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中山美食

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-27

日前筆者去了中山一遊，中山市前身為1152年設立的香山縣；1925年，為紀念孫中山而改名為中山縣。所謂民以食為天，介紹一下中山的美食，中山除了石岐乳鴿；當然還有其他美食。中間是酸排骨週邊是炸脆了的麵包封面圖特別的豉油雪糕薄脆沙律醬蝦三鄉小炒蒜蓉辣椒絲節瓜粉果是中山的傳統糕點，這個是純菜粉果。沙溪扣肉是用五花腩和步行街的芋圓。中山的綠化也做得很好，本地人和遊客都會到的綠油油小琅環公園。

澳門味道十月初五月餅

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-17

年年有十月，十月有初五，月到中秋分外明，中秋將至，十月初五餅味香嘗一口月餅寄鄉思。 ldquo;十月初五rdquo;品牌誕生源自澳門的一條特色街，如今的澳門十月初五餅家秉承了澳門百年傳統手工製作工藝，從傳統家庭手作坊製作演變成擁有先進電腦監控設施、專業研發中心及品質檢驗檢測中心的大型手工流水線工廠，堅持從選材抓起，由專人選取國內外最上乘的原材料，從研製、烘烤，每一件糕點堅持由老師傅巧手精製而成，保持著正宗的澳門特色風味。中秋節將至和家人一起吃月餅，十月初五餅家將會繼續推出以往非常受歡迎的月餅，例如，五仁金腿月餅，飽滿甜脆的五仁中擠滿了金黃鹹香的火腿絲，口感豐富，層次分明，特別加入甘甜的糖桔餅，讓人齒頰留香；還有經典的雙黃白蓮蓉，蓮蓉晶瑩剔透，褐色中透著淡淡的碧綠，蓮香濃鬱，口感香滑細膩，醇香之餘幾度回甘，再加上經過精選的鹹香鴨蛋黃，簡直是絕配，真的是送禮和自奉的首選哦！不僅如此，十月初五還將推出一些新品種，像是比較特別的流心奶黃月餅，滿足年輕人的ldquo;潮rdquo;心。覺得只送月餅太單調？十月初五餅家更有多款禮盒選擇，不僅有月餅還有正常品，給各位多種選擇！地址：十月初五日街117號電話：85328231005

劉露露的環保畫

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-10

所謂知識改變命運，劉露露校長之前因為要上美術課，要教學生畫畫，所以自己先去學習繪畫藝術。早期她曾經有迷濛集畫展，現在她專注西洋畫，劉露露校長的西洋畫特點是可愛和彩色繽紛; 令人看了感覺很開心。今次介紹她的畫最重要是她在迷你砧板上畫畫，那不像其他的畫要裱起hellip;所以除了環保，工序不複雜，算是既環保又簡單方便;愛護地球你我有責。劉露露校長在右四

山里夏日「菖蒲月會席」套餐

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-13

今個夏天，山里餐廳的行政總廚林彰和他廚房裡的專家們為尊貴的客人們貼心地準備了日式的「菖蒲月會席」套餐。該套餐包含柔煮蠑螺配蛋黃醋，伊佐木清湯，季節三種刺身，海鰻粽壽司、鰻魚八幡、炸蝦煮芋、竹筍拌芝麻、艾麩田樂味噌，烤日本沙追魚配蛋和蔬菜，初鰹魚和新玉蔥配酸汁，煮馬鈴薯配牛肉蓉汁，新姜小沙丁魚飯，季節水果，抹茶配和菓子。每人 1,580 澳門元所有價目須另加收 10% 服務費及其他稅項供應日期：2019 年 5 月 7 日至 6 月 5 日供應時間晚上 5 時半至 10 時訂位或諮詢請電 853 8883 5127 星期一休息澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」

《貓之Cafe》慈善場4月4日約定你

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-18

電影《貓之Cafe》終於來到澳門了, 由星昇文化創意協會主辨「貓之咖啡」電影慈善場4月4日永樂2院只映一場, 仲有毅庭特別幫忙做貓大使和電影裡24隻貓; 大家愛貓之人既可看電影又可做善事, 收入捐AAPAM等浪浪團體。《貓之Cafeacute;》電影簡介：Mocha，一間位於日本秋葉原的貓Cafeacute;，由櫻木櫻（久保由利香飾）暖心經營，每日都有各式各樣的人到來尋求貓咪的慰藉，希望在這裏暫時遠離塵囂，放鬆心情。充滿煩惱的都市人，每日在Mocha進進出出，充滿靈性的喵星人能否解救各人的心靈？照片及片花版權人香港名威影業有限公司My Way Film Co, Ltd

狗醫生探訪小同學

生活在我城

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-06

話咁快就三月啦，早前澳門動物福利會既朋友們就帶同狗狗醫生去咗學校，探訪小同學們希望他們認識狗狗的基本權利。福利會冀透過動物作為人類互相溝通的橋樑，推廣尊重動物生命達至和諧社會。而且用狗醫生為煤介，以教育為本，到各教育團體以不同形式，例如講座，工作坊等，向青少年灌輸正確的人生價值觀。並且是為了使澳門成為一個沒有遺棄動物、忽視動物、虐待動物的社會; 請支持領養，不作賣買。

米芝蓮香濃魚蓉咖哩米粉

生活在我城

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-05

魚米粉在Angkor的菜單裡被命名為Nyoam，然後米芝蓮Michelin也叫魚米粉為Nyoam。今次大家來煮美味的魚米粉 1）新鮮魚肉起骨打碎與紅咖哩同煮，待用。2）把江西米粉放入開水中煮8分鐘，熄火，鍋裡泡5分鐘後，用凍水沖，（過冷河）3）把涼乾水的米粉放入大碗裡，倒入煮熱的魚蓉咖哩，按各自喜好加入青豆角粒，芽菜，香花萊。熱騰騰的米芝蓮香濃魚蓉咖哩米粉就在眼前。 Thanks Ms. Mandy amp; Celine

近期推介！面具舞團 Jabbawockeez 驚喜連連

生活在我城

行走世界記錄・2019-03-04

風靡全球的頂尖街舞組合mdash;mdash;面具舞團（Jabbawockeez），於美獅美高梅震撼登場！舞藝超班，舞台燈光特效頂級，再加上音樂編排，非常自然進入他們的舞蹈世界，很棒又美妙的視覺視聽盛宴。面具舞團將從3月2日至31日，逢週三至週日假美獅美高梅的美高梅劇院作駐場表演。票價為澳門幣388、488、588及988元。澳門居民出示有效身份證明文件更可獲七五折優惠。門票於澳門美高梅天幕廣場禮賓部及美獅美高梅美高梅劇院售票處有售，亦可透過電話（853）8802 3833及網站進行購票。

大倉酒店特備節目迎接新年來臨

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-28

2019年1月1日澳門大倉酒店準備了特備節目和各位迎接新年來臨，約定各位到時見。日本索朗節節慶舞蹈表演下午4時無論你是一個經驗豐富的素蘭節舞者，還是第一次看到素蘭節舞，都將是一次極大的樂趣。禮節食品麻糬下午4時 15 日本傳統新年慶典，年糕是用特殊粘性的大米作為原料，雖然需要長時間的勞動力以及製作，並與大家共聚與互動的歡樂時光。摺紙鶴練習班下午5時至6時在幾千年的日本文化中，千紙鶴象徵著健康，幸福，平安和長壽。這種鳥強壯，優雅，美麗日本人相信一個收到一千隻鶴的人將獲得最多的祝福。在澳門大倉酒店，千紙鶴由全體員工親手製作而成，為客人帶來溫暖和真摯的歡迎。上述活動地點：澳門大倉酒店大堂

葡薏園餐廳榮獲2018 年星級服務商戶獎

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-24

日前氹仔舊城區葡薏園餐廳Tapas de Portugal榮獲澳門特別行政區政府旅遊局授予「2018 年星級服務商戶獎」，足以證葡薏園餐廳服務優質卓越，一如既往盡心滿足顧客的期望。葡薏園位於澳門氹仔舊城區中心地段，頂層露台坐擁區內美景，醉人文化氣息瀰漫其中。同時品嚐琳琅滿目的葡萄牙美酒、啤酒及雞尾酒，展開一趟歐陸美食體驗之旅。 Pecirc;ra becirc;bada紅酒燉洋梨 Tronco de natal自製聖誕樹蛋糕地址：澳門氹仔木鐸街 9 號營業時間：星期一至星期日：1130am to 1130pm 訂座電話： 853 2857 6626

葡式餐館優惠CTM LifeMag讀者

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-26

大三巴區平日人來人往，今次為大家介紹在大三巴街34C星巴克咖啡隔離的葡式餐館。葡式餐館以懷舊裝修吸晴，看看門口梯級全是餐牌，然後走進去就有一些可愛擺設。首先介紹招牌菜菠蘿豬扒包，豬扒大大塊兼爽口，葡國雞飯用黃薑粉做芡汁，紅豆冰和濃味錫蘭茶也是餐館推薦; 熊仔樣的法蘭西多士裡面花生醬外面是韓國蜜糖。葡式餐館要優惠CTM生活誌讀者，出示此圖片下圖就有88折優惠。有時間可以嘗試一下，可能晚間去會好一些，晚間可以睇下玻璃出面景又可以聽下懷舊歌曲，放鬆心情hea一下。

瞬間看葡國

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-17

今次一次過和澳門生活誌朋友去西半球看葡萄牙不同地方的風景，大家一起瞬間看葡國。夜闌人靜的Cascais廣場有里斯本Lisboa最美的海灘Cascais，早期是小漁村後來，因為19世紀中葉國王路易士一世選擇此處為避暑勝地，然後建造別墅及花園，發展成今天的必到旅遊點的模樣。波爾圖Porto市中心的圖書館Livraria Lello也美侖美奐波爾圖Porto市美麗得令人眼前一亮。 Obidos是入選了聯合國教科文組織頒布的世界文化遺產... Special Thanks Ms. Celine 聖經金句箴言33章8節要聽教訓，就得智慧，不可棄絕。沒有陽光的Cascais

熊神進10月星座運程處女座（太陽星座）

熊神進・2018-10-01

熊神進10月星座運程處女座（太陽星座）處女座在10月將過得非常快樂以及非常富足，10月的處女座充滿活力，好健康的體魄讓你時刻保持良好的精神狀態。即使遇到短暫的風雨，你也能積極地面對，隨著精力越來越高漲，處女座能夠克服困難，完成許多的任務。 10月10號開始，今次守護星金星開始逆行，處女座需要面對棘手的財政管理問題。但這不影響處女座的收入及投資決策。金星逆行期間，處女座不應該太過冒險地把金錢投放在高風險的項目。此外，處女座在處理有關財務的文書及簽署事項都需要認真仔細，水星在10月10號之前仍然停留在金錢宮，有利處女座的金錢管理及財政收入。10月28至到30號期間，水星與木星形成合相，處女座將會獲得不錯的收穫或禮物，讓你開心了幾天。大約來到10月23號左右，處女座已經基本上完成財政開支的工作，收入或管理的目標亦完成，處女座可以將注意力投放在提升個人知識及溝通技巧的興趣上。從事推銷、市場策劃、教育及寫作行業的處女座，這個月將會勢如破竹，你能說會道的口才讓你的業務發展越來越走上軌道。如有任何問題，歡迎聯絡：起名、改名、玄學教學、講座、風水、超度、選日、放生等服務預約：義工助理林小姐電話：13726267799請晚8時後才致電聯絡她公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpt.cnRwZtztF

浪浪的打風落雨天

生活在我城

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-09-19

浪浪都是身世可憐，因為沒有家人及沒有人照顧及打風落雨都是孤單面對; 而格力犬在大風雨中怎樣度過狗房待救的毛小孩昨天由澳門電台消息，民政總署發出新聞稿稱，經獸醫檢查，逸園狗場的全數格力犬安全，在颱風來臨前，將下層犬隻搬遷到上層位置等，由於籠舍不足，部分犬隻則臨時安置運輸籠，並置於上蓋遮蔽的位置。狗房待救的毛孩一隻好乖好乖小女孩，大約兩歲，有興趣請去狗房領養。緊急，風雨過後在狗房有批唐狗在等救贖的機會，大家幫幫牠們尋一個幸福的家，給牠們一個生存的機會。請大家分享或領養給牠們一個生存的機會。

謝昭光推出創作專輯

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-09

謝昭光Eric Tse為90年代搖滾結他手和歌手，後為「#石頭樂隊」成員之一。石頭樂隊當時的主打歌「別放棄」驚為天人，謝曾為電視劇和多部電影配樂、編寫主題曲及插曲。現推出「謝昭光創作專輯」，精選多首搖滾歌曲，以其音樂歷練，為全碟歌曲重新編曲和演繹，並專程到泰國錄音及製作。回歸前，謝昭光來到澳門移民; 聽聽下面好歌; 支持澳門歌手。專輯在HMV全線有售。歌曲推介 #歲月無聲 #風雲 #加添一點愛 httpswww.facebook.comERErictsevideos296700407545215UzpfSTEwMDAwOTk4OTE2OTI4Mjo3MDc1NDE0ODk1ODg4MTc