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開咗十幾年的老字號甜品屋!招牌「手工糯米糍」超足料都只要$6/個!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-07-20

關閘附近開咗十幾年的 一間老字號甜品屋 澳門街坊路過都會買一份 性價比之王!抵食夾大件! 毫不遜色的口感 令人念念不忘~ 榴槤糯米糍 鐘意榴褳的朋友仔,永遠都會揀咗呢舊糯米糍先!16MOP的價錢就可以食到滿滿當當的誠意內餡,簡直唔話得啦! 糯米皮薄得來又軟糯,點綴著點點椰蓉,冰凍的溫度入口與榴褳的獨特香氣相互交織,甜香纏連,回香無窮。 原味芒果糯米糍 從櫥櫃到碗中,糯米糍的誘惑力始終未減。圓碌碌的飽滿樣子,讓人情不自禁想一啖送入口!芒果系列的糯米糍好受歡迎,為食妹就買咗三隻! 首先解鎖原味芒果糯米糍!大大舊芒果肉超厚實~唔使切開,只要大口咬下,就可以食到香、濃、甜的芒果肉~夾埋椰蓉糯米皮,軟糯有致,大大的滿足! 香芒奶黃糯米糍 食過流心的奶黃包,有無食過流心的奶黃芒果糯米糍呢?當奶黃的乳香碰上芒果肉的甜香,甜到流油的甜蜜口感,就在唇齒之間流連,不可捉摸~ 芒果汁皮糯米糍 想要食由外至內都係芒果味的糯米糍?就揀芒果汁皮糯米糍啦!內餡的芒果肉一如既往的厚切,而驚喜的係糯米皮融合咗芒果汁,讓芒果味更加入味~零捨吸引吖~ 芒果椰汁糕 除咗人氣王芒果糯米糍之外,唔同夾心的椰汁糕同樣備受歡迎!為食妹買的三隻口味,都係店內暢銷喔~ 芒果、榴褳、紅豆三隻椰汁糕,各有各的特色,但確係同樣的清甜誘人!芒果椰汁糕保留芒果肉的香甜,加上椰汁糕本身的幼滑,啖啖柔滑。 紅豆椰汁糕 櫥櫃裡見到整齊擺放的椰汁糕,星星點點地透出紅豆的影子,就已經吸引了為食妹的眼光啦!迫不及待想要將它收入碗裡! 紅豆的蜜甜滋味,在咀嚼時散發得分外明顯~紅豆與椰子味的搭配,係夏日清新風味! 榴槤椰汁糕 外表睇落素顏淡妝,其實內裡大有文章!佢係榴褳椰汁糕來架!綿密的榴蓮肉交融於椰汁糕之中,每一口都係榴褳愛好者的福音! QQ啫喱 五彩繽紛的QQ啫喱,喚起了童年的記憶!那些年食過的QQ糖,五顏六色,甜酸可口,而今創新做啫喱,更加彈口~味道卻仍然如此熟悉! 雞絲翅 甜品食多咗,來一份鹹口的雞絲翅暖一暖啦!加咗喼汁、撒上胡椒粉,輕輕攪拌就可以開食! 豐富的用料,讓你每一啖都可以感受到誠意與用心!甜品好食,小食亦不遜色~如果要享受悠閒的下午茶時光,可以來呢度帶走幾個糯米糍、椰汁糕,抑或係一碗溫暖的雞絲翅! 菜單 芒果糯米糍................$6/粒 芒果汁糯米糍................$6/粒 香芒奶黃糯米糍................$6/粒 榴槤糯米糍................$16/粒;$42/盒 榴槤椰汁糕................$6.5/件 紅豆椰汁糕................$5.5/件 芒果椰汁糕................$5.5/件 QQ啫喱................$10 足料雞絲翅................中$18 / 大$21 店鋪資訊 總店 祐漢新村第八街康泰樓地下050室(即新華學校對面) 電話:2840 3629 分店 地址:渡船街44號聯昌大廈地下(即永樂中國銀行斜對面) 電話:2826 3125 分店(堂食店) 地址:雅廉訪大馬路72號地下(即幸運閣宏基超級市場旁邊) 電話:2826 2174 人均:10mop-30mop 以上為個人觀點,不涉及廣告 圖文|得得 美工|陳真香 攝影|他說他叫修杰楷

必食:鮑魚泡飯、片皮鴨! 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-03-19

環境:★★★★★ 食物種類:★★★★☆ 服務:★★★★★ 口味:★★★★★ 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷,拍攝當日,我等攝製團隊在晚市開始前半小時完成拍攝,餐廳門口經已出現等待入場的人龍(約 15 人),難怪最誇張時期訂位要等足 2 個月! Urban Kitchen 主打高質食材,而在眾多食物中,小編最推薦「鮑魚泡飯」及「即烤片皮鴨」,前者將飯粒浸泡在以老雞、豬骨、瘦肉等材料熬煮 5 小時的湯底中,除了鮑魚粒之外,還有蝦米、菜絲、冬菇絲等配料,味道鮮甜濃郁!後者的片皮鴨烤得皮脆肉香,啖啖肉汁豐富,餅皮亦夠薄身,必食! 片皮鴨即切即上檯,保證熱辣辣。 泡飯以大連鮑魚入饌,加上味道鮮甜的湯底,色香味俱全! 至於 Buffet 精最關心的刺身區,就有三文魚、吞拿魚、希鯪魚、八爪魚等,還有法國生蠔、龍蝦、蟹腳、青口等,回本位勁多!不得不提,熟食區亦特別分有澳葡、意大利、京川粵菜和日韓美食區,囊括多道特色料理,可惜小編胃納不足,只試了超巨型的燒海鱸魚和肉質鮮嫩的烤羊架,便捧腹而回了。 即開的法國生蠔鮮甜中帶礦物味。 海鮮陣容鼎盛,食多兩 Round 龍蝦、生蠔,回本話咁易! 奶茶即叫即沖,主打港式風味,深受港人熱捧! 甜品選擇豐富,更有坊間罕見的紅絲絨蛋糕,驚喜! Urban Kitchen名廚都匯 地址:澳門JW萬豪酒店 1樓 電話:+853 8886 6228 晚市自助餐供應時段:1800 - 2230 費用:平日晚市每位 $ 498,周五至日每位 $ 578(另加 10% 服務費) 網址:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/macau-restaurant/restaurant-directory/international/urban-kitchen 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦! 更多:啖啖肉!Urban Kitchen名廚都匯自助餐加碼正宗德州烤肉

澳門農曆新年精選餐廳推介,和家人一齊開開心心過豬年!
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-01-24

農曆新年馬上就到,當然要齊齊整整、開開心心地和家人迎接金豬年的到來啦!大家決定好要和親朋戚友去澳門那間餐廳品嚐大年初一的開年飯未呢?如果您還在猶豫不決、心大心細的話,不妨考慮以下幾間澳門各大酒店旗下的精選餐廳,菜式高水準之餘,又有新年意頭。想食盆菜有盆菜,想食圍菜有圍菜,相信一定有間餐廳的賀年菜式是十分適合您和家人的。 2019年1月30日更新:新增澳門十六浦「樂軒華粵菜餐廳」及澳門大倉酒店「山里」 盆菜推介(點擊該酒店或菜館名稱可直接跳至該段落): 澳門佳景集團 四五六上海酒菜館 四五六新派滬菜 澳門皇都酒店「梓園上海菜館」 澳門凱旋門「凱旋軒」 圍菜推介: 澳門大倉酒店「大倉宴會室」 澳門皇都酒店「梓園上海菜館」 澳門凱旋門「凱旋軒」 澳門佳景集團 四五六上海酒菜館 四五六新派滬菜 套餐推介: 澳門十六浦「樂軒華粵菜餐廳」 澳門大倉酒店「山里」 澳門佳景集團 「四五六上海酒菜館」/「四五六新派滬菜」 地址:澳門葡京酒店新翼閣樓/澳門威尼斯人購物中心 3 樓繁盛街 744 號 「發財黄金盆菜」 供應日期:即日起至 2019 年 2 月 20 日 供應時間:11:00﹣23:30 價格: 澳門幣 1,980(六位用) 澳門幣 3,380(十二位用) 佳景會會員享有 88 折優惠 必須提前兩天預訂 盆菜除可堂食或外賣外,亦可購買盆菜券 預約及查詢: 四五六上海酒菜館:(853) 2838 8474 四五六新派滬菜:(853) 2886 6618 詳情:澳門佳景集團 Future Bright Group Facebook 專頁 澳門皇都酒店「梓園上海菜館」 地址:澳門得勝馬路 2﹣4號皇都酒店 2 樓 「喜慶聚寶上海盆菜」 供應日期:即日起至 2019 年 2 月 19 日 供應時間:11:00﹣15:00,18:00﹣23:00 價格: 澳門幣 1,398(六位用) 澳門幣 2,388(十二位用) *堂食需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2855 2222 內線 189 詳情:皇都酒店梓園上海菜館推出 「喜慶聚寶上海盆菜」及「金豬賀歲套餐」喜迎豬年 澳門凱旋門「凱旋軒」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號凱旋門酒店4樓凱旋軒 「發財鴻運盆菜」 供應日期:即日起 供應時間: 星期一至五:11:00﹣15:00,18:00﹣23:00 星期六及日:10:00﹣15:00,18:00﹣23:00 細盆菜價格:澳門幣 988 大盆菜價格:澳門幣 1,888 堂食需另加收 10% 服務費 優惠需提前預訂 外賣盆菜需先繳付澳門幣200按金 不可與任何折扣優惠同時使用 受條款及細則約束 預約及查詢:(853) 8860 6128 詳情:澳門凱旋門凱旋軒「發財鴻運盆菜」 澳門大倉酒店「大倉宴會室」 地址:澳門路氹城蓮花海濱大馬路澳門大倉酒店28樓 「賀歲春茗菜單」 供應日期:即日起至 2019 年 2 月 28 日 供應時間:午餐 11:00﹣14:30;晚餐 18:00﹣21:30 價格:澳門幣 3,988 起 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8883 5110/(853) 6368 4808 詳情:澳門大倉酒店28樓「2019年春茗晚宴優惠」 澳門皇都酒店「梓園上海菜館」 地址:澳門得勝馬路 2﹣4號皇都酒店 2 樓 「金豬賀歲套餐」 供應日期:即日起至 2019 年 2 月 19 日 供應時間:11:00﹣15:00,18:00﹣23:00 價格: 澳門幣 1,630(四位用) 澳門幣 2,500(六位用) 澳門幣 3,380(八位用) 澳門幣 6,300(十位用) 奉送新鮮水果拼盤乙份 堂食需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 2855 2222 內線 189 詳情:皇都酒店梓園上海菜館推出 「喜慶聚寶上海盆菜」及「金豬賀歲套餐」喜迎豬年 澳門凱旋門「凱旋軒」 地址:澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路 278 號凱旋門酒店4樓凱旋軒 「團年春茗菜譜」 供應日期:即日起至 2019 年 2 月 28 日 供應時間: 星期一至五:11:00﹣15:00,18:00﹣23:00 星期六及日:10:00﹣15:00,18:00﹣23:00 價格:每席澳門幣 5,388(十二位用) 需另加收 10% 服務費 不可與任何折扣優惠同時使用 預約及查詢:(853) 8860 6128 詳情:澳門凱旋門凱旋軒「團年春茗菜譜」 澳門佳景集團「四五六上海酒菜館」 地址:澳門葡京酒店新翼閣樓 「團年春茗套餐」 供應日期:即日起 供應時間:11:00﹣23:30 價格:每席澳門幣 2,680 起 需另加收 10% 服務費 會員尊享95折優惠 預約及查詢:(853) 2838 8474 詳情:澳門佳景集團四五六上海菜館「團年春茗套餐」 澳門佳景集團「四五六新派滬菜」 地址:澳門威尼斯人購物中心 3 樓繁盛街 744 號 「金豬獻瑞菜譜」 供應日期:2019 年 2 月 1 日至 28 日 供應時間: 星期日至四:11:00﹣23:30 星期五至六、及假前前夕:11:30﹣00:30 價格:每席澳門幣 2,888 起 需另加收 10% 服務費 佳景會尊享95折優惠 預約及查詢:(853) 2886 6618 詳情:澳門佳景集團四五六新派滬菜「金豬獻瑞菜譜」 澳門十六浦「樂軒華粵菜餐廳」 地址:澳門十六浦索菲特酒店18樓樂軒華粵菜餐廳 「新年賀年菜套餐」 供應日期:2019 年 1 月 21 日至 2 月 28 日 供應時間:17:30﹣22:00 價格:每席澳門幣 1,888 起 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8861 1001 詳情:澳門十六浦度假村 Facebook 專頁 澳門大倉酒店「山里」 地址:澳門路氹城蓮花海濱大馬路澳門大倉酒店28樓 「立春會席晚餐」 供應日期:2019 年 2 月 5 日至 3 月 5 日 供應時間:17:30﹣22:00 價格:每份澳門幣 1,580 需另加收 10% 服務費 預約及查詢:(853) 8883 5127 詳情:「山里」立春會席午餐及晚餐 推薦閱讀: 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章?

喜歡周圍食的你一定要看!澳門美食指南針!LifeMag好文推薦!
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-01

澳門美食數不勝數,光是自助餐、葡國菜、茶餐廳、甜品~真是多到數不完!好吃的東西這麼多,實在是選擇困難症患者的折磨!深有同感的你,馬上來看Lifemag的人氣美食博客們的私心推薦吧!由他們為你全城周圍試食,上至酒店高級餐廳,下至街邊小食,無論是新開店鋪,還是隠世小店,保證令你一樣都不錯過! 最新美食速遞 Cheers! 鍾意食玩買 & 所有新奇事物! 點擊: 提前半年預訂!澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐 不單因為任叫任食龍蝦、鮑魚等多款貴價海鮮,更因為食材即叫即煮,還有蒸、炒、炸、椒鹽等十多種煮法任君選擇! 點擊: 必食葡汁味雪糕、即炸薯條!Okashi Galleria x Calbee+ 登陸澳門威尼斯人 「Okashi Galleria×Calbee+」概念零食店最近登陸威尼斯人,澳門店更推出限定版葡汁味軟雪糕、葡撻味雞蛋餅仔等。除了零食,店內亦提供充滿葡式風情的紀念陶瓷杯、文具等,做手信一流! 人氣美食博客分享 Chrysalids 少爺 最鍾意响澳門揾隱世美食,甜品一定走唔甩。 點擊: 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 來自台灣的沐白小農沐場開設在澳門亞利鴉架街,三盞燈附近,足球投注站的對面。沐白最出名人氣 No. 1 的黑糖波霸鮮奶是每日限量出售的! 點擊: 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 泰友麵主打外賣生意,亦有少量堂食座位畀客人食飯。泰友麵門面雖然唔多華麗,位置雖然近白鴿巢公園,但都唔太容易揾到,幾隱蔽,但最緊要係海南雞髀飯好食到不得了。 看完Foodie Blogger的大力推薦後,你心動了嗎?光是看這些美食照片,小編已經被吸引得要流口水了!看完這些食評分享,是時候準備出發行動了! 更多好文:澳門生活誌 LifeMag

澳門有得睇啦!《Marvel隊長》值得去睇嗎?
娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2019-03-09

號稱漫威史上最強超級英雄《Marvel隊長》已經於3月6日正式在澳門各間戲院上映啦!身為漫威鐵粉的少爺早幾日亦都有去位於澳門水坑尾的澳門大會堂觀看《Marvel隊長》這套電影。看完《Marvel隊長》後,少爺覺得很值得和大家分享,讓還在猶豫心大心細不知道好不好去看《Marvel隊長》的您提供意見。如果大家想知道《Marvel隊長》值不值得去觀看,還是應該把金錢和時間省下來,留待看下個月將會上映的《復仇者聯盟:終局之戰》好呢?請繼續閱讀下去,少爺會為大家提供參考意見的。 問:《Marvel隊長》會在澳門那間戲院上映? 答:今次澳門所有戲院﹝包括澳門大會堂、UA銀河戲院、永樂大戲院及澳門旅遊塔電影院﹞都會上映《Marvel隊長》這套電影,所以大家隨便選擇一間自己喜歡去的戲院就可以了。 問:史丹‧李會否在《Marvel隊長》電影中出現? 答:當然會出現啦!有「漫威之父」之稱的史丹‧李先生今次亦會在電影《Marvel隊長》中客串某位不顯眼的跑龍套角色。雖然史丹‧李只會在電影《Marvel隊長》中出現大約 5 秒鐘左右,不過已經足以令到觀眾屏住呼吸,猜測究竟 Marvel隊長將會對史丹‧李做出甚麼事情。 問:《Marvel隊長》有甚麼亮點值得留意? 答:第一個亮點當然是強大而又美麗,由貝兒‧娜森主演的「Marvel隊長」。不但擁有金色的長曲髮,還有一副曲線美的身材,再加上精緻的五官,無論是穿著潛水衣式的戰鬥服,還是穿著普通休閒型的T恤牛仔褲,都令貝兒‧娜森這位「Marvel隊長」十分吸引。 第二個亮點就是要留意史丹‧李先生會在那裏亂入,錯過了便要購買另一張電影戲票再留意過啦! 第三就是年輕時候的尼克‧福瑞。與一般的幹探一樣,最初的尼克‧福瑞充滿傻氣,不相信有外星生物存在。對貓完全沒有抗體,是一位典型的貓奴。頭腦亦十分精明,心思細密,間中亦會在戲裏放出笑彈。經過與外星人的戰鬥後,尼克‧福瑞變得有先見之明,和之前的尼克‧福瑞形成強烈的對比,十分值得留意。 第四是打鬥場面,由列車的追逐打鬥,到外太空的星際大型戰鬥等都十分緊湊,所以各位觀眾千萬不要眨眼,落足眼力看清楚 Marvel隊長使出得意技「光子衝擊」啦! 第五就是彩蛋部分,不但與《復仇者聯盟4》有連繫,而且最後的彩蛋也十分有趣,有時間的話,不妨留在戲院觀看。 最後就是 1989年期間使用俗稱「大牛龜」的懷舊電腦。相信大部分 00 後,對這類大型的電腦應該會感到相當陌生,80後或許會相當懷念。 問:《Marvel隊長》主要是講甚麼? 答:《Marvel隊長》主要是講卡蘿‧丹佛斯如何成為最強超級英雄,以及回到地球,與尼克‧福瑞相遇,一齊尋找卡蘿‧丹佛斯失去記憶,亦會提及《復仇者聯盟》的起源。《Marvel隊長》的情節和平常的超級英雄電影差不多,有打鬥場面、有電腦特技、有特技化妝、有強大的外星武器、有温馨情節、亦都有搞笑成份,所以現在大部分的超級英雄系列電影,其實基本上都已經被「方程式化」了。 問:《Marvel隊長》值不值得買戲飛入戲院睇呀? 答:少爺個人認為《Marvel隊長》值不值得入戲院觀看,完全是取決於觀眾是屬於那一類型的戲迷。假如您和少爺一樣,是漫威超級英雄電影系列的鐵粉;或者您想從頭到底了解《復仇者聯盟》成立的原因及其最初揀選的名字;以及為何尼克‧福瑞的左眼總是戴著一個眼罩扮海盜?為何尼克‧福瑞會十分器重菲爾‧考森,不惜一切代價都要令菲爾‧考森復活?為何 Marvel隊長的力量會這麼強大?想知道以上問題答案的您,當然要入戲院觀看《Marvel隊長》啦! 相反,如果您只是想看套電影,把突如其來空出的兩三個小時去浪費的話,或者從來都不知道《復仇者聯盟》是甚麼,又或者您對超級英雄系列電影完全無興趣的話,今次的《Marvel隊長》電影絶對是可以 Pass 不去看。就算您下個月打算去觀看《復仇者聯盟:終局之戰》也不用擔心,沒有看《Marvel隊長》的您也能夠跟得上情節的,只要有看過《復仇者聯盟:無限之戰》就已經很足夠。 問:「Marvel隊長」和「美國隊長」比較,那位較適合當「復仇者聯盟」隊長? 答:這條問題很難去比較。因為「Marvel隊長」只有一部電影作為數據分析,而「美國隊長」則起碼有 6 部電影去分析。單憑力量比拼的話,「Marvel隊長」一定會比「美國隊長」優秀。「Marvel隊長」有近乎無限的能量,再加上能夠在天空中任意飛翔,而且暫時沒有提及有任何弱點,這些方面已經完勝「美國隊長」。 除了有強大的力量之外,指揮和領導能力亦是當隊長不可或缺的能力,而「美國隊長」則較「Marvel隊長」略勝一籌。最深刻的應該是《復仇者聯盟》最後的紐約一戰當中,「美國隊長」如何指揮當地警察和其他復仇者們,把戰鬥維持在特定區域內進行,減低人命傷亡之餘,亦減少財產損失,這方面少爺絶對會投「美國隊長」一票。因此,現在很難決定「Marvel隊長」和「美國隊長」,誰較適合當「復仇者聯盟」隊長。 問:《Marvel隊長》一共有幾多個彩蛋? 答:相信有觀看過漫威電影的戲迷應該都會知道,漫威電影完結後一定會有彩蛋,所以電影播映完畢後要留下來看彩蛋是常識吧。今次《Marvel隊長》一共有兩個彩蛋。第一個彩蛋和《復仇者聯盟4》有關連,但只是用來帶出 Marvel隊長將會《復仇者聯盟:終局之戰》登場而已,沒有太大驚喜。而另一個彩蛋會在電影的最尾部分,過了演員名單、鳴謝等等才會播放,比較搞笑有趣,少爺個人認為第二隻彩蛋很值得觀看。 問:《Marvel隊長》會再出續集嗎? 答:暫時很難確定《Marvel隊長》會否拍續集,畢竟《Marvel隊長》只是剛剛上映了幾天。網路上亦沒有好肯定的消息,說明《Marvel隊長》一定會開拍續集。不過,假如少爺是漫威的負責人的話,絶對一定會開拍,主要有 3 個原因: 《復仇者聯盟》系列快將要結束,所以一定要找新題材,把超級英雄系列電影繼續延續下去,賺錢至上; 「Marvel隊長」是一位剛剛誕生的超級英雄角色,觀眾對 Marvel隊長的認識其實並不多,所以開拍《Marvel隊長》續集有助令觀眾更了解「Marvel隊長」的強大之處和性格; 超級英雄系列電影絶大部分都是以男性為主,所以難得創造出「Marvel隊長」這位女性超級英雄,當然應該要繼續開拍下去。不但能夠開拓新巿場,還能夠吸引另一批潛在的觀眾客源。 問:如果10分滿分,會給《Marvel隊長》這套電影多少分? 答:少爺會給《Marvel隊長》這套電影7分。扣去 3 分的原因是因為劇情太過老套,而且整過劇情發展太過方程式化、太過商業化、太容易被觀眾猜透。還有就是 Marvel隊長戴頭罩的造型十分不討好,以鮮豔的紅色和藍色為主的戰鬥服,把長頭髮集中在頭頂上,雙眼發光,完全和日本某套經典動畫片十分相似,只差未做出十字死光的手勢。少爺看到這一幕已經相當崩潰,究竟是在看《Marvel隊長》還是看《超人帝拿》?=_=" 《Marvel隊長》是漫威 2019 年首部超級英雄電影,而且也是為下個月將會上映的《復仇者聯盟:終局之戰》舖路,好讓整個《復仇者聯盟》系列故事能夠順暢地發展下去。令觀眾不會覺得奇怪,為何「Marvel隊長」會突然在《復仇者聯盟:終局之戰》出現。雖然外間大部分影評人都對《Marvel隊長》這套電影作出比較負面的評價,但是少爺個人認為《Marvel隊長》仍然有一定的可觀性。 就算 Marvel隊長再強大,仍然會有倒下的時候。就算倒下了,Marvel隊長仍然能夠站起來,以永不放棄的精神來擊退敵人,也許這才是Marvel隊長真正強大的原因,這是十分值得我們來借鑒的。就算跌倒了、別人說您不可能做到的,也不應該輕易說放棄。 以上截圖來源: 推薦閱讀: 【澳門旅遊必備】方便又易用!有 Pokeguide,就算是路痴也不怕迷路 驅寒必備!期間限定的維他奶薑味豆奶

【傑迪代】裡看葡萄牙城 ~ 有我們熟悉的牌坊大炮
走遍世界
莫雪・2021-02-09

【傑迪代】裡看葡萄牙城 ~ 有我們熟悉的牌坊大炮 傑迪代 El Jadida, 位於摩洛哥西部大西洋畔,是傑迪代省的首府。 而葡萄牙城Portuguese City, 葡萄牙歷史上一個淪陷了的地方, 古城像故事一般似的歷史鐫刻成現在的世界文化遺產了, 歷史故事源於1513年, 葡萄牙人發現這個地方後, 繼而占領至1769年。 古城大部份的建築, 街道名稱仍然沿用着葡萄牙文, 时至今日仍被世人称為是葡萄牙城, 周圍有堡壘環繞, 古老而又保存完好的教堂,古城村裡的房屋 可以追溯到20世纪初。这里的建築还是原汁原味, 保留着最初的样子, 聯合國教科文組織在維護上曾做修護了。 近海邊古城堡壘上架著的一些大炮, 便有著感覺不陌生熟識的影子, 尤其是我們澳門旅客 ─ 這不就是澳門大三巴牌坊附近、 大炮台上架設著的一樣嘛! 哈哈... 歷史記下的心思, 真實而平靜。 遊過卡薩布蘭卡回来的时候, 便可以顺道来這裡, 尤其天晴, 你會偶遇上 (# 粉紅日落海灘 # ,) 真值得從卡薩布蘭卡專程過来玩玩欣賞呵! El Jadida的古城葡萄牙村, 可能是葡萄牙人的影响, 这座城有了一絲歐洲的味道, 是摩洛哥建構得最像歐洲的地方, 这是座宁静,城牆環抱的海邊村莊, 小路迂迴, 轉身出路另有風景, 那邊弄堂里便是星羅密布的小小教堂, 且是年份久遠的, 古老建築味道怏然。 當走進了有圍牆的古城,真的好像進入一個开放著的歷史演播間, 在每一個角落都、每一面原始帶有禄落痕跡的牆壁。 港口古老大门, 像述說着故事,故事裡的建築還是原汁原味, 保留着最初的樣子。葡萄牙的歷史就像 一本翻开了的書籍,想像一下故事的角色與事件吧。 走走看看,隨心感受這裡的歷史感,和陣陣新鲜的海風輕忽臉龐! 葡萄牙地下宫殿是古城唯一要購票參觀的地方了, 宫殿館就在旅遊產品街道上一個古牆小門口, 不留意便會走過了, (因這裡的旅遊業店舖本身便是開設在古老民房裡)。 最引人注目的葡萄牙地窖, 同樣值得去參觀愐懷一番。 #粉紅色天空之鏡# #冬日午膳# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

精選21首歌曲陪你過驚「喜」萬聖節,令你感受黑色神秘氣氛!
專題報導
Cheers!・2021-10-19

歌曲可以調節人的心情,帶動環境氣氛。萬聖節快要到了,快來看看這21首精選的萬聖節廣東歌曲,聽聽看有沒有帶給你不寒而慄的感覺吧! 好消息!CTM x JOOX 帶來最優質音樂體驗,只要透過流動網絡就有成千上萬首歌曲任您選擇,獨享 CTM 免額外本地數據用量,隨時想聽就聽!現在申請JOOX只需 $38 月費(原價 $48),就可以隨意點播想聽的歌曲,無廣告騷擾之外,又可下載歌曲離線收聽,遇有 Hi-Fi 嘅高音質! 馬上申請:https://bit.ly/3pl4AJw 【 CyberCTM 萬聖節活動福利 】 CyberCTM將送出 20 套【應援手幅】,一套滿足你 4 個願望,有齊呂爵安、盧瀚霆、姜濤、張天賦!各位粉絲萬勿錯過,快啲喺 Facebook 同 Instagram 留低你嘅創意留言啦! 點擊參加:Facebook 遊戲傳送門 點擊參加:Instagram 遊戲傳送門 1. 閃靈 - 楊千嬅 (點此處試聽) 紅恤衫的魔影 藍天空的風景 所有主角逼我在填命 怎麼你陰森的一雙眼凝望我我只好蒙着眼睛 我又那敢睜開眼 懷疑所有戲院椅背後 誰抱着你欣賞這齣戲殭屍般作法 2. 成魔之路 - 麥浚龍 (點此處試聽) 繃緊的肌膚底下層是我魔性 封鎖於人類的血肉動作很笨 當我撕破這萎靡舊身份 當我解去這封印 誰還祈求被封神 3. 773312 - 謝安琪 (點此處試聽) 無時無常18 無城無牆無人開了燈 然後想得很遠明明誰曾陪誰熄了燈 天空崩裂13 基因分裂 吻吻我送我呼吸 4. 重陽 - 鄧小巧 (點此處試聽) 限定我於重陽 嘆氣 其餘夜晚將 絕不 念記 思憶都帶著 屍體的氣味 我想斷尾 5. 妖治時代 - 陳蕾 Panther Chan(點此處試聽) 現今劊子手哪需一刀在手 有戲法就會批鬥 困進這裡化身異獸 純真都變汙垢 有血有性卻卑賤過 6. 六呎之下 - 逆流樂隊(點此處試聽) 鶴唳 悲鳴 君不見屍橫遍野鴉雀爭食 烽煙 四起 掩抹眼淚 沖鋒迎敵 7. 日月無光/Darkening - Serrini(點此處試聽) 飄忽不定又嗜血任性這個她 顛簸中堅定任羽翼豐盈 不要怕 明月佈陣 無謂再等 換個秘密 月色正好 問罪誰人 「說謊的人,不需要舌根。」 8. 有鬼 - 梁洛施(點此處試聽) 情節哪怕科幻 相戀也踫到撒旦 若有鬼 終於得泄露破綻 9. 破鏡 - Mirror(點此處試聽) 我的臉我的臉 (時代在我的背面誰在劃破這塊臉) 慶幸一手打破鏡面 奮力歸於一刻粉碎裡邊 會分裂會閃現 10. 鶴頂紅 - 麥浚龍(點此處試聽) 我知道 越紅越有毒 我只有 順從著血肉 你知道 越紅越放毒 你知我 為情藥中毒 辛苦過活快樂痛 11. 破地獄 - MastaMic(點此處試聽) 呢啲所謂後起都只配做後備無口碑仲咁大口氣最叻口技 厚面皮幫你哋蓋棺再冚旗百無禁忌阿豬阿狗請回避 準備好棺材山地萬事俱備剩係爭你 無人記得你生忌死無葬身地啱你 12. People in the Dark - PHOON(點此處試聽) Into the dark You see me fall When you say that it could be... When you fall down 13. 女吸血鬼的情歌 - 盧巧音(點此處試聽) 若為狠心的我着迷 烙下深刻的吻噬 殘留甜言蜜語 靈魂願死得徹底 14. 亡命之途 - 謝安琪(點此處試聽) 此刻我坐在門內 置身這小巴飛車總決賽 能否終有幸踏門外 越望越感慨 15. 後窗知己 - 謝安琪(點此處試聽) 是你心思未夠細膩 或是雙方心已死 還是搭上你的好友拋棄你 沉迷暗裏揣摩你 16. 心魔 - 楊千嬅(點此處試聽) 難推卻 情難自禁的雀躍 心魔窺探着如部署每一着 迷戀這氣氛 情感好比火灼 17. 禽獸 - 麥浚龍(點此處試聽) 你不爽時懶得管大家怎麼看 親手劏開你滿肚骯髒 道德低地開演講 不愧真小人無恥得氣壯 18. 魔童(feat. JYD)- Double T(點此處試聽) 哈哈 今晚個天色黑黑沉沉 睇住互動新聞教我點樣去殺人 哈哈 一刀一刀插入你個心 天使魔鬼難分 等我帶你得到永生 19. 意有所至 而愛有所亡 - Maniac(點此處試聽) 被你奪走了空氣我喘不過氣 被你洶湧的愛掩蓋我喘不過氣 無奈何不理解的愛沒法解毒愛已陣亡 死於非命付諸江水再也不復回 20. 走獸 - Mr.(點此處試聽) 就算靈魂吹惡臭 但記住那些藉口 要是你不悔疚 伴我對着天詛咒 伴我叫喚 不要怕 不要怕 只怕注定了 要天收 21. 輪迴 - 張子豐(點此處試聽) 那一天拖手的理由反覆的變了大仇 互相的挑剔要輪迴在不解詛咒 繼續仰慕繼續挖缺點 然後繼續結合再輪迴發展

廣州國際親子戲劇展。澳門戲劇農莊合家歡劇場。火火不見了
文化創意
蘇蘇・2018-06-14

蘇蘇一直認為,孩子的情緒管理是教育的重要一環,如果孩子情緒不好,他們也不能好好的去學習,還會影響社交,是百害而無一利。 想教孩子如何管理情緒,但只和孩子說「不要生氣! 不要哭! 別難過! 閉嘴!」、「不準打人! 不準吃零食! 不準看電視! 不準擅自拿玩具!」,這樣孩子可能只會壓抑情緒,因為他們不明白為什麼不能、不準、不要、不可,所以就很容易發脾氣,孩子也需要適時和適度的紓解,從小開始訓練孩子辨認自己的情緒,才能學習如何好好管理自己的情緒。 可能你會問應該讓孩子怎樣去學習如何紓緩情緒,要去報什麼類型的學習班呢? 放鬆一點吧,學習除了上課之外,還可以透過生活上的種種而潛移默化,從生活中不知不覺中學習,例如帶孩子去看他們覺得很有趣的兒童劇。 合家歡音樂劇《火火不見了》由澳門「戲劇農莊」與馬來西亞「紅姐姐工作室」聯合製作,在澳門基金會資助下,去年曾於澳門文化中心小劇院上演,反應非常熱烈,獲得一眾大小觀眾朋友熱情愛戴,當然蘇蘇也曾是座上客。 最近《火火不見了》獲邀以澳門兒童戲劇作品在「廣州國際親子戲劇展」中演出,本屆「廣州國際親子戲劇展」乃一連三個月輪番上演總共有17個國家及地區(當中包括:英國、比利時、美國、荷蘭、加拿大、馬來西亞、香港、澳門……等),共17齣精彩的兒童戲劇作品的全民藝術盛會! 《火火不見了》故事講述在火龍國里有一種奇怪的現象,這裡的人民脾氣都很暴躁,在這裡,有一個名叫龍炎(火火)的小孩子,適逢他的媽媽不在家的幾天裡,他和他的爸爸龍火,似乎每一刻都在吵架。他們家裡的兩個老人,聾爺爺和懵奶奶看到他們倆父子無時無刻都怒火沖天的樣子,心裡害怕他們倆會吵出麻煩來。為了解決這種家無寧日的狀況,他們便向遠方的好朋友紅姐姐求助。紅姐姐能不能幫助他們兩父子改掉動不動就發脾氣的壞習慣呢?還是他們會越吵越惡劣,從此一發不可收拾? 「環境上我們需要防火,情緒上我們也需要防火!我們一起讓火火不見了!」透過生動活潑,載歌載舞的音樂劇演出,讓家長和孩子一起學習情緒管理! 《火火不見了》曾獲榮譽: 於第十一屆馬來西亞戲炬獎 入圍:NESH年度最佳男主角、年度最佳佈景設計、年度最佳造型設計、年度最佳兒童戲劇 榮獲:年度最佳兒童戲劇原創劇本 演出日期: 07/07/2018 (星期六) 演出時間: 上午10:30,下午3:30。 演出地點: 廣東演藝中心大劇院 本次演出為粵語對白,普通話歌曲。 票價:人民幣 150/ 120/ 100/ 80 元 澳門資助單位:澳門基金會 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

紅土之城 ~ 馬拉喀什
走遍世界
莫雪・2021-06-03

紅土之城 ~ 摩洛哥馬拉喀什 馬拉喀什古城裡, 有座高高矗立的清真寺紅土牌坊標誌碓樓, 遠遠便能見到。 相連的一組陶土红、黃土混合的清真寺連遺城牆建築物, 顯得風塵僕僕古磧味怏然。 那裡, 穆斯林信徒每天仍沿用的參拜禮堂, 依舊的定點禮拜召集鍾響; 一樣的呢喃禮樂聲音; 一貫的信眾崇拜者忙碌地戶外席地取水, 先潔淨手腳以示敬重; 一直延綿的宗教活動。 這座紅土碓樓的清真寺不設遊客進入參觀, 只能繞着城牆建築物走一圈, 感受一下建築物的恢宏, 配上白牆紅木圓門的設計心思, 在藍天白雲映襯下 格外嘗心悅目; 與及伊斯蘭教文化信徒對宗教堅持和信守。 清真寺對開也有片廣場, 隨意走走, 累了廣場椅子閒座, 聴聴寺內呢喃的禮頌讚聲音, 看看摩洛哥人身披長袍走過飄起舞動衣身下擺, 感覺寫意! 摩洛哥的阿特拉斯的山脚下,地理處於摩洛哥南部马拉喀什,是全国第三大城市, 也是重要古都之一。 這座城市早建於公元1062年,到現在已經有一千年歷史了, 仍然保留住古老的外貌,古城放眼, 滿目皆是陶土赭红圍牆砌成、 陶土红房屋,因此, 馬拉喀什又被稱為紅城而聞名世界。 詹馬埃爾弗納廣場, 感覺是一個大大的雜耍夜市場, 遊戲動物雜耍的、講故事的人、 賣摩洛哥食品小吃與及各式飲品的人、跳舞者和音樂表演者, 讓你眼界大開, 目不睱給, 真有點像走進了古時「還珠格格」戲裡的年代, 小燕子雀躍於 那些街頭各類攤檔表演與飲食文化。白天, 相當喧嚷的廣場, 你可以頂著艷陽藍天去圍觀表演攤檔, 或是躲進仍保存完好的紅土陽台茶座喝杯咖啡, 遠觀近看一片繁忙熱鬧廣場, 感受一刻寫意時光。太陽隨隨下山, 黃昏後廣場更為熱鬧, 廣場上的食品擹點開張使得廣場變為了一個空前熱鬧的露天餐廳; 人山人海, 熙来攘往, 呈現了中世纪的繁華商市面貌! 當你以為去了那一個的泰國或台北夜市場, 偶然有馬車經過, 載貨或是 招客人馬車遊覽的; 又或是身旁頭經過頭戴小白巾帽、 身穿長袍的阿拉伯人, 才把你喚回去非洲繁忙的角度裡去。 廣場方圓周圍便是濃郁的伊斯兰教風格大街小巷,伊斯兰教的建築和商店舉目皆是, 商品見過沒見過的都令你想去探究一二, 蜿蜒的石板街道路通向老城的各個區域, 走着走着, 彷彿時光穿越去了幾百年前在電影情節見到的情景, 小巷錯縱復雜的小巷,路邊攤販、巴剎, 像是身處一千零一夜的場景裡去了! #穆罕默德五世陵墓 #白色古城得土安 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

你知道澳門也有絕美朝霞和日出嗎?!
環保自然
莫雪・2020-07-10

你知道澳門也有絕美朝霞和日出嗎?! 當澳門人行遍澳門半島、路氹九澳大大小小的山頭野嶺, 可有考慮轉個空間時間, 披星戴月一次, 去看看屬於澳門的日出與朝霞?! -- 澳門最南端大擔角之巔 ,近蝙蝠洞原來也有絕美日出, 不獨是外面的世界 #沙漠的日出 才會有吧, 澳門也享有會讓你感受一幅動感油布畫隨著時間、 晨光幻變像染上油墨水彩似的一幕漫天彩霞。 多得一位友好的一語心動, 身為澳門人, 有沒有看過澳門的日出呀?! 確實是沒有, 這麼近, 但是那麼早起呢! 還做好了資料搜集, 找來日出與及海水漲退時間表, 週未出發, 萬事俱備, 只欠一個異常早起的理由, 哈哈! 因為大伙當天早上必須要05:10到達路環九澳七苦聖母小堂集合; 我們穿過山道斜波, 摸黑進入最南端大擔角之巔, 一處較平整大石堆靜候著太陽伯伯的出現。 當天天公也是造美, 首先現出是變幻朝霞, 粉橙、粉紅一抺, 又有碧藍一片澄空, 幾抺淡色雲彩, 當太陽初升, 晨光乍現時; 光芒傾瀉海面, 色彩不斷擴大變化, 美麗的咸蛋黃出現了, 天空的雲彩像鍍上光環, 再投影海面生成粉粉紅光, 令人讚嘆大自然之美, 且是變化多端。 而近望山崖峭壁下面便是很多澳門人因疫情留守澳門, 假日閒來頻頻挑戰的一個崖洞口 -- 蝙蝠洞了。 我們在大擔角一巔欣賞完日出之光, 再向靠近蝙蝠洞一處山岥拍照留影; 由於當天是水漲時期, 海水位已遮蓋了洞的入口, 只見浪濤徐徐拍打岩石, 發出和諧好聽的聲音。 朋友說, 若每月最低水位時段過去, 經過大大小小岩石之後, 有心人可以成功入洞的, 而裡面只是一個深窟,佈滿垃圾,實在沒什麼好看的! 我們下山的時候, 七、八點感覺太陽已很熱烈了, 仲夏暑浪, 名不虛傳, 我們整個行程需時不多, 精華盡在太陽伯伯起床的前後時刻, 足夠令你動容了。 #澳門的日出 #廣島四國的櫻花 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 http://www.msc.org.mo/education.php?cid=124&lg=cn#.ZDdth71ByUk 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

香港著名作詞人岑偉宗訪問
人物專訪
蘇蘇・2017-01-31

很多讀者和朋友都知道蘇蘇喜歡舞台劇,特別是音樂劇,因為我也喜歡音樂,所以每當舞台與音樂結合,我的興致必將會提高。 一齣成功的音樂劇,劇情固然要吸引,但音樂也是一個非常重要的元素,它可以讓觀眾留下更深刻的印象。在香港的音樂劇大致分為兩種,一種是根據劇本尋找適合的流行曲配合,另一種就是邀請專業人士為劇本創作專屬歌曲,創作包括就是作曲與作詞,這兩項工作真的一點也不容易啊! 蘇蘇是寫作人,也酷愛粵語音樂劇,當然也看了不少,一直以來,十分崇拜一位老師的作詞功力,他的文筆字字珠璣,他對文字的運用,對字詞的執著,蘇蘇深感敬佩! 他是誰? 他就是香港著名作詞人岑偉宗老師是也。 岑老師主力創作音樂劇及舞台劇,詞作亦散見於電影、電視及流行曲。曾榮獲台灣電影金馬獎最佳電影原創歌曲獎、香港電影金像獎最佳原創電影歌曲獎、香港CASH金帆音樂獎最佳正統音樂獎、亦曾兩奪香港舞台劇獎最佳創作音樂獎。他除了是音樂劇及舞台劇填詞界的代表人物,也是少數同時涉足正統、流行、銀幕、舞台界別的專業填詞人,無論是粵語抑或普通話歌詞都有相當的水準。 他曾替多齣香港和澳門的著名音樂劇/舞台劇譜上歌詞,包括<頂頭搥>、<大殉情>、<杜老誌>、<一屋寶貝>、<我要高八度>、<仲夏夜之夢>、<巴打修女騷一Show>、<仙樂飄飄處處聞>等等,最近蘇蘇發現原來一些迪士尼電影粵語主題曲的歌詞也是出自他的手筆,很厲害耶! 近年他更先後出版了《音樂劇場.事筆宜詞》、《半步詞——由音樂劇到跨媒界的填詞進路》兩書,後者深入淺出,儼如歌詞教材一樣,果然是專業的。 早前蘇蘇應邀往香港大會堂欣賞演戲家族的音樂劇<仲夏夜之夢>,入場前有幸碰上岑老師,得知原來岑老師認識小妹時,真是驚喜萬分,更相約出來跟他和師母碰碰面聊聊天,同行的還有香港舞台劇演員/導演黃嘉威,我們當然要好好的跟老師和岑師母學習一番,這一席話,我們獲益良多呢! 岑老師用詞出色在港澳劇界人人都知曉,但其實他是一個既親切又風趣的人,你們又知道嗎?^^ 有機會和岑老師坐下來聊聊天,當然要把握機會為大家謀福利跟他做一個小訪問與大家分享一下啦! 岑老師認為音樂是人與人之間其中一種溝通的方式,蘇蘇當然絕對認同。作為香港首屈一指兼產量最高的音樂劇作詞人,對於那些高質素作品創作靈感的來源,岑老師表示大多是來自四方八面人們的生活細節,還有這一期流行的事物,而且他也十分留意別人說話的內容和方式,再把資訊過濾,將有用的點子暫存在腦海中,待有需要時拿出來用,從這一點看來,老師一定是一位井井有條的人。 原來岑老師最初是沒想過要當音樂創作人的,他曾擔任劇團台前幕後不同的工作崗位,但嚐不到滿足感,後來在機緣巧合下,開始創作歌詞同時發現找到了新的樂趣,靈感源源不絕,那時他終於知道作詞才是他應該要走的方向,之後就一直寫到現在。除了音樂劇,流行曲和電影主題曲插曲顯然也難不到他,看他曾在金馬像、金像獎等大型頒獎典禮獲獎就知道他是多才多藝的。 究竟要如何才可以寫一首讓觀眾有深刻記憶的作品呢? 原來作詞除了要押韻外,更重要是用字淺白,觀眾明白歌詞內容,就容易琅琅上口了。竟然是這樣,蘇蘇一直以為,如果要觀眾記得,就要寫一些特別的詞彙才能留下深刻記憶呢,受教了。 岑老師相信世上沒有懷才不遇,如果真的沒有遇上,那就可能是你把才能用在錯的地方了。 在整個訪問中,岑老師十分謙虛,他不時回應『過獎了!』、『謝謝你!』,又一實例告訴蘇蘇,真正有成就的人就越表現得謙和厚道。 最後,很想跟大家分享其中一首岑老師的作品,在早前欣賞了音樂劇<仲夏夜之夢>後,蘇蘇很喜歡劇中最後的一首歌曲『仲夏夜未完』,粵語歌詞寫得太好了,寓意智慧人生,要緊記,所以蘇蘇將歌詞背熟了。 ***** 痴痴眾生 像尋夢追風逐雲 抬望眼或俯瞰 留在裏邊再醉生 一雙眼睛 覓尋在天邊遠近 最後也許得到 無非虛空半頁塵 當 跟錯幾多腳印 變 一鋪心癮 再 妄想借人光陰 追 一些永不可發生 貪 不會得的答允 信 裝飾口脗 癡夢半生算可愛還是可憫 都祝福大家得覺 好瞓 ***** 有興趣的朋友,可以去YOUTUBE 欣賞原唱者演繹 https://www.youtube.com/watch?v=HyP6zyJJa0w

【Show前專訪】 舞台華麗背後 ── 星級妝髮師 Maza & Kim 的 Working Holiday
人物專訪
Cheers!・2017-12-29

一個 3 小時、齊集 30 多位來自港、澳及韓國的藝人和 Dancers 出席的「TVB Anywhere 澳門電訊星級娛樂服務啟動禮」。舞台上每位藝人的星光熠熠,全靠著這 10 多人的妝髮團隊「Kim Maza Styling」打造。小編趁著開 Show 前深入後台,找來化妝師 Maza(左)和髮型師 Kim(右),以 30 分鐘的採訪時間,帶大家窺探每位藝人的華麗背後。 「通常接 Event 都唔會有多過一個月時間準備,首先要追咗人物、主題先,好似呢個 Event,要先知道幾多個人、幾多個鐘,要預幾多人做嘢。然後追問對方想要咩效果,好似普通紮一隻簪,同 Set 一個藝術品(髮型),時間已經差好遠。」的確,採訪當日,他們就針對出席的藝人,像是田芯妮、陳展鵬等,做了大量資料搜集(現場有一堆印有藝人肖像的 A4 紙),「要搵多啲 Reference,知道佢哋喜好、上鏡角度,就好似睇醫生咁,都要知病歷,食過咩藥。」事前功課做到足。 「TVB Anywhere 澳門電訊星級娛樂服務啟動禮」當日星光熠熠,包括 TVB 視帝、視后級人馬陳展鵬、田蕊妮,還有陳敏芝、黃智雯等,非常熱鬧! Maza 表示:每次接 Event,就好似一齊去 Working Holiday 咁開心。(圖片取自受訪者 facebook) 問到 Maza 和 Kim 如何面對這種大型活動的壓力和體力,他們竟然用「Working Holiday」來形容這場分秒必爭的「計時賽」:「我哋幾百人、幾千人嘅 Event 都做過,好開心㗎,我哋永遠都唔會當一個Job咁接,而係好似一齊去 Working Holiday 咁,處於興奮狀態!」 Maza:細個唔玩玩具,就係砌香水玩眉筆。 14 歲,正值反叛的青春期,正如小編一樣,當大家放學後流連機鋪,Maza 就拿起眉筆,開始學化妝。「媽咪係 70 年代化妝師,屋企開女士用品專門店,所以細細個就接觸一切關於美嘅嘢,指甲啦、香水啦、Facial 咁。」Maza 的成功,不盡是贏在起跑線,但在媽媽的潛移默化下,年紀輕輕已經找到一生所愛。 不少本地藝人都找來「Kim Maza Styling」合作。 至於入行 17 年的 Kim,從小就非常喜歡去 Salon,享受「被人整(髮型)」的感覺。於是決定從髮型屋的學徒起步,由低做起,然後不停參加比賽來增強自己的技術。「參加比賽首先要有齊髮型師的所有技能,但要達標就要操練,因為比賽時間有限,而且緊張就會手震,所以要多啲練習,熟能生巧。」Kim由 2001 年開始參賽,直到 2010 年退出,之後就開始教學生涯。 採訪時 Kim 話不多,工作起來非常專業。 Kim:個頭鬆到咩位,全部都要計。 網友說:「論髮型的重要性,堪比整形。」小編劈頭就向 Kim 請教自己的髮型問題,但 Kim 的回答卻超乎小編所料:「要視乎場合,然後針對頭骨、面形作調整配合。例如頭扁就靠改變頭髮方向,要整鬆個頭,但鬆到咩位置,全部都要計數。」如此專業的答案,可見 Kim 對髮型的執著和認真。 零配合的默契 妝髮同步,在小編的腦海中,畫面只得「混亂」兩個字。當問到 Kim 和 Maza 如何培養彼此間的默契,他們竟然異口同聲表示:「真係無夾過喎。可能見到我畫眼線佢就會唔郁得咁大,我見佢噴嘢(造型產品)我就唔唞氣。」Kim 又補充「佢痴緊眼睫毛或者畫嘴唇,咁我就整其他嘢。因為大家都係比賽出身,對時間掌握得好好。」就是這天衣無縫的默契,一位客人的妝髮,廿分鐘搞掂。 入行要三心兩意? 萬事起頭難,問到 Maza 和 Kim 對於妝髮師在澳門的發展,他們卻一致表示:「(澳門市場)容得落!例如一個婚禮,除咗新娘,仲有屋企人、姊妹,至少都要 5 個化妝師,依家澳門仲有好多 Event,所以鍾意就入行啦。」髮型亦一樣,「只要有心做,就一定會有人搵。」不過,他們亦建議想入行的新人必須具備「三心兩意」,「三心」即「細心、專心、耐心」;而「兩意」則是「鍾意、心意」。 Kim Maza Styling 網址:https://www.facebook.com/KMS.MC/

鼠年行大運!澳門農曆新年賀年盆菜精選推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-01-06

農曆新年將至,澳門各間餐廳都會推出寓意「盤滿缽滿」的賀年盆菜。這些盆菜不但用料上乘,而且廚師們用了不同烹調方法來處理食材。經過廚師們精心炮製出來的盆菜格外香氣撲鼻,美味可口。今次就讓小編特別介紹澳門各間餐廳,在農曆新年期間,將會推出甚麼特色的賀年盆菜。小編在此先預祝各位新年快樂、鼠年行大運及財源廣進。 除了賀年盆菜之外,也可以選擇極具新年氣氛且好意頭的農曆新年賀年菜式,又或者有多國美食菜式任君選擇的自助餐,以及適合一大班親朋戚友聚首一堂的團年套餐,更多推介可到下面的延伸閱讀瀏覽。 延伸閱讀: 喜慶迎福鼠!澳門農曆新年賀年菜式精選推介 金鼠賀新春!澳門農曆新年自助餐及套餐精選推介 賀年盆菜推介如下:(點擊餐館名稱可直接跳至該介紹段落) 四五六上海酒菜館 四五六新派滬菜 威尼斯人 - 喜粵 巴黎人 - 御蓮宮 巴黎人 - 巴黎軒 金沙城中心 - 朝 金沙城中心 - 常滿飯莊 金沙城中心 - 南方小廚 皇都酒店 - 梓園上海菜館 美獅美高梅 - 淳 澳門美高梅 - 金殿堂 農 曆 新 年 賀 年 盆 菜 佳景集團 - 四五六上海酒菜館 & 四五六新派滬菜 賀年盆菜是農曆新年的經典菜式之一。佳景集團旗下的「四五六上海酒菜館」和「四五六新派滬菜」已經推出了「發財黃金盆菜」。經過中菜師傅的精心烹煮的鮑魚、瑤柱、刺參、蠔豉、髮菜等名貴食材,以層疊的方式舖滿整個大盆,散發出來的香味一定無人能夠抗拒。除了可以到「四五六上海菜館」和「四五六新派滬菜」堂食或外賣外,還可以到四五六上海菜館、四五六新派滬菜、四季火鍋 (葡京店) 及百福小廚購買盆菜券送給親友。 即日起 2020 年 2 月 29 日 澳門幣 1,980 元 (6 位用) 澳門幣 3,380 元 (12 位用) 註: 佳景會會員及中銀卡卡戶可尊享 88 折優惠 必須提前兩天預訂 四五六上海酒菜館 澳門葡京酒店新翼閣樓 (853) 2838 8474 佳景集團「四五六上海酒菜館」網頁:http://www.futurebrightgroup.com.mo/chi/meal-shop-details.php?id=32 四五六新派滬菜 澳門威尼斯人 3 樓繁盛街 744 號 (853) 2886 6618 佳景集團「四五六新派滬菜」網頁:https://hk.venetianmacao.com/restaurants/chinese/shanghainese-456-restaurant.html 威尼斯人 - 喜粵 位於澳門威尼斯人的「喜粵」會在農曆新年期間推出名為「喜粵聚寶盆」的賀年盆菜。這款盆菜採用了南非十頭鮑、海參和花膠等上等食材,相信能夠滿足您對食物的要求。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門威尼斯人 1 樓 1018 號 (853) 8118 9930 威尼斯人「喜粵」網頁:https://hk.venetianmacao.com/restaurants/signature/canton.html 巴黎人 - 御蓮宮 位於巴黎人的「御蓮宮」在農曆新年期間,推出用上多款名貴食材炮製而成的「御蓮宮新春一品盆菜」,十分有派頭。 2020 年 1 月 24 日至 2 月 2 日 澳門巴黎人 3 樓 (853) 8111 9260 巴黎人「御蓮宮」網頁:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/lotus-palace.html 巴黎人 - 巴黎軒 同樣是位於巴黎人的「巴黎軒」在農曆新年期間,提供兩款新春盆菜給客人選擇。一款是澳門幣 2,888 元的標準盆菜。另一款是加入了鵝肝和波士頓龍蝦的御品盆菜,定價為澳門幣 3,888 元。這兩款盆菜須另加 10% 服務費,可供 6 至 8 人享用。 2020 年 1 月 24 日至 31 日 澳門巴黎人巴黎鐵塔 6 樓 (853) 8111 9210 巴黎人「巴黎軒」網頁:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/la-chine.html 金沙城中心 - 朝 澳門金沙城中心的「朝」在農曆新年,將會提供可以給 4 至 6 人食用的盆菜。這款盆菜用上了 6 頭鮑魚、瑤柱甫、金蠔、花膠、鵝掌及鮮草蝦等名貴食材。除了可以堂食之外,還可以外賣,價格為澳門幣 1,988 元,須另加 10% 服務費。外賣盆菜於 2020 年 1 月 2 日起接受預訂,而堂食盆菜及外賣提取則會在 2020 年 1 月 22 日起開始供客人品嚐。 澳門金沙城中心康萊德酒店 1 樓 (853) 8113 8920 金沙城中心「朝」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/dynasty-8.html 金沙城中心 - 常滿飯莊 另一間同樣是位於澳門金沙城中心的「常滿飯莊」將於農曆新年期間,推出新春賀年盆菜,定價為澳門幣 1,988 元,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心底層 (853) 8113 8930 金沙城中心「常滿飯莊」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/rice-empire.html 金沙城中心 - 南方小廚 澳門金沙城中心的「南方小廚」將為大家呈獻用上名貴食材烹煮而成的新春賀年盆菜,定價為澳門幣1,988元,須另加 10%服務費。 2020 年 1 月 17 日至 2 月 2 日 澳門金沙城中心地面大堂 (853) 8113 7960 金沙城中心「南方小廚」網頁:https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/chinese/southern-kitchen.html 皇都酒店 - 梓園上海菜館 位於澳門皇都酒店的「梓園上梅菜館」將於農曆新年為大家呈獻「喜慶歡聚上海盆菜」。這款盆菜用上了一共 18 款上等食材,包括有原隻鮑魚、海參、花膠及瑤柱等珍貴海味,以及火腿、牛(月展)、元蹄和鴨舌等上海招牌美食,還有湖州千張包、蝦和冬菇等應節食材烹煮而成。既可到梓園上海菜館品嚐,也可以外賣自取。如堂食,須另加 10% 服務費。 2020 年 1 月 10 日至 2 月 9 日 澳門幣 1,500 元 (6 位用) 澳門幣 2,680 元 (12 位用) 澳門得勝馬路 2 - 4 號皇都酒店 2 樓 (853) 2855 2222 內線 189 皇都酒店「梓園上海菜館」網頁:https://www.hotelroyal.com.mo/tc/dining/catalpa-garden 美獅美高梅 - 淳 & 澳門美高梅 - 金殿堂 位於美獅美高梅的「淳」及澳門美高梅的「金殿堂」將於 2020 年 1 月 13 日至 2 月 2 日,推出名為「萬事如意盆菜」及「團圓百寶盆菜」的盆菜。這兩款盆菜用上了鮑魚、花膠、 日本元貝、海參等 10 多款高級食材,必定能夠讓您食指大動。價格由澳門幣 1,580 元起,須另加 10% 服務費。 美獅美高梅「淳」 澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 (853) 8806 2388 美獅美高梅「淳」網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/chun 澳門美高梅「金殿堂」 澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅地舖 (853) 8802 2361 澳門美高梅「金殿堂」網頁:https://www.mgm.mo/zh-hant/macau/dining/imperial-court 作者:IronMan