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『BOBO R.I.P.』尊重自然,尊重生命。
環保自然
澳門舟周刊MACAU・2018-11-23

澳門熊寶寶離開我們,當局慾把屍體制作成標本,成為FB一時熱話。這位老朋友前半生故事有說被善心人救了又或其他版本,星爸也是道聽途說,不知真偽。但有一點是不變的,寶寶陪著澳人渡過幾十年歲月,給無數小孩帶來愉快時光,包括星爸與家人探望寶寶時的溫馨回憶。 樹葉枯萎重回大地再育新苗是自然定律,為什麼不給這位老朋友入土為安呢?當局標榜教育澳人保護自然,教育保護自然方法千千萬萬,您喜歡可把寶寶變為動畫角色、豎立銅像、二十四小時全天侯播放寶寶生活片段等等,卻使用上最不尊重自然、最不尊重生命的方式。這晚下了一場冷冷的雨,是寶寶的眼淚?還是澳人的悲哀? 心裡越難過,只能透過閱讀『阿Q正傳』和『阿甘正傳』中得到一絲安慰。習慣它吧,當局也是學習回來的。敬愛的無爺爺還不是被人給標了,對!為了滿足目的,人也可以。 人類醜陋的歷史不斷重複上映,塔斯曼尼亞在旅遊節目常標籤為世外桃源,您可曾想過二百年前這裡上映著一幕幕血腥的殖民斗爭。被稱為澳大利亞最後一位原著民楚格尼尼,生於1812年布魯尼島,生前受盡白人凌辱、強奸、家人遭殺死或賣作奴隸,死前口中喃喃自語還是不要解剖、展視自已的遺體。可惜她的遺願未能實現,死後不久,遺體被挖出並於多家博物館巡迴展出,部份被解剖送往研究,整個族群以此為終結。不知寶寶生前有否相同想法,渴望回歸自然,返回家人懷抱? 如內文有誤,歡迎留言指正;如喜歡本文,歡迎點讚、轉發或分享,謝謝。 臉書專頁:https://www.facebook.com/baba.seng.315

山里餐厅日本餐饮礼仪和烹饪示范 Japanese Dining Etiquette and cooking demonstration at Yamazato
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-19

山里餐厅很高兴能为您提供日本餐饮礼仪和烹饪示范课程。在学习日本餐饮礼仪的同时也可以享用正宗的日本料理。 价格:每位澳门币 700须另收百分之十服务费 地点:澳门大仓酒店,二十八楼「山里」活动日期:每月第二个星期六(9月9日、10月14日等)供应时间:12:00预约:请提前2日预约报名人数:最多十位订座及查询: (853) 8883 5127电子邮箱: yamazato@hotelokuramacau.com 价格包括:由山里厨师烹饪示范及讲解食谱5道菜怀石料理午餐(先附,汤,刺身,煮物,山里特色主食,时令水果)。由工作人员详细介绍日式餐桌礼仪和筷子摆设。 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」「澳門銀河™」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城 Yamazato is delighted to offer Japanese dining etiquette and Japanese cooking demonstration for you to learn about Japanese culture particularly in formal occasions and to enjoy an authentic Japanese cuisine. Price: MOP 700 per personSubject to 10% service chargeVenue: Yamazato, 28/F – Hotel Okura Macau Available Date: Every Saturday of 2nd week of the month (September 9, October 14)Available Time: 12:00Reservations: 2 days advance reservation is required.Participants: Maximum 10 persons.For reservations and enquiries: (853) 8883 5127Email: yamazato@hotelokuramacau.com Price is included:- Cooking demonstration by Yamazato’s Chef and handout recipe.- 5-Course Kaiseki Set-Lunch (Appetizer, Soup, Sashimi, Simmered Dish, Yamazato’s Special Rice and Seasonal fruit).- Japanese staff introduce step-by-step to Japanese table manners and chopstick etiquette throughout the meal. 28/F • Hotel Okura Macau Galaxy Macau™ • COTAI • Macau

CTM碎蛋賞歐遊,贏巨獎呀!
生活在我城
LifeMag Editor・2016-11-25

CTM 近期推出了一款遊戲送巨獎呀!只要你進入 CTM Buddy 的 Facebook 及 Wechat 帳號,就可以參與啦!遊戲叫「CTM碎蛋賞歐遊」好簡單的方法就可以贏取巨獎啦!仲每人有幾次機會,讓你輕鬆贏取巨獎啦! 參加方法:於 2016 年 11 月 22 日至 12 月 11 日,在「CTM Buddy」Facebook 專頁或 CTM 官方微信 號參加遊戲,填妥資料並提交就可以參加大抽獎。 大家需完成以下步驟:  經 CTM Buddy Facebook 專頁參加: 步驟 1:必須「讚好」「CTM Buddy」Facebook 專頁 步驟 2:「讚好」遊戲帖文 步驟 3:點擊遊戲帖文內之連結參加遊戲,填寫表格所需資料並提交。  經 CTM 官方微信號參加: 步驟 1: 關注 CTM 官方微信號 (ID: CTM-Macau) 步驟 2:點擊遊戲帖文內之連結參加遊戲,填寫表格所需資料並提交。 步驟 3:參加者可選擇分享遊戲給朋友,成功分享可獲更大中獎機會,每個電話號碼每日最多 可成功分享 3 次。 獎品豐富呀!包括有:大獎:芬蘭/里斯本雙人來回機票 + 1次 數據漫遊護照(10 日)二獎:東京/首爾 雙人來回機票 + 5次 數據漫遊護照(1 日)三獎:香港澳門來回船票 + 1次 數據漫遊護照(1 日)四獎:1次 數據漫遊護照(10 日)五獎:OTO 保暖頸椎按摩師 六獎:MOMAX Selfie Hero KMS7 藍牙自拍器 共 10 份 七獎:MOMAX iPower Minimal 充電器 共 20 份 八獎:旅行萬用插座 共 50 份 九獎:一次「數據漫遊護照(1 日)- 亞洲地區」服務* 共 10 份 十獎:澳門好幫手 $50 購物禮券 共 50 份 十一獎: 「Cloud Box+雲管家」5GB 個人儲存用量* 共 50 份 結果公佈方式:將由電腦隨機抽出有關幸運兒,並經由 「CTM Buddy」Facebook 專頁及 CTM 官方微信號 公佈得獎者名單,本公司將透過得獎者所提供之聯絡電話通知有關領獎事宜。如有關得獎者未 能成功聯絡或不出席領獎將視為自動放棄有關得獎資格,獎品將由後補名單補上。 抽獎及公佈日期: 2016 年 12 月 13 日(星期二) 小編相信大家都是幸運兒,快點去玩玩吧!好可能大獎就是你中獎啦!

流動唱K不是夢,體驗再升級,途訊Q7
手機‧電玩
LifeMag Editor・2016-10-14

正當大家仍在使用途訊K068(俗稱喇叭筒)之後,現在又有新的咪出現,不再是喇叭筒,樣子變回一枝正常的咪!途訊Q7 K歌神器,將於10月14日正式於澳門電訊開賣。Q7 K歌神器的流動KTV只要藍芽連接智能手機,就可以在任何地方唱K,配合軟件更可錄製歌曲。零售價為 MOP 920。 Q7 K歌神器,有很多測評及試完報告都說比喇叭筒好,很多人給追求優質的話,都會選擇途訊Q7。這枝新咪功能強大,是5.1聲道,支援立體聲,具有高音、低音、混音、伴奏的調節功能,多層抗風抗噪設計,是採用鋁鎂合金機身,亦支援所有K歌APP,海量歌曲,也可當作喇叭之用,而且提供一年保養。 Q7 K歌神器有另外一個比較特別的地方就是底部具備 USB 介面,各位可能會問這個是用來做什麼? 其實這個 USB 介面就是讓您把 MP3 複製到 USB 隨身碟當中,再透過 Q7 的 USB 介面來讓您在沒有網路的環境之下也能播放隨身碟當中的 MP3 檔案來達到歡唱的目的,相當適合上山露營的朋友使用!Q7在市面上有兩種版本,有 USB 介面的是少量訂製版,另外一個版本則是沒有 USB,功能上就只差有沒有離線播放功能喔! 說真的 Q7 握起來的手感相當不錯比 K068 好太多了,很像在拿 KTV 的麥克風就是了,本以為中間的喇叭與控制面板會相當的突兀,但實際用起來發現整個播放效果比 K068 好太多了,畢竟播放的位置從原本的下方變到了左右兩側,聽起來的感覺也更加舒服,再去套個麥克風套那就相當有在 KTV 唱歌的感覺了。 至於軟體部分,很多人則是推薦天籟K歌、全民K歌、唱吧為主,可以到網站自行下載安裝,除了華語歌曲豐富之外還具備離線播放、去除人聲、導唱等功能,整體來說只要搭配一台大螢幕的手機您就能走到哪唱到哪! 只要用CTM 積分獎賞計劃 350 積分加 $680 就可以換購呢款唱 K 神器途訊 Q7 KTV! 限量優惠 由10月14日開始,客人凡到門市辦理iPhone 7 / iPhone 7 Plus 上台,即可以優惠價MOP680換購途訊Q7 KTV一支(原價為 MOP 920),數量有限,換完即止。

長榮航空澳經台灣轉日韓優惠,來回連稅MOP2,229起,仲可以中停台灣!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-09-02

長榮航空今天推出澳門出發經台北或高雄轉飛日本、韓國航點的優惠: [最低價錢報告] .東京:MOP2,470.大阪:MOP2,394.福岡:MOP2,229.仙台:MOP2,742.小松:MOP2,462.札幌:MOP4,204.函館:MOP4,122.沖繩:MOP2,542.首爾:MOP2,518 以上價錢為經澳門出發經台北或高雄轉機來回連稅價。  [重點資訊].平飛數量不多,真係要搵下先有;.最平的飛似乎都在9月,其他月份最低價會比上面報告的略貴少少;.中秋、十一連假、回歸、聖誕都無平,但跨年有;.可於去程或回程中途停留一次,價錢會比最低價貴大約MOP130(台灣機場稅)。中停票購買方法是利用multi-city 功能分別填入各段航班及日子即可;.優惠亦可以不同點來回,購買方法一樣是利用multi-city 功能。  [附加資訊].在官網搜價頁面勾選 “彈性旅遊日期” 會出心水日子前後3天的票價,較易找到平飛;.長榮航空台灣票價已包機上餐飲及20KG 托運行李額。   附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】長榮航空(Eva Air)【搭乘日期】即日起至12月31日【販賣時間】已開賣,至9月25日23:59【最長停留】1個月【航班限制】沒有【預訂網址】http://ohchance.info/ref/evaair [價錢 Sample – 澳門飛大阪中停高雄來回連稅MOP2,523]

長榮晚鳥優惠,澳飛台北、台中來回連稅MOP1,502,高雄MOP1,352!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-08-22

長榮航空推出8月底至9月底出發的澳門-台灣航線晚鳥優惠票: [最低價錢報告].台北:MOP1,502.台中:MOP1,502.高雄:MOP1,352 以上為澳門出發來回連稅價。 [重點資訊].票量算ok,台北中秋假都有平飛;.目前長榮已能夠直接訂經台北、台中、高雄轉台灣島內航點如澎湖馬祖的機票,但這次優惠沒有發現有優惠;.可以不同點來回,例如台北入高雄出。方法是先就來回點找出最平的日子及航班寫下,再利用multi-city 功能分別選返有平飛的日子及航班即可;.另外長期的30天早鳥票仍然有效(9月底出發仍是適用範圍),比此次promo便宜,不過系統會自動挑最便宜的顯示;.同期澳航亦有促銷,稍為便宜一點但台北限坐早班機,可以參考比較:http://ohchance.info/?p=5085 [附加資訊].在官網搜價頁面勾選 “彈性旅遊日期” 會出心水日子前後3天的票價,較易找到平飛;.長榮航空台灣票價已包機上餐飲及20KG 托運行李額。 附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】長榮航空(Eva Air)【搭乘日期】8月29日至9月29日【販賣時間】已開賣,至8月31日23:59【最長停留】1個月【航班限制】最晚回程日為9月29日【預訂網址】http://ohchance.info/ref/evaair [價錢 Sample – 澳門飛台北來回連稅MOP1,502]

新濠博亞娛樂為本地設計系學生舉辦新濠影滙特別幕後之旅
其他
LifeMag Editor・2016-04-13

為支持本澳發展成為世界旅遊休閒中心,新濠博亞娛樂旗下被譽為亞洲娛樂總滙的新濠影滙於去年隆重登場,為本澳帶來另一系列獨一無二的世界級娛樂設施。作為本澳創意娛樂產業的先鋒及領導者,新濠博亞娛樂不斷為本澳社群展示其引以為傲的娛樂設施,並希望啟發本澳人才於創意產業的多元就業選擇。 澳門理工學院藝術高等學校一行26人的講師及設計系學生,由課程主任李澄暲帶領,首先於能夠容納五千人的「新濠影滙綜藝館」展開參觀行程,此綜藝館曾經舉辦麥當娜《REBEL HEART TOUR》以及其他國際巨星的世界巡迴演唱會。在亞洲唯一駐場魔術劇院「魔幻間」內,學生們更踏足後台揭開魔幻滙演的神秘面紗。參觀團更詳細了解以華納兄弟旗下之蝙蝠俠為主題的全球首個飛行體驗「蝙蝠俠夜神飛馳」的設計概念、結構及日常運作。旅程在參觀及體驗全球最高「8」字形摩天輪「影滙之星」後,劃上完美句號。 新濠博亞娛樂執行副總裁兼首席人力資源及企業社會責任總監高橋明子表示﹕「新濠博亞娛樂全力支持本澳經濟多元化發展,並相信向本澳人才展示娛樂製作事業多姿多采的就業機會能夠啟發他們在未來就業選擇方面的視野。通過新濠博亞娛樂的多項世界級非博彩娛樂設施,我們能夠為本地人才在娛樂製作方面提供多項絕無僅有的就業機會。新濠博亞娛樂會繼續與澳門理工學院及其他大專院校緊密合作,為本地的設計及創意產業發掘專才,為本澳長遠發展奠下紮實的人才基礎。」

美高梅寶雅座呈獻法國乳飼羊美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-19

澳門美高梅寶雅座法國餐廳主廚Elie Khalife以法國西南部比利牛斯大西洋省(Pyrénées-Atlantiques)巴斯克谷(Basque Valle)的頂級乳飼羊,設計了多道羊肉佳餚,於四月為推出法國乳飼羊肉美食巡禮,送上精緻獨特的法式體驗。 巴斯克谷氣候怡人且土地肥沃,母羊在春天茂盛的草原上放牧,幼羊同時茁壯成長。乳飼羊沿用傳統方式只以母乳飼養,賦予獨特的口感,肉質嫩滑細膩,為美食家所一致推崇。寶雅座選用上等羊肩肉、羊架肉和羊脊肉,加上創意為賓客泡製出一系列令人驚喜的美饌。 推介的菜色包括「羊肩肉醬配馬鈴薯慕斯伴田園沙律」,主廚從馬鈴薯及燜肉為食材的傳統法國菜色「帕門蒂爾」(Parmentier)得到啟發。先以燜煮方式處理羊肩肉,使肉質軟腍,膠質亦會溶入肉湯之中。再佐以脆薯條、綿滑的薯蓉、沙律及配上令人垂涎的羊肉汁,令此入口即溶的羊肉佳餚增添口感;「蒜香烤羊架配鷹嘴豆蓉、西班牙紅椒油醋汁及羊肉棒」把餐碟轉化為調色盤,用色彩鮮艷美味的食材料襯托肉質幼嫩的羊肉。羊排外層包著甘香鬆脆的麵包碎、並以大蒜及自家種植的有機百里香、荷蘭芹和迷迭香調味。主廚特意以經烤製過的西班牙紅椒、蕃茄丁及各式香料製成帶微微煙燻風味的香醋汁,配上鷹嘴豆蓉及香料免治羊肉棒,為此法式菜餚增加異國風味;另一道「烤羊脊肉釀地中海馬鈴薯、蘑菇、羅勒及松子、配蒜茸番茄汁、白扁豆及火箭菜沙律」則混合了地中海元素。主廚先將熟番茄、香菇、羅勒和松子釀入肉中,再以慢煮及烤焗的方式處理,外脆內軟的質感定能讓食客們回味無窮。 賓客可自選喜愛的單點菜色,亦可以選擇主廚特別準備的「小羊肉三重奏」,包括推介的羊肩、羊架和羊脊,讓賓客一次過大飽口福。賓客更可以優惠價品嚐寶雅座品酒師推薦的美酒搭配佳餚,提升美食的層次。法國乳飼羊佳餚只於四月供應,訂座或查詢請致電(853) 8802 2319。

酒店大廚隱於市!「隱。咖啡」聖誕好滋味
澳城餐飲
Ping・2015-12-15

聖誕套餐 日式流心朱古力春卷 香草燒羊架配田園蔬菜 香煎牛小排配南瓜蓉 煎焗菠菜西梅豬肉卷配忌廉寬條麵 薄煎火雞胸配蕃茄沙律 海鮮拼盤 大隱隱於市,澳門街頭巷尾的小店也隱藏了不少星級滋味。位於俾利喇街的「隱。咖啡」,乍看只是一家小小的Café,原來是由五星級酒店大廚主理,店裡的菜式品質亦具酒店級水準,絕非Café那麼簡單,說它是餐廳其實更恰當。 餐廳負責人介紹,「隱。咖啡」的大廚Patrick十多歲已去到英國學廚,曾於倫敦知名酒店餐廳和會所當總廚,也跟不少名廚學藝,後來回流澳門,跟朋友一起創辦這間Café Restaurant,將這些菜式帶到店裡。由於跟過不同地方的大廚學藝,這裡的菜式非常多樣,由西式、日式、到東南亞菜式都有,大廚更要求食材貨源和質量都要跟酒店一樣,性價比高。 聖誕期間,「隱。咖啡」推出五道菜聖誕限定晚餐,包括海鮮拼盤(天婦羅銀雪魚腩,焗生蠔,香煎帶子配揶菜花汁)、薄煎火雞胸配蕃茄沙律、煎焗菠菜西梅豬肉卷配忌廉寬條麵,主菜可選香煎牛小排配南瓜蓉、煎智利鱸魚配黑松露薯蓉或香草燒羊架配田園蔬菜,最後配上日式流心朱古力春卷作甜品。價格為每位澳門幣398元(另收加一),並包括聖誕特飲一杯。 「隱。咖啡」的特設聖誕晚餐僅限定於24至26日供應,訂座電話+853 2835 2561

【澳情人節2021】唔怕激嬲女友系列!甜蜜情人節套餐介紹
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-02-03

今年情人節越來越近,而且還要撞正年初三「赤口」,所以各位男友們在今年情人節特別要「醒醒定定」。在澳門選擇合適的餐廳,和女友一齊有個幸福甜蜜的情人節晚上。一齊來看今年情人節,澳門各間餐廳有甚麼情人節套餐推介啦! 情人節套餐精選推介(點擊該酒店或菜館名稱可直接跳至該段落): 澳門金龍酒店 - 金樹日本料理 Fantasia Kitchen 瘋堂新派料理 Notari 諾榙里 Tapas de Portugal 葡薏園 Top Fusion Bella Taipa 金樹日本料理 - 日式風格懷石料理,神秘情人節甜品令人期待。 假如您的女友對日本料理特別情有獨種,不妨考慮到「金樹日本料理」。他們將於情人節推出懷石料理套餐。不但有刺身和壽司,還有波士頓龍蝦春野春、蒸毛蟹肉糕等多款以海鮮為主的日本懷石料理菜式,一定能夠令您女友滿意。最後的情人節甜品充滿神祕感,不知到時會有甚麼日式甜品呢? 價錢:2,680 澳門元(兩位用,另收加一服務費) 地址:澳門新口岸馬六甲金龍酒店 3 樓 電話:(853) 2899 3866 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「金樹日本料理」Facebook 專頁 Fantasia Kitchen 瘋堂新派料理 - 情人節菜式新穎,紅酒、鮮花、影相樣樣齊! 「瘋堂新派料理」特別為情人節度身訂做多款新款菜式融入餐單當中。上圖的是他們的新菜式「威靈頓三文魚扒」,配合健康又好味的紅菜頭漿,非常有特色。三文魚皮是日式天婦羅方式炸至脆身,令人無法抗拒。 另外這款「法式油封鴨腿」是第一次在澳門店出現的新菜式。鴨腿脹卜卜,加上帶子及魚子醬,令味道更加提升,帶出鴨肉的豐富鮮味,好有正能量。 最後令人期待的是這款2021年情人節限定的心動甜品是,看上去必定會令女友們的心卜卜跳,為甜蜜的情人節留下難忘回憶。這款情人節套餐還會附送一支鮮花、即影即有相片及紅酒,特別有心思。 供應日期:2021年2月14日 供應時間:下午6時至8時15分;8時30分至11時 價錢:1,328 澳門元(兩位用,隨套餐送無限暢飲紅酒、即影即有相片一張及鮮花一支。) 地址:澳門美珊枝街 6A 號 電話:(853) 2835 8835 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「Fantasia Kitchen 瘋堂新派料理」Facebook 專頁 Notari 諾榙里 - 留在家中品嚐酒店級水準情人節大餐吧! 今年想留在家中慶祝情人節,不過又想食到大廚級的情人節大餐,不妨考慮由「諾榙里」推出的「自煮樂情人節大餐」。菜式款式豐富,包括已準備好旳沙律、餐湯、主菜、主食和甜品。回到家裏只需稍為加工一下就完成。看知重點菜式介紹就請繼續往下看啦! 這道複雜又難度高的「黑松露威靈頓牛」加入了蘑菇和黑松露,令威靈頓牛的味道提升更高層次,再以黑松露薯蓉做伴碟,相信另一半會感受到你的真誠。 情人節當然要送禮物給女友,而這盒「情人節玫瑰心型馬卡龍禮盒」就最佳送禮之選。盒內有六粒由甜品師親自制作的心型馬卡龍,絕對是誠意之作。再加一支新鮮玫瑰花,女友們收到肯定會甜到入心。 澳門皇朝店 地址:澳門皇朝宋玉生廣場252號建興龍廣場地下K座 氹仔美景店 地址:氹仔布拉干薩街37-V號美景花園第三座美嘉閣地下T座 訂座電話:(853) 2883 1303 微信客服:ViaNotari 營業時間:12:00-14:30;18:00-22:30 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「Notari 諾榙里」Facebook 專頁 Tapas de Portugal 葡薏園 - 葡式風格情人節,感受彼此的温柔! 氹仔舊城區附近有好多影相打卡熱點,和女友逛逛後,不妨來到「葡薏園」,品嚐由大廚精心設計的情人節套餐。套餐包括有「香煎白葡萄酒帶子」、濃郁的「南瓜濃湯」、鮮甜的「章魚燉飯」(好特別呀~~)、年度大熱「嫩烤乳牛腿」。 當然不少得「只獻給摯愛的珠寶盒」,充滿對女友百分百的濃厚愛意。套餐還包括即影即有相一張,提早預訂更會贈送白葡萄酒兩杯。 供應日期:2021年2月13至14日 供應時間:下午5時至7時30分;晚上7時40分至9時40分;晚上9時30分 價錢:788 澳門元(兩位用,另加收10%服務費。) 優惠:於2月10日前預訂並點用情人節特餐,可額外獲贈精選白葡萄酒兩杯。 地址:澳門氹仔木鐸街9號 電話:(853) 2857 6626 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「Tapas de Portugal 葡薏園」Facebook 專頁 Top Fusion - 六道情人節菜式,温馨貼題。以愛之名,浪漫相約。 今年情人節 Top Fusion 以「以愛之名 浪漫相約」為主題,特別推出六道情人節套餐,讓情人有個温馨的晚上。打頭陣的是這道「日本毛蟹肉.牛油果沙律」。大廚選用日本優質毛蟹肉,配合健康的牛油果,口感清爽又開胃。 再來就是頭盤二重奏的「海鮮酥皮盒」及「原條穴子壽司」。上圖是其中一件的「海鮮酥皮盒」,肯定可以先讓喜歡食海鮮的女友嚐些甜頭。 然後就是將南瓜濃湯融入紅蝦的「南瓜濃湯.西班牙釀紅蝦」。新鮮的配搭,口感清甜,就好似初戀的感覺,慢慢地持續發酵。 接著下來就是充滿驚喜的「刺身帶子大通粉.粉紅伏特加汁」。將伏特加汁加入帶子和通粉之中,大膽而又創新的嘗試,更加滋味滿分, 好快就來到這道需要耐性及費時的主菜「新鮮黑松露慢燴澳洲和牛面肉」。將黑松露加入澳洲和牛當中,以慢燴方式,經過長時間烹調,才能夠帶出獨特的香氣和口感,絕對值得等待。 每份情人節套餐都不可缺少的甜品,而 Top Fusion 特別設計了這道「榛子巧克力慕斯」,以柔滑口感俘虜女友的心,為美好的情人節的晚上拉下帷幕。 價錢:每份套餐每位 398 澳門元(另收加一服務費) 地址:澳門沙梨頭海邊街91-99號 電話:(853) 2895 2010 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「Top Fusion」Facebook 專頁 Bella Taipa -Modern Italian Cuisine- Macau - 享受意大利式情人節,一家大細齊慶祝最開心! 假如你有位鍾意食意大利菜的女友,帶她來到氹仔木鐸街的「Bella Taipa」就最好不過,飯後還可以到附近逛逛。今年情人節「Bella Taipa」推出的情人節套餐都要以海鮮為主,其中包括有松露白烚生蠔、地中海八爪魚墨魚汁意粉、法國藍龍蝦尾配蘆荀等等。 套餐除了適合情侶之外,「Bella Taipa」亦為12歲或以下的小朋友設計了兒童套餐,就算結婚有了小朋友也可以一齊過甜蜜情人節。 價錢: 成人兩位 1,088 澳門元 成人每位 588 澳門元 小童每位 200 澳門元(12歲或以下) 地址:澳門氹仔木鐸街1號 電話:(853) 2857 6621 情人節餐單如下: 以上圖片來源:「Bella Taipa -Modern Italian Cuisine- Macau」Facebook 專頁 作者:IronMan