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怎樣預防孩子的暴力情緒?
宗教玄學
熊神進・2023-03-28

(熊神進,澳門政府註冊風水師,執業30多年) 早幾天雲南省昆明市嵩明縣一段監視器,筆者看到畫面有一名女孩將一名男童抱起,扔進井內,隨後淡定離開。 讀者們同樣看到這段片子,大家都來信問我,是不是女孩子的家居風水出了問題,又問在風水上有沒有一些房子令人精神紊亂做了錯誤了決定? 在回答這問題前,我們要考慮幾方面: 孩子的身體、精神狀況。 孩子的家庭背景。 孩子在學校有沒有受到欺淩。 孩子的八字是不是強金克木(木是主神經)。 風水上佈局出了問題。 現代很多人買房子前都會聘請政府註冊風水師堪輿,所謂「堪輿」,說簡單一句,就是看看房子外在環境以及屋裡的傢俱擺設是否有安全隠患,或導致情緒憂鬱的物件,風水師傅有責任從天體的運轉找出方位上的缺失,再認真去修改乾坤,就好像人體五臟六腑,當一個器官出了問題,如不正視,很容易導致所有器官衰竭,這道理要懂。 孩子是國家未來支柱,孩子是父母的寶寶,這些都是硬道理,我們要承認,家長並不是為生孩子而生孩子,父母們都有責任建立智慧佛化家庭,把孩子好好教育,給他們一個良好的生活環境。 從風水角度來說,家中長了暴躁狂孩子要注意什麼? 一)、門前有井,情緒怪異 過去很多農村還沒有接通自來水管,大家平時的用水基本上全靠水井,水井為我們提供生命之源亦為我們解決很多生活的方便,這是利多於幣。但我們的生活條件改善了,很多村莊都安裝了自來水,可是很少有人會將水井處理,甚至有些村民他們抽井水來洗滌,不是完全停用井水。 古人認為井是在地面以下,地面以上是「陽」,地面以下是「陰」,陰氣不宜過盛,如果門前對著水井就是陰氣不散。風水的要求是門前「朱雀」,「朱雀」就是房子大門前一片平坦的地面,這樣才不會阻擋氣流,有利於家中氣場的穩定。如果家門前有水井,距離過近(十米之內),就會影響家中運勢,當這口井曾經有人死過,會導致家人情緒出問題。 二) 、五九同宮, 常出瘋子 表單的頂端 表單的底部 風水之道,在乎陰陽平衡。「五九」是說「五黃」「九紫」二星同在一宮位,「五黃」為正關煞,為病毒,叫「廉貞星」,五行屬土是帶火之土。 「九紫」為南方,原本是智慧,五行屬火。 「五九」之組合在失運日子叫衰死,主丁財兩敗,出愚鈍之人。 飛星賦說【紫、黃毒藥,鄰宮兌口休嘗。】及【火暗而神智難清。】我們可以從中理解「五九」用之當令,出有誠信之人;「五九」用之衰死,出神智不清之人。 兒童暴力行為的原因是複雜化,筆者有一位學生,她從少生活在“重男輕女”的家庭,當她二個弟弟出生後她得不到姐姐的尊嚴,父母常常在弟弟面前痛斥她,其實她是需要被注意和尊重,從內在心理來說,她沒有自信,長大後人脈關係弱。 在沒有佛化智慧家庭下的孩子,孩子受到父母、鄰居、老師、同學來的傷害(無故被冤枉責打,被人捉弄),他們不知如何處理那些傷痛的情緒。他們認為自己是可憐的、是被孤立的,沒有人喜歡的,這種負面的心態使得他們認為暴力可以解決問題。 風水師傅講建立佛化智慧家庭,其實是希望夫妻從建立新家庭開始,就有一種共識,我認為婚姻的共識是有正知正念、一起學佛、放生、是互為同修菩薩,互為師兄,彼此種下善因。 孩子出生後,就要念經回向給他/她及十方眾生,在他/她童年日子,讓他/她看兒童佛教書籍上的圖畫,例如「本生談」,多講愛護動物、佛菩薩救度眾生的故事,培養小孩慈悲對待一切眾生的胸懷。多陪同小孩去寺,小孩才能健康地長大,心理上才不會有暴力傾向。

[議劇論映] 平淡卻充滿後勁的《默默奉獻的灰姑娘》
娛樂殿堂
君尋・2020-10-30

一直以來日劇最愛的題材不外乎刑事、律政及醫療等,描寫特定領域的專業人士的題材。當中醫療劇,尤其是港澳觀眾也耳熟能詳的《Code Blue》、《Doctor X》等系列一直深受日本人喜愛,但往往題材上都以醫生和護士為主角,而《默默奉獻的灰姑娘》則打破傳統,描述醫院中的藥劑師的故事,並找來世界百大美人的石原里美擔任主演。 - 藥劑師們與藥劑部。不少的場景都是在這個攝影棚中拍攝。 相信在觀看本劇前必定會疑惑,每天只在藥房負責配藥的職業,能有精彩的故事嗎?女主角的個性就如日劇中常見的熱血主角一樣,關於自己負責的病人,都要親身到場處理,甚至出現到病人家中查看過去曾服用的藥物等誇張的情節。不過本劇比一般醫療劇花更多時間在描述不同病人如何面對他們的疾病,反而這些人物的故事更深深觸動到筆者。在每一集的尾聲,當主角們協助病人跨過遇到的逆境與障礙後,結尾主題曲響起之時,畫面上出現的是該名病人得到藥劑師的保護,在將來5年、10年後,實現了患病時立下的目標的他們。往往就是這一兩分鐘的畫面,讓觀眾落下淚水。 - 與原作不同的高明改編,由經驗豐富的石原指導新人的西野七瀨 不同於醫生和護士於「當下」拯救病人,藥劑師守護的是病人出院後的「將來」,只是她們不管怎樣努力為了病人而行動,最終被感謝的,依然只會是醫生或者護士。本劇就是描寫這群毫不起眼的藥劑師,以最真誠的態度面對每一位需要用藥的病人,不管是天生的長期病患,還是在後天患上不治之症,藥劑師的細心和認真,都在保障他們接下來每一天的健康。 - 不管藥劑師提的意見是否幫到病人,被感謝的一直都會是醫生 評分:★★★☆☆ 推薦給對藥劑師一職有興趣的人、喜歡石原里美、西野七瀨的人,以及喜歡醫療劇中的病人故事的人 最後附上由DREAMS COME TRUE演唱的主題曲 《YES AND NO》 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[議劇論映] 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

我們在非常清醒的狀態下有了親密的關係
玄學星相
熊神進・2018-10-08

她在我們的交流區(http://masterxiong.joinbbs.net 熊神進風水國學交流區)一段很長日子,我們一萬多位信士常常念經為她祝禱, 有些姐妹甚至去寺(當天我也在寺裡)為她燒“心經香”。她是一位“善女子”, 常常在交流區上幫助很多苦惱女生走出“小愛”火坑,而她本人亦很清醒,明白小愛的痛苦。 她個子不高,額頭上長有一顆,這個部位是父母宮,說明她出生在一個有文化的背景家庭。父母是她的前生貴人, 她今生是來報恩,她很愛父母,父母的“業”有很多,例如她有兄弟姐妹,可是,額的痣都把福份帶走了。她的左眼角處長了一顆痘痘,眼角處屬於夫妻宮,這個痘痘和她情感經歷有關連。她的初戀交了給渣男,渣男是已婚,這故事是如何開始,筆者就由她的八字夫妻宮說起。 戊戌日出生,夫妻宮是戌土,戌是比肩,生於芒種後17天己土司令。地支寅、午、戌三合化火局。命格為假母吾同心格。這八字很了得,是聰明有慧根的才女,事業上遇貴人,可惜的是,2012年開始,有十年的凶運。何解,這就是辛卯大運,辛屬金,卯屬木,木是土的夫星,八字辰戌一沖,木來幹啥? 正當大家追問她的姻緣時候,筆者打開了她的命盤,發現這木星太淫亂了,原來苦主是一位很有理性的女生,她的家庭教育好,父母疼她,在童年時已把貞節思想給了她,她亦明白女性的第一次很重要,如果處理不好,第二次第三次都是污蔑的。 她在情欲十年的木運中,認識了一位元渣男,渣男是克妻命,十七歲已有邪淫(苦主是不知道),同時以淫欲為樂,很多婦女(包括苦主)都是不知道他的淫行,以為他是很乖孩子,在他的甜言蜜語下,苦主自願解下衣裙給了他。 狼就是狼,女生必須佩帶“豺頭手繩”保護自己最後防線,她沒有,最終吃虧了。渣男很絕情跟他分手,說大家在一起是死路一條。最終苦主在絕望下分手。分手之後,苦主燒“心經筒香”,把情放下,把愛奉給三寶,她,做對了! 金水是她命中缺少的五行,她的姓名中有不利婚姻的元素,如果筆者沒有占卜失誤,她在三十歲前受惡毒的姓名靈力影響,不可能摧有法律婚姻,這是澳門風水師熊神進鐵批的。 她可以改變什麼? 筆者建議如下: 戊辰的女生,再配合手掌婚姻線,她不宜三十歲前有法律婚姻,為何? 因為婚姻線明顯下垂,她會把希望放在男人身上,而她是對丈夫有要求,例如男人要象男人,不可以婚後還四處泡女,可是垂線告訴筆者,她會失望,她會問自己為何要結婚,甚至她為了觀念問題跟丈夫爭吵。 她的八字有沖,沖甚麼,就是沖婚姻,因此她頭婚是不利(玄學婚姻),她一定分手,這是澳門玄學家熊神進狠說。她的好運在庚寅大運中,換句話說,就是2022年後,她是明白的。 她命中有子女嗎? 金是她的子女星,她缺金,她的丈夫是離婚男人,是有子女,她把丈夫的子女視為自己子女看待,在某意義層面來說,她也是有子女,並非一生一世都孤獨一女子。 她要注意的是,她信佛,也信靈,她很容易走火入魔,她對某些靈力是開了方便之門。她可以學玄學,可以用玄學幫助眾生,但她必須找對了師門,因為,三十六歲開始,會有某些古怪氣場在她身邊凝聚,她會看到別人看不到的東西。 她當然可以選擇結婚,婚姻物件不可能是年齡比她輕,同時,她需要出外旅遊,一年最少出國二次, 她沒有移民命,一生在家鄉生活,這是命定,也沒有壞處。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或微信13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者(歡迎關注)

【Macau Best】澳門壽司外賣推介,在家也能吃好料!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-09-21

不少人都喜歡食壽司、刺身,但又不想出外堂食,現在澳門有不少外賣壽司店都可以滿足要求,點完單馬上送到家裹。以下介紹幾間壽司外賣店,快往下看吧! 江戶日本料理 向來小貴的江戶日本料理,壽司品質不在話下,現在它推出的外賣壽司盤非常抵食,雜錦壽司拼盤只需 $350就有一盤、而$600更有兩盤!平時堂食絕對不止這個價格、指定卷物亦有買一送一,只需要打電話預訂即可。 圖片來源:江戶日本料理 江戶日本料理 葡京店:(853)2871 3888 壹號廣塲店:(853)2872 2829 澳門威尼斯人店:(853)2882 8321 新濠天地店:(853)2882 4818 澳門倫敦人店:(853)2885 2918 匠屋 位於黑沙環海上居的匠屋,雖然沒有堂食,但是它從開業至今仍十分受歡迎。以匠心工藝和專業技術,給食客帶來用心的製作。除了壽司刺身外,更有兒童壽司盛合,可愛的貓貓飯團受到不少小朋友喜愛! 圖片來源:匠屋 匠屋 地址: 黑沙環中街 海上居地下AA鋪[海上居與君悅灣之間停車位置] 電話:28236765 / 62818912 預訂及查詢MENU請微信 : TAKUMI_YA5 三葉 同樣在壽司界有名的三葉,除了有堂食店之外,氹仔亦有外賣店。餐廳有各種壽司、卷物、刺身和食飯串燒等之外,還有特色兒童套餐。熱賣的「極上一人前」,是omakase(廚師發板)的12件極上壽司,絕對不可以錯過! 圖片來源:三葉 黑沙環海上居堂食店 地址:黑沙環中街913號地下U鋪 電話:63783232 WeChat:sanye63783232 營業時間:11:30-1430 18:00-22:30 氹仔南新外賣店 地址:氹仔南新花園第六座地下L 鋪 電話:65693232 Wechat:sanye65693232 營業時間:12:00-22:30 天鱗鮨樂 目前只有自取外賣的天鱗鮨樂,堅持追求採用高級日本新鮮空運飛機貨,透過擁有超過20年壽司經驗和曾在澳門米其林2星日本餐廳擔任資深壽司廚師的「強師傅」,由於壽司只有師傳一個人做,所以建議提早落單! 圖片來源:天鱗鮨樂 天鱗鮨樂 地址:澳門黑沙環大馬路46號地下(龍園百佳隔離) 電話:6694 8156 營業時間:12:00 - 21:30 海幸 食材來自日本豐洲漁巿場和九洲福岡漁巿場,並會根據季節而改變菜式,令客人體驗更多日本四季的鮮味食材,海幸有各式各樣的日式壽司、刺身、特色卷物等,喜歡吃壽司的朋友千萬不要錯過! 圖片來源:海幸 海幸 地址:澳門草堆街77號地下B鋪 電話:65513388 營業時間:17:00 – 22:30 (週一公休) 河童食堂 河童食堂同樣是不少喜歡吃壽司的朋友的選擇,所有食物即叫即做,餐廳有刺身、壽司、卷物、天婦羅、燒物等。不過目前只提供澳門地區外賣,氹仔路環區的朋友就要另覓其他食店了。 圖片來源:河童食堂 河童食堂 地址:文第士街21A (即雅廉訪大馬路石獅子對面 建新傢私隔離條街直入 ) 電話:66828430 營業時間:18:00 – 02:00

萬豪養精緻豆腐宴
澳城餐飲
Ping・2017-05-29

豆腐是老少皆宜的食材,含豐富蛋白質、鈣質和維生素E,營養價值高;對我等女士來說,最重要是多吃也不怕胖!聽說「萬豪中菜廳」推出逾10道精選豆腐菜式,於是便來一趟豆腐宴,看看豆腐能玩出甚麼花樣。 曾在日本京都吃過豆腐,順滑得讓人念念不忘,試過的朋友會發現日本的豆腐都較這邊嫰滑,原來那邊的豆腐多用鹽鹵來製,沒有下石膏粉,所以較滑和健康,但製作成本則較貴。 這次在「萬豪中菜廳」品嚐的菜式,也是不加石膏粉的,口感較順滑。同時看得出師傅下了不少功夫,讓豆腐不再平凡,而是能登大雅之堂,連賣相都設計得精緻,再運用精湛粵式烹調技巧,創製出最獨特的營養好滋味。 四海騰龍(靈芝豆腐、綠茶豆腐、甘笋豆腐、椰汁豆腐) 「月影伴燈籠」是一道功夫菜,於樸實的豆卜中加入美味鮮蝦、惹味叉燒及鮮味魚柳,外形有如小巧的燈籠,非常別緻,令一道看似平凡的菜式變得色香味俱全。 月影伴燈籠 另一道「金銀豆腐卷」,將海鮮、鹹蛋黃與腐皮完美結合,營造出層次豐富的鮮味口感。 金銀豆腐卷 而我則很喜歡甜品「桂香香芒黑豆腐布丁」,入口滑溜,散發出桂花的清香,感覺非常清新。 桂香香芒黑豆腐布丁 餐廳地點:澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」推出日期:即日起至6月30日價格:精選豆腐菜式澳門幣42元起   豆腐晚膳套餐(8道菜)澳門幣358元(兩位起)

軒字, 不利命中金弱的男孩
玄學星相
熊神進・2017-03-08

小寶寶屬馬,軒字,不用多解釋,大家都知道是什麼。父母為小孩起名字要考慮3點: 1) 孩子的八字有沒有刑沖克泄,如有,要知道他/她的十二宮哪一宮是最受害。 2) 孩子的喜用神是甚麼,忌神是什麼,盡可能為孩子消災解困。 3) 孩子有沒有沖克父母的姓名,或兄姐姓名。 軒, 這個字,五行為木、火,本義為中國古代一種前頂較高而有帷幕的車子。在人名中,我們要留意官星,如果小孩的忌神是官星,或七殺星旺身弱,就不要用此字了,因此字引申為朝氣蓬勃、器宇軒昂、氣度不凡、才華橫溢等含義。我們常常看到一些江湖老大,就是因為七殺星強,再配合名字的負元素,害了一生。 筆者多次留言提醒八字中金弱的寶寶,最宜請一件龍錢(http://blog.sina.com.cn/s/blog_60de52170102x0a6.html)放在枕頭裡,同時,龍,在五行中屬土,土又生旺金,永遠都是有利小孩的一生運氣。 從面相上,小孩的驛馬宮比較弱,他要陪伴爹娘,自己不會做出移民決定,同時他的讀書運也不理想,建議他更改身份證的姓名後,在書臺上方擺一台“文殊智慧綠晶柱”。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶店: https://macauhung.world.taobao.com/熊神進風水法器店

【澳門】§美食§ 梳打埠 Soda Port
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-05-17

在澳門漁人碼頭勵宮酒店開了一間很火紅的餐廳「梳打埠 Soda Port」,吸引很多潮人、Foodie 爭相打卡! 不得不說目前真的一位難求啊,好不容易約齊人吃晚餐,想訂星期五晚上沒位置,星期一沒有,星期二三也沒有,最後星期四終於有位了!不管三七廿一,訂!訂了再說!! 「梳打埠 Soda Port」 一進來有很Chill的感覺~ Menu 「Bubblepolitan」 Mop 128 先來一杯最signature 的 cocktail,基本上來的客人都會點一杯來打卡! 這杯「Bubblepolitan」的特別之處,在於侍應會在你面前用一個儀器來打出泡泡,整個過程是個視覺享宴。 不過缺點是這個弄出來的泡泡有很重的煙味!!個人覺得有點......臭 這個泡泡就算不把它弄破,它自己都會爆的。所以要拍照的朋友要把握時間啊~ 另外還分別點了「See Through Colada」 Mop 128、「Summer Aloha」 Mop 68 和「Apple Cooler」 Mop 68 這杯透明是飲料是由左邊的椰汁?蒸餾出來的,再加了點酒而調製出來的Cocktail (記憶中大概是這樣(¬‿¬)) 這是一杯Mocktail,無酒精的。單純的水果和茶味,沒有什麼驚喜。 這是一杯Mocktail,無酒精的,是冰沙。冰冰甜甜的,蠻好喝的。 美中不足的是冰沙配紙吸管,吸管實在溶得太快 =.= 「Beef Tartare Marino」牛肉他他 Mop 188 牛肉的味道很好,配上超香脆的麵包。 「Escargot Sichuan Verde with Bone Marrow」川式花椒蝸牛伴香焗牛骨髓 Mop 188 到了今天在寫這篇Blog的時候,回看餐單才發現原來我吃了蝸牛??我真的完全沒感覺我有吃到蝸牛,我還一直以為我吃到的是牛骨髓only ╮(─▽─)╭ 和上一道菜一樣,都是配脆脆的麵包一起吃,個人覺得這道菜有點油,不過味道不錯~ 「Salmon Semi-Crudo Mo-Lo」 嚤囉三文魚 Mop 148 「Mussel Lychee Curry」 咖喱青口配荔枝 Mop 158 青口味道很好,我本來就很喜歡吃海鮮,不過回想起來好像也沒吃到有荔枝的味道~ 「3D Rice」 三味鴨飯 Mop 188 這道菜一上來,我們整桌超驚訝,這賣相根本就是碟頭飯 ☉_☉ 本來以為鴨飯就是傳統的鴨絲加飯,結果這個三味鴨飯有驚喜,吃到有鴨肝的味道!!原來3D是指有鴨肝、鴨肉和鴨汁~ 這個不錯! 「 250G Beef (Bavette) Pepper Romesco」炭火乾式牛肉眼 Mop 288 一次神奇的吃牛經驗,4個女生你一句我一句的,嘩哩巴啦的在點餐,本來也不為意,結果等這度菜上來時我們才發現,原來侍應沒有問我們要幾成熟,而我們也忘記了~所以...所以...這是幾成熟啊??? °Д° 這個不知道幾成熟的肉眼配的醬汁很好味,但肉質方面個人覺得普普通通,沒有太大驚喜~ 「Macanese Vegetable Lasagna」葡式蔬菜 Mop 68 點了很多肉,應該要來個菜的。問一問侍應,結果回答說只有一道蔬菜,那就點它吧! 結果來到嚇了一跳,我的菜呢?菜呢?原來眼前這個以為是焗什麼的就是我想要的蔬菜,坦白說味道不錯了,只是吃到最後戰鬥力嚴重下降~~ 甜品又是另一個胃,所以剛剛才說很飽的我們,怎麼可能不吃甜品呢~ 「Lychee Black Tea Tiramisu」 荔枝黑茶提拉米蘇 Mop 98 很喜歡吃Tiramisu的我,又很怕吃到濃濃的酒味,很難服侍吧! 但這個荔枝黑茶Tiramisu完全可以解決到我的問題!Tiramisu吃上去很特別,中間是一間茶的香味!吃下去味道很清新! 來Soda Port 的一整晚,其實都在猜這碟菜是什麼,哪碟又是什麼,很多都完全顛覆了你對食物的認知。 結果,這一個甜品又讓我眼界大開~ 「Ginger Milk」 薑撞奶 Mop 68 薑撞奶好吃啊!我很喜歡吃!! 結果甜品一送到來,這是什麼???哈米?? 這根本是一個蛋黃哥蓋著被子,怎麼可能是薑撞奶 ┐(´∀`)┌ 這是薑汁雪芭和奶皮的結合,味道倒是不錯的,但絕對沒有你想像中薑汁撞奶的那個味道,完全是兩件事! 最後埋單兩千元,總共點了7道菜、2道甜品、4杯飲品。

【澳門美食】新濠天地必食推介:米芝蓮星級及精緻中餐廳合集
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-11-16

澳門美食雲集,嚟緊咁多假期聚會,無論係去同親朋好友聚餐,或者係來澳短旅行,都唔少得美食伴隨,咁多好嘢食唔知食邊間好!今次就等小編為大家介紹新濠天地嘅旗下中菜餐飲,選擇非常多元化,將東方美食的精髓發揮得淋漓盡致 ,而且有幾間更係米芝蓮星級食府 ,絕對有品質保證,依家加入「新濠風尚」微信會員仲有餐飲優惠,想了解更多詳情就繼續睇落去喇! 品味東方美 即日起至 12 月 31 日,註冊為「新濠風尚」微信會員即賞品味東方美饌驚喜禮券!憑券可於「譽瓏軒」、「天頤」、「金映閣」、「金滿御苑」或「金亭」兌換指定美饌。 天頤 天頤位於新濠天地摩珀斯酒店 21 樓,主打新派精緻嘅中菜,如果你想品嚐高端又令人難以忘懷嘅粵菜,咁呢間絕對係你嘅首選! 天頤總廚黃贊奇師傅更有「世界粵菜頂級廚師」嘅稱號,菜式融入新穎元素,突顯中國菜嘅精髓。天頤嘅烹飪哲學源於中國最古老嘅經典著作《易經》,“頤”指滋養嘅身體將會帶來健康及好運,每一道菜肴都貫注此理念!天頤自 2019 年獲《米其林指南香港澳門》推介,而 2020-2023年間更獲得《福布斯旅遊指南》五星食府榮譽及《黑珍珠餐廳指南》嘅一鑽級別,果然名不虛傳! 而菜單亦會每月轉變,選用最時令頂級嘅食材,力求做出衝擊味蕾嘅創新菜式,打破你對中菜嘅想像。 必試菜式 家燒野生黃花魚 魚子雪蟹 脆皮刺參 天頤 地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店21層空中走廊 營業時間:星期四至一晚上6:00至11:00 (最後點單時間晚上9:30) 著裝要求:時尚休閒;男賓客禁穿涼鞋、無袖上衣或短褲 電話:8868 3446 譽瓏軒 譽瓏軒堪稱粵菜天花板,係獲獎無數嘅殿堂級粤菜食府,全澳唯一榮獲《米芝蓮》及《黑珍珠餐廳指南》最高嘅三星級殊榮及三鑽大獎,行政總廚歐陽文彥憑藉多年嘅粵菜經驗,加入創意的現代烹調方法,將高貴食材如藝術般呈現。新鮮食材由世界各地引入包括法國,日本及南中國海等新鮮入口,嚴選有機及高品質嘅食材。必試菜式有「花雕蛋白蒸斑球」、「黑松露脆皮鷄卷」、「黑魚籽藍子魚花膠湯」等。 而用餐環境都非常賞心悅目,一踏入餐廳分為東、南、西、北和中心五個區域,設計源於《易經》嘅原則,各區嘅主調顏色和裝飾都與相應嘅季節和元素相匹配,創造了一種和諧而又典雅的氛圍!譽瓏軒共有兩層,設有11間貴賓房,滿足唔同嘅私密用餐需求。 必試菜式 花雕蛋白蒸斑球 黑松露脆皮鷄卷 黑魚籽藍子魚花膠湯 譽瓏軒 地址: 新濠天地二樓 營業時間:中午12:00 至下午3:00、晚上6:00至10:30 電話: 8868 2822 金映閣 「金映閣」裝修高雅大氣,以深藍與金色作為主調,主打經典名菜、風味涼菜、明爐燒味、精美點心等,絕對係周末聚會嘅好去處,必試「巧手三式餃拼盤」,賣相非常別緻,而且三款都係不同風味,分別有「松茸帶子鮮蝦餃」、「海膽魚籽榆耳餃」、「龍蝦鮮筍鳳眼餃」。而「藍青口鮮肉燒賣」亦非常值得一試,愛心形狀嘅燒賣,除咗有主廚滿滿嘅心思,仲突顯食材嘅鮮味。 必試菜式 巧手三式餃拼盤 藍青口鮮肉燒賣 煎炸焗美點 金映閣 地址:新濠天地一樓 營業時間:上午10:00至晚上11:00 電話:8868 6632 金滿御苑 相信大家身邊總有無辣不歡嘅朋友,而「金滿御苑」嘅菜式集合辛麻鹹鲜,酸爽甘香,唔係只有辣味,層次豐富!菜式亦非常多樣化,涼菜、熱葷、湯品與甜點都包羅萬有,集合四川、湖南與重慶,多樣化嘅香辣與麻辣風味絕對令你大飽口福! 必試菜式 二灘開胃野生大魚頭 川西辣椒雪芭 天府飄香毛血旺 金滿御苑 地址: 新濠天地一樓 (由DFS旗下T廣場美妝世界進入) 營業時間: 上午11:00至晚上11:00 電話:8868 2671 金亭 「金亭」匯集澳門本地特色嘅澳葡菜、茶餐廳風味、粵式小炒及東南亞特色菜,絕對係賭場入邊嘅寶藏餐廳,餐廳環境以低調典雅嘅金色為主題,非常舒適。而招牌菜式包括多款波士頓龍蝦煲、精選煲仔粥、特色包類等。 波士頓龍蝦煲 精選煲仔粥 特色包類 金亭 地址:新濠天地一樓 營業時間:早餐:上午6:00至11:00、午餐及晚餐:上午11:00至凌晨12:00、宵夜服務:凌晨12:00至上午6:00 (精簡菜單) 電話:8868 6631

澳門JW萬豪酒店以如意珍饈喜迎雞年
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-04

澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」於2017年1月12日至2月12日農曆新年期間,將悉心準備一系列寓意吉祥的新春美饌、賀年點心及精選賀年套餐,與賓客一同喜迎雞年。 農曆新年向來象徵「一元復始、萬象更新」,「萬豪中菜廳」今年特別準備了逾20款新春賀年菜式,當中包括多款精製美點,充分展示粵菜精髓之餘,各款菜式亦意頭十足。去年大受歡迎的賀年星馬菜式撈起三文魚生(澳門幣488元*)更是不容錯過。撈起碟上整齊排列着新鮮切條三文魚生,另一個碟上則放上紅蘿蔔及白蘿蔔等蔬菜絲。享用菜式時,賓客可一同用筷子將兩個碟上的食材撈起拌勻,同時互贈恭賀說話,寓意「撈得風生水起」。另設有兩款精選賀年套餐供六位或十位享用,寓意新一年好運齊來,家庭和睦安康。 新春賀年套餐 「萬豪中菜廳」將於新春期間推出兩款賀年套餐,適合六位或十位享用,價格分別為澳門幣2,688元*及澳門幣6,288元*。特色佳餚包括海味蒸花尾龍躉(寓意「年年有餘」)、髮菜蠔豉大利湯及生炒臘味糯米飯。十位用的套餐更有皮脆肉嫩的鴻運乳豬全體,教人回味無窮。兩款套餐的供應期均為2017年1月12日至2月12日。 精美賀年點心 除了單點菜餚及精選賀年套餐,「萬豪中菜廳」亦將呈獻一系列精緻的賀年點心,與賓客一起祝願新一年好運連連。紅蓮牡丹酥的形狀恍如盛放的牡丹花,內裡滿載甜絲絲的蓮蓉,象徵「花開富貴」。至於蟲草花鮑魚雞粥、花膠海參灌湯餃及紫米脆心腸粉等多款經典美點亦各具特色,再加上寓意「步步高升」的椰汁年榚作結,讓賓客以精品美饌為新一年譜寫美好的開始。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢,請致電+853 8886 6222或電郵至 mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 *上述價格須加10%服務費

風災過後的澳門
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-08-24

「天鴿」雖只造訪澳門幾個小時,卻留下不少破壞。 所有訪澳的旅客,只要經過婆仔屋,都一定會影的葡國雞,也倒下了。 婆仔屋往荷蘭園方向,聖若瑟中學外的盆栽也碎裂。 這裹其實是所有持葡國護照的人,都一定會到過的地方﹣葡萄牙駐澳門及香港總領事館 舊葡京旁邊的一排三輪車,平時整整齊齊擺放著,今天已經變得十分混亂。 華士古達嘉馬公園也有大樹倒下,所幸的是,兒童遊樂設施似乎完整無缺。 但公園下某些位置仍有樹枝等待收拾。 新葡京旁的行車天橋有數棵大樹樹枝倒下,令行人迫不得已地行出行人道外。 燈柱上的大燈全散落在行人路上,行人行過時要留意不要踩在玻璃碎上,尤其是小孩和老人家。 連指示牌都被拔起,「天鴿」實在是太強勁了。 有熱心街坊為社區設施進行打掃,真心希望會有更多居民加入協助幫忙清潔。 大量家居垃圾散落在街上。 新濠鋒和麗景灣之間有大量大型樹枝散落在行人道及行車道上。 水坑尾近澳門大會堂,有大型樹幹跌在行車道上,相信現在已經收拾好。 「天鴿」今次造成的破壞,令所有澳門人都知道: 1)氣象局局長異常無能,不但低估了「天鴿」的破壞力,而且發佈預警的時刻遠比鄰近地方慢幾廿拍; 2)如果大雨將至,一定要將原本停泊在停車場內的車輛,尤其是低於地面的停車場,駛往高地停泊,或購買天災保險或全保,否則車輛被洪水浸過後,多數都不能夠再用; 3)澳門的確會有人發災難財,一百蚊一個飯盒;亦有熱心街坊免費提供自來水及飯盒,如水博士、熱窩和蕃茄屋; 4)的士司機繼續維持一貫作風,開天殺價;想在颱風下搭免費的士或和平常一樣的價錢?想下就好,根本無可能會發生; 5)自己屋外外牆玻璃和招牌一定要做好防風措施,否則累己累人; 6)消防人員、醫護人員、交通警、治安警察、清潔人員、記者、電訊維修員、自來水公司維修員和電力公司維修員十分值得全澳巿民的愛戴和支持,因為他們比任何人付出的都要比想象的多好多,希望大家見到他們時都會給予支持和鼓勵。 以上部分圖片取自網絡,該圖片版權全歸拍攝者所有。