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澳門 JW 萬豪中菜廳團年飯聚
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-13

澳門傳媒好友說 每逢佳節重3斤。。。我相信無論是傳媒抑或飲食業公關都超有共鳴 XD 對 蘇蘇這一篇分享分仍然是說吃的，新年期間嘛，吃多了是之後再減啦 因為吃得是福啊 那天我們去了澳門萬豪酒店中菜廳，其實這裡是蘇蘇另一個飯堂，近來無論是與家人抑或朋友聚會，蘇蘇都喜歡來這裡飲茶，人均消費不用200元，與外面的普通酒家相比只是貴一點點，不過服務與食物就明顯有分別，重要的是這裡不會嘈吵得像街市一樣，空間感高。如果想再私隱一點，可以預訂廂房。 不過因為蘇蘇要上班，下班後才可以到達，所以我們吃晚飯 萬豪16小碟 這是萬豪中菜廳的特色小吃，賣相十分別緻，甜酸苦辣樣樣精、有素有葷迎合不同人士口味喜好。當然餐廳會看人數再奉上，還有8小碟和4小碟的。 雙拼萬豪黑豚豬里脊肉义燒、脆皮燒肉 蘇蘇很愛吃义燒的，這裡的肥瘦適中，肉汁豐富，外層的香甜蜜汁有提昇味道之用，肉質軟硬度燒得剛好，每次來是必點菜式。第一次吃這裡的燒肉，也有驚喜，皮脆肉質好易咬開但不肥膩，好吃。 花旗參燉竹絲雞 公關知道蘇蘇愛湯水，也知道我晚睡，點了這個讓蘇蘇調理一下，花旗參甘甜清熱，湯料的竹絲雞也不會太乾太硬，蘇蘇一喝見底，連湯料都消滅掉。 三文魚魚生撈起 原來這道菜的由來是來自新加坡的，近年才在大中華地區流行，原來正統的要一邊撈一邊說九句口訣，但是蘇蘇聽完一句也沒記上，幸好餐廳安排了服務員幫我們諗，希望在新的一年，大家都可以撈得風山水起，事事順利。 蠔鼓海鮮石榴球 用豆腐皮包著菇類和特製海鮮粒為主要材料，皮薄煙韌餡料足，絕對需要深厚的手工，配上特製的醬汁，口感豐富又好吃。 脆皮柚子手撕雞 看見它真的很興奮，蘇蘇曾品嚐過這一道菜，印象難忘，今次再遇上它真心感動，質素一樣棒。 泰國的柚子出名香甜沒有苦澀味，配上手撕雞和已炸脆的雞皮，而雞皮下的脂肪已經去掉，不怕油膩，下次要再點。 瑤柱桂花炒米粉 從第一次來萬豪，公關熱烈推介再試過之後，真心好吃，也是蘇蘇每次的必點菜式。大廚盡顯功力，對火候控制恰到好處，米粉乾身，碟底也沒有多餘油份，每一條米粉都沾上蛋絲，一口米粉一口蛋香，再加上乾瑤柱配搭，咸香味濃但又不過份，這個極力推介，必試。 萬豪年糕 根據經驗，自問自己煎年糕頗不俗，但是為什麼同一款年糕，蘇蘇在家就是弄不出這樣的外脆內軟程度，我要繼續努力學習 澳門JW萬豪中菜廳地址︰澳門氹仔銀河JW萬豪酒店一樓電話︰853 88866228

美容產品資訊: 轉季精選 MENARD 逆時光抗衰老護膚系列
美容
蘇蘇・2015-11-08

11月時分，天氣漸漸變得越來越乾燥，皮膚也感覺繃繃緊緊的，有點不太舒服。皮膚水份不足，皺紋就開始增生，衰老程度會日趨嚴重，誰不想青春常註 早前，始創於1959年的日本名古屋美容品牌 MENARD 推出了抗衰化新品 saranari 系列，公關說這個天氣轉換時間也是十分適用，好奇的蘇蘇當然要好奇一下呢 MENARD 于超過50年的發展歷程中，不斷以最先進科技配合卓越的專業技術人員研製各種具突破性效能的產品。她的產品種類多達900多種，由護膚品至化妝品等，都能引證產品的卓越功效和安全品質。當中以培植生化靈芝和開發產品專利最為聞名，因而奠定于美容界的專業領導地位。 saranari 系列外盒用了日本傳統優雅的包裝，讓人一看就有好感。 Natsu wa yoru, tsuki no koro wa sara nari. 「夏則宜夜，月時更妙」。 這是1,000年前左右日本女性作家兼詩人－清少納言在其遺作「枕草子」中以古法日文所寫而十分之有韻味的句字。意思是以「夏夜別有一番風趣，月亮一出來更有說不出的美麗」來描述自然的美態。現代的日文「sara」有「新」的意思，而「nari」則是有「更上一層」的意境。 所以 MENARD 為這創新開發先進的ldquo;抗衰老rdquo;系列產品特以 saranari 命名。 MENARD 研究發現，正常的纖維母細胞是處於飽滿的狀態，並會大量衍生出真皮成分骨膠原、彈性蛋白和透明質酸等真皮成分，從而產生充滿彈性、水漾亮澤及緊緻的美肌特性。但不斷重複曝曬在紫外線下會促使正常的纖維母細胞變得萎縮並成為「損壞的纖維母細胞」；其不僅不再衍生真皮成分，還會產生分解真皮成分的酵素使真皮成分受損，真皮從而損壞，便會導致肌膚出現皺紋和鬆弛，這就叫「光老化」。 saranari 就是針對光老化問題而開發出來的系列；其有效成份能修復受損的纖維母細胞，使纖維母細胞重生並繼續發揮功效。 她們獨家自行研發的新成分「香水百合萃取精華」對「光老化」有顯著的功效，能抑制纖維母細胞產生分解真皮成分的酵素，「保護」真皮及使纖維母細胞能繼續衍生真皮成分，好讓受損的真皮重生，從而使肌膚能回復至美肌的狀態，水漾亮澤及充滿彈性。 saranari系列所用的「香水百合萃取精華」是從北海道小清水町種植的香水百合幼嫩小花蕾中萃取出來的。其香味亦有加強纖維母細胞「生成真皮成分的能力」的效能。 同時，saranari系列中，除洗顏霜及乳液外，清爽按摩霜、乳液、日霜、晚霜和眼霜更採用了新的「胺基密封乳化」技術生產。此技術是將具有肌膚天然的滋潤成分的「胺基酸系乳化劑」和來自植物具有保濕效果的「脂肪酸蔗糖酯」，能與肌膚有極強的親和力，促使負責守護肌膚滋潤的角質層之屏蔽機能得到高度密封和保濕效果，其盈潤肌膚質感在使用時不會有黏膩的感覺。 逆時光抗老化洗顏霜 130g HK$810 逆時光抗老化爽膚露 130ml HK$1,080 逆時光抗老化乳液 90ml HK$980 逆時光抗老化日霜 SPF15PA 30g HK$1,350 逆時光抗老化晚霜 30g HK$1,350 逆時光抗老化眼霜 20g HK$1,200 逆時光抗老化清爽按摩霜 150g HK$1,120

產品資訊: Innisfree 轉季去黃亮膚方案。淨肌去黃煥采系列
美容
蘇蘇・2015-10-11

早前有讀者問，她用了很多保濕和美白產品膚色均勻情況也沒什麼改善，問蘇蘇有沒有產品推介 而昨晚天氣突然轉涼，蘇蘇立即在抽櫃裡尋找適合大小姐和自己使用的補濕產品，看見某大韓國品牌一瓶綠色的補濕精華立即眼前一亮。。。 近年韓風盛行，女性都羨慕劇集內的女星透薄貼服的韓妝外，也希望擁有猶如韓國女生般的白皙潤澤肌膚，來自韓國濟州的天然護膚品牌 Innisfree，其口碑一直高企，價錢不高但效果理想，所以俘虜了不少OL 的心。 蘇蘇說找到一瓶綠色的補濕精華就是Innisfree 的皇牌產品綠茶籽精萃保濕精華，不過近來太多媒體介紹保濕產品，今次蘇蘇反而想說說肌膚黃氣問題，因為除了夏天外，女士們對於肌膚透亮潤澤，是一年365日的工程。 Innisfree 所屬的韓國最大化妝品集團 Amore Pacific 研究所，曾進行香港女性消費者意見調查中發現，除了保濕問題外，肌膚膚色不均勻、暗沉及泛黃是最為困擾女士的肌膚問題。儘管使用不同的美白保濕產品，很多受訪者表示仍然未能達致理想亮肌效果，很多時候膚色不夠均勻這問題，其實是肌膚的黃氣問題。其主要原因是隨著年齡增加、紫外線的照射及生活飲食習慣的影響等，加劇了肌膚膠原蛋白出現醣化 Yellow Glycation 的問題。而醣化會使肌膚膠原蛋白變成「黃褐膠原」（Brown Collagen），就如焦糖般呈黃褐色及硬化，從而妨礙光線在肌膚中的穿透，讓肌膚失去光澤、表面暗沉泛黃。而且醣化過程更令膠原更生速度減慢，導致肌膚彈力下降，並逐漸失去原有的柔韌與彈性。 現正值季節的交換期，我們除了要多用保補產品外，還要舒緩轉季敏感肌，市面上一般的亮膚美白產品在用後或會感到乾燥，並不適合敏感膚質使用。因此，具紓緩鎮定功效而水潤的去黃產品，正好能改善肌膚黃氣的同時，也能鞏固細胞的健康，讓其他後續的特別護理產品，更能倍效地被吸收。 Innisfree 淨肌去黃煥采系列是一個為肌膚保濕去黃氣的不錯選擇 淨肌去黃煥采洗面泡沫 HK$100120ml 集去角質、清潔及卸除淡妝3合1的潔面泡沫。豐盈細密彈性十足的潔面泡沫不僅能卸掉淡妝、更能深層去除都市環境中有害的污染物，深入污垢之間的縫隙，提高潔淨效果。配方中的酢橘萃取物能溫和去除肌膚老化角質，每天打造清透肌膚，時刻讓肌膚保持明淨透徹。3 FREE配方－無防腐劑、無人工色素、無動物性原料，減少泡沫對肌膚的刺激。 淨肌去黃煥采爽膚水 HK$180250ml 配方中的酢橘萃取物所含的檸檬酸及乙二醇酸加上0.3% BHA，能溫和去除肌膚老化角質，促進角質層的更新週期；而脂溶性配方能深入毛孔，清除內在的黑頭污垢，去黃淨肌，改善暗啞，打造細緻光滑、透亮光采的肌膚。而配方中的柳樹皮成份能為肌膚補濕的同時，也能防止水分蒸發，並能調理及鎮靜肌膚，殺菌抗炎。此外，酢橘含有91 %水份，有助紓緩鎮定敏感肌膚。產品質感透薄，配合化妝棉使用，輕輕擦拭肌膚更能幫助去除角質。4 FREE 配方－無防腐劑、無人工色素、無動物性原料、無硫酸酯，能呵護每寸細緻肌膚。 淨肌去黃煥采精華露 HK$25050ml 此系列中的重點產品，配方中的酢橘萃取物富含大量檸檬酸Citric Acid及乙二醇酸 Glycolic Acid 能有效去除肌膚表面的老廢角質，及改善色斑問題。此外，富含大量維他命C，有助提昇膠原蛋白的更生；而類黃酮 Flavonoid 則有效抑制肌膚膠原蛋白醣化，預防「黃褐膠原」產生；當中的美泰葉提取物 Longevicell 能夠調節細胞間的訊息傳遞，有效阻截40%的膠原醣化過程，高效重點改善肌膚底層暗啞泛黃的問題，回復亮澤光彩。 產品質地水凝清爽，瞬間滲透肌膚。於潔面及爽膚水後立刻使用，讓精華露的有效成分迅速進入肌膚內部，高效去黃亮肌，提升肌膚嫩滑細緻，而1瓶精華露就能全效煥發晶瑩均勻肌膚亮采。產品的4 FREE 配方為無防腐劑、無人工色素、無動物性原料、無硫酸酯，能呵護每寸細緻肌膚。

愛不釋手的澳門君悦酒店「悦.亮」月餅禮盒
澳城餐飲
蘇蘇・2015-08-09

去年大受歡迎的澳門君悅酒店豹紋月餅禮盒仍然是記憶猶新之際，因為它已經成為了蘇蘇的首飾盒，天天都要摸摸它。言而所謂一年容易又中秋，今年的中秋又快要來臨了，早前收到澳門君悅酒店的邀請，去看看他們最新的設計成果，究竟酒店今年的月餅禮盒又有什麼新搞作呢 今年酒店以「悦‧亮」為月餅盒主題，公關說這是從年初已經開始策劃，啟迪於星河之亮，明月之美，最後決定推出瑰麗閃石禮盒配搭受歡迎口味的月餅，寓意星月輝映，金秋團圓。 是否很漂亮呢 對蘇蘇來說吃了美味的時尚月餅後又多一個華麗首飾盒呢 在酒店大堂售賣月餅的專櫃實拍，傳統月餅應該要吃，時尚月餅也要嚐嚐，再加上在這麼時尚的專櫃選購月餅，是否很有新鮮感 「悦‧亮」月餅禮盒同樣是鏡面方形錦盒，盒面採用藍白銀等顏色的彩鑽裝飾，圖案以寓意團圓的圓形為主，豐富的層次排列加上鏡面映襯，仿佛一片瑰麗的璀璨星辰，此為禮盒名稱「亮」字之意。有別於傳統的盒內卡片，禮盒內附贈的清雅精致的蝴蝶型的銀色書簽，訴以「月豐情 亮盈意」。 今年的月餅從口味到外觀，均由澳門土生土長的酒店甜點大廚 Neo Ng 精心細作，一盒共有三款味道，分別是軟心朱古力，蛋皇軟奶凍及最新的綠茶紅豆蓉，在專櫃可以試吃的，個人最喜歡還是蛋皇軟奶凍，因為我是鹹蛋黃愛好者，而軟心巧克力不是想像中的很甜，甜度是剛好，而綠茶紅豆蓉也很不錯。 「悦‧亮」禮盒專櫃開放時間由每日中午12：00至晚上10：00，直至9月27日。月餅禮券由即日起開始發售，換領日期由8月24日起至9月27日，每盒售價澳門幣438元 另收5%政府稅，限量訂購。 澳門君悅酒店 Grand Hyatt Hotel地址︰澳門路氹連貫公路新濠天地電話︰853 88681234

經典電影幻化成音樂劇，《人鬼情未了》8月澳門震撼上演
文化創意
蘇蘇・2015-07-18

「愛情」二字，從來令人遐想無限，因此成為藝術創作中的重要題材，每年成千上萬以此為題的電影，足以印證我們對愛情的嚮往。在恆河沙數的愛情電影當中，能夠經歷時間考驗而被奉為經典的，必然是命中了我們心底最深處的渴望，才能在翻看了一遍又一遍後，依然感動如初，就好像1990年的金像名片《GHOST 人鬼情未了》，值著經典金曲《Unchained Melody》中唱出的一聲聲盼望，是超越人間界限對愛人的呼喚，歌曲下男主角 Sam 擁著女主角 Molly 製作陶器的浪漫場面，絕對是一個經典，蘇蘇仍然記憶猶新。 這齣跨越生死時空，被譽為史上最偉大愛情電影之一的《人鬼情未了》，在經過25年的沉澱，這愛情聖經不單一絲光芒也沒有減退，已被原作者兼奧斯卡最佳編劇得主 Bruce Joel Rubin 親自改編成為音樂劇，現正在世界巡迴演出中，而8月上旬開始將隆重登上澳門文化中心舞台！真是天大的好消息 好像做夢一樣 蘇蘇開心極了 《人鬼情未了》說的本是一段生離死別的故事，但編劇聰明地將這段關係延續至「死」的界限之外，於是在浪漫之中加入了神秘的靈異空間，以及曲折離奇的懸疑與冒險，創造出一個真實與虛幻並存的世界，當然還有假靈媒真通靈過程中的搞笑錯摸，令這愛情故事不單以情動人，更具備豐富的情節及元素。 好友早前曾在深圳觀看這《人鬼情未了》電影原版音樂劇的巡迴演出，說可以看到多個讓人懷念的經典場景一一活現舞台，包括神婆呃神騙鬼的搞笑情節、以至在地鐵車廂中與惡鬼劇鬥，和男女主角經典互動場面，超期待呢 記得當年電影版不單成為各大頒獎禮焦點，更創下票房佳績，劇中展現靈體穿牆透壁的能力，讓觀眾印象深刻。而今次的舞台版本，為徹底呈現電影中的奇妙時刻，劇團特別請來曾為《哈利波特》及《雨果的巴黎奇幻歷險》製作特效的幻覺師，創作出一系列不可思議的舞台場景，真的十分好奇，究竟種種在電影中看到的場面如何在舞台上活現在觀眾面前，熱切期待啊 劇中更有多首全新創作的流行歌曲是由屢獲格林美獎的音樂人親自操刀，加上多位獲獎無數的星級創作人，超高水準製作獲舞台劇權威英國奧利弗獎及美國東尼獎多項提名。聽說這音樂劇在倫敦西區及百老匯均大受歡迎，巡演至歐洲、美洲及亞洲等地同樣嬴盡掌聲與淚水。今次英國原版演出首度來臨澳門，讓這蕩氣迴腸的愛情經典再次重現，蘇蘇怎會不安排時間出席欣賞，親身感受一下這愛情與劇場的魔力。 故事內容 深深相愛的 Sam 與 Molly，因一次意外陰陽永隔，捨不得 Molly 的 Sam 化作鬼魂伴其左右，卻發現自己的死背後另有陰謀，蒙在鼓裡的女友亦身陷險境，機緣巧合下 Sam 找來靈媒幫忙，即使耗盡最後一分力亦要保護心愛的人hellip;hellip; 音樂劇《人鬼情未了》 演出日期 2015年8月4日至9日晚上8時 地點 澳門文化中心綜合劇院 價格 $480$380$280$180

美高梅寶雅座法國五月美食節
澳城餐飲
蘇蘇・2015-05-22

每年五月美高梅酒店的寶雅座法國餐廳都洋溢著一股法國氣息，除了「法國五月藝術節」，「法國五月美食節」亦同樣是焦點所在。每年美高梅在「法國五月美食節」都會挑選法國不同地區的美酒佳餚作主題，本年重點推介法國南部庇利牛斯區的美饌。 庇利牛斯以怡人氣候、充沛陽光及肥沃土壤見稱，盛產多款法國經典美食，包括各式佳釀、芝士和肉類。 早前蘇蘇與好友們就是被美高梅邀請來到寶雅座法國餐廳一嚐「法國五月美食節」的美食環節，這是由港澳多位星級大廚及葡萄酒商攜手打造。本年聚焦法國南部庇利牛斯區的不同食材，寶雅座主廚 Elie Khalife 以庇利牛斯的上乘食材，配合傳統的法式烹調方法，設計及烹調出一系列原汁原味的法式美食，讓客人猶如親歷庇利牛斯享用充滿法國南部風情的美食。 先來不能不吃的寶雅座麵包，每次來這裡，無論要吃多少道菜，蘇蘇也絕不放過這個外脆內軟的麵包，配上來自法國的香滑牛油，更添美味，實在太好吃了。 先送上來的是餐前驚喜小食 法國鵝肝多士。 這是另點的海鮮盤，也是寶雅座的招牌菜，海鮮非常新鮮，品種也不是出面餐廳常有的，單看那兩只海蝦的體型和顏色 它們不是龍蝦 就已經讓人食指大動了，還有蘇蘇最愛的海膽。 庇利牛斯三道菜套餐，頭盤有數款選擇，包括「巴約訥火腿拼盤配法國凱爾西蜜瓜雪芭」、「暖羊奶芝士沙律配佩里戈爾核桃及紅蘋果伴油漬蕃茄」或「法國油漬鴨蔬菜濃湯伴白豆配歐芹意大利雲吞」。 很明顯的蘇蘇選的是湯，一片優雅的意大利雲吞就這樣靜靜的趟在蔬菜粒和鴨肉旁，服務員就在客人面前加上熱湯，散發出陣陣的鴨肉香味。 主菜方面，蘇蘇一直喜歡吃牛肉，主廚也推介「烤牛柳伴芝士薯蓉及田園沙律配松露汁」，所以就決定點它。以庇利牛斯傳頌的美食 入饌，即煮溶了的芝士、牛油，混和薯蓉，吃出滑溜而富煙靭的質感；松露汁以松露、鵝肝醬和紅酒打成，起點睛之效。 「法國白蘭地酒焗千層蘋果酥配香草雪糕」，蘋果酥外形如同一個大蘋果，口感脆脆的，蘋果餡料甜甜的，再配上香草雪糕，中和了甜膩度，這個配合簡直是天衣無縫。 蘇蘇很喜歡吃芝士，K.O.了甜品之後公關讓服務員奉上這一盤芝士讓大家分享，真是美味極了，不過對於藍芝士，我還是未能完全接受。 最後服務員推了一架餐車出來，上面放了很多色彩繽紛的小甜點，如果是小孩子看見了一定愛上它。每人最多可選4件甜點，如果你喜歡馬卡龍，一定要選，因為真的很好吃，法式水果軟糖也不錯，其他的蘇蘇已經吃不下了XD 寶雅座法國餐廳「法國五月」三道菜套餐，只於5月限定供應，每位澳門幣488元，另加澳門幣60元可配庇利牛斯精選餐酒一杯，以上項目需另加10%服務費。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路 電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000

香港，不再香港！
其他
澳門生活圈・2019-06-12

香港，不再香港 為什麼要這麼說 為反對《逃犯條例》 香港103萬人士發起遊行反惡法 拉開了香港有史以來 遊行人數最高紀錄 現時的香港已是一片混亂 事件起源 2018年2月，香港少女潘某與男友陳某赴台北共度情人節，在當地遭後者殺害，陳某隨即逃回香港，女方銀行賬戶的款項也被其提取。 直到3月，陳某在港被捕，由於港台間沒有簽署移交逃犯協議。 雖然，陳某已承認在台殺害女友，台灣方面至今無法處理此案；而香港警方也只能對其在港處理被害人財物時犯下的洗黑錢罪進行起訴。 今年4月29號，香港高等法院就陳某4項洗黑錢罪進行宣判，判處其29個月監禁 社會普遍預計被告會在短期內獲釋。 相關條例 該案發生後，為彌補現有法律的漏洞，香港特區政府保安局向立法會提交建議，修訂《逃犯條例》及《刑事事宜相互法律協助條例》，處理內地、台灣等與香港未簽有關協議地區的移交逃犯要求。 盡管被害人母親曾哭訴請求將疑犯移交台灣受審、特區政府也不斷釋疑。 ▲圖片來源：爵爵amp;貓叔 條例3大問題 港府聲明指出，香港特區政府提議修訂《逃犯條例》和《刑事事宜相互法律協助條例》，目的是處理3個現實問題： 1 2018年初在台灣發生的一起涉及港人的殺人案，涉案疑犯已逃回香港； 2 封堵現行刑事事宜協作制度的漏洞，相關的地理限制和不切實可行的操作程序在某些情況下令法例無法得到執行。 3 一些在港犯案後逃往其他國家和地區的嫌犯，也因為沒有引渡安排，港府無從引渡他們來港受審。 條例3大問題 ldquo;逃犯條例rdquo;在香港回歸之前就有，根據該條例，香港與20個司法管轄區簽有移交逃犯，也就是引渡他們的協議。 但是不包括中國大陸、台灣和澳門，這次修例是香港特區政府發起的，要把上述地區也包括進去。 然而，特區政府的修例草案明確規定，適用於移交到內地的罪犯必須是犯有37種國際公認、且刑期都在7年或以上的罪犯，而且必須要由特區法院和特首雙批准，才能實施移交。其中還規定了ldquo;八不移交rdquo;； 明確說明被移送的罪犯不涉及與言論相關的行為，即不涉及新聞、言論、學術、出版等方面的行為。 103萬香港人上街遊行 本月9號，103萬香港人上街遊行反對香港「逃犯條例」，政府卻依然無視民意，一意孤行宣布於周三（12號）恢複《逃犯條例》修訂二讀，如無意外，草案將會通過。 有網民將行動進一步升級，發動於6月12號罷市，至周一黃昏，已有超過100間公司、店鋪響應。 這次示威遊行成為1997年主權移交以來最大遊行。 香港網民表示 我們走出來，不是因為覺得有希望，而是沒有希望也要走出來；不是相信人多就可以成功，而是不成功也要走出來。 我們最近也見識了：18萬人擠爆維園，警方說只有3.7萬。即使6.9有100萬人上街，政府也可以說只有5萬，送中還是照推，在建制派多數暴力下立法會還是照過。 由本月9號淩晨開始，大批市民在立法會外發起103小時接力絕食，每人最少絕食24小時，要求政府撤回修訂，齊叫「接力絕食，抗暴明志」口號。 本月11號情況 【0755】一批聚集市民突然走出龍和道，並拉出水馬及鐵馬架設路障，令來回線交通受阻。另外，香港眾志及多個民間組織，以「封鎖線」方式阻塞港鐵中環站往香港站之間通道 【0808】一批市民走出告士打道東行線阻塞路面 【0815】市民自願撤出告士打道，目前僅告士打道不能轉入添美道 【0828】警方在龍和道拉起紅旗發出警告 【0830】大批市民再度走出告士打道及夏愨道的來回6條行車線，現場交通陷入癱瘓 【0855】數千市民目前霸占政府總部外的告士打道，並在路上架設鐵馬陣防線 【0910】港鐵表示，因應警方要求，目前港島線、荃灣線列車，將不停金鍾站，而南港島線列車，只行走海怡半島至海洋公園站；港鐵10分鍾後表示，金鍾站現可恢複停車，港島線、荃灣線、南港島線列車均可於金鍾站上落客 【0930】告士打道嚴重擠塞，車龍數公裏，大批市民離開交通工具，湧落告士打道步行 【0935】警方一度在添華道向人群發射催淚水劑 【1030】警方一度在添美道舉起黃旗，現場示威者報以噓聲，同時高叫「撤回」口號 【1040】民主黨主席胡志偉在添美道呼籲示威者避免與警方發生沖突，謹記目標是令立法會會議無法進行 【1215】大批示威者在金鍾力寶中心外聚集，並架設鐵馬陣封對開金鍾道東西行全線，以及電車路東行線，現場東西行交通癱瘓 【1230】堵塞政總外告士打道的逾萬名市民沒有進一步沖擊，只在架設的鐵馬陣內高叫「撤回」，與警員組成的防線對峙 【1240】至少4輛吉普車在告士打道近柯布連道位置停駛，堵塞3條行車線 二讀《逃犯條例》修訂 立法道今早（12號）11點大會二讀《逃犯條例》修訂，有示威者通宵留守金鍾一帶，今早約8點有新發展，有示威者走出馬路，夏慤道、龍和道早上已封閉。 上萬，以至數萬名市民今日響應罷工罷課，並繼2014年雨傘運動後，再次大規模占領金鍾，逼爆龍和道和夏慤道等主要幹道。 示威人士通宵在金鍾的立法會、政府總部及添馬公園一帶聚集，早上先後沖出龍和道和夏慤道，占據馬路、阻塞車輛。 期間，更有示威者在行人路徒手掘磚，搬走鐵馬圍住警車，用雜物塞住警車的排氣鼓等，場面十分混亂。警方一度舉紅旗警告，並施放胡椒噴霧，驅散示威者。 受示威影響，金鍾、灣仔及中環，部分主要幹道受阻，多條途經的巴士路線改道，政府總部各入口亦已封閉。教育局建議學校作出應變，勞工處亦呼籲僱主應體諒並彈性處理僱員工作安排。 有網民促請政府今日下午3時前撤回修例，否則示威行動將會升級，包括無限期罷工、罷課等。 本月12號情況 0935 毛孟靜在特首辦外與示威者說，感謝市民到場支持，又指立法會原 0937 大批警方特別戰術小隊「速龍小隊」到添美道增援，未知有否進一步行動。 0943 鄺俊宇再次到添美道向示威者解釋立會情況，他指大家現時已全面包圍立法會，現場隨即掌聲雷動不斷歡呼。鄺指自己會到不同據點了解情況，因金鍾站現時被封，部份立會同事仍在趕向立會途中，呼籲大家保持耐性，保護自己。他指有新消息會立刻通知示威者，萬一會議真的開始，大家亦要先沈著不要急於沖擊，「我哋喺會議廳入面頂住，你哋喺度頂住好無？」 0950 不少市民今早到場聲援，從事媒體制作的阿威，今晨8時到達金鍾，先在龍和道幫忙，後來聽到夏慤道要支援，又馬上趕到，協助架起防線。戴起頭盔、口罩、雙手纏上保鮮紙，參加過占領的他表示，港人比5年前更熟練，也更團結。 0955 添華道特首辦外的警察多次呼籲口罩者盡快離開，但暫未見采取進一步行動。不少示威者高叫「警察休息嚇啦！」警方10時正向夏慤道近特首辦的示威者作出第二次警告，稱示威者若不撤離，警方不排除動用更大武力。不少示威者已架起雨傘一字排開，大叫「撤回修例」。 1000 民主派議員區諾軒指，至今未收到取消立法會大會的消息。 1005 30多名戴頭罩和持盾牌的的防暴警察，突然由立法會側門進入立法會地下。10點10分，立法會大樓內亦見軍裝警出沒。 1015 現場所見，中環碼頭巴士總站泊有多達10架警車，有約50名警員在行人天橋下歇息，部份佩有長槍。另有一批警員在中環碼頭一帶兜截「可疑」人士，一遇見青年即喝令：「除低口罩！」警員即後將青年帶至橋底搜查其隨身物品，並道：「就過嚟挑機！」另一警員則質問：「系咪搞事嗰班嚟？」雖然該青年非常配合警員，甚至將所有背囊內的物品倒出，警員仍不斷呼喝該青年。直至有人拍攝過程，一警員即道：「系咪落嚟呀？落嚟啦！」隨即反拍記者。 1017 夏慤道示威者征集物資運往前線，鄰近沙中線地盤有建築工人向示威者提供頭盔，換來全場掌聲。10時20分，夏慤道出現樓梯。 1030 有前排示威者向巿民表示，目前所知立法會大會未宣布流會，不排除會用更激進方式中止會議，但當議員正在議會作戰，他希望現場大家繼續留守，並要戴上口罩保護自己，「唔系為咗保護身份，而系睇下對面警察戴曬頭盔，而我哋就好缺乏裝備。」 1030 許智峯手持大聲公勸籲警察不要主動攻擊示威者，「我哋都系香港人，系和平嘅示威」，示威者不時高叫「反送中」口號。 1035 地盤工人黃先生今日請假到現場支持，清晨7時已經在場，到大約8時響應號召，架起夏慤道面向灣仔的鐵馬陣。第一次上街頭抗爭的他表示，見到港人的齊心及互相合作精神，又認為今次再不出來，日後香港恐怕不會再有機會發聲，會與在場人士共同進退。 1040 行政署曾在今早約9時向在政府總部上班的公務員發出短訊，指因應政總附近車道阻塞及警方臨時交通安排，呼籲避免駕駛車輛前往政總，指可以使用政總東翼2樓入口進出政府總部，不少員工因此照常上班；惟至約1小時後約10時，行政署再向員工發出通知，指因應政總附近道路嚴重阻塞及警方的安排，政總各入口已經封閉，直至另行通知，同時叫員工「勿繼續前往總部」，而已返回辦公室的員工則繼續在辦公室停留，直至另行通知。 1045 林卓廷在Facebook引述消息指，梁君彥決定取消今日立法會二讀。但有議員收到的短訊：「有議員注意，根據《議事規則》第143條，立法會主席指示，原訂於今天6月12日早上11時開始的立法會會議，將會更改至由他決定的稍後時間，並會另行通知議員。」 1050 有示威者在龍和道近灣仔挖磚頭，部份用作堵路之用。 1055 香港眾志舉行中學生罷課集會，原定於政府總部添美道外進行，但因現時情況混亂，移師到愛丁堡廣場進行，讓未能承受法律風險，欲和平集會學生參與，目測約百人出席。 1100 民主黨議員林卓廷、尹兆堅等人到現場向留守人士表示，現時大會不會在11時開會，但強調主席梁君彥可隨時要求開會，因此大家不要松懈，要繼續留守。尹指現時只時「階段性進展」，不是「階段性勝利」，希望大家不要放棄。 1105 夏慤道灣仔方向有警員配備左輪及橙色長柄槍。 1125 勞工處11時許發出呼籲，指鑒於今早中環、金鍾及灣仔附近一帶的路面及交通情況，僱員如因交通問題而未能及時返回工作崗位，僱主應體諒並作出彈性處理。 1130 律師會今早一個活動原定邀請律政司司長鄭若驊出席，但鄭臨時「甩底」。 1145 示威者自行組成多個物資站，也一字排開組成運輸人鏈，非常齊心和有效率，而且秩序井然。物資也非常多元化，連衞生巾都有，在場人士稱可以幫助受傷的人抹血。示威者也收集大量水樽儲水，方便稍後可幫助清洗胡椒噴霧。有在職示威者受訪稱，他／她指今日是請病假到場，本身無意設立物資站，但其他人堆放了物資，便自動自覺幫手營運。 1245 金鍾龍和道一帶突然下起大雨，群眾紛紛撐傘並高呼「撤回」。 示威者於金鍾力寶中心外設置鐵馬，美利道兩條行車線均受阻，途經車輛需要調頭離開。 據Google地圖顯示，鄰近力寶中心及美利道多層停車場大廈一帶的紅棉路、花園道的交通均非常擠塞。 總動員發起全港罷工 立法會主席梁君彥在大會審議《逃犯條例》修訂前夕，宣布限時審議66小時，務求下周四前光速通過「送中」條例草案。 民陣明日起發起包圍立法會行動，並在下周一即惡法表決倒數的關鍵時間開始。 總動員發起全港罷工、罷課、罷市，直至特首林鄭月娥撤回《逃犯條例》修訂，希望能夠持續動員留守立法會；民陣亦樂見市民明天參與民間自發式的罷工、罷課、罷市行動。 強調：「市民唔系要睇住香港點死，要一齊出嚟力抗惡法，系要唔畀佢通過！」 網民表示 我們走出來，不是因為覺得有希望，而是沒有希望也要走出來；不是相信人多就可以成功，而是不成功也要走出來。 素材來源：Facebook、蘋果日報、香港01、網絡 圖片來源：Facebook、蘋果日報、香港01、網絡截圖、爵爵amp;貓叔、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【日本。大阪】§美食§ 玄品ふぐ 玄品河豚 - 虎河豚料理專賣店(梅田東通店) ~ 冒著中毒的危險也要一試的河豚真滋味! (附餐牌 價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-11-21

「玄品河豚」在日本已經有三十幾年的歷史, 交易量及分店數都是日本第一。 目前全日本已經有差不多100間的分店。 玄品是以虎河豚為賣點, 原來在日本22種被認可為可食用的河豚當中, 虎河豚為最高級的品種。 而「玄品河豚」更擁有獨家的技術, 並取得國際認證執照。 本來我是不喜歡吃魚的, 可是我竟然選擇了吃河豚, 無它的 就是因為牠需要很高的技巧去毒才能吃, 我想我應該只敢在日本吃吧 店內有套餐也有單點的食物 我們是在KLook上先訂好了兩個套餐, 準時來到店裡就能入座囉 ⬇ 預訂 ⬇ 玄品光在大阪已經有很多家分店, 最被遊客熟悉的是難波店、心齋橋店、黑門市場店和梅田店等。 因為我們住在梅田, 所以就訂了這一家了 我們點了一個玄套餐, 一個醍醐套餐。 中文的套餐內容可參考Klook上所寫的 httpswww.klook.comzhHKactivity5136guenpinfugurestaurantosaka 侍應說我們預訂的套餐是中國來的河豚, 比較便宜。 下次再來的話可以嘗試點日本產的河豚會更好吃 店內有說中文的侍應 第一道是冷盤 「涼拌河豚皮」 微辣, 河豚皮爽爽的, 口感很棒 第二道是「河豚刺身」 配上美味的醬油, 生河豚片很鮮味, 口感是煙煙韌韌的 第三道是「香炸河豚肉」, 這是醍醐套餐才有的。 這個炸河豚肉真的超級好吃 我也提過我並不喜歡吃魚, 可是這個口感真的不像魚, 很香脆 但有骨的, 吃的時候要小心 第四道是「河豚火鍋」 火鍋是用紙火鍋的, 挺特別的... 火鍋料也很多, 有河豚肉、河豚皮、蔬菜、豆腐、冬菇等等 河豚肉有很多塊, 我們兩個人怎麼夾都還有 火鍋河豚肉配上酸酸的醬汁, 很開胃好吃 吃完火鍋後, 用原本的紙火鍋弄第五道菜 「河豚魚粥」 侍應會幫忙把之前的火鍋料都撈起來, 然後把米放下去煮 煮好後再加上雞蛋和蔥等配料 與其說是粥, 我覺得更像quot;泡飯quot; 粥底吸收了之前煮河豚的香味, 拌上雞蛋一起吃口感棉棉的。 我一個人也吃了2碗呢 最後甜品是雪糕 我點的是果仁雪糕, 有一顆顆果仁在雪糕內, 很有咬勁。 而另一款是西柚味的雪糕, 酸甜酸甜的, 正好解除剛剛吃得超飽的感覺 最後附上餐牌 飲料我點了這個Orange Juice with Collagen Jelly 超好喝 那個Collagen 的Jelly超多的, 喝完滿滿滿的骨膠原 如果不打算提前預約的話, 到現場點的價錢也是差不多。 我會提前預約是因為紅葉季, 怕遊客太多要等位置, 所以平日來的話不想預約也是可以的。 雖然我不知道日本產的河豚口感如何, 不過我覺得我預定的套餐裡的中國河豚已經很好吃了 玄品ふぐ 河豚料理名店 httpwww.tettiri.com httpwww.tettiri.commultilingualindex_tw.html 玄套餐此套餐為一人份 税込 4,298円 HKD 296 涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切生魚片、河豚火鍋、河豚魚粥、飯後甜點 醍醐套餐此套餐為一人份 税込 5,724円 HKD394 涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切生魚片、河豚火鍋、香炸河豚、河豚魚粥、飯後甜點 梅田東通店 大阪市北區堂山町4 17 1200 2300 0663110129 地鐵禦堂筋線梅田站徒歩5分鐘 阪急線梅田站徒歩3分鐘 檢視較大的地圖 法善寺店 大阪市中央區難波1113 1200 1500 最後下單時間 1430 1600 000 最後下單時間 23 00 地鐵禦堂筋線難波站徒歩2分鐘 檢視較大的地圖 周防町店 大阪府大阪市中央區東心斎橋11515 コンォートホテル大阪心斎橋B1F 1700 2300 PM 最後下單時間 2200 地鐵堺筋線長堀橋站7號出口徒歩6分鐘 地鐵禦堂筋線心斎橋站5、6號出口徒歩6分鐘 檢視較大的地圖 大阪黑門市場店 大阪市中央區日本橋1214黒門市場 1200 22 30 地鐵千日前線日本橋站10號出口徒歩1分鐘 檢視較大的地圖 本 日 行 程 VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田早餐 rarr; 難波道頓堀 心齋橋 黑門市場 rarr; 梅田阪急三番街 rarr; 梅田スカイビル 空中庭園展望台 梅田藍天大廈 rarr; 玄品河豚晚餐 rarr; VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 京 阪 奈 和 8 日 行 程 20171203 DAY1 澳門 rarr; 香港國際機場 香港航空 HX612 1815 rarr; 關西國際機場 2240 rarr; VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 20171204 DAY2 VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田早餐 rarr; 難波道頓堀 心齋橋 黑門市場 rarr; 梅田阪急三番街 rarr; 梅田スカイビル 空中庭園展望台 梅田藍天大廈 rarr; 玄品河豚晚餐 rarr; VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 20171205 DAY3 VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田早餐 rarr; 京都駅 拉麵小路午餐 rarr; 嵯峨野小火車 竹林小徑 渡月橋 rarr; 京都駅Porta 地下街 rarr; 忍者餐廳 Ninja Kyoto晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171206 DAY4 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 東福寺 rarr; 琉璃光院 rarr; Times租車 rarr; 四条河原町 京都六角 雅庵和牛壽喜燒晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171207 DAY5 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 夢館和服體驗 rarr; 伏見稻荷大社 rarr; 清水寺 清水坂 三年坂 祇園 花見小路 八坂神社 rarr; 名代豬排晚餐 rarr; Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店 20171208 DAY6 Super Hotel 超級酒店 烏丸五条店早餐 rarr; 奈良公園 rarr; 志津香釜飯午餐 rarr; 和歌山漁火之宿觀潮 晚餐 20171209 DAY8 和歌山漁火之宿觀潮早餐 rarr; 阪南AEON購物午餐 rarr; Times關西機場店還車 rarr; 香港航空 HX619 1650 rarr; 香港2015 rarr; 澳門 大 阪 相 關 閱 讀 ◆ 【日本。大阪】├住宿┤ 大阪VIA INN梅田酒店 ヴィアイン梅田 x 免費早餐 2017年8月新開幕, 地點好性價比非常高的酒店 ◆ 【日本。大阪】sect;美食sect; 玄品ふぐ 玄品河豚 虎河豚料理專賣店梅田東通店 冒著中毒的危險也要一試的河豚真滋味 附餐牌 價錢 ◆ 【日本。大阪】※景點※ 梅田スカイビル 空中庭園展望台 梅田藍天大廈 大阪夜景 x 星空地板 同場加映繽紛聖誕市集 ◆ 【日本。大阪】大阪・光の饗宴2017 御堂筋彩燈 x 大阪光之文藝復興

掃墓要給“隔壁鄰居”也燒柱香嗎？
宗教玄學
熊神進・2026-04-13

清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。這詩寫得多好，如果杜牧先生活到今天，說不定他還得補一句：ldquo;墳前烟供起，孤魂飽一頓。rdquo; 前幾天在彰化紗帽山墓區工作，見一位大嬸在自家祖墳前擺完果子糕點，又悄悄往旁邊的墳放了個蘋果。她兒子嘀咕：ldquo;媽，那是別人家的祖宗。rdquo;大嬸眼一瞪：ldquo;都是住這塊花園的，遠親不如近鄰！rdquo; 這話倒讓我想起個老問題ldquo;咱們在祖宗墳前燒紙焚香時，能不能順手給那些鄰居們也打個招待？rdquo; 有人認爲傳統祭祖就像開私人派對，只要是同一族譜的都可以進來，三牲酒禮按輩接收，老祖宗收金箔元寶多一些。可是那些客死异鄉的、斷了香火的，就在人家派對外徘徊，眼巴巴望著裏頭推杯換盞。 這時候，ldquo;烟供rdquo;就像在墳場開ldquo;免費派對rdquo;。佛教說這是ldquo;施食rdquo;，道教稱ldquo;濟幽rdquo;道教傳統度亡薦拔的幽法，以「太上」爲尊，以「太乙救苦天尊」爲首，旨在超度亡魂、孤魂野鬼。通俗講就是：ldquo;不管你是哪路兄弟，餓了的這邊領盒飯，有時候還會聽到幾句嗡啊哞。rdquo; 我們還要拜拜土地公大伯爺，古代人很有人情味，拜土地要先供一份祭品給山頭土地神，這樣自家祖墳嚴防ldquo;外來戶蹭祭品rdquo;。這思路像現代物業的模式，交了管理費的業主停車位優先，外來車輛得登記。 但佛道兩家是 ldquo;跨界別慈善組織rdquo;。佛家說ldquo;六道輪回皆苦，鬼道尤甚rdquo;，道家講ldquo;孤魂滯魄，亦可超升rdquo;。筆者把名句翻譯成白話就是小區裏流浪猫都有善心人喂食，那麽這些ldquo;陰間流浪漢rdquo;給碗飯又怎麽了？ 青烟裊裊升起時，我仿佛看見唐朝的戍邊軍士、清代的馬幫客商、在外打工的死去民工，他們都盯著後人帶來給祖先的飯菜。噢，哪些無主孤魂的可憐目光仍停留在食物前上。 寫到這裏，當然有人撇嘴：ldquo;這不科學！rdquo; 但你看看清明節高速公路免費，這不也是讓活著的人方便行孝？你給無主墳燒柱清香，捎帶碗飯，不過是把一種關懷送給左鄰右裏。 屠宰場旁超度鶏魂，墳場裏布施孤魂，其實同出一理：對未知存在保持敬畏，對苦痛生命心懷悲憫。就像我家師說的：ldquo;他吃不吃是他的選擇，你做不做是你的慈心。rdquo; 筆者把教學時的教材給大家說說： 祖先功德香、祭品照舊擺。 隔壁荒墳放個烟供子，口中念句ldquo;嗡啊吽rdquo;，鄰居好相處。 最後鞠躬mdash;mdash;對自家祖宗是孝，對無主孤魂是義。 說到底，那些漂泊的靈魂，要的或許不是多少紙錢供品。就像詩人ldquo;余光中rdquo;的詩：ldquo;鄉愁是一座墳墓，我在外頭，親人在裏頭。rdquo;筆者很希望大定在掃墓時燒一些烟供香，一縷青烟，一句陌生人的佛號，可能就是兄弟姐妹們百年來收到的第一封ldquo;陰陽快遞rdquo;，上書四個字：ldquo;人間記得。rdquo; （注：各宗教儀軌請遵正規傳承，本文僅爲文化閑談。燒紙注意防火，烟供優選環保材料，共同守護陽間青山綠水與陰間和諧穩定。）

善心婦人江邊「放生白米」 佛教協會：折損福報
宗教玄學
熊神進・2025-12-16

近日，遼寧丹東市振安區江邊出現離奇一幕，四五名大媽將約10幾袋白米倒入江中，還雙手合十跪拜念誦佛號，聲稱這是在「放生白米」。此舉引發社會廣泛批評，網友們紛紛說她們不僅浪費糧食，更污染環境。中國佛教協會也出言回應，就這種行爲不符合佛教教義，違背惜福理念。類似的「放生」行爲在各地時有所聞，「放生」猫咪、礦泉水等事件層出不窮。 讀者向我查詢ldquo;放生白米rdquo;給河中魚蝦吃是不是另類布施。從報道和佛教協會的回應來看，當事人可能是出于宗教祈願或還願的目的，筆者認爲她有需要瞭解ldquo;放生rdquo;的意義。將白米倒入江中，既無法救助生命，又浪費糧食、污染水體，本質上是一種形式化、甚至迷信化的行爲，背離了佛教倡導的ldquo;惜物惜福rdquo;與ldquo;護生rdquo;的本意。 在佛教傳統中，放生本意是出于對生命的慈悲，救助瀕危或受苦的衆生（如魚類、鳥類等），幫助它們重獲自由，同時培養人的平等心與仁愛。真正的放生應兼顧三點： 尊重生命mdash;mdash;以生物福祉爲前提； 符合科學mdash;mdash;不破壞生態平衡（如不放生外來物種）； 注重實效mdash;mdash;避免形式化，甚至催生ldquo;放生産業鏈rdquo;（如提前捕撈再售賣放生）。 現實中ldquo;奇葩放生rdquo;現象愈來愈多，除了放生白米、礦泉水，近年來各地還出現過不少引人爭議的案例： 放生外來物種：如巴西龜、清道夫魚、鰐雀鱔等，嚴重破壞本地生態； 放生環境不適生物：如將陸龜拋入水中、把淡水魚倒進大海，導致生物迅速死亡； ldquo;商業放生rdquo;産業鏈：有人專門捕捉野生動物賣給放生者，形成ldquo;捕捉mdash;售賣mdash;放生mdash;再捕捉rdquo;的惡性循環； 放生毒蛇、老鼠等：威脅社區安全，引發公共危害。 爲何會出現這類行爲？ 對宗教教義的誤解：部分人將ldquo;放生rdquo;簡單等同于ldquo;積累功德rdquo;，追求形式而忽略內涵； 功利化心態：希望通過放生換取健康、財運等ldquo;回報rdquo;，忽視了慈悲心的培養； 缺乏科學常識：不瞭解生態保護與生物習性的基本知識； 盲從與儀式化：受民間習俗或非正規宗教引導，將放生异化爲一種ldquo;祈福儀式rdquo;。 反思：如何正確看待ldquo;放生rdquo;？ 中國佛教協會的回應明確指出了方向：放生需如理如法，以護生、惜物爲本。與其執著于形式，不如將慈悲心融入日常生活： 保護環境、節約資源本身即是ldquo;無畏施rdquo;； 參與動物保護、支持可持續生態項目； 通過教育倡導科學放生觀念，抵制功利化放生。 真正的福報，來自于對生命的尊重與對世界的善意，而非機械式的儀式。希望公衆在行善時，能多一份理性與智慧，讓傳統文化習俗與現代文明、自然法則和諧相融。近15年很多城鄉都參與烟供下施給十方衆生，如果時間允許你們亦可以在戶外做一盤烟供香給靈嬰、無主孤魂。

2024年5月6日-5月12日
玄學星相
熊神進・2024-05-05

鼠：在经济上会出现纠纷之事，多有经济上的官司，切勿与人针锋相对，以免两败俱伤。一定要小心受到亲戚朋友的连累，不要与其合谋做违法犯罪的事情，如果对方找自己借钱，也要想办法婉拒。风水助运物：「皮休弥勒佛吊坠」，因笑佛常怀慈悲之心，以 「大肚能容」天下事的胸怀化解运势中的不利因素，「笑口常开」应对喜怒哀愁，随身佩戴更可得到弥勒佛的庇佑。 牛：一定要调整好心态，千万不要因为某些事情留下心理阴影。遇到烦心事情之时，也要及时向父母倾诉，这样能够从他们那里，得到源源不断的温暖与能量，还会对未来的生活充满希望。同时还要小心凶星，应该提高安全防范意识，以免健康受到影响。单身男只能遇上性格刚烈的女性，对方未必是自己的心仪对象。 虎：本周有解神相助，化走泄星，令你的烦恼事情逐步得到解决，宜在未来日子里多接触肖虎的人，会对你事业有帮助。因为天气变化，容易患上感冒，本周应减少应酬，早点回家休息。运势大有起色，正是奋发向上的大好时机，是多劳多得的日子，晋升、加薪之事会在未来3个月实现。晚上如果有空，请做一次烧供。 兔：今个星期的运程甚佳，因为命宫中有福星高照，所以虽然会有口舌是非，但均能逢凶化吉。在工作过程中，可能会接触到全新的工作内容，一定要提高个人的适应能力。感情运势方面，龙马活跃，感情生活丰富，要谨防失控。由于家宅运势欠佳，家中老人可能会出现一些疾病，作为小辈一定要多多关注和关心。 龙：爱侣对你体贴温柔，令你感到受宠若惊，一段刚萌芽的恋情，甜蜜温馨是理所当然，你应打稳基础，作漫长的爱情准备。本周之内会遇上贵人，大有可能为你增进财运。上班族工作期间要认真，同时做好理财工作，减少不必要的应酬。宜以和为贵，量力而为必有拨云见日之时，所有好关系都必须用心经营。 蛇：今个星期的运程颇佳，比较上星期大有起色，特别是在事业方面的发展最为可观，应该好好把握，以免错失良机。财运亨通，适合投资获利，但偏财不宜强求，应适可而止。1965年出生的属蛇人本周健康问题备受困扰，容易因为压力过大而陷入失眠局面，建议要及时调理心绪，以免陷入抑郁局面。 马：今个星期的运程甚为畅顺，但必须注意身体健康，切勿工作过劳，否则很可能得不偿失。因命宫中有众多的吉星拱照，在运程上会大有起色。本周健康运势还可以，偶尔会感到手脚发软，但只要出去动一动就马上就能恢复正常了，还是需要再加强锻炼，增强体质。 羊：本周应该多出去旅游或者是走动，这样也有助于提升个人的运势。人缘关系很糟糕，不管是与家人朋友，还是合作伙伴，都会出现很多问题，自身也会极为烦恼。本周爱情运势很不错，单身者已经完全整理好自己的情绪做好谈恋爱的准备了，很多等待已久的人有机会下手，甜甜的恋爱马上就到来。 猴：由于今个星期运势极差，建議佩帶銀六字明咒吊墮； 居所、工作环境、工作职位等有变动，学生需要多注意，因为情绪的影响导致学业退步。星期三后，工作、事业运势更差，会有人、事上的纷争，应息事宁人，以免官司临身。健康上会因为一些突发事件而受伤，所以要格外注意出行安全。 鸡：运势颇佳，只要努力付出，专心工作，定然会得到良好的回报。卧床养病的日子，也可以自发看宗教书本，私底下可以多与玄学家联系，这样也能够做到及时查漏补缺。已婚者在平时注意一下自身与异性的关系和距离，避免招惹烂桃花，多注意和爱人交流、沟通即可；未婚者本周感情运多表现理想，能找到好的情感归宿，应注意掌握，勿错失良缘。 狗：本周你需要重新评估身边人对你的价值，尽量通过请客吃饭唱K出游等途径让他们成为你的贵人，这样渡起难关来也会容易的多。本身工作已经够多，不要为了想搏取表现就连同事的工作都霸占，能力再高的人体力亦只是常人，小心捱坏身体之余，更令工作连番出错。女性朋友在消费方面要注意，不可购买太多不必要的东西，减少开支，避免入不敷出。 猪：运势颇佳，只要努力付出，专心工作，定然会得到良好的回报。本周事业上奋斗不息，努力不止，但成绩甚微。智德师傅提示如能继续坚持下去，定有一番成绩，也会因此而深受同事拥护，领导器重。1971年出生的属猪人本周的财运低迷，容易有破财的迹象，同时健康方面也不如人意，会有一些呼吸系统疾病的复发，建议要多调节饮食。

全球教育創新|陳康妮：啟發讀者對未來教育的思考和探索
文化創意
陳康妮・2023-10-24

全球教育創新是指在教育領域中，採用新的理念、方法或技術，以提升教育質量、效率或公平性的行為。全球教育創新的新聞不斷涌現，展現了各國教育工作者和學者的創意和實踐。以下是一些近期的全球教育創新新聞的摘要： 全球最大教育獎項「一丹獎」2023年得獎名單揭曉。一丹獎是由香港的一丹獎基金會設立的全球性教育獎項，旨在表揚對教育研究和發展有卓越貢獻的人士。2023年度的「一丹教育研究獎」得主是美國亞利桑那州立大學的Michelene Chi教授，她提出了「ICAP認知科學理論」，將學習方式分為互動、構建、主動和被動四個類別，幫助教師設計更有效的課程和教學活動。「一丹教育發展獎」得主是University of the People創辦人Shai Reshef，他創立了全球首間非牟利、免學費、受美國政府認可的網上大學，主要為弱勢群體提供計算機科學和工商管理等專業的優質高等教育。 全球教育創新大賞 台灣四件傑出案例獲獎2。全球教育創新大賞是由溫世仁文教基金會與芬蘭教育創新組織合辦的徵選活動，旨在表揚華文地區的教育創新者。在近百件參賽作品中，評選出蘊含生涯價值力的七件傑出案例，其中四件來自台灣。這些案例包括：「VRAR科技應用於地理教學」、「以遊戲化設計提升學生英語能力」、「以社群媒體推廣閱讀素養」、「以實境模擬培養學生跨領域能力」等。 翻轉教育：OECD 2022最新報告：形塑未來教育的全球趨勢3。OECD是一個國際性的政府組織，致力於促進各國間的合作與發展。OECD在2022年發布了《2022年形塑教育的趨勢》（Trends Shaping Education 2022）報告，檢視了全球主要的經濟、政治、社會與科技趨勢，對於從早期學齡到終身學習等教育層面的影響。報告指出，未來教育需要關注以下幾個方面：第一是多元化和包容性，即如何讓不同背景、能力和需求的學習者都能獲得公平和優質的教育機會。第二是數位化和創新，即如何利用數位技術和資源，提升教育的效率和效果，並培養學習者的創造力和批判思考。第三是永續發展和全球公民，即如何讓學習者關心全球性的議題，如氣候變遷、貧窮、人權等，並培養他們的社會責任感和行動力。 以上是一些全球教育創新新聞的摘要，希望能讓讀者了解不同國家和地區在教育領域中的創新理念和實踐，並啟發讀者對未來教育的思考和探索。 陳康妮Miss Chan Connie澳洲墨爾本大學教育管理學碩士愛爾蘭都柏林大學工商管理學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門國際培訓師（創新創業全球職涯發展師）澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

夫妻一定會生兒女嗎？
宗教玄學
熊神進・2023-08-13

熊老師玄學信箱主持人，已經回復17000封信 讀者RUBBLR 來信： 熊師父，您好。 我是您的忠實讀者，在我中學三年級的時候，我開始收聽您在電臺的風水節目，您講解易經很簡明，我的哥哥也贊這位師傅了得。 今天我長大了，是一位二女之母，您當年叫大家建立佛化智慧家庭，可是我的丈夫不相信這些，他說孩子只是一條頑皮的精蟲，不是來什麼報恩取債，他還叫我不要迷信，可是孩子長大的過程，她們發育很好，大女兒才16歲已偷偷跟男友混上床，我很擔心，我做了很多思想工作， 當時她是聽的，但是過了一些時間，她們又胡混起來，我很難過，不知道如何做人娘親。 hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;牽涉個人隱私內容，己刪除 我想問問我的女兒是不是來取債？為什麼有些人家的子女真的很乖，是不是真的前生註定今生沒法改？ 熊老師回答： 讀了妳的來信, 謝謝信任，我是這樣想，姑勿論孩子來你家是還債又或取債，妳身為她們母親，妳就要把這次「因緣」了結。 《三世書》有很多篇幅說及「十二姻緣」跟男女的作業，作是「因」，業是「果」，我們因為「無明」才有一切的苦果。 子女要跟你有緣，他她會投胎在妳肚子裡，要是跟妳沒有緣，他她即使來了，也是找妳麻煩。 我在某次「婚前輔導班」子裡，用《三世書》給大家講幾種因緣： 報恩 報怨 討債 還債。 看了妳2055字的詳細描述，我根據妳的大女兒的八字，查了《三世書》，她是符合第三種條件，但請妳不要過份敏感，我會為你們找個平衡點。 玄學家說的好女兒、孝順女，其實是過去世修來的善因，至於說討債的，就是父母過去欠他她的情、財、命，他她今生來討債。如果欠得多，你們跟他她爭吵連連，他她給你倆帶來麻煩，你很生氣。如果欠得少，你們緣份薄弱，未上大運前他她已經走了，這就是債務討清。 每次當我看墳墓風水的時候，我都會「入定」尋找這位亡者跟下一代的恩怨關係，過去世你跟她有債務，這一世遇到，她來做你女兒，將來長大了，做一些討債的事情令妳煩惱，真是活該。 母親懷孕，是神識來投胎。神識又從何來，筆者跟你說，是從「無明」來，你沒有「無明」妄動，就沒有「行」為造作，沒有行為造業就沒有造胎之「識」, 沒有造胎之「識」, 就沒有現生胚胎之「色身」，你既然動了「色身」, 讓男人在妳的身上冒犯，妳就要承擔這次「無明」。 家庭是共業，妳的丈夫跟妳同住屋簷下，他是「無明」, 沒有做好丈夫的建立佛化智慧家庭責任，大家在人道上行「十二姻緣」，從生至老，沒有好好學佛。 妳欠了女兒的債，這件因果早點知道，早點建立佛化智慧家庭，把這些債務化解，這是最善、最圓滿的方法。我們受到儒、佛的聖賢開示，新一代的男女都明白投胎不是偶然的事件，它與過去生中有密切的關係。 從八字結構學分析，妳的「食神」和「傷官」星是妳的忌神，那麼妳跟二位女兒都有先天的緣薄。我知道，妳還是很愛她，這是妳的大運還未衝子女星, 當48歲之後, 妳的辛子大運跟時柱相沖，她會因為個人行為而入獄，我亦很難過。 今天說什麼也沒意思，我認為父母跟子女的四種關係要牢記在心，無論是報恩、報怨、討債、還債，我們都要彼此尊重，不要因為自己是父母就可以欺淩子女。人與人如此，父母與子女也是，如果大家站在對立面，我們就是「無明」，「十二姻緣」就會加深我們的痛苦。

CTM「尊壹會」會員專享，“ SOLER & FRIENDS MACAU (澳門) LIVE”音樂會六折優惠
音樂聯合國
澳門好幫手2.0・2022-11-08

由夏氏兄弟文創主辦，一慧娛樂製作協辦的ldquo; SOLER amp; FRIENDS MACAU 澳門 LIVErdquo;音樂會將於2022年11月12日晚上8時 假澳門威尼斯人劇場專屬舞台區域舉行。 Soler樂隊成員Julio，將與身在海外嘅弟弟Dino，通過線上直播連線方式，衝破地域界限再次合體，為大家呈獻組合經典。 ARI阿瑞，為土生土長的唱作歌手，2016年代表澳門參加《中國新歌聲》，並贏得了與來自東南亞地區音樂人合作的機會。時至今日，他繼續以自已的才華貢獻給中國、香港、澳門和台灣的音樂產業。 Winnie林靜翬於2022年7月推出與本地音樂製作人T.E.N合作的EDM音樂專輯《HEAL》，專輯裏中的主打歌《Free And Wild》被韓國電視節目《SOMEBODY S2》選為其中一集之插曲，更在YouTube上累積達七十萬觀看次數。 F.I.D.A. 由主音兼結他手青原及鼓手Ivan組成，於2020年發行《Light‧Colours》專輯。樂隊曾於海內外獲得多個獎項，包括《廈門國際原創音樂大賽》冠軍及最佳樂隊大獎、《Vansmusicians wanted.2019》亞軍、《澳廣視至愛新聽力》至愛歌曲獎及最佳填詞獎。 賴嘉欣Jessica是一位熱愛音樂、喜愛創作的獨立唱作人，擅長國語、粵語、英語三種語⾔的歌曲，曲風主要是抒情和Ramp;B。這位喜歡抱著吉他的鄰家女孩有著鐵肺唱功、穩健台風，原創歌曲有《依賴》、《這世界怎麼了》及《別說》。 優惠詳情： 由即日起至2022年11月12日。 憑CTM「尊壹會」電子會員卡，親臨 金光票務售票處， 即享ldquo; SOLER amp; FRIENDS MACAU 澳門 LIVErdquo;音樂會門票六折優惠，澳門幣$168 原價 澳門幣$280 。 咁著數！仲唔快啲去買飛！！ 備註： 金光票務售票處地址 澳門威尼斯人度假村酒店東門大堂售票處 澳門倫敦人二樓售票處 澳門巴黎人正門入口售票處 營業時間 上午1000至晚上1100 票務熱線 853 2882 8818 入場須知 本演出活動將有限度放寛至室內可容納人數上限為75%，根據衛生局疾病預防及控制中心最新防疫指引，入場觀眾進場時須出示以下任一證明，否則將謝絕觀賞演出，且不設退票： 完成新型冠狀病毒疫苗初種系列的全程接種（滅活或信使核糖核酸疫苗初種系列的全程接種為2劑）達14天（澳門健康碼上顯示ldquo;金框rdquo;圖示）； 48小時內作出的核酸檢測陰性證明。 進入演出場地時須進行體溫測量，任何時候發現有發熱或呼吸道症狀的人士，將謝絕進入場地，敬請留意。 溫馨提示 客戶需於下單前出示有效之「尊壹會」電子會員卡方可使用優惠。

真命天子， 人生原來只是一場夢
宗教玄學
熊神進・2022-10-11

張先生的棄妻， 毀了他的人生。23年前， 他來找過筆者， 筆者當年很不客氣告訴他二件事： 1 晚年孤獨。 八字日支婚姻宮沖子女宮，我說他的婚姻出了問題他當年年過50歲，同時他的子女宮有刑傷，這力度很大， 不利子女關係。 2 沒有命天子。 破日出生， 支沖配偶宮， 這一生只能找個伴結婚，婚後建立佛化智慧家庭，平平淡淡過一生，至於ldquo;他她是不是我的真命天子rdquo;ldquo;我的真命天子什麼時候出現rdquo;，請不要問。 張先生年輕時在飯店做廚師，中年結婚， 有一個女兒，本來這樣的小家庭要求不高的話， 等兒子成家後，含飴弄孫，晚年兩老安順是公式， 可是， 人生哪有永恆的公式， 婚姻就是恩怨累積， 如果沒有前生的欠下， 今生男女又為何相抱入睡？ 張先生找我的時候，正好是他的八字大運遇到孽緣日子， 他結識了一個來自內地的女士，女士年輕他25年，他自認這女士是他的真命天子。 我當天打開他的命盤， 開動輪脈，浮現幾句話「戶屍藏白河，口含泉下石」，我已經知道他的子女緣薄，死前流淚。他認識的女士是前生他欠下的，女士和他二人都有家庭，為了跟女士在一起，張先生拋棄法妻，凈身出戶，選擇將女兒留給前妻撫養 hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;。 我把命盤知道的都告訴了他，我說 ldquo;你的前妻是不會原諒你， 你的新歡亦會背叛你。rdquo;他有點不開心，一言不合便離開了。 張太沒有正式和他離婚， 張先生和女士搬了去「山西」生活， 還開了一間火鍋店， 聽說生意火紅， 早幾年他托林小姐送了一箱火鍋湯料給我， 感恩。日子一天天過去，很快一晃就十幾年， 張先生逐漸變老，身體也大不如前，原先還可以做點小生意， 後是因為肺癌，已經力不從心，最後他回老家中山過晚年，那女人沒有伴他一起。 在老家， 他去找前妻及女兒， 兩人的關係仍然很糟糕。張先生的內心受到委屈，他事隔20年再度打電話給我求助。 電話中， 他說自己的脾氣性格變化大，甚至有過激行為，試過家暴，他自己也接受不了， 最後兩人長達20年的男女朋友關係就此畫上了句號。 我從他的說話可以知道他內心的悲痛和崩潰，年老了，又患上高危病， 他多次說很後悔當年沒有聽我的指點， 明知道不是真命天子， 也要迷信愛情， 悟得太晚太晚了。 我沒有說話， 總是耐心聆聽， 聆聽別人的故事， 聆聽來自天地間的真情回響， 把一句又一句的祝福送給對方。我把電話筒放下， 燒了一炷「阿彌陀佛贖罪香」， 我信命， 但我不迷， 我認命， 但我不從。我想了幾個問題， 大家也一起想想吧： 1 如何面對當年跟你結婚的妻子及女兒？ 2 這麼多年，對自己家人造成的巨大傷痛又如何彌補呢？ 成年人的世界，要明白婚姻是一場業， 前生欠的， 今生怎可能不還？癡男怨女相信感情，但也要明白ldquo;什麼是自己需要的rdquo;。 我非常理解「真命天子」的重要，但在玄學角度，「真命天子」是不爭吵，終生相敬相愛，他們，不達標，我不能說他跟那位女士是真命天子，只能衷心祝福他，來生再遇「真命天子」。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey