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皇都酒店11月6日舉辦Avidagos品酒晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-02

澳門皇都酒店花道葡萄牙餐廳 FADO 皇都又將會在今年11月6日於花道葡萄牙餐廳 FADO 舉辦Avidagos品酒晚宴。是次晚宴將會與葡國艾華高莊園 Quinta da Avidagos 及順豐貿易有限公司 Son Fung Trading Company Limited 合作,並繼續由花道葡萄牙餐廳 FADO 主廚Luiacute;s Ameacute;rico 親自為料理操刀,務求令你對正宗葡式料理有一個全新的定義及享受! 來自葡國杜羅地區的艾華高莊園的歷史已超過了300年,優越的地理環境令這裡出產多款品質優良的葡萄,加上一些較現代化的造酒方式,在近十年間已經得到多個獎項的肯定。而且,是次品酒晚會更將會邀請到艾華高莊園的主人Pedro Tamagnini親身來到為賓客們介紹他們酒莊的多款葡萄酒。 這次主廚Luiacute;s Ameacute;rico精心準備了5款佳餚以搭配各款佳釀,其中包括馬介休、黑焦糖洋蔥慕斯、墨魚及40個月葡萄牙伊比利亞火腿搭配13年的Quinta dos Avidagos Lote 138,馬介休跟伊比利亞火腿是葡式料理中十分常見的配搭,但在澳門卻十分少見、主菜有燜阿連特茹走地黑山豬頰肉配栗子及蘋果搭配10年的Quinta dos Avidagos Reserva,這道菜是葡萄牙南部十分傳統的菜色,使用的是來自葡國阿連特茹地區的黑山豬、甜品有香蕉心太軟配葡國山羊芝士及埃什特雷拉芝士搭配09年的Quinta dos Avidagos Vinhas Velhas,朱古力心太軟在澳門十分常見,但香蕉口味的心太軟連花道亦是首次推出,而且只限這次活動能品嘗得到。這些充滿傳統風味的葡式料理配上葡國葡萄酒肯定會帶給你彷佛置身於葡國之體驗。 Avidagos品酒晚宴定價為每位澳門幣680元(已包含10%服務費),包括參與餐前雞尾酒會及五道菜餚晚宴。座位數量有限,請提前致電(853)8597 9117 預訂或查詢。 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo

《仙樂飄飄處處聞》音樂劇為額外角色
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-04

《仙樂飄飄處處聞》音樂劇為額外角色,於澳門威尼斯人舉行新一輪試鏡會 10位本地青少年將於2017年12月20日至2018年1月7日在威尼斯人劇場上演的國際知名音樂劇製作中飾演軍人及修女等配角角色 聞名全球舞台作品ndash;《仙樂飄飄處處聞》的製作人為其於2017年12月20日至2018年1月7日在澳門威尼斯人的演出舉行新一輪的試鏡會,招募飾演德國軍人及修女的配角角色。音樂劇門票已於金光票務網頁cotaiticketing.com 公開發售。 這些配角於音樂劇內擔當著非常重要的角色,製作人最後選出10位澳門本地青少年,他們將會於此聖誕節及新年期間在澳門威尼斯人帶來限時演出的經典百老匯及倫敦城西音樂劇舞台上亮相。有幸獲選的青年演員將有機會與國際知名的演員及製作團隊同台演出。 故事裡的德國軍人及修女角色,於最後幾場刺激的情景中佔有重要的戲份。音樂劇根據真人真事改篇,結局以von Trapp家庭在當地修女的幫助下,逃離軍人追捕而獲得自由作結。 而早前舉行的另一個試鏡會亦挑選出了20名年齡介於6至14歲,並極具才華的港澳小演員飾演von Trapp一家的孩子。 由澳門棋人娛樂製作有限公司及澳門威尼斯人聯合主辦,聞名全球的舞台作品《仙樂飄飄處處聞》講述一位年輕的奧地利女家庭教師於第二次世界大戰爆發期間,為七名小朋友及失去太太的父親,帶來充滿音樂和愛的生活。這齣音樂劇誕生了無數令人難以忘懷的歌曲,包括《My Favourite Things》、《DoReMi》、《Climb Evrsquo;ry Mountain》、《The Lonely Goatherd》、《Sixteen Going on Seventeen》及與製作同名歌曲《The Sound of Music》。

美高梅響應及支持防止人口販賣
專題報導
LifeMag Editor・2017-10-02

作為澳門企業打撀人口販賣的先驅,美高梅繼早前參與了由湯森路透在香港舉辦的「防止人口販賣峰會2017」後,於9月26日亦邀請了打擊人口販賣的非牟利組織mdash;mdash;湄公河俱樂部,為逾100名管理層成員舉辦專題講座。通過連番舉措,支持捍衛人權,並提高本地與區内防止人口販賣之意識。 美高梅邀請了湄公河俱樂部首席執行官 Matthew Friedman 先生為管理層成員作專題演講。內容涵蓋現代奴隸的法案及經濟代價、負責任採購及供應鏈管理等,讓團隊成員深入瞭解酒店業近期在防止人口販賣上的主要措施,提高防範意識。Matthew Friedman 先生表示:「美高梅在過去三年間,一直扮演著領導角色,積極提高各界對人口販賣的意識。他們的帶動更啟發其他酒店同業,加入應對和打撀現代奴隸問題。」 為進一步瞭解亞洲現時打撀人口販賣之情況和挑戰,美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生早前亦應邀出席全球最大專業訊息服務提供商之一的湯森路透在香港舉辦的「防止人口販賣峰會」。長達一天的峰會匯集了具影響力的商界領袖、公司總裁、人權倡導者、政府與非政府組織,以及法律界人士,重點討論企業透過科技、數據和規管以解決亞洲現代奴隸制和人口販賣問題。 作為「打破供應鏈的風險及應對模式」環節的主講嘉賓,簡博賢分享了酒店業如何在整個供應鏈中防止及打擊人口販賣的觀點。他表示:「對於當前全球四千萬現代奴隸制的受害者,我們認為這是一個刻不容緩的問題,需要我們挺身而出帶來改變。美高梅已制定《供應商操守準則》,規定供應商遵守工作場所標準,借此消除童工、強迫勞動、人口販賣或任何其他侵犯人權的行為。我們將繼續努力令這個問題受到關注和討論,並與其他擁有共同目標的團體進行交流和合作,力求發揮更大的影響力。」

悲劇!香港單身媽媽欲輕生,死前竟下“老鼠藥”勒死親生兒子!
其他
澳門生活圈・2019-02-25

小時候我們都聽過一首兒歌 世上只有媽媽好 有媽的孩子像塊寶 到了今天,兒歌還在唱 但是有媽的孩子卻不一定像塊寶了 每一個孩子曾經都住過一所房子,那是世界上最豪華,最溫暖的房子,那就是媽媽的肚子,住了10個月的豪華房。而孩子就象是媽媽的生命,大樹連根一般。 然而,有時候我們不得不相信眼前發生過的事實,天下之大,無奇不有。 這些都是當媽的人嗎 真喺冇眼睇。。。 【新鮮新聞】 據消息稱,日前,國外俄羅斯的基洛夫市發生一宗聳人聽聞的致死人命案。 一位年輕的媽媽外出狂歡,一個星期後被告知,自己的親生女兒已經死在家中。 這位母親名為瑪麗亞middot;普裏基納,今年21歲。 據警方的調查,本月13號,她將剛滿3歲的女兒獨自鎖在家中,將水龍頭關掉,一點吃的都沒有留下,就外出與朋友聚會狂歡,而且一直都沒有回家。 直到孩子的外婆告訴她,女兒已經被活活餓死了後,她才回到家裏。而這時,距離離她出去聚會狂歡已經是一周前的時候了。 在法庭上,關在鐵籠裏的瑪麗亞面對審問一臉的冷血,她若無其事地回答說:ldquo;是的,我離開家。我關掉了水龍頭,也沒有給孩子留下吃的東西。rdquo; 她的一位鄰居看到她這個樣子,氣憤地說,怎麼能有這麼惡魔一樣的母親。 目前,法庭以涉嫌ldquo;使用極端殘忍手段謀殺兒童罪rdquo;,宣布拘留瑪麗亞2個月,並接受調查。 很多媽媽認為,有了自己的孩子就是這世界上最幸福的一件事情。然而,有些媽媽不完全是這樣想的,像上面這位媽媽一樣,一個新生的生命誕生,就這樣被活活奪走了在這世上生存的權利。 什麼是母愛?我想,這位女士根本不配ldquo;母親rdquo;二字。 不僅僅是國外,在國內還有更令人不可思議的事情。 近日,香港一位母親一心尋死,但怕自己死後沒有人照顧自己的兒子,在尋死之前,竟然先把自己的親生兒子活活ldquo;勒死rdquo;! 上周五(22號),香港將軍澳善明邨發生一宗倫常慘案。 一名55歲的母親,先是給兒子喂食老鼠藥,再將23歲的兒子活生生勒死,事態令人不堪設想! 據調查,母親姓趙,55歲,香港居民,從事清潔工作。趙婦守寡多年,有聚賭犯罪紀錄,且患有情緒病和思覺失調,多年來在精神科求診,她曾簽下器官捐贈卡。 死者姓黎,男,23歲,香港居民。2017年在香港職業訓練局青年學院(將軍澳)畢業,並且拿到健體及運動職專文憑。 消息指,本月22號,趙女在家中煮好了飯菜,詎料,這名母親在湯中加入了安眠藥和老鼠藥,和兒子一起飲用。 此後,趙女下樓向大堂當值保安稱,自己和兒子飲了安眠藥和老鼠藥,因自己患病,已經活不下去了,但不想留下兒子一人。 保安報警求助,警方到達趙女住所時,拍門無人回應,隨後警方破門入屋發現男死者臥在沙發上。 死者身體被蓋上了一張被,旁邊放有一塊羽毛球拍,頸有被勒的傷痕,估計已經死去一至兩日。 警方初步調查後,懷疑死者在進食被混有安眠藥的食物後遭勒死,而被捕趙女曾上吊和服毒自殺不遂。 警方也在現場找到一條1.4米長電話充電線,電線另一端被扯斷。 經警方對比後,死者頸上的勒痕與這電線有關,懷疑電話充電線曾被用於勒過死者。 警方還在現場發現兩包曾使用過的老鼠藥和大量藥物,部分相信是安眠藥。 目前警方已將女子拘捕,涉嫌謀殺。 警方稱,肇事單位300呎大,房間大100呎,在現場檢獲一張器官捐贈卡,和一張趙女的遺書,內容主要表達有尋死意圖,叮囑家屬別傷心。 但警方並無發現死者遺書,也無發現其他的尋死原因和與人結怨的情況,相信死者並非死於自殺。 警方將循死者和被捕人關系、感情、健康、家庭背景及財政等方向調查。 據了解,趙女正在將軍澳醫院留醫,由兩名警員看守,等候見精神科醫生。 死者生前有玩羽毛球的喜好,曾在各區參加大小型羽毛球比賽。 去年,他參加多區康文署舉辦的羽毛球賽,包括ldquo;西貢區分齡羽毛球比賽2018rdquo;、ldquo;九龍城區分齡羽毛球比賽2018rdquo;等多長比賽。相信死者身上的球拍,是趙女在事後放於死者身上。 相關教育工作者表示: 若家人有精神異常的情況發生,身邊人會容易察覺得到,例如會有幻聽、出現幻覺等情況,當情況愈來愈嚴重,事主會覺得身邊有人想傷害自己,做出防衛或失常行為,則有機會已患上精神病或妄想症,家人應立即帶其看醫生,接受治療。 患上精神病,有兩大因素: 1、家族遺傳,父母是精神病患,子女有機會有精神病的遺傳基因。 2、生活方面,當一個人遇到極大困擾或挫折,找不到辦法解決,加上性格很悲觀,會很容易胡思亂想、自我驚嚇,久而久之變成病態(精神病)。 香港中文大學精神科學系教授李誠稱: 單親者要工作和獨力照顧兒女,面對很大壓力,容易產生情緒病,情緒病的出現會令照顧者容易產生絕望感,覺得自己無法應付生活,在壓力下令病情惡化,甚至萌生輕生念頭。 有部分患者會因擔心死後,子女沒有人照顧,或對遺棄子女感到內疚,而選擇同歸於盡。 一般而言,精神病患者在落手殺害子女前,必然已承受多年的壓力,其間,事主沒有得到適當治療,或事主本身未有定時服藥,病情則可能複發或迅速惡化,終令悲劇發生。 單親家庭不是誰都能承受得起 面對生活上的種種壓力和打擊 一旦產生絕望的情緒 生活中就容易失控 悲劇隨時都有可能發生 所以,作為子女 應該時刻給予親人更多希望 讓她清楚地知道 在這個世界上不只有她一個人在奮鬥 讓她深刻地體會到 她至少還有你 在此 我們向每個單身家庭的媽媽致敬! 素材來源:日報、橙新聞、網絡 圖片來源:日報、橙新聞、星島、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

「雅舍」呈獻「戀上·溫度」情人節套餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-10

澳門瑞吉金沙城中心酒店「雅舍」餐廳的廚師團隊為情人節精心設計了六道菜晚膳套餐,並以「戀上‧溫度」為主題,讓愛侶以一頓奢華美饌體驗由0度逐步升溫至100度的愛情六部曲。「雅舍」餐廳剛於「香港餐廳室內設計大獎」的高級餐廳組別中榮獲獎項,賓客將可在2017年2月10日至18日期間,於餐廳精緻優雅的環境中享受情人節晚膳,共渡難忘的浪漫時光。 「戀上‧溫度」六道菜晚膳始於「初次邂逅」的心動一幕,首道菜式是0度的法國吉拉德生蠔與黃瓜配檸檬龍舌蘭,引領戀人時光倒流,回到令人怦然心動的相遇一刻。思念的暖意使溫度徐徐上升至38度,第二道菜式炙燒吞拿魚配芥辣與柚香醬正好捕捉了這份窩心的微溫。隨著戀情日漸升溫,菜式的溫度也隨之而上升。以63度慢煮的溫泉蛋與紫薯湯象徵半熟戀情,並為兩人預備好進入熱戀的階段,迎接下一道以85度烹調的牛小排與迷你甘藍菜配Amedei朱古力和辣椒。當「雅舍」餐廳為戀人呈獻溫度達100度的芋泥鴨,戀愛溫度將升至最高點,象徵毫無保留的熾熱愛情。最後令人無可抗拒的紅酒洋梨配焦糖脆冰淇淋和暖巧克力蛋糕,將為浪漫晚膳畫下甜美句號。 與此同時,瑞吉酒吧為情人節精心調配出「甜蜜醉人特飲」。桃紅色的特飲以橙香氈酒及香檳作基調,並帶有豐富的草莓、蜜桃、蘋果及香橙果香,為戀人帶來充滿甜蜜氣息的情人節。「甜蜜醉人特飲」將在2月1日至2月28日期間供應,定價為澳門幣/港幣168。 「雅舍」餐廳在2月10日至18日期間提供「戀上‧溫度」二人情人節晚膳套餐,定價為兩位澳門幣/港幣2,188,SPG會員可享八折優惠。 如欲了解更多資訊或訂座,請致電: 「雅舍」餐廳:853.8113.2777 瑞吉酒吧:853.8113.3700

醉人美景高質火鍋 永利皇宮咖啡苑火鍋餐廳
專題報導
Lifemagfoodie・2021-03-12

永利皇宮咖啡苑的自助餐最近轉型成為火鍋餐廳。食物質素當然保持高質素,加上豪華裝潢,客人一邊眺望餐廳外的噴水池表演,一邊享受高質火鍋,在澳門境內應該是唯一一家火鍋店有如此享受 。 雖然澳門疫情比較穩定,但咖啡苑考慮到衛生問題,所以火鍋設定為「一人一鍋」 。 湯底 湯底選擇方面明顯花過心思,現時市面上流行的湯底都有。小編私心推薦椰奶烏雞鍋、花雕土雞鍋、蕃茄龍蝦鍋 當中的椰奶烏雞鍋擺盤非常適合打卡,椰奶凍成公雞造型冰塊,服務員放入烏雞雞件之後加入鮮甜湯頭,椰奶冰塊慢慢融化於湯底後香氣撲鼻 (小編按:畫面感覺治癒 acute;forall;`)。 火鍋配料 餐廳照顧到各種食客需要,火鍋必備的海鮮、牛肉當然有,另外亦提供適合素食人士套餐,茹素的朋友都可以開懷暢食! ﹒包羅萬有鍋 (MOP$888 2位) 有齊雞牛豬羊肉、鮑魚生蠔奄仔蟹、蔬菜 ﹒精選海鮮鍋 (MOP$788 2位) 鐘情蟹腳、鮑魚、蟶子等貝殻類人士 ﹒潮汕牛肉鍋 (MOP$688 2位) 啱晒無牛不歡人士,除了手切本地黃牛及手打牛丸,亦有牛骨髓、黑柏葉等不同部位 ﹒養生素鍋(MOP$508 2 位) 精選高級蔬菜,有日本舞茸、羽衣甘藍之外,還配有新豬肉水餃,食素都可以有多樣選擇 所有套餐都附送雪糕和果盤 餐牌 總結 小編覺得咖啡苑的火鍋性價比高,火鍋湯底及配料種類多樣照顧不同人士需要,食物質素高,選材用心亦份量十足,餐廳環境闊落仲對正噴泉靚景,以最貴的套餐計算,人均消費大概MOP500600位,考慮到餐廳環境及服務態度可以坐足全晚睇住靚景打邊爐,小編覺得值得一試。 小編推介 精選海鮮鍋 ndash; MOP$788 2位 潮汕牛肉鍋 ndash; MOP$688 2位 Fontana咖啡苑 地址:路氹城體育館大馬路永利皇宮西名店街地面層 營業時間:周四至周日|晚上6pm ndash; 11pm