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香港國際機場,傷心的Pepper機械人
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-02-14

飛機到香港,出閘前的資訊櫃檯前,醒目地站著一位白色的機械人。 從小就幻想自己有一天會製造出一台機械人的我,一看就認得,是日本法國共同研製的Pepper,是全球第一個懂得表達情感的機械人。 一陣欣喜,顧不得趕時間,走到他面前,心想,就讓我扮扮旅客,問他一些資訊,跟他互動一番。 我把頭湊到很近,他才知道我的存在,跟我打招呼,然後問:「你想和我拍照嗎?」隨即他胸口的畫面出現了六個姿勢,要我選一個。 首先,我今天沒有很想拍照,而我似乎沒有其他跟你互動的選擇。 而且,第一和第二個姿勢,根本是一樣吧!第五第六個,也只是差那麼一點點。要構想六個拍照姿勢,真的有這麼難嗎?Come on Pepper的其中一個賣點,是靈活到可以跳舞的手部關節,怎麼來到香港,就低端起來?既然都已經站出來了,可以工作得專業一點嗎? 我不甘心,重複試了幾次,看有沒有其他的功能,還是只一直說要跟我拍照。這時候,一個操普通話的小男生衝過來,強行擠到我面前和Pepper僅一人的身位,滑動他胸前的屏幕。 敵不過小男生,我黯然離開。 在通往市區的機鐵上,Pepper那雙大而空洞的眼睛,一直在我腦中盤據。 假如Pepper真的有生命、有感覺,他應該會很傷心。 客觀來說這也算是眾人眼中的優差:大機構(機管局吧?)、工作輕鬆(等客人來擺pose拍照)、環境優良(不會好天曬下雨淋)等等,加上出身於日法大企業,精通多種語言,待遇還應該不錯。 可是,貴為全球第一個有情感的機械人,雙手靈活到曾經在各大傳媒面前大秀舞技,經過多年千錘百鍊才研發出來的能力,現在就這樣大材小用地站在櫃台前,這是Pepper想要的嗎? 你呢?現在的工作你喜歡嗎?有挑戰性嗎?前半生好的壞的經歷,成就了今天獨特的你,這份工作有將你這些歷練發揮出來嗎?

澳門首間低醣生酮蛋糕專賣店-「捨糖」連糖尿病人以及減肥人士都能吃的健康蛋糕
澳城餐飲
明珠・2021-10-05

「捨糖」甜品烘培的老闆就是由兩位擁有謢理背景的青年創立的,主打生酮蛋糕及低醣產品,因為工作關係,了解到高醣飲食是眾多慢性病的主因,而自己亦曾經深受亞健康困擾,曾經嘗試過以粗糧代替精緻碳水,少油多菜多運動的方法改善自己的身體,但是成果一般,時好時壞,少油的攝取令自己皮膚眼晴乾燥,月經量減少,疲倦及頭痛等,一次台灣旅行了解到生酮低醣飲食,並且透過這種飲食大大改善到自己的身體問題,而創辨人至今己經生酮低醣飲食3年之久,生酮後也有精力去發展自己的興趣,因而創立了「捨糖」甜品烘焙店 「捨糖」的理念是因低醣飲食無法品嚐到甜食的美好,決定選用天然的代糖以及杏仁粉,捨去砂糖及麵粉,「捨糖」也有斷捨離的意思,希望低醣食材也能造出跟普通甜食的美味,不止有味蕾的享受又兼顧健康。 「捨糖」甜品烘焙是由2018年一間網店開始經營,多年以來深受客人歡迎,於是近年才開展實體店供客人到現場選購,地址位於澳門青草街泉德樓地下34A 「捨糖」蛋糕的主要成份由杏仁粉、椰子粉代替麵粉、赤酰糖醇代替精緻糖以及用法國動物奶油代替人造植脂未,而由於店主是有謢理背景關係,每款出爐的產品都經過店主用測血糖儀測試過確保為低升糖指數產品才會推出,真是每款產品都是有血有汗 店內亦有切件細蛋糕售賣 每種口味的蛋糕材料都略有不同,而店主亦會附上每種口味蛋糕的配料表以及熱量提供大家參考。店內的蛋糕適合糖尿人、減肥人士以及生酮人士吃。 而店內亦有細蛋糕以及生酮麵包出售,歡迎到場選購 店主亦因為實行了「生酮飲食」為自己帶來更健康的身體,亦好想把這種好的飲食方法推廣出去,店內亦放滿了關於「生酮飲食」的書籍,歡迎到場人士閱讀 「捨糖」會因應節日更試過推出生酮月餅,反應熱烈,未來更會推出生酮飲品以及多樣化的生酮產品,作者表示非常期待 「捨糖」地址 澳門青草街泉德樓3A地下 電話289557676237936166685724 Igwechatsetong_dessert FB捨糖甜品烘焙 歡迎關注明珠博主x密密探店為你帶來更多探店資訊

【日本。京都】※景點※ 一年只開兩次的琉璃光院 ~ 欣賞新綠與紅葉的秘景 一次過盡覽書院、瑠璃の庭和臥龍の庭的風景 (含交通教學 停車場資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-10-16

琉璃光院一年只開放夏天新綠與秋天紅葉時節兩次, 每次大約開放2個月, 所以說琉璃光院一年基本上只開放4個月。 今年的開放時間 httprurikoin.komyoji.comlpcn 京都一般的景點都只收幾百円的入場費, 而琉璃光院收到2000円其實真的很貴, 但也因為它是觀賞紅葉最美的室內地方, 有一張能拍出美麗倒影的大桌子, 所以來一賞美景的人也絡繹不絕 關 於 交 通 坐「京阪電気鐵道」京阪本線到出町柳站再轉「叡山電車」八濑比叡山口方向 到八濑比叡山口站下車, 徒步5分鐘。 我們是由東福寺站出發, 如果從其他車站出發的話方法一樣, 都是坐京阪電鐵到「出町柳站」。 買京阪電鐵票時能夠一併把叡山電車的票一起買 看售票機上的路線圖, 京阪電鐵 叡山電車坐到八瀨比叡山口站是530円 黑色字是成人票價, 紅色是小童票價 再購買2張530円的票 我們要坐的是「出町柳」方向 京阪電鐵坐到「出町柳」站後, 找到「叡電口」出。 出閘時記得把車票取回, 因為我們剛剛是連叡山電車的票一起買啊, 別忘了取回車票 出了「出町柳」站後我們先在附近解決了午餐, 然後再次回到叡山電車車站。 就在剛剛的出野柳站叡電出口旁邊 叡山電車 我們要坐叡山電車到「八瀨比叡山口」站 找到適當的月台等車 車來了 這就是叡山電車的內部 車內都有明確指示站名, 要坐到「八瀨比叡山口」 「八瀨比叡山口」站 「八瀨比叡山口」站只有一個出口, 站旁邊有間小店舖。 出站後右手邊會見到一條木橋, 往這個方向走就對 過完橋也會見到指示, 左手邊那個八瀨駅是一個纜車站呢, 可以坐纜車到比叡山。 有充裕時候的朋友可以去呢 沿著直路走就會到達 這是琉璃光院門口正對面, 這些繩子是在紅葉盛期時入園的人要這樣排隊的。 琉璃光院1000開門, 聽說盛期時1000前這裡已經排滿了 ★ 另外我要說的是, 關於琉璃光院停車場 網上都說琉璃光院沒有停車場, 我也是因為在網上確實找不到停車場的消息所以才沒有自駕來 結果當天我發現在琉璃光院門口再往前走, 就會見到這個停車場。 所以想自駕來是可以的, 不過車位不多 琉璃光院正門「山門」, 難得沒人當然先拍個照 今年秋季就只開放這2個月, 還好也給我趕上了 除了門票, 還會每人給一個小袋子, 內有這種字帖。 賞楓地點也是其次, 琉璃光院本來就是宗教地方, 所以很多人會在琉璃光院內寫這種字帖來祈福的。 買完門票就往庭園走去... 大門口有貼著指示要遵守, 不可以用閃光燈、腳架和自拍桿等。 整個室內範圍都要脫鞋的 門口有工作人員會發膠袋, 可以把鞋子直接放在門口的鞋櫃, 或者是用膠袋裝著鞋子拿著。 進去後就立刻上到2樓的「書院」, 一上來就看到不少人在抄寫買門票時發的那個字帖 之後就會看到這樣的一個大廳, 大家都圍著的就是那張能拍到倒影的黑色亮面桌子。 今天人不算多, 聽說善信很多的時候他們會直接在黑桌子上寫經, 到時想拍照可能要等更久呢 日本人都很有秩序, 會看到桌子後面有幾排人, 後一排的人會乖乖的等第一排的人拍完照退出來後, 後面的人就會補上。 所以那邊也有一個不成文的規定, 就是不要走超過桌子前面, 免得擋著別人拍照 基本上就盡量擅用相機的ZOOM IN 功能 這就是從黑色桌子拍出來的倒影 跟東福寺一樣, 現在已經是12月初旬, 紅葉都落得差不多了, 所以風景跟盛期時有很大差別 推薦閱讀 ► 被紅葉包圍的東福寺 京都賞楓必到景點 唯一能與通天橋的相對望的臥雲橋 雖然很多葉都落了, 但是倒影拍出來還是非常特別 完全不需要什麼攝影技巧 看到桌子後的人拍攝方向不是往這邊, 立刻走到桌子旁拍幾張有臉的 這個大廣角拍過去, 加上倒影 拍完2樓的「書院」, 往下走到1樓的「瑠璃の庭」 到達「瑠璃の庭」也一樣看到一個大廳, 外面就是一個小庭園 在1樓可以更加近距離的接觸外面的風景, 沒有玻璃隔住 「瑠璃の庭」最前的幾個位置, 有咕臣的地方是茶座 日本人會在這裡點一杯茶然後靜靜的坐著欣賞風景 外面的庭園有紅色、有綠色、也有青色 配色非常美 拍著就像一幅畫 在「瑠璃の庭」停留了一會, 就繼續前走, 經過正門後不出去就可以走到一個地下層 這裡就是「臥龍の庭」 在這裡有一個自助的茶水間, 可以喝一口熱茶 還記得我們剛剛進來的時候脫了鞋嗎 室內雖然有暖爐, 但由於地方比較空曠加上沒有地熱, 腳其實非常的冷 參觀完「書院」、「瑠璃の庭」和「臥龍の庭」後, 基本上整個琉璃光院已經看完。 走到室外來到「玄關」, 紅葉配上水池、魚兒, 風景優美 走出琉璃光院後可以按原路走回八瀨比叡山口站坐車回去 我們因為不想轉車, 選擇走相反方向, 走到巴士站八瀨駅前坐17、18號巴士直達京都駅 琉璃光院 琉璃光院 京都府京都市左京区上高野東山55 httprurikoin.komyoji.comlpcn 從京阪電鐵出町柳站搭乘叡山電車八瀨比叡山口行至終點站八瀨比叡山口下車, 步行5分鐘 1000~1800 每年開放時間不同, 請參閱官網 入場費 2000円 檢視較大的地圖 本 日 行 程 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 東福寺 rarr; 琉璃光院 rarr; Times租車 rarr; 四条河原町 京都六角 雅庵和牛壽喜燒晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 京 阪 奈 和 8 日 行 程 20171203 DAY1 澳門 rarr; 香港國際機場 香港航空 HX612 1815 rarr; 關西國際機場 2240 rarr; VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 20171204 DAY2 VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田早餐 rarr; 難波道頓堀 心齋橋 黑門市場 rarr; 梅田阪急三番街 rarr; 梅田スカイビル 空中庭園展望台 梅田藍天大廈 rarr; 玄品河豚晚餐 rarr; VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 20171205 DAY3 VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田早餐 rarr; 京都駅 拉麵小路午餐 rarr; 嵯峨野小火車 竹林小徑 渡月橋 rarr; 京都駅Porta 地下街 rarr; 忍者餐廳 Ninja Kyoto晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171206 DAY4 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 東福寺 rarr; 琉璃光院 rarr; Times租車 rarr; 四条河原町 京都六角 雅庵和牛壽喜燒晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171207 DAY5 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 夢館和服體驗 rarr; 伏見稻荷大社 rarr; 清水寺 清水坂 三年坂 祇園 花見小路 八坂神社 rarr; 名代豬排晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171208 DAY6 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 奈良公園 rarr; 志津香釜飯午餐 rarr; 和歌山漁火之宿觀潮 晚餐 20171209 DAY8 和歌山漁火之宿觀潮早餐 rarr; 阪南AEON購物午餐 rarr; Times關西機場店還車 rarr; 香港航空 HX619 1650 rarr; 香港2015 rarr; 澳門 京 都 相 關 閱 讀 ◆ 【日本。京都】京都和服再體驗 夢館ゆめやかた YUMEYAKATA 十年後再次穿上了和服 含夢館超詳細介紹、冬天穿和服小提示 ◆ 【日本。京都】※景點※ 京都駅 x 天空廣場 Sky Garden 不一樣的藝術京都車站 ◆ 【日本。京都】※景點※ 嵯峨野小火車 竹林小徑 渡月橋 同場加映 嵐電嵐山駅KIMONO FOREST展覽 傳說中可以看到最美紅葉的小火車 含交通、購票教學 ◆ 【日本。京都】※景點※ 被紅葉包圍的東福寺 京都賞楓必到景點 唯一能與通天橋的相對望的臥雲橋 ◆ 【日本。京都】※景點※ 一年只開兩次的琉璃光院 欣賞新綠與紅葉的秘景 一次過盡覽書院、瑠璃の庭和臥龍の庭的風景 含交通教學 停車場資訊 ◆ 【日本。京都自駕】※景點※ 以千本鳥居聞名的伏見稻荷大社 走進《藝妓回憶錄》的千鳥居陣 ◆ 【日本。京都自駕】※景點※ 清水寺半日遊 清水寺清水坂三年坂祇園花見小路八坂神社 X 賞楓秘境大公開 附周邊停車場資訊 ◆ 【日本。京都】sect;美食sect; 京都駅 拉麵小路 一次能吃完代表全國9個地方的最強拉麵 附餐牌 價錢 ◆ 【日本。京都】sect;美食sect; 忍者餐廳 Ninja Kyoto 醉翁之意不在吃 邊看忍術邊吃飯的忍者餐廳, 日本忍術全接觸 ◆ 【日本。京都】sect;美食sect; 京都六角 雅庵 超抵吃和牛壽喜燒吃到飽 性格比超高 附餐牌 價錢 ◆ 【日本。京都自駕】sect;美食sect; 名代豬排 名代とんかつ かつくら 四条寺町店 必吃性價比超高 不油不膩的炸豬扒 附餐牌 價錢 ◆ 【日本。京都】├住宿┤ Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 離京都駅一個車站 價錢相對划算的酒店

我絕對絕對不吃「番茄」!(但噴水月亮OK)
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2020-11-24

  挑食是父母親最常遇到的兒童的不良行為習慣之一。   我們都知道應該均衡飲食,甚至當事人都知道這個道理,但就像成年人也會疏於運動,兒童亦會提不起勁去吃那些對他們來說「乏味」的食物。 延伸閱讀:《小噴火龍和白米飯》的生活美學   雖然這不是個一時三刻、馬上能解決的問題,但如何跟孩子就著這個話題打開話匣子,是正視乃至改善這個不良行為習慣的始發站,而繪本是很好的媒介和工具。   繪本《我絕對絕對不吃番茄》正面與這個話題交鋒,但它沒有揮起大義的旗幟宣揚討伐「不良」,而是採取迂迴的故事,讓讀者以局外人的觀火角度,去審視與玩味生活中這個不良行為習慣。   在故事中,查理負責照顧蘿拉,甚至得迎擊妹妹挑食的行為。開始的時候,查理相當狼狽,直到他想到了一個辦法──重新去介紹這些食物!   在過程中,查理用了很多說話技巧讓食物討得妹妹的歡心,既有標榜食物的稀罕、又給食物上異國的光環,甚至蹭妹妹心頭好的熱度......哥哥替蘿拉操心,真是絞盡腦汁。   讀者讀這個故事,會覺得好笑,它像「朝三暮四」的典故,而蘿拉像猴子,被成人的巧言迷惑,誤了「正事」。可是,正事是甚麼呢?孩子挑食,有客觀原因,但有時只是主觀的、情緒的反應;當顏值即正義、若食物都長得「可愛」,對率性的孩子來說,主、客觀的原因皆可拋。   雖然「問題」出在蘿拉身上,但《我絕對絕對不吃番茄》更像寫給父母的故事。成年人理所當然認為該吃的食物就應該多吃,但孩子可能默認:有意義的食物更好吃。 延伸閱讀:一條特別《愛吃青菜的鱷魚》   在故事的途中,我請讀者幫助查理,幫更多食物度身訂造它的來歷,讓蘿拉有一個愛吃它的理由。有小朋友分享說,啤梨是黃金果,要刨光一個海灘裡所以的沙子才得一個;有小朋友介紹,棷菜來自白雲上七彩貓頭鷹身上那一抹綠色,絕無僅有;有小朋友聲稱,這顆南瓜是恐龍世界裡採回來的土特產,別有一番風味......   通常,孩子在幫助別人的過程中,自然克服了自身對未知的恐慌。 你可以到這些圖書館借閱這本繪本: 何東圖書館、氹仔圖書館、中央書庫、石排灣圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

挪威郵輪2020及2021年精選航線
旅遊情報
行走世界記錄・2019-05-02

挪威郵輪公佈當中12艘郵輪2020及2021年航線詳情。 挪威永恆號(Norwegian Encore)將首度從西雅圖出發,聯同姐妹郵輪挪威暢悅號(Norwegian Bliss)展開七天阿拉斯加之旅,同時挪威喜悅號(Norwegian Joy)亦將首次到訪紐約。另外,挪威之勇號(Norwegian Spirit)會於2020年初進行耗資數百萬美元的全面翻新工程,並會從東京和香港出發,深度暢遊不同港口。最後,挪威寶石號(Norwegian Jewel)會在2020春季及2021年春季推出法屬波利尼西亞、夏威夷和南太平洋的航線。 亞洲及南太平洋 挪威之勇號將於2020年5月9日起從東京和香港出發,帶領賓客深度暢遊不同港口。航程爲期11至15天,將於2019年5月1日開始接受預訂。當中,郵輪將會遊歷上海、北京、大阪、沖繩、富士山(清水町)、札幌和台北(基隆)。 在2020年初,挪威之勇號會斥資數百萬美元進行「Norwegian Edgereg;」計劃下的全面翻新工程,增建全新餐飲場地,升級現有客房和翻新船上的公共空間。 此外,寶石號會在2020春季及2021年春季出訪法屬波利尼西亞、夏威夷和南太平洋,為期11至21天,相關航線已於2019年4月17日起接受預訂。屆時,郵輪將從澳洲悉尼、大溪地帕皮提(Papeete)、夏威夷檀香山和溫哥華出發,走訪法屬波利尼西亞的博拉博拉島(Bora Bora)、莫雷阿島(Moorea)、亞堤亞島(Raiatea)、法屬波利尼西亞的努庫希瓦島(Nuku Hiva);斐濟的勞托卡(Lautoka)、蘇瓦(Suva)和杜拉凡尼島(Dravuni);新喀里多尼亞(New Caledonia)的努美阿(Noumea)、利富島(Lifou)、松島(Ille des Pins);埃斯皮里圖桑托島(Espiritu Santo)的神祕島(Mystery Island)、瓦努阿圖維拉港(Port Vila),以及夏威夷的大島(希洛和凱魯瓦ndash;可納)、茂宜島(卡胡魯伊)、考艾島(納威利威利)和歐胡島(檀香山)。 阿拉斯加 去年首航的挪威暢悅號會從今年起以西雅圖為母港,而挪威喜悅號和即將首航的挪威永恆號亦分別於明年和2021年加入西雅圖航線。屆時,挪威暢悅號和挪威永恆號將提供一系列爲期七天的航程。挪威暢悅號將自2021年4月24日起出遊阿拉斯加的朱諾(Juneau)、克奇坎(Ketchikan)、冰峽點(Icy Strait Point)和卑斯省維多利亞,並會於2021年5月12日首次到達冰峽點。此外,挪威永恆號將於2021年5月2日展開阿拉斯加航季,前往朱諾、史凱威(Skagway)、克奇坎和卑斯省維多利亞,並會在所有阿拉斯加航線中途經冰川灣(Glacier Bay)。另外,挪威喜悅號會於2020年4月至10月期間暢遊阿拉斯加,走訪朱諾、克奇坎、冰峽點和卑斯省維多利亞。而自2021年5月10日起,挪威寶石號會重推深受歡迎的七天冰川灣北行及內灣之旅,重返溫哥華和史華德(Seward)。 加勒比海 挪威逍遙號(Norwegian Breakaway)將自2021年4月13日起由邁阿密出發,與賓客前往加勒比海東部、西部和南部,帶來五天、七天和九天的航遊體驗。東部加勒比海航線將會途經多明尼加共和國普拉塔港(Puerto Plata)、美屬維爾京群島聖托馬斯島(St. Thomas)、英屬維爾京群島托托拉島(Tortola)和挪威郵輪的私人島嶼巴哈馬大馬鐙島(Great Stirrup Cay)。西部加勒比海航線則會到訪洪都拉斯羅阿坦島(Roataacute;n Island)、墨西哥科斯塔瑪雅(Costa Maya)和科蘇梅爾(Cozumel),以及加勒比海首屈一指的度假勝地伯利茲嘉實斯島(Harvest Caye)。最後,南部加勒比海航線將帶領賓客暢遊阿魯巴島奧拉涅斯塔德(Oranjestad)、庫拉索威廉城(Willemstad)、博奈爾島克拉倫代克(Kralendijk)和多明尼加共和國普拉塔港。 百慕達、加拿大和紐英倫 2021年4月14日起,挪威喜悅號會首次以紐約為母港,展開前往百慕達(Bermuda)、加拿大和紐英倫(New England)的精彩航程。在七天百慕達之旅期間,賓客有機會在島上逗留三天,盡情探索;五天加拿大和紐英倫之旅則會途經緬因州波特蘭(Portland)和新斯科舍省哈利法克斯(Halifax)。 另外,挪威珠寶號(Norwegian Gem)將自2021年4月18日起從波士頓出發,帶來七天百慕達之旅,亦會從波士頓和魁北克市出發,呈獻七天加拿大和紐英倫之旅。當中,郵輪會途經緬因州巴爾港(Bar Harbor)和波特蘭、新斯科舍省的哈利法克斯和悉尼、魁北克薩格奈(Saguenay),以及愛德華王子島夏洛特敦(Charlottetown)。 緊接2021年8月24日從邁阿密出發的加勒比海之旅,挪威逍遙號會從紐約出發,展開七天加拿大和紐英倫之旅,帶同賓客遊覽緬因州巴爾港和波特蘭、新斯科舍省哈利法克斯和新布倫瑞克省聖約翰(Saint John)。 歐洲 挪威愛彼號(Norwegian Epic)將於2021年4月25日起回歸歐洲,推出七天航程,由西班牙巴塞隆拿和意大利羅馬(奇維塔韋基亞)航行至那不勒斯和佛羅倫斯/比薩(利沃諾)、法國康城和西班牙帕爾瑪。 此外,挪威之晨號(Norwegian Dawn)會從2021年5月2日起再度從意大利威尼斯出發,帶來暢遊希臘群島的七天之旅,中途停靠黑山共和國科托爾(Kotor)、克羅地亞杜布羅夫尼克(Dubrovnik),以及希臘科孚(Corfu)、聖托里尼島(Santorini)、米科諾斯島(Mykonos)和阿爾戈斯托利(Argostoli)。 自2021年4月29日起,挪威暢意號(Norwegian Getaway)會從意大利羅馬(奇維塔韋基亞)出發,展開10至11天希臘群島及意大利之旅,途經黑山共和國科托爾、克羅地亞杜布羅夫尼克、希臘科孚、聖托里尼島、米科諾斯島、雅典(比雷埃夫斯),以及意大利那不勒斯和佛羅倫斯/比薩(利沃諾)。 另外,挪威遁逸號(Norwegian Escape)會在2021年5月28日重返歐洲,帶來由丹麥哥本哈根前往波羅的海的九天之旅,沿途停泊德國瓦爾內明德(Warnemuuml;nde)、愛沙尼亞塔林(Tallinn)、芬蘭赫爾辛基和瑞典斯德哥爾摩(尼奈斯港),再通宵停靠俄羅斯聖彼得堡一晚。 更多詳情或預訂郵輪房間,請致電852 2165 6000(英語、粵語及普通話)、聯絡各大旅行代理或登上ncl.com。

倒數一星期:首屆「米芝蓮指南港澳街頭美食節」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-30

《米芝蓮指南香港澳門》首個「米芝蓮指南港澳街頭美食節」將於下週登陸澳門,於10月5至8日中秋節假期間於新濠影滙隆重舉行。屆時,超過十位來自新加坡、日本和澳門的米芝蓮星級餐廳、米芝蓮車胎人美食推介及米芝蓮推介食肆之名廚會於美食節中獻技,一共炮製二十多款限定街頭小吃。美食節將於亞洲首屈一指之綜合娛樂度假村新濠影滙登場,每日中午12時至晚上8時開放,入場費用全免,每道小吃定價僅由澳門幣40元起,讓一眾食客一次過嚐盡亞洲人氣名廚所打造的珍饈百味,度過一個充滿滋味的黃金週。 由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持,首屆「米芝蓮指南港澳街頭美食節」由《米芝蓮指南香港澳門》與Robert Parker Wine Advocate攜手舉辦。屆時,別具澳門歷史色彩的「澳門食街遊」將會擺放多個美食攤檔,提供多款亞洲風味街頭小吃,當中包括新加坡著名小販檔、惹味印度菜式、正宗娘惹菜、日本精緻小吃,以及澳門經典中式滋味。食客更可即場一賭大廚獻技並即席品嚐菜式,機會難得。 是次美食節的名廚陣容鼎盛,當中多位更是首次於澳門獻技,包括全球其中兩家榮獲米芝蓮一星的小販檔之一-「香港油雞飯麵」的大廚陳翰銘、馳名東京的串燒食店「酉玉」Toritama的大廚伊澤史郎(Shiro Izawa),以及史上唯一榮獲米芝蓮星的娘惹菜餐廳Candlenut之李小明(Malcolm Lee)。食客可一邊盡享街頭小吃,一邊暢飲多款解渴飲品,包括虎牌啤酒(Tiger Beer)、CocoWater椰子水、Evian和Badoit天然礦泉水。食客可於「澳門食街遊」即場購買現金券於美食節內使用。 有關「米芝蓮指南港澳街頭美食節」的最新詳情和參與餐廳的名單,可瀏覽httpsguide.michelin.com.hkzh_TWmichelinstreetfoodfest2017。

澳門凱旋門 六周年誌慶優惠
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-07

為迎接澳門凱旋門六周年,由九月起將為您呈獻一系列凱旋門餐飲誌慶優惠,讓您嚐盡佳餚美饌,共享凱旋門周年喜悅! 六周年誌慶優惠套餐 凱旋軒於九月份推出誌慶優惠套餐,嚴選尊貴食材烹調令人垂涎的美饌,如「蠔皇至尊兩頭鮑魚」、「瑤柱蛋白炒飯」、「燕窩燉奶」等,讓您享受奢華餐饕體驗。套餐優惠價為每位澳門幣398元(兩位起計),查詢及訂座:853 8860 6128。 中秋美饌慶團圓 中秋將至,團圓之時,凱旋軒特意為您獻上中秋團圓美食盛宴,讓您與家人親朋共聚天倫之樂!盛宴嚴選優質及矜貴食材,炮製出各種別具派頭的菜色,如「蟲草花竹絲雞燉花膠湯」、「蠔皇鵝掌伴四頭湯鮑魚」、「清蒸花尾龍躉」、「金牌醬燒帝王雞」等。中秋盛宴提供四人、八人及十二位用的佳餚盛宴,並於9月27日及28日限量供應。查詢及訂座:853 8860 6128。 除了中秋團圓套餐外,凱旋軒於中秋佳節更呈獻精美月餅禮盒,選料上乘,細膩幼滑白蓮蓉內餡配上金黃飽滿的一級鹹蛋黃,口感倍添甘香,實為家庭團聚、饋贈親朋首選!每盒優惠價澳門幣238元,預訂禮盒請致電:853 8860 6128。 尊享「三人同行一人免費」自助餐 咖啡廳呈獻「三人同行一人免費」自助餐優惠(以工銀信用卡簽帳付款),三人或以下更可享有九折優惠。自助午餐成人由澳門幣188元起,小童由澳門幣148元起;自助晚餐成人由澳門幣298元起,小童由澳門幣198元起。悉心搜羅的世界各地特色美食,無論於中午或夜晚,均可讓您與親朋好友享受歡聚時光!查詢及訂座:853 8860 6141。 豐粥麵晚市套餐優惠 豐粥麵將由9月7日起呈獻晚市二人及四人優惠套餐,讓您於繁忙工作後輕鬆享受美味佳餚,套餐提供琳瑯滿目的精選菜色,總有一款能滿足您的味蕾享受。二人及四人套餐優惠價分別為澳門幣188元及368元。供應時間為星期一至五晚上6時至10時,查詢電話:853 8860 6121。

澳門君悅酒店滿堂彩。樂享三秦風味陝西菜
澳城餐飲
蘇蘇・2019-03-31

從前的蘇蘇不嗜辣,丁點的辣也都受不了,不過自從開始寫飲食分享之後,當中有朋友非常嗜辣,漸漸的受她的影響,也開始嚐一點辣。近年發現澳門的餐飲業,越來越多川菜餐廳開幕,酒店也都被進註了,就算不是專門做辣菜的中餐廳,也會特邀各地的星級酒店餐廳大廚來到澳門客席或讓自家酒店大廚前往當地學藝回來,在自家餐廳提供期間限定的地方特色菜系,澳門君悅酒店的中餐廳滿堂彩,就是不時都會把中國各地的特色菜系帶來澳門的,今次帶來的就是酸辣交替、豐滿層次口感的陝西風味菜。 中華上下五千年,悠久的歷史文化孕育出三秦大地風味繁多,口味獨特的飲食及烹飪文化。十三朝古都西安更是將陝菜的精髓發揮得淋漓盡致。正宗陝西菜除了講究食材的巧妙搭配,對廚師的烹飪功力也有較高要求。用陝西獨特的烹飪技法,與主料突出、主味突出和香味突出的「三突出」口味,把西安美食帶來到澳門。 吃辣或火鍋的時候,蘇蘇最愛是點酸梅湯伴吃,除了可以解辣不易上火外,據說還可以將火鍋之中的有毒物質解除。 今次的特色陝西菜包括有開胃菜、熱菜、麵食及點心十多款選擇,而這晚吃的都是比較有代表性的菜式。 自製糯米皮 據傳先秦百姓因天災而無法繳納足夠米糧,便將手中的米磨成粉未及蒸皮作為食糧。而這道是滿堂彩餐廳自家製的,雖然現在這年代已經有現貨供應,但還是不能與自家現製的相比,口感勁道爽滑味道帶點微辣,是開胃菜無誤。 老陝伴菜 材料有粉絲、花生、芽菜和菠菜等,加以醋汁醬料拌勻,清爽可口。 趙姬脆青筍 口感爽脆帶有陣陣蒜油香味,而且每一片都是手工造型十分漂亮,忍不住吃了一片又一片。 蘇蘇現在正在追看電視劇,菜名的趙姬應該是秦始皇生母當年未成為皇后的稱呼,莫非這一道菜是她的至愛,所以因而得名 還是她能歌善舞,如這道荀片一樣婀娜多姿 老虎斑關中泡饃 泡饃是陝西人的主食之一,傳統以羊肉湯泡食,所以名為羊肉泡饃,不過這次大廚以比較貴價的老虎斑取代羊肉,並以魚骨熬湯,在中國的飲食節目中曾看過泡饃是一塊大餅似的,吃的時候用手撕開一片又一片小小的放於湯中,這是蘇蘇第一次吃泡饃,口感硬硬的,不過因為是魚湯的關係,與老虎斑塊同吃,十分鮮甜。 石鍋鮑魚仔涼粉 這個涼粉當然不是我們廣東人做的那個黑色的甜品涼粉,這個是以綠豆做成的半透明狀的,加入鮑魚一起炆煮加點微辣,鹹鮮惹味,最後我們點了白飯伴吃,十分讚。 家鄉風味葫蘆雞 相傳葫蘆雞始於唐玄宗時代的官廚,經過捆紮、水煮、蒸製、油炸等多個工序後,雞只變得色澤金紅、皮酥肉嫩,再配以花椒佐食更是滋味香醇,有入口即化的口感,因它的形狀似葫蘆,所以被稱為葫蘆雞。 薄荷椒麻脆鱸魚 外觀與滿堂彩的辣子雞相似,不過它是帶椒麻香味的,一樣是香脆可口,很愛伴炒的大辣椒,香而不辣,與鱸魚肉同吃,別有風味。 泰城和牛biaacute;ng biaacute;ng麵 據說古時有一位窮秀才因為肚子餓時聽到「biaacute;ng biaacute;ng」的製麵聲,可惜身無分文的他只好以字換麵,於是創造出了 biaacute;ng字,一個字寫出了山川地理,世態炎涼,道盡了秀才一腔惆悵,更是使 biaacute;ng biaacute;ng麵一名震關東。 滿堂彩的選用的是和牛肋條,如黃油般香滑的口感令麵條風味更上一層樓。 原味鍋盔 鍋盔是陝西的漢族傳統風味小吃,據說它源於古時候軍隊缺乏煮食工具,官兵便以頭盔為炊具來烙餅,因而得名。鍋盔整體呈圓形,取麥麵粉,壓稈和麵,淺鍋慢火烘烤。配上八寶辣椒,玫瑰鹹菜,尖椒炒柴雞蛋,油潑辣椒等配料同吃,風味十足。 吃過這麼多道特色陝西菜真的很滿足,但還是稍欠一點甜食,滿堂彩的甜品一直都十分精彩,基本上每一次我都是點這三款。 桂花甜酒醪糟湯圓、芒果布甸配草莓雪葩、橙味焦糖奶油燉蛋配雲呢拿雪糕 期間限定的陝西菜系直到4月30日,過了之後想吃的話就要去陝西才吃到的啊 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681234營業時間︰星期一至日 11301430,17302330 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門獨家烹飪體驗!初學者也沒難度,一秒變身星級大廚!【氹仔舊城區-名廚匯聚】
專題報導
Cheers!・2019-06-17

澳門雖然地方細小,但近年卻被評為「創意美食之都」,由此可見澳門的美食實在是多不勝數。在澳門的氹仔舊城區,更加滙聚了不少澳門特色餐廳以及星級名廚的進駐,令到這個地區的美食文化更加多元! 總是嘴饞名廚的特色菜?現在機會來了!在2019年78月期間,只要報名參加烹飪體驗課程,即可有機會與知名大廚近距離接觸,由他親身示範及指導其經典名菜! 小編率先到安東尼餐廳烹飪正宗的葡萄牙名菜mdash;mdash;薯絲馬介休! 屢獲殊榮的安東尼餐廳自2007年於氹仔舊城區開業至今,以優質食材烹調精緻的正宗葡萄牙菜式,為客人帶來稱心滿意的餐飲體驗。餐廳由主廚安東尼奧bull;科爾賀(Antoacute;nio Coelho)開設,為本澳居民及國際旅客炮製出傳統葡萄牙風味的佳餚。 在星級大廚安東尼奧的指導下,依次放入各式不同的食材進行調味及烹調,期間安東尼奧會詳細介紹這道菜式的背景及分享不同口感的煮法。 在安東尼大廚的指導下,小編終於也學會做薯絲馬介休了!看上去有模有樣,試一下味道也很不錯,看上去也有大廚的七八成水準,以後朋友訪家時也可以大顯廚藝(笑) 小編的薯絲馬介休 安東尼餐廳詳情: 立即報名:httpwww.macauticket.comticketwebProgramInfo.aspxproCode=P002720amp;c=zhtw 菜式 週二 薯絲馬介休 週三 葡式蒜蓉蝦 300 pm ndash; 315 pm 歡迎酒會 315 pm ndash; 330 pm 大廚介紹課程主題「葡韻風情」 330 pm ndash; 430 pm 烹調主菜 430 pm ndash; 500 pm 佳餚品嚐及發問環節 除了安東尼餐廳之外,Bella Taipa也帶來不一樣的烹飪體驗。 Bella Taipa是一間現代意大利餐廳,位於氹仔舊城區的一個寧靜寫意的角落。 除了經典的意大利菜式,顧客亦可品嚐利用傳統食材烹調出來的一系列創新佳餚,精緻可口,讓人垂涎三尺。此外,餐廳還提供多款飲料及美酒。 Bella Taipa的烹飪課程由經驗豐富的大廚Jonathan指導,大廚Jonathan把他十多年的烹飪經驗和技能帶到Bella Taipa,以大自然海洋的靈感,精心炮製各具特色海鮮菜餚。Jonathan 是澳門意大利廚師協會的首位會員,曾與一眾米芝蓮星級大廚、意大利廚師協會大廚、教授以及美食家參與多個餐飲盛事。 在Bella Taipa,顧客可盡情享受充滿意大利風情的用餐體驗。 Bella Taipa課程中的煙韌意大利薯仔小丸子,口感一如其名,非常煙韌,吃上去有一點點像中式湯丸,味道清淡有少許薯仔味,視乎醬汁的濃郁程度而決定,非常美味! 另一個美食是經典的意大利甜品mdash;mdash;提拉米蘇!咖啡香味充斥鼻腔,入口夾層帶來少許苦澀,正好與甜味互相平衡,Perfecto! Bella Taipa 詳情: 立即報名:httpwww.macauticket.comticketwebProgramInfo.aspxproCode=P002721amp;c=zhtw 菜式 7月 週三及週四 主菜 健康素食芝士千層麵 甜品 提拉米蘇 8月 週三及週四 主菜 煙韌意大利薯仔小丸子 甜品 香腸巧克力 流程 300 pm ndash; 315 pm 大廚示範調製意大利雞尾酒,參加者品嚐雞尾酒 315 pm ndash; 330 pm 大廚介紹課程主題 「傳統與現代之結合」以及烹調菜式 330 pm ndash; 415 pm 烹調主菜 415 pm ndash; 500 pm 甜品製作 500 pm ndash; 530 pm 佳餚品嚐及發問環節 「名廚匯聚」 日期:2019年7月 8月 電話:2857 6116 更多詳情:httpswww.taipavillagemacau.comtceventtaipavillagechefconstellation

Switch / Steam Deck / Mobile 使用體驗大比拼 (一)
手機‧電玩
MacauYeah・2023-11-21

還記得很早開Blog之初,筆者一直都集中於主機遊戲評論。筆者不想放棄主機的主要原因是移動端難有一個款可以提供高品質的遊戲,不論PVE類型機還是PVP類型。 但逐漸地,各種遊玩動機,例如個人作息、方便性、遊戲品質,都有了很大的改變,經過漫長的時間,筆者最後亦都完全放棄主機,進入Portable Gaming時代。 筆者第一台便攜型機,就是PSV,不過因為已經停產,聊太多也沒有重要意義。但重提它的原因,主要一些操作體驗需要拿來做對比。那時的PSV,左右肩健各有一個,也就就沒有所謂的L2, R2 ZL, ZR,左右有類比搖桿L3, R3,所以當時完全是一個比PSP的進階替代品。筆者也對PSV有很高評價,因為它的重量、續航性、軟件穩定性,都對得起筆者的期待。亦因此,筆者對於第一期的Switch,都認真失望。不過Switch最後卻成為筆者現今最支持的平台,這亦主要是因為它的重量、續航性、軟硬件穩定性。 今期算是第一期,筆者就先從Switch、Steam Deck、Mobile的重量、型狀,來影響它們的便攜性。也因為一些外置設備影響,重量、續航性、軟硬件穩定性自己都會互相影響。 最輕的一定別無他選 Mobile 各大手機,在成型設計上,沒有預設手抦,所以一定是最輕的。但前題是你的遊戲對捽MON搓玻璃有做優化。現在很多競技手遊,已經發展出一套相對可以接受的捽MON設計,一些跨平台移植的PVE遊戲,亦都盡最大努力地加入附助機制援解捽MON下的不便。 但但但但,如果你需要真的最佳化操作體驗,Mobile配手柄的話,就不一定是最輕的選擇。在最入門的情況下,買一個很經濟的手柄,配上支架,你就可以把手柄、手機一起拿著玩。但問題是這會直接影響重量。最入門的選擇,手柄的重量通常都不輕。如果你配上一體式支架,手柄托著手機,就完完全全可以重過一台Swtich。有一些極致的手柄,可以很輕,合來會比Switch還輕。但這種很柄依然還有一個很大的天敵,就是不能與手機套共存。每次使用手柄,都要拆一次手機套。而手機套的設計,通常都是易裝難拆(這樣才能保證不便隨便跌出來),所以那怕你的手柄多輕,但每次你都要東攪西攪,便㩦性大打折扣。 結論是,若果你需要輕,而且即開即玩,你就要接受捽MON的選擇。你需要精準操作,就不能要求即開即玩。 巨無霸 Steam Deck 如果大家有一直接關於外文媒體,有時候你會看到它們評價Steam Deck的重量為:「沒有你想像的那麼重」。 That is fake!!!!!!! 老實說「沒有你想像的那麼重」,只能在你沒有比較對像時才能說得出口。在配上外設手柄的手機情況下,我已經覺得重,怎麼可能這台Steam Deck不重?抱著這台Steam Deck到處走,真的不容易。你想通勤期間想拿出來玩玩而整天背著他,不能說是很化算。你連續拿著玩個三十分鐘,也不是很好受。 不過筆者依然會覺得它有存在價值,主要是它可以帶著PS4以上的品質遊戲到處走,那些重量,是可以接受的。魂系遊戲、Capcom動作遊戲,也只有Steam Deck才能提供。想到處可以刷一場爽快的動作遊戲,有60fps,聲畫特效都打開,那是多麼美好的一回事。更重要的是,因為快餐打個兩、三場,也不過十五分鐘,電量不是筆者最大的問題。它預設的手柄按鍵也夠用。所以筆都會把它排在手機更高的評價。據說其他Windows掌機,更重、更耗電,很難想像它們還是走便攜路線) 結論:重,但可以滿足你的聲畫需求。 中規中矩 Switch Swich在預設配件的性況下,不重,除非你拿著玩超過一小時。Switch平常最多人投訴的是JoyCon手感問題。筆者覺得這是官方的一個合理選擇,對比PSV,什至更舊的設備,JoyCon不算手感差。最影響體驗的,其實是它易壞的問題。大家聽得最多的,是它搖桿的漂移問題。但其實還不止,手柄充電、接觸配對,都是可能出現問題。但老實講,手柄屬於消耗品,再加上JonCoy的內部的設計比同等體量的手柄要複雜,如果兩年換一套JoyCon,不能說是不合理的。 扣除JoyCon的成本差異性後,基本上它的重量很適合隨身攜帶,而且手感可以接受,它也有齊各個功能健、陀螺儀,在極致的體形下做出全功能的手柄,玩動作遊戲也是可以接受的。加下可拆性,就算壞了手柄,不用整台送修也是一個優點,找第三方手柄也是一個選擇。 結論,在於通勤的情況下,在原裝的情況下,就極快地從待機到進入遊戲,那是極重要的一件事。而且重量不重,每次帶著四圍走都不是問題,這也是它的面對碎片化時間之下,還能有高開機率的原因。 (最後筆者選了一套重量、價錢都合理的第三方手柄,它主要是不能當成無線手柄使用。但價錢便宜,而且手感更好,而且重量不會暴升。) 重量的綜合體驗 由可接受的重量範圍,Switch的便攜性最高,其次就是mobile,但在衡量重和按鍵的操作性,Steam deck 比mobile讓筆者更有遊玩的意欲。 下期,筆者會再從續航性方面去討論對於便攜性的影響。

手遊資訊匯整 | 2021/3/1-7
手機‧電玩
MacauYeah・2021-03-08

新未發售遊戲 《伊蘇 6 Online~納比斯汀的方舟~》推出體驗版 釋出原創角色及職業介紹 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211603 神裝全局爆、提燈闖地下城 這款刷子遊戲讓你根本停不下來 (3月2日陸服開服) httpsshouyou.gamersky.comnews2021031366499.shtml 《FAIRY TAIL(魔導少年):無盡冒險》預約人數突破 20 萬 公開招募、榮譽室系統 3月2日開始公測,預計3月31日正式上線) httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211442 VR 露營體驗遊戲《搖曳露營△ VIRTUAL CAMP ~本棲湖篇~》確定 3 月 4 日開放下載 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211422 《ETERNAL:永恆聖約》事前預約正式啓動 同步公開重點場景與 8 大種族介紹 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211563 純文字武俠 MUD 遊戲《懸崖底下大寶劍》今日上線 重寫心中的江湖夢 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211547 已發售遊戲 《歧路旅人:大陸的霸者》公開更新計劃 4 月下旬將與《Bravely》系列展開合作 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211412 《明日方舟》x《彩虹六號:圍攻》活動將開啓 改名卡免費領 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031366606.shtml 《符文大地傳說》2.3 版本擴充內容「飛升帝國」 雙人對打聯合戰線試玩影片搶先看 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211464 《全面屍控》x《英雄本色》聯動活動 3 月 12 日登場 即日開啓事前登錄 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211451 《崩壞 3rd》攜手「康青龍」 崩壞符運茶聯名合作限時開啓 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211445 《崩壞 3rd》更新 4.6 版本「唯我獨尊」全新 S 級女武神「識之律者」即將登場 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211573 使命召喚手游公佈首個官方聯賽使命召喚手游大師賽 3月1日至7開戰 httpsshouyou.gamersky.comnews2021031367119.shtml 《Free Fire 我要活下去》2021 年將於全球舉辦三場大型國際賽事 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211512 《群俠來了》推出新角色 SS 戮世摩羅及史艷文慶生活動 httpsgnn.gamer.com.twdetail.phpsn=211544

【澳門葡國菜】紮根澳門 30 年!「公雞」正宗葡國菜風味
澳門葡國菜專題
Cheers!・2019-01-21

屹立澳門 30 多年,「公雞」葡國餐廳說得上是澳門葡國菜的「老前輩」。雖然位於氹仔的始創店已結業,但皇朝和新馬路的分店仍舊門庭若市,深得本地居民和旅客追捧! 萬事起頭難,老闆娘直言:「當初接觸葡國菜,是為了生活。當時不會做生意,有時『拍烏蠅』,有時十幾廿人走入來,個個叫炒蜆,壓力好大。」老闆娘開業30多年一直親力親為,這裡的葡國菜都是自研自創,「我做中餐學『方太』的,而葡國菜亦是向一位像『方太』一樣的廚師學習,菜式煮法簡單貼地,味道卻很美味。」 澳門第一本有圖餐單 「公雞」30年前已是全澳供應最多款葡國菜選擇的餐廳,更值得一提的是,這裡的菜單亦是全澳第一本有圖餐單,老闆娘自豪表示:「我先生是個很有頭腦的人,當時就覺得每道菜式都要附上圖片。」老闆的心思除了放在菜單中,店內的新菜式都由老闆自創,包括咖喱忌簾鬼大蝦、焗有骨牛排等。連店內的裝潢都可看出老闆的個人品味,古色古香的擺設其實是老闆從舊屋撿回來重新上油的二次創作,風格外中內西,「代表我。」老闆娘臉帶甜絲絲的笑容。 皇朝店有老闆娘坐鎮,新馬路分店由仔仔打理。 謝霆鋒ldquo;名廚爭鋒rdquo; 的第一集,就在「公雞」拍攝。 葡式炒蜆 $125 跟足傳統做法,以生菜油炒蜆,簡單美味。 咖喱忌簾鬼大蝦 $130 老闆自創的忌簾汁帶少許辣勁,以魔鬼大蝦入饌,啖啖肉! 焗有骨牛排 $200 牛肋骨外脆內多汁,非常惹味。 木槺布甸 $25 早在 1987 年已經有,屬店內王牌,必點! 馬介休球 $60(6粒);$30(3粒) 薯仔是馬介休球的靈魂,老闆娘表示:「大家做法都一樣,只看足不足料。」霸氣! 公雞葡國餐廳 地址:倫斯泰特大馬路帝景苑地下AFAG 營業時間:周一至日1200 2300 網址:httpwww.galomacau.comfbclid=IwAR1wXBa94EOeTvzlO2xLVnis7zt0XZefm1dO2AXGjws1v95rfqwEeKOTxI 更多食評:澳門葡國菜推薦,必食人氣餐廳!