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2017最大天文奇觀!日全蝕倒數計時中
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-07-25

你可能從來沒有聽過這些城鎮:奧勒岡州Salem、懷俄明州Casper、愛達荷州Rexburg、內布拉斯加州Scottsbluff、密蘇里州St. Joseph、田納西州Clarksvillehellip;等。然而這些位於美國中西部、沒沒無聞的小城市,卻在今年八月成為旅遊的熱門景點。 copy; 由 Global View Monthly 提供 3萬2000居民的肯塔基州Hopkinsville與2萬3000居民的伊利諾州Carbondale,預計都將湧入超過5萬名遊客、比當地人口還多。旅館與Airbnb一房難求。懷俄明州Casper旅館房價狂漲5倍,愛達荷太陽谷度假村幾年前就預定額滿。在Casper一間房屋甚至一晚要價1500美元。 這都要歸功於8月21日的天文奇觀 ─ 日全蝕,在這一天,日全蝕將由美西的奧勒岡州西海岸開始,最後在南卡羅來納州查爾斯頓(Charleston)附近退出。這條67英里寬的日蝕陰影,總計橫掃美國12州,居住在這12州的人,在8月21日可以體驗到太陽被月亮遮蔽,白晝瞬間變成黑夜的自然奇觀。 雖然日蝕過程只有短短2分40秒,但這特別的日子早早就被熱愛天文的追日蝕族們牢記在心。「兩年前,就有人為了看今年八月的日全蝕來訂房,」田納西州源泉(Spring)市Howard Johnson旅館老闆George Thacker表示,遊客來自世界各地,甚至有遠自澳洲而來的天文迷。 為了迎接這個日全蝕盛會帶來的廣大商機,美國業者幾乎是海陸空全體總動員。阿拉斯加航空提供一架專機,讓追日蝕族與天文愛好者能從雲層上觀賞日食。皇家加勒比海遊輪公司推出日全蝕主題活動,讓遊客能乘坐遊輪到日全蝕最佳看點。 陸上的日全蝕嘉年華更如百花齊放。在奧勒岡Ochoco國家森林的日全蝕觀賞活動,將伴隨音樂、戲劇、瑜伽、裝置藝術。在密蘇里州Jefferson市,前衛迷幻搖滾樂團Pink Floyd會舉辦以日食為主題的演唱會。伊利諾Carbondale把整座足球場作為日全蝕觀賞中心,密蘇里州St. Joseph甚至把機場關閉,將之作為容納10萬人的日全蝕派對場地。 旅館更紛紛推出套裝行程,在納什維爾Loews Vanderbilt的日全蝕專案包括特製的觀賞眼鏡,紀念T恤,Uber禮品卡等,懷俄明州Jackson Hole旅館則有「日全蝕禮賓員」為旅客規劃行程,不過住一晚要699美元。 走到居家修繕連鎖店LOWE'S,櫃檯旁就販售日蝕觀賞指南與日食眼鏡。連郵局都推出紀念郵票,可以藉由手指觸摸,把郵票上的日全蝕變成滿月圖樣。 隨著日子逐漸逼近,日全蝕已然成為美國街頭巷尾最常閒聊的話題。「我現在幾乎每天都在倒數,」工程師Isaac笑著表示,他為了追日全蝕特地請假3天,「沒看到,下一次可要等到2024年啊!」 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpwww.msn.comzhhknewsworld

【James Altucher的Unilateral Pairs Trading 策略- 5回報627.75%】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2024-07-22

在金融市場中有一個人物頗具爭議性,他曾經身家由逾千萬美元跌至一無所有,其後又輾轉變得富有。他便是James Altucher,現在大家基本上經常看到他演講的內容都是與個人成長及心靈有關。 James Altucher試過銀行戶口只剩下143美元,但其後又把身家翻至1500萬美元,要說心靈的故事他自然有很多東西可以發表。但他除了創業做生意外,由於曾在多家對沖基金工作,所以一直都有投資股票及加密貨幣。 對他有興趣的讀者也可以留意他的blog httpsjamesaltucher.comblog 圖一 他blog內的內容有些其實也有參考價值,例如他寫過一篇題目為《THE PERFECT INVESTMENT STRATEGY》的文章,他會說自己本質上是一個非常簡單的人,並不真的喜歡投資,只喜歡學習,喜歡遊戲,喜歡看電視,寫作,做播客等等,還有非常喜歡睡覺。他認為完美的交易策略就是在生活中找到最具潛力的領域,然後買入這個行業中全部的股票。 例如你在1970年到1990年間看好電腦行業,然後你投資每一家即將要上市的公司,假設你買入了合共100家電腦公司股份,每家用1,000美元去買,那你總共投資了10萬美元。但這100家公司中有98家公司最後都破產,不過這並不重要,因為存活下來的2家公司能把你的資產翻至350萬美元。若超過兩家公司能存活,你能賺取的利潤會更多。 除了blog外,他還寫過兩本書,分別是《Trade Like a Hedge Fund》及《Choose Yourself》。圖二 《Trade Like a Hedge Fund》這本書在2004年已出版,筆者就頗為喜歡,若中文版的名稱應該較多人聽過,中文譯名為《20招成功交易策略》,書中他提及的分析方法其實很值得參考。首先他認為交易策略應該簡單的策略才是交易中最穩鍵的。但所謂簡單的策略,又不是像Larry Connors那種初級班的策略。 可以說James Altucher的策略是由複雜的策略進行簡化,目的就是提高真實交易時的執行加,這與那些RSI2超賣再超賣的策略並不相同。 James Altucher在《Trade Like a Hedge Fund》中曾經提及一套名為「Unilateral Pairs Trading」的策略便很值得參考,筆者研究Pair Trade的方法已經很久,而James Altucher也在書中道出了Pair Trade的關鍵,他認為Pair Trade雖然對市場的方向是中立的,意思是你沒有估市況升跌,但實際上對兩個產品的差價是有偏見的,做Pair Trade的人是在估計差價會擴大還是縮小,所以也會要去估,而非完全沒有任何預測就能賺錢。 但Pair Trade的問題是,炒家同時運用兩個「工具」來做交易,在真實交易時當兩個工具的價格也變得不尋常之時,炒家就不只面臨一個資產的風險,要處理的事情就會更多,而且也存在兩個資產同時虧損的可能性。圖三 不過,運用Pair Trade的人都是十分擅長去估計兩個工具之間的差價,有些人擅長預測股價,有些人則會認為預測兩個工具的差價變動會較容易。不過,差價的波動會較股價為少,而且若市場越來越多的人在做Pair Trade,差價會變得更少,因此炒家若要追求更高的回報,就需要利用槓桿,但風險也會因而提升。 所以James Altucher認為,其實可以進行單邊對沖交易,那就是雖然觀察兩個資產的價格差距來做交易,但最終只會買入或沽空其中一個資產,他認為這樣做其實更好,因為其中一個資產的價格變得很不合理時,炒家會預測價格會回歸正常值,假設兩個資產中更為波動的一個資產偏高時便直接沽空,偏低時便直接買入,根本不用兩個資產同時交易,最終也是能達到預測價差收窄的結果,但進行單邊對沖交易就更加有靈活性,而且風險相對較低。 但「Unilateral Pairs Trading」不只適合交易正股,若用以交易流動性更大的ETF如QQQ及SPY等,James Altucher認為效果會更佳。筆者則把相關策略修改,再用SQQQ的數據作測試,結果也證實不俗。下一篇文章會告訴大家 James Altucher所研究的「Unilateral Pairs Trading」詳細內容。 來看Patreon文章 筆者Patreon httpswww.patreon.comquantshk 網頁www.quants.hk

皇都新春除舊歲,金猴梓園賀新春
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-04

農曆新年,是跟家人朋友歡聚的重要節日,而團年飯更加是不可錯過的節目之一。皇都酒店梓園上海菜館將於春節期間推出ldquo;百花齊放上海盆菜"及新年精選套餐,邀您一同過個好年! ldquo;百花齊放上海盆菜"選用最上等食材,包括重量級的極品鮑魚、海參、瑤柱及花膠等珍貴海味,鹹雞、燻魚等梓園招牌名菜,配上元蹄、冬菇等應節食材,還有中蝦、蛋餃、鴨舌等美味配菜。多種美味食材經過梓園秘製的老火高湯烹調數小時,帶出食材的精華,開蓋立即香味四溢,讓人垂涎三尺。 為滿足不同顧客的需求,ldquo;百花齊放上海盆菜rdquo;將推出六人份及十二人份供您選擇。價格分別為澳門幣1,398元(六位用)及2,388元(十二位用),另收加一服務費。此外,梓園亦會提供盆菜外帶服務,免收服務費,讓您跟家人朋友足不出戶就能享受這份滋味。 梓園新年精選套餐包括多款經典名菜如花雕醉雞、糖醋小排、蜜汁火舫等,價格分別為澳門幣1,600元(四位用)、2,380元(六位用)、4,500元(十位用)及7,800元(十二位用),另收加一服務費。以上套餐均奉送新鮮水果拼盤。梓園盆菜及新年套餐將於2月1日(臘月廿三)至2月22日(正月十五)期間供應。查詢及訂座,請致電(853)2855 2222,內線189。 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。 httpswww.facebook.comhotelroyalmo

AE – 零成本擁有AE白金卡+白金信用卡!
專題報導
MO560・2020-05-03

千載難逢!限時優惠!最低$0就可以擁有AE白金卡及白金信用卡! MO560 幫你精選銀行優惠 超級超級超級抵啊!由於AE於早前推出了一個白金卡專屬的雙倍獎賞優惠,可以零成本就獲得這兩張超高端的AE白金卡和白金信用卡!根據AE客服的回覆,不論新客或舊客都可以享有這個推廣優惠,只有是美國運通白金卡的持卡人就可以享有,趁着今次的雙倍優惠,絕對是一個好機會立即申請一張AE白金卡! 以下小編將會教大家如何低至$0就可以擁有這兩張高端卡,享受它們滿滿的福利!它們分別是$7800年費的美國運通白金卡和$2200年費的美國運通白金信用卡,你只需跟隨小編的步驟去做就可以了! AE白金卡 詳情 AE白金信用卡 詳情 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 申請資格 12個月內沒持有過白金卡和白金信用卡 信貸紀錄良好 持有 CX Elite 可增加成功率 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 第一步:申請白金卡 白金卡教學 ndash; 點我 白金卡網上申請 ndash; 點我 首先,透過MO560的指定連結申請AE白金卡額外送10萬積分。之後使用白金卡進行一次簽賬,不論$0.1、$1或$1000的交易都可以,然後馬上有58萬積分,已經足夠兌換38667里、或$3866.67現金回贈。 第一期月結單會收取HKD$7800的年費。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 第二步:申請白金卡附屬卡 白金卡附屬卡填表申請 ndash; 聯絡MO560 由即日起至7月15日,成功申請每張白金卡附屬卡可獲額外HKD$300 Cityrsquo;super現金券,每人最多可申請兩張附屬卡獲額外HKD$600 Cityrsquo;super現金券。現金券將於11月30日或之前寄予基本卡會員。 收到白金卡後,隨時在Facebook或透過Email聯絡MO560領取本次活動的白金卡附屬卡申請表格,列印並填妥整份申請表格,再傳送至指定電郵地址即完成申請。 注意:此優惠不能在網上申請,與主卡同時申請之附屬卡亦不適用。必須在收到白金卡主卡後聯絡MO560,再透過指定表格申請附屬卡方可獲得現金券。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 第三步:申請白金信用卡 白金信用卡教學 ndash; 點我 白金信用卡網上申請 ndash; 點我 白金信用卡填表申請 ndash; 聯絡MO560 白金信用卡在「網上申請」和「填表申請」的迎新優惠是不相同的,請大家選擇好自己想要的迎新優惠!詳細分別可以在教學文章中查看,而本文將會以「填表申請」的「純積分」迎新優惠作例子進行說明。 由於已經持有HKD$7800年費的白金卡,所以此時再申請白金信用卡將會直接自動豁免HKD$2200的年費! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 第四步:白金信用卡迎新優惠 首3個月所有消費$1=10分 上限30萬分,消費3萬到達上限 簽$5000額外送150000積分 ﹝必須透過MO560指定表格申請﹞ 新卡簽$5000後已經有20萬積分,簽盡迎新$30000上限的話可以有45萬積分。之後所有簽賬回復$1=3分。 以上為「填表申請」的「純積分」迎新優惠。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 第五步:積分合併使用 白金卡 ndash; 58萬積分 白金信用卡 ndash; 45萬積分 兩張白金卡合計有103萬AE積分 正常情況下,兩張卡的積分會自動合併在白金卡中。假如你發現沒有自動合併的話,聯絡AE客服要求幫忙合併使用即可。 第一次抵銷 ndash; HKD$6866.672020年7月20日前,由於白金卡專屬的雙倍獎賞優惠,可以享有雙倍「Pay with Points」兌換價值,只需要150分就可以抵銷HKD$1的簽賬,而103萬AE積分共可抵銷HKD$6866.67的簽賬。 第二次抵銷 ndash; HKD$320.45還有!別忘記所有簽賬都有積分的,由於白金卡在推廣期內可享MOP$1=7分,而抵銷掉的HKD$6866.67簽賬共可賺取48067的AE積分,而48067積分又可再抵銷HKD$320.45的簽賬。 第三次抵銷 ndash; HKD$14.95最後,再次被抵銷掉的HKD$320.45簽賬共可賺取2243的AE積分,它們可以再抵銷HKD$14.95的簽賬。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 實際付出 負$2.07 白金卡年費 ndash; $7800 白金卡附屬卡年費 ndash; $0 白金信用卡年費 ndash; $0 Cityrsquo;super現金券 ndash; $600 第一次抵銷 ndash; $6866.67 第二次抵銷 ndash; $320.45 第三次抵銷 ndash; $14.95 實際付出 = 負$2.07 Q:付出了負$2.07是甚麼概念?A:就是AE反過來送錢給你用啦! 扣減所有抵銷掉的簽賬金額後,實際上你反而是收獲了HKD$2.07,並成功獲得這兩張分別價值$7800年費的美國運通白金卡和$2200年費的美國運通白金信用卡,享有所有白金卡的福利!恭喜你! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 白金卡主要福利 以積分形式運作,積分不設限期 積分可以兌換9種飛行里數 積分可以兌換2個酒店品牌積分 免費送4個酒店品牌高級會藉 免費送2個租車品牌高級會藉 全家免費旅遊保險 包附屬卡 免費無限次用機場Lounge 包附屬卡 豁免其他AE卡的年費 MOP全年無條件無手續費$3.75=1里 兩張免費附屬卡,同樣享有大量福利 更多福利詳情請轉到 白金卡教學文章 零成本!無需任何付出就可以享有以上滿滿的白金卡持卡人福利。老實說,光是一項免費旅遊保險就已經價值非凡了。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 備註/注意事項 「Pay with Points」只能抵銷新簽賬。 「Pay with Points」原兌換率為300分=HKD$1。 白金卡專屬的雙倍獎賞優惠的推廣期為2020年4月21日至7月20日,所以必需於此推廣期內抵銷簽賬方可以150分=HKD$1的兌換率進行抵銷。 只有白金卡享有雙倍獎賞優惠,所以在賺取足夠積分後,必需以白金卡進行簽賬,再以「Pay with Points」150分=HKD$1進行抵銷。 白金卡首年年費必須現金繳交,不能使用「Pay with Points」抵銷。如你有足夠積分的話,從第二年開始則可以使用「Pay with Points」抵銷。 一年過後,亦可以選擇取消白金卡和白金信用卡,取消之後就不用繳付次年的年費,並可以等一年「過冷河」後再次享有兩張卡的迎新優惠。 如果有任何疑問,可以在MO560的Facebook向小編查詢喔。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

超高CP值“德州美式煙燻烤肉”!親友聚會必食!
生活在我城
Cheers!・2024-10-30

小編作為識食之人,新濠天地頤居三樓嘅「御膳扒房」絕對係必打卡之地!自今年3月開幕以來,呢度成為咗家庭聚餐、朋友聚會、浪漫約會嘅理想之地,餐廳專注於烹調美式牛扒,將炭火扒房魅力提升至新境界。廚師利用來自美國喬治亞州嘅紅橡木煙燻,將每一塊扒都保留最純正嘅風味。而且,餐廳仲可以睇到路氹金光大道嘅靚夜景,絕對令你嘅用餐體驗更加完美! 餐廳資訊: 地址:澳門新濠天地頤居三樓 營業時間:星期二至星期日,晚上6時至10時30分(最後點餐時間晚上10時) 著裝要求:時尚休閒;男士禁穿涼鞋或無袖上衣 孩童政策:歡迎任何年齡賓客入座 查詢或訂座: 853 8868 6681或tastingroom@codmacau.com 官網詳情:httpss.ctm.nethtUY1 御膳扒房mdash;mdash;您的gathering好去處 御膳扒房特別挑選28天熟成美國和牛、頂級黑安格斯谷飼牛和美洲野牛,肉質軟嫩多汁,炭烤風味一絕!餐廳嘅Josper木炭烤箱無需插電或瓦斯,能達300350度的高溫,快速鎖住食材嘅原汁原味,散發出誘人炭火香氣,令人垂涎欲滴! 不論係私人聚會定係家庭聚餐,貴賓廂房可容納14位賓客,等你係典雅嘅環境中盡情享受美食。 最近御膳扒房推出好多CP值超高嘅抵食菜色,等小編帶你睇睇餐廳兩款特推菜單! 德州美式煙燻烤肉mdash;mdash;風味醬汁,味道極佳 「御膳扒房」主廚特調嘅德州風味醬汁,淋喺肉表面,再燻製出獨特香氣,味道絕佳!選用櫻桃木、山胡桃木及蘋果木炭火燒製嘅大理石花紋美國SRF極黑和牛腩、肥嫩牛仔骨,以及多汁豬腩扒,最佳火候激發煙燻飄香,皮脆肉汁四溢,帶來獨特嘅味蕾享受。 櫻桃木煙燻美國和牛牛胸 配洋蔥沙律及牛汁,奢華大理石花紋和牛胸肉在櫻桃木上燻製,風味獨特。 300g $568MOP 山胡桃木煙燻牛小排 肥美嫩滑嘅牛小排,使用山胡桃木片燻製,增強濃郁煙燻味。 300g $498MOP 600g $888MOP 蘋果木煙燻五花肉 多汁嘅五花肉,用蘋果木燻製,配以香甜青蘋果醬,味道和諧平衡。 200g $388MOP 配菜 忌廉甜粟米 $98MOP 碳烤雙孢菇 $128MOP 炭燒牛排番茄 $128MOP 限定推廣期:即日起至 11月30日 CP值超高!六道菜精選晚餐$2888 御膳扒房推出咗適合3至4人分享的6道菜晚膳套餐,套餐包含餐廳大部分嘅招牌菜式,包括1,200克嘅厚切T骨牛扒、極級牛肉他他、香煎帶子、龍蝦或牛肝濃湯、番茄沙律及其他美味甜點。對於有選擇困難症嘅你黎講,絕對係最佳選擇! 對於唔鐘意牛肉的賓客,單點菜單上仲有羊架、燒雞、波士頓龍蝦、海鱸魚等選擇。 呢個套餐真係物超所值!份量非常適合家庭及朋友聚會,同時包含餐廳大部分的招牌菜,快啲約埋你嘅朋友一齊來享受美食啦! 御膳扒房: 地址:澳門新濠天地頤居三樓 查詢或訂座:853 8868 6681或tastingroom@codmacau.com 官網詳情:httpss.ctm.nethtUY1

宜必思尚品(ibis Styles)在泰國開第六間酒店
旅遊情報
Benjamin・2016-08-03

雅高酒店集團宣佈與Destination Resorts Company, Limited進一步展開合作,管理宜必思尚品蘇梅島查汶海灘酒店,酒店預計將於2017年初開業。酒店坐落於蘇梅島娛樂與夜間休閒區的核心地段,鄰近蘇梅島Hard Rock Cafe餐廳和蘇梅島購物中心,對於尋求新奇樂趣與刺激的新潮旅行者而言是理想的選擇。酒店距查汶海灘白沙灘約兩分鐘步行距離,距蘇梅國際機場十分鐘車程。 宜必思尚品蘇梅島查汶海灘酒店設有129間客房,賓客可享受最新的設計和科技服務,經濟實惠的房價包含早餐和互聯網連接。酒店設有底層酒吧、大堂和市集風格的餐廳,方便社交和互動。賓客還可在泳池和屋頂酒吧盡情自拍,記錄美好時刻。 雅高酒店集團東南亞北部地區和東北亞地區首席運營官 Patrick Basset 先生表示:「宜必思尚品lsquo;無所不包rsquo;的理念和簡潔、大氣、愉悅的優質服務獨樹一幟,是經濟型酒店中的佼佼者,吸引了越來越多的泰國及亞洲的年輕遊客。」 在泰國和亞太地區範圍內,宜必思尚品是雅高酒店集團旗下發展最快的品牌之一。宜必思尚品是一個非標準化的經濟型酒店品牌,採用時尚的現代設計,且「額外服務無需額外付費」。宜必思尚品力求滿足商務和休閒遊客的需求,地處城市交通樞紐和其他主要活動中心,每家酒店都具有獨特個性,體現多彩明亮、充滿活力的品牌精神及些許幽默氣質。 泰國目前共有兩家宜必思尚品酒店,蘇梅島查汶海灘酒店和其他五家酒店仍處於建設之中,包括宜必思尚品曼谷素坤逸50酒店、宜必思尚品曼谷考山路韋恩泰酒店、宜必思尚品清孔柚木花園酒店、宜必思尚品普吉島佛基拉酒店和宜必思尚品南芭堤雅酒店。 Destination Resorts 首席執行官 Gary Murray 先生表示:「我們非常興奮能與雅高酒店集團合作,將宜必思尚品加入其酒店網絡中。這一現代品牌將對遍布泰國的現有諾富特度假酒店進行良好補充,吸引不斷增長的千禧世代旅行者。」繼諾富特華欣七岩海灘水療度假酒店、諾富特普吉島卡隆水療度假酒店、諾富特普吉島蘇林海灘度假酒店(2016 年 4 月初品牌重塑)之後,宜必思尚品蘇梅島查汶海灘酒店將成為雅高酒店集團和 Destination Resorts 合作管理的第四家酒店。

啤酒評價】Köstritzer Schwarzbier (拉格黑啤)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-23

我上次喝了一罐韓國的Black Beer Stout,覺得它沒什麼味道,令我立刻想喝一種較好的黑啤喝。幸好,我冰箱有一隻Kouml;stritzer Schwarzbier,是德國最有名的拉格黑啤,跟Black Beer Stout同一個種類的啤酒。據我的經驗,德國啤酒100%比韓國啤酒好喝,所以我很期待這種啤酒。 Schwarzbier(拉格黑啤)最早來自德國,以前在其他國家很少見這種啤酒。今年以來,很多大品牌啤酒公司開始做自己的拉格黑啤,因為它們已經有做普通拉格啤酒用的材料和設備(青島啤酒也出了自己的拉格黑啤,叫青島黑啤,它比Black Beer Stout更難喝)。Kouml;stritzer的拉格黑啤是傳統拉格黑啤,它的瓶子上寫着它是德國拉格黑啤的No.1。 Kouml;stritzer Schwarzbier倒出來的樣子像Black Beer Stout,都是很深的可樂色,不透明,啤酒頭特別小,有一點點泡沫。我一聞這種啤酒,我開始緊張,因為它的香味不濃,有點麵包香味,還有少少巧克力味。 我喝了一口啤酒後,終於可以放心mdash;mdash;這種啤酒的味道不錯!它的味道有着經典黑啤的咖啡味,有一點酸味,最後有少少苦味。這種啤酒雖然沒有什麼很突出的味道,但是它算很平衡,它的口感也很順暢(拉格啤酒的口感通常會較順暢)。這種啤酒的味道有一點像Super Bock Stout或艾丁格小麥黑啤,我覺得它比Super Bock Stout好喝一點,但是艾丁格小麥黑啤還是我最喜歡的。這種啤酒可以配批薩或德國香腸一起喝。 Kouml;stritzer Schwarzbier也是一種我很喜歡的黑啤,它有經典的黑啤咖啡和黑巧克力味,但不是特別苦(沒有東方之珠那麼苦)。我在網上見到有人說Kouml;stritzer Schwarzbier是『世界上最完美的拉格黑啤』,雖然我自己只喝過幾種拉格黑啤,但是它肯定是我喝過最好的。 如果你喜歡喝黑啤,如波特啤酒或世濤啤酒,有可能你會覺得Kouml;stritzer Schwarzbier不夠味。我覺得這種啤酒會令很多人滿意,它也很適合新手啤酒迷,因為它不算特別苦。如果你對德國黑啤有興趣,快點去買一枝喝吧! 好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 澳門老婆評語﹕好味,但不是很特別,味道不能令人牢牢記住 詳情: 名稱: Kouml;stritzer Schwarzbier 種類:黑拉格啤酒 (schwarzbier或dark lager) 生產地:德國 酒精度數:4.8% 這個啤酒被美時食品有限公司免費提供的 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

陳慧嫻《Priscilla-ism》演唱會
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-03-13

粵語樂壇天后級香港歌手陳慧嫻將於2017年7月1日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館帶來陳慧嫻《Priscillaism》演唱會 澳門站。門票由3月9日起透過各大金光票務售票處公開發售。  歌后陳慧嫻自1984年出道以來推出過多張粵語、國語、英文及日文專輯,是一位廣受香港及國際樂迷歡迎的歌手。她細膩及極富感染力的聲線迷倒一眾歌迷,其首本名曲《飄雪》及《傻女》更是家喻戶曉的經典抒情歌曲。 陳慧嫻將於澳門演唱會上以不一樣的音樂風格,全新演繹多首經典名曲。另外,演唱會的舞台亦會以百老匯式及中國風等為設計主題。 在陳慧嫻《Priscillaism》演唱會 澳門站上,她更將換上十套由陳國華親手設計的獨特服裝,以多變的造型來完美點綴其醉人的表演。 演唱會門票將於3月9日起透過各大金光票務售票處、香港快達票以及澳門廣星傳訊公開發售。 演唱會詳情: 活動 陳慧嫻《Priscillaism》演唱會 澳門站 日期及時間 2017年7月1日(星期六),晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,080元 VIP 區 澳門幣 港幣 880元 A 區 澳門幣 港幣 680元 B 區 澳門幣 港幣 480元 C 區 澳門幣 港幣 280元 D 區 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:853 2882 8818 o 香港熱線:852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555

出走深圳。擁有360度深圳市全景的君悅酒店
旅遊情報
蘇蘇・2016-10-02

早前因為工作關係去了深圳一趟,同行好友推薦我們一行四人入住深圳君悅酒店,君悅酒店是世界集團,之前去過數過地方蘇蘇也是入住這五星酒店品牌的,感覺很不錯,今次就來試試深圳的吧。 其實無論從香港抑或澳門前往深圳也很方便,酒店地理位置很好,靠近羅湖口岸,蘇蘇選擇從澳門出發坐雙體船直達深圳蛇口碼頭,酒店十分貼心,派了專車來接我們,如果沒有,坐計程車過去也不難。 知道這酒店雖然建成已經有些年份但是保養設施工作做得很好,而且服務貼心,最大賣點是酒店位於中心地帶,自助餐廳還有360度深圳市全景,真是佔盡地理優勢。 步入大堂,看不見前台,原來它設於高層的樓層,一踏出電梯,因為那超高的樓底,有讓人心曠神怡的感覺。旁邊的是大堂吧,跟這位在這裡碰杯談心,絕對是一個漂亮的選擇。 旁邊有個很棒的商場名為萬象城,蘇蘇覺得有點像香港九龍塘的又一城商場,餐飲、書店、品牌店、電影院應有盡有,那天晚上蘇蘇跟好友還在那裡看了一場電影呢 一踏進房間感覺開揚及整潔,面積尚算寬闊。 很喜歡這張椅子,一個人坐在上面一邊吃水果或零食,一邊看著窗外的風景真的頗寫意。 窗外視野開闊優美,據說對面就是香港。 書桌旁有對我們很重要的插座,是我們港澳慣用的方腳插座,真方便啊 浴室和衛生間應有盡有。水吧就在旁邊,這個設計頗為特別。 蘇蘇住的房間可以使用嘉賓軒的服務,例如精選早晨自助餐、下午茶自助餐等。 嘉賓軒環境舒適,食物質素頗不錯,蘇蘇想吃的都有。 雖然蘇蘇沒時間游泳,但是酒店的泳池真的很美! 據說今年深圳君悅酒店榮獲了 2016 The Best Business Hotel ndash; Condeacute; Nast Traveler The Gold List 和2016 最佳商務酒店 ndash; 悅游全球酒店金榜,很厲害吧

金光飛航增加班次、推出全新船票優惠以及手機應用程式
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-07-05

金光飛航由即日起推出一系列全新優惠,包括在不同航線增加班次、萬事達信用卡用戶可享頭等艙船票的獨家折扣、以及推出全新改良版的手機應用程式,讓顧客往來港澳更加便捷。金光飛航推出各項新優惠,承諾為旅客提供最優質的服務,同時亦回饋尊貴顧客長久以來的支持。 額外航班班次 由7月1日起,金光飛航新增以下三個班次: 航線 出發時間 澳門氹仔客運碼頭 》香港九龍中國客運碼頭(尖沙咀) 下午6時45分 香港國際機場 》澳門氹仔客運碼頭 下午9時 澳門氹仔客運碼頭 》香港港澳碼頭(上環) 下午11時30分 8月份亦將增加以下四個班次: 航線 出發時間 香港港澳碼頭(上環)》澳門氹仔客運碼頭 上午8時45分及 10時15分 澳門氹仔客運碼頭 》香港港澳碼頭(上環) 下午1時45分及 3時15分 使用萬事達信用卡購買金光飛航頭等艙船票優惠 由即日起,顧客以萬事達信用卡購買金光飛航市區航線或機場航線的頭等艙正價船票,即可獲享8折優惠。如欲查詢更多有關金光飛航萬事達信用卡購票優惠及詳情,請瀏覽httphk.cotaiwaterjet.comferrypromotionmastercardpromotion2016hk.html。 金光飛航智能手機應用程式全面更新 金光飛航現已推出全新改良版的手機應用程式,升級至更加方便顧客使用的介面,令顧客在購買船票時更加便捷。手機程式內將增設特別優惠項目欄,不時提供最新的船票優惠,同時亦提供天氣資訊或突發消息。如欲下載金光飛航最新手機應用程式,請瀏覽 httpsgoo.gl40ntjL IOS 用戶 及httpsgoo.glaFxlgd Android用戶 。 以金光飛航來回暢遊澳門香港,享盡無懈可擊的體驗。金光飛航每天早上6時30分至凌晨3時提供服務;由早上6時30分至晚上12時30分期間之航班為每30分鐘一班。 更多有關金光飛航的優惠及詳情,查詢班次以及網上訂購船票請瀏覽 httphk.cotaiwaterjet.comferrypromotionhk.html 或訂閱金光飛航官方Facebook httpswww.facebook.comcotaijetferry。

[天川饕客] 博企抵食之選 - 金沙城《翡翠拉麵小籠包》
澳城餐飲
君尋・2020-10-21

前言: 由於金沙城中心內正在進行倫敦人的翻新工程,在商場內如同置身於地盤之中,又因疫情之故,開門營業的餐廳亦非常少,不然就是要大排長龍 (海底撈和太二)。而位於商場中央的「翡翠拉麵小籠包」的食物價錢相對適合大眾,又是一間出品有保證的名牌餐廳(LVMH旗下品牌),相信是倫敦人正式開張前,金沙城中心內中式餐廳的一個好選擇。(要注意金沙城的翡翠拉麵小籠包與巴黎人內的翡翠拉麵小籠包有些微不同,菜式也不完全相同)而餐廳在7月開始到現在都在推廣特惠二人套餐。雖然名義上是兩人餐,但份量足夠三人份,而且若以食物的原價計算幾乎是套餐價錢的2倍,在博企內已稱得上「抵食」。   Menu從官方網站下載 八式小籠包 ★★★★☆ 賣相相當出眾而且有做到「八式/色」的噱頭。本來原味的小籠包的基礎已做得很好,在此之上發展而成的其餘七式各有各的風味。味道比較突出的除了辣味的兩款之外,反而是鵝乾和芝士,這兩款的餡料味道都非常濃郁,甚至蓋過小籠包原來的味道。至於黑松露、鮮蝦和四季豆,這三款的味道的平衡相對較好。最後千萬別忘了,中間的年糕,婉如這款菜式當中的「彩蛋」。 花雕醉雞 ★★★☆☆ 兩人份量來講份量不少。花雕酒的油味不會過重,而把放雞進口中後咀嚼時依然留有少少雞香,並非冷藏過頭的雞肉再硬以花雕酒蓋過雞味。 回鍋肉 (配薄餅)★★★☆☆ 回鍋肉本來是使用比較肥的豬肉煮成,而餐廳選的肥豬肉不會過多,而且回鍋肉的醬汁亦不會過於重味。若依然接受不到這種heavy的味道,就可以配薄餅一起吃,減少油膩感。 豆瓣菠菜★★★☆☆ 份量不少,菜的質感吃起來覺得沒有在水中煮太久,在豆瓣的陪襯下清淡得來又不過於平凡。 招牌擔擔拉麵★★★☆☆ 有少少「結遢遢」的湯底,不過看色澤就知道是足料。雖然看起來湯底像"水煮牛"那種辣度,實際上並不然,稍為能吃辣的朋友想必也可以把湯喝進去。擔擔麵麵條很淋,而且麵的性質容易吸收湯的味道,因而每口麵都非常入味。 雞火炒飯★★★★☆ 炒飯的米能做到粒粒分明不簡單,而且能保持乾身,金黃色,不過於油膩,合格有餘了。 而雞火炒飯的主角之一的「雞」的雞粒亦不錯,「火」即火腿就差了一點點,份量不夠大方,而且切成非常小粒。變相亦影響每口飯在口中咀嚼時的口感。 (執筆之時才發覺當天並沒有拍照) 姜茶湯丸★★★★☆ 姜茶湯底的薑味極強,不習慣的千萬不要喝湯。湯丸表面滑溜,而且麵粉又不會太韌。咬下去很輕易便咬穿湯丸的表皮,吃到湯丸核心部份的餡料。當你發現感到內裡的芝麻時,芝麻的味道而充滿在口中,徘徊於口腔的每個角落之中。 如果用餐人數是3人以上,套餐的份量未必足夠應付所有人的食量。推薦可以先點一個套餐,再另外單點些感興趣的食物。在此再另外再介紹一款非套餐餐牌上的食物: 鱔糊炒拉麵★★★★☆ 拉麵雖然偏幼,但咬起來有嚼勁,因此一條長長的麵,怎樣用筷子也夾不斷。炒麵的醬汁就像一般的上海粗炒的醬汁。而鱔糊的部份,煮得很軟身,可是咬進牙齒之間卻能感到鱔魚的肉質,並感到鱔魚本身的魚味。 結語: 在香港開業多年並在亞太區擴展不少分店的《翡翠拉麵小籠包》可能只剩下制式化以及遷就華南地區而調整後的菜譜,絕不是完全正宗的上海菜。但在博企當中能吃到一定水準又有如此吸引的餐廳卻沒有多少間。相信是澳門人在假日期間到博企商場行逛過後的好選擇。 餐廳:翡翠拉麵小籠包 地址︰澳門路氹連貫公路金沙城中心地面大堂1026號 電話︰853 8113 8998 營業時間︰1100 2300 網站:httpswww.sandscotaicentral.comrestaurantschinesecrystaljade.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)