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【澳門】※行山路線※ 大潭山步行徑 ~ 登上氹仔最高點 另角度的澳門夜景
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-11-22

炎炎夏日過去了,可以繼續行山的秋高氣爽的天氣又來了! 繼之前春天去過的路環黑沙龍爪海岸徑、路環健康徑 路環步行徑、黑沙水庫家樂徑 及 金像步行徑之外, 這次又去了一條新的步行徑,是位於氹仔的「大潭山步行徑」。 「大潭山步行徑」位於氹仔東面的大潭山郊野公園內,全長約4000米, 除主徑外,亦有多條各具特色的支徑,例如ldquo;自然教育徑rdquo;、ldquo;生態漫遊徑rdquo;、ldquo;踏板健身徑rdquo;。 而這條步行徑最特別之處是,可以到達「氹仔最高點」這個地標! 這次我從龍環葡韻,使用大潭山斜行升降機 不花力氣就到達 大潭山瞭望台, 再由這裡按著標示走到「大潭山步行徑」,正式出發。 由T4的位置開始 ~ 一出發就見到這個路牌,一時年少輕狂(其實也不年輕)就決定直衝向「氹仔最高點」 這個決定令我隔天起床時直接腿軟 講明是最高點,當然少不了一直爬樓梯。 當你跟我一樣,以為上完樓梯就到氹仔最高點了嗎? 少年~你太年輕了!!!現在才走到 darr; 這個位置 離「氹仔最高點」還很遠啊!! 還好已經到平路了,可以舒緩一下。 到達「氹仔最高點」前的最後一段樓梯了~ 我!到!了!!! 海拔159.2米的「氹仔最高點」!!! 由一開始出發的地方走到這裡,花了大概半小時 離開「氹仔最高點」後,繼續走「大潭山步行徑」 對比剛剛的路況,之後的路都是輕鬆的走~ 沿海部份可以看到連接澳門和氹仔的「友誼大橋」 山上有個小角落長滿了秋天的打卡代表 芒草 來到這裡我們決定往較長路線的一方走 在T3附近看到有一條樓梯往下走,就下去看看~ 下去後發現有一個水池。 據說這個小水池原是昔日儲備食水之用,後來改成原生魚類保育區,池中養有多種原生魚類如橫紋南鰍、擬平鰍等。 水池邊也有一條小徑,應該就是全長600米的「生態漫遊徑」。 上去走回原本的「大潭山步行徑」沒多久,就看到有一個涼亭。 沿路走要走一圈的話,到T1的地方要注意一下。 到了T1位置是要先離開步行徑,走到對面馬路,再接回T1a才能繼續走。 來到對面馬路的T1a 這邊看到的是路氹區的城市景觀 疫情下機場停機坪只有一架飛機 跑道上也沒有飛機在升降 (好想有正常飛機升降啊) 埋沒在草叢中的「棺材石」,這塊奇石確實石如其名,彎彎翹起。 這就是耗資百億澳門元的輕軌,真的要仔細看看 我們由1600開始行山,到現在是1755分。 拍到這個東方拉斯維加斯亮燈前的一刻。 現在是1805,是剛剛的10分鐘後,整個景色頓時變了夜景了! 秋冬天黑的比較早,行山時大家要注意時間啊! 講真,真的很少有機會可以在這個角度看到澳門的夜景。 雖然在這個角度看到澳門的夜景真的很美,我也很興奮。 但其實走到最後段時真的完全是天黑,整條步行徑都沒有街燈的! 盡量一定要在入黑前下山,始終安全第一最重要! 大潭山步行徑 大潭山步行徑:氹仔大潭山天文斜路及司徒澤雄神父馬路及雞頸馬路 httpsnature.iam.gov.moctrailsdetail951d94593c93477aae38a908fb725a06 檢視較大的地圖

全日悠閒套餐 ~ 配亮麗甜品# 附餐牌
澳城餐飲
莫雪・2021-11-01

全日忙裡悠閒套餐 配亮麗甜品, 以及選配多款咖啡或花茶, 由輕食至飽腹 甜點 Pastry Bar, 地方寛敞, 然午飯時間仍現人龍, 選其中輕食 ※ 越式牛肉湯河 ※ 份量足夠 自選配甜品柜內各款大大件甜品 單買一件為MOP$58.00 的, ※ 時令秋日榛子蛋糕 ※ 外形吸晴之外, 濃濃榛子之味... 最後點綴自選咖啡, 選上熱、涷 ※ 手打泡沫咖啡 ※ 泡沫細滑豐富 想要飽一點的, 自然選有米的試試... ※ 馬薩拉雞配印度香米 ※ 異國香濃咖哩奶駱之騷味; 配 滿口濃滑蛋奶滋味; ※ 莓之雲呢拿 ※ 或 清香淡味點的 ; ※ 椰香甘露 ※ 主食選 ※三杯三文魚配珍珠米※ 汁味濃燴魚够滑 選喝 ※ 有機南非國寶橘子茶 ※ 清香天然甜香橘子之味, 為飯後味蕾稍事消停; 也為緊隨的甜品準備一、二 ... 加杯 ※ 摩卡咖啡 ※ 甜品選清新綠葉點綴的 ※ 焦糖檸檬 ※ 還有... 被那一片火紅秋意紅葉吸引的 ※ 蘋果合桃 ※ 輕便點 悠閒餐 ※ 公司三文治 ※ 層層不同滋味, 一人份飽腹有餘 自配上甜品 ※ 金裝濃味朱古力 ※ 華麗得不捨切開, 以及 ※ 鮮奶咖啡 Cafe Latte ※ 輕食還有... 除了大蝦、還有叉燒和蛋的 ※ 檳城蝦麵 ※ 選原粒層層榛子牛奶朱古力之 ※ 榛子牛奶朱古力蛋糕 ※ Pastry Bar 地方敞闊開放式長形設計, 舒適不聚集 全日忙裡悠閒 套餐餐牌 甜點 Pastry Bar 地址 美高梅酒店地下大堂 營業時間 每日上午11時至晚上8時 #相機咖啡館# #大灣區潮粵私房菜# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.comy

【夢想啟航】TCL PLEX – 尋找最佳手機性價比的故事
手機‧電玩
Lifemagtechie・2019-12-25

ldquo;做人如果沒夢想,跟鹹魚有甚麼分別?rdquo;曾幾何時,周星馳電影《少林足球》中的一句經典對白激勵無數年輕人追尋自已的夢。2019年下旬,海外手機業界新添一位新成員,TCL為實踐夢想向海外推出首款智能手機─TCL PLEX,一台各項性能恰到好處的全能型中階手機。它不是游泳冠軍、也不跑得特別快,但綜合能力卻能於鐵人三項賽中名列前茅。 uarr;機身背面時尚大氣。 TCL PLEX,外型設計採用了雙面玻璃設計,機身背面為年度最熱門的幻彩顏色,從不同視角顯然不同的彩色效果,正面屬6.53吋開孔屏幕,解像度2340 x 1080,屏佔達90%。經過近年各生產商實踐研究,看來6.5吋屏幕加全面屏的設計得到客戶認受性頗高,甚至扼殺了大屏手機的發展空間,PLEX在這位置落墨,客戶使用上親和力有一定保證。星爸上手的感覺就是ldquo;觸感良好圓滑,但為免容易打滑,四邊為貼心防滑設計,機身192克手感紮實未算沈重。rdquo; uarr;不同角度幻彩效果。 uarr;手感圓滑、上手未算沉重。 屏幕一直是手機的靈魂,如果擔心TCL PLEX屏幕就有點杞人憂天,TCL為全球知名電視產品品牌,TCL PLEX更用上Nxtvision 視覺增強技術,太專業的技術詞彙星爸就不說了,差不多就是ldquo;高光柔、中光艷、低光清rdquo;效果,簡單來說就是提高視覺效果與舒適度,這屏幕值得點讚。 uarr;開啟NXTVISION功能前後對比。 其他規格方面,TCL PLEX 配備 Snapdragon 675 處理器,內建 6GB RAM 128GB ROM,電池容量為3820mAh,三選二 SIM卡槽,NFC,3.5MM耳機孔等。實際操作屬流暢之列,一般操作如YOUTUBE視頻等皆流暢如一,但個別大型遊戲則有機會調低楨數。雙卡雙待方便商務朋友,三選二 SIM卡槽可選擇同時使用兩張NanoSIM卡或改用其中一張為Micro SD增加儲存空間。星爸可用ldquo;中庸又多一點rdquo;形容這種規格,各方面在同級來說不算突出,卻應有盡有,難以找到缺點。 uarr;TCL PLEX硬件主要規格。 TCL PLEX 內置Android 9 Pie操作系統,界面為TCL UI,完美整合Google系列軟件,包括Google助理及相機等,左側更有一實體快捷鍵一鍵呼叫Google助理,支持廣東話語音指令,用家使用上更感快捷隨意。效能方面,使用簡單的魯大師測試及Almark測試,結果合符預期,與同階手機持平。 uarr;魯大師評測結果。 uarr;Almark評測結果。 uarr;完美支持Google系列,圖為Google相機。 鏡頭方面,採用橫式排列,配置雙LED補光燈。主鏡頭為4,800 萬像素(Sony IMX582 感光元件、F1.8光圈)、超廣角鏡頭1,600 萬像素(S5K3P9感光元件、F2.4光圈)、低光輔助鏡200 萬像素(OV02K感光元件、F1.8 光圈),支援 4K UHD 錄影、低光拍攝 錄影、960FPS 慢動作錄影。實際拍攝效果如何呢?星爸用實際照片供您參考,為免影響您的思考,照片零P圖部份有裁剪大小,使用系統全自動設定、部份使用自帶夜景及人像模式,照片上載時可能需壓縮所以細節有流失,更建議親身到門市測試喔。 日光照片樣本: uarr;廣角鏡頭效果。 uarr;主鏡頭10倍數碼變焦效果。 人像模式照片樣本: 夜間照片樣本部份精彩之夜模式: uarr;超微距攝影效果。 uarr;超微距攝影效果。 除日光拍攝外,得益於2.9mu;m超級夜拍鏡頭,尤如擁有一顆暗夜之眼,漆黑世界頓時變得光明,無論拍照與拍攝短片都得心應手。附上夜拍影片樣本: 送上TCL PLEX 規格資料: 屏幕:6.53 吋TFT開孔螢幕 2340 x 1080 解析度 處理器:Snapdragon 675 記憶體:6GB RAM 內建儲存空間:128GB ROM 支持最大256 GB Micro SD擴展 主鏡頭: 4,800 萬像素(Sony IMX582 感光元件、F1.8光圈) 超廣角鏡頭: 1,600 萬像素(S5K3P9感光元件、F2.4光圈) 低光輔助鏡頭: 200 萬像素(OV02K感光元件、F1.8 光圈) 前置鏡頭:2400 萬像素 內建 NFC 內建 2.4GHz:802.11 bgn, 5GHz:802.1 內建 3820 mAh 電池 USB Type C 連接埠 其他功能:雙卡雙待 重量:192 gram 價格:MOP 2,480 澳門電訊 產品詳情:httpbit.dofh2ya 後記: TCL PLEX是一台厚積薄發、精挑細選的中階手機,兼顧成本控制下每個位置都恰到好處,可看到TCL在開發中一直尋找著最佳平衡點的影子。為滿足市場的大眾需要,PLEX難以給與用家驚喜,但可感到開發商滿滿的誠意。無論作為學生、職場新人、家庭主婦及老人都適用的手機,面面俱備,何不一試。 作者:星爸爸 現在只要在2019年12月25日至2020年1月5日期間,到 CTM Buddy Facebook專頁參與問答遊戲,即有機會獲得價值$2,480嘅TCL PLEX、來來超市現金券!快點參加吧~ 遊戲入口:TCL首部智能手機──TCL Plex 留言送你1部手機共同體驗!

尊重孩子的天賦讓他們在愉快中學習。闔家歡原創樂劇。小龍的奇幻夢境
文化創意
蘇蘇・2019-07-07

記得去年欣賞了一齣頗有趣又有教育意義的音樂劇,故事是小孩子喜歡的冒險情節,角色有魔術師、小精靈、恐龍等等,現場的小孩子看得非常開心,蘇蘇也樂在其中,一直相信簡單就是美。 這齣由澳門戲劇農莊主辦及製作,馬來西亞渾劇團聯合製作的闔家歡魔法音樂劇《小龍的奇幻夢境》,去年10月時到到澳門首演,一度加場又爆滿,大獲好評,深受家長和孩子的喜愛 。 故事反映現今社會的家長和孩子普遍都面對大量功課和考試壓力問題,有時更成為家長與孩子間衝突的原因。作為家長的,曾經也當過小孩子,很多時都會明白,可是又不想孩子們「輸在起跑線上」,究竟要讓孩子開心快樂,自由發展成長重要?還是每天徘徊在上學、補習、才藝班之間重要? 兩者可以平衡嗎 故事主人翁小龍是一個獨生子,今年10歲,他自小愛幻想,喜歡畫畫,常常偷偷的把他的奇思妙想畫在畫紙上。他每天的生活,除了在學校之外,就是穿梭在不同的補習班與才藝班之間,可是小龍的學習成績依然沒有進步。有一晚,爸爸媽媽加班回家後,發現小龍又把功課放著不做,忘我的在畫畫,媽媽想到自己辛勞地工作,孩子卻如此不爭氣,一怒之下不顧小龍哀求,沒收了他的畫冊。那個晚上,如同失去全世界般的小龍爬在未完成的功課堆裡睡著了。他做了一個夢,在夢裡他來到了一個奇幻國度,哪裡的一切他都很熟悉,因為這都是他畫冊裡的創作,他在這個國度裡可以隨意創造任何事物,他受到國度裡的子民崇拜,成了萬能的國王。然而,國度裡的巫師有個預言,就是將會有一個兇狠無比的女魔頭摧毀這個國度,小龍非常不安,他能否可以成功保護他的奇幻國度? 故事在夢境與現實之間穿梭,情節配合原創音樂、魔術與光影等元素,營造夢中的奇幻世界,觀眾都看得津津樂道,特別是小孩子,他們的情緒就如劇中的小龍,一樣,心情起起落落。 創作團隊實力強勁,曾獲得馬來西亞ldquo;戲炬獎rdquo;「最佳製作」,「最佳燈光設計」,「最佳服裝設計」,「最佳原創音樂」,「最佳編劇」,「最佳導演」,「最佳女主角」及「最佳女配角」等獎項;加上澳門著名舞台劇演員李俊傑 獲全國華語戲劇盛典2017mdash;貢獻獎及澳馬兩地實力女演員程嘉敏擔任監製及主演,聯同一眾專業的台前幕後工作人員,合力打造而成。 看完演出後,演員還會出來前堂跟大家拍照呢 錯過了澳門場的朋友不用不開心,因為在這個7月,劇團獲邀到深圳及廣州演出,參與廣州「第三屆國際親子戲劇展」及深圳「2019年兒童戲劇節」,演出更獲評委選為「開幕大戲」,並同時獲選成為【粵港澳大灣區藝術節】澳門區代表節目,深圳和廣州不是太遠,可以一家人在週末和週日來一個小旅行,看看音樂劇,一樂也。 深圳站 深圳市少年宮劇場 2019年7月13日晚上7時30分;7月14日上午10時;下午3時;晚上7時 廣州站 廣東藝術劇院 2019年7月20日早上10時30分; 下 午3時30分 劇照來源 澳門戲劇農莊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 联络及邀约 susannakL88@yahoo.com.hk

【世界盃2018】睇見就想收藏!德國紀念版可口可樂
專題報導
Chrysalids 少爺・2018-06-22

2018 年世界盃响俄羅斯舉行,開咗波大約有一個星期啦!雖然德國第一場就已經輸咗波,但係仲有兩場,德國仲有機會出線嘅。 今年可口可樂特別推出六款主辦國紀念版鋁樽,少爺亦都買咗其中一支德國版可口可樂,單買價 20 蚊澳門幣。有心想儲齊 6 款的話,一定要買 100 蚊 6 支,抵好多嫁。6 款之中,少爺最鍾意巴西、德國同南非 3 隻顏色,但最後只係買咗最心愛嘅德國。 今日少爺就介紹一下世界盃紀念版可口可樂啦! 世界盃主辦國紀念版鋁樽「可口可樂」 可樂嘅身高大約有 18 厘米高,唔係太大支,無論隻手大定細都好啱拎上手。 世界盃紀念版可口可樂高度﹣德國 樽嘅頂部,就當然會有 Coca Cola 字樣嘅樽蓋啦! 可口可樂樽蓋 樽頸附近會寫明係原味 Original Taste,識飲梗係飲原味可口可樂啦! Original Taste 原味 最搶眼吸睛嘅當然係樽身啦!樽身印有德國國旗嘅顏色,同埋會大大隻字寫 2006 FIFA World Cup Germany,收藏價值 Up Up! 2006 FIFA World Cup GERMANY 鋁樽樽身仲會寫埋 2006 年,由德國主辦嘅世界盃,係由邊個國家攞冠軍。當年就係由意大利捧盃,不過今年意大利入唔到圍 lu。 2006 年世界盃冠軍﹣意大利 樽嘅背面會寫埋 Special Edition FIFA World Cup,更加突出鋁樽嘅紀念價值。 Coca Cola Special Edition FIFA World Cup Label 附近寫住「此日期前最佳」上少少嘅地方,唔知大家見唔見到,可口可樂鋁樽居然係 Made in Japan 日本製造?? 唔係話中國製唔好,只係日本製黎得更加罕有、更加珍貴。 竟然係 Made in Japan 日本製造?! 黎到樽底附近,會有用日文寫一支可樂有 113k 卡路里,唔知要做番幾多運動先至消耗到呢?少爺諗起夏天要做運動就怕怕。 113,000 卡路里 樽身近底部位置會有三個哈哈笑公仔,望見就想笑啦!贏咗要大笑一餐啦。 三隻哈哈大笑公仔 可口可樂嘅全身照,少爺覺得顏色同設計配合得好好。因為鋁製嘅關係,再加上設計比較細支輕巧,所以拎上手都唔會覺得好重。 可口可樂全身照 總括黎講,少爺個人認為今次 6 款紀念版可口可樂設計得好精美,好輕巧,好值得收藏。仲有就係,要响澳門街揾件嘢係日本製造嘅真係好難。如果您都係世界盃足球迷的話,應該都買番支捧吓自己心愛嘅球隊。反正都係廿蚊一支,一舊水 6 支。少爺係度祝德國隊第二戰大勝瑞典,今年捧走世界盃。 延伸閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕

澳門金沙廚藝。低調好味道金沙閣
澳城餐飲
蘇蘇・2018-02-26

金沙集團旗下有超過150間不同種類的餐廳,由中式美饌及澳門地道菜式,以至來自法國、意大利、日本、印度、東南亞等各地美食,我們都可以找得到。 不過如果要蘇蘇選最愛的國家菜式,一定是中菜,因為中菜變化非常多樣,不同地方都有他不同的特色呢。 試過金沙酒店3樓的粵菜金沙閣的朋友,大部份朋友都會手屈一指,如果有留意蘇蘇社交網站的朋友就知道,這店一早就是蘇蘇的飯堂之一,好像父母生日、老師從外國回來或跟朋友聚會,很多時我都會選擇來這裡。 湯羹是粵菜的精髓之一,這裡的湯羹非常足料,每次點湯都讓我十分滿意。 南北杏西洋菜陳腎螺頭生魚湯 因炖湯製作需時,所以需要在6小時前預訂,每窩足夠6個人的份量,但如果時間不足,可以點其他湯類的。 蜜汁黑豚肉叉燒 燒味是這裡的招牌之一,特別是叉燒,平日普通的叉燒已經十分好吃,這天我們點了比普通叉燒價錢高大約3倍的黑豚肉叉燒口感更佳,更有肉味,真是一分錢一分貨。 大根紅燒雪花牛 蘇蘇真的很喜歡吃牛肉的,這盆紅燒雪花牛肥瘦均勻,瘦肉的部份軟諗、肥肉的部份爽口,大根即是白蘿蔔,冬季正是蘿蔔好吃的時節,口感爽甜鮮嫩,紅燒汁醬的味道十分惹味,用來配白米飯同吃,真是一流。 古法花膠雞絲羹 雞絲羹用料豐富,有冬菇絲、木耳絲、竹笙絲、薑絲、雞絲等等,口感豐滿,朋友說配上浙江醋很有風味,蘇蘇比較喜歡吃原味的,所以沒有放,自己喜歡就好。 招牌鳳梨咕嚕肉 每去一間新的中餐廳,蘇蘇一定點的就是咕嚕肉,試了一次之後,每次來金沙閣,在蘇蘇的飯桌上一定會看見它。 甜品是一頓完美飯宴的漂亮休止符,怎可以遺忘它呢 蓮子紅豆沙奶皇南瓜粿 要做好吃的中式糖水真的一點也不容易,好像蓮子紅豆沙的材料要煮得軟諗有口感,真的少一點功力也不行,這個十分好吃,而奶皇南瓜粿更是得喜愛南瓜的我的歡心。 其實金沙閣的出品真的很不錯,不過他就是比較低調。 金沙閣 地址 澳門宋玉生廣場皇朝蒙地卡羅前地203號澳門金沙酒店三樓 電話 853 8983 8222 營業時間 星期一至日 1100 ndash; 2300 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

陳家麗: 有盔甲的公主
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-17

Text:Vicki Lu Editor:Joanna Lee Photo:Franky 女神VS女神經 ldquo;什麼是女神?rdquo;,Christy歪著腦袋,仔細思考我的問題,顯得有些堅定,ldquo;女神一定要優雅有氣質,不一定是外表怎麼樣,內涵很重要,不管以後四五十歲,還是要很有氣質,要優雅的變老,我不想做很膚淺的花瓶rdquo;,Christy又想了想補充道,ldquo;言談舉止要有分寸,什麽可以說什麽不可以,經過深思熟慮,有時候你覺得自己隨便的小動作別人不會發現,但是實際上大家都看在眼裡,所以要落落大方,低調的做人rdquo;。 笑起來大大咧咧的Christy說自己喜歡觀察,在觀察的時候會思考,如果有不明白的,就會立刻去問去瞭解。ldquo;思想很重要,閱讀也很重要,我比較喜歡看自傳,觀察別人的人生能學到很多,別人的想法和做法會潛移默化的影響你rdquo;,很難想象一個年紀輕輕的姑娘會喜歡看名人傳記,ldquo;就像和有思想的人交流一樣,聽君一席話,收穫頗豐rdquo;,Christy有自己的小智慧。 但是女神的外表下,Christy卻有女神經一般的強迫症,有點追求完美,有點好奇寶寶,又有點打不死的小強精神。ldquo;從小我就是這樣,認定的一定要做到,我如果決定買一本書,我跑十條街也要買到rdquo; Christy笑了起來,談起過去倔強的自己,有點自豪又有點不好意思。ldquo;尤其是在大學的時候的那種沖勁,我非常懷念,那種要做好一件事的雄心壯志rdquo;。那時Christy是學校公關禮儀學會的會長,學校有很多社團,但是Christy並不想讓自己的社團埋沒在眾多社團中,ldquo;我想要讓我的社團有一定的影響力,想要做出一些事情rdquo;。 現在回想起來Christy的大學沒有一天是空出來的。從什麽都不懂,拍門找贊助商,一家一家找公司談合作,帶著學生們參加澳門各種各樣的會展活動,到後來公關禮儀學會活動有很多的合作公司,贊助公司,一步一步都是Christy的不懈和堅持。ldquo;也是因為這樣,我認識很多人,有很多機會,現在回頭看看,很多事情都是一步一步走過來,沒有那個時候的經歷,就沒有現在的我,而且我最討厭別人沒有嘗試就說不行啊不行啊,如果沒嘗試怎麼能說不行呢?!rdquo; Christy說到這有點憤慨,但是只有一秒又接著笑了起來:ldquo;當時我很厚臉皮的,什麽都不怕。rdquo;真的非常可愛。除了有 一點倔強,Christy非常喜歡和別人交流,遇見陌生人會主動搭訕,ldquo;我認識的人越多,我想的東西越多,而且很多人其實很願意跟你聊天,當你主動邁出第一步就會有第二,第三步,慢慢的也會有人更主動和你接觸,這是一個過程。rdquo;但是Christy也承認有時候工作訪問完了之後好累,不想說話,而自己又是個很怕冷場,沒話掰話說的人,ldquo;所以我小的時候很喜歡能夠hold住全場的男生,會覺得輕鬆,能幫我暖場,哈哈哈rdquo;,還沒說完,又笑了起來。 台前VS幕後 一開始Christy實習的時候是做記者。ldquo;那時候很開心,每天都很用心,有種初生牛犢的熱情,很多活動是關於政府,商業,會展,也有娛樂線,演唱會等等 ,剛開始什麽都不懂,活動背景什麽的都不知道,就自己去找辦法,問一些資深的同行,漸漸摸索,不斷成長,非常感謝公司給了我很好的平台rdquo;。短短兩年的實習時間,Christy不斷汲取各種營養,在這一行,從一個小樹苗,逐漸開始迎來自己枝繁葉茂的春天。但是成長從來不是舒服的過程,就像Christy自嘲的那樣ldquo;讓暴風雨來得更猛烈些吧rdquo;。現在的公司給了Christy很大的發展空間,但是臨危受命帶來了機會,同時也帶來壓力。ldquo;很多時候有點受寵若驚,覺得自己可能做不好,但是又想要不顧一切去把他做好rdquo;。Christy提起自己的第一次直播,ldquo;立法會選舉的當天晚上會有一個拉票,公司說要我試試看做一次live的,我當時都心跳失常了!那一場直播我準備了滿滿一桌的資料,因為你不知道它下一秒的畫面是什麽,心跳加速,長時間處於很緊張的狀態,但是從那以後我就什麽都不怕了rdquo;。Christy最後總結道,ldquo;剛開始硬著頭皮去做,最後還是做出來了,所以很多事情是自己嚇自己,邁出第一步最後還是會做到,而且最後真的非常有成就感rdquo;。 聊起幕後,Christy一直在笑,ldquo;有的時候會念錯字啊,有的時候頭髮亂飛啊,等節目錄好了之後會想說能不能把它P掉啦!沒有提詞器之前,遇到title很長很長的人,念完title就會忘記人家的名字,有時候頭腦一片空白會NG啦,連話都不會說了rdquo;。惟妙惟肖的表情讓人有些感同身受,ldquo;雖然自己在不斷磨練摸索,但是不能讓別人說自己不專業,是不是rdquo;, Christy笑了笑有點少年老成的感覺。 趣味Qamp;A Q1 如果你可以和世界上任何一個人共進晚餐,你選誰?為什麼? 一開始時候,想了一些很厲害很偉大的人一起吃飯,但是後來又想跟這些人吃飯,又怎麼樣呢。所以最後我還是想要跟我愛的人一起,可能是我的愛人,我的爸爸媽媽,是我願意花時間在他們身上的人。時間多麼寶貴,現在回家看到爸媽會覺得他們老很多,有時候和他們說話,眼眶就會紅紅的。到了現在這個年齡,工作很忙,常常身不由己,很難抽出時間陪伴他們,有時候吃飯也是很敷衍,匆匆忙忙吃完,所以還是想陪伴爸爸媽媽,好好的跟他們共進一次晚餐。 Q2 心中最完美的一天做什麼? 早上起的不要太晚,比爸爸媽媽早起一點,給我愛的人做一頓早餐。我是比較外向的人,不想要在家浪費時間, 希望能夠一家人一起出去走走,可以拍很多照片,留下美好的回憶,一年的最後可以拿出來回顧這一年,一月,二月做了什麼,我總是想留一些東西,以後可以拿來回憶,一起共用午餐和晚餐,不需要什麼特別的東西。我小時候很好強,想認識這個世界,什麼都想要第一,現在慢慢長大,漸漸覺得這些都沒有那麼重要,現在很想回歸生活,珍惜身邊的人。 Q3:如果你可以獲得一種超能力,你希望是哪一種超能力? 我很想有讀心術,想要了解你,你喜歡什麼,想要什麼,現在的社會有很多很複雜的東西,很多人說我很容易被人騙,但實際上我不是不知道,我只是不想往壞的方面想,我覺得好累。我很想有那種超能力,我希望我和你在一起,我就可以很了解你。當然這種超能力是相互的,這樣會變簡單很多。想要這種超能力也是因為談戀愛(笑),不想要猜來猜去,有時候我不是真的生氣,只是想讓你哄我一下,你知不知道?然後他就會說,我真的不知道(笑)。 Q4:如果有一面魔鏡,可以回答你關於未來的任何一個問題,你會想要知道什麼? 我很想問等我四十五十歲的時候,我在哪裡?因為現在的我覺得,我可能不會停留在澳門,我會想要到處走走,我會想知道未來我在哪,身邊有哪些人?我會想問未來的我過得很幸運,很美滿,還是很淒慘很潦倒(笑),會很想知道這些。 Q5 如果家裡著火了,在救出你愛人,寵物之後,還可以衝進去救出最後一樣東西,你會救什麼? 回憶很重要,所以我要救出照片,因為我覺得這些東西丟了就沒有了,對我來說,錢不是很重要,夠用就好,愛人都出來了,身邊人都在,那我會想說把回憶都帶走,這樣就很好了。

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澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-02

與看重營養的西方飲食和注重口味的中國飲食相比,日本料理比較著重外觀擺設,絕對是一門美學修養的擺放藝術。日本料理一向都被認為是一絲不苟、十分精細的美食,除了會善用運用時令新鮮食材之外,更要能發揮食材的天然美味,所以不論是高湯、調味、刀工、烹調方式都是以保留食物的自然原味為前提,因為如此,日本料理是蘇蘇喜愛的菜式之一。 澳門有不少質素不錯的日本料理,當然是豐儉由人。 早前收到江戶日本料理邀請,原來他們推出了兩款套餐,包括刺身壽司和鐵板燒的,兩款都正在做買一送一的優惠。 即是你點一份套餐就會送多一份同款的。 如果吃刺身壽司套餐的,當然要坐在壽司吧最好,一邊看著大廚幫你選最時令的食材,弄好之後就立即送在你面前,省卻了服務員傳菜的時間,感覺更新鮮 蘇蘇先坐在壽司吧前,用眼睛和味覺去享受最當時得令的食材。 前菜。有螢火魷魚、鴨胸肉和菜之花 螢火魷魚就是在水中會發光的那些魷魚,不知道吃過它之後我的胃是否也會發光呢XD 時令特選刺身 當日精選刺身包括有入口即溶的拖羅、新鮮鯛魚和鰹魚。 吃過刺身當然就是壽司show time 8件精選壽司包括有鰣魚、金目鯛、拖羅、車海老、煙燻拖羅背部、三文魚生菜手卷、馬糞海膽、星鰻和玉子燒 全部都非常新鮮,特別印象深刻的是三文魚生菜手卷,用生菜代替紫菜,雖然少了一分紫菜香味,但多了一分清爽口感,讓我的胃子有多點空間去處理之後的菜式。 一直對熟的蝦壽司沒什麼好感,不過這個加了一些蝦麵鼓提升了鮮味,好吃多了。 套餐還包括吸物湯、燒物、炸物和甜品,都是根據廚師看當天有什麼新鮮時令食材而選定。 Mop1,088 一個人真的不便宜,但如果買一送一兩個人吃,有這樣環境有這樣的食材,真的可以一試。 這個時候蘇蘇想先鬆一鬆,在江戶壹號廣場的分店,你可以走出陽台呼吸一下新鮮空氣再看看黃昏美景,多麼平靜的感受。 為什麼蘇蘇要鬆一鬆 因為我要在以下的鐵板燒時間前先消化一下。 先送上來的是法國鵝肝蒸蛋 雞蛋很滑,蘇蘇很快就K.O了它。 北海道帆立貝配魚子 大大隻的帆立貝,蘇蘇要分4口來吃,大廚控制火力很好,熟透度剛好。 在這時候,大廚在炮製套餐內的原隻活波士頓龍蝦 很好吃啊 蝦肉有嚼勁,蝦頭的蝦膏很鮮味。蟹鉗位置蘇蘇就無能為力了,不過可以麻煩服務員拿去廚房叫廚師幫忙去除硬殼。 最後當然要來一個完美的休止符呢 這個日式梳乎里很滑很好吃啊,最重要不是死甜。 不過買一送一優惠只限於壹號廣場和新濠天地店啊 如果有興趣的朋友想試試的話,記得打電話訂位時確認清楚有沒有這優惠啊 江戶日本料理 壹號廣場236238號舖 TEL. 2872 2829 新濠天地新濠大道一樓1101舖 TEL. 2882 4818