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【#澳門新派素食】尚膳蔬食創意料理
澳城餐飲
Cheers!・2019-08-15

現代人追求健康飲食，坊間的新派素食餐廳越開越多，小編身邊不少朋友更相繼由肉食獸變成素食者。今次介紹的這間「尚膳蔬食」就主打無添加、天然的素食，菜式風格多樣，味道和口感非常豐富，加上舒適雅致的用餐環境，每日都座無虛席！ 「尚膳蔬食」的用餐環境舒適雅致。（官方 facebook 圖片） 老闆娘 Kat 除了對素食有研究，亦調配了不少花茶，不妨一試。 芝士咖喱貝貝南瓜 $88 煮好咖喱後，在貝貝南瓜內藏入鷹嘴豆、千葉豆腐粒、紅腰豆、土豆粒，鋪上芝士碎再烤 10 分鐘，每口都極具層次感。 黑松露蛋白糙米飯 $88 糙米飯加入了蛋白、松子、甘筍粒、蘭豆粒、香菇粒等材料，以黑松露醬炒香，必點！ 竹炭七味荔枝菌 $188 荔枝菌是 7、8 月最時令的菌類，香氣非常突出。荔枝菌清洗後加入蛋黃及生粉攪拌均勻，裹上自製的竹炭麵包糠下油鍋炸至香脆，外酥脆內鮮香，令人回味！ 牛油果壽司 $48 牛油果壽司內藏青瓜條、甘筍條、素肉鬆、蘋果和紫菜，簡單好味。 赤身手握 $48 壽司上的「魚生」其實是以西瓜去皮後切成 2cm 厚度，加鹽水抽真空慢煮 3 個小時，轉乾發機 8 小時烘乾而成的西瓜肉。以假亂真，驚喜之作！ 奇亞籽草木精華桃膠 $28 集奇亞籽、桃膠、皂角米、芋圓、甜菊葉、馬鞭草、洛神花、接骨木糖漿於一身，清甜又養顏，女士必點。 尚膳蔬食 地址：河邊新街 259 號新福花園地下 B、C 座 時間：1000 2200 查詢：2893 2822

楊盼盼x聖誕樹
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-12-25

武打女星楊盼盼Sharon Yang數年前在年西樵山國藝影城，她設計策劃並和創作團隊製作了特別的聖誕樹，用作聖誕和元旦倒數的， 她說聖誕樹不是太完美；但那一刻開心和值得的。 筆者2016年2月18日因主辦臥虎藏龍2之青冥寶劍楊盼盼是其中一位嘉賓；她在電影電視的女俠形象深入民生有型有款，原來她設計的聖誕樹也是非常壯觀和美麗。在此謹祝大家身體健康，生活愉快。

「Lush x Masdaw」潤膚乳義賣活動
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-08-28

Lush嵐舒明天開始義賣為本地註冊的一個非牟利動物團隊MASDAW （澳門流浪狗暨動物安康協會）舉行慈善愛心潤膚乳義賣活動， 義賣籌款活動LUSH的慈善愛心潤膚乳100% 的價格將不扣除成本全部捐贈給予團體。 MASDAW 是一個澳門註冊的非牟利團體，目前為超過 150 隻狗提供家園，致力拯救有需要的動 物，為牠們尋找領養家庭，以及推動動物權益相關的教育和運動。2021 年 8 月 28 至 9 月 6 日期 間，慈善愛心潤膚乳及慈善愛心潤膚芭的銷售收益將會全數撥捐澳門流浪狗暨動物安康協會 MASDAW，支持他們的動物救援及公眾教育工作。大家可到此連結按讚並約時間與狗狗互動httpswww.facebook.commasdawmacau 愛心潤膚乳 Charity Pot Hand and Body Lotion MOP80 45 克, ，MOP285 240克 。愛心潤膚乳換上新配方，採用全新成分，更成為自然防腐系列的一員，細心呵護你的肌膚。 另愛心潤膚芭 Charity Pot Coin Naked Body Lotion MOP18 這純素的潤膚芭滿載具軟膚功效的可可脂及乳木果脂，配合舒緩的新鮮蘆薈，讓肌膚瞬間 回復水潤飽滿。使用方法先以指尖稍微融化潤膚芭，再均勻塗抹於肌膚上，輕輕打圈按摩幫助吸收。讓肌膚感受健康還可做善事，讚。

「奈和美」彩色繽紛蛋糕賀新歲
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-04

在細嘗咖啡或好茶時，也是時候好好享用大倉大堂「奈和美」的手作烘焙蛋糕去款待自己。 「奈和美」保證每一口將能回味無窮，可以選擇堂食或購買給朋友，家人以及商務夥伴。 紅苺拿破崙蛋糕、栗子薑蛋糕、泰式奶茶慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、黑朱古力焦糖蛋糕、綠茶千層蛋糕等。 一磅 澳門幣 238 兩磅澳門幣 388 三磅澳門幣 488 需提前3天經網上預訂 httpswww.hotelokuramacau.comzhhanscakeorder，全線蛋糕即可享有特別優惠 1磅享有85折而2磅或以上75折。 訂單請於最少三天前提交。 另收10% 服務費及5% 政府稅。 預約訂座及查詢 853 8883 5116 澳門大倉酒店 ● 大堂

澳門原味道100巴仙蛋餅
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2023-08-09

位於關前後街39號A的100巴仙蛋餅。立體貓咪隔離, 杜榮記行上少少 筆者推廌是淨蛋餅加玉米、芝士和肉鬆; 100巴仙另有惹味雞翼有少少辣，筆者喜歡打包回家送飯。店內還有多款種類選擇，澳門原味道大件蛋餅好味道。現在幫襯蛋餅仲有機會抽中氣炸煱 營業時間為中午12點至晚上8點。 箴言1722喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。保持喜樂保持健康。

雅辰酒店舉行聖誕樹亮燈
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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-12-10

澳門雅辰酒店在12月9日舉行聖誕樹亮燈儀式，以5.5高、超過800個薑餅人建成之聖誕樹掀起聖誕序幕，期間由一班可愛的小朋友們以聖誕歌在場所有人慶祝聖誕節即將來臨。 乘風廊酒吧與眾不同的特色飲品 雅辰酒店亦宣佈，乘風廊酒吧將於12月18日重開，在這個節慶中以流行音樂帶來耳目一新的演出，由12月18日、20及25日晚上九時起，在乘風廊酒吧響起悠揚歌聲及音樂。亦可在乘風廊酒吧的引領下品嚐到來自全球各地的朗姆酒、干邑及威士忌探索非凡的品味之旅。查詢或預訂﹕ 853 2856 7888 雅辰酒店聖誕期間有漂亮美味的應節食品，為大家送上一連串的祝福。 宏偉的薑餅人聖誕樹

皇都酒店梓園推正宗湖州味道
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-03

2020年12月8日起，蒞臨澳門皇都酒店梓園上海菜館，便可品嚐「正宗湖州味道」套餐的美食，包括﹕凍羊羔、燻魚、油燜冬筍及醉鴿。另主打的菜式，老法蝦仁便是其中一道，以新鮮河蝦配上香菇、火腿等食材，鮮香美味，色澤悅目；蟹黃魚茸獅子頭封面圖以魚肉代替豬肉，更健康、還有䓤油核桃魚卷為太湖宴老法菜，加上核桃香炸而成，非常美味。 不少得還有湖州民間色香味俱全的家常菜餚，以潤澤豐盛的稻米，連同五花肉和苔心菜一起燒製家鄉咸肉菜飯。 品嚐梓園上海菜館精心呈獻的「正宗湖州味道」套餐，每位澳門幣280元四位起，亦備多款單點菜式，可供選擇 推廣期為2020年12月8日起。查詢或訂座8532855 2222 內線 189。

貓朋狗友待領養
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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-08-22

澳門毛孩守護舍主要義賣自家制食品 ，用品，或一些精品，所得之善款，用在緊急個案或毛孩醫療，住宿等等⋯⋯毛舍沒有任何動物團體背景，全部是一班愛動物的義工為一些可愛動物盡一點力，今日星期六約各位係美副蔣Pet Pet寵物店下午36時，有很多可愛的貓狗待領養；歡迎大家去互動。 請支持領養，領養是一生一世；謝謝。

山里日本涮涮鍋
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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-02

今個二月到澳門大倉酒店28樓的山里推出日本的涮涮鍋料理。 涮涮鍋火鍋特別之處把日式風味把鹹味或辛辣的蘸醬區分開。 如紙一樣薄的黑豚豬肉加上嫩嫩的新鮮蔬菜及香菇一盤，加上豆腐和麵條在低脂魚湯再加入可口的芝麻或酸汁的柑橘汁調味品十分好味。 黑豚豬肉鍋會席包括季節前菜拼盤，季節清湯，季節三種刺身，季節燒魚，茶碗蒸，黑豚豬肉鍋，烏冬或米飯及季節水果。 澳門幣1,000 兩位起 所有價目須另加收10% 服務費 供應日期：2020 年2 月6 日至4 月5 日 供應時間：1200150017302100 預約及查詢 853 8883 5127 營業時間 1200150017302200 逢星期一休息 持銀河卡九折，大倉卡八折

「山里」聖誕晚餐會席
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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-12-12

會席大家都有品嘗過，大倉酒店28樓「山里」嚴選日本北陸及關東地區食材並帶來溫暖的聖誕會席，節日晚餐每位澳門幣1,680。 在聖誕氣氛洋溢的佳節裡，行政總廚武田守弘先生和他的烹飪團隊嚴選當季日本北陸及關東地區食材為您準備送暖入心的會席晚餐。使用了紅楚蟹、冰見寒鰤魚及鮟鱇魚肝等等，都是日本冬季食材首選，不單鮮味十足也驅走冬天寒氣 。 每位1,680澳門幣 所有價目須另加收10% 服務費 供應日期：2019 年12月24日至26日 供應時間 晚上1730時至2200時 所有價目需附加 10％服務費 預約及查詢 853 8883 5127 營業時間 1200150017302200 逢星期一休息

和庭餐廳波士頓龍蝦餐
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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-11

由遠道而來的新鮮波士頓龍蝦登陸和庭餐廳，由即日起至七月三十一日，和庭餐廳由行政主廚侯學帶領團隊所烹調的各種西式風味的波士頓龍蝦。 新鮮波士頓龍蝦登陸和庭餐廳，夏日限定龍蝦菜式一試難忘，4 道菜套餐每位澳門幣 548！其中包括蘋果牛油果龍蝦沙律，龍蝦湯，蒜茸牛油焗龍蝦，伴薯條及沙律，或芝士焗龍蝦，伴薯條及沙律，朱古力心太軟伴雪糕。 須另加收 10% 服務費 供應日期 即日起至 2019 年 7 月 31 供應時間 12001400及18002130 訂座及查詢 853 8883 5126 地址 澳門大倉酒店六樓

澳門新年
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-10

新年流流，當然周圍有很多新年佈置物，但作者比較hea都是在塔石附近逛逛。 新年期間天氣比較熱，有人說很像夏天。 這幾年地球都是很奇怪天氣，大家要愛惜地球 物資要循環再用，新年裝飾品下年再循環再用就最好。

狗年說狗(3)
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-11

Facebook這段日子很忙，忙什麼 救浪浪，救格力犬 還是臭罵捉狗敢死隊 唉hellip;今次特別介紹一下澳門的狗狗義工團體，這團體特別之處是家園在路環，為了減輕財政負擔主塲坦洲。一大堆毛孩子食和住當然負擔很大... 浪浪動物庇護家園：於2016年1月成立，為了幫助一些被遺棄、被忽視和被虐待的動物，特別是拯救一些已被捕捉的動物群，免其在沒有人領養的情况下而被人道毁滅，藉此希望得到社會所有人仕關注及瞭解生命的可貴，明天眾生皆平等的道理，讓動物可以融入人們的生活，成為家庭的一份子，透過助養或互動計劃，讓人們與動物在種植農場相處和親近，從而釋放及舒緩在日常生活和工作壓力。 中國銀行帳戶名：浪浪動物庇護家園LONG LONG ANIMALS ASYLUM HOME 澳門元儲蓄帳戶040110431943 港元儲蓄帳戶041110204658

音樂盛事推介：亞洲無伴奏合唱節2016
音樂聯合國
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2016-09-19

由澳門青年音樂推廣協會、香港當代無伴奏合唱協會舉行澳門國際音樂盛事將於2016年11月13日開始了；今次參演藝團國際團隊衆多而且水準極高，故此誠意向喜歡音樂的澳門觀衆推介一下，並介紹一下參演團隊： Urban Harmony Singers 新加坡 由新加坡、印尼、馬來西亞、菲律賓等地最頂尖的資深無伴奏合唱歌手組成，擅唱耳熟能詳的歌曲，幷與觀衆互動，一直深受歡迎。 W.I.T.H.南韓 是Walking In The Harmony的縮寫，並參與拍攝KBS TV文化共感節目，後再獲quot;統營國際音樂節藝術節新星獎quot;，又多番應邀在韓國KT Olleh Squarequot;Jazz and the Cityquot;系列中演出。 Water Singers澳門 澳門無伴奏重唱組合Water Singers於2014年1月成立，由四位就讀於澳門理工 學院藝術高等院校音樂課程的女生組成。成員林詩涵連續四年入選亞太青年合唱團APYC，隨團在第十屆世界合唱大會WSCM、2013美國合唱指揮大會ACDA、中國國際合唱節中演 出並擔任領唱。成員楊斯佳現師從澳門樂團第一長笛翁斯貝，曾作為第一長笛與澳門樂團合作《未來的希望》。成 員雷諾文現師從澳門鋼琴演奏教育家梁劍英，曾在多個青年鋼琴比賽中獲奬，並活躍於戲劇與音樂的演出，於開箱作業2014 《One Night in Macao》中作為現場歌者及鍵盤手開始受關注。 澳門青年音樂推廣協會鄧樹雄Gary Tang是次音樂會籌委主席 亞洲無伴奏合唱節於2011年在香港創辦的國際性無伴奏合唱節，隨著無合伴奏合唱日漸流行， 2016年於澳門青年音樂推廣協會獲授權舉辦是次大型活動，今次參與演出及比賽人數超過80人，他們來自四大洲份十多個國家，合作團體的機構接近三十多個，使無伴奏合唱在本澳能夠持續地發展。 中港澳大專無伴奏合唱比賽於11月13日星期日地點 澳門大學學生活動中心音樂劇院時間：700pm900pm、免費入場 無伴奏合唱101工作坊，人聲敲擊工作坊於11月28日地點 官樂怡基金會畫廊時間：700pm 900pm、免費入場 Walk in the Urban Harmony 穿梭和聲間，852 x 853 無伴奏合唱音樂會11月29日時間：745m 955pm於文化中心小劇院參演藝團

澳門國際旅展2020
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-11-07

又是介紹週末的節奏時間，澳門國際旅展2020正在威尼斯人酒店舉行，澳門區有很多特色產品， 澳門人撐澳門，支持消費，還有可愛的麥麥。 自家製爽爽肉丸有8折優惠，祐記龍鬚糖購物滿100元有8折優惠 永昌隆特色話梅、咖啡和香脆薄餅 Sardinia Macau葡萄牙嚐鮮及封面圖部份產品買一送一 漂亮的原創布藝手作 買了東西後記得拿發票，拿發票去抽獎每200元可以抽一次， 抽獎是扭蛋形式，有豐富的獎品。 鎮江的旅遊介紹 內地漂亮手工藝品 澳門國際旅展2020開放時間： 7112020 （專業觀眾、公眾） 10001800 8112020 （公眾） 10001800