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【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021
專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-06

每年秋季都是「大閘蟹」的當做季節,不但數量多,而且蟹肉蟹膏蟹黃特別鮮甜美味,是好多蟹迷最期待的季節。澳門有好多間餐廳已經推出以「大閘蟹」為主的精緻菜式,配合不同地區的獨特煮法,炮製出意想不到的美味菜式,快來看更多大閘蟹菜式推薦啦! 茶樓 - 每日只出五份!必試巨型蟹粉海膽燴手工麵! 由即日起至11月30日,上葡京「茶樓」推出最矚目的「巨型蟹粉海膽手工麵」,主要用日本海膽及足六兩重的大閘蟹新鮮製作,每日只限量供應五份,非常矜貴。除此之外,還有迷你大閘蟹金瓜盅、蟹粉江南百花雞翼、手工蟹粉灌湯包等精選巧手菜式,保證能夠滿足蟹迷挑剔的胃口。 圖片來源:茶樓 茶樓 地址:澳門上葡京一樓 聯絡電話:+853 8881 1320 更多大閘蟹菜式介紹:蟹迷注意!上葡京「茶樓」推出時令大閘蟹菜單,必試巨型蟹粉海膽手工麵! 8餐廳 - 大獲好評的精緻點心「鮮蟹粉小籠包」! 位於新葡京酒店的「8餐廳」選用蘇州陽澄湖大閘蟹來炮製多款點心及佳餚,而巧手點心「鮮蟹粉小籠包」更備受好評。除了點心了得之外,大廚還帶來清燩蟹粉獅子頭、鮮蟹粉焗大蝦皇、鮮蟹粉蒸星斑件精心炮製菜式。供應期至11月下旬,想試就要快啦! 圖片來源:8餐廳 8餐廳 地址:澳門新葡京酒店二樓 聯絡電話:+853 8803 7788 淳 - 配搭新鮮的「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」! 雖然「淳」只推出一道大閘蟹菜式「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」,不過味道卻帶來無比震憾感!這道菜式是把矜貴的蟹黃和柔軟的豆腐融合,豆腐吸收蟹黃的精華,然後再加入肉質鮮嫩的波士頓龍蝦,口味挑剔的您一定會很滿意,有興趣不妨11月30日或之前去訂座啦! 圖片來源:淳 淳 地址:澳門美獅美高梅地舖 電話:+853 8802 3888 金殿堂 - 突破傳統!暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」! 位於澳門美高梅的「金殿堂」把色香味俱全的蟹黃,結合來自北海道的鮮奶和獅頭魚,以突破傳統的烹炒手法,帶來暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」,口感柔和鮮甜,而且還帶來花蟹魚湯雲南米線、青胡椒三蔥煎焗海膏蟹、蟹粉牛油果酥炸藍天使蝦等新穎菜式,這些菜式只供應至11月30日。 圖片來源:金殿堂 金殿堂 地址:澳門美高梅金殿貴賓大堂地下 電話:+853 8802 3888 蜀道 - 以川菜方式炮製出冷盤「四川醉蟹」! 以川菜聞名的「蜀道」用五糧液和黃酒,把來自珠江三角洲的水蟹,以冷盤形式炮製出獨特菜式「四川醉蟹」,酒香非常濃郁,把蟹肉的美味提升至極致。除此之外,還推出老壇泡薑年糕蟹、蟹粉青糰、天府絕代雙椒珍寶等川味菜式。想品嚐就要在11月30日或之前去訂位。 圖片來源:蜀道 蜀道 地址:澳門美獅美高梅地舖 電話:+853 8802 3888 譽瓏軒 - 回味無窮的清蒸大閘蟹! 「譽瓏軒」把重達 260 克的大閘蟹清蒸,以經典上海菜式呈現。當中包括有以蟹粉做成的小籠包、白玉羹、蔥油餅等。想回味上海的地道風味,就是在11月15日或之前訂位品嚐。 圖片來源:譽瓏軒 譽瓏軒 地址:澳門新濠天地二樓 電話:+853 8868 2822 滿堂彩 - 可自選不同烹法來煮大閘蟹! 由即日起至11月15日,滿堂彩推出一品金瓜蟹肉凍、蟹黃鮮撈麵、秋季一鍋鮮等單點大閘蟹菜式,不過最大特色是客人可選原汁原味的清蒸、鑊氣十足的薑蔥爆炒、湖南香辣或鹹蛋黃金爆炒等不同方法,來烹煮多蟹膏的公蟹或多蟹黃的母蟹,以迎合不同客人的口味。 圖片來源:滿堂彩 滿堂彩 地址:澳門君悅酒店一樓 電話:+853 8868 1930 梓園上海菜館 - 套餐抵食!「陳年花雕大閘蟹」完美展現鮮美! 梓園上海菜館推出金秋「蟹」逅大閘蟹套餐,讓食客一次過品嚐一皇一后大閘蟹,而且主打「陳年花雕大閘蟹」煮法考究,大廚用上等陳年花雕、薑、醋、花椒及其他配料烹而成,材料的火喉和時間一定要掌握得當才可完美展現大閘蟹的鮮美。供應數量有限,想試就要趁早。 圖片來源:梓園上海菜館 梓園上海菜館 地址:澳門皇都酒店二樓 聯絡電話:+853 2855 2222 內線 189 金沙閣 - 清淡健康之選的「蟹肉蟹粉扒豆苗」! 「金沙閣」推出一系列「金秋蟹宴」菜式,包括有紫蘇蒸原隻大閘蟹、高湯蟹粉燕窩羹、蟹粉燴白玉、蟹肉蟹粉扒豆苗等,而「蟹肉蟹粉扒豆苗」更加是清淡之選。想一試大閘蟹菜式就要在11月30日或之前去品嚐啦! 圖片來源:金沙閣 金沙閣 地址:澳門金沙酒店三樓 電話:+853 8118 8822 除了金沙閣,澳門金沙和金沙度假區旗下的「醉江南」、「巴黎軒」、「御蓮宮」、「北方鳴苑」及「淮揚曉宴」也提供大閘蟹精美菜式,各間餐廳的菜單詳情請繼續拉下去看,所有菜式供應期至11月30日。 醉江南 把上海、江蘇和浙江地區獨有的正宗江南風味呈現在大閘蟹上,並帶來海鹽堂焗大閘蟹、蟹湯芙蓉蒸大閘蟹、意大利水牛乳酪焗大閘蟹鬥等。 菜單如下: 以上截圖來源:澳門金沙度假區 醉江南 地址:澳門威尼斯人一樓 電話:+853 8118 8822 巴黎軒 位於巴黎鐵塔內的「巴黎軒」會推出清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶、蟹粉燴花膠及韭香蟹肉凍配意大利黑醋魚籽等限定菜式。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 巴黎軒 地址:澳門巴黎人六樓 電話:+853 8118 8822 御蓮宮 「御蓮宮」推出「秋季.蟹宴」菜式,當中包括有期間限定的大閘蟹粉帶子炒鮮奶、大閘蟹粉百花釀花膠、大閘蟹鮮蝦酥餅等,還有清蒸大閘蟹配薑配及20年花雕手剁肉餅蒸大閘蟹。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 御蓮宮 地址:澳門巴黎人三樓 電話:+853 8118 8822 北方鳴苑 匯聚山東、北京及內蒙古的中國北方名菜,提供多款大閘蟹菜餚,也提供清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶,令人一試難忘。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 北方鳴苑 地址:澳門倫敦人一樓 電話:+853 8118 8822 淮揚曉宴 除了傳統菜式「清蒸大閘蟹」,還有用二十年花雕熟醉大閘蟹,化平淡為神奇,很特別的味道。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 淮揚曉宴 地址:澳門倫敦人二樓 電話:+853 8118 8822 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴!澳門5間可麗露店推介 【Macau Best】澳門壽司外賣推介,在家也能吃好料! 【Macau Best】味道與情調並重!澳門5間法式餐廳推介 作者:IronMan

讓味蕾穿越走進法國黃金年代。澳門美高梅酒店寶雅座
澳城餐飲
蘇蘇・2021-04-20

法國歷史源遠流長,豐富了不同時代的文化及藝術發展,有一個年代法國的文學和藝術大放異彩,更被視為歐洲歷史的黃金歲月,它被稱之為「黃金年代」。 衣香鬢影、醉人的一夜,就在澳門美高梅酒店那經典復刻30年代盛行的藝術風格的法國餐廳寶雅座。 經過短暫告別後,寶雅座已經重新開幕了。一直銳意以新鮮時令的優質食材和精湛的烹調技術俘虜了各地食客的心的寶雅座,既提供傳統法國菜式,也有別具創意的新派佳餚,將法國南到北部的味道帶到澳門。 這一夜,餐廳以印記著歐洲歷史的黃金歲月那法國十九世紀末之「黃金年代」(Belle Epoque)為主題,宴請了澳門一眾媒體出席雞尾酒會和晚宴,喚醒大家對餐廳的記憶。很榮幸蘇蘇和助手大小姐成為座上客。 就在寶雅座,以經典的法國烹飪美學和餐廳環境的優雅氛圍,讓蘇蘇有一剎那感覺穿越到那黃金時代的法國。深棕色的桃花心木、鑄鐵外套掛鈎和特色傘架,重現了20世紀30年代法式小酒館的優雅氛圍和愜意細膩。餐廳經典復刻三十年代盛行的藝術裝飾風格,以銅色為室內主色調來搭配精美畫作,那紅桐色為室內主色調來配搭精美畫作,流溢著昔日的風韻,帶給了蘇蘇的味蕾和視覺上的豐富享受。 而餐廳旁的ABA酒吧更讓喜愛品酒的人著迷,別緻的室內裝潢、高椅背座椅、絲絨沙發和黑白格紋地板,為晚餐前的淺酌營造了最愜意醉人的環境。 這裡供應的無論是氣泡酒、葡萄酒、鷄尾酒抑或烈酒種類繁多,而屢獲殊榮的傑出葡萄酒單包括了稀有的新舊世界的佳釀,聽說即使是口味刁鑽的美食家亦可以在這裡得到一個臻美的用餐和品酒體驗。 當蘇蘇和大小姐踏進酒吧時,剛巧碰上調酒師在調酒,過程非常引人注目。 這一杯名為亨利先生,很美啊! 可以欣賞調酒師即場調酒也是一種樂趣。 之後還有寶雅座馬天尼、花花公子、皇家基爾、法式含羞草,而蘇蘇最喜歡就是法式含羞草呢。 晚宴要開始了,大家紛紛入席了。 麵包是餐廳自家製作的,他們的麵包一向都十分出眾,十分美味。最特別是旁邊的牛油,真的殊不簡單,湊近一聞香氣四溢,是蘇蘇喜歡的松露香氣。 原來牛油也是大廚自己調配的,材料有法國牛油、乳酪、海鹽、白松露,怪不得這麼香呢,而且是非常美味呢,很快的整碟牛油都被我消滅掉了。前面是羅力蕃茄小蛋糕,味道也不錯啊! 尼斯沙律配油封吞拿魚腩 寶雅座將這道經典簡約的菜式加以巧思,改以油封吞拿魚腩入饌,豐腴的魚腩油脂與清甜爽脆的蔬菜一同入口,令整道菜倍添風味,演繹了最正宗的地中海滋味。 里昂香烤魚慕斯配鮮蝦濃湯 印象中,烤魚慕絲是第一次吃耶,入口即溶,很有空氣感,配搭稠稠的鮮蝦濃湯,別有一番風味。 龍蝦鴨肝香酥盒 聽說這是30年代由法國皇室流傳到民間的經典菜式,過往是皇室貴族專享的奢華菜式呢。鬆脆的酥皮,豐富的材料包括柔腴的鴨肝、鮮味的龍蝦和爽口的蔬菜,在我們面前再淋上美味的龍蝦汁,真是口感豐富,美味非常。 焗季節小雜菜釀牛仔肉醬伴蒜片及百里香 選用時令的小蔬果加入牛仔肉醬再放入焗爐烤焗,配上特製醬汁同吃,蘇蘇感覺是外國尊貴版的煎釀3寶 XD 牛扒薯條配香草蛋黃醬 這是巴黎小餐館最為經典的菜式,也是寶雅座的招牌菜式之一,將牛脊扒煎烤至焦香,配搭自家製的香草蛋黃醬和炸薯條,十分好吃,怪不得這道菜在法國的餐桌上歷久不衰。這個份量看來很小是吧,因為當晚的菜式實在太多,所以大廚將部份的菜式調整了份量,其實吃到這裡蘇蘇已經感覺飽了,不過就算飽了,也抵受不了這外微脆內嫩牛扒的誘惑。 忌廉焗薯片、普羅旺斯燉雜菜、牛油香料飯、法式煙肉洋蔥甜豆 這些是牛扒的配菜,特別喜歡忌廉焗薯片和牛油香料飯。 橙酒煮班戟 這道甜品是餐廳最有話題性的,這是一道充滿回憶的懷舊甜品,大廚即席烹調,空氣中彌漫著陣陣甘甜誘人的奶油香氣。 將橙酒火燄淋在輕巧綿滑的法式薄煎班戟之上,最後即席刨上清新的柑橘皮屑,口感輕巧綿滑,酸酸甜甜的讓之前的飽膩感一下子消失了,現今在澳門應該也沒有其他餐廳即席做的了。 熱流心黑朱古力蛋糕 黑朱古力蛋糕表面有一整片金箔覆蓋著頂部,十分貴氣。一刀切開,裡面是流心的,而且甜度剛好,好味。 火焰雪山 外層是蛋白脆霜,裡面藏著雪糕,吃下去有冷熱交融的口感,帶點陣陣酒香。 查特綠酒 這是法國加爾都西會修道士發明的一種力嬌酒,誕生於18世紀40年代,由蒸餾酒精萃取130種草本植物陳釀所得。法國人相信這是幫助消化的「小偏方」,認為餐後小酌,促進血液循環,可改善消化,這就是傳統法國人的餐後酒。 這一晚的體驗真的很棒,在寶雅座內除了可以享受豐盛的法式美饌外,還有享負盛名的傳統菜式,更有別具創意的新派佳餚。 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

[議劇論映] 期望越大失望越大的告別作 — 《黑寡婦》
娛樂殿堂
君尋・2021-07-08

隨著2019年MCU第三階段最後一部電影《蜘蛛俠 決戰千里》上映後,因肺炎而導致全球電影業近乎停擺,經歷一年多沒有任何Marvel電影上映,萬眾期待的《黑寡婦》獨立電影在多次延期後,終於正式在大銀幕上映! 雖然戲院的生意仍未恢復到疫情前一半,但迪士尼也無法再繼續任由《黑寡婦》延期下去,因為今年下半年MCU 將正式進入第四階段!《尚氣》、《永恆族》和《蜘蛛俠 No Way Home》都已確定將在今年下半年上映。再者,迪士尼自家的串流電影平台Disney+,在Marvel各影集的推波助攔下,訂閱率獲得大幅度的增長,相關影集《緋紅女巫與幻視》、《獵鷹與寒冬戰士》及《洛基》等均有極高的點播率,大大加強迪士尼對Disney+的信心,並因而打破慣例,在全球戲院上映《黑寡婦》的同時,亦會同步於Disney+上架。雖然要等到今年年底Disney+才會正式於香港(澳門?)地區推出,但筆者有幸於上映首日入場觀看《黑寡婦》,並第一時間與各位分享觀看感受。 盡量無劇透簡評: 可以更詳細知道娜塔莎的過去,但並無太大驚喜 布達佩斯。布達佩斯。布達佩斯。 打鬥場面維持一貫水準,但沒法留下印象深刻的精彩場面 返老還童的魔法依舊驚人,但這集連帶電腦特技動畫技術亦回到20年前的水準 比起過往的漫威電影,更像是《職業特攻隊》般的特務間碟電影 電影的節奏很奇怪,尤其是與娜塔莎的「家人」重遇後更明顯 承上點,亦導致觀眾的情緒堆疊沒法一氣呵成,一直被奇怪的剪輯和人物特色打斷 笑點過多過於刻意。某個角色出場幾乎只是在搞笑。 反派的設定以MCU世界觀來說不太能說服觀眾 模仿大師缺乏魅力 若然這是最後一部有娜塔莎登場的漫威電影,真的很可惜 筆者只能給7分 含劇透詳細心得: 以下內容含有電影劇情,請斟酌閱讀。 有別過往風格的漫威電影 雖然《黑寡婦》在眾多MCU電影中定位較為另類,既不是英雄的起源電影,亦非續篇或像《美國隊長3》對主線有著重要的影響,而是一部首次定位為外傳的漫威電影。故事起初雖然與其他英雄起源電影一樣,由主角娜塔莎小時候遭遇的重大事件作為故事開端,但其後透過開場動畫,以靜態圖像的方式簡單帶過娜塔莎接受訓練成為黑寡婦的過程。其後回到現代看到她隱藏身份、在世界各大城市穿梭和逃避追捕,都彷如在看一部特務間碟電影。各個打鬥和動作場面依舊精彩,但卻沒留下令人印象深刻的場景和戰鬥。Scarlett Johansson的演出固然精彩,但飾演妹妹葉蓮娜的Florence Pugh則感覺仍未夠格,而且劇本安排給她的打鬥亦不多。不得不提的是《黑寡婦》這次的電動特技動畫表演強差人意,尤其是最後的戰鬥中更為明顯。與過往做得天衣無縫的技術相比,這次的表演令人極為失望。 關鍵的布達佩斯 黑寡婦與鷹眼在布達佩斯的經歷一直是個迷。這次電影中終於公開這個埋藏多年的伏線。娜塔莎在布達佩斯與葉蓮娜逃避追捕,過程中向葉蓮娜透露,當年她決定由紅房叛逃到西方,為證明自己不是間碟,她與鷹眼兩人獨自在布達佩斯對上整個紅房,並炸死紅房主人德雷科夫。想不到等待多年的布達佩斯事件,居然以輕描淡寫的方式呈現。不過在布達佩斯的打鬥和追逐是全電影最精彩的部份,亦是最像特務間碟電影的部份,因此反而成為另一種關注點。 毫無氣勢的反派 模仿大師應該是漫威電影中最不像樣的反派。以動機來講,她只是被操縱的玩偶,內心亦非真的對娜塔莎起殺意。其次,戰鬥的部份只是模仿其他超級英雄,與娜塔莎她們亦沒有認真的打過幾次,到最後特然變弱就輸了。在背後操縱她的紅房主人德雷科夫會不會好不點?他可是能逃過神盾局監視,在空中建了堡壘,還讓紅房的寡婦滲透到全世界之中。很可惜電影只透過他的台詞講出自己有多厲害的而非實際行動展現他手上的權力,加上他自以為無法破解的防衛招式,竟然被娜塔莎輕易打破,也看不出他究竟多有智慧。 這是黑寡婦的電影還是她家人的電影? 中段開始娜塔莎開始與她各個家族成員重聚。焦點亦轉移在這些成員身上。電影之初她們四人偽裝成家人住在美國俄亥俄州共渡三年的時光,背後當然是為紅房進行間碟活動。對葉蓮娜而言這是真實的三年因為她當時毫不知情。對「父親」阿列克謝來說,雖然知道這一切只是間碟活動,但因紅房一直沒有重用他的另一個身份紅色守衛者,他只能期盼著他與家人的時光都是真的,否則他沒法接受一事無成的自己。「媽媽」梅麗娜的立場最不明顯,因為她只是被訓練出來接受命令的機械人,當被安排成為「媽媽」她可以全心全意投入角色,當紅房需要她研發高科技化學物質,她也可以妥善處理好。從沒為自己作主的她,其實對那三年的時光亦留下感情。娜塔莎的出現和她們的重聚,讓阿列克謝更堅信自己的「女兒們」是他最大的成就。梅麗娜則發覺到因為自己只聽命令,而導致葉蓮娜多年來成為只懂執行命令的殺人機器,再加上娜塔莎提醒了她,才覺悟到自己應該站出來。 遺憾 娜塔莎的出現改變了她們,但娜塔莎自己呢?她親口講出復仇者聯盟已經成為她的家,亦因這次的事件,相信四分五裂的復仇者聯盟可以再次團結。到結尾更很慶幸自己原來有兩個家庭。可是,這就與《復仇者聯盟4終局之戰》中,她最後和鷹眼所講的話和當曷心境存有很大的矛盾。她當時選擇跳下去,是一種她為過去所作所為的贖罪,亦願意為給了天崖孤獨隻身一人的自己一個溫暖的家的復仇者聯盟所犧牲,還有考慮到鷹眼不像她一樣,有家人等待他。但現在竟然告訴我們,娜塔莎也有另一個家,而且她的家人都很支持她,甚至會為她報仇。電影雖然更詳細讓我們知道她過去的一些經歷,但與原本我們所知的大概,並沒有相差太多。現在的畫蛇添足,反而成為娜塔莎這個角色的敗筆。當然,我們都知道,這套電影的目的之一,就是讓葉蓮娜出場,並連結到鷹眼的新影集當中。 娜塔莎正式離開我們,不論葉蓮娜是否會繼任她的名號,「Black Widow=Natasha Romanoff=Scarlett Johansson」這一點在筆者心中是不會改變的。原本還期待將來可以看到更多角色的外傳電影,但現在只希望迪士尼高抬貴手,專心搞好鷹眼的新影集和第四階段電影就好了。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[議劇論映] 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:https://ppt.cc/f6n5yx

澳門永利皇宮。華麗入宮之旅。酒店篇
旅遊情報
蘇蘇・2017-01-17

近來有不少來自不同地方的讀者詢問,蘇蘇覺得位於氹仔的永利皇宮如何? 值得去嗎? 當然值得呢! 去年8月開幕的永利皇宮, 酒店前面是一個很大的人工表演湖,而且還是一個大型音樂噴泉,湖底射出的水柱衝上半空,十分壯觀,看著隨著音樂搖曳生姿的水舞真的很開心,晚上還有燈光配合更覺漂亮,想近距離觀看,可乘搭酒店纜車繞湖而行,從高空欣賞這壯麗景致。 這張照片就是從纜車上拍攝的,蘇蘇坐上去的時候還未開始,但看看風景也是很不錯。 至於觀看音樂噴泉表現,我們可以在中途站下車,那就是酒店的對面,那裡可以清楚的看到整個表演的。 花朵是大自然最美麗的造物,永利皇宮以鮮花裝飾為主題,所以酒店請來了著名花藝師Preston Bailey 為酒店大堂設計大型華麗的花卉佈置,不惜工本每星期從荷蘭及厄瓜多爾空運鮮花到酒店,從門口到走廊 (每隔一段時間便更新一次主題) 無處不是精心布置的花卉作品,還有永利花店的鮮花和永生花禮盒,真是讓蘇蘇賞心悅目、愛不釋手。 無論是這美輪美奐的裝飾,抑或是氣勢磅礡的大型壁畫,都是極具詩意且蘊含中國文化特色的設計元素。優雅的中國風祥雲圖案來自澳門永利皇宮其中一款華麗的地毯和室內裝飾,並由永利渡假村的室內設計師,曾先後五次登上Architectural Digest的AD100 百大建築及設計師榜,並於2015年名列於Interior Design Magazine 名人堂的Mr. Roger Thomas 精心設計。 *你們在下圖找到了這朵雲嗎? ^^ 此外,永利皇宮內可看到數以千計的藝術品,斥資更高達1.25億美元、歷經6年時間在世界各地搜羅,當中包括一套四件稀世、極富中國風的清朝陶瓷花瓶。當今世上,同樣的四件古董雙耳陶瓷花瓶組合僅可在倫敦的白金漢宮可見。 永利皇宮設有1,700多間客房、套房以及別墅,這夜蘇蘇就住在表演湖景套房。 房間走廊十分優雅,氣氛溫暖,讓人感到十分舒適。 一進門的旁邊就是衣帽間、洗手間和浴室,金黃的燈光,感覺有如置身於皇宮一樣。梳洗用品齊備,有浴缸也可淋浴,蘇蘇就喜歡先淋浴再浸浴,將一天的疲勞全部沖走。 浴室和衣櫃間配置齊全,沐浴用品是英國王室御用Molton Brown為永利皇宮獨家特配的Coco and Tonka Bean,真的夠派頭。 睡房和小客廳配有65吋超薄高清液晶體電視,提供多個頻道及電影選擇,65吋耶,超大囉! 床舖對蘇蘇來說軟硬適中,還有酒店為入住的客人準備了8款枕頭任君選擇,有蘇蘇喜歡的太空枕、香薰枕、記憶枕等等,超貼心呢! 房間內應有的都不缺,而且非常用心和漂亮。 這個表演湖景套房的面積相信有接近1000呎吧。 這邊梳化可以跟三五知己舉杯暢飲,或與閨蜜促膝長談也不錯。 客廳前的落地玻璃可以很清楚的看見表演湖區,還有那漂亮的泳池。 在晚上,拿著一杯香檳坐在房間內的落地玻璃前,居高臨下看噴泉表演真是太正了。

澳門康萊德一年一度的「粉紅革命」又黎啦!
節慶盛事
Benjamin・2016-09-29

澳門金沙城中心康萊德酒店今年將會再接再厲,於10月1日至31日期間推出2016「粉紅革命」活動的一系列體驗及收藏品,以支持香港癌症基金會一年一度的「粉紅革命」活動,為喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力。澳門康萊德作為活動連續第四年的鑽石贊助商,已承諾將會撥捐是次粉紅推廣活動的部分收益予該基金會,包括售賣獨一無二的限量版粉紅康萊德小熊及幸運鴨子所得之收入。 10月活動期間,酒店的外牆會被柔和的粉紅色燈光照亮,而酒店內所有的擺設及鮮花裝飾亦會散發著一片優雅的粉紅色彩。澳門康萊德的員工制服更會於每個星期五特別加入粉紅元素,同時亦會將電子郵件及賓客歡迎卡換上粉紅色調。 酒店營運副總裁畢貝禮表示:「乳癌是香港及澳門,乃至全球所有年齡層婦女中最常見的癌症類型。因此,澳門康萊德酒店十分榮幸能夠再次支持『粉紅革命』活動,並連續第四年成為其鑽石贊助商。透過舉辦該活動,我們很高興可以看到身邊許多有愛心及關心慈善的員工、管理層人員以及賓客,一同攜手提升社會大眾對乳癌的認知,並盡力為香港癌症基金會的相關乳癌服務籌募經費。我們將於10月1日開始為賓客及員工推出一系列粉紅體驗。此外,賓客還可透過設於酒店的捐款箱捐贈善款,所收集到之款項將會捐給非牟利機構開心樂園協會(Associação de Feliz Paraíso),該協會於2014由癌症患者、其家屬以及本地醫學專業人士所成立,旨在通過舉辦研討會為公眾提供癌症教育及認知。」 澳門康萊德更獲得多位國際及本地知名人士的支持,一同推動今年的「粉紅革命」活動,當中包括國際著名的韓國女演員李成敏﹝Carla Lee﹞,而其他名單將於活動期內陸續揭曉。 今年,澳門康萊德酒店亦將與位於威尼斯人購物中心的國際知名西班牙尊貴首飾品牌ARTĒ Madrid合作。而在其支持下,一位入住澳門康萊德酒店並同時作出捐款的幸運賓客將有機會贏取特別為2016「粉紅革命」活動而設計的ARTĒ經典白色晶鑽頸鏈乙份。頸鏈以白色晶鑽及925純銀鍍銠打造,充分凸顯簡約設計,映襯璀璨光華,適合於各類場合佩戴。 如欲成為「粉紅革命」活動的一份子,賓客可選擇於辦理退房手續時透過賬單額外捐贈澳門幣10元、享用「粉紅下午茶套餐」、於辦理入住手續時購買客房升級優惠,又或選擇購買康萊德獨家訂製的限量版粉紅小熊及粉紅幸運鴨子。此外,酒店屢獲殊榮的旗艦食府「朝」亦推出特色粉紅菜單。澳門康萊德將捐贈一系列「粉紅革命」體驗及收藏品所得的部分收益予香港癌症基金會。 澳門康萊德即將於10月1日起推出的限時粉紅體驗包括: 「粉紅革命」房間升級優惠 優惠1 賓客在辦理登記入住房間時**,另付澳門幣388元*,可享以下升級禮遇: 房間升級至城市景觀客房 粉紅汽酒一瓶 粉紅馬卡龍一盒 (9件) WI-FI上網服務 延遲退房時間至下午2時 獨家限量版粉紅豹紋康萊德小熊一隻 澳門幣100元將捐贈予香港癌症基金會 優惠2 賓客在辦理登記入住房間時**,另付澳門幣688元*,可享以下升級禮遇: 房間升級至豪華套房 雙人於大堂酒廊享用尊貴「粉紅下午茶套餐」連飲品*** WI-FI上網服務 延遲退房時間至下午2時 獨家限量版粉紅豹紋康萊德小熊一隻 澳門幣100元將捐贈予香港癌症基金會 所有入住澳門康萊德酒店的賓客亦可選擇捐款作慈善用途,同時獲得可掛於酒店內整型樹上的粉紅絲帶一個,善款全數將直接歸本地非牟利機構開心樂園協會所有。參加此「粉紅革命」2016捐款活動的賓客還將獲得機會贏取澳門康萊德送出的ARTĒ Madrid首飾系列乙份。 菩提水療「粉紅體驗」 「粉紅革命」活動期間,屢獲殊榮的「菩提水療」將為賓客推出價值澳門幣1,100元#的「粉紅玫瑰面部護理」,長達60分鐘的高效滋潤面部護理療程可令你的肌膚深層滋養,恢復光澤亮麗。另外,享受該護理療程將獲贈雅容瑪香薰之家 (Aromatherapy Associates)護膚禮品套裝,而療程費用當中的澳門幣500元更將捐贈予香港癌症基金會。此療程僅適用於週一至週四,建議提前預約。 粉紅下午茶套餐 今個10月,於澳門康萊德大堂酒廊將推出令人垂涎的「粉紅下午茶套餐」,套餐特以高級調和茶Tea WG製作出茶香四溢的甜點以及多款注入粉紅元素的精選點心,另配搭Tea WG精品調和茶如粉紅佛朗明哥茶、粉紅花茶等。是次「粉紅下午茶套餐」擁有兩種選擇,分別是澳門幣268元*的尊貴下午茶套餐,包括自選Tea WG精品調和熱茶或咖啡,或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒,當中的澳門幣25元將捐贈予同一基金會;以及澳門幣298元*的豪華下午茶套餐,包括自選Tea WG精品調和熱茶或咖啡,或兩杯無酒精雞尾酒或雞尾酒,康萊德獨家限量版粉紅豹紋小熊或粉紅幸運鴨子一隻,以及澳門幣50元的捐贈金額。所有惠顧「粉紅下午茶套餐」的饗客均獲贈由Tea WG送出以調和茶特製之馬卡龍禮券乙張,並可於四季名店、威尼斯人購物中心及巴黎人購物中心任一Tea WG店鋪換取禮品。大堂酒廊位處澳門康萊德酒店大堂,粉紅下午茶供應時間為10月1日至10月31 日每天下午3時至6時。 「粉紅雞尾酒時刻 」 康萊德大堂酒廊亦於10月期間推出「粉紅雞尾酒時刻」作為新的「粉紅革命」活動體驗之一,於每日下午3 時開始,由酒店出色的調酒師為熱愛雞尾酒的饗客精心調配出多款無酒精雞尾酒或雞尾酒,包括粉紅墨西哥,以龍舌蘭混合橙皮甜酒、再注入檸檬汁及西柚汁;粉紅佳人,一款採用甘蔗酒混合黑醋栗酒、紅桑子糖漿、檸檬汁及東尼水調配的酒精飲品;以及泰迪熊無酒精雞尾酒,以番石榴汁、紅桑子糖漿、檸檬汁及薑汁汽水調配的無酒精雞尾酒。以上雞尾酒每杯價格均為澳門幣68元*。另外,獲獎無數的香港調酒師吳嘉豪﹝Alex Ng﹞將會於每星期五現身「粉紅雞尾酒時刻」,為饗客特創四款粉紅馬天尼雞尾酒或無酒精雞尾酒,價格每杯亦均為澳門幣68元*,當中的澳門幣5元將會贈予同一基金會。 「朝」粉紅菜單 「朝」特意為饗客準備了包含豐盛味美的八道菜之「粉紅菜單」,當中包括:牡丹蝦配粉紅胡椒、山珍野菌炖花膠、黑蒜粉絲蒸扇貝、時蔬慢煮羊排、洛神花酸梅雪葩、鮑魚荷香臘味飯、紅枣露配山楂糕及雲霧水果盤。此限時菜單每位澳門幣888元†,並贈送康萊德獨家粉紅小熊或粉紅幸運鴨子一隻,而其中澳門幣100元亦會捐贈予香港癌症基金會。「朝」午膳時間為上午11時至下午3時,星期六及日則為上午10時至下午3時,而晚膳時間為每晚6時至11時。 粉紅慈善女士午宴 | 2016年10月20日 澳門康萊德酒店將聯同澳門國際婦女會舉辦一場粉紅慈善午宴,並邀請到澳洲著名電視明星Ms. Kerri-Anne Kennerley 作演講嘉賓。午宴包括以粉紅色為主題的三道菜與氣泡酒,每位澳門幣480元。午宴中更安排了抽獎活動,豐富獎品總值澳門幣100,000元,包括多間來自全球各地的康萊德酒店住宿套票,另外更有寶丹尼﹝Butani﹞、Versace、Rockport、DFS T Galleria、Sabon、M Missoni及Kate Spade送出的精選禮品 等。門票將於9月13日起公開發售。如欲查詢更多詳情,請電郵pinkinspired@conradhotels.com。 獨家康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子 獨一無二的限量版康萊德粉紅小熊及粉紅幸運鴨子亦同時將於澳門康萊德的禮品軒發售,所得收益將會全數捐贈香港癌症基金會。 如欲瞭解澳門康萊德更多支持「粉紅革命」的最新資訊,請瀏覽facebook.com/conradmacao instagram.com/conradmacao 或瀏覽澳門康萊德酒店網頁。有關香港癌症基金會和「粉紅革命」的詳情,請瀏覽www.cancer-fund.org/pink。 澳門金沙城中心康萊德酒店提供備受歡迎的康萊德禮賓移動設備手機應用程式,為全球奢華旅客於每次規劃行程時,只需透過智能手機或平板電腦,便在您抵達酒店前將所有服務預先安排妥當。無論是預訂浴室用品還是在機場前往酒店途中登記入住,賓客都可以通過指尖輕鬆享受此應用程序的服務與便利。 澳門金沙城中心康萊德酒店亦參與了希爾頓榮譽客會®,唯一一個允許會員透過賺取Points & Miles®以獲得積分並兌換全球逾4,600間的酒店住宿,日期不限。會員亦可直接透過www.conradhotels.com預訂客房並可享以下優惠包括電子入住手續及無間斷的免費Wi-Fi服務。 如欲了解康萊德酒店及度假村,請瀏覽news.conradhotels.com,或於我們的Facebook, Instagram, and Twitter取得聯繫。

出走廣州 ~ 廣州文華東方優雅體驗。酒店篇
走遍世界
蘇蘇・2016-03-28

早前,蘇蘇被香港焦媛劇團邀請跟隨他們前往廣州巡迴演出著名舞台劇<金鎖記>,想起一廣州媒體好友提過如果蘇蘇去廣州一定要試住那裡的文華東方酒店,她們會幫我安排一切,而且也曾聽任職於酒店業的朋友也經常讚嘆這酒店很值得一試,那麼這一次的廣州之行,蘇蘇怎可以錯過它呢? 所以我專程提早了兩天出發,去看看這間口碑很好的文華東方酒店究竟有什麼過人之處? 從澳門去廣州非常方便,在拱北的珠海站坐高鐵大約1小時就可以到達廣州南站,不過蘇蘇差點趕不及上車,因為在網上購票後來到現場竟然用了一小時排隊直到開車前不到10分鐘才拿到票,超級驚險,所以大家要緊記提早一點去車站取票啊!! 乘車過程尚算舒適也準時,到達廣州之後再轉乘地下鐵路就可以去到市中心。 不過蘇蘇非常感謝酒店的貼心,他們安排了酒店專車在南站等蘇蘇,免卻我在交通上轉折之苦,感謝! 很快的,蘇蘇終於來到今次的目地了 ~ 廣州文華東方酒店。 2013年開業的廣州文華東方酒店坐落於天河區現代摩天商廈,個性比較低調,出入口比較隱蔽,但與華南地區頂尖的購物和飲食中心<太古匯>直接相連。它曾獲《福布斯旅遊指南》選為十大最令人期待開幕酒店之一。這是文華東方繼三亞之後,在中國的第二間酒店。 迎接蘇蘇的除了有酒店大堂經理及公關代表外,還有門口這棵五米高的迎客松,它出自中國現代藝術家史金淞老師之手,主題為「精神」。史老師一直很喜歡跟松樹打交道的,他的作品原材料都是以松樹的枯木設計而成,而這棵樹,實則是來自中國不同地方由多塊回收松木組合而成的藝術品,寓意重生,及提醒大家環保意識。 感覺好像有一個謙謙君子在門口迎接蘇蘇一樣。 走了數步,蘇蘇就被一把很漂亮的扇吸引了目光。 眾所周知,扇是文華東方酒店的標誌,集簡約與優雅於一身,象徵集團秉承的東方傳統精髓,不過集團鼓勵旗下酒店各自設計能代表其獨特風格及魅力的摺扇,而眼前的這一把扇的設計是來自世界著名時裝設計師Vivienne Tam 的。 摺扇色彩鮮豔,靈感來自中國戲劇臉譜、幾何及花卉圖案拼合而成。摺扇的花卉圖案更突顯了廣州“花城”的美譽,更反映出廣州快速的生活節奏和現代化等特點,並顯示出本土文化的活力與朝氣。 再走一會就是大堂,雖然沒有一般大酒店的寬闊大堂,但在原木的包圍下甚有氣派,也讓人感覺舒適。 接待處就在蘇蘇的右手邊的大木柱後面,仍然是保持著低調的優雅感覺。 我要去我的房間啦! 升降機的門一打開。。。咦。。。這個是什麼?? 原來升降機裡面有椅子,意想不到啊!! 我累了,可以坐一會XD 酒店共有233 間客房、30 間套房及24間服務式住宅,聽說均充分反映了文華東方酒店集團的典雅風格。我的房間究竟是怎麼樣子的呢?? 打開門口就看見一個優雅的玄關,左邊是更衣室、洗手間和浴室,也有門口可以通往臥室的。 浴室的清潔及護理用品是來自西班牙尊貴品牌 Natura Bisse 的,用完之後那股清香久久不散, 而且很滋潤。 玄關直入就是小客廳。 在書桌上也看得見酒店的貼心,當日的報紙、歡迎卡、水果等,還有很多酒店欠缺的小文具,如果房間住的是來公幹的客人,這些小文具就會大派用場了。 還有要茶要酒要咖啡應有盡有,適隨尊便。 很舒適的大床,讓蘇蘇睡了十分舒服的一晚。 蘇蘇住的是行政樓層的文華客房,以廣州西關四合院的房間設計為意念,可以體驗四合院的風情但現代化的設備,對我們這些新一代的城市人來說會比較適應,房間樓底高,感覺舒服,而且觀景不錯。 傍晚蘇蘇約了廣州的傳媒好友共聚,因為我是住在行政樓層,就可以享受東方會的服務。 如果你住在行政樓層,其實可以舒適的在沙發上等待Check in。 每天還有自助的下午茶和Happy Hour 供應,包括特色小吃、沙拉、冷盤、熱食、甜點等等,香檳冷飲熱飲一應俱全。 我們坐了一會,就預備去晚餐了,在這之前蘇蘇去了一個地方。 文華東方酒店的餅房一直響負盛名,饞嘴的蘇蘇,怎可以不去走一轉? 最吸引蘇蘇的就是這個餅櫃,五彩繽紛、口味獨特的馬卡龍正向我招手呢!!! 至少吃它一個才去晚飯啊!! ^^ 很想說一下,在酒店的範圍,每當遇上任何階層的員工,他們都會親切的跟你打招呼!感覺很窩心呢! 這就是星級酒店才有這讓客人愉悅的服務態度。^^ 廣州文華東方酒店 地址:廣州市天河區天河路389號 電話:+86 (0)20 3808 8888

連續 10 年獲福布斯五星殊榮!新濠鋒限時禮遇 $50 嘆米芝蓮星級餐廳精選菜式
澳城餐飲
Cheers!・2019-03-27

澳門新濠鋒再度以酒店及水療項目蟬聯《福布斯旅遊指南》五星最高評級,全亞洲僅五間酒店獲選!酒店為慶祝連續十年榮獲此項殊榮,由即日起呈獻「耀目50星」特別禮遇,包括餐飲、水療及住宿享受! $50 一道!50 星之加冕精選菜色 新濠鋒內各餐廳均推出指定精選菜色,每款 $50。 包括: 「奧羅拉」地中海餐廳:雅支竹湯 「天政」日本御膳:和風鱸魚鍋 「帝影樓」《米芝蓮》一星粵式食府:小鮑魚荷葉飯 「季風」休閒餐廳:桂花魚片炒芥蘭 「38」酒廊:品酒師推介紅葡萄酒或白葡萄酒 小編特別推介菜色: 「奧羅拉」地中海餐廳 於 2016 至 2019 年獲《米芝蓮指南香港澳門》推介,2014至2019年榮獲《福布斯旅遊指南》最高評級的五星殊榮。 盧瓦爾白蘆筍配蜘蛛蟹、佛手柑、奧賽佳、白魚籽醬、海膽泡沫 △白蘆筍清甜,面層配上不同的配料,加上特級白鱘龍魚籽醬,味道豐富;另一條白蘆筍則配上綠茶曲奇,意想不到的兩種食材配搭,口感卻極佳,出乎意料! △特級白鱘龍魚籽醬十分珍貴。 法國小牛雲吞配糖漬洋蔥、鵪鶉蛋、新鮮羊肚菌、冬季黑松露 △雲吞內包著頂級牛肉以及鵪鶉蛋等配料,加上廚師即席刨製的黑松露片,香氣撲鼻!剖開後蛋黃流出,口感、味道同樣豐富! 營業時間: 午餐:12:00 – 14:00 晚餐:18:00 – 22:30 周日早午餐 : 12:00 – 15:00 「天政」日本御膳 為「天政」天婦羅專門店於日本以外的唯一分店,其總廚野口武則先生曾跟隨日本現任主理人橋井良彰先生學習十年之久,自2010年起榮獲《米芝蓮指南香港澳門》推介。 香柏松葉包天婦羅鯖魚 △日本鯖魚相對於其他地區油脂較高,口感也更軟嫩細緻,用香柏松葉包裹煙燻,魚肉散發淡淡松葉香。 天婦羅鹿兒島 A5 和牛柳北海道海膽 △由鹿兒島空運而來的A5 和牛柳配上北海道海膽,海膽鮮甜、牛柳肉質鮮嫩,令人回味! 日本甘鯛配三文魚籽醬及柚子皮 △以薄薄的炸漿包裹著日本甘鯛,為保食材新鮮口感,主廚建議在上盤後的 10 秒鐘內享用,十分講究! 營業時間: 午餐:12:00 – 14:30 晚餐:18:00 – 22:30 「帝影樓」《米芝蓮》一星粵式食府 於2017至2019年《米芝蓮指南香港澳門》一星評級及《福布斯旅遊指南》2015至2019年四星大獎。 蘋果木煙燻黑豚叉燒 △叉燒來自西班牙黑豚的頸部和肩部之間的柳肉,肥瘦相間,而且沒有多餘的粗纖維,口感特別肥美可口;師傅亦特別選用蘋果木加上自製的調味料煙燻,使叉燒有淡淡蘋果木香。 日本海参釀花竹蝦配西蘭花苗 △從日本空運而來的純野生海參,比起養殖的海參尖刺更長更尖,含有多種微量元素和有益礦物質,滋補健康,營養價值超班! 營業時間: 午餐:11:00 – 15:00 晚餐:18:00 – 22:30 以上各餐廳指定精選的菜式會因應食材有所變換,查詢或訂位可致電 28868868。 $400 加購!「澄」水療身體或面部護理 「澄」在「2009年亞洲水療保健節」中榮獲最佳酒店水療中心金獎,其無邊際游泳池更榮獲美國《福布斯旅遊》選為全球十大最佳酒店游泳池之一,於今年連續十年榮獲《福布斯旅遊》五星級殊榮,成為全澳門僅九家福布斯五星評級水療中心之一。 只要參與任意一項護理服務,可在同日以 $400 享以下任一優惠。 明眸護理(原價 $782) 快捷面部護理(原價 $782) 尊尚足部護理(原價 $782) 30 分鐘背部及雙肩重點按摩(原價 $667) 24K「美肌耀金」按摩油 200 毫升(原價 $630) 其中以「明眸護理」最受歡迎,護理時會用 2 顆冰涼玻璃球在眼上冷敷,促進血液循環,十分涼快舒服。 可致電 2886 8886預約或查詢水療服務。 房內做 Spa!新濠鋒耀目50星至尊豪華之旅 新濠鋒獲 TTG China Travel Awards 選為 2009年澳門最佳商務酒店及2010年澳門最佳豪華酒店。於2019年成為亞洲僅5間連續十年或以上獲福布斯頒發「五星榮譽」的酒店之一。 以「耀目50星」優惠入住新濠鋒總統套房,於房內可享受按摩護理,由 $5,399 起。 包括: 總統套房一晚住宿 二人於總統套房內享用60分鐘身體按摩(瑞典式按摩/個人混合按摩/活力再生按摩) 二人房內早餐 每次入住可享用一次來回豪華轎車服務 免費本地通話及無線上網 房內免費欣賞荷里活電影 免費享用迷你酒吧指定項目 免費熨衣服務(每天兩件) 地址: 氹仔廣東大馬路新濠鋒酒店 查詢:2886 8866。

澳門康萊德以高雅格調及豐盛美饌與您共賀新禧
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-09

「朝」、「奧旋自助餐」與大堂酒廊均推出新春賀年佳餚, 「菩提水療」則帶來「東方黃金瞬間亮膚」水療體驗 爆竹一聲除舊歲,桃符萬戶迎新春。踏入戊戌狗年又是另一番新氣象。為慶賀新春佳節,屢獲殊榮的澳門金沙城中心康萊德酒店將於農曆新年期間推出多款令人垂涎欲滴的佳餚及賀年套餐。不論是想與親朋摯友共同享受一頓精緻的晚餐、愜意地暢談和細嚐豐盛的下午茶、享用匯聚各國美食的自助餐、又或是在時尚感及隱私度十足的澳門康萊德酒店套房內品嚐美饌等,澳門康萊德酒店皆能滿足你的想象與慾望。 為了讓賓客能感受農曆新年的節日氣氛,凡於2018年2月16日起入住澳門康萊德酒店的賓客,可獲贈2018年春節限量版「蘇格蘭高地系列」紅色格紋康萊德小熊及幸運鴨子。同時,這兩款限量珍藏品亦將於禮品軒獨家發售。如欲預訂於春節期間入住澳門康萊德酒店,可瀏覽www.conradmacao.com、致電+853 8113 6000,或電郵至macao.reservations@conradhotels.com。 在餐飲方面,「朝」、「奧旋自助餐」及大堂酒廊將為賓客提供一系列的傳統節慶佳餚及特色小吃以迎接農曆新年的來臨。當中,酒店的旗艦高級中菜餐廳「朝」特設了色香味俱全的應節套餐、「奧旋自助餐」準備了滋味豐足的自助餐、大堂酒廊則備好了具傳統特色的下午茶套餐。佳節期間,您所有期盼的靈感體驗都能在澳門康萊德酒店裡一一實現。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「農曆新年是闔家團圓以及共享快樂時光的節日。我們很高興能於澳門康萊德酒店為賓客提供各式各樣的新春應節佳餚、特備賀年節目、節日限定水療體驗以及值得珍藏的春節限量版康萊德小熊及鴨子,致力在這個充滿歡樂的節慶裡為賓客營造濃厚的節日氣氛,超越他們的期望及為他們帶來驚喜。」 「朝」 由2018年2月15日起至25日,「朝」餐廳將呈獻包含九道佳餚的新春午、晚膳菜單,寓意著新一年財源滾滾及身體安康。精選傳統菜式包括福祿喜迎春﹝石斛花天仙珠炖花菇﹞、好市包發財﹝髮菜蠔豉扣鮑魚﹞、以及連年有盈餘﹝清蒸東星斑﹞等。套餐最少由六位起,價格為每位澳門幣888元+。 屢獲殊榮的「朝」餐廳位於金沙城中心地面樓層,營業時間為星期一至五上午11時至下午3時及下午6時至晚上11時(星期六及日於早上10時營業)。於農曆新年2月15日至25日期間,營業時間將延長至上午10時至下午3時及下午6時至晚上12時。預約請致電+853 8113 8920或電郵至macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com。 此外,於2018年2月13日至25日期間,渴望一嚐傳統盆菜滋味的賓客,請萬勿錯過由「朝」推出的傳統盆菜,與摯愛親友一同在家分享佳節滋味。外賣盆菜將於2月6日起接受預訂,可供四人享用的外賣盆菜包括六頭鮑魚、瑤柱、金蠔、鵝掌、花膠等,價格為澳門幣1,888元+。 農曆新年是向親朋摯友送上祝福的好時機,賓客若想藉此機會給親朋摯友傳遞祝福與好運氣,不妨考慮由「朝」精心準備,寓意好運降臨、繁榮健康的新春賀年禮物籃,價格為澳門幣3,888元+,並於2月13日至25日期間接受訂購。新春賀年禮物籃包括兩罐南非六頭鮑魚、乾響螺、花菇、乾瑤柱以及五年古越龍山陳年加飯酒一瓶等。如欲查詢詳情或預訂,請致電+853 8113 8920。 「奧旋自助餐」 「奧旋自助餐」將於2018年2月15日至22日期間供應滋味豐足的農曆新年自助餐,特色菜餚包括地中海、西式、中式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等,並提供豐富的冰鮮海產供賓客選擇。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層,自助午餐於每天中午12時至下午3時供應,而自助晚餐分別於每天下午5時30分至晚上10時間供應。自助午餐價格為澳門幣318元+(成人)及澳門幣159元+(小童);而自助晚餐價格為澳門幣488元+(成人)及澳門幣244元+(小童),預約請致電+853 8113 8910。 大堂酒廊 大堂酒廊將於2018年2月15日至25日期間特別供應「農曆新年下午茶套餐」以慶祝新春佳節,精選多款美味小食及別緻的傳統咸點和甜點,包括鮑魚餡餅、煙三文魚配醃泡菜、脆皮蝦春卷、蒸蘑菇包、草莓蛋糕、綠茶蛋撻配紅豆、紅艷粟子泡芙、蜂蜜橘子烤松餅配凝脂奶油與草莓果醬,及自選兩杯茶、咖啡或農曆新年特製的無酒精雞尾酒或雞尾酒。尊貴下午茶套餐價格為澳門幣268元++;而豪華下午茶套餐價格為澳門幣298元++,包括康萊德獨家春節小熊或幸運鴨子一隻。大堂酒廊位於康萊德酒店大堂,下午茶供應時間為每天下午3時至6時,預約可致電+853 8113 8973。 菩提水療 現在是透過水療療程洗滌身心的最佳時機,並以最完美的狀態迎接狗年的來臨。位於澳門康萊德酒店的菩提水療將於2018年2月1日至28日限時特別推出150分鐘「東方黃金瞬間亮膚」水療之旅。旅程始於温暖極致的身體磨砂,並選用了寓意吉祥的橘子及肉桂,為賓客帶來強效抗氧化、淨化及增亮膚色、刺激血液循環的效果。緊接著是60分鐘的自選按摩療程,以及結尾的24K黃金面部護理。24K黃金面部護理是一款為賓客度身訂造的面部護理體驗,並根據個人皮膚類型選用最合適的精油及植物萃取精華,應用特定的按摩技巧來幫助修復皮膚。作為歡慶春節的特別待遇,賓客可以澳門幣2,500元*(星期一至四)及澳門幣2,650元*(星期五至星期日及公眾假期)之價格享受療程。預約請致電+853 8113 6188。 位於金沙城中心内的康萊德酒店為世界各地旅客提供頂級奢華酒店住宿體驗,以及世界一流的美食佳餚。此外,賓客亦可於金沙廣場超過 150間集世界頂級品牌、生活時尚,以及專為家庭賓客而設的零售商舖為即將來臨的佳節盡情購物。 如欲了解有關澳門康萊德酒店於新春佳節的各項最新資訊,請瀏覽facebook.com/conradmacao、instagram.com/conradmacao或澳門康萊德酒店網頁。 全新春節限量版「蘇格蘭高地系列」紅色格紋康萊德小熊及幸運鴨子由2018年2月16日起在禮品軒獨家發售。 澳門金沙城中心康萊德酒店內的「朝」將供應精選別緻的農曆新年菜單以及盆菜歡賀春節。 + 需另加10% 服務費。 ++ 需另加10% 服務費及5% 政府稅。 * 需另加5% 政府稅。所有優惠須受條款及細則約束。

橫樑穿插入門的子,買不買?
宗教玄學
熊神進・2020-08-18

熊老師工作手記之29 大廈的入門處有一柱橫樑穿插入門,雖然這橫樑不直插入你所住的單位入門,但是,如果你是一位租客,或者買家,你會懷直接忽略這條橫樑,繼續租住/購入這所大廈裡的其中單位嗎? 風水考察其實是一個整體關顧的地理環境勘查,需要檢查的地方包括大廈的地理位置、大廈的入門、大廈四周的環境,然後才進入考慮單位的屋裡屋外環境狀況。 明白了這個基礎原理,你還會選擇入住嗎? 作者簡介: 熊神進老師,是中國澳門玄學家。生於澳門,南洋長大,少承祖命,傳授易經、風水、八字術數,後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館,是澳門開埠五百年來第一位擁有“心理學碩士”、“行政管理學士”的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章離志、電臺及電視臺做節目,是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問,曾接受超過五百個傳媒機構訪問,連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽,並獲得澳門政府承認 “澳門中國風水掌相學會”會長。近年影響力滲透內地,經常往內地參與教學、講座等學術交流活動。 聯絡方法: 風水、改名、講座預約、擇日服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 熊神進淘寶風水法器店:http://t.cn/R212476

Tigerair 優惠,澳門飛新加坡來回連稅HKD1,028!4日3夜套票HKD1,181起!
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OHChance 旅遊誌・2016-02-23

新加坡虎航推出新優惠,澳門-新加坡單程連稅HKD457,來回連稅最低HKD914,加埋HKD114預訂費,埋單HKD1,028。 出發日期由4月17日至5月26日,平飛數量都ok,不過勞動節連假就無份,但佛誕就有。呢次價錢非常理想,想去新加坡玩下ge 版友真心值得考慮! 亦可以考慮上expedia 買套票。以2人同行4日3夜計,最低平均每人HKD1,181(住hotesl床位)!如果住好d,例如位於武吉士ge BIG Hotel,每人都係HKD1,857!呢間小燦都住過,房間雖然唔大但都幾好feel,酒店對面就有得食阿坤做早餐! 訂套票唔一定要4日3夜,自己可以調整,另外有d 酒店有單人房,1人成行其實都work。另外提提大家經expedia 訂tiger機票,一樣會收預訂費(雖然埋單無show 出來)。 不過買套票時最好睇下酒店幾錢,計計分開訂會唔會抵d:http://ohchance.info/ref/sinhotel 【促銷公司】新加坡虎航(Tigerair Singapore)【搭乘日期】4月17日至5月26日【販賣時間】已開賣,至2月28日23:59【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】http://ohchance.info/ref/tigerair(機票)      http://ohchance.info/ref/expediahk(套票) [價錢 Sample 1 – 澳門飛新加坡來回連稅HKD914(未連HKD114預訂費)] [價錢 Sample 2 – 新加坡2人同行4日3夜套票HKD3,714(未連每人HKD114預訂費)]

[澳門居民獨享] 永利酒店夏日一系列優惠,不容錯過
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LifeMag Editor・2015-07-01

永利澳門 Wynn Macau 永利澳門為本澳居民呈獻一系列包括住宿、餐飲及水療的精彩禮遇,在今個夏日忙裡偷閒之餘,更可給摯愛送上一份驚喜。 「尊享‧永利」住宿禮遇 由今日起至 9 月 30 日,澳門本地居民可於榮獲《福布斯旅遊指南》五星獎的永利澳門以每房每晚澳門幣 1,888 元** 體驗豪華住宿。禮遇還包括雙人自選早餐、免費無線上網、免費泊車、免費延遲退房至下午 3 時等,讓賓客盡享悠閒。(**價格需另加 10%服務費及 5%政府稅) 入住期間,賓客可前往戶外花園泳池,在綠蔭環抱下暢遊,亦可愜意地徜徉在池畔享受陽光。不可錯過的更包括全澳唯一的表演湖水舞表演、極盡視聽之娛結合了雕塑、影像與燈光效果的吉祥樹及富貴龍表演、位於萬利大堂的海月水母水族箱及遍佈酒店的藝術瑰寶。 「品味‧永利」餐飲禮遇 本地饕客可由即日起至 8 月 31 日,永利澳門內多間米芝蓮星級及得獎食府為各位推出多款品味套餐,價格由澳門幣 168 元*起至澳門幣 688 元*。賓客可於米芝蓮兩星餐廳京花軒及一星餐廳永利軒分別享用北方及粵式風味的精緻點心,於《福布斯旅游指南》五星級餐廳帝雅廷意大利餐廳品味意式美饌,或於紅 8 粥麵享用各式各樣的點心。(*價格需另加10%服務費) 「觸動‧永利」水療禮遇 由即日起至 9 月 30 日,澳門本地居民可於永利澳門的水療中心以八折優惠體驗水療療程,賓客可選擇各種效果顯著的面部護理療程及按摩服務,更可享免費泊車。 條款及細則: • 辦理登記入住手續時,賓客必須出示有效之澳門居民身份證 • 條款及細則詳情請瀏覽 www.wynnmacau.com/macauresidents 住宿查詢及預訂,歡迎致電(853) 8986 9966

紐約人氣漢堡店Shake Shack即將登陸澳門
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-03-17

各位burger迷終於唔駛過大海去香港都可以食到佢經典ShackBurger、波浪薯條同美式檸水! Shake Shack宣佈即將首度登陸澳門,於2021年中旬在倫敦人開始試業。開業前更聯乘本地平面設計師及插畫家Kun Lam,創作出一幅結合葡萄牙瓷磚印花、澳門特色路標同Shake Shack經典美食標誌嘅大型壁畫俾大家打卡! 澳門Shake Shack帶來經典ShackBurger®、波浪薯條、手工啤酒、美式檸檬水及鮮製雪糕,之後會製作出澳門獨家美食,大家要留意喇! ShackBurger - Burger愛好者必點招牌芝士漢堡 漢堡扒以全天然安格斯牛肉打造,直接由優質原塊牛排切割而成,天衣無縫的味道平衡配合濃郁牛肉滋味,加上美國芝士、新鮮生菜、甘甜羅馬番茄及秘製ShackSauce醬汁,最後夾上質感鬆軟的Shake Shack特製漢堡包。ShackBurger®一直被客人及媒體譽為他們吃過最好味的漢堡之一。 Shroom Burger - 大啡菇流心芥茉及車打芝士burger 小編私心推薦素食者必點炸大啡菇流心芥茉及車打芝士burger,配上生菜、蕃茄和自家出品ShackSauce,就算不食肉都同樣好味! Chick’n Shack - 炸雞漢堡 波浪薯條 奶昔 店家出品的奶昔出名夠幼滑creamy 關於Shake Shack Shake Shack是來自紐約的街頭人氣漢堡店,提供100%全天然安格斯牛肉漢堡、全天然走地雞肉漢堡、美式牛肉熱狗、鮮製雪糕、波浪薯條、手工啤酒和葡萄酒等,享譽全球。用合宜的價錢提供新鮮及高質素的美食,更為客人們帶來兼具活力及魅力的社區相聚空間。 Shake Shack始終堅持「Stand For Something Good®」的品牌理念,並從食材、招聘、環境責任、室內設計、社區貢獻等多方面努力不懈地實踐它。自2004年Shake Shack於紐約麥迪遜廣場公園開設首家店鋪,現已在美國30個州及華盛頓特區設有超過300家分店;另有超過95家的海外分店座落於倫敦、香港、上海、新加坡、菲律賓、墨西哥、伊斯坦堡、杜拜、東京、首爾等。