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山里深綠會席料理
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-08

今個夏天澳門大倉酒店二十八樓，山里餐廳準備了一款獨特的套餐，用冰盛放以便保持麵條的清爽，套餐包括: 滝川豆腐配海膽、海鱔清湯、玉米啫喱煮花螺蠶豆炸螃蟹櫻桃百合、季節三拼刺身、鹽燒日本黑鯥、和風四國番茄、煮丸茄子柔煮和牛配芝麻味噌醬、鱒魚和三文魚子飯、季節水果、抹茶配銀杏落雁。 「海鱔」是日本的傳統食材，食用時間只限定在夏季。淆成高湯後沁出淡淡的清香，成為山里餐廳深綠會席的主打菜。 每份澳門幣 1,580 元 須另加 10% 服務費 供應日期: 即日起至 2018 年 8 月 12 日 供應時間：17:30-21:00 訂位或諮詢請電: (853) 8883 5127 (逢星期一休息)

置地廣場酒店易主
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-15

澳門勵駿創建有限公司執行總裁周錦輝確認，置地廣場酒店100%股權出售已完成。賣方與買方協定，此後產生的所有收入屬於買方。聲明發佈幾日後，交易完成後公司新的控股人鍾小健先生表示，他將加強酒店內的博彩服務。 地址: 澳門友誼大馬路555號置地廣場大廈 電話: (853) 2878 1781 傳真: (853) 2878 6611 電郵: info@landmarkhotel.com.mo 網頁: http://www.landmarkhotel.com.mo 房間數目: 451

從鞋尖到舌尖——ALOUBOUTIN
專題報導
鳳凰天空・2016-02-26

Text：Yvonne Yu Editor：Joanna Lee 提到紅遍國內外大小名利場的紅底高跟鞋品牌Christian Louboutin，剁手黨們是否又會開始手癢？在這個瘋狂買買買的季節裡，談談只要身為女性就會為其瘋狂的品牌，再好不過了。不過今日有點例外，除了跟你科普一下“小紅鞋”外，我還想介紹它的姻親，一場關於鞋履和舌尖的相遇，而相遇點，就在離澳門不遠的廣州。 因為穿PRADA的女魔頭，這對聞名世界的紅底高弧度高跟鞋（120毫米鞋跟）似乎成了“女神范”們必備的腳上生輝品，正所謂“英雄不問出處”，出生於1963年的Christian Louboutin是位年幼輟學（13歲就放棄了學業），在紙醉金迷的夜總會打工，並被婀娜多姿的舞女激發創作第一雙舞鞋意念的草根出身設計師。但就是因為這股初生之犢不怕虎的衝勁，加上天生的時尚敏銳度，讓他在著名品牌Roger Vivier任職時聲名大噪，終於在1992年創立了這個同名鞋履品牌。那麼它標誌性的紅底又是如何來的呢？原來靈感來自Christian女助理的指甲油，他認為把鞋子塗上鮮紅色指甲油，簡直就是性感無比。說到這個紅底火熱程度，不得不提那些連YSL都來“模仿”的維權事，Christian Louboutin更是專門在pantone色號裡劃定專屬紅色範圍來捍衛紅底的尊嚴。 說了一輪“女魔頭”的紅底鞋，還未入正題，這個專欄每期都會為你帶來一些和美好生活掛鉤，既有美學理念又觸手可及的生活方式。Christian Louboutin的鞋子絕對勝任為美學設計的精品，但說到價格，還是有點兒不那麼觸手能及的。所以他的胞弟Antoine Louboutin就把這種奢侈的穿著藝術變成了不分性別，門檻也不高的美食藝術，走進了廣州的“富人區”廣粵天地。 光從餐廳名字ALouboutin的“A”設計你就能猜到那便是用120毫米的距離收割女王心的鞋子，再看看Antoine Louboutin的樣子，兩兄弟如出一轍的面孔讓人百分百相信了這個美食與時尚聯姻產物的背景。剛開業不久的餐廳充滿了濃郁的法式浪漫調子，藍白搭配與窗外飽滿的天然光，讓人食欲大開，這裡可沒有濃烈的大紅，也許這正是兩兄弟最本質的差別，一位熱愛極致性感的霸氣，一位則帶有自由慵懶的浪漫。 餐廳裝修極具法式簡約浪漫，不同的區域有著微細的差別，晴天的時候可以坐在戶外欣賞廣粵天地的美景（不過最好不要週末前來，廣州人熱愛嘗鮮的本性會讓你一位難求）。筆者去的時候餐廳還在試業，晚餐的menu很簡單，多是套餐。更值得推薦的反而是下午茶系列，是非常划算的組合，RMB118就包三層傳統法式迷你點心和兩杯香濃咖啡，有約13件小點心，愛精緻美食的女士可以結伴而往。而我要推薦的卻是餐廳下午茶時段供應的“葡萄麵包”（RMB16）和“布莉歐”（RMB16），非常典型的法國麵包風味，加上一杯香濃的Cappuccino，就是消磨下午時光最佳搭配了。

澳門曉角Longrun劇場《二月廿九》載譽重演觀後感。珍惜眼前人
文化創意
蘇蘇・2016-03-07

四年一遇的二月廿九，對你存在著什麼意義？ 會否很多事情都在不知不覺間被忘記了。。。人其實會害怕被遺忘。。。 我們在人口老化日趨嚴重的城市中生活，在每個角落也隱藏著不少老年人需要我們的關心和愛護，他們不一定是沒有兒女，只是年輕人都說自己很忙罷了。 為什麼我會說起這個話題? 因為早前蘇蘇在澳門欣賞了一齣期待已久的舞台劇，它就是曉角Longrun劇場《二月廿九》的重演。 十分榮幸被澳門曉角劇社邀請出席首演場，也很開心參加了一個別開生面的二月廿九生日派對，席間還遇上很多劇壇前輩和朋友。 《二月廿九》是一齣獨腳戲，由澳門劇壇前輩李宇樑於1993年所寫的一個精彩作品，這齣舞台劇曾分別在香港(1993)及澳門(1994)的戲劇匯演中榮獲最佳劇本和最佳女主角獎項。之後一直被各地如澳門、香港、台灣與內地的劇團搬上舞台的次數已是數之不盡。 蘇蘇曾於1994年的澳門戲劇匯演看過此劇，當年的源汶儀，只是二十出頭的女孩子，但在台上的她，無論是語氣抑或形態，完完全全就是一位老太婆，這個印象一直讓我記憶猶新，近年我看了很多舞台劇，但說到最深刻記憶的，還是由源汶儀演繹的《二月廿九》。也據說，到現階段為止源汶儀的演出被評為最傳神最細膩最貼近生活。 這個戲的演出難度在於演員，模仿老人家的形態不難，但了解老人家的心態不易，還有如何掌握節奏，一個人獨力支撑整齣戲而又使觀衆看得津津有味。李宇樑創作這劇的原意是希望觀衆看過之後、笑過之餘，讓觀眾重拾主動對雙親多一點了解多一點關懷。 劇中的老婆婆共有八個兒女，有些在本地，也有移民外地的，時間發生在一天之內，從下午、黃昏到黑夜降臨，寓意從滿懷希望的心情，到忐忑不安的神情，直到落寞的心情，讓我們觀眾目睹這位婆婆的希望隨著時間一點一滴的幻滅。 *謝謝曉角劇社提供劇照。 一個有笑有淚的劇目，開始時輕鬆惹笑，最後一刻卻帶出了生活中的唏噓，讓人印象深刻。 今天不知明天事，請好好珍惜眼前人，來看看這齣舞台劇帶給繁忙的你我什麼樣的人生衝擊! 蘇蘇一直相信，因為愛，可以讓我們跨越一切障礙。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 曉角Longrun劇場系列 《二月廿九》 編劇：李宇樑 導演：莫家豪 演員：源汶儀 《二月廿九》是曉角劇社的經典保留劇目，1993年赴港參賽時，於香港戲劇匯演在近百支參賽隊伍中脫穎而出，横掃多個大奬，全劇笑料不斷，最後一秒卻令人熱淚盈眶。 故事講述天生樂觀的老婆婆，生於二月廿九，育有八子，卻各散東西，只通過電話慰問母親。在“四年一度”的八十歲生辰裡，老婆婆一早整裝待發，準備迎接兒孫的到賀，可是熱情的期待最終被各子女的“忙碌”和“忘記”冷卻了。老婆婆真的是期盼慶祝自己難得的生日嗎？也許慶生之名只是一個藉口，好待兒女能有一個到來探望自己的理由；她寧願忍受孤寂，也不想打擾子女的生活。 演出日期： 2月29日 20:00 3月1日 20:00 3月2、3日 休演 3月4、5、6日 20:00 3月7、8日 休演 3月9、10、11、12、13日 20:00 (加場) 3月13日 15:00

澳門教育家陳康妮：淺談全球未來教育趨勢及創新案例
文化創意
陳康妮・2023-09-19

未來學習需要什麼改變？這是一個我們都應該關心的問題，因為教育不僅影響個人的發展，也影響社會的進步。在這個快速變化的世界，我們需要不斷學習新的知識和技能，以適應不斷變化的需求和挑戰。因此，我們需要重新設計學習歷程，讓學習更加有效、有趣和有意義。 《OECD學習指南針2030》 “OECD學習指南針2030” (Learning Compass 2030) 一個指引性的框架讓持份者參考究竟未來應如何裝備學生應付世界急速變化的環境。 在這篇文章中，我將分享一些全球未來教育趨勢及創新案例，希望能給大家一些啟發和參考。 全球未來教育趨勢 根據OECD 2021最新報告《回到教育的未來：經合組織關於學校教育的四種圖景》1，未來學校教育可能會出現以下四種圖景： 學校教育擴展（SCHOOLING EXTENDED）：正規教育的參與繼續擴大，國際合作和技術進步支持更加個性化的學習，但學校教育的結構和過程仍然存在。 教育外包（EDUCATION OUTSOURCED）：隨著社會更加直接地參與到公民教育中來，傳統的教育體系也隨之瓦解。學習通過更加多樣化、私有化和靈活的安排進行，數字技術是關鍵的驅動因素。 學校作為學習中心（SCHOOLS AS LEARNING HUBS）：學校依然存在，但多樣化和實驗是常態。打開學校「圍牆」將學校與社區聯繫起來，有利於不斷變化的學習形式、公民參與和社會創新。 無邊界學習（LEARN-AS-YOU-GO）：學習不再局限於特定的時間、地點或機構。學習者可以隨時隨地通過各種平台和資源進行自主和協作的學習，並通過可移動的證書和徽章展示他們的成就。 這四種圖景都有其優勢和挑戰，並且都需要不同程度的改變。我們需要思考我們希望實現哪種圖景，以及我們需要做什麼來實現它。 創新案例 在全球範圍內，有許多創新案例可以啟發我們重新設計學習歷程。以下是一些值得關注的例子： 美國：High Tech High2是一所以項目為基礎的公立學校，旨在培養學生的創造力、批判性思考、合作能力和溝通能力。學生通過跨學科、跨年級、跨文化的項目來探索真實世界的問題，並與社區和專家合作，展示他們的學習成果。 德國：Evangelische Schule Berlin Zentrum是一所以自主學習為核心的私立學校，旨在培養學生的自信、責任和社會參與。學生可以根據自己的興趣和目標選擇學習內容和方法，並與老師和同儕進行反饋和評價。學校還提供了各種課外活動，讓學生發展自己的才能和熱情。 上海：上海市第二十五中學是一所以創新教育為特色的公立學校，旨在培養學生的創新意識、創新能力和創新精神。學校通過開設創新課程、建立創新平台、組織創新活動、推動創新文化等方式，讓學生在不同領域和階段進行創新實踐，並與社會資源和國際夥伴進行交流和合作。 以上是我對全球未來教育趨勢及創新案例的分享，希望能對大家有所幫助。我相信，只要我們不斷探索、嘗試和改進，我們就能創造出更適合未來的學習歷程。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 愛爾蘭都柏林大學工商管理學士 澳門教育家 澳門教育專欄作家 澳門教育學作家：澳門教育創新 澳門國際培訓師（創新創業/全球職涯發展師）澳門兒童文學作家 澳門斷捨離學會主席

陳康妮：如何促進澳葡與內地及國際教育的融合與發展？
文化創意
陳康妮・2022-11-01

全球聯合國可持續發展SDGs與澳門教育創新瞭解在世界各地提供公平教育以消除不平等所面臨的最大挑戰目前面臨著兩大關鍵問題：經濟發展能力與發展不平衡。發達國家對教育的投資越多，高等院校得到的資金越多，教學設施越好，研究機構越高端，留學生也會更多。而在貧困的國家，甚至是發展中國家也無法靠改變教育的品質來追趕上。 在如此巨大的貧富差距、區域經濟發展和教育資源分配不平衡的今天，我們必須要從根本上解決區域發展不平衡、教育不公平的問題。這種差異的存在，不但會影響到學生的受教育平等，還會對個體的發展產生一定的影響。 瞭解高等教育領域如何通過與企業、政府和民間社會的有效合作，在解決全球性挑戰和推動真正的變革方面發揮主導作用 我們必須清楚地看到，它作為世界經濟中最大的一部分，高等教育行業的就業數量持續增長，並逐步成為世界經濟增長的主力軍，並最終將在應對當前的全球性挑戰和推動真正的變化方面扮演關鍵角色。 從長期來看，高等教育領域應該是以“以人為本”的教育。首先，在高等教育方面，必須改變政策。與政府合作，強化其職責，以使學生獲得持續發展。 為了適應不斷變化的勞動力市場，政府鼓勵個體或企業參與到勞動市場。在此背景下，高等教育領域不但應致力於提高其高等教育服務的覆蓋面，還應提高社會部門對其認知，以此來提高他們在教育機構中的參與程度。其次，在採取措施上進行創新，以促進發展方式的轉變。 高等教育機構應當提供所需的教育服務：參與合作項目，同私營部門合作，通過宣傳和培訓等等，而不能將此類只限於大學。與企業合作，努力解決新的挑戰，創建新的工作方式，並為他們提供更好的技術支持；促進畢業生的成長，提升他們的競爭能力，讓他們更好地為社會做出貢獻。 瞭解如何衡量和理解大學對於聯合國可持續發展目標 (SDGs) 的影響很多國家的政府都是聯合國的合作夥伴，SDGS最主要的衡量就是高校和合作者的關係。有些高校表示，在同聯合國的工作中，他們獲得了更多的資訊，對自身和本國的問題有了更深刻的認識，並且為提高全球經濟的更高水準投入科技、人力成本。 大學與合作者共同努力，制訂整體的政策和策略，推動把政策和措施轉變成更實際、更有效的措施。大學參與和影響了可持續發展目標(SDGs)。聯合國可持續發展目標的兩個指標是“大學對全球可持續發展目標(SDGs)的影響”和“大學實施的影響為促進聯合國2030年可持續發展議程奠定了基礎”。澳門應從學習制度、課程體系、人才培養等方面著手，不斷完善課程結構，調整課程內容，創新教學方式等。並在此基礎上，積極探討教育改革的新模式，促進澳葡教育與內地及國際教育的融合與發展。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳州墨爾本大學主修高等教育管理學澳門高等教育管理學專家（Digital Educator）澳門培訓師 （Digital Trainer）澳門教育專欄作家 （Digital Writer )全球職涯發展師從事高等教育管理培訓工作26年

澳門百老匯美食街「買一送一」優惠活動
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-07

自2017年3月1日起至4月30日，「澳門百老匯™」的百老匯美食街將隆重推出「買一送一」限時優惠活動；超過25間餐廳提供優惠，令大家以實惠的價格享受多款滋味。無論是米芝蓮推介食府到特色餐廳，多元化的飲食選擇定能令你大飽口福。百老匯美食街廣羅澳門地道及亞洲特色美食，為賓客呈現別樹一格的街頭美食，在熱鬧歡樂的氣氛中品嚐地道美食，從中式、新加坡、泰式到日式、韓式料理皆一應俱全，感受從街頭吃到街尾的獨特飲食體驗！ 鳳城禮記魚翅海鮮酒家 作為澳門最久負盛名的餐廳之一，鳳城禮記魚翅海鮮酒家歷史長達70年，現由葉氏第三代主理。自3月1日起至4月30日，若食客選擇蒸原條花尾躉，就可免費享用以下任何一道菜餚：蔥油雞（半隻）、菠蘿咕嚕肉或蝦仁炒蛋。讓大家以一道菜餚的實惠價格，享用兩道經典菜式。 阿鴻小吃 作為連續五年榮獲《米芝蓮指南》香港一星榮譽的特色食府，一直以來，其美味的滷水食品備受顧客的青睞。在「買一送一」活動期間，選擇滷水鵝片雙拼，可免費享用素鵝（乙碟）或招牌撈麵（乙碟）。以實惠的價格，品嚐地道招牌美味。 火宫殿 對於熱愛濃郁湘菜的美食愛好者而言，長沙百年老字號—火宮殿則是他們的不二之選。一直以來，火宮殿都以多樣的正宗湖南風味而深受大家的喜愛。在優惠活動期間，若選擇瀟湘特色烤魚或一碗香，則可以免費獲其中得以下一道菜品：香菜拌滷牛肉或滷豬手。 皇冠小館 皇冠小館連續四年榮獲米芝蓮推介餐廳的殊榮，以獨特且傳統的麵條製作的招牌竹升蝦子撈麵成為大家必點佳品。與此同時，餐廳的另一招牌—海蟹粥也廣受食客好評。優惠活動期間，選擇椒鹽白飯魚或爆炒豬肝，可以免費獲得以下任一種菜餚，包括：竹升蝦子撈麵或髮菜魚球。 千笹日本料理 千笹日本料理每日從日本空運新鮮刺身到澳門，是新鮮日本料理愛好者的不二之選。正宗的日式美味與精緻的擺盤設計，帶給大家最優秀的用餐體驗。在「買一送一」活動期間，大家可以一道刺身的價錢，享用兩道刺身，包括:三文魚刺身、甘海老刺身、帆立貝刺身以及墨魚刺身。 除以上餐廳外，還有其他餐廳推出「買一送一」優惠，包括: 南翔饅頭店、福龍葡國餐、新斗記、度小月、胡椒廚房、韓餐快線、加東、榮記豆腐麵食、巴山酸辣粉、李家菜、牛牛小食、梓記牛什、新馬路成記粥品、百味館、好彩海鮮火鍋飯店、義順牛奶、泰潮、杏香園、華生行、澳門路屋、達菲吧。在春意盎然的三月，一場不容錯過的街頭美食盛宴正靜候大家的來訪，萬勿錯過！　詳情請瀏覽: www.broadwaymacau.com.mo

【噴射飛航】免費香港酒店住宿
生活在我城
澳門優惠・2019-03-25

噴射飛航推出優惠，購買兩套豪華位來回船票，即可免費獲贈由香港貝爾特酒店九龍/屯門送出之酒店住宿一晚！其他推介：近期噴射飛航優惠／近期金光飛航優惠 優惠日期： 2019 年 2 月 18 日起至 2019 年 4 月 30 日 優惠內容： 優惠只適用於2019年2月18日至2019年4月30日期間往來香港(上環/九龍/屯門)-澳門(外港碼頭/氹仔)航線，最後回程日為2019年5月1日並須視乎客位供應情況而定。 優惠不適用於以下指定日期之噴射飛航航班：2019年4月19-22日。 屯門貝爾特酒店入住日期不適用於: 2019年4月5-7﹑12-15﹑19-22及26-29日。 九龍貝爾特酒店入住日期不適用於: 2019年3月8-9日﹑4月5-7﹑12-15﹑19-22及26-29日。 每次交易必須購買兩套豪華位正價來回船票並只限送出一晚一間酒店房間，二人乘坐之來回航班必須相同方可享用酒店房間優惠。 第一程船票只適用於由澳門(外港碼頭/氹仔)往香港(上環/九龍/屯門) 並必須於航班出發日期前三天或以上預訂。 第一程出發之航班日期必須與酒店入住日期相同，回程不限。 詳情： https://www.turbojet.com.hk/tc/promotions/pentahotel-accomodation.aspx * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

大灣區教育 | 陳康妮：淺談人工智能與神經肌肉之發展
文化創意
陳康妮・2023-05-05

人工智慧和神經肌肉發展 人工智慧（AI）是指讓機器具有類似于人類的智慧和學習能力的技術，它可以在各個領域提高效率、創造價值、解決問題。神經肌肉（NM）是指由神經和肌肉組成的系統，它可以控制人體的運動、感覺和平衡。人工智慧和神經肌肉之間有著密切的聯繫，因為人工智慧可以模擬和優化神經肌肉的功能，而神經肌肉也可以借助人工智慧來增強和修復。 在過去幾十年裡，人工智慧和神經肌肉的發展都取得了顯著的進步。例如，在人工智慧方面，深度學習、電腦視覺、自然語言處理等技術已經在諸如醫療、教育、交通、娛樂等領域廣泛應用，並且不斷創造出令人驚歎的成果。在神經肌肉方面，生物醫學工程、仿生機器人、可穿戴設備等技術已經在諸如康復、輔助、增強等領域實現了突破，並且不斷提升了人類的生活品質。 未來，人工智慧和神經肌肉的發展還將繼續深化和拓展。一方面，人工智慧將朝著更加開放性、交互性、理解性和自我調整性的方向發展，以實現更加通用和高級的智慧。另一方面，神經肌肉將朝著更加靈活、快速、精確和可控的方向發展，以實現更加自然和高效的運動。同時，人工智慧和神經肌肉之間也將形成更加緊密和協同的融合，以實現更加協調和優化的功能。 人工智慧和神經肌肉是兩個具有重要意義和巨大潛力的領域，它們相互影響、相互促進，共同推動了科技和社會的進步。我們應該關注並支持這兩個領域的發展，同時也應該注意防範可能帶來的風險和挑戰，以確保人工智慧和神經肌肉為人類帶來更多的福祉而非危害。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 (愛爾蘭國立大學)主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師（26年港澳企業培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍：澳門教育創新澳門斷捨離學會主席（澳門會友26000人）

【10月好去處】第二十七屆澳門國際貿易投資展覽會 (第27屆MIF)，「著數里」 必買勁平特賣商品！
生活在我城
Cheers!・2022-10-17

第二十七屆澳門國際貿易投資展覽會 (第27屆MIF) 就在下星期四（2022 年 10 月 20 至 22 日）於澳門威尼斯人金光會展舉行，現場有澳門中小企業區設有 180 個展位，展品種類包羅萬有，涵蓋零食手信、潮玩產品、家居精品、電子家具、健康生活用品等！ 展會活動非常豐富，有一系列「著數里」優惠活動，只要於限定展區內消費滿 $200 起即可參加，包括「著數大抽獎」、「至荀福袋」、「一口價特賣」、「一手禮品」，令大家開心購物同時還可以贏大獎！ 展前亦有不少促銷活動，想知有什麼不可錯過的精彩環節，以及勁抵特價商品清單，就立刻看下去吧！ 著數大抽獎 在展會「澳門中小企業展區」內消費滿 $300 即可參加一次「著數大抽獎」，有機會贏得 「OTO 3D 頸背鬆 Plus」、「iPhone 14 Pro 512 GB（暗紫色）」及「Playstation 5」 ，獎品非常吸引！ 至荀福袋 在展會「澳門中小企業展區」內消費滿 $200 即有機會領取每日限量 600 份的福袋，每張單限取一次。 一口價特賣 在展會「澳門中小企業展區」內消費滿 $200，即可於限定時間內以一口價購買 2 件商品！ MIF著數里 線上有獎遊戲 即日起至 10月22日，參加線上遊戲贏金幣即可獲得抽獎機會，獎品亦非常豐富，包括 Dyson 風筒、酒店住宿體驗套票等，快點參加吧！ 遊戲入口：https://mif-games.ad-on.mo/ . 第二十七屆澳門國際貿易投資展覽會 (第27屆MIF) 地點：澳門威尼斯人金光會展 日期：10 月 20 至 22 日 時間： 10 月 20 日 - 專業觀眾 - 12:00 - 19:00 10 月 21 日 - 對外開放 - 10:00 - 19:00 10 月 22 日 - 對外開放 - 10:00 - 18:00

澳門教育家陳康妮：探索數學與音樂的交匯處
文化創意
陳康妮・2021-03-10

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 “我會想一個調子，然後我必須考慮下一步該怎麼做，就像數學問題一樣。” 父親微笑著，把我推進機埸塞進去， 21歲時，我首次來到澳州墨爾本大學的教育學之路。如今，我是一名教育管理學專家，終生學習。最近學習數學和音樂的高級課程。儘管我喜歡STEM和拼圖，但花了一些時間才意識到音樂在我一生中的重要性。 “我在四年級時學習了鋼琴和二胡但從來沒有非常認真過。當我進入高中時，我的很多朋友都是充滿激情的音樂家，激發了我開始更多的練習，但我仍然喜歡唱歌。最終，我和一位香港朋友成立了一支民樂樂隊，在社區演出。激發了我對唱歌的熱情和欣賞”。到達澳門教育的崗位後，我艱難​​地決定了如何將音樂融入大學經歷。選擇教創新教育後，決定就變得清晰了。 “我想了一下，我只會做教育管理學。但是隨著我上更多的音樂課，我意識到擁有音樂專業對我來說也很重要。我一生都需要。我很幸運，教育管理專業如此靈活”。 每次上新的音樂課後，對自己的決定變得更加自信。諸如爵士樂歷史之類的課程使我眼前一亮，這是我從未考慮過的音樂領域。我回憶說：“我開始瞭解音樂學如何加入在教育管理學課程，從教育和文化的角度審視音樂。”這對我來說是如此新穎和有趣。我計劃再次加入音樂線上樂隊，繼續從事教育管理培訓。我遇到了其他熱情的音樂教育家，其中許多人將成為我看成最親密的朋友。從那時起，我鼓勵學生就教育管理學加入音樂教育。加入的更大影響進行更多對話。”我們討論了重要主題，例如音樂與性別歧視，性別和港澳文化之間的關係。這些主題在我的課堂上出現了很多，因此我覺得把整體作為一個整體來談論也很重要。”當我不在學習或排練歌曲時，我喜歡將自己的創造力用於創作自己的教育管理培訓。做教案的過程使康妮對數學和音樂的興趣融為一體。 “兩者需要類似的心態。我有一個調子的想法，然後我必須考慮下一步該怎麼做，就像數學問題一樣。” 從前上大學的時候，我也開始擴大對教育管理學的熱情。目前是澳門科技大學的講師，教學目標是向大學生教授創新教學。我嘗試通過分享自己的故事來激發學生們的興趣 - 我從不間斷地分享父親的夢想。 “唱歌提醒我，教育管理有很多要探索的地方” 我計劃始終通過自己的激情來傳達想像力和創造力。目前正在研究一種用於播放音樂的互動式推動教育管理的概念。“隨著您越來越接近解決問題，音樂將會變得與學生溝通更有共鳴。” 同樣的內在火花也將繼續在我的寫作作品中找到出路。講故事的過程使我以不同的方式分享了對大夢想的熱愛。通過微妙的和聲，我會向讀者傳達了清晰的資訊。

【澳門婚嫁】新娘必知！一秒教你挑選合適的婚紗！
愛情婚嫁
Cheers!・2020-01-31

準新娘在備婚的過程中，除了要積極Keep Fit在結婚當天展示完美身材外，婚紗的選擇也十分重要。在澳門要選擇婚紗，建議一定要最少提前半年或以上就開始，否則可能未能選擇到心儀款式。面對眾多不同款式的婚紗，一定要選擇合適自己身材，把自己的優點放大！以下介紹五款經典款式，總有一款合你心意！ 保持身材對新娘很重要，想知道澳門做Gym好去處？快查看以下文章！ 做Gym好去處，澳門健身房推薦！ 一字肩婚紗 圖片取自網絡 一字肩婚紗相對素淨優雅，適合肩部線條完美的女生，胸部較小以及頸部線條突出也非常適合，如果手臂有些肉肉，一字肩也能包着沒有這麼明顯，但肩寛較闊的新娘就不太推介。 抹胸婚紗 圖片取自網絡 抹胸婚紗是非常經典的款式，基本適合所有身材的女性，上身比較圓潤的女生穿這個款式會更顯美麗。但如果胸部不夠豐滿的話，就要慎防婚妙上半部份往下掉，不太建議選擇這種款式。 V領婚紗 圖片取自網絡 V領婚紗對身材的要求比較高！上半身太豐滿穿上這種婚紗，觀感上會過於性感；太瘦和不夠豐滿的話，又會支撐不起。這款婚紗適合自信的新娘，而且也可展現完美身材。 高領婚紗 圖片取自網絡 高領婚紗的感覺充斥着復古高貴的氣質，高領部份一般以蕾絲或薄紗構成。這款婚紗適合身材骨感同時頸部線條纖長的新娘穿着，會令氣質更為出眾。而脖子較短和身材較豐滿的新娘，就最好不要選擇這種款式。 掛頸式婚紗 圖片取自網絡 掛頸式婚紗非常適合肩膀較寛的新娘，身高比較出挑的話穿上去會帶來女王般的氣勢，同時這種婚紗也可以令到肩膀的弧線完美展現，令新娘的身材比例更好看。 每位新人在結婚的時候，一定都想選擇最好的留下美好回憶。但世上沒有一件事是完美，只有最適合自己！千萬不要盲目跟隨潮流或聽從別人安排，多做資料搜集多嘗試，尤其在澳門更加要提早準備，預留時間修改和準備相應配飾，這樣才能達到自己心中的NO.1。 如果你想了解更多有關澳門婚嫁的資料，請參閱以下文章： 【澳門婚嫁】澳門婚紗攝影推薦，留下美好幸福的回憶 作者：Dororo

【優惠整合】澳門美食嘉年華@百老匯
生活在我城
澳門優惠・2019-04-20

澳門美食嘉年華@百老匯開始左啦！即刻睇下有咩優惠啦！ 優惠日期： 2019 年 4 月 19 日至 5 月 19 日的週末 優惠內容： 1. 慶回歸「 20」有禮 慶祝澳門回歸祖國二十周年，指定餐廳特別推出共二十款澳門幣20元超值美食，按我查看詳情。 2. 憑工銀信用卡尊享現金回贈高達20% 按我查看詳情 3. 工銀 e 支付隨機立減最高 188 元 按我查看詳情 4. MPay 隨機立減最高20元 按我查看詳情 詳情： https://card-offers.bocmacau.com * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

24小時營業！新加坡過江龍米芝蓮推薦「翡翠拉麵小籠包」進駐澳門
澳城餐飲
Cheers!・2019-01-30

澳門最近又多一個過江龍！發源於新加坡、由 2009年起連續每年獲《米芝蓮指南香港澳門》推薦為「車胎人美食」的「翡翠拉麵小籠包」登陸澳門巴黎人及澳門金沙城中心，菜式會在傳統的京、川、滬煮法上加入創新元素，口味零舍不同！ 必食的蘭州手工拉麵由拉麵師傅現場即點即拉，湯底以豬骨、金華火腿等多種材料慢火熬製 8 小時以上，麵質爽滑，湯頭香濃。另一招牌菜小籠包湯汁甘甜，其製作過程十分講究，每個小籠包的外皮必須達到至少18至22條褶紋的標準。 上海小籠包 $48 / 4粒（官方圖片） 採訪當日，師傅向小編傳授包小籠包的秘訣，可是任憑我們多努力，仍不能達標。 除了蘭州拉麵和上海小籠包，還提供了雞絲粉皮、京燒明蝦球、紅燒獅子頭等傳統菜式。 「翡翠拉麵小籠包」在傳統京、川、滬菜式上加入創新元素，已在新加坡、越南、曼谷、首爾、馬尼拉、上海、北京及三藩市等 30 個城市開設了超過 120 間分店。 翡翠拉麵小籠包 金沙城中心 地點：澳門金沙城中心地面大堂1026號 營業時間：11:00 - 23:00 網址：https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/crystal-jade.html 巴黎人 地點：澳門巴黎人一樓地面大堂 營業時間：周一至四 08:00 - 03:00 / 周五至日 24小時 網址：https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/crystal-jade.html

新濠旗下酒店共獲得權威《福布斯旅遊指南》71項星級榮譽
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-21

新濠旗下酒店共獲得權威《福布斯旅遊指南》71 項星級榮譽 旗下酒店及綜合度假村項目均獲得五星評級 以 10 顆五星及 3 顆四星評級冠絶澳門 頤居成為唯一榮獲共 5 顆五星評級之物業 新濠鋒成為全球唯一兩家榮獲福布斯 4 顆五星榮譽的酒店之一 頤居(馬尼拉)成為馬尼拉唯一榮獲新晉五星評級之酒店 新濠博亞娛樂 (Nasdaq: MLCO) 旗下各豪華綜合度假村項目於《福布斯旅遊指南 2018》中共獲得 71 顆星級評級。其中，頤居成為唯一一家憑藉其酒店、水療及餐飲設施，包括：譽瓏軒、金坂極上壽司及御膳房，榮獲 5 顆五星評級的物業；新濠鋒成為全球唯一兩家榮獲福布斯 4 顆五星榮譽的酒店之一；而頤居（馬尼拉）則成為馬尼拉唯一榮獲新晉五星評級之酒店。頤居（馬尼拉）及新濠影滙之巨星滙均於首次參加評核便獲得五星評級，在逾 50 個國家 27 家獲取新五星榮譽的酒店中取得兩個席位。 延續過去的輝煌成績，頤居連續六年禪聯福布斯五星的尊尚榮譽。澳門新濠鋒及水療設施﹣「澄」水療連續九年獲得福布斯五星殊榮，而其招牌意大利餐廳﹣奧羅拉和著名日本餐廳﹣天政則分別連續第五年和第四年獲得五星評級。 新濠博亞娛樂主席兼行政總裁何猷龍先生表示：「福布斯頒授的尊尚榮譽對新濠旗下於澳門及菲律賓物業超卓的服務及設施作出相當的肯定。我們對公司於本澳全部三項物業均獲得五星榮譽感到榮幸，並且很高興能為澳門繼續成為全球最多福布斯五星榮譽的旅遊之都出一分力。同事們為新濠服務文化中的核心和靈魂，我們為他們感到無比自豪。我想藉此機會感謝同事們多年來對卓越服務的不懈貢獻與堅持。」 新濠旗下獲得《福布斯旅遊指南 2018》星級評級的項目一覽: 福布斯旅遊指南五星評級 酒店：頤居、澳門新濠鋒、新濠影滙巨星滙及頤居（馬尼拉） 水療：頤居水療中心及「澄」水療 餐廳：譽瓏軒、御膳房、金坂極上壽司、奧羅拉及天政 福布斯旅遊指南四星評級 水療：「漣」水療及頤居(馬尼拉)水療中心 餐廳：帝影樓及玥龍軒 福布斯旅遊指南為世上唯一獨立的豪華酒店全球性評級機構。該指南自 1958 年起創立備受尊崇的五星評級制度，並為旅遊業提供最全面的酒店、餐廳及水療評級及審查。福布斯旅遊指南的精英調查團隊不記名地根據多達 900 個嚴格和客觀的標準評估各項物業。該指南現正覆蓋超過 50 個國家共 162 個目的地。