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“清明高峰”即將來襲!港珠澳大橋將增37條查驗通道,在澳門你還要...
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澳門生活圈・2019-04-03

清明將至 不少市民都在准備清明拜祭的東西 出行人數也即將增高 所謂百善孝為先 到了每年的清明時分 拜祭總顯得那麼隆重 清明習俗:清明節的習俗除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為寒食節要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,來鍛煉身體。 眼看清明小長假高峰即將來臨 本澳相關部分也做好充分准備 交通接駁和檢查驗通道增加 都已為居民准備就緒 下面一起來看看調整變化! 【新增37條通道】 本月2號,有關部門發出消息,港珠澳大橋邊檢站將新增37條旅檢查驗通道,在清明節投入使用。 旅檢查驗通道包括:珠港大廳新增自助查驗通道20條、人工查驗通道12條、隨車廳新增自助查驗通道5條 為應對清明小長假的高峰,邊檢部門表示,打破制約口岸通行效率,提升珠海口岸通行能力和通關便利化水平。 在珠海邊檢總站和港珠澳大橋邊檢站的推動下,3月6號,正式啟動了口岸37條旅檢查驗通道的增建項目。 通道建成後,口岸旅檢查驗通道數從140條增加至177條,口岸疏導人流高峰明顯增強。 客流高峰時段,珠港出境大廳每小時最大疏導效率從現在的4,800人次增加至9,600人次。 自助通道使用率將由現在的75%提升至80%左右。 每到小假高峰,ldquo;擠rdquo;也成了慣性作用... 【交通接駁】 本月2號,本澳交通事務局也公布清明假期臨時交通安排。 未來57號(周五至周日)間,掃墓地點與氹仔市區的「37T孝思接駁專線」。 【巴士運作】 4月5號mdash;7號每日上午800至下午530分運作 5號(周五)當天約5分鍾一班 67號(周六至周日)約8至12分鍾一班 接駁專線免費搭乘,總站在湖畔大廈。 巴士開出後經雞頸馬路臨時站、雞頸馬路 孝思及信虹花園後返回總站。 接駁掃墓地點與氹仔市區的「37T孝思接駁專線」預定在行駛,要前往祭掃的居民可以乘坐。 如居民駕車前往氹仔孝思墳場,建議先把車輛停泊在湖畔大廈停車場,再轉乘免費接駛巴士前往掃墓地點。 【岐關專線】 同時,為方便本澳市民來珠海墓園祭掃,岐關公司也發出了消息。 4月5號(清明節)當天,岐關公司將開通拱北口岸直達合羅山、仙峰山清明祭掃客運專線。 清明祭掃客運專線按照往年慣例在拱北口岸岐關車站設置上客點(口岸購物廣場負2層南區)。 同時,今年岐關公司在城軌拱北站旅遊巴士停車場增設上客點(城軌站站前廣場旁)。居民經拱北口岸通關後就可以在旁邊坐車了。 ldquo;專線rdquo;在拱北車站白雲機場候機室正門、口岸車站地下通道2個樞紐位置都設有乘車指引服務點,且有服務人員提供導乘和相關的指引服務。 居民旅客被安排得明明白白,這下過小長假出行也變得十分便捷,小編只希望到時候不會塞車就更好啦。 【岐關票價】 合羅山祭掃專線去程、返程票價:3元人。 返程上客點:在墓園正門對面粵海路西往東方向路旁。 仙峰山祭掃專線去程、返程票價:10元人; 雙程票價:15元人。 返程上客點:墓園大門右側。 拱北發車時間統一為:早上730分mdash;中午1200。 合羅山、仙峰山祭掃專線收班時間:下午300。 居民們出行前需做好路線哦,為避免小高峰,提前一點出發,也無需匆忙。 【出行記得斷開家裏電源】 清明節時分,按傳統習俗來說,居民會在清明節期間前往先人之地進行掃墓和祭祀,緬懷先人。 【消防局發出消息】 市民掃墓或祭祀期間應注意火種處理,避免意外發生。 冥鏹應放在化寶盆內燃燒,同時遠離易燃物品。居民在離開或將灰燼傾倒前,應用水將其徹底淋熄。 若居民外出或回鄉,出門前,一定要檢查家中爐具氣體總開關是否已關閉,電器是否已斷開電源。 消防局緊急求助電話:119、120、28572222。 居民們一定要記住哦,隨著清明節的到來,天氣也變得幹燥。所以無論是出行或回鄉,都需注意安全和把家裏用電電源關閉,這樣,就沒有後顧之憂啦! 【愛美人士出行Tips】 帶上防蚊水 塗上防曬霜 買瓶純淨水 別忘防曬傘 袋好一次性口罩 著裝等待 出發! 素材來源:網絡、日報、交通事務局 圖片來源:力報、日報、交通事務局、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

||不一樣的柬埔寨遊記||Part 1
走遍世界
Andrina・2017-11-17

早前我同2位朋友仔一齊去咗柬埔寨旅遊,之前一直都好想去但係無勇氣,因為柬埔寨比我嘅感覺係: X 落後 X 危險(唔安全) 但係去完之後我嘅想法都係錯嘅!因為今次其中一個朋友係柬埔寨Expert,年年都會去柬埔寨,受佢影響心思思想去就束成今次旅行啦!!!! 我地搭AirAsia由澳門出發 gt; 曼谷 gt; 再轉去暹粒 由於係夜機,去到曼谷已經係零晨時間,book咗酒店訓一晚第2日再早機去暹粒,點知原來係唔可以出境(晴天PIG PIGSigma;꒪ȏ꒪)!!我地就係曼谷機場路宿咗一晚。。。。。༼☯﹏☯༽ 終於到達暹粒啦~機場保留傳統建築但入面翻新過超新淨,而之前一直聽人講過關時會有工作人員叫你比小費,好彩無發生到喺我地身上~~ 過完關之後就出發去酒店啦其實暹粒有好外國人開嘅酒店,間間都充滿特色,而今次我哋住果間酒店由瑞典人開,充滿北歐風~而且仲係50年代設計,復古味十足! Viroth's Hotel 等Checkin有Welcome Drink 呢到就係食早餐嘅地方 超靚嘅Swimming Pool 每個角落都充滿特色 房間寬敞,仲有露台可以比你晒下太陽,好寫意 我地喺房間小睡一陣就出發去食下午茶啦~~~ 下午茶嘅地方係文化創意區,有好多特色小店! 亂入一間咖啡店都咁靚 遊走文化創意區 之後我地就去夜市行街同食晚飯啦! 夜市人頭湧湧 仲有好多食昆蟲嘅街邊檔◯Delta;◯∥ 我地今晚去一間叫做quot;LE MALRAUXquot;嘅餐廳食晚飯,環境同野食都好精緻,嚟到呢個moment我對柬埔寨嘅印象完全顛覆!!!!安全感倍增,好感度UP!!◕‿◕✿ 係咪好正呢! 樓上仲係一間小店,有好多中國特色嘅產品售賣~ 我地叫左西餐同柬埔寨菜~野食除咗有賣相之外,味道仲好好呀! 夜市嘅戰利品!!゚。・forall;・゚。 Day 2我地就會出發去吳哥窟,由於吳哥窟係世界文化遺產,有千年歷史,佢地特地做了一段短片講去吳哥窟旅客要注意嘅事項,一齊嚟睇睇呀!

世界上最攝人的絕世美景 總附送最嚇人的高山症 /文:Sio
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-12-28

我和朋友從尼泊爾1400m入西藏max 5500的路途上,他患上了中度嚴重的高山症,連續兩三天咀唇發紫、又暈又吐、不能好好呼吸、要持續地吸罐裝氧氣、辛苦到問我他會不會死。而我在喜瑪拉亞時則感覺非常良好,還悠然地抽著煙,細味世界上最蔚藍的天空、最雪白的山峰。可我由墨西哥城2200m飛到秘魯庫斯科3400m當夜,即頭暈身熱又發冷,結果我躲進被窩裡一整天後方能外出,尋找天空之城。 所以說,高山症並不會有免疫,出現的機會因人而異,每次前往高地都必須作好準備,以下就跟大家說說它的症狀及預防方法。 其實只要身處海拔2500米或以上,男女老幼殘弱健康都有可能患上高山症,這是由於氧氣濃度降低而出現的急性病變。症狀包括頭痛、嘔吐、失眠、全身無力、食慾不振、心跳加速、呼吸困難等等等等,即是說身體有可能不適的狀況都會同一時間發生,嚴重的話甚至會出現肺水腫或腦水腫,可以致命。但一般來說,症狀只會維持1至2天,身體適應後便會自然解除。 高山症通常是在快速上升海拔時發生,所以行程最好別要從低海拔直飛到高海拔,選擇陸路逐漸升海拔才最安全。如果必要直飛,那到步後最好先休息,讓身體適應。預防藥品可以服用 Acetazolamide,到步前1天開始服用,直至穩定海拔後的2至5天。中國療法有紅景天,華人藥房有售,出發前一個月開始沖水飲用。美洲療法則是古柯葉,高地旅區隨處可見,可嚼食或沖水飲用。要是持續有感不適,唯一療法就是離開該地,馬上下降、下降、再下降所處海拔! ============================== 海闊天空粉絲頁 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 FB Page facebook.comwalkedbysio 出走路上的人與事 旅點行程攻略 途上打工資訊 自學外語心得Instagram instagram.comcestsioWebsite walked.bysio.net =============================== Photo source httpsi.ytimg.comviStsse1N6Nu0maxresdefault.jpg

用Trading View寫Machine Learning算法(二)|將簡單訊號變成實用策略|Random Forest (隨機森林)|動態計算訊號權重|麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2025-03-11

用Trading View寫Machine Learning算法二|將簡單訊號變成實用策略|Random Forest 隨機森林|動態計算訊號權重|麥振威 上一段影片已介紹了KNN算法,自己一直也強調有很多的演算法其實也適合用來設計交易策略。要學習AI、Machine Learning就要明白各種的演算法,這次介紹的Random Forest也是常用的演算法,若配合「權重投票」,可以寫成很多不同的策略。 雖然大部份人都會運用Python來寫Random Forest,但我們可用Trading View 的pine script,配合array的寫法,不斷「動態」去計自每個入市訊號的權重。 例如以下四個十分簡單的入市準則 1MACD的快線是否高於慢線 股價是否上升下跌 2Zero lag MACD的快線是否高於慢線 股價是否上升下跌 3RSI升穿或跌穿50 股價是否上升下跌 4ATR是否升穿或跌穿其SMA10 股價是否上升下跌 例如MACD的快線升穿慢線,其後股價真的上升的話,這個訊號的的權重就會增加0.1,若果股價下跌,這個訊號的權重就減0.1,不斷「動態」咁去計算每個入市準則既權重,權重越高,之後再有訊號出現時,重要性就越高。用這種方法,一樣可以有Random Forest的效果,而且一些好簡單的入市準則,只要經過這個步驟來組合之後,效果都可以提升。 重點是用「動態」的方法去計算每個入市訊號的權重,只要學懂這種方法,過去大家想過很多的交易策略,都可以嘗試去改良。例如你同時運用了1分鐘圖、5分鐘圖、15分鐘圖、小時圖的訊號綜合一齊變成一個買入策略,但有時候1分鐘圖、5分鐘圖的訊號配合,股價便已上升,但有時候則確實要四個timeframe的訊號也配合才算準確,原因就是市場的波幅會不斷變化,透過「動態」的方式去計算毎個timeframe的訊號權重應多大,整個策略的效果就會有很大的不同。

也許討厭也是一種愛
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皓芯・2022-07-13

ldquo;我覺得媽媽hellip;hellip;很討厭。rdquo;有時候孩子覺得挫敗時,會說出一些讓父母很難受的話。我們也曾經是個調皮的孩子,也暗自ldquo;討厭rdquo;著自己的家人,希望自己能逃離這個家,甚至會做出一些反擊或報復行為。 有句說話:「星星之火,可以燎原。」孩子之所以會這樣,正表示我們的教育方式無法培養出正向人格。 看看本書《我討厭媽媽》封面,一隻小兔子交叉手臂、耳朵高高地豎起坐在餐桌前, 小嘴巴氣呼呼的撅起,想著媽媽的種種「不是」,小兔子氣得想離家出走。到底媽媽犯了什麼錯,讓小兔子這樣討厭呢?並說出一句讓媽媽很受傷的話呢? 本書《我討厭媽媽》,是日本繪本大獎得主酒井駒子經典之作,她的繪本作品常從自己的童年印象出發,酒井駒子擅長油畫,栩栩如生地呈現出兒童的經驗與情緒。其作品包括《黑夜小小熊》、《狐狸神仙》、《星期五的小砂糖》等。 本書以孩子的視角,隨著小兔子對媽媽滿腹牢騷、諸多不滿,了解小兔子為什麼ldquo;我討厭媽媽rdquo;,最令小兔子不滿的是,媽媽不願和他結婚,於是,小兔子決定離家出走hellip;讓人會心一笑,很可愛也很真實,像極了小時候的我們。 一本看起來很普通的晚安書,小兔子的抱怨看似「小題大作」,實則蘊含溫馨的故事,是一本非常適合親子共讀的繪本。藉由這些微不足道的「小事」,說出了每個小孩子的心聲,父母可問一問孩子:你覺得爸爸媽媽有什麼「討厭」的地方? 《我討厭媽媽》 作者: 酒井駒子 譯者: 米雅 繪者: 酒井駒子 出版社:三之三 出版日期:20050410 ISBN:9789867295026 訂購地點 鞠智繪本屋 圖片來源博客來

工作檯上的螞蟻窩--把工作間變成你喜歡的模樣
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活該快樂 // Carmen Lo・2019-10-31

有沒有統計過,每天上班,有多少時間雙眼是盯著電腦的?如果你的工作性質需要你常用電腦的話,請在這裡下點工夫。 桌面牆紙、屏幕保護固然最容易換上喜歡的主題,可是你也可以動動手,粉飾一下電腦的周邊和鍵盤。 見過整台電腦屏幕頂部,一班「海賊王」成員在上面排排站,好不威風。 見過有人把整個鍵盤用毛毛包著,那是冬天,她說,看到就溫暖。 見過有喜歡植物的,用假的樹藤把整台電腦框起來,很養眼。 我的電腦屏幕上,貼上一對眼睛,就像一個有生命的助手,在幫忙打點事情。我還在兩隻眼睛中間貼上印度婦女象徵幸運的蒂卡。工作關係,自己不能貼在額頭上,就由眼前的電腦助手代勞吧。 同事之間,一般有矮矮的隔板,將工作空間分隔開。隔板上的一小寸空間,成為大顯身手的最佳位置,各自擺上喜歡的玩意或擺設,讓人遠遠就可以看到。 空間的設計,反映了你的喜好和風格。 有人每天吃漢堡包,把換到的公仔都排在隔板上,千軍萬馬的氣勢。 有人放一整排她喜歡的吉蒂貓,說看到她們就高興。 有人放室內盆栽,或能夠散發自己喜愛的香味的植物、香草等。 有人一系列的高達機械人,以不同的英姿在隔板上列陣,這些復刻的日本玩具,價值不菲。他說,這系列的高達機械人,是他念中學時朝思暮想要擁有的,可是當時沒有能力。長大後,他為自己圓了這個夢。「它們能夠激勵自己,只要肯努力,甚麼夢想也可以實現。」他說。 我曾經在辦公桌上飼養一窩螞蟻──對,活生生的螞蟻。我買了些特製的藍色透明啫喱,放在一個透明的容器內。在草叢捉些螞蟻放進去,牠們便會把啫喱一球一球挖出來,造成一條一條的隧道。每天工作忙碌,抬頭瞥見牠們充滿團隊精神地排好隊,把一球球的啫喱,一個傳一個,不同方向型態的隧道逐條形成。看見牠們跑來跑去,合作,溝通,隧道通了,會興奮地用小小的觸鬚把消息一個傳一個;有同伴死了,整個團隊都會不開心,氣氛沉下來,還會把屍體合力拖到其中一條隧道的最盡頭。 看見牠們如此團結忙碌,就會想到自己也要努力工作。 我見過一些外資公司,特別是需要員工經常有創新意念的,都容許員工隨意設計自己的範圍,有的變成熱帶雨林;有的在自己範圍內的地下鋪上長毛的軟軟地毯,每天就見他的腳趾在上面享受;有的甚至加個框,裡面放滿彩色的球,把工作空間變成一個孩子的波波池。 我知道有些新潮的公司會在角落設置一個小小的酒吧檯,有高椅、有冰櫃,裡面有啤酒,自助形式。有時候同事間的討論,不一定需用投影機或匯報甚麼,他們就會聚到酒吧檯,談些較輕鬆的公事。沒有了會議室的嚴肅感,笑聲多了,也一併讓忙得塞了的腦袋,得到放鬆的機會。 無論你是管理層還是小員工,今天開始把工作空間粉飾一下吧!

Flixbus 捷克國內線促銷!單程只需CZK29 (約MOP10.5)!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-08-09

德國長途巴士公司 Flixbus 的捷克分公司再推出國內線優惠,跟過往的促銷一樣,捷克國內線全部最低單程 29 CZK(MOP10.5)起 !今次優惠仲賣到12月頭ge 車飛,如果已經買左漢莎平飛去捷克,真係可以快手買埋車飛架啦。 優惠路線為所有捷克國內線如下: Prague ndash; Benescaron;ovPrague ndash; Brno(捷克第二大城)Prague ndash; Českeacute; Budějovice(CK附近的小城CBPrague ndash; Českyacute; Krumlov(童話小鎮 CK)Prague ndash; Jihlava(大學城)Prague ndash; Karlovy Vary(溫泉小鎮 KV)Prague ndash; LiberecPrague ndash; LubenecPrague ndash; Mladaacute; BoleslavPrague ndash; Piacute;sekPrague ndash; Plzeň(啤酒小鎮)Prague ndash; Taacute;borPrague ndash; ZnojmoBrno ndash; OlomoucBrno ndash; Ostrava 此優惠在 Flixbus app 或官網上預訂均有。另外記得要 set 網頁或 app 為捷克版及以捷克克朗CZK計價,因為以歐元計價最低為1.99歐。app 設定幣值方法為右下角 ldquo;Morerdquo;,拉到最底的 ldquo;settingsrdquo;,就可以設定計價幣值。 Flixbus 搭乘經驗請參考:httpsohnote.infoflixbus  【促銷公司】Flixbus【車次日期】9月2日至12月8日【預訂時限】售完即止【預訂方式】至 Flixbus 官網預訂【預訂網址】httpsohchance.inforefflixbus  附註:上述最低價錢為巴士公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一車次有否優惠票價及所存票量由巴士公司決定,優惠票量有限售完即止。   價錢 Sample ndash; CK往布拉格單程連稅CZK29 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

手遊最佳獨立遊戲|本週手遊重點推介 2021/06/14-06/20
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MacauYeah・2021-06-21

上星期手遊新聞不算多,今週就爆點滿滿 仙劍奇俠傳九野 仙劍奇俠傳這個IP,就一直是國產遊戲的傳奇,當時由電腦版DOC 起就開始發行,之後一直都是產國遊戲售量的保證。不過遊戲市場一直在改變,缺乏3A開發水平的傳統遊戲,當然就慢慢追不上現時的PC市場。雖然PC版沒有去到國際水平,近年來國產手遊的水準就一直提高,終於,仙劍奇俠傳九野,又再回到大家眼前。 遊戲是以卡牌的型式進行,配以Roguelike的型式進行,很有之前大熱一時的《月圓之夜》的味道。 遊戲現在已經可以正式從港澳台下載啦 httpsapps.apple.commoappid1565329620 httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.softstar.sh.jiuyetw 6月26日更新說明:貌似iOS版本連結被回收了,遊戲暫時回到事前預約階段,已下戴的App亦不能再繼續登入。詳情要再等官網公告 httpsjy.softstargames.com.twevent202106pc 煙雨江湖 都說了國產手機遊戲水平不斷提高,所以筆者還準備了另一款國產遊戲介紹給大家:手機武俠RPG《煙雨江湖》 遊戲業內一致評得:2020最佳獨立遊戲、最受歡迎單機遊戲 大家唯一一個沒法接觸到它的原因,就只是因為它去年只有在中國地區上架。而現在,它亦總於準備好要向港澳台市場出發啦。 港澳台預約連結 httpsapps.apple.commoappid1559873812 httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.wuxia.novastar 官方網站 httpswww.novastargame.netyanyu 天地劫 最後一款要介紹的,也是華語地區的老牌IP:天地劫 天地劫的名聲可能沒有仙劍這麼響,但當年單機時代,筆者也有玩過其中一集:《幽城幻劍錄》一段時間。它給筆者的一個很強烈感受,Hardcore RPG,超級難。 就是因為一個太有深度的難度和文本設計,而且在那個網絡還不算強大的年代,筆者估計,可以玩懂天地劫系列的人就不多了,所以它的名聲不夠響,也是可以理解的。 不過,作為經典,它終於有機會復生了。 雖然還沒有公佈遊戲內容,但以官方網站提到的美術設計和音樂來看,這個重生的IP,真的超一流。 官方網站 httpstdj.gamebeans.com OST原聲音樂 httpstdj.gamebeans.comgallerygallery.html#firstPage

50歲賣淫女子現身澳門祐漢新村!每日“接客”3至4次收費才僅僅....
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澳門生活圈・2019-04-09

長期以來,澳門操控賣淫的都斷斷續續被打擊,五花八門的情況也隨之出現。 眾所周知,無論哪裏出現賣淫窩被端,但都僅僅只是冰山一角。 被議論最多的則是ldquo;抓得好rdquo;,但也有人表示:各取所需,ldquo;揾食啫rdquo;。 至於打擊賣淫情況,大家也有目共睹,心裏也一清二楚,了然可見。 賣淫窩點被搗破 近日,祐漢新村某大廈居民實在頂不住從事ldquo;賣淫rdquo;之人在自己隔壁胡作非為,所以索性向警方舉報。 整天看著賣淫女子在梯口招客或街頭兜搭,可能,實在看不下去了.... 本月4號,警方在祐漢新村第一街某大廈進行拘捕,其中有3名涉嫌操控賣淫的男女和6名賣淫女。 經警方一番調查後,4名從事賣淫的內地女子,分別住在祐漢新村第一街某大廈的兩個單位內。 其中一個單位內再發現另外2名內地賣淫女子以及一名本地41歲鄧姓嫖客(職業裝修師傅)。 警員還在單位內發現大量安全套、潤滑劑及紙巾等賣淫工具。 涉嫌賣淫人士 3名操控賣淫男女: 姓蕭,女性,48歲,無業,本地居民; 姓劉,男性,33歲,報稱廚師,持外地僱員身份認別證; 姓溫,女性,50歲,無業,持中國往來台灣通行證; 6名賣淫女分別在35歲至50歲左右。 肉金僅100元起 據悉,警方先在梯間拘捕4名懷疑從事賣淫工作的內地女子,再在附近街道截獲3名負責把風男女,將7人帶回警局作進一步調查。 經警方查問,相信有關賣淫單位是一名蕭姓本地女子所提供,蕭姓女子與涉案劉男、溫女分別負責把風和管理單位。 2018年下半年開始,該大廈的兩單位就被用作賣淫窩點。 據被操縱賣淫的名內地女子稱,賣淫肉金每次為100至150元不等,但每名賣淫女子要在每日內交450元租金給3名涉案人士。 總的來說,賣淫的女子要每日要有3至4次的接客情況,才僅僅夠交房租。運氣好就能交房租,運氣不好是不是就要欠房租了。 或許每個人都有每個人的生存之道,雖然說生活不易,但也要清楚自己到底在做什麼。 由於3人從事操縱賣淫的不法行為,已被警方控以「操縱賣淫」罪,其他一等人士亦移送檢察院處理。 大千世界,無奇不有 每個人都有著自己的工作 只是走的路不一樣 造成的命運也截然不同 有所需,就有所應 賣淫人士也是如此 野草何來燒得盡 一道春風吹又生 循環往複,也就冰山一角而已 素材來源:力報、澳門治安警察局 圖片來源:澳門治安警察局、影視劇照 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【電影】以青春的名義:青春的執迷不悔
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-01-16

在之前的香港亞洲電影節已經想看《以青春的名義》了,但我實在太低估電影節的威力,上映場次少,優先場的座位爭到頭破血流,最後買不到電影票只好苦苦等到上映那天才可以欣賞到這部電影。 在《以青春的名義》中,葉若美(劉嘉玲 飾)和張子行(吳肇軒 飾)在泳池遇上,其後機緣巧合下葉若美成為了學生張子行的代課班主任, 二人從此多了時間相處,彼此認識對方。張子行知道葉若美丈夫有外遇一事後,去報讀葉若美的情敵李菁(余香凝 飾)的跳舞班,了解李菁的底細。二人下課後的互相陪伴,在泳池旁跳舞、唱歌,擁抱,超越了師生的關係。他們這份曖昧、似是而非的關係,或許是一份不敢承認的愛。每人都寂寞葉若美知道自己的丈夫有外遇,感到束手無策。而張子行生於單親家庭,媽媽在他小時候離家出走,從小缺乏母愛。寂寞讓人孤單和空虛,故事沒有具體交代到他們的邂逅,也沒有很直白地說到二人的關係,但從他們的眼神你知道一定不止是師生關係而已。葉若美和張子行二人走在一起,一切也是源於自然而然的相處,加上二人心靈寂寞,能互相在對方找到慰藉,得到一份「被重視」的感覺。 是母親也是女朋友張子行的不羈,在學校找女朋友不是一件困難的事。但電影剛開始張子行說:「我喜歡成熟點的。」正如張子行的讀白所說:「你對一個人有興趣,不是因為你知道她的事情,而是你對她一概不知。」或許是這樣,令張子行對葉若美產生興趣。如果你留意,李菁和張子行在排舞室的交談中,張子行一時形容葉若美為他媽媽,一時形容她為女朋友,張子行對葉若美的愛可能是來自於從小缺乏母愛,即我們所稱的戀母情結。 薛定諤貓故事中所提及「薛定諤貓」(Schrouml;dingerrsquo;s Cat)的實驗,把貓放到一個密閉和有毒氣的箱子裡,處於一個不生不死的狀態,只要一天不打開這箱子,我們都不會知道這貓是生是死,而他有一半生存、也有一半死亡的機會。也即是說在打開盒子的一刻,你只能得到其中一個結果,也就是我們常聽到的一句:「一定係,除非唔係」。 《在青春的名義》的主線是在葉若美和張子行這段師生戀的關係上,然而「薛定諤貓」的實驗也在其他角色的故事中發生ndash; 例如張子行、葉若美和劉方信三人爭吵的場面上,葉若美選擇不再沈默,而是揭發丈夫外遇,就如實驗打開盒子的一刻;張子行爸爸張福偉(董瑋 飾)看到妻子的照片,知道妻子早就遠走的真相後,失蹤幾天後回家,繼續好像若無其事般度過;張子行經常撥那個無人接聽的電話,心底裡一直都很想跟媽媽見面,於是意圖綁架媽媽和另一個男人所生的女兒,而張子行最後得到狠狠的拒絕,一個徹底的心死。 這三個角色都是「薛定諤貓」實驗內的貓,處於一個半生半死的浮游狀態。最後他們選擇要對自己一直執著的事情揭盅,就如海報上的一句「用一次執迷不悔 換一次青春惦記」。 劉嘉玲和吳肇軒的配搭葉若美是個中國傳統思想下的女人,也因為丈夫的外遇而把自己困在一個局內,劉嘉玲的演出帶出葉若美沒有自信和迷失的一面。而相反,吳肇軒的角色就是年輕、有活力的學生。兩人的對手戲中吳肇軒沒有因為劉嘉玲的氣場而比下去,吳肇軒那份青澀和帶點憂鬱的眼神更突顯兩人的性格,做成強烈的對比。吳肇軒與劉嘉玲每場的對手戲,都很有火花。我們看到青春不顧後果的衝動以及成熟思前顧後的遲疑。要是你回想過去,當年青春的你是不是都像張子行一樣的瘋狂?看到穿著校服的吳肇軒我想起了《哪一天我們會飛》的蘇博文,當然,蘇博文和張子行有著不同的故事。除此之外,張子行的性格也令人聯想起當年《阿飛正傳》由劉嘉玲飾演那個為愛情奮不顧身的MimiLulu,大概青春就是這份天不怕地不怕。 還有張子行表白被葉若美掌摑一幕,甚具張力。即使葉若美在最後一幕去保釋張子行,但從一而終葉若美沒有向張子行透露自己的心意,我會想這是成熟時期遲疑的表現,還是礙於傳統思想下的枷鎖,繼續把這份愛收起來呢? 這類型的文藝戲並不是每個人都合口味,就正如王家衛的電影,未必所有人都懂欣賞。想拿王家衛的電影來做例子,不是用來與《以青春的名義》的比較,而是我認為每一部電影從每個人的解讀都有不同。而同時,我發現與王家衛曾獲最佳美術指導及最佳剪接獎項的張叔平為電影擔任剪接顧問,難怪在《以青春的名義》上帶點王家衛的影子。《以青春的名義》的拍攝一貫以藍色為主的,而藍色同時也代表著憂傷,很多人覺得青春是美好的,但同時有很多人會在青春留下執迷不悔的憂傷。

飛騰酒莊:新西蘭精品葡萄酒的風土盛宴與匠心傳承
專題報導
小燕品味・2025-11-06

在新西蘭中奧塔哥(Central Otago)的葡萄酒版圖中,飛騰酒莊(Felton Road)無疑是閃耀的頂尖代表。這座創立於1991年的精品酒莊,自1997年誕生首個年份酒以來,便憑藉對風土的深刻理解、對永續種植的堅持,以及對釀造工藝的極致打磨,在全球葡萄酒界樹立了獨特的品牌標杆。早前,美夏酒業盛邀飛騰酒莊釀酒師Blair Walter闊別八年後再度親臨澳門,於美獅美高梅Grill 58打造了一場精彩絕倫的葡萄酒晚宴,讓賓客們近距離領略了這座新西蘭酒莊的風土故事與匠心精神,更在酒食交融間,體驗到味蕾與風土的深度對話。 筆者與飛騰酒莊釀酒師Blair Walter右 合影 飛騰酒莊的根基,深紮在班諾克本(Bannockburn)的土地上。這裡擁有4個葡萄園,總面積達34公頃,最老的葡萄藤已走過近35年的歲月,飽含著當地土壤與氣候的記憶。自2002年起,酒莊便全面執行有機與生物動力法種植,不僅獲得德米特(Demeter)和BioGro雙重權威認證,更成為國際氣候行動酒莊協會(IWCA)成員並取得共益企業(B Corp)認證,從源頭確保葡萄的純淨與自然風味。在品種規劃上,酒莊以75%的黑皮諾、17%的霞多麗與8%的雷思令為核心,年產約12,000箱(每箱12支750毫升裝),且無擴產計畫,70%的產品遠銷至全球超過40個國家及地區,以精品化及可持續的理念,詮釋著新西蘭葡萄酒的頂尖風範。 飛騰酒莊葡萄園 照片來源 httpsfeltonroad.comgallery 更為難得的是,飛騰酒莊始終奉行「少干預」的釀造哲學。酒莊採用重力流動系統,避免機械對葡萄汁的擾動;依賴本土野生酵母進行發酵,並自然完成蘋果酸乳酸發酵,同時刻意避開澄清與過濾工序mdash;mdash;這些看似「減法」的工藝選擇,恰恰是為了最大程度保留葡萄酒的風土表現,讓每一款佳釀都能精確體現葡萄園的獨特個性與複雜層次。而此次澳門晚宴,便是這一理念的生動演繹,從酒單規劃到菜品搭配,每一個細節都在呼應著「酒食相互呼應、彼此成就」的美妙體驗。 飛騰酒莊葡萄園 照片來源 httpsfeltonroad.comgallery 晚宴的菜品由美獅美高梅 Grill 58 余立期主廚 Chef Basil Yu 及其團隊精心設計,序幕由一道日式吞拿魚塔塔拉開。這道菜以淡醬油調味,巧妙凸顯吞拿魚的天然鮮味,檸檬泥與牛油果的加入,帶來類似奧塔哥氣候的陽光清新感,最後點綴的魚子醬,更增添了額外的鹹味層次,讓口感變得豐富立體。與之搭配的,是飛騰酒莊2024年雷思令mdash;mdash;這款乾型葡萄酒風格突出,一開瓶便散發出春日花卉、滑石與果園水果的活力香氣,口中滿是成熟蘋果與梨子的清甜,伴隨著粉紅葡萄柚的清爽與礦物質的悠長尾韻。作為乾型酒,它的豐潤感出人意料,正是這份飽滿的果味力量,支撐起酒液的清爽骨幹,與吞拿魚塔塔的鮮嫩、魚子醬的鹹鮮形成完美呼應,讓每一口都充滿清新與平衡。 美獅美高梅 Grill 58 余立期主廚 Chef Basil Yu 詳細介紹菜品搭配葡萄酒的特色 接下來登場的香煎北海道帶子,同樣令人眼前一亮。帶子外層煎至金黃酥脆,中心則保持著半熟的嫩滑質感,搭配的血腸為菜品注入了濃鬱的鹹香與鮮味,甜粟米的清甜與煙燻海鮮湯則進一步豐富了口感層次,巧妙平衡了不同食材的風味。與這道菜匹配的,是飛騰酒莊2023年霞多麗Block 2。這款霞多麗可謂新西蘭少見的精緻之作,初聞帶有檸檬與接骨木花的誘人香氣,柑橘類風味與碎石般的礦物感隨之鋪開,風味全然來自片岩土壤、理想的生長季節,以及細心引導的溫和釀造過程,而非刻意的人工調製。酒液中和諧融合的酸度圍繞著酒體核心,帶來綿長的餘韻與清晰的層次,與帶子的嫩滑、血腸的鹹香,以及煙燻海鮮湯的醇厚相得益彰,尤其是湯品的煙燻奶油質感,更與霞多麗的細膩口感相互映襯,讓風味在口中久久盤旋。 隨後上場的炭烤紅鱲魚,以炭火賦予魚肉獨特的焦香,搭配彈潤的珍珠麵、風味鮮活的西班牙莎莎醬與微苦的葉菜,既突出了魚肉的鮮嫩,又通過莎莎醬的酸甜與葉菜的清爽,避免了口感的單調。與之搭配的2023年黑皮諾班諾克本,完美詮釋了新西蘭黑皮諾的清新風貌。炭烤白肉魚搭配珍珠麵帶來的清爽餘韻,不僅沒有掩蓋黑皮諾的馥鬱果香,反而讓酒液中的紅果風味更加突出,而魚肉的炭烤香氣則恰好與黑皮諾細緻的單寧相匹配,讓果香與烤香在口中形成巧妙的平衡,每一口都充滿層次與驚喜。 晚宴的中段,烤無骨豬扒登場,黑豚肉的肥瘦比例恰到好處,經過精心烤制後外皮微脆,內部肉質軟嫩多汁,搭配清甜的蘋果、脆爽的歐洲白甘筍與風味濃鬱的芥末汁,既中和了豬肉的油膩,又通過芥末汁的辛香提升了整道菜的風味記憶點。這道菜對應的是飛騰酒莊2021年與2023年兩個年份的黑皮諾卡佛特(Calvert)。這款黑皮諾以玫瑰花瓣與紫羅蘭的經典花香為主調,細緻的可樂、小豆蔻與拋光皮革香氣隨之浮現,中段以紅櫻桃的甜美為核心,構成了酒款優雅的骨幹。因其果香不過於濃鬱,卡佛特園地特有的礦物質豐富細緻單寧得以成為亮點,最終帶來綿長且令人難忘的餘韻,而黑豚肉的鮮嫩與油脂感,則讓酒液的單寧更加柔和,礦物質風味更加突出,成為黑皮諾與肉食搭配的又一經典範例。 晚宴的高潮,由紐西蘭高地和羊的菜品與飛騰酒莊旗艦酒款共同締造。羊架塗滿摩洛哥綜合香料,經過烤制後香氣四溢,肉質嫩而不柴乾,搭配的茄子柔軟綿密,羊肩肉批則以豐富的口感與全熟、半熟的羊架形成有趣對比,最後淋上的柚子胡椒汁,以微辣與果香為菜品畫龍點睛。與這道風味複雜的菜品相匹配的,是2020年黑皮諾Block 5mdash;mdash;來自榆樹園(The Elms)的旗艦酒款。這款黑皮諾香氣豐富且層次複雜,拋光皮革與深紅玫瑰香主導著嗅覺體驗,口中的力量感與精緻果香及透明化釀造手法完美融合,不經人為過度幹預的特質清晰可見,正是班諾克本珍貴的風土,造就了酒液集中且優雅的口感,尾韻佈滿粉質單寧,勾勒出飽滿的酒體結構。摩洛哥香料的辛香與羊架的鮮嫩,不僅沒有掩蓋酒款的風味,反而讓其香料風味與單寧結構更加突出,羊肩肉批的紮實口感則與酒液的醇厚相互呼應,成為晚宴中令人難忘的絶佳搭配。 晚宴的收尾,以一道法式莓果批溫柔落幕。批身鬆軟綿密,夾雜著時令雜莓的酸甜,開心果奶油的香濃與忌廉的絲滑環繞其間,為整場盛宴帶來清爽而甜美的收尾,也讓賓客們在回味酒食風味的同時,感受到舌尖味蕾的甜蜜。 正如飛騰酒莊莊主Nigel Greening所言:「Felton Road的目標是釀造讓人愉悅的葡萄酒,大家享用時能真切感受到lsquo;美味rsquo;,便達成了酒莊的初衷。」這場澳門晚宴,不僅是一次葡萄酒與美食的盛宴,更是一次風土與匠心的傳遞。從班諾克本的葡萄園到澳門的餐桌,飛騰酒莊以每一瓶佳釀、每一次酒食搭配,詮釋著新西蘭精品葡萄酒的頂尖風範,也讓更多人看見,一份對自然的敬畏、一份對品質的堅持,如何成就一段跨越山海的風土傳奇。 飛騰酒莊莊主(照片來源 httpsfeltonroad.comgallery)