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【中國。西藏】※景點※ 巴松措 / 八松錯 ~ 不是藍色而是碧綠色的高原翡翠湖
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-02-21

巴松措 (八松錯) 又名措高湖, 藏語中是「綠色的水」的意思, 位於中國西藏自治區工布江達縣東部, 是一座冰川堰塞湖 巴松措在1994年被評為國家風景名勝區, 同時被世界旅遊組織列入世界旅遊景區 我去的時候, 巴松措還是國家4A級景區 (如下圖), 但是在2017年8月這裡已經成為西藏首個也是目前唯一的自然風景類國家5A級旅遊風景區囉~ 巴松措長約18公里, 湖面面積約27平方公里, 最深處達120米, 湖面海拔3480米。 我們就只參觀了「湖心島 (扎西島)」週邊的區域 中間這個由兩條寬約2米的浮橋連接著的, 就是「湖心島 (扎西島)」 傳說湖心島是"空心島", 就是說島與湖底是不相連而是漂浮在湖水上的 這就是連接湖心島的浮橋, 站在浮橋上會感覺到橋面微微搖晃, 還真有整個島都浮在湖水上的錯覺呢 西藏有許多聖湖, 例如納木措、羊卓雍措等, 這些湖泊的湖水普遍都是藍色的, 但巴松措的湖水卻是令人心動的翡翠綠色, 這就是巴松措的獨有景觀了吧 走過浮橋到達湖心島後, 島上有一座有名的「措宗寺 / 措宗貢巴寺」, 是「湖中城堡」的意思 而寺廟門前放著生殖崇拜的木刻 進入寺廟前要先穿上鞋套, 但寺內不能拍照~ 寺廟屬木石結構, 分上下兩層, 供有許多的佛像。 走出寺廟外, 繞湖心島一圈~ 又是一隻被假裝成藏獒的狗? 在措宗寺旁有這棵「千年青崗樹」, 這樹已經有1300多年歷史 據說這樹的樹葉上有自然形成的藏文字母, 令這裡蒙上一層神秘的色彩 據說因為巴松措是聖湖, 所以水面上沒有一片樹葉 (實際上真的沒有)!! 加上陽光照射在湖面上映照出的璘光, 非常美麗!! 巴松措 巴松措: 西藏自治區拉薩市錯高鄉 檢視較大的地圖

新馬路街邊超過六十年的「老字號生滾粥」，每日只開⑥個鐘！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-01-14

一日之計在於晨 並不係所有早餐都以快取胜 有著六十幾年歷史的 「成記粥品」 喺澳門大概人盡皆知 隱藏喺橫巷裡的老字號 係一份屬於記憶的味道 ▼ 喺營地大街吳家圍巷口，有一間不起眼的粥檔，專賣生滾粥的「成記粥品」，生生不息六十幾年！ 天剛蒙蒙亮，成記老闆已經忙碌許久，一碗碗樸實無華的粥品，被靈巧的手賦予生命，開放式廚房外，門庭若市。 樸素簡單的環境，每日清早便食客滿座，用簡單的食材搭配出最用心的出品。 綜合粥 招牌粥品綜合粥即係全餐粥，豬腸、豬肝、豬肚、肉丸，粥料秉持新鮮至上的原則，每日新鮮採購食材！ 粥的濃稠度岩岩好，清而不濁，米粒分明，每一啖都飽含質感，伴著米香喺口腔滿滿散開！ 早起的人，帶著飢腸轆轆來到成記，一碗扎實的綜合粥，便能讓人充滿能量迎接嶄新的一天！ 魚片粥 太陽初升，只要係營業時間，成記便座無虛席，一碗樸實無華的魚片粥，深受鄰里街坊的寵愛。 雪白的魚片，大米盛水泡製圓潤飽滿，一起入鍋熬製淡淡奶白，營養和味覺效果堪稱滿分！ 豬雜粥 一碗好粥的鮮美很大程度取決於食材，豬雜粥係到店必點，豬雜喺鍋底煮沸後，被激發所有的香氣。 經過粥底的沐浴，豬雜變得更加粉嫩，清、香、爽、滑、鮮各種口感盡在口中，再來一碗都不足為過！ 艇仔粥 艇仔粥係粵式經典粥品，豬肚、魷魚等等經典食材喺濃稠的粥水裡，粥底細膩滑嫩，米粒綿而不爛。 真材實料的配菜點綴哩碗平凡的粥，熱氣與寒風相互交融，飲一啖艇仔粥，一股暖意瀰漫心頭！ 若問成記的經典，大概非肉丸粥莫屬，每張台都有佢的身影，承載著六十年始終如一的口味。 老闆做的手打肉丸味道與眾不同，精選骨少肉多的馬鮫魚，取肉切粒混合入肉丸內。 肉丸飽滿有彈性，保證肉質鮮美彈牙的秘訣，係堅持“新鮮原則”的匠人精神！ 魚皮 一碟皖魚皮，係識食的老饕必點的餸粥妙品~冰爽的魚片很大程度保持了皖魚的鮮。 魚皮厚實又不乏爽脆，伴以薑蔥絲及特製豉油，最後淋上純正花生油，做到真正的爽脆甘香，回味無窮！ 無論係豆漿亦或粥，油條永遠係最佳配角，香脆有韌性，越嚼越香！ 炸油條的火候要掌握的恰到好處，將油條放喺粥內浸泡，米香與油香相互碰撞，又係一番別緻的風味！ 地址：澳門新馬路營地大街吳家圍 營業時間：7:30~13:30 圖文 | 肥肥 美工 | 陳真香 攝影 | 他說他叫修杰楷

【冰島 自駕環島】黃金圈 ◎ Þingvellir國家公園
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-10-10

Þingvellir 國家公園有三個停車場, 分別正對著三個景區。 可以直接開車前往而不用在公園內走, 因為在公園內走的距離比較遠, 一般都是直接開到不同的停車場。 停車場P1下車後是一個觀景台可以俯瞰下面的silfra和平原地區 (下車時簡直是暴風雨, 匆匆拍照後就跑上車了) ​ ​ 再開車到停車場P4/P5下車後看到的是法律岩和旗杆 (這雨到底是有多大!!!) ​ 雨大到連鴨子都跑出來玩水了, 遠處看到的就是法律岩和旗杆了! 是因為風太大雨太大嗎? 旗杆上的旗幟也不在了, 真的只剩下旗杆???!!! ​ 真的只剩下旗杆........... ​ ​ 這裡是冰島的潛水勝地, 潛下去可以游走於歐亞和美洲板塊之間。 ​ ​ ​ 整個Þingvellir 國家公園行程就在暴雨中渡過............ Þingvellir 國家公園: 64.258056, -21.125 / Thingvelli National Park Selfoss 801 Þingvallavegur

【澳門】※行山路線※ 金像步行徑 金像農場 ~ 澳門另類打卡點 健康休閒路線 別有洞天
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-07-08

2020年的夏天，澳門有一個「洞」成為了網紅，是一個全新的打卡地點。 這位「網紅」位於金像步行徑內。 「金像步行徑」位於路環西南端，於2020年4月才對外開放，全長約1150米，是一條循環式步行徑。 旁邊為另一個休閒學習場所「金像農場」 要開車來金像步行徑，可以泊在下圖巴士站後方的咪錶位，大概只有4、5個車位，假日車位非常緊張。 坐巴士的話就直接在下圖下車。 進入金像農場內，就會見到「金像步行徑」 「金像步行徑」全長只有約1150米，如果只計算走路的話，可能15分鐘就能走完。 而「金像步行徑」不像我之前介紹過的黑沙水庫家樂徑、路環健康徑、路環步行徑等會和其他步行徑相連， 所以真的不用走很長的時間，非常適合帶小朋友一起來。 「金像步行徑」一開始就是上！樓！梯！ 頭一段是不停的上樓梯 ** 行動不便的人就不建議來「金像步行徑」了 終於來到C52了，要記住由一開始的C51至C52全是上樓梯的，請按個人體力來運動！ 一上完樓梯基本上就聽到很多人聲，就知道拍照的地方要到了！！ 打卡的地方就是一上到C52就到了！這是在地下的一個洞，目前人有點多，我就決定先走一圈「金像步行徑」再回來拍照。 從剛剛的地圖會看到，「金像步行徑」的路是一個圓形的，就是一條循環式步行徑。 走過黑沙水庫家樂徑、路環健康徑、路環步行徑，我還是很喜歡看到海的地方，大海真的是百看不厭 下面的小屋就是豪宅 $$$ 「金像步行徑」後段其實非常平坦，兩邊都是本澳樹種：楓香、山烏桕及木荷。 但相對地整段路都再看不到海景了～ 後段路確實有點無聊，快快走完就回到剛開始上完樓梯的地方。 還是一樣有很多人在排隊打卡～打卡的地方就是在一個小小的斜坡下，來打卡的人已經開出了一條小小的路徑下去，相對還是安全的。 我也要下去排隊了～！！ 下來後就會看到這個傳說中的「洞」了！！ （真的覺得發現這裡的人很厲害） 從這個洞往外看可以看到海景，簡直是別有洞天，風景很美很特別！ 這個地方畢竟不是正規的步行路線，請按個人決定並小心而行。 金像步行徑 金像步行徑：路環竹灣馬路 https://nature.iam.gov.mo/c/trails/detail/4bdc988b-ed26-471d-b332-2be7815584b6 檢視較大的地圖

澳門人玩信用卡 – BNU AM卡增強啦！澳門$8=1里 海外最低$4=1里
生活在我城
MO560・2020-03-18

澳門信用卡推薦 – BNU亞洲萬里通Visa卡 澳門$8=1里 海外最低$4=1里 免費Priority Pass MO560 教你信用卡正確玩法 -------------------- 1. 簡介 2020年是BNU的Asia Miles卡的五歲生日了，回想當初真是轟動一時，因為它是全澳門首張與亞洲萬里通聯名的信用卡！迎接五歲生日之前，由於澳門信用卡和飛行里數的競爭日益激烈，BNU的Asia Miles卡終於都忍不住要作出改動來增強自身競爭力啦！ 新的里數兌換率：(2020年3月1日起) 白金卡$8=1里 金卡$10=1里 原本的里數兌換率： 白金卡$10=1里 金卡$12=1里 令小編好奇的是，BNU AM的白金卡已經等於澳門其他銀行VS/WM/UD等級的兌換率($8=1里)，假如之後再推出Visa Signature版本的話，可能標準的兌換率已經是$6=1里？！ 順帶一提，BNU的亞洲萬里通Visa卡亦是小編的第一張儲里數的信用卡，卡面設計很美，對它情有獨鍾啊～小編亦十分期待BNU會推出Visa Signature版本，以及多出點優惠。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 2. 特點 2.1 所有消費$8=1里數 白金卡所有消費$8=1里數 金卡所有消費$10=1里數 如果你要長期使用的話，主要用途應該就是填補美國運通國泰航空尊尚信用卡(AE CX Elite)在澳門消費時的空位。與此同時，大豐大灣區卡的閃付5%回贈+$15=1里，以及使用BCM銀聯鑽石大灣區卡來充值MPay，都是日常消費的好幫手。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.2 海外交易雙倍里數 海外單次交易為MOP$5000或以上時，將會獲得雙倍里數，網上交易都可以！ 白金卡雙倍後$4=1里數 金卡雙倍後$5=1里數 香港及中國內地除外 海外交易手續費為1.75% 根據小編向BNU客服的查詢，不論是實體消費和網上消費，只要是「收單地點」在澳門、香港、中國內地以外的地區就會視作為「海外交易」！單筆滿MOP$5000就有雙倍里數。 提提大家，BNU對於海外交易的定義是以「收單地點」來決定的。以KLOOK和Trip.com為例，在香港網站進行的交易的「收單地點」會是「香港」，所以不符合條件喔！ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.3 迎新送5000里數 新客的迎新優惠： 白金卡簽MOP$5000送5000里數 金卡簽MOP$6000送5000里數 連同基本消費所得的里數，換算後就是： 白金卡簽MOP$5000總共有5625里數 金卡簽MOP$6000總共有5600里數 2020年限時10000里數迎新 由2020年3月13日至2020年5月29日，新申請之BNU Asia Miles信用卡在首兩月消費達MOP5000，可享10000「亞洲萬里通」里數迎新禮遇，取代原有的5000迎新里數。 連同基本消費所得的里數，換算後就是： 白金卡簽MOP$5000總共有10625里數 金卡簽MOP$5000總共有10500里數 對於前大西洋銀行亞洲萬里通信用卡主卡持有人，只要其大西洋銀行亞洲萬里通信用卡於優惠期間前已作取消之情況下，亦適用此優惠。 優惠詳情：BNU – 尊享10000 亞洲萬里通里數 迎新禮遇 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.4 免費三次Priority Pass 白金卡持卡人新開卡送三次Priority Pass，之後每年按上年度每消費滿4萬送一次。 免費三次Priority Pass算是不錯的，不過也稱不上是十分有用，因為現在越來越多卡會送機場Lounge了。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 3. 玩迎新5000里 BNU並沒有明確規定多久不持卡就有迎新的5000里。小編曾致電卡中心的客服，但只是得到類似的回覆，只能提供你的身份證去查詢系統中顯示「有/沒有迎新」。 民間流傳BNU AM卡的冷河期為一年，換言之，玩迎新的方法為：A - 2017年2月開卡B - 2018年1月Cut卡A - 2019年2月開卡B - 2020年1月Cut卡ABABABAB - 無限Loop 重覆一次，BNU並沒有明確規定多久不持卡就有迎新的5000里。而根據最近一次讀者的回覆，曾聽到分行的客服說冷河期為半年，可以給大家作為參考。小編身邊亦有很多成功的例子，要不要玩迎新就大家自行判斷囉～ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 4. 年費及申請條件 年費 首年是額免年費的。從第二年開始，白金卡簽賬滿$4萬或以上便會自動額免，金卡則是$3萬或以上。當然，你亦可以打電話聯絡客服申請額免，不過聞說需要達到一定的簽賬(例如$1萬左右)，否則的話亦有可能被拒絕。 申請條件 以往白金卡的要求是年薪達$40萬，但近年來有下降的趁勢，大約20-30萬年薪便可成功批核出卡。而根據讀者的經驗，在網上進行申請的話會較為寬鬆一點，不怕被分行職員攔截申請或要求進行定期等等。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 更多詳情關於BNU Asia Miles卡，可查看 – VISA亞洲萬里通 -------------------- 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看/See First」！

美味新驚喜。澳門銀河萬豪酒店中菜廳
澳城餐飲
蘇蘇・2020-01-31

很久也沒有去澳門萬豪中菜廳吃飯了，早前來了一位新的行政總廚張新生師傅，所以抽時間去了試他精心設計的菜單，張師傅糅合了最優質食材與傳統粵菜烹調方式，帶領廚師團隊炮製出味道出眾的精選菜餚，當中包括蜜汁叉燒王、火瞳花膠湯及脆米龍蝦湯泡飯等。 很漂亮的餐具。 八小碟 四小碟、八小碟、十六小碟是餐廳的招牌小吃，選擇很多，都是隨當天看餐廳廚房的材料而定，基本上每一款都好吃。特別是涼泮茶樹菇，是蘇蘇的最愛，既香而微嫩的調味，口感有嚼勁，齒頰留香。 萬豪叉燒 這道一直都是萬豪的招牌菜之一，選用上等優質豚肉部位，加以秘製醬料入味，再透過慢火細烤，吃在口中既是甜絲絲的又軟腍，很好吃，怪不得是招牌菜，不能不吃啊! 火瞳花膠湯 選用上等三黃走地雞熬製的濃雞湯底十分鮮甜，一口咬開這片慢燉了數小時厚厚的花膠真心滿足，味道咸鮮味濃，吃了感覺身體內有滿滿的骨膠原。 香嫩牛嫩肉 當中讓蘇蘇難以忘懷的是那微微香辣的味道，使用是來自四川的優質辣椒，選用澳洲頂級牛肉，配以自家調製醬汁浸泡其中，烹調溫度的掌握非常重要，無論是口感及香氣均讓人回味無窮。 陳醋小排骨 味甜肉嫩的優質肉排，很好吃，配白飯會更讚啊! 九層塔石鍋焗雞 這道菜奉上來時飄來一陣又一陣的九層塔香味，雞肉軟嫩，九層塔配牛肉蘇蘇吃過很多，想不到用雞肉來搭配是另一番滋味。 蟲草花浸時蔬 脆米龍蝦湯泡飯 最驚喜就是這個，想不到在萬豪也可以吃到了，蘇蘇最愛的脆米龍蝦湯泡飯，用中式功夫茶具盛載著，賣相十分精緻。服務員將新鮮龍蝦熬製的鮮味龍蝦湯在蘇蘇面前倒進小瓦煲裡，被龍蝦湯浸泡後有嚼勁，再加上脆米、芹菜頭、芫荽、及榨菜，口感非常豐富。 銀耳桃膠拼小白兔 銀耳桃膠是滋補之物，女士們特別喜愛，蘇蘇也不例外，小白兔是椰汁糕，賣相可愛，口感順滑，椰子味香濃。 所謂台上一分鐘，台下十年功，食材經過大師級的烹調主理後，更別具滋味，這次的出品完全對了蘇蘇的胃口，還有很好吃的壽包，謝謝萬豪酒店的心意！ 萬豪中菜廳 地址: 澳門銀河娛樂渡假村萬豪酒店1樓 電話: +853 8886 6228 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 (網站及手機Apps) 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

M仔日記 │ 首爾 韓牛蛋糕 三正家韓牛專門店
專題報導
MO560・2020-01-18

首爾三正家韓牛蛋糕 – 平民價錢 有趣體驗 聚會慶生好去處 #M仔日記 分享旅遊大小事 -------------------- 1. 簡介 喜歡吃牛肉的話，一定要來首爾的「三正家」慶祝生日！他們自家製的獨特菜式「韓牛蛋糕」，受多間電視台訪問，亦成為人氣生日派對場地！由6種不同部位的韓牛堆砌而成的蛋糕，外表更會砌成一個玫瑰花的樣子，最後再插上蠟燭，非常有趣！ 「三正家」在韓國非常受本地人歡迎，無論是約會、聚會、慶生、吃飯都可以，餐廳內多以本地人為主，甚少遊客。小編本身亦是一名「牛魔王」，所以早前去首爾旅遊時亦特地去了一趟，體驗非常有趣、價錢便宜、食材高質，值得一試！ 三正家韓牛蛋糕 預訂 – KLOOK 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 2. 詳細介紹 2.1 位置 地址：首爾江西區江西路56街92韓文：서울 강서구 강서로56길 92 주영빌딩 地鐵：搭乘5號線(紫色)至「鉢山站」4號出口，步行8分鐘即可抵達。由弘大出發約需45分鐘；由名洞出發約需55分鐘。 地圖轉自KLOOK 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.2 環境 店舖內空間不大，人很多，絕大部份都是本地人。環境非常乾淨，亦沒有太大的油煙味，整體算是舒適。而廚房採開放式設計，可以看到廚師們在準備韓牛蛋糕、以及其他韓牛菜式。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.3 食物 開始之前，會附上一顆維他命C的藥丸，小編當時滿頭問號XD。之後上網查了一下，原來是因為牛肉有豐富的鐵質，而維他命C可以幫助吸收鐵質。總而言之，一起進食就有好處啦。 在KLOOK上預訂會加送一份大醬湯，不得不說這個大醬湯真的非常具有韓國特色。而小編對大醬湯的感覺是「味道OK但不太喜歡」，主要是因為我只想吃韓牛！ 小編點的是500g的韓牛蛋糕(2-3人份)，2人吃感覺是OK的，牛肉當然是吃光光，而大醬湯則只喝了一半左右。 根據店家的說明，韓牛蛋糕是由胸腹肉、肩胛肉、肉眼、熟成牛、牛肋排、腹協肉，共6個部位組成。小編吃完之後，除了在蛋糕底部組成的部位是比較多油脂以外，老實說還真的吃不出每個部位之間的分別啊XD。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.4 價錢及預訂方法 小編非常推薦大家在KLOOK上預訂，除了價錢比較便宜之外，最重要是可以免除了溝通上和打電話預約的問題。500g(2-3人份)的韓牛蛋糕是HKD$800左右，700g(3-4人份)的話則是HKD$1000左右，額外加送大醬湯，並免除服務費。 預訂時需要提供用餐日期和時間，之後收到KLOOK確認訂單後代表KLOOK已經幫你安排好所有東西了！你只需要到時候準時出現在「三正家」就可以了，完全不用煩惱溝通、電話、預訂上的問題。 三正家韓牛蛋糕 預訂 – KLOOK 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 3. 總結 韓牛本來就是一種高級的食材，能夠以這樣的價錢品嚐到亦算不錯。再加上以「韓牛蛋糕」形式出場相當有趣，而當時正值小編生日的前夕，整體更是印象深刻。 除此之外，店舖只有非常少量的遊客，客人都以韓國本地人為主，這樣就能猜測到它是一間相當地道的餐廳，並且受當地人歡迎，而去旅遊時更應多加體驗這種地道的餐廳嘛！ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多圖文詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看/See First」！

今晨6時一聲巨響，澳門碼頭大堂一港漢於高處墜落身亡！
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澳門生活圈・2018-12-21

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月21日 【今日焦點】Macaulife 1、海關檢獲未檢疫食材約285公斤 我們都說外賣不乾淨，食材可能不新鮮，可事實上是，不僅新鮮你不能保證，你或許根本不知道你吃的肉來自哪裡……在澳門有些看似正規的市場上，走私而來的菜肉產品，也敢明目張膽大規模交易！ 近日，澳門海關與民政總署食品安全中心於本月13、17和18日在市內採取聯合行動，打擊涉嫌銷售和走私未經檢疫食材的活動。 期間，有9間食肆和9名水客被查獲，共檢走蔬菜約220公斤、肉類28公斤、家禽20公斤、加工食品2公斤、醃制與豆類製品15公斤。 另外，海關還在其中1名水客身上緝搜查到完稅香煙22包(共440支)。 民政總署將根據《食品安全法》相關條款，對涉案食肆和水客作出起訴，如構成犯罪，最高可被判處5年徒刑或被科處最高600日罰金；如相關行為屬行政違法，將可被科處澳門幣5萬至60萬元的罰款。 而上述走私未完稅香煙的水客，海關以違反《對外貿易法》對其作出檢控，一經定罪，可被科處澳門幣5000元至10萬元罰款。 海關與民政總署共同呼籲，市民若懷疑有食肆購買來歷不明的肉類、家禽、蔬菜作為食材，或發現有非法進口肉類、蔬菜收集點時，請即向海關或食安中心舉報。海關熱線2896 5001、食安專線2833 8181。 對於走私食品一定不能放過 不僅污染了餐飲行業 更埋下食品安全隱患 請海關繼續加大監管打擊力度 保障我們舌尖上的安全！ 【民生熱議】Macaulife 2、海一居業主回歸日發起遊行 “我們就是要樓！我們就是要回我們的土地！”“政府應當給我們一個準確的答覆，不要老是在那裡當縮頭烏龜！”　海一居事件擾攘超過3年，至今仍未得到解決。 在回歸紀念日（昨天）下午2點半，海一居苦主們發起遊行，沿途高呼口號，並高舉橫額和標語以表達不滿，要求政府召開與保利達和海一居業主聯合會三方會議，讓業主按原合法手續收樓。 這次的遊行約有300-400人參與，遊行隊伍從海天居保利達售樓處出發，最終遊行至政府總部遞信表達訴求。 海一居業主聯合會會長高銘博說，一直以來政府和保利達都利用司法程式做擋箭牌，漠視所有業主因事件導致生活和工作的折磨， 3年內業主無數次的請求崔特首用「公共利益特事特辦」解決事情，而政府竟無動於衷。 他還稱：最近政府竟在未經3,000多戶擁有P地段合法業權業主同意下，聲稱在P地段開路搭橋，質疑當局侵犯了所有業主的合法權益。 試想一下 如果你有一天靠著自己的努力買了樓 本來超級喜悅，終於要過上好日子 結果有血有汗的夢想 被開發商一點一滴扼殺粉碎 錢交了，樓還沒出現 更可怕的是每個月還要繳貸款 誰還能冷靜，誰還能沉默？ 所以政府和發展商別再做逃兵了 請將業主應得的還給他們！ 【社會萬象】Macaulife 3、旅客升逾一成半 港珠澳大橋成功臣 港珠澳大橋開通後，澳門旅客再創新高，想問下在座各位朋友，你們有沒感受到了澳門的人流越來越多了呢？ 據統計局最新數據公佈：在港珠澳大橋通車的帶動下，澳門11月的入境旅客按年增加15.3%至3,266,283人次；按月比較亦上升3.6%。留宿旅客和不過夜旅客同比分別增加5.1%和26.9%。來澳門遊玩的旅客是越來越多。 按入境方式統計，取道陸路入境的旅客按年顯著增加47.9%至2,314,952人次，當中包括436,660人次經港珠澳大橋入境；而由關閘入境的上升21.5%。從空路入境的旅客上升11.3%。 不過另一方面，經海路入境的旅客則有點蕭條，大幅減少33.7%至678,513人次；而經外港客運碼頭和氹仔客運碼頭入境旅客分別下跌31.9%和36.3%。 一橋飛架三地，天塹從此變通途 港珠澳大橋的開通 不僅為澳門打通了三地人流 更有助本澳的發展空間更廣闊 這個數據就是很有力的證明 【澳人澳事】Macaulife 4、離奇！港男今晨碼頭大堂高處墮亡 今天早上，一名57歲的香港男子在外港碼頭大堂懷疑由高處墮下身亡。 司警稱，於今日近6點駐碼頭當值海關關員聽到一聲巨響後，外出查看發現一名男子仰臥在大堂地上，於是即時召喚救護車將死者送院，經搶救證實死亡。 經司警調查，初步懷疑死者是在大堂三樓攀過圍欄墮下死亡。在死者身上並沒有發現任何遺書。死者姓苻，男性，年約57歲，香港居民。 事件暫列為屍體發現案，死因有待法醫檢驗確定，案件交由調查科跟進。 不知道男子經歷了什麼事 才會放棄大好的生命不要 希望死亡原因盡快查出 願逝者一路走好 【樂活澳門】Macaulife 5、成效優異 人氣光影節延期20天 每年12月，澳門小城都因為流光溢彩的光影節變得浪漫無比，不過總有不少小夥伴哭訴：簽證來不及啊，12月沒假啊。但是現在，這些問題都不再是問題，因為你們心心念念的光影節，要！延！期！啦！ 今年光影節已進行了一段時間，近日旅遊局局長文綺華被問及有關成效時表示，光影節以不同主題設計出的3條遊覽路線中，由於A路線最長且覆蓋面較大，平均每晚人流量約5,000人，B路線有2,000多人，C路線有1,000多人。 此外，光影節在社交媒體分享和互動量亦相當高，舉辦9天就有70多萬的互動量。 她續稱，本屆光影節舉辦至現在成效相當不錯，當局收到很多不少訴求說希望延長光影節，所以已構思把光影節延長至1月20日，預算預計亦增加約700萬元。 趕不及12月來看的小夥伴開心嗎？ 我們還有下個月的時間可以觀賞光影節 記得提前準備好簽證 帶上愛的人一起來澳門玩耍哇 【交通快訊】Macaulife 6、平安夜39條巴士線延長服務 眼看著聖誕節的腳步越來越近，為了方便市民外出歡度聖誕，澳門39條巴士將延長末班車時間！ 12月24日（週一）平安夜：39條日間巴士路線的尾班車劃一於淩晨1時從總站開出，兩條夜間巴士路線（N1A和N3）亦於12月25日（週二）聖誕節淩晨零時至2時30分加密班次，平均11至12分鐘一班。 具體站點安排如下 新聞完畢，明天見！ 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：澳門日報、力報、澳門駐京辦、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

馬路殺手現身！澳門飛馳私家車撞巴士，車身變形4人送院！
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澳門生活圈・2018-12-08

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月8日 【社會焦點】Macaulife 1、百萬行-明日全城為善齊起步 由澳門日報讀者公益基金會舉辦的“第35屆公益金百萬行”明天上午10點在澳門開跑。今年預計有近5萬澳門市民參加，歡迎大家跟我們一道，為慈善邁步！ “公益金百萬行”始於1984年，至今已連續舉辦了34屆。它是一個為籌集用於慈善事業的基金而舉行的大型社會活動，每年12月的第二個星期天舉行。 本屆百萬行由連日來獲社會各界熱心人士大力支持，收到善款逾1,900萬元，破歷屆紀錄。今年將繼續邀請多位奧運金牌運動員來澳共襄善舉，與各界喜迎澳門回歸祖國19周年。 一年一度的公益金百萬行 彰顯我們對這個城市的熱愛與自豪 沒有什麼能夠阻擋這座城市行走 也沒有什麼能阻擋澳門發展前進！ 【民生熱議】Macaulife 2、不好！澳門明年掘路工程大力"加碼" 交通問題已經成為澳門市民最不滿意的民生問題。掘路工程不斷，道路猶如拉練一樣，反復不斷施工。未來一年，澳門人的噩夢--掘路，又要來了！ 在昨天（7日）立法會施政辯論上，有議員痛批郵電局目前管網鋪設的掘路工程嚴重阻塞澳門交通道路。 交通事務局局長林衍新回應表示： 掘路工程一直是澳門的大問題，當局在安排上都較「手緊」，期望其他大型掘路工程一併進行時，能減少對居民的影響。今年約有42宗大型掘路工程，明年規劃約有69宗，壓縮後已減至57宗，但仍比今年多35%。 澳門道路出名的“遍地開花” 掘路工程又被形容為“百家爭鳴” 到底掘路工程、阻塞交通問題 什麼時候才可以改善？ 總盼望來年會“有得治” 但看完這個數據 原來是我想太多... 3、內港擋潮閘或明年下半年開建 同樣在昨天澳門立法會施政辯論會議上，議員何潤生提出關於媽閣與灣仔間的擋潮閘工程進展問題。 工務局局長李燦烽回應時稱，內港擋潮閘的總體設計已獲得中央批覆，並且已呈交可行性研究聽取中央部委意見，目前局方正在開展工程設計，期望明年下半年正式展開工程建設。 另外，李燦烽透露，澳氹第五條跨海通道將採用海底隧道的方式，目前正在進行設計階段，走線已基本確定，通道長約兩公里，會興建兩條管道，來回共6條車道，解決長期困擾的跨海交通問題。 規劃中的第五條澳氹通道將是海底隧道，半島方面的隧道進出口將是嘉樂庇總督大橋以東，大約在文華酒店和美高梅酒店前；氹仔方面則是介於澳氹大橋和友誼大橋之間的地段。 在澳門現有三條跨海大橋 除嘉樂庇總督大橋為公交專道外 友誼、西灣兩橋每天車流量極大 一旦橋上發生撞車、壞車定必塞爆 希望第五條隧道快點建成 解救一下我們的交通吧 【澳人澳事】Macaulife 4、飛馳私家車撞巴士，車身變形4人送院 昨日下午2點半，沙梨頭海邊大馬路與雅廉訪大馬路交界處，一輛私家車——“嘭”的一聲！直撞向一輛正在行駛的巴士。 沒過多久，救護車趕到，接走3名巴士乘客和私家車的1名乘客送院。 接報到場協助傷者的消防表示，報案者為巿民。4名傷者其中3名傷者為巴士乘客，分別為2男1女，年齡64-69歲，3人同樣手腳受輕傷送鏡湖醫院。 另一名傷者則為私家車女乘客，38歲，左前臂挫傷及感到暈眩，現時已送往山頂醫院。 事故起因初步懷疑為私家車路口沒有讓先，事件詳情有待警方進一步調查。 在路口轉彎處要注意安全 降低馬力、謹慎慢行！ 可是說了多少遍還是有人不聽 想請問這位老司機 你是有多趕路才能和巴士過不去 看這車身被撞的慘烈樣 現在估計後悔了吧！ 5、歐巴上線，傻白甜退休婦被騙18萬積蓄 網戀不可信，談了能要命！繼前幾天才爆料不久的「外國工程師」詐騙案後，最近又有本澳傻女誤墮「外國專業人士」陷阱了。 事情是這樣的，本澳有一名60多歲的退休婦人，上個月認識了一名陌生男子，對方主動加她WhatsApp，還自稱來自韓國，在一間銀行做CEO，接著兩個人以英文網上交流的方式，沒多久就聊出“火花”。 （網絡配圖） 中間，韓國歐巴聲稱有一筆5,000萬美元的钜款準備匯給婦人用作慈善，但他說需要相關律師費和審查費，要她先付款過來。 婦人傻傻當真，先後兩次匯款共22,000美元給歐巴（折合18萬澳門元）。結果等了又等，當初說好的5,000萬美元影都不見，這才懷疑上當被騙，立刻報警求助。 司警現已接手調查該宗詐騙案，暫時無人被捕。 網戀一線牽，珍惜這段緣 別問我是誰，請與我相戀 事實證明，傻人不分性別和年齡 行走在網戀的路上 不僅可能濕鞋，還可能直接踩阱 妹子們，和男人交往時可長點心吧！ 【樂活澳門】Macaulife 6、水上巴士來啦！澳門海上游今起營運 你想“船遊”濠江美景嗎？告訴大家一個好消息，從今天開始，澳門氹仔客運碼頭往來路環碼頭的海上遊航線開通啦！ 營運方信德中旅早前申請營運以氹仔客運碼頭和路環碼頭為上落點的海上遊航線。 從氹仔客運碼頭出發的航班，將沿往內港航道、十字門水道前往路環碼頭；從路環碼頭出發的航班則以同樣的路線前往氹仔客運碼頭。每日至少對開各一個航班。 航程約45分鐘的“澳門海上游”航線，主要連接澳門氹仔客運碼頭與路環碼頭，沿途可看到澳門半島、氹仔、路環，以及橫琴沿岸景色，包括媽閣廟、東望洋炮臺、主教山、澳門科學館、觀音蓮花苑、澳門旅遊塔、三條跨海大橋、港珠澳大橋、輕軌鐵路系統、路氹多個大型綜合旅遊娛樂專案、澳門大學橫琴校園等。 想第乘坐“水上巴士” 感受澳門國際都會魅力的小夥伴們 現在登錄海事及水務局官網 或下載「澳門海上航班」App 就能查詢海上游航線路惹！ 7、下週最低僅10℃！入冬你怕了嗎？ 有一種痛叫做，忽如一夜寒風來，毛衫棉褲不夠暖；忽如一夜冬風來，看你還能笑出來。前兩天還在說澳門熱的朋友，今天也已經瑟瑟發抖了，然鵝，更涼的還在後面！ 氣象局表示，本澳今日（8日）早上於大潭山氣象站錄得入冬以來最低氣溫攝氏13.7度，下周最低溫降至10℃！ 據氣象局預測，本澳持續受到強烈冬季季風影響，今日氣溫約為14℃至18℃，大致多雲，有幾陣微雨；未來幾日都是多雲並有微雨，明顯降溫，周日（9日）氣溫約為12℃至15℃，下周最低溫降徘徊在10℃至11℃。 氣象局表示，由於濕冷的天氣會持續至下周中，市民要留意氣溫變化和添衣保暖。 毛衣棉服是時候拿出來準備穿了 未來的濕冷將如魔法一般 讓你感受澳門特有的“魔法攻擊” 小宇溫馨提醒大家： 趕緊多買多幾條內褲！ 我們不能再在12月還穿短袖了 這是不合規矩的！ 新聞完畢，大家週末愉快！ 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：澳門日報、力報、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

【懶人包】澳門光影節5大精彩亮點
專題報導
Chrysalids 少爺・2018-11-26

每年澳門光影節都會吸引攝影發燒友和外地遊客前來澳門欣賞澳門光影節的燈飾，而今年澳門光影節的主題「時光澳遊」，是一個以「時間」為軸心的主題。澳門光影節今年將會帶大家穿越時空，回到過去，感受一下從前的回憶，緬懷過去，為大家帶來懷舊的感覺。當中亦有些光影燈飾裝置是比較接近未來，亦有寫給未來自己的「未來信箱」，這些光影節目都是十分有趣，很值得令人期待的。今年澳門光影節將會安排在 2018年12月2日至31日，晚上7時至10時，在澳門不同地點進行。 澳門光影節吉祥物「麥麥」 今年澳門光影節吉祥物就是上圖的「麥麥」。想換領「麥麥發光棒」這款精美澳門光影節限定禮品的朋友，就要把「麥麥」的模樣記下來啦！ 事不宜遲，就等少爺簡略地介紹2018澳門光影節的5大精彩亮點： 亮點一：三條圍繞不同光影主題的路線 分別有以大三巴為中心的《與時光玩遊戲》，還有南灣雅文．湖畔為主的《青蔥時光》，最後是唯一一條在氹仔的路線，以龍環葡韻和北帝廟為中心的《尋味歲月》。各條路線都具有特色，相當有吸引力。以下為各2018澳門光影節路線所途經的各個地點： 1）《與時光玩遊戲》：這條路線是以圍繞澳門大三巴牌坊為主，以玫瑰堂為起點，途經大三巴牌坊、俊秀圍、草堆街、關前正街、康公廟前地和白鴿巢公園，最後以瘋堂斜巷的仁慈堂婆仔屋為終點。這條路線包括有螢光樓梯、懷舊跳格仔、澳門雲端等細心設計的互動遊戲和燈飾裝置。 2）《青蔥時光》：是一條集中在澳門南灣區一帶的路線。由南灣．雅文湖畔出發，再延伸至南灣湖水上活動中心。這條路線有時空熱氣球、光蹤兔影、遨遊澳門．VR體驗等互動遊戲與燈飾裝置，當然不少得南灣．雅文湖畔獨有的「文創夜巿」。既可以影相打卡玩遊戲，又可以從文創夜巿購買本地精心製作的文創紀念品。 3）《尋味歲月》：唯一一條在澳門離島區的路線。主要是集中在「龍環葡韻」和「北帝廟」這兩個遊客必到的著名打卡景點。北帝廟前地至氹仔街巿一帶有以美食為主的「美食夜巿」和「美味FUN享」，需要找地方吃東西時，去北帝廟和氹仔街巿一定不會錯，定必能夠找到美食「醫肚」。而龍環葡韻則有近似 teamLab 元素的「彩色波波燈樹」、結合運動與光影遊戲的「動感單車」、小朋友都十分喜愛觸碰互動螢光幕的「時光互動牆」，以及很適合情侶影相打卡的「點亮2018」，絕對是影相控必定要到的路線。 亮點二：光影與虛擬現實的結合 今年澳門光影節其中一個重點，就是加入了虛擬現實元素，把「虛擬現實」與「光影節」相結合。如果您是一位喜歡玩虛擬現實遊戲的 VR 迷，定必要去「南灣湖水上活動中心」體驗這款名為「遨遊澳門．VR體驗」的 VR 遊戲，一定會令您樂而忘返。 亮點三：多場光雕表演和戶外本土音樂會 澳門光影節開始期間，會分別在澳門不同地方舉行多場精彩的光雕表演和戶外本土音樂會，一定會為大家帶來非一般的視覺和聽覺感受。 光雕表演只會在以下地點播放，每30分鐘一次，每次約5分鐘： 1）大三巴牌坊：展演分別來自葡萄牙 Ocubo Criativo - Actividades Artísticas e Literárias, Lda、比利是 Dirty Monitor 和澳門隔離屋工作室有限公司的光雕表演； 2）玫瑰堂：展演名為《梳打光掠》的光雕表演； 3）北帝廟：展演名為《尋找記憶的味道》的光雕表演。 另外，喜愛聽音樂的朋友，千萬不要錯過逢星期五至日，晚上7點至9點半在南灣．雅文湖畔舉行的「戶外本土音樂會」，必定能為大家帶來視覺和聽覺雙重感官享受。 澳門光影節「戶外本土音樂會」 亮點四：光影美食車 Food Truck X Light 今年澳門光影節的另一個重點就是加入了「美食」元素，把「光影」和「美食」來個 Crossover。首年開設的光影美食車將會停泊在康公廟前地、南灣湖水上活動中心和龍環葡韻這三個地方。光影美食車將會是負責有關換領發光飲品、發光棉花糖或其他澳門光影節紀念品的地方。 2018澳門光影美食車 順帶一提，需要去換領主題環保袋紀念品的朋友，可以去分別設置在大三巴牌坊、南灣．雅文湖畔或北帝廟前地的諮詢站換領。想詢問有關今年澳門光影節的資訊也可到諮詢站發問。 2018澳門光影節詢站 亮點五：澳門光影節限定的精美禮品 與往年一樣，今年澳門光影節已經準備了多款光影節限定的精美禮品送給大家。只要做和平常一樣的分享動作，便可以輕鬆獲得一份澳門光影節限定的精美禮品。數量有限，送完即止。換領光影節限定禮品詳情可到「澳門特別行政局旅遊局」網頁了解。今年澳門光影節限定禮品有以下4款： 1）發光棉花糖 2018澳門光影節「發光棉花糖」 2）發光飲品 2018澳門光影節「發光飲品」 3）環保袋 2018澳門光影節「環保袋」 4）麥麥發光棒（暫無圖片） 最後一個小貼士：下載2018澳門光影節手機應用程式，便可以得知最新活動詳情，以及具體表演時間表，就不用怕會錯過您心愛的光影表演表目啦！ 澳門光影節將會是澳門12月其中一個重頭戲，今年首次引入了「美食」和「虛擬現實」這兩個新元素，一定會為大家和旅客帶來嶄新的體驗。相信澳門下個月開始，一定會越夜越精彩，影相打卡打到手軟。 【懶人包】2018澳門光影節5大精彩亮點 以上所有截圖和澳門光影節資訊全部均來自「澳門特別行政局旅遊局」網頁。 推薦閱讀： 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕

【日本。九州自駕】§隱世美食§ 宮崎 日南 シャンシャン茶屋 ~ 無邊際海天一色 配上超美味大蝦
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-04-02

シャンシャン茶屋目前有2間分店, 都是位於宮崎內。 宮崎店是在內街, 而另一間則是位於日南海岸上, 就在由青島神社往サンメッセ日南公園、鵜戶神宮(或相反方向)的路上~ 我們去的就是日南海岸上的シャンシャン茶屋 シャンシャン茶屋就在日南海岸的路邊, 把車直接駛進去就可以了~ 背靠著海的餐廳, 真的令人好期待! 進到餐廳內, 分了上下兩層。 上層就是普通的卡座, 而下層就是面對無敵海景的塌塌米!! 沒有訂位的我們竟然可以坐到窗邊, 真的太幸運了!!⛱️ 看到有人在游泳呢~ 大熱天的真的很想跳下去🏊 看著窗外的風景, 真的就想在這裡發呆一個下午 🏖️ 看著美麗的海景都差點忘了要點餐🙄🙄 來到海邊, 當然就是要吃海鮮~ 這裡的海老(蝦)非常有名! 一份的炸蝦套餐就有兩隻, 而且是超大的大蝦!!🦐🦐 套餐有蝦、有飯, 還有烏冬, 真的是夠兩個人吃飽的! 美食配美景, 真的是人生一大享受呀!! 📕最後附上Menu📒 シャンシャン茶屋 (日南店) 🍴 シャンシャン茶屋: 宮崎県日南市大字伊比井99-1 📌 Ｍap Code：274 745 336*62 ⏰ 11:00～19:00 (不定休) 檢視較大的地圖

第三十一屆澳門國際音樂節。蘇永康 X 澳門中樂團音樂會觀後感
娛樂殿堂
蘇蘇・2017-12-06

酷愛舞台藝術的蘇蘇，除了舞台劇和音樂劇之外，演唱會、音樂會也絕對是我的至愛，特別是一些我欣賞我喜歡的演出，一定會盡力不會錯過。最近十年，澳門真的有很多欣賞本地或國外的舞台演出機會，無論是商業機構舉辦的，抑或是政府舉辦的都不能忽視，特別是澳門文化局的，有關門票售價與鄰近地方同類型的相比是最便宜的了，好像曾經收到澳門文化中心的邀請，當時來澳演出的外國百老匯音樂劇<GHOST>(人鬼情未了)，最高的票價也只是澳門幣$480，其他地方售賣的一定遠遠超過這個價格，所以澳門的觀眾真是非常幸福。 好像早前第三十一屆澳門國際音樂節，其中一個節目就是邀請了香港流行歌手蘇永康與澳門中港團來一個跨域合作，向來有著名歌手參與的演出，就是吸納更廣泛階層觀眾的機會，這晚的門票在很早的時間已經售罄了，還引起了一陣『撲飛』潮呢，如果不是澳門文化局的邀請，蘇蘇也未能成功成為座上客，而且還是一個絕佳位置，謝謝澳門文化局。 蘇永康由參加香港新秀歌唱大賽加入香港樂壇，是一個以聲線以及歌唱技巧著稱的實力派歌手，曾參加多部電視劇演出，不論是他唱過的歌曲或是演出過的角色，皆深入民心，歷年來在音樂上所獲獎無數，逐漸吸納了大量分佈於各地的支持者，這屆澳門國際音樂節破天荒與澳門中樂團合作，已經起了宣傳之效。 澳門中樂團成立於1987年，樂團旨在將中華民族優秀的音樂帶到海內外。隨著近年不斷招攬民樂界的精英樂師及對外交流演出機會，樂團演奏水平不斷提升，已發展成一個高水平的職業樂團，獲得了國內外音樂界的一致好評。演出的節目包括有傳統與現代的音樂作品，並探索和發展民族音樂的交響藝術，尤其注重演繹委約創作以及澳門本土文化為元素的作品，將中西文化融合一體，創作曲目新穎優美，獨樹一幟。 音樂會於金碧輝煌、金光閃閃設有逾1,800個座位的澳門威尼斯人劇場盛大舉行，這個專業劇場曾舉辦過不少國內外知名藝術家；著名劇團、樂團和百老匯演出，言而澳門威尼斯人一向對澳門文化藝術相當支持。 是次指揮由國內外著名的戴路青老師擔任，音樂會由經典金曲<浪淘沙>揭開序幕，之後還唱了多首港澳觀眾都耳熟能詳的歌曲，如檸檬茶廣告歌曲、失眠、讓我暖一些、燈火欄柵處、假使有日難忘記等等，超有回憶。 蘇永康的歌曲膾炙人口、旋律優美，配合他那副低音磁性的聲線和穩健唱功，吸引了眾多的支持者。 這次的嘉賓是一直堅持音樂夢和清減了不少的香港歌手鄧小巧，他們合唱了<從不喜歡孤單一個>。 還有香港資深音樂人、前太極樂隊專業結他手Joey Tang 鄧建明。 很開心蘇永康還唱了蘇蘇很喜歡的<男人不該讓女人流淚>、<那誰>、<情來自有方>、<不想獨自快樂>等等，還有蘇永康說是送給他很想念但因為要照顧孩子而不能同行太太的，感動啊! 整晚蘇永康共唱了20首他的個人作品，包括在內地大受歡迎的<愛一個人好難>，他還笑說因為這一首歌已經幫助了他養妻活兒，最後在一片掌聲、歡呼聲中完成了與澳門中樂團的這個完美合作。 其實澳門中樂團在歷屆音樂節上都與不少著名歌手曾合作，好像徐小鳳、葉麗儀、鄭少秋、林子祥等等，期待中樂團將來有機會與張學友、張信哲、張崇基張崇德兄弟、林俊傑等公認靚聲王合作。 *鳴謝澳門文化局提供演出照片。 ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門巴黎人法式餐廳。經典法國西南部料理套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-08-13

澳門各大酒店內的餐廳，每隔一段時間都會推出新的主意，希望讓我們這些嗜好美食的人經常可以嚐到各地美食和保持新鮮感，當然響負盛名的澳門巴黎人法式餐廳也一直滿腹點子，今次他們推出的是法國西南經典美饌及醇酒。 西南美食是法國最出名而且口感最濃郁的佳餚，數百年來仍保留著最原始的味道。餐廳行政主廚Daniel Brolese 精心設計了最正宗的限時菜單，選材自法國西南部，烹調一系列經典菜式，包括鴨肝批、松露、阿瑪尼亞克白蘭地、卡酥來燜燉鍋及法國阿卡雄風味生蠔。 由於氣候及葡萄種類相近，讓產自法國西南部的葡萄酒可媲美於葡萄酒名產地波爾多當地出產的。是次限時菜單亦包含來自法國西南部生產商的一系列白葡萄酒、紅葡萄酒及餐後甜酒，我們可選擇杯裝或瓶裝細味品酌，一杯約束80~$100不等，瓶裝大約由$400~$700不等，以這餐廳級別，這個售價一點也不貴。 當然，如果你不喝酒，也可以選擇沒有酒精的雞尾酒。 麵包和牛油都是蘇蘇的所愛，戒口中的我還是忍不住吃了一件。 究竟今次的經典法國西南部料理套餐有什麼好吃呢? 開胃餐前小食 這部份是廚師精選，這晚有蟹肉多士、酸酸的吞拿魚他他和優質火腿。 鴨肝批、阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅或法國阿卡雄風味生蠔（4隻） 本來有一點膩的鴨肝批，大廚聰明地配上了阿瑪尼亞克白蘭地糖漬西梅，不單不膩，而且兩者配合互相輝映，很快就被我消滅掉。 來自法國的生蠔非常新鮮，還帶有海水味道，口感爽滑，值得回味，而且一位有4隻，驚喜! 青豆濃湯伴煙熏鴨胸 其實蘇蘇有點怕喝青豆湯的，因為不喜歡那豆的青澀味道，但是這個一點也沒有，而且很好喝，伴煙熏鴨胸同吃更惹味。 主菜是卡酥來燜燉鍋（焗白豆伴油燜鴨腿、法國圖盧茲香腸和煙熏豬腩肉）或 巴斯克風味鱈魚（藏紅花烤鱈魚菲力、番茄甜椒汁伴米飯） 蘇蘇選了巴斯克風味鱈魚，我覺得女士們大都會選這個。 鱈魚的熟透度剛好，口感嫩滑，最可愛是搭配的那個米飯，長長的很可愛，口感軟糯。 但看見別人的卡酥來燜燉鍋也是十分吸引，而且份量有點大，男士點這個就最適合。 法國阿基坦什錦芝士拼盤或皇家朱古力配雪糕 如果二人同去用餐，蘇蘇建議每人點一款，因為芝士和朱古力都各有特色，而且一鹹一甜，可以中和味覺。 忍不住要多說一句，那個朱古力雪糕球真的非常好吃。 由即日起至8月31日就可以嚐到這份全新的晚餐菜單，價格為每位澳門幣480元 (另+10%服務費)。 ~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

澳門美高梅寶雅座。法國五月美食節
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-29

早前被邀來到澳門美高梅酒店，一踏進天幕廣場立即嘩了一聲，原來他們現正有以蝴蝶為主題的裝飾，漂亮得我也不知如何形容是好? 如果不拍照，真的感覺對不起自己。 其實今次來的目的主要是品嚐一下座落在美梅天幕廣場的寶雅座法國餐廳那個法國五月美食節的餐單。 如果要數世界三大美食之中，法國一定佔一席位。 法國美食的特色在於廚師喜用新鮮的季節性食材，加上其個人的獨特調理，調製出有如藝術般的佳餚，無論在視覺上、嗅覺上、味覺上抑或是觸覺上，都有讓人傾慕的心情，而在食物的品質、服務水準、用餐氣氛上，更要求精緻化的整體表現。 而每年的法國五月美食節都會以其中一個地區為主題來大力推廣法國飲食文化。今年就會推薦阿爾薩斯地區的葡萄酒及美食跟各地區懂飲憧食之人品嚐。 位於德法交界的阿爾薩斯地區，因葡萄酒和甜點而出名，還有經典菜式包括鵝肝、酸菜、白酒燉肉、蒙斯特芝士等。你知道嗎? 日本動畫大師宮崎駿名作<哈爾的移動城堡>就是以這裡為背景。這個地方風景優美、陽光燦爛，不過氣候比較炎熱和乾燥，降雨量較少，但可以讓葡萄慢慢成長，加上土壤混合花崗岩、石灰崗、砂岩等而成，孕育出獨特的葡萄品種，令葡萄酒帶複雜的香氣。 有美酒又有好朋友當然要碰一下杯啦! 這裡的麵包是蘇蘇的至愛，好吃到不得了，我怎可以錯過它呢! 未吃主題菜之前，當然要單點這裡著名的<大廚海鮮拼盤>，還有美景附送。 海鮮盤裡種類繁多，裡面有蘇格蘭蟶子、琵琶蝦、海蟹、亞拉斯加蟹腳、生蠔、醃帶子及海膽。最得我歡心的就是有如我的拳頭這麼大的西班牙紅蝦，肉質夠厚又爽脆，蝦頭才是精髓，充滿了蝦膏及蝦汁，鮮味非常。但因為產量不多，聽說就算去到西班牙，也未必一定找到。 接著送來是大廚為我們準備的餐前小吃<芝士雞肉脆配龍蝦肉及香蕉片乾>，其實水果的甜味可以帶出帶出海鮮的鮮甜，芝士雞肉球很好吃。 頭盤有三款選擇，蘇蘇當然會選<鴨肝批配覆盆子配蜂蜜醋啫喱及法式饅頭>，因為很喜歡吃鵝肝，但近年少吃了，這份來自阿爾薩斯的鴨肝批十分香滑，肝味濃鬱，口感細嫩香滑，配上酸酸甜甜的梅爾福特蜂蜜醋及覆盆子製成的啫喱，好吃又不膩。還有用煎製而成的法式饅頭，口感很好，不會是一陣風的感覺。 另外還有兩款選擇，<醃鱒魚配扁豆沙律柑橘及蔬菜苗>和<凍肉批伴牛油生菜、芥末及烤鄉村麵包>。 如果是女士吃的，建議選後者，凍肉批以豬臉肉和阿爾薩斯白葡萄酒和蔬菜等多種材料慢燉後，再經冷凍凝結而成，充滿了滿滿的骨膠原，是女士恩物啊!! 主菜也有三款選擇，<蒙斯特芝士雲吞配香菜子、法式培根、哥倫堡啤酒泡沫及馬齒莧香葉>、<香煎梭鱸魚伴阿爾薩斯酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁>和<傳統阿爾薩斯鴨腿鍋伴檸檬及蔬菜苗>。 我選的是<香煎梭鱸魚伴酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁>，主廚選用肉質細嫩的阿爾薩斯淡水梭鱸魚入饌，搭配煎至香脆的梭鱸魚皮以及雷司令酒所製的醬汁一同食用，滋味無限。 甜品是一頓完美飯宴最美麗的休止符，怎可以少了它呢? 主要以阿爾薩斯佳釀製作的雪糕為主，包括<葡萄配青蘋果黑蒜忌廉及白葡萄酒雪糕>或<法國奶油麵包伴煮香梨及啤酒雪糕>，如果不想吃甜品，亦可選擇別具風味的<阿爾薩斯芝士拼盤>，都是來自法國阿爾薩斯滋味體驗。 因為現在已經是5月下旬，法國五月餐單你們可能未必趕得及品嚐，不過呢。。。想品嚐一下主題性的法國美食，是不用等明年5月的，因為寶雅座於6月會以法國十九世紀末之*「黃金年代」(Belle Epoque) 為主題，嚴選頂級食材及遵循傳統烹調方法炮製出屬於「黃金年代」的法式味道，領略當時法國菜的奢華和光芒。 聽說主廚每日會挑選新鮮時令的食材，烹煮不同的特色餐前小點，為客人送上驚喜。再透露一點吧，套餐的頭盤<生蠔配香檳蛋黃醬>會選用口感清爽的法國芬迪奇爾生蠔與香檳蛋黃醬烤焗，再配上有「水果魚子醬」之稱的手指青檸一同享用，味覺層次豐富之餘，佐料與生蠔的鮮味更是完美融合，其酸甜味道令人食指大動；還有<奧爾良雞肉清湯>表層以金黃鬆脆的酥皮包裹，雞湯內加入特製的香草番茄雞肉丸增添清新口感。 而主菜<多寶魚配龍蝦忌廉汁、白蘆筍及香芹>選用肉質細嫩的法國多寶魚，忌廉汁則以鮮魚湯及原粒龍蝦肉調製，並添上黑松露和<香煎鴨肝配牛柳、蘑菇及公爵夫人薯蓉>，肉質幼嫩的乾式熟成牛柳及細滑的鴨肝搭配經典法式蘑菇牛肉汁，而公爵夫人薯蓉遵循傳統法式做法，烤至外層香脆，內裡質感。。。 咦。。。這麼快就說明這麼透徹，那就沒有神秘感啊!! 想起也垂涎三尺嗎? 那就記得緊貼澳門美高梅酒店的網站了。 *「黃金年代」印記歐洲歷史的黃金歲月，當時亦是巴黎的精緻文學、音樂、戲劇及視覺藝術百花齊放的時刻，更被視為歷史上其中一個重要時代。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店 電話︰+853 88022319 營業時間︰星期二至日18:00-00:00 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店 電話︰+853 88022319 營業時間︰星期二至日18:00-00:00 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。食玩買篇
環宇搜奇
蘇蘇・2015-09-03

上篇說到來到從香港直航來到西雅圖，究竟西雅圖有什麼好玩好逛好買呢?? 想知道，就要繼續看下去啦!! ^^ 到達西雅圖在辦妥海關入境手續後是早上10時多，雖然我們一眾大部份一夜未眠，但懷著興奮的心情，也為免浪費時間，行程隨即開始，我們從機場直達西雅圖市區著名的 Pike Place Market，蘇蘇原以為會品嚐西雅圖著名的海鮮，原來我們的目的地是美國著名連鎖店品牌 Hard Rock Cafe! Hard Rock Cafe 始於1971年，由兩位居於英國的兩名年青年人Peter Morton 和 Issac Tigrett 創辦，起因於極思念如漢堡包等的美式食品，所以第一家 Hard Rock Cafe 不是在美國而是在英國，但母公司設於美國佛羅里達州，如今已經發展到全球共有百多間連鎖店，包括香港和澳門。 來到美式餐廳，當然一定要試試正宗的漢堡包，發現他們在做 “WORLD BURGER TOUR"的推廣，大家又發現有香港式的漢堡，也很想知道是如何的，就點來試試啦!! 最愛的是左下角那份macaroni & cheese，好吃到不得了，團友說這在美國的超級市場或便利店有方便版，之後會帶蘇蘇去大量入貨帶回家，yeah!!! 一直聽說美國的食物份量很大，來到美國的第一餐，已經深深的體會了，你們看蘇蘇手上的甜品!!! XD 吃飽飽我們來逛逛旁邊著名的 Pike Place Market 派克市場。 埋藏在這市場裡面的，有一條很有特色的景點 Gum Wall 『香口膠牆』，兩旁的牆上都沾滿了香口膠，你可以想像一下這些香口膠牆是如何造成的。。。 聽說這裡有一間劇院，年青人在排隊進場前，總愛吃香口膠，但劇院內是嚴禁進食的，所以觀眾們就在進劇院前把口裡的香口膠沾在牆上，因為沾香口膠的人愈來愈多，你沾我又沾，清潔人員再勤勞也追不上這些香口膠的數量，最後市政府於 1999 年宣佈此地為旅遊景點，展示一下他們的特色，繼續放任大家把香口膠沾上。。。 蘇蘇站在通道中間，看著兩旁的牆壁也感覺發毛，勇敢的旅遊達人 Yoyowing 還膽敢靠近讓我們拍照，這種犠牲精神，勇氣可嘉!!! 原來被譽為世界上最快樂的魚市場 Pike Place Fish Co. 派克魚舖就在這裡，一家賣魚可以賣到成為西雅圖的景點，究竟是什麼的一回事? 傳統的魚市場一般是臭氣沖天，客人買完東西只想盡快離開，然而派克魚鋪門前，總是擠滿了圍觀的人群，不是因為他們賣的魚比別人便宜，而是這裡已被形容為充滿歡笑和正能量的樂園，店員開心地把魚拋來拋去，不時引起驚呼及拍掌，店員還會跟魚說話，客人也被逗得發笑，忍不住多買幾條魚，怎麼會這樣？因為他們有他們的快樂哲學。 曾面臨倒閉危機的派克魚舖創造了獨一無二樂在其中的工作態度，店員總是唱著歌、以一種遊戲般的方式來工作，不但讓這個工作團隊本身合作無間，娛人娛己，他們的快樂氣氛更感染了世界各地的人。在圍觀的群眾當中，很多是華麗的上班一族，更有不少是來自世界各地慕名而來感受快樂氣氛的旅客，這家魚舖的成功不單曾被拍成教學錄影帶節目，後來還出了書，現今也在網路上流傳著，主題不是教你如何成功賣魚，而是怎樣享受工作時的快樂。 走過派克魚舖，我們繼續行程，沿途感覺西雅圖的人都很友善、輕鬆自在，來到這裡一定要嚐嚐新鮮的櫻桃，又甜又好吃，蘇蘇忍不住買了兩磅跟大家分享。 派克市場還有一個不能不去的地方，那就是現今已紅遍全球的美式咖啡連鎖店 Starbucks 星巴克，他們的龐大王國就是從這裡開始，成立於1971年的星巴克 (比蘇蘇還年長)，聽說保留了大部份原貌，每天來朝聖的旅客不計其數，大家都為買紀念品而來，也要在門口拍拍照，因為這店的標誌跟其他的分店不同的，它是沿用了最早期的店舖標誌。 走到這裡，這一區的行程差不多了，西雅圖的天空真的比港澳漂亮太多了，忍不住要唱一句: 『在遠方於西雅圖天空。。。』 哎呀!! 曝露了我的年齡秘密呢!! XD 來到西雅圖，當然要去著名的地標 Space Needle 西雅圖太空針塔啦~ 太空針塔是西雅圖的地標，如果來西雅圖觀光卻從沒到過這裡，就好比去澳門沒有去過大三巴一樣。。。 太空針塔是為了1962年在西雅圖舉行的世界博覽會所設計及興建的，這座樓高約 184米（605呎）的鐵塔，在離地 520 呎的觀景臺可以飽覽全市的風光。 這裡可以看到美麗的 Union Lake 聯合湖全貌。 來到這裡，就算臉上展示了一夜無眠的疲累怎樣也要拍照一張吧，幸好蘇蘇有對抗倦容之寶，太陽眼鏡!! ^0^ 如果你不懂自拍不要緊，這裡有一個自助拍攝的服務，只要旅客把登塔門票條碼透過條碼器讀出後，在塔上的指定地點拍照，系統就會把照片傳送到你指定的電郵地址，重點是免費的! 下一站，我們去了一個很漂亮很漂亮的地方，是蘇蘇這次在西雅圖印象最深刻的兩個地方之一，廣東話有一句: 『靚到無朋友』，就是可以形容它了。 ~~~~~~~~~~~~~~~ 延伸閱讀: 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂之旅。航空篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂之旅。食玩買篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。漂亮得過份的玻璃藝術館 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇 出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園