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暈你的法國甜點 - éclair
澳城餐飲
蕾妮・2016-06-18

今天小編跟大家介紹一家專買法國甜點 eacute;clair 的外賣店,不設堂食的喔 這家小店並不起眼,但如果大家知道金城在哪,那就不難找啦 因為就在雅廉訪金城對面呢 其實什麼是閃電泡芙 有什麼由來呢 其實Eclair法文叫作閃電,所以譯作閃電泡芙。 起源於1863年,由巴黎的甜點師傅Antonin 修正一款甜點而製成,就是因為這甜點太好吃,女生們很快就把它吃完,快如閃電而得名。 不說這些,看看有什麼口味 這間小店有超過10款口味,他們在不同時候推出多幾款特別的口味。 他們的泡芙超越受歡迎,常常到了下午就已經全買完。 小編這天幸好買了這幾款 從左到右 熱情果、莓果、朱古力、榴槤、開心果、綠茶紅豆 試完所有口味,小編的排名榜如下 第一名 綠茶紅豆 這款泡芙味道十分清新不膩,小編本身不太喜歡吃太濃厚的牛奶味,但這綠茶和牛奶的比例剛剛好,還有綠茶香,再加上附上糖水浸過的紅豆蓉在上面,真的超好吃 綠茶跟紅豆永遠都是那麼的配 第二名 榴槤、第三名 朱古力 小編非常非常喜歡食榴槤,還記得在馬來西亞任食榴槤自助餐 懷念呀 不知道是否這間小店的主廚也喜愛食呢 所以創製出這款口味呢 主廚精選新鮮榴蓮肉混合cream作為內餡,簡簡單單,每一口就有十足榴蓮味,真是真材實料才能做出這樣的口感和味道,因為有時候在外面食那些榴槤製的甜品,大部份都沒有榴槤味,更不用說口感啦 近期,主廚更推出充滿澳門特色的葡撻口味,好期待喔 Chop Chop Tel 853 6683 9984 地址 爹仙拿姑娘街9號 雅廉訪金城對面 httpswww.facebook.comChopChop895876060481292fref=ts

CASBAA宣佈2016年度會議將首度移師新濠影滙舉行
娛樂殿堂
Benjamin・2016-05-13

亞洲最大規模的非牟利媒體協會CASBAA一直致力為多頻道影視創作及發佈提供服務,今天欣然宣佈其年度會議CASBAA Convention 2016將首度移師澳門,並選址亞洲娛樂總滙新濠影滙舉行。 CASBAA行政總裁司徒漢說:「我們高興宣佈第22屆CASBAA Convention將於2016年11月7日至10日在新濠影滙綜合娛樂度假村舉行,這將是CASBAA首次於澳門舉辦活動。很高興亞太區收費電視業界人士能聚首一堂,一同感受這個城市為大家帶來的各種非凡體驗。」 CASBAA董事局主席兼泰國TrueVisions有線及衛星電視台總監Sompan Charumilinda 回應時表示:「董事局十分贊成在澳門舉行是次會議。協會多年來不斷努力,務求為年度會議帶來新鮮感和活力。我們深信與會代表、演講嘉賓和贊助商將發現這個全新的選址和地點令本年度的CASBAA Convention生色不少。此外,新濠影滙亦為會議提供更大的場地,讓與會人士不僅能和來自其他地方的代表建立人際網絡,更能享用場地提供的多間私人會議室。」 負責會議的聯合董事局成員兼映嘉娛樂有限公司行政總裁Todd Miller說:「CASBAA Convention一直為來自亞太區和全球的高級行政人員提供會面和分享心得的好機會,悉心安排的舉辦日期讓這個年會成為同業於每年第四季中最重要的盛會。選擇澳門的新濠影滙作為今年的會議地點,將令整個項目變得更精彩和更富娛樂性。」 新濠影滙總裁利展霆亦表示: 「我們熱烈歡迎CASBAA首次蒞臨澳門舉辦其年度盛會。以荷里活電影為主題的新濠影滙絕對是舉辦CASBAA年度會議的最佳場地。我們十分期待今年與CASBAA合作,共同舉辦一場成功的活動。除了展示備受製作領域人員關注的全天候電視製作及廣播工作室「8號轉播廳」,我們已經準備就緒讓各與會代表體驗新濠影滙作為亞洲娛樂總滙的非凡魅力,以及我們一系列無可比擬的配套及設施。」 事實上,會議移師澳門僅是這項匯集業內精英活動的創新舉措之一。負責會議的聯合董事局成員兼華特迪士尼公司影業集團副主席及總經理Amit Malhotra 表示:「今年,我們齊心協力確保業內每一個範疇的代表均能出席這次別具意義的會議。我們現正共同努力,希望能吸引區內的營運商蒞臨澳門出席此項盛事。」 為期四天的CASBAA Convention 2016將包括全體會議、主題演講、小組討論、研討會、交流機會和聯誼活動;主題涵蓋最佳業務實踐、新興市場的發展趨勢、科技發展、新的節目策略和產品,以及區內的廣播監管情況。此外,會議亦設有CASBAA 的年度政策及行政圓桌會議。這兩場圓桌會議僅供獲邀者出席,並以閉門形式進行,以便獲邀的業內持份者進行深入討論。 CASBAA行政總裁司徒漢補充道:「隨著業界不斷有新血加入,加上新商業模式的出現及持續的挑戰和技術創新,業界正在經歷深層次的變化。是次會議有幸邀請到多位傑出演講者和專家小組成員分享他們獨特的見解,以在這個歷史時刻探討業內所出現的不同變化。」

《當熊遇見熊》,而讀者靠近作家
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-11-07

  大師安東尼布朗(Anthony Browne)的作品細節豐富,這次和小讀者分享的繪本是他筆下形象可愛的《當熊遇見熊》。   正式開始分享故事前,我問小朋友:如果,你有一支神奇畫筆,你會畫出甚麼?龍、百科全書、錢、孫悟空、另一枝神奇畫筆、多啦A夢......不一而足。   的確,我們要分享的故事裡,我們的主人公小熊,牠有一支神奇畫筆,牠會如何使用呢?帶著自己的答案,師生一起共讀安東尼布朗的作品。   小熊漫步林間,遇到一個又一個惡煞,如肆虐《小紅帽》與《三隻小豬》故事裡的大野狼,如窮追傑克的雲端巨人,如形貌兇惡的尖帽子女巫......幸虧小熊隨身帶了一支神奇的畫筆,畫出救星幫牠逢凶化吉。小熊可能會無限地遇到這些童話裡的惡棍,如果小讀者穿作者的鞋子,他們會如何設計接下來的情節呢?   小讀者讀得最津津樂道的,除了小熊的畫外,最愛尋出情節畫面中的「彩蛋」。如掩映林間的紅披風、遺落草上的玻璃鞋、只咬了一口的紅蘋果......讀者腦海裡儲備的童話越多,則邂逅的樂趣倍加。安東尼布朗擅長以圖畫和讀者玩遊戲,除把別的作品裡的關鍵道具像超連結般藏於情境中,他還通過光暗、陰影來暗示圖畫外的資訊 ── 曲徑通幽,耐人尋味。   有孩子把難忘的校園生活延入繪本裡,為認字不多的寄居蟹畫出有問必答的百科全書,為小朋友把乒乓球取下來而揮筆除掉樹杈;有孩子接著本來的情節,畫出下一名攔路虎,可能是蓄意劫筆的惡龍,也可能是心生妒意的多啦A夢;有孩子給故事一個轉折以結局,有時是離開森林、抵達冰洞和新相知喜相逢,有時是巧遇老友、帶回家中享受休閒時光......   在創作中,小讀者寄託了他們的認知、新意或巧思,以筆、畫和原作者對話,並從後來的原著結局中,切磋彼此的心得與想法,完成一種流動的閱讀。   在原著的結局中,小熊遇見了飢腸轆轆三隻熊,為牠們畫下一桌布美饌,三隻熊遂笑逐顏開,如大師對小讀者仿傚的微笑默許。 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 中央書庫、氹仔圖書館、澳門中央圖書館、何賢公園圖書館、沙梨頭圖書館、白鴿巢公園黃營均圖書館、紅街市圖書館、青洲圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

冬日限定療程,美容+保養一次歎齊!康萊德酒店菩提水療「石上柑橘」療程
專題報導
Cheers!・2019-12-17

今日來到澳門康萊德酒店3樓的菩提水療,親身體驗他們最近推出的「石上柑橘」療程。這個療程專為這種寒寒天氣而設,皆因做完之後整個人都會非常溫暖,特別適合手腳冰冷的人。 這裡的環境是一種自然簡約的風格,令人感到特別放鬆。 「石上柑橘」療程時長兩小時,他們所採用的產品都是天然有機的品牌,令肌膚由內而外散發光澤。首先會先進行15分鐘的全身磨砂,採用注入蜜糖及鹽的柑橘精油。做完之後,全身皮膚都感覺很細緻。 然後,這是全個療程的精髓 mdash; 90分鐘的按摩時間。他們的按摩一點也不馬虎,對力道和手法也非常有要求。他們會用喜瑪拉雅鹽塊配合有機柑橘及乳木果精油,進行背部的熱石按摩。幫助肌肉放鬆之餘還可以促進代謝!做完之後,整個身體非常暖和,還有助改善睡眠質素。 接著,經過一輪暖身後就來到療程的尾聲,15分鐘的面部按摩和Facial,他們會因應不同的膚質和需求挑選產品。面部護理會採用ilā這個來自英國的有機品牌來進行一系列的保養,包括潔面、爽膚、精華及乳液。成分天然無害,令皮膚真正保濕,回復亮澤。味道亦非常好聞,令人身心放鬆。 最後會用24K黃金膠原蛋白面膜。這個面膜非常奢華,近看還可以看到很多細緻的金箔。它的質地不厚重,卻非常保濕,有很好的提亮效果! 做完整個療程後還有禮物送,是Zents柑橘護膚精油一支及有機柑橘沐浴球兩個,令皮膚時刻保持滑潤。 臨近節日,當然要以最好姿態迎人,慰勞一下疲憊的身體。如果你也想體驗一下,那就不要猶豫了! 菩提水療 地址:澳門金沙城中心康萊德酒店三樓 時間:1200 0100 (周二至五) 1000 0100(周六至日及公眾假期) 查詢:8113 6188 費用:每位 $2,288 雙人 $4,488