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山里遇「真澄」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-05-26

「山里」日本餐廳與宮阪釀造株式會社合作,於2017年6月21日至7月23日特別推出與享譽盛名的「真澄」清酒搭配的會席料理。 「真澄」清酒創始於1662年,位於日本長野縣阿爾卑斯山中心的諏訪湖附近。「真澄」釀造位於被稱譽為有異國情調的信州諏訪,其被八峰環抱,包括塔爾斯坦山和基里加蘭高地。該地區擁有晶瑩剔透的空氣和純淨的水,其漫長的冬季為製作清酒提供了最優質,新鮮的原料。 由於「真澄」品質高,使其在日本酒業獲得了認可並囊獲金獎。 宣傳期間,「山里」特別為您挑選擇的清酒包括辛口生一本(真澄銘釀中人氣度極高之代表作,甘口,清爽且順口); 七號(具有一定的香味和酸度,濃郁豐厚的味道讓您喝一夜也不會有疲勞的感覺); 山花(充滿了清新自然的味到); Miyasaka 具有恰到好處的酸度和淡淡的香氣,是與食物的最佳搭配)。 真澄午餐會席每位580元澳門幣,也可選每位澳門幣700元配清酒。 套餐由真澄山葵酒粕漬物,味噌豆腐皮, 酒麹無花果作開胃菜,其他還包括鮮魚刺身,燒三文魚配信州味噌,炸白蝦配玉米,燒飯團茶泡飯,以及真澄酒粕製雪糕。 真澄晚餐會席每位1380元澳門幣,也可選每位澳門幣1600元配清酒。套餐包括前菜真澄酒粕製山葵漬物,味噌豆腐皮,酒麹無花果,其他還可品嘗到軟煮鹿児島牛肉湯配季節蔬菜,鮮魚刺身,燒銀鱈魚配信州味噌,蒸蕎麥粉附鴨肉汁,炸白蝦配玉米,和風四國番茄,燒飯團茶泡飯,以及甜品真澄酒粕製雪糕及季節水果。 行政總廚林彰先生及其烹飪團隊準備了正宗的懷石午餐和晚餐套餐,並與宮阪釀造專家密切合作,力求打造出完美的搭配,令大家享受盛宴。 訂位或諮詢可電 853 8883 5127 澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」

長榮航空澳門出發,經台北飛關島來回連稅HKD4,213!
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OHChance 旅遊誌・2016-02-02

之前同大家介紹過菲律賓航空2600銀飛關島,有版友問唔想係菲律賓轉機有無選擇?答案係有ge!其實長榮都有飛關島架,之前亦同大家介紹過,小燦之前去也是坐長榮。 最近發現在Expedia 上面買長榮澳門出發經台北飛關島,來回連稅最低HKD4,213! 搵過今年回歸、12月17日出發、21日回,都有呢口價!真心OK! 長榮轉機時間短,飛關島又係Hello Kitty 機,雖然比菲律賓貴千幾蚊,但真心覺得值。 呢個價錢上Expedia 或攜程上面先有,長榮官網買會貴近800元。不過由於唔係日日都有航班,各位可以先上長榮官網搵下邊日有航班的,再上返expedia search 價錢。 最後提提大家,由於澳門航空將於3月1日起取消燃油附加費,依經驗是長榮燃油policy 都係睇住澳航,所以是有可能(可能咋)到了3月會再平d,各位可以自行考量購買時機。 簽證方面,澳門特區護照前往關島需要辦理美國簽證,香港特區護照以及葡國護照則只需上網申請ESTA即可。 【促銷公司】長榮航空(Eva Air)【搭乘日期】2月15日至12月21日【開賣時間】已開賣,至機位售完為止【最長停留】1個月【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefexpediahk 價錢 Sample ndash; 澳門經台北飛關島來回連稅HKD4,213