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【沖繩 自駕】§美食§ 暖暮拉麵 ラーメン 暖暮 ~ 來自九州的拉麵總選第一
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-07-27

暖暮拉麵創立於日本九州,曾經榮獲九州拉麵總選第一名,擊敗一風堂等知名品牌成為當地知名的豚骨拉麵店。 目前,暖暮拉麵在日本國內擁有多家分店,並在沖繩設有分店,連澳門都有呢! 在澳門都還沒嘗試暖暮拉麵的情況下,我就來到沖繩吃了 因為我都是自駕的關係,這次我來到了位於名護的「暖暮拉麵」,門外就是一大片空地可以停車。 暖暮是以香濃的豚骨湯底作為招來,湯頭是使用大量豬骨長時間熬煮, 煮出乳白濃郁但不油膩的湯底,帶有自然的甘甜與豬骨香氣。 半熟煮玉子拉麵 1,030円 僅用豬骨和鹼水以大火慢燉而成的湯頭,味道濃郁。 ネギごまラーメン(蔥芝麻拉麵)980 円 叉燒裡加入了大量的芝麻,蔥的用量是拉麵的三倍。 而這個拉麵用壓榨白芝麻油代替豬油製成,適合注重健康的人。 博多一口餃子 4隻 260 円 餃子皮和內餡都比較糊,餃子皮也不是脆的,賣相也不是很好,個人來說不推薦。 整體來說,也許因為沖繩的拉麵選擇不多,至少一定不及日本本島多, 因此較多分店的暖暮拉麵立刻在沖繩火起來! 但我個人的話,我會覺得暖暮的拉麵就不過不失,沒有很好吃,也沒有很特別,就是普通的一碗拉麵。 如果想來沖繩的朋友,不妨也可以試一下,不竟每個人口味都不一樣, 而且暖暮拉麵也算是沖繩的特色,也該來品嚐一下 暖暮拉麵(名護店) 〒9050021 沖縄県名護市東江51036  0980435503 10時 24時 其他分店 httpsramendanbo.okinawalocations2 httpsramendanbo.okinawa 檢視較大的地圖

【澳門】摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-10-23

「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 前身是「艾爾曼尚廊」Pierre Hermeacute; Lounge 艾爾曼尚廊是由Pierre Hermeacute;親自參與設計的, 但目前Loung的位置已經改名為「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 。 「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 位於摩珀斯酒店大堂,是傳統法式茶座風格。 摩珀斯酒廊有各種獨家甜點,提供不同的法式甜點。 因為沒吃午餐,所以就直接點了鹹點,吃包╮^▽^╭ 左 「火腿芝士軟包」 Mop 68 右 「吞拿魚軟包」 Mop 68 「朱古力瑪德琳」 Mop 20 「士多啤梨鮮奶」 Mop 78 「金桂花海鹽芝士奶蓋茶」Mop 78 超可愛的熊仔,絕對是衝著這小熊而點的!! 我去的時候剛好有這個優惠,消費滿Mop200 還有一杯飲料贈送, 可是包括我們在內,眼見過有其他枱的人都是要埋單的時候才被通知, 其實埋單時候大家都是吃飽的狀態,那時候才告知確實有點不妥,建議應該改善一下。 還好朋友說贈送這麼漂亮的當然要留下來拍照,所以我們就沒有選擇外帶。 贈送的這一杯是「純潔的月亮神」,侍應說加上檸檬汁就會變色, 朋友說這麼美當然要即場喝,不要外帶˘▾˘ 整體來說,我覺得「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」環境不錯,坐得蠻舒服的。 而且食物都不貴,推薦跟朋友來坐坐,吃個下午茶。 摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge 摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge:摩珀斯一樓, 北區 1100 2000 8868 3400 httpswww.cityofdreamsmacau.comtcdinebarscafesmorpheuslounge

【澳門】兜兜火鍋 (星皓廣場店)
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-10-20

兜兜是澳門的一間火鍋店,主打川式及各類新穎特色火鍋,配搭自家招牌手搖珍珠奶茶、新鮮水果茶飲等 就是可以邊打邊爐邊喝廢水的地方。 兜兜目前有3間分店,分別在筷子基、氹仔百佳及最新開幕的氹仔星皓廣場Nova店。 之前都有去過其他兩間店,但坦白講,有的擠, 我比較怕坐得很擠的吃飯,所以都很久沒去,直到星皓廣場店開幕就去試一下。 舖面就在喜茶旁邊,星皓廣場店是9月26日才開幕的 我是10月初去的,當天人真的超多,已經訂位了還是要等十分鐘左右。 但店面看上去真的有比較寬敞,感覺應該會坐得比較舒服! 兜兜水吧,邊打邊爐邊喝廢水是真的蠻爽的。 坐下來,感覺是海底撈式的服務 有圍裙、紮頭髮的橡皮筋等... 來來來,點餐了~!! 「招牌清油麻辣湯 配 黃金蒜香鍋 鴛鴦鍋」 Mop 90 送了一個Welcome drinks,是水蜜桃口味的冰沙,免費的 醬汁都是到外面自己調,但竟然沒有我最愛的沙茶醬 ┐゚~゚┌ 「倒掛雪花肥牛」 Mop 138 之前一直都覺得這種掛法很特別,但原來也有它的壞處。 就是邊吃時牛在溶化,血水就會不停往下滴。感觀不太好 ╯︵╰, 「爽脆黑毛肚」 Mop 98 黑色的牛柏業真的不容易找到,所以每逢見到有都必定會點! 「鮮鮑魚」2隻 Mop28隻 「霜降雪花豬」 Mop 78 「雜滑棒棒糖」 Mop 98 「娃娃菜」 Mop 28 最後,來到兜兜怎能少得了喝著廢水打邊爐~ 「香爆芭樂檸檬茶」 Mop 36 「兜兜多料奶茶」 Mop 36 兜兜火鍋 星皓廣場店 兜兜火鍋 星皓廣場店:星皓廣場 GF, G25G26 星期一至日 中午12時至凌晨3時 2822 2220

【英國。利物浦】※景點※ Liverpool Metropolitan Cathedral 利物浦大都會教堂 (基督君王都主教座堂) ~ 有別傳統 超級時尚美的天主教堂
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-10-30

物浦大都會大教堂Liverpool Metropolitan Cathedral 全名為「基督君王都會大教堂 Metropolitan Cathedral Church of Christ the King」 是英國最具特色的羅馬天主教教堂, 利物浦大主教所在地。 建築風格很有現代感, 外觀像一座藝術建築物。 在1967年完工。 這座大都會教堂實現了1930年代時Downey大主教的夢想 「建立一座當代的大教堂, 扭轉羅馬天主教的給人的傳統形象, 表現教會的創新精神。也藉由這嶄新的建築, 吸引更多人走進教會」 我們由Liverpool Lime Street Station慢步去向大都會教堂的方向 我們是由Manchester曼徹斯特來利物浦一天遊, 今天的天氣真的非常好 陽光普照的利物浦 沿途經過了利物浦大學, 這些以紅磚砌成的建築物很有特色。 大概十幾分鐘就到達了「Liverpool Metropolitan Cathedral 利物浦大都會教堂」 大都會教堂的外觀非常獨特, 像一艘淡灰色的圓形太空船, 頂端收斂成皇冠造型的垂直尖塔。 整個大教堂呈圓錐形, 其底座為平面圓形的, 直徑為195米, 環繞著13個小禮拜堂。 我們繞到教堂的正面入口, 是一幅巨大的石壁 走進內部, 設計師真的打破傳統教堂的模式 將祭壇設置在正中央, 四周被成排的座椅圍繞。 祭壇上方的尖頂由大片的彩繪玻璃窗構成, 讓陽光能投射到內部 。 閱 讀 全 文

FlixTrain 全線路促銷,單程5歐起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-08-21

德國長途客運公司 FlixMobility 除左有營運長途巴士 Flixbus 外,前排仲開埋德國本土鐵路業務,做緊全線特價中,最低只需5歐單程! 目前所開的路線只有兩條:來往科隆至漢堡,以及斯圖加特至柏林,但價錢真心平,例如法蘭克福到斯圖加特單程只需5歐,德鐵特價票都要19.9歐。不過 FlixTrain 的班次就遠遠不及德鐵,但如果時間配合到真的非常值得購買。 FlixTrain 都是使用德鐵的火車站,但要注意一些大城市有多個車站,要看一下 FlixTrain 停靠的是哪一個車站(例如法蘭克福是使用南車站 Suuml;d station)。 兩條路線詳細站點(全大寫的站點是每班車都會停,其他就不一定):*COLOGNEDUSSELDORFDuisburgESSENGelsenkirchenMuensterOsnabrueckHAMBURG*STUTTGARTVaihingenHeidelbergWeinheimDarmstadtFRANKFURTHanauFuldaKasselGoettingenHANOVERWolfsburgBERLIN  【促銷公司】FlixTrain【車次日期】9月1日至12月8日【預訂時限】售完即止【預訂方式】至 Flixbus 官網預訂【預訂網址】httpsohchance.inforefflixbusus  附註:上述最低價錢為鐵路公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一車次有否優惠票價及所存票量由該公司決定,優惠票量有限售完即止。   價錢 Sample ndash;Frankfurt 去 Stuttgart 單程5歐元 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

西安 ‧ 洛陽老城穿越
旅遊情報
莫雪・2022-01-24

西安 洛陽老城穿越 洛陽, 歷經十三朝的古都, 其實與西安一樣, 同樣也是個千年古城。 不同是hellip; 西安比較著名是出了個舉世聞名的西安郊區兵馬佣, 然而文化底蘊、歷史故事可謂各有千秋 民間有說 來了西安不看兵馬佣會抱憾終生, 看了兵馬佣却會期望落空 可謂名聲令人期望過大。旅程短時間不足的, 於我來看, 真是可以不去, 先不說路程遠期望落差相對較大, 可以留在西安一段時間的, 找一天遠足兵馬佣及附近郊野逛逛參觀倒還可以, 參觀門票也不菲呵 「洛邑」便是洛陽古代時的舊稱謂, 而洛陽位於洛水之北, 水的北面謂「陽」,因此也叫洛陽。 「洛陽水席」便是當地一道經典名菜, 跋涉而至, 總要試試這個排場的 「洛邑古城」位置是柳林街, 進入古城是免費的, 我們便是由「洛邑古城」的牌坊樓門進入, 當天早上這樓門工人忙於拆卸前一天剛舉辦活動的攤子, 正巧拆卸接近駿工, 因此我們還可以體驗到由「洛邑古城」 正門牌坊進入柳林街這個古城區。 漫步「洛邑」古城區內, 典型建築房屋層層挨疊疊, 錯落有致; 區內綠化、楊柳樹輕垂舞動, 添幾分古雅詩意。文峰塔、文廟、古城牆等遺址, 一一體現了洛陽深厚的歷史文化底蘊。 一步城樓、十步古院、垂楊綠柳掩映其間, 一目一景皆詩意, 細味每一處古雅小樓風格; 每遇亭台樓閣、小橋流水更添一點寧靜優美之感。 當下, 漢服正值內地市民外遊體驗打卡拍照的潮流服飾, 因此, 迎面而來, 不是是個強壯書生、便是動人的古裝小姐、 Y環打份的漢服市民, 點綴這般雅緻光景, 錯愕間像是穿越了回到盛朝古都去, 但見人手一部電話撥弄間, 才被綠柳飄飄拂面清風頓然醒覺身在現代洛陽。 這裡, 曾是十三朝的古都的洛陽, 到現在, 仍能反映出 洛陽人曾經的生活模樣。只是現在, 成了商業旅遊觀光點了, 集各式小店, 民宿經營的一條老街。 時間許可的話小住這般環境三數天, 定然享受悠閑自得、遠離紛擾、心靜恬貽, 感受得到的真正老城樣子。 #黃河之聲# #深圳的古城村# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

澳門美高梅慶祝德國雷司令週(Riesling Weeks)
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-10

寶雅座餐廳的「紅莓芝士伴雲尼拿和士多啤梨雪糕」的甜度可以酒感厚身、甜度豐富的Dr. Lossen Wehlener Sonnenuhr Auslese 2013配合,質感清爽 Donnhoff Horheimer Kirschheck Spauml;tlese 2013果香充沛,甜度適中,酸度生動,入口柔和,配以寶雅座餐廳的「焗龍蝦伴白乳酪醬和青蔬沙律」相得益彰,亦見和諧 金殿堂貴賓廳的「七味鹽燒田雞腿」平衡了Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Kabinett 2013的微酸,更顯特色 Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Kabinett 2013甜度較低,入口圓渾而帶檸檬及蘋果的果味,酸味生動。此酒適宜配合帶微辣的食物時飲用,可配以金殿堂的「蜜餞燒雲腿」 公認為經典而廣受歡迎的白葡萄酒,德國雷司令Riesling以其清爽的口感及溫柔的性格,適合配搭各國的美食,無論中或西式佳餚,一向甚受好評。澳門美高梅連續第二年舉辨德國雷司令白葡萄酒週,於六月期間在金殿堂、金殿堂貴賓廳、寶雅座法國餐廳推出一糸列德國雷司令白葡萄酒,亦可於ABA BAR 品嚐雷司令白酒。甜點餐廳及天幕咖啡廳將會提供一系列的雷司令西餅美點令美食體驗更為完美。 由不同酒莊所釀製的德國雷司令白葡萄酒,具有迥異的芬香,可以嗅到柑橘、桃、蘋果、梨,以至香草的味道。這款酒入口甘甜,層次豐富,能配合不同的佳餚,帶出美食的鮮味。 金殿堂及金殿堂貴賓廳嚴選新鮮食材,承襲傳統烹調藝術締造正宗中式風味美食,以德國雷司令白酒伴傳統美饌,可帶來中西美酒佳餚和諧而特殊的享受。Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Kabinett甜度較低,洋溢青蘋果、梨子和花朶的香氣,入口圓渾而帶檸檬及蘋果的香味,果酸味生動。此酒適宜配合味道較重,特別是帶微辣的菜肴,例如金殿堂的「蜜餞燒雲腿」或金殿堂貴賓廳的「七味鹽燒田雞腿」,些微果酸的餐酒平衡了香辣的滋味。 Donnhoff Horheimer Kirschheck Spauml;tlese果香充沛,甜酸度適中而生動,入口柔和,宜配合蝦蟹菜式;如寶雅座餐廳的「焗龍蝦伴白乳酪醬和青蔬沙律」,豐富的奶油口感及新鮮波士頓龍蝦的味道與Donnhoff雷司令白酒配合得相得益彰,亦見和諧。Dr. Lossen Wehlener Sonnenuhr Auslese入口厚身,香味濃郁,甜度豐富,酸度清脆,略帶番紅花及菇菌的香味。宜襯以味道豐富的甜品,如寶雅座餐廳的「紅莓芝士伴雲尼拿和士多啤梨雪糕」,雪糕的甜度以Dr. Lossen雷司令白酒的細微果酸中和,質感清爽。 澳門美高梅的德國雷司令週於六月舉行,酒店旗下餐廳和酒吧會同時推出這款美酒,多款德國雷司令白葡萄酒每杯只售澳門幣80至170元。ABA BAR 亦為品酒人士提供一系列精選,以澳門幤158元一口氣享用三杯不同的德國雷司令白酒,比較箇中精妙。「甜點」餐廳及天幕咖啡廳亦會推出以雷司令酒所製作的朱古力和糕點。敬請期待! 另加收10%服務費 訂座及查詢 寶雅座餐廳 853 8802 2319 金殿堂 853 8802 2361 金殿堂貴賓廳 853 8802 2538 ABA BAR 853 8802 2319 甜點餐廳 853 8802 2324 天幕咖啡廳 853 8802 2555

那個向我罵髒話的西方女子
其他
活該快樂 // Carmen Lo・2018-04-08

清邁往曼谷的內陸機,坐在最後一排。 稍後來到坐在旁邊的,是一位目測30多歲的西方女子,泰式及膝裙,薄民族風外套,蓄著隨性的短髮。 (Yay 坐在漂亮的人旁邊,真好!) 她把她的手提袋放在腿下,擠迫的座位,她腿張開地坐,把一隻腳放到我的座位前,不算小個子的我只好退到另一旁。 (沒關係,反正只是個多小時的機程。) 起飛不久,她從袋中拿出一大包可樂軟糖,一片接一片地吃起來,嚼得很用力,牙齒的每一下開合我都聽得一清二楚。不消一會,她把整包軟糖消滅了。 (Wow,她很喜歡吃軟糖,而且她看起來有點壓抑。) 飛機著陸,還在滑行,傳來一股味道,我瞥見她從袋中拿出一些東西放在一張小紙上,然後捲成一條煙。飛機停下,她急不及待站起來,從上面拿取她的大背囊,然後站在通道。 大家都很有耐性地等待空服員準備好開門,然後有秩序地逐排起來拿行李下飛機,這時候聽到她開始自言自語。 「快走啦不要讓啦!」「開玩笑!你們第一次坐飛機嗎?怎麼不走!他媽的你不要讓啦!」「快摘下你那該死的耳機站起來拿行李吧!在幹嘛!」 (嗯,她一定是趕著要去為自己叉叉電。) 終於輪到我們最後一排的乘客了,本來站在她前面的我,側側身讓她先走。 「對啦!站開一旁吧!」她毫不客氣。 我微笑著說:「不用趕,反正我們會坐同一台車。」 她不削地厲了我一眼,繼續往前走,還急得碰到前面的紋身男,他又生氣地回頭著她不要推。 (唔唔,好一個負面情緒的迴旋。) 最後一個下飛機的我,施施然地步上開往航厦的接駁車,與所有比我早下飛機的乘客一起,包括她。 我微笑看她,她別過臉不看我。 車門打開,我第一個下車,進入大堂,直接走出接機大廳。我回頭看,她也在不遠的後方。 只有背包的我輕快地走到公車站,看見正好有出市區的巴士,鑽過人群跳了上車。同樣來到車站的她,馬上點起剛捲好的煙,一口一口趕快地抽。抽了大概半根,她把煙擠熄,俯身拿行李準備上車。 此時,車門突然關上,離開。 她先呆一呆,然後,隔著玻璃也聽到她的髒話。 我從車內再微笑看她,她這次沒有別過臉不看我,而是對準我大爆粗。 才十分鐘就有下一班車,生氣什麼? 漂亮的外表,俐落的打扮,只能讓你看起來很輕鬆。 情緒處理不好,被壞習慣牢牢套住,無論裙子多飄逸,頭髮再短,背包再輕,都飛不起來。 還有,Please be nice to people。 你對世界友善,這個世界的所有東西都會以同樣的方式回應你,連巴士也會等你啊!

爲何我們不相靈媒?
宗教玄學
熊神進・2025-05-28

#問米,有人是不相信 做學術研究的時候,有一學生向我表示 「我不相信ldquo;問米婆rdquo;告訴我的話」(quot;I don't believe what the medium told mequot;),這種反應體現了人類認知處理中的ldquo;確認偏誤現象rdquo;。根據Kahneman's System 1 and System 2 Thinking 的雙系統理論,筆者理解爲,當「問米」訊息與個人既有信念或期望那位學生找過問米婆問事不符時,大腦會自動啓動防禦機制,表現爲對抗、拒對方的說話。 Festinger的a theory of cognitive dissonance 進一步解釋,當ldquo;問米婆rdquo;靈媒的說話與當事人期望産生矛盾時,quot;不相信quot;成爲减輕心理不適的最直接策略。 臨床心理學研究顯示,人類對負面訊息的處理存在顯著的negativity bias,大腦對潜在威脅的反應强度是正向訊息的23倍。這解釋了爲何當靈媒預測 「某年某月將出現凶事」時,或問米婆幷沒有按你的提示正確回答當事人的問題時會産生本能排斥。 筆者在日本進行風水勘輿的經歷顯示,玄學文化必須重視社會和諧,這與講座時爲何所有的師傅「被」要求「只說好話」的行爲相符。 靈媒作爲cultural mediator的角色,其社會功能可透過Durkheim的集體表徵理論解讀。當靈媒聲明「所言皆鬼神指示」時,實質啓動了宗教行爲中的神聖代理機制,有效降低當事人的認知抗拒。問米屬靈媒的一種,靈媒透過神靈附身于人的身上來問卜、預言禍福,負責與鬼神溝通。由于靈媒充當仲介角色,幷不具備化解方法,因此不存在利益衝突。他們所言皆爲鬼神的指示,與一般算命有所不同,至于是否相信,則需個人權衡。 建議我的學生以認知靈活性看待問米訊息,理解不同文化系統背後的解釋邏輯,而非簡單二分「信」與「不信」。這既符合心理適應原則,也體現文化智慧的積澱。

[天川饕客] 貨真價實的正宗日式燒肉餐廳「宴」
澳城餐飲
君尋・2020-09-23

作為澳門少數的正宗日式燒肉店,這家位於氹仔中央公園的「宴」一直都是筆者的信心之選。比起燒肉放題,筆者更喜歡到這家餐廳單點他們的肉類。一來筆者已不是能狼吞虎吃之年紀,二來若願意支付放題的價錢,倒不如以相同價錢享受更高級的食材。這次是自疫情以來首次到店用餐,原以為會像其他餐廳或博企那樣推出優惠套餐或折扣,但出乎意料並沒有。雖然店家有提供多種類的食物,如刺身、沖繩料理,不過筆者一如既往,只吃他的燒肉。所以這次的分享,只會以單點的燒肉為主。 雖不像百老匯的爀樂燒肉需要提前兩星期訂位,但筆者也早了一星期打來預訂,這次是筆者首之被安排到2樓用餐。 2樓的格局非常日式,而且亦沒有1樓那樣嘈吵。 這次筆者和2位友人只點了幾款燒肉,沒有任何魚生刺身和其他熟食。店員在我們下單不久後便過來開爐,而上第一道肉的時候提醒我們先用檸檬在網上擦一圈,以防肉類的油脂過導致「黐底」。以下分別是我們點了的燒肉: 究極之特選牛肉MOP620 包含和牛排肉、和牛肉眼、特選和牛雪花牛排肉、肩肉 店員教我們要按順序吃,先吃下面半圈的肉(有部份肉類燒的時間要長一點),再吃上面的。 肩肉 肉汁非常juicy,而且感到充滿牛肉味,再加上有點油的質地,放進口中只有「爽」這個字能表達!整塊肩肉只有肉而沒有脂肪,肉質有一點點韌。 和牛肉眼 看上去已感到肥美,這個部份脂肪較多,放進口後一咬,油汁肉汁都溢出來,而且很快就融化於口中,想多咬幾口也沒辦法。 雪花牛排肉 燒的過程不到1分鐘就已經快要燒焦了。肉質感覺比前兩者還要韌,加上的肉汁中的牛味亦不及前兩者濃厚。咬的過程中發現有一些疑似牛根的部位,非常韌。此外油膩感亦好重。有部位重複咀嚼的時候甚至只感到油的味道,很膩。 和牛排肉 好鬆軟,好油,一咬油水就溢出來。比前好一點但還是好膩。牛味不突出,但口感佳。 厚切牛舌 MOP98 燒牛舌的時間要很長,在爐準備好後,就已經要把牛舌放到爐的外圍慢慢燒。總共燒了半小時我們才吃。不過這次很失望,曾經在宴吃過極好吃的牛舌,但這次的牛舌只有一個字去形容「韌」,非常韌,極難把牛舌咬開。而且牛舌本身的味道也沒以前那般出色。 宮崎上和牛西冷 MOP580 這塊西冷比起一般西餐來說,實在是太薄了。口感方面比牛肩鬆軟一點,肉汁也更濃一點,咬下去不會韌,但依然感享受到牛肉在口中咀嚼的過程。最重要是不太有油膩感。但筆者認為以580元來說份量有點少,但味道是值得的。 薩摩赤地雞腿肉 MOP128 雞肉味非常突出,而且雞肉堅實得來也不會韌 總結來說,不知是否受疫情影響,食物的素質沒以前那麼好,但能在澳門吃到正宗又有質素保證的日本燒肉,「宴」絕對是一個好的選擇之一。(但價錢絕不便宜)下次有機會再分享其他燒肉和肉類部位的感想。 餐廳:刺身.燒肉 宴 地址︰澳門氹仔成都街343351號 濠景花園第21amp;23座地下B座 電話︰853 2875 0560 營業時間︰1200 1500 、 1800 0000 網站:httpswww.facebook.comMacauEN 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)