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專訪香港歌手Dawn Tang 鄧鈞耀
人物專訪
Ar B (阿比)・2016-11-23

1.你對自己音樂怎樣形容？ 1.how would you describe your music? If I am asked to describe my music, I wouldn't confine it into only one genre of music but the types that can express my emotions and feeling at the time i am singing or playing it. Telling stories is one of the magics in music performing and I wish to tell my stories to the audience through expressing my feelings and singing from the bottom of my heart. 如果要講我的音樂,我覺得不會限制於某一種類型的表現方式,我的情緒和感覺亦會在我演繹時表達出來。能夠以講故事的方式唱出來是一種魔法,我希望講我的故事同時,聽眾會在我表達中感覺到我是由心底裡唱出來的。 2.你最期待觀眾的反應？ 2.what kind of reactions,feed back,or response would you want the most from your audience? I wouldn't expect any reaction from the audience but their attention. Only a breath-taking performance can connect the performer & audience despite the far distance between the stage and the auditorium. The moment we shared is what I cherish. 我不會太注意到觀眾任何的反應,只要有另人驚喜觸動到人,就算聽眾和舞台之間的距離是很遠也一樣,這些時刻都是很珍貴。 3你對自己的音樂目標是什麼？ 3.what's your goal in music? In the near future, I hope give it a shot in writing up songs, probably with a number of friends. And I wish to sing more songs from other song writers since being a singer is my dream since I was small. I won't give up music 在不久將來,我希望寫一些歌曲,大概會關於友情,和也希望能夠唱到其他音樂人的作品,這是我很小時候還未成為歌手時已經希望的事,我不會放棄音樂！ 推介三首(最)喜歡的歌曲 1. 圓謊 https://www.youtube.com/shared?ci=E3X6ZUWEBjw 2.Listen https://www.youtube.com/shared?ci=v3G46qaNZ3I 3.Make you feel my love https://www.youtube.com/shared?ci=4OoD3iDN-Ok *照片經由dawn本人Facebook提供

STOMP獨家預演 率先於9月23日在澳門威尼斯人劇場正式公演前震撼傳媒
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-08-31

世界知名敲擊樂表演團隊STOMP今日在澳門威尼斯人的聖馬可廣場舉行獨家預演。STOMP將於9月23日至10月9日登陸澳門威尼斯人劇場，其創辦人Luke Cresswell和一眾節拍大師率先在正式公演前讓觀眾感受強勁澎湃的節拍。 STOMP於1991年由Luke Cresswell及Steve McNicholas創立，結合敲擊樂、舞蹈、戲劇及受日常生活啟發而成的情境喜劇於一身。表演者運用隨手可得的日用品，例如打火機、垃圾桶蓋、廚房洗手盆等，創造截然不同的聲響，組成極富娛樂性的音樂節奏。團隊先後走遍六大洲共53個國家，為全球逾1,200萬名觀眾帶來超過兩萬場演出。 金沙中國有限公司創作行政總監格湯馬（Tomos Griffiths）聯同Luke Cresswell上台，並表示非常興奮及十分期待STOMP的表演，他們更用表演者常用的掃把進行即興表演。 STOMP表演團隊運用竿、管子和掃把，為聖馬可廣場的觀眾帶來精彩的預演，不少訪客被STOMP熱血沸騰的精湛演出所吸引，紛紛駐足欣賞，並向STOMP表演團隊送上讚美和歡呼聲。 Luke Cresswell在活動上講述STOMP表演背後的靈感來源，同時能把STOMP這個世界級表演帶來澳門，感到非常高興，亦感謝在澳門威尼斯人劇場的演出機會。Luke說﹕「非常高興能在這裡進行表演。節奏感和幽默感在日常生活中無處不在，無論你身在地球的哪一處，我們都設法以刺激有趣的形式帶來表演，感染觀眾。」 另外，格湯馬亦表示十分高興能夠引入這個節拍強勁的STOMP表演到澳門。他說﹕「為澳門帶來STOMP這個世界級表演是金沙中國多層次娛樂策略的一部份，進一步鞏固澳門作為世界旅遊休閒中心之地位。我們會繼續推動澳門娛樂產業的多元化發展，為澳門本地居民及遊客帶來更多頂級表演。」 STOMP由演出至今已運用了5萬盒火柴、3萬把掃把、2萬個垃圾桶、1萬枝鼓棍和2萬5千公升的黑色油漆及737枝油漆滾筒。這個源自英國的表演團隊迄今已巡迴演出25年，他們極具感染力和激情的演出，赢得全球觀眾的愛戴。STOMP在全球有多達5個表演團隊，分別在北美、歐洲、全球各國、紐約（已成立22週年）及倫敦（已成立13週年），為世界各地的觀眾帶來巡迴表演。 STOMP將於9月23日至10月9日在威尼斯人劇場演出，，門票可透過金光票務售票處購買，票價由港幣/澳門幣180至780元，更可經網站www.cotaiticketing.com或致電+853 2882 8818 (澳門熱線) / +852 6333 6660 (香港熱線) / 4001 206 618 (中國內地免費熱線)訂購。

獨立樂圑Forget the G
人物專訪
Ar B (阿比)・2016-08-15

Forget the G facebook fanspage https://www.facebook.com/Forgettheg/?fref=ts 1.你會怎樣形容你的音樂？ 黑暗、發人深省、有空間的。 2.你最期待觀眾的反應？ 完全投入我們的演出 3.你對自己的音樂目標？(未來動向) 未來在年底及下年初會完成亞洲巡演,地點很快會公佈。 亦期望下年會完成第四隻專輯及歐洲巡演等。 推介三首喜愛的歌曲 Eric: Primal Scream - 100% or nothing https://www.youtube.com/watch?v=MtdJAyQxx1k Frog: Grimes - Kill V_Maim https://www.youtube.com/watch?v=c2EJMd7ZN7w Fi: The Beatles - Get back https://www.youtube.com/watch?v=qzRRAgAjGTo 澳門樂隊Forget the G成立近十年，是近年活躍於大中華地區的獨立樂隊，成員包括鋼琴手黃軒青(Frog Wong)、吉他手陳銘揚(Eric)及鼓手陳健輝(Fi)，音樂風格主要定位為另類搖滾(Alternative Rock)。樂隊集合著後搖滾(Post Rock)及實驗音樂(Experimental)的元素，歌曲力度及速度起伏造成強烈對比，再加上形象鮮明，成功為澳門音樂圈帶來新的衝擊。 樂隊於2010年、2012年發行過兩張專輯，並將於2016年7月發行第三張專輯《Further》。《Further》遠赴台灣錄音，並加入大量弦樂，曲風變得更平易近人，而專輯的首個MV《The Day》發佈短短數天已有1000人瀏覽。 MV 連結: https://youtu.be/-3W2L0ZBUEs Forget the G經常於大中華地區的音樂節及Live House演出，近年積極發展各類多媒體之藝術演出。樂隊早於2009年獲邀參與廈門海峽搖滾音樂節，並在2010年及2011年連續兩次獲邀參與澳門城市藝穗節，並精心撰寫了一套劇目“WithinTheseWalls...牆內之外”，集合著現場音樂、劇場、影像及場地設置於一身之實驗劇目，成功為觀眾帶來特別的多媒體藝術體驗。2012年7月Forget the G獲邀代表澳門於台灣最大型音樂祭「新北市貢寮國際海洋音樂祭」之主舞台演出。2015年，Forget the G與澳門藝穗節製作藝穗節製作節目〈預置︱鋼琴〉，破天荒用三部鋼琴，以不用演奏手法製造氛圍，亦得到外界好評。 photo by Felix Januario

電暈你的法國甜點 - éclair
澳城餐飲
蕾妮・2016-06-18

今天小編跟大家介紹一家專買法國甜點 - éclair 的外賣店，不設堂食的喔! 這家小店並不起眼，但如果大家知道金城在哪，那就不難找啦! 因為就在雅廉訪金城對面呢! 其實什麼是閃電泡芙? 有什麼由來呢? 其實Eclair法文叫作閃電，所以譯作閃電泡芙。 起源於1863年，由巴黎的甜點師傅Antonin 修正一款甜點而製成，就是因為這甜點太好吃，女生們很快就把它吃完，快如閃電而得名。 不說這些，看看有什麼口味 ^^ 這間小店有超過10款口味，他們在不同時候推出多幾款特別的口味。 他們的泡芙超越受歡迎，常常到了下午就已經全買完。 小編這天幸好買了這幾款 (從左到右: 熱情果、莓果、朱古力、榴槤、開心果、綠茶紅豆) 試完所有口味，小編的排名榜如下: 第一名 (綠茶紅豆) 這款泡芙味道十分清新不膩，小編本身不太喜歡吃太濃厚的牛奶味，但這綠茶和牛奶的比例剛剛好，還有綠茶香，再加上附上糖水浸過的紅豆蓉在上面，真的超好吃!!! 綠茶跟紅豆永遠都是那麼的配! 第二名 (榴槤)、第三名 (朱古力) 小編非常非常喜歡食榴槤，還記得在馬來西亞任食榴槤自助餐! 懷念呀! 不知道是否這間小店的主廚也喜愛食呢? 所以創製出這款口味呢? 主廚精選新鮮榴蓮肉混合cream作為內餡，簡簡單單，每一口就有十足榴蓮味，真是真材實料才能做出這樣的口感和味道，因為有時候在外面食那些榴槤製的甜品，大部份都沒有榴槤味，更不用說口感啦! 近期，主廚更推出充滿澳門特色的葡撻口味，好期待喔! ^^ Chop Chop Tel: +853 6683 9984 地址: 爹仙拿姑娘街9號 (雅廉訪金城對面) https://www.facebook.com/Chop-Chop-895876060481292/?fref=ts

澳門凱旋門父親節精選餐饗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-06

為父親精心預備的禮物，卻比不上於百忙之中，抽空與父親相聚的心意。澳門凱旋門於父親節呈獻中式餐饗以及豐富的西式自助美饌，是時侯以美食來孝敬一下忙碌的父親！ 澳門凱旋門凱旋軒於6月18及19日精心準備父親節中式套餐，以精選滋補及優質食材入饌，炮制出一道道經典粵菜及珍饈美餚，包括套餐內主打菜色蠔皇四頭鮑魚伴鵝掌、松茸螺頭花膠燉雞、醬燒琵琶乳豬全體、錦繡松露醬炒帶子、葡式煮泰國老虎斑等，不但可滿足喜歡傳統美食的父親，更可讓一家大小聚首一堂，享受佳餚，共聚天倫之樂。 四人套餐　　澳門幣1,988元　八人套餐　　澳門幣3,688元十二人套餐　澳門幣5,288元 菜單可按下方瀏覽：www.larcmacau.com 凱旋軒 營業時間：星期一至五：早上11:00至下午3:00；下午6:00至 晚上11:00　　　　　星期六及日：早上10:00至下午3:00；下午6:00至 晚上11:00 查詢：(853) 8860 6128地點：澳門凱旋門四樓 如您想帶父親品嚐更多環球美食，來澳門凱旋門咖啡廳，便可享受不一樣的「泰式滋味」自助晚餐！延續泰國五月的潑水節，在澳門也能以美食感受同樣的歡樂氣氛，咖啡廳特別聘請泰國廚師，於5月起為咖啡廳呈獻各式泰式風味美饌，包括經典的泰式咖喱炒蟹、菠蘿炒飯及泰式小食等。 父親節自助餐 19/6 (週日)自助午餐　成人 澳門幣308元　小童 澳門幣198元自助晚餐　成人 澳門幣468元　小童 澳門幣268元 咖啡廳營業時間：早上7:00至晚上11:00查詢：(853) 8860 6141地點：澳門凱旋門四樓

澳門JW萬豪酒店首辦「四月之星」兒童生日派對
生活在我城
LifeMag Editor・2016-04-20

澳門JW萬豪酒店於四月首辦「四月之星」兒童生日派對，並同時慶祝全新的「JW兒童髮型屋」開幕，以及JW兒童生日狂歡派對正式推出。「JW兒童髮型屋」的專業理髮師先為20位出席派對的小壽星塑造趣緻派對髮型，讓小賓客能夠以最活潑的造型，玩盡「JW兒童樂園」各款新奇有趣的設施，沉醉於繽紛的童真世界。 「JW兒童樂園」佔地800平方米，引進了「寓教於樂」的理念，為小朋友特別設計了兼備教育及娛樂於一身的互動設施及區域。樂園內佈滿林林總總的遊戲設備，為小朋友帶來各式各樣的驚喜。 澳門JW萬豪酒店早前於Facebook專頁上舉辦了是次「四月之星」生日派對的招募活動，邀請四月生日的小壽星家長上載和小朋友的溫馨合照、寫上生日祝福語後標籤一名親友。參加者相當踴躍，最後酒店挑選了20位幸運兒出席「四月之星」生日派對，並以豐富的「動物王國」主題自助餐美食款待他們，「JW兒童樂園」生日大使Quacky更到場親自和小朋友打招呼及合照。酒店更精心安排了毛巾手工藝及氣球造型班，讓小賓客發揮無窮無盡的想像空間，親手製作漂亮的毛巾小禮物和動物造型氣球。派對的焦點當然是切蛋糕環節，「JW兒童樂園」服務團隊出奇不意地端出造型盞鬼可愛的動物生日蛋糕，一邊哼唱輕快的生日歌，令一眾小壽星們雀躍不已！派對現場充滿喜悅和歡笑，為小賓客和家長製造了美好又特別的生日回憶。 生日派對過後，小賓客紛紛奔向「JW兒童樂園」內的彈彈峽谷，做出多個空中花式動作；富有冒險精神的，則挑戰蜘蛛繩網陣；有小朋友則鍾情刺激好玩的隧道滑梯，亦有小朋友於魔鏡世界中穿來插去，為之著迷。「JW兒童樂園」內所有設施均大受小賓客歡迎，笑聲不絶。 「JW兒童樂園」正推出精彩的限時優惠，賓客凡於2016月4月31日或之前惠顧「JW兒童髮型屋」的理髮服務，均可專享七五折優惠；理髮後，小賓客更可馬上享用「JW兒童樂園」設施一小時。想為小朋友締造難忘的生日派對回憶，可以選擇「JW兒童樂園」的「JW兒童生日狂歡派對」，接受由15名小朋友及15名成人起的團體預約，價格由澳門幣4,900* 元起。精彩禮遇內容包括兩小時免費使用園內設施、小壽星尊享髮型造型禮券乙張，以及自助美食、果汁及爆谷棉花糖等。 讓小朋友感受「寓教於樂」的無窮樂趣，請即親臨澳門JW萬豪酒店預約！詳細資料請參閱附錄。如欲查詢更多「JW兒童樂園」資訊，請致電+853 8886 6131。 *價格須加收10%服務費

快樂能量盡在搣橙中！著名藝人林德信教你搣橙搣出好心情
有機健康
LifeMag Editor・2016-04-18

新奇士誠邀各位一起#peelyourselfhappy，搣出快樂玄機！著名藝人林德信（Alex Lam）率先透過視頻分享新奇士的快樂絕技，藉著搣橙這項細微舉動，發掘埋藏於生活的喜悅奧秘：「香港人生活節奏急速，面對長時間工作及樓價高企的壓力，令人喘不過氣。因此我非常喜歡新奇士#peelyourselfhappy的意念，透過放慢步伐，欣賞生活上不經意的細節，為這個繁囂的大都會鬆馳減壓。生活的小確幸其實就埋藏於最簡單的事物之中，為自己及摯愛搣一個鮮甜香橙，一起分享快樂，就能將正能量廣傳開去。」 工作累了，小休片刻享受一個清新怡神的鮮橙，經證實會為大腦增添快樂因子。研究亦顯示進食水果可促進多巴胺的分泌，因此你會發現品嚐鮮甜多汁的香橙感覺如此美好。林德信憶述童年點滴說：「每次撕開香橙時，清新撲鼻的橙香都會勾起我小時候的快樂回憶。每逢暑假到嫲嫲家中嬉戲，她會一邊為我搣橙，一邊細聽我分享一天的軼事。時至今日，這分感覺依然記憶猶新，尤其當辛勞演出後，吃一片滋味鮮橙已足以令我感到身心鬆馳。」 鮮橙為你揮走壓力 香港註冊營養師陳國賓先生表示：「鮮橙蘊含豐富維他命A、維他命C及抗氧化物，從橙皮到橙肉，由外到內均有助舒緩壓力。當中芳樟醇(Linalool)釋放的花香及辛辣香調，經證實有助減低壓力水平。」 繁忙的上班族不妨停一停、鬆一鬆，品嚐一口滋味無窮的鮮橙，為自已醒神加油! 陳國賓建議：「放下手頭上的工作，抽一點時間讓自己沉浸於鮮橙帶來的感官享受，瞬間回復朝氣，感覺煥然一新！」 除了有助減壓，搣開及進食鮮橙皆能帶來全方位的感官體驗。看到橙皮的鮮豔色澤帶來溫暖愉悅的心情，嗅到橙皮綻放的濃郁果香令精神為之一振，最後當然少不了嚐到香甜多汁的鮮嫩果肉，令人不禁食指大動！ 品嚐鮮橙是最簡單直接的方法，獲得身體營養所需，同時揮走生活壓力，輕鬆將快樂能量廣傳開去。 搣橙讓你有感而發? 快到新奇士香港Facebook專頁，一睹林德信的快樂絕技，於4月14日前留言分享你的獨特搣橙秘技照片，一起將#peelyourselfhappy正能量帶到香港不同角落，將有機會於四月與林德信一起獨家體驗誘發自柑橘的享受！ 嚐味當造新奇士柑橘 別忘了一嚐正值當造的優質新奇士臍橙! 「臍橙」因果實下方長得像肚臍形狀而命名，不但果香宜人，而且清甜多汁。沒有果核的臍橙無論烹調或輕易去皮食用，均是營養健康之選。新奇士一年四季均有當造柑橘品種供應，如盛產於夏季的蜜篤橙(Valencia oranges)及秋季的紅肉臍橙(Cara Cara Navels)等。 如欲索取更多 #peelyourselfhappy 活動資料，請瀏覽Facebook專頁︰https://www.facebook.com/SunkistHK/ 如欲索取更多新奇士®柑橘資料，請瀏覽︰ www.sunkist.com

專訪台灣歌手ｰeasy沈簡單
人物專訪
Ar B (阿比)・2016-02-22

Easy Shen專頁 1.你對自己的音樂怎樣形容？ 不流行的流行歌。 我喜歡聽流行音樂，不是最流行的那種，自己作的也是這樣的音樂。 流行本身需要許多明確而簡化的符號、像是曲風、樂器、歌唱方式， 乃至於造型、卡司、意識形態(例如搖滾與否)，這些跟音樂無關的事情。 我自己作音樂的時候比較笨拙，只想專注在頻率、故事情境、氛圍、質感等因素， 是否能夠確實烘托、表達想要傳遞的訊息， 而訊息有的時候是溫暖的、有時亦因為真實而十分刺耳。 最近覺得自己像是擅長融入大地的人，身處在必須刺穿天空的行業。 2.你最期待觀眾的反應？ 希望大家是自在的，不管要開心還是難過、瘋狂還是憂鬱。希望觀眾可以盡量沉浸在自己的狀態，不會因為周圍的人而尷尬，然後不需要太鼓譟(太high)。當然我在台上的時候是盡量傳遞正面訊息，應該啦。3.你對自己的音樂目標是什麼？ 希望能盡量幫助有故事的、有才華的人們發出自g己的聲音，然後有一天，自己唱不動了、沒有故事想說了，可以偶爾在bar彈彈爵士樂。跟好朋友一起喝點酒，然後慢慢走回家。 @ 小傾心大爆炸mv @ 複誦 duet with魏如萱 mv Easy http://easyshen.net re: public | 海邊的卡夫卡

澳門威尼斯人呈獻「福臨金沙」賀年盛典喜迎農曆新年
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-01-27

澳門威尼斯人®將於2016年2月2日至22日隆重呈獻一系列節慶活動，以喜迎春節金猴瑞年。特色賀年盛典「福臨金沙」將於澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區舉行，把中國傳統文化與現代元素完美結合，必定為一家大小的訪客帶來難忘的新春體驗。 「福臨金沙」賀年盛典活動供訪客免費入場參觀，並提供精彩繽紛的節慶活動包括以手工裝飾並精心設計而成的福猴雕塑、大型3D光效投射匯演 — 「福臨金沙」、以中國傳統新年活動為主題的迷你模型展覽以及生動有趣的立體3D畫展。 「十二生肖與藝術—創意福『猴』」在本地藝術設計項目「Anno Simius」的支持下， 將再度於2016年回歸。25位本地藝術家精心手工裝飾玻璃纖維福猴雕塑，每件雕塑都具備藝術家們別具一格的特色。訪客可於2月3日至22日期間，在澳門威尼斯人戶外人工湖畔區欣賞到其中13件福猴雕塑，而另外的12件福猴雕塑將在澳門多個名勝景點及澳門金沙展出。此外，由2月23日起，澳門威尼斯人戶外湖畔區展出的13件雕塑將會移師至本澳其他熱點，與原先擺放在澳門名勝景點的12件福猴雕塑一同展出至3月8日。 「十二生肖與藝術—創意雕塑」已成為澳門威尼斯人一年一度的傳統，亦是公司致力給本地創意產業予以貢獻的最佳例證。 3D光效投射匯演將於今年舉行的「福臨金沙」賀年盛典上再度登場。而這一年更增添了多個全新元素，包括承徵猴年的絢麗光效。該匯演將於2月5日至22日晚上6時至10時30分，投射於澳門威尼斯人的外牆上，帶領訪客暢遊一場充滿吉祥寓意的文化光影之旅。 澳門威尼斯人戶外人工湖畔區新年活動時間表： 「福臨金沙」活動 日期 時間 「十二生肖與藝術—創意福『猴』」雕塑展 2月3日至22日 全日開放 3D光效投射匯演「福臨金沙」 2月5日至22日 晚上6時至10時30分 （每30分鐘一場） 迷你模型及3D畫展 2月2日至22日 全日開放 桃花裝飾 2月2日至22日 全日開放

皇都聖誕午餐享受正宗葡菜
澳城餐飲
Ping・2015-12-09

焦糖蘋果及肉桂碎大米布丁：蘋果肉桂碎較甜膩，布丁加入米粄口感特別 聖誕西多士配雲呢拿雪糕 南瓜燴飯配巴馬乾酪 (素食之選) 伊比利亞豬頰肉配薯蓉、紅蘿蔔及青豆 烤馬介休配洋蔥、紅椒及馬鈴薯：馬介休魚肉嫰滑，其鹹味配搭馬鈴薯，味道剛剛好 煙熏火雞杏乾沙律 千層蝦酥配火箭沙律：層層酥皮香脆可口，配上爽口大蝦，口感一流，記者推薦 栗子忌廉湯配磨菇、松露及巴馬乾酪 (素食之選) 聖誕佳節，想找個環境雅緻的地方品嚐正宗的葡國菜？位於澳門皇都酒店M樓的「花道葡萄牙餐廳」，特別於聖誕期間推出三道菜的聖誕午市套餐，不妨與親友相約前往。 「花道葡萄牙餐廳」開業兩年，請來葡萄牙享譽盛名的廚師Luís Américo主理，帶來正宗葡菜。最近餐廳重新裝修，以全新姿態為每位客人呈獻寧靜雅致的美膳禮遇。有別於我們平時吃澳葡菜一大碟全枱人齊齊分，這裡出品的葡萄牙菜賣相精美，每人一客慢慢品嚐，更符合正宗葡萄牙的飲食方式。為何如此特別要在午市時間推出聖誕餐？原來餐廳平日的午市套餐深受歡迎，故今年聖誕搞搞新意，在午市推出聖誕餐。 雖然是套餐，但選擇非常多樣，前菜和主菜各有三款菜式可供選擇，當中不乏素食菜式，素食人士也可以大快朵頤。前菜可選栗子忌廉湯、千層蝦酥配火箭沙律或煙熏火雞杏乾沙律；主菜可選烤馬介休配洋蔥紅椒及馬鈴薯、南瓜燴飯配巴馬乾酪或伊比利亞豬頰肉配薯蓉紅蘿蔔及青豆；而甜品則可選焦糖蘋果及肉桂碎大米布丁或聖誕西多士配雲呢拿雪糕。 聖誕午市套餐於12月19日至1月3日期間供應，供應時間為中午12時至下午3時，價格每位澳門幣220元。查詢及訂座，請致電 (853) 2855 2222 內線: 142。 圖、文：Ping @ CyberCTM

澳門麗思卡爾頓酒店盡享特色住宿套餐
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-11-21

澳門麗思卡爾頓酒店憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務，為賓客帶來畢生難忘的住宿體驗。澳門麗思卡爾頓酒店今個十一月更特別推出三款各具特色的住宿禮遇，定能讓賓客盡享非凡體驗。 特色住宿禮遇詳情 住宿禮遇 詳情 「麗思兒童原野探奇之夜」酒店住宿禮遇 禮遇推廣日期：2015年11月23日 禮遇價格：澳門幣4,398**起 4位入住澳門麗思卡爾頓酒店一晚（最多兩位成人＋兩位小童） 「麗思兒童」帳篷設置及特別配套 尊享麗思卡爾頓會所設施 兩位小童免費享用「JW兒童樂園」 兒童電影之夜，另獲贈爆谷（住宿期間無限觀賞兒童電影） 尊享專車接送服務往來酒店及碼頭（須提早預約） 4位享用「麗思咖啡廳」朱古力下午茶（兩位成人＋兩位小童） 「怡世寶水療」酒店住宿禮遇 禮遇推出日期：2015年11月23日 禮遇價格：澳門幣5,698**起 1人入住澳門麗思卡爾頓酒店一晚 尊享麗思卡爾頓會所特備健康食品 每位賓客尊享一次療程，療程由「怡世寶水療」理療師進行私人諮詢瞭解賓客需要後度身訂做 尊享「麗軒」精緻菜餚 尊享往來酒店及碼頭專車接送服務（須提早預約） 麗思卡爾頓歡慶住宿禮遇 禮遇推出日期：2015年11月23日 禮遇價格：澳門幣9,988**起 雙人入住澳門麗思卡爾頓酒店一晚 尊享往來酒店及碼頭豪華轎車接送服務（須提早預約），車內奉上香檳 抵達時送上99枝玫瑰（浪漫歡慶體驗） 房內奉上冰凍香檳 雙人在酒店頂層尊享特備晚餐（只限食物） 浴缸內撒上浪漫玫瑰花瓣 雙人尊享房內早餐 尊享麗思卡爾頓會所設施 *禮遇價格須加收10%服務費及5%政府稅 條款及細則： 以上所有酒店住宿禮遇須視乎供應情況而定 須受其他條款及細則約束，參閱詳情可到www.ritzcarlton.com/macau 澳門麗思卡爾頓酒店保留更改是次禮遇價格及內容之權利

「沙漠化」會令人類滅亡？
科技新知
合資格90後・2015-08-07

“巴氏芽孢桿菌” 使沙粒結合再塑造不同形態 地球上的沙漠 沙漠化 「撒哈拉綠色長城」計劃 你知道嗎？全球超過3分1面積被沙漠等乾燥地區所覆蓋，也就是「沙漠化」，每年因沙漠化而做成數以十萬人死亡，過百萬人飽受飢荒甚至人口遷徒。在近代軍備競賽的體系下，戰爭或許不是導致人類滅亡的主要成因，全球暖化、資源搶奪、過度開採、飢荒、沙漠化、過度捕魚、破壞食物鏈等等危機持續惡化，問題是，我們離這些危機有多遠呢？ 其實沙漠化比我們想像中更加嚴峻，近年因沙漠化已影響近100個國家及世界上近70%耕地，有見及此，部分政府已着手解決相關問題。以非洲為例，若干年前，當地多國已聯手建立「撒哈拉綠色長城」計劃，嘗試以大量種植樹木阻止撒哈拉沙漠進一部擴大，及後科學家發現藉着“巴氏芽孢桿菌”，透過這種天然膠水使沙粒結合再塑造不同形態，甚至可延伸至綠化工程，此方法除阻止了問題進一步惡化外，亦有效利用空間，即使進行永續工程亦非天方夜譚。 在目前媒體文化中，除時事、趣聞、八卦、血腥暴力議題外機乎一律打入冷宮，故此我們難以從日常生活中接觸到相關資訊，更諷刺的是，我們不會因爆炸性新聞而存在，反而會因不曾接觸的問題而死亡。原理就像你不曾為植樹而歌頌，反而會因樹木枯萎而窒息。 相關連結: http://www.ted.com/talks/magnus_larsson_turning_dunes_into_architecture/transcript?language=zh-tw#t-35180

我們是幫兇？『鉭』害死很多剛果人
有機健康
合資格90後・2015-08-06

根據市場預測，2015年會預計售出超過15億台連網裝置 過渡開採亦導致環境嚴重破壞 自1996年起，因資源搶奪導致數百萬人流離失流甚至死亡 我們一直希望公平交易，如咖啡豆、巧克力等，亦應正視科技產品原材料 科技產品組件原材料「鉭」 你知道嗎？自1996年起，超過五百萬剛果人死於非命，奴役、強暴、折磨被當作是一種戰爭武器，這對我們有什麼關係？答案是有的，很遺憾，只要你擁有一台科技產品如智慧型手機或平板電腦，你很可能是元兇之一，對於我們而言，可曾想過手上的這一台是血淋淋的手機或平板？ 這一切其實始於一種稱為「鉭」的礦物，這是一種具防腐蝕性的熱導體，常用於電子產品中以儲存電力。而鉭大多開採自剛果，為應付市場龐大的需求，鉭的需求於近年急增，而當地鉭鐵礦大多由武裝份子掌控，迫使當地居民於環境惡劣的情況下以生命換取低廉的收入，市場預計2015年光是移動裝置會售出超過15億台，數量驚人，同時亦說明更多剛果居民因此而被壓迫甚至死亡。 實際上，剛果現在面臨的威脅同樣因科技而曝光，讓更多人得知當地礦產的情況，然而，我們每天用來追蹤朋友圈，發表人生自由的工具，同樣亦是迫害的工具，實在非常諷刺。現時在美國，已經就相關議題如公平交易正進行交涉，英國立法機關亦嘗試仿效美國，而手機製造廠Nokia就針對剛果礦產資源問題展開詳細討論。故此，或許我們能力所及並不多，但下次購買科技產品時，不妨想想一想產品的來源？誰創造的？為什麼被創造？因為我深信，既然動保法再一次掀起大眾心弦，哪麼人命對你又算什麼？

【年回報近七倍 獲利比例達八成的方法 如何去檢查真假?】
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-07-30

七月份課堂有學員告訴我曾買過不少程式來做交易，花費了不少，但至今連程式的公式，又或入市訊號是如何出來也不太清楚，因為售賣的人不肯公開! 我相信市場上必有不少高手，在期指或股票交易上回報十分穩定，在這裏先聲明沒有對任何人有貶意，我也沒有刻意去檢查別人的交易策略是真是假，沒有這樣空閒。只是，既然有學員遇上這種問題，那便嘗試去解答一下! 可以肯定是，外國應有很多交易程式根本是不可行的(香港的我不太清楚)，不過數據上卻看似十分厲害，若然程式交易訊號如何產生也不肯公開，又如何敢真的投入資金去做程式交易? 為了解答這個問題，我們在今晚的課堂上做了一個模擬的交易方法給學員看，但留意，這個交易方法根本在實際交易時不可能賺錢。 大家可看到，年回報達684%，整年交易了284次，獲利的有199次，獲利的比例達8成以上。 在課堂上也解釋過程式交易的滑價問題，利用這個交易方法我們設定了單邊3.5點是滑價，0.5點是佣金，合共4點，由2003年至2014年，每年回報也有幾倍! 若然不公開公式，再包裝一下，很多人看到每年回報如此地高，也相信會有興趣。 若將realtime data 導入程式，更可即場利用這個方法，實時發出一些買賣訊號，只要加上一些「竅門」，大家可以看到，真的有七至八成中。 但為什麼不能賺錢? 理由是真實交易是根本有很多的「假訊號」，但假訊號沒有出現在backtest 的report之上，這裏顯示了整年交易了284次，但實際上假訊號會令交易次數增加達1倍，結果是交易了近600次，而且假訊號大多是輸的! 基本上真實交易時每年也是虧損! 為什麼假訊號沒有顯示在backtest report之上? 我們又如何去檢查交易策略是否真的可行? 當然大前提是大家要有策略的公式，知道整個運作，然後才能檢查真假，在課堂上已教了大家檢查的方法，簡單的先用Amibroker的bar replay去觀察一下也可以，只要這樣，大家會發現根本很多的交易方法其實是不可行的。詳細的檢查方法，日後也會在課堂上作多些講解!

一雙襪子就可以照顧患病老人？
科技新知
合資格90後・2015-07-23

產品已經嘗試應用在不同老年人機構並收集意見 應用程式顯示感應器與地面間的壓力程度 當腳跟感應處碰到地面產生壓力便會發出警告 感應襪子（紫白色）外型與一般襪子無異 出生率低、人口老化都是很多國家所面臨的問題，且日益嚴重。疾病例如癌症、心臟病、柏金遜病、老人痴呆症（以下簡稱失智症）、中風及其他危疾，隨著人口老化，數字更節節攀升，羅患以上危疾人口更顯關注，為照顧這群患者，社會面臨着前所未有的挑戰及沉重壓力。 當中，失智症更為常見，由於失智症與其他常見危疾如柏金遜病等有着緊密關聯，故此，看護人需耐心照顧患者，為避免患者突然做出精神失常行為，大多會留在家中接受治療，但有時，即使全家的電器及傢俱都已經做足安全措施，患者亦可能會發生跌倒等問題，令人擔憂。 近日，國外一名年輕的發明家，為失智症的患者帶來福音，只要穿上一對裝有感應器的襪子，當襪子感應到穿載人腳跟與地面接觸，智能手機會立即發出警報並提示，看護人再也不需全天候貼身照顧。而且，這雙襪子不論外型及觸感都與一般襪子近似，你亦不需擔心電量的問題，因感應器用了藍芽技術，大大降低耗電量。 這名年輕的發明家，以爺爺作為對象，成功檢測到超過900次發病情況，而且準確度更高達100%，試想像，如果把相關產品應用在醫院及安老院等機構，或可大大減小醫護人員的負擔，但同時亦暗示着，長期配戴會否對患者帶來不適？由於此類產品透過無線電波發送訊息，長期配戴會否對身體造成負荷？這值得我們思考及討論﹗ 來源連結: http://www.ted.com/talks/kenneth_shinozuka_my_simple_invention_designed_to_keep_my_grandfather_safe?language=zh-tw#t-294450