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干型雷司令葡萄酒的天花板 - 婷芭克世家 (Trimbach)
專題報導
小燕品味・2024-01-16

婷芭克世家 Trimbach 是法國東北部阿爾薩斯產區最著名的古老酒莊之一，以釀造世界上最好的干型雷司令而聞名！其種植葡萄的歷史可以追溯到1626 年, 接近四個世紀, 歷經十二代對阿爾薩斯葡萄酒的熱忱，致力以高品質和獨特風格的葡萄酒，世代相傳成為阿爾薩斯代表性酒莊之一。 圖片來源 Trimbach 早前筆者非常榮幸參與由ASC精品酒業組織，在香港JW萬豪酒店萬豪金殿舉行的婷芭克世家大師班品鑑午宴。席間家族成員兼銷售和出口總監Jean Trimbach 娓娓道來酒莊歷史、經營理念及酒款特色，並有機會與他面談交流，實屬難得。品鑑酒款包括被眾多知名酒評家推崇的特級葡萄園雷司令Clos Ste Hune 聖桅樓園，此酒可以說是干型雷司令的天花版 ，以及其他多款標誌性特釀酒款，讓我品味阿爾薩斯名莊獨特風土的「醉」人魅力！ Jean Trimbach 是第十二代家族成員，自 1985 年起擔任銷售和出口總監，是Trimbach 的品牌大使，向世界各地的葡萄酒愛好者及客戶宣傳推廣Trimbach，並作為阿爾薩斯葡萄酒的教育及推廣大使。Jean過去多次訪問中國，包括香港及澳門地區，早已是中國的老朋友。ASC精品酒業是婷芭克世家酒莊在中國內地的進口商及經銷商，雙方一直開展深度合作，經常舉辦品鑑活動，讓中國的朋友能品味婷芭克世家ldquo;流動的馥郁金黃rdquo;。 Jean的哥哥Pierre 是酒莊的另一靈魂人物，自1979年起便擔任酒莊的釀酒師及技術總監，被稱為阿爾薩斯的ldquo;純粹主義者rdquo;，蓋因婷芭克世家葡萄酒以平衡及純淨著稱。2006年，Pierre被 Decanter 評選為ldquo;世界十大白葡萄酒釀酒師之一rdquo;One of the Worldrsquo;s Top Ten White Winemaker, 2016年被 Bettane amp; Desseauve 評選為ldquo;雷司令大師rdquo;, 2017年再度被 Bettane amp; Desseauve 評選為ldquo;葡萄酒年度人物rdquo;。 數年前，第十三代家族成員陸續加入, 為品牌注入新的活力, 以及傳承發展。現在Jean的兒子Julien擔任釀酒技術工作，而Anne, Frederique, Pauline也加入團隊擔任推廣及其他工作。 阿爾薩斯屬半大陸性氣候：冬季寒冷，夏季炎熱，秋季乾燥。 陽光充足，降雨量極低，受到孚日山脈的保護，免受海洋帶雨的盛行西風影響。種植在孚日山山坡上的葡萄藤對葡萄的品質有著至關重要的影響：排水、土壤肥沃程度較低、更好的陽光照射以及理想的朝向南方、東南、西南。這些條件都構成了阿爾薩斯葡萄酒的獨特風土特徵。 圖片來源 Trimbach Trimbach目前共有60 公頃葡萄園，位於Ribeauvilleacute;斷層帶, 70% 的葡萄園主要集中在 Ribeauvilleacute;、Bergheim 和 Hunawihr 的村莊, 土壤類型多樣, 組成了風土獨特的ldquo;馬賽克調色盤rdquo;，特別是複雜的石灰岩，包括被稱為Muschelkalk的貝殼石灰岩; 還有泥灰岩（石灰岩和黏土）、孚日山脈的砂岩、混合岩、片麻岩和花崗岩的混合物等。據Jean Trimbach表示說「阿爾薩斯豐富的土壤類型造就了多達800餘種的風土, 因此葡萄酒具有極為層次複雜、別具一格的風味。」 圖片來源 Trimbach Trimbach所有的葡萄園以及從 35 個葡萄種植者處購買的葡萄均已獲得 HVE3ldquo;高環保價值rdquo;三級認證（la certification Haute Valeur Environnemental de niveau 3）, 並且正在辦理 2023 年有機認證, 葡萄藤平均樹齡為 45 年。釀造工藝方面, 只採用舊木桶與不銹鋼酒罐發酵陳窖; 除黑皮諾外，其他酒款不進行蘋果酸乳酸發酵, 以展現風土特色, 達至平衡、純度、一致性和礦物質味。Trimbach 葡萄酒共分為 5 個系列，每個系列都有各自的特點和品質，總年生產量約為120萬瓶。 圖片來源 Trimbach 經典系列Classic Wines 雷司令、白皮諾和瓊瑤漿：這 3 款葡萄酒採用來自阿爾薩斯不同風土的精選葡萄釀製而成，以呈現干型、精確和簡單的風格釀造。 珍藏系列Reacute;serve Wines在 Ribeauvilleacute;和周邊村莊的嚴格挑選葡萄，代表了阿爾薩斯風土，直率、精確、平衡、純粹, 干型酒款包括有雷司令、瓊瑤漿、灰比諾、黑皮諾、西萬尼和麝香。Pierre Trimbach 在 Hunawihr 村莊特別挑選了兩塊非常古老的雷司令葡萄藤園來釀造特釀酒款Riesling Seacute;lection de Vieilles Vignes。酸度精確, 口感細膩, 餘韻悠長, 但仍然屬干型，芳香濃郁，味道複雜。 私人珍藏系列 Reacute;serve Personnelle Wines 以下兩款獨特的葡萄酒來自 50 多年的老藤, 風土優越, 只在最好的年份生產。 灰比諾私人珍藏Pinot Gris Reacute;serve Personnel 只有在特殊的年份釀造，且來自於Trimbach最好的地塊（包括Osterberg特級園）, 以生產出更成熟和複雜的葡萄酒。它漫長的陳熟特點使這款酒發展成複雜性、脂感和豐沛口感。 瓊瑤漿Ribeaupierre 私人珍藏 Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre 主要土壤是庫珀泥灰岩石灰岩土壤，賦予了這款稀有葡萄酒濃鬱而強勁的風格。葡萄由來自Ribeaupierre勳爵前葡萄園的老藤釀造，在完全成熟時進行挑選和收穫。這是一款帶有花香和香料香氣的葡萄酒，口感乾爽，但果味濃郁, 只在最好的年份生產。 雷司令和特級園系列Riesling amp; Grands Crus Collection 酒款包括於1898年布魯塞爾國際博覽會獲得榮譽證書而讓Trimbach聲名大噪的Riesling Freacute;deacute;ric Emile, 以及於2015年推出巿場的3款雷司令特級園, 還有雷司令天花板聖桅樓園Riesling Clos Ste Hune。 Riesling Freacute;deacute;ric Emile： Ribeauvilleacute; 的特級葡萄園Geisberg和Osterberg位於南部和東南部，俯瞰著整個莊園，幾代以來一直孕育著這款葡萄酒。葡萄藤的平均年齡約為 45 年，產量有限。複雜風土及手工嚴格挑選的成熟葡萄，賦予這款酒非凡的個性，釀造成強勁的干型雷司令，帶有礦物味和可辨識的酸度。Freacute;deacute;ric Emile 是婷芭克世家的標誌酒款，通常被暱稱為 FE 或 Freddie，受到鑑賞家和收藏家的追捧。 聖桅樓園Riesling Clos Ste Hune 被視為是莊園的寶貝, 位於Hunawihr村莊的Rosacker特級園, 面積僅1.67公頃, 葡萄樹齡50多年, 受益於南部及東南部的地形，土壤主要是 Muschelkalk 石灰石（或貝殼石灰石）和黃色石灰石, 被婷芭克世家擁有超過兩個世紀。這些條件賦予了這款雷司令獨特的香氣和非凡的果香濃度，風格精緻優雅味蕾末端帶有一絲精緻的礦物質味，餘味非常持久。由於平均產量只有7000 瓶，使其成為全世界雷司令愛好者和收藏家夢寐以求的珍貴葡萄酒。Clos Sainte Hune 具有非凡的陳年潛力，裝瓶後八到十年才能達到頂峰。Pierre自1979 年以來考慮到聖桅樓園獨特地位和聲譽，便將這款雷司令定位為酒莊旗艦白葡萄酒，具有令人難以置信的礦物質感、完美的平衡性和超級的餘味。雖然來自特級園，酒莊也沒有在酒標上特別寫明，只是標了Clos Sainte Hune的名字, 但早已是世界上最好的干型雷司令代表。 遲摘甜酒和逐粒精選貴腐甜白葡萄酒（Vendanges Tardives amp; Seacute;lection de Grains Nobles） 瓊瑤漿逐粒精選貴腐甜白葡萄酒（Gewuuml;rztraminer Seacute;lection de Grains Nobles） 僅很少生產：近年只有在2000 年、2001 年、2007 年和2008 年曾釀造過。灰皮諾逐粒精選貴腐甜白葡萄酒 Pinot Gris Seacute;lection de Grains Nobles 則更少生產, 最近生產的是 2000 年和 2005 年。瓊瑤漿及灰皮諾遲摘甜酒也只會在極好年份才釀造。 席上筆者向Jean Trimbach提及兩個中國媒體介紹婷芭克世家時經常提到的兩點 它是世界上雷司令葡萄酒的天花板, 而且法國米其林三星餐廳的酒單上也幾乎都有婷芭克的名字。他謙虛地微笑回答說 婷芭克世家一直在家族成員共同努力下, 釀造出阿爾薩斯之光的葡萄酒, 釀造出婷芭克世家ldquo;流動的馥郁金黃rdquo; 品鑑酒款 Trimbach Riesling Reacute;serve 2021 Trimbach Riesling Seacute;lection de Vieilles Vignes 2020 Trimbach Riesling Schlossberg Grand Cru 2019 Trimbach Riesling Cuveacute;e Freacute;deacute;ric Emile 2016 Trimbach Riesling Clos Ste Hune 2017 1.5L Trimbach Pinot Gris Reacute;serve Personnel 2013 1.5L Trimbach Gewuuml;rztraminer Cuveacute;e des Seigneurs de Ribeaupierre 2015 Trimbach Pinot Noir Reacute;serve 2021 Trimbach Gewuuml;rztraminer Seacute;lection de Grains Nobles 2001 本次品鑑的酒款以新年份為主, 相比較舊年份, 以礦物質感為主, 出色的集中度及酸度, 而經過較長時間陳熟之後, 踏入適飲期, 葡萄酒的潛質更得以發揮綻放, 味道更加複雜, 餘韻精彩, 驚艷出眾。而最後一款瓊瑤漿逐粒精選貴腐甜白葡萄酒, 更如瓊漿玉液, 令人再三細味

熊神進2020年馬生肖鼠年運程
玄學星相
熊神進・2020-01-22

十二年前筆者占卜馬生肖運程時已善心提醒馬是十二生肖中最吃苦的一個, 他她要轉運就必須從ldquo;智慧rdquo;開始, 如何可以令馬的智慧提升, 簡單來說, 就是給馬一些信心。 在十二生肖中, 只有馬是站著睡, 馬為何要站著睡, 三世書的解釋是馬的前生ldquo;窨轔休王子rdquo;在熟睡中被鼠王ldquo;孽精rdquo;所殺, ldquo;孽精rdquo;本來就是ldquo;窨轔休王子rdquo;貼身侍衛, 最終把君主殺了, 從此馬就不再信任人, 睡覺的時候也是站著。 馬在鼠年稱沖太歲, 坦白說, 鼠屬水, 馬屬火, 水火相沖, 在木星90度下, 馬在2020年會出現三件事 1 跟戀人同事會有一場激烈爭吵; 2 不懂理財,財來財去; 3 身上有負能量, 事事不順利。 君子失時, 拱手於小人之下, 人不得時, 利運不通, 筆者熊神進認為馬今年要轉運只能從三方面著手 1 風水佈局; 2 風水法器化太歲; 3 不要胡思亂想。 總體運 《易經》曰：逢沖則動，不動則傷。患得患失是今年心態, 上帝關了你的門, 亦會留一扇窗給你, 你不可能全年都是運氣差, 你亦會有小小日子好運, 因此你做大事前, 你必須跟朋友, 前輩商量, 更注意的是, 無論如何, 你都不要跟小人交惡, 因為你的ldquo;欄幹rdquo;星有能力把你的事業翻船。 在職人士，2020年要小心用人，因為太歲子水沖午馬而洩氣，是下屬及晚輩的問題比較多，或者因此而惹上是非，總之要特別留心。男的配戴ldquo;佛相行好運手繩rdquo;rdquo;, 女的配戴ldquo;佛法開光六字明咒行好運銀罐rdquo;。 馬人今年由於沖太歲，因此會被朋友出賣，可見今年在人際相處上，處處踫壁，尤其注意農曆十一月, 這個月很討厭, 你奈按不住, 會有血光之災。 我們常常說, 犯太歲鼠你不去化, 沖太歲馬你不去化, 刑太歲兔你不去化, 破太歲雞你不去化, 害太歲羊 你不去化, 那麼2020年你什麼都不用做, 等上天給你轉運吧 事業運 馬有二種心態, 當受到太歲星衝擊時, 會罔顧一切做出某些錯誤決定, 而心情平靜下來, 就會做事頭頭是道, 我們不能說馬的事業運是十二生肖中最差勁的一個, 我們只能說, 農曆十一月會遇上有力小人, 他她們約同其他人一起攻擊你, 令你事業不順利。當你傷痕累累，毫無自信的時候，你能做到的，不是蹲下哭泣，而是繼續向前沖，筆者希望你振作起來, 不要受ldquo;天哭rdquo;星影響, 每個人都有自己的氣場和風水，你散發出什麼樣的氣場就會吸引什麼樣的人。 打工仔不宜轉工, 轉工是需要運氣好的時間才轉, 你今年沖太歲, 四面受敵, 筆者擔心ldquo;歲破rdquo;凶星的影響力令你糊裡糊塗轉了工, 你還是戰戰兢兢地工作。此外尤其要注意小人是非，慎言慎行，與人合作時更要看清契約細節及提防競爭對手背後搞小動作，從而對事業造成較大的損失。 小人雖然多, 但你也不是省油的燈, 你明白沖太歲之年, 男的要配戴ldquo;佛相化太歲手繩rdquo;rdquo;, 女的要配戴ldquo;佛法開光六字明咒化太歲銀罐rdquo;, 太歲不是瘟君, 只要你敬而遠之就可以。 愛情運 最為不利的一個年頭，稍有不慎即可能會給自己帶來意想不到的災禍，談婚論嫁都要小心謹慎，特別是禮金, 很可能因為男女雙方家人反對這樁婚事, 既然如此, 今年又何必談婚論嫁, 還是多等一年吧。 離婚的男女, 或者因為ldquo;歲破rdquo;凶星的嚴重, 你們不可能在今年遇到真命天子, 反而你會遇上爛桃花, 大家都是身體接觸後就分手, 既然如此, 又何必當初。 2020年是不正常婚緣的年歲, 包括男朋友年齡比自己大很多或者比自己小很多,你會有閃婚、三角戀愛、異地姻緣等, 這些都是毒瘤, 千萬不要給自己萌牙。 未有戀愛的男女, 沖太歲很有可能犯桃花劫, 通常ldquo;天哭rdquo;的破壞力量有兩點 1 女生因分手而哭; 2 女生因懷孕而殺嬰而哭。 男生遇到ldquo;天哭rdquo;, 淚在心中藏, 男人的眼淚只會流在心裡。 財運 做生意的人遇上ldquo;大耗rdquo;凶星, 小心簽合約, 凡是白紙黑字的, 都要注意, 如果是口頭承諾就不要答允。沖太歲之年, 太多變數, 不要擴充業務, 而大門朝向東方的店, 今年會嚴重破財, 很建議你在玄關放ldquo;五路財神三足蟾蜍rdquo;, 頭向店裡。 從玄學上, 沖太歲是不宜出門遠行, 可是, 馬在太歲凶星作力下, 內心不平靜, 會主動出門旅行, 出門要注意三件事 1 不要找旅行社訂機票酒店等,你最好是自己親自在官網訂; 2 在當地不要跟小販議價,這是吃虧的; 3 不要乘搭地鐵。 沖太歲就是水火相沖, 也是劫財當道，如果你開店而沒有財位佈置, 得不償失，一場歡喜一場空，因此必須保守理財，便可以有長線的收益，享用無窮。打工人士今年多勞少得, 請不要想太多, 在經濟低迷的社會, 能夠保住工作已經很不錯。 沖太歲之年亦不要借錢、炒股、賭博, 最好就是把金錢買儲蓄保險, 定期存款, 熊神進老師善心提點 對於玄學家而言, 即使一粒凶星也是多, 我說錯了嗎 既然凶星來了, 我們就要化解, 化解的方法有7個, 當然這是建議, 不是命令, 大家按個人需要而選擇 1 農曆十一月沖你的子女宮, 建議你在臥室擺放ldquo;安胎開光琥珀吊墜套鏈rdquo;, 增加正能量。 2 不宜出國旅遊; 只宜在家燒香, 念經, 又或放生。 3 讀書的屬馬朋友可在家中書桌旁邊掛4枝ldquo;文殊種子字文昌筆rdquo;以使得學業步步高升。 4 全年對你有利的生肖是兔 ; 對你不利的生肖是鼠。 5 流年中有大凶星, 當凶星彙聚時就會危害你的, 筆者建議男的配戴ldquo;佛相化太歲手繩rdquo;, 女的配戴ldquo;佛法開光六字明咒化太歲銀罐rdquo;, 來化解災困。 以上的生肖預測只是筆者個人推斷, 命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口邊, 只要大家心存善念, 行大愛, 為眾生服務, 你的正能量又回來了, 祝大家在新的一年身體健康, 家庭幸福。 作者簡介 熊神進老師，是中國澳門玄學家。生於澳門，南洋長大，少承祖命，傳授易經、風水、八字術數，後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館，是澳門開埠五百年來第一位擁有ldquo;心理學碩士rdquo;、ldquo;行政管理學士rdquo;的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目，是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問，曾接受超過五百個傳媒機構訪問，連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽，並獲得澳門政府承認 ldquo;澳門中國風水掌相學會rdquo;會長。近年影響力滲透內地，經常往內地教學、講座，結緣演藝界，被稱為明星算命師。 聯絡方法： 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 熊神進淘寶風水法器店：httpt.cnR212476 熊神進玄學信箱 httpt.cnRnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

重口！澳門驚現“男扮女”賣淫！在這些地方做XX之事竟然合法？!
其他
澳門生活圈・2018-11-23

在這個充滿金錢慾望的城市下 賭博、賣淫、販毒、詐騙等等 各種魚龍混雜般的人藏匿在角落的深處 待到利益來臨的時候 他們就毫不猶豫出現在這車水馬龍的城市當中 今天，小編來說說ldquo;賣淫rdquo;的人生 ldquo;賣淫rdquo;二字相信大家都非常熟悉了 在國內的每個角落 無論是澳門還是內地 ldquo;賣淫rdquo;都屬於違法行為 眾所周知 在澳門霓虹燈閃爍的夜生活下 紙醉金迷、光怪陸離 覓食的人該展現自己的技能的時候 在澳門金沙中心、新濠天地等等 都會有ldquo;賣淫rdquo;的現象 路氹金光大道一帶打擊賣淫 今天淩晨5點左右，本澳警察局派出了30名刑事偵查員到路氹金光大道一帶進行巡查，打擊賣淫活動。 在行動期間，共截獲12名內地女子、3名泰國籍男子和1名菲律賓籍男子。其中，4名外籍男子均作女性打扮。 以前小編習慣了ldquo;女扮男裝rdquo; 這次算是開開眼界了 ldquo;男扮女裝rdquo;還是頭一次見 經調查後，4名東南亞裔男子承認來澳從事賣淫活動，隨後全部被帶返警局作進一步調查。16名人士被移送治安警察局出入境事務廳處理。 ldquo;男扮女裝rdquo;賣淫 在07年中旬的時候，澳門也曾一度發生過類似的案件，治安警在新口岸和城市日大馬路一帶採取行動，截查到合共17名年齡介乎20至40歲的男女從事賣淫活動。 17人當中就有7名菲律賓男子打扮成性感女性，其餘10名均是中國護照的內地女子。 看到這樣一幕的情景 小編的雞皮疙瘩掉了一地 想像一下，男扮女裝出去招攬客人 中招的人會是什麼樣的情況 不敢想像... 《刑法典》 根據《刑法典》規定，操縱賣淫罪是指凡誘使、引誘，或誘導他人賣淫者，即使與其本人有協議，或操縱他人賣淫者，即使經其本人同意，處1至3年徒刑； 不論有報酬否，凡為賣淫者招攬顧客，或以任何方式助長或方便賣淫者，處最高3年徒刑。 發起、創立、參加或支持犯罪集團處3至10年徒刑；領導或指揮犯罪集團者，處5至12年徒刑。 其實，賣淫在國內屬於犯法 但對於國外來說就不算犯法了 合法的賣淫你有瞭解過多少 說出來你可能不會相信 在全球最色的國家排行榜中 中國也ldquo;榮譽上榜rdquo; 看看下面的全球的性交易對比 一定讓你大開眼界！ 全球性交易佔比 全球性交易地圖 紅色：不合法 黃色：某些性交易不會允許 黑色：該地區或國家對性交易沒有相關法律 綠色：合法 目前，全球有109個國家表示性交易是非法的。77個國家認為性交易合法。 例如在阿富汗地區，婦女如果從事婚外性行為，會被石刑，即被石頭砸死。 不少性交易被禁止的國家和地區，實際上，因為貧窮等多種原因，性交易猖獗。 美國一家研究機構統計了100個主要國家的性交易政策。在這100個國家中，有50個國家規定性交易合法； 11個國家規定，性交易有限制的合法，只有39個國家性交易不合法； 其中包括：阿富汗、阿爾巴尼亞、中國、伊朗、伊拉克、古巴、韓國、朝鮮、烏干達等等。 性交易理論上不合法的國家，實際上也管不住，因為他們在違法的邊緣徘徊著，有人需要，性交易就會出現。 在一些國家，賣淫、開妓院和拉皮條（暗中性交易）都是被允許的，比如德國、希臘、孟加拉，這樣的國家大約占9%。 在8%的國家中，賣淫和開妓院都可以，但拉皮條不行，比如瑞士。 瑞士對從歐盟其他國家來的性工作者還有優惠，最初3個月不需要工作許可就能開始工作。 2007年，平均每1000個瑞士人擁有17個妓女，這個比率在發達國家中是最高的。 33%國家中，性工作者可以當ldquo;個體戶rdquo;做生意，但是不能在經營場所ldquo;團夥作案rdquo;。 但人們總能想出各種辦法，比如在愛爾蘭，妓院不合法，所以一些妓院就拿語言學校當幌子。 全球賣淫政策 從全世界範圍來看，賣淫法律政策可以分為4類國家。 1、賣淫犯罪化，或稱賣淫刑事化。曾經存在的國家：羅馬尼亞、匈牙利、捷克斯洛伐克等。 2、賣淫合法化。德國、法國、奧地利、荷蘭等國和美國內華達州的大部分地區採取這種模式。 3、賣淫非罪化。這種模式的特徵是不禁止賣淫，但也不實行賣淫合法化，其實質是普通的賣淫或者說賣淫行為本身不加干預。英國和日本採取這種模式。 4、賣淫違法但不構成犯罪，由行政機關給予行政處罰。只有中國。 全球豪放國家排行榜 Top1、印度（強姦之國） Top2、義大利（羅曼蒂克氾濫） Top3、西班牙（狂野之國） Top4、瑞士（賣淫合法化） Top5、日本（AV女優、慰安婦） Top6、墨西哥（最早發放性教育課本） Top7、美國（世界公認的豪放天堂） Top8、中國（情趣用品最多） Top9、馬來西亞（最善偽裝的豪放派） Top10、拉脫維亞（好色美女最多） Top11、巴西（丁字褲的發源地） Top12、波蘭（性的吉尼斯世界紀錄保持者） 合法賣淫國家 賣淫在其他國家有著合法的制度，就比如美國、泰國、日本、荷蘭、德國、塞爾維亞等很多國家。 拉丁美洲：（某些地方除外）賣淫是絲毫不受限制的。美國南方最近的鄰國墨西哥認為賣淫合法。 荷蘭：2001年已經宣佈賣淫為合法行業。2000年10月，荷蘭當局通過決議，取消對妓院的禁令。 日本：日本對賣淫採取了與英國類似的對策。 《賣淫防止法》雖然禁止賣淫，但只規定對在公共場所拉客、介紹賣淫、誘騙他人賣淫、幫助賣淫、經營賣淫業等行為給予刑事處分，而不處罰普通的或者單純的賣淫，即不處罰賣淫行為本身。 處罰賣淫行為本身，被認為有介入他人私生活、侵害他人人權之嫌。《賣淫防止法》第4條明確規定：quot;應用本法律時，須注意不要侵犯國民的權利。quot; 塞爾維亞：塞爾維亞《新聞晚報》2003年5月31日消息，經過多年的爭論，斯洛文尼亞共和國近日宣佈賣淫合法。 法國：跟日本的對策一樣。法國對賣淫的規定是，妓女只要不主動拉客，不在公共場所賣淫，法律是不予追究的。 ldquo;賣淫rdquo;雖然在很多國家都屬違法 但社會根本無法根除這種現象 即使做出大量的掃黃行動 每座城市最終還是有著不為人知的一面 再加上如今的網絡發達 可想而知，一把火是燒不盡的 素材來源：力報、搜狗、網絡 圖片來源：力報、搜狗、攝圖網、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

做人的邏輯就是永遠都是別人的錯
玄學星相
熊神進・2017-01-07

覆：凱薩琳琳 信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 熊老師您好！ 關注您微博多年，看了很多您的文章，學習了很多。 今特來求助，萬望指點 迷津，指明方向， 實在難以排解心中苦悶，不知所措，常常夜裡醒來，心裡覺 得孤單無助。如今背負孩子爸開店貸款20幾萬，每月無剩餘， 覺得經濟壓力太 大。從去年至今，體重下降十幾斤，身體狀況不太好。 2016年7月12日換了10年的工作， 來到新公司上班做銷售，目前還不錯。 請老師看男人如何改掉賭的毛病，適合做什麼職業，女兒名字好不好， 有哪 些禁忌，我事業運程如何，財運和婚姻。刊登字數超過3千字，優先處 理 我的困惑幾乎是心病了，男人不思上進，不想去上班，嗜賭如命，網路上投 注賭博賭球，原本有工作在中鐵十三局，但是總是跟領導有各種矛盾，換了很多 地方，都沒法做得長久，每個地方都只能做幾個月，後來和單位解除合同，沒 有獲得任何補償， 也曾經自己做過生意，服裝店和飯店， 都沒有堅持多久，最 終都不了了之，有點余錢就堵掉。現在的狀況是背著債，還不死心，無情無義 ，心裡沒有任何人，晚上起開始活動網打遊戲，看電影，白天睡大覺，他顛倒黑 白的日子有很多年了， 也擔心他身體狀況，但是他身體很好，很健壯。 他， xxx， 出生於1977年xxxxxx，他說過以前招人算過命，說四十歲以後會是給人算命，大概是這個意思吧。 他讀過易經，略知一二，懂一些，開始的時候給人算事情很准的，後來很少給人算了。他還在老家長春和人假結婚，但是沒有發生實質關係，為的是家裡人給拿錢，他去賭，和姑娘離婚後， 他賭贏到10幾萬，但是轉眼分文沒有了。 我家人都勸我，他結他的去，我也後悔，但是說什麼都晚了。 我唯一眷念安慰自己的是，我有個還好孩子。 我和他， 現在的老公相識于2006年前， 在回東北老家的火車上，到2011年結婚，中間很多事情發生，不愉快，他那時候也賭， 但是我沒有意識到迷戀到現在的程度，誰的話也聽不進。 我跟他是第一次，但是，我不堅信他和我也是第一次。他中專畢業，後來進修過，基本沒學到什麼東西，混日子，拿大大專文憑， 認識10年多了，覺得他改變的可能性不大，弄得親戚不親戚朋友不朋友的，心理很是難過，本可以親人是親人，朋友是朋友的。 我一直一個人賺錢養家，2011有了女兒，女兒xxx 2011年xxxx（陽曆）未時出生， 順產目前幼稚園就讀， 孩子很討人喜歡， 和老師小朋友關係也都很好。 對於女兒，如果大師能幫看下，需要注意防範些什麼，名字好不好，非常感謝。 在目前單位工作10年，但是薪水不高，離家較近，和同事領導關係還不錯，想換換單位，薪水高點發展前景好些，目前正在努力中。 薪水不高是因為，我 是剛畢業沒有任何工作經驗的情況下進這個單位的。 我沒有很高要求，就是他能像正常人一樣，上班賺錢養活自己，貼補家庭就 可以了。但是，這都辦不到。他對老人也不關心，逢年過年，都是我張羅給老人 買東西，他還一度家庭暴力，他還打過我幾次，最嚴重的一次用鐵鞭樣的東西 抽我， 導致身上多處受傷。 後來我報過警，總算有所收斂， 當著我媽媽面踢我，不是因為別的，因為小孩說不想去幼稚園，因為剛去幼稚園沒多久還不習慣 。他父親說他膽小，從不敢惹是生非，也不敢和別人打架，但是去敢和我動手 ，我也沒見過他和別人動手打架。 平時我們基本不說話，更沒有什麼其他的接 觸，如果他開口說話或者打電話基本是要錢。我們有很多親戚，家裡條件都不錯 ，但是，基本沒什麼來往，因為借錢還不上，也知道他拿錢不做正經用途。 我自己的事情也沒處說，說出來是笑話，誰也管不了。他父親健在， 和他繼母一起生活，他父親近年身體狀況不太好， 經常生各種毛病，原來在長春郊區住，後來他二哥在城裡買了房子，就去市區住了。我也不能找他老人家說這些。當初我家裡人也不同意和他的事情，我家裡雖在農村，但是都是正經過日子肯吃苦耐勞的人。 我媽媽認為我有學歷研究生畢業，他勉強算大專畢業，而且，我們考學 出來吃了不少苦，多苦多沒錢的時候也都是靠自己的努力。他不是，從來花錢 手大腳大，不知道節儉和珍惜。他家裡兄弟三個，大哥已經過世，二哥家裡條 件好，生小孩我們買房子都給我們錢，他絲毫不感恩，也惹急了他二哥。 他從小家裡條件較好，父親是鄉長，吃喝不愁，送禮的人很多，從小沒人管教，長大 就是這樣。他脾氣不好，經常說髒話粗話，做人的邏輯就是永遠都是別人的錯 ，我沒緣見過他的母親，但是聽親戚們說，他父母關係不好，經常吵架。 我們 從小家庭雖不富裕，但是父母和睦，父親在兒女面前從不說髒話。父母雖沒有 給我們大富大貴，但是盡力撫養我們，心理不盡感激，現在看來能本分工作， 不管體力勞動還是什麼，能正經過日子，是多麼難能可貴。能夠心存善良，懂 得感激是多麼高貴的品質。 我所做的努力是不讓我的孩子受傷害，儘量給她好的教育，多給她讀書聽， 培養好的性格，減少家庭父母不和睦給她的傷害。 我女兒從小父親帶大，因為我要上班，所以，對父親很依戀。 他還經常挑我毛病，覺得老是和孩子說話語氣不好也經常因為這個吵架。女兒很好，但是有點小倔強，很聰明，也懂事，我堅 信如果一個好的家庭，會給她更好的成長環境。但是，我覺得自己和這個男人 溝通真的太難太難，根本不在一個層面上。我也和他講過，你要賭達到什麼目 的，花出多少錢，自己都不清楚，算起來幾十萬有了。 現在的狀態確實出門連買菜錢都沒有，只要手裡有錢就不會剩下，更嚴重的是，感覺他因為賭博改變了 心性，或者早已自己控制不了自己，和吸毒一樣，我都不得而知， 每次吵完架我要進行心理建設，否則睡不著覺，沒法正常工作，太影響情緒，但是我自己還是由衷地希望他變好，我不想讓孩子沒有父愛，孤單地長大。 我父母供我讀書不容易，從心裡覺得自己過得不好，就是對他們的不孝順， 我姐妹四個，還有個哥哥， 但是生活都不算富裕，尤其姐姐和我的婚姻都這麼 讓人不滿意，大姐夫生病，二姐夫沒工作，三姐夫身體不好，我也想是不是我 家裡哪裡風水不好，導致姐妹嫁的不好。 自己家的還是個賭鬼，身體好但是不思進取，顛倒黑白，常年如此， 但是，這些似乎我永遠都沒法啟齒，沒法和朋友談論這些，做到親密無間， 家庭間的交往。 我本來可以和很多同學同事包括孩子同學父母一起出行，很多事情可以做，但是，我覺得這個男人沒法見人，丟臉。一直是很大很大的困惑，我希望他改變，變成正常人，正常去工作，生活。 我們買了處房子在上海青浦區，總共100多萬，有70萬貸款， 一部分是我自 己積攢的，還有是跟親戚湊的，一直還不上，實在人前抬不起頭來。貸款靠我 的公積金抵充每個月。 去年 2015年夏天，他要做生意，賣肉夾饃，西北面，堅持不到三個月，所有錢賠的精光，二十幾萬，這筆錢是從銀行貸的，所以每月 我要還貸，就這樣他還不消停，還要貸或者辦信用卡，還用來賭博。 做完了這 個事情後，一度出去送快遞，堅持了二個月左右，然後就怎麼也不肯做了，說是 給錢少了。經營過程中他並不盡心盡力，依賴別人支撐。 我想給父母最好的， 當年我父親送我去大連學校讀書，匆匆離開，因為沒有錢 去旅遊，一直是我心裡的痛，在父親身體好的時候，帶他去旅遊，看看我的學 校。 但是我都沒有辦到，心理覺得很愧疚。 對於母親，吃的苦和出的力就更不 要講了，靠養豬、大牲畜和賣菜賺錢， 繁重的體力勞動，是母親腰部骨骼變形 ，腰間盤突出，去年來上海治療，卻鬧得很多不愉快，都是因為這個男人。 一 直讓我愧疚，常常這邊電話，我眼淚不自覺流出。 我也常常想修佛，給女兒，父母祈福， 但是只是粗略讀些東西，沒有入門， 也請老師指點，入門之道。 熊老師你說賭博是個人的行為還是和祖墳什麼有關 呢，怎麼才能徹底戒掉呢， 請告知， 或者有什麼能鎮宅辟邪的，能壓住他的邪氣的。 以前我去過風水店，人說我木多， 已知的八字中的六個，三個是木。 我個人 形容很瘦， 膚色白， 如果命中缺火，有辦法補嗎？或者轉運？ 大學談戀愛太用心，分手的時候，我哭了整夜， 2002年的秋天，又因為研究生課程中有一門沒及格，發生次開始發生嚴重的腹瀉，一直到持續了10年之久，直到最近兩年，堅持針灸才好。以前診斷為慢性結腸炎，特別怕吹風，比別人怕冷， 頭髮白的很多，和年齡不符，體力不好， 精力也不旺盛。 我人生願望，能有自己房產在城區內，為了能孩子能讀個好學校，生活別太 差，憑我的能力，可以辦得到，只要他改掉賭錢的毛病， 不要那麼暴躁，暴力。 有正常的家庭生活，相親相愛， 孝敬老人，孩子健康成長，能自己養活自己， 有幸福的家庭。 熊神進老師回答： 【鼻直如筒, 婚姻如夢】#面相# 她的八字給過幾位大師去算, 某中二位大師忘了幫助她關命盤, 筆者善心提醒, 好人一生平安。 她的鼻非常直, 見骨, 這類型的鼻相對婚姻不利, 所謂不利, 並不是傷害丈夫身體, 而是她的個性十分戾氣, 對丈夫所作所為十分不滿, 事事記在心, 同時喜歡ldquo;比較rdquo;, 做他的丈夫很受氣, 埋怨在心裡, 日子久了, 丈夫就ldquo;性rdquo;相近, 也十分暴戾, 不愛跟妻子交流, 外邊的酒肉朋友愈來愈多, 粗言穋語, 不念家, 其行為已到ldquo;渣夫rdquo;境界, 十分卑鄙。 丈夫的八字偏財星旺, 如果筆者沒有推斷失准, 這ldquo;渣夫rdquo;不務正業, 嗜賭, 愛酒色, 偏財也是妾星, 說句不禮貌言語, 他不可能有多餘錢包養小三, 他只能做ldquo;淫蟲rdquo;, 四處跟損友去嫖妓, 他的日子是痛苦的, 而他仍充當好父親, 表面啊 做她妻子的, 是給自己安慰, 說丈夫不會嫖妓。 筆者是痛心, 世界上有一種女人, 她不敢抬頭做人, 不願建立佛化家庭, 只想聽玄學家好話, 四處找師傅占卜, 如師傅說中要害, 她就瘋起來, 罵人不准, 說丈夫不是這種人, 他很愛家, 他只是著魔鬼上身才有如斯行動, 這是迷信婦女, 生活在自己美夢中 , 筆者聽多了, 心痛。 她目前可以做的, 是把房子財產劃分責任制, 做好避孕, 定期檢查身體某些部位, 每天佬大悲咒一次, 同時每一百天燒7個ldquo;消災減障業地藏塔香rdquo;。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。

一則訴訟再度涉及“八仙飯店滅門慘案”，究竟是為了什么？
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澳門生活圈・2019-06-24

不知道大家是否還記得 ldquo;八仙飯店滅門慘案rdquo; 轟動港澳長達34年的案件 再度泛起... 八仙飯店、 人肉叉燒包、 滅門凶案等 這些聳人聽聞的字眼 曾一度被改編成電影 但在現實當中 ldquo;八仙飯店rdquo;事件似乎仍未完結 為什麼多年事件至今仍未完結？ 近日，澳門黑沙環第四街一大廈的住宅單位出現業權訴訟，懷疑當年死者遺下的一套單位。 業權訴訟再度引起當年事件... 1、 當年（1993年），香港一套電影將ldquo;八仙飯店rdquo;改編而成駭人聽聞的ldquo;人肉叉燒包rdquo;，更將這宗凶殺案推上令人聞之色變的詭奇傳聞； 不過，亦由於案中唯一疑凶黃志恒被捕後自殺身亡，這樁奇案的真相，可能永遠無法重見天日。 案中疑凶黃志恒原名陳梓梁，廣東南海書樓村人士，與一名20多歲的兒子同住。 黃志恒在澳門犯案時已是50多歲。 據當年的資料顯示，黃志恒與家人由南海定居香港後，曾因犯事被判囚5年，出獄後與一名姓黃女子結婚，2人婚後育有2子1女。 案中被害者是鄭林一家人及其親戚共計10人，案發地點是位於黑沙環第四街附近橫街的八仙飯店，而今次判決書中所指黑沙環第四街的單位，疑是鄭林一家當時居所。 據當年新聞報道，黃志恒與鄭林夫婦認識多年，而且經常一起賭博。 在案發前1年（1984年），黃志恒在賭博中贏取鄭林約18萬元葡幣，此後黃志恒聲稱曾多次討債都被拒絕。 在案發當晚（1985年8月4號晚），黃志恒再次前往飯店討債，多番交涉無果，黃志恒當場拿起啤酒瓶ldquo;爆樽rdquo;挾持鄭林的幼子，並讓在場9人（鄭林一家及廚師）互相捆綁。 最後，黃志恒懷疑狂性大發，將在場人士逐一殺害。由7歲至70歲的10人，無一幸免，全部死於黃志恒手上。 黃志恒承認，自己用了8個小時將所有屍體肢解，然後扔進了垃圾箱內。 在案發後數日，黑沙海灘發現了多件人體殘肢，此後更陸續在附近發現殘肢及人骨。但由於並沒有人報案，警方對於殘肢的調查一籌莫展。 直到1986年4月，警方收到鄭林兄弟的來信，指鄭林突然失蹤、ldquo;八仙飯店rdquo;及居住物業由一名姓黃男子占有，恐怕鄭林一家已經遇害。 隨著案中唯一疑凶的死亡，據悉黃志恒死前留有遺書，但案件至今依然成謎。 2、 在現實中，有關ldquo;八仙飯店rdquo;的事情，至今仍未完結，死者懷疑遺下位於澳門黑沙環第四街一大廈的住宅單位，近期出現業權訴訟。 以下用甲、乙、丙、丁、戊分別代替4人。 中級法院判詞提到的時間：甲與其配偶乙、他們的子女及乙的母親，都在1985年8月5號同一日死亡，而這個日子，正是ldquo;八仙飯店rdquo;滅門當日。 另外，甲與乙生前共同擁有位於黑沙環第四街一大廈3H單位，就是現今業權訴訟的焦點；而3H單位，就在ldquo;八仙飯店rdquo;附近的第四街。 這些甲、乙、丙、丁、戊的身份，撲朔迷離，令這宗不為人注意的平淡爭產案，拉開了訴訟一面。 3、 日前，中級法院審理一宗爭產上訴案，據終審法院院長辦公室上周二（18號）公布的判詞； 案中涉及的人物、事件發生時間、涉案單位，均與1985年8月5日發生轟動港澳的ldquo;八仙飯店rdquo;滅門慘案相同。 由於中級法院判詞以甲、乙、丙、丁、戊為代號，但我們有理由相信，不排除甲是ldquo;八仙飯店rdquo;死者鄭林，乙是鄭妻，丙是鄭妻的親兄弟，丁是丙的繼承人； 而戊則是爭產案的上訴人（不排除是甲或乙一方的親戚）。 戊提出訴訟，要求取得甲、乙2人共同擁有位於黑沙環第四街一大廈3H單位的業權，最終敗訴，單位業權屬丁所有。 終審法院院長辦公室公布的判詞原文： 甲及其配偶乙、他們的子女及乙的母親在1985年8月5號死亡，丙（乙的兄弟）成為乙唯一繼承人，開始將甲及乙2人生前共同擁有位於澳門黑沙環第四街X大廈的Y獨立單位出租給其他人。 2001年3月2號，丙在臨終前將該單位口頭贈予並交付給丁，而丁一直在該單位居住。 2015年9月17號，丁向初級法院針對該獨立單位一半份額的登記權利人戊及其配偶提起訴訟，請求宣告他因取得時效而取得對整個單位的所有權。 4、 初級法院對案件作出審理，指丙因其包括乙在內的親人死亡，可依法繼承乙對該單位所擁有的未分割半份額的權利（現登記在戊名下）。 丙在其他人均可知悉的情況下，將單位出租、繳付不動產稅項等。 另外，由於甲沒有任何在生的繼承人，丙取得有關單位彷彿亦繼承了甲對單位所擁有的份額。因此，丙確信自己是單位唯一所有人（而非共有人），對單位行使占有。 5、 丙將單位贈予及交給丁後，丁與家人在單位內生活，在所有人（尤其他的鄰居）都可知悉的情況下繳交房屋稅、地租、水電費等應由單位業主作出的行為，可顯示其具有占有所要求的體素及心素； 因此，丁對有關單位行使占有，且有關占有的性質毫無疑問是和平及公開。 另一方面，由於丁是通過丙的口頭贈予（而不是通過法律要求訂立公證書形式）獲得占有，其占有為無依據的占有。 有關屬善意占有： 但由於原告證明了他取得占有時相信自己並不侵害他人的權利，因此，據1966 年《民法典》第1259 條及第1260 條第1 款及第2 款（現行《民法典》第1183條及第1184條第2款）規定，有關屬善意占有。 根據1966年《民法典》第1296條（ 現行《民法典》第1221條）規定，無依據但屬於善意的占有，取得時效的期間為15 年。 初級法院接著分析，可否透過取得時效取得單位權利的問題。 關於原屬於甲的那部分份額，由於未有人針對該部分提出答辯，時效從未中斷； 因此，該份額從原告取得占有之日（2001年3月2號）起直到庭審辯論結束之日（2018年3月19號），已完成取得時效的15年期間，丁可取得該份額的權利。 6、 戊不服向級院提出上訴 關於原來由乙擁有單位的份額，現登記在被告戊的名下。 2015年11月24號，戊對丁向法院提出取得時效的請求作出答辯，該答辯按相關法例規定導致時效期間中斷，當時期間只經過了2014年8月22號，未達到取得時效所需要的15年規定。 但由於將單位贈予丁的丙對單位亦曾行使占有，其在1994年獲司法判決確認其繼承人身份，使其對有關單位的占有變為有依據的占有，其占有推定為善意。 7、 丙與丁的占有性質均屬善意，根據1966年《民法典》第1256條（現行《民法典》第1180條第2款）規定合並。 換言之，丁對單位的占有合並在丙的占有（在1985年開始）上，有關占有的期間已經過差不多30年，滿足了透過取得時效取得登記在戊名下的單位未分割半份額權利的15年期間要求。 因此，初級法院判處丁勝訴，宣告丁以時效取得方式成為相關獨立單位的所有權人。 戊向中院再提上訴 被告（戊）不服，向中級法院提出上訴。被告指丁的占有與丙的占有屬於不同性質，因為丁不是因為繼承而取得占有，丁以有別於丙的物權名義作出占有。因此只可在較小范圍的占有限度內發生合並。 較小范圍的占有為丁的占有，因此有關占有未達取得時效所需的15年要求，丁不可取得有關單位涉及其份額的權利。 中院維持初院判決 中級法院合議庭指根據已證明的事實，丙及丁的占有性質均為善意、和平及公開，且占有均是以所有權的物權名義作出，盡管被上訴判決認為丁的占有屬無依據，而丙的占有屬有依據，也不妨礙丁及丙的占有可根據現行《民法典》第1180條第2款的規定合並。 因此，中級法院合議庭裁定上訴理由不成立，維持初級法院的判決。 長達34年的滅門慘案 多少年的恩怨 至今還是在水深火熱之中 本以為事件會隨風而去 但誰會預料事件再度被翻出 34年前是為了要債 34年後是為了房子 今時不同往日 一切都要根據法律而定 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

意大利扣留華人800顆皮蛋！聲稱：這批貨物並不適合人類食用！
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澳門生活圈・2019-04-17

說到吃的 各大吃貨都會垂誕三尺 中國有著5,000年的曆史 傳承了不少美食之都 現如今，都變成了吃貨大尋覓的行動 出行各地尋找美食的存在 然而，說起皮蛋 大家都會想起早晨的皮蛋粥 還有涼拌皮蛋、尖椒皮蛋等等 但最近，小編收到一則消息 皮蛋在國外竟被稱為最惡心的食物？ 從小吃皮蛋粥長大的我 居然... 近日，意大利警方在一家華人商店查獲了一批不適合人類食用的食物mdash;mdash;皮蛋。 this is Meridio news 據意大利媒體MeridioNews報道，這家店鋪位於西西裏島（Sicilia）卡塔尼亞省（Catania），警方在進行食品安全巡查期間，查扣了近800顆鴨蛋，包含皮蛋和鹹鴨蛋。 據當地警方指出：雖然這些蛋在中國是特色食品，但是在意大利是被禁止的，而且來源不明，2名華人已被通報給衛生機構處理。 這批鴨蛋被查扣的原因之一是非法來源，另一些原因很可能是缺少可追溯性。 意大利衛生部門稱：這批貨物並不適合人類食用。 皮蛋，是中國人喜歡了幾個世紀的美食，其具有琥珀般的外表晶瑩剔透，特殊的口感，獨特的味道，讓人欲罷不能。 只能說，食物存在的差異，就相當於皮蛋，我們稱之為美食，而在國外，就如同惡心食物一般。 看看外國人有多不能接受皮蛋... 2011年6月，美國CNN曾將皮蛋評為「世界最惡心的食物」之一，事件便在網絡上引起廣泛議論。 同年7月6日，CNN對此在網站上道歉。此後世界十大惡心食品的排行榜中，皮蛋一直榜上有名。 皮蛋被稱為百千年蛋 皮蛋是中國傳統食品之一。外國人初到中國時，並不知皮蛋是甚么，他們認為必須一定儲存很長時間才使得蛋變黑。 所以，皮蛋的英語稱為「百年蛋」（century egghundredyear egg）或「千年蛋」（thousandyear egg），一直流傳至今。 有意思的是在國外，皮蛋一直被認為是令人惡心的食物。 就連《荒野求生》主持人貝爺 都在皮蛋面前顫抖！ 什么是皮蛋？ 松花蛋，又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等，是一種中國傳統風味蛋制品。主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，微鹹，色香味均有獨到之處。 松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。 經過特殊的加工方式後，松花蛋會變得黝黑光亮，上面還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來，是人們喜歡的美食之一。 皮蛋的來源 皮蛋可能是由北魏《齊民要術》記載的鹹鴨蛋演化而來。明確記載皮蛋的，明孝宗十七年（1504）成書的，《竹嶼山房雜部》。 今已成為民間常品，宴上常用，並有出口。過去，制皮蛋都加有一定量黃丹粉（氧化鉛），鉛含量過高有害於人體健康，20世紀80年代以來，中國已生產出低鉛和無鉛皮蛋。 皮蛋的主要食用功效 皮蛋的主要功效：潤喉，去熱，醒酒，去大腸火 松花蛋味辛、澀、甘、鹹、性寒，入胃經；有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢等功效； 若加醋拌食，能清熱消炎、養心養神、滋補健身；用於治療牙周病、口瘡、咽幹口渴等。 皮蛋的禁忌和副作用 嬰兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。 松花蛋裏含鉛，這很多人都知道，所以大家買無鉛松花蛋以為這樣就可以放心食用了。 其實，無鉛松花蛋同樣含鉛，成人還可以，對於兒童還是少吃為好。 中華料理博大精深，每個城市都有著自己獨特的小吃，同時也引誘了不少的吃貨們前往當地狂吃。 但對於不懂美食的歪果仁們來說，卻是一臉懵逼的食物。 我們經常吃的菜式，在歪果仁們心裏卻是崩潰的，例如臭豆腐、鴨血、鴨頭、臘肉、雞爪hellip;hellip;等等，卻都是被人嫌棄的食物？ 歪果仁吃豆腐乳 吃貨們都知道，臭豆腐隔著幾裏外都能聞到的味道，聞著臭，吃起來那是杠杠的味道。 近日，一名中國丈母娘讓洋女婿吃窩頭蘸豆腐乳的新聞火了。 英國華人楊女士的媽媽是個ldquo;地道老北京rdquo;，最近被女兒接來英國一起生活，空閑時就喜歡整點地道中國小吃，在近日蒸了一鍋鑲了蜜棗的窩窩頭，在窩頭上拌了豆腐乳，期待地遞給洋女婿。 在老婆和丈母娘的勸說下，洋女婿嘗了一口，但是，這一口讓他難以接受，苦不堪言。 其實，很多外國人根本無法理解臭豆腐、豆腐乳這些在我們這些在我們看來ldquo;聞著臭、吃著香rdquo;的食物，在他們看來，聞著臭，吃著更難受。 臭豆腐也是很多外國人最不喜歡的食物之一，聞起來就像公廁一樣，看起來就沒有食欲的感覺。 然而也有一些老外偏偏很喜歡這種食物，只要是在中國生活過的外國人，基本上都入鄉隨俗了，以前不敢吃的那些食物，現在也都吃的津津有味。 吉隆坡甲洞衛星市有一家ldquo;超超臭豆腐rdquo;，店主將馬來西亞美食特色融入其中，調制出各個族裔都能接受的，屬於馬來西亞人口味的臭豆腐。 特色口味包括芝士、泰式酸辣醬、意大利式、聯合式、美式茄醬和Rojak等，看似搭配不一，卻很受大馬食客的歡迎。 歪果仁吃臘肉 說起臘味，也是中國的一道美味的菜式，其中，臘肉是我們逢年過節的一道美味的菜式。 定居在國外的華人偶爾也想吃上一口，但卻遭到了諷刺... 定居美國多年的華人李女士想將臘雞、臘鴨、臘腸拿出來曬兩天，卻遭到鄰居上門投訴，要求她撤下這些動物殘肢。 好好的臘肉怎么就成了動物殘肢了？ 李女士與鄰居爭執，僵持不下，最後鄰居居然報了警，在被警察局警告勸說之後，李女士無奈地撤下了這些臘肉。 去到國外，想吃上一口家鄉菜，那才叫做真正的厲害... 動物內髒和頭部器官等，這些都是上等的美食，歪果仁：這玩意也能吃？ 對於肥腸、雞心、鴨胗、牛肚、鴨頭、魚頭、兔頭、豬耳朵、鴨脖等等，這些在中國是很受歡迎。 但在大部分西方人的眼中，這些簡直是... 眾所周知，歪果仁是不吃動物內髒的，他們認為那些東西不幹淨，而且還有異味。 要是你把豬腦放在他們面前，立馬就會出現惡心的症狀。 歪果仁吃雞爪 雞爪在中國會被用各種方式做成脆嫩可口的菜品、零食。 而西方人卻無法理解中國人對鳳爪的執念。在他們看來，動物的腳爪不僅經常與地面ldquo;親密接觸rdquo;，像吃人手一樣令人恐懼。 在一場老外組團吃奇怪中國美食的活動裏，倆歪果仁吃了雞爪後的表情是這樣的... 據了解，英國每年都有上百萬的雞爪被扔，這簡直就是浪費食材啊。 倒不如全都送過來中國，各種鳳爪讓你停不下來。 絕大多數的外國人，都不太喜歡吃動物的頭和腳，如果讓他們吃這種食物，絕對是要了他們的老命。 歪果仁吃燕窩 燕窩在中國被列為頂級營養品，但對於歪果仁來說，怎樣都是無法理解的食物。 英國《鏡報》曾在一篇介紹中國補品銷售產業的文章中表達了大多數老外們對燕窩的困惑，燕窩不就是雨燕的口水嗎？為什么被中國人捧上了天？ 其實外國人不吃燕窩，不光是文化差異造成的，燕子在東南亞較為常見，其他地方對燕子研究少，自然也就很少吃燕窩。 這些大部分老外都不能接受，或許還有更多，就不一一表達啦，但是不排除有些ldquo;特色rdquo;的老外，不僅愛吃中國的每道菜，還很ldquo;能吃rdquo;。 中國的美食享譽世界，部分廣受好評，但由於中西方文化差異，一些國內的人士喜愛的食品，卻是外國人的噩夢呀。 反之，我們也一樣，大部分國外的食品我們也是無從下口。 對於美食，小編想對歪果仁們說一句，多進來中國走走，習慣習慣，保證讓你豎著（瘦）進來，橫著（胖）回家！ 中國博大精深的美食，讓你吃一輩子都吃不完，前提是，你得尊重中國美食！ 素材來源：百度百科、新浪微博、搜狗、網絡 圖片來源：微博、網絡截圖、攝圖網、百度百科、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

8,000元生活補貼10月28日領取及使用圖文包
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-09-26

獲取第三輪抗疫電子消費優惠（下稱ldquo;電消優惠rdquo;），且仍持有有效或可續期的澳門永久性或非永久性居民身份證的人士，在電消優惠（包括啟動金及立減額）全數用完並經核實後，每人將獲發8,000元（澳門元，下同）的生活補貼。 有關補貼款項最早將於10月28日起發放，合資格居民在領取後隨即可使用。 片段 更多片段：

牛房流動創意工作坊
生活在我城
半島師奶・2016-06-26

生活需要一顆精靈的心，而師奶相信只要有心，就算是一部手推車也可以充滿信念！ 牛房流動創意工作坊，讓大家一起發揮觀察力、想像力和創意，齊齊感受澳門的大小事！ 工作坊日期 7 9、10、16、17（六、日）兩個星期！！巡遊時間 7 31巡覽時間 8～9月期間展出人數 15 （數量有限，請即報名）上課地點 牛房倉庫費用 MOP300 完成後退回半數 報名及查詢 ：oxwarehouse@gmail.com 28530026

賭場裡的小孩
生活在我城
半島師奶・2019-08-18

相傳賭場都有養小鬼助橫財的習慣，不知道施欣遇上的是不是傳說中的小鬼，但我只知道自那次之後她便沒有再打過工，然後每個月都問我拿零用錢，所以我想施欣已經成為我家中的一隻懶惰小鬼了。

Marvel菜籃子真香，老公想搶我的包！
購物‧時裝
澳門舟周刊MACAU・2020-04-27

最近上班都是夾著我最愛腋下包，裝不下的雞零狗碎就放在這個Marvel和MINISO合作款帆布袋。這個包一帶回家酒成功引起了我老公的注意，男人也想搶著用！ . 這個包特別之處在於大小剛好，實現水桶包和菜籃子的有機結合，上班用也不怕太休閒。 . 形狀硬挺、輕便耐造、斜挎手輓、兩用皆可，澳門身份證或藍卡有數字5⃣️，還有優惠，只要幾十塊蚊。

葡萄牙咖啡講你知
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-10-10

飲咖啡成為一種潮流，在歐洲，不同的地方有不同的咖啡文化，一句ＣＡＦＥ聽起上來是一樣的，為什麼在美國點ＣＡＦＥ和葡萄牙的分別那麼大？ 今次等Mr. Sousa和大家分享一下葡萄牙的咖啡文化！ 註：是Galatilde;o 不是Calatilde;o。 Special ThanksErnesto de Sousa蘇家樂

標本Bobo
生活在我城
半島師奶・2018-11-26

BoBo已開始被製作成標本，師奶這星期最傷心的是聽到很多令人痛苦的話，師奶相信真正的愛和感情是與探望次數以及跟生前和死後無關。比起要BoBo死後要被製成標本為科普教育出一分力，大家更希望BoBo能夠好好安息，或是成為大樹的養分，把BoBo的生命延續下去，這是因為對大家來講BoBo不是一隻普通的黑熊，而是充滿著感情的家人。而師奶覺得比起教育小朋友科普BoBo的身體，教育小朋友大家對BoBo的感情和愛也很重要，因為人是需要感情的。

我願意放下我所有的矜持我想跟他在一起我真的好想好想他
玄學星相
熊神進・2016-06-12

覆：敏 信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 熊老師： 你好！知道你的微博是一次偶然的機會從朋友哪裡看到的，覺得或許這就是緣分的！ 一年前曾寫過一封信，不過我沒有發出去，因為那時的我有點情緒化，不知怎的那封寫好的信我忘記了保存，我想可能是我們的緣分沒到吧！看到很多讀者給你寫信，不知什麼時候才到我，我有足夠的耐心去等待mdash;mdash;只要你會回復我，我覺得自已就是個幸運兒，首先在此感謝你，尊敬的熊老師！ 下面先來個自我介紹！我叫xxx，雖然名字有點像男生，可說我是個林黛玉般的女子一點都不假，從小我身體就比較弱，聽媽媽說生下來就不太健康，不過還好在父母的悉心和愛護下在16歲那年擺脫了病魔的纏身，我是個正常的女孩了，這一切都得感謝我最最親愛的媽媽，她的恩情我無以為報，只能讓自已努力達到她所期許的樣子！我出生在一個很普通的農村家庭，家裡有5個小孩，我排行老三，有兩個哥哥，一個妹妹和一個小弟弟！ 媽媽說，我出生的時候剛好是1992年xxxxxx，具體不太清楚，因為我是在馬路邊農田上生下來的，那是正值秋天mdash;mdash;豐收的季節，不過她找人問過我應該是丑時頭吧！有時覺得自己是個很幸運的女孩，因為爸爸媽媽都很愛很愛我，他們把本該屬於其他兄弟姐妹的愛更多的給了我，有時又覺得自已是個很不幸的女孩，因為我很多次成為父母吵架的導火線mdash;mdash;昂貴的醫藥費！媽媽是個善良，勤勞的女人，可爸爸似乎對家庭的責任沒媽媽認識的那麼強烈！還記得小時候，家裡很窮很窮，還有個吃不上飯的時候，5個小孩由媽媽一人承擔，那時的父親除了不會賺錢還是個不合格的丈夫和不稱職的父親，不過我依然愛他mdash;mdash;正如他很愛我一樣！他雖然待我很好，可他真不是一個好榜樣，對其他兄弟姐妹老是惡語相向，對媽媽更是如此。從我記憶起，他跟媽媽就開始吵架更多的時候是打架，媽媽每次都被他打的全身都是淤青，所以我氣他正如我愛他一樣！ 很多次他當著我們兄弟姐妹們的面跟我媽打架，很多次我媽當著我的面喝藥自殺mdash;mdash;印象最深刻的一次是我覺得我用盡我所有的力氣從我媽手上搶奪農藥，還好我沒有放手！我覺得我爸爸這輩子都對不起我媽，一個勤勞，善良，儉樸的女人有時候她的一生就敗在一個男人手上，所以我跟自已說，我一定要爭氣，我要讓我媽過上好日子，有時候覺得我情願我沒來到這世界上，也不想我媽受這種苦！ 處於這種整體爭吵不休的家庭，有時覺得心力交瘁，兩個哥哥不夠懂事，不但沒給家裡減輕負擔反而老是要家人為他們操心，爸爸更不是個好丈夫mdash;mdash;這一年媽媽老是生病，爸爸不但不體諒，還老是罵她甚至不捨得為媽媽花錢治病！妹妹說她要努力賺錢讓媽媽不再為錢發愁，其實聽了妹妹的話我很心痛！她學歷不高，收入不高，只能幹很累的活去得到那麼微博的工資！以前我一直跟自己說錢不是最重要的，夠用就好，突然發現我能夠好好念書全都是因為我弟弟妹妹辛辛苦苦賺來的錢，其實我們一直都好缺錢很需要錢！ 面對次次為錢發愁和沒錢看病的媽媽，我的心真的好痛好痛！人貴在自強，也還好我暫時找到我的短期人生目標mdash;mdash;我要努力賺錢！媽媽曾多次說我跟我妹和我弟弟是她活下去的勇氣，所以我跟自已說再大的磨難我也要陪著我媽媽走下去！相信終會迎來陽光的！ 熊老師，我媽出生于1964年，你能幫忙看一下嗎？還好，我爸爸改變了不少，對家庭也有了更多的責任，弟弟妹妹也很懂事，生活有時很苦很累，特別是我弟弟妹妹讀書不多，他們為了供我讀大學念完初中就出去打工了。作為姐姐我是感激的可同時也是內疚的，大學四年我一下脫離了高考的牢籠，像個找不著路的小孩，迷失了方向，所以沒有如父母所期望那樣畢業！畢業期也是迷惘期，我現在在東莞一家小公司做會計助理，可是父母卻希望我考廣州或者老家茂名化州那邊的公務員，坦白講，我對考務員沒多大的信心！ 剛出來是個小會計工資不高也正常，可是心裡常常會為幫了弟弟妹妹覺得不是滋味！有時候在想我適不適合走從商的道路，說真心話，我想讓家裡人都過上好日子，我想讓父母過上小康的生活，我不想活的太平庸，我不想繼續以前為錢發愁的日子！熊老師，你能為我指引一下嗎？ 雖然父母的婚姻生活不夠和諧美滿，以前也有害怕過自已會不會跟他們一樣！可我依然對愛情和婚姻抱有憧憬，我希望自已以後會找到一個愛自已，愛家庭的有責任感有擔當的伴侶，因為我覺得未來在自已的手上！可命運有時就是很奇妙的，你越想得到什麼好像你偏偏總是得不到！到目前為止，還沒找到自已喜歡的人！曾有個男生mdash;mdash;我真的很喜歡很依賴他，可惜神女有情，襄陽無意！他是我高一同學，屬羊比我大一歲，他陪我走過高一最艱難的時段，在那段日子裡他開導我陪伴我，一直小心翼翼的保護我！ 他會跟我說他家裡的事情，他會和我討論學習上和生活上的事情。那時的我整個心都撲在學習上，完全意識不到他對我的好！高二之後我們分班，有一天我從別人的嘴裡知道他跟我同桌在一起了！他們分手後，我們曾進行了一次很深入的交談，我囑咐他不要再談戀愛了，我們一起好好為考大學而努力。他答應我了！高考結束後，我考上了本科，他考上大專，他跟我說他要回去複讀！自那以後我們就失去了聯繫，聽說他還是沒考上本科！ 不知道他有沒喜歡過我，不過那時的我真的很喜歡很喜歡他mdash;mdash;我想跟他說我不在乎他的學歷比我低，我不在乎他讀專科，我願意放下我所有的矜持我想跟他在一起我真的好想好想他！因為很多次的錯過，我始終沒有向他表明心意，事實證明我們真的是很沒緣分mdash;mdash;每當我鼓起勇氣向 他表白的時候，總是在錯的時間，還記得有一次在街上看到他跟一個女生在一起我落荒而逃的狼狽場景！後來才知道我們之間除了錯過大學四年時光還有家族糾葛，父母是肯定不會同意的！在大學那幾年，想他的時候我會哭，看到他過年過節發來的祝福資訊我會高興得像個小孩砰砰跳跳，這場暗戀實實在在讓我耗費了很多心力，雖然至今還不知他到底有沒喜歡過我！突然明白這些都已經不重要了，我花了很長的時間讓自已明白，讓自已釋懷和忘記，也慢慢讓自已學會放下了！ 今年年初家裡給我相親了一個男生，長得很高，屬馬的，離我家也比較近，聽說家境還蠻好的！家裡人都好像挺滿意，可能他們都希望我嫁的好，畢竟那男生的家境還蠻不錯的，有時候覺得可能我這輩子再也找不到一段真感情了，不如就跟他在一起，或許還可以幫忙解決我家的財務困境！可不知為什麼我心裡老是很執拗的希望去尋找到自己心目中希望的那種男生mdash;mdash;很有才華，有責任而且善解人意和比較有智慧的類型。 然而我一直都沒找到，有時想自己是不是過於追求完美了，有點不切於實際，沒有確切的認識自身，太過於好高騖遠了！可是我尋求一段平淡深刻的愛情難道有錯嗎？時常反省自己，我至今也沒找到愛我的人是不是因為我的自卑所造成的，雖然通過後天的學習和蛻變我看起來還算個正常人，可總覺得我骨子裡面還是滿滿的自卑和憂傷！ 總覺得人生過得好累好孤單，我真的很需要一個可以理解我，接受我家庭，陪我一起努力的人，只有這樣子我才會覺得成長和奮鬥的路上不會太悲涼，人生才會有更多的希望！我真的等了他好久了，請問熊老師，我什麼時候才能找到我人生的曙光呢？因為我真的很需要他陪著我走下去。 綜上所述，熊老師，我想問你，我媽媽雖然老是生病，她應該還好吧，我覺得我媽會 是個享晚福的人（有時會害怕我媽做傻事）！我現在和我妹妹在東莞工作，我們姐妹倆相濡以沫，妹妹真的很不容易，我妹妹出生于1995年，你可以指點一下 我妹妹的姻緣或者事業嗎？至於我嘛，上面有提到過了，我適合從商嗎還是繼續在會計行業做下去或者聽父母的話考公務員，至於姻緣真的是很希望對的那個人快點出現，不管富有或貧窮他一定得是個有責任感的人（希望不要像我爸爸一樣），問題有點多，拜託拜託！ 熊神進老師回答： 犯太歲的負能量令她今年再戰情場, 她屬癸水命, 為五陰之末, 本質至柔至弱, 卻源遠流長, 癸水來自天上, 生在戌月, 土旺司權, 再臨丑時, 土勢增厚, 然而有比肩之癸星相扶, 且醜為寒濕之土, 尚不致咄咄逼人, 官殺正旺, 必得木以制之, 五行缺木也缺火, 稱不是富貴命。此八字喜土木運, 忌水金運。 24至27歲戊申大運, 官星是土, 不見財星來生官, 今年丙申年, 丙火是財星, 癸未日柱, 申中藏庚壬戊, 戊是夫星, 藏在流年申金支中, 亦即是說, 妳的春心已動, 有一種情難自控的感覺, 妳會主動結識男人, Curiosity Kills the cat, 妳無法守著自己最後防線。 春、夏、秋、冬四季交接之時段較走運, 妳的財星不強, 不旺夫, 亦看不到妳結婚後不用工作。火是財, 妳的丈夫有點懦弱怕事, 不是軍人, 只是工人, 由於沒有木火, 妳的姓名必須更改, 因為妳的姓名中有不利健康的元素。 穿衣用棕黃色系列, 帶ldquo;情有獨終愛情吊墜rdquo;帶來穩定的愛情關係, 反而, 家中不宜擺放太多不明來歷的風水物品。 在玄理上, 她24歲前已有玄學婚姻, 而她跟子女緣薄, 建議她不要跟殺嬰娘同床, 女人要學習如何保護自己, 這是很重要的人生課題。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

天空海闊開普敦
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-21

講到南非，你會想到什麼 電影「我是誰」就是在南非拍攝，而開普敦是南非人口排名第二大城市，開普敦以美麗大自然景觀及碼頭聞名，知名的地標有「上帝之餐桌」的桌山，以及印度洋和大西洋的交匯點好望角。 海豹島也是開普敦其中遊覽勝地，島上有上千隻海豹棲息，真係好多海豹。 另外企鵝生態保護區，人們可近距離欣賞他們的樣子。 在1919年，好望角建立了整個非洲最明亮的燈塔成為船舶明燈。 房屋很美麗，好像積木。 箴言3章3節不可使慈愛、誠實離開你，要繫在你頸項上，刻在你心版上。 好望角 鳴謝相片提供 畢先生

澳門文華東方 推出兩天地道西班牙晚餐
澳城餐飲
Benjamin・2017-02-08

2月9日和10日，御苑酒廊迎來香港人氣西班牙餐廳及酒廊 The Optimist 精湛的餐飲團隊，帶你體驗充滿西班牙北部風味的美食及雞尾酒，以舌尖展開尋味之旅。 西班牙美食豐富，而在北部地區如巴塞隆拿等都有一傳統燒烤「Asador」，Asador 在西班牙有過百年歷史，至今仍受當地人喜愛。 總廚Alfredo Sangrador選用新鮮的肉類、海鮮、蔬菜等材料用烤爐烤製，在高溫下迅速將食物烤熟，鎖緊肉汁，讓你細嘗食物原味。 此外，調酒師Samuel Lebel亦帶來一系列西班牙雞尾酒，於餐前先以雞尾酒醒胃，再品嘗特色美食，讓你彷如置身在熱情奔放的國度。 －西班牙美食夜－ 2月9日，晚上7時至十一時三十分 2月10日，晚上7時至十二時 御苑酒廊澳門幣398元 （包括無限暢飲雞尾酒體驗） 價格需另加壹服務費 查詢或訂座請致電餐廳及酒廊經理 Mario Leal 853 8805 8928 mleal@mohg.com