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文化傳承的印記 -- 東山書院
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莫雪・2022-03-02

文化傳承的印記 ※ 東山書院 ※ 梅州市梅江區學子大道傍狀元橋畔的【東山書院】, 門前三棵具像徵代表性意義的古老參天木綿樹為書院增添意境、 增添幾分古樸味道。大門兩邊的對聯金色大字熠熠生輝, 份外耀眼“東山桃李綠,書院狀元紅”據說書院正門前 左右對聯會有時段對換別的詞句, 我們參觀的當天是以上對聯。 個人覺得這對詞意境簡單易明有意思, 說成語句便是: “東山書院桃李綠、狀元紅”了吧。那天院內人流不多, 正好, 慢慢感受【東山書院】書香與寧靜。 書院曾經是我國元帥葉劍英先生、 香港企業家曾憲梓先生就讀的的校府, 書院培育了代代青年才俊從書院中走出, 成就了遍佈海內外的東山校友。 【東山書院】始建於清乾隆十一年間(1746年), 為當時嘉應州知州王者輔任內所建, 2008年被列為廣東省文物保護單位。 走到書院後堂, 抬頭可望見三樓頂端的耀眼金字「魁星閣」, 陽光正把掛在屋簷上的金漆 「魁星閣」牌匾照得更加閃亮。 〝悠悠學子意, 人人寄心思〞遊走於古書院間, 不禁沾上幾分創作意念哈哈…! 而登樓拜魁星, 祈求考試過關、 成績卓越、高考順利等等便成為當地學子每逢高考前必到參拜的地方與動作了。 因此, 樓閣窗門傍邊, 院落的樹稍上, 你會見到紅紅的祈福布條, 迎風飄揚, 向你招心示意, 好不熱鬧! 學府曾經孕育無數英才,如今已回歸寧靜, 依然散發書卷之味。 文化傳承的印記【東山書院】內, 除了感受前人學者的書香文化、 勵志毅力以、 和曾經寄宿的校府留下點滴印記外, 數百年的客家建築院子, 依然高雅充滿文書墨寶氣息。 書院建築主體分別區為門樓、前堂、中堂、後進共三重, 另有兩橫棟屋組成 。書院既有客家傳統建築的特色, 又有中國 “四合院” 的風格, 不失為是梅州保存得最真實和完整的唯一古書院了。 東山書院地址: 廣東省梅州市梅江區學海路十四號 #梅洲雁南飛# #尋夢厡鄉客天下# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【大灣區】氣勢磅礡的廣東名山 ※龍川霍山※
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莫雪・2022-07-15

氣勢磅礡的廣東名山 ※龍川霍山※ 龍川霍山沿山棧道, 山上下走棧道一景 : 龍川霍山頂沿山玻璃棧道 : 仍是疫情期間的時候, 真想出外走走, 也要嚮應國家的 呼籲不出省為要, 這次往貼近我們的鄰省廣東河源龍川霍山, 真是意料之外, 山勢奇峻挺拔, 自然風光目目皆見。 可能被省外的一些名山, 例如華山的險峻、黃山的秀麗等等, 在龍川霍山, 你都可以感受其中的點滴。 位於龍川縣田心鎮交界的霍山, 面積方圓10公里, 海拔550米,是國家AAA旅游區, 地貌屬丹霞地質, 所以也有 “ 丹霞山第二 ”之名稱。 以山石型狀奇特、 岩溝清幽、險峻的丹崖赤壁與及奇巖秀石、 有著歷史底蘊而聞名久遠。 原來有記載, 霍山昔日不叫霍山, 楚漢相爭天下大亂時代, 一學者霍龍的祖先自吳遷越並且世代居龍川, 且隱居此山; 漢高祖在位時曾令請霍龍出山任職, 但霍龍無心於官場並稱 “ 龍川者龍之生地也 ” 此後世人也就稱此山為霍山了。 我們一行十多人包車前往, 提示一下, 車輛可以開往 霍山售票處門口的廣場泊車, 登山票含玻璃棧道橋; 盛惠人民幣90元整。 若在山腳步行往售票點, 還要多步行廿多分鐘才可達售票點, 霍山如此廣闊, 還是留點腳力登上霍山頂峰吧! 來此看山勢登頂峰, 下山走沿山壁崖棧道, 已足夠雄偉壯觀了吧! 想不到還有個廣東第一個200米高度的玻璃棧道橋, 經過玻璃橋面的峰迴路轉,九轉十八彎, 到達了一座山的頂部 – 全是玻璃頂面, 靠近崖邊旁的玻璃, 足够膽色的挑戰了, 為了取景美麗, 各位皆紛紛在玻璃山頂端擺出優美姿勢, 大膽的往玻璃崖邊靠攏取景, 整個玻璃山頂平台發出陣陣嘩然與歡笑聲! 登頂霍山以步行樓梯為主,石階則是依山而建, 路窄坡陡, 少運動者脚力有些考驗, 有些梯級還是相當陡峭的。 下山好走些, 走沿壁崖凌空棧道,觀奇峰突起、看幽谷深洞、 感受奇特山形的氣勢磅礡…! 感覺是: “游走山林中, 如在畫中行” 的深切體驗!! 霍山地址: 廣東省河源市龍川縣鐵場鎮和田心交界處 霍山景區電話: 0762 - 64816 #嶺南佗城# #巴伐利亞莊園# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 http://www.msc.org.mo/education.php?cid=124&lg=cn#.ZDdth71ByUk 本篇文章、影片與及相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

淚痣,令女人不安
玄學星相
熊神進・2017-10-25

Tears nevus , 在吉卜賽體相學中被說成悲情痣,這是有一段感人故事,筆者在教學中常引述。在我國體相學中,淚痣位置太陽穴和顴骨最高點線,然後從外眼角向下延伸出一條直線和剛才那條線垂直,以那個焦點為軸心,太陽穴,顴骨和外眼角為週邊的區域範圍出現的痣就是淚痣。而在吉卜賽的相學, 當眼淚流到的部位(中亭位置)就是淚痣。二種說法都有異曲同工之妙。 三世書很玄說,說是前世情緣未了時流下的淚,所以有淚痣的人多情, 你同意嗎?筆者很留意藝人權志龍、楊丞琳、鐘欣潼、劉亦菲、古力娜紮,她們亦有不同大小的Tears nevus,再看她們的紫微鬥數命盤, 我點頭了! 一生流水,半世飄蓬。相傳淚痣是“孤星入命”,在戀愛上總會一跌一落, 還說今生今世註定為小愛所苦,被男人所困,且容易流淚,即使結了婚,也會為子女流淚。人生苦短,感性屬的人,最易落淚,落淚的人,痛過前塵,濕了來世。 她來信告訴筆者至今她仍未展開愛情,筆者留意她臉上的痣多了,再分析她的八字,她的夫星隱藏著老人星,換句話說,她的一生必有一位年齡比她年長十年的男士追求,在熱戀中,她流淚,為何流淚?她一定知道的! 收筆前說句經驗談,淚痣跟孩子有關連,孩子的生死都刺痛母親,母親流的淚,滴在臉上。 母親,您是偉大,您是慈悲,讓我一生愛妳,抹幹您的眼淚。  如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong

重入膠坑2
手機‧電玩
MacauYeah・2024-11-21

水性漆上色 雖然筆者已經砌模型很久了,但很少試著自行上色。但多得模型開模技術的進步,以及水性漆、補色筆的出現,模型預設的分色再加上少量自行補色,就已經效果不錯了。以下是筆者完全使用水性漆+補色筆重塗的作品。打灰底後全部重新上色,白色為水性漆海棉干掃,紅色、藍色、黃色則為Marker筆。 海棉干掃要注意幾點,因為是白色,遮蓋力弱,一定要多層掃。而家每層一定要足夠輕透。筆者太貪,想半小時內就掃第二層,效果不是特別好。有條件的話,放個半天會好一點。感覺上白色遮蓋力弱,掃完第三層後,第四、五層的差別就不太大。大家可以自行取捨。 關於刮漆 大家留意自己的補色筆是不是水性,若果為水性,就跟水油的刮漆情況差不多。再加上小制作的情況下,使用補色筆都是為了方便,九成都不會預先打灰底,所以附著力會更弱。把玩時要更小心。(感謝賢者模型工作室關於水性油的選擇及指導。) 拍照把玩 作為經驗尚淺的筆者來看,老實講,在「上色」與「把玩」之間,還找不到共存的地方。前面已經提到,刮漆是會發生的問題,那怕大家用的是油性漆。更什的是,即使大家只打磨、素組、滲線,把玩多了也是會斷關節的。當花了一百小時精心制作,然後玩壞了,可痛心阿。若換成金錢來衡量,100元的高達模型,找代工精修上色,最後埋單可能要400以上,跟買一隻入門的成品模型差不多。所以大家在把玩之前,一定要做心理準備,斷了,就讓他去吧。塑膠,始㚵是不耐操。 雖然模型易壞,但放著不玩,就跟鹹魚沒有分別。所以筆者就拼著一去無回頭的決心,把高達模型扭下去(但也的確扭壞了兩三隻高達)。在這裏分享一些拍照的姿勢。 支架 拍照環境光不可控的情況下,不要拘泥於背景及支架。有條件搭個攝照棚,打光充足,誰不想。但條件不允許就要要拘泥那些了,找個有燈光的地板,手持拍照就好。選擇手持的原因是,拿得比較穩,重力干涉的因素較少,可以容易地調整模型的面向,使光源看來起比較充足。 構圖 如果是戰鬥模型,例如是高達,盡量選一些對角線構圖,會讓模型看來起更猛。另一個重點就是手機不要貼太近拍照,因為會變型。至少距離一個成人的手位,最後再把圖栽成合適的大小。或者在一個遠的位置,再使用1.5倍或2倍放大,拍出來的效果就跟肉眼感覺得差不多了。手機太近,一定是筆者卡關的問題,好不容易筆者才發現這一點。

Why Not Both? 麗思咖啡廳「海陸雙味之夜」 抵食高質牛扒海鮮雙拼
澳城餐飲
Cheers!・2018-04-23

想找間高格調的餐廳和另一半有個小約會?或者想約朋友在 Happy Friday 來一場放鬆的晚餐?麗思咖啡廳推出的「海陸雙味之夜」就滿足到你啦。 餐廳環境雅緻,滿足你相機食先的要求。 性價比高!牛扒加海鮮都有低至 $298 去酒店鋸扒,動輒千元,但這個海陸雙味的價格就相當親民,主食可在四款多汁鮮嫩的牛排中挑選,之後再在扇貝、龍蝦、帝王蟹腳及虎蝦當中四選一,套餐更包括前菜及甜點,相當豐盛,想來一場浪漫晚餐約會都無負擔。 套餐包括前菜、主食、甜點及餐酒,非常滿足! 扒類選擇眾多,總有一款啱您心水。 罕見法國牛柳 嗜牛者必試 主廚當日向我們推薦他最愛的「法國牛柳」,選用有機營養草飼牛,全亞洲只有 2 間餐廳供應,而且 2 間餐廳供應的部位都不一樣,所以這款牛扒只有在麗思咖啡廳可以試到。 少見的法國牛柳,牛味濃郁、香氣十足,不能錯過。 牛扒可搭配多款醬汁,不怕只有單一味道。 海陸雙味之夜 價格:$298+ 起(包括美酒 1 杯) 供應時間:逢周五及六(17:30 – 22:30) 地點:澳門麗思卡爾頓酒店地下麗思咖啡廳 網站:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/macau-restaurant/restaurant-directory/bar/the-ritz-carlton-cafe/dining-discounts/rc-cafe-surf-turf-night

保留帥氣的自己
其他
活該快樂 // Carmen Lo・2017-12-13

日劇《太太請小心輕放》大結局,裡面有一句對白很有感。 身手了得的凌瀨遙一再為社區內發生的壞事伸張正義,她的先生要求她事不關己的就當作看不見好了,讓他們能平靜地過普通夫妻生活。 凌瀨遙說:「就是為了你,我才更要保留帥氣的自己。」 好幾個久別的朋友,分別問我是否已經離婚了(他們本來就不相信我會結婚就是了!),不然為何看到我的FB還是多姿多采,一個人去歐洲和西藏旅行,甚至獨自去爬珠峰等。 是誰設定了結婚後一定要把自己藏起來,一定不可以再做喜歡的事情? 就是因為人生有了另一半,原來的我這一半的特質,才更需要努力維持,不讓生活的改變令自己變得面目全非。(當然這些特質不包括會影響家庭運作,或會讓對方難過的事情,難不成婚前一直把妹,婚後也堅持一直把,才夠帥氣吧!) 就是因為有了家,才更需要有生命力,讓自己在不同角色之間靈活遊走,更懂得分配極度有限的時間,更專注完成手邊的事情,更專心享受能夠做自己的時光。 就是為了對方,才更堅持不放棄本來的自己,因為當初吸引對方的,一定不是終日只懂得洗衣煮飯的無臉人,而是那個像電池兔般渾身是勁,總找事情讓自己眼睛發亮,堅持把生活過得有趣的那個帥氣的自己。 所以,婚姻不是去討好對方,而是吸引對方跟你一起變老,讓他覺得,跟你一起就算老病死,也一定會是一件很有趣、很美麗的事情。

星級意大利餐廳 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 進駐澳門
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-19

8½ Otto e Mezzo BOMBANA於國際餐飲界享負盛名,其香港旗艦店更是意大利境外首間及唯一一間獲米芝蓮3星殊榮的意大利餐廳,餐廳日前正式進駐澳門,於「澳門銀河」開設澳門首間分店,將星級意大利美饌帶到澳門! 作為全亞洲最出色的意菜名廚BOMBANA Umberto,自2010年於香港設立旗艦店以來,不單連續4年獲得米芝蓮3星殊榮,而且更連續3年位列「全亞洲50間最佳餐廳」首十名,以及榮獲《Miele Guide》評選為「亞洲二十大頂尖餐廳」之一。 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 位於「澳門銀河」的分店秉持現代精緻餐飲的概念,提供傳統與創新並重的意大利菜式。餐廳室內佈置高貴典雅,5,000平方呎的寬敞空間陳設多幅由當代多媒體藝術家Gianluca Miniaci匠心獨運創作的藝術畫作,他於過去曾旅居米蘭、羅馬、巴黎、倫敦、紐約、洛杉磯及香港。餐廳內的主用餐區可容納近50名賓客,酒吧區則可容納約20人。此外,餐廳內更設有兩個私人廂房,分別可舉辦十人及八人的私人宴會。 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 不論對商務客人或悠閒旅客來說也是理想的選擇。兩道菜的商務午餐由澳門幣378元起;晚餐提供多款菜式和品嘗菜單以供選擇。賓客也可選擇包含七道菜的白松露套餐,這個精緻的菜單由榮獲意大利Piedmontese Regional Enoteca Cavour委任為「白松露世界大使」的餐廳總廚顧問BOMBANA精心設計,並在多個菜式之中選用最新鮮美味來自Alba的白松露製作,包括Taiyouran有機溏心蛋、耶路撒冷菊芋意大利飯、意大利Fassone牛仔柳及白松露雪糕。

澳門校園桌遊逸聞趣事
人物專訪
繪本與棋@黃庭熾・2020-08-11

  台灣有桌遊基地學校,香港有「棋癡」校長,至於澳門學界與桌遊的因緣,也是千絲萬縷,值得娓娓道來。   澳門沒有桌遊出版社,只有碩果僅存的桌遊店,偶有零星的社團桌遊活動——雖然市民接觸的途徑不多,但接收資訊的渠道能比肩國際,其前提是,你得知道有桌遊這項休閒娛樂活動的存在。   桌遊在歐洲是家庭娛樂的大宗,孩子自小便能在家中耳濡目染,在老少咸宜的氛圍中自然建立起對桌遊的興趣與品味。在澳門,能給孩子介紹桌遊的不外家長和老師,澳門亦有不少社福機構,提供開放給兒童的桌遊興趣班,但若以能發展兒童潛能、充實其餘暇生活的持續性桌遊活動,還是得仰賴校園教育工作者的熱情與引導。   阿全,即是澳門其中一位願意為小朋友準備及帶領桌遊活動的前線教師。 自「狼人」下海,潛入桌遊汪洋   「其實開始對桌遊有興趣,應該是從玩『狼人』開始,逐漸對不同類型的桌遊產生興趣。」在桌遊的圈子裡,自狼人遊戲入坑的玩家不少,而止步於身份猜測與陣營遊戲者亦眾,阿全能將對「狼人殺」的興趣轉移至其他類型的桌遊上,是因為:「它(狼人遊戲)的玩法對我來說新穎,與小時候玩的象棋、飛行棋等桌上遊戲有很大的差異,小時候的桌遊多為玩家與玩家正面對抗,而且不關注玩家間的心理活動,但在玩『狼人』時,若你想取得優勢,得思考、推理、判斷……加上狼人遊戲容許的玩家人數高於傳統奕棋、適合聚會活動,以它作為線索,我開始關注到其他類型的桌遊,有興趣去瞭解還有哪些桌遊可以供多人鬥智與同樂。」   經歷多年探索與桌遊教學,阿全歸納出自己喜歡的桌遊類型,「比較鍾意玩要動腦筋的類型,因爲我自己都比較鍾意去做推演;又或者是,涉及邏輯思考的桌遊。」於是我追問,最近玩過哪一款桌遊符合你對上述元素的描述?「《多米諾王國》——我自己覺得《多米諾王國》好玩也有內涵——既要拼、砌做規劃,又要顧及美觀與分數。」Bruno Cathala 設計的《多米諾王國》,是個結合板塊拼放與風險管理的遊戲。   在遊戲中,玩家得持續做抉擇:獲得眼前想要的土地板塊、還是為接下來想要土地板塊退而求其次呢?繼而結合自己的規劃與趣味,構建出自己心中的美好王國。 桌遊教學,寓教於樂   阿全因聚會而接觸桌遊,而不少人的桌遊興趣也止於聚會之中,作為一位前線教師,他有哪些關注點,覺得桌遊適合學生的校園生活呢?「因為學校——學生其實就係一個團體生活的環境,而桌遊正正係可以令到團體成員連結一齊、一齊去做一個有向心力的活動。我覺得桌遊其實好適合作為學生的休閒活動,因為桌遊類型廣泛,涵蓋各種能力程度,對於學生來說,飽含挑戰性,亦都係一件好玩的事。所以,我希望可以向學生多介紹不同類型的桌遊,或者,藉桌遊予他們不同於日常生活的主題式體驗。期望通過桌遊活動,提供他們思考上面、又或者人際關係上面的刺激,豐富他們的體驗,啟迪他們用不同角度來看待生活,又或者產生新的想法。」向學生介紹桌遊的阿全對活動體驗寄予厚望,但實際操作上、去觀察學生反應的過程中,收集回來的學生回饋,跟他的想像會有落差嗎——學生的真實情況到底如何?   阿全坦言:「其實對我來說,的確與期望有落差。因爲我最期盼看到的是,學生能透過我引介桌遊、在接觸與遊玩的過程中,啟發他們發揮自己的創意,但是——呀原來,他們更大程度只是想玩、純粹地遊戲,而沒有想要轉化成個人創意的『野心』。但我的初衷,是在遊樂的基礎上,學生能通過玩而『創』——製作屬於他們自己的遊戲。」在建基於主題桌遊上的遊戲化學習過程中,寄予了阿全作為一名老師的教學理想,「但實情上,這是一個遲遲未完成的目標。雖然觀察到學生喜歡桌遊活動、喜好的桌遊類型各異,過程中我便得經常思考:接下來我要介紹哪個類型的桌遊才能讓參加活動的學生雅俗共賞呢?畢竟學生的興趣點差異大,有些學生鍾意簡單、輕鬆、歡樂的桌遊,有些學生則偏好需要思考制勝的桌遊,有些學生無骰子不歡、喜歡把玩有棋子與各種指示物的桌遊……」   學生,其實是在各方面存在著異質性的獨立個體,但成長的普遍需求往往別無二致,想要被聆聽、被尊重、與人溝通、審美、自我實現……世間難有一勞永逸地成就與滿足學生任一的這些心靈需求的處方,但若經過師長的悉心引導、機會教育,桌遊足以成為凝聚班級向心力、經營學生間關係的優質道具。 從情境學習發展創意解難   雖然學生並不排斥桌遊活動,但持續運作課程卻與個人初衷緣慳一面,那作為一名教育工作者,阿全如何消化其教學目標與學生志趣上的落差情況?「首先,我會融入到各小組裡與學生一起玩桌遊,去了解每一位學生感興趣的桌遊類型,再去總結『原來學生們現階段喜歡這些類型的桌遊』,作為我接下來推薦遊戲的參考。」那麼據你的觀察,目前參加桌遊活動的學生群體中,他們比較喜歡哪類型的遊戲?「擁有象徵玩家本人的棋子的遊戲;具有一定思考範疇及少量掌握要素的遊戲,如《演化論》。」《演化論》是少數寓教於樂的桌遊,設計師為俄羅斯的生物學者Dmitry Knorre,不少愛好桌遊的生物課老師都喜歡把它列為教學補充材料或課程導入活動。   在校園裡帶領桌遊活動,幾年下來,於阿全回憶中留下了縷縷的驚喜:「其一、給學生介紹《演化論》之前,我會顧慮這款桌遊對小學生來說,偏難、不易入口;但實情是,他們上手快,並且對它表現出盎然的興趣。其二、在校園開展桌遊活動,幾年下來,開始有學生跟我分享,他想設計自己的桌遊,並且諮詢我的意見:這個桌遊如何做才好?因此我們展開了漫長的對話——對我來說這是難忘的事,因為活動對學生的影響開始貼近我的目標。雖然為數不多,但從一位開始,學生通過桌遊萌生了對設計思考的興趣。」教育的目標,除了知識的傳承、情感的薰陶外,還有幫助學習者自立,自立的人能獨自或聯合別人一起解決生活中遇到的各種問題;而桌遊,為玩家提供了各種情境與難題,玩家得通過角色扮演、分析情形、測試、總結經驗來完成在遊戲中被賦予的目標、甚至取得優勢與獲勝;玩家在遊戲過程中,被主題環境逼迫得統整生命中的各項經驗來進行創意解難,從玩中學,參與桌遊活動即是一種情境學習的過程。   通過教導別人來鞏固自己的學習經驗,是有效的學習方式,而通過設計、討論、測試、修改……從玩家到創客,則更符合次世代學生自己動手、多元學習的樂學之道。   桌遊,作為一種主題繽紛、解法琳瑯的學習體驗,其實適合更多同學去認識與接觸。