搜尋

搜尋結果

澳門星際酒店風味居舉杯共酌風味盛宴
澳城餐飲
蘇蘇・2015-11-13

身邊的朋友都知道,澳門星際酒店風味居一直是蘇蘇的飯堂之一,無論是跟家人吃飯、好友相聚,蘇蘇都喜歡來這裡,因為這裡有數款食物非常得蘇蘇歡心,好像天仙配(紅酒浸車里茄配優質皮蛋和梅菜,真的好吃到不得了!! XD )、酸菜魚、大黃菇燉雞、荷香醬牛肋肉、綠茶鍋餅、香蕉拔絲等等,都是我的最愛。 剛剛得知,這間於2014年8月開業,集合湘、川、北方麵點多種風味的食府風味居,由酒店中餐行政總廚陳植強帶領一眾來自湖南、四川等地的廚師,以最新鮮地道的食材和最正宗的烹調方法,帶來全澳門最獨特的湘川風味,首度榮獲米芝蓮一星評級。 其實這家米芝蓮星級食府的招牌菜式包括水煮飄香沸騰魚和紅袍辣子雞塊,不過蘇蘇不怎嗜辣,所以沒有點過,喜愛辣的朋友可以試試啊! 試了之後可以來告訴我味道如何? ^^ 為什麼蘇蘇會提起風味居?? 因為早前收到銀河集團的邀請,原來風味居由即日至11月30日推出美酒佳餚風味盛宴,可以品嘗多款精選名菜外,同時配以法國名酒窖釀製的果香美酒勃艮第Le Vieux Quartier。 這個五道菜的品味晚宴,包括精美拼盤、極品焗蓋世豪俠、些厘龍皇藏白肉、摩利獅頭雞豆花以及照燒菌魚燴羊鮮,配以法國名酒窖釀製的 Le Vieux Quartier Chardonnay 2013 和 Le Vieux Quartier Pinot Noir 2013乙杯。 為這裡常客的蘇蘇,看見這些菜名也一頭霧水,我從未試過這些菜式啊!! 原來這些菜式是酒店中餐行政總廚陳師傅特意為這個盛宴設計的,主要是 Fusion 菜! 先來前菜,鹽酥帝王鉗、翠綠瑤仙子、金碧雙輝影 (由前至後) 蟹鉗十分酥脆,因為是鹽酥,所以特別好吃!! 看見那個菜單中的『金碧輝煌』時,一直在想這是什麼? 原來是鹵肉,而上面那件是廣東式; 下面那件是湖南式,即湘菜。 摩利獅頭雞豆花 湘菜的一大特點就是刀工精細。看看這個湯裡的文思豆腐!! 極品焗蓋世豪俠 即是焗蟹蓋,不過餡料用的是雞肝、蝦肉、帶子、蜆肉、菇類等,與一般的葡式不一樣,另有一番滋味! 吃海鮮,比較適合的當然是白酒,相比紅酒的,蘇蘇也是比較喜歡喝白酒,有這個滿滿清新果香的 Le Vieux Quartier Chardonnay 2013 伴食, 我個人很喜歡! 吃主菜了,所以紅酒來了。 Le Vieux Quartier Pinot Noir 2013 難得的聚頭,大家要碰碰杯才有氣氛嘛!! ^^ 照燒菌魚燴羊鮮 看見這個菜名,蘇蘇才意識到個『鮮』字解釋,就是魚加羊的效果就是鮮!! 羊有點點酥味,魚很好吃。如果不吃羊的朋友,可選其他肉類的。 些厘龍皇藏白肉 其實這是素菜,之前吃的都是肉類,要吃些瓜菜平衡一下啊!! 賣相很漂亮啊!! ^^ 全晚這一道最讓蘇蘇驚喜! 焦糖蛋配炸雪糕 其實蘇蘇已經很飽了,不過我要不厭其煩的再重申一次,甜品是裝在另一個胃內的。而且這份甜品真的很好吃,蘇蘇二話不說的將它消滅了! XD 開心的聚會、開心的飯局,其中莫過於與一些話題相同的朋友共聚! 是次勃艮第美酒晚宴於晚上7時入座,晚宴則於晚上7時30分開始。風味居營業時間為每天早上11時至晚上11時。是次風味盛宴收費為每位澳門幣650元,另加一服務費。訂座電話:+853 8290 8668 風味居 地址﹕ 澳門友誼大馬路星際酒店5樓 電話﹕ +853 8290 8668 營業時間﹕ 每日11:00 am – 11:00 pm

Hello Kitty 解開神秘封印 Sanrio年度盛事
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-07-13

Sanrio Game Master 風靡全港Sanrio粉絲之年度盛事隆重登場,全新棋盤遊戲「Sanrio Game Master」將於8月6日至8月23日假九龍灣國際展貿中心舉行,讓您置身巨型立體的棋盤世界,與7位遊戲大師進行經典遊戲大對決,身為Sanrio粉絲絕定不容錯過!7位遊戲大師包括今年慶祝40周年的My Melody和Little Twin Stars,以及第一次參與的Gudetama(梳乎蛋)、Bad Badtz-Maru(XO)、Osaru No Monkichi、Patty & Jimmy及Kuromi(見附表1)將傳授畢生絕學,粉絲只要學成後挑戰成功就可集合該大師的力量,助您拜見終極遊戲大師Hello Kitty,解開封印的寶藏發掘無數驚喜。 「Sanrio Game Master」內之棋盤世界設有七大遊戲關卡,每個關卡將由不同之遊戲大師掌管。玩家每次挑戰一位大師需使用遊戲券一張,成功挑戰者可獲徽章一個及一次擲骰機會,於棋盤上前進並贏取小寶藏;挑戰者每獲得四個徽章(即成功挑戰其中四位遊戲大師)即可獲得一個小寶藏,而獲得七個徽章(即成功挑戰所有遊戲大師)則可額外獲得一個小寶藏,當然從棋盤的起點前進到終點亦可獲一個小寶藏作獎勵,保證粉絲們驚喜萬分!此外,棋盤上部分格子內藏神奇法寶,玩家於挑戰途中將有機會獲得神秘小禮物,或借助遊戲智者們的力量於下次遊戲中提高勝算,甚至扭轉命運! 粉絲除了可以挑戰不同的遊戲大師,場內更有3大主題攝影區(見附表2):「Hello Kitty玩具屋」、「Tuxedo Sam 模型店」及「PomPomPurin神奇畫廊」,讓您可以與最愛的Sanrio朋友瘋狂自拍。除此以外當然少不了每年最受歡迎的期間限定店,為大家帶來會場限定商品,粉絲不論成功挑戰與否都定能滿載而歸。 期待已久之粉絲們將可於7月9日起於購票通(www.cityline.com)或大會指定網站(www.sanriogamemaster.com)搶購門票,齊齊參與全新棋盤遊戲「Sanrio Game Master」,拜見終極遊戲大師Hello Kitty!門票將劃分為星期一至五(HK$100)、星期六及日(HK$130)或星期六及日特快門票(HK$160),大會亦同步推出包括4張遊戲券連攻略手冊及手冊封套之玩家套裝(場外售票處及場內遊戲百寶店HK$80),保證大家樂而忘返! 今年Sanrio手機應用程式Sanrio Game Master除了具備一如往年大受歡迎的拍照功能外,更首次增加遊戲功能,大家只要於活動前下載手機程式及完成任務,就能獲得電子金幣,而每一個電子金幣就代表得到一次電子扭蛋機會,成功扭出驚喜即可於場內換取別注小禮物,齊齊把握機會收藏。 手機應用程式: Sanrio Game Master (7月31日起可於 App Store及Google Play Store下載) Sanrio 亦與 Yahoo 於 7 月 20 日起隆重推出 6 個全新手機搜尋主題佈景:Hello Kitty、My Melody、Little Twin Stars、Gudetama (梳乎蛋)、Bad Badtz-Maru (XO) 和 Patty & Jimmy,讓大家打造完全個人化的手機搜尋介面,由一眾 Sanrio 朋友陪你渡過炎炎夏日!同時間 Yahoo 更推出首個互動遊戲,玩家每日均完成小遊戲即有機會集齊共 24 款限量 Sanrio Game Master 主題郵票,極具收藏價值。 詳情可於 7 月 18 日起參閱:www.yahooxsanrio2015.tumblr.com 「Sanrio Game Master」詳情 日期:2015年8月6日至2015年8月23日 開放時間:11am – 8pm 地點:九龍灣國際展貿中心地下 官方網站: www.sanriogamemaster.com 手機應用程式: Sanrio Game Master (7月31日起可於 App Store及Google Play Store下載) Sanrio Hong Kong Facebook: www.facebook.com/sanriohongkong

【澳門】※郊外行山※ 全新開幕松山行人隧道 + 松山健康徑 ~ 輕輕鬆鬆從市區坐電梯到綠油油步行小徑
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-10-09

「松山行人隧道」是一條貫穿澳門松山南北兩端,連接新口岸區與高士德大馬路一帶的步行系統。 「松山行人隧道」把新口岸區至高士德大馬路之間的步行距離由繞行松山的約 1100米,縮短至約 400米, 行人隧道內設有自動步行系統,以及可直通松山的垂直升降機。 行人隧道由2020年動工,2022年10月1日正式啟用。 「松山行人隧道」連接新口岸區與高士德大馬路一帶,今天我就由靠近高士德大馬路的二龍喉公園附近入口開始行。 這是位於二龍喉公園旁邊魯彌士主教幼稚園隔壁的斜路上去... 「松山行人隧道」的入口就是在「松山隧道」旁邊 新開幕的這幾天都是公眾假期,簡直人來人往。 「松山行人隧道」高士德二龍喉公園一邊的入口 行人隧道內設有自動步行系統及垂直升降機,整個步行系統均設有無障礙通行設施。 每段自動步行系統之間都有澳門傳統建築/特色建築的顯示屏幕。 下圖為東望洋炮台 東望洋燈塔 在網上或現場都看到不少人沖沖的走完整條「松山行人隧道」,好似在完成任務似的 但其實「松山行人隧道」內有一部垂直升降機,可直接通往松山上的地厘古工程師馬路/松山馬路,就是可以不用走山路直接上到「松山健康徑」! 「松山行人隧道」其實只是「環松山步行系統」的其中一部分, 整個「環松山步行系統」是由行人隧道、天橋及升降機等設施組成。除了連接松山南北兩端外,還連接了松山健康徑! 看我今天一身裝束,就知道我準備好行山了!! 坐電梯直接來到山上的「松山健康徑」,可以開始行山囉~ 由二龍喉公園出發的,全球最短的纜車 由電梯上來的松山健康徑其實應該叫「松山跑步徑」全長約1,700米,路面非常平坦,吸引不少人到這裡跑步。 而風景方面,因為兩旁的樹木都生長得很高,所以不像以往走過的可以看到美麗的風景,相比之下沒有什麼景觀可言。 這裡有一部電梯可以通往其他地方 (跟剛剛坐上來健康徑的不是同一部) 這個電梯平台可以遠眺澳門的幾個地標, 由左到右分別有:澳門旅遊塔、葡京酒店(剛好看到一個小屋頂)、 以前(我小時候)澳門最高的地標中國銀行大廈、新葡京酒店 還讓我遇上了漂亮的Magic Hour,日落時間 這個埋藏在石牆裡的狗頭代表什麼? 走走停停拍拍照的情況,大約30分鐘就回到從「松山行人隧道」坐電梯上來的地方。 然後我們選擇繼續走上一層,「松山健康徑」就像兩層的生日蛋糕似的,電梯到達的地方其實應該叫「松山跑步徑」,而上樓梯再上一層才叫「松山健康徑」 *簡單來說,「松山跑步徑」就是由松山行人隧道坐電梯到的一層;而「松山健康徑」就是從二龍喉公園坐纜車到的一層。 我們走樓梯上去真正的「松山健康徑」,全長約1,100米。 浴路見到松山市政公園內的球場和遊樂設施 透過「松山行人隧道」可以輕鬆到達松山市政公園/松山健康徑,暫時離開一下城市,在石屎森林中找到一點綠。 整條「松山健康徑」都不乏健身器材,一共有20個健康分站,包括攀爬、跳躍、肢體鍛鍊等,形式多種多樣。 最後又回到上樓梯到第二層時看到的兒童遊樂場,就代表又走完一圈囉~ 回到原點,坐電梯重返「松山行人隧道」 去程我是由二龍喉方向來,現在就往水塘公園方向走囉~ 重新踏上自動步行系統 和前面幾段一樣,每段自動步行系統之間都有澳門傳統建築/特色建築的顯示屏幕。 下圖為大三巴牌坊(聖保祿學院天主之母教堂遺址) 大三巴哪咤廟 議事亭前地 仁慈堂大樓 板樟堂 玫瑰聖母堂 媽祖廟 走著走著就到行人隧道的另一端出口 左邊是通往「水塘公園」,右邊是往「新口岸區」 通往水塘公園一則 通往新口岸區一邊 我就往水塘公園方向走... 這次的「環松山步行系統」工程一併優化羅理基博士大馬路至水塘馬路一帶行人過路環境。 水塘公園 檢視較大的地圖

Git - 持續整合策略 | Git - Continuous integration strategy
科技新知
MacauYeah・2024-02-23

對於原始碼的管理,平常筆者也有在用gitlab的Continuous integration,針對每次提交(commit),都會有自動編譯和測試。但當一個專案中,有很多關聯庫(dependency library)的引用時,光是專案中每個commit 行auto build就不夠用了。更嚴重的是,若然大家有很多微服務micro service,它們的更新不會反映在commit中。 所以定期重跑動動編譯和測試,是筆者認為可以緩解關聯更新的問題,至少可以提高知道問題所在。 筆者先做了一些功課,參考別人怎樣思考Night build (定期重新編譯)這件事。 每次整合新功能到穩定分支(stable branch)之前,都需要做自動測試。 當專案複雜性越來越大,每次自動測試都把全部測試跑一次,就會遇到效能瓶頸。 所以考慮commit時做單元測試(unit test),然後每個固定的時間問隔做整合測試(integration test)。那個固定的時間間隔就是Night build。 而筆者的問題並不是來自於效能瓶頸,而是涉及關聯性更新問題。這些要麼就有是經code base 層面引發關聯性自動試測,要麼就是Night build重複測試。這兩個功能,gitlab都有提供,只是筆者初步構想下,Night build比較易設定。因為要考慮micro service的於沙盒環境的部署,最簡易的Night build只需要一個共用的環境就夠。但也同樣意味著,Night build需要進行多個不同的分支測試。就需要多個不同的環境。 Night build的測時時機也是一個問題,因為測試當下,並不能百份百對應關聯micro services的提交狀況,大家就更需要做好發佈的版本號語意管理。 不知道看完筆者的策略之後,大家又有何看法?歡迎大家一起加入git筆記的編輯。

一哭二鬧三上吊
宗教玄學
熊神進・2020-06-14

我們常常說, 女人「一哭二鬧三上吊」, 看來男人只是把女人的弱點說了出來, 其實男人也會「一罵二哄三上床」。男人和女人在感情上各有不同的「技倆」來鎖住身邊的愛人。 Napoleon 的妻子Josephine 是全法國人都認識的開放少婦, 拿破崙從埃及回到法國, 她害怕東窗事發, 於是從南部趕回家, 可是 拿破崙並沒有理會她的「一哭二鬧三上吊」, 把她拒之門外, Josephine 明白「哭」沒法打動大將軍, 她就用母性, 把孩子作為籌碼, 終於打動拿破崙。人心是肉做的, 她這一招, 把沙場威武的大將軍收服了。 男人怕女人哭, 其實只有三個原因: 怕人家說自己欺負女人, 男人大丈夫去欺負一個弱質女子, 真是丟了男人的臉子, 男人為了體面, 一定息事寧人, 唯有順從女人的意願。 男人都是軟體動物, 女人都哭了, 太可憐, 男人有同情心, 怕心愛的人受傷, 女人的淚水稍為在眼眶裡滾一滾, 男人的心就軟了。 男人覺得女人哭就是因為自己給她委屈, 男人要對自己的因果負責任, 總不能讓女人哭著不停。 「眼淚戰術」除了應用在男人感情上, 亦常常「改裝」用在商場上。Sales 推銷產品時, 可以說什麼「絕招」都出動, 筆者在教學時, 曾提醒學生不要做 hard sale, 你越死纏爛打, 對方就越討厭你, 你要明白「伸手不打笑臉人」的心理術, 你要把「眼淚戰術」換種姿態, 你在見客時把自己衣領流多一點「汗水」, 給人一種你在外邊跑回來, 可以有效地軟化客戶, 勝過你的 hard sale。 「眼淚戰術」並不一定局限哭鼻子, 凡裝成一付勤奮可憐樣子, 也是成功的

知足真的是常樂?
宗教玄學
熊神進・2020-04-18

每天想一想 筆者常常看到一些人, 當他/她們遇上困難的時候, 他/她們就出現負面的情緒, 這就是“有我”的產生,“有我”是好還是不好? 釋迦牟尼佛說過,人生遇到佛法,就象一隻盲龜在大海中遇到一隻木板。這句話非常有智慧, 由於盲龜身體的缺憾令到牠遇到不少麻煩, 牠會消極, 痛苦, 有瞋心, 亦有貪念(想離開痛苦), 筆者認為, 這是好的, 因為“有我”的出現才會努力求進步。 Abraham Harold Maslow把人類的心理需求分為五級, 分別為: 生理上的需求; 安全上的需求(社會的需求); 情感和歸屬的需求; 尊重度的需求; 自我實現的需求。 大部份的人只是停留在情感和歸屬的需求, 因為這就是“自我滿足”“知足常樂”。筆者講課的時候, 也說過當一個人感覺到喜悅的時候,是沒有“我”產生, 因為我們感覺到“自我滿足”“知足常樂”。電視劇《天道》中芮小丹說,只要不是我覺到、悟到的,你給不了我,給了我也拿不住。當我們處於天道的時候(六道的故事, 筆者日後跟大家說說) , 我們就滿足自我, 這就是“無我”的出現。 自我滿足只能令我們停留在 "belonging and love" 層次, 《大集經》卷29雲: 以觸因緣則生樂想,樂想因緣則焦身心。我們從滿足食、色、睡、財等名利而得到“樂”,這種“樂”就是我們需求的嗎?