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澳門教育家陳康妮:未來澳門創新教育值得關注 (原創)
文化創意
陳康妮・2020-05-25

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie ,大學講師,澳州墨爾本大學主修高等教育管理學,澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家,澳門兒童文學作家小妮老師。二十四年來,她致力於港澳推動教育管理事業,過去在港澳專注實踐大學中小學及幼兒教育管理至今,主力研究高等教育管理學。教育管理經驗全面涵蓋。現時陳康妮潛心硏究世界各地高等教育管理。過去五年曾前往北京瞭解教育創新及到芬蘭和澳洲學習先進高等教育管理理念。陳康妮提出「澳門教育創新」概念。希望將創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界! 未來澳門創新教育值得關注 陳康妮在疫情時線上教課時與大學生分享人生經驗, 寓教學於娛樂,以教大學生做人作為自己教育理想。大學生線上教育套用創新教育遊戲,實現與大學生設計教育理想。陳康妮在澳門推動創新教育不知不覺推動兩年的時間,激發澳門大學生和澳門中小學老師的創意,讓澳門未來老師有前瞻的思維,共同解決教育和思考問題。陳康妮在澳門創新教育全面應用在澳門教育政策研究和積極鼓勵教育同業們培訓下一代成為積極公民Active Citizens ,把澳門積極公民教育文化帶進澳門教育上。 陳康妮培養澳門教育同業和大學生成為積極公民2018年開始,陳康妮主力在澳門教師創新課程加入創新教育遊戲,為澳門校長及中小學老師提供與別不同的教育體驗。設計課程用創新遊戲代替傳統教學。讓老師透過課程討論問題引發動機 ,引導老師不斷思考問題及提出解決澳門教育問題的方法。至今已有2000多名澳門教師及大中學生使用創新教育遊戲討論未來澳門教育政策和社會政策。透過創新教育遊戲解決澳門社會問題。澳門師生對教育創新有不同的看法,與師生討論問題核心和共同設計遊戲。澳門教師和大中學生積極分享意見,陳康妮鼓勵師生透過設計遊戲發掘技能和熱情。讓澳門成為獨特,有國際視野的城市。 澳門大學生在線上投票思考創新教育問題澳門創新教育遊戲幫助澳門校長和教師直接聆聽學生的聲音,令澳門創新教育由下而上傳達。澳門教育管理不只是校長與老師的責任,大學生可以自由參與。大學生交創新論文前要設計一頁紙的建議書。讓大學生理性討論創新教育項目的可行性:陳康妮對澳門師生十分愛護,讓師生體驗參與解決問題的方法,培養未來澳門年人討論未來澳門教育建設。培養澳門師生成為積極公民提升澳門國際形象澳門是一個正能量開心快樂的城市。陳康妮透過澳門創新教育,啟發澳門師生推動創新教育優勢,讓澳門教育站於世界舞台。陳康妮在創新教育上重視創新和體驗的感受,澳門師生就把澳門人可愛一面的特質表出來,澳門人愛國愛澳,在澳門逆境中求變。陳康妮把創新教育模式推向大學線上教課,令澳門線上線下的教課互相,帶動澳門老師和大學生活躍成為積極公民(Active Citizens 。

鳳梨炒飯搭配龍眼冰,潤潤肺的感覺!
其他
澳門生活圈・2019-09-04

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 鳳梨炒飯及龍眼冰評測 泰華欣泰式美食(荷蘭園) 今天,我們來一家正宗的泰式餐廳來品嘗下鳳梨飯及龍眼冰,這家餐廳的名字叫泰華欣泰式美食(荷蘭園)。 為什么說正宗呢? 因為這家店的店員大多數是泰國人,而我相信本地人會知道如何為顧客獻上原汁原味的泰式美食。 這款泰華欣泰式美食就在水坑尾街附近,適合遊客購物完進去品嘗美食,也適合大家通過憶條街進行外賣點單。現在讓我們來看看鳳梨炒飯先。 鳳梨炒飯是將帶皮鳳梨縱切,用勺子將鳳梨肉取出,切成小丁,與米飯、火腿、雞蛋、新鮮蔬菜等一起在油鍋中翻炒,炒好的米飯即可食用。 這款炒飯具有酸甜可口,營養豐富的特點,而且泰華欣泰式美食還別具新意的加入了肉松來提升口感。 接著,該店的這款鳳梨炒飯搭配龍眼冰簡直是潤心潤肺。如果單點這么一款龍眼冰的話或許你會覺得這只是一杯普通的水果茶。 但是搭配上鳳梨炒飯後,您就會覺得特色的所在,很是推薦。而且老板娘對顧客也非常熱情。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門荷蘭園二馬路5號D地下

不丹 | Dochula Pass的108座佛塔
走遍世界
原來世界這樣大・2019-02-20

去完 Thimuph(廷布)後,我們繞過山向Punakha(普納卡)這個城市進發。 繞過山的意思是指車子由Thimuph駛到山頂,再沿著山路下山去到別的城市 ndash; 即是Punakha。而從Thimuph到Punakha那段路的山頂有中途的景點叫Dochula Pass,順道可以讓我們下車,鬆鬆腰骨。 這個Dochula Pass是從Thimuph到Punakha必經的地方,而正正因為Dochula Pass位於山頂之上(海拔3,100米),溫度跟Thimuph有很大差別。Thimuph(海拔2300米)大概是8度的氣溫了,去到Dochula Pass還要再冷多些,差不多是02度,然後去到Punakha(海拔1200米)又回暖到1718度氣溫的地方,皮膚感受的溫度猶如坐過火車,每去到另一個城市天氣也給我們感受不同的溫度。 Dochula Pass的108座佛塔是為了紀念2003年與印度發生戰爭所喪身的108名士兵,而今日則成為了遊客必到的景點之一。每次導遊說著歷史故事我都有點心虛,因為以前上歷史課學習的知識也送回老師那兒去了,對於歷史我是個一知半解的人。不過這樣沒有壓力地聽導遊說歷史故事,我也挺喜歡這個感覺的。世界遺留下這麼多歷史遺跡的原因,就是希望我們對以前世界多一點了解。但現在大家去的旅遊,有幾多次是真正了解這個地方?而不是單憑為了「打卡」?不知為何見到為打卡而瘋狂拍照的人,心裡總會有莫名的火起,但我明白這是社會造成,不能怪人,只是不喜歡這種風氣,但是我不喜歡又有什魔用?可能這個願望有點奢侈,希望世界上有更多人醒覺,不要單純的為打卡,而是把時間花在去一些歷史遺跡、參觀博物館,用別個角度了解地方的歷史和文化。 這Dochula Pass紀念戰爭的殘酷,也紀念當時犧牲生命保衛國家的士兵,壯觀之外也給人一份平靜的感覺。 向天仰望,站在海拔3100米的地上,我們似乎跟天空的距離,又接近了一點。

【電影】翠絲
專題報導
原來世界這樣大・2018-12-11

《翠絲》應該是近期最有話題性的港產片,一來主題講跨性別人士,二來找來外型剛強的姜皓文飾演,視覺上造成反差。即使只是海報刊登,已經惹起紛紛的討論。不過坦白説,由姜皓文所飾演的跨性別人士,這麼粗獷的外型穿起女裝、化妝、塗上指甲油,視覺上是有點衝擊的。 雖然如此,我卻明白導演選角要選這麼粗獷類型的演員擔當這個角色,就是夠寫實。現實中不是每個跨性別人士都像《丹麥女孩》中的Lily 般唯美,他們本是男兒身的也有男人應有的強壯和粗獷,與《丹麥女孩》陰柔的外型相比,姜皓文配喱士女裝未必人人能接受,但卻能反映現實,呈現跨性別人士在社會的實況。 有很多人認為世界上的事情不是正,就是反;不是異性戀,就是同性戀,然而還有很多可能性,像是LGBT中的女同性戀者(Lesbian)、男同性戀者(Gay)、雙性戀者(Bisexual)與跨性別者(Transgender。不過香港社會的認知層面來説,觀眾能一下子吸收這麼多的訊息嗎?我是有點質疑的,畢竟就如阿邦(黃河 飾演)所說的 ndash; 香港對同性戀的態度仍然保守。香港人對這方面的知識很淺薄,接受程度也處於低的程度。 安宜(惠英紅 飾演)是個典型、要面子的師奶,在電影中代表社會老一輩的思想。從碧兒(由余香凝 飾演)和丈夫之間的事件就知道她的心態,什麼女人一離婚什麼都沒有,即使女婿出去鬼混、怎樣令碧兒傷心,也絕對不能容忍他們離婚。在她跟佟大雄(姜皓文 飾演)的情況亦是,寧願佟大雄騙她一輩子,也不要說出真相,掩耳盜鈴,自欺欺人。要是有留意的,一開始他們二人已分房間睡,二人之間交談相當的恭敬,也暗示著佟大雄和妻子的關係一直也沒有很親密。安宜一早就察覺大雄的不妥,只是一直的裝作沒事,不敢面對,不過一輩子不說,就能代表什麼事也沒有發生嗎?另一邊廂,吳肇軒一角代表著現今社會年輕一輩,雖口說著接納,又轉Facebook頭像轉成彩虹以表示支持,但當事情發生在自己身邊,還是無法接受。 無礙姜皓文的角色是難演的,由一個丈夫、爸爸,遇上老朋友阿正的伴侶,重遇打鈴哥,喚醒心中的渴望到決定改變hellip;hellip;不同層次的心情轉變相當有難度。而劇本覆蓋的議題有太多,卻未能詳細交代每個議題,最後只好蜻蜓略點水,也因如此,雖見電影前段見姜皓文在演男角時不時流露女性化的動作,但處理角色的每個變化時,心情的演變無法走得再深入一點。 相反,飾演打鈴哥的袁富華貫徹如一擔當一個「本是女兒」的男人,尤其是在唱粵曲的一句:「本是女嬌娥,偏生作男兒漢。」 一個蘭花手、一個拋媚眼,完全演活角色,搶盡風頭,也是電影最亮眼的一員。而吳肇軒擔任佟大雄兒子的角色起初像TVB吳卓羲般衝動行事,挺討人厭的,但經歷這件事後迷惘過後來學會接納,在母親訴苦一幕擔當緩和情緒的角色,也是相當重要。 要令城市思想改變,尤其在傳統思想觀念下,更是一件不容易的事。希望能透過這部電影能為跨性別人士喚起多一點的關注,學習「真.接納」、「真.支持」。

除了醫美和美容儀,還有什麼拯救日漸下垂的臉
美容
澳門舟周刊MACAU・2018-09-17

#你的手,不插電的美容儀# 今年經歷了一些生命不可承受之輕,整個人憔悴很多, 這人的臉一瘦,就掛不住青春和笑容,有一次和網上溝通很久的供應商第一次面談,直白的程序猿一見到我就說 「你就是頭像很好看的那位!?」, 還有人問我「今年幾歲?」, 我的表情: 尷尬而不失禮貌的微笑.jpg。 ⬆️老伴随手拍的头像 本來身為博主,應該每天拍美美的照片發到網上,增加一下曝光度,但我老早就發現,拋頭露面實在太辛苦了,每天化妝set頭換衣服,得花多少時間,非職業網紅做不到呀,所以我的公眾號幾乎都沒發過自己的照片。 作者:澳門最會「花小錢,裝大BosS」的 微信公眾號:JOMACAU,掃描可關注。 工作以後喜歡化妝,各種折騰皮膚,搞得皮膚暗沈,毛孔粗大,生了孩子後臉越發下垂,雙下巴激凸。 顏值急劇下滑(說得好像我之前有多美似的),拍照廢片率大增(廢片和我的廢話一樣多),再這樣下去,我就要成為廢材博主了。 ⬆️迷之发型,好像周星驰, 和头像不是一个人 當然我也想做個醫美提拉緊致,謹慎起見沒有衝去美容院,先去了醫院咨詢了皮膚科醫生,醫生說我還年輕暫時不需要做。 買個Refa之類的美容儀來提升臉部線條也不錯,卻擔心自己只是心血來潮,不堅持長期用就顏財兩空了。 美容儀雖然好,但是若使用不當,會在臉上產生一些看不見的小傷口,不但需要時間和護膚品去修復,還有可能埋下發炎和衰老的伏筆。 窮則思變,買不起美容儀我就開始研究徒手按摩,之所以意識到手的力量,是還在讀大學的時候,我的同學小冷,她有著和章子怡一樣的巴掌臉,小巧又緊致,除了天賦秉異,後天的努力也功不可沒。 那時我們還在讀大學呀,她竟然有恆心每天做「田中按摩法」,按摩乳用的也是蘆薈膠之類的學生黨買得起的護膚品。 我慕名到她的宿舍觀摩,她跟著視頻一步步做得行雲流水,我看得目瞪口呆,手腳卻跟不上節奏,那時我還年輕,覺得好複雜,還沒開始就已經放棄了。 前幾年我的發小阿秋也和我分享「田中按摩法」,說這是她們家的駐顏秘方,當時我還沒生孩子,也是左耳進右耳出,沒有採取行動。 田中按摩法 ⬅️视频 痛定思痛,在一個夜黑風高的晚上,我在YouTube搜「田中按摩法」,出來的視頻和十年前一樣,我以為我會放棄,但是在衰老面前,我早已克服了畏難的情緒,無師自通,跟著視頻就上手了,比起各種姿勢的哺乳和幫寶寶按摩,田中按摩法只是小菜一碟。 每天跟著視頻按摩,配合按摩油/按摩乳會保證皮膚不被過度拉扯,但對於我來說,按摩油會悶痘,按摩乳又太費事/

不論是神推還是鬼使,我就是這樣被眷顧著
小城角落
活該快樂 // Carmen Lo・2018-07-08

要分享一段恐怖又甜蜜的經歷。 那天要到台北桃園機場坐下午的飛機,早上有點事,心想到時也許會有點趕,遂先上網預辦登機,並挑了喜歡的座位。(哈,我有Lucky Seat的! 辦完事,乘高鐵再轉機場捷運,根據官網的時間,我會在起飛前一小時十五分鐘到達機場。 高鐵把我舒舒服服地送到桃園,轉乘捷運,卻剛好走了車,下一班車要等差不多二十分鐘!噢,官網沒有把等車的時間算進去吧! 月台上的我開始有點擔心,馬上上網,先確定航空公司在第一航廈,再看車程需時多久,算一下連走路的時間,嗯,到達機場只剩下五十五分鐘吧!幸好已經辦理登機手續,沒有寄艙行李,且桃園機場安檢速度一向很快,我也可走快速查證通道,五十五分鐘,OK呀! 舒了一口氣,在月台靜待捷運到來。 門打開,我輕快地走進去。 這時候,第一件怪事發生了。 就在門要關上的一刻,我突然被什麼東西牽引著,茫然地走了出去。 站在月台上,身後的門嘎一聲關上。 隨即有一把詭異聲音在耳邊說:「你可以坐計程車啊!」 甚少無故坐計程車的我,竟然就這樣拍卡出閘,原站離開。 我胡亂地挑一個站口走出去,明顯這並不是上落車區,只好沿著車站邊走,總會繞到計程車站吧! 這時候,第二件怪事發生了。 經過一排停泊的車輛,身旁一台車突然打開車窗,裡面的人探頭出來,用低沉的聲音問:要叫車嗎? 我才驚覺那是一台計程車,大概是那司機剛休息完吧。 真幸運!我馬上跳上車,告訴司機,要去機場第一航廈。 上網,看地圖計算車程,嗯,我會比坐捷運快五分鐘到達機場,即起飛前六十分鐘,很好! 我把自己交給司機,靜靜地欣賞窗外的風景。 想不到,第三件怪事在這時候出現。 習慣在車上不滑手機的我,手突然探進口袋,拿出手機,無意識地打開桃園機場的官網,再看一次航班資訊。 我向來不是那些焦慮的人,不會一直刷臉書看有沒有新帖子,不會在電梯重複按鈕,不會三番四次扭動門鎖確定關上。 明明已經確定過第一航廈,為什麼再看?我到現在也解釋不到。 竟然發現,我坐的航班,在第二航廈!(原來該航空公司飛往不同地區用不同櫃位!) 司機也笑問,這次是真的嗎?要確定啊! 抵達,我跳下車,離起飛時間六十分鐘。我走到自助櫃位,掃描護照,想把登機牌列印出來。 螢光幕顯示:你並沒有辦理登記手續,現在已經不接受辦理。 What? 我快步走到空蕩蕩的櫃位前,告訴服務員我的登機牌印不出來。 她掃了我的護照,說,你還沒有辦理登機啊! 怎麼會?怎麼會?那是今天早上,時間我也講得出來! 還沒讓我講完,她已經轉頭向遠方大喊:誒!這裏還有一個!不要關! 遠方的同事聽到,把原本在講的電話掛掉。 剛剛好!是剛~剛~好!遲五秒鐘,那通電話就講完了! 拿到登記牌,一看,怪事還未完! 這不正正是我今天早上挑的同一個座位嗎!!! 登了機,驚魂甫定,我回想一下,吁,好險! 一,突然改坐計程車,早了五分鐘; 二,司機主動喊我上車,早了不知多少分鐘; 三,忽然再確定航廈,無需從另一航廈跑回來,又早了不知多少分鐘。 這所有神推鬼使的事情,缺少任何一件,我已經上不到飛機,趕不及排定的工作,帶來一連串麻煩。 如今我卻可以順利地坐在喜歡的座位上! 想到這,我打了一個寒噤。 心頭卻是暖的。 我抬頭看看機窗外蔚藍的天空。 祢是誰? 祢長什麼樣子的呢? 謝謝祢!

英記餅家送上回歸獻禮 澳人尊享買一送一
澳城餐飲
Benjamin・2016-12-16

為慶祝澳門回歸祖國十七週年,澳門英記餅家特別為本澳居民送上厚禮,於12月20日當天多款禮盒買一送一,以一份心意,一份真誠答謝澳門人對英記的支持,傳承地道澳門風味,傳揚愛國愛澳情懷。 回歸日,回饋日,凡本澳居民出示澳門身份證惠顧「十盛禮盒」、「五福禮盒」、「餅香四溢」、「蛋卷叄重禮」及「鴛鴦禮盒 咸切酥合桃酥 」即可尊享買一送一的非凡禮遇,優惠只此一天,機會難逢,把握時機,到澳門英記餅家選購心儀餅食,將最好的味道留給自己,將最窩心的手信饋贈好友。 十盛禮盒 MOP 268 匯聚十六款特色餅食、蛋卷、曲奇及糖等,送禮矜貴大方。 五福禮盒 MOP 166 原粒杏仁餅、炒米餅、黑芝麻餅、紫菜鳳凰卷及雞蛋卷,五種滋味,多重享受。 餅香四溢 MOP 166 一盒4款不同口味的杏仁餅,包括粒粒杏仁、瑤柱、黑芝麻及蛋黃,一次過品嚐不同味道。 蛋卷叄重禮 MOP 123 蛋香撲鼻,口感鬆化,令人回味無窮。 鴛鴦禮盒咸切酥合桃酥 MOP 82 咸切酥獨有的香味,加上合核酥的鬆脆,一脆一鬆,口感獨特。 澳門英記餅家店鋪資料 PopUp Store 耶穌會紀念廣場2號大三巴旁 葉家圍店 大三巴街26B號 高尾巷店 大三巴高尾街28號女媧廟旁 十月初五店 十月初五日街173號新馬路金碧文娛中心後側 水晶宮店 葡京酒店水晶宮 外港碼頭店 外港客運碼頭三樓3009室 施利華店 氹仔告利雅施利華街51號官也街巴士站旁 官也街店 氹仔官也街17號 百老匯店 氹仔百老匯酒店商舖EG034A 金沙城中心店 路氹金光大道金沙城中心金沙廣場1樓1029A舖 新濠影匯店 路氹連貫公路新濠影滙2樓2059 號鋪 關於澳門英記餅家 澳門英記餅家始於1928年,為澳門最老牌餅家之一,香傳澳門地道風味逾八十年,每一件糕餅都承載着一份歲月焠鍊下的好滋味。澳門英記將傳統與創新兼容並蓄,緊跟時代步伐,增設多間設計亮麗的門市及現代化廠房,讓每位到澳門旅行的遊客,都可以捎上一份精美優質的手信回家。「心思傳承,潮流演繹」,澳門英記八十多年來和澳門一起成長。

POÄNG 傳承四十載的時尚舒適傳奇
創意生活
Benjamin・2016-10-10

受全球歡迎的經典扶手椅 六件鮮為人知的事 宜家家居的POAuml;NG扶手椅於四十年前面世,標誌著四十載時尚品味、舒適及高品質。這張經典椅子充分體現了宜家家居獨有的「大眾化設計」概念 mdash; 揉合外型、功能、品質及環保元素,更以相宜的價格,讓更多人擁有時尚設計。為慶祝這個特別的日子,宜家家居現推出六款全新POAuml;NG扶手椅套,並為你揭開這張傳奇椅子六件鮮為人知的事。 宜家家居最暢銷的經典扶手椅 全球售出超過3,000萬張 宜家家居於1976年首次推出POAuml;NG扶手椅,至今已於全球售出超過3,000萬張,足夠圍繞半個地球!時至今日,POAuml;NG扶手椅的劃時代舒適設計仍深受顧客愛戴,每年於全球售出約150萬張,即平均每20多秒便售出一張,成為宜家家居最暢銷的扶手椅。 北歐簡約設計 其實出自日藉設計師之手 POAuml;NG扶手椅具代表性的北歐設計風格,但其實並非出自北歐設計師的手筆,而是日藉設計師Noboru Nakamura的作品。 1931年,Nakamura先生於日本札幌一所工業高中畢業後,便隨即加入當地一家傢具生產商工作。其後透過同事介紹,得到與一位著名瑞典設計師互動的機會,繼而遠赴瑞典學習北歐設計,並與宜家家居合作,開展其設計師之路。當時,宜家家居給予Nakamura先生一個任務:設計一張能滿足生活所需的扶手椅。 Nakamura先生認為,大自然當中蘊藏著設計的精髓。椅子不應只用作承托身體,而應該是一件令人心滿意足,讓人壓力全消的工具。他從經驗中得知一個弧形懸臂結構可讓人坐上椅子後輕輕搖擺,感到放鬆。對Nakamura先生來說,這種搖擺動作有其自身的意義和價值,因而成為了第一張POAuml;NG扶手椅的設計。 POAuml;NG詩意名字背後更重大的意義 宜家家居一向致力提升產品質素,為大眾締造更美好的每一天。1992年,宜家家居為POAuml;NG扶手椅於設計及用料上作出了一系列調整及改善,並將其名字由原來的「POEM」改為「POAuml;NG」,以反映及配合扶手椅的新設計。 經改良後的POAuml;NG扶手椅框由鋼支改為多層夾合彎曲木,大部份木材更獲森林管理委員會FSC認證,而布套的全部棉花亦採自可持續來源,確保為人類及環境帶來正面的改變。 相比四十年前的售價更便宜了21% POAuml;NG扶手椅現時的價格比四十年前下調了約21%,主要因為經改良後的多層夾合彎曲木椅框耗材更少,加上平盒包裝,令原來每卡板運送12張POAuml;NG扶手椅增加至現時的每卡板26張,大大減省了運輸成本。 宜家家居亦不斷改良生產過程,提升效率並將廢料排放減至最低,促進可持續發展的同時亦將成本及價格降低,讓更多人可以大眾化價錢把時尚設計帶回家。 經得起時間及品質考驗的扶手椅 POAuml;NG扶手椅的耐用設計的確能經得起時間的考驗,其多層夾合彎曲木椅框能為日常用途提供強韌的承托力。 自1978年起,宜家家居的店內便擺放著一部測試儀器,展示POAuml;NG扶手椅的耐用特質。該測試儀器每分鐘20次、以每次1,000牛頓的力道,標準測試POAuml;NG扶手椅達5萬次之多,相等於一位約220磅重的成年人每分鐘坐上扶手椅20次。 為確保產品質素及安全,宜家家居的每款產品均通過嚴謹的測試,以保證符合該類產品及發售國家的標準與要求。 六款全新椅套 隨心轉換家居布置 為慶祝POAuml;NG扶手椅面世四十週年,宜家家居特別推出六款全新椅套,備有時尚圖案及顏色,亦有不同物料,讓你按照心情轉換家居布置。全新椅套款式中包括真皮椅套,重新演繹經典設計,椅套更會越用越美觀。 POAuml;NG扶手椅另外備有搖椅款式及腳凳,配合你每個不同需要。

JW萬豪酒店「池畔酒吧」燒烤自助晚餐洋溢夏威夷風情
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-11

澳門JW萬豪酒店「池畔酒吧」今個夏天呈獻「夏威夷池畔燒烤樂」,提供一系列令人食指大動的夏威夷燒烤美食和洋溢熱帶風情的輕快音樂,讓每位賓客都能盡情享受獨特而歡樂的夏威夷燒烤派對,由即日起至2016年6月19日,每逢星期六晚上「池畔酒吧」將引領賓客踏上充滿異國情懷的小島渡假之旅。在柔和的金黃色夕陽映照下,「池畔酒吧」搖身一變成為夏威夷小島,大搞燒烤派對。賓客可以一邊享用豐盛美食,一邊欣賞精彩的火焰特技表演,更可細嚐由技藝精湛的調酒師在開放式酒吧調配的特色飲品,在繁星閃閃的夜空下,享受極具情調的晚上。 甫進澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」,賓客隨即可感受到職員熱情地以「Aloha」歡聲接待,遞上色彩繽紛的夏威夷花環,繼而端出一杯專為今次燒烤派對特製的Tiki杯特飲,加有椰子或菠蘿果汁等。泳池四周更滿佈富有夏威夷色彩的裝飾,帶給賓客一個難忘的夏威夷之旅體驗。 豐盛的夏威夷自助晚宴,由夏威夷特色吞拿魚沙津、三文魚沙津及魷魚醬等清新前菜開始,讓人垂涎欲滴。海鮮吧提供6款海鮮,包括龍蝦、麵包蟹、海螺、大蝦、青口及長腳蟹。夏威夷式烤豬及現場燒烤等一系列夏威夷特色美食,絕對不容錯過。大廚更會現場大顯廚藝,即席炮製夏威夷式烤豬Kalua Puarsquo;a,別有一番風味。賓客別忘了品嚐多款精緻甜品,包括椰子焦糖燉蛋、菠蘿馬令、燴車厘子朱古力慕斯及開心果仁班尼。 同時每晚7時30分都安排了令人熱血沸騰的火焰表演,專業的火舞表演員會為「夏威夷池畔燒烤樂」的賓客帶來一連串驚心動魄的特技動作,例如轉火棍、拋火棒和風火輪,配以節奏強勁的音樂,定必令人拍案叫絶! 世界各地歡慶重要日子形式無獨有偶均離不開盛宴派對,而夏威夷的燒烤派對傳統更象徵着普天同樂,齊來「池畔酒吧」親歷獨特難忘的氣氛,盡情慶祝重要日子。 「夏威夷池畔燒烤樂」逢星期六晚於「池畔酒吧」舉行,成人收費為每位澳門幣 528 元,而3 歲至 12 歲的小童收費為每位澳門幣 264 元。精彩絕倫的夏威夷燒烤盛會正於澳門 JW 萬豪酒店恭候您。 如欲訂座或查詢,請致電853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 「夏威夷池畔燒烤樂」 地點 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 1800 2200 自助餐價格 成人澳門幣528元小童澳門幣264元 飲料價格 非酒精澳門幣78元 酒精澳門幣128元(包括啤酒、葡萄酒及特調飲品) 特別禮遇 中國銀行信用卡持有人可享 75折 只限自助餐 餐廳賓客可享8折 社交平台推廣:賓客凡於個人社交平台上載有關「夏威夷池畔燒烤樂」的照片,到場時向職員出示,即可獲贈一杯夏威夷特色雞尾酒

澳門喜來登大酒店呈獻「喜來登春逸套票」
激安優惠
LifeMag Editor・2016-02-29

春日將至,澳門喜來登金沙城中心大酒店推出全新的「喜來登春逸套票」,每晚只需港幣1,288元起,即可盡享餐飲、購物及水療等全方位消閒娛樂體驗,打造非一般的難忘假期! 由2016年3月1日起至6月30日期間,「喜來登春逸套票」為消閒旅客提供與摰愛親朋悠閒暢聚的大好良機。除了夫婦或情侶可以共度浪漫假期,年幼子女同行亦可盡享免費食、住精彩禮遇!此套票可讓賓客雙人入住豪華雙人特大床或雙床客房,並可選擇免費享用早餐或午餐。入住期間,賓客可到酒店內的特色餐廳 -「班妮」、「鮮」、「盛宴」或「喜柏」酒廊,品嚐各式各樣的美饌佳餚,亦可在喜來登「炫逸」水療享受護理療程,放鬆身心。此外,酒店亦為賓客提供免費WiFi服務,讓賓客在旅途上隨時聯繫全球。 澳門喜來登大酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店銷售及市場推廣總經理陶莉娜女士(Daniella Tonetto)表示:「澳門喜來登大酒店誠意推出『喜來登春逸套票』,讓賓客在澳門展開春日寫意閒逸之旅。不論是舉家同遊、與伴侶共度浪漫假期,又或是良朋歡聚,如渴望盡情吃喝玩樂、購物消閒或享受放鬆身心的水療服務,澳門喜來登大酒店均為理想之選。」 澳門喜來登大酒店設有「浩天樓」及「宏地樓」兩座大樓,合共提供4,001間設備完善,裝修陳設匠心獨運,洋溢和諧暖意的客房及套房,部份更可眺望路氹金光大道的醉人美景。所有房間均配備喜來登酒店獨有的甜夢之床reg;,有效改善血液循環,讓賓客安心酣睡。房間內還有其他配套設施,包括液晶平面電視及免費WiFi服務。 酒店的特色餐廳提供琳瑯滿目的亞州、意大利及國際美食,賓客可在當中選擇心頭好。「鮮」餐廳為澳門唯一的亞洲海鮮火鍋餐廳,使用各種亞洲頂級食材及新鮮海鮮。若偏好意大利菜式,就必須親臨氣氛親切輕鬆的地道家庭式意大利餐廳「班妮」,一嚐各款傳統意式美食。喜愛環球美饌的賓客,則可到供應包羅萬有國際佳餚的全天候餐廳「盛宴」,享用豐富的自助早餐、午餐或晚餐。此外,亦可相約三五知已蒞臨酒店的大堂酒廊「喜柏」,共享一頓忙裡偷閒的精緻下午茶套餐。賓客更可在此享用免費WiFi服務,時刻與摯愛親朋緊密聯繫,分享難忘時刻。 要是賓客嚮往煥發身心的水療之旅,絕對不容錯過喜來登「炫逸」水療的特色護理療程。以風水五行元素:金、木、水、火、土為靈感,為賓客度身訂做中西合璧的特色水療體驗。專業的理療師先了解您的體質及需求,並根據您的中國生肖,以及喜愛的季節、顏色、味道和每天最活躍的時間,為您精心打造無比放鬆、洗滌心靈的療程。賓客除可藉此了解自己的五行屬性外,並可在自然諧和的環境中,體驗最切合自己的水療之旅。 兩日一夜「喜來登春逸套票 」(港幣1,288元起): 一晚豪華雙人特大床或雙床客房住宿 酒店指定餐廳內享用雙人早餐或午餐 金光飛航澳門至香港/香港國際機場單程標準艙船票兩張;或澳門幣200元之喜來登「炫逸」水療及餐廳消費券 免費WiFi服務 三日兩夜「喜來登春逸套票」(港幣2,580元起): 兩晚豪華雙人特大床或雙床客房住宿 酒店指定餐廳內享用兩天雙人早餐或午餐 金光飛航澳門至香港/香港國際機場單程標準艙船票兩張;或澳門幣200元之喜來登「炫逸」水療及餐廳消費券 「班妮」意大利餐廳雙人午餐 免費WiFi服務 上述價格須加10%服務費及5%政府稅同行子女可享、食住免費餐廳消費券適用於澳門喜來登大酒店之「盛宴」、「班妮」、「鮮」及「喜柏」酒廊,「炫逸」水療消費券適用於水療服務或購買護理產品。

想要什麼叮噹的法寶呢?選了就知個人特質
環宇搜奇
Benjamin・2015-08-25

選隨意門的人:比起做事的過程,你可能會比較在意結果。雖然不會完全否定過程中的收穫,但能得到滿意的結果,對你來說還是更重要。另外你也比別人更重視作事的效率,雖然理由可能是想要早點做完事情才能休息,但多餘的過程或繞遠路總是會讓你覺得厭煩。 選四次元口袋的人:你可能是個經常難以下定決心的人,也可能還沒弄清楚究竟什麼才是自己真正需要的。在這之前,你可能什麼都想要,也經常有購物或吃大餐的衝動。 選電腦鉛筆的人:有了電腦鉛筆,任何考卷都能拿到滿分。你可能自傲於自己的才智,或是正好相反,你默默的羨慕著那些看似能輕易解決所有問題的人。你的小缺點是可能過度期待天上掉下免費的午餐,也就是做了太多期望、規劃,卻沒有好好付諸實行。 選竹蜻蜓的人:你非常嚮往自由,討厭拘束、也不喜歡有人憑著輩分或職位比你高,就對你無理地說教。你也是一個很能享受過程的人,比起結果,過程中發生的趣事會讓你更有成就感。不過你也常常會三分鐘熱度,立刻又把心力轉到另一個地方去了。 選換衣相機的人:你總是想以最好的一面出現在別人面前,你隱隱有種欲望,想要讓別人驚訝於自己的才能,或是外表。寧缺勿濫和自信是你最大的優點 選時光機的人:雖然你不會完全不顧現實,但也可能經常陷入回憶當中,重新咀嚼不同時間、不同事件的體驗。有時候你會覺得一些重大事件影響了現在的自己,也好奇如果當時做了不同的選擇,現在的自己又會是怎樣。選了時光機的你,可能是想要讓一切疑問能變得更確定,但反而要小心,如果迷失了自我,來來回回努力了一輩子,也可能總是不滿意得到的結果。 大部分的人都喜歡玩趣味心理測驗,有的人是想對自己的人格特質有更多了解,有的人則是純粹覺得有趣、想看看準不準。今天小編們找到了一篇「你覺得叮噹會拿哪個道具給你」就可以知道結果啦~~話不多說,請大家想像一下,你正走在路上,遇到了叮噹說要送你一個最適合你的道具,你覺得叮噹會拿出來以上哪一個呢? 未知大家覺得準不準呢??小編最喜歡隨意門,因為可以不用錢買機票,就可以去那裡都可以,又節省時間,好方便的東西!在澳門塞車?沒問題,用隨意門啦!

蜜蜂每年為人類來至少2千億美元收入?
科技新知
合資格90後・2015-08-20

布魯克林發現特殊紅色蜂蜜,原是是養殖處不遠處有一個櫻桃加工廠 「蜜蜂蟹蟎」侵入整個歐亞、美洲大陸,導致蜜蜂數量銳減 蜜蜂存活率,城市 VS 野外 天台綠化後,100年後的今日會是這個樣子 巴黎天台養植蜜蜂及種植 倫敦天台養植蜜蜂及建立微生態環境 都市中的「親親大自然」建築 不知道大家一直以來對蜜蜂的印象如何?或是任何多於兩隻腳的生物都會讓你發麻?其實在昆蟲世界有我們太多不知道的東西,你可能會問,這跟我們有什麼關聯?事實上,全球糧食中高達10%由蜜蜂等昆蟲授粉而得來,其每年為人類進帳高達2千億美元,數字驚人。但近年,蜜蜂的蹤影機乎消失了一樣,數量比以前少很多,而久居澳門的我們亦越來越少在市區、居民區內發現牠們。 事實上,近年蜜蜂數目銳減,導致高達130多種蔬菜水果成本及售價提升,事實上,自1900年代至今,蜜蜂都飽受「蜜蜂蟹蟎」困擾而導致全球蜜蜂數量銳減。近年,有科學證實居住在城市的蜜蜂存活率遠超在郊外生長,原因可能是較溫暖、農藥較少、每日從世界各地接踵而來的貨物或火車攜帶許多花粉,使得蜜蜂更輕易地授粉。而國外很多餐廳已經陸續養殖自家蜜蜂,從而收集自家蜂蜜,只需簡單騰出空地種整小量植物,蜜蜂能更安全且愉快的授粉,達到真正的永續經營。 試想像,如果把我們城市中的高樓大廈頂層都變成小花園,除了有效減低全球暖化外,亦是蜜蜂良好的棲息地,蜜蜂在人類的食物鍵中的地位越顯重要,由於蜂蜜的糖絕對比任何一種經提煉的糖更健康,你亦不用擔心被螫,事實上,蜜蜂螫完你便會飛往天國。而且經由蜜蜂授粉的果實顏色更鮮艷,亦較有口感,相比由風或人工授粉的果實保存期亦更長。今天起,我們不妨多加留意身邊這些小生物,因為你健康的身體亦是建基於牠們。 相關報導連結 httpwww.ted.comtalksnoah_wilson_rich_every_city_needs_healthy_honey_beestranscriptlanguage=en#t710180 延伸閱讀 httptwbee.pixnet.netblogpost169478592%E8%9C%9C%E8%9C%82%E7%B6%93%E6%BF%9F%E5%83%B9%E5%80%BC%E8%B6%85%E4%B9%8E%E6%83%B3%E5%83%8F

偷得浮生半日食玩買。澳門凱撒高爾夫
生活在我城
蘇蘇・2021-06-29

忙,仍然是現在的生活模式。 不過幸好蘇蘇其中一項工作,是以吃喝玩樂之後於專欄寫分享文,所以在體驗時我盡力以先樂在其中,完成後沉殿一下再跟大家分享。 對於運動,蘇蘇接觸過不少種類,在讀書時更曾是排球隊的副隊長,那時每天都是大汗淋漓的趕回家,其實流汗的感覺真的蠻爽。但是當出來社會工作之後就逐漸的少了運動,但這是不健康的,現在年紀大了,醫生說如果希望身體健康,就一定要做運動。不過太劇烈的運動真不適合我,所以現在要找些輕鬆點的,朋友曾提議去打高爾夫球。 其實多年前曾經有中國的高爾夫球場和酒店邀請蘇蘇去渡假,但對於高爾夫球一窍不通的我,又沒有高爾夫球的衣服,加上當時十分繁忙的關係,就捥拒了。 最近蘇蘇比較多時間留在澳門,這天懂高爾夫球的好友說帶我去試試,我說沒衣服啊,她說不用的,穿平日的運動衫就好,我頓時恍然大悟,原來是我想得太複雜XD 人生苦短,學海無涯,不懂的有時間就去體驗一下吧。 不說真的沒留意,原來在路環的小型賽車場旁邊有一個面積不小的高爾夫球場 蘇蘇跟好友駕車來到門口,保安禮貌地讓我們提供健康碼和用體溫槍檢測體溫,根據政府要求全部通過才可以進入,球會也是相當嚴謹的,讓人放心。 這裡有免費的停車場可供客人使用,十分方便。 停車之後,看見三層高的主體建築,這裡就是凱撒高爾夫球會,是澳門唯一的半公眾高爾夫球場,佔地175公頃,它是依據國際經典濱海式球場繪建的18洞71杆的標準賽事球場,配有時尚多功能練習設施,曾經被《中國高爾夫》雜誌評為年度最佳濱海球場之一。 先去前台登記,再根據路牌指示我們就向練習場走去。 這裡就是練習場了,最適合好像蘇蘇這樣的初哥,先感受一下如何揮桿打球,如果是單純的練習,平日1小時1個打球位只是澳門幣$150 驚喜,週末及假日1小時1個打球位也只是澳門幣$200,沒有蘇蘇想像的高價啊,有空真的可以過來走走運動一下。澳門的家長也十分樂意讓小孩子參與課餘興趣班,現在高爾夫球是現今不少家長的新選擇,他們都會陪同小孩子去學習呢,這裡也是適合的好地方。 練習場共有15個打球位,前面是範圍廣闊的草地,腳下是高模擬草墊,配備木桿和標準的練習球。 不過如果你想找教練幫忙,也可聯絡前台的,價錢另計。這裡的教練分別擁有英國、南非、泰國和香港的PGA認證,是專業級無誤。 好友已經急不及待練習去了,球會安排了擁有多項高爾夫球認證和專業資格的教練Mr. Chris Marrs指導我們。外國人 如果英文不好怎麼辦 蘇蘇不懂高爾夫球的專用名詞啊 哈哈,原來不用擔心,教練能說一口流利的標準普通話,真的很驚喜啊 教練十分細心,指導我們正確的持桿姿勢,也用手機幫我們錄影,好讓我們可以看到自己的姿勢、問題及用作以後練習時作為參考之用。 我們初步練習後,教練說可以帶我們去獨立短桿練習場體驗一下,那裡有沙坑、長草區及兩個標準果嶺,它就在練習區旁,景色很漂亮呢,打卡合照是常識吧。 教練很用心之餘,蘇蘇也很認真的在學習啊 原來學習高爾夫球沒有想像的困難,而且可以養成專注的習慣,很適合我家的大小姐和大少爺來學習。 球會還設有室內教學中心,利用V1教學視頻分析系統和球桿調製,不過難得出來走走,還是戶外的比較讓人舒暢,最重要記得塗防曬產品和預備太陽眼鏡就好。 原來駕駛高爾夫球車十分簡單,只要你懂得駕駛自動檔車就會懂的了。 為什麼要坐車 因為我們要去標準場地開眼界啊 笑 上車前記得先取計分卡和水,另外,這個場地共有18個洞,屬國際標準級別,每個洞的圖示在車上可以看見。當我們進入標準場地時,前面的一片廣闊讓蘇蘇很開懷,想不到澳門這個小小的地方,竟然隱藏著這個視野寬闊,盡享與大自然交融而成的人間意境。 每個區都有猶如羅馬石柱般的清楚指示,將高爾夫球放在地上,向著遠處的目標,心態突然變得很強大。 教練先做了一個完美示範,他一揮桿,高爾夫球應聲的飛向遠處的目的地了。 蘇蘇也很努力的學習,發現打高爾夫球可以提升自己的專注度呢。 近年發現,學習高爾夫球的朋友在工作上都比較成功,究竟是為什麼呢 根據媒體報導,專家指出高爾夫球打得好的人,領導能力也會勝人一籌。皆因高爾夫球可以訓練專注力、耐性和情緒管理。 原來如此,怪不得好友在事業上那麼成功。 雖然高爾夫球這項運動不是劇烈的,不過自然地慢慢的可以走不少路,也讓經常坐在辦公室的蘇蘇出了一身大汗,真是太好了,因為人要流汗才可以排出身體內的毒素。 打完球後,肚子開始抗議了,原來已經過了午飯時間,不想帶著一身汗臭味去吃飯,就要先去沐浴更衣,我們來到地面層的更衣室,第一個反應就是嘩的一聲叫了出來,映入眼廉的是個公眾的按摩浴池,還有依照人體學設計的石椅子,完全沒有想過球場會有這些設施。 可惜我們的肚子極力抗議中,如果不是就可以在沐浴後在這裡舒緩一下。 環境光潔亮麗,有沖涼房、洗手間、化妝檯,用的是電子儲物室,而且空間充足,感覺舒服。 之後我們走出大堂,沿著更衣室旁的白色樓梯走上1樓的餐廳去,究竟會有什麼美食等著我們呢 別緻的燈飾、雅緻的環境,樓梯盡頭就是球會會所餐廳。 餐廳十分開揚,環境寧靜,設計簡單但感覺舒適。 餐廳分別有室內和室外部份,這時正值中午時分,太陽伯伯就在頭頂呢,還是留在室內比較好。話說回來,如果可以在這裡開派對或是酒會,真的非常棒呢。 餐桌面放了一盤球會自家種植的鮮花,在天然光的映照下甚有意境。 我們到達時,朋友已經點了菜,有菜有肉很豐富呢。 秋葵百合拌雲耳 材料十分新鮮,好像剛剛從田裡採摘的感覺,搭配的醬汁酸酸甜甜的十分美味。 撈拌青筍絲 將青筍切絲再配調味醬汁,口感十分清爽,夏天食用最適宜。 聽說餐廳有不少植物食材都是在球會裡自家種植的,就算沒有種植的,廚師都會選購優質食材製作料理,也不會用味精調味,十分健康。 椰青燉竹絲雞 燉湯是需要預訂的。此燉湯有補中益氣,生津潤燥之效。以新鮮椰子肉燉煮竹絲雞,椰子肉很容易就離殼了,雞肉和豬肉口感十足,湯水清甜而不膩,生津潤燥,很好喝啊。 沙蔘玉竹蜜瓜燉螺頭 這個湯絕對是補氣、滋陰、補肝腎的極品,男女都適宜。湯水既清甜又香濃,螺肉十分軟糯,很讚。 粉葛燜青頭鴨 兩種主要材料的口感都十分好,粉葛鬆化,鴨肉鬆軟,加上用秘製醬汁燜煮,打開蓋時香氣已經湧出來了。 藤椒牛柳粒 牛柳粒口感嫩滑,有點椒麻香味,讓蘇蘇不其然吃了一件又一件。 XO醬鮮淮山甜豆爆魚麵 這道很少能在街外的餐廳找到,魚麵是現造的,口感十分軟糯,配上惹味的XO醬,很特別啊 蕃茄打滷麵 十分香濃鮮甜的蕃茄湯,麵的軟硬度適中,所謂打滷,意思就是濃稠的湯汁,配上豐富的材料,是來自北方的吃法。 干煸四季豆 十分出色的菜式,四季豆爽脆,配料惹味,用來配白飯同吃最好。 凱撒小炒王 這是招牌菜之一,材料新鮮是重點,味道適宜。 燕麥焗南瓜 這個一定要點,你可視它為蔬果,也可視它為甜點,吃到後面時已經不斷說很飽,但手還是將一件又一件的南瓜條往口裡送。 午餐真的十分滿足,要慢慢的消化一下,大家說不如在外閒聊一會看看風景,走出平台,壯闊的綠色草坪與廣闊的藍天互相輝映著,環境和風景真的美到不得了,聽說這裡的日出和日落氣象萬千,就算一個人坐在這裡,也可以消磨一個下午。 天朗氣清,讓人心曠神怡。 之後大家說想去買點東西,我們就來到地面層的商店,看看高爾夫球的服飾和用品。 朋友說可以在這裡找到世界知名高爾夫品牌的產品,無論是高爾夫球具、服裝、配件、紀念品,還有凱撒高爾夫自家系列的產品。 商店的營業時間是上午7時30分至晚上8時,想不到這麼早就開門呢,如果來打球忘了帶東西,就可以在這裡買了,不用回家走一趟,十分人性化。 但是我們還是意猶未盡,聽說球會的下午茶套餐也很不錯,難得來到這裡也想試試,所以我們又回到餐廳去了,一邊吃著下午茶、一邊繼續閒聊,感受寫意人生。 二人下午茶套餐配香蕉奶昔 三層架上有木槺布丁、朱古力慕絲、蝦多士、馬介休球、曲奇餅和火腿雞蛋三文治,每款都有兩件,蘇蘇最推薦的就是十分香濃的香蕉奶昔、香口不油膩的蝦多士、不會死甜的木槺布丁,還有可以看見一絲絲馬介休的馬休球。其他的如朱古力慕絲、曲奇餅和火腿雞蛋三文治都不錯。 一個套餐我們4個人不夠吃,所以再多點一份豬扒包。 除了餐廳之外,這裡還有裝修典雅的會議室、開揚廣闊的飲宴場所及舒適雅緻的VIP專屬私人包廂,可以舉辦各式各類的聚會和會議,還可以來個高爾夫球比賽的派對。 餐廳營業時間是每日上午7時30分至晚上7時30分,如果是私人聚會或包場時間可跟球會商議呢。 凱撒高爾夫的地理位置非常好,交通便利,駕車的不愁停車位,如果是外地來的,距離澳門國際機場和氹仔客運碼頭只需15分鐘車程左右而已。 現代人生活繁忙,一定要盡量抽時間好好的放鬆自己,為了健康,找點適量的運動是必須的,高爾夫球是個很好的選擇。我們經常說現今的小孩子欠缺耐性和情緒管理,學習高爾夫球正正就可以培養這些,絕對是一個很好的鍛練。 對於蘇蘇來說,很開心又找到一個消閒好去處,就算只是進去吃頓午餐,也是相當讓人期待的。 凱撒高爾夫 地址 澳門路氹石排灣廣場199號 電話 853 2888 0123 詳情 httpwww.caesarsgolf.mo Facebook Caesars Golf Macau 微訊公眾號 凱撒高爾夫 微訊客服號 caesarsgolfmacau 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

母親節優惠最後一擊 精選特色實用禮品
購物‧時裝
澳門好幫手2.0・2021-05-06

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【Macau Best】甜品控的最愛!澳門5款特色小蛋糕推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-04-26

澳門甜品店多不勝數,而小蛋糕更加是其中一些甜品店的拿手好戲。小蛋糕份量細,外型的骰可愛,深受女生們愛戴。今次小編為大家帶來以下澳門5款特色小蛋糕,看看你最喜歡哪一款吧! Venezuela 口感順滑,巧克力味濃,內層紮實,令人滿足。 「Venezuela」是一間隱藏於水坑尾小巷內法式甜品店的招牌甜品。它的外形是以可可豆作為原形。因為巧克力的成分是來自 Venezuela Single Origins,所以店主直接以「Venezuela」來命名。它的外層鋪滿由可可粉做成的慕斯,而內層就是紮實的巧克力海棉蛋糕。巧克力味道非常濃郁,而且口感順滑,令人食完後感到滿足。 Pâtisserie Racine Du Pin 地址:澳門柯傳善圍 5A(近信達城) 營業時間:星期二至六 1430 1900(星期日和一休息) 以上圖片來源:椒鹽脆餅@CyberCTM LifeMag Grey 伯爵茶味香濃,口感柔和,和燉蛋相襯。 「Grey」是一款由「枋村蛋糕」設計出來的最新小蛋糕,從它的名字「Grey」就知和伯爵茶有關。它是由伯爵茶、巧克力、法式燩蛋和玫瑰所組成。伯爵茶香味濃厚,配合法式燉蛋,蛋糕口感柔和。蛋糕上放有一朵玫瑰花,和蛋糕的顏色好合襯,令蛋糕顯得更有高貴氣派。 枋村蛋糕 Fongtsuen Pastry 地址:澳門夜呣斜巷/崗頂斜路1號 電話:6237 6571 營業時間:星期一 1430 1900;星期二至六 1400 1930(星期日休息) 以上圖片來源:枋村蛋糕 Fongtsuen Pastry Juliet 外型精緻,味道酸甜,口感清新。 「花」是好多女生的鍾愛之物,而「Cosette Flower House」就是一間以「花」為主題的 Cafe,它同時亦是間花舖。這款充滿少女心的「Juliet」,外型是玫瑰花的造型,帶有玫瑰的清香;內層加入了紅茶和覆盆子,食起來不會太酸太甜,有種清新解膩的感覺;餅底是用上朱古力和堅果,令整體口感更有層次。 Cosette Flower House 地址:澳門福華巷88A號嘉富樓地下A座 電話:2856 1428 營業時間:1200 2000(星期二休息) 以上圖片來源:Cosette Flower House Watermelon Cake 西瓜蛋糕 澳洲消暑甜品,配搭新穎,口感清爽,一試難忘。 夏天食西瓜解暑就食得多,原來用來做蛋糕更有驚喜!這款由「手工廚房」引入來的澳洲消暑甜品「西瓜蛋糕」,dacquoise 餅底是由杏仁和蛋白焗成。之後鋪上一層又一層的玫瑰鮮忌廉和西瓜肉,絕對是心機之作!最後放上士多啤梨、乾玫瑰花瓣和開心果,看上去更吸引!「西瓜蛋糕」層次分明,帶來清爽口感之餘,還帶有陣陣玫瑰花香,配搭特別,令人一試難忘。 手工廚房 from scratch 地址:澳門炮兵街17號A地下 電話:6325 9013 營業時間:星期一、二、四、六 1200 2000;星期日 1400 2000(星期三休息) 以上圖片來源:手工廚房 from scratch 椰子蛋白小蛋糕 泰國特色甜品,椰子味濃,味道不太甜,口感軟滑。 每天限量發售的「椰子蛋白小蛋糕」,是一款由老闆娘憑創意製作出來的泰式甜品。外型簡單而特別,在澳門很少見。新鮮的椰肉被軟滑的椰蓉忌廉包圍,而小蛋糕的頂部則放有一粒青提子,格外吸睛。口感柔軟順滑,每啖都食到足料的新鮮椰肉,味道清新而不會太甜。 A Cake by Onna 地址:澳門新勝街14號佳勝大廈地下 電話:6860 1186 營業時間:星期一至日 1300 2000 以上圖片來源:A Cake by Onna (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介! 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 作者:IronMan