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【平飛攻略】銀河 UA 戲院優惠

生活在我城
澳門優惠・2018-11-23

銀河 UA 戲飛低至 MOP 70！星期二睇戲就最抵，其他日子可用票尾或優越會優惠。 優惠一：週二大激賞 優惠日期： 即日起至 2018 年 12 月 31 日 優惠內容： UA「銀河影院」逢星期二推出精彩優惠！讓電影迷以特價購票看好戲： 2D戲票：澳門幣70元（原價澳門幣110元） 3D戲票：澳門幣100元（原價澳門幣140元） *優惠不適用於公眾假期及購買貴賓影院戲票。受條款及細則約束。 詳情： https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/bargain-tuesdays/ 優惠二：下次購票優惠 優惠日期： 即日起至 2018 年 12 月 31 日 優惠內容： 保留電影票尾於下次購票享有8折優惠。 貴賓影院，首4天新上映電影及指定電影／日子除外。 詳情： https://www.galaxymacau.com/zh-hant/offers/entertainment/next-purchase-offer-at-ua-galaxy-cinemas/ 優惠三：銀河優越會 優惠日期： 即日起 優惠內容： 皇級會藉：購買電影票可享九折優惠。 爵級會藉：購買電影票可享八五折優惠。 赫級會藉：購買電影票可享八折優惠。 尊級會藉：購買電影票可享八折優惠。 詳情： https://www.mygalaxyclub.com/zh-hant/membership * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

熊神进11月星座運程 天秤座

玄學星相
熊神進・2018-10-31

11月6號天王星在夫妻宮逆行，木星在11月8號離開金錢宮進入交流宮，水星在4號至20號期間處於離境狀態，天秤座的想法出現變動，你對以往的價值觀及宗教信念存在疑問，你不斷尋求解開疑問的方法，這些方法不能循一般的渠道獲得，而是需要在另類的範疇裏找到答案。 11月22號之前，天王星現處於財運的供款期，木星及太陽離開金錢宮，暗示着天秤座不用再為金錢而發愁，你的短期金錢目標已經達到，你需要轉向其他方面發展。 木星落入第三宮，天秤座會添置新的車輛或通訊設備，例如電話或電腦；學生的學業水平得到提高，從事推銷及市場行業的天秤座，能夠在工作上取得成就。 11月6號開始，天秤座需要處理兩性關係，火星是你的愛情守護星，在11月6號開始，火星進入工作宮，天秤座的愛情觀念受到衝擊，天秤座的想法傾向夢幻及不切實際，你容易被一些具有終究氣質及滿口哲學道理的人所吸引。愛情機會在工作合作過程中萌芽。 如有任何問題，歡迎聯絡： 起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約： 義工助理林小姐電話：13726267799(請晚8時後才致電聯絡她) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://t.cn/RwZtztF

憑銀聯卡於新八佰伴簽帳滿指定金額　可換領高達 MOP 430 新八佰伴現金券

生活在我城
澳門優惠・2018-07-26

MacauJetso 為大家搜羅澳門優惠！今次介紹嘅係銀聯卡簽帳優惠，憑銀聯卡於新八佰伴簽賬消費滿指定金額，即可換領高達 MOP 430 之新八佰伴現金券*。💵* 同時完成獎賞 2、獎賞 3、獎賞 4 及獎賞 5 即可換領高達 MOP 430 之新八佰伴現金券。 主辦單位：新八佰伴、銀聯國際 活動日期：2018 年 7 月 13 日至 2018 年 9 月 2 日 參加方法：2018 年 7 月 13 日至 2018 年 9 月 2 日（逢週五至周日），憑有效的銀聯卡或銀聯手機閃付到澳門新八佰伴消費滿指定金額，即可尊享以下禮遇。新八佰伴美食廣場（8/F）獎賞 1：憑銀聯 IC 卡閃付或銀聯手機閃付單一消費淨值滿 MOP 100 免費凍檸檬茶或凍朱古力（價值MOP18）。 新八佰伴超級市場（7/F）獎賞 2：憑銀聯 IC 卡閃付或銀聯手機閃付單一消費淨值滿 MOP 500 送新八佰伴現金券 MOP 60。獎賞 3：憑銀聯卡卡單筆消費淨值滿 MOP 500 送新八佰伴現金券 MOP50。 新八佰伴（地下至8樓，超級市場及美食廣場除外）獎賞 4：憑銀聯卡單筆消費淨值滿 MOP 2,000 送新八佰伴現金券 MOP 70。獎賞 5：憑銀聯卡累積*消費淨值滿 MOP 5,500 送新八佰伴現金券 MOP 250。*只接受最多2筆即日合資格交易。 詳　　情：http://www.unionpayintl.com/cardholderServ/serviceCenter/merchant/ff808081646f0dc6016492d40e750262?type=1 * 獎品及詳情以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

台灣虎航多人同行促銷，澳門飛台灣來回連稅平均每人HKD704起！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-07-02

台灣虎航推出多人出行優惠，2～3人同行打8折、4人或以上同行打7折，10月27日前出發適用。暑假賣左好多次優惠後已無乜最平的票，但由於此次是照系統價格打折，所以暑假想去台灣都算可以慳到d。看到系統中機票價錢上打劃線即為特價。注意如果票價高過某個水平就唔會打折，所以d 好貴ge 日子無劃線也是正常的。　提提大家最平的 tigerlight 票價是不包括托運行李，如果有20KG行李需求建議直接買 tigersmart票價，因為tigersmart比tigerlight貴HKD205，即等於買20KG行李價錢，但 tigersmart 還可以免費選位。　再提提大家，未有護照資料不要緊，只要確定姓名、性別、出生日期打對就ok，護照資料可以預訂後自行上官網修改。方法請參考：http://ohnote.ohchance.info/tigerair_manage_booking/　　《優惠價錢（平均每人來回連稅連手續費）》＊澳門⇔台北/高雄：HKD753.15 (7折) / HKD806.15 (8折)＊澳門⇔台中：HKD704.15 (7折) / HKD750.15 (8折) ＊台北/高雄⇔澳門：TWD2,998 (7折) / TWD3,218 (8折)＊台中⇔澳門：TWD2,718 (7折) / TWD2,898 (8折)　　《出發日期及最長停留》．出發日期：即日起至10月27日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：7月4日23:59前預訂．預訂方法：至台灣虎航官網．預訂網址：http://ohchance.info/ref/tigerairtw　　【輔助訊息】．是次優惠可買單程或來回；．是次優惠可以台中高雄不同地點來回，在搜尋時目的地選 “台灣－所有機場” 即會來回程均顯示台灣三個地點；．現在台灣虎航的預訂系統已可訂票後自行上網免費修改護照資料。方法可參考：http://ohnote.ohchance.info/tigerair_manage_booking/．虎航 tigerlight 票價不包括托運行李額，只包10KG手提行李額，購買托運行李價錢請參閱：http://ohnote.ohchance.info/mfm-airlines-baggage-regulations/#IT．虎航搭乘經驗可參考：http://ohnote.ohchance.info/?p=271　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　[價錢 Sample － 澳門飛台北、台中、高雄7折連稅及手續費價] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 http://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？唔知間航空公司好唔好坐？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 http://ohnote.ohchance.info/ 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

Dance With Me Now! (E-girls) - cover by MAA x Urchin Dance Crew

文化創意
URCHIN DANCE CREW・2018-06-18

新一期MV班正式接受報名啦‼️🤩 今次破天荒玩J-POP 其實小編私心都好鐘意J-POP🤭 亦相信係代表住不少人嘅青春 鐘意J-POP嘅朋友仔萬勿錯過啦 導師會按照學員程度而調整舞步動作，所以初學者都無有怕 <Dance With Me Now! — E-girls> 導師：Kamen開始日期：2018年6月23日上課地點：南方第二期二樓上課時間：逢周六晚上7:00-8:00費用: MOP550 / 8堂 （全日制學生可享八折優惠）查詢電話：66113818 (亦可WeChat或WhatsApp) 更多詳情，歡迎瀏覽Facebook專頁: Urchin Dance Crew 或 Instagram: urchindancecrew

澳門有得賣！限量版世界盃可口可樂

生活在我城
Chrysalids 少爺・2018-06-11

世界盃今個月開始啦！ 澳門各大超巿同加油站都有得賣可口可樂世界杯限量版， 想集齊一套六款印有世界盃主辦國嘅設計圖案？ 咁您仲唔快啲去買？ 時間：由 6 月 8 日起 售賣地點： 來來超級巿場、新苗超級巿場、加德士油站、 利豐超級巿場、泰豐超級巿場、 新花城超級巿場、澳門 OK 便利店 價錢：＄13.90 澳門幣 圖片及資料來源：Coca Cola Macau

台灣虎航澳門出發飛台北、台中、高雄來回連稅HKD744！

激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-06-01

台灣虎航推出澳門航線促銷，呢次澳門出發都有份。10月27日前出發適用。價錢其實如之前版友所說都係平少少者，不過好過無啦。7月8月暑假旺季睇過基本上得返台北有平飛，而且靚時間都無乜。預訂系統中機票價錢上顯示 “SALE” 的即為特價。　提提大家最平的 tigerlight 票價是不包括托運行李，如果有20KG行李需求建議直接買 tigersmart票價，因為tigersmart比tigerlight貴HKD205，即等於買20KG行李價錢，但 tigersmart 還可以免費選位。　再提提大家，未有護照資料不要緊，只要確定姓名、性別、出生日期打對就ok，護照資料可以預訂後自行上官網修改。方法請參考：http://ohnote.ohchance.info/tigerair_manage_booking/　　《優惠價錢（來回連稅及手續費）》＊澳門⇔台北/台中/高雄：HKD743.9＊台北/台中/高雄⇔澳門：TWD2,853　　《出發日期及最長停留》．出發日期：即日起至10月27日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：6月3日23:59前預訂．預訂方法：至台灣虎航官網．預訂網址：http://ohchance.info/ref/tigerairtw　　【輔助訊息】．是次優惠可買單程或來回；．是次優惠可以台中高雄不同地點來回，在搜尋時目的地選 “台灣－所有機場” 即會來回程均顯示台灣三個地點；．現在台灣虎航的預訂系統已可訂票後自行上網免費修改護照資料。方法可參考：http://ohnote.ohchance.info/tigerair_manage_booking/．虎航 tigerlight 票價不包括托運行李額，只包10KG手提行李額，購買托運行李價錢請參閱：http://ohnote.ohchance.info/mfm-airlines-baggage-regulations/#IT．虎航搭乘經驗可參考：http://ohnote.ohchance.info/?p=271　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　[價錢 Sample － 澳門飛台北、台中、高雄來回連稅HKD633.9（未包HKD110預訂費）] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 http://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？唔知間航空公司好唔好坐？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 http://ohnote.ohchance.info/ 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

【澳門。咖啡】首間Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar

生活在我城
原來世界這樣大・2018-04-03

澳門首間Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar在新年期間於MGM美獅美高梅開幕，雖然香港也有這類型的Starbucks概念店，但就Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar的，還是第一次到訪！ 這間在MGM美獅美高梅的Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar佔地4,500呎，是澳門目前最大的Starbucks 咖啡店。這間Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar空間大的關係，也擺放很多限量的產品，像近期的櫻花系列也相當齊全，Starbucks迷必定要來朝聖了！ 除了提供Starbucks一般咖啡之外，概念店內也有多款咖啡豆和更多沖法的用具，要是想嚐嚐手沖、虹吸等等的方法，品嚐一下精品咖啡的，在Reserve Bar也可以為你提供服務。 然而Coffee Experience Bar 都是希望客戶可以近距離欣賞沖泡過程，也可以跟咖啡師互相交流。 而我自己偏愛手沖方法，令咖啡味道更清澈和細緻，難得來到當然要試試啦！咖啡師為我揀選了來自剛果東部基伏湖的咖啡豆，配以手沖方法，味道有少許橙的酸味，更特別的是喝下去時帶點草本的味道，口感相當均勻。 澳門Starbucks概念店也請來在澳門土生土長藝術家霍凱盛合作，製作出一一系列充滿葡萄牙殖民地風采的瓷磚作品，突顯澳門地道特色。 雖然平時較少到Starbucks喝咖啡，但見到Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar還是想來杯手沖呢！ Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar Macau路氹美獅美高梅 MGM Cotai G層120鋪

Electric Kiss (EXO) - cover by MAA x Urchin Dance Crew

文化創意
URCHIN DANCE CREW・2018-03-10

MV班終於回歸啦‼️🤩🤩今次隻歌真係好型呀 仲吾快啲打黎報名📲導師會按照學員程度而調整舞步動作，所以初學者都無有怕 ‼️由於場租價格上漲，從本期起學費已上調至MOP550（全日制學生可享八折優惠），敬希各位學員們垂注及見諒🙏🏻🙏🏻 <Electric Kiss - EXO> 導師：Kamen開始日期：2018年3月24日上課地點：南方第二期二樓上課時間：逢周六晚上7:00-8:00費用: MOP550 / 8堂 （全日制學生可享八折優惠）查詢電話：66113818 (亦可WeChat或WhatsApp) 更多詳情，歡迎瀏覽Facebook專頁: Urchin Dance Crew

在澳門麗思卡爾頓酒店體驗甜蜜醉人情人節

澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-29

澳門麗思卡爾頓酒店將於這個情人節呈獻連串禮遇，讓情侶共度甜蜜佳節。不論是一同細味精緻講究的燭光晚宴；享用「怡世寶水療」為情侶細意打造的「Just For Us」情人節雙人水療療程;或是品嚐帶來感官刺激的「希臘愛神Aphrodite & Adonis」情侶雞尾酒，有情人都能趁此2月，為他們的愛情故事譜寫浪漫新篇章。至於單身男女則可參加「麗思酒廊」首次舉辦的「Traffic Light」聯誼宴會在這個別出心裁的活動上尋找靈魂伴侶，締造美好難忘的回憶。 適合情侶共度浪漫甜蜜時刻 要展開滿載濃情蜜意的情人節慶典，情侶可先在「怡世寶水療」享受「Just For Us」情人節水療療程，放鬆心情，為晚上的連串慶祝活動作好準備。這項情人節水療體驗為90分鐘，選用玫瑰、蜜糖及「怡世寶水療」香薰作為主要元素。令人難忘的水療之旅由紓緩神經的足浴開始，足浴裡加入了玫瑰花瓣，散發淡雅清香，有助鬆弛緊張情緒，並具補濕潤膚功效。接著是以玫瑰花瓣及蜜糖為身體磨砂並配合熱石按摩，令疲憊肌膚重現緊緻潤澤。最後以頭皮舒緩按摩來結束療程，讓身心完全放鬆。享用這個令人重拾活力神采的療程後，情侶更可細享香檳美酒，以及品嚐多款鹹甜美點，補充能量。 到了夜幕低垂，情侶可到洋溢法式小館風情的「麗思咖啡廳」，在時尚的氛圍中細味六道菜的燭光晚宴，又或是前往以新穎粵菜馳名的米芝蓮一星級食府「麗軒」，享用糅合中西元素的八道菜豐盛晚宴。 在滿足口腹之欲後，賓客可到位於酒店51樓、情調浪漫的「麗思酒廊」，細嚐駐場調酒師特別為情侶調配的雞尾酒「希臘愛神Aphrodite & Adonis」，更可以居高臨下飽覽澳門路氹城美不勝收的迷人景致。Adonis非常適合男士的口味，主要成分有 Talisker威士忌、咖啡酒、Aperol開胃酒及甜苦艾酒，散發帶有烟熏味、柔順乾爽的餘韻。至於以伏特加為基調的Aphrodite則為女性理想之選，這款雞尾酒清爽富果香，兼備蜜桃、紅桑子及檸檬的味道，帶來感官刺激。 為了確保如斯與眾不同的晚上可讓有情人永誌難忘，澳門麗思卡爾頓酒店的紳士淑女們更會為賓客拍攝精美紀念照，為今年在此歡度情人佳節留下美好回憶。 適合單身男女尋找靈魂伴侶 在「麗思酒廊」舉行只此一晚的「Traffic Light」聯誼宴會，為單身男士提供體驗情人佳節的難得良機。當晚8時起至11時，出席賓客可以在場內交朋結友，並享用駐場調酒大師調配的各款特色雞尾酒。每位賓客將獲大會派發一條絲帶，以識別其現行感情狀況，例如綠色代表「單身貴族」；黃色代表「錯綜複雜」，紅色則代表「名花有主」。為了令場內氣氛高漲，每小時更有特定時段免費供應特色飲料。 詳細菜單請參閱附錄。如欲垂詢，請電+853 8886 6868或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

熊神進風水師聲明

玄學星相
熊神進・2017-01-22

關於偽冒網站/聯絡資料/網店嚴正聲明 熊神進風水師提醒公眾及粉絲，熊神進風水師的正確官方網站/通訊帳號/網店如下： *微信帳號: macaumickey(熊神進風水顧問） *公共微信帳號: macaumasterxiong *QQ帳號: 1024063887 (熊神進老師) *淘寶店 Tao Bao fortune workshop : http://macauhung.taobao.com （熊神進風水法器店） *騰訊博客 QQ Blog 除此以外並無任何網址/通訊帳號/網店是獲熊神進風水師授權代表他本人行使商務活動、慈善活動、個人權利等等。 公眾或粉絲因誤信借用熊神進風水師名義行騙的虛假網頁及通訊帳號而導致的一切損失損毀等等，熊神進風水師不會為此承擔任何責任。 如有懷疑，請按照官方正確通訊帳號與熊神進風水師聯絡(電話0853-66618785)，或與熊神進風水師的助理林小姐聯絡，電話：137 2626 7799 2017年1月22日 Statement by the Master Mickey Hung Warning on fraudulent Master Mickey Hung Fortune-telling Website/Personal Account/ Online Shop Master Mickey Hung would like to advise the public and fans that the only official website/contact account/ online shop are the followings: Ｗeixin (Wechat) Account Number : macaumickey Public Weixin Account Number : macaumasterxiong QQ account number : 1024063887 Aside from these , No other website / contact account number has been authorized to act on behalf of Master Mickey Hung for business, charity or personal rights, etc.. Master Mickey Hung will not have or accept any liability, obligation or responsibility whatsoever for the victims for their any loss, destruction or damage from or in respect of any use or misuse of or reliance on the information delivered on the fraudulent website/Wechat account /QQ account. In case of doubt, please contact Master Mickey Hung via the official Wechat(Tel 0853-66618785) or QQ account number or contact Ms Lin , the Assistant at 137 2626 7799. 22nd Jan 2017

澳門威尼斯人碧濤意國漁鄉推出不一樣的意大利特色阿布魯索餐

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-24

最近小編到訪了澳門威尼斯人屢獲殊榮的碧濤意國漁鄉，因為他們由即日起至11月21日，推出阿布鲁索經典佳餚，為饕客帶來意大利沿海地區 ── 阿布魯索的一些經典菜式。阿布鲁索則是意大利其中一個蘊藏著鮮為人知美食的地域。碧濤意國漁鄉這次推出的特色菜單，就是由在阿布魯索土生土長的高級主廚Domenico Cicchetti精心設計，Cicchetti自小就獲祖母真傳，精通當地各種地道菜式。 阿布魯索的居民喜歡健康簡樸的菜式，注重肉類、海鮮及蔬菜等食材本身的品質，時常強調以簡約的烹調手法，以愛心及尊重食材為原則來烹調出各種美味佳餚。 大家可在菜餚當中品嚐到加入從意大利直接空運而來的調味料，如辣椒、藏紅花、橄欖油、紅酒、大蒜以及迷迭香等烹調而成的誘人菜式。這次推介的其中一道菜式是阿布魯索獨有的手工切麵，製作手法是利用裝有弦線的木盒將混合好雞蛋的麵皮切成條狀，因此亦被稱為「結他意粉」。Cicchetti更為了是次推廣特地將這部當地獨有的切面器材帶來碧濤意國漁鄉。 特色意大利阿布鲁索餐菜色包括： 羊乳乾酪迷你肉丸（自製羊乳乾酪配迷你肉丸和聖瑪紮諾蕃茄醬） 阿布魯索海鮮湯（蜆、青口、魷魚及八爪魚） 菠蘿蒂豆蕃茄意大利麵（自製短寬麵配菠蘿蒂豆、新鮮意大利蕃茄醬、羅勒、辣椒及羊乳乾酪） 意式肉丸手工切麵（自製手工切麵、迷你肉丸配蕃茄醬和羊乳乾酪） 鮮貝大蝦意式卷麵（杜蘭小麥竹卷麵配鮮貝和大蝦） 香蒜檸檬魷魚卷（烤香蒜檸檬魷魚卷釀海鮮配馬鈴薯泥和帕馬森芝士） 慢火烤意大利乳豬（意式慢火烤乳豬配核桃、葡萄乾、菠菜及阿布魯索風味馬鈴薯蘑菇雞蛋卷） 杏仁葡萄撻（乳清芝士杏仁葡萄撻配香草冰淇淋） 菜式價格由澳門幣58元起。把握機會，享受限時推出的特色地域美食！ 位於澳門威尼斯人的碧濤意國漁鄉營業時間為上午11時至下午3時及下午6時至晚上11時（逢星期五及六營業時間為上午11時至凌晨12時）。訂座請致電+853 8118 9950或電郵至portofino.reservation@sands.com.mo。

澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」呈獻別出心裁大閘蟹新派美饌

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-04

秋風起，又是吃蟹的季節，各大酒家、酒店中菜部等均推出蟹的菜色，而位處澳門最高樓層的中菜廳，澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」向來以菜式賣相精緻講究、烹調技巧出類拔萃見稱。今年10月及11月期間，這家高級粵菜食府將呈獻季節限定的大閘蟹新派美饌，嚴選最頂級的無錫太湖大閘蟹，配搭其他上乘食材，如矜貴燕窩，以及嫩滑的上等和牛，充分帶出這種時令佳餚的獨特鮮味。菜式選擇繁多，價格僅澳門幣88元起。 薏仁蟹粉百花大虎蝦 先將新鮮肥美的泰國進口大虎蝦開邊煎至金黃，然後將蟹粉、蟹肉與上湯一同煮至濃稠，再將大虎蝦放進鑊中同炒。為了豐富菜式的層次感，上桌前再加入已煮熟的薏仁，增添香脆煙韌的口感。 蟹粉藍蝦意翠 如果想清一清味蕾，蟹粉藍蝦意翠就是理想之選。甜美清爽的意大利翠瓜，與這道香濃菜式配合得天衣無縫。首先，將意大利翠瓜切片並挖空中央部分備用，繼而將肉質細嫩的藍蝦肉炒香，輕輕釀入青瓜片中央。最後，將蟹粉獻汁連同鮮嫩蟹肉淋在青瓜片上即成。 蟹粉海皇燴薯麵 蟹粉海皇燴薯麵則採用現代烹調手法來演繹傳統粵式炒麵，所用「麵條」其實是炒薯片，互相交織而成為香脆可口的底層。最後，在表面淋上以濃香蟹粉及新鮮蟹肉烹煮而成的濃稠蟹粉海皇汁，頓成一道滋味美饌。 薑糖玫瑰饅頭　可樂薑凍糕　薑汁番薯糕 這個色香味俱全的大閘蟹新派菜單中有一些特選佳餚，將由「麗軒」的紳士淑女們以精緻餐車推到賓客面前即席烹調，展示精湛技藝。「麗軒」是次推出的一系列大閘蟹新派美饌，再次展現這種歷史悠久的烹調藝術，定必令賓客留下極致難忘的美饌體驗。 如欲訂座或查詢，請致電 (853) 8886 6868 或 電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

澳門美高梅呈獻十九世紀法式美饌及時令花錦鱔王饗宴

澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-07

澳門美高梅於九月呈獻別具特色的中西美饌佳餚，為賓客帶來多重味覺享受。西餐方面，寶雅座法國餐廳以十九世紀末著名的新雅典咖啡廳為靈感，設計出「黃金年代」法式美饌晚宴，與賓客一起為法國藝術家舉杯。而中菜方面，金殿堂中餐廳特別於入秋之際推出滋補花錦鱔王美饌，美味又養生。 寶雅座「黃金年代」新雅典主題法式美饌 位於巴黎的新雅典咖啡廳（NOUVELLE ATHÈNES）以希臘新古典風格的建築物聞名，是十九世紀一眾知識份子和藝術家的聚首之處，而印象派大師埃德加‧德加的著名畫作《苦艾酒》亦在此取景。為了重塑新雅典咖啡廳的文藝氛圍，和配合正於美高梅展出的「《動感•印象》— 埃德加‧德加雕塑展」，寶雅座呈獻以新雅典為主題的五道菜晚宴，作為「黃金年代」法式美饌五部曲的第四章。 五道菜晚宴前菜「牛肉及田園時蔬批」以松露蛋黃醬調味，為簡單的肉批倍添驚喜；「干邑小龍蝦濃湯」中的干邑忌廉泡沫令整道佳餚散發迷人的酒香，配合濃郁的小龍蝦湯，是一道色香味俱全的湯品；主菜「水煮三文魚配番茄牛油汁」用上多種香草及香料入饌，味道層次豐富；另一道「烤羊脊肉伴蠶豆、鴨肝配小紅蔥汁」肉質細嫩，回味無窮；最後，法式經典甜點「薩瓦林蛋糕配時令鮮果」為舌尖上的藝術之旅畫上圓滿句號。「黃金年代」之新雅典五道菜晚宴於九月期間限定供應，每位澳門幣588元*，包括餐前雞尾酒「月光曲」一杯及精美主題收藏卡。賓客更可以每位澳門幣200元*配以特選餐酒，豐富法式懷舊美饌體驗。訂座或查詢，請致電（853）8802 2319。 金殿堂迎秋花錦鱔王滋補饗宴 花錦鱔乃鱔中之王，因產量少，且營養價值甚高，能補虛養血並滋補暖身。每年的秋季最為肥美，金殿堂中餐廳特別於入秋之際選用新鮮的花錦鱔王，配合不同烹飪方式及上佳食材推出一系列花錦鱔王精選菜色。 珍貴的花錦鱔肉質肥厚而彈牙，魚油甘香豐腴，可塑性高。金殿堂主打的花錦鱔王菜色包括冶味可口的「蒜子秋菇火腩生扣花錦鱔腩及下巴」、有祛頭風功效的「天麻北旗黨參南棗燉花錦鱔頭骨及尾湯」、經典的「豉油皇煎焗花錦鱔球」及「雲腿茸金銀蒜蒸花錦鱔球」 等，均不容錯過。金殿堂之花錦鱔王滋補饗宴只於9月9日、10日、23日及24日限量供應。賓客可於訂座時預訂自選的花錦鱔王菜色及指定部位。查詢及訂座，請致電（853） 8802 2361。 *以上價格需另加收10%之服務費

澳門文華東方酒店呈獻「繁華錦簇」月餅禮盒

澳城餐飲
Benjamin・2016-08-23

澳門文華東方酒店延續法國五月藝術節文化精髓，推出「繁華錦簇」月餅禮盒慶賀中秋佳節。月餅禮盒將法國藝術家博爾傑於十九世紀澳門遊歷時紀實媽閣廟的畫作融入其中，讓您於筆觸下細味小城中西文化交融的獨特魅力。此外，文華東方餅店亦備有多款自製佳節美食及特選名酒，加上別出心裁的月餅禮盒及中秋禮品籃，為賓客提供尊貴典雅的佳節獻禮選擇。 「浮光掠影──博爾傑南中國沿海繪畫特展」為法國五月重點項目之一，展覽透過十九世紀法國畫家博爾傑之東遊紀實畫作，呈現當時澳門與周邊地區的風情與文化。而為其眾多作品主題中最為著名的系列──媽閣廟，將以一畫四面的模式呈現於四個獨立絲絹盒面；而月餅禮盒外觀則以中國古典窗牖為設計主軸，其淡淡懷舊氣息完美展現傳統節氣氛圍。高雅時尚的禮盒外型瑰麗典雅，搭配四款不同口味的文華東方自製月餅，不論送禮自用或饋贈親友，均盡顯獨特與尊貴。 在中餐行政總廚黃德榮師傅的帶領下，中秋月餅皆由酒店手藝超群的中廚團隊手工製造，當中傳統及創新口味俱全。傳統月餅包括雙黃白蓮蓉月餅、奶黃酥月餅以及金腿五仁月餅；而雙黃班蘭月餅則為首次推出的全新口味，帶著班蘭葉的獨特芬芳，絲絲清甜為此佳節增添一份愉悦心情。文華東方自製月餅共有四款口味以供選擇，四件裝月餅禮盒價格為每盒澳門幣360元。包裝精美、送禮體面的文華東月餅禮品籃，包括「繁華錦簇」月餅禮盒、文華東方秘製XO醬、文華東方名茶精選、日本花菇、花膠、法式芥末黑瓷裝、雜錦朱古力、有機榛子朱古力夾心餅、意大利松露麵包脆片、法國紅藜麥、西班牙榲桲果凍以及法國吉哈伯通珍藏卡本尼蘇維翁紅葡萄酒，價格為澳門幣2,888元。為配合特別場合，禮品籃亦可因應賓客要求自訂禮品，打造與別不同的佳節祝福。 二零一六年九月一日前預購月餅並完成付款，可享九折優惠。凡訂購月餅五十盒或以上，可尊享八五折優惠；凡訂購月餅一百盒或以上，更可尊享八折優惠。此外，文華東方餅店亦為商戶提供加倍禮遇：商戶凡訂購月餅五十盒或以上，可免費於月餅禮盒上加註公司商標，並提供澳門單一定點送貨一次服務，實為饙贈商賈夥伴之最佳選擇。月餅禮券現正於文華東方餅店發售，月餅換領時間為八月二十六日至九月十五 日 。 查詢或訂購，請到文華東方餅店或 致電 +853 8805 8901 ， 或 電郵至 lingf@mohg.com