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陳康妮:如何讓學生在快速變化的世界中茁壯成長(thrive)
文化創意
陳康妮・2023-10-06

澳门教育创新未来十年教育管理意见 澳門作為一個多元文化的國際都市,面對全球化和科技發展的挑戰,需要不斷創新和改革教育,以培養適應未來社會的人才。 在這方面,可以參考本人的教育理念,過去致力於推動教育轉型和學生全人發展的教育領導,從學習設計和學校目的的角度,探討了如何讓學生在一個快速變化的世界中茁壯成長(thrive)。 我認為,茁壯成長不僅關注學生的學業成就,還關注他們的全人發展,包括他們在地球、社會、人際和自我四個層面的健康和幸福。這些層面相互影響,也與當前的環境、經濟、科技和文化等問題密切相關。因此,教育需要從傳統的知識傳授轉變為創新的學習設計,以培養學生的批判思考、創造力、合作能力、自主性、適應性和責任感等素養。 過去也給出了一些具體的實踐案例分享予澳門,教育同工,展示了自己所培訓的教師如何通過不同的方式實現這個目的。例如,教師如何在校通過項目式學習(project-based learning)或問題式學習(problem-based learning),讓學生參與真實世界的問題解決,提高他們的動手能力和社會貢獻;該校通過混合式學習(blended learning)或無邊界學習(learn-as-you-go),讓學生利用各種平台和資源進行自主和協作的學習,提高他們的自我管理和終身學習;該校通過藝術、運動或戶外活動,讓學生發展他們的多元智能(multiple intelligences)和情感素養(emotional literacy),提高他們的自信心和幸福感。 我認為澳門教育可以從這些案例中汲取啟發,並結合本地的特色和需求,創造出適合澳門的教育創新模式。例如,澳門可以利用其中葡雙語優勢,開展跨文化交流和合作項目,培養學生的國際視野和跨文化能力;澳門可以利用其博彩旅遊產業資源,開展與產業相關的職業技術教育和實習機會,培養學生的職業技能和就業競爭力;澳門可以利用其豐富的歷史文化遺產,開展與本土文化相關的藝術教育和社區服務,培養學生的文化認同和公民意識。 我認為澳門教育創新未來十年的教育意見是,要以學生的茁壯成長為目的,以創新的學習設計為手段,以澳門的特色和需求為依據,以世界的趨勢和案例為參考,以培養適應未來社會的人才為目標。這些觀點和案例可以作為我們的參考資料,幫助我們深入了解和實踐這個教育理念。 陳康妮Miss Chan Connie澳洲墨爾本大學教育管理學碩士愛爾蘭都柏林大學工商管理學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:澳門教育創新澳門國際培訓師(創新創業/全球職涯發展師)澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

想緊貼潮流?成為 Home Media 娛樂服務客戶就可以隨時追蹤最新娛樂 - 9 月最新好戲推介
生活在我城
Cheers!・2023-09-12

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澳門教育家陳康妮 :大佬都在聊的ESG,它到底是什么?
文化創意
陳康妮・2023-04-18

ESG是指環境(Environment)、社會(Social)和企業治理(Governance)三個方面,是衡量企業的可持續發展能力和社會責任的重要指標。隨著全球氣候變化、人權問題和企業道德風險等挑戰的加劇,ESG已經成為投資者、消費者和政府關注的焦點,也是企業競爭力和創新力的關鍵因素。 澳門作為一個國際化的旅遊休閒中心,擁有豐富的文化遺產和多元的產業結構,但也面臨著資源匱乏、環境污染、社會不平等和企業治理不透明等問題。因此,提升ESG水平,實現綠色低碳、公平包容和良好規範的發展模式,是澳门未来社会的重要目标。 要達成這一目標,ESG教育是不可或缺的。ESG教育是指通過各種形式和渠道,向不同層次和群體傳遞ESG相關的知識、理念和技能,培養他們對ESG議題的關注、理解和行動力。ESG教育對未來澳門社會的重要性主要體現在以下幾個方面: 一是提高公民素養和社會責任感。ESG教育可以幫助公民認識自己所處的環境和社會,了解自己的權利和義務,培養自己的批判思考和問題解決能力,增強自己的參與意識和行動力。通過ESG教育,公民可以更好地保護自己的利益,也可以更積極地為社會的可持續發展做出貢獻。 二是促進產業轉型和創新發展。ESG教育可以幫助企業和員工掌握ESG相關的規範、標準和趨勢,提升他們的風險管理和危機應對能力,激發他們的創新思維和創造力。通過ESG教育,企業可以更好地滿足市場需求,也可以更有效地開拓新領域。 三是增強國際合作和競爭力。ESG教育可以幫助政府和社會各界了解國際上的ESG 目標 ESG是環境、社會和企業管治的簡稱,是用來衡量企業可持續性的指標和框架。 ESG投資是指在分析和決策時加上對環境、社會和企業管治的考量,以追求長期的回報和正面的影響。 ESG在2021年成為全球金融市場的熱點,受到政策、監管、消費者和投資者的推動。 中國在制定「雙碳目標」後,加快了ESG市場的發展,成為全球最大的綠色貸款市場和第二大的綠色債券市場。 澳門作為中國的一個特別行政區,也受到中國ESG政策的影響,並在金融、旅遊、博彩等領域推動ESG相關的措施。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 (愛爾蘭國立大學)主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師(26年港澳企業培訓經驗)美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍:澳門教育創新澳門斷捨離學會主席(澳門會友26000人)

澳門教育家陳康妮 : 探討澳門的創新,這些點子可能會改變世界
文化創意
陳康妮・2023-04-04

澳門一直以來都是一個富有創意和創新精神的地方。這裡的人們一直致力於開發新技術和創造新的產品,以改變世界。 在澳門,許多創新創業家積極參與各種比賽和活動,這些比賽和活動通常旨在發掘和支持具有創新和商業潛力的點子和企業。這些創業家們經常通過研發新的技術和產品,致力於改變世界。 在這篇文章中,我們將探討一些澳門的創新點子,這些點子可能會改變世界。 第一個創新點子是一個基於人工智能技術的智能交通系統。這個系統使用大數據和機器學習算法來預測交通流量和路況,以優化城市的交通系統。這個系統還可以幫助減少交通擠塞和減少碳排放。 第二個創新點子是一種用於治療癌症的新型藥物。這種藥物基於基因編輯技術和細胞療法技術,可以有效地治療各種類型的癌症,同時減少對患者身體的負擔。 第三個創新點子是一個基於區塊鏈技術的智能合約平台。這個平台可以用於幫助企業進行自動化和去中心化的交易,同時保護數據的安全性和隱私性。 第四個創新點子是一種基於可再生能源的新型發電系統。這個系統使用太陽能、風能等可再生能源來發電,同時通過儲能技術來解決能源儲存問題。這種系統可以幫助減少對化石燃料的依賴,同時降低碳排放和污染。 以上這些創新點子都有著巨大的潛力,可以改變世界。澳門的創新創業家們正致力於研發這些點子,並將它們帶入市場,以實現商業成功和社會貢獻。在這個過程中,他們可能會面臨許多挑戰,例如技術開發、市場競爭和資金籌集等。 然而,這些挑戰並不能阻礙他們的創新精神和決心。澳門政府和企業界也積極支持創新和創業,通過提供資金、資源和培訓等支持,以幫助這些創業家實現他們的目標。 澳門的創新創業家們正在努力實現他們的夢想,並將他們的創新點子帶入現實,以改變世界。我們期待著未來,看到更多的創新點子和創業家在澳門的舞臺上嶄露頭角,為社會帶來更多的價值和貢獻。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師(26年港澳培訓經驗)美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:書名:澳門教育創新澳門兒童文學作家(兒童科普)

遊戲攻略製作難在哪裏?
手機‧電玩
MacauYeah・2023-04-03

遊戲商業發展了這麼久,攻略制作亦是商業鏈的其中一環。過去,不少紙媒制作攻略週刊,在互聯網興起後於網站發佈電子攻略,在視頻興起後亦不少頻道熱衷於制作影片攻略。制作攻略的目的,除了熱愛遊戲/支持遊戲之外,還有部份是趁著遊戲熱度,為自己的媒體吸一波流量,又或是換取一些書籍銷售或廣告收入。 但其實遊戲攻略並不好作,從商業價值上考量更加是難以回本。最主要的難點有以下幾個: 對遊戲的了解程度要足夠深:攻略編輯需要對遊戲內容有深入的了解,包括遊戲規則、角色技能、地圖信息、道具效果等等。還要對不同的技能和效果做交叉實驗,測試不同的實戰效果,這樣制作出的攻略才有實用價值。因此,攻略編輯需要花費大量的時間去研究遊戲內容。如果,媒體想要趕在遊戲發行前、或遊戲初期就發表攻略,攻略編輯的壓力就會更大。那怕是已經取得媒體先行版,想要大量實驗也不是一件容易的事。 遊戲難度:遊戲的劇情攻略,一般都不難,但對於收集任務、高難度挑戰任務、白金任務,就不是隨隨便便都能做出來。很多資訊,靠個別媒體獨立探索,基本上很困難,攻略編輯需要付出更多的努力才能做到全面的攻略。 資訊整理、語言表達:遊戲任務都完成後,編輯還需要將遊戲內容進行系統性的整理和歸納,以便制作成可閱讀或查找的資訊。老實說,即使現時網路資料發達,但以資訊整理的角度來說,網媒不比紙媒強。作為編輯,除了語言表達能力外,組織能力和邏輯思維能力亦很重要。 更新維護:因為要搶佔發佈時機,可能原始的攻略不夠精準,攻略亦需要定期修訂。面對遊戲DLC或競技遊戲不斷更新,修訂版就更顯重要。在修訂能來來說, 而遊戲經常會更新,攻略編輯需要隨時關注遊戲的最新動態,及時更新攻略內容,以保持其有效性和可靠性。這需要攻略編輯有良好的信息搜集和分析能力,以及耐心和毅力。 筆者之前也有制作過少量攻略,所以對其中難點也有很深感受。早前聞說某個大陸紙媒有抄襲素人攻略,以加快制作速度,其實這個現象在網路和外國也很常見。如果事件只是單純的轉載並列明出處,而且不涉及商業行為,筆者是可以接受的。但以他人的作品,包裝成自己的成品的其中一部份出售,實在難看。筆者亦在過去推薦過相關紙媒的作品,現在看來很難探究過去有沒有抄襲成份。 說到底,遊戲攻略要獨立制作是件很困難的事。實際比較有出路的,應該以Wiki的方式讓群眾協助更新。不少國外的論壇,都有自己的Wiki,例如Fandom.com、Fextralife.com。不過缺點就是閱讀條目時沒有順序性,也沒有無腦的通關攻略,很多知識點都要靠讀者自行串連,不過這至少是一個可行的方向。現時中文區比較流行的,就是各大論壇自行編寫的個人攻略(繁體有巴哈,簡體有遊俠),要發展到Wiki級數,還需要更多人的較閱和整理。也期待未來,中文區也有一個公認的Wiki。 附:早前相關抄襲事件

日系遊戲其實還沒有末落 | 宵星傳奇-Tales of Vesperia 評價
手機‧電玩
MacauYeah・2022-05-24

原本放棄了的日系RPG 筆者其實自購入PS4後,已經鮮少再玩傳統日系RPG遊戲。一來是因為現在的遊戲都偏向動作系,二來就是筆者最期待的RPG FF15的應覺真旳很差,三來就是要練功等設定真的很沉悶,所以就沒有再在RPG處花時間。 直到購入Switch以後,回窩日系RPG遊戲的念頭突然出現在筆者眼中。因為Switch的隨身特性,讓一些要農農農的變得不那麼讓人反感,也不會臨關機時找不到Save Point而煩惱(因為Switch可以隨時待機),所以筆者就趁著特價,入手一波Switch RPG遊戲, 去尋回那個舊時代的RPG慢熱體驗。 遊戲機制的樂趣 宵星傳奇(Tales of Vesperia),是筆者入坑了覺得必定要推介的一個遊戲。有一部份網路留言說,這遊戲劇情是重點,其他都可以忽略;也有一部份人實在忍受不了它要東跑西跑(傳統RPG)的節奏。 以上的說法都對,這遊戲劇本寫得還不錯,有些非王道發展的走向,令筆者精神為之一振。RPG要刷等的煩鎖事情也是真的,前期我也花了一點時間去養成角色。但後來發現,其實遊戲做得很讚嘆的是遊戲的戰鬥系統。 傳奇系列其實一直都被歸類為Action RPG的分類,也就是說“動作”也是他的樂趣之一。只不過因為它的RPG的成長要素,讓大部份人每一次遇到瓶頸,就會選擇無腦刷刷刷,用升級的方式突破遊戲挑戰。而刷刷刷就是讓大部份人覺得深悶的問題所在。 筆者就跟大部份人一樣,面對重複的操作,就算劇情多好,都很難覺得有樂趣,如果只是想單純看劇情的話,還不如去找YouTube影片。所以遊戲中期以後,筆者就開始選擇減少練功的需要,可以的話都直接解迷宮衝去打Boss。而實測結果是,這是真的可行的一件事,因為它的戰鬥陣型有很多的可塑性。 重點在於自己的成長 遊戲在操作上,就加入了很多原本動作遊戲才有的概念,例如,連招、彊硬值。如何讓輸出DPS最大化並做到壓制的效果,除了讓等級提升外,連招選擇和「手動取消」硬值就是很重要的課題。手動取消是一個遊戲內的操作,它可以讓在出招硬值之後,可以快速地向前自由行動。這個可以大大地增加你的可操作選擇。除此之後,NPC角色的站立和出招模式也是可以自定義的,這使得選招更有彈性。你可以選擇讓兩個NPC站在最遠然後使盡全力放遠距離技式,不但DPS高、也安全。 如果你只是乖乖的刷等的話,基本上你不會看到那些自訂義選項,也不會發現這個調整的樂趣。你頂多只會感受到劇情的推進,遊戲前後期感覺都差不多。 如果你有多花點時間嘗試不同的組隊策略,這遊戲絕對不會讓你有刷刷的感覺,樂趣也不再局限於育成之上,你會多很多緊張刺激的情節。 以下是過去筆者在打中後期和尾王的一些分享,這些戰鬥還真的讓筆者心跳加速 後記 其實很多日系RPG也有很強的可塑性,但因為大家難以把焦點放在煩鎖的系統上,也鮮少有人會破關之後玩2輪或3輪,才讓一般認為日系RPG重點在劇情。經過這次推介後,大家如果身邊還有舊的RPG遊戲,不妨再一次開來玩一玩,然後也不妨參考一下Speedrun.com,應該會為大家帶來不少驚喜。 Speedrun.com: 宵星傳奇(Tales of Vesperia)

「博物之門」 ── 桌上遊戲讀書會
創意生活
繪本與棋@黃庭熾・2022-05-17

  為響應國際博物館日,澳門青年桌遊教育學會於日前舉辦「博物之門」桌上遊戲讀書會,向參加者介紹了多本博物館主題圖書,及兩款桌上遊戲《博物世界:美術館》及《時兇教授:歲月堡壘》。在體驗活動裡,玩家搖身變成博物館長,從策展的層面來重新看待館藏庶務,或擔綱博物館特工,不遺餘力地把人類文明的珍寶歸還於百姓。   5月18日為國際博物館日,旨在喚起公眾對博物館的關注。近年來,博物館以兒童觀眾為主的展覽和學習空間越來越多,而博物館教育是現代博物館的三大功能之一,專注於目的和結果。因此,作為學習空間的博物館,首重互動元素,而桌遊一向強調玩家間的互動、決策與動態反饋,故是次主題活動以博物館相關桌上遊戲為引,現場並展示了相關主題圖書,如《博物館驚魂夜》、《博物館密室大公開》、《博物攬勝:澳門博物館掃描》……讓參加者能同時透過故事、遊戲、後台揭秘等角度多元地瞭解博物館的事務與新知。   參加者阿康分享:「這次以博物館為主題的桌遊活動,當然少不了『展覽』以及『藝術品』為中心的各種物品,以《時兇教授:歲月堡壘》為例,『教授』為把稀世珍品放自己堡壘當中,並打算將其據為己有,遊戲通過巧妙地利用6的倍數,製造出場景以及各種骰子帶來多種概率,令遊戲『時空追逐』的體驗更有吸引力。相對下,《博物世界:美術館》會較為靜態,以年代及風格的特徵為玩家呈現出各種著名畫作,每件藝術品除有文字途述外,也有以人作為比例,反映出作品大小與空間感 ── 對於熱愛藝術畫作的玩家來說,這作品絕對能滿足玩家的收藏欲。」 延伸閱讀:澳門桌遊群像 ── 阿康 延伸閱讀:遊玩合作遊戲時的必要之惡   Fano 於活動後回饋:「是次感受了《時兇教授:歲月堡壘》和《博物世界:美術館》,美輪美奐的卡牌和歷史觀感妥妥地刻劃在腦海裡,很有趣的一次體驗和很喜歡博物館的題材,歷史和現代的關係密不可分,遊戲的設計給予玩家回顧歲月的經歷,值得期待。」 延伸閱讀:在別致的澳門共讀點裡悦讀 ── 桌上遊戲讀書會 攝影:Fano

澳門創新教育 | 陳康妮:發展大健康教育百利而無一害
文化創意
陳康妮・2021-11-24

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 大健康教育就是把學生的思想道德、心裡、身體等有機地整合到一個教育系統,通過學校、家庭和社區施加正向的、積極的影響,達到盡可能健康狀態的教育過程。包括思想道德健康教育、心裡健康教育和體育健康教育這三方面,貫穿於學生健康教育的方方面面。當前,澳門的大健康產業也在不斷發展,並且輔以相關政策的支持,面對澳門正在不斷創新教育的大趨勢,開展大健康教育是十分有必要的,符合社會發展的大趨勢,可以適應未來的新情況。 随着科学技术的发展,医疗技术手段也在不断更新、不断发展,随着人们的物质要求逐渐得到满足,人們對於健康也越來越關注,不只是對於壽命的長短有期待,更多的是關注生活質量,希望早發現小毛病,從一開始就遏止住疾病的發展,將疾病扼殺在搖籃中,用最小的成本獲得更加高質量的生活,大健康產業的發展也說明人們的健康意識正在逐步提高。 大健康的範圍很廣,包括身體機能上的健康也包括精神心理上的健康。從短期來看,在澳門推行大健康教育,對於學生們自身是有極大幫助的,這相當於進行了健康科普,幫助學生們提高對於健康的認識,讓學生們更多地關注自己的身心健康,拓展了他們的知識面,對於他們未來的學習生活都很有幫助。 同時,出於對學生們未來發展的考慮,在澳門開展大健康教育也適應了當前產業的發展需要,目前澳門的大健康教育正處於初步發展階段,但是讓學生們對於大健康這一概念有一個初步的了解還是綽綽有餘的,這也可以在科普健康的同時讓學生們對於大健康產業有一個初步的了解,可以思考未來自己是否要朝這個方向發展。 目前,無論是在澳門還是放眼全國,大健康產業都處於發展階段,有很多機會,這種特色教育可以幫助提高學生們的就業率,增加了相關行業的從業人數,這是一種積極的互促,也可以為澳門的大健康產業注入人才力量。 總之,無論是從個人角度,還是從社會國家的角度來說,發展大健康教育都是百利而無一害的,這也可以為我們澳門的創新教育注入新的內涵與活力。

League of Legends: Wild Rift手遊試玩
手機‧電玩
MacauYeah・2021-04-15

最近LOL手遊終於推出港澳伺服器,筆者亦都急不及待下載來試玩。 大體上玩法跟PC版一樣,操作模式類似,雙方在對戰中以小兵經濟升級,強化自己的能力,再進攻對手的塔防。但一個最大的變化就是遊戲時間變短,對於熱愛LOL的玩家,可以在碎片時間中玩一場,實在是一個很好的消息。如果你是PC年代活過來的玩家,現在變成上班族,閒暇時間越來越少的話,玩這個就非常合適。既有熟悉的英雄,又有小清新的操作介面,一定可以勾起你再上戰場的想法。 遊戲開首可以在初始英雄池中五選一,然後在通過新手升級,慢慢取得部份其他初始英雄。而且,出了新手區以後,遊戲的免費英雄也會輪替,所以這遊戲就算不課金,你也有機會使用體驗不同的英雄作戰。(免費的英雄輪替,可以在官方網站中得知 https://wildrift.leagueoflegends.com/zh-tw/news/game-updates/wild-rift-patch-notes-2-2/) 如果你想用免費英雄以外的角色(或是將來新增的角色),都可以用平時遊玩的獎勵(如藍色結晶粉末)來換取,這就等於不儲值都可以得到玩家所愛的角色。另外,角色皮膚也可以通過儲值或活動得到,但因為皮膚而不會增加角色強度,所以大家都還是要靠自己的操作水平來取得勝利。又因為這是手機操作介面,與PC手感並不一樣,所以緩衝了一下老手輾壓新手的狀況,各位未玩過相關系列的新朋友亦不妨嘗試一下。 那手遊版將來可以做取代PC版作為比賽主軸嗎?筆者覺得有點難度的,LOL本是一種考玩家技術的遊戲,在電腦的靈活操作下,角色玩法千奇百怪,連創造該角色的"主人"都意想不到。主要因為玩家手速、想法、各道具的綜合使用而衍生不同的策略,創造了不同的角色獨特打法。但在手遊上, 按鈕以及地圖已佔手機的3至4成空間,而且某些技能都相對簡化了,導致原本PC版的玩法難以實現。所以筆者認為手遊版較難取代PC版,未來的發展中改版中,應該會更明顯地走出兩個不同感覺。但筆者要強調,手遊有手遊的方便性,它還是很有潛力地發展自己的模式,它也可以讓更多的群體能接觸比賽,所以筆者認為它雖不能取代現有的PC版,但只要努力經營,還是會有自己的客群和賽事觀眾。

撲朔迷離之《三隻小豬的真實故事!》
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-01-21

  喜歡繪本,一來喜歡它圖文並茂,再來喜歡它乘載的想像力與創意無限。   其中一類繪本會針對童話改編,更是我的心頭愛,它讓冰一樣早已固化的童年故事,重新變成水、化為氣,再次在未忘情的讀者面前展現其充沛的生命力。   《三隻小豬的真實故事》是這類繪本裡最令人難忘的作品之一,它讓像小豬影子一樣的大野狼「沐猴而冠」,跟讀者娓娓道出牠版本的《三隻小豬》,其中侃侃而談,婉轉動人。   故事讓大野狼採第一人稱憶述事發過程 ── 原來真相只是「噴嚏」與「一杯糖」所引發的意外 ── 現在,讀者聽過了大野狼的剖白,至於採信與否、甚至要不要為其翻案,又是另一回事了。   在閱讀活動中,這「另一回事」順理成章就成了延伸活動。   既然小讀者分別從故事中的「小豬日報」與「大野狼日報」中,得到了針鋒相對的證詞,那麼當他們要去跟他們的社群分享這一則消息時,他們會採何立場與如何報導呢?大、小朋友紛紛辦起了自己的報紙,當機立斷,創造一紙風行的新氣象。   有些媒體會持平地報導,忠實記述大野狼的一面之詞;有些媒體挖掘真相,披露小豬們壟斷糖業的深層真相;有些媒體斥大野狼一派胡言,堅持狼吃豬鐵證如山不容抵賴;有些媒體追蹤報導了後來小豬和大野狼「復和」,傳為佳話......   去看這些改編的童話故事,有正在進行螺旋式學習的感覺,大、小讀者在具有先備知識的基礎上,在新編的繪本中,學習創意、改變理解的角度、收獲其他方面的知識,在新舊知識比對下越辯越明,在創作活動中形成自己的觀點,組織想法,並且在共讀活動的平台裡與同儕分享自己的得著。 你可以到這些圖書館讀這本繪本: 何東圖書館、氹仔圖書館、氹仔黃營均圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

澳門教育家陳康妮:致力於澳門創新教育的人,通過寫作來探索自己的身份
文化創意
陳康妮・2020-11-10

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門教育家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 澳門創新教育成為我未來研究的願望。 “身份的重要部分是什麼?” 這是一個簡單的問題。然而,我的學生們聽到這個題目會變得沉默不語,他們的眉毛陷入了沉思。顯然,對於許多人來說,這是他們之前第一次直接被問到這個問題。我在課室提出了有關身份的問題,這定義了我的故事。已經踏入教師培訓第17個年頭。 我很快瞭解到自己並不孤單。我曾應邀參加了多樣性的教育學領袖會議,很多全球性的線上活動,匯集了來自全國各地的1,700名教育管理學家。我將這種經歷歸功於我首次接觸到身份發展的重要性。 如今,我是大學的教職員工,不忘在課室培養學生的領導力。在創新創業和職涯發展的工作中,我旨在幫助學生更好地理解社交環境,經歷和自我定義如何共同塑造一個人的身份,以及探索設計的人生。性別和社會經濟地位等類別如何幫助人們理解和討論自己的情況身份。 我一直在用自己的身份塑造鏡頭,不斷觀察事物。我是主修高等教育管理學研究,我的身份使我從能力和特權的對比中學到了很多。它影響著我看待世界的方式。它影響了我最關心的事情。 自己的身份是我對環境正義的熱情之源。我的家人都是教育界:從很小的時候起,我就經常陪伴他們到學校工作。正是通過這些經歷,我對教育工作產生了熱愛並瞭解了我所在澳門的教育制度不同的鴻溝。繼續堅持做好我的教師工作。 如果我可以分享自己的生命故事,那麼我可以通過它與人們建立聯繫。我們所有人都有塑造我們的經歷-使我們成為了我們自己。建立這些聯繫後,我們終於可以開始進行真正有影響力的對話了。

一杯「恰迷」,邂逅一天的美麗——溫柔係飲品美妙絕倫~還不快來試試?!
澳城餐飲
湾湾我来了・2019-09-06

人人手中一杯手搖飲已成線下最流行的象徵,許多業者也是看准商機紛紛下海創立自己的品牌。在材料上的嚴選、客制化的口味調整、搭配100分微笑服務,已經是市面上手搖杯店的必要。 這家澳門大三巴街新開的恰迷紅茶專家飲品店,是如何在這麼多手搖飲店中要怎麼脫穎而出的呢?恰迷的創辦人表示:「恰迷」的「ChaMe」除了取諧音,代表「茶」與「我」的親密關係外,更是形容「製作『Charming』——讓人鐘情、著迷的好茶」這個品牌理念,隨時準備以一杯好飲品溫暖顧客的左心房。 真的是一個很美好的寓意,一天喝上這麼一杯貼心的飲品,一定會心裡甜一天吧~恰迷始終秉承對溫度、時間、氣味的精準嚴格把控,把最美味的飲品在最及時的時間內交到顧客的手中,留住這一份美味和甘甜~ 想了解店內最有名的飲品吗?当然是非“Q罩杯”莫屬了,除了名字風趣以外,在餡料上也是絕對不手軟的!纯手工打造现做,滿滿的小顆珍珠搭配小芋圓與地瓜圓,即使體積相同,不同煮法也使得兩者口感與味道截然不同。珍珠較為軟Q,即使加進鮮奶茶依然保有一點黑糖味;芋圓與地瓜圓則是較有口感,越嚼越香,甚至有些芋圓真的有吃到芋頭餡的感覺。 珍珠、芋圓、地瓜圓這「三Q」的結合讓口感變得豐富多元不單調,而鮮奶茶的部分使用茶香重的伯爵紅與嘉明鮮奶,口感、奶香、茶香三者並重,難怪「Q罩杯」會成為店裡的必點招牌之一。 再來就是紅透半邊天的惡魔珍珠鮮奶啦!冰火兩重天,凝萃的冷鮮奶中是現煮的熱珍珠,杯壁上是飽滿的黑糖漿。拿到手能明顯感受到既溫熱又冰涼。 和普通加工形式——將「熱的」珍珠直接放入「冷的」鮮奶裡不同,【恰迷】的製作過程將美味的創新負責到底——加入黑糖漿後,撞奶過程力度恰到好處,鮮奶的香味散發時間剛剛好,奶味也不會侵犯甜意~黑糖和牛奶得以充分交融,既保證濃郁香甜的黑糖味道,又保留住了口感清爽的牛奶鮮味, Q彈的珍珠一次就能夠讓人記住它的味道。 一整杯吃到的都是Q彈的口感;甜而不膩,情不知何起,一往情深,要不要約上三五好友來上一杯,把絲絲甜蜜,縈繞心間~ 灣灣個人是比較喜歡「恰迷」的葡萄柚綠茶,喜歡喝酸酸甜甜的朋友前往不能錯過了,夏日炎炎來上一口沁涼的酸甜,就像夏日裡的涼風透人心弦啊~這款葡萄柚綠茶的顏值也太高,口感更是實在! 滿滿的葡萄柚是店家手工挖取的,給料根本沒有在手軟,比起一般鮮榨的葡萄柚綠茶,更容易去除來自葡萄柚自身的苦味。 而且店家還貼心的加入的話梅,沒想突出了葡萄柚本身的甜,還能喝到一絲絲話梅自身的咸味,讓回甘更多層。 「恰迷」用心去製作每一杯飲料,希望用一杯暖心的手搖飲來傳遞幸福,傳遞正能量,如今也要在澳門展店,希望可以將這一份幸福傳遞的更遠更有意義。現在有一個好消息:在9月7號、8號,恰迷的澳門展店有指定飲品買一送一的優惠,希望可以在美味中,治愈光臨的每一位顧客,恰迷歡迎您的到來~ 店家資訊:恰迷紅茶專家 地址:澳門大三巴街40-B號 戀愛巷對面 Tel:853 66623026 營業時間:11:00 ~ 20:30