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斗門花展
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-02-14

各位CTM life Mag讀者朋友；新年到，花兒開，祝大家心想事成，心曠神怡和心花怒放。 春節期間，斗門的櫻花、油菜花、格桑花、魯冰花、梅花、鬱金香紛外嬌豔；今次有一些上述花展圖片，還有些是珠海牡丹和特色花花，希望看到這些花，每天心情愉快呢。 特別鳴謝：拍攝花兒人士

帝雅廷意大利餐廳－為您帶來醉人景緻與品嚐正宗意大利菜餚的難忘體驗
澳城餐飲
Benjamin・2016-08-01

帝雅廷意大利餐廳的名稱「il Teatro」取自意大利文,意思是「劇院」。廚師們在開放式廚房內準備佳餚的過程猶如舞台上精彩的表演,賓客更可坐擁表演湖扣人心弦的音樂噴泉表演。表演湖高聳的水柱和火焰隨音樂節奏起舞,顏色變化萬千的燈光配合湖水的舞動,矚目、精彩的動感表演為賓客帶來極盡視聽之娛的餐飲享受。《福布斯旅遊指南》更於今年評選帝雅廷意大利餐廳為五星級餐廳。 帝雅廷意大利餐廳經驗豐富的廚師團隊由主廚 Nicholas Olivas 帶領,致力將意大利真味及色彩帶到澳門。餐廳的廚師及顧客服務團隊擁有豐富經驗,且熱愛高級餐飲藝術。廚師更擅長使用來自世界各地最新鮮的材料,為賓客提供最地道的意大利菜式。Nicholas Olivas(李浩宏)是永利澳門榮獲《福布斯旅游指南》頒授五星餐廳評鑑的帝雅廷意大利餐廳的高級主廚。來自美國科羅拉多州丹佛市,Nicholas 從小對烹飪充滿熱忱,於是他決定到享負盛名的藍帶廚藝學院修讀廚藝課程,展開他的廚藝事業。 帝雅廷精於炮製自製意大利粉、頭盤、沙律、湯、意大利飯、海鮮、傳統意大利薄餅、自製甜點、招牌雞尾酒及一系列的飲料及美酒。定期更新的菜譜,確保為賓客帶來最佳的餐飲體驗。帝雅廷共有 11 個廂座,當中 8 個面向表演湖,其餘 3 個位於上層並面向開放式廚房。另設兩個貴賓廳,每間貴賓廳最多可容納 12 人,賓客可坐擁窗外表演湖之精彩表演,房間更有附設私人露台。 現在供應的招牌主菜包括:  烤西西里八爪魚配火箭菜及脆玉米餅 主廚將烤西西里八爪魚這道經典菜式重新演繹,炮製出肉質細嫩的八爪魚。大廚嚴選重量恰到好處的新鮮八爪魚,先放入高湯中燙煮再煎香表面,使八爪魚口感外脆內嫩,且帶有獨特的焦香風味。最後伴上以新鮮牛至(Oregano)、大蒜、百里香以及歐芹所製成的醬汁,帶給賓客全新獨特的味覺體驗。  海鮮上湯煮原條地中海鱸魚 主廚選用來自意大利海岸以開放式養殖的地中海鱸魚,每星期安排三次由意大利新鮮空運到餐廳。這道菜的靈魂源自它的醬汁,肉質鮮嫩的原條地中海鱸魚配合意大利經典 Aqua Pazza 以鮮搾橄欖油、大蒜、車厘茄及辣椒籽烹調而成的醬汁,最後灑上歐芹增添香氣,天衣無縫的配搭把鮮味發揮得淋漓盡致。  “Salt bush” 羊排伴蠶豆、朝鮮薊及羊肉汁 帝雅廷意大利餐廳特選來自澳洲的 Salt bush 鹹草羊,放牧於澳洲農場進食天然鹹草。肉質鮮嫩多汁的羊排,配上滿載意國風味的橄欖油、煙肉、蠶豆、豌豆及朝鮮薊,加上清新的薄荷葉,令人回味無窮。  緬因龍蝦伴意粉配蒜頭辣蕃茄汁 帝雅廷的 Spaghetti all’ Astice 參照了意大利傳統菜式 Penne Aragosta 的製法,選用享負盛名的緬因州龍蝦,清甜鮮美肉質彈牙。廚師特別選用口感煙韌有嚼勁的意大利面取代長通粉,配以傳統的香濃蒜頭辣蕃茄汁,啖啖意式風情,為饕餮者的口感和味覺帶來驚喜。  海鮮燴意大利飯嚴選最優質的海鮮從世界各地空運到餐廳,包括來自美國肉質鮮甜的藍蝦和波士頓龍蝦,以及從最純淨的冷凍水域搜羅的扇貝及海膽。大廚精心炮製這道海鮮燴意大利飯,味道濃郁的意大利飯配上檸檬的清新香味,將海鮮的鮮甜發揮至極致,讓味蕾享受心滿意足之旅。  鮮羊奶粉糰件香草醬汁 帝雅廷意大利餐廳澳門外港填海區仙德麗街永利澳門酒店一樓晚膳由星期二至星期日下午5時30分至晚上11時30分，逢星期一休息。訂座熱線:(853) 8986 3663

【奧地利。維也納】※景點※ Seegrotte 維也納森林地洞湖 地下湖 ~ 歐洲最大的地洞湖
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-07-30

離開美泉宮(遜布倫宮)後, 坐車一個多小時後就會到達Vienna Woods維也納森林的南邊。 Vienna Woods維也納森林是一片保持原始風貌的天然林, 主要由混合林和丘陵草地組成的地方。 維也納森林分為兩個部分, 北邊森林以著名音樂家貝多芬的散步道及遺囑之家聞名; 而南邊的森林相比之下少了不少觀光客, 但擁有今天我們要出去Seegrotte維也納森林地洞湖。 維也納森林地洞湖是位於維也納森林的南邊的一個地下洞穴系統, 曾經是一個石膏礦, 現在是歐洲最大的地洞湖。 地洞湖一共分為三層, 以山灰岩為主。 根據官方資料顯示整個岩穴全年溫度維持9°C, 而最暖的地方是休息處, 溫度為12°C。 如果夏天進去的話會覺得很冷, 售票處有毛毯可租。 ▼ 立即購票 ▼ Klook.com // 來到窄窄的入口 洞內看到模仿當年礦工的工作情形和生活環境 接著來到這個小藍湖, 湖下的14m處就是歐洲最大的地洞湖。 而這個小藍湖的倒影拍出來很美。 這是由礦工所建造的小禮拜堂, 擺設著他們的守護神聖巴巴拉。 即將要看到這個歐洲最大的地洞湖了!! 它位於地下60米, 有6200平方米大而最深的地方有12米。 回頭一看我們已經下了很深的地底 來到了"碼頭", 我們就在這裡等待遊覽船。 這裡停放的就是2011年上映的電影《The Three Musketeers 三劍俠3D：雙城暗戰》當時在這裡拍攝的道具编辑 地洞湖遊客所坐的船都是由地下水發電機供能源推動的。 出發囉~ 會看到地洞湖裡不是只有一條直直的路, 而是有不同的分叉路的... 地洞湖的河床只有1.2米深 遊覽完特色的地洞湖後, 再次回到地面, 向著下一站出發! Seegrotte 維也納森林地洞湖 👣 Seegrotte維也納森林地洞湖: Grutschgasse 2a, 2371 Hinterbrühl, 奧地利 📱 http://www.seegrotte.at/en/startseite.html 🎫 預先購票 檢視較大的地圖 中 歐 六 國 10 日 行 程 DAY1 ~ DAY2 匈牙利 澳門 → 香港國際機場 → 德國慕尼黑轉機 → 匈牙利布達佩斯 → 漁夫堡 (漁人堡) + 加冕教堂 (馬加什教堂 / 馬提亞斯教堂) → 聖坦德小鎮 (聖安德烈小鎮) → Borkatakomba Restaurant 匈牙利傳統民族宴晚餐 DAY3 匈牙利 Gellért-hegy 蓋勒特山 + 自由女神像(解放紀念碑) → 多瑙河遊船 → Kossuth Muzeum Restaurant 匈牙利鵝肝午餐 → 克羅地亞札格勒布 DAY4 克羅地亞 聖母升天教堂 + Dolac Market 多拉茲市集 → 耶拉齊查廣場 → 聖馬可教堂 (聖馬爾谷教堂) + 國會大廈 → 十六湖國家公園 (普利特維采湖群國家公園) → 斯洛文尼亞盧比安娜 DAY5 斯洛文尼亞 普雷雪倫廣場 (方濟各會教堂 + 三重橋 + 聖尼各老主教座堂) → 碧湖 (布萊德湖) + 國民甜品奶油蛋糕 Cream Cake → 奧地利維也納 DAY6 奧地利 美泉宮 (遜布倫宮 / 熊布倫宮) → 維也納森林地洞湖 → 英雄廣場 + 霍夫堡皇宮 → 瑪麗亞泰瑞莎廣場 (瑪麗亞特蕾西亞廣場/瑪麗亞杜麗莎廣場) → 聖史提芬教堂 (聖斯德望主教座堂) + 維也納舊城區 → 捷克克魯姆洛夫 (CK小鎮 / 庫倫洛夫) 古堡塔 + 克魯姆洛夫城堡) DAY7 捷克 捷克克魯姆洛夫 (CK小鎮 / 庫倫洛夫) 古堡塔 + 克魯姆洛夫城堡) → 哈維爾市集 → 布拉格舊城廣場(泰恩教堂 + 舊市政廳 + 天文鐘 + 聖尼古拉教堂) → 聖維特主教堂 + 布拉格城堡 DAY8 德國 薩克森小瑞士國家公園 → 德勒斯登堡 (德勒斯登王宮) + 君王出巡圖 (王侯列隊圖) + 聖母教堂 + 森柏歌劇院 + 宮廷教堂 + 茨溫格宮 + 布呂爾平台 + 新市集廣場 DAY9 ~ DAY10 德國 柏林圍牆(東邊畫廊) → 布蘭登堡門 (勃蘭登堡門) → 德國國會大廈 (帝國國會大廈大會場) → 德國歷史博物館 → 查理檢查哨 → 德國法蘭克福轉機 → 香港國際機場 → 澳門

【Summer Fashion】突顯個人風格！5間高質感的飾物品牌推薦
生活在我城
Lifemagshopper・2020-04-29

飾品最能突顯個人風格，有時候覺得穿著太過單調，配戴一些有設計感的飾物，即時為你的衣著加分！以下為你推薦幾間飾品店，其中三間更在澳門有實體店，快來選擇適合自己的單品吧！ Mocho Macau Mocho是澳門專門售賣韓國的飾品，所有貨品都是由店主親自在韓國選購，非常有心思！而且款式特別，都是一些比較少見的設計。喜歡復古風格的你不妨看看，它們在澳門俾利喇廣場有實體店，亦支持網上訂購。 Facebook｜Instagram 實體店地址：澳門俾利喇廣場3樓L-2 優惠：2對88折，4件88折，指定貨品買一送一 圖片來源：Mocho Macau En Masse Macau En Masse是澳門本土的創意店，店鋪有超過二十多個設計品牌，包含飾物，背包、服飾等等。每個品牌都有獨特的風格! 這次主要介紹En Masse飾品，因為它的飾品都非常有質感，款式亦非常特別！每樣單品都有很深的含意和故事。 這是Dreamnicker的《The Night Sea》項鏈，譜寫你與海洋的故事。而且還是純手工製造，非常精緻。 這條項鏈是來自於香港的品牌Love By The Moon，采用天然的月光石，令設計有一種夢幻微妙的風格。 耳環區亦很多選擇，品牌風格非常強烈。 網站｜Instagram 實體店地址：澳門路義士若翰巴地士打街2B號仁榮大廈地下 價格：$200-$700 圖片來源：En Masse Macau J.K Accessories 說起J.K Boutique 相信大家都不陌生，但其實它們亦有一間專門售賣飾物的實體店！款式非常多，大多走一種優雅OL的路線，非常適個上班配戴。但是它們放在網上的款式並不是太更新，實體店款式會比較整全。 Instagram｜WeChat：ᴊᴋ-ᴀᴄᴄ 實體店地址：澳門雅簾訪大馬路57c 價格：$50-$200 圖片來源：J.K Accessories Rue Gembon Rue Gembon 是一個來自美國的飾品牌子，設計深受很多歐美YouTuber的喜愛，皆因它款式經典不會過時，而且可以層疊式配搭，打造不一樣的感覺，看起來也不會太過浮誇。它的飾品系列非常大氣，設計簡約但很有巧思。 網站｜Instagram 價格：$200-$700 圖片來源：Rue Gembon Loved Loved是一個台灣品牌，每個系列的飾品都有不一樣的主題，希望每個女孩都擁有代表自己風格的配件。近期推出的《It's on》系列就是適合帥氣有個性的女生；而《Sunday morning》系列則是比較庸懶復古，品牌款式百變 《It's on》系列 《Sunday morning》系列 網站｜Instagram 價格：$50-$300 圖片來源：Loved 過往飾物的流行趨勢都比較簡約小巧，但是近年流行有分量感的飾品，特別是金屬和混材質的單品！巧妙地把飾物層疊式地配搭，亦能令時尚感提升。 更多文章： 提升返工幸福感！相逢恨晚的五款Office必備神器！ 【Summer Fashion】夏天簡約單品推薦，給你一點穿搭靈感！ 拯救不會下廚的你，五款高顏值的廚房小家電推介！

口罩下眼妝的重要性。簡單3步曲。法國TALIKA眼部彩妝及護理系列
美容
蘇蘇・2020-03-14

近來真的少用了化妝品，因為戴著口罩，全妝真的不需要了，口罩已經蓋住了半張臉呢，不過眉毛和眼睛還是需要見人，這部份的妝容不能省掉啊! 蘇蘇對於化妝品真的有點要求，除了顏色漂亮易用外，如果有護眼成份的就完美了，熟女嘛，眼部護理真的非常重要呢，究竟市場上有抗衰老的眼部彩妝呢? 答案是有的。 TALIKA 的眼部彩妝護理系列越來越受歡迎，因為它除了是化妝品外，還有提塑及抗衰老效果的呢，修護同時呈現彩妝效果和高效修飾功能，包括有提拉緊緻液體眼影、亮膚修護眼部遮瑕液以及睫毛滋養眼線筆，簡單三步，讓蘇蘇可以每天精精神神的上班去。 TALIKA提拉緊緻液體眼影 HK$198/8ml 共有5種顏色選擇，包括碳灰色、紫紅色、榛子色、粉色和裸色，其主要成分包括大馬士革玫瑰原生精粹，讓肌膚更飽滿緊緻，提供抗衰老及抗氧化保護、減少皺紋，同時有助促進膠原纖維合成。另一主要成分精選肽，能平滑眼部皮膚，改善膚色並具舒緩及抗衰老功效，更能提升肌膚彈性。 蘇蘇手上的是榛子色和粉色，質地既柔滑又貼服，效果均勻自然，再用紙巾大力抹數下，顏色還在，持久力強，用在眼皮不易溶妝，很好。 TALIKA亮膚修護眼部遮瑕液 HK$ 248/2ml 共有3種顏色選擇，包括瓷白色、淺膚色和古銅色，主要成分包括大馬士革玫瑰原生精粹，有效地讓肌膚更飽滿緊緻，提供抗衰老及抗氧化保護、減少皺紋，同時有助促進膠原纖維合成。另一主要成分Chromadetox®，具遮瑕、緊緻、抗皺三大功能於一身 ; 同時有助去除色素，預防黑眼圈，重塑眼周輪廓。配合另一元素吸水糖類，加強眼肌鎖水效能，提供深層保濕果效。塗上後顯著平滑眼周肌膚，能夠瞬間覆蓋和修護黑眼圈、眼袋、疲乏狀態，同時撫平眼部細紋。 TALIKA睫毛滋養眼線筆 HK$228/0.8ml 為市場上首款兼備彩妝效果及睫毛增長功能的眼線筆，主要成分包括TALIKA 傳奇植物複合物（蘊含金縷梅、蘋果、蕁麻、栗子和聖約翰草），可促進睫毛生長，變得強韌。另一主要成分精選肽，能改善睫毛根部，加強睫毛捲曲度，減少睫毛脫落，還有可激活睫毛黑色素生成，加深睫毛色澤的毛喉蕊花，再加入紅三葉草成分，有效縮短睫毛的休止週期。 筆頭幼細，幼線粗線就可適悉隨尊便，無論易上手度、顯色度和防水度都不錯，畫完之後再用紙巾大力擦了數下，只有一點點脫色，持久度很好。 蘇蘇十多歲時第一樣學懂的化妝技術就是畫眼線，因為畫眼線可加深眼形輪廓，沒有的話，不但整體看來沒有精神，還有眼睛浮腫的感覺，沒有化妝的時候，眼影和唇膏是不能懶的步驟，建議使用黑色，效果會比較自然。而在這個需要戴口罩的日子，眼妝更是不能偷懶。 *以上產品及資料乃品牌提供，文中個人感受只供讀者參考之用，並不代表該品牌或公司之言論及立場。如希望獲得更多有關產品資訊或協助，請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 (網站及手機Apps) 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

險過剃頭！澳門旅遊巴“轉彎直撞”咖啡室，食客：執翻身彩！
其他
澳門生活圈・2019-05-04

五一勞動節小假期 內地旅客在拱北海關現大量人潮 從上往下可以看出 大量旅客正寸步難行 慢慢地向澳門關口挪行 旅客們以小碎步慢慢挪行進澳，大三巴就開始實施人潮管制，新馬路部分路段封閉作臨時行人路。 盡管如此，許多熱門景點仍是人頭湧湧，街巷道路塞滿了人龍。 有旅客就表示，有預料到來澳門會人多擠逼，但沒想到竟是如此「誇張」，笑言場面好似「生化危機」。 據初步資料，至5月2號晚上10點，約有61萬人次經各口岸出入境。 確實如此，也許大家都知道假期會有很多人出行，但是，天知道會有這么多人過澳門，看來，旅客們的時間都堆積到一起去了。 來澳的旅客早上過關要1小時，且人流大咁誇張，原以為澳門比香港生活節奏慢會較休閑，想不到是人山人海的情況。 未想到澳門會比香港更人多擠逼，但也無礙觀賞大三巴，認為人多較熱鬧。不過他是從白鴿巢方向往牌坊，當他見到大三巴街的壯觀人龍時，真系好似“生化危機”。 香港旅客 今次的五一黃金周又將成為一個話題，或許以後還是會有旅客提起這次難忘的經曆。 治安警雖然在五一黃金周做好相關人潮管制，但未能預料的事情也同樣發生在澳門... 回憶起2012年的時候，旅遊巴撞入白鴿巢前地某教會造成22人受傷；2016年旅遊巴撞爆同安街一唐樓基柱並造成32人受傷的嚴重事故。 同樣事件，竟然發生在5月2號，人流量最多的時候。 旅遊巴失控直撞地鋪 5月2號，本澳二龍喉街第三度發生失控旅遊巴鏟上行人路地鋪的恐怖交通意外，尤幸是次只對一地鋪造成損毀外，並無人受傷，但事件已敲響了越來越多車體巨大旅遊巴在本澳路窄多彎環境可能造成意外的警鍾。 據了解，被撞的地鋪餐廳當時有不少食客在用餐，滿載日本旅客的一輛旅遊巴如失控巨龍般直撞向餐廳。 路邊U型防撞欄首先被撞致飛脫，接著餐廳外一道木門和鐵閘也抵受不住巨力撞擊，木門應聲倒下，鐵閘亦扭曲變型。 慣性作用，一到失控，就難以想象... 食客離死神的一步之遙 據悉，這輛旅遊巴載有連司機及導遊在內共45人，在2號早上9點左右，由松山隧道駛出進入荷蘭園，出了隧道後沿二龍喉街左轉進入士多鳥拜斯大馬路，然後往景點區觀光。 但旅遊巴竟然沒有完成向左轉彎動作，而是畢直撞向士多鳥拜斯大馬路地鋪一家咖啡室。 旅遊巴被剎停後，車頭離餐廳外的玻璃窗櫥僅數吋之遙，而坐在最靠近餐廳門口的一位食客，當時正背對門口而坐，倘若旅遊巴餘勢未衰，這名食客可能逃不過一劫。 據旅遊巴上的導遊稱，他當時背向車頭，未有發現異常，但前面的旅客人人大叫，他才驚覺有事發生，慌忙中捉緊扶手，才沒有被旅遊巴急剎造成前沖的物理慣性，給「震出」車頭之外。 大眾食客心驚膽戰 與此同時，咖啡室內的一名女負責人稱，當時咖啡室內約有20名食客在用餐，聽到咖啡室門外發出巨響，才如夢初醒紛紛逃走。 一眾食客看見旅遊巴幾乎直撞進咖啡室，大家都揑了一把冷汗，當中，一名背向咖啡室門外並最靠近咖啡室門口的食客，最是心驚膽跳，因為他差點就與“死神”相見。 事發後，大批消防員趕至現場，治安警則在場維持交通秩序，並暫時封閉一段士多鳥拜斯大馬路，方便善後清理。 45名旅客安陽無恙 由於旅遊巴前方大門在撞擊時損毀沒有打開，全車45人均無法下車，消防員一度大為緊張，幸車內沒有人受傷或不適，消防員多番嘗試後終將車門撬開，被困旅客有秩序地下車，無人需要送院及敷治。 鑒於意外是通往中區及大堂區景點的主要幹道之一，消防迅速調動一輛大型工程車，將失靈旅遊巴拖走檢驗，現場一度堵塞的交通，至事後10點44分方完全解封及恢複暢順。 肇事原因待調查 治安警交通廳代廳長表示，初步懷疑旅遊巴剎掣失靈，肇事本地司機有10多年的駕駛經驗，旅遊巴於2012年出廠，未到驗車期限，至於真正肇事原因，有待進一步檢驗。 事後，因咖啡室鐵閘及大門被毀，現時沒法關上店門，幸好店內陳設並沒有受損，咖啡室負責人指負青旅遊巴的保險公司正處理賠償。 現時，工程公司已進行維修，希望咖啡室能盡快重開。 剛好碰上了黃金周 且人流量最多的地方 澳門人多路窄 多少車輛都出了相關同樣的事情 這次幸虧無大礙 但誰也無法預料下一次同樣的事情不會發生 所以，駕駛員在狹窄彎時轉彎時 還是小心為上，慢行而過！ 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

拉圖爾-馬爾蒂亞克酒莊
專題報導
鳳凰天空・2016-04-06

家族歷史 Kressmann 家族的成功要歸功於一位來自法國波爾 多的紳士——愛德華，一位波爾多葡萄酒愛好者的精彩歷史。 1837 年 12 月 16 日，愛德華·威廉·斐迪南·科瑞絲曼出生於普魯士波美拉尼亞首都什切青。 於 1856 年，他在什切青開始了他的咖啡職業生涯時便立即顯示出了他在品酒方面的天賦。 1858 年 11 月，在他年僅 21 歲的時候，他的父母因健康原因將他送去法國波爾多。 年輕的愛德華在葡萄酒方面找到了自己的興趣並很快參與了 Quay Bacalan 時代著名 的葡萄酒業務。他熟練地將他的品酒技巧運用其中並迅速成為葡萄酒釀造與銷售方面 的專家。他對於波爾多的天氣、蟲害、葡萄酒的釀造以及混釀頗有興趣。愛德華嫻熟 的品酒技巧和他超人的記憶力也令他的眾多朋友艷羨。 在從事葡萄酒貿易的短短十年間，愛德華開始單飛，在 Vauban 大道上建立了自己的葡萄酒貿易公司—— Edouard Kressmann & Co. 坐落於馬爾蒂亞克地區的拉圖爾酒莊很快引起了他的興趣。 愛德華建議當時的酒莊莊主種植一些白葡萄品種。一塊名為 Grattecap 的很重要的葡萄田，自 1884 年至今一直作為酒 莊的一部分種植優質的葡萄。該莊園為 Edouard Kressmann 提供了不少好處：優質的紅、白葡萄以及具有優質土壤的非凡風土。 愛德華的大兒子阿爾弗雷德於 1930 收購了該酒莊並將其改名為拉圖爾 - 馬爾蒂亞 克”。 阿爾弗雷德的二兒子於 1940 年替代他父親成為酒莊經理，並於 1955 年繼承了該酒 莊。但在這一時期，葡萄種植是艱苦的工作生活以及微薄經濟利益的代名詞。 1979 年，在技術總監 Loïc 和銷售運營總監 Tristan 的輔佐下，Kressmann 家族 的第四代開始涉足酒莊的運營。 時至今日，Tristan、Loïc 在充滿活力的團隊以及最好的葡萄酒顧問的幫助下依然 遵循著 Kressmann 家族追求最優品質珍釀的傳統。 特色酒標 這個既復古又現代的酒標設計與 1934 年。 Jean，這個多才多藝的藝術家（作家、設計 師、音樂家）與阿爾弗雷德共同設計的“浪 淘沙條紋”。 該設計的靈感來自於建築業於兩次世界大戰之間達到頂峰的裝飾藝術運動。它關注與 回歸古典的藝術標準。裝飾藝術可以被濃縮概括成三個詞：秩序、色彩與圖形。 裝飾藝術風格是遍佈全球藝術風格之一，起源於法國，後遍及比利時、葡萄牙、西班 牙、北非以及盎格魯 - 撒克遜國家。 新酒標在 1929 年產的珍釀酒樽上第一次被使用，以展示該酒莊是其波爾多同行中唯一 一個參加倫敦葡萄酒與烈酒慈善協會加冕晚宴的成員。這場匯聚 700 多名貴賓的晚宴， 也是 1937 年英國國王喬治六世加冕慶祝活動的一部分。 酒莊簡介 拉圖爾- 馬爾蒂亞克酒莊以由著名哲學家及釀酒師孟 德斯鳩的祖先建於 12 世紀的高塔主庭院而得名。它 是由《法的精神》作者大肆鼓吹的年份之一期間建 成的最後一棟殘餘建築。 阿基坦的埃莉諾女公爵先與法國國王路易七世，婚 姻被宣判無效後與當時未來的英格蘭金雀花王朝國 王亨利二世結婚。塔身是堡壘的一部分，用於監控 去往圖盧茲的路線以及加侖河沿岸。 該酒莊的葡萄種植歷史可以追溯到十九世紀上半葉。1847 年以及 1860 年的圖例證實， 葡萄種植已經成為該時期該酒莊的主要活動。 十九世紀末對於格拉夫地區以及該酒莊來講是一個非常困難的時期，釀酒葡萄飽受粉 孢菌、白粉病、葡萄根瘤蚜的困擾，並於主要出口國產生國際衝突。格拉夫地區葡萄 酒的復興開始於二十世紀初的美好年代(Belle Epoque)。 拉圖爾 - 馬爾蒂亞克酒莊在過去幾十年內建立期了良好聲譽，成為二十世紀下半葉格 列夫地區代表酒款之一。 1953 年，格拉夫葡萄酒商會請求國家 AOC 管理機構——法 定產區管理局（INAO）對產區酒莊進行評級，因為該地區 的葡萄酒一直被人所忽略。經過六年的漫長歷程，格拉夫 產區的分級制度才得到確立。侯伯王酒莊的分級是一個例 外，該酒莊於 1855 年被評為列級莊。 該分級制度於 1953 年 8 月被農業部長批准並於 1959 年在 不改變主體的前提下修訂。十六個莊園的紅、白葡萄酒被 選入這一級別。而拉圖爾- 馬爾蒂亞克酒莊是紅、白葡萄酒全被列入該分級的僅有的六 個莊園之一。 歷史上最近一個關鍵日期要數 1987 年了。就是在這一年，佩薩克-雷奧良產區分級制 度得到創立，用來保護土地以應對波爾多南部不斷深入的城市化發展。 他的建立在某種程度上依賴於“波爾多格拉夫葡萄酒商會”（1904 年創立），該公會 明確了葡萄園的歷史邊界劃分；另外，該分級制度以“波爾多上格拉夫葡萄酒商會” （1964 年創立）為基礎，該商會旨在波爾多格拉夫地區創立一個社區性的法定產區名 稱。 現如今佩薩克- 雷奧良產區將 10 個鄉鎮的 74 個酒莊聯合起來，74 個酒莊全部位於格 拉夫產區北部。 此產區囊括了格拉夫地區近三分之一的葡萄酒總產量。其產量明顯超過了其他社區性 的法定產區，如：瑪歌產區和波依雅克產區。佩薩克- 雷奧良產區年產 75000 公升葡萄 酒（其中 80%紅葡萄酒，20%白葡萄酒），相當於年產近一千萬支酒。 葡萄園與葡萄酒 拉圖爾- 馬爾蒂亞克酒莊的葡萄園地理位置優越，坐落於兩個名副其實的“溫度調控器” 之間。西部的森林能夠抵禦強風以及來自於 40 公里以外的大西洋的水分侵襲。東部的 加隆河是法國五大河流之一，大大降低了霜凍帶來的風險。 總面積： 50 公頃 （紅葡萄品種：40 公頃/ 白葡萄品種：10 公頃） 土壤種類： 比利牛斯山脈碎石 葡萄種類： 紅葡萄品種：60%赤霞珠、35%梅洛、5%小維度 白葡萄品種：60%長相思、40%賽美蓉 葡萄樹平均樹齡： 紅葡萄樹：25 年 白葡萄樹：35 年 葡萄樹種植密度： 7200 – 8000 棵/公頃 葡萄熟管理系統： 雙居由式 (Double Guyot) 採摘方式： 人工採摘 陳年時間： 紅葡萄酒：14-18 個月 白葡萄酒：15 個月酒泥陳釀 木桶 30%-40%新橡木桶/年 Château LaTour-Martillac被列為佩薩克- 雷奧良法定產區格拉夫列級名酒。最優質酒 款產自於該酒莊內樹齡最高的葡萄樹。 Lagrave-Martillac被評為格拉夫一級酒，屬佩薩克- 雷奧良法定產區。拉圖爾- 馬爾蒂 亞克酒莊排名第二的酒款。拉格夫馬蒂(Lagrave-Martillac) 是由莊園內較年輕葡萄樹所 產葡萄釀造。使用的釀造方法與拉圖爾- 馬爾蒂亞克(Château LaTour-Martillac)相同。 Pessac-Léognan by LaTour-Martillac，被評為格拉夫一級酒，屬佩薩克-雷奧良法定產 區。 這一酒款所用葡萄是由年輕葡萄樹中精選的葡萄田所得，專供出口市場。 平均年產量 紅 白 Château Latour-Martillac 150 000 支 36 000 支 Château Latour-Martillac 60 000 支 24 000 支 Pessac-Léognan by LaTour-Martillac 30 000 支 - 總產量 240 000 支 60 000 支 我們的團隊 TRISTAN KRESSMANN Tristan 在波爾多高等商業學校學成之後來到經濟科學大學加盟酒商業務管理 CVBG。最 初他在 IT 部門工作，後轉到營銷部門。 1986 年 9 月，他的父親 Jean Kressmann 要求他來到酒莊與他哥哥 Loïc 一起更好地管理 酒莊事務。自那以後，他不停地保持並改善酒莊在世界各地的品牌形象 與此同時，Tristan 作為格拉夫列級酒釀酒協會 (Crus Classés de Graves) 會長、格拉夫葡 萄酒委員會 (Council of Vins de Graves) 會長、波爾多特級葡萄酒聯合會格拉夫於蘇岱產 區(Union des Grands Crus de Bordeaux en Charge de la Région Graves et Sauternes) 副會長、 佩薩克-雷奧良產區葡萄酒商會副(Syndicat Viticole de Pessac-Léognan)會長、波爾多葡萄 酒學院 (Académie des Vins de Bordeaux) 會員以及波爾多左岸騎士會(Commanderie du Bontemps)會員也投入了大量時間。 LOÏC KRESSMANN Loïc 自童年起就熱愛大自然。在波爾多大學釀酒系課程結束之後，他在拉圖爾- 馬爾蒂 亞克酒莊完成了自己的實習。自 1980 年起，Loïc 成為了該莊園經理，之後成為技術總 監。 現在他依然對葡萄藤以及釀酒工作充滿激情。他的首要任務就是生產有特色的葡萄酒。 他對葡萄園、酒窖同樣實施高標準要求，期待在保護環境的同事種出最優質的葡萄。 與他的哥哥 Tristan 一樣，Loïc 同樣參加了很多不同的官方機構：格拉夫列級酒釀酒協 會(Crus classés de Graves)， 波爾多特級葡萄酒聯合會(Union des Grands crus de Bordeaux)，波爾多白葡萄酒協會(The Association des Cépages de Blancs du bordelais)以及 佩薩克-雷奧良產區葡萄酒商會技術委員會(Technical commission of the Syndicat viticolede Pessac-Léognan)。 VALÉRIE VIALARD Valérie 來自法國雷奧良，她於 1989 年獲得波爾多大 學國家文憑。 在一家合作一年之後，Valérie 與 1990 年加入了 Château LaTour-Martillac 團隊。她也是佩薩克-雷奧 良法定產區第一位女性釀酒師。 DENIS WENDLING Denis 是土生土長的馬爾蒂亞克人，他與 1981 年加 入了 Château LaTour-Martillac 團隊，那時他年僅 17 歲。 在葡萄園工作三年之後，他決定到波爾多大學深造。 學成之後他又回到 Château LaTour-Martillac 並成為 葡萄園經理。 33 年後的今天，Denis 將改善葡萄園的環境當做他 工作的重點之一，並依然保持著他對這片土地、這 片葡萄園以及這份工作的熱愛。 聯絡信息 SAS Vignobles Jean Kressmann 8 Chemin La Tour, 33650 Martillac, France www.latourmartillac.com 電話: +33 (0)5.57.97.71.11 / 傳真: +33 (0)5.57.97.71.17 Email : chateau@latourmartillac.com GPS: 44°42’36’’ N - 0°32’20’’ W

【日本。四國自駕】※景點※ 愛媛縣 坐擁瀨戶內海美景的下灘駅 + 千與千尋中消失的海中路軌 + 飽覽美景的臨海餐廳 (附交通教學 停車資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-01-11

沿著瀨戶內海的沿海公路開車，就能夠一次過到達至少兩個的景點! 瀨戶內海沿海公路風景真的很美，已經不禁想像一番接下來的景點會有多美～ 這是本篇會介紹的2個景點＋1間餐廳，都是在瀨戶內海沿海公路上 下灘站是一個位於日本愛媛縣伊予市的JR鐵路車站， 因著風景美麗，下灘站成為鐵路迷和攝影愛好者其中一個必到的朝聖車站。 而實際使用方面，由於這裡亦不是町中心區，因此除了遊客使用外當地居民的使用率並不高。 下灘駅是個無人車站，剛才也提過車站的實際使用率並不高，所以ＪＲ的班次應該也不會太密。 坐ＪＲ來的朋友真的要好好規劃下車後到下班車來之間要做什麼好，因為那裡真的蠻荒涼的...（我真的太喜歡自駕遊了！） 這個就是可以看著瀨戶內海，看著伊予灘的車站，風景美得讓大家都要一來這個原本荒蕪的無人車站。 因為行程關係我們只能在早上到達。 而這裡最有名的美景是傍晚時份，如果時間許可的話建議黃昏的時候來啊！ 靜靜的看著美麗的大海，真的很舒服 2014年時車站加設了「戀愛座椅」吸引情侶觀光客坐在這裡看風景。 夏天是OK的，冬天的話...風太大了 參觀完「下灘駅」，就出發到附近的另一個景點，一個因為很像動畫「千與千尋」（神隱少女）中消失的海中路軌而引來大量觀光客的鐵路軌廠！ 在「下灘駅」正門，向左或向右走都可以。 沒有開車，走路的朋友建議背著大門走右邊(紅線) ，腳程會較短；開車的話倒是沒什麼分別... 不管是向左走還是向右走, 走出大馬路一直走後會到達下圖位置 ⬇ 背著大門向右邊的會到達內線(紅色)，向左走的會到達外線(車輛)(藍線) 下圖也整理了可以停車的地方, 而停車地方的對面海邊處就是海中路軌的地方，其實並不難找！ 路上有一個小分叉的地方，車就停在這裡 下車後會看到有一條直路(藍線) 和 一條小路(紅線) 直路是走到路軌所在的路軌廠，由於這個景點越來越多人去，所以路軌廠門口已經貼著「立入禁止」我們就不要強行穿過了，而且路軌廠也不是坊間說的已經荒廢，它是仍然運作的！ 我們就走旁邊的小路(紅線)去看消失的海中路軌 路看似崎嶇但其實也還好，不穿高跟鞋的話都沒事~ 一直走沒多遠就會看到３條路軌，當中能拍出「千與千尋」中效果的是中間那條。 這是千與千尋中的消失的海中路軌 但是要拍出海水通透到路軌的情況，需要天時地利。 要天氣很好，大太陽，還有水位等問題才能拍出片中的效果。 由於我們去的時候天氣不是很好，沒有太陽，水位感覺也有點高，所以基本上都拍不到千與千尋中的通透效果。 既然來到了就算拍不出通透的效果當然也要繼續拍... 就算拍不出片中的效果，但有一條延伸到海中的路軌還是非常特別的景點啊～ 這是從另一條路上另一個角度拍到的海中路軌 遊覽完沿海公路上的兩個景點後，是時候要去吃午餐了～ 沿著公路一直開，都會看到不少望海的餐廳，風景應該是超美的！ 我們就隨便找了一間吃午餐 (重點要遠遠發現才來得及停車=.=") 這是一間以木為主調的意大利餐廳 餐廳內放著很多瀨戶內海的旅行資料，還有些從這餐廳拍出去的風景照片 這張由木造成的BB櫈好可愛 餐廳內的無敵海景真的超美的，如果有時間的話真的可以坐在這裡發呆一個下午到黃昏... 還以為這種小店都不會太好吃，結果錯了～！！感覺老闆應該是真的去學過，我們點的Pizza 和 雞都超好吃的！！ 好想在這裡發呆一個下午 附上餐牌 下灘駅 下灘站：愛媛県伊予市双海町大久保 Mapcode: 204 865 179*11 / 204 865 208*36 檢視較大的地圖 ラ・メール 餐廳 ラ・メール 餐廳：〒799-3312 愛媛県伊予市双海町串３５６１−２ +81 89-987-0852 09:00 - 20:00 檢視較大的地圖

【在家系列】吃喝玩樂樣樣齊！澳門10間可靠網購平台推介—澳門好幫手、電腦時代、Macau Console
購物‧時裝
Lifemagshopper・2020-02-27

澳門網購平台已經逐漸繁盛起來，令澳門巿民就算留在家中，也可以經互聯網到澳門網購平台輕鬆地購物。到澳門網購平台購物，除了要考慮到商品款式、價錢、售後服務等因素之外，誠實可靠也十分重要。因此，小編挑選了以下澳門其中10間可靠的網購平台。讓大家購買到心頭好之餘，也能夠順利收到高品質的商品。 知名度十足的熱門國際網購平台您又認識那幾個呢？不妨瀏覽以下的推薦，看有沒有您心目中的網購平台：足不出戶亦可開心購物！10大國際熱門網購平台推薦—Gmarket、iHerb、YesStyle 澳門好幫手（百貨類） 澳門好幫手內的商品種類包羅萬有，包括有澳門文創手作、數碼影音、生活百貨、家用電器、餐飲美食和化妝品等都一應俱全。而且澳門好幫手以樓層的形式把商品分門別類，讓消費者很容易就找到想買的商品。除此之外，有些商品更會有折扣優惠。最後不得不提的是澳門好幫手的售後服務，如果消費者收到商品後發現不妥，可以申請退貨或換貨，務求消費者收到品質高的商品。 網址：https://shopping.macaugoodhands.com/shop/ 支付方式： 銀聯信用卡 Visa MasterCard Macau Console (數碼產品類) 現在潮流興智能玩意，不少大孩子都喜歡購買一兩件智能產品，而 Macau Console 就最適合這班大孩子入來逛逛。Macau Console 內提供 Amazon Kindle、智能家居、智能電話、Apple 等相關的數碼產品。像是 Oculus 的 VR 眼鏡、Google Phone、Chromecast 配件及其他周邊產品都可以在 Macau Console 內找到。最吸引大孩子眼球的「清貨」區，大部分的數碼產品以原價的一半發售，總對有令人心思思想去買的衝動。 網址：https://macauconsole.com/ 支付方式：現金 澳門購物網（飲食類） 澳門購物網是一個集中於食物的澳門本土網購平台。除了有蔘茸海味和牛肉疏菜，還有零食、即沖飲品、嬰幼兒食品等。韓國正官庄、澳至尊、美國太子牌等名牌子的產品都可以在澳門購物網找得到。購買的時候，千祈不要錯過以促銷價發售產品，分分鐘可以為你節省一半。如果一次購買滿 $500 元還免收運費，而且可運送至澳門半島和氹仔。 網址：https://shopping.mo/ 支付方式： Visa Master信用卡 銀聯卡 澳門通 銀行轉帳至 ICBC 工商銀行或中國銀行 澳門英記餅家（手信類） 澳門作為遊客最喜愛的旅遊城巿之一，當然少不免要買手信給親友。澳門英記餅家作為澳門其中一間著名的手信店，亦設有手信網購平台，也是其中一間被澳門消費者委員會評為「網上誠信店」的網購平台，十分可靠。選購杏仁餅、蛋卷、鳳凰卷、糖果等心水手信給親友途中，千萬不要錯過有些只有在網購平台才可享有的優惠。 網址：https://www.yengkee.com.mo/tc/index.php 支付方式： Visa MasterCard 銀聯信用卡 Triangle Sport Macau（體育用品類） Triangle Sport Macau 是澳門原創品牌的運動服店。主要是替顧客度身設計高質量的運動服裝和運動毛巾，以及售賣護膝、護肘、自家設計T恤等體育用品。顧客更可透過 Triangle Sport Macau 訂購 MIZUNO 排球鞋、ASICS 籃球鞋、Glide Nova FF、等多個著名牌子系列的運動鞋。喜歡做運動的您，尤其是排球和籃球，不妨來到 Triangle Sport Macau 網購平台，看看有沒有心儀的體育用品。 網址：https://www.trianglesportmo.com/ 支付方式：現金 帝邦珠寶 （首飾珠寶類） 結婚對於一對新人來說，要決定的事可謂多不勝數。也是澳門網上誠信店之一的帝邦珠寶，讓一對新人在任何時候都可以到它的網購平台，選擇喜歡結婚戒指的款式。除了結婚戒指外，還有新娘的耳環、手鍊、項鍊，以及新郎的耳環、戒指、吊墜等都可以在帝邦珠寶的網購平台上找到。假如想訂製個性化的婚戒，帝邦珠寶也提供不同款式的車工、拋光、淨度、顏色、克拉、形狀等等，務求一對新人得到最夢寐以求的婚戒。 網址：https://www.taipong.com/ 支付方式： Visa MasterCard PayPal 直接存入銀行戶口 除了要買珠寶首飾結婚戒指之外，還要選擇婚紗攝影、新娘的婚紗、結婚註冊、結婚回禮等等。不知如何選擇的話，不妨參考以下的【澳門婚嫁系列】，相信會為您帶來不少靈感。 延伸閱讀： 【澳門婚嫁】澳門婚紗攝影推薦，留下美好幸福的回憶 【澳門婚嫁】新娘必知！一秒教你挑選合適的婚紗！ 【澳門婚嫁】 結婚註冊+旅行拍照適用，5家簡約輕婚紗品牌推薦！ 【澳門婚嫁】五款結婚回禮推介，高性價比＋高顏值＋意義非凡＋創意大集合！ 電腦時代（數碼產品類） 同樣是被澳門消費者委員會評為「網上誠信店」的電腦時代，售賣 ASUS、LOGITECH、EPSON、HP、LENOVO 等超過70個著名牌子的數碼產品。由個人電腦到商用產品，從家居智能、環保產品、投影機到手機配件、鏡頭、軟件等都應有盡有。再加上電腦時代會推出限時優惠，讓一眾電腦發燒友可以買到心頭好，喜歡科技產品的您要留意啦！ 網址：https://shop.computing-age.com/index.php 支付方式： 澳門到店支付 送貨支付 銀行轉帳 海外或國內客戶可以以電匯、支付寶或微信支付 澳門宏益汽車租賃服務有限公司（租車類） 澳門宏益汽車租賃服務有限公司於2008年成立，致力為顧客提供租車服務。公司旗下有萬事得、現代、豐田等多款豪華名車，讓顧客可以選擇租車來自駕遊、結婚花車、機場及口岸接送等服務。顧客亦可以透過網上平台瀏覽、查詢及預約司機和房車。宏益汽車租賃服務在香港也有提供租車服務，周末周日想過香港自駕遊也十分方便。 網址：https://www.virentacar.com.mo/zh/index.html 支付方式： 現金 Visa MasterCard 中銀入數 全朋友隱形眼鏡 (眼鏡類) 全朋友隱形眼鏡主要售賣女生們喜愛的美瞳，以及提供專業的線上服務。全朋友隱形眼鏡不但連續9年榮獲澳門誠信店稱號，也是韓國GO, NO、台灣海昌及國際專利 3N 清洗儀的澳門總代理，實力絶對有一定的保證。隱形眼鏡及周邊產品款式包羅萬有，像是韓國美瞳OLENS、GEO、LensMe等著名品牌都可以在全朋友隱形眼鏡的網購平台上找到。 網址：http://www.fslens.com/ 支付方式： Visa MasterCard 銀聯卡 MPay 澳門通 Buystation (百貨類) Buystation 的商品種類主要是以護理產品、保健食品及寵物產品。Buystation 除了擁有網上誠信店稱號之外，網購平台上更擁有超過 80 款知名品牌產品：Organic Valley、Amazing Herbs、Simply Organic 等。品牌款式不但多，而且可送貨到達的地區也很多。除了提供送貨服務到中國大陸、香港和澳門之外，美國、澳洲、加拿大等一共15個中國以外的地區都可以送得到。國外送貨的方式有掛號空郵、特快專遞及萬用箱特快專遞，而中國大陸、香港及澳門更有提供送貨上門的服務。 網址：https://www.buystation.com/ 支付方式： Visa MasterCard Amex PayPal 支付寶 HK 支付寶 銀行轉帳 HSBC PayMe WeChat Pay HK 微信支付 門巿支付 網購已經成為澳門人生活中重要的一部分，除了可以透過互聯網上網購物，還可以在家工作、外賣買餸、親子學習及消閒娛樂，就算留在家中也可以好方便。想知道如何善用互聯網上的資源，不妨考慮以下的推薦。 延伸閱讀：留在家中好方便！教您如何親子學習+在家工作+消閒+外賣買餸攻略 另外，小編過往也編寫了有關黑色星期五的精選文章，有興趣的朋友可以看看。 【黑色星期五】購物新手必睇！教您如何在 Amazon 註冊帳戶～ 【黑色星期五】轉運網站教學，令您不受地區限制，開心購物！ 網上誠信店資料來源：澳門消費者委員會 作者：IronMan

出走台北。中正紀念堂捷運站。國家戲劇院戲台茶館
全球飲食
蘇蘇・2019-06-02

熟悉蘇蘇的朋友都知道，蘇蘇很愛欣賞舞台演出，這次台北之行，住在台北的好友說要帶我去一個特別的地方吃飯，所以我就根據她的指示坐捷運來到中正紀念堂捷運站5號出口等她，當步出出口首先映入眼簾的就是這座漂亮的建築物。 突然間我懵了，我究竟在那裡!!?? 回頭一看，看見捷運站出口也是中式建築的，急不及待的站在原地上網找資料。 中正紀念堂是台北的著名景點之一，為紀念已故前總統蔣中正而興建的建築，這個我是知道的。全區有250,000平方公尺，而國家戲劇院就在其中。蘇蘇現在就是站在國家戲劇院前面……為什麼我從來沒有留意有這一個地方!? 這晚應該沒有演出吧，周圍的人不多，不過蠻漂亮的呢。 差點忘了我今次來這裡的目的，就是來吃好吃的，我的好友是台灣美食達人，她介紹的，一定不會錯，很期待啊! 建築物左邊有道小門寫著『戲台咖』，究竟這是什麼來的? 這是提供給戲迷和觀眾的一個休息、聊戲、交流、展現台灣藝術文化的休閒複合空間，當中包括『戲台市集』、『戲台茶館』、『戲台書店』、『戲台咖啡』、『戲台酒館』和『戲台小舖』。 走進去是古色古香的裝潢，很懷舊的感覺，立時讓人有放鬆的感覺，很喜歡呢。 我比預定時間早到了，在好友未到達前先在周圍逛逛，蘇蘇先繞過餐廳，後面是『戲台書店』，當中出售的書本和文具，都是以劇場主題為主的，但這次只能走馬看花燈，下次來時要預多點時間在這裡慢慢逛。 書店旁邊就是『戲台咖啡』，Oh...竟然是Coffee to Know，一家蘇蘇很喜歡的台北Café，他們的咖啡、飲品和甜品都很棒呢，皆因他們有得獎咖啡師，有被譽為咖啡界的勞斯萊斯的咖啡機，在欣賞節目前或買書後在這裡坐坐喝杯咖啡吃點蛋糕，也是很好的享受啊! 好友們來了，我們吃晚餐去! 我們來到『戲台茶館』，原來這裡包含3家食肆，有新鮮調製的、口碑載譽的上海菜，還有在陽明山著名吃圍菜的。雖然是3家餐廳，不過和是可以一起點的，而的圍菜就需要先預定。 貮頭堂店名「貳頭」指的就是澆頭和盆頭，澆頭意思是加在麵條或米飯上的菜色，盆頭則是上海的開胃小菜。「貳頭堂」以傳統上海菜精神為主軸，再加入新元素更貼近現代大眾的口味，主要提供飯麵和小菜，公認是性價比高的時尚創意上海料理。 餐廳環境既復古又時尚，又有點像在舞台上的感覺，最特別的是桌子上鑲崁的號碼牌是國家戲劇院修葺時拆卸下來的滑輪系統編號銅釦，椅面則是用拆卸下來的舞台木地板改製而成的，還有那已經用了30年的舞台手動懸吊裝置與多軌滑輪成為了牆上的裝置藝術，配合鎂光燈映照下，有身在舞台上的感覺，可惜我太入迷的在欣賞，沒有為大家拍照片，就等你們自己親自來感受一下吧，又或者我下次來時再拍，因為蘇蘇十分喜歡這個地方，我一定會再回來的。 不要看見這裡好像沒什麼人似的，因為好友選的時間是平日沒有演出的晚上，避開了人多的時間，好讓我們可以更舒適地用餐和聊天，但如果在假期和有演出的日子，聽說這裡可是客似雲來呢。 國家戲劇院套餐 $290 紅燒牛肉麵併黑糖珍珠鮮奶茶 台幣290元等於港幣70多元，在港澳單吃一碗台灣牛肉麵應該是沒有可能的事，何況還加一杯珍珠奶茶? 台灣的餐廳大多數就是便宜。 牛肉十分軟嫩，牛肉肥瘦比例也非常好，手工拉麵吸滿了牛肉湯，香甜惹味，湯底選用了牛骨、牛小排、豬大骨、大紅袍花椒、青花椒、八角、紅蔥頭、大蒜、洋蔥、辣椒拌、辣豆瓣醬等燉煮七個小時才完成。拉麵的口感很Q，好吃。珍珠奶茶是蘇蘇最喜歡喝的手搖飲品，我已經喝了很多家的了，這家的茶味濃厚、珍珠軟糯帶點焦香、不會死甜，很好喝，絕對是我心目中的三大之一。 冰糖葡萄柚四季春 $60 外表與一般葡萄柚果茶無異，茶底清香，味道甜中帶點酸，口感清爽十分舒暢，用來配濃味食物十分解膩。 愛玉檸檬冰茶 $65 愛玉檸檬是台灣的特式飲品，在夜市或手搖飲品店很容易就可以買得到，好喝與否就要看店家製作，而這杯甜甜酸酸的，愛玉滑滑的，十分消暑又好喝。 蜜香紅蘋奶茶沙冰 $85 這杯一定是驚喜，蘇蘇從沒有喝過這麼特別的奶茶，茶味香濃外，也有一陣獨特的奶香，這個跟珍珠奶茶的口感有點不同，我都不知道如何形容是好，總之很好喝。 剛才說過盆頭就是開胃小菜，雖然說是小菜，但是也要考大廚刀功的，盆頭製作不簡單也費時，所以大都會一次大量製作，再裝成小盤，所以叫做盆頭菜。 烤麩 $80 就是我們港澳人吃的四喜烤麩，是上海著名的前菜，基本上在上海餐廳都可以吃到，這道鹹甜可口，口感有軟硬 Q 彈之感，咬下去有醬汁伴隨著烤麩的香味在口中徘徊。 主廚三色蛋 $70 以雞蛋、皮蛋和鹹蛋製作而成，可以與沙拉醬伴吃。 辣過癮塔香皮蛋肉燥麵 $120 跟湯麵相比，乾麵比較惹味，肉燥很香，有一點點辣，加上皮蛋碎中和了辣的味道，好吃。 紅燒雞骨醬 (雞腿肉) $200 這份就是上海的澆頭麵，所謂澆頭就是配麵的餸菜，可以是牛肉、東坡肉、排骨等等，之後自行加在麵上，一碗澆頭麵是否好吃，配麵的餸菜真的很重要。而我們點配的就是已經很少店家會做的上海傳統特色雞骨醬，因為製作實在太費功夫了。湯汁十分濃郁，甜甜的，有紹興酒的味道，充滿醬汁的雞肉很嫩滑，超好吃，其實個人認為配米飯同吃比麵更搭，下次要試試。 發現餐廳有一間大包廂，放了多張12人的桌子，原來這邊是台北陽明山著名的山頂餐館新址，那邊已經租約期滿，所以搬來這裡的了，主要是做私房桌菜的，所以菜式要預定才可以吃得到。 好友是個有效率的聰明人，當然已經點了一些他們的招牌菜讓大家一起品嚐，山頂餐廳以慢工出細活著名，烹調方法是用新鮮食材以慢燉和慢煮為主，讓菜的溫度與鮮度充滿最動人的質感。 神仙醬拌花枝 $250 什麼是神仙醬?? 原來是大廚在新加坡美食展參加比賽時得獎的成名作，神仙醬拌花枝就是將新鮮花枝片薄切再燙熟，佐以特製的神仙醬，口感清爽甜滋滋的帶點微嗆，秘製醬汁其中一種材料應該是日本芥辣，淡淡的芥辣味讓口腔和鼻子感覺很清新，好吃啊! 原來這道也是台灣著名美食家胡天蘭強力推薦的菜式。 不過個人認為如果醬汁可以少一點更好，所以蘇蘇自行減少醬汁，好好吃。 左宗棠辣雞 $330 色澤金紅、肉質鮮嫩、微辣惹味，聽說是清末名將左宗棠最愛的菜餚，他每次打勝仗後必以此菜式犒賞將士官兵，得以為名，在美國人也甚受歡迎。 XO醬鴨胸 $330 這個肉十分鮮嫩像牛肉的口感，原來是鴨胸肉啊。將鴨胸肉浸泡在水果天然酵素裡，讓肉質纖維變得細緻，鴨肉吃起就會很軟嫩，而且味道也不錯。 金沙蝦球 $430 金沙即是鹹蛋黃，鹹香脆脆的蝦球，小孩子最愛。 金沙綠花椰菜 $240 另一道鹹蛋黃菜式，花椰菜感覺乾乾的，吃蔬菜還是清淡的好。 東坡上海菜飯 山頂餐廳經典菜式，端上桌來，香味四溢。 東坡肉肥瘦均勻，肥的又不膩，口感軟嫩味道香甜，醬汁比例很好，一定要點的菜式。 這餐廳位於國家戲劇院內已經很有特色，而且食物水準很不錯，怪不得深受台灣人愛載，而蘇蘇下次一定要再來，還要預多一點時間，除了吃美食外，還要在周圍逛逛。 貳頭堂+該該茶+山頂餐廳 地址：台北市中正區中山南路21-1號國家戲劇院G樓 (捷運中正紀念堂站5號出口) 聯絡電話: (02)2397-1720 #20 營業時間: 11:00am~21:00pm ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 联络及邀约: susannakL88@yahoo.com.hk

2026澳門新春盛典全攻略｜未來主題花車巡遊、首度升級無人機煙花匯演，熱鬧玩足半個月！
生活在我城
Cheers!・2026-02-12

今年澳門嘅農曆新年真係超熱鬧！由大年初三開始，一連串精彩賀歲活動陸續登場，最矚目嘅莫過於以 「未來盛世」 為主題嘅花車巡遊，同埋首次升級嘅無人機煙花匯演！即刻睇下詳細時間表同亮點，記低日子，準備投入節日氣氛啦！ 花車巡遊匯演：兩大路線，全城狂歡 今年一共有 17 架充滿未來感同奇幻元素嘅花車出動，分別喺兩個唔同嘅周末進行巡遊： 第一場：大年初三 日期時間：2月19日 晚上 20:00 - 21:45 巡遊路線：西灣湖廣場 → 孫逸仙大馬路 → 澳門科學館 → 漁人碼頭（終點） 現場表演：巡遊開始前，西灣湖廣場會有文藝表演，記得早啲去霸個靚位！ 第二場：正月十二 日期時間：2月28日 晚上 20:00 - 21:30 巡遊路線：沙梨頭北街 → 青洲大馬路 → 拱形馬路 → 黑沙環馬路 → 慕拉士大馬路 → 黑沙環第四街 → 長壽大馬路 → 市場街 →祐漢街市公園（終點） 現場表演：終點嘅祐漢街市公園同樣設有文藝表演。 無人機煙花匯演：3,888架無人機點亮夜空 往年嘅煙花匯演今年華麗升級！首次加入 3,888架無人機 組成龐大編隊，配合音樂同鐳射效果，打造更立體、更奇幻嘅視覺盛宴。一共設有三場，每場約 15分鐘： 第一場：2月19日（年初三）晚上9:45 （緊接第一場花車巡遊後） 第二場：2月23日（正月初七）晚上9:00 第三場：3月3日（正月十五）晚上9:00 最佳觀賞地點包括：孫逸仙大馬路（觀音蓮花苑至觀音像一帶）、澳門科學館海堤、南灣・雅文湖畔、沙格斯大馬路、湖濱路，以及氹仔海洋大馬路。 花車靜態展覽：近距離打卡欣賞 如果巡遊時未睇清花車細節，或者想同佢哋靜靜影相，千祈唔好錯過之後嘅靜態展覽！ 首場展覽：2月20日至27日（年初四至正月十一）於澳門漁人碼頭展出。 第二場展覽：3月1日至8日於塔石廣場展出。 活動詳情：https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/events/whatson/12749 線上互動遊戲：預覽花車，贏取獎賞 想率先睇到花車造型，仲想贏獎品？記得參加「駿馬騰飛歡樂春節」線上遊戲！ 玩法一：完成簡單任務，即可獲得AI賀年卡，你可以上傳自己、家人、朋友，甚至係屋企毛孩嘅照片，生成專屬於你嘅電子賀年卡。無論係送俾親友定自己留念，都超有心思！仲有機會得到線下活動遊戲券。 玩法二：2月19日至3月1日期間，記得為你最鍾意嘅花車投票！參與即可獲得額外抽獎機會，支持心水花車同時贏取更多獎品～ 玩法三：憑遊戲券可以喺指定時間到新口岸區參與攤位遊戲 喺 2月13日至3月1日16:00 至 22:00 期間，嚟到新口岸區幸福加馬街區活動參與攤位遊戲，贏取實體獎品！仲可以將你嘅AI賀年卡製成實體紀念品帶返屋企！ 地點：新馬路廣州街至北京街 新春期間嘅澳門處處充滿驚喜，快啲約定屋企人同朋友，一齊嚟感受呢份熱鬧澎湃嘅節日氣氛啦！ 活動詳情：https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/events/whatson/12862/ 立即參與線上遊戲：https://horse-game.ad-on.mo/

【日本。京都自駕】※景點※ 花見小路
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-05-28

「花見小路」 花見小路是日本最古老著名的花街, 南北橫貫衹園地區, 全長約1公里, 是經過祇園中心區的主要街道。 這小路在四條通的南北兩側擁有完全不同的氣氛, 四條通以北多為小酒館、 而四條通以南原為建仁寺的領地, 在明治以後開發, 目前多為茶屋和料理屋。 「花見小路」上保留了江戶時期的民宅建築, 路燈是花街風情的燈籠樣式。 除了「伏見稻荷大社」外, 這裡也是電影《藝妓回憶錄》的取景地之一 沿路也是非常多的和服女孩呢~ 街道兩旁林立著高級料理亭 在逛完四条通回來拿車的時候, 我們真的遇到真正的藝妓/舞妓呢~ 就像之前看過的一個電視節目說的, 她們都很怕在路上被截停拍照眈誤上班, 所以她們都是直接坐的士到上班地點的門口, 我都來不及拿相機出來拍照呢 入夜後的「花見小路」~ 從「花見小路」走到祇園四条通上 衹園是指從八坂神社、鴨川到東大路通之間的區域，是京都傳統的繁華街區。 路上雖然都是都市的生活, 賣的都是紀念品、餐廳等, 但是祇園四条通上還是有傳統的燈籠作街燈, 為繁華的街道添上傳統色彩。 往回看祇園町的繁華~

萌B百日下水禮-游樂寶寶
兒童成長
MacauYeah・2022-09-23

夏日炎炎，筆者那熱愛游泳的老婆大人初為人母，雖然產後仍未能下水暢泳，但十分期待帶住萌B首試享受水中嬉戲的樂趣。 在本澳有多間嬰幼兒游泳館，比較多人熟悉的有游樂寶寶、Water Babies、Love U Baby ….. 在選擇合適的游泳館時，最緊要考慮如下因素: 地點：小寶貝容易哭鬧的時間較多，且若想經常游泳，選擇距離近、易停泊車輛的游水永館可減低出行成本及減低嬰兒煩燥的可能性； 環境及水質：舒適的環境及干淨的水質對小寶貝的健康十分重要，稍有細菌會引致小寶貝出現不同程度的皮膚問題； 服務人員的素質：作為客人，服務員的態度直接影響消費感受，溫柔耐心的服務員可讓你的小寶貝笑容滿臉，十分享受游泳服務的過程; 價格：Well，最多人關心的因素，個人接受度不同，不宜置評。 由於筆者的個人條件，經考慮比較後，選擇先試位於東望洋新街的游樂寶寶，游樂寶寶位置不算方便，位處栢棆水果店旁，泳館門口很細差點略過。然而，該館採用美國技術的循環池，保證每一小時對池水進行一次循環更新(成人池是每六小時循環一次)，而且采用安全無氯全臭氧水處理池水，不會對小寶貝的脆弱肌膚造成傷害，而且自稱場內有執牌醫生護士註場，令爸媽們安個心。 入到場內見到色彩賓紛的裝潢及先看到一個長方形多人池，再進內會看到數個單人細池、沐浴池及按摩枱。服務員先替小寶貝做個簡單按摩熱身，再為小寶貝套上浮圈，由於是初生所以會使用一人池，待池中注滿水後便將小寶具放入池中並調教時間15分鐘(是的一次只能游15至20分鐘左右，因為怕小心臟負荷不了，先讓小寶貝熟習)，初時小寶貝十分緊張，但很快便放鬆暢泳了。 開心時間特別快過，夠鐘上水，服務員便幫小寶貝洗頭沖涼，從來沒見過小寶貝像大爺一樣享受過程。 最後再幫小寶貝清潔耳朵、口腔及鼻孔，上水，首次體驗價是MOP100，付款離場，完滿結束。 一上車小寶貝已靜靜入睡，而當晚小寶貝在大量消耗體力後也睡得安穩。 嬰幼兒多游泳，幫助消化，加強免疫力，有助生長，所以有興趣的爸媽可以考慮。 最後附上參考價目表: 泳館資料: 地址: 東望洋新街189號新興大廈地下B座 電話: +853 2835 4079 備註: 游泳時可選擇用尿片或裸泳，筆者係選擇裸泳，因為尿片會有重量。 最好食飽奶後半小時後才去，防嘔奶。 去前最好預約時間，因為約了還是要等，早上較下午少人去。 另外，聞說套頸浮圈對項椎不好，大家可自備綁腋下的浮圈，科普資料見https://health.ettoday.net/amp/amp_news.php7?news_id=1861540

【澳門】§美食§ 南洋咖啡 Nanyang Kopi
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-07-12

南洋咖啡 Nanyang Kopi 隱藏在繁華外街內的小弄小巷內， 位於海邊新街卡爾酒店地下，四周是繁鬧的十月初五街、巴素打爾古街等。 南洋咖啡 Nanyang Kopi 是一家現代新加坡餐廳，靈感來自1940年代在新加坡常見的傳統“咖啡店”。 餐廳提供各式各樣在新加坡家喻戶曉的美食，包括咖椰多士，海南雞飯，咖喱雞和肉骨茶等，是澳門的特色點。 店內充滿新加坡特色 「三色奶茶」 Mop 14- 「喇沙」 Mop 42- 如果大家要去新加坡喝過「三色奶茶」的話，都知道「三色奶茶」很甜的，但這裡的「三色奶茶」可能有稍微調整過乎合澳門人的口味，都是甜但沒新加坡的甜。 「喇沙」 味道很香很濃也蠻辣的，但是真的很好吃，味道很濃很正宗。 「肥牛喇沙」　Mop 42- 南洋咖啡 Nanyang Kopi 澳門海邊新街96-126號卡爾酒店地下E，F，G舖地下 上午7時30分至晚上8時30分

英倫氣息
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-11-13

《烈火戰車》Chariots of Fire於1981年出品的英國電影，當年奧斯卡最佳影片。電影改編自真人真事，以兩名1924年巴黎奧運會的運動員哈樂德·亞伯拉罕斯及埃裡克·利德爾之經歷為藍本。 哈樂德·亞伯拉罕斯是猶太人，而埃裡克·利德爾則是虔誠的基督徒，電影中不乏宗教的元素，甚至片名也是取自英國讚歌《耶路撒冷》的其中一句“Bring me the chariots of fire”（聖經列王紀下2：11及6：17）。 當時難忘電影中校園內練習跑步跑步的場面(Crist Church牛津基督堂學院)…… 還有電影哈利波特中英國式的建築物…… 多謝大學外語同事提供了書卷氣息濃厚漂亮照片； 希望大家欣賞和喜歡。