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美高梅寶雅座呈獻法國「黃金年代」尋味之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-30

法國歷史源遠流長，豐富了不同時代的文化及藝術發展，對世界影響深遠。澳門美高梅寶雅座法國餐廳特意搜羅不同法國時代作背景，設計出獨具匠心的精彩美饌，為賓客締造充滿輝煌歲月的法式滋味體驗！ 調酒師特別為賓客準備一杯清爽開胃的餐前雞尾酒作「黃金年代」法式五道菜晚宴的開始 六月份以法國十九世紀末之「黃金年代」Belle Epoque 為主題。「黃金年代」印記歐洲歷史的黃金歲月，當時亦是巴黎的精緻文學、音樂、戲劇及視覺藝術百花齊放的時刻，更被視為歷史上其中一個重要時代。美高梅展藝空間現時所展出之74件印象派藝術大師埃德加・德加的青銅雕塑正是出自於該璀璨年代！ 寶雅座嚴選頂級食材及遵循傳統烹調方法炮製出屬於「黃金年代」的法式味道，領略當時法國菜的奢華和光芒。主廚每日挑選新鮮時令的食材，烹煮不同的特色餐前小點，為賓客送上驚喜；套餐的頭盤「生蠔配香檳蛋黃醬」選用口感清爽的法國芬迪奇爾生蠔（Fine de Claire）與香檳蛋黃醬烤焗，再配上有「水果魚子醬」之稱的手指青檸（Finger Lime）一同享用，味覺層次豐富之餘，佐料與生蠔的鮮味更是完美融合，其酸甜味道令人食指大動；「奧爾良雞肉清湯」表層以金黃鬆脆的酥皮包裹，雞湯內加入特製的香草番茄雞肉丸增添清新口感。 「奧爾良雞肉清湯」加入特製的香草番茄雞肉丸增添清新口感 其中一道主菜「多寶魚配龍蝦忌廉汁、白蘆筍及香芹」選用肉質細嫩的法國多寶魚，忌廉汁則以鮮魚湯及原粒龍蝦肉調製，並添上黑松露和自家種植的有機香芹，味道鮮嫩濃郁；另一道「香煎鴨肝配牛柳、蘑菇及公爵夫人薯蓉」，肉質幼嫩的乾式熟成牛柳及細滑的鴨肝搭配經典法式蘑菇牛肉汁，而公爵夫人薯蓉遵循傳統法式做法，烤至外層香脆，內裡質感细膩绵滑，讓賓客以味蕾享受一趟令人回味的時光之旅；甜點「那不勒斯雪糕配水果及焦糖味餅乾」，用兩片鬆脆的威化夾朱古力、雲呢拿及士多啤梨雪糕磚，精緻懷舊的三色雪糕三文治總有著令人難以忘懷的魔力，就彷如時光倒流，回到過去！ 「多寶魚配龍蝦忌廉汁、白蘆筍及香芹」選用肉質細嫩的法國多寶魚，添上黑松露和原粒龍蝦肉，味道難忘 「黃金年代」法式五道菜晚宴於六月期間限定供應，每位澳門幣588元。套餐包括麗葉餐前雞尾酒（Lillet Spritz）一杯，賓客更可以每位澳門幣200元搭配限量餐酒，以美酒搭配佳餚，更能提升美食的層次。訂座或查詢，請致電（853）8802 2319。 「那不勒斯雪糕配水果及焦糖味餅乾」是一道精緻懷舊的甜點 以上價格需另加收10%之服務費

我有手信送給大家
環宇搜奇
海闊天空 // Sio・2016-05-11

看 我有手信送給大家 包括關島的 Tabasco 辣味巧克力和皇室巧克力品牌 Godiva 咖啡；德國的香腸和餐前酒；俄羅斯的高級罐頭和人頭娃娃巧克力 手信會在我的節目《與SIO同遊半個地球》 YouTube 頻道裡即將推出的關島、德國、俄羅斯影片系列中送出 首輪關島篇很快就會推出，記錄了我上天下海潛入水底後在8000呎高空被推下去的冒險旅程，記得訂閱我的 YouTube 留意哦 《與SIO同遊半個地球》YouTube 頻道►►► youtube.comccestsio ◄◄◄ ============================海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事FB 粉絲頁 www.facebook.comwalkedbysioIG 相集 instagram.comcestsioYOUTUBE 頻道 httpsgoo.glfMZnEP============================

濃情蜜意情人之夜　沉醉花道浪漫晚餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-03

當香檳酒接觸到酒杯，氣泡就會爆發。在愛情裡遇到對的人，甜蜜開始融化。二月註定是洋溢著幸福和浪漫氣氛的月份，新年還未過，情人節又將至，澳門皇都酒店的花道葡萄牙餐廳FADO，將於本月十二至十四日特別推出豐盛甜蜜的燭光晚餐，讓你與伴侶共享難忘的浪漫時刻。 剛剛獲得澳門旅遊頒發出ldquo;星級服務商戶獎rdquo;豪華餐廳的FADO，今年準備了4款由葡萄牙星級主廚Chef Luiacute;s Ameacute;rico用心搭配的精緻菜式。首先，作為甜蜜開場的第一道菜，花道將給您帶來濃濃愛意的ldquo;蟹肉慕斯配烤鮮蔬及葡式番茄凍湯rdquo;，蟹肉慕斯的口感輕盈、入口即化，迎面而來的是蔬菜的清香，再配上清霧繚繞的經典葡式凍湯，讓人宛若輕輕地踏入了初戀的丘比特花園。 緊接著的主菜，我們精心準備了清新與濃郁完美融合的ldquo;檸檬牛油汁蒸龍蝦配松子飯rdquo;一定不會令你失望，葡式烹調的龍蝦口感清新爽嫩又不失原有的鮮香，配上香氣四溢的松子飯，嘗上一口便會感覺愛情開始漸漸融化在日落的余暉當中。 欣賞過完美的黃昏，下面請隨著這一道ldquo;慢煮牛仔肉配烤心型南瓜，焦糖洋蔥薯蓉及炒蘑菇rdquo;在月光下翩翩起舞。以精細慢火烹煮的牛仔肉，不僅鎖住了肉汁的濃郁和鮮香，又保持了肉質的柔嫩且具有嚼勁，配上口感綿密的焦糖洋蔥薯蓉，並且佐以可愛討喜的裝飾造型，美味之餘也讓人佩服廚師的精思妙想。 此時耳邊再次響起悠揚熟悉的曲子，這一晚浪漫動人的時光，也即將在天鵝湖的甜蜜優雅中迎來最終樂章。甜點由經典朱古力慕斯化身為俊秀線條、低頭靜默的優雅天鵝泡芙，點綴著酸粒粒甜滋滋的新鮮士多啤梨汁和雲呢拿吉士，讓人不禁贊歎：此物只應天上有，不知何故落凡間。 FADO的雙人四道菜燭光晚餐價錢為澳門幣680元一位，兩位只需澳門幣1200元；2月12日至14日期間供應，14日當晚更有歌手及琴師現場表演醉人歌曲，為賓客營造浪漫氣氛。查詢及訂座，請致電（853）2855 2222，內線142。 此外，梓園上海菜館亦將於2月14日呈獻豐盛的情人節套宴。先奉上各款開胃的冷盤點心，再端出火候十足的原盅雞燉翅、矜貴的紅燒原隻鮑魚及醤爆明蝦等招牌主菜，最後呈上相思甜蜜的高力豆沙，令這個節日倍感溫馨浪漫。梓園情人節套餐價錢為澳門幣980元（二位用）或澳門幣 560元（一位用），另收加一服務費。查詢及訂座，請致電（853）2855 2222，內線189。 更多資訊、優惠及推廣活動，請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo

「去澳門，葡一葡」創意攝影及短片比賽第二期活動圓滿舉行
專題報導
LifeMag Editor・2015-11-18

『去澳門，葡一葡』創意攝影及短片比賽》第二期香港區得獎者大合照 『去澳門，葡一葡』創意攝影及短片比賽》第二期澳門區得獎者大合照 由澳門電訊及噴射飛航主辦的《「去澳門，葡一葡」創意攝影及短片比賽》，第二期活動已經圓滿結束，活動反應熱烈，合共徵得559件作品，吸引約兩萬人次投票，並於今日（11月11日）分別假澳門和香港舉行頒獎儀式。 頒獎儀式分別假澳門電訊綜合大樓概念店及噴射飛航香港至尊貴賓室舉行。澳門區由澳門電訊商業服務及拓展部總監黃永儉先生及總經理羅兆銘先生主持，香港區則由噴射飛航客務總監黃敏聰先生頒發獎項。 《「去澳門，葡一葡」創意攝影及短片比賽》以推廣澳門旅遊為目的，第二期活動於9月至10月期間舉行，以「喜愛夜葡」為主題，設有短片組和攝影組，活動反應熱烈，合共徵得559件作品，通過審批後的作品中，有23件短片作品、312張參賽相片，參賽者來自澳門、香港、中國內地及亞洲其他國家，活動吸引約2萬人次投票、近10萬人次瀏覽，成功透過互聯網有聲有畫推廣澳葡風情和澳門旅遊。 是次活動獎品非常豐富，分別有「亞洲萬里通」里數、SONY手提電話、澳門通儲值卡、噴射飛航尊豪位港澳來回船票、澳門航空來回機票、澳門美高梅住宿及水療套票、金麗華酒店住宿及餐飲套票、鷺環海天渡假酒店住宿及餐飲套票、澳門文華東方酒店住宿套票、澳門旅遊塔觀光層入場門票、餐飲禮券及AJ Hackett冒險活動體驗套票。 《「去澳門，葡一葡」創意攝影及短片比賽》共分三期進行，而第三期活動現已展開，以「精彩葡玩」為主題，由即日起至12月底，只要上載符合主題的一張相片或一段短片參賽，不論是參賽者或投票者，都有機會獲得非常豐富的獎品，獎品總值超過二百萬。詳情請參閱：www.CyberCTM.comeventmacau

阿爾巴白松露巔峰盛宴－「澳門銀河」8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 十一月呈獻
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-09

「澳門銀河」匯聚超過120家餐飲食府，提供正宗泛亞及國際餐飲選擇，成為一眾饕客的首選到訪熱點。踏入珍貴白松露的當造季節，「澳門銀河」高級意大利餐廳8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA精心呈獻亞洲首次由兩名米芝蓮星級大廚Umberto Bombana和Enrico Cerea聯手炮製的六道菜意大利阿爾巴白松露巔峰盛宴。與此同時，多款由總廚顧問Umberto Bombana設計的阿爾巴白松露精美菜式亦於11月至12月中期間隆重推出，勢必叫一眾美食愛好者熱切期待。 8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA一直秉持總廚顧問Umberto Bombana的經營理念。Umberto Bombana　被意大利Piedmontese Regional Enoteca Cavour譽為「白松露世界大使」，更憑著於香港創立8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA而奪得米芝蓮三星殊榮，並且素有亞洲最佳意大利廚師的稱號。Umberto Bombana於11月聯同另一名米芝蓮三星名廚Enrico Cerea，共同設計出包含六道菜的阿爾巴白松露巔峰盛宴。Enrico Cerea從小愛好烹飪，多年以來一直匠心經營家族位於Bergamo的知名食府Da Vittorio，並且練就出爐火純青的廚藝心法。 這個萬眾期待的「米芝蓮三星雙雄巔峰盛宴」僅限於2015年11月12日、13日、14日及15日一連四晚，於「澳門銀河」8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA隆重舉行。整個菜單分別由Umberto Bombana和Enrico Cerea精心設計，每一道菜式也選用最新鮮的食材製作，務求帶出最精緻的味道。多款巧手菜式包括由總廚顧問Umberto Bombana設計的慢煮鲍鱼片配以Calvisius Elite鱼子酱，法国布里斯鸡配以阿尔巴白松露；由名廚Enrico Cerea設計的阿爾巴白松露「卡布奇諾」；土豆丸子配以芝士醬汁，阿爾巴白松露。每道菜式均可佐以精心挑選的意大利佳釀，包括香檳酒，巴羅洛酒　Barolo ，馬沙拉白葡萄酒 Marsala ，務求讓賓客一次過嘗盡美酒佳餚，體驗滋味一夜。 銀河娛樂集團款客事務高級副總裁林展安先生表示：「『澳門銀河』熱烈歡迎兩大名廚Umberto Bombana和Enrico Cerea這個千載難逢的合作機會。此乃亞洲首次有兩名米芝蓮三星大廚攜手合作，為賓客帶來前所未有的星級盛宴。賓客將可以在今次8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA 的「米芝蓮三星雙雄巅峰盛宴」中，感受獨一無二的滋味體驗。此外，他們亦可於11月份在8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA 品嘗多款精選阿爾巴白松露菜式。」 「澳門銀河」8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA於11月1日至12月15日特別推出多款精選菜式，全部以新鮮阿爾巴白松露製作，不含任何人造白松露油、白松露粉或白松露調味粉。當中包括「芝士蛋黃雲吞配里科塔芝士、菠菜 、榛子黄油與阿爾巴白松露」；「自製意式細絲麵配黃油、帕爾馬芝士及阿爾巴白松露」；「松露雪糕配栗子、意大利麵包及阿爾巴白松露」。 多款白松露精選菜式以及「米芝蓮三星雙雄巅峰盛宴」將為「澳門銀河」8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA 添上無限星光，給賓客帶來前所未有的星級滋味，引領「澳門銀河」成為亞洲餐飲美食熱點。訂座電話： 853 8886 2169。

派意舫新菜式展南法風味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-07-10

法籍大廚JEANFRANCcedil;OIS NULLI擔任派意舫法式餐廳主廚 朱古力椰林飄香配焦糖香脆菠蘿、菠蘿雪葩、椰香忌廉、暖朱古力醬 新鮮士多啤梨配黑橄欖、橄欖油雪糕、香脆餅乾 烤澳洲和牛牛柳伴香煎法式鴨肝、洋蓟茸、炒蘆筍、羊肚菌 藍鰭吞拿魚它它配豉油、香菜、白芝麻、凍蔬菜湯 老虎蝦伴奶油松露、巴黎火腿、蘑菇、榛子牛奶泡沫 卡巴喬海鱸魚配柑橘、辣香橙雪葩及刁草 澳門十六浦索菲特酒店喜迎新任法籍大廚JEANFRANCcedil;OIS NULLI擔任派意舫法式餐廳主廚。擁有15年法國及摩納哥米芝蓮星級餐廳工作經驗的CHEF NULLI為客人奉上法國南部風味，為這間靜坐於歷史城區的高級法國餐廳精心烹調出一系列令人驚歎的美味佳餚。精心製作的時令菜餚，多樣化的定制餐單，給食客帶來一場難忘的味覺體驗。 CHEF NULLI把無限藝術創意融入二十多款令人驚歎的高級法國料理，同時精選上等的時令食材，成為今日派意舫法式餐廳全新的自選餐單。現特設兩種精選滋味，讓客人以更優惠的價格挑選及品嚐自選餐單上的四道和三道美味佳餚： 四道菜餚 每位 MOP688 10% 可選一道前菜、兩道主菜、一款甜點 三道菜 餚 每位 MOP488 10% 可選一道前菜、一道主菜、一款甜點 食客可在品嚐法式美味佳餚之餘，同時以實惠價格選購 The Sommelierrsquo;s Secret Wine List鑑賞家級別的精品葡萄酒。 晚餐現正接受預訂，客人可致電 853 8861 7213 或電郵至 H6480FB3@SOFITEL.COM 預訂座位。 餐廳每星期營業5日，逢星期三至日由晚上6時至10時。

君悅情人節星語寄情 – 永恆之花與12星座花語
購物‧時裝
LifeMag Editor・2015-01-29

情人節將至，愛侶們為了這天都會費盡心思。澳門君悅酒店於情人節呈獻ldquo;星語寄情 形影相隨rdquo;浪漫驚喜，精心設計一系列花禮盒和甜點。 永恆之花 粉色的玫瑰洋溢浪漫感，這份浪漫可否長久保存？君悅酒店特地從荷蘭進口被譽為「永恆之花」保鮮玫瑰，以特別的加工技術使玫瑰的組織和水分得以完全保存下來，長時間地維持與新鮮花朵完全相同的外觀、手感和質感，因此可保存長達三年，彷彿被施予了神奇的魔法，用特別的花語來祝福愛情天長地久。 12星座花語 如果覺得單送花不夠特別，可以選擇送專屬於對方的星座花。今年君悅酒店特別推出星座蜜語花盒，設計師以12星座的特別個性，精心設計出專屬她們的花盒。例如獅子座女生有女皇般高傲自信，便以燦爛的黃玫瑰加以深綠色包裝點綴來呈現；處女座女生愛整潔，故以白色玫瑰加以灰色花紙突顯其清雅不凡；雙魚座懂得享受生活，所以特別在橙玫瑰旁加上小熊點綴hellip;hellip;不同星座的女生都有不同個性，送花時記得別忘了把花背後的寓意告訴她，讓她了解你的心思。 甜蜜美點 女生都愛甜品，送一束能吃的花定能俘虜她的心！這個手製玫瑰蛋糕乍看之下是一束玫瑰，甜點廚師要將花瓣逐塊砌上，巧心思。此外還有其他賣相動人的甜品，心形朱古力蛋糕、紅莓高跟鞋朱古力，款款精緻。 澳門君悅酒店大堂由即日起開始售賣各款情人節禮品，數量有限，價格由澳門幣699元起。如欲查詢或訂購，請致電853 8868 1908或電郵至macgh.festive@hyatt.com Text and Photo Ping

做烟供後的靈性夢啓示
宗教玄學
熊神進・2025-12-28

讀者來信 老師好，阿彌陀佛，最近做烟供，昨晚夢見自己是個出家人，在天上飛，半空中有個寺院，因爲剛剛下暴雨，我帶著一個出家人一起在這個半空中的寺院落脚歇息，然後閑聊，後面這個出家人有經書忘了拿，我就主動去幫他拿回來，飛出去，到了地面的寺院，然後又從地面騰空又飛回半空中的寺院，偶爾感到吃力，後面就不停的在空中雲朵☁️上面跳來跳去，高興得不得了，我在夢裏，半空中的寺院的時候周圍全是雲朵，我看著有時候會有點緊張，然後飛出去還好，沒事，也會覺得好像要掉下去，但又沒事，從地面直接飛起來，會有點吃力，也還好，只是印象很深，半空中的天更藍了。 熊神進老師回復 首先，隨喜你每日堅持烟供的功德！這份持之以恒的布施與善念，不僅利益了無量衆生，也在你的心田中積累了深厚的福德資糧，實在令人贊嘆。 關卡你夢境帶來的啓示，這非常珍貴，我們可以從積極的方面來理解： 一. 解夢與正能量解讀： 你的夢境提醒要ldquo;弘揚大愛，帶動更多人認識烟供rdquo;，這絕非偶然。這很可能正是你自身修行功德增長的體現，也是佛菩薩或護法對你的一種慈悲提示。當我們的善心增長到一定程度，往往會自然生起ldquo;希望更多人受益rdquo;的利他之心。這個夢境，或許正是你內心這份廣大菩提心萌芽的映射，是修行進步的好兆頭。 而夢境中ldquo;一個人布施會帶來奇怪想法rdquo;的提醒，更是充滿智慧。這幷非否定你獨修的功德，而是慈悲地提醒我們：修行之路，尤其是慈悲的實踐，需要ldquo;衆緣和合rdquo;與ldquo;同願同行rdquo;。 老師認爲若能邀上一二位志同道合的佛友相伴，大家一起發心、一起誦經、一起灑淨，不僅能讓烟供的功德更增上，還能把這份善緣傳遞出去，讓更多人感受到布施的歡喜。而且有時候獨自修行，難免會因心思細膩而生出一些雜念，這不是你的錯，只是人獨處時容易被妄念牽著走。和同修一起，彼此鼓勵、彼此印證，正念就會更堅定，那些奇怪的想法自然就沒有了落脚的地方。 你是一位非常有福報且心行相應的修行人。這個夢境，更像是你修行旅程中的一個ldquo;升級提示rdquo;，邀請你從自修自利，邁向更廣闊的共修利他。這不僅是功德，更是成長。 老師提提你三件事： 共修的力量： 與一兩位志同道合的朋友一起修持，彼此可以互相扶持、鼓舞信心，讓善行的氛圍更加濃厚。當疑慮或孤獨感生起時，道友的陪伴就是最好的對治良藥。 弘法的開端： 帶動朋友，正是ldquo;弘揚大愛rdquo;最自然、最直接的開始。從身邊有緣人做起，分享烟供的利益，這不就是菩薩行中ldquo;布施rdquo;與ldquo;愛語rdquo;的實踐嗎？你的行爲本身，就是在播撒善法的種子。 正念的穩固： 有人陪伴，能幫助我們更安住于當下修法的正念中，减少雜念和不必要的思緒紛擾，讓布施的心更加純粹、歡喜。 老師給你的5點建議： 嘗試邀請同行： 可以在晚上做烟供時，邀請一兩位同樣對佛法或善行有興趣、有信心的朋友一同參與。不必强求，隨緣分享，重在共修的那份發心。 專注善行本身： 無論是獨自一人還是與友共修，核心都是那份利益衆生、上供下施的清淨慈悲心。將注意力放在烟霧繚繞所代表的ldquo;遍滿rdquo;與ldquo;供養rdquo;的象徵意義上，觀想一切衆生皆得飽足、離苦得樂。 繼續堅定信心： 你長期以來的善行絕對功不唐捐。夢境是修行的助緣，而非障礙。請繼續堅定地走在行善的路上，不要因爲任何現象而胡思亂想，懷疑自己。你的善心，本身就是最强大的正能量。 請繼續你美好的烟供行持，帶著更多的歡喜心和更大的願力。如果能有朋友加入，那是錦上添花；如果暫時因緣未具，你獨自一人的精進，也同樣光芒萬丈，普照十方。 願你道業增上，菩提心日日增長，在自利利他的道路上，始終有善友爲伴，有明燈指引，有無限的正能量相隨！ 你只管繼續穩穩地行善，烟供的功德，在于發心的純粹，在于布施的真誠。不用糾結那些雜念，它們就像天上的浮雲，來了又去，你只要守住 ldquo;利益衆生rdquo; 的初心，正念就會像太陽一樣，驅散所有陰霾。 老師有一個烟供群，名叫ldquo;熊神進學生烟供群rdquo;，目前這裏有70位佛友一起交流，你可以把親友引入群裏，大家一起布施。

陳康妮: 把不需要的，還給過去；把餘裕與自由，留給未來
文化創意
陳康妮・2025-09-04

把不需要的，還給過去；把餘裕與自由，留給未來 【把不需要的，還給過去；把餘裕與自由，留給未來】 我們以為存不到錢，是因為收入不夠。�其實，更常見的原因，是東西太多、注意力太散、日子太滿。�當你開始丟，不是粗暴地清空，而是溫柔地道別�你會發現：錢包變厚了，心也變輕了。 日本極簡理財達人 Takeru 說，他的存款一年比一年多�祕訣不在「再多賺一點」，而在讓不必要的東西退出舞台。 �背後其實只有三句話： ① 減少浪費，讓錢不再偷偷流走。�每一件閒置的小物，都是一次錯置的投資。 從清理開始，學會檢視消費動機�把「想要」降噪，讓「需要」發聲，生活成本自然往下走。 ② 找回時間，收入與效率就會回來。�東西越少，尋找越快、專注越深，你多出的每一小時，�都能用在精進、接案、學習，資產就這樣一點一滴長大。 ③ 讓舊物變現金流。�衣服、家電、收藏、書籍、兒童用品hellip;hellip;也許正是家中的「迷你提款機」。�當你把沉睡資產喚醒，錢開始為你工作，而不是你為物品奔波。 從這三類開始，溫柔地把理財變簡單 A. 與金錢有關的雜物�錢包像垃圾桶、收據與會員卡滿到炸、帳戶開了五六個卻理不清？�試著只留一張主要支付卡與三個帳戶：緊急預備／生活日用／投資增值。�用 App 掌握流向，拒絕「湊滿額」與「買了才省」的幻覺。 B. 裝飾性小物�過多香氛、抱枕、花瓶、畫框，看似質感，實則噪音。�把空間還給留白，你會驚訝：少，反而更高級；省下的是錢，也是打掃與心力。 C. 過量衣物與配件�百件衣櫃帶來的不是選擇，是猶豫與治裝費。�留下耐穿百搭的少數，一進一出、一年不超過 10 件�門口只擺「最常穿的一雙鞋」，穿著與決策一起變清爽。 給自己的「七日理財斷捨離」小儀式 Day 1｜錢包重置：只留一張卡與證件，拍照存檔後丟收據。 Day 2｜帳戶歸位：三帳戶制，重新命名與自動轉存。 Day 3｜手機去干擾：刪會員 App、關促銷通知。 Day 4｜裝飾減半：撤下 50% 裝飾，感受留白的安靜。 Day 5｜衣櫃十選：挑出本季最常穿的 10 件，其他暫存箱觀察。 Day 6｜舊物變現：刊登 5 樣物品，設定「售出就入投資帳」。 Day 7｜復盤與承諾：寫下本週省下的金額與時間，訂下下週一個小目標。 斷捨離不是對自己苛刻，而是對未來負責。�當你把不需要的還給過去，把可用的導向未來，�你會看見：財富的複利，原來長在清醒與留白裡。 願你把家收乾淨，把錢裝對地方，把心安放回生活�讓留下的，都值得；讓放下的，都祝福。

2024年6月17日-6月23日
玄學星相
熊神進・2024-06-16

一周生肖運程預測 鼠：今個星期可以主動求變的話，運勢也不會太過差；例如現在做的工作不是太好，與其留守原有的工作等老闆裁員，倒不如自己主動找新的，合適自己的工作更實際；又或者留守在原位也好，可以想想怎樣改變自己的工作方式去配合公司的理念，這些都是可以增旺自己運勢的方法。提防關節毛病，有舊患或有運動習慣者應加倍小心。 牛：本周异性緣分也很旺，己婚的人士要特外注意不要引火燒身，單身的人士這個星期有美好姻緣。人際關係方面因爲有异性緣份的幫助，也會提高人際方面運氣，從而能得到別人更多支持。財運方面，合作旺財，適宜合作，容易因合作而帶來財富，今個星期適宜穿著紅色衣服， 而厨房最宜擺放一套「銀筷子」。 虎：運勢頗佳，只要努力付出，專心工作，定然會得到良好的回報。工作運極佳，能善用所學的知識在工作業務上，令你對工作更有歸屬感，對自己更有信心。財運來源主要是正財，多勞多得。切戒酒色、留意泌尿系統健康，暫勿吊喪，不進動工、動土、搬遷、裝潢則能趨吉避凶。吉利方位：西南方、正東方、西北方。 兔：財運今個星期一般，容易有大破財情况出現，自己一定要多加留意；所以本周切忌投資，尤其投機更加不可。人緣和桃花運旺盛，容易出現合作機會，能够得到團隊的力量，易得貴人之助，對于職場人士，則能得到同事的幫助，能够獲得大家的支持，比較有利于人際關係。建議在包包裏擺放一個桃木桶。 龍：犯太歲的負能量比較多， 今個星期投資要加倍小心，其實最好不要炒股票；工作方面也容易遇到阻滯；是非要特別留意，尤其在工作上，容易遭到小人影響自己工作。這個星期在消費方面要理智，儘量以守財爲主，才能更好的應對生活中因意外灾害造成的破財。要注意保重身體。小心因爲感情問題惹禍上身。 蛇：合作關係不是太良好，你們二人過去的行爲是心照不宣。愛情是濃淡皆宜。財運方面還沒到收穫的時候，趕緊努力種你的「莊稼」。 運勢不甚理想，打工人士工作運氣較爲低迷，宜守不宜攻，應防範小人的陷害，或受黴運牽連，凡事均須三思而後行，健康方面這個星期也非常差，自己或家人之健康狀况均堪憂，須防有不測之灾。 馬：一年過了5個月， 來到6月， 這不是一個好運的月， 馬受到白虎星即將浮現的景象， 情緒變化很大， 基本上來說。需要注意的是，要妥善處理好與親戚朋友之間的關係，以免引發家族矛盾。風水助運物：金剛橛。單身男只能遇上性格剛烈的女性，對方未必是自己的心儀對象。晚上如果有空，請做一次燒供。 羊：在事業運勢中會有貴人相助，以及合夥做生意，或者是朋友幫助自身的運勢，事業會有所提升；經商中爲朋友相助，以及上級提拔。感情運方面，本周算是平穏，但未有對象者今星期則不容易突破，必然要自己多加努力；已有固定對象者則感情穏定。本周提妨生肖：龍、蛇。 猴：「喪門」星入宮，預防家人親友病厄隱患（身體狀况），注意心臟血液循環、筋骨關節隱患，不利探病，暫勿吊喪、行喪、送喪、戒爭鬥。2004年出生的生肖猴尤其需要在本周裏注意各項投資事宜的進展，偏財運不佳的日子裏還是需要保守理財，避免破財敗財的局面出現。不利的生肖：鶏、龍、鼠。 鶏：本周一些工作將會占據你很多時間和心力，你要能够掌握效率，冷靜地去處理，否則只會令已有的計劃拖延。健康上尤其需要注意出行安全，意外事故頻繁的日子裏還是需要謹慎對待每個細節。感情方面，不妨和愛侶到外地旅行，有助感情的增進。同時還要小心凶星，應該提高安全防範意識，以免健康受到影響。 狗：工作上易遭遇瓶頸，也要注意小人陷害，但却也不乏升遷的機會，凡事以和爲貴，自然可以减少無端是非。「劫煞」表示你們在這星期會遇到一些小波折，即使沒有什麽太大的問題但是也會影響你們的心情，讓你們變得暴躁，你們可以嘗試去參加一些修身養性的活動。本周可以去寺廟拜拜，增加正能量。 猪：上星期跟男友有點誤會， 大家冷戰了一段日子， 其實大家都是挂念對方， 只因二人都已婚， 大家都不敢向前走半步。財氣上都會是比較不錯的財氣聚集運勢，但是此財氣會有瓜分之意。也就是說，別人掙得錢財會分給你自身一些，或者是你自身掙到財氣，會分給別人一些，此爲瓜分氣場。今個星期適宜隨身携帶一套「開光古五帝錢」，能够化解凶煞。

4月22日至4月28日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2024-04-21

鼠：傷心是必然的，上天是知道你深愛他她，可是你沒有能力跟他她在一起，請不要難過，在無情的歲月中，想想他她也是最好的甜點。清明月是負能量最多的日子，你應避免到醫院探病，及出席喪禮等活動，以免沾染不良的氣場。幸運物件是一件黑色的上衣，請本周不要穿紅內衣，這是不祥的。 牛：如果想出外闖一番事業，希望能够覓得適合自己的工作， 今個星期同樣適宜作轉工的决定。在職場上打拼的朋友也要注意自己的身體健康，長時間的工作壓力的壓迫會導致人的精神萎靡不振，食欲不振，也會産生注意力不集中就歐諾個等情况的出現，所以還是要多加注意休息才對。 虎：狀况欠佳，原因是有ldquo;病符rdquo;星照臨。所應注意是要離酒色，毒品、麻醉品，否則後悔莫及。由于有煞星緊逼，故會有小人及是非麻煩，雖然未必太嚴重，但延時較久，有時即使是很小的問題，也會牽連衆多人，以及曠日持久。 兔：財運情况，多有他人事花費過多情况。經營項目朋友本周需財投資做好各項調查研究，否則竹籃打水一場空。感情運女性稍，有緣結識對象追求，受到爛桃花干擾發生情感爭執問題。今個星期要多加注意自己的身體健康狀况，也不要盲目保健藥品，這樣不僅不能够解决身體中的疾病，還有可能造成其他不良影響。 龍：奇怪是驛馬星沒有出現，你因爲公幹，移民，學習等原因離開了故鄉，這是一件憾事，你會失去他她的愛，即使你認爲是值得，用幸福交換真愛，在玄學上，也是一件ldquo;錯誤rdquo;開始。另外，今個星亦要特別留意文書文件上的失誤。儘量避免做擔保等涉及法律責任的中間人，在簽訂合同時也要十分留意細節。 蛇：事業方面若能與同事或合作夥伴同舟共濟，群策群力，則運勢發展將更爲順暢。須注意與家族中的長輩或公司上司的關係，以及他們的健康狀况。如果他們本身身體狀况不佳，就更要特別注意。今個星期至下星期家中或公司可能會有裝修之事，也要花費一些錢財。健康方面，容易發生泌尿婦科及呼吸系統症候，老年者小心流行性病和心血管、眼疾。 馬：情緣運勢不如預期，化解重點在于拒絕介入別人的故事; 宜費心維護健康，就從飲食均衡著手。如果工作需處理糾紛，例如律師、調解、公關和銷售人員等，工作上會遇到比較大的麻煩，處理起來也會感到較吃力。另外，今個星期做事可能會有原地踏步，或好事多磨的情况。 羊：因有ldquo;天喜rdquo;這顆吉星出現在戀愛宮中，故此感情生活多姿多彩，特別易與异性投緣。你有沒有計劃五一長假期出國旅行，如果有，本周要預訂酒店房以及行程安排，這是一個幸運日子，做事很順暢。筆者建議你晚上做藥供，你是行善，善有善報，不要吝嗇自己的時間，一起布施，給衆生有意義人生。 猴：本周出現不少新的合作機遇， 財運亨通，有如魚得水的感覺。不過因爲 偏財運較差，投資要操持謹慎，不要一擲千金作大手投資，慎防財運吉中藏凶。健康星出現不理想的變化，在圓夢的同時，要爲自己安排一個完整的健康檢查。未婚本周都容易牽涉入桃花糾紛，已婚者影響家庭而未婚者更多關係糾纏不清。 鶏：如果想出外闖一番事業，希望能够覓得適合自己的工作， 本周同樣適宜作轉工的决定。感情方面男女均旺桃花交際却難免于涉及煩惱，不論已婚未婚者都容易扯上三角益關係，已婚者或許有失去方向感覺末婚者不排除換畫，特別夫妻關係整月欠佳或不利配偶女性家人。日常花錢會比較多，而且提防可能會有惡性破財及出現情緒困擾的情况。 狗： 土氣太盛，清明月期間，勿要暴飲暴食，容易引起胃病。犯太歲轉運的方式有很多種，建議未來300天在包包裏放一件「黑鋼六字真言牌」，人總是要聰明一些。家宅注意配偶和長輩健康出問題夫妻關係冷淡，社交上朋友同事磨擦多易招人嫉妒而犯小人。健康：焦慮症候較明顯、睡不安寧、呼吸口腔疾和腸胃差。 猪：由于偏財運不佳，避免聽信小道消息而作出投機短炒，保守理財應是今個星期的投資概念。本周夫妻關係欠和睦多磨擦而熱戀中人易因桃花導致分手，手足有血光手術及家人見刑克、朋友因財失義錢銀轇轕糾纏不清。健康星出現不理想的變化，在圓夢的同時，要爲自己安排一個完整的健康檢查。

網頁開發從業員的自我修養｜雲端開發
科技新知
MacauYeah・2021-12-06

在家工作 疫情在家工作，已經是時不時有的事。因為不同的工種，在家工作都有各自的問題。 雖然筆者業餘時為一個遊戲愛好者，但平時卻是一位不折不扣的網頁程式開發人員。對筆者來說，在家工作最大的問題，就是家中電腦不夠強。平時業餘時間，用Notebook寫寫遊戲評論還可以，但對於開發之類事情都無法在家做。 為了在間偈性家工作，自費多買一台電腦並不值得，但筆者也總不能把公司的台式電腦帶回家吧。所以在過去一年，筆者都一直尋找解決方案，也試著實踐一些低成本的做法。經過一年的努力，運作得還不錯，所以在這裏分享一下筆者的解決方案。 首先強調，筆者是一位網頁開發人員，比較不需要特殊電腦硬件，筆者最基本的配備，就是一個螢幕、一台低階的入門級Notebook，另外就是上網設備和信用卡。 雲端開發用伺服器 對於開發人員來說，一台足夠多RAM的機器，是必備的要件。如果不想自費買機器，雲端，就是次一級的選擇。信用卡一出，多少RAM，多少CPU都的機器都可以隨時開，隨時關。重點是，雲端伺服器是以使用時間計費的，我們做開發時才開機，放工、休息時都可以關機，不需要像企業長期支付24小時的伺服器費用。 但好多人一直都認為，雲端伺服器是網頁發佈時，才有需要的。開發用途，還是在自己電腦中比較好。會這樣想的朋友，是因為開發時很多時需要圖形界面的幫助，而雲端，就是只有簡陋的文字指令界面。 的確，雲端伺服器，並不適宜使用遠端連線的圖形界面（Remote Desktop），因為一來伺服器本身就為是節產效能而全數使用指令界面的，二來，圖形界面使用的上網頻寛也較大，很易出現連線的延遲。 不過，隨著時代的發展，只要大家熟悉Linux，以上的問題都不存在。 Linux Code Server 只要你學會基本的Linux操作，你不再需要使用Remote Desktop。因為Code Server，可以為你帶來一個輕量的開發環境，你就直接在瀏覽器（Browser）上做開發了。 Code Server的官方安裝教學，都可以在以下連結找到。 httpsgithub.comcdrcodeserver 簡而言之，Code Server是現行其中一個主流開發工具VS Code的網頁版。Linux版VS Code可以做到的大部份工作，在Code Server上都可以做到。而且，Code Server比起Remote Desktop有比較低的延遲，而且有網頁緩衝，即使伺服器設定在東南亞地區，使用上亦無太大問題。 有興趣的朋友，真的可以試用，Linux和Code Server完全免費，你唯一要支付的是學習成本和雲端伺服器的費用。 Support 如果大家覺得每天Setup Linux 和Code Server都還是有點重複鎖碎，需要進階一點的自動化Server Setup需求，歡迎訂閱我的Patreon，提出客制化支援需求。

【收納秘訣】日本熱傳7個整理術極速打掃 附4種家務神器
生活在我城
Cheers!・2021-04-15

每天完成工作後，回家只想躺在梳化休息，打掃家居唯有留待週末完成。原本悠閒的休息日都變得忙碌非常。向來擅長打掃家居的日本主婦，想出7種方法讓打掃變得輕鬆。 小編為大家集合日本主婦的極簡主義打掃心法： 1. 經常要用的清潔工具放在附近，例如：粘毛器放在容易粘毛的物品附近，看到灰塵就馬上清潔。 2. 洗臉時，順手打掃洗手盆，每天清理排水口的毛髮。這樣就不用抽時間特別清理而覺得疲憊 3. 養成預處理的習慣。從商店購物回家後，立即拆開包裝，處理成立即可用的狀態，預防商品囤積在其他地方，變成雜物堆。 4. 收納空間預留20%的空間，既可以調整收納用品，視覺上令人亦舒服。 5. 謹慎選擇家中物件。購物前考慮清楚它能否在家中發揮某種價值，特別是商戶送出的贈品，不要為贈品而去買一樣商品，帶回家後除了佔空間外一點用處都沒有。 6. 固定收納位置。用完的東西放回固定收納地方，就能保持家裡整潔又方便尋找。 7. 容易堆放雜物的位置不要放雜物，例如：飯桌、玄關、床邊的椅子，堆放了雜物之後會容易粘塵，打掃時要花氣力除塵之外，混亂的環境視覺上令人煩躁。 除了以上心法，小編集合4種家務神器，令打掃更方便快捷： 即棄潔廁刷 ndash; 連結 傳統潔廁刷，用後多放在洗手間，既會累積污垢，又會滋生細菌！改用即棄刷頭，內含濃縮清潔劑，外形更方便清潔馬桶內隙暗角。用後推一推特製手柄的按鈕，便可將刷頭棄置。部分設計更讓用家直接將刷頭棄置在馬桶，更為方便。 拖布免手洗地拖 ndash; 連結 一般地拖沾水後要用手扭乾才可以吸乾地面污水，這款懶人拖把可以單手輕鬆脫水 洗碗刷連洗潔精 ndash; 連結 每次洗碗都要拿起洗潔精沾上後才可以清碗，這個洗碗刷連洗潔精將兩者結合為一，節省更多時間。 刮水拖把 ndash; 連結 一般掃把掃頭髮或幼細塵粒時會有遺留，這一款浴室清潔神器，將水刮和拖把合二為一，輕輕一拖便可清除水漬和毛髮，地板牆壁均可使用，非常方便！這款刮水拖把採用軟性拖把頭，即使在濕水情況下仍可黏住毛髮和灰塵，連帶刮起，亦可當作普通掃把和地拖使用，在地毯上進行清潔！

日式吉列生蠔搭配傳統的沙律醬，脆軟脆軟的，真香！
其他
澳門生活圈・2019-09-03

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 日式咖喱吉列蝦飯以及吉列生蠔評測 木子丼咖喱飯專門店 今天為大家介紹的是，來自木子丼（咖喱飯專賣店）的日式咖喱吉列蝦飯和吉列生蠔。 該店面的規模主要做的是外賣生意，並沒有堂食位置，只能是通過憶條街外賣帶走。 但是，也因為如此，店家也把食物的售價壓了下來，沒有我們平常想象當中的日式料理那么貴，店鋪位置顯著，就在雅廉訪聖心（公交站）。 接下來，我們來看看今天的主角，日式咖喱吉列蝦飯和吉列生蠔。 打開後，就能看到依次蘸上澱粉、雞蛋、面包糠，放入中溫滾油中炸至金黃色，瀝幹油上碟的吉列蝦和吉列生蠔。 吉列蝦搭配著新鮮口味的日式咖喱，吉列生蠔搭配的是傳統的沙律醬。 這樣的日式咖喱吉列蝦飯和吉列生蠔你絕對不想錯過。 如果想要嘗試這款美食，可以通過憶條街搜索木子丼，外賣或者下單去店自取。 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門雅廉訪大馬路111B德運大廈地下B座

【在哪裡買啤酒？】Beer Pro（澳門）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-07

我上個星期有一天工作很辛苦，心情不太好，所以下班後去了澳門有名的啤酒鋪Beer Pro逛一逛，真的令我開心了許多。以前有幾個朋友都說我一定要去這個舖頭，雖然我早已經很感興趣，但是因為離我家遠，所以沒去過。我去到舖頭跟老闆開始聊天，我煩惱的心情很快變好了。 Beer Pro的舖頭不大，就像我以前在香港去過的怒啤一樣，但是手工啤酒的選擇豐富，特別是香港手工啤酒（如Carbon Brews和Heroes Beer），舖頭還有高級英國酸啤酒和台灣手工啤酒。這個舖頭有一個特點mdash;mdash;大部分的啤酒都放了在冰箱裡面，可以立刻打開喝！超市平時有冰箱放啤酒（和其他飲料），但是通常專賣手工啤酒的舖頭不會這麼方便。 看啤酒的時候，老闆過來跟我介紹每一款（他的名子也叫Ken，跟我一樣），他真的是一個手工啤酒的專家，在澳門也自己釀過啤酒。因為我在澳門很少見很了解啤酒的人，所以我很高興跟他聊天。 對澳門啤酒迷來講，Beer Pro是一個不可忽略的啤酒鋪。因為澳門超市的手工啤酒少，所以這樣的小啤酒鋪在澳門很重要，很值得支持。如果你不熟悉手工啤酒的種類和品牌，沒問題，熱情的Ken老闆會幫你找到幾枝適合你口味的啤酒。他也經常在舖頭的Facebook發布新的手工啤酒。如果你喜歡啤酒，就快點去逛一逛Beer Pro吧！ 詳情： 舖頭名：Beer Pro 地址：林茂海邊街地下T鋪金灣豪庭 Facebook：BeerProMacao 立即查看其它鬼佬啤酒文章！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！