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營養師推介 - 自製低卡高纖減肥甜品
生活在我城
My nutridiary・2019-11-29

「減肥是女性一輩子的職業！」很多人都這樣說。 在減肥期間，由於需要控制飲食，在長期節制的情況下，有些人會特別想吃甜品。 其實只要吃得對，或吃的份量正確的話，減肥期間是可以吃甜品的，營養師絕對不建議在減肥期間節食哦！ 自製低卡高纖甜品mdash;蜂蜜檸檬愛玉凍 10人份 愛玉凍與澳門地區經常吃的冰粉質地相若，但它們是不同的果實。愛玉是台灣特有的藤本植物，它的果實為隱花果，在厚厚的果皮下藏有上萬朵小花。粘性的物質為植物膠，是一種可溶性膳食纖維，因此愛玉子是一種高纖食品，對減肥有很大的幫助。這裏小小的一碗已經有一個中型蘋果的纖維！ 愛玉小故事 從前，有一個人常從大陸到台灣嘉義採買土產，運往大陸做生意。一天，他經過後大埔，因為天熱、口渴，於是到山澗溪邊飲水。突然他看到水面好像結了冰一樣，他很好奇，就將它嚐了一下，覺得好清涼、好舒服，心想天氣這麼熱，這裡怎麼有這樣冰涼的東西呢？看看水上，樹上掉落的果實，零零落落散布，將它拿起，輕輕揉一揉就有果膠滲出，因此他發現，就是這果子造出來的冰涼，好東西不拿不行，於是拾起一些回家，在家中用水搓洗後，一下子就成凍了，加一些糖，風味真好。好事傳千里，於是採擷的人日漸增多，販售在廣東、福建等地，深受大家的喜愛。因為他有一個女兒叫愛玉，她把這個凍凍拿出去售賣，吃到的人都說好，因此吃過的人就叫它為愛玉凍。 更多營養相關資訊可讚好FB專頁 httpswww.facebook.commynutrinotes

歡度佳節盡在鷺環海天聖誕小鎮
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-12-03

聖誕月活動表 柔揚悅耳的歡樂聖誕歌聲己在澳門鷺環海天度假酒店響起。為帶給客人一個格外開心的歡樂聖誕假期,酒店己率先化身為聖誕小鎮,披上聖誕衣裳,以散發松香的大型聖誕樹,溫馨閃爍的燈光及飾物作陪襯,各具聖誕特式佈置叫人煥然一新。壯觀的聖誕禮物坊,悉心準備的豐富聖誕餐飲、合家歡佳節活動、聖誕小鎮市集及詩歌表演等節目,令人渴望聖誕夜盡快來臨。在如此濃厚的歡樂聖誕氣紛包圍下,無論一家大小、情侣、好友們或公司聯歡會都能盡情享受一番,歡度一個繽紛難忘的聖誕 十二月佳節餐飲推介 鷺環海天度假酒店於整個十二月,將推出一系列聖誕主題的美食及自助餐。Cafeacute; Panorama 已為賓客在每個星期預備了《森巴燒烤夜自助晚餐》、《特色海鮮自助晚餐》及《佳節海鮮及燒烤早午餐》,為您的歡樂月份打開序幕。 而觀海軒總廚張志華先生及 Cafeacute; Panorama 主廚 Miguel Ferreira Covas 先生更會在聖誕期間合力聯手,為您與親朋好友炮製多款中西特色佳肴歡度佳節,包括 12 月 24 至 27 日的《聖誕佳節自助午餐》、24 日的《聖誕特級海鮮自助晚餐》、25 及 26 日重點推介的《中西合璧聖誕自助晚餐》。 不得不提的還有所有的佳節自助餐的賓客均可品嘗我們特製的多款聖誕特色甜品,讓濃厚的聖誕氣氛完美地融入餐飲體驗之中 另外,觀海軒將在十二月份推出兩款由總廚張志華先生精心炮製的中式佳節晚飯套餐,供給賓客歡度佳節。 星期三及星期四 The Fire Place 森巴燒烤夜自助晚餐成人每位澳門幣25810% 小童每位澳門幣12910% 星期五及星期六Cafeacute; Panorama 特色海鮮自助晚餐 成人每位澳門幣37810% 小童每位澳門幣18910% 星期六及星期日 Cafeacute; Panorama 佳節海鮮及燒烤早午餐 成人每位澳門幣27810% 小童每位澳門幣13910% －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 每日 觀海軒兩款精選佳節套餐 兩位共用澳門幣 1,180 10% 四位共用澳門幣 2,280 10% 12月24至27日 聖誕佳節自助午餐 成人每位澳門幣32810% 小童每位澳門幣16410% 12月24日 聖誕特級海鮮自助晚餐 成人每位澳門幣 788 10% 小童每位澳門幣 394 10% 12月25及26日 中西合璧聖誕自助晚餐 成人每位澳門幣62810% 小童每位澳門幣31410% －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 佳節派對 我們能滿足您各種節日派對及宴會需要,為您打造獨一無二的派對及提供場地佈置,每位澳門幣 358 15% 起。另有無限暢飲優惠套餐,每位亦只需澳門幣 98 15% 起。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 康體部佳節活動 12月41118日 兒童電影夜 活動適合 5 歲至 12 歲之兒童。現場將提供小食及飲品,每位兒童只需澳門幣 150 15%。需至少 8 位兒童或以上參與及提前報名。現場不設看護服務,家長需簽同意書及建議留在本酒店範圍内。 12月561213192024ndash;27日 合家歡佳節遊戲 12月561213192024日 聖誕老人拍照區 聖誕老人拍照區及多款傳統佳節遊戲將在室外長廊及天幕草坪任您玩遊戲由澳門幣 10 起,需於 現場購買聖誕小鎮市集現金卷。 12 月 6 日 聖誕樹製作坊 13 日 聖誕花圈製作坊 20 日 聖誕花飾製作坊 只供成人參與的聖誕製作坊將由 Carole Delavelle 小姐親自指導及提供所需材料。Carole 是一位來 自法國的花藝設計師,於巴黎學院修讀 6 年的花藝專業課程。成人每位澳門幣 680 15%。需至少 5 位或以上之參加者及提前至少兩天報名和付款。 12月51320日 兒童工藝製作坊 適合 3 歲至 10 歲之兒童,工藝製作坊將由曾經在 Bad Bad Maria Productions 擔任導師的 Catia Silvia 小姐親自指導。作爲我們康體部的成員,Catia 將為您的小孩提所需的材料,她亦十分擅長 把創意套用在各種物料上。需至少 5 位或以上之參加者,每位澳門幣 350 15% 及提前至少兩天報 名和付款。 12 月 12 日 兒童聖誕餅房 ndash; 聖誕姜餅 19 日 兒童聖誕餅房 ndash; 聖誕小蛋糕 適合 5 歲至 12 歲之兒童參加,聖誕餅房主理人 Manuela Guerreiro 女士是一位經驗十分豐富之認證 製餅師,課程將包括所有材料。小童每位澳門幣 400 15%陪同之家長每位需附加澳門幣 100 15%。需至少 5 位或以上之參加者並提前至少兩天報名和付款。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 精彩表演迎佳節 今個聖誕,Panorama Lounge 很榮幸邀請本地合唱團 Macau Suite ,於 12 月 6 及 13 日,下午 3 時 至 5 時,為賓客們帶來多首傳統及現代聖誕歌曲。另外,由本地兒童組成的青草地合唱團將以妙 韻迎聖誕,於 12 月 20、24 及 25 日,下午 3 時至 5 時,透過清徹動人的歌聲,將佳節的溫暖散播 至酒店的每一個角落,為在場人仕送上祝福。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 聖誕小鎮市集 於 12 月 6、13 及 20 日,早上 11 時半至晚上 6 時半,在周日聖誕小鎮市集感受節日的熱鬧吧市 集充滿文藝元素,讓您能可挑選獨一無二的禮品及嘗鮮多款特色美食,保證讓您樂而忘返 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－如欲查詢或預訂,請致電或電郵 Cafeacute; Panorama Panorama Lounge 853 8899 1020 觀海軒 853 8899 1320 康體部 853 8899 1092 宴會派對團隊 853 8899 1146 或 or conference@grandcoloane.com 饌享餐飲及康體部會員可享有 8 折優惠。

西瓜尋屍，是扯談嗎？
玄學星相
熊神進・2017-07-20

每天都有人死亡，有人死於空難，有人壽終床上，亦有人葬身大海，　最令人感到毛骨悚然的，就是拋西瓜落海，尋屍！究竟西瓜尋屍，是有科學依據又還是扯談，今天筆者跟大家八卦八卦，歡迎交流。 三世書曾經講過，人是由肉身跟靈魂組成，魂魄離開肉身之後，肉身就腐爛，化為骨骸，本來這副臭皮囊不值得貪戀，找回來也沒意思，但傳統思想告訴我們ldquo;生要見人，死要見屍rdquo;，後人擔心亡靈不識路返家，於是就出現了很多招魂，尋屍的儀式。 招魂，就是用招魂幡、公雞、喊驚（大叫死者姓名，稱號）、照片、衣服、雨傘引憐主亡靈出現，在師傅帶領下回家到堂到位（神主牌），這是招魂的方法，那麼，如果是遇溺的人，而又無法找到屍體的話，我們又如何跟進，其實方法是有的，我們可以到海邊拋西瓜落海，大呼失蹤者的名字，稱號，叫他她回家。 大家一定很奇怪，為何溺水的人沉大海多天，只要一拋西瓜進水，屍體很快就浮上來，根據筆者細心觀察，發現一些有趣事實，今天講出來，　跟大家共用。 人溺水後，由於種種原因而導致窒息死亡，在初期是不會浮屍水面的。因為在溺死前掙紮的過程中，會吸入液體、細沙和水草等，使得身體密度增大，而沉入水中。在水底過程中，身體很多細胞因為缺乏營養和氧氣的供給，會漸漸死亡，但腸道裡的腐敗性細菌群（厭氧性細菌群）等等會在人死後繼續工作並且吸收人體餘下的營養，排放氣體，屍體內充滿足夠的腐敗氣體後，屍體才會慢慢從海中浮出來。 最令人不安的，就是水中屍體浮出水面是先上體，後下體。驗屍官告訴筆者，由於腐敗氣體先是在頭面部及有空隙的胸腹部產生，最後才發展到下肢。所以，水中屍體浮出水面的，都是先見上半身。 溺水死亡的屍體，男女亦有不同浮在水面上的姿勢，民間說法是男朝下、女朝上，這跟男女體型差異有密切的關係。男性的肌肉主要集中在胸部，背部肌肉的比例會相對少一些，發達的胸肌，較小骨盆也決定了男性溺亡後浮在水面時，重心在胸部，屍體也就呈俯臥位的姿勢。而女性呼吸的時候，主要是靠腹部調節，氣息柔和，所以腹胸腔的肌肉分佈較均勻。女性的骨盆在身體上的比例也算比較大的，臀部肌肉較發達。因此，浮在水面上的女屍，其重心是在身軀後方的臀部，屍體呈仰臥位。 明白了這道理後。讀者們就不用再迷信，以為是海龍王招女婿（男頭向下，男回女家），海龍母嫁女（女頭向上，是出嫁）。 寫到這裡，讀者一定會問，為何只要往出事海面扔入一個西瓜，然後大呼失蹤者的名字，未幾，屍體真的浮上來？　其實，各國的拯救工作都是在黃金七十二小時內進行，對於溺水者而言，如果是夏天，一般死亡3至4日便會浮出水面。冬天因為氣溫、水溫較低，會至少推遲到死後1周左右。因此，當我們拋西瓜後，往往就ldquo;巧合rdquo;浮了上來。 有關拋西瓜，尋屍的風俗據說在香港十分流行，當一個人溺水幾天後仍未找到屍體，其家屬都會在遇溺位置拋西瓜，而拯救人員亦會跟隨西瓜飄流方向搜索，如果在某個水域突然沉下，通常要尋找的屍首就會在這一帶，搜救人員便會在沉下的位置尋找。 澳門風水學家熊神進認為，拋西瓜儀式源自水上人，而西瓜的ldquo;西rdquo;字代表ldquo;西方極樂rdquo;的意思。潮汕話的西瓜說起來很像普通話的ldquo;吸鬼rdquo;，閩南語的西瓜叫ldquo;沒鬼rdquo;，而廣東話中的ldquo;西瓜rdquo;，叫法是ldquo;屍瓜rdquo;（死亡），這是未找到屍體已宣佈死亡，是一種signal，告知他她死亡的事實，敦促他她看見西瓜後就會自動浮上水面，以免過了轉世日期，永遠變成遊魂野鬼。 有關西瓜尋屍早已有很多流傳，筆者年少的時候，在南洋就遇到一件事，當年馬六峽發生一起嚴重的船難，有幾十名失蹤者的家屬請家師到現場做法。家師先在一張白紙上，寫下失蹤者的名字和出生數據，然後念咒請周遭神明及遊魂野鬼到來，以祭水幽。死者家屬對著大海一邊拋紙錢，一邊喊著親人的名字要他們回來。最後才捧起西瓜往海水裡丟，口中跟家師念招魂咒，當然最後屍體是浮了上來。 按筆者工作經驗，個人拋西瓜尋屍，成功機率不高，反而按下面介紹的儀軌，十次有八次都能成功。 在肇事現場設壇，壇上不能覆蓋紅布，必須用黃布，把香爐、香、燭、生果、餅乾、糖果、白飯、素菜、茶、酒、筷子等祭品（不能有任何魚蝦蟹）放在壇上，壇上有找尋對象的照片； 梵香，敬酒通知神明將展開法事； 稟告神明有關找尋物件姓名、出生年月日時辰、性別、家宅等； 念咒，手持招魂幡，請海上神明及遊魂野鬼到來，作法，焚化金銀衣紙，全部撒于大海（進貢神明及蝦兵蟹將，收買遊魂野鬼）。 家屬大叫找尋對象的姓名，昵稱； 家屬代表，把西瓜（寫上姓名，出生數據）拋出海，要大力，不可以中途損壞；此時，腳踢剪刀下海，表示剪開天羅地網，讓屍身得以脫身。 儀軌在四十九次跪拜念咒後結束。 約一至二天后，遺體會於西瓜所示位置浮現。其實，筆者工作經驗中，亦有很多次未能尋回遺體，因為我們還看水幽願不願意放手。但我們相信，遺體被水中靈體糾纏不放，是有很多因果關你，不是你以食物收買令其放人。 溺水，海難，突然失去最愛，這心情大家都理解，我們不要再打落水狗，說人迷信不科學了，反而，有些民間做法，只要不犯法，不傷害社會道德，我們就仁慈地為對方祝福，　感恩把善知識轉發。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 頭條作者 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

江原道的第二天 江陵愜意秋色 漫步鏡浦湖畔
走遍世界
行走世界記錄・2019-01-06

江陵市 冬奧的舉辦地 在正東津待了一個休閒的早上，中午時份提著行李箱，登上正東津的火車，15鐘後踏出江陵火車站，一出站便看到色彩奪目的五環，這就是江陵市啊！ 江陵 강릉역 站內站外都有種新的感覺，韓國為了剛舉辦的平昌奧運而修建了京江鐵路線，我們乘搭這條京江線便是從首爾經過平昌來到江陵。整個江陵市到處可見朝氣蓬勃的奧運標誌物。 最威風的尋路記 韓帥哥警察領路 民宿距離江陵火車站很近，一出站過馬路後一直往前行，看到CU便利店轉左繼續直行，過兩個街口往右轉便是民宿，步行時間約5分鐘。對！這個是出發前已做好的功課，拿著攻略帶著眾人浩浩蕩蕩地前進，過了馬路便看到CU便利店，按攻略往左轉，一切這麼順利啊！不知怎的拐個彎後竟然鑽進了一條小巷裡，找不著民宿啊！嘗試手機導航吧！也不成，找個路人問問吧！中午時份，小巷子內竟然找不到路人啊！ 徬徨之際看到幾個帥哥從一間小店出來，原來是韓國的警察，立刻把手機內的民宿的地址遞上問路，韓國的警察真的很親切，幫我們查好地址之後，由警察車在旁開路走出了小巷，前方警員帶領之下到達另外一間CU便利店，並告訢我們這裡才是民宿的路，韓國警察對旅客真的很盡力協助，兩女子與友人連聲道謝後奔向民宿的路，數分鐘後找到民宿的門牌，這時候，民宿帥哥已打開門迎接我們的到來，替我們放好行李，然後送上江陵市地圖並詳細向我們介紹江陵的好去處，景點分佈及交通方式。太好了！江陵市的第一印象太捧啊！ 江原道的第二天！抓緊時間往鏡浦湖出發吧！Let's go 草堂洞土牆嫩豆腐 正午時份向鏡浦湖出發，民宿帥哥很貼心，開車把我們先送到草堂洞土牆嫩豆腐店，品嚐江陵著名的土牆豆腐。 草堂洞豆腐店토담순두부就在女詩人許蘭雪軒紀念公園旁，店舖外觀是一間傳統的韓式建築，當小編與友人們直接跑進店內找位子時，店員把我們帶回入口處，原來是要先把名字和人數寫下來，等待安排後由店員帶領進座，哈.. 現在想起也有一點點尷尬感覺。 我們被分配的是席地座位，店員遞上韓文字配以圖片的餐牌，菜色很簡單，像套餐般共四個款式，單用眼睛看也不太清楚有甚麼分別，店員很熱情地替我們按人數點了三款。說真的，每款豆腐的烹調味道各有不同，豆腐嫩滑是其一亮點，但原味是我們最喜歡的一款，根本不用點上醬油，原味更加能突出豆香與細嫩的口味與質感。 朝鮮偉大女詩人 許筠 許蘭雪軒紀念公園 草堂洞土牆豆腐店與許筠 許蘭雪軒相連，從旁邊的小門直接進入公園，清幽典雅的公園是紀念女詩人許蘭雪軒，許筠和許蘭雪軒是何許人？許蘭雪軒是朝鮮時代的女詩人，計筠是她的弟弟，出身文人世家的她，天賦的文學才能超越於當時社會對女性 quot;無才便是德quot; 的限制，聰慧的她8歲時已寫出著名的rdquo;廣寒殿白玉樓上樑文rdquo;，可惜伴隨她的是往後不幸的人生，丈夫的離棄、子女早夭 、至親離世等一連串打擊下， 27歲便撒手紅塵，短暫的人生卻為世人留下偉大的文學作品。 弟弟許筠把她的作品集結成冊，替她出版 quot;許蘭雪軒詩集quot;，作品更傳至中國及日本，深受歡迎，肯定她的文學貢獻，後人把她的故居修建成紀念公園。公園中央有她的紀念人像，旁邊以圓拱形石刻詩集圍繞，由於詩集出自16世紀，當時朝鮮的書面語是漢字，因此每首古詩都會有漢字和韓文對照。公園內還有茶體驗館，有興趣可以體驗一下拓本和茶禮等活動。而我們則是選擇在松樹林散步。 漫步鏡浦湖畔 秋色初上梢 從許筠 許蘭雪軒紀念公園步行，通過樹林到達鏡浦湖只需15分鐘，鏡浦湖面積很大，一面靠近鏡浦臺，另一面靠近鏡浦海邊，環湖一周建議使用自行車。鏡浦湖是著名的賞櫻花賞紅葉之地，10月份這個時份，秋色才初上樹梢，雖然未能一睹最美的紅葉，但在秋高氣爽之下放慢腳步，沿著湖畔一直步行至鏡浦海邊，也很輕鬆寫意。 沿途看到不少情侶或者一家大小騎著2人或4人的自行車，沿著湖邊的路徑慢慢前進，習慣了緊張節奏生活的都市人，這裡是放鬆身心的後花園。 鏡浦湖真的比想像中要大得多，一直沿湖邊走到租借自行車的店舖，各人已消耗了不少體力，稍作休息後，改到鏡浦海邊走一走，吹吹海風。 鏡浦海邊 之前也有提到，江原道的東面是整個東海海岸線，江陵市內也有數個迷人的海邊，除了著名的注文津海邊和安木海邊之外，想不到這裡也有鏡浦海邊，前者因為拍攝韓劇而聲名大噪，但這裡的大海也很迷人啊！ 推薦巴士路線：202及2021 江陵市內主要以巴士出行，按各個目的地而選擇不同路線的巴士，鏡浦湖一帶推薦202 及 2021 巴士，因為這兩個線路巴士由鏡浦海邊 경포해변開出，途經湖浦湖 경포、竹軒 오죽헌 、船橋莊 선교장和江陵火車站 강릉역返回鏡浦海邊，注意的是202跟2021的中途的站點路線是不同的，在哪裡下車需要問清楚司機啊！ 江陵中央市場 傍晚時份，乘2021巴士離開鏡浦海邊，約1小時後在Shin Yeong Theatre 신영극장站下車後步行10分鐘到達江陵中央市場，市場有點像日本的步行街，由多條縱橫交錯的街道組合而成，內有水果肉類及熟食店，如果喜歡地道風味，不失為一個覓食的好去處。 喜歡逛市場，了解當地居民生活，已成了旅途的一部份。到達市場時已經是晚上730，一行五人在市場閒逛，看看水果買買紫菜，就這裡被墨魚汁雪糕店吸引著，沒想到在雪糕前停下腳步的一刻，上演了一段驚魂記。當我們圍著一個雪糕試食時，一個韓國大叔走來搭訕並且不斷靠近，勢色不對而沒有理會他，怎知他突然大聲叫囂，追著我們不斷指駡，受驚之下走進人群中躲避。 人間有情 熱心助人 這時，周圍的人察覺到事情有異，又或者他們聽得懂那個大叔叫囂的內容，一位騎車路過的韓男喝叱那人，與此同時炸雞店員工火速把我們拉入店後並用身體擋著護著我們，那位神經大叔才悻悻然離去。當神經漢離去後，因為讓我們受驚了，店員竟然向我們連聲道歉。不過驚嚇之下有口福，心情平復後才發現這間炸雞店非常出名，許多在地人排隊購買的，試食一客味道甜酸脆，不錯。 地道炒辣雞 由於不敢在中央市場逗留，決定離開在外面找間餐廳食晚飯，一直行到民宿的街角，遇到地道炒辣雞店，真的驚喜不斷，這間辣雞的味道不賴，飽食一餐回民宿，江陵這一天的旅程在驚嚇與驚喜中結束。 民風純樸 親切好客 熱心助人 行走世界記錄兩位女子眼中的江陵市民風 更多精彩文章在 行走世界記錄

港珠澳大橋-昂坪-大佛-大澳一日遊攻略
走遍世界
行走世界記錄・2018-11-19

10多年前，聽說由海上興建一條橋到香港，極度懷疑是ldquo;吹水不抹嘴ldquo;，說說而已不能成事的！2018年大橋落成，真的成橋了，這驚天世紀工程，當然要率先體驗，兼順便昂坪大澳一日遊。沒大橋時，幾經轉折先能往大嶼山走一走，現在40分鐘就可到達，便利呵。 港珠澳大橋（英語：Hong KongZhuhaiMacao Bridge；葡萄牙語：Ponte Hong KongZhuhaiMacau），簡稱HZMB，是連接香港大嶼山、澳門半島和廣東省珠海市的大型跨海通道，於2009年12月15日動工，2018年5月23日完工，2018年10月24日上午9時通車；設計壽命為120年。現為世界上最長的沉管隧道及世界跨海距離最長的橋隧組合公路。 港珠澳大橋全長55公里，主橋全長約29.6公里。為橋隧結合結構，包括一條長約6.7公里的海底隧道及四個人工島。 2018年11月6日親身體驗，去程由澳門過了海關上車計40分鐘到達香港口岸，回程由東湧坐車到口岸至回到澳門下車計時90分鐘，快！無字再形容了。 一、行程 澳門 ndash; 東涌 ndash; 昂坪360 ndash; 大佛 ndash; 大澳 ndash; 澳門 二、交通 1,澳門邊檢大樓 ︰101X 及 102X 車資拍澳門通$4，現金$6。 101X ︰24小時循環線行駛於港珠澳大橋邊檢大樓rarr;海上居 rarr;看台街騎士馬路rarr;第二警司處rarr;船澳街rarr;海邊新街rarr;栢港停車場rarr;新馬路大豐rarr;殷皇子馬路rarr;亞馬喇前地rarr;中區殷皇子馬路rarr;新馬路永亨rarr;十六浦rarr;水上街市rarr;筷子基社屋rarr;台山街市rarr;巴波沙大馬路rarr;港珠澳大橋邊檢大樓。 102X︰早上7時至晚上11時行駛邊檢大樓至賽馬場。 更多攻略在 原文 去程﹕港珠澳大橋邊檢大樓rarr;東北大馬路廣華rarr;東北大馬路東華rarr;慕拉士飛通大廈rarr;友誼馬路行車天橋rarr;仙德麗街rarr;泉澧花園rarr;泉裕豪庭rarr;奧林匹克大馬路rarr;澳門運動場rarr;賽馬會。 回程﹕賽馬會rarr;南新花園rarr;華寶花園rarr;花城公園rarr;百利寶花園rarr;氹仔電訊rarr;總統酒店rarr;友誼馬路海港街rarr;東北大馬路南澳rarr;東北大馬路保利達rarr;港珠澳大橋邊檢大樓。 2,口岸穿梭巴士 原文 3,香港口岸交通接駁 分日巴及夜巴，月台1往荃灣及葵青；月台2往屯門；月台3往沙田及馬鞍山；月台4往元朗天水圍、上水粉嶺及大埔。 原文 三、昂坪360 人很多！人非常多！提議倒轉行，由東涌坐11號巴士平日$11.80，假日$19.20直接到大澳，約50分鐘左右。玩完吃飽再由大澳坐21號巴士平日$6.60，假日$14至昂坪，昂坪坐纜車回東涌，如纜車來回就要等！ 原文 四、大澳 原文 五，港澳兩地邊檢大樓 原文 六、美食在 更多在 行走世界記錄

澳門“持藍卡”司機和男騎士相撞，騎士滾入車底險喪生！
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澳門生活圈・2019-03-12

澳門氹仔蓮花海濱大馬路 車禍之案風波繼續蔓延 持藍卡司機出現事故又現一單 事態再度升級 相關局方人員再次展開激辯 過職、過界司機 將會面臨著怎樣的後果呢！ 一波未平，一波又起！ 昨天下午（11號）4點左右，澳門路環黑沙馬路近鷺環海天渡假酒店發生一宗交通意外。 一輛私家車與電單車相撞，電單車司機被困車底，最終，消防員將其救出並送往醫院搶救。 電單車男司機（年約40歲，澳門居民）口角擦傷、手臂出現紅腫、左腳開放性骨折，事發後送往山頂醫院搶救，經搶救後已無生命危險。 私家車男司機（年約30歲，內地居民，持外地僱員身份認別證（藍卡），並持有經考核後由交通事務局發出的特別駕駛許可證）。 初步調查，懷疑輕型汽車沒有讓先導致事故發生，現階段暫未發現涉及過職或過界的情況，交通廳正跟進調查事件。 若市民目睹意外發生或有資料提供，請致電：28374214與交通廳值日官聯絡。 該路段為高爾夫球場斜路，內轉看不清就應該減速慢駛，而不是橫沖直撞，車禍的責任所在，到底由誰擔當？ 面臨車禍，往壞的一面來說，不死亦一身傷，每一場車禍的出現，都讓人怵目驚心。 此事件雖未涉及過職或過界情況，但對於ldquo;過職、過界rdquo;司機，卻是惹起了一眾市民遊行。 繼本月初氹仔蓮花海濱大馬路發生致命車禍，導致一名22歲學生死亡，肇事司機被證實為過職司機，該事件引起了一眾熱議。 本月9號，社區發展新動力及新澳門學社發起「嚴打過界司機，反對駕照互認」大遊行。 主辦單位預計兩隊人士約1,100人參與。以拒絕駕照互認、嚴懲非法司機、反對輸入外僱司機進行。 一眾召集人和遊行人在士華士古達嘉馬花園出發，遊行團體有180至260人參與。 眾遊行人士手持遊行標語、大叫反對口號，遊行至政府總部遞信，表達訴求。 有遊行人士表示，政府多次以ldquo;方便市民出行rdquo;為由，推行駕照互認的邏輯非常離譜，認為內地司機駕駛手法與澳門不一，要求政府作公眾咨詢，顧及民意。 據資料顯示，目前約有3億內地市民持有駕駛執照。 新澳門學社副理事長蘇嘉豪表示，如駕照互認後，3億人口將會是潛在的受惠對象，「千分之一人口嚟澳門開車都夠死啦」。 蘇嘉豪續稱，未來將會與政府進一步傾談，不排除行動升級。 據了解，簽發給內地司機來澳駕駛資格的《特別駕駛執照》條例沿用至今30多年而未被修訂。 該條例早已令坊間大表不滿，再加上過職（外僱非司機而駕駛）司機、過界（非本地司機但濫用《特別駕駛執照》）司機問題嚴重。 3年內奪去了3條生命！ 據現行法例，「過職」及「過界」司機出事後而法庭未有判決前，只被處以行政違法，即罰款了事，當局處理手法遭坊間強烈質疑。 社區警務聯絡主任陳德勝指出，以氹仔女大學生死亡事件為例，涉事「過職」司機只須每月到警局報到而毋須羈押，倘若當事人未有如期報到，或幹脆潛逃，當局又如何處理？ 警方回應指，由於案件仍在調查當中，涉案司機暫毋須羈押，只須每月5號定期到警局報到，同時也未有限制其離境等自由。 據現行法例，倘證實僱主安排非任職司機的外僱擔任司機工作，則構成行政違法。 除按涉案每一「過職」司機科處5,000至10,000元罰款外，會全部或部分廢止僱主聘用外地僱員的許可名額，為期6個月至2年。 反之，黑工來澳工作，則屬刑事罪行。 據現行《道路交通法》，對於交通事故的嚴重與不嚴重的劃分，是有條件對此進行修法。 尤其對於有些公司僱用一些勞工擔任非法司機工作，更加需要加大罰則，讓相關公司負上更大法律責任。 現時最重的罰則，只是對相關公司停止輸入外勞配額2年，罰則過輕，未能起懲罰作用。 至於「過職」司機的執法問題上仍存在不少灰色地帶，當局又如何杜絕？ 陳德勝認為，修法加重罰則是不二法門，否則只會令更多隱藏炸彈生成。 相關「過職」司機只須在外地領取一個國際駕駛執照便能在本澳駕駛，但他們根本不熟悉本澳的道路情況。 而相關公司在知情的情況下，因「貪平」而沒有顧及道路安全，利用灰色地帶任由他們在道路上駕駛，絕對是法理不容之事。 勞工局局長黃志雄出席社協會議後，並無正面回應有關「過職」司機現行的行政處罰是否過輕，但表示局方與經濟財政司司長討論後，正檢視現行的行政處罰情況、處罰幅度等。 他強調當局要根據所有「過職」的情況作通盤考慮，不會只針對「過職」司機而考慮修法。 至於「過職」司機所涉及的刑事行為，應交由司法部門處理，他重申當局要針對檢討的是僱主讓外僱「過職」工作的行政處罰。 治安警察局去年共錄得13,763宗交通意外，較2017年減少952宗，交通意外導致受傷人數共4,380人。 雖較2017年減少326人，但當中因傷重死亡人數共10人，較2017年增2人。 2017年共查獲涉及駕駛車輛之非法工作共73宗，其中沒有工作許可的有3宗，有工作許可但不遵守許可中之規定有70宗（過職司機51宗、過界司機19宗）。 雖然過職、過界司機需嚴肅處理，對於現時，外勞司機也一度被引起了關注，但真正擔心的就僅僅只是過職、過界司機一事？ 2017年交通意外死亡8人，2018年交通意外死亡10人，這一系列的交通意外死亡事故，又該從何談起，源頭又在哪裏？ 誰也無法預料事情還會不會繼續惡化，能做的只是盡量遵守相關守則，避免意外發生，交通事故在日常生活中形成了一條條鏈接，數據每一年都有著總結，或多或少。 交通意外導致人的死亡，無法彌補，更無力回天。一方的責怪固然成了事態的升級，每一場悲劇發生的背後，人們總是把反思二字卻拋之腦後。 意外發生後，或許都會在想，如果當時我... 時間無法重來，人也不能起死回生，車禍給每個家庭帶來了太多太多的傷害。我想，安全駕駛守則，從學車的那天開始，都應該烙印於心。 素材來源：力報、日報、網絡 圖片來源：力報、日報、澳亞網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

「澳門銀河」麥卡倫威士忌吧與麥卡倫聯乘歷久彌新「時光旅行」體驗
專題報導
小燕品味・2024-05-11

為慶祝麥卡倫於2024年迎來200周年的歡慶時刻, 「澳門銀河」麥卡倫威士忌吧與麥卡倫攜手舉辦「時光旅程」展覽, 以「承繼過往，放眼未來」為靈感，展出從1937至1988年期間的珍藏系列，讓觀展者感受麥卡倫的精湛工藝，回溯過去，展望將來。 展覽以歲月沉澱與自然意境，譜寫一場穿梭時空的旅程, 作品以斯佩河、麥田與麥卡倫酒廠為靈感，塑造藝術展台的自然曲綫, 以所蘊含的傳承故事與大家同頻共鳴, 體現秉承百年傳承的六大精神支柱。 1824年, 麥卡倫創始人亞歷山大middot;里德 Alexander Reid 於蘇格蘭斯佩塞地區, 以精湛的技藝與創新精神, 開啟了麥卡倫的傳奇篇章。為紀念新時代的到來, 麥卡倫攜手著名視覺藝術家亞歷克斯middot;特羅切特Alex Trochut 打造麥卡倫歷久彌新200年煥新標識，串連起麥卡倫的過去、現在與未來。巧妙融入的波浪紋樣，恰如潺潺流經麥卡倫酒廠蜿蜒起伏的迷人綫條呼應，通過視覺創意將麥卡倫滿載盛譽的過去與滿懷希冀的未來緊密相連。 麥卡倫在過去兩個世紀中砥礪前行，在此次展覽中展示六瓶代表不同年代的珍稀蒸餾酒液，包括1937年、1945年、1951年、1968年、1971年、1988年，以致敬麥卡倫傳奇開創先驅亞歷山大middot;里德 Alexander Reid ，禮贊其精湛的制酒匠心與創新精神。 麥卡倫始終堅守六大精神支柱，貫穿至麥卡倫的核心價值、思想與創作原則，也將麥卡倫200年的非凡匠心，與卓越品質傳承至今。亞歷克斯middot;特羅切特Alex Trochut 從六大精神支柱中汲取靈感，並為麥卡倫的歷久彌新200年煥新標識找到了風格獨特而寓意深刻的創作基石。六大精神支柱分別是：酒液的純天然顏色、出眾的橡木桶、精湛的制酒技藝、超小型壼式蒸餾器、麥卡倫莊園、雪莉酒潤桶工藝。 蒸餾曲線：麥卡倫超小型壼式蒸餾器不僅令新酒醇厚飽滿果香馥郁，它恰好的尺寸與流暢線條也聯結着麥卡倫的當下與未來。 斯佩河畔：奔騰不息的斯佩河流經麥卡倫莊園，它的曲線與麥卡倫酒廠的蜿蜒屋頂融合，同時也與無限符號相呼應，喚起經久不衰的麥卡倫精神傳承。 橡子生長：橡樹種子象徵着麥卡倫一切的開始。萬物生長，生機盎然。它圓滑的輪廊也構建起麥卡倫的非凡風味與自然景致。 橡木與金屬交織，打造出高品質的橡木桶。 西班牙赫雷茲特有的白土，蘊藏着無限的生命力。 蜿蜒的葡萄藤，為雪莉酒提供了優質原料。 優質麥田是麥卡倫單一麥芽蘇格蘭威士忌的風味起源。 橡樹森林的景象詮釋着育自然的本源。 孔雀羽毛代表着六大精神支柱的純天然色澤。 在展覽期間，麥卡倫威士忌吧特意推出「時光旅程」主題的雞尾酒，經典如「羅布羅伊」被視作歷史，「古典雞尾酒」代表現在，而未來則由麥卡倫威士忌吧的創意新作「麥卡倫王者」帶出。每一款均採用了不同個性的麥卡倫威士忌做基酒，包括經典雪莉桶系列12年、雙雪莉桶系列12年、臻味不凡系列琥珀奇境，讓大家以舌尖感受歲月沉澱的魅力, 完美體驗一段穿梭時空的旅程。 麥卡倫「時光旅程」200周年典藏展覽 展覽費用：免費（需預約入場） 日期：2024年4月26日至6月9日 地點：「澳門銀河」麥卡倫威士忌吧 預約查詢︰macallanreservation@galaxyentertainment.com 853 8883 2136 部分相片來源 澳門「澳門銀河」及「麥卡倫」 #澳門銀河 #澳門 #酒吧 #麥卡倫威士忌吧 #威士卡 #小燕品味 #GalaxyMacau #TheMacallan #TheHeartofTheSpirit #200YearsYoung #Whisky

7月11 日至7 月17 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-07-10

鼠： 【有勇氣並不表示恐懼不存在，而是敢面對恐懼、克服恐懼】 今個星期運勢中吉，應抓住時機，大展鴻圖，可投資創業，但切勿得意忘形，應行善事。財運不錯，會因為專案合作而獲得收益，容易在火電熱專案上獲得不錯的收益。工作上機遇不錯，利於項目合作，利於設計策劃，利於學習進修，謀事可得到貴人的關照。男性要提防心臟和血壓問題，而女性則會有婦科疾病，需要進行小手術。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 牛： 【肯承認錯誤則錯已改了一半】 桃花更為璀璨，戀愛路上多姿多彩，周旋在眾多異性之中，容易有三角戀或多角戀，必須及早做出抉擇，否則情多偏惹恨，煩惱接踵而至。主動關心愛侶和家人，則本周自然可以平平安安，無災無禍了。財運上會有一些機遇，會因為貴人的關照而利於自身，但需要多積極的去爭取，否則難有收穫。吉利數字：5和6。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 虎： 【 明天是世上增值最快的一塊土地，因它充滿了希望】 如非必要或救人之用，今個星期開始至11月8日最好不要借錢給別人，也不要為人作擔保，以免自找麻煩，也可保金錢不失。對於你來說，有一面之緣會更容易，即使是對於那些討厭的親戚你也會很溫和。本周腸胃消化系統最易出問題，影響正常的機體功能。建議多參加社交活動，除了能培養人際關係外，還能遇到自己的意中人。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 兔： 【Energy and persistence conquer all things】 比肩相扶，喜友善交之象，但是也難免造人算計，所以工作上還是要謹慎為佳。已婚人士與伴侶相處融洽，但要注意因自己過度專注事業發展，令對方有備受冷落的感覺。財運一般，但健康運很旺，少病少痛，精神良好，喜歡遊山玩水，生活很休閒而很享受。筆者認為你有一位小人打擊你， 你需要在錢包裡擺放一件「桃木斧」。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 龍： 【理想的路總是為有信心的人預備著】 要小心官司、小人、抄牌、罰款、自己的專業失手、自己或親人健康問題等。 在健康運勢中，形成的其相害走向，多主是影響到胃腸的健康運勢，尤其是孩子以及老人，對於女士來說為腹部健康，男士則為四肢健康。蜜運中的你，與愛侶相處十分和睦，溫馨甜蜜，令旁人羡慕，假如雙方戀愛成熟，可以考慮締結婚姻，一起組織家庭。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 蛇： 【所有欺騙中，自欺是最為嚴重的】 本周運程先順後逆，一連三個星期的好運，不禁使人躊躇滿志，做事難免輕率大意，但中途會生變，慎防功敗垂成。蜜運中的男女，愛情生活十分愜意稱心，部份蛇人會在締結良緣，部份則繼續享受拍拖的樂趣。年長者受老人疾病困擾，但到本周病況亦會減輕。已婚者感情穩定，但會為兒女教育問題惹起爭端，不宜過於急進，打穩基礎為上策。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 馬： 【人生最大的錯誤是不斷擔心會犯錯】 今個星倆之間容易出現第三者，或者有人從中作梗，說是說非，要破壞你們的關係。緊記兩個人的相處，要靠愛意、關心和信任才能長久維繫。千萬不要讓小人得逞。陪陪家人，聽聽長者的建議，能讓你受益匪淺。失婚或失戀者應放開從前不快，對異性恢復信心，因為新的戀情將會出現。財運欠佳，切勿賭博，遠離損友，以免受到誘惑。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 羊： 【愛也空，情也空，到頭全進高煙囪】 單身羊羊姻緣未到，加上在本周巧遇ldquo;下兀rdquo;，代表即使出現新合眼緣的物件，也只是過眼雲煙的愛情故事，千萬不要太認真。別把自己逼的太狠了，慢慢來。別忘了騰出時間放鬆並享受生活。財運反復不定，求財不易，令你容易求諸賭博，期求以小博大，但結果當然難從心願。筆者建議你在辦公室擺放一件黃水晶球。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 猴： 【把你的臉迎向陽光，那就不會有陰影】 財運一般，但健康運很旺，少病少痛，精神良好，喜歡遊山玩水，生活很休閒而很享受。健康運勢中也是無礙，由於太歲的力量壓制主了不利氣場出現、所以猴猴們可以安心度過了。打工的朋友，在公司裡將得到上司貴人提拔，給予你發揮所長，甚至獨當一面的良機，如果你希望自己能在眾同事中突圍而出，奠定升職的基礎，就要好好把握這個難得的機會了。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 雞： 【 經驗是由痛苦中粹取出來的】 愛情方面，表現只是一般。有伴侶的朋友要多注意自己的態度，不要時常堅持己見，疏忽配偶或戀人的感受。社會交往增多，朋友關係的互動頻繁，有助於開闊視野、規劃未來，但仍需注重和家人伴侶之間的關係協調。總之，今個星期求財宜守不宜攻，可免重大破耗。少說話多做事，無形之中就給自己增添了一套防護網。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 狗： 【用最少的悔恨面對過去】 ldquo;浮沉rdquo;凶星在旁趁機發難，意圖削弱你的判斷力和工作表現，所以你必須行藏小心，以防行差踏錯，令凶星有機可乘，將你帶入厄運之中。駕車人士易生交通意外，輕則車損人安，重則身體受創，須住院一段短時期。如果桃花運勢還未見起色，暗示著不應花費太多的精力在感情上，應珍惜時光去做一些更有意義的事情。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 豬： 【用最少的浪費面對現在】 豬： 【用最少的浪費面對現在】 為防是非、小人接二連三，對你作出諸多為難，你在本周謹記要堅持十足毅力，不要干預與自己無關的事，希望可以將煩惱減至最低。挫折和沮喪可能會傷害你，但是你和你的伴侶都在享受探險－生活就是探險。主動關心愛侶和家人，則一切自然可以平平安安，無災無禍了。另一方面，可能需要深思金錢投資方面出現的機會和風險。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

7月11 日至7 月17 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-07-10

鼠： 【有勇氣並不表示恐懼不存在，而是敢面對恐懼、克服恐懼】 今個星期運勢中吉，應抓住時機，大展鴻圖，可投資創業，但切勿得意忘形，應行善事。財運不錯，會因為專案合作而獲得收益，容易在火電熱專案上獲得不錯的收益。工作上機遇不錯，利於項目合作，利於設計策劃，利於學習進修，謀事可得到貴人的關照。男性要提防心臟和血壓問題，而女性則會有婦科疾病，需要進行小手術。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 牛： 【肯承認錯誤則錯已改了一半】 桃花更為璀璨，戀愛路上多姿多彩，周旋在眾多異性之中，容易有三角戀或多角戀，必須及早做出抉擇，否則情多偏惹恨，煩惱接踵而至。主動關心愛侶和家人，則本周自然可以平平安安，無災無禍了。財運上會有一些機遇，會因為貴人的關照而利於自身，但需要多積極的去爭取，否則難有收穫。吉利數字：5和6。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 虎： 【 明天是世上增值最快的一塊土地，因它充滿了希望】 如非必要或救人之用，今個星期開始至11月8日最好不要借錢給別人，也不要為人作擔保，以免自找麻煩，也可保金錢不失。對於你來說，有一面之緣會更容易，即使是對於那些討厭的親戚你也會很溫和。本周腸胃消化系統最易出問題，影響正常的機體功能。建議多參加社交活動，除了能培養人際關係外，還能遇到自己的意中人。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 兔： 【Energy and persistence conquer all things】 比肩相扶，喜友善交之象，但是也難免造人算計，所以工作上還是要謹慎為佳。已婚人士與伴侶相處融洽，但要注意因自己過度專注事業發展，令對方有備受冷落的感覺。財運一般，但健康運很旺，少病少痛，精神良好，喜歡遊山玩水，生活很休閒而很享受。筆者認為你有一位小人打擊你， 你需要在錢包裡擺放一件「桃木斧」。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 龍： 【理想的路總是為有信心的人預備著】 要小心官司、小人、抄牌、罰款、自己的專業失手、自己或親人健康問題等。 在健康運勢中，形成的其相害走向，多主是影響到胃腸的健康運勢，尤其是孩子以及老人，對於女士來說為腹部健康，男士則為四肢健康。蜜運中的你，與愛侶相處十分和睦，溫馨甜蜜，令旁人羡慕，假如雙方戀愛成熟，可以考慮締結婚姻，一起組織家庭。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 蛇： 【所有欺騙中，自欺是最為嚴重的】 本周運程先順後逆，一連三個星期的好運，不禁使人躊躇滿志，做事難免輕率大意，但中途會生變，慎防功敗垂成。蜜運中的男女，愛情生活十分愜意稱心，部份蛇人會在締結良緣，部份則繼續享受拍拖的樂趣。年長者受老人疾病困擾，但到本周病況亦會減輕。已婚者感情穩定，但會為兒女教育問題惹起爭端，不宜過於急進，打穩基礎為上策。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 馬： 【人生最大的錯誤是不斷擔心會犯錯】 今個星倆之間容易出現第三者，或者有人從中作梗，說是說非，要破壞你們的關係。緊記兩個人的相處，要靠愛意、關心和信任才能長久維繫。千萬不要讓小人得逞。陪陪家人，聽聽長者的建議，能讓你受益匪淺。失婚或失戀者應放開從前不快，對異性恢復信心，因為新的戀情將會出現。財運欠佳，切勿賭博，遠離損友，以免受到誘惑。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 羊： 【愛也空，情也空，到頭全進高煙囪】 單身羊羊姻緣未到，加上在本周巧遇ldquo;下兀rdquo;，代表即使出現新合眼緣的物件，也只是過眼雲煙的愛情故事，千萬不要太認真。別把自己逼的太狠了，慢慢來。別忘了騰出時間放鬆並享受生活。財運反復不定，求財不易，令你容易求諸賭博，期求以小博大，但結果當然難從心願。筆者建議你在辦公室擺放一件黃水晶球。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 猴： 【把你的臉迎向陽光，那就不會有陰影】 財運一般，但健康運很旺，少病少痛，精神良好，喜歡遊山玩水，生活很休閒而很享受。健康運勢中也是無礙，由於太歲的力量壓制主了不利氣場出現、所以猴猴們可以安心度過了。打工的朋友，在公司裡將得到上司貴人提拔，給予你發揮所長，甚至獨當一面的良機，如果你希望自己能在眾同事中突圍而出，奠定升職的基礎，就要好好把握這個難得的機會了。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 雞： 【 經驗是由痛苦中粹取出來的】 愛情方面，表現只是一般。有伴侶的朋友要多注意自己的態度，不要時常堅持己見，疏忽配偶或戀人的感受。社會交往增多，朋友關係的互動頻繁，有助於開闊視野、規劃未來，但仍需注重和家人伴侶之間的關係協調。總之，今個星期求財宜守不宜攻，可免重大破耗。少說話多做事，無形之中就給自己增添了一套防護網。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 狗： 【用最少的悔恨面對過去】 ldquo;浮沉rdquo;凶星在旁趁機發難，意圖削弱你的判斷力和工作表現，所以你必須行藏小心，以防行差踏錯，令凶星有機可乘，將你帶入厄運之中。駕車人士易生交通意外，輕則車損人安，重則身體受創，須住院一段短時期。如果桃花運勢還未見起色，暗示著不應花費太多的精力在感情上，應珍惜時光去做一些更有意義的事情。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 豬： 【用最少的浪費面對現在】 豬： 【用最少的浪費面對現在】 為防是非、小人接二連三，對你作出諸多為難，你在本周謹記要堅持十足毅力，不要干預與自己無關的事，希望可以將煩惱減至最低。挫折和沮喪可能會傷害你，但是你和你的伴侶都在享受探險－生活就是探險。主動關心愛侶和家人，則一切自然可以平平安安，無災無禍了。另一方面，可能需要深思金錢投資方面出現的機會和風險。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

7月11 日至7 月17 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-07-10

鼠： 【有勇氣並不表示恐懼不存在，而是敢面對恐懼、克服恐懼】 今個星期運勢中吉，應抓住時機，大展鴻圖，可投資創業，但切勿得意忘形，應行善事。財運不錯，會因為專案合作而獲得收益，容易在火電熱專案上獲得不錯的收益。工作上機遇不錯，利於項目合作，利於設計策劃，利於學習進修，謀事可得到貴人的關照。男性要提防心臟和血壓問題，而女性則會有婦科疾病，需要進行小手術。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 牛： 【肯承認錯誤則錯已改了一半】 桃花更為璀璨，戀愛路上多姿多彩，周旋在眾多異性之中，容易有三角戀或多角戀，必須及早做出抉擇，否則情多偏惹恨，煩惱接踵而至。主動關心愛侶和家人，則本周自然可以平平安安，無災無禍了。財運上會有一些機遇，會因為貴人的關照而利於自身，但需要多積極的去爭取，否則難有收穫。吉利數字：5和6。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 虎： 【 明天是世上增值最快的一塊土地，因它充滿了希望】 如非必要或救人之用，今個星期開始至11月8日最好不要借錢給別人，也不要為人作擔保，以免自找麻煩，也可保金錢不失。對於你來說，有一面之緣會更容易，即使是對於那些討厭的親戚你也會很溫和。本周腸胃消化系統最易出問題，影響正常的機體功能。建議多參加社交活動，除了能培養人際關係外，還能遇到自己的意中人。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 兔： 【Energy and persistence conquer all things】 比肩相扶，喜友善交之象，但是也難免造人算計，所以工作上還是要謹慎為佳。已婚人士與伴侶相處融洽，但要注意因自己過度專注事業發展，令對方有備受冷落的感覺。財運一般，但健康運很旺，少病少痛，精神良好，喜歡遊山玩水，生活很休閒而很享受。筆者認為你有一位小人打擊你， 你需要在錢包裡擺放一件「桃木斧」。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 龍： 【理想的路總是為有信心的人預備著】 要小心官司、小人、抄牌、罰款、自己的專業失手、自己或親人健康問題等。 在健康運勢中，形成的其相害走向，多主是影響到胃腸的健康運勢，尤其是孩子以及老人，對於女士來說為腹部健康，男士則為四肢健康。蜜運中的你，與愛侶相處十分和睦，溫馨甜蜜，令旁人羡慕，假如雙方戀愛成熟，可以考慮締結婚姻，一起組織家庭。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 蛇： 【所有欺騙中，自欺是最為嚴重的】 本周運程先順後逆，一連三個星期的好運，不禁使人躊躇滿志，做事難免輕率大意，但中途會生變，慎防功敗垂成。蜜運中的男女，愛情生活十分愜意稱心，部份蛇人會在締結良緣，部份則繼續享受拍拖的樂趣。年長者受老人疾病困擾，但到本周病況亦會減輕。已婚者感情穩定，但會為兒女教育問題惹起爭端，不宜過於急進，打穩基礎為上策。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 馬： 【人生最大的錯誤是不斷擔心會犯錯】 今個星倆之間容易出現第三者，或者有人從中作梗，說是說非，要破壞你們的關係。緊記兩個人的相處，要靠愛意、關心和信任才能長久維繫。千萬不要讓小人得逞。陪陪家人，聽聽長者的建議，能讓你受益匪淺。失婚或失戀者應放開從前不快，對異性恢復信心，因為新的戀情將會出現。財運欠佳，切勿賭博，遠離損友，以免受到誘惑。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 羊： 【愛也空，情也空，到頭全進高煙囪】 單身羊羊姻緣未到，加上在本周巧遇ldquo;下兀rdquo;，代表即使出現新合眼緣的物件，也只是過眼雲煙的愛情故事，千萬不要太認真。別把自己逼的太狠了，慢慢來。別忘了騰出時間放鬆並享受生活。財運反復不定，求財不易，令你容易求諸賭博，期求以小博大，但結果當然難從心願。筆者建議你在辦公室擺放一件黃水晶球。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 猴： 【把你的臉迎向陽光，那就不會有陰影】 財運一般，但健康運很旺，少病少痛，精神良好，喜歡遊山玩水，生活很休閒而很享受。健康運勢中也是無礙，由於太歲的力量壓制主了不利氣場出現、所以猴猴們可以安心度過了。打工的朋友，在公司裡將得到上司貴人提拔，給予你發揮所長，甚至獨當一面的良機，如果你希望自己能在眾同事中突圍而出，奠定升職的基礎，就要好好把握這個難得的機會了。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 雞： 【 經驗是由痛苦中粹取出來的】 愛情方面，表現只是一般。有伴侶的朋友要多注意自己的態度，不要時常堅持己見，疏忽配偶或戀人的感受。社會交往增多，朋友關係的互動頻繁，有助於開闊視野、規劃未來，但仍需注重和家人伴侶之間的關係協調。總之，今個星期求財宜守不宜攻，可免重大破耗。少說話多做事，無形之中就給自己增添了一套防護網。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 狗： 【用最少的悔恨面對過去】 ldquo;浮沉rdquo;凶星在旁趁機發難，意圖削弱你的判斷力和工作表現，所以你必須行藏小心，以防行差踏錯，令凶星有機可乘，將你帶入厄運之中。駕車人士易生交通意外，輕則車損人安，重則身體受創，須住院一段短時期。如果桃花運勢還未見起色，暗示著不應花費太多的精力在感情上，應珍惜時光去做一些更有意義的事情。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 豬： 【用最少的浪費面對現在】 豬： 【用最少的浪費面對現在】 為防是非、小人接二連三，對你作出諸多為難，你在本周謹記要堅持十足毅力，不要干預與自己無關的事，希望可以將煩惱減至最低。挫折和沮喪可能會傷害你，但是你和你的伴侶都在享受探險－生活就是探險。主動關心愛侶和家人，則一切自然可以平平安安，無災無禍了。另一方面，可能需要深思金錢投資方面出現的機會和風險。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

7月11 日至7 月17 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-07-10

鼠： 【有勇氣並不表示恐懼不存在，而是敢面對恐懼、克服恐懼】 今個星期運勢中吉，應抓住時機，大展鴻圖，可投資創業，但切勿得意忘形，應行善事。財運不錯，會因為專案合作而獲得收益，容易在火電熱專案上獲得不錯的收益。工作上機遇不錯，利於項目合作，利於設計策劃，利於學習進修，謀事可得到貴人的關照。男性要提防心臟和血壓問題，而女性則會有婦科疾病，需要進行小手術。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 牛： 【肯承認錯誤則錯已改了一半】 桃花更為璀璨，戀愛路上多姿多彩，周旋在眾多異性之中，容易有三角戀或多角戀，必須及早做出抉擇，否則情多偏惹恨，煩惱接踵而至。主動關心愛侶和家人，則本周自然可以平平安安，無災無禍了。財運上會有一些機遇，會因為貴人的關照而利於自身，但需要多積極的去爭取，否則難有收穫。吉利數字：5和6。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 虎： 【 明天是世上增值最快的一塊土地，因它充滿了希望】 如非必要或救人之用，今個星期開始至11月8日最好不要借錢給別人，也不要為人作擔保，以免自找麻煩，也可保金錢不失。對於你來說，有一面之緣會更容易，即使是對於那些討厭的親戚你也會很溫和。本周腸胃消化系統最易出問題，影響正常的機體功能。建議多參加社交活動，除了能培養人際關係外，還能遇到自己的意中人。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 兔： 【Energy and persistence conquer all things】 比肩相扶，喜友善交之象，但是也難免造人算計，所以工作上還是要謹慎為佳。已婚人士與伴侶相處融洽，但要注意因自己過度專注事業發展，令對方有備受冷落的感覺。財運一般，但健康運很旺，少病少痛，精神良好，喜歡遊山玩水，生活很休閒而很享受。筆者認為你有一位小人打擊你， 你需要在錢包裡擺放一件「桃木斧」。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 龍： 【理想的路總是為有信心的人預備著】 要小心官司、小人、抄牌、罰款、自己的專業失手、自己或親人健康問題等。 在健康運勢中，形成的其相害走向，多主是影響到胃腸的健康運勢，尤其是孩子以及老人，對於女士來說為腹部健康，男士則為四肢健康。蜜運中的你，與愛侶相處十分和睦，溫馨甜蜜，令旁人羡慕，假如雙方戀愛成熟，可以考慮締結婚姻，一起組織家庭。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 蛇： 【所有欺騙中，自欺是最為嚴重的】 本周運程先順後逆，一連三個星期的好運，不禁使人躊躇滿志，做事難免輕率大意，但中途會生變，慎防功敗垂成。蜜運中的男女，愛情生活十分愜意稱心，部份蛇人會在締結良緣，部份則繼續享受拍拖的樂趣。年長者受老人疾病困擾，但到本周病況亦會減輕。已婚者感情穩定，但會為兒女教育問題惹起爭端，不宜過於急進，打穩基礎為上策。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 馬： 【人生最大的錯誤是不斷擔心會犯錯】 今個星倆之間容易出現第三者，或者有人從中作梗，說是說非，要破壞你們的關係。緊記兩個人的相處，要靠愛意、關心和信任才能長久維繫。千萬不要讓小人得逞。陪陪家人，聽聽長者的建議，能讓你受益匪淺。失婚或失戀者應放開從前不快，對異性恢復信心，因為新的戀情將會出現。財運欠佳，切勿賭博，遠離損友，以免受到誘惑。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 羊： 【愛也空，情也空，到頭全進高煙囪】 單身羊羊姻緣未到，加上在本周巧遇ldquo;下兀rdquo;，代表即使出現新合眼緣的物件，也只是過眼雲煙的愛情故事，千萬不要太認真。別把自己逼的太狠了，慢慢來。別忘了騰出時間放鬆並享受生活。財運反復不定，求財不易，令你容易求諸賭博，期求以小博大，但結果當然難從心願。筆者建議你在辦公室擺放一件黃水晶球。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 猴： 【把你的臉迎向陽光，那就不會有陰影】 財運一般，但健康運很旺，少病少痛，精神良好，喜歡遊山玩水，生活很休閒而很享受。健康運勢中也是無礙，由於太歲的力量壓制主了不利氣場出現、所以猴猴們可以安心度過了。打工的朋友，在公司裡將得到上司貴人提拔，給予你發揮所長，甚至獨當一面的良機，如果你希望自己能在眾同事中突圍而出，奠定升職的基礎，就要好好把握這個難得的機會了。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 雞： 【 經驗是由痛苦中粹取出來的】 愛情方面，表現只是一般。有伴侶的朋友要多注意自己的態度，不要時常堅持己見，疏忽配偶或戀人的感受。社會交往增多，朋友關係的互動頻繁，有助於開闊視野、規劃未來，但仍需注重和家人伴侶之間的關係協調。總之，今個星期求財宜守不宜攻，可免重大破耗。少說話多做事，無形之中就給自己增添了一套防護網。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 狗： 【用最少的悔恨面對過去】 ldquo;浮沉rdquo;凶星在旁趁機發難，意圖削弱你的判斷力和工作表現，所以你必須行藏小心，以防行差踏錯，令凶星有機可乘，將你帶入厄運之中。駕車人士易生交通意外，輕則車損人安，重則身體受創，須住院一段短時期。如果桃花運勢還未見起色，暗示著不應花費太多的精力在感情上，應珍惜時光去做一些更有意義的事情。 7月11 日至7 月17 日一周生肖運程 豬： 【用最少的浪費面對現在】 豬： 【用最少的浪費面對現在】 為防是非、小人接二連三，對你作出諸多為難，你在本周謹記要堅持十足毅力，不要干預與自己無關的事，希望可以將煩惱減至最低。挫折和沮喪可能會傷害你，但是你和你的伴侶都在享受探險－生活就是探險。主動關心愛侶和家人，則一切自然可以平平安安，無災無禍了。另一方面，可能需要深思金錢投資方面出現的機會和風險。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

睡房掛畫的影響
異度領域
鳳凰天空・2016-03-04

Text：陳定幫 圖片由千图网收集 一對新婚夫婦搬進一個新的住所，太太第一樣想的會是什麽？廚房的用具擺放？梳化餐桌位置？我想很多女士都會首先盤算那幅浪漫又漂亮的結婚油畫放在哪裏？放在客廳說客人都能看見？ 還是放在睡房，每天於睡前可以回味結婚當天的溫馨呢？這個相信是很多新婚夫婦都遇到的問題，老實說，這麽大的一幅油晝，要找到一道牆壁能夠安置巳經不太容易，大部份家庭都會先選有rdquo;吉rdquo;位的牆壁，其他條件則很少為意。其實很多人都不知道擺放照片在風水學來講都會影響到運程的。 很多人第一時間都會考慮放在床頭住置，其實床頭代表坐山，坐山亦代表丁， 而向山則代表水。如果婚紗照放在床頭，那便能令夫妻間有更良好的感情生活，婚紗照向山擺放 即面向床頭，則容易令夫妻二人在金錢上有很多關係或糾纏，不過不用擔心，這是正面的金錢關係，例如共同投資或一起做股東等等。 而最好的婚紗照擺放方位在西北方或西南方，這兩個方位絕對是吉詳擺設最適當的地方，而且對於婚姻生活亦都有莫大的提升作用。 另外，婚紗照最好不要擺放在床的右手邊，因為右方是白虎位，此方位會對婚姻造成不利；相反，如果放於床的左手邊則屬青龍位，可使二人之婚姻更幸褔圓滿。 不過，無論放在什麽方位都好，最重要的是必需要避開鏡子！如果你的婚紗照放在床後方，面對著床頭，本來向山代表水， 但偏偏你的床頭櫃是一個梳粧枱，而梳粧枱的鏡子剛剛好就把婚照完全映射出來，這樣便大大不利了。之前我們有提及過，鏡子能把好和不好的都吸收以及放大，但同時間亦會變雙倍！ 就好像一張二人合照，透過鏡子的反映都變成了兩男兩女，這一對情侶就容易有第三，第四者的危機。 其實家居的照片， poster 及掛畫都要注意它的意思及寓意， 好像我試過有一次接到客人的電話，他的聲音很焦急煩燥，說他家裝修後兩個多月每一晚都不能入睡，弄得他天天開早會時都神不守舍，當然一開頭他試過睡前喝小小酒，到後來連安眠藥都試過，也沒有顯著效果。他著我盡快去幫他看看家居究竟有什麽問題，因為如果他的失眠再持續真的受不了。 很記得那一天去到客人的家，由大門大直進去都沒有發現什麽問題，直至他領我到他的睡房，迷底終於解開了！他的房間佈置簡約，本來都算是個舒適的臥室。誰料好端端的他竟然把一幅超大的紅太陽油晝掛在床頭，就好像這個熱熾的太陽不分晝夜的照住睡床。就當在心理科學來講，這麽一大幅刺眼的圖晝，就算本來你很累想睡覺，見到都會醒一醒吧！拿下來之後, 屋主馬上便有覺好瞓！其實屋主放了這幅晝就生了一個卦象，而這個卦象是會容易產生失眠的影響。 還有一個女性朋友，有一次她不是找我去看風水的，只是到她家中作客出席老朋友的聚會，我在經過她房間時不為意望了一望，見到有一張日劇之類的poster掛在她的床邊， poster 裏面是一名韓國女星再加上另外兩個男主角，我拉她去一邊細細聲問： 你近來是否有三角戀的煩惱 我都知道我太多事了, 但礙於她是我認識多年的好朋友, 才冒著生命危險去問她 果然不出我所料，她說大約在三個多月前發生的，直至現在依然未能處理，她正每天處於自責但捨不得之間。我叫她嘗試把poster 拆下，在過了一個多月後的晚上，我在商場遇見她，她輕輕帶過說一切都巳經告一段落了。 你可能會覺得，一張poster真的會有這麽厲害的效果？其實poster並不是巫術，風水亦不是魔術，只是風水的擺設可以令一個人頭腦更清淅的去面對困難，但是用得不好亦能令人意志迷糊。但亦可以這樣說，放一個心目中想要的男生的圖晝在家中的桃花位都不一定會擁有一個滿分的男友，最多只會增加遇到這種男士的機會。我經常說, 任由風水桃花陣有何等厲害，如果你堅持每天除了工作之外就不去應酬，不多與朋友會面，把自己困在家裏的話，就算上天安排了多好的桃花去讓你遇到，你都自己避開了！ 說到尾, 能夠主宰你的人生就只有你自己！ About陳定幫 Chan Ting Bong, Clement 陳定幫師傅 Clement 自幼受父親（陳果齊金剛上師）影響下開始接觸佛教理念，三歲已懂得背誦心經，並在父親教導下，了解不同的宗教理念及玄學知識，13歲便開始研習玄學術數，比一般人掌握和理解得更加快。從小已在外國留學，於澳洲悉尼大學畢業，主修IT，副修心理學，並在機緣之下學習西洋術數的精髓。陳定幫師傅精通紫微斗數、八字、奇門遁甲、面相及各派風水等術數，專長分析並解決感情問題，問卦一針見血，判斷準確，盡釋心中疑難。

【澳門美食】海洋之魅第十一章。以海洋為靈感的菜單讓味覺踏上一場精緻的體驗。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2023-03-12

不經不覺，位於澳門瑞吉酒店一樓有口皆碑的雅舍餐廳的海洋之魅已經來到第十一章了。 餐廳自2019年開始推出「海洋之魅」特色晚膳套餐，首十章皆得到大眾的熱烈好評，行政助理總廚Michele Dellrsquo;Aquila繼續搜羅各地多款時令優質海鮮，精心設計出新一輪八道菜的菜單。 以海洋為靈感的菜單，選用不同海域盛產的優質海鮮如京都帝皇蟹、西西里紅蝦、波士頓龍蝦、意大利海螯蝦及地中海比目魚等入饌，再搭配由侍酒師段立山精選的葡萄酒以提升各食材的鮮味，為蘇蘇打造了一頓難忘的晚宴。 餐前麵包 雅舍的麵包選擇不少，每晚都會準備給客人享用，重點是很好吃，但千萬別吃太多，以免吃不下後面的菜式。 每一日，大廚都會安排一點小驚喜，精選特製一些歡迎小食給到來的客人。 這天的有瑞吉酒吧著名的血腥瑪麗關係版白色血腥瑪麗、充滿果香的牛油果芒果塔配三文魚籽和酥脆的天婦羅日本大葉配海膽醬。 京都帝皇蟹配甘筍、紅菜頭柚子及意大利甘草雪葩 以肉質細膩的京都帝皇蟹，配上爽口的甘筍、紅菜頭柚子以及意大利甘草雪葩，口感細滑、味道鮮甜，而且清爽。 西西里紅蝦配意大利軟芝士及杏仁奶凍、櫻花及意大利Calvisius Royal魚子醬 鮮甜的西西里紅蝦配意大利軟芝士及杏仁奶凍，還有櫻花和鮮味的意大利Calvisius Royal魚子醬作點綴，十分漂亮的一道菜，驚喜就在杏仁奶凍配搭魚子醬，鮮味嫩滑的。 波士頓龍蝦配蘆筍、日式高湯、奶油菊芋、咖啡 大廚特意在奶油菊芋中加入少量的咖啡提鮮，以突出波士頓龍蝦那濃郁的風味，果真跟平常吃的有點不同。 意大利海螯蝦手製雲吞配海鮮海膽醬汁 手製的意大利雲吞一向是不少人的愛，以意大利鮮美的海螯蝦作為餡料，再淋上鮮味的海鮮海膽醬汁，很好吃的。 煙熏地中海比目魚配法國Maicirc;tre drsquo;hocirc;tel牛油、田園蒜苗及薯仔 比目魚先以煙燻的方式烹調，以增添其獨特香味，再配以法國Maicirc;tre drsquo;hocirc;tel牛油、田園蒜苗及薯仔，造就了一道看似清淡但帶有獨特香味的一道菜。 千層巧克力配栗子、法國Valrhona Manjari巧克力、零陵香豆、芒果 以法國Valrhona Manjari 巧克力、栗子、零陵香豆和芒果組合而成的千層巧克力，配上別緻的擺盤、濃香的咖啡和餐後小點，完美的休止符。 如果喜歡小酌兩杯的朋友，餐廳侍酒師精心挑選了世界各地標誌性的葡萄酒來搭配這個套餐，包括法國香檳、德國的雷司令Riesling、新西蘭的長相思Sauvignon Blanc、法國的玫瑰葡萄酒Roseacute;、勃布根地級莊園白葡萄酒以及葡萄牙的波特酒Port等，多款優質佳釀與各種時令美食相互呼應，能為味蕾帶來多層次的體驗。 雅舍餐廳 Manor 地址 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話 853 2882 8898 營業時間：每日晚上6時至11時 「海洋之魅 mdash; 第十一章」六道菜晚膳套餐的供應時間由1月11日至4月30日，每天晚上6時至11時，每位定價為澳門幣1,288元，搭配精選美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣1,788元。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

味遊四川。充滿驚喜的蜀道
澳城餐飲
蘇蘇・2018-10-02

從前蘇蘇一直都很怕吃辣，因為很怕辣得面紅耳赤、很怕辣得眼淚水不斷流、很怕辣得舌頭和喉嚨像著了火一樣，所以一直對辣避之則吉。不過開始寫餐廳體驗後，接觸吃辣的機會多了，有時要吃辣的真是無可避免，後來才發現，原來辣有很多種，絕不單一。 近年蘇蘇愛上了麻辣，既香且麻讓人胃口大開，更喜歡那香麻不嗆辣的口感，雖然蘇蘇還是只能吃一點辣，不過對於麻辣就有點吃上癮的感覺。 今年才開幕的澳門美獅美高梅酒店，裡面有多家星級餐廳，之前體驗過世界響負盛名的日式秘魯料理，對於他們獨特的香料、醬汁和配搭已經很喜歡，今次再來就是為了它 蜀道。 四川簡稱「蜀」，蜀道是中國古代政治、經濟、文化中心咸陽和長安通往邊遠之郡巴蜀的道路，學術意義上的蜀道，是指翻秦嶺過巴山、連接今陝西西安和四川成都的道路，因為四川盛產辣椒，所以不少的辣椒交易也是在這裡進行。餐廳外牆和大廳那連綿曲折的水墨畫牆猶如描繪出蜀道沿途風景，景致迷人，讓人神往。 趁時間尚早，客人沒有那麼多的時候，在餐廳內走走，發現天花板很高，感覺舒適，這裡洋溢的藝術氣息更結合了傳統與現代美學，幽雅漂亮。 每一張餐枱上也有仿古擺設，餐具也是一絲不苟。 餐廳主打正宗成都菜，麻辣和辛辣的菜式自然少不了，但原來不辣的菜式也不少選擇，這裡更有來自四川的專業茶藝師幫助我們揀選配合菜式的中國茶。 這一頓茶藝師為我們揀選了一款名為金毫駿眉的紅茶。 這是一款全程由人手製作的全發酵茶，採用的都是茶葉的芽尖，茶色金黃，入口甘爽，回甘味濃，亦帶點點蜜糖香味，這款茶咖啡因低，更有美容養髮之功效，蘇蘇一定要多喝一點。 蜀道精緻小品 麻醬有機菜、時尚白肉卷、鮮花椒北極貝拌松茸 每一次蘇蘇去四川或東北餐館也會點麻醬青菜，愛它的麻醬香味，拌以新鮮蔬菜來吃十分爽口開胃，而且麻醬都是廚師自家製造的，不是假手於人。鮮花椒北極貝拌松茸絕對是一個驚喜，除了刺身之外，蘇蘇從沒有嚐過其他吃法，想不到北極貝可以配以新鮮花椒用作做成涼菜，而且新鮮花椒也是第一次看見，其他餐廳也只是用乾的，原來真的有差別。 時尚白肉卷是這3道前菜中最愛的，白肉卷不是只有肥肉，它肥瘦均勻，醬料惹味，帶點微辣，好吃得讓我們慾擺不能，最後追加了一盆。 國宴雞豆花 開始時蘇蘇以為這片白色的是豆腐，經服務員解釋後才知道這真是國宴中其中一道菜式，這是用雞肉打成的雞肉蓉，蘇蘇好奇的嚐一口，雖然沒有豆腐花那麼滑，但是一點肉渣也沒有，真是神乎奇技。原來雞豆花是四川特色傳統名菜之一，據傳在清末就已有這個菜式的記載，特色在於「形似豆花，吃雞不見雞」的新奇食感，猶如現今的分子料理一樣。蘇蘇再嚐一口佐以雲南松茸的高湯，雖然看似澄清如水但醇厚清甜，相信是蜀道的招牌菜式。 山胡椒汁大明蝦 蘇蘇很喜歡吃蝦，尤其是已經脫殼的，因為每一口都是肉，免卻麻煩。 這道選用的是越南3頭大明蝦，蝦肉鮮爽，個人認為山胡椒木來配搭海鮮最適合，可惜只有一只，滿足不了我的胃口，有點失落。 突然間，音樂轉換了，剛巧服務員在上菜，問她為什麼會這樣，原來變臉的演時間到了。 嘩。。。只是來吃個晚飯，竟然可以欣賞四川絕活 而且還是一個很接近的距離 很驚喜啊 他就只是與蘇蘇一枱之隔，雖然知道一點變臉的技巧，但是在這麼接近的距離，還是看不出他是如何做到的，真是拍案叫絕。 原來每晚大約8時除了星期一，餐廳就會有變臉表演，想看的朋友不要錯過啊 珍菌牛肉粒拼有機蘆筍 選用的是牛眼肉部位，這部位脂肪交雜呈大理石花紋狀。由於肋脊部的運動較少，眼肉肉質細嫩，吃起來的口感嫩口多肉汁。 成都擔擔麵 聽說這是不能不試的，麵條是自家新鮮製作，軟滑但有口感，那麻香的醬汁，十分惹味，對於蘇蘇來說雖然有點辣，最後還是將麵條一條不淨的全部往肚子裡推。 口中滿是辣的感覺，這時茶藝師預算奉上八寶茶，時間真是剛好。 八寶茶被中醫譽為養生茶，男女佳宜，它沒有固定的配方，一般會有紅棗、桂圓、枸杞、山楂、柿餅、花茶、紅糖、蘋果乾等等，但不管如何搭配，紅棗和枸杞都是少不免的材料。而蘇蘇這一晚喝的就有祁門紅茶、麥冬、玫瑰、紅棗、枸杞、桂圓、冰糖和羅漢果，因為天氣開始有點涼，這些就是適合秋天喝的八寶茶呢，也正好為蘇蘇解辣。 茶藝師更會在我們面前耍一點沖茶絕活，讓人目不暇給。 糍粑冰粉 剛才看著菜單，有一道名為糍粑冰粉的甜品，十分好奇這個究竟是什麼來的 原來冰粉是四川人最愛的小吃為什麼我之前沒有吃過，材料包括有酒糟米、葡萄乾、糍粑、紅豆和冰粉，再配以紅糖水，糍粑其實就是糯米小糕，這道甜品口感層次豐富，香甜可口，而且蘇蘇更大愛糯米做的小點心，現在為之想念。 這一頓既驚喜又滿足，蘇蘇的回頭指數絕對是100%，菜單上這麼多選擇，下次一定要再來試別的，不過時尚白肉卷和糍粑冰粉一定要安歌。 最後服務員奉上一張卡紙給蘇蘇，原來是意見書，只要用手機掃一掃卡紙上的QR Code，就可以填寫內容，十分環保啊 其實從今年美高梅的月餅禮盒包裝明顯發現，美高梅酒店有意加大力度宣揚環保訊息，但明白凡事不可以一步登天，就由微小的事情慢慢做起。 蜀道 地址 澳門氹仔美獅美高梅酒店地下 電話 853 8806 2358 營業時間 11001500，18002300 衣著要求： 請穿著時尚休閒服裝。男士請穿著長褲、有袖上裝及閉口鞋。女士請勿穿著客房拖鞋。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

小小一丘, 危害半生
玄學星相
熊神進・2016-07-21

筆者年少時學習的, 是西方掌相法, 在吉卜賽掌紋中, 這個立體金字塔帶給苦主懦弱, 無助, 沒有獨立能力, 即使出國旅遊, 都選擇參加旅行團, 同時, 月丘是感性區, 建議她靠近成熟男人, 有品味的男人會把女性的柔弱看成海灣, 男人會乖乖地停在海灣, 不再起航。說句不入耳的話, 有這個立體金字塔的女性, 很難把男人留下來, 目送男人遠去, 這也是女生的哀傷。