搜尋

搜尋結果

幸福不丹 ︳不丹國菜及十大必吃清單
走遍世界
行走世界記錄・2019-06-03

看不丹美食有什麼之前，先帶大家看看不丹國民的日常菜市場，看看原材料有甚麼種類，大概也知道當然美食有甚麼了。 辣椒，我們用來配菜，不丹國民將辣椒直接做成主菜！辣椒遇上芝士，活生生的演變成不丹國菜，沒有任何賣相可言的國菜，亂成一坨！但味道不錯呵。辣椒芝士Ema辣椒 Datse芝士，辣椒炒芝士，芝士燉辣椒，反正就是辣椒加上芝士，我們的導遊先生Pasang及司機大哥Dorjee，無辣不成餐，他們的辣不是港澳人理解的辣。 這就是辣椒芝士 沒錯，辣是不丹料理的主旋律。不吃辣，在不丹是否沒東西吃？不是啦，不丹國民有不丹國民自己的料理，遊客有遊客的美食，一落地，導遊獻上哈達後，差不多首句就問，你們吃辣嗎？ 其實，於我，不丹沒有我概念中的美食9天行程所吃論，但非常有本土特色，沒有任何吃不慣的問題發生，在帕羅、辛布、普納卡，早晚餐在酒店享用，全是自助餐形式，選擇多總有對胃口的，午餐一般在景點附近或途中餐廳吃改良版的不丹菜，尚算不錯。餐廳環境也極佳的，你看hellip;hellip; 極度渴望品嘗一次不丹地道料理，正宗不丹人家庭烹調那種，導遊先生Nima看懂中文嗎？請我們到你家做客吧。聽到呼喚嗎？哈哈！ 9天裡吃了甚麼？甚麼最好吃？不丹全民信教不殺生，飲食以素食為主，但也有肉吃！肉類來自鄰國印度。同時， 一年有兩時間段因齋戒月全國肉鋪關門歇業，國民不吃肉但遊客會有肉吃啦，食肉獸別擔心！肉類多數是牛羊雞肉，豬肉少見，魚只在帕羅第一餐吃過外，就再也沒見過了，不知道甚麼原因。沒海？還是和西藏人一樣認為，視魚為神明？ 9天裡，所吃除了蔬菜類是新鮮的外導遊先生強調是無機的！，肉類基本上不是醃制就是風乾的，還有每日必見的雞蛋，或白烚或炒，未見過蒸水蛋，今次去要不要教他們做？ 本人喜歡有機菜，還有醃制及風乾的肉類，貪它有嚼口及實在，當然少不了不丹國菜Ema Datse，但只限遊客版，不丹國民版的會一啖菜一啖水送飯。附上必吃十大清單，看單不難發現，不丹國菜辣椒芝士不是浪得虛名的！不丹必吃十大清單 1, 辣椒芝士 Ema Datshi2,咖哩雞spicy chicken 3. 豬肉紅辣椒 Phaksha Paa4.不丹餃子 Momo 5.馬鈴薯芝士kewa datshi 6. 蘑菇芝士 Shamu datshi7.紅米飯 Red Rice 8.酥油茶 Butter Tea9.雞蛋炒芝士 Gondo datshi10.不丹薄餅 Khurle以上十大，小女子只品嘗了辣椒芝士、咖哩雞、不丹餃子、馬鈴薯芝士、紅米飯、丹薄餅及酥油茶。 更多美食相片在 幸福不丹相簿 幸福不丹系列 幸福不丹 ︳這樣掀起不丹神秘面紗省錢自由行分享文 不丹九日遊蹤一直飛雲霄 雲在右峰在左 不丹九日遊蹤二 紅窗白墻下的愛情 不丹九日遊蹤三沒有紅綠燈的首都 不丹九日遊蹤（四）走進世上最年輕全球最英俊國王的辦公室 不丹九日遊蹤五全不丹最美的「宗」 不丹九日遊蹤六 穿上旗拉山過山嶺過嶺只為見他 不丹九日遊蹤七 小瑞士健行 不丹九日遊蹤八 不丹象徵 不丹九日遊蹤九 再見不丹 不丹再見

【澳門光影節】玩得又影得！康公廟前地的「懷舊跳格仔」
生活在我城
Chrysalids 少爺・2019-01-10

今年澳門光影節除了有以影相為主的光影節燈飾外，還有一些澳門光影節燈飾是可以玩的。幸好今年澳門光影節延長至1月20日才結束，假如各位還想嘗試一些新奇有趣的影相浦士動作，現在去澳門光影節燈飾還來得及。 上次少爺介紹了位於澳門瘋堂斜巷的光影節燈飾「螢光樓梯」（想重温可以到《【澳門光影節】不可不影！瘋堂斜巷的「螢光樓梯」》閱讀），今次少爺會為大家介紹位於澳門康公廟前地既可以和朋友一齊玩懷舊遊戲，亦可以齊齊影相留作紀念的澳門光影節燈飾「懷舊跳格仔」。 澳門康公廟前地路牌 想知今年澳門光影節有甚麼必影的燈飾，一定要閱讀以下這篇推薦啦！ 延伸閱讀：【澳門光影節】既浪漫又懷舊！5個非影不可的光影節燈飾 地點：康公廟前地 坐標：22.197102, 113.537673 來到澳門康公廟前地，首先當然要和澳門光影節吉祥物「麥麥」影相打卡啦！相信和澳門光影節吉祥物「麥麥」影相打卡已經成為必做的指定動作。位於康公廟前地的「麥麥」，旁邊是有一個「福」字，十分有福氣。 澳門光影節吉祥物「麥麥」＠康公朝前地 除了和澳門光影節吉祥物「麥麥」影相外，千萬不要忘記在這個熱門位置影相。這個「澳門光影節」燈飾，不但有大家夢寐以求的竹蜻蜓，而且還有小時候最喜歡食的波板糖和棉花糖，背後還有康公廟。影相打卡絕對是一流。 澳門光影節2018＠康公廟前地 旁邊還有澳門光影節美食車，想換領澳門光影節紀念品的話，記得要來到澳門光影節美食車啦！ 澳門光影節美食車＠康公廟前地 終於來到今次澳門光影節其中一個主角，就是這個玩得又影得的「懷。舊。跳。格。仔」。今年澳門光影節以「時間」為主題，怎可以沒有懷舊的遊戲呢？位於澳門康公廟前地的「懷舊跳格仔」，其實就是小時候的跳飛機。 澳門光影節開燈前的「懷舊跳格仔」 每天晚上7點開燈後，「懷舊跳格仔」會呈現螢光黃色。晚上看上去不但會更加美麗，而且更值得影相打卡，玩之前記得要影相呀！如果您以為這個「懷舊跳格仔」遊戲就是這麼普通平凡，少年您未免太年輕了。 澳門光影節開燈後的「懷舊跳格仔」 當您踩上去格仔的時候，神奇的事情就發生啦！原來格仔是會不停地變換不同的顏色。踩上格仔有多久，那個格仔就會不停地轉變顏色。 澳門光影節「懷舊跳格仔」紅色的1號格仔 去完澳門康公廟前地影相後，想知澳門光影節的其它路線和亮點？記得閱讀以下這篇澳門光影節懶人包啦！ 延伸閱讀：【懶人包】2018澳門光影節5大精彩亮點 澳門光影節「懷舊跳格仔」綠色的1號格仔 澳門光影節「懷舊跳格仔」藍色的1號格仔 現場還有小朋友很開心地玩「懷舊跳格仔」。假如您有小朋友的話，記得帶他／她來到澳門康公廟前地玩這款跳飛機遊戲，一定會玩到捨不得離開，不願回家。 有小朋友在玩澳門光影節「懷舊跳格仔」 澳門光影節已經接近尾聲，所以還未去澳門康公廟前地的「懷舊跳格仔」玩個夠本和影相打卡的話，就要趁澳門光影節還未結束前，盡快和朋友一齊去影相啦！因為「懷舊跳格仔」是平面舖在地上的關係，在不能使用航拍機的情況下，所以少爺個人認為拍攝「懷舊跳格仔」最大的難度就是要由高處影下去。對於身高不太高的少爺來說，可說是一項大挑戰。因此，想影張滿意的澳門光影節相片，緊記要帶位身高有米八的朋友......或者帶支自拍神棍都應該可以的。XD 【澳門光影節】玩得又影得！康公廟前地的「懷舊跳格仔」 推薦閱讀： 【澳門必飲手搖】鮮奶的絕配！一芳黑糖粉圓鮮奶 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！

讓人愛不釋手的奇華餅家 x Sanrio 超可愛新年限定禮盒
生活在我城
蘇蘇・2020-01-16

時光飛逝，新年又快到了，蘇蘇近來收到很多不同品牌的賀年禮物，謝謝大家一直記掛著我，謝謝大家的貼心。 要說最讓我印象深刻的，一定非它莫屬了，就是香港奇華餅家 x Sanrio 新年限定禮盒，真的超可愛啊 蘇蘇收到這份禮物的時候，真是心花怒放、愛不釋手，還逐一研究起來呢。 其實奇華餅家已經不是第一次跟Sanrio合作的了，之前的都是大受歡迎，今年新年再次跟Sanrio聯乘，推出人氣精選賀年禮盒，包括人見人愛的Sanrio characters孖裝年糕禮盒（兩件裝）及甜蜜可口的Sanrio characters糖果禮盒，還有他們亦送來全新口味紫米紅米合桃糖年糕。另外，多款禮盒亦換上精美賀年新裝，好像精選迎春禮盒等，送禮真是大方得體。 Sanrio characters孖裝年糕禮盒（兩件裝），港幣$ 128 單看包裝盒已經很開心了，Sanrio一眾人見人愛的角色人物跟蘇蘇拜年呢，打開禮盒看看，分別是俏皮活潑的Hello Kitty迷你亞嫲糖年糕，以及趣緻乖巧的My Melody迷你椰汁糖年糕。 原來迷你亞嫲糖年糕是以祖傳秘方製成，口感軟糯不黏牙，以泰國出產的上等優質糯米生磨米漿蒸製而成的。而迷你椰汁糖年糕則加入清甜而不膩的椰汁，看見已經很想吃啊 Sanrio characters糖果禮盒，一套6罐，每罐港幣$ 38 很漂亮吧，是不是 是不是 紅色的小罐子上分別是Sanrio人物的Hello Kitty、Little Twin Stars、My Melody、Cinnamoroll、Pochacco和Ahirunopekkle，裡面分別是口感層次豐富的南棗合桃糕、花生芝麻既比例得宜又口感鬆軟的芝麻花生軟糖和滿滿薑味充滿口腔的老薑糖。還有一個精美的天然竹纖維托盤港幣$38，6罐剛好拼成全盒樣子，非常精緻，不要說是小孩子，連蘇蘇都很喜歡呢，所以今年鼠年蘇蘇家中的全盒就是它了。 紫米紅米合桃糖年糕，港幣112元 盒內除了有傳統的亞嫲糖年糕外，還有原粒合桃混入年糕，口感豐富、配上紫米和紅米等健康配料，淡淡米香，更具有滋補脾胃、養顏抗衰老的效用，絕對稱得上最有「營」之選。這個年糕禮位是自選的，還可以選其他款式的年糕啊 精選迎春禮盒，港幣$115 其實蘇蘇一直很喜歡奇華的小吃，自己也不時會去店家買一點回家或放在辦公室以備不時之需，這個禮盒包羅萬有，包括牛油蝴蝶酥、咖啡蝴蝶酥、杏仁片朱古力曲奇、腰果牛油曲奇、小紅莓牛油曲奇、椰絲蛋白曲奇和牛油蛋卷，全部都是蘇蘇喜歡吃的，真的很窩心。 除了這些年糕和禮盒款式之外，還有很多其他選擇的，好像很受小孩子歡迎的熊貓曲奇、什錦蝴蝶酥禮盒、果味金酥、陳皮蓮子紅豆糕、臘味蘿蔔糕、麥芽糖醇低糖亞嫲糖年糕等等等等，有興趣的朋友可以去店家或網站看看啊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

好物推介 | 澳門經典匠心「手作」佳品！一次過推介俾你！
專題報導
食在澳門iFood・2021-10-16

．手信購買指南． 為食妹貼心奉上 「手信購買指南」 有歷史佳品亦有人氣首選 送家人送朋友都唔出錯 ▼ 01 藍點小食 地址：澳門沙梨頭仁慕圍2A號地下 營業時間：11001900 電話：2833 0749／6381 0338 出門旅遊，選購手信佳品成為最大煩惱？每日新鮮熬製18個鐘的藍點手作檸檬膏彰顯你的心意！ 手作檸檬膏只有加入老冰糖同檸檬熬製，完全純天然冇添加其他成分，熬製18個小時，每一啖都能讓你嚐到用心的味道。 兩款心意禮盒裝，送禮得體，精緻典雅的中式設計和獨立罐裝，寓意美滿，情深義重！ 02 時香花生瓜子 地址：澳門皇子街28號地下 營業時間：09301900 電話：28922572 岑老先生係時香瓜子嘅第二代傳人，幾十年如一日，默默守護住哩度，花生瓜子從選料到入貨都經由岑老先生之手。 櫥窗裡的花生瓜子按分類整齊擺放，琳瑯滿目，每一樣都係喺超市買唔返的美味。 時香花生瓜子嘅包裝至今都冇變過，經典紅白標籤瞬間喚起迷失嘅味覺記憶。 03 喜臨門麵家 地址：新馬路十月初五街38號（近黃枝記總店） 澳門手信除咗大街小巷隨處可見的手信店，仲有藏喺邊邊角角，裝潢簡單的小店，卻有著深藏不露的手工工藝。 喜臨門麵家，麵餅係每日現做人手盤麵，手起手落，招牌全蛋蝦子麵食落爽韌彈牙。 蝦子喺一年之中最熱的時節，將蝦卵取出加入香料蒸熟曬乾再烘香，顏色深紅，搭配麵條，咬落微微彈口。 老闆熱情地教我：ldquo;麵餅做法冇特別手藝，就係用實打實的食材，事先將味道融入麵條，落水一滾味道全部出曬來。rdquo; 04 晃記餅家 地址：澳門氹仔官也街 營業時間：8302100 連續兩年獲得米芝蓮推薦的「晃記餅家」，咬一啖就可以品嚐到傳統的澳門味 核桃酥、蝦米卷都係招牌，純手工製作無添加任何防腐劑，真摯淳樸的味道令我懷念至極！ 05 金燕西洋牛油糕葡式食品 地址：澳門龍蒿街德泰大廈105號地下 傳統的葡式小食整齊排放喺貨架上，品種十分豐富。一個世紀過去，燕姐照足師祖親筆記錄的食譜製作糕點。 堅持以祖傳秘方古法手工製作，陪伴我們長大的牛油糕、蟲仔餅，承載住一代又一代人的記憶。 圖文 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

為花痴狂 那些越洋賞花的日子
走遍世界
行走世界記錄・2022-05-31

春回大地 花開滿園 自古以來人們鍾情於花朵的嬌美，賞花的熱情有增無減。古代賞花非常講究，充滿儀式感，觀花之色，聞花之香，賞花之姿，品花之韵，實是賞心悅目之一大樂事。 當冰冷的冬天過去，萬物復甦，春意盎然，百花爭艷，一片生機勃勃。 回想起哪些年，南北西東飛到世界另一端， 為了那一片萬紫千紅的花海。 藉著夏季的到來，讓我們重溫哪些鳥語花香的動人時光。 法國里昂 盛放鬱金香 花語 愛與祝福 金頭公園位於法國里昂市，為昔日的皇家公園，擁有偌大的湖泊與動物園。金頭公園臨近羅納河，土地肥沃，適合種植奇花異草。公園內的植物園和玫瑰園，種植超過15000種來自世界各地的植物。 我是連結 法國里昂 富維耶山下的壁畫藝術之鄉 日本福岡 迷醉紫滕 花語 依戀與思念 串串思念，依戀紫藤。每年5月，北九州河內藤園盛放著迷人的紫藤花。 紫藤花是攀藤植物，紫藤串垂吊於棚架上，除了紫藤棚 middot; 園主特別設計了紫藤圓頂屋及紫藤花隧道，讓賞花之人置身於瀑布花海與紫花隊道，感覺非常夢幻。 我是連結 迷醉紫藤 依戀福岡 西班牙馬德里 璀璨玫瑰園 花語 集愛與美於一身 古希臘神話中，玫瑰象徵愛與美。玫瑰花有很多顏色，不同顏色的玫瑰有著不同的花語。 馬德里的麗池公園是16世紀的西班牙皇室離宮，公園內有湖泊和水晶宮殿，水晶宮旁有一個璀璨的玫瑰園，是園林師仿照其他歐洲城市的設計精心打造出來。每年五月及六月份，四千朵盛開的玫瑰在玫瑰園內爭妍鬥麗。 我是連結 馬德里的麗池公園 瑰麗的皇家園林 日本北海道 向日葵 花語 信念 每年暑期，北海道便花開滿園，是賞花的好日子。 北海道中部的北龍町每年舉行「向日葵祭典」，山丘盛開著150萬根的向日葵，黃金花海迎著太陽，勇敢地追求幸福。 韓國首爾 風鈴草 花語 感謝 梨大是韓國首爾一所歷史悠久的女子大學，美輪美奐的校園亦成為旅客的打咭點，園內種植的花卉不多，但偶然也會遇上優雅的風鈴草，為校園添一份脫俗。 法國巴黎 櫻花樹下 花語 愛情與希望 不說不知，除了大家熟悉的巴黎鐵塔之外，法國巴黎還有很多賞櫻的地點。 位於94區的蘇鎮公園Parc de Sceaux，雖然不是昔日的皇家園林，但被稱為最美的櫻花公園。綠油油的公園內有一大片櫻花叢林，蘇鎮公園遠離市中心，為了美艷的八重櫻，旅客仍樂意遠道前來，欣質她的嬌姿。 日本福岡 藍蝶花 花語 與你再遇上 日本福岡的海中道公園是欣賞藍蝶花的不二之選。 海中道公園園區很大，園內有多個花卉區，是各種鮮花爭妍鬥麗之地。每年春天到來，藍蝶花開便開遍滿園，由於花期只有十多天，想與150萬株的藍蝶花相見，便要找緊相遇的一刻。 我是連結 藍蝶花開遍海中道公園 希望與你在此相遇 珠海斗門 油菜花田 花語 加油 不需遠赴他鄉，賞花就近在咫尺。 每年春天，珠海市斗門區開滿一片片的油菜花田，200畂的油菜花田一望無際，置身當中，被花田包圍，忘卻煩憂。加油 更多遊記 行走世界記錄

【澳門萬聖節系列】必闖！婆仔屋萬聖節之夜
生活在我城
Chrysalids 少爺・2018-10-24

萬聖節好快就到，而位於澳門瘋堂斜巷的婆仔屋今年會舉辦第六屆「婆仔屋萬聖節之夜」的萬聖節派對，絕對是澳門萬聖節活動必去首選。 澳門婆仔屋文創空間每年都會聯同其它澳門合作單位舉辦「婆仔屋萬聖節之夜」。除了有遊戲玩和美食品嚐之外，還設有化妝比賽等精彩節目。「婆仔屋萬聖節之夜」將會在10月27日（星期六）晚上七點正開始，大家到時不要忘記和萬聖節擺設瘋狂打卡呀！ 《第六屆婆仔屋萬聖節之夜》海報 日期 2018年10月27日（星期六） 時間 晚上7時至10時30分 地點 婆仔屋文創空間－庭院及D1室 主辦：婆仔屋文創空間 合辦：思華（澳門）創意有限公司，澳門文化體．現代畫會 贊助：澳門基金會，婆仔屋1601 營運：藝竹有限公司 以上圖片及資料來源：「婆仔屋文創空間」Facebook 專頁 坐標：22.197425, 113.544399 地點：仁慈堂婆仔屋 地址：澳門瘋堂斜巷8號 巴士路線：M237社會工作局﹣7，8 M123東南小學﹣17 M270塔石體育館﹣2A，7，8，8A，9，9A，12，18，22，25，25X 巴士路線資料來源：澳門交通事務局 今日少爺返工時，發現婆仔屋內，已經擺放了很多與萬聖節相關的擺設。其中有一些萬聖節擺設上年已經見過。想知澳門婆仔屋上一年擺放了甚麼恐佈擺設，可以閱讀《【慎入！恐佈＋多圖＋劇透】仁慈堂婆仔屋萬聖節活動》這篇文章。 今年新增了與兔仔和修女有關的萬聖節擺設，所有擺設都設計得很精細，當然不少得萬聖節必有的笑哈哈南瓜頭啦！事不宜遲，大家盡情往下欣賞由婆仔屋文創空間為「婆仔屋萬聖節之夜」而準備給大家的萬聖節恐佈擺設啦！ 婆仔屋萬聖節之夜﹣入口 婆仔屋萬聖節之夜﹣左面的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣右面的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣小丑 婆仔屋萬聖節之夜﹣兔仔與鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣兔仔與鬼怪朋友擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣恐佈鬼怪大合唱 婆仔屋萬聖節之夜﹣外星人擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣死神與坐輪椅鬼怪 婆仔屋萬聖節之夜﹣右面多隻鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣鬼怪恐佈義賣 婆仔屋萬聖節之夜﹣屠宰人 婆仔屋萬聖節之夜﹣恐佈護士 婆仔屋萬聖節之夜﹣死神與女巫 婆仔屋萬聖節之夜﹣大樹和鬼怪們 婆仔屋萬聖節之夜﹣修女與鬼怪狗擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣窗口附近的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣騎馬的鬼怪們 婆仔屋萬聖節之夜﹣南瓜頭擺設 少爺覺得早上來影相雖然萬聖節的恐佈氣氛不太足夠，但勝在每一張相都能清楚看到萬聖節擺設的樣貌；晚上來的話，因為這些萬聖節擺設大多都是以黑色為主，再加上晚上周圍都會開著白光燈的關係，拍攝起來時難免會有反光，增加拍攝的難度，不過勝在周圍都充滿著濃厚的萬聖節恐佈氣氛。相信大家看完這些萬聖節恐佈擺設後，一定會急不及待想來澳門仁慈堂婆仔屋影相打卡的。 【澳門萬聖節系列】必闖！《婆仔屋萬聖節之夜》 推薦閱讀： 【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 【澳門手搖優惠】沐白氹仔花城店10月11日開張啦！ 【香港必試甜品】嶄新黑色體驗！Lady M 竹炭咖啡千層蛋糕10月19日正式登場 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？

【不丹。故事】流浪狗 – 國家管理與信仰原則
走遍世界
原來世界這樣大・2019-01-18

每次在不丹的不同景點都會見到很多流浪狗，不過放心，牠們都是友善的，不會咬人，而且會跟人類保持一段距離，也不會主動攻擊人類。 不過在我而言，還是不要摸流浪狗比較好。有些會自動走過來示好，有些不走過來，但卻露出很有悠閒的樣子，等待人類主動走過來。 牠們不會過份熱情到像小狗撲向我們，反而是在你面前用那「誠懇」的眼神，乞求食物。狗狗似乎也能認得出誰是不丹人，誰是旅客。而牠們最愛就是黏著旅客，根據過往經驗旅客對流浪狗最慷慨的。 通常這些流浪狗只會跟你一段路程而已，看你有沒有食物給牠們。要是留守了一段時間都沒有食物的，牠們就會自動放棄，另覓新目標。不過還是有些性格倔強的小狗死不服氣，有次我們要到山上的寺廟，有隻流浪狗先對著我們擺出一臉可憐的樣子，我們已經沒有理會了。怎料到牠竟然靜靜地跟在我們的後面，隨著我們一步一步到達山上。雖然我很佩服這隻流浪狗的忠誠，但最後還是很抱歉地跟牠說：「Sorry～我真的沒有食物可以給你！」哈哈哈！ 在不丹到處都是流浪狗，不論是城市或郊外。流浪狗的大部分都是大狗，跟家狗的種類、體型不一樣的，這些流浪狗不是因為棄養而流離失所，而是之前沒有做好生育控制，造成流浪狗數目太多。不丹人明白自己國家的流浪狗問題嚴重，不過他們認為狗，或是動物，是自然的一部分，也礙於佛教不殺生的原則，無法把流浪狗處理。暫時只能為流浪狗絕育作為控制狗隻數目的方法。 流浪狗這個議題在國家管理和信仰上的原則，似乎存在著一些矛盾，值得我們想想。

【澳門啤酒評價】福佳白啤酒 （Hoegaarden Witbier/Biѐre Blanche）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-06-04

福佳白啤酒是我喝過的第一個歐洲啤酒，是我大學的時候最喜歡的啤酒之一，但是因為以前在美國很貴，所以我平時只會去酒吧喝，很少買回家。它讓我想起在美國讀大學的日子，另一種同樣令我想起美國的啤酒是琥珀艾爾啤酒。雖然我也像普通美國大學生一樣很喜歡喝啤酒，但是我卻沒有喝得太瘋狂，我有同學每個週末會去熱鬧的酒吧喝喝酒跳跳舞，我自己則比較喜歡在宿舍看電視或打機。我去酒吧的時候平時會跟好朋友喝酒，我們一般只會喝啤酒，少喝其他酒。 福佳白啤酒有點像我在大學的生活mdash;mdash;第一口可能以為很無聊，但是實際上它會越來越有味道。這個啤酒來自比利時，一個小小的歐洲國家。雖然比利時很小，但是它的啤酒蠻出名，最特別的是比利時白啤酒。 啤酒倒出來是黃金色的，有豐富而柔軟的啤酒頭，這種啤酒不透明，裡面可以見到細細的調料和酵母粉。這種啤酒的香味不濃，有明顯的橙味。 我喝了一口，嚐到經典的比利時白啤酒味道，有一點橙（啤酒裡面有一點橙皮）和香蕉味，還有香料（是芫茜！）的味道。這種啤酒不太苦，口感也很順暢，很適合夏天喝。這種啤酒可以配烤魚和其他海鮮一起喝。 我現在喝福佳白啤酒有一點矛盾mdash;mdash;雖然我以前很喜歡這種啤酒，而且它還會讓我想起過去很開心的時刻。但是我現在沒有那麼喜歡了，應該是我口味變了吧。我覺得這個啤酒很適合澳門人喝，因為它很配海鮮，也很容易在7Eleven買到（應該算是7Eleven最好的啤酒吧），價格不貴，比我以前在美國便宜很多。 如果你喜歡福佳白啤酒的口感但是覺得味道太濃，你可以試一試小麥啤酒（比如Goose 312）；如果不夠濃，你可以試一試IPA（比如大浪灣IPA）。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕太淡了，是不是我的口味也變了？ 詳情： 名稱： Hoegaarden WitbierBiѐre Blanche 種類：比利時白啤酒 （Belgium Witbier 生產地：比利時 酒精度數：4.9% 在哪裡買的：海濱7Eleven 價錢 MOP20 （500mL 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【澳門啤酒評價】Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb （小麥啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-09-02

在前幾個月內，我在澳門超市見到越來越多德國啤酒，包括Benediktiner小麥啤酒以及Erdinger小麥啤酒mdash;mdash;這確實是好的消息！因為如此，我想寫一篇評論文章關於這兩種啤酒（我兩個都喝過），但是我後來決定了等我喝了第三種在澳門買到的德國名牌小麥啤酒（hefeweizen）才開始寫。這種啤酒叫Paulaner，是德國啤酒的名牌，也是參加德國啤酒節的啤酒公司之一（一共只有六個）。 Paulaner的小麥啤酒應該是世界上最出名的，我上個星期跟我阿爸聊天，跟他說我要寫一個關於小麥啤酒的文章，然後他說我應該介紹Paulaner啤酒（原來是他最喜歡的啤酒之一）。其實，我已經寫過兩篇關於小麥啤酒的文章，但是這兩種啤酒不是典型的德國小麥啤酒（Erdinger Dunkel是黑小麥啤酒、Goose 312是美國小麥啤酒），而Paulaner則是。 Paulaner啤酒倒出來的樣子金黃色，不透明（小麥啤酒通常不透明），有蓬鬆的啤酒頭，但是啤酒裡面的泡沫算少。這種啤酒的香味不太濃，有一點香蕉或口香糖的香味。 啤酒的味道很像它的香味mdash;mdash;有經典的小麥啤酒香蕉和口香糖味（這種味道來自啤酒的特色酵母）。這種啤酒的味道一點都不苦，而有點甜，沒什麼啤酒花的味道（跟IPA相反）。小麥啤酒的口感平時會較順暢，好像奶油的口感。這種啤酒很冷的時候比較好喝，越暖越難喝（有的啤酒，比如London Pride，暖一點便更好喝）。這種啤酒可以配海鮮和德國香腸。 我喝過那麼多啤酒，還非常喜歡喝德國啤酒，包括德國小麥啤酒，Paulaner小麥啤酒也不例外。說實話，我喜歡所有我喝過的德國小麥啤酒，它們的味道雖然有小小的分別（說實話，我也分不清楚），但是都是好啤酒。喜歡有啤酒花味的啤酒（IPA、淡艾爾等）有可能會覺得小麥啤酒太甜，不夠香（我老婆也這樣認為，哈哈）。我也很喜歡IPA，但是還覺得小麥啤酒的特色味道好喝，也覺得它對非啤酒迷更容易接受。德國小麥啤酒也很容易配美食（特別是德國菜，我曾經在香港的德國餐廳喝過）。 既然德國啤酒在澳門超市現在那麼常見，大家都應該至少試一試德國小麥啤酒。不管你選擇Paulaner、Erdinger或Benediktinermdash;mdash;它們全部都不錯！ 好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 澳門老婆評語﹕沒有不好，只是不是我的菜，我還是比較喜歡IPA 詳情： 名稱： Paulaner HefeWeiszlig;bier Naturtruuml;b 種類：德國小麥啤酒 HefeWeizen 生產地：德國 酒精度數：5.5% 在哪裡買的：龍園百佳 價錢 MOP16 （500mL 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【Macau Best】澳門5間上海菜館私心推介，必食賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-11-13

上海菜，簡稱「滬菜」，又稱為「本幫菜」，在澳門擁有十分高人氣，總有一兩間上海菜館在附近。因為從前上海多數都是新移民的勞動階層，所以特別喜歡食飯，並會加濃味的湯汁來下飯，以遮蓋下價魚的土腥味，所以上海菜式多偏重口味。今次小編特別推介以下澳門五間必食的上海菜館，順道會介紹賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒等超過十款傳統及新派滬菜，快些繼續往下看啦！ 海榮上海菜館 街坊老字號、滬菜款式新穎、有特色 在澳門已經開業超過九年的「海榮上海菜」，由擁有超過40年上海菜經驗的師傅主理，擅長烹煮出融合新派和舊派特色的上海菜。而且最近（2020年11月4日）才剛搬遷至連勝馬路大豐銀行的對面，其實離原址不太遠。 地址：澳門連勝馬路38BA號地下（連勝馬路大豐銀行對面） 電話：2835 2069／6226 1922 很多食客都會點「麻香海蜇頭」作為上海菜的「打頭陣」冷盤菜式。爽口的海蜇頭通常都會配以青瓜，以麻辣的味道，令食客的胃口稍稍打開。 「翡翠百頁卷」的賣相十分精緻，第一眼就已經吸引小編的眼球。 上海特色甜品之一的「糖桂花酒釀小丸子」充滿淡淡桂花酒香，為美味的上海菜畫上完美句號。 以上圖片來源：「海榮上海菜館」Facebook 專頁 四五六上海酒菜館 傳統正宗上海菜、歷史悠久、高檔派 無人不䁱的「四五六上海酒菜館」已經在澳門開業超過30年，環境雅致高檔。十分適合大時大節和親朋戚友一齊來食飯慶祝。食物質素絕對無得輸，是品嚐傳統正宗上海菜的不二之選。 地址：澳門新口岸 葡京路2號 葡京酒店 新翼閣樓 電話：2838 8474 在 Instagram 查看這則貼文 （@puie_puie）分享的貼文 於 PDT 2017 年 7月 月 7 日 上午 1254 張貼 上海點心中數一數二的一定非「上海小籠包」莫屬。薄薄的外皮，包著湯汁和豬肉餡。先咬一小口，讓熱騰騰的蒸氣釋放出來，再連皮夾汁帶肉一齊食，滋味滿分。 上海經典名菜之一的「上海粗炒」鑊氣十足，口味濃郁，最能夠體驗地道特色的上海名菜。 以上圖片來源：「佳景集團」Facebook 專頁 大大件、像極了圓球的「高力豆沙球」是經典的上海甜品。吃豆沙球時連砂糖咬一口，蛋白、豆沙和砂糖在口中融合起來，美味可口，十分治癒，記得一定要趁熱食。 圖片來源：OpenRice @甘甘子 玉蘭苑 菜式巧手、點心正、性價比高 位於漁人碼頭勵庭海景酒店的「玉蘭苑」是不少網民極力推薦的上海菜館。環境是以復古式的設計，而且大廚還保留傳統上海菜式的烹調技巧。每款上海點心和菜式都盡顯大廚的功力。 地址：澳門孫逸仙大馬路 勵庭海景酒店 閣樓 電話：8799 6315／8799 6316 在 Instagram 查看這則貼文 Harbourview Hotel Macau 勵庭海景酒店（@harbourviewhotelmacau）分享的貼文 於 PDT 2019 年 7月 月 24 日 上午 619 張貼 三人份量的「特色生煎包」是上海特色點心之一。包底煎到脆卜卜，裏面的肉餡爆多肉汁，食物質素十分高，必叫點心之一。 在 Instagram 查看這則貼文 Harbourview Hotel Macau 勵庭海景酒店（@harbourviewhotelmacau）分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 20 日 上午 432 張貼 上海經典名菜「賽螃蟹」是以鮮甜的瑤柱配以蛋白，從而煮出猶如螃蟹肉的口感和味道，大廚功力少一些是絕對做不出來的。 在 Instagram 查看這則貼文 Harbourview Hotel Macau 勵庭海景酒店（@harbourviewhotelmacau）分享的貼文 於 PDT 2019 年 5月 月 7 日 下午 915 張貼 像水晶般的「江南淆肉」是以一片片形式上碟，可以清楚見到層次分明的皮和肉。肥肉和瘦肉的比例剛剛好，不會太油膩。品嚐的時候沾一些米醋會更加美味。 翡翠拉麵小籠包 極具創意、有拉麵食、經典京川滬菜 在澳門一講到上海小籠包，不少人都會紛紛推薦「翡翠拉麵小籠包」的「八式小籠包」，還會專程走去朝聖。除了上海菜了得之外，他們的手工拉麵也是十分出色，一共有八款不同拉面任君選擇，配搭不同味道的湯底，爆發出無限口感和味道。 地址：澳門金沙城中心地面大堂，1026號 電話：8113 8998 在 Instagram 查看這則貼文 Akie（@akie_alice_cat）分享的貼文 於 PDT 2020 年 10月 月 13 日 上午 1005 張貼 簡簡單單的「雞絲粉皮」是一款上海人甚為喜歡的涼盤前菜。材料主要有雞絲、粉皮和青瓜絲，再拌以麻醬一齊食，口感簡單得來又開胃。 在 Instagram 查看這則貼文 lokmilly（@lokmilly）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 17 日 上午 758 張貼 「八式小籠包」是「翡翠拉麵籠包」的最強主打上海菜菜式。以食物天然色素，製作出八款口味小籠包：麻辣牛肉、黑松露鮮肉、四季豆鮮肉、芝士鮮肉、口水雞、經典原味、鮮蝦鮮肉及鵝肝鮮肉。各有特獨口味，十分有創意。「麻辣牛肉」和「口水雞」尤其特別辛辣，小心留意。 在 Instagram 查看這則貼文 餓底 MEN IN HUNGRY（@foodie.pro.mo）分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 10 日 下午 1040 張貼 「花雕醉雞」是上海經典名菜之一，雞肉嫩滑，花雕酒味好濃郁，容易醉人士要小心！ 蘇浙滙 色香味俱全、新派滬菜、好評不斷 大獲好評的「蘇浙滙」保留上海菜系中「紅燒」及「生煸」的特色，結合現代的擺盤技巧及傳統烹飪精髓，從而創出多道令人食指大動的新派滬菜。 地址：澳門友誼大馬路 星際酒店 6樓 電話：2878 1111 在 Instagram 查看這則貼文 Lionel Lai（@lionelpclai）分享的貼文 於 PDT 2020 年 10月 月 3 日 上午 820 張貼 結合了鱔和黃魚不同口味的「黃魚鱔絲撈麵」味道濃郁，最適合用來配白飯或麵條一齊撈起來食，成為最滿足的一餐。 在 Instagram 查看這則貼文 Roxanne 小露仙（@roxannestage）分享的貼文 於 PDT 2020 年 10月 月 10 日 上午 707 張貼 補充骨膠原必點的「上海紅燜圓蹄」是著名上海菜，採用新鮮大圓蹄，以及多種香料醃製，要花好長烹煮時間才完成，最後加上濃郁的醬汁，帶出「濃油赤醬」的滬菜獨特風味。 清朝宮廷御膳之一的「紅燒八寶鴨」是上海本幫菜中的珍品。不但鴨的形狀依然完整保存，而且色澤紅潤，香氣四溢，口感酥脆。 以上圖片來源：星際酒店「蘇浙滙」官方網頁 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】澳門5間人氣腸粉店推介！ 【Macau Best】飲啤酒，食炸雞！澳門5間人氣炸雞店必食推介 作者：IronMan

澳門聖誕節限定！3個必去塔石廣場聖誕巿集的理由
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2018-12-21

聖誕節放假好悶，不知道去澳門那個地方慶祝聖誕節好？少爺有好介紹，就是來到澳門塔石廣場聖誕巿集，保證您今年聖誕節完全不會想留在家中看電視上網的。 由即日起至明年 1 月 3 日，澳門塔石廣場設有以「聖誕糖果屋」為主題的聖誕巿集，不但有多個超吸引的必影打卡位，而且設置了4個充滿童年回憶的遊戲設施，最適合小朋友到來遊玩，有些聖誕遊戲設施大人都可以入內玩的，無論大人或小朋友今年聖誕節都會過得很開心快樂的。還需要到澳門塔石廣場聖誕巿集的理由？好吧，就讓少爺告訴您以下3個必去塔石廣場聖誕巿集的理由啦！ 澳門塔石聖誕巿集地圖 理由1：超多具有聖誕節氣氛的打卡位 假如晚上來到澳門塔石廣場聖誕巿集，首先一定要和這個到了晚上才會開啟燈光的圓球聖誕裝飾拍照打卡。圓球聖誕燈飾不但色彩豐富，而且周圍還有紅色的花盆作陪襯，實屬聖誕節必到拍照打卡的首選。 澳門塔石聖誕巿集﹣聖誕燈飾 如果來到澳門塔石廣場聖誕巿集的時候已經是早上至下午有陽光時段的話，因為所有燈光已經熄掉，所以最正的打卡位就是這個聖誕巿集的入口。每個人來到塔石聖誕巿集，都會停一停，紛紛站在聖誕巿集的入口前面拍照留念的。 澳門塔石聖誕巿集入口及出口 過了澳門塔石廣場聖誕巿集的入口後，就會來到以下3幅畫有澳門不同著名景點的壁畫和聖誕裝飾品，千萬不要忘記在這裏好好拍照一番。假如怕有太多人聚集的話，少爺建議早上有陽光的時候來拍照，不但人流較少，而且相對地沒有太多反光的地方。據少爺觀察所得，大部分人都比較喜歡和以下這張畫有龍環葡韻的壁畫影相的。 澳門塔石聖誕巿集﹣龍環葡韻打卡位 澳門塔石聖誕巿集﹣議事亭前地打卡位 澳門塔石聖誕巿集﹣主教座堂及燈塔打卡位 和畫有澳門著名景點的壁畫影好相後，就會來到小朋友的專屬遊樂場啦！一共有4款以聖誕節為主題的遊戲設施，絕對是大人們的童年回憶，記緊要和甜蜜咖啡杯、旋轉木馬嘉年華和糖果充氣屋好好影相呀！ 澳門塔石聖誕巿集﹣4個聖誕巿集遊戲設施 理由2：4款小朋友甘願乖乖排隊等候的遊戲 來到澳門塔石廣場聖誕巿集，當然要玩這4款充滿聖誕節氣氛，且完全是免費的遊戲設施啦！有些遊戲設施只容許小朋友入內玩，而另外有些遊戲設施則需要大人陪同下，才能夠入去玩的，所以記緊要看清楚規則先至好入去排隊呀！澳門塔石聖誕巿集內的所有遊戲設施都是下午3點後才開始有得玩。 澳門塔石聖誕巿集﹣糖果充氣屋 澳門塔石聖誕巿集﹣糖果充氣屋開放時間 澳門塔石聖誕巿集﹣糖果充氣屋的身高限制 澳門塔石聖誕巿集﹣甜蜜咖啡杯 澳門塔石聖誕巿集﹣甜蜜咖啡杯開放時間 澳門塔石聖誕巿集﹣聖誕滑雪場 澳門塔石聖誕巿集﹣聖誕滑雪場開放時間 澳門塔石聖誕巿集﹣聖誕滑雪場的身高限制 澳門塔石聖誕巿集﹣旋轉木馬嘉年華 澳門塔石聖誕巿集﹣旋轉木馬嘉年華開放時間 澳門塔石聖誕巿集﹣旋轉木馬嘉年華的身高限制 理由3：多間集飲食和購物於一身的聖誕小屋商舖 玩完聖誕遊戲設施後，還可以到聖誕小屋商舖吃東西，或者購買聖誕節商品。少爺見到商舖售買玩具、聖誕節影相必備的裝飾品及其他聖誕節有關的商品，所以不用怕肚餓無地方吃東西。 澳門塔石聖誕巿集各商舖名稱 澳門塔石聖誕巿集聖誕小屋商舖（下午休息版） 澳門塔石聖誕巿集聖誕小屋商舖（晚上開工版） 聖誕節當然不少得看表演啦！表演節目包括有魔術表演、舞蹈表演、樂器表演等，有些表演會有小朋友出來表演的呢。想知有甚麼精彩聖誕節表演，記緊鎖定下列時段，到澳門塔石聖誕巿集欣賞表演啦！ 澳門塔石聖誕巿集表演日程 打算留在澳門過聖誕節的朋友，少爺極力推薦來到澳門塔石廣場的聖誕巿集大玩一番。不但有多個超美麗的影相打卡位和聖誕節燈飾，而且有4款充滿童年回憶的聖誕節遊戲設施，保證一定會玩得樂而忘返。當然還有精彩的聖誕節表演和售賣各式各樣聖誕節商品的店舖啦（＃聖誕節要破費是常識吧）！少爺在此先祝大家有個快樂開心的聖誕節。 澳門聖誕節限定！3個必去塔石廣場聖誕巿集的理由 推薦閱讀： 【澳門聖誕節】聖誕禮物靈感推介！最令人期待的十款聖誕禮物 好 Duck 意的聖誕禮物！既實用又可愛的 B. Duck 系列 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街

Goa Nights「果阿之夜」 澳門時尚印度小吃餐廳及手工雞尾酒酒吧登陸氹仔舊城區
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-24

以嶄新的酒吧體驗，展開印度美食之旅 澳門氹仔舊城區欣然宣佈，全新印度小吃酒吧餐廳 Goa Nights「果阿之夜」隆重開幕。餐廳為顧客提供糅合經典與現代的印度菜式及調配別具特色的雞尾酒。 名副其實，Goa Nights 的菜式以時尚風格，引進傳統而嶄新的印度及果阿風味佳餚，配合一系列極具創意的雞尾酒，讓顧客感受異國風情。Goa Nights 內的波希米亞風格的調酒吧，由屢獲殊榮的印度調酒師 Chetan Gangan 帶領下，為顧客調製出各式各樣極具創意的手工雞尾酒。Gangan 於 2017 年度 Bacardi Legacy 獲得亞軍，同年更榮獲 Belvedere Vodka Relearn Natural 雞尾酒比賽之冠軍。美味的印度風味菜單由來自印度具豐富經驗的廚師團隊烹調，菜餚擺設由澳門著名的葡萄牙大廚 Andre Correia 設計，Andre 曾主理多間澳門高級餐廳，包括新濠天地蘇濠的 T for Tapas 餐廳和澳門銀河的 The Apron 蠔吧扒房。 酒保及調酒師 Chetan Gangan 氹仔城區有限公司市場推廣副總監陳詠璇表示：「Goa Nights 的開幕能為氹仔舊城區帶來獨特的印度風味，我們為此而感到高興。這家小吃酒吧餐廳不僅令氹仔舊城區的餐飲業面貌生色不少，也為本地及國際旅客帶來嶄新的餐飲體驗。氹仔舊城區擁有多元化的美食，進一步奠定澳門獲聯合國教科文組織UNESCO評為『創意美食之都』的榮譽，為顧客帶來更多國際佳餚選擇。」 位於氹仔舊城區的中心地帶，這座樓高三層的餐廳提供一系列精選的酒吧小吃和主菜，配合極具創意的招牌雞尾酒，誘發顧客之味蕾。特色酒吧小吃包括果阿之夜烤雞肉配粟米片、烤雞迷你漢堡、拉法炸魚；此外還有叫人垂涏欲滴的主菜如印度鐵路咖喱羊肉及酸咖喱豬肉。菜餚配上 Gangan 親手調製的特色雞尾酒，包括 Lisbon、Calicut、Mozambique、 Mombasa 等，每款雞尾酒分別以一種香料、水果或烈酒製成，並按數字排列在葡萄牙航海家 Vasco de Gama 的航海地圖上，一同經歷其發現果阿之旅程。 印度香料美食集團 Indian Spice Group 東主 Gagan Sethi 表示：「我們的餐廳 Indian Spice 在澳門開業以來極受歡迎，現在能將業務擴展至氹仔舊城區，我們為此感到非常興奮。靈感源自前葡國殖民地果阿的時尚印度小吃酒吧餐廳，Goa Nights 的進駐將令氹仔舊城區的餐飲發展更上一層樓。」 隨着 Goa Nights 開業，將繼續帶動氹仔舊城區成為澳門首選的美食旅遊目的地，提供各種本地及國際佳餚，滿足不同的消費群。Goa Nights 進一步奠定氹仔舊城區致力推動餐飲文化的理念，對澳門非搏彩旅遊業的可持續發展作出重大貢獻。 Goa Nights 地址：澳門氹仔告利雅施利華街 118 號 營業時間：星期二至星期日，晚上 6 時至凌晨 1 時 訂座電話：853 2856 7819 電郵：contact@goanights.com

澳門勵駿慶中秋送驚喜
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-21

凡於指定餐廳, 包括碧翠軒、帝皇殿餐廳、怡心閣餐廳、珀克餐廳、珀克酒吧、怡景餐廳、天一酒廊和非洲村消費滿澳門幣300元或以上即可享月餅5折優惠，每張收據最多可購買4盒月餅。另外，酒店房客包括澳門置地廣場酒店、‪勵庭海景酒店和萊斯酒店，亦可享月餅5折優惠。更值得一提的是，每次惠顧月餅四盒或以上即送澳門幣100元現金優惠券，千萬不要錯過！ 購買月餅地址： 澳門置地廣場酒店： 一樓置地餅店，查詢電話：853 8795 6220 一樓怡心閣餐廳，查詢電話：853 8795 6181 三樓帝皇殿餐廳，查詢電話：853 8795 6218 五樓碧翠軒餐廳，查詢電話：853 8795 6280 澳門漁人碼頭： 勵庭海景酒店閣樓珀克餐廳，查詢電話：853 8799 6606

【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-09-10

澳門 Lady M 已經於7月份在金沙城中心開幕，正式和澳門甜品控見面。自從 Lady M 開幕後，少爺不斷嘗試放工後直衝去金沙城中心，希望可以買到心儀的 Lady M 蛋糕。經過連續兩日購買失敗的經驗後，少爺終於在某個星期日的下午買到其中兩款 Lady M 蛋糕。想知少爺買了那兩款蛋糕就請繼續閱讀啦！ Lady M New York 延伸閱讀：【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣？ 當日少爺到達澳門金沙城中心 Lady M 的時候，已經是下午兩點半左右。當時人龍真係好長好長，長到令人不想排隊。雖然看到這長長的人龍難免會令人想卻步，但少爺是一位有耐性的人，亦不想空手而回，所以少爺繼續排隊。排了大約兩至三分鐘後，少爺細心地留意到下圖左手邊有另一條排隊線，卻無人在排隊。反正少爺當時已經在龍尾，於是好奇心驅使下上前查看。一看之下，那條居然是「外賣」排隊線，剛才少爺排的是「堂食」排隊線。原來 Lady M 有分「外賣」和「堂食」兩條排隊線。 Lady M 堂食排隊長龍 在「外賣」排隊線排了大慨兩分鐘左右，已經可以入內買 Lady M 蛋糕。當時堂食區已經座無虛席，周圍都是蛋糕香甜的味道。客人食蛋糕的食蛋糕，打卡的打卡，個個都食得好開心。 Lady M 堂食環境 以下就是 Lady M 堂食的餐牌。有各式各樣的千層蛋糕，當然少不了澳門限定的熱情果千層蛋糕。除了千層蛋糕外，還有很多款特式飲品，例如伯爵茶和薑茶，全部都好貴氣。 Lady M 堂食餐牌 如果在 Lady M 堂食的話，會有好多款式的千層蛋糕任您選擇，不過首先您要過了排隊那一關。看到這樣多款千層蛋糕，真是「隔著螢光幕也想食千層蛋糕」。 Lady M 各式堂食蛋糕 Lady M 原味千層蛋糕 Lady M 抹茶千層蛋糕 Lady M 玫瑰千層蛋糕 Lady M 海鹽焦糖千層蛋糕 最想試的 Lady M 皇家奶茶慕絲蛋糕已經剩下一件，可惜只可以堂食。 Lady M 皇家奶茶慕斯蛋糕 延伸閱讀：【澳門必食甜品】好幸福，睇見就流口水！金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕 Lady M 粟子蛋糕 以下這張就是 Lady M 的外賣餐牌，其實和堂食餐牌大同小異，都是那十款千層蛋糕。餐牌的背面就是飲品類。外賣餐牌是可以帶走的。 Lady M 外賣餐牌 可能您會覺得，為何要浪費時間排「堂食」線，而不直接排「外賣」線呢？玄機就是在這裏。當日少爺去到 Lady M 時，已經只有兩款千層蛋糕可以選擇，分別是「原味千層蛋糕」和「法式芝士蛋糕」。 無花無假只賣剩兩款 Lady M 蛋糕 難以相信，下午兩點半去到澳門金沙城中心 Lady M，也只剩下兩款千層蛋糕可以選購。難怪有這麼多人就算要等幾耐、浪費多少時間，也要排「堂食」線啦！ Lady M 空空如也的外賣蛋糕 所有外賣的蛋糕一早已經切好包裝好，準備好隨時給客人買走。 Lady M 原味千層蛋糕 外賣 在沒有太多 Lady M 蛋糕選擇的情況下，少爺唯有買一件法式芝士蛋糕和一件原味千層蛋糕。兩款蛋糕都是 78 元澳門幣一件，價錢都要比街外的甜品貴。 Lady M 蛋糕價錢 終於都買到 Lady M 蛋糕啦！雖然買不到朱古力控必食的朱古力棋盤蛋糕、澳門限定的熱情果千層蛋糕和 Lady M 招牌蛋糕皇家奶茶慕絲蛋糕，不過也算是很滿足。蛋糕盒內有乾冰，令蛋糕可以保持在低温一段時間。 Lady M 白色外賣甜品袋 準備離開 Lady M 時，別忘記要在這裏拍照留念。 Lady M 打卡位 食 Lady M 蛋糕前要影相是常識吧！一白一黄的顏色襯托下，居然有不錯的視覺效果。 Lady M 蛋糕和餐牌 Lady M 法式芝士蛋糕有陣陣的芝士香味，食下去的味道卻不是甜，而是帶些酸味，令人十分意外，喜歡法式芝士那種酸味的朋友可以一試。雖然芝士很滑溜，但是少爺始終不太接受法式芝士那種酸味，所以不太能夠接受法式芝士酸味的朋友，可能要考慮要不要買 Lady M 法式芝士蛋糕。 Lady M 法式芝士蛋糕近鏡 Lady M 原味千層蛋糕，味道確實是不錯，不愧是 Lady M 製作的千層蛋糕。一層層薄薄的皮，夾著一層又一層薄薄的奶油。奶油不太滯之餘，薄薄的皮還會傳出淡淡的芝士味。令人試了一口，便想繼續食下去。至於 Lady M 原味千層蛋糕值不值得78元澳門幣這個價錢？少爺覺得絕對值得。 首先，大家看一看下圖 Lady M 原味千層蛋糕的切面，可以見到每層蛋糕皮非常分明，可以清晰見到一層又一層的蛋糕皮，還可以用叉逐一分開每一層皮，數一數當中夾著多少層皮，可見 Lady M 甜品師傅的功力。 另外就是製作難度，大家如果有時間，不妨上網查一查如何製作一個千層蛋糕。要製作一個千層蛋糕，需要花大量時間、精神和耐性，重覆又重覆地做同一套動作，感覺就好像給老師罰抄寫字一樣，非常苦悶。少一點耐性也會令整個千層蛋糕化為烏有。 Lady M 原味千層蛋糕近鏡 少爺雖然未試 Lady M 皇家奶慕絲蛋糕及熱情果千層蛋糕，但已經覺得這款 Lady M 原味千層蛋糕絕對不會比那兩款蛋糕遜色。假如大家去到澳門金沙城中心 Lady M 時，看見櫥窗只剩下這款原味千層蛋糕，絕對不要灰心難過，因為這款 Lady M 蛋糕的味道絕對是一流，絕對值得付出 78 元澳門幣。 Lady M 在澳門金沙城中心開張已經有兩個月了，但依然有很多人來捧場。大約一星期前，少爺再次去金沙城中心 Lady M，依然有人排隊，雖然人龍不算很長，也不用等待很長時間。外賣蛋糕的櫥窗內有很多款 Lady M 蛋糕等待客人選購，所以現在是合適的時候，去澳門金沙城中心 Lady M，購買您心目中的 Dream Cake 啦！ 終於買到 Lady M 千層蛋糕 延伸閱讀： 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？ 【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周年

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第九步：如何累積工作經驗
生活在我城
Cheers!・2020-07-06

求職者在澳門尋找工作的時候，會見到招聘廣告上，會要求求職者擁有一定年數的工作經驗。因此，比起職業技能，有時候澳門僱主會較喜歡聘用有豐富工作經驗的求職者，但工作經驗需要時間來累積，所以求職者應儘可能令到自己每段時間都有工作做，讓光陰過得充實。 在上一篇 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第八步：如何提升職業技能 中，小編分享了一個能夠有效提升職業技能的步驟。除了職業技能要提升之外，求職者也需要累積工作經驗，才能夠令到履歷表更加突出，捕捉僱主的眼球。今次小編將會介紹一些在澳門能夠累積工作經驗的渠道。 兼職自由工作者 和全職工作相比之下，兼職和自由工作者雖然收入不穩定，而且沒有有薪假期及其他福利，但勝在上班時間夠彈性，而且職位要求不高，很快就可以上班工作，還可以接觸到不同類型的工作。有收入之餘，還能夠累積工作經驗，不少大學生都是靠做兼職賺外快來交學費的。 兼職工作大多數都可以在澳門各大求職網站內尋找得到。想知道澳門有那些求職網站，請瀏覽以下文章推介。 推薦閱讀：【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第一步：尋找適合自己的工作 義工 雖然沒有薪酬，而且還要付出時間，但義工工作意義重大，而且可以幫到有需要的澳門弱勢社群。不但可以令到求職者心情開朗，還可以結識到很多朋友。因為義工很講求團隊合作精神和個人領導能力，所以很適合求職者透過做義工來累積珍貴的工作經驗。在履歷表上添加義工工作經驗，一定能讓僱主加上分數。 澳門有很多志願團體都會定時招募義工，求職者不妨考慮向以下其中一些志願團體提出申請，成為義工的一分子。珍惜時間之餘，還能累積工作經驗，令人生過得更加充實。 澳門教育暨青年局 暑期義工計劃 2020 主辦單位：澳門教育暨青年局黑沙環青年活動中心 協辦單位：鮑思高青年服務網絡 義工招募對象：13至25歲澳門青年 報名日期：即日起至2020年7月21日 活動形式：面談、培訓課程、生活日營、義務工作實踐及總結會。 詳情：澳門教育暨青年局 教青局ldquo;暑期義工計劃2020rdquo;接受報名 澳門明愛 明愛之友 義工招募對象：16歲以上人士 工作範圍：關懷探訪、熱線問安、慈善活動支援及社區服務等。 詳情：澳門明愛 明愛之友 澳門愛護動物協會 工作範圍：接觸動物的工作（如帶狗隻散步，暫托動物）、教育工作、文職工作（中英翻譯、網頁、宣傳等）及探訪工作等。 詳情：澳門愛護動物協會 成為我們的義工 澳門紅十字會 義工招募對象：14歲以上人士，須先參加澳門紅十字會的「紅十字基本知識」、「關懷與溝通技巧」、「基礎護理」三項培訓。完成考核，再於一年內完成本會30個小時的社區服務後，方能正式成為澳門紅十字會社區義工。 工作範圍：社區服務、救護車司機、醫護服務、急救服務。 詳情：澳門紅十字會 社區義工團隊 申請表：澳門紅十字會 刊物表格下載 澳門奧比斯 工作範圍：文職工作、籌款活動、技術支援。 詳情：澳門奧比斯 成為義工 澳門衛生局捐血中心 工作範圍：捐血者餐廳服務、捐血者登記處服務、文書處理、翻譯、宣傳推廣設計、組織捐血流動隊服務、協助捐血流動隊服務、協辦活動。 詳情：澳門衛生局捐血中心 義工隊簡介 申請表：澳門衛生局捐血中心 加入義工行列 澳門扶康會 工作範圍：個案陪伴、活動籌劃、社區工作、資訊科技、賣旗、探訪、設計、興趣小組。 詳情：澳門扶康會 義工申請 澳門青年聯合會 工作範圍： 戶外工作：賣物會、賣旗籌款、步行籌款、慰問探訪社交、康樂及教育活動小組訓練及活動； 專業工作：翻譯、圖像設計、攝影、網頁設計、校對、編輯、出版大量印刷。 詳情：澳門青年聯合會 義工申請 澳門社區義工聯合總會 工作範圍：藝術文化、醫療保健、資訊科技、行政文書。 詳情：澳門社區義工聯合總會 義工中心 澳門志願者總會 工作範圍：社區服務、長幼及弱勢關懷、家居清潔維修、組織策劃、大型活動、扶貧探訪、文化創意及藝術、研究調查、培訓教學、宣傳推廣、旅遊嚮導、體育服務、醫療護理、禮儀接待、網頁設計多媒體、法律翻譯、環保服務、編輯出版。 詳情：澳門志願者總會 註冊表格 澳門特殊奧運會 詳情：澳門特殊奧運會 助人自助義工大招募 澳門義務工作者協會 詳情：澳門義務工作者協會 義工登記 澳門婦聯青年協會 飛躍青年義工團 義工招募對象：18至45歲居民 詳情：澳門婦聯青年協會 青年中心 另外，澳門教育暨青年局為鼓勵13至29歲的澳門青年持續參與義務工作，設立了「青年義工獎勵計劃」。教青局聯同參與機構，在每年1月1日至12月31日期間，透過記錄服務時數，為具備一定服務時數的澳門青年設置各類獎項作獎勵，以培養「助人自助」的精神。詳情可到 澳門教育暨青年局 青年義工獎勵計劃 了解更多。 實習計劃 有不少澳門機構都會為澳門青年人提供實習計劃。除了為公司發掘及招攬澳門人才之外，也給予青年人累積工作經驗的機會，將來投身職場時便會更具有競爭力，大大提升聘用的機會。通常每年4至7月期間，有意提供實習計劃的公司都會在其網站上公布實習計劃詳情，以下是其中一些會提供實習計劃的澳門機構。 青年善用餘暇計劃 主辦單位：澳門教育暨青年局駿菁活動中心 承辦單位：澳門清華大學課程校友會 對象：18至24歲的在學青年 報名日期：每年4至5月 詳情：澳門教育暨青年局 青年善用餘暇計劃2020 青少年成長計劃 疫流而上實習計劃 主辦單位：澳門電訊有限公司 對象：18歲或以上，應屆高中及大專畢業生、回澳海外留學生。 報名日期：每年4至5月 詳情：澳門電訊有限公司 公司新聞 粵港澳大灣區澳門青年實習計劃 合辦單位：澳門人才發展委員會、廣東省人民政府港澳事務辦公室 承辦單位：中華青年進步協會 對象：18至29歲，持澳門居民身份證的大專學生。 報名日期：每年4至7月 詳情：澳門人才發展委員會 粵港澳大灣區澳門青年實習計劃2020 暑期實習計劃 主辦單位：澳門電力股份有限公司、澳門大學 對象：澳門大學各學院的三年級學生。 詳情：澳門電力股份有限公司 培訓及實習計劃 實習生計劃 主辦單位：澳門自來水股份有限公司 詳情：澳門自來水股份有限公司 實習生計劃 疫境自強．職出前程 主辦單位：澳門勞工事務局 參與機構：澳門公共事務企業、銀行業及大型休閒企業 對象：2020年應屆大學畢業的澳門青年。 報名日期：2020年6月24日至7月6日 詳情：澳門勞工事務局 「疫境自強．職出前程」職場體驗計劃 quot;你quot; 想前途 2020澳門大專學生實習計劃 主辦單位：澳門高等教育局 承辦機構：澳門中華總商會青年委員會及澳門中華青年工商聯會 支持機構：南光（集團）有限公司、全國博士後創新（江門）示範中心新會分中心 對象：持有效澳門居民身份證，於2019／2020學年在本澳或本澳以外地區高校，修讀二年級或以上全日制學士學位課程，以及研究生課程之學生。 報名日期：即日起至2020年5月29日 詳情：澳門高等教育局 quot;你quot; 想前途 2020澳門大專學生實習計劃 自己動手做項目 求職者不妨透過做一些小型項目來累積工作經驗。譬如求職者可以自行編寫電腦程式、動手設計機械裝置、畫出具個人風格的畫、撰寫小說作品等。不但選擇種類多、自由度大、沒有時間限制，而且還有機會創造出獨一無二、極具創意的作品，必定能夠令僱主眼前一亮。 創業做老闆 現今澳門政府大力推動青年創業，提供援助計劃，讓有志創業的青年，憑著創新理念，開拓出一片新天地。正所謂「工字不出頭」，求職者不妨考慮創業，另開新道路。就算最後未能夠達到預期目標，也是一份難能可貴的工作經驗。 求職者除了可以透過做兼職、做義工、參加實習計劃之外，還可以自己動手做一些屬於自己擅長的作品和項目，亦都可以創業做老闆。當然，創業做老闆絕非易事。小編將於下一篇，亦都是【澳門求職攻略】系列的最後一篇，介紹在澳門有甚麼方法可以做老闆，以及可以得到甚麼方面的援助，敬請留意。 延伸閱讀： 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第十步：我要創業做老闆 作者：IronMan