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【香港食記】 灣仔招積茶記 - 旺記冰室
走遍世界
Andrina・2018-04-10

上次去完淺水灣,今次返返入市區食吓香港茶記先! 講起香港茶記可能大家一定會去食華星、澳牛等等老地方;但其實新力軍嘅質量都唔輸蝕㗎,好似我呢日去咗灣仔開咗唔係好耐嘅「旺記冰室」,主打用日本雞蛋加4.3牛奶嘅滑蛋,而且入面只有中、午、下午茶套餐選擇,但係都吸引人排長龍食!! 由於我11點去到,只可選擇早餐,未有機會試到佢最出名嘅滑蛋叉燒飯! 招牌沙爹雞湯公仔麵配 鮮牛油多士及4.3牛奶日本滑蛋 沙爹雞湯公仔麵出乎意料好食呀!可能係用雞湯關係,唔似平時茶記一係淡過水、一係咸過龍,再加埋沙爹汁一齊食超好味!!!真心好少食到有內涵嘅公仔麵,所以推介!!! 另外日本滑蛋呈半熟狀態,蛋香味十足,口感嫩滑!!! 唔止呀,佢哋仲有旺記烘麥包三文治四重奏,勁足料!! 午餐肉x雞蛋x花生醬x生菜 賣相好之餘,4樣食物都夾得到wo,不過午餐肉凍咗無咁好食 後記:食早餐期間,廚房爆大聲播住90年代嘅廣東歌,軟硬、Beyond、王傑、彭玲統統都有,見到侍應有時都會不自覺唱埋一份,搞到我一路食一路唱,港味十足!!! 餐廳:旺記冰室 Mon Kee Cafe電話:2528 2927地址:灣仔謝斐道142號建利大廈地舖 更多香港食記 高汁Hea點!香港淺水灣Limewood~ 深夜放毒~~~有性格嘅日式串燒店『肥後屋Fei4Hau6Uk1』!

產後,那個晚上
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-04-02

記得我在寶寶出世之後的五小時,我的心情很複雜。頓時之間,我成為了媽媽這件事實擺在了胸前,這個暖暖的、濕漉漉的、粉紅色的小肉團就是在我身體住了九個月的蠕動,我就是他的母親。你理性上知道自己懷孕,和當你親眼看見,是完全兩回事。 當你經歷完那生產的過程,這團肉在你還未回過氣來就「啪」一聲,被助產士撻在你的胸口。他在你胸口上弱弱的在蠕動,不就是明珠台那些動物紀錄片的初生動物那樣嗎?懷孕十個月,我預料不到我生產後會有的反應竟然是,我只想抱著這個粉紅色的小肉團不放!原來這就是成為母親的感覺,我被這個感覺震撼了。 隨著姑娘將寶寶抱走清潔,我才回過神來,我發現,除了覺得自己非常虛弱無力之外,我的整個身體竟然在發抖,不受控制地抖顫著。 那天晚上靜下來的時候,剛才生產的過程開始一幕一幕再次浮現,我甚至不能入睡。我知道,這是典型的創傷後壓力症徵狀。而那個生產的傷口,又確實地疼痛著,夾雜著害怕傷口會爆開的恐懼,這一晚的情緒在短時間內迅速轉換。 醫院每三個小時就會推寶寶到我身邊讓我餵奶,見到寶寶,我神魂顛倒又充滿好奇又夾雜著怕弄傷寶寶的焦慮。餵完奶寶寶被抱走之後,又回到生產恐懼的無限輪迴。唯一沒變的是,整個晚上我的身體一直在發抖⋯⋯ 係,我個B係大碼B,順產。 諗返起都腳震。

【香港。食記】Amber Coffee Brewery:清酒瓶上的黑咖啡
全球飲食
原來世界這樣大・2018-01-23

老師說:「最近有去哪間咖啡店飲咖啡啊?」我說了中環的Amber Coffee。老師回應:「哈,你們都喜歡去冠軍級的咖啡店啊!」 Amber Coffee Brewery的Dawn Chan是2014及2015年HKBC香港咖啡師大賽的冠軍及2015年WBC世界咖啡師比賽 ndash; 第四名。Dawn以前是在The Cupping Room工作,到取得咖啡師獎項的冠軍後自立門戶,開設Amber Coffee。要是在網絡打上「香港 咖啡店」的關鍵字,不難發現Amber和Dawn Chan的報導。初學品嚐咖啡的我這次是慕名而來到Amber一試的咖啡。 Amber 開設在中環的電車路上,小小的門口在中環街頭容易令人錯過。不過門口的玻璃窗透視著Amber內的舒適環境,還是輕易能成為中環上班族的休閒好去處。Amber咖啡店內所用的雲石瓷磚帶來一份華麗、堂皇的感覺,環境很好很舒適。Amber雖然是一間咖啡店,但是放滿不同的酒瓶,本來我只當作這是一個佈置,後來看到Dawn的報導得悉Amber晚上有酒精供應。還有一句很深刻的是Dawn說咖啡和酒精也很相似,是人與人之間打開話題匣子的途徑,我想這也是Amber擺放酒瓶的原因之一吧。 這次跟朋友在上班前來Amber Coffee吃個早餐、喝杯咖啡。很可惜今天Dawn不在,無緣喝到由他沖的咖啡了,不過我相信還是有機會的。要是在夏天我應該會點杯Amber 飄煙咖啡來試試,這杯是Dawn的冠軍作品,不過這天氣喝凍咖啡似乎不太合適,還是點杯Black Coffee,為這天的工作打打氣吧,Amber就留待夏天再嚐吧。手沖的House Black 的味道一點都不苦澀,反而有點微微的果酸味道,閉上眼用鼻子嗅嗅的話有陣濃郁的花香,不像平時的咖啡。 而用清酒瓶玻璃器皿盛載手沖咖啡也是賣點之一。在現今的香港,咖啡除了好喝,賣相也很重要。這個清酒瓶設計簡單,跟Amber的簡潔來得合襯! 另外再點的Flat White,底層用Espresso再加奶泡的密綿,質感細密,特別加分。 吃了個Muffin後回公司,這個早餐和咖啡真是滿足啊!相信不久的將來還是會再來的啊! Amber Coffee Brewery中環德輔道中142號地舖

既騎呢,又創新的一口「鹹蛋麥芽餅」
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-10-12

近排睇咗某個 Blogger 嘅騎呢零食開箱之後, 就決心要揾番樣似樣嘅騎呢零食分享下,實行騎呢鬥騎呢。 剛剛有同事去完台灣旅行帶番黎手信, 於是急不及待試了這款名為「鹹蛋麥芽餅」。 雖然唔知幾多新台幣,但感覺應該十分抵食! 一大包就已經差唔多有普通電腦主機咁上下大細了。 裹面大約應該至少有二、三十小包。 居然已經投保了成一千萬新台幣落去「產品責任險」!? 一小包嘅大細大慨同男性手掌差唔多大, 個人認為十分適合女士們嘅「一口零食」原則, 就算口細都絕對可以一啖食得晒。 好喇,至於點解揀呢款零食做騎呢零食呢? 就係因為睇到包裝上嘅「鹹蛋」同「麥芽」。 鹹蛋係鹹味,而麥芽糖本身就係甜, 兩樣放埋一齊究竟會出到咩化學反應?真係十分令人期待。 味道方面,唔太鹹亦唔太甜,難道係因為鹹味同甜味互相抵消? 口感方面,食落去絕對有麥芽糖個種煙韌感,但鹹蛋味嫌略少。 舌頭敏感度低嘅朋友,一定唔會察覺有鹹蛋嘅存在。 所以如果怕太鹹或太甜嘅朋友,呢款零食絕對非常適合食。 或者當做功課或温書悶悶地時,可以用黎放鬆調劑一下,話唔定會有奇效。 筆者食完呢款零食後認為,與其話係騎呢, 倒不如說是新穎或創新比較貼切,好適合買黎做手信。 睇黎筆者又要繼續加油去揾下一款更加騎呢嘅零食分享畀大家啦!

迷信害了她,命運好像一個笑話
玄學星相
熊神進・2017-03-28

她寄來很多很多照片,全身的,半身的,手掌的,甚麼都有,很可惜,在照片上,她被一片負能量覆蓋,眼睛流露藍光,筆者建議她留心五黃星的位置(今年在南方),以及不要擺放不明來歷的水晶玉石,這會增加家中病毒,對她的奶奶和母親不利。 妳篤信玄學可以改變她的一生,其實她是錯的,筆者常常說,命運掌握在強者手上,要成為強者,才可扭轉運氣。她自己生活在貧窮家庭,父母並不富有,童年過得不開心,生活圈子狹窄,只是跟幾個朋友要好,她的八字出現劫星,她曾經戀愛多次,可是,最終都分手。分手對她的打擊也是很大的,她把自己身心都交給對方,到最後一步,就是跨不進婚姻教堂。 她的八字忌玉,而她正計畫往韓國學學珠寶設計。這是很難成功,路途多坎坷,她要如何做才對,筆者找出二個方法: 她改讀財務。 她要佩帶ldquo;轉運腳鏈rdquo;,今年是最理想的轉運年,記住,一定要戴在左腳。 網店是不適合,她的精神是放在大事業上,請勿為了繩頭小利的錢而全情投入。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何问题,欢迎联络: 林小姐 13726267799晚8时后 熊神进:澳门 85366618785 Facebook 熊神进澳门风水师 公共微信 macaumasterxiong 淘宝店 httpsmacauhung.world.taobao.com熊神进风水法器店

軒字, 不利命中金弱的男孩
玄學星相
熊神進・2017-03-08

小寶寶屬馬,軒字,不用多解釋,大家都知道是什麼。父母為小孩起名字要考慮3點: 1) 孩子的八字有沒有刑沖克泄,如有,要知道他她的十二宮哪一宮是最受害。 2) 孩子的喜用神是甚麼,忌神是什麼,盡可能為孩子消災解困。 3) 孩子有沒有沖克父母的姓名,或兄姐姓名。 軒, 這個字,五行為木、火,本義為中國古代一種前頂較高而有帷幕的車子。在人名中,我們要留意官星,如果小孩的忌神是官星,或七殺星旺身弱,就不要用此字了,因此字引申為朝氣蓬勃、器宇軒昂、氣度不凡、才華橫溢等含義。我們常常看到一些江湖老大,就是因為七殺星強,再配合名字的負元素,害了一生。 筆者多次留言提醒八字中金弱的寶寶,最宜請一件龍錢(httpblog.sina.com.cnsblog_60de52170102x0a6.html)放在枕頭裡,同時,龍,在五行中屬土,土又生旺金,永遠都是有利小孩的一生運氣。 從面相上,小孩的驛馬宮比較弱,他要陪伴爹娘,自己不會做出移民決定,同時他的讀書運也不理想,建議他更改身份證的姓名後,在書臺上方擺一台ldquo;文殊智慧綠晶柱rdquo;。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶店 httpsmacauhung.world.taobao.com熊神進風水法器店

琪, 這個字是旺她, 還是害她?
玄學星相
熊神進・2017-02-27

她肖馬, 玄理上, 改名師傅會考慮3點才給她起名 她是庚子日出生, ldquo;子rdquo;在五行中屬水, 馬屬火, 水火相沖, 她生在破日, 因此她的姓名必須3個字, 很可惜, 她的姓名沒有按玄理要求; 她的丈夫並不是富裕人家, 而改名師傅有責任把ldquo;克夫rdquo;的名字撇開, 可是, 她的姓名卻存在不利丈夫的元素, 因此, 在過去日子, 她把自己身心交給渣男, 很努力維持, 最終身體玷有負能量後分手, 可惜。 她的子女星完全是忌神, 筆者有理由相信, 她要殺嬰二次。 她有需要請ldquo;消災減障業地藏塔香rdquo;,每一百天燒7個, 燒的時候念ldquo;佛說長壽滅罪護諸童子陀羅尼經rdquo;。 渣男沒有跟她白頭到老的心, 他很愛他的妻子, 每次他跟她有了身體接觸後, 他必跟他的愛人親熱一次, 進行比較, 沾沾自喜, 他的行為已犯淫戒, 而雜交是玄學上的忌諱, 建議她早日學佛, 救回自己, 遠離邪淫。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶店 httpsmacauhung.world.taobao.com熊神進風水法器店

女性有桃花眼, 就一定受肉體劫?
玄學星相
熊神進・2017-01-08

筆者主修心理學, 曾經做過一個調查在此感謝客戶們的支援, 發現接近92%的18至25歲女性都想把自己第一次交給法律上的丈夫。 筆者有了這些玄學資料, 之後開始玄研工作, 總是處處碰壁, 尤其是對於一些長有桃花眼的女性, 她們的第一次交身體時, 沒有思量更多, 以致第二次, 第三次, 第四次都是玄學夫妻, 身上玷污負能量, 在小愛中徘徊, 在人生中虛度。 照片中是一名苦主, 過去4次都被渣男選中, 有了玄學婚姻, 四張床四段孽, 雜交是女性的痛心, 不得不再找第5, 第6, 第7個男人, 床改變了, 苦仍在人生路上。 桃花是劫還是福, 在這裡筆者不下定論, 只是輕輕提醒有桃花眼的女性, 真心愛妳的男人, 一定會處處為妳著想, 保護妳的身體, 建立安全感, 並不是第一時間就跟妳上床, 這些苦口婆心說話, 又有幾人聽進耳 如果罵玄學家把真相說出來, 很刺耳, 一定要聽甜言蜜語, 那麼, 算命的意義就在功利中消失, 說幾句好聽的話, 很難嗎 明年是苦主的肉體劫延伸年, 她以迷亂的眼神遇上已婚男人, 玩玩她, 給她一點好處, 說幾句甜言蜜語, 她開心, 衣服又解開了, 心痛, 祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong

「澳門時尚之旅」夏日購物盛典 送出總值澳門幣6千萬元獎賞
購物‧時裝
Benjamin・2016-07-01

踏入夏季,「澳門銀河trade;」綜合渡假城特別呈獻夏日購物盛典「澳門時尚之旅」,送出總值澳門幣6千萬元的豐富獎賞。全城矚目的「澳門時尚之旅」將於7月1日至10月10日,於澳門時尚奢華購物熱點「時尚匯」購物中心盛大舉行,賓客只需消費滿指定金額,保證即賞一系列免費豪華酒店住宿、美食餐飲、水療護理、精彩娛樂活動,並且有機會贏取雙人摩納哥奢華之旅。 於「澳門時尚之旅」期間,翡翠大堂同時舉辦RIMOWA展覽,展出多款古董行李箱以及經典的鋁製行李箱。另外,是次展覽將會詳細展示RIMOWA自1898年創立以來的發展進程,參觀人士可從中了解品牌如何憑藉其精緻高雅、經典不凡的設計蜚聲國際,成為今時今日全球旅遊人士的首選行李箱品牌。 「澳門銀河」零售高級副總裁王家倫先生說:「『澳門時尚之旅』並不是一般的購物住宿推廣活動。我們為賓客提供千載難逢的機會,讓他們只需於『時尚匯』購物滿指定金額,即可盡情享受非凡住宿、餐飲、水療和娛樂禮遇。同時,我們亦在『時尚匯』加設主題佈置,引領賓客感受異國時尚風情,帶來耳目一新的感覺。『澳門時尚之旅』勢必為賓客締結一個難以忘懷的假期體驗。」 「澳門時尚之旅」呈獻一系列豐富獎賞,消費金額愈高,禮遇愈顯赫。賓客只需於「時尚匯」購物滿澳門幣10,000元起(最多計算兩張消費收據),即賞免費假期禮遇及現金購物券,包括天浪淘園入場券兩張,享受悠閒歡樂的夏日水上活動。購物滿澳門幣30,000元或以上,更將獲贈「澳門銀河」五星級豪華酒店住宿,於米芝蓮推介餐廳享用極致雙人晚餐及精緻下午茶,並可尊享水療禮遇,以至於名優泳池別墅品嘗私人晚宴。 此外,賓客只需於「時尚匯」單日消費滿澳門幣10,000元(最多計算兩張消費收據),即可參加大抽獎,隨時贏取雙人「蒙地卡羅時尚之旅」,尊享雙人商務客位來回機票;入住蒙地卡羅顯赫知名奢華酒店4晚;免費品嘗名廚精心炮製的星級地道美饌;免費雙人水療體驗,以及盡情欣賞當地著名盛事。 蒙地卡羅位處風光如畫的地中海,在摩納哥有著舉足輕重的地位,而且更是世界上最具魅力的旅遊勝地之一!當地擁有舉世公認的豪華排場和奢華文化,吸引全球許多名人及商務人士前往當地體驗獨特的奢華風尚。創立逾一個世紀的蒙特卡洛濱海度假酒店集團堪稱酒店行業的先驅,自創立以來不斷推出嶄新的休閒娛樂方式,備受推祟。「澳門時尚之旅」大抽獎的幸運兒將可免費入住該集團旗下的蒙地卡羅赫米塔日大飯店套房四晚,盡情體驗非凡奢華的頂級享受。 為配合「澳門時尚之旅」盛大舉行,「時尚匯」購物中心同期設置多個充滿異國風情的場景,帶來全澳門首個「時尚之旅」展覽,引領賓客穿越時空,進入時尚國度,激發無限想像。「澳門時尚之旅」保證為賓客呈獻源源不絕的購物禮遇及非凡奢華大獎。「澳門銀河」及「時尚匯」絕對是今個夏天不容錯過的消閒購物熱點。

人流, 是人生一件遺憾之事
玄學星相
熊神進・2016-03-30

覆:翠 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 熊老師: 你好,關注你的微博和QQ空間已經有一段時間了。最近喜得麟兒,希望有幸能得到你指點。小孩暫時未起名。出生日期是:2015年xx月x日上午x點xx分。在廣州市越秀區婦幼醫院出生。出生時重6斤7兩,順產的。 爸爸叫xxx,出生日期(農曆):1981年x月x日或者xx日,婆家人記不清了。媽媽叫xxxx,出生日期(農曆):198x年x月xx日,具體時間也記不清了。希望老師能幫我們看一下這個孩子與我們的緣分,以後長大是否能成才,有一番作為。對了,老師,我老公是少數名族,土家族。 婆家在宜昌有大片的土地,因為受少數民族政策保護的影響,我們的土地是可以永久的繼承下去。老公現在在一家央企工作,我也在一家國企工作。待遇都非常不錯。現在在番禺買了一套公寓。打算以後在市區再買一套房子。我們完全沒有經濟上面的困難。只是我以前有兩個男朋友,都有過夫妻之實。 我老公之前也有過女朋友,也都有過夫妻之實。不過我們是思想比較成熟的人,都不計較對方的過去。在外人眼中,他是個非常好的男人。但是我對他的感覺是,不是我的最愛但是是目前最合適的伴侶吧。我們之前有過一個孩子,但是在不知情的情況下吃了感冒藥,當時也不知道為什麼,明明做了防護措施還是中招了。去了醫院很多醫生都說留下來不好,就忍痛人流了。 這個是我最遺憾的一件事了。現在附上我們的照片,希望能有幸得到老師的指點! 熊神進老師回答: 從三世書記述, 父母殺嬰, 憐嬰在枉死城被野犬咬, 聽起來有點不舒服。隨著教育文化程度提升, 以及西方二性觀念開光, 很多夫婦結婚前都有過自己的玄學婚姻, 有些是跟法律上的丈夫, 有些是男友, 反正每個人身體上都玷污了對方的負能量, 當自己正能量旺的時間, 那些負能量不起破壞力量, 但對自己的能量不足以抵擋負能量的時間, 夫妻就會受影響。婚前潔體淨心已成為男女的課題。 孩子的離去是有因果, 愈來愈多夫婦為亡嬰超度, 由於你的丈夫是克子女, 我建議他放下執著, 和妳好好商量, 大家安排一次佛事, 給孩子一個交代。再狠心的父母, 也有自己善良一面, 對嗎 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 公共微信號:macaumasterxiong 如讀者有任何諮詢,歡迎致電熊神進,電話:66618785