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澳門教育家陳康妮：未來學生渴望與社會交往
文化創意
陳康妮・2020-12-07

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 培養澳門教師具備科學精神 未來學生渴望與社會交往 全球神經科學教育學者發現，疫情隔離引起的大腦活動類似於渴望飢餓時看到的活動。 自從全球冠狀病毒大流行以來，許多人只能在視頻通話中見過親密的朋友和親人。新研究發現，在這種社會隔離中，我們感到的渴望與飢餓時我們對食物的渴望有著相似的神經基礎。 研究人員發現，在完全隔離一天之後，當人們整天沒有吃東西時看到麵食的照片，與看到人們在一起的樂趣時就會激活同一大腦區域。被迫與世隔絕的人們渴望與飢餓的人們渴望食物的方式相似的社會互動。這一發現符合直覺的想法，即積極的社交互動是人類的基本需求，而孤獨是一種令人厭惡的狀態，可以促使人們修復缺少的東西，類似於飢餓。在專注於社會壓力如何影響人們的行為和動機。 孤獨度 研究人員發現，人們對孤獨的反應取決於他們正常的孤獨水平。那些感到長期處於孤立狀態的人，與那些擁有豐富的社交生活的人相比，在10小時的隔離期之後，對社交互動的渴望更弱。對於生活確實充滿了令人滿意的社交互動的人來說，這種幹預對他們的大腦和自我報告產生了更大的影響。 研究人員還研究了大腦其他部分（包括紋狀體和皮層）的激活方式，發現飢餓和孤立都激活了這些區域的不同區域。這表明這些地區更加專業，可以應對不同類型的渴望，而黑質則產生更普遍的信號，代表各種渴望。 既然研究人員已經確定他們可以觀察到社會隔離對大腦活動的影響，我在學校教課時與老師探討社交隔離如何影響學生的行為，視頻通話等虛擬社交聯繫人是否有助於減輕對社交互動的渴望，以及隔離如何影響不同年齡段的學生。和老師們探討未來全球科學教育家看到的大腦反應是否可以用來預測在冠狀病毒大流行早期實施的封鎖期間相同的參與者對被隔離的反應。藉此話題培養老師對科學教育的素養。

澳門教育家陳康妮：談論全球抗脆弱性，在危機時期如何變得更強壯
文化創意
陳康妮・2020-10-06

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie，大學講師，現任澳門作家協會祕書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學（全球生涯規劃教育／創新創業教育）持有全球生涯規劃師資格/ 澳門高等教育管理學專家，澳門教育專欄作家。主力高等教育管理學的生涯規劃和創新創業教育硏究。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ 澳門科技大學社會科學教育展示了澳門大學生未來企業家的韌性在新的挑戰中，今年的社會科學教育向大學生們介紹了有關創業精神的基本課程。 今年9月份，由於全球Covid-19的不確定性，本人任教的課堂設計加入創新點子元素，依靠學生在校園中的實際存在來使他們沉浸在創業生活中，並教給他們有關創業的知識。 我們意識到澳門科大學生真的很在行，我們一直在談論全球抗脆弱性，在危機時期人們如何變得更強壯。我們必須鼓勵澳門科大學生做到這一點-它比以往任何時候都重要。 上週的虛擬校園社區課堂讓澳門科大的學生參與者設計他們在校園虛擬社區取得的經驗，從而證明自己的點子是否在校園推行。 總共有10隊學生團隊設計點子。證明瞭在大流行期間實現主要的校園虛擬社區建設裏程碑是可能的。就像上學期一樣，這些團隊根據其團隊獲得最大成功機會的點子而成為精英隊伍。本人深信，未來的參與者將會來自世界各地。 可以肯定的是，今年的校園創新創業點子有很多不同之處。 在未來90天的時間裡，澳門科大學生上課時會有新的體驗，他們快樂學習、仍然在吃，睡覺和呼吸，他們的創新點子會在校園虛擬社區慢慢推動。

當你無法改變命運， 你可以怎樣？
宗教玄學
熊神進・2020-08-31

每天想一想 很多老師都教學生：“你是命運的主人”。的的確確是這樣， 命運掌握在強者手上， 遇強越強。 在我們一生中， 常常因為感情、金錢、工作、名利、學業甚至小人而煩惱， 最近有一位律師， 她說她跟老板有了婚外慾， 叫我幫她做「ทำเสน่ห์ 」。我不是情感專家，不懂小愛，我在想，人的愛情， 真的可以靠「อธิฐาน」來改變？筆者仍在學習中， 沒有結論。 某些「慾念」， 我們可以通過學佛(或宗教)來解決， 但有些unable to resist 的事， 我們就要用另一種心態面對 irreversible。 如果你跟丈夫/妻子通過很多次溝通都沒法修補裂縫， 離婚也是可以理解。當無法改變的事實， 請不要為難自己， 對自己公平一些， 請接受現實，這是你「命中安排」。 很多人錯誤地評價玄學家， 以為風水師傅可以改變God willing， 其實， 天亦有天劫， 面對不可逆的， 請不要責備自己， 認清現狀接受結果，你能做的只有這些了。 你不能改變現實，但你可以改變心態， 請看圖中的一家人， 他們的房子被大火燒， 他們知道沒法改變 fact， 他們就改變自己心態， 開開心心在家園前拍一張照片留念， I like it ! 笑亦要做人， 哭亦要做人， 不要忘了，明天起來又是新的一天，太陽依舊升起，萬物都在迎接著新的一天。 快樂和痛苦都是心態的流露， 既然是心態， 你越是壓抑自己那麼就越是走不出心態，失去的愛情，你無法改變，現實的殘酷，你無法改變，當你面對著許多許多無法改變的事實，就你要學會接受，學會適應，家師有句話， 說的很好「逆來順受， 順來接受」。 生活想要美好，就要有「接受」的智慧， 你改變不了別人，但你可以改變你自己，你改變不了過去， 你就要好好珍惜當下，努力的創造未來。Holler、yell、roar、nervous 都不是解決問題的最好方法， 只有放開胸懷， 面對當下，對不可以改變的事情，要有心胸去接受、適應、真的要讓自己適應環境，這樣， 你才忍得住孤獨，耐得住辱罵，經得起折騰，擋得住誘惑， 明白嗎？ 如有任何問題，歡迎聯絡：B149B142:B148B142:B149B142:B150 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

[議劇論映] 虎頭蛇尾的《搏命保鑣2》 （《BG～身邊警護人～2》）
娛樂殿堂
君尋・2020-08-06

受疫情的影響，原本習慣一個季度完成一套劇集的日本電視台和演藝界，也不得不對原定於4月至9月期間兩季的日劇內容和播出日期作出大幅調整。有一部份的日劇因拍攝進度良好，在疫情下仍可勉強完成製作和播出，但拍攝質素和劇本卻有明顯趕工的痕跡。另一部份的日劇則不得不推遲首播日期或者播出一兩集後停播，並需要等待疫情緩和好才可繼續拍攝。由木村拓哉主演的《搏命保鑣2》 （原名：《BG〜身辺警護人〜2》）則屬於後者，不過卻由原定的10集改為7集完結，並在7月底迎來大結局。縱使上季的收視和劇本在近年木村的作品中並不突出，但作為木村唯二的日劇續集作品（另一套是《HERO》），在本季日劇中仍有相對較高的期待。故事講述邁向中老年的老手保鑣島崎章和伙伴們來到大型保鑣公司工作，負責具規模的政商界要人的保安工作。原以為可告別收入不穩和缺乏保障的工作環境，但遇然間發現公司老闆在一次保護政要的工作中偽造襲擊事件，決定離職並成立自己的保鑣公司，誓要實踐自己對保鑣的理念—不管是怎樣的客人，只要是向主角求救的，都會幫忙到底。 雖然是續集作品，但主角由上季的小型保安公司的一份子改為以自由身的方式接受工作，每集的工作內容與上季大相徑庭，由多人合作的團隊任務變為僅以主角和拍擋保護客人，收看過首季的觀眾依然有新鮮感。剛自立門戶的主角只能接下大公司不願處理的工作，例如保護剛釋放的囚犯、尋死傾向的視障少女、足不出戶的啃老族等。保鑣不但只是保護人身安全，主角亦非常懂得觀察人心，每集除了緊張的動作場面外，在各類型的事件中瞭解客人僱用保鑣的背後原因，才是本劇成功吸引觀眾的最大魅力。故事主線則描述主角與公司老闆對保鑣理念的衝突，主角認為保鑣為了客人可以犧牲一切，並在保護一個又一個不同地位身份的客人的過程中實踐自己的理念。後者則曾遇上貪心怕死的保鑣而對此職業有極大偏見，創立保鑣公司只為圖利。比較可惜的是，劇本大部份時間聚焦在主角身上，對留在前公司的伙伴和公司老闆的描寫不足，亦導致故事上主角和公司老闆之間的衝突不夠。未有足夠內容描寫兩者間的理念衝突，故事就突然要結束。趕劇本的問題在最後一集尤其明顯，各角色的性格和行動突然變得只為故事服務，反他們一直呈現的價值觀。例如幾位理應捉拿老闆的前伙伴不問究竟就突然協助主角，有感只是為安排與主角團結。而老闆在成功逃亡前一刻突然改變主意就更加莫名其妙。鋪陳多集的敵人結果亦只是大配角。總而言之，原以為在本季能保持高水準的本劇在結局時卻令人大失所望，但每集的單元劇故事和木村的動作戲依然非常值得一看。 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

鼠年的日食，我們可以怎樣？
宗教玄學
熊神進・2020-06-14

每年都有日食、月食，看來就像我們進食和排泄，沒有甚麼小題大做，但如果你的工作是占卜堪輿，那麼，你的職業觸覺會告訴你“你有責任善心提醒大家”。 日食是自然現象，地球繞太陽一周，月球繞地球公轉，　而它們也有自轉，自轉公轉的結果，就出現一年幾次日食現象。 颱風是自然現象，白天黑夜是自然現象，既然一切都是自然現象。那麼我們就摸索一條生活規律，颱風不要外出，白天工作，晚上休息。早古年代，人和禽獸的分別就是人懂得使用工具，而現代的玄學家，在占卜堪輿中，已把日食自然現象歸納三種提醒： １）2020年6月21日(日食)、12月15日(日食)，當天及前後一天，不宜舉辦婚宴、下葬，火化和開光事宜，　如果犯了，子嗣難成，　亡者不安，法器失效。 ２）犯太歲的五苦主（鼠馬雞兔羊），　日食月食當天及前後一天，無論戶內、戶外都不可以邪淫、正淫、犯者負能量入體，影響生育。 日食會把一個運氣差的人士正能量降低， 因此我們需耍提升自己樂觀心態， 少去一些陰氣重的地方， 多運動， 少吃肉， 一天念一次心經， 這是化解劫難好方法。 3) 凶宅(曾經發生他殺，自殺，工程期間意外身亡等)的房子，必須在房的四角放置「六字明咒球」， 同時房屋東面不可以放紅色物品。 日食屬陽，日本在東方，日食對日本不利，今年五黃在東方，五黃是九星中最凶的星，在國家來說，是天災、地震，海潚。農曆五月初一，壬午，沖太歲，日食；十一月初一，戊子，犯太歲，月食，不是這麼巧合嗎？ 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

我們該問問自己我們給了父母多少？
宗教玄學
熊神進・2020-05-13

讀者鄒小姐來電， 從她第一句哭聲到掛線前笑笑說：我釋懷了。筆者雙手合什， 感恩她從生老病死中， 明白「然無有怨心于父母」。 母親節之後， 很多子女都反思自己的孝行， 鄒小姐就是其中一人。鄒小姐是抱養女， 3年前她千里尋母， 終於找到親生母親在印尼Lampung， 可是她無法接受殘酷的現實， 因為生母是一名妓女。 樹會落葉人會流淚， 自己的母親61歲退休之齡， 仍在貧民窟出賣靈魂， 自殘子宮， 這真實的殘酷， 對於一位北京知識份子來說， 是一份哀痛。 學佛人必須要懂得報父母恩，我們不要去看父母到底是怎麼樣的人，更不要去觀父母的過失，就憑「我是父母把我生下來」，這個就是恩， 這個恩就要報答，我說錯了哪裡？ 有人跟我抱怨說， 我的父母很貧窮， 從少我就沒有玩具， 沒去過Disney， 更沒入名校………….我說， 你要感恩， 你拜財神， 財神沒有給你一千萬， 是因為財神知道「靠人是不中用」。 你要取一千萬， 就是三分靠天命， 七分靠打拼。父母沒有給你什麼？真的假的？每個人在投胎轉世之前， 都是先跟庫官借了庫錢才投胎轉世， 所以才會有「小孩自己會帶財來」的說法，你貧， 你可以埋怨父母嗎？。 有人跟我忽悠說， 父母生我非為我， 先有快樂然後才有我。我說如果沒有父母這個緣起，你哪裡能夠得到人身？三世書已經說了， 人身的業力(債)，與父母有關。 感恩父母是善知識，並非我們憑空想像的怨氣，如果父母有不對的過去， 又或職業的不光彩，又或沒有給我們大富大貴的消耗， 我們為人子女的， 也要理解累世的因果， 而不是違逆父母，一切的邪念都會得到很重的惡報，這就是因為在緣起法則上，父母對自己有極重的恩德，所以才會出現這種嚴厲的因果現象，這是一種客觀的自然規律法則。 不要埋怨父母給我們的少， 我們該問問自己我們給了父母多少？ 一枝草， 一點露， 感恩露珠把小草養育， 感恩父母的愛， 父母老了， 病了， 這是子女的照顧開始， 明白沒有？ 請看看插圖的婦女， 筆者向她行禮， 慈母肩負愛兒， 在陽光下， 把傘留給子女。貧母， 不值得我們尊敬嗎？ 如有任何問題，歡迎聯絡： 風水、改名、講座預約服務， 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店： http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

免費下載！以繪本與桌遊共體疫情
創意生活
繪本與棋＠黃庭熾・2020-04-27

　　新冠肺炎的爆發讓大小朋友猝不及防，而疫情的持續燃燒更讓老少愁眉不展，頒下居家令的國家與地區日增，防疫措施多月來未減，呆在家的親子除了買更多玩具來分散孩子的注意力外，會不會有其他積極又不失趣味的抗疫活動呢？還真有！ 　　大部分朋友都聽過「狐假虎威」的成語，但少有看到以它為藍本的繪本，而它有繪本，作者卻非國人，而是出於英國作家唐娜森（Julia Donaldson）筆下，她與薛弗勒（Axel Scheffler）創作的繪本《古飛樂》（The Gruffalo）即便還算不上家喻戶曉，也得算是大受歡迎。今天要與大家分享的並非他們的成名作，而是中其繪本作家薛弗勒於疫情下的快速反應與創作，近日，他與疾病學者、醫師協作完成的繪本《病毒來了，我該怎麼辦？》出版，內容比疫情以來各單位同類作品都要翔實，並且提供民眾免費下載閱讀！中文譯本由三民書局出版，平台更設計學習單供親子與讀者選用。 　　薛弗勒有出色的繪圖能力，而繪本《病毒來了，我該怎麼辦？》運用人物互動、圖解、舉例等各種技巧介紹了新型冠狀病毒方方面面的情形，即便現在來看，還是會覺得大有裨益！在它的眾多提議裡面，其中一塊內容回應小朋友：整天待在家裡除了傾訴情緒和幫忙外「我還可以做什麼？」一幅圖畫顯示，倆兒童正匍匐在地下棋——桌上遊戲正適合於此時，因為它提供了一個虛擬的場域供玩家競技，參賽者大可以一舒連日來在家積下的鬱悶情緒。當無數單位在疫情漫延期間針對兒童對非典型的日常提出疑問的同時，桌遊出版社也共襄盛舉助力提供解方。 　　其中，總部位於法國、目前全球最大的桌遊出版社Asmodee 於四月上旬，便因應疫情釋出六款桌遊的Print and Play 版本，有興趣的朋友只要經官方頁面下載材料，列印後便可足不出戶一嚐桌遊的趣味！Asmodee 其後更將供玩家下載的桌遊增至十三種；今天再次打開官網瀏覽，噢不已經增加到十七項——令人稍感惋惜的是，出版社目前尚未提供中文版本，規則均為外語，但大多都有線上教學，搜尋對應影片即可學會遊玩。 　　瘟疫無情而人間有愛，問疫情何時會結束誠然只能說尚未可知，但繪本《病毒來了，我該怎麼辦？》的文末勉勵讀者，也是我們深盼的事：「總有一天，這段非常時期會結束。」在此之前，投身閱讀、珍惜團聚、釋出善意......也是永不嫌遲！ 下載防疫繪本：https://bit.ly/2ScmJL5 下載Asmodee 桌游：https://bit.ly/2ScxRYy

【澳門閨蜜下午茶】澳門少有充滿日式風味下午茶
專題報導
Lifemagfoodie・2019-11-19

澳門回歸後有很多大型豪華酒店在澳門林立，而且都有下午茶供應；下午茶吸引之處就是漂亮。 今次要為大家介紹的(閨蜜) 色彩繽紛花花下午茶就在「奈和美」Nagomi，位於大倉酒店大堂，餐廳內的水吧設計美輪美奐，環境優雅，座位闊落舒適，是用餐和閒談的好地方。 奈和美這個下午茶特別之處就是星期一至五由早上10時至黃昏6時都有供應的；而下午茶採用沿用傳統三層架托盤，而設計就像一個鬆餅。 下午茶傳統食法是應從下往上、由鹹至甜、由淡到濃地吃；所以先介紹一下鹹糕點有：吞拿魚沙律三文治、火腿蜜瓜、日式豬扒布及布朗芝士水欖多士。有些還用金箔點綴士多啤梨蛋糕、抹茶泡芙、 水果撻、紫薯蒙布朗等等。 今次特別介紹和風系列紅豆糯米糍，糯米糍夠彈牙再加上紅豆和黃芝麻粉，味道夠特別。 抹茶蛋糕是抹茶控的至愛，抹茶味濃加上葡萄乾又不太甜好味。 鬆餅(配有士多啤梨醬、蜜蜂及淡忌廉) ，夠鬆口又不會膩。 下午茶跟兩杯飲品茶，抹茶也是一個好的選擇，抹茶含茶氨酸，可幫助心情放鬆。 這個彩色繽紛下午茶；不只是閨蜜也是一家大細的貼心美味之選。下午茶價錢為MOP 328元另加15%服務費及政府稅 餐廳：「奈和美」 地址：大倉酒店大堂 電話：(853)88835116 營業時間：早上10:00至晚上11:00 (銀河卡有九折優惠) (大倉酒店會員卡有八折優惠) 查看更多文創遊樂場//米米 Esther Lim的文章：點這裡

The Cheesecake Factory登陸澳門！必試 #澳門限定葡式燒雞 #四款全新菜式
澳城餐飲
Cheers!・2019-11-07

來自美國、以芝士蛋糕打響名號的 The Cheesecake Factory 終於在澳門試業，選址澳門金沙城中心，不但帶來 20多款美式芝士蛋糕，更推出澳門獨賣的葡式燒雞和四款新菜式，即睇必吃推介啦！ 葡式燒雞 $218 香甜椰香咖喱加上微辣的花生醬汁，非常惹味！啖啖肉的燒雞，配搭脆薯仔及熱熔芝士，勁豐富！ [新菜式] 香脆椰菜仔 $98 炸至香脆的椰菜仔拌上煙肉粒和楓糖牛油醬汁，鹹甜味道非常 balance，餐前小食良品。 [新菜式]　墨西哥活力早餐夾餅 $148 菜式靈感來自經典的西班牙香腸薯仔墨西哥夾餅，以墨西哥軟玉米餅夾芝士炒雞蛋和雞肉腸，加上芫茜、墨西哥煙燻辣椒和莎莎醬。另外，當然少不了墨西哥夾餅的最佳拍檔──黑豆、牛油果醬和酸忌廉！ Luau夏威夷盛宴沙律 $228 這是 The Cheesecake Factory 的招牌沙律之一，包括沙律菜、菠蘿、青瓜、紅黃甜椒、四季豆、蘿蔔及洋蔥，疊上鮮嫩多汁的烤雞胸肉及香脆餛飩皮，撒上夏威夷果仁、花生和芝麻增添口感，拌上特選的油醋汁，美味又有營養價值 ！ 原創芝士蛋糕 $78 （右上） 原創芝士蛋糕靈感來自於 The Cheesecake Factory 創辦人的媽媽 Evelyn Overton，在 1940 年代於底特律的報紙上看到的一個芝士蛋糕食譜。香濃柔滑的芝士蛋糕配全麥餅乾批皮，再抹上一層酸忌廉，絲滑無比。 無敵紅絲絨芝士蛋糕 $88 （左下） 濕潤的紅絲絨蛋糕與原創芝士蛋糕層層相間，外層抹上忌廉芝士糖霜和灑上白朱古力碎，必點！ 蛋糕櫃20多款美式芝士蛋糕，令人垂涎！ The Cheesecake Factory 澳門店 地址︰澳門金沙城中心 2 樓 2203D-E 號 營業時間：星期一至六11:00 – 23:00 / 星期日 10:00 – 23:00 電話：+853 2882 3398

廣州融創堇山酒店
走遍世界
行走世界記錄・2019-11-02

廣州融創堇山酒店位於廣州市花都區融創茂附近，融創系共有3間酒店，除了堇山，還有廣州融創萬達嘉華酒店及廣州融創萬達文華酒店，從訂房網上得知堇山與萬達嘉華價錢相若，萬達文華稍貴一點。 相距融創茂雪世界水世界距離最近的是堇山酒店，而萬達嘉華酒店遠一點點，萬達文華最遠，但都是15 -25分鐘皆可到達融創茂。 繼續閱讀 在 住宿評價 廣州融創堇山酒店 有關融創樂園文章 華南最大室內滑雪場 廣州融創雪世界

【#澳門新派素食】高質素食！Veggie Macau素·茶舍
專題報導
Cheers!・2019-10-29

位於連勝馬路泉勝軒地下的「Veggie Macau素·茶舍」並非新開的素食café，早在幾年前，已在塔石附近開店。轉了新地方後，招牌餐點統統保留，亦會陸續推出新菜式。而最令小編欣賞的是，店內所使用的醬汁都是自家製，誠意滿分！ 老闆坦言，亞洲其他地區如泰國、印尼、台灣等地的素食比澳門相對流行，所以希望將新派素食帶到澳門，令年青人食得健康之餘，也可對環保出一分力。 芝士菠菜墨西哥餡餅 酥脆的墨西哥餡餅夾著菠菜和芝士，再配合特製醬料，屬店內人氣王！ 紅菜頭拼新薯沙律 紅菜頭營養豐富，清甜口感加上老闆自家製的醬汁，非常開胃！ 印度馬薩拉咖哩豆腐飯配香烤沙嗲杏鮑串 惹味的馬薩拉咖哩香辣帶甜，配搭杏鮑菇串，佐飯一流！ 自家手工豆腐扒芝士漢堡 豆腐扒以豆腐等材料製成，完全沒有使用素肉，口感豐富又健康。 黑松露芝士野菌薄餅 濃厚芝士配上雜菌和香脆批底，是點叫率最高的一款薄餅，甫上枱香氣四溢、令人垂涎。 Veggie Macau素·茶舍 地址：連勝馬路28D泉勝軒地下A座 查詢：2872 3751 網址：https://www.facebook.com/VeggieMacau/

和庭五顏六色時令蔬菜
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-10-05

大倉酒店6樓和庭餐廳每個月都會更新半自助餐的菜式， 十月半自助餐(午餐) 以健康漂亮五顏六色的時令蔬菜為主， 令人胃口大增。除供應精緻美味的冷盤沙律吧及自助甜品，每日精選湯(南瓜湯)及多樣自選主菜，令午餐和晚餐變得健康。 週一至週五半自助餐(午餐) 除了有健康漂亮的自助沙律、甜品和湯還有自選主菜：蘑菇牛肋骨、意式蕃茄肉丸長通粉、德式炸豬扒和香煎鱸魚配橄欖汁。 自助沙律有：特別推介藜麥紅菜頭沙律、甘藍沙律配石榴蜜糖汁、海帶青瓜沙律、 凱撒沙律配煙三文魚、蜜糖汁蘑菇沙律咖哩和乳酪燒雞沙律。 甜品：特別推介藍莓芝士蛋糕、綠茶蛋糕、 芒果蛋糕和草莓海綿蛋糕等等。 午餐：中午12時至下午2時, 每位澳門幣168 晚餐：晚上6時至9時30分, 每位澳門幣198 上述所有價錢須另加收 10% 服務費 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126 / 6368 4805

全球最早以紀念品為主題成立的博物館，必定不能錯過！
其他
澳門生活圈・2019-09-18

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 澳門手信博物館 相信每個人無論到哪個地方，都習慣了買手信，給親人朋友捎上一點特產什么的； 而澳門的手信可謂曆史悠久，杏仁餅、花生糖和肉幹等已成為澳門手信中的佼佼者。 由澳門钜記餅家支持成立的“钜記慈善會”，為傳承澳門本土文化，保留珍貴曆史，經過多年籌劃，創辦全球首間第一所以紀念品為題材的博物館——澳門手信博物館。 澳門手信博物館成立於2011年7月19日，邀請了著名食家兼作家蔡瀾、名人郭羨妮小姐等出席開幕典禮。 博物館位於澳門著名景點媽閣廟附近，設計融入了澳門中葡文化特色，展館內展出了澳門百多年來的部分手信曆史展品，包括懷舊餅店場景、百多年前的月餅包裝紙、手信盛載器皿等供市民及旅客免費參觀。 澳門手信博物館珍藏著澳門手信文化特質的曆史展品，館內還使用了嶄新的擴增實景技術制作館內之互動體驗，增加參觀人士的趣味性。 所以，朋友們到澳門旅遊的時候，可不能錯過這間全球最早成立的以紀念品為主題的博物館喲~

澳門南光食品（網上）超市，一次性為您提供大部分食材！
其他
澳門生活圈・2019-09-11

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 南光食品網上超市評測 不知道你們在看了各式各樣的美食節目後，是否曾經想自己下廚嘗試？ 但是不同於節目的食材准備充分。自己要去東奔西走去不止，還未必能跟電視節目裏那樣准備齊全，那么有沒有一家商家可以幫你一次性就能准備好大部分的食材呢？ 那就是今天要介紹的南光食品（網上）超市。 最近，南光食品（網上）超市更新許多水果，到時候選擇會更多，大家可以關注憶條街獲取更多信息。 但是，可以知道店家的衛生以及保鮮工作都做得非常好，而且價錢方面很是合理。 想要購買的朋友可以在憶條街上提前進行下單。但是要記得，當日6點前截單，第二天送，當日6點後下單，第三天送到。也就是需要提前下單。 還在等什么，趕緊下單吧~ 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門提督馬路139-147南益工業大廈9樓

超人氣自助餐！君悅 Mezza9 又有新菜
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2019-08-22

再鋒利嘅刀都有生銹嘅一日，再好味嘅菜都有食厭嘅一日。君悅酒店「Mezza9」深明這個道理，即使長期 full booking，仍然在任叫任食的 buffet line 加入新血，小編日前就試過 9 月推出的新菜式，款款秀色可餐，去片啦！ 車厘茄撻 撻皮又香又脆，加上面層酸甜多汁的車厘茄、香濃芝士等，是停不了口的好滋味！ 香草烤雞、牛肩肉扒、羊腰扒 除了燒烤區和熟食區的多款肉類，再加入三個猛將，簡直是肉食獸福音！ 士多啤梨蛋白餅 這道甜品甜而不膩，絕對值得 encore！ Mezza9 Buffet 地址：澳門君悦酒店 3 樓 晚餐：18:00 - 22:30 費用：周一至四 $ 699；周五至日 $ 729 * 6 - 12 歲小童可享半價優惠。 網站：https://macau.grand.hyatt.com/zh-Hant/hotel/dining/mezza9Macau.html 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！