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這一份色香味俱全的麻辣燙,可以哄好女朋友喲~
其他
澳門生活圈・2019-08-23

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 豬八戒麻辣燙評測 今天要為大家介紹的是一款大家經常都會吃到的一款美食,與其說是一款美食不如說是一類美食,但是它又會因為人們選擇的不同而變得與眾不同,這款美食就是麻辣燙。 麻辣燙的精髓不在於煮,而在於湯料。 它是用7日以上的陳湯,當日先做調料,用布襄包裹,浸入其間,致之於釜,待沸騰,魚蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢,依次放入,作七八成熟即撈起,再取調羹將蒜泥薑末佐之,在上面撒少許熟芝麻,一碗色香味俱佳的上等美味就做成了,令人食指大動。 麻辣燙看起來嬌嫩欲滴,聞起來濃香四溢,嘗起來辣氣卻是愈演愈烈,直至意猶未盡,不得不望辣興歎矣,不得已而棄之。 這一款來自於豬八戒麻辣燙的麻辣燙就很好的做出了這樣的味道,而且可以根據自己的需求選擇自己喜歡的食材,加上專注外賣的店家,是居家的時候一種不錯的外賣選擇。 如果想要的品嘗這樣一款正宗麻辣燙的朋友,可以選擇憶條街外賣或者在豬八戒麻辣燙進行堂食,在林茂澳門遊艇會(公交站)附近。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門林茂海邊街88號明海灣地下H鋪

為何家宅會有黴氣?
宗教玄學
熊神進・2020-04-20

風水學家常說ldquo;東南西北中, 最忌五黃中, 乾坤艮兌雷, 最忌玄關黴rdquo;, 我們買房、租屋, 一不注意就會墮入ldquo;窮屋黴運rdquo;若干年。 為何家宅會有黴氣, 一般的解釋是: 長期住宅有患病者; 住宅的土地之前是墓地、義莊、刑場等; 住宅曾有小孩流產、老人身故等; 大門進氣方位落在凶位上。 家宅會的黴氣, 影響我們5點正常生活: 孩子不專心讀書, 喜歡玩手機; 丈夫常常有曖昧行為; 一年365天有100天都是生病, 而且這些都是小病小痛; 聚不了財, 雖然找了錢,還是財來財去; 兩夫妻三天一小吵, 五天一冷戰。 大部份民眾都會在家中的客飯廳、神壇擺放二塊佛牌; 大悲咒陀羅尼佛牌 觀世音心經佛牌 https:item.taobao.comitem.htmspm=a2oq0.12575281.0.0.16821debev3l9bamp;ft=tamp;id=596246574181 一個家庭的核心價值就是家人平安健康,夫妻因為工作忙,沒空給家人全面照顧以致負能量在家裡聚下來, 風水學家推薦的ldquo;大悲咒陀羅尼佛牌rdquo;ldquo;觀世音心經佛牌rdquo;就能填補這個不足之處。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

[天川饕客] 太二酸菜魚
澳城餐飲
君尋・2020-08-17

前言 在習慣北上的澳門人當中極具人氣的太二終於在澳門路氹金沙城中心正式開張。筆者過去從未到過太二用餐,亦不好北方菜或酸菜魚,這次是以嘗鮮的角度來體驗這家人氣餐廳。眾所周知要到太二用餐就必先要排隊,幸好這次筆者的友人能抽空提早到場取票,並計算得剛剛好準時在晚上7時入座。 關於網上訂位 現場取票的方式 網上訂位的系統只讓客人提前7天預約,並在每天早上10時開放相應的名額。不過開張首兩星期據說都是開放預訂的瞬間就被訂滿了。要掌握網上訂位情況的最理想方式,是先加太二的官方微信,並且加入他們的微信群組,在群組中店員會不定期更新座位的情況,以及現場取票的開放時間等。可以說是沒辦法知道群組內的消息,就沒法有效率地取得座位。雖然在開張首日已得悉網上訂位的方式和加入了該群組,但競爭太激烈所以無法成功預訂,只能無奈到現場取籌排隊。筆者是在8月上旬的平日晚上到店用餐的,當天下午4點就開放取晚市的籌。現場的籌有分為A, B, C 籌,分別就是2人枱、4人枱及6人枱(澳門店新增)。筆者當天是5人用餐,所以便取得C籌,聽店員說店內6人枱只有10張而已。筆者友人大概1555左右到餐廳排隊,前面已有大概10組有多的客人。不過餐廳是晚上5時正式營業,若是排首位,也變相要5點用餐。取籌後店員和客人說,叫客人1650左右再回到餐廳看自己的號數。 原因是店員稱自己不清楚當天晚上網上預約用餐的人數!雖然筆者一眾朋友都感到非常錯愕,不得其解為何店家無法掌握預訂人數。尤其筆者一行人取得的是C6的籌。若沒任何客人訂了在5時用餐,我們就必定是首輪用餐的。其後按店員所說,在1700左右回到餐廳,並順便再取一張新籌,這次拿到的是C17。此外,每張籌上都有一個QR Code,用微信scan的話便會進入大眾點評的程式,並能透過此程式網上查看現場實際的叫號情況,不過店員亦提醒並非絕對準確。另外,不能不留意的是太二叫號的規則,若客人手持的號碼已經過了,只要現場輪候的號碼仍是手持號碼的後10個數字之內,餐廳就可讓客人插隊,方式是三張正常輪候的枱再插一張過號客人的枱。(即我的籌是6號,若我能在現場叫16號之前回到餐廳就能讓我插隊)。友人在1730左右回到餐廳多取一張籌,以防萬一。其後竟然能在7時以1730取的籌入座。順帶一提,餐廳能讓人未到齊的情況下直接入座。比較意外的是進店後,隔著口罩也能感到一陣極大的辣椒、花椒混合的味道,比旁邊的海底撈還要大味。 主菜部份: 老壇子酸菜魚(土豪份) MOP 598 店家的標語之一的「酸菜比魚好吃」不是假的。爐魚魚塊不怎麼突出,中規中矩,魚的味道在極重和極濃的酸菜湯底下蕩然無存,依靠的就是酸菜和湯底的味道。難怪說魚不是好吃的,因為重點是落在酸菜和湯上。不過可能這就是酸菜魚的特式吧。至於配菜的芽菜、豆腐、粉絲,用料不是最頂班,但同樣依靠酸菜和湯的味道,也變得非常可口,尤其是容易吸收湯底精華的粉絲。推薦配白飯一起享用,白飯配湯非常能帶出這道菜式的優點。而土豪版的份量的確非常嚇人,但除此之外就沒特別。只要按自己所需去點相應的份量就可以了,無謂浪費食物。 沙律菠菜墩 MOP 58 在吃過酸菜魚後的濃烈味道後,原本也是重口味的沙律醬都變得非常普通。 小二哥愛雞翅 MOP 88 雞翼共有6隻,火候控制得不錯,炸得剛剛好。但當得悉要88元後,就覺得類似風味的譚仔土匪雞翼的性價比更高。 蝦仁娃娃菜 MOP 68 又一道沒記憶點的菜式,整體是清淡的,也因此沒能留下特別印象。 蛋酥軟糍粑 MOP 58 據說是外脆內軟的甜品,不過侍應很早便上了這道甜品。而因為吃太多白飯,筆者本人就無緣試吃這道甜品了 後記 當天聚會目的是要與友人慶祝生日。入席前已和告知店家這個安排,並把蛋糕交由他們保管。門口的侍應不知道是開玩笑還是認真,告訴我們昨天共有7組客人慶生,但店家把其中6組的蛋糕都搞亂了。其後筆者與友人們完成主食後便叫店家上蛋糕,店家沒有弄錯,因為當天只有我們慶生。但奇怪的事要發生了。店員放下蛋糕後就離開,沒提供碗碟和餐具,亦沒有幫我們點蠟燭。由於店員都很忙,過了一會兒才有人幫我們問客人借了火機點火。但餐具依舊沒有提供。再三催促下,店員說他們並沒有刀叉可以提供,只有碟和湯匙。因我們的蛋糕店因環保的原因並沒有提供任何餐具,我們只好用湯匙把蛋糕切開,再用湯匙吃蛋糕。這就不禁令筆者思考,所謂昨天有7組客人慶生的事情...... 直接講結論的話,只推薦給喜歡吃酸菜魚的朋友。雖說在博企內,但598這個價錢在不少粵菜餐廳都可以吃到東星斑、龍躉等新鮮生猛的海鮮,體驗魚肉本來的鮮味,感受日本人所講的「海之幸」。而澳門太二的598就是吃酸菜和湯底美道味(份量大小不容置疑)。不過這種以極大量用料調成重口味的菜式,真的是我們廣東人喜歡的烹調方式嗎。不推薦給喜歡吃海鮮或享受食材原本味道的朋友。 餐廳:太二酸菜魚 地址︰路氹金光大道金沙城中心1樓1048B舖 電話︰853 2825 8850 營業時間︰上午1100至下午200;下午500至下午900 網站:httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantschinesetaier.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

走進孫中山 閱讀好生活
文化創意
LifeMag Editor・2015-06-11

走進孫中山 閱讀好生活 六月的國父紀念館將散發濃濃的台灣人文味。為回應台灣與澳門兩地教育、觀光日益頻繁的交流趨勢,駐香港的光華新聞文化中心首次跨海到澳門推出「台灣週」 Taiwan Festival 系列活動,以「走進孫中山,閱讀好生活」為主題,於6月18日至22日,一連5天在澳門國父紀念館舉辦,包括音樂會、講座、閱讀、展覽、台灣電影短片等項目,共計12場大小活動。 澳門台北經濟文化辦事處主任盧長水表示,光華新聞文化中心在香港已有二十年,每年十月在香港策劃的「台灣月」吸引數萬人參加,已成為台灣在香港最重要的文化櫥窗。在澳門舉辦「台灣週」,很重要的特色是從國父紀念館出發,為許多在台留學、旅遊甚至居住過台灣的澳門人,重溫在台灣街巷常見的音樂、書香與咖啡融合的人文空間。策劃此次活動的光華新聞文化中心主任盧健英表示,「台灣週」以國父紀念館這個歷史空間作為策劃的出發點,「除了孫中山是台灣與澳門的共同記憶之外,青年孫中山在澳門交到的朋友,更是他後來一生志業的重要伙伴。台灣週以交朋友的心情來到澳門,希望能透過文化的對話與本地建立更深厚的理解與友誼。」 「台灣週」活動甚為精彩,活動以「城市閱讀」為主軸,邀請三位設計及藝文領域大師,包括有:國際照明設計師周鍊、南管國寶級大師王心心及傳世民歌《龍的傳人》原唱者李建復。周鍊曾是美國最大建築照明設計公司 BPI Brandston Partnership Inc. 總裁,包括紐約自由女神像、吉隆坡雙子星大廈、北京頤和園等無數馳名國際的照明皆出自他手。 南管音樂大師王心心以跨界創新的演繹,將南管(福建稱「南音」)推向世界舞台,她數次獲法國參議院、葡萄牙、德國海德堡、Pina Baush舞蹈節邀請演出。今年是台灣校園民歌風起雲湧四十周年,20日晚上特別邀請龍的傳人原唱者李建復以「民歌傳唱四十年」為題,分享音樂的社會力。 除此之外,國父紀念館的一樓,於18日起一連五天將化身為「潮」味十足的閱讀概念空間,由台北 「boven雜誌圖書館」,與澳門「邊度有書」共同策劃「生活圖書館」,展出近百種以文學、藝術、設計、時尚風格為主的圖文及影音書籍。「boven」開設於台北東區,藏書約有一萬多本,是一個號稱「只提供白開水與雜誌」的另類閱讀空間,深信紙本閱讀的樂趣,不同於獨立書店的營運模式,店裡的雜誌與書只借不賣,成為台灣最潮的私人圖書館。 台灣週將於6月18日下午6時30分於國父紀念館盛大開幕,隨後晚上8時將在國父紀念館側廣場,由Voco Novo爵諾人聲樂團以充滿活力的人聲合唱《一瞬間的陽光》音樂會揭開活動序幕,19日晚上則由心心南管樂坊與爵諾人聲樂團攜手演出《新詩舊詞時空穿樂音樂會》,歡迎民眾登記留座索票參加。在22日(星期一)活動的最後一天並將以交換書籍的活動,與澳門以書來交朋友。 本次活動合作單位頗多,包括長榮航空公司、紀州庵文學森林、A.House咖啡館、boven雜誌圖書館、邊度有書、Terre Coffee等單位,台灣週另有多項周邊活動,包括展覽藝術家面對面與大家作問答互動,參與活動更可蓋集戳章來店消費即有相關優惠。詳細活動內容及網上留座請登入網站:taiwanfestmo.tw,或電:85362890000。 台灣週活動時間表 httpcalendar.cyberctm.com#2835

比 Java Mail 更簡單的 Spring boot email
科技新知
MacauYeah・2025-10-24

使用 Spring boot 對接 SMTP gateway 發 email ,相對是容易的。 基本上,它就是會使用自建的 org.springframework.mail.javamail. , 對接 javax.mail. jakarta.mail. 以前的所有設定值 ,都可以經 spring.mail.properties. 傳入 例如 spring.mail.properties.mail.smtp.auth=true spring.mail.properties.mail.smtp.ssl.enable=true spring.mail.properties.mail.smtp.socketFactory.port=465 就等於過去 java.util.Properties props = new java.util.Properties; props.putquot;mail.smtp.authquot;, quot;truequot;; props.putquot;mail.smtp.ssl.enablequot;, quot;truequot;; props.putquot;mail.smtp.socketFactory.portquot;, quot;465quot;; 一個最簡單可以連去 google smtp 的簡易 code 如下 ### application.properties spring.mail.host=smtp.gmail.com spring.mail.port=587 spring.mail.username= spring.mail.password= spring.mail.properties.mail.smtp.auth=true spring.mail.properties.mail.smtp.starttls.enable=true SpringBootEmailApplicationTests.java @SpringBootTest class SpringBootEmailApplicationTests @Autowired private JavaMailSender javaMailSender; @Valuequot;$spring.mail.usernamequot; private String fromAddress; private static final Logger LOG = LoggerFactory.getLoggerSpringBootEmailApplicationTests.class; @Test void contextLoads try SimpleMailMessage mailMessage = new SimpleMailMessage; mailMessage.setFromfromAddress; mailMessage.setToquot;XXXXXXXXquot;; mailMessage.setTextquot;this is backend email trigger for spring bootquot;; mailMessage.setSubjectquot;spring boot test mailquot;; javaMailSender.sendmailMessage; catch Exception e LOG.errorquot;Error while Sending Mailquot;; throw new RuntimeExceptione; github 原始碼 httpsgithub.commacauyeahspringbootdemotreemainspringboottutorialspringbootemail

PISA 2022:芬蘭的學力下滑,但仍高於平均水準
文化創意
陳康妮・2024-01-22

PISA 2022:芬蘭的學力下滑,但仍高於平均水準 PISA(國際學生能力評估計畫)是每三年進行一次的國際教育評比,測試15歲學生在數學、閱讀和科學方面的知識和技能。PISA的測試不僅考察學生能否解決複雜的問題,思考批判性和有效地溝通,還能反映教育系統是否能夠為學生準備好面對真實生活的挑戰和未來的成功。 PISA 2022的結果在2023年12月公布,顯示在受到疫情影響的情況下,世界各國的學力普遍下降。 芬蘭的成績也如之前芬蘭媒體預測的一樣持續下滑,而且下滑幅度在OECD(經濟合作與發展組織)國家中是非常大的,引發了一連串的檢討。 芬蘭自從2000年首次參加PISA以來,就一直是教育界的典範,曾經在2006年的測試中獲得最高的總分。 然而,從2012年開始,芬蘭的學力就出現了明顯的下降趨勢,而在2022年的測試中,芬蘭在數學、閱讀和科學方面的平均分數都比2018年低,也比以往任何一次的測試都低。 在這十年間,芬蘭學生的表現下降了超過20分,相當於一個學年的學習進步。 此外,高分群和低分群之間的差距也在擴大,尤其是在數學方面,低分群的學生下降得比高分群的學生更多。 與2012年相比,沒有達到基本水準(二級以上)的學生比例在數學方面增加了13個百分點,在閱讀方面增加了10個百分點,在科學方面增加了10個百分點。 儘管如此,芬蘭的學力仍然高於OECD的平均水準,在數學、閱讀和科學方面的平均分數分別為507、520和522,而OECD的平均分數分別為489、487和489。1 在所有參加測試的國家和地區中,芬蘭在閱讀方面排名第六,在科學方面排名第五,在數學方面排名第十。 芬蘭也有更多的學生在至少一個科目中達到高水準(五級或六級),以及更多的學生在所有三個科目中達到最低水準(二級或以上)。 除了學生的學力表現外,PISA的報告還提供了一些其他的數據,可以幫助我們更深入地了解學生的學習態度和情感。例如,這次的報告中包含了學生的「數學焦慮程度」和「成長型思維」兩個重要的變數,它們都可能影響學生的數學成績。 「數學焦慮」是指學生對數學的擔心、恐懼或不適感,它會妨礙學生的數學表現。 PISA的調查問卷中包含了以下六個問題來測量學生的數學焦慮程度: 我常常擔心數學課對我來說會很難。 我擔心我的數學成績會很差。 當我要做數學作業時我會非常緊張。 我做數學題目時非常緊張。 做數學題目時我感到很無助。 我對數學失敗感到焦慮。 根據PISA 2022的結果,數學焦慮程度與數學成績呈現負相關,也就是說,學生越焦慮,數學成績越低。 在數學成績高分群的國家和地區中,呈現高度數學焦慮的有:日本、台灣、澳門、香港,而最不焦慮的是芬蘭。 這些數據顯示,數學焦慮不僅與學生的數學能力有關,也與學生的數學信心和學習環境有關。 「成長型思維」是指學生對自己的智力或能力的看法,是一種認為智力或能力是可以通過努力和學習來提高的觀念,與之相對的是「固定型思維」,即認為智力或能力是天生的,無法改變的觀念。PISA的調查問卷中包含了以下四個問題來測量學生的成長型思維: 我的數學能力是可以改變的,而不是固定的。 我可以學會任何我想學的數學知識。 我的數學能力取決於我願意付出多少努力。 我的數學能力是可以隨著時間而增長的。 根據PISA 2022的結果,成長型思維與數學成績呈現正相關,也就是說,學生越認為自己的數學能力是可以透過努力來提高的,數學成績越高。 這些數據顯示,成長型思維不僅能夠幫助學生克服數學焦慮,還能夠激發學生的學習動機和自我效能。 如果將數學焦慮程度和成長型思維綜合來看,擁有成長型思維的學生表現比固定型思維的學生好,而低數學焦慮又具有成長型思維的學生表現更佳。 在數學成績高分群的國家和地區中,呈現高度成長型思維的有:中國、新加坡、韓國、越南,而最低的是芬蘭。 這些數據可能反映了不同的教育文化和價值觀,也可能與學生的數學自信和期望有關。 例如,芬蘭的學生可能覺得自己的數學能力已經很好,不需要再努力提高,或者覺得數學對他們的未來沒有太大的影響,而其他國家的學生可能覺得數學是一門重要的學科,需要不斷地學習和進步。 除了數學焦慮和成長型思維外,PISA的報告還探討了學生在學校使用數位設備與數學成績的相關性。數位教學是當今的教育趨勢,它可以提供多元化的學習資源和互動方式,也可以增加學生的學習興趣和參與度。 然而,數位教學也有可能帶來一些負面的影響,例如分散學生的注意力,減少學生的深度思考,或者增加學生的學習壓力。 PISA的調查問卷中問了學生每天在學校使用數位設備的時間,包括使用電腦、平板、手機等。 根據PISA 2022的結果,使用數位設備的時間與數學成績呈現非線性的關係,也就是說 使用時間過多或過少都會對數學成績有負面的影響,而最佳的使用時間是每天約一小時。 這個結果提示我們,數位教學並不是越多越好,而是要適度且有效地運用,才能發揮最大的效益。 總結來說,PISA 2022的結果讓我們看到了芬蘭教育的優勢和挑戰,也讓我們思考了數學教育的重要性和多元性。 芬蘭的學生仍然保持了高於平均水準的學力,但也面臨了學力下降和學習不平等的問題。 芬蘭的學生也表現出了低度的數學焦慮,但也缺乏成長型思維。 芬蘭的學生也使用了適量的數位設備,但也需要注意數位教學的質量和效果。 這些數據都提供了我們改進教育的參考和啟發,也讓我們對芬蘭的教育有了更深入的了解。 PISA 2022 Results Volume I What Students Know and Can Do PISA 2022 How did Covid affect learning Finnish education in free fall PISA results show a decline in learning outcomes PISA 2006 Science Competencies for Tomorrowrsquo;s World

「雅舍」呈獻「戀上·溫度」情人節套餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-10

澳門瑞吉金沙城中心酒店「雅舍」餐廳的廚師團隊為情人節精心設計了六道菜晚膳套餐,並以「戀上‧溫度」為主題,讓愛侶以一頓奢華美饌體驗由0度逐步升溫至100度的愛情六部曲。「雅舍」餐廳剛於「香港餐廳室內設計大獎」的高級餐廳組別中榮獲獎項,賓客將可在2017年2月10日至18日期間,於餐廳精緻優雅的環境中享受情人節晚膳,共渡難忘的浪漫時光。 「戀上‧溫度」六道菜晚膳始於「初次邂逅」的心動一幕,首道菜式是0度的法國吉拉德生蠔與黃瓜配檸檬龍舌蘭,引領戀人時光倒流,回到令人怦然心動的相遇一刻。思念的暖意使溫度徐徐上升至38度,第二道菜式炙燒吞拿魚配芥辣與柚香醬正好捕捉了這份窩心的微溫。隨著戀情日漸升溫,菜式的溫度也隨之而上升。以63度慢煮的溫泉蛋與紫薯湯象徵半熟戀情,並為兩人預備好進入熱戀的階段,迎接下一道以85度烹調的牛小排與迷你甘藍菜配Amedei朱古力和辣椒。當「雅舍」餐廳為戀人呈獻溫度達100度的芋泥鴨,戀愛溫度將升至最高點,象徵毫無保留的熾熱愛情。最後令人無可抗拒的紅酒洋梨配焦糖脆冰淇淋和暖巧克力蛋糕,將為浪漫晚膳畫下甜美句號。 與此同時,瑞吉酒吧為情人節精心調配出「甜蜜醉人特飲」。桃紅色的特飲以橙香氈酒及香檳作基調,並帶有豐富的草莓、蜜桃、蘋果及香橙果香,為戀人帶來充滿甜蜜氣息的情人節。「甜蜜醉人特飲」將在2月1日至2月28日期間供應,定價為澳門幣/港幣168。 「雅舍」餐廳在2月10日至18日期間提供「戀上‧溫度」二人情人節晚膳套餐,定價為兩位澳門幣/港幣2,188,SPG會員可享八折優惠。 如欲了解更多資訊或訂座,請致電: 「雅舍」餐廳:853.8113.2777 瑞吉酒吧:853.8113.3700