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金沙旅享與米芝蓮入選餐廳“妙·泰”合作 首度呈獻“四手聯乘”泰式美食體驗!
生活在我城
Lifemagfoodie・2024-04-17

上周,金沙旅享獻上了一場極具特色的泰式美食盛宴!澳門倫敦人reg;米芝蓮入選餐廳妙middot;泰與曼谷高級餐廳Khaan的主廚攜手,於4月11至13日為一眾食客呈現「金宴bull;一席一傳奇」系列中的泰式美食奇蹟。大廚Nongnuch lsquo;Nuchrsquo; Saeeiw與Sujira lsquo;Aomrsquo; Pongmorn帶來了九道菜的創意盛宴。 ldquo;四手聯乘rdquo;泰式美食體驗 日期:2024年4月11日至13日地點:澳門倫敦人1樓妙middot;泰Nuch主廚和Aom主廚首次聯手,碰撞出奇妙的靈感火花,為這場舌尖盛宴增色不少。兩位才華橫溢的廚壇新星同樣曾任職曼谷米芝蓮星級餐廳,亦有相似的烹飪理念,鍾情以傳統泰式菜餚進行創意演繹,帶領食客展開精心打造、令人回味無窮的正宗泰式風味之旅。在今次獨家四手盛宴上,充滿活力的主廚雙人組合輪流奉上自己的招牌菜,盡顯精湛廚藝與靈感巧思!精選菜式:檳榔葉龍蝦 龍蝦肉色澤鮮亮,被翠綠檳榔葉包裹,一口下去,龍蝦的鮮甜與檳榔葉清香交織,彷彿置身熱帶海島,享受大自然馨香,味道不算濃烈,但絕對是味蕾和嗅覺的雙重享受!香蕉葉包裹的稻蟹糯米卷 稻蟹和糯米,好有創意!打開香蕉葉,淡雅的香氣撲鼻而來,讓人立刻食指大動。稻蟹的鮮甜與糯米的綿密完美結合,整個味道層次豐富。香脆日本甘鯛魚柳配幼嫩山竹果魚柳超級新鮮,令人垂涎,口感鮮嫩多汁,搭配上山竹果的酸甜,十分美味!星級總廚介紹:ldquo;妙middot;泰rdquo;高級總廚Nongnuch 'Nuch' Saeeiw,20年烹飪經驗,曾任多家米芝蓮星級餐廳,專注泰國傳統美食,用上等食材和獨特手法,呈現現代泰式風味!創造出來的每一啖美食,都是對泰式烹飪藝術的深刻呈現。 泰國新星主廚Sujira lsquo;Aomrsquo; Pongmorn,擅長將家族烹飪熱情和對傳統泰式食譜的熟練掌握融入菜餚中,是泰國第一位米芝蓮指南年輕主廚。 地點:倫敦人1樓妙middot;泰價錢︰每位澳門幣1,288(招牌嚐味菜單)➡️「金沙會紅寶I會員」尊享9折優惠電話預訂︰853 8118 8822

星穹鐡道:抽角色、組隊簡介
手機‧電玩
MacauYeah・2024-03-13

因為抽卡機率問題,坊間很多建議都基於課金的前題,不是所以有人都可以重複。但這亦不是筆者體驗這遊戲的主要方向,所以筆者集中分享一些主線必定會取得的角色,或盡量以4星的方式組隊。但在說明組隊之前,先講一講基本系統。讓大家知道那些地方有課金機率成份。 基本出戰 本遊戲是團隊戰,最多同時4名角色上場,同一角色不會出現兩次。影響出戰強度的,除了角色本身屬性、技能,還有裝備要求。同一角色可以裝備一款【光錐】,六款【遺器】,達到不同的Buff。 每個角色獨有自己的【命途】技能養成,光錐及遺器則可以交換使用。 在攻略副本時,可以借好友的角色,但依然會限制同一角色不能重疊。而好友的光錐及遺器不能交換。 卡池 在遊戲中有角色【躍遷】,就是抽角色的地方。除主角外,其餘角色都可以經【躍遷】以機率的方式抽取。若抽到重複角色,會轉化為【星魂】,用作提升角色的特殊技能。主角的星魂以遊戲進度獎勵發佈,其他角色暫時都以抽取為主要來源。特殊角色,如【黑塔】有特別支線任務可以取得。 光錐同時在【躍遷】中取得。 遺器則是副本敵人隨機掉落,沒法經抽選擇。而角色命途技能、光錐、遺器養成部份,所需資源都可在遊戲主線或副本取得。所以有限抽取的,就是角色和光錐。 希有度 角色稀有度最低為4星,最高為5星,道具則為有35星。 卡池沒有4星角色保底,只有4星結果保底,每十連抽可以得到4星角色或道具。 組隊目標 4星非洲隊 主線故事中,一定可以獲得 主角(物理,攻)或(第一章最後獲得,火,盾) 三月七(冰,盾) 艾絲妲(火,輔助Buff) 丹恆(風,單體攻擊) 娜塔莎(第一章中後期獲得,物理,奶) 黑塔(支線模擬宇宙獲得,冰,群體攻擊) 艾絲妲原本筆者也以為是抽角隨機獲得的,但以BiliBili Wiki引證,其實是抽角教學中必定獲得的角色,所以道理上各位也一定會有。但有些版本有活動送角色,但似乎地區不一樣有不一致情況,故筆者沒有列出。 三月七 雖然在取得奶之前,主角(物理)、三月七、丹恒、艾絲妲,就是沒有選擇之下的選擇。但其實三月七的盾有隱藏技能,會增加受擊機率,這是變相指定角色吸仇恨換賺能量的做法。她也是在缺奶時最重要假回血手段,所以是一個有長期培養的角色,用來湊雙冰、雙盾或一奶一盾也不錯。 艾絲妲 筆者一直忽略了的一位重要角色,因為她施放攻擊就有機會蓄能,蓄能全體加攻。終結技有全體加速效能,普偏的裝備方向是為她加速加能量,讓她可以再為其他人加速加攻。也因為第一章後,與主角可以組成雙火隊,主角可以全隊加盾,艾絲妲加速,打火弱點敵人的話,一定不虧。 娜塔莎 奶,就不用說明了。另外,她也作雙物理的組成。也是筆者作為平常無腦開荒的組成,主角(火,盾 加 三月七 加 娜塔莎 加 弱點輸出。效率可能不高,但勝在無腦。 無腦隊最大的問題是弱點擊破率很低,因為盾和奶都需要經常回復,少了輸出的機會成本。

小兒與成人季節性咳嗽活動完滿成功!義工嘉許禮向無私奉獻的澳門斷捨離市民義工隊致敬
文化創意
陳康妮・2024-02-01

小兒與成人季節性咳嗽活動完滿成功!義工嘉許禮向無私奉獻的澳門斷捨離市民義工隊致敬 澳門,2024年1月24日-今晚,小兒與成人季節性咳嗽活動在澳門圓滿結束,並向澳門斷捨離市民義工隊表示特別的感謝和嘉許。這次活動的成功,要歸功於許國馳醫生的專業分享和澳門斷捨離市民義工隊過去兩年來的無私付出。 在活動中,許國馳醫生向與會者分享了關於小兒與成人季節性咳嗽的專業知識和實用建議。他的分享讓與會者更深入地了解了這種常見疾病的症狀、預防措施和治療方法。許國馳醫生的專業知識使得活動充滿了價值和意義。 同時,我們要向澳門斷捨離市民義工隊表示衷心的感謝。過去兩年來,這個義工隊無私地付出了自己的時間和精力,每週三花上一小時陪伴我們度過了二年的春夏秋冬。他們見證了共享二手物品給澳門市民的美好時光。他們的付出和努力使得活動得以順利進行,並且取得了非常可喜的成果。 這次活動中,我們不僅分享了專業知識,還展示了義工精神的力量。澳門斷捨離市民義工隊的成員們展現出了無私奉獻的態度和堅持不懈的精神。他們的付出讓我們深深感受到一份愛從天而來,比山高比海深。 最後,我們要再次向許國馳醫生和澳門斷捨離市民義工隊表示衷心的感謝。他們的參與和支持使得這次活動取得了巨大的成功。我們相信,這樣的活動將為澳門市民帶來更多的福祉和幸福。 關於小兒與成人季節性咳嗽活動: 小兒與成人季節性咳嗽活動是一個旨在提高公眾對於季節性咳嗽的認識和理解的活動。我們通過專業醫生的分享和義工的參與,致力於為澳門市民提供健康的生活方式和醫療資訊。

陳康妮:讓人工智能教育走入澳門中小學,勢在必行
文化創意
陳康妮・2022-05-13

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 近年來,在國家政策的大力支持下,中小學人工智能教育正在不斷發展壯大,隨著人工智能技術的快速發展,我國將人工智能技術融入了中小學教育中,是機遇也是挑戰,中小學屬於義務教育階段,也就是基礎教育階段,學生們的年紀尚小,人工智能教育也會面臨一些挑戰。 由於人工智能教育走入中小學還在發展階段,尚且沒有成熟的系統性體系,定位可能存在比較模糊的情況,可能通常作為選修課程,可能存在誤把編程等文化經過改變一下內容之後就作為人工智能教育課程的教學內容,如此一來,學生學到的有關人工智能教育知識就存在不明確、片面等情況。 澳門現在也十分重視人工智能教育課程走入中小學,所以要努力明確人工智能課程的定位,與其他學科進行區分,讓學生學到屬於人工智能教育課程的核心知識。中小學階段的學生心智尚未成熟,而且每個學生的成長情況不同,理解能力與認知能力也存在明顯差異,人工智能中有許多複雜的理論知識,並不太適合在一開始就灌輸給中小學階段的學生們,有些教學內容如果強加給學生們就是沒有考慮學生們的基本認知能力和數理基礎,一些抽象的理論知識對於中小學階段的學生們是難以理解的,無法理解抽象知識就更不可能拓展思維了,而且現在還缺少系統性的人工智能教育課本,雖然市面上有一些人工智能教育的課本,但是內容不夠嚴謹,很多都是利益驅動為導向,編寫的內容不一定適合中小學階段的學生們。 還有一個很大的問題就是缺乏可以教授人工智能教育的教師,也就是人工智能教育的師資缺乏,教師是教育的靈魂,需要培養具有專業人工智能教育知識的老師去教授學生們學習人工智能教育知識,但是目前這樣的人才是缺少的,很多師範類的院校還缺乏相關專業的教師培育,現有的教師隊伍也很少有掌握人工智能教育知識的人才,所以在我們如果想在中小學推廣人工智能教育,不僅僅要明確人工智能教育定位,還要規範人工智能教育課本,再者就是培養專業素質的教師隊伍。 人工智能教育走入中小學勢在必行,挑戰並不可怕,戰勝困難,澳門人工智能教育的發展會越來越好。

陳康妮:澳門原生家庭教育問題浮現,影響深遠不可小覷
文化創意
陳康妮・2021-11-12

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 近些年,伴隨著一些社會熱點新聞的出現,原生家庭這幾個字眼逐漸走進了人們的視野,在成長時期大多數人與家庭待在一起的時間尤其長,伴隨著父母的言傳身教,以及家庭氛圍的耳濡目染,原生家庭對一個人的影響是深遠並且巨大的,往往會對一個人的未來產生影響。結合澳門現在的情況,開展原生家庭教育是非常有必要的,是必須貫徹於教育教學中的。 對於家裡有兄弟姐妹的長子來說,富有責任意識是非常有必要的,父母以及兄弟姐妹通常會對於長子寄予厚望,長子通常會比兄弟姐妹大一些年紀,是兄弟姐妹的主心骨,有時候父母的工作比較忙,需要長子幫助父母關照一下兄弟姐妹,這就需要長子富有一定的責任感。 一個有責任感的人,無論是在學習、工作還是生活中也會是具有責任感的,做事情會有始有終,當然長子也是孩子,我們並不是要求長子不能有孩子心性,而是希望長子在關照兄弟姐妹的過程中,逐漸成長為一個有責任心、有愛心的人,這對一個人的未來都是非常有益處的。 再來談一談獨生子女,在中國獨生子女還是占有很大比例的,人們對於獨生子女的評價褒貶不一。因為獨生子女所處的家庭環境裡,通常是父母的關心和注意力只在他一個人身上,難免有時候會有些溺愛,所以我們希望獨生子女在具有比較強的獨立人格的基礎上,對他人能更多一些友善,多一些分享性的傾向,因為獨生子女在贍養父母的問題上壓力是比較大的,而且對於一些青少年時期的疑問也沒有兄弟姐妹可以分享,所以交朋友是十分有必要的,那麼此時就體現了分享的重要性,一個人如果太自私是無法擁有朋友的。 再來談一談次子,作為次子是十分幸運的,因為不僅擁有了父母的疼愛還有了哥哥姐姐都關愛,雖然有了很多關愛但是也不能任性,因為哥哥姐姐和自己一樣都是孩子,要懂得體諒哥哥姐姐的用心,不能憑藉自己年紀小而作威作福,要有一顆懂得感恩的心,這個世界不是圍繞某一個人而轉的。同時,也要有一顆包容的心,如果有兄弟姐妹的話,也要試著去關愛他人,或許有時候父母會將心思多放在了長子和最小孩子的身上,那也就是需要次子擁有一顆強大的心臟,在家庭中發揮自己的作用,為大家帶來歡樂和溫暖。

澳門終於都有自拍館啦-「Selfie Lab」多種場景任意拍,新開業期間第二位免費
生活在我城
明珠・2021-09-15

相信很多女生都很喜歡自拍,把自己最漂亮的一面拍下留為記念,而作者也不例外,自拍館起源於歐美,無需攝影師,只需要依靠手中的遙控器就可以遠程為自己進行拍攝,自己才是最了解自己的人,在自拍館內可以不停地拗造形換姿勢拍下自己最漂亮迷人的一面,自拍館是一個私密的空間,沒有傍觀者奇怪的目光,杜絕尷尬,想怎樣拍就怎樣拍 目前「Selfie Lab」自拍館提供多種場景,接近100套服裝首飾,豐富的化妝品,一次性化妝用品,自拍架以及燈具提供客人使用,而價錢也包括在內,沒有任何的隠影消費,服裝首飾都會定期消毒是作者覺得最貼心的服務。最最最重要的一點吸引到作者的是「Selfie Lab」9月8日開張,所有場景佈置衣服首飾都很新鮮,拍下美照後,隨時出大片,讚爆朋友圈 以下為「Selfie Lab」自拍館的一部份場景照 芭比娃娃主題 最熱門的冰箱花 INS輕奢風 型格風 部份的首飾照 「Selfie Lab」自拍館目前提供八個時段供大眾預約,只要加微信就可以預約喔,目前在試業階段,2小時MOP180,第二位免費,只需要百零蚊的價錢就可以圓模特兒夢真的很太香啦 而作者也迫不及待預約了,下周給大家一個體驗報告心得,讀者們記得留意下周的LifeMag和本人的facebook Page啦

MARVEL 粉絲絕不能錯過的遊戲首發日|本週手遊重點推介 2021/07/26-08/01
手機‧電玩
MacauYeah・2021-08-02

MARVEL 未來革命 前幾週已經提過MARVEL會有新作品啦,最近正式公佈就正式公佈上市日為8月25日 咁官方就形容啦,今次遊戲係以開放世界進行,而且還有原創劇情。再加上是MMORPG的定位,所以一定會實時同其他玩家連線,如果大家平時WiFi收得唔太好,記得去搵個好位先再登入遊戲。 遊戲最新的實機展示 連結 官網 Android iOS 我在江湖有座城 人老了,反應不像年輕時快,但當然不代表這樣就沒有遊戲可以玩。接下來為大家介紹的是一款經營類遊戲我在江湖有座城。本作就不走主流的PVP方向,回歸養成的基本玩法,讓玩家無壓力地培養一個自己喜愛的城池,在整個水墨的襯托下,整個人都好像回到了古代一樣 遊戲暫時只有Android預約連結,iOS大家要再等等。 連結 官網 Android 搖搖星球 華語遊戲開發裏,比較多的還是以中國大陸為主,很少香港、台灣團隊可以擠身這個市場。但無論多難的事,都會有熱心開發者嘗試去挑戰。而最近就有一隊台灣獨立開發團隊,要推出他們的處女作《搖搖星球》。 不要看畫風可愛,就以為它是慢動作的解迷作品,其實他是一款動作彈幕遊戲。遊戲其實以台灣手搖杯廢水文化出發,主人公要把手上獨立的特色飲料,經歷重重關卡送到客人手上,獨立團隊的創意真的不能少看。 概念影片 暫時筆者就未有找到官方上市日期,想要知道更多內容,就只好跟實我地嘅報導。 連結 官網

[議劇論映] 無法兼顧搞笑與推理 — 《涅墨西斯》
娛樂殿堂
君尋・2021-07-23

《涅墨西斯(Nemesis)》 觀後推薦度:★★☆☆☆ 簡介: 喜歡推理和和偵探題材的筆者在開播前期待的劇集之一,卻是本季中第二失望。設定上不算特別,偵探社涅墨西斯的廢柴偵探風間(櫻井翔)接下種種奇案,但每次都要由新人助手安娜(広瀬鈴)出手相助才能查出真相解決事件。首兩集案件的謎底都非常好猜,而且案件沒特別之處,加上解謎過程略為沉悶,就算是推理迷也接受不了這種水平的案件。最大敗筆是想要搞笑卻一點都不好笑,卻佔了劇情的不少時間。不過《涅墨西斯》 每集都會慢慢透露主線故事的情節,亦即是安娜的父親的行蹤、她的身世,以及偵探社的秘密。此外,劇集雲集不少知名演員,主線的櫻井翔和広瀬鈴之外,每集客串的角角都有意外驚喜,如橋本環奈和真木陽子等。 觀後心得: 大部份推理、偵探劇集都偏愛採用一集至兩集完結的單元劇形式說故事,上半部份的《涅墨西斯》 亦是如此,但故事橋段無聊、演出沈悶,被批評浪費了一眾知名演員,相信不少人看了兩、三集就會忍不住棄劇。可是故事中後段卻漸漸變得有趣,主線一直穿插於每集的單元故事中,幾乎每集的案件都與主線有某種關連,客串的角色亦非一集完結,而是成為主角們的幫手。劇集由倒數第四集開始進入完結篇,一步一步揭開女主角的身世、偵探社的真相,以及意料之外的黑幕登場,與前半部的沈悶截然不同。結局時,廢柴偵探不再依靠天才助手的幫忙,反而是憑自己多年苦練的技能和在案件中建立的人脈,解決眼前的危機,既熱血又感動,也是偵探劇中較少看到的橋段。但無可否認,劇集的節奏和演出強差人意,只是主線故事較有驚喜,在眾多優良劇集的春季檔之中,絕非必看之選。 簡評:推理迷不要看,看到前幾集絕對會被氣死。喜歡幾位主角和橋本環奈的話可以一看。 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:httpsppt.ccf6n5yx

[遊戲編年史] Devil May Cry 3 - 走上狂亂動作風格之路
手機‧電玩
MacauYeah・2021-07-02

聊完DMC1、DMC2,終於可以聊DMC3了。 DMC2是一個黑歷史,沒有足夠預算和開發時間,出來的成品很多人都不買帳,所以DMC3就狠心要重新仔細打造。 DMC3大體上沿用了DMC1的操作手感,但減少了場景切換,Boss戰視角好實在太多了。槍械武器在普遍的模式中都減弱了,讓玩家重拾近身肉搏的感覺。地圖也很好的圍繞同一個建築內部進行,隨著劇情發展,建築物內部亦會發生變化。不過,重點是從這一代開始,探索格鬥的要求比重變得高了。因為本代加入了風格模式,玩家可以在初期選擇Trickster, Swordmaster, Gunslinger, Royal Guard。各個模式玩起來都很不一樣,而且都有經驗值養成概念。想要用模式中的高階技巧,就要先用它來出場打怪儲經驗。 說真的,同為PS2平台發行的遊戲,DMC3比DMC1, 2的可操作內容多得多。隨著劇情發展,Dante有不同的武器取得,再加上不同模式的配搭,打出來的感覺都很不一樣。這個模式的疊加,正式開通了DMC系列花色戰鬥的路,後續在DMC4,5就更明顯。 雖然這代格鬥技開始變得狂亂,但劇情部份也絕不馬虎。在重點章節部份,有齊了舖陳和反轉的劇情,幾次幾次Dante跟Vergil打一架時,都伴隨重要的劇情發展。 DMC3 維吉爾 第二戰 英語中字|Vergil 2nd Fight DMC3 維吉爾 第三戰 英語中字|結局|Vergil 3nd Fight|Ending 不俗的劇情,加上多變的打法,在筆者看來,DMC3才是有重要影響力的一代。而且當時亦推出了特別版,讓破關後的玩家可以用Vergil來再體驗不同的操作。但在這裏,筆者想表達一個重點,就是從這代慢慢開始,遊戲本質偏離了解迷,側重了動作格鬥打擊感之上。本代除了多花色外,更鼓勵大家重覆遊玩。1,2代的玩法是線性關卡,漏了的東西只能等下週目,但3代就隨時可以重玩之前的關卡,有些隱藏任務更需要後期回來重新挑戰才有條件過關。 隨著制作水平的變強,打擊感越來越好;也隨著市場的發展,Capcom為這個系列找到了一個新的市場定,那就是重複遊玩的樂趣。對比RPG的育成,DMC3更著重爽快的遊玩,而且更著重的是玩家操作能力的成長,首一個小時的遊玩,跟第二十個小時的遊玩感覺絕對有差別;對比純動作格鬥,DMC3又多了一份場景的美感,整個塔形的關卡設計,又多了一份神秘的探索。

[議劇論映] 虎頭蛇尾的《搏命保鑣2》 (《BG~身邊警護人~2》)
娛樂殿堂
君尋・2020-08-06

受疫情的影響,原本習慣一個季度完成一套劇集的日本電視台和演藝界,也不得不對原定於4月至9月期間兩季的日劇內容和播出日期作出大幅調整。有一部份的日劇因拍攝進度良好,在疫情下仍可勉強完成製作和播出,但拍攝質素和劇本卻有明顯趕工的痕跡。另一部份的日劇則不得不推遲首播日期或者播出一兩集後停播,並需要等待疫情緩和好才可繼續拍攝。由木村拓哉主演的《搏命保鑣2》 (原名:《BG〜身辺警護人〜2》)則屬於後者,不過卻由原定的10集改為7集完結,並在7月底迎來大結局。縱使上季的收視和劇本在近年木村的作品中並不突出,但作為木村唯二的日劇續集作品(另一套是《HERO》),在本季日劇中仍有相對較高的期待。故事講述邁向中老年的老手保鑣島崎章和伙伴們來到大型保鑣公司工作,負責具規模的政商界要人的保安工作。原以為可告別收入不穩和缺乏保障的工作環境,但遇然間發現公司老闆在一次保護政要的工作中偽造襲擊事件,決定離職並成立自己的保鑣公司,誓要實踐自己對保鑣的理念mdash;不管是怎樣的客人,只要是向主角求救的,都會幫忙到底。 雖然是續集作品,但主角由上季的小型保安公司的一份子改為以自由身的方式接受工作,每集的工作內容與上季大相徑庭,由多人合作的團隊任務變為僅以主角和拍擋保護客人,收看過首季的觀眾依然有新鮮感。剛自立門戶的主角只能接下大公司不願處理的工作,例如保護剛釋放的囚犯、尋死傾向的視障少女、足不出戶的啃老族等。保鑣不但只是保護人身安全,主角亦非常懂得觀察人心,每集除了緊張的動作場面外,在各類型的事件中瞭解客人僱用保鑣的背後原因,才是本劇成功吸引觀眾的最大魅力。故事主線則描述主角與公司老闆對保鑣理念的衝突,主角認為保鑣為了客人可以犧牲一切,並在保護一個又一個不同地位身份的客人的過程中實踐自己的理念。後者則曾遇上貪心怕死的保鑣而對此職業有極大偏見,創立保鑣公司只為圖利。比較可惜的是,劇本大部份時間聚焦在主角身上,對留在前公司的伙伴和公司老闆的描寫不足,亦導致故事上主角和公司老闆之間的衝突不夠。未有足夠內容描寫兩者間的理念衝突,故事就突然要結束。趕劇本的問題在最後一集尤其明顯,各角色的性格和行動突然變得只為故事服務,反他們一直呈現的價值觀。例如幾位理應捉拿老闆的前伙伴不問究竟就突然協助主角,有感只是為安排與主角團結。而老闆在成功逃亡前一刻突然改變主意就更加莫名其妙。鋪陳多集的敵人結果亦只是大配角。總而言之,原以為在本季能保持高水準的本劇在結局時卻令人大失所望,但每集的單元劇故事和木村的動作戲依然非常值得一看。 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

純素育兒也健康
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-06-04

90後媽媽Sally Lee吃素已經5年了,從孕期開始就更嚴格地進行純素飲食,連肉湯也不喝了。一開始素食的時候也會擔心營養搭配問題,像很多人一樣對素食的理解可能就是豆腐和青菜,不知道能吃什麼;甚至為了保證每天的蛋白質營養來源,強迫自己每天早上都飲一大碗雜豆豆漿補充蛋白質,材料亂加一通,覺得越多越好,所以味道不好也照喝,因為不希望出現lsquo;營養不良rsquo;的情況出現,那時候簡單總結了ldquo;穀類+豆類=完全蛋白質rdquo;。 直到Sally開始做研究生畢業論文,做了一個關於食物的論文題目「飲水思源」,我開始一口氣看了素食者必看影片清單上面的影片,包括「地球公民」、「奶牛的陰謀」、「Food, Inc.」等紀錄片之後,才震驚地發現原來素食原來於環保有關,而且畜牧業原來是地球溫室效應最大的元兇,其溫室氣體的排放量居然比全世界所有交通工具加起來的排放更多!而純素飲食,原來除了健康,還是最低碳環保的一種飲食習慣,因為我們直接攝取了植物,減少了一大串飼養動物帶來的二級食物消耗,還能節約地球上大部分的水資源,例如生產一個牛肉漢堡的用水量,已經多到令人難以想象,足足是一個人兩個月左右淋浴洗澡水的用量! 近年來,全球氣溫暖化帶來的反常天氣實在是有目共睹。她記得懷孕第一胎時候有幾個月時間都是類似霧霾的天氣,不適宜出門。陸續出現各種極端氣候,像澳門這種南方天氣也出現了落雪,珠海也落冰雹,最令澳門人印象深刻的「颱風天鴿」, 還記得那天颱風,她像往年平安無恙地度過了的無數場颱風一樣,邊和中學同學們在微信群討論颱風最新消息。突然,抱著仔仔在房間觀看窗外情況的丈夫感到窗戶震動便馬上抱bb出房,她還不以為然覺得丈夫緊張得多餘,轉頭又繼續背著窗戶玩微信。 誰知道她丈夫警告她才不到十秒鐘,突然房間的窗戶玻璃碎落了她一身,窗戶居然破了才趕緊逃命; 滿身的玻璃碎沒有重大傷口已經是萬幸。 Sally深知全球暖化的元兇是人類的飲食結構,而改變飲食結構就能輕易改變世界,更堅定了飲食理念。她開始努力學習素食營養搭配,認識更多的食材,還開始會告訴家人和朋友素食與環保之間的聯繫。很多科學家已經在研究怎麼把人類送上火星,就是因為預測到地球很快便會被人類破壞到不再適合居住和生存。但如果改變一下飲食結構,就能大大減緩或改善全球暖化的一系列天災人禍,為什麼要捨近求遠呢? 其實純素素食也很簡單,還得多吃豆類,堅果類,菌菇海帶類,還有超級食物例如藜麥和鷹嘴豆等,發酵食物例如天貝、納豆、腐乳、營養酵母等補充維生素b12 (因現代農藥化肥的生產破壞了土壤的b12, 動物飼料裡也必須添加b12確保營養),或多吃有機食品,素食就能輕易滿足人體的營養需要,何樂而不為? 圖文來源Sally Lee