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氹仔舊城區葡薏園的特色美食
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-02-13

談到氹仔舊城區，除了官也街，在舊城區小巷卻有星級餐廳，因韓劇「宮」而聞名，筆者今次來到星級餐廳對面的葡薏園Tapas de Portugal 餐廳，介紹一下特色美食，究竟有什麼特色呢？ 蘑菇忌廉湯 Mushroom Cappuccino Soup with Aromatic Herb ，單看外表已經吸引，上層是冰涼忌廉，下層是熱的蘑菇粒湯，要將湯匙由上至下之後才喝，便嘗到美味蘑菇忌廉。 花蛤配橄欖油、白葡萄酒、檸檬汁、白蒜及芫荽Sauteed Clams ；淡淡配汁加上花蛤配健康食材，也是個好選擇。 蒜蓉大蝦面Garlic Prawn Linguini Pasta ，細扁的意粉配上蝦加上秘製的芡汁，口感清新。 碳烤黑豬排配薯條及沙拉Charcoal Grilled Black Pork Fillet with French Fries and Salad ，賣相漂亮及碳烤黑豬排為特色，嘗靚沙拉要加上鮮味配醬。 筆者重點推介：自製蘑菇冰淇淋配波特酒果凍及菠蘿醬 Home Made mushroom Ice Cream Port Wine Jelly with Pineapple Chutney ，看到賣相已經覺得好味，事實將蘑菇製成雪糕加上特酒果凍及菠蘿醬，成為五顏六色的特色好味雪糕。 地址： 氹仔木鐸街9號Rua dos Clerigos No.9 Taipa 營業時間：12002400 查詢訂座電話：28576628

精緻美食盡在金麗軒中餐廳
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-01-15

金麗華酒店金麗軒中餐廳，除了精緻美食以外，餐廳擺設裝潢設計亦十分時尚，深受各界人士歡迎。 金麗軒新任中餐行政總廚吳志佳先生，曾於多間頂級餐廳工作，當中包括曾於現為米芝蓮三星的餐廳─八餐廳The Eight擔任過行政總廚兩年，更曾帶領該餐廳榮獲米芝蓮兩星名銜。 同時吳師傅對廣東點心亦甚有研究，更與點心師傅共同創作新口味的點 心，亦重新將點心的外形包裝，務求與整裝後的金麗軒一樣，以全新面貌迎接客人的到來。 澳門友誼大馬路9561110號金 麗華 酒店 2 樓 營業時間：11001500及1800 2200 電話：8793 3821

2018年元旦滿月許願
玄學星相
熊神進・2017-12-29

2018年1月1日正是初十五日，踏入元旦的零時即淩晨12點，皎潔銀月在夜幕高掛，如明珠出海。月朗天清，正是滿月許願的黃金機會。 滿月正好落入雙子座範圍內，雙子座掌管兄弟姊妹手足、鄰舍關係、學習技能、知識智慧、語言文字能力及遠足，月亮代表感覺感受、情緒心情、習性、記憶力及母親，許願的內容可以連結上述特徵向滿月徵求心願達成。 雙子座善變、不專心、意志不夠堅固、容易敏感緊張，不論你是否雙子座，只要你覺得自己存在類似的特徵，你也可以趁滿月許願，願自己能在方方面面的修行越來越圓滿。 雙子座管轄的身體部位主要是支氣管、呼吸道、肺部、手、臂、肩膀、神經系統等等。不論你是否雙子座，只要你正受上述疾病困擾，你也可以趁滿月許願，願自己的健康越來越好。 由於是滿月，月亮是由新月走向圓滿，因此，筆者熊神進提醒各位讀者，許願內容的轉變趨勢是以「越來越多」、「越來越好」等等的發展方向為主，例如：記憶力越來越好，心情天天都好，身體比去年好，學習更多的知識hellip;hellip; 因應不同星座，月亮所守護的功能也是不同，大家不妨按照下圖參考月亮對自己的守護範圍而許下相關的願望。 熊神進祝願各位心想事成。

吳宇森John Woo澳門之行
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-11-05

日前著名國際大導演吳宇森John Woo先生來到澳門，筆者當然把握機會一睹吳大導的風采。吳導令人著迷的電影除《英雄本色》、還有《奪面雙雄Face Off》等電影。 吳第一部執導電影《過客》後名《鐵漢柔情》是動作電影。之後他在嘉禾電影1978年執導的喜劇片《大煞星與小妹頭》由喬宏和女歌手露雲娜主演，為筆者最喜歡的電影。 吳宇森在八十年代初期就轉往新藝城電影執導；《英雄本色》、《縱橫四海》等精采電影就在這段時期誕生。 吳導在輾輾轉轉拍攝不同主題和不同地域的電影後；現在拍攝完畢的《追捕》集中、日和韓星；還有追逐的武打場面，電影在本月下旬便上映；喜歡吳導演和福山雅治的朋友一定要去看《追捕MAN HUNT》呢。

雙魚座（參考上升星座輔乙太陽星座）
玄學星相
熊神進・2017-07-30

７號的月蝕在你的靈性宮進行，你待人接物的態度轉變，這可能跟你接觸了不同的人有關，你從他們身上看到了人性的另一面，看見了智慧，找到了方向，這些點滴觸動你的心靈，你開始轉變，讓自己塑造更有氣質更有靈性的內在美。 你的朋友最近也經歷著經濟的轉變，影響著你跟對方的社交次數及質素內容；你的財帛守護星火星也受到月蝕的影響，你不得不就著自己目前的經濟開支狀況來一次檢討及決策，讓你的計劃及財政方案變得更有效率，更能長遠發展／投資。 有孩子的你需要注意兒童的安全，避免讓他們參與潛在危險的活動，同時，你需要留意家居安全，家中比較鋒利的物件需要收藏或包好，避免子女接觸碰撞而受傷。 ２１號的日蝕在你的第６及第７宮附近進行，因此，你的工作將有不少變動需要你馬上回應及調整；如果你是雇主，你需要留意人力調動及變遷，也需要及時安排人手，以免生產環節出現障礙。 太陽是你的健康守護星，日蝕令你的健康變得不太穩定，容易犯毛病或者舊患再次出問題。 由於婚姻宮受日蝕影響，夫婦之間容易情緒敏感，宜注意控制個人情緒，避免因一時之氣而傷及彼此的感情或挖傷疤。 推薦幸運法器：人緣果

水瓶座（參考上升星座輔乙太陽星座）
玄學星相
熊神進・2017-07-30

守護星天王星在3號開始逆行，身邊的事的發展速度都似乎放慢了步伐，雖然腳步慢了，但起伏刺激是一點都沒有減少。 ７號的月蝕在你的命宮進行，對你的形象及身體造成影響，你的思想有所改變，你用新的角度去觀看這個世界，你的心態好像成熟了，又好像憂傷了。你心態也影響你選擇用怎樣的外型衣飾來表達你是一個怎樣的人。由於月亮代表你的健康，因此，月蝕令你的健康變得脆弱或敏感，如果你平時不太注意飲食，熊老師建議你爭取在這段時間進行一次排毒飲食或運動，有利改善你的體質。 由於火星亦受月蝕影響，因此學生將改變原有的學習計劃、選科選校目標等等，也有機會轉校；水瓶座的兄弟姊妹也正面臨不同的生活衝擊或轉變；水瓶座在工作方面也會面對調職、變換崗位、工作內容、薪酬轉變等等；駕駛人士需安全駕駛，注意路面安全，遵守交通規則，不宜藥駕醉駕。 ２１號的日蝕尤其對在２月中出生的水瓶座人最有明顯的影響。日蝕在你的第７第８宮附近出現，因此，你的愛戀及婚姻關係將受到波及，彼此關係受到考驗，容易對對方失去信心，建議你對對方保持耐性，因為對方也在月蝕及日蝕的影響下而面對種種個人挑戰，壓力之下，大家都無暇顧及對方的感受及需要，也正正在這樣的敏感時期，更應該多警惕自己的言行，以免惡語傷人。 推薦幸運法器：旺財開光吊墜

魔羯座（參考上升星座輔乙太陽星座）
玄學星相
熊神進・2017-07-30

７號的月食在你的金錢宮進行，你不得不強制地執行關於財政的決定，然而，整體來說你的金錢狀況是良好的。月蝕對你的感情生活帶來許多變數，彼此的心都很忐忑，不知眼前感情將是何去何從，月蝕強化你的不安感，堅強的外表，內藏著焦慮的心，你很需要被安撫，然而，你卻需要按奈自己的渴望，因為月蝕不但影響你的情緒，所有跟你有情感牽連的人都面臨感情的考驗，在冷靜與情感之間，為了能跨越這磨鍊，建議你多忍耐，多包容，熬過月蝕的搔癢，待大家的情緒平穩，才好好商量及檢視彼此感情的去向。 除了感情關係受到衝擊，月蝕也干擾你的家庭生活，這段期間你的家人也面臨著各項的生活挑戰，心情不免難以適應及焦躁。 ２１號的日蝕在你的第八宮進行，加上第八宮本身的行星力量很強，因此，本月你會經歷蛻變或脫離舊局面，停步不前的事情將有起色，讓人乏味或悶悶不樂的日子將有新局面，對你來說，日子總算有寄盼。 日蝕很鄰近第九宮，暗示這階段不利出門，將會有是非及行程不順，為免煩惱及節外生枝，建議你盡量不要安排在八月公幹、旅行或探訪，宜儘量留在家中休養。學生的學習計劃也會有變動，計劃可能會被打亂，或最終結果出乎意料，建議你做好多方面的準備。 推薦幸運法器：五路財神招財元寶盤

巨蟹座（參考上升星座輔乙太陽星座）
玄學星相
熊神進・2017-07-30

本月行星分佈狀況有很大的轉變，整體來說，本月你適宜把心机时间投放在家庭上，多点安排时间与你的家人相处，好好聊天，趁機調整自己的情緒及享受家庭樂，儘量減少工作佔用家庭生活的時間，此外，在挑選工作上你可以有更多的自主選擇權，建議你儘量選擇壓力比較少的工作任務。 ７號的月蝕在你的第八宮進行，你伴侶的經濟狀況、感情生活等等都有轉變，你的伴侶可能需要被迫轉變以往的作風。每一次的月蝕都會影響你的性情及形象，因此，巨蟹座可以趁月蝕給自己形象大翻新，或者調整自己的立場、作風，想法、價值觀等等。第八宮掌管生死或新舊的交替命運，因此，月蝕在第八宮出現，暗示生死的問題可能引起你的關注，或者夜夢不安，或者會接觸相關書籍、電影及網頁等等，這些信號都促使你對生命更了解，更嚴肅地思考人生。 ２１號的日蝕令你的財政狀況產生轉變，你在經濟開支及財政安排有新的構思，你希望能重新安排你的消費開支及投資策略。因此日蝕會鄰近第三宮進行，因此，你需要注意車輛或通訊設備可能會出現故障需要維修。 推薦幸運法器：瑪瑙保健手鏈 推薦幸運法器：旺財開光貔貅六合手鏈

辣辣海鮮免費食？巨型海鮮盤等你挑戰！
澳城餐飲
Ping・2017-06-25

呢個巨型海鮮盤等住各位大胃王嚟挑戰！Black Sheep為慶祝兩週年，特別推出這個「麻辣海鮮挑戰鍋」，仲推出大胃王挑戰賽，限時內食晒就可以免費！ 「麻辣海鮮挑戰鍋」長達2呎，不但巨型，份量亦驚人，裡面的海鮮全部都係貴價海鮮，一上枱，已見上層有龍蝦、鮑魚、扇貝、蝦、蟹、蜆，再往下發掘，會發現有魷魚、魚、豆腐、薯粉hellip;hellip;非常豐富。巨盤原價$2,999，兩週年活動期間特價$1,999。 如果自問是大胃王，不妨組隊挑戰一下。如組隊以6人挑戰，並於60分鐘內食完盤內的所有食物，就可以免費！再送3公升生啤解解渴！挑戰期間可以在FB分享挑戰圖片以獲取額外5分鐘；每位挑戰者僅可使用一次。活動由6月26日至7月30日，參加挑戰須提前向店家報名。 今次親身來試試這個巨型海鮮盤，一開始吃的時候，上層的海鮮並不辣，但吃到下面時，由於下面的食材沾了辣湯，所以越食越辣！我們8個人來吃，吃了2個多小時仍然吃不完呢！各位大胃王加油吧！ Black Sheep地　　址：東方明珠街海天居AE,AF鋪電　　話：2876 3663營業時間：1800 0300

金光飛航呈獻：World Mastercard及持有指定航空公司登機證特別優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2017-06-07

金光飛航為往來香港澳門之旅客提供豪華高速渡輪服務，其推出全新優惠包括以Mastercard購買船票「買一送一」優惠、免費參觀澳門巴黎人巴黎鐵塔7樓觀景台門票、持有指定航空公司登機證享85折購票優惠，以及出示「冰之歷奇」體驗夢工場門票或預訂憑證，即可以優惠價享受購買市區航線船票。 World Mastercard持有人優惠mdash;mdash;頭等艙船票「買一送一」優惠 以World Mastercard及World Elite Mastercard簽賬購買市區航線頭等艙正價成人船票的乘客，即可兌換相同航線之頭等艙船票買一送一優惠。此優惠有效期至2017年7月14日。 免費參觀澳門巴黎人巴黎鐵塔7樓觀景台門票 金光飛航提供的震撼優惠絕對讓所購之船票物超所值。乘客只須出示當日的船票，即可免費到澳門巴黎人巴黎鐵塔的7樓觀景台，欣賞曼妙風景。 航空公司登機證優惠 持有澳門航空、深圳航空、嘉魯達印尼航空（Garuda Indonesia）、中華航空、華信航空及韓亞航空（Asiana Airlines）登機證的乘客可於即日起至2017年12月31日期間享受85折優惠購買往來香港及澳門之船票。 《功夫熊貓》特別優惠 直至2017年7月8日止，乘客只須出示其「體驗夢工場」冰之歷奇門票或預訂憑證，即可以7折購買金光飛航頭等艙船票，或以85折購買標準艙船票。 金光飛航遷址至新氹仔客運碼頭 金光飛航於2017年6月1日已遷往澳門國際機場旁的全新氹仔客運碼頭。該碼頭設有8個泊位供商業渡輪使用，另外8個泊位則計劃逐步投入使用。預計最新的渡輪港口每日可接載約40萬名乘客。 金光飛航每天早上7時至凌晨1時提供服務；由早上7時至晚上11時30分期間之航班為每30分鐘一班，旅客可於2017年全天候享受金光飛航的優質服務以及各項獨家優惠。

人流六次, 身心受損
玄學星相
熊神進・2016-12-13

乙卯日出生, 卯中藏乙, 乙木坐下兩申, 明為絕地, 實則申中有印, 格成殺印相生, 比劫獨強, 以官殺為用神, 喜金火運, 忌木水運, 29至31歲仍是辛亥大運, 喜忌神混合, 她要面對三個現實問題 買不起房屋; 不旺夫; 工作收入差, 沒錢出國遠行。 申, 是金, 是正官, 她一定會結婚, 物件是年齡接近, 沒有學歷, 靠雙手打拚, 32歲開始行10年壬子大運, 壬子是忌神, 水克火, 火是子女星, 筆者建議她注意3件事 超度過去6位亡嬰一生有8位亡嬰, 潔體淨身, 一生素食。 每一百天燒七個ldquo;消災減障業地藏塔香rdquo;，一生都燒, 燒的時候念ldquo;佛說長壽滅罪護諸童子陀羅尼經rdquo;一次。 佩帶ldquo;消災減障業腳鏈rdquo;。 一般來說, 如果女性顴骨下陷, 下巴又尖, 這是不利子女, 筆者愚見, 女性要學習愛護小生命, 既然6次懷孕, 6次都殺嬰, 這不可能說ldquo;無知。心痛, 祝福。

渣男
玄學星相
熊神進・2016-11-21

八字不平衡, 太炎太寒都會左右一個人的婚姻, 她的官殺星混雜, 從某些角度來說, 女性的官星宜專, 所謂專, 就是不混殺星, 一當殺星出現, 戀愛關係就複雜起來, 未必是件樂事。 她一次又一次遇上渣男, 每個男人都是喜歡她的身體, 睡醒了, 他們又找一個理由分手, 她很累, 步入三十歲, 床是冷冷的。 她看到鄰家姑娘走入婚姻殿堂, 而自己呢, 她哭了很多次, 每次的心都是痛。 她嘗試用最有效的肥皂去清洗渣男留在自己身體上的負能量, 很痛心, 她愈用力去擦, 身體愈受傷, 她仍是帶著滿身負能量活下去 在玄學上, 女人遇到渣男是因為大運的五行先合夫宮再遇上ldquo;亡魂日rdquo;, 女人在亡魂日是最迷糊, 半昏半醒就失去了身體。玄學家認為, 渣, 是人品問題, 是五行太枯太潤的缺憾, 從過去的觀察, 筆者發現渣男是極度以自我為中心、極度自私自利、極擅長索取、極不會對女性負責任逼女友打胎。渣男的人格存在永久的缺陷, 但他不認為自己有什麼問題。很多女讀者來信向我哭訴, 她們妄想改變男友, 她們很累, 最終在長久日子裡接受他的變態心理, 認為他是帥有錢很愛自己, 筆者不是愛情專家, 只是從她們的人生中印證一句話 命運掌握在強者手裡, 如果她們一開始懂得放手, 今天她們就改變了命運 在婚姻輔導座談會中, 我記得自己曾經說過一句話之後被很多讀者轉發 情緒穩定對一個男人很重要, 翻臉比翻書還要快的男人, 他一定是浮雲, 不靠攏, 離開吧。

一起學佛
玄學星相
熊神進・2016-10-11

【一起學佛】十一的長假期已完結,讀者在假期除了吃喝玩樂還做了甚麼利己利他精進的事？時光荏苒,光陰似箭,若果我們只醉生夢死地活著,意義是何？生命無常啊,別待大限來到時才懊悔沒有把握歲月修行功德。 《普賢菩薩警眾偈》裡有段精妙經句：ldquo;是日已過,命亦隨減,如少水魚,斯有何樂？大眾,當勤精進,如救頭燃,但念無常,甚勿放逸。rdquo; 「是日已過,命亦隨減」,就是說今天已經過去了,我們的生命又少了一天。 「如少水魚」,魚跟水是分不開, 有水, 魚就活, 水乾了, 魚就會死。如果水漸漸沒有了, 那魚肯定會活不來。 「斯有何樂？」明白這佛理, 我們是快樂還是不快樂？ 「大眾！當勤精進」,一切有情眾生, 你們要修行啊, 要勤力一點, 不要把生命空過。 「如救頭然」,要把修行當做燃眉之急, 一定要想法子把火熄滅。 「但念無常」,人生的一切都是無常, 魔幻不會叫你醒悟, 你要自己好好懺悔, 不要等到大限來時才學佛。 「慎勿放逸」,千萬不要為了安逸而渾噩活著, 等到老時, 又糊裡糊塗死去。 我聽了普賢菩薩發十大願王的經, 立即跟大家共用,願一切眾生不要再為男人女人而沉迷不悟、醉生夢死,把光陰都空過了。

The Romeo and Juliet effect
玄學星相
熊神進・2016-08-02

When I first met Miss M, she was just an 18yearold girl with upward eyebrow tails. According to face reading, she was an independent and strongminded girl who would do whatever she wanted. Her parents once did not allow her to leave Macau for studying at a university in Taiwan, but she was still sent to study aboard by Macau government because of her outstanding performance. In the third year of university, she fell in love with an exchange student from Singapore. That boy has a complicated family, his mother was sentenced to 24 years in prison, and his older brother was a local ringleader. Of course Miss Mrsquo;s parents were opposed to their relationship, but the two lovers determined to break through all difficulties to carry on their faithful love till the end. The more opposition from her parents, the closer they became. When two people in love encounter difficulties and have to break up, it induces quot;the Romeo and Juliet effectrdquo;. Because they were unable to change her parentsrsquo; mind, they used ldquo;living togetherrdquo; to prove their true love. They thought that was love Lovers often have a mistaken view about love, they consider the strength of defeating outside difficulties especially parentsrsquo; opposition as the strength of love, and transform the sense of achievement of defeating parentsrsquo; opposition into the feeling of love. This year Miss M came to visit me and told me that she had already divorced. Certainly, there are many reasons for divorce, but I would like to remind you that, the impulsion of love triggered by living together to resist parentsrsquo; opposition usually cannot bear the test of setback. Once two lovers come across sad setback, there will be cracks in their love.

「山里」日本九州美食巡禮 Yamazato Kyushu Food Fair
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-09

日本九州之所以聞名是能於當地全年出產大量優質天然食材。現今的九州由福岡丶熊本丶長崎丶大分丶佐賀丶鹿兒島丶宮崎以及沖繩所劃分而成。九州擁有迷人的港口城市，亦是火山丶溫泉丶熱帶雨林和海灘的集中地。 由6月15起至7月17日，「山里」日本料理行政總廚林彰師傅及其工作團隊，精心打造出一系列的九州特色美食，為您及工作夥伴丶朋友和家人一同享受是次美食巡禮。 午膳套餐每位澳門幣580元，配搭清酒每位澳門幣670元 菜式包括佐賀豆腐配芝麻醬及海膽丶魚生包括長崎金槍魚丶大分池魚丶煮大分縣豊後牛配熊本蔬菜丶長崎炸蝦蓉餅丶熊本大蔥菜卷配味噌丶生魚片飯丶九州味噌湯及九州季節水果。 晚膳套餐每位澳門幣1,380 元，配搭清酒每位澳門幣1,530元 菜式包括佐賀豆腐配芝麻醬及海膽丶魚生包括長崎金槍魚丶鹿兒島銀帶魚丶大分池魚丶福岡博多雜煮湯丶煮大分縣豊後牛配熊本蔬菜丶長崎炸蝦蓉餅丶熊本大蔥菜卷配味噌丶岩石燒沖繩黑豬肉丶生魚片飯丶九州味噌湯丶熊本番薯紅豆包及九州季節水果。 岩石燒沖繩黑豬肉是當中一道招牌菜式，內含豐富肉質脂肪，但與其他豬肉相較下是最低膽固醇亦是最健康的。嫩肉與脂肪的甜味混合起來，絶對口感十足。 另加10% 服務費預約及查詢 853 8883 5127電郵 Yamazato@hotelokuramacau.com午市 晚市營業時間 12001500 及 17302200 最後點餐時間為2130逢星期一休息 澳門大倉酒店澳門銀河trade;綜合渡假城bull;澳門路氹城電話 853 8883 8883 傳真 853 8883 2345www.hotelokuramacau.com