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【澳門美食速遞】一芳水果茶夏日消暑新品系列 , 抗疫優惠指定飲品買一送一!

生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-27

來自台灣的一芳水果茶,相信大家都不陌生,它的招牌水果茶以是小編每次的必點,水果茶茶味香醇,充滿鮮果的香甜。而一芳亦不斷研發新品,為大家帶來新鮮感,最近亦推出了水蜜桃系列及爆打芳香檸檬茶系列,絕對是炎炎夏日的消暑之選,想了解更多就繼續看介紹吧! 抗疫優惠:一芳於澳覓及mfood外賣平台設置大量優惠券,更有多款產品低至半價(包括 爆打檸檬茶及珍珠奶茶),外賣平台指定飲品買一送一,點單更有 65 折 ! 水蜜桃系列 $32 起 使用肉質飽滿的水蜜桃,切成丁狀,每一口都可以飲到滿滿的水蜜桃果肉,搭配上等的台灣直送優質茶葉,鮮味十足! 爆打芳香檸檬茶系列 $26起 這款檸檬茶系列使用小農香水檸檬,味道更清香不苦澀,酸甜適中!絕對是炎炎夏日開胃又解渴之選。現在於澳覓落單更有 $30 買一大一中的優惠,非常抵買! 黑糖珍珠可可珍奶 $32起 (外賣平台優惠:7折) 濃郁的可可與鮮牛奶完美融合,軟糯的黑糖珍珠更添口感,焦糖般的滋味令人一口接一口! 芒果西米露 $35起 這款飲品非常足料,使用一整個芒果打成芒果冰沙,加入咬勁十足的西米露及鮮奶調味,充滿芒果及奶香,非常清新,喜歡的朋友不要錯過! 芒果水果茶 $35 將新鮮的芒果攪拌成泥狀,加入蘋果、香橙及百香果,酸甜交錯的口味令人一試上癮! 黑糖珍珠鮮奶 $30 起 (外賣平台優惠:7折) 黑糖珍珠鮮奶採用本地新鮮供貨的優質鮮奶,配搭濃稠的黑糖及煙韌充滿口感的古早味粉圓,每一啖都是滿足! 昌明店 電話:28724317 地址:羅白沙街54號福來大廈地下I 嘉應店 電話:28769795 地址:和樂大馬路216-278號嘉應花園地下BI舖 大三巴店 電話:28415932 地址:大炮台街3B號喜運大廈地下D 筷子基東海店 電話:28520564 地址:筷子基俾若翰街東方海岸 2座地下K舖 信譽名門店 電話:28265199 地址:黑沙環信譽名門第二座地下D

【聖誕禮物攻略】山羊、豬都可以送?今年的聖誕禮物也太特別了吧!

環保自然
Cheers!・2020-12-03

聖誕節馬上就要到了,每年這個時候就要開始為身邊的家人朋友準備禮物,但是挑選禮物有時候真的會讓人很苦惱,又想有新意又希望對方感到窩心,可是又不能與去年重覆,真的想到頭都要爆炸! 想找一份特別而又有意義的禮物,樂施會提供12款精選聖誕禮物,在「樂施有禮」網站可以找到12份精選自助禮物清單,每份禮物代表不同的扶貧項目,選購後可以把心意卡送給朋友,代表朋友成功協助了這份項目,既有心思又可以幫到人,保證是今年特別的聖誕禮物! 精選1:為流動兒童提供促進身心全面發展的課業輔導及興趣班 ($680) 目前全中國有902萬名農村留守兒童,主要集中在中西部地區。這個弱勢群體的生存狀況和教育,需要社會關注及支援。留守兒童長時間和父母分離,缺乏關愛和溝通,學習方面遇到困難,亦得不到及時疏導,再加上農村祖父輩的文化水平較低,對孩子學習上的問題不能夠給予幫助。部分留守兒童成長支援不足,導致輟學或失學問題時有發生。 按此購買:https://bit.ly/2JGZ984 精選2:知識改變命運 「願望快車」計劃($650) 非洲馬拉維有54%的適齡女孩沒有獲得中學教育,其中一個主要原因是她們上學路途遙遠而被迫輟學。這份禮物,解決女孩長途跋涉上學的問題,讓她們以知識擺脫貧窮,改善生活。 按此購買:https://bit.ly/2JEcH43 精選3:比疫症更需要長遠協助 「清潔食水」計劃($380) 全球受一時的疫症打擊,但遠不及長久缺乏清潔水源影響深遠,有統計指地球上仍有22億人缺乏安全的飲用水,包括居住在偏遠山區的貧窮人,往往要每天步行數小時到水源取水。這份禮物為有需要的人和地區安裝太陽能自來水供水系統、或安裝衛生的廁所和沐浴間,保障更多地球村民健康。 按此購買:https://bit.ly/2VsEY0h 除了以上精選,樂施會還有另外8份有意義的聖誕禮物,可供大家樂善好施,立即click入網站睇睇,在普世歡騰的聖誕佳節做有意義的事吧! 樂施有禮 Oxfam Unwrapped 網站:https://bit.ly/3qfXJC2

【澳門深夜宵夜】嗜辣如命者最愛♡永樂戲院威記牛雜

生活在我城
Lifemagfoodie・2019-10-16

夜闌人靜,與日晝繁忙城市喧鬧相比,形成極大反差,使人內心感到空虛及寂寞。為填補這份空虛,最佳方法莫過於找個深宵美食,補償心靈與胃覆的空洞。這次介紹是小城舊區的人氣小食店,你一定聽過馳名澳門的噴水池牛雜,但在小城舊街一角還有一間兄弟店,你又知道嗎?位於新橋區永樂戲院旁威記牛雜小食,與噴水池牛雜屬兩兄弟打理,師承一脈,味道與水準非常相近,卻不用與旅客爭相排隊,鄰近更有眾多飲料店及甜品店,一次滿足數款美食果腹的慾望。 星爸爸在次推介幾款必食食品: 一、邪惡牛雜公仔麵 吃夜宵絕對不是一個健康的好選擇,既然都不健康,倒不如放開懷抱盡情享樂一番。濃厚的湯底,吸收牛隻各部位的精華熬製,配上爽滑即食麵條,每條麵條都沾上惹味湯汁,入口瞬間感受有如狂牛衝擊的美味,而且價錢不貴,每碗由二拾多元起,成為平民夜宵美食的一個經典。 推薦度:4.0星 美味度:3.5星 性價比:5.0星 適合人群:深宵餓鬼、不怕肥食家 二、濃香爽滑牛肚 牛肚絕對是威記的王牌,亦是食家必點美食。肉身軟滑,沾上甜辣惹味醬汁,試上干口必定不能停下,從此愛上。對於食量較少的朋友,可來一串牛肚,邊走邊吃,豪邁得來滿嘴街邊小吃風味,實在過癮。而食量較大的朋友更可按不同價格指定份量多少,吃個大滿足。 推薦度:4.5星 美味度:4.5星 性價比:4.0星 適合人群:牛魔皇、嚐鮮人士 三、無敵甜辣醬汁 甜中帶辣、辣中帶香,多元化的濃厚醬汁為威記牛雜小食畫龍點睛,為眾多食品提升一個台階,使食物帶有一份靈性。而且不需另外收費,受愛辣人士的追捧。 推薦度:5.0星 美味度:5.0星 性價比:5.0星 適合人群:無辣不歡 店內還有眾多食品,各式魚蛋、魚板、豆類製品及蔬菜等,亦是夜宵的好選擇。 店名:威記牛雜小食 位置:鏡湖馬路與渡船街交界或永樂戲院順車流方向走30米 營業時間:下午六時到凌晨二時 【你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!】 在網絡時代,任何人都可以成為內容生產者!澳門作為國際美食之都,各種各樣餐廳林立,無論是國際美食還是街頭小吃,網紅Cafe還是地道大排檔,這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃,作為資深吃貨的您,只要提供及分享原創的美食介紹,即有機會獲獎! 十月主題: 《澳門深夜宵夜》,深夜時份仍想吃得盡興,宵夜當然必不可少!圍繞澳門各間大小深夜食堂,分享由您親身體驗過的宵夜餐廳吧! Whatsapp及Wechat投稿:+85365509333 Email: content@cyberctm.com 更多詳情:你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎! 想看更多星爸爸的文章:點這裡

營養師教你 外出飲食技巧 [自助餐篇]

生活在我城
My nutridiary・2019-08-28

家庭聚會或三五知己約會, 很多人會選擇自助餐, 因為自助餐食物琳瑯滿目, 不需考慮或遷就每個人的喜惡, 中西日任君選擇. 如果在體重控制期間想去吃自助餐, 或想吃了不長 "肉", 可以參考以下的外出飲食技巧 - 自助餐篇 刺身類沒有經過後期的加工烹煮, 因此不需考慮烹調用油的多少. 但三文魚本身所含的脂肪非常豐富, 算是刺身之中熱量較高的種類, 圖中約8小片已經等於1碗飯的熱量. 較低卡路里的選擇由高至低依次為吞拿魚 > 甜蝦 > 帶子刺身. 凍海鮮是營養師推薦的選擇, 因為在烹調中沒有添加油及糖, 海鮮的脂肪含量很低 (脂肪多為不飽和脂肪酸), 但蛋白質高, 熱量不算高. 熱盤方面, 視烹調方式不同, 熱量也不一樣, 但熱盤熱量通常較高, 可每樣選擇一點點, 以 "淺嚐" 的心態就可以, 也建議走汁吃. 記得選擇2份蔬菜 (約1碗), 攝取足夠纖維之餘又可稍為填肚. 炒蔬菜含油量較高, 建議選擇 "餸面" 而避免 "餸底", 可避免攝取過多油份. 如想完全避免攝取油份, 可到麵檔點選烚菜, 或到沙律吧選擇沙律菜. 像是這類型的菜色, 記得不要喝湯 (或淺嚐), 可節省一點熱量! 甜品的熱量, 糖份及脂肪都非常高, 建議選擇自己最喜歡的1-2款, 或以 "分享" 的形式, 一人吃一半, 可以節省一半熱量! 雪糕也屬高熱量食物, 每小小球就等於半碗飯的熱量, 建議也是以 "淺嚐" 或 "分享" 的形式進食. 水果含有豐富纖維, 維生素及礦物質, 為非常建議的選擇. 提提大家, 某些水果如西瓜, 哈密瓜, 提子等糖份較高, 可適量選擇. 建議水果類以3/4碗 - 1.5碗為限, 適量攝取就好. 更多的外出飲食技巧可留意日後文章, 或關注: FB: 我的營養日記 https://www.facebook.com/mynutrinotes wechat: mynutrinotes (營養諮詢)

泰國Krabi喀比超美海灘行程

走遍世界
背包旅神・2019-08-27

Krabi甲米是泰國的一個海邊度假聖地,這裡有國際機場是個非常方便到達的地方。便宜機票可到Skyscanner搜尋:https://www.skyscanner.com.tw/ SIM卡 機場就有販售網路流量卡 100泰銖,4天,無限量流量。 交通 從機場出來搭了Minivan到最有名的Ao Nang海灘,一個人150泰銖。Ao Nang海灘是甲米最熱門的海灘,也是遊客聚集的地點。這邊賣著遊客最愛的紀念品、錢幣兌換商、藥妝店滿街都是。Ao Nang海灘並沒有想像中的漂亮、乾淨,而且人很多,對我來說那是個很普通的海灘,如果有空的話可以到Railey海灘,那邊相對來說比較平靜也比較乾淨。 行程 Hong Island一日遊甲米有許多出海跳島行程,而Ao Nang海灘上也有賣很多旅行配套可以殺價,殺價功力就靠自己了。PP島之前在去普吉島的時候到過了,所以這次選擇了 Hong Island洪島,殺到900泰銖一個人。一大早車子會來酒店接人到碼頭搭快艇,第一站先到 Phakbia 島,是個很漂亮的小島,海水很清澈,但小小的島上擠蠻了遊客,無法享受一絲的安寧。 接著去了第二個海島LaoLading島,可以游泳浮潛,次的行程配套裡包含了浮潛設備和午餐,所以也在這島上吃了午餐。接著就出發去洪島,上岸前先到了Hong Lagoon。清澈的海灣看起來特別夢幻,翡翠色的海水搭配佇立在海上的岩石形成一副不可思的美景。 接著到了今天主要的島Hong Island,據說這邊是浮潛勝地,但不知道是不是人太多或去錯季節的關係,海水污濁,完全看不到魚和珊瑚,最後還被水母蜇傷,大家來的話記得要小心水母。其實在下水前就在海灘上看到了被衝上岸的水母,但看見下海的人那麼多,所以我就下去游了一圈就被蜇傷了,被水母蜇傷記得到岸上找救生員用醋清洗! 隔一天原本想參加溫泉翡翠池一日團,但因為被水母蜇傷了不能下水,所以改成劃海上獨木舟。但這安排非常值得,因為劃獨木舟的風景比我預想中精彩,強力推薦到甲米的大家來體驗!一個人450泰銖但不含午餐,風景就像越南的下龍灣,而且很幽靜。 下半天去了Krabi市區,市區因為聚集比較多當地人,所以物價比Aonang海灘的價格更親民。如果五六日的話記得不要錯過市區夜市,是個好吃好買的夜市,而且還有表演看! 過後發現KKday和Klook也有類似行程,而且Klook價格居然還便宜?有興趣的話也可以先在網上預定,少掉討價還價的煩惱。 Klook:泰國洪島浮潛一日遊Klook:獨木舟含午餐kkday:KKday Krabi一日團

【日本。熊本】Hotel The Gate Kumamoto

走遍世界
原來世界這樣大・2019-01-03

自己一個去旅遊,對住宿沒有什麼要求,反而更為著重交通方面。這次逗留熊本一晚,為的是阿蘇火山。 阿蘇火山距離熊本都要2小時的車程(以公共交通工具)但是,自己一個去旅行,自行租車有點不划算,最後還是選擇乘搭公共交通工具。從熊本前往阿蘇火山的高速巴士站都在熊本駅前,所以我選擇在熊本駅前的Hotel The Gate Kumamoto. 熊本駅前的對面就是Hotel The Gate Kumamoto,過一條馬路直達,便宜程度絕對是十萬個滿意!對我來說,明天只需要過對面就可以乘搭熊本市內電車及乘搭前往阿蘇火山的高速巴士,能偷多一點時間休息,相當開心。不過在熊本駅前附近都沒有什麼東西逛逛,要是填飽肚子或購物,就記得先到辛島町駅的商店街。 Hotel The Gate Kumamoto 一般都是給短暫留宿的旅客,例如當晚見到有位日本女生特意到熊本面試類似的。但是面試後就乘搭JR離去,相比福岡,熊本都沒有太多的旅遊景點呢。 男生的話可以選擇Dorm和Budget Room,而女生的只可以選擇這種Budget Room。每個房間都以牆分隔,門口以簾子讓每人都有足夠的私穩空間,雖然上面天花板是通的,所以是完全不隔音,大家也是互相遷就就是了。不過淋浴地面也是分開男女的,大家可以放心。 Hotel The Gate Kumamoto的Budget Room有兩款,一款是上層,一款是下層的。價錢也差不多。另外也有Family Room,不過也是不隔音的,要是帶著小朋友的,倒不如住貴一點的酒店,免得打擾到別人了。 床也很舒服,整個酒店都相當的乾淨、整潔,讓我睡得飽飽的去阿蘇火山! 熊本大門飯店Hotel The Gate KumamotoNishi-ku Kasuga 1-14-1 更多文章在: Nikkixlife﹣Enjoy every single moment in the life

冷҈冷҈冷҈冷҈!澳門即將狂降10度!周末最低跌至13℃!

其他
澳門生活圈・2018-12-03

說起來北方小夥伴可能都不信 12月了,澳門竟然還可以穿短袖! 驚不驚喜?意不意外? 但千萬不必羨慕我們 給你感受一下全年夏季你也會膩 我說:澳門的天氣啊~ 麻煩請尊重一下冬天這個詞吧 在別的地方12月大雪紛飛 澳門的12月還是這麼熱 上班走路都能出一身汗 不過你千萬別被這個“戲精”忽悠了 相信再過不久 大家就可以穿上秋褲 蓋上厚棉被了 因為澳門的氣溫很快就降到 13℃ !!! 時間就在本週末 大家千萬注意了!! 這次西伯利亞、北極渦旋 兩股最有殺傷力冷空氣一起南下… 據聞 這波冷空氣是截止目前今年下半年 最冷的一波! 大量冷空氣正在西伯利亞堆積 實力越來越強 溫度也越來越冰冷 等到西風帶環流調整時 就會找到機會 在我國一舉南下 一大波冷空氣將大舉南下 預計南方各地氣溫大跳水 據中國氣象愛好者: 12.5冷空氣將和暖空氣在我國中東部展開強強對決,帶來大範圍雨雪天氣,南方大部將逐漸進入濕冷狀態。 現在可以確定的是,第一,這次冷空氣實力非常強,是下半年以來最強;第二,冷空氣將分兩撥南下,12月1-4日這一波主要影響北方,新疆要劇烈降溫,其他地方小降溫;第三,12月5-9日這波要影響除西藏和雲南之外的全國大部。 根據澳門氣象局預測 澳門下周氣溫將暴跌10度左右! 本周中後期,受到強烈冬季季風影響,本週五(7日)「大雪」過後氣溫會顯著下降和下雨,北風會增大,週末(8日)最低溫將跌至13℃左右。 氣象局呼籲市民密切留意氣溫變化注意保暖。 本週末最低氣溫預計為13℃ 陰 雨 天 + 降 溫 濕冷的魔法攻擊即將上線 澳門的老鐵們一定要頂住啊 這幾天早晚溫差大 已經有不少朋友感冒了 面對寒冷空氣步步南下 我們還是要小心 做好防寒、隨時增添衣服 千萬別感冒了! 順便問一下: 2018年最後一個月了 你今年目標都實現了嗎? 素材來源:澳門地球物理暨氣象局 圖片來源:氣象局、中國氣象愛好者、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

把握最後3日為澳門音樂人打氣!

音樂聯合國
魚與熊掌・2018-07-01

作為一個澳門人,除了浸過港澳碼頭水的Solar、小肥和慧敏哥之外,你還認識幾位澳門歌手? 或許你會笑說澳門所謂的樂壇根本搞不起,但無論你承認與否,它就是存在,而且每年都百花齊放。 除了收政府資助自製人氣的歌手之外,澳門還有許多你所不知道的隱世歌手、組合和樂隊在默默創作音樂,靜待伯樂來臨。平日裡也許很少機會聽到他們的歌,但每年這個時候,樂壇盛事《至愛新聽力》總能引蛇出洞,震出各路音樂人,讓我們一眾餓狼大飽耳福。 《至愛新聽力》雖說是一個比賽,卻更像澳門樂壇年度成果發布會,往屆不少歌曲如今亦一直留在我的歌單中。今屆新聽力有多達70首入圍候選歌曲,要全部聽完的確有難度,獨行魚早已聽了不下一次,不得不說今屆競爭非常激烈,3票完全不夠投,非常糾結!先來聽聽我忍痛選出的5首獨家推薦吧! 辣辣地主題曲 NO.15 我們青春被甚麼綁著[劉蘊晴]  試聽 愛到脫軌 NO.24 星軌 [張宇敏]  試聽 NO.35 密念 [馬曼莉]  試聽 90年代金曲感 NO.29 萬語千言 [陳佳、彭永琛]  試聽 前方高能>>>耳機帶穩!!! NO.23 相好 [石裂符]  試聽 NO.57 Bloom and Wither [林靜翬]  試聽 好歌當然不止以上幾首!大家有興趣可以上《至愛新聽力》官網收聽所有候選歌,發掘你的心水作品!投票只剩4日便截止,把握時間和手中一票,為澳門音樂人打氣! *利申:本人與推薦作品及其創作班底毫無關係

抑鬱生存小貼士

生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-06-15

上一篇講完我點好返法,呢篇講下我點樣係試出呢啲方法之前,馬景濤同木面表情之中令自己生活得似返個人啲。 1. 我的小太陽我個仔係我當時唯一溫暖到我嘅嘢,其他任何嘢對我嚟講都感覺唔到,係Facebook曬仔確係有減壓功效。有效就做,唔好同我講咩曬仔唔好,乜乜物物,我就嚟命都無,我要搵嘢吊住我條命緊要啲! 2. 珍珠奶茶當時我食任何嘢都無乜味道,但爬台灣媽媽群文有話鮮奶茶有助催奶,我心裏面就燃起咗對鮮珍奶嘅渴望!亦都因為呢杯珍奶,每日引到我行出屋企去買同埋坐係公園曬一陣太陽。 3. 認咗佢我好到六分嘅時候我請朋友嚟我屋企比我曬仔,我都有好坦白咁承認我有產後抑鬱。當時雖然好到六成,但個狀態睇落去重係霉嘅。抑鬱時霉係好正常嘅事,如果你諗住你瞞得過,只會增加自己心裏面嘅負擔。 4. 見吓人抑鬱時真係好霉好唔想見人,又唔想照鏡見到自己嘅。生完身體未恢復嗰種面青青,同埋好無神彩嘅自己。但見人係真係會幫到你嘅原因係,你嘅生命需要流動,能量需要流動。見親人,見朋友都有幫助。畀佢哋畀支持你,比佢哋關心你,但就唔好迫自己見唔係太熟或者擔心人哋點睇你嘅朋友親戚,呢啲見一見又加大自己個壓力。 5. 向有能力嘅朋友求助初期我其實係無向人求助,開頭諗住荷爾蒙過咗之後就好返,又想自己拆掂佢,但拆到後來拆唔掂,就諗住開始扇啲風聲出嚟。但我又口硬,無正式向人求救⋯⋯但要有心理準備,唔係個個朋友都有能力應付你嘅抑鬱,有啲朋友可能好愛你,但見到你霉到咁,只識得喺你隔離喊埋一份。或者有啲朋友會急不及待搵個醫生比你,但其實你又唔想去睇,佢又會繼續迫你,又係會爆煲嘅。要搵啲經歷過風浪嘅朋友會比較好,佢哋至少識聽你講嘢,同埋比到安全感你。有咗呢啲力量去滋養之後,就會比較安心去繼續搵辦法處理嗰個抑鬱。 6. 唔好限制任何方法每個人條路都唔同,無公式。我自己嗰條都係試出嚟,A唔得就試B,B唔得就試C,意志!有嗰個一定要好返嘅意志不斷試!有呢個意志就一定會好返! 抑鬱嗰段時間,成個instagram都係我個仔同埋我個仔。

64th 澳門格蘭披治大賽車 車場快閃見聞

生活在我城
Mrs Old・2017-11-24

每年一度嘅大賽車又完結了,相信車迷都會依依不捨…… 好,今日就同大家分享下我這年在車場遇到的鎖事 ^^ 上排軟胎的特性是升溫速度非常快,能夠在短時間內到達合適的胎溫和最佳的抓地表現,肉眼看似是有點熱溶的感覺。賽事期間天陰陰,現場大部分車隊都準備好「雨胎」﹙下排﹚,紋路更深用來排水,雨胎具有每秒排出數十升水的能力。 這些氣體,黃色膠布的應該是用來泵氣的?左手邊這支是連接風槍的嗎?現場留意到這賽車團隊是來自韓國的。但T恤上都是中國公司。 GT準備出車了,這邊又見到兩位公作人員好忙咁設置,唔知佢地搞緊乜,就是分秒必爭。 引擎係開放式任睇唔嬲,好有型 引擎係開放式任睇唔嬲,好有型 一般來說,車隊架構大致分為: Project Management项目管理 Suspension & Steering悬架&转向 Chassis 車/ 機架 Body & Design 車身設計及製作 Electronics/ Engine & Drivetrain 電子/ 發動機 & 傳動系統 Economy & External relations 財務及公共關係 翻譯不是太好,望師兄們指出。車隊裡團隊精神好重要,往往他們整一年都一team人去不同地方出戰,真係朝夕相見。我諗做得呢份工一定愛車指數爆登 :-D 這位叔叔正在收起已經用完的發電機,估計他們剛剛搬出賽道起步時用。 這部車是什麼來的呢? 我留意到他們的工具都很精神,這個工具箱內應該一應驅全,感覺他們做事很認真,所有設備都一絲不荀﹙有資源的確唔同﹗﹚ 擺哂POSE比我影相~ thank you~ 沙板都因應輪胎改裝而向橫延伸了。 今日才知道”EAT MY CHEESE” 的中文意思。好肉酸呀…….. :-O 不忙影下女郎比大家大飽眼福: 最後,很心痛英國車手Daniel Hegarty 於2017年11月18日的賽事意外,RIP 資料來源: 圖片由Mrs Old拍攝 雨胎:https://baike.baidu.com/item/%E9%9B%A8%E8%83%8E Organization Chart – Clear River Racing http://www.clearriverracing.se/the-project/the-team/team-2013/

皇都酒店復活滋味度假期

澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-29

一連四日的復活節假期,除了色彩繽紛的復活彩蛋外,一頓美食盛宴總能讓大家享受假期的愜意。今年皇都酒店花道葡萄牙餐廳(FADO)星級主廚Luís Américo精心準備了一系列極具葡國風情的復活節佳餚,於4月9至17日限定供應。 前菜推介香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁,主廚以鹽及黑椒將帶子輕煎,外脆內嫩 ; 蘑菇用香草、香葉、欖油微焗,完全吸收精華而味濃,淋上慢燴1小時的香濃龍蝦忌廉汁,配合泡芙卷進食,帶給你一軟一硬的獨特口感。另一款乳豬批伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁,酥皮下香氣撲鼻的盡是口感紮實的脫骨乳豬,再配上清新爽口的青蘋果沙律,點入蜜糖芥末汁,芥末的微辛和蜜糖的香甜即時為你醒胃提神。 碳烤八爪魚煙雅枝竹配甜椒黑蒜蛋黃醬絕對是主廚的誠意之作。主廚僅挑選八爪魚腿部分,先用黑蒜塗擦八爪魚,配以時令當造的朝鮮薊,質感爽腍,鮮香惹味。烤羊腿伴迷迭香烤馬鈴薯配忌廉菠菜,選用肉質鮮嫩的羊腿肉進行精心烘烤,經烤熟後鎖住鮮美肉汁,伴上外焦內香的烤馬鈴薯,而清香的忌廉菠菜又能平衡口感,香氣四溢。 讓人難忘的甜品是歡樂節日裡的必要元素。葡式復活節海綿蛋糕配埃斯特雷拉芝士、杏仁片及肉桂南瓜醬,層次豐富、甜而不膩。香橙酒朱古力咖啡慕絲伴馬斯卡邦尼芝士十分誘人,主廚以慢火烤製酥皮絲至金黃色的雀巢造型,酥酥脆脆,甜蜜可口;復活蛋上內盡是法國香橙甜酒GRAND MARNIER及朱古力咖啡慕絲混調而成的軟心,給你意想不到的美味驚喜。 若然想加一點情調,每款復活節菜餚均可配搭最能突出其味道的紅/白酒,讓大家於悠閒舒適的環境下,淺酌各式佳釀,體驗頂級的滋味享受! 預約及查詢:(853)2855 2222,內線142。 地址:澳門德勝馬路2-4號,皇都酒店M樓

澳門金沙城中心假日酒店喜獲2017年《福布斯旅遊指南》 四星評級殊榮

旅遊情報
LifeMag Editor・2017-02-28

2017年《福布斯旅遊指南》星級名單已經揭曉,而澳門金沙城中心假日酒店繼去年後第四度於《福布斯旅遊指南》全球星級評級中選為四星級酒店。《福布斯旅遊指南》於1958年在美國創辦,乃享負盛名的五星評審旅遊和酒店業界卓越品質機制的始祖。指南的匿名專業調查員亦會為消費者親身走訪世界各地從多角度體驗及評選出最優秀的酒店、餐廳及水療設施。 自2014年,金沙城中心假日酒店已成為全球唯一獲得福布斯星級美譽的假日酒店。 金沙城中心假日酒店總經理畢貝禮表示:「能夠再度蟬聯福布斯星級殊榮的美譽,充分顯示出我們團隊人員致力為旅客帶來卓越服務所作出的努力和貢獻,同時展現了我們團隊為家庭、商務以至休閒等不同類型的旅客提供經濟實惠、舒適且真正親切友善服務之目標。」 「2016年對於金沙城中心假日酒店來說是非常優秀的一年。我們十分榮幸能夠連續四年成為全球唯一獲得福布斯星級美譽的假日酒店。在此,我再次為每位員工所付出的努力及奉獻感到自豪。但在高興的同時我們亦不忘繼續創新,致力為賓客提供超乎預期的卓越服務,令到訪旅客擁有喜出望外的度假體驗。」 從現代化的裝潢及多元化的餐飲選擇,至酒店內的各種活動等,金沙城中心假日酒店擁有各種優勢,成功讓其脫穎而出。酒店設有1,224間明亮及以當代設計為主題的客房及套房,並且是金沙城中心四座酒店大樓之一。金沙城中心匯聚多樣的商務、休閒及娛樂活動選項,以符合不同類型賓客的需求,同時提供多元化的世界級住宿、餐飲、零售、娛樂、會議設施及全球首個由玩家主導的「實況角色扮演」主題樂園—冒險王國等。 《福布斯旅遊指南》總裁Gerard J. Inzerillo表示:「我們的2017年度星級獎非常高興地表彰了全球多間最優秀的酒店、餐廳及水療中心。在這個網路混亂的世代,《福布斯旅遊指南》提供最可靠的資訊,以協助尋找超凡旅遊體驗的賓客提供最具權威性的指標。這些來自全球多間最優秀的得獎物業,旨在為世界旅遊業及消費者提供殷勤好客的完美優質服務,彰顯他們對國際旅遊業以及個人酒店體驗積極貢獻之使命。在此,本人再次衷心恭賀各得獎者以及全球榜單上的成員。」 有關《福布斯旅遊指南》星級評價的詳情,請瀏覽http://www.forbestravelguide.com/about/ratings。

新媒體 VS 傳統媒體

生活在我城
合資格90後・2016-12-07

新媒體近年大行其道,除了受網際網路影響外,幕後功臣少不了社交平台,只需舞動指尖即可隨時隨地分享資訊予朋友,更重要的是,如此的一個“炫耀”平台,進一步擴大新媒體的速度及影響力。這裡的新媒體,泛指透過電腦及網絡發佈含報導性質的內容,例如大家常見的「十個不能不知道的XXX、年輕人,看看XX的十個成功關鍵」等網絡文章;其與傳統媒體,即新聞、報章及雜誌等,除宣傳及發佈渠道有異外,新媒體並無既定立場,報導之內容亦較廣泛,甚至來自五湖四海,由微信朋友圈事件到美國大選等,也就是說,能吸引讀者的議題均可成為撰寫內容。 澳門最新一項調研指出,逾千名18-45步市民中,八成受訪者偶爾關注傳統媒體,當中更高達四成受訪者選擇相信新媒體的相反觀點,這是否意味著傳統媒體公信力插水?基於立場原則,傳統媒體不會有明顯偏頗立場,對報導篇幅亦有一定要求,用詞相較“文皺皺”。相對於時下年輕人快餐式閱讀文化可謂南轅北轍,對他們而言,完整閱讀一篇長達5分鐘的文章近乎不可能,這又是否說明年輕人不愛閱讀?非也,若我們換成數篇標題吸引、內文精簡的文章相信效果折然不同,箇中原由不外乎新鮮、有趣、精簡及殺時間,我們以時下“標題黨”舉例,文章大概講述某一私企總裁來澳進行講座與學生分享經驗,傳統媒體報導標題可能是「A公司總裁訪澳與一眾師生交流」,但新媒體標題則可能是「他的十句說話,讓師生都哭了﹗」,兩者差別不言而諭。 新媒體的興起某程度為傳統媒體帶來衝擊,基於文化、背景、習慣等因素,令不少人逐漸成為新媒體吹捧者,這是否意味著傳統媒體應逐步退場?無可否認,傳統媒體生存至今,確實有其存在價值及意義,要訓練一個執筆的資深傳媒人亦非一朝一席之事,其對於內容的瞭解,文章結構以至表達方式,某程度要比“新傳媒人”更為清晰,與其花費唇舌探討與新傳媒之間的差別,倒不同思考將資訊逐步滲透至網絡,畢竟新媒體文章價值參差,部分更“營養價值”不高,相信真材實料的內容更易令讀者產生共鳴。 圖片來源:T客江