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澳門美高梅舉辦夏季藝術工作坊
文化創意
LifeMag Editor・2017-06-15

澳門美高梅一直致力將文化藝術推廣至社會各階層,為配合「古『金』中外 mdash; 黃金藝術珍品展」,即將於暑假推出一系列以「黃金」為主題之藝術工作坊,以啓發和提升社會各界對藝術的興趣。四個工作坊將由本地藝術工作者擔任導師,與參加者分享他們的藝術和創作心得。 環保玻璃瓶藝術工作坊(澳門幣60元,45分鐘:6月17、18、24或25日,下午3時至3時45分) 想創作別樹一格的裝飾品,同時為環保出一分力?工作坊將讓參加者利用廢棄玻璃瓶,再以金色顏料、金粉等重新裝飾,製作精美的玻璃瓶擺設。 點石成金mdash;鍍金工作坊(澳門幣188元,1小時:7月8、9、15、16、22或29日,下午3時至4時或下午6時至7時) 想擁有屬於自己的24K金箔相框,來紀念您的璀璨時刻?工作坊將從鍍金工藝基礎開始,指導參加者運用各種專業工藝工具,為相框鍍金,製作一個與別不同的黃金藝術品。 時光的藝術mdash;金繕工作坊(澳門幣388元,4小時:7月23、30、8月6或13日,下午2時至6時) 一起投入金繕工藝的奇妙旅程,運用美學技巧讓破損的陶瓷器皿重生!具有數百年歷史之金繕,是日本傳統工藝和自然修復技巧,主要利用天然大漆修補破損陶瓷器皿,並以金粉勾補,將殘缺部分演變為藝術。工作坊將由本地藝術家梁子豪任教,從傳統及當代博物館的修復技術開始,帶領參加者完成其獨一無二的金繕作品。 金色小世界mdash;手工相框工作坊(澳門幣60元,1小時:8月19、20、26或27日,下午3時至4時) 「金色小世界 mdash; 手工相框工作坊」將煥發您的無限創意!工作坊將指導參加者運用金色顏料及各式各樣的精美圖案,創作猶如「古『金』中外 mdash; 黄金藝術珍品展」展品一般的藝術相框。 課程費用已包含材料費。如欲報名或查詢,請電郵至 artspace@mgm.mo 或致電 853 8802 3834。

生蠔泛濫丹麥人不高興 中國網民:發放生蠔簽證 5年內保證消滅
走遍世界
Jackst・2017-04-27

丹麥駐中國大使館官方微博24日貼文說,近來海岸太平洋生蠔泛濫,鼓勵民眾用「吃」來消滅這些生蠔,但大家都很冷漠。超想吃的中國網友呼籲丹麥核發「生蠔簽證」,保證5年消滅生蠔。 丹麥駐中國大使館微博24日發出以「生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點也高興不起來」為標題的文章,引發中國網友瘋狂轉載、熱議與迴響。 有中國網友就貼文說,「把簽證放寬,開闢吃生蠔簽證,10年內無限次往返,每次停留最長1個月,我估計5年差不多就消滅這些生蠔了。」 還有中國網友說,「肯定是你們丹麥人不會做,不可口,所以大家都不愛吃,看看我們四川每年吃小龍蝦,小龍蝦都不夠我們吃,請帶我們四川人去吃。」 這篇文章指出,太平洋生蠔原本是不屬於丹麥海域。這種新物種近年入侵到丹麥後,由於沒有天敵,在海岸邊肆意瘋長,想下水游泳的人得穿著鞋才能跨過牠們。丹麥本土的Limfjord生蠔也被牠們「擠兌死了」。 丹麥科學家和漁民已經向丹麥自然保護局投訴多次,但丹麥政府沒有辦法處理這些棘手的入侵者。丹麥官方鼓勵民眾去海岸邊採集這些生蠔帶回家煎炒烹炸,但沒有多少人這樣做,所以根本沒有效果。 這篇文章說,「我們鼓勵大家通過『吃』來消滅這些生蠔,但是大家都一張冷漠臉。」 這篇文章近來在中國微博瘋傳,中國網友熱議,有人貼文說,「你們在海邊建個旅館,讓中國人免費住,每天提供烹飪用具和火,用你們航空公司的飛機接中國人去你們那。什麼生物危機,保證你們以後地皮都是平。」 中國網友還說,「搞好進出口檢驗檢疫環節,大量出口到中國來吧!」「你們生蠔簽證什麼時候開始發,材料我都準備好了」、「蒜都扒好了」、「炭和油需要自己帶嗎?」 還有中國網友說,「所以生蠔簽證你們開不開?」「開了,入侵物種就從生蠔變成中國吃貨了」「芝士焗生蠔、炭燒生蠔、醬爆生蠔、白灼生蠔、酥炸生蠔、生蠔豆腐湯,生蠔乾燜香菇、香煎生蠔、生蠔粥,饞嘴。」

「翱翔銀河」風箏展覽在澳門時尚匯-澳門最巨型風箏飛躍銀河
節慶盛事
Benjamin・2016-05-25

「澳門銀河trade;」綜合渡假城即將矚目舉行國際電影《終極勝利》的亞洲首映禮,同期更特別於澳門最具時尚風格的購物熱點「時尚匯」購物中心舉辦極富傳奇的「翱翔銀河」風箏展覽,展示全澳門最巨型風箏,讓賓客親身體驗中國源遠流長的工藝歷史,讓文化與娛樂在「澳門銀河」相互輝映。 銀河娛樂集團首席市場推廣總監祁禮敦先生表示:「『澳門銀河』十分榮幸能夠舉辦《終極勝利》首映禮,並同時舉行『翱翔銀河』風箏展覽,把濰坊的工藝、色彩與傳統帶到澳門。賓客更可在『時尚匯』購物中心透過近60款風箏及別具特色的藝術品,領略電影中堅毅不屈、追尋自由的動人故事。」 《終極勝利》堪稱是一齣延續奧斯卡獎得獎影片《烈火戰車》的作品,當中講述來自英國的奧運短跑冠軍李愛銳在二戰期間,被關在日本於中國設立的最大集中營的故事。在戰火之中,主角與車夫徐牛結下兄弟情,徐牛其後以風箏作為掩護,協助李愛銳及其他被囚人士逃出集中營。這部扣人心弦的電影將於2016年6月11日於UA「銀河影院」首度舉行亞洲公映。 「澳門銀河」特別舉行「翱翔銀河」風箏展覽,以迎接《終極勝利》這個鼓舞人心的勵志故事。近60款風箏將於澳門最具時尚風格的購物熱點「時尚匯」購物中心展出。賓客將可通過一系列造型精巧的風箏,探究中國優秀的傳統工藝。「濰坊國際風箏節」的得獎作品、堪稱最具創意的巨型風箏《飛龍在天》將於「時尚匯」珍貴展出,與氣派萬千的《鳳凰展翅》,優雅躍現明珠大堂,寓意「龍鳳呈祥」;《鵬程萬里》系列中,雄鷹造型的風箏於翡翠大堂及東翼廣場振翅飛舞。 其他展出的特色風箏包括《三國演義》的經典人物,將家傳戶曉的歷史傳奇,及其涵蓋的文化藝術價值活現眼前。是次展出的風箏均來自山東濰坊,部分風箏更有超過40年的歷史。當地一直以傳統手工藝聞名於世,享有「世界風箏之城」的美譽。「翱翔銀河」風箏展覽將由5月25日(星期二)至6月25日(星期六),於「時尚匯」購物中心盛大舉行。

澳門金沙高雅扒房呈獻黑洞山酒莊葡萄酒品味晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-26

澳門金沙與黑洞山葡萄酒莊(Chateau MontRedon)攜手合作,將於12月2日(星期三)在高雅扒房呈獻絕無僅有的葡萄酒品味晚宴。 澳門金沙reg;的高雅扒房與知名的黑洞山葡萄酒莊(Chateau MontRedon)攜手合作,即將為澳門帶來產自代表性葡萄酒釀造地教皇新堡(Chacirc;teauneufduPape)的頂級葡萄酒搭配特設佳餚的品味晚宴。是次品酒晚宴將於12月2日(星期三)舉行,並於晚上七時開始迎賓,八時正式開始。 是次盛宴將為葡萄酒愛好者提供絕無僅有的機會,品嚐澳門難得一見的精品葡萄酒。其中兩款葡萄酒將在晚宴上獨家提供,分別是可與味道濃郁的法國芝士一同享用的黑洞山葡萄酒莊Chacirc;teauneufduPape 1990和Vieux Marc de Provence。而黑洞山葡萄酒莊Chacirc;teauneufduPape 1991則會盛載於名為Magnums 的高雅器皿內,並搭配香烤肉眼扒和紅椒釀香芋泥伴雞油菌和肉汁一同享用,讓這次品酒體驗更顯獨特。葡萄酒愛好者萬勿錯過這場精心安排的品味晚宴。 黑洞山酒莊葡萄酒品味晚宴價格為每位澳門幣港幣988元(需另加10%服務費),共設六道佳餚,並各搭配精選頂級葡萄酒,定必引來區內各界的關注。 黑洞山酒莊始於1344年,現由Abeille及Fabre家族掌管,傳承了該酒莊的傳統並自始至終維持在該酒莊及地區的享譽,高標準及卓越品質。 高雅扒房是澳門首間傳統美式扒房,並獲2015年度《Hong Kong Tatler》雜誌選為最佳餐廳之一,同時榮獲2015年《Wine Spectator》雜誌「卓越大獎」及2014胡潤總統獎「最佳西餐廳」的得主。餐廳亦於2015年榮獲TripAdvisor頒發之「卓越獎」,以及最近更於 TripAdvisor獲評選為澳門排名第一的餐廳。高雅扒房的開放式廚房設計可讓賓客欣賞到才華洋溢的廚師為他們精心炮製的招牌菜式。 有關黑洞山酒莊葡萄酒品味晚宴在高雅扒房舉行的詳情或訂座,可致電853 6612 2842或電郵至Shahiefisally.jaffar@sands.com.mo 與Shahie Jaffar聯繫。

龍世傑演唱會唱出音樂熱誠
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-11-19

澳門歌手龍世傑繼2011年舉辦《說不出的》音樂會後,事隔四年,日前於澳門威尼斯人劇場舉行的人生第二個個人演唱會《固執先生》順利落幕。當日於能容納一千七百人的場館內入座率達到七成,當中亦有不少名人到場支持,可說是澳門娛樂界的盛事。一向做事十分認真謹慎的龍世傑以《固執先生》作為演唱會的主題,表達他一直對音樂的熱誠和堅持,以及對每一首作品的執著和尋求完美。而他當天的表現正正和演唱會的主題不脛而走,龍世傑用謹慎的態度為觀眾們帶上了一場精彩絕倫的演出。 龍世傑,澳門最著名的填詞人之一,亦是一位出色的港澳歌手,在音樂界奮鬥近十載,曾唱出及作出多首澳門家傳戶曉的作品,包括獲得金曲金獎作品 陳慧敏的《始終》、個人作品《說不出的》等。而《說不出的》一曲更得到網上視頻平台超過二十萬次的點擊,獲得澳門一眾樂迷好評。以演唱會中,除了分別演唱了《始終》、《說不出的》及四年裹個人幾首經典作品外,亦唱出英文名曲《Fly me to the moon》及《Viva la vida》,與香港作曲大師倫永亮合作為龍世傑帶來嶄新的音樂「三部曲」。 舞台制作十分配答龍世傑的音樂風格,最為突出的的天空風格及星空的表現,令觀眾目不暇給。演唱會後同時舉行龍世傑新專輯發佈及簽名會,令觀眾享受完世界級的表演後亦可購買CD回家回味,又或是簽名收藏。整場音樂會總共唱了二十三首曲目,無論你是喜歡哪種音樂風格,亦都可滿足任何一者愛歌人士,龍世傑用他對音樂的那一種固執,為我們帶來滿足的一晚,亦為澳門發聲,說出澳門人音樂絕對是有質數的音樂。

頂級奢華品牌全新進駐「時尚匯」
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-09-11

「時尚匯」薈萃國際時尚品牌及深受時尚潮流人仕愛戴。 「時尚匯」隆重迎來頂尖奢華品牌進駐並重新定義澳門的潮流生活方式。 全球頂級綜合娛樂渡假城「澳門銀河trade;」精心打造澳門全新奢華時尚購物熱點mdash;「時尚匯」,雲集多個奢華時尚品牌,包括國際品牌旗艦店、設計師品牌、高級潮流服飾品牌,以及多個首度進軍澳門的時尚品牌,為澳門的潮流風格注入新氣息。 近日,「時尚匯」隆重迎接全球頂級品牌陸續進駐:繼8月Louis Vuitton盛大開業后,9月11日, 標志性英國奢侈品牌Burberry將開設其澳門旗艦店。意式經典優雅之作,時尚豪門Gucci也於本月稍后時間正式與顧客見面。 澳門銀河首席市場推廣總監祁禮敦表示:「今個秋冬,多個世界頂尖奢侈品牌和獨家品牌將於『時尚匯』陸續開幕。我們的賓客在『時尚匯』盡情享受購物樂趣之餘,亦可感受這裡高雅的咖啡文化,並參與時尚活動。購物熱點『時尚匯』集購物、社交與時尚於一身,為旅客及時尚達人的朝聖地。」 金秋10月,時尚匯會迎來華麗經典的意大利頂級品牌Prada,為廣大市民旅客帶來臻致奢華的時尚藝術體驗。優雅至上的英倫奢侈品牌DAKS將承后綻放。秋冬新季,更多國際奢侈品牌將於「時尚匯」相繼登場,勢必為大家帶來源源不絕的驚喜。 時尚達人不可錯過來自日本丹寧界的超凡魅力:代表簡約主義的MOUSSY是高級牛仔的代名詞,品牌的時尚設計在不同場合都應對自如;執著於細節造工的頂級牛仔品牌Evisu以古典牛仔褲元素和街頭風格吸引全球粉絲熱捧。兩大東瀛丹寧品牌亦將於近期強勢進駐時尚匯。

花道推出葡式創“心”蛋白餅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-18

澳門皇都酒店花道葡萄牙餐廳 花道葡萄牙餐廳「砵酒朱古力配士多啤梨蛋白餅」 花道葡萄牙餐廳「木糠布丁配檸檬酪蛋白餅」 一件賞心悅目又美味的甜品總會讓人好心情,世上各式各樣數不盡的甜品中,不知道那一款讓您最為喜愛?澳門皇都酒店花道葡萄牙餐廳 FADO 這次又有ldquo;新煮意rdquo;,將由2015年9月1日起推出葡式創ldquo;心rdquo;蛋白餅Pavlova系列,以做工精緻、香甜可口的甜品虜獲你的心。外觀雪白的蛋白餅製作過程巧妙,先用一小撮鹽混合蛋白攪拌,再經過烘烤才能做出外層鬆脆、入口即融的餅底,成品造型更猶如芭蕾舞蹈員的天鵝舞裙。 蛋白餅在葡萄牙是十分盛行的傳統甜品,家家戶戶都會自製,而FADO主廚Luiacute;s Ameacute;rico別出心裁地將四款葡國甜點,包括:蛋黃糖、肉桂焦糖布丁、木糠布丁及砵酒朱古力加入蛋白餅食譜,多款味道相互搭配、充滿新鮮感,定能讓甜品迷吃出驚喜。 主廚Luiacute;s將葡國家喻戶曉的傳統蛋黃糖製成漿後,聞起來香氣濃郁,吃起來口感柔滑,是蛋白餅的完美配搭;肉桂焦糖布丁聽來簡單,但與蛋白餅同時入口味道就變得不簡單,上層焦焦的薄脆,夾層軟軟的布丁,底層脆脆的餅底,能提升您的味覺層次;木糠布丁是澳門常見的葡式甜品,以凍忌廉及一層層餅碎造成,這個蛋白餅特別之處是布丁鋪面,內裡還藏著流心的檸檬酪,甜品從內到外都充滿心思;最後一款蛋白餅可說是為朱古力迷度身製作,在餅底中央淋上一層砵酒黑朱古力醬,再鋪上酸咪咪的士多啤梨果粒,嘗一口能感受幸福滿足的滋味。 葡式創ldquo;心rdquo;蛋白餅系列每件定價為澳門幣70元,查詢及訂座,請致電(853)2855 2222

早Check-In定遲Check-In 先可以早拎行李?
旅遊情報
環球旅人 // BJM・2015-07-07

行李輸送帶 每次去旅行,大家總會在行李輸送帶前苦苦等候轉了幾圈,行李還是沒有見到,一直都有說法「早 CheckIn 就可以早D拎行李」,但又人試過「遲CheckIn先可以最快拎到行李」,咁今日就同大家分析下「行李輸送帶」係點樣運作啦! 狀況一: 早CheckIn就早拎行李? 其實 CheckIn 時間真的不太會影響行李出來的先後次序,最有影響的其實是行李處理系統。經處理後的行李會放到「行李貨櫃」,然後工作人員將這個「行李貨櫃」放入飛機,以及從飛機出取出,所以最先取出的「行李貨櫃」就會最快抵達行李輸送帶。 狀況二: 遲CheckIn才是最快拎行李? 這情況通常只會在舊式機場,以及在內陸機場這類小型機場出現,如峇里機場、布吉機場等,因為運送行李的次序是由人手負責。而現在大部分機場都非常先進,採用自動化的輸送系統,所以遲CheckIn並不是最快的。 解決方法: 快取行李秘笈是...... 如果你想一落機就可以拿到行李,那就一定是錢解決到的問題,只要你是商務艙或頭等艙的乘客,你的行李也會自動 Upgrade,標記為「優先組別」,並會個別處理你的行李,例如單獨存放之類,以達致最快送上行李輸送帶。不過都要視乎航空公司有沒有提供這個服務計劃,大部分航空聯盟包括:寰宇一家、星空聯盟和天合聯盟等,參與這些聯盟的航空公司都有提供這個優先服務。 所以唔想等行李,想先人地一步?除非你有錢,又或者你有運氣!要不然的話,你就別託運行李。

付費找人寫程式交易策略值得嗎?
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-14

近期不少人致電詢問,協助寫程式做全自動交易的問題,其實真的覺得很古怪,首先未接觸過程式交易的人總認為自己的策略很複習,比如運用了幾個不同時間間隔的圖表,同時每個圖表又用了不同的指標等,Dynamic trader oscillator,zeor lag macd等等 ,又或一些在外國書本上找回來的指標, 但事實上這類方法你願意花些少時間去學習,根本不用付錢給人幫你寫,自己也很快寫到的。 只要指標的公式及交易的策略你能明確的表達出來,並非如主觀的觀察形態等方法,便一定能寫出來的 最大問題是,找人寫程式的人都認為自己的策略是能賺錢,但結果寫了出來,做了BACKTEST又發現原來根本賺不到錢,然後稍改程式又不斷付費,我相信不少公司很樂意遇上這種人,但正如今天也遇上這類詢問,我總是建議他們先學,學不懂的我們會安排免費幫他們寫,這樣付出的成本才是最低,而我們也不會浪費時間,至少有些根本是很輕微的修改,比如遇上一位說,原是升穿保歷加通道便止賺,想改為升穿兩次才止賺,又或升穿三次才止賺,然後又改為用ATR的分析方法止賺,這些根本便可以自己學得會的,根本不用付錢給別人去寫,連學一些基本的也懶去學,那倒不如不做程式交易更好