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殺蚊,可以嗎?
宗教玄學
熊神進・2020-07-30

佛戎並不是人人都接受,就像有一次,我在高雄講座中,有聽眾很直率問ldquo;熊老師,你說你們不殺生,我想向你請教,我家裡常常有蚊、蟲、鼠、蟻進來,我不殺牠們,牠們就咬破我的傢俱,造成損失rdquo;。 這類衛生問題,其實生活中常常發生,只因佛法有「戒殺生」一律,才令我們惆悵。從衛生方便考慮,昆蟲的腳、翅膀、身體都能沾上細菌,牠們除了散播病毒,更能叮我們身體,咬我們傢俱,這些都是客觀存在的事實。 在六道輪回中,昆蟲走的是畜牲道,佛說的四生,那是胎生、卵生、濕身,化生。我們只是累世的業才被分配不同的六道,原則上,我們也是四生之一,不應該互相廝殺,更不應該相互侮辱,退一步來說,我們保持距離,一人一個生活空間,不侵佔他人的生活空間就是了。 殺昆蟲不是我們的初衷,我認為室內外要清潔,把家居雜物搬走,要經常打掃衛生,保持室內乾淨、清潔,尤其是容易積水的地方,這樣保持自己的生活環境乾淨,使昆蟲無從滋生。當然,如果客觀條件許可,我們還可以配備蚊帳,在窗戶上安裝紗窗等,阻擋蚊蟲進入屋內。 過去佛門有很多師兄,大德對於請走蚊子、蒼蠅、蟑螂、螞蟻、老鼠、蛇等都有一番智慧,筆者常常聽到大部份學生都說清潔時念咒語就可以。 筆者沒有完全同意他們的說話,但也不是百分百反對,因為只要我們無心造惡,不在阿賴耶識裡留影像,就沒有過失。俗眾常認為蚊子吸自己的血,非常可惡,因此起瞋念,往往殺蚊被視為合情合理。其實,蚊子也是有生命的,是未得度的眾生之一,也是未來佛,應以慈悲心待之。 筆者自少在山林長大,如果說,筆者從來不殺生,那我犯「妄語」,我有殺生,我在山上種植,除草,泥土,有很多昆蟲,受菩蕯戒的人不種田嗎?田地有蟲蟻是正常的事, 家師告訴我,在種植前燒上幾根阿彌陀佛贖罪香,先通知這些眾生趕快離開,才打藥,說明白一點,不起瞋恨惱怒的殺生原則,要預先告誡,可以給眾生選擇離開或往生。 佛在《梵網經》教誨:ldquo;一切有命者,不得故殺。rdquo;不殺生源于眾生平等的慈悲精神,一切眾生都有生存權利,我們不能為了討厭蚊蟲而殺生,我們反而問問自己有沒有注意環境清潔,我認為這是比較重要的。 師兄告訴我,燃燒艾草用煙熏,也是一種有效的驅蚊方法,尤其是在民間很常用。在端午節時,家家戶戶都會在門口插上艾草,除了驅瘴辟邪,也有防蚊蟲的作用。師兄在印度,他的方法不適合我們煩塵亂世的在家居士,筆者問問大家,你們有甚麼妙法在不傷蚊的條件下又能驅蚊?

聰明人, 從不吵架
宗教玄學
熊神進・2020-04-07

每天想一想 筆者自小生活在井裡, 舉凡家師說什麼, 筆者都聽在耳裡, 記在心裡, 有一天, 家師告訴我們一個故事: 子貢孔子的學生在大院打掃院子。有人來到,問:ldquo;你就是這位孔子老師嗎?rdquo; 子貢答道:ldquo;不是, 老師在書房裡, 你有什麼事需要向我們老師請教?rdquo; ldquo;我想請教關於季節的問題?rdquo; ldquo;這個問題我知道,可以回答你rdquo; ldquo;那你說說一年有幾季?rdquo; ldquo;四季。rdquo;子貢笑答。 ldquo;不對,一年只有三季!rdquo; ldquo;四季!rdquo; ldquo;三季!!rdquo; ldquo;四季!!!rdquo;子貢理直氣壯。 ldquo;三季!!!!rdquo;來人毫不示弱。 他們就爭吵起來,大家都認為自己是ldquo;對rdquo;, 人家是ldquo;錯rdquo;,雙方沒有休止。 孔子聽到吵聲,從書房出來,子貢上前講明原委,讓孔子評定。 孔子答, 說:ldquo;一年有三季。rdquo; 來人聽此,大笑, 以勝利者姿態離開。 待來人走後,子貢忙問老師:ldquo;這與你所教有別啊,一年的確有四季啊!老師, 一年到底應是幾季?rdquo; 孔子答:ldquo;四季。rdquo; 子貢不解:ldquo;你說的和剛才不同。rdquo; 孔子笑了笑, 說道:ldquo;那人一身綠衣。他分明是田間的蚱蜢。蚱蜢者,春天生,秋天亡,一生只經歷過春、夏、秋三季,哪裡見過冬天?所以在他的思維裡,根本就沒有lsquo;冬季rsquo;這個概念。你跟這樣的人爭上三天三夜也不會有結果的。你若不順著他說,他會懷恨在心, 攻擊你, 你要知道, 世上有很多人不承認自己生活在井裡, 他們認為自己見識很廣,什麼都懂, 我們把事實說出來, 如果對方仍要跟你爭吵, 你就不要爭下去。rdquo; 說完,子貢立刻明白了。 這個故事不管是真是假,對我們都非常開啟發。 每個人對ldquo;井rdquo;的情意結不同, 有些人一生都未離開井,對井是有情深;有些人從井外回來, 跟井裡的人爭吵。別浪費時間為一井爭吵, 繼續糾纏這種無聊的問題只會徒增煩惱,還顯得你的學佛不精進。 莊子說:「夏蟲不可以語冰。」孔子說:「道不同不相為謀。」夏蟲不可言冰,蟪蛄不知春秋。講的都是這個道理。 人的認識受空間限制;人的認識受時間限制;人的認識受先天素質限制;人的認識受後天教育限制。 多元化社會,多看一些別人搜集回來的善知識, 增加自己學問。我們要時刻警醒自己,少說心塞話,多說心寬話。 愈聰明的人, 愈不爭吵。真正聰明人, 從不吵架。

愛妳愛你一生一世幸福環(2020年旺姻緣吊墜 女生吊墜 桃花吊墜)
宗教玄學
熊神進・2019-12-04

2020年是雙春2020年2月4日和2021年2月4 婚嫁好時年, 亦都是玄學上潤年閏四月, ldquo;雙春rdquo;加上rdquo;閏月rdquo;是黃道吉日,象徵開枝散葉,子孫滿堂, 如果新人在這今年2020年結婚,感情會會恩愛和睦, 幸福快樂。 2020年干支庚子, 庚屬金, 子屬水, 金水相生, 相生有情, 而鼠年的桃花落在雞生肖, 大家要明白, 不是所有桃花都是吉祥, 有很多是爛桃花、桃花劫, 更有些變質成了色劫、裸桃劫, 聽起來都令紅男綠女心怯。 一般來說, 如果沒有師傅幫妳跟八字配婚, 妳可以考慮澳門政府註冊玄學家熊神進的建議 農曆三月清明至立夏、七月立秋至白露, 任何生肖都不宜結婚; 鼠、馬、兔、雞、羊 五大生肖, 不宜婚嫁; 八字沖夫妻宮或七百天內人流過的女生不宜結婚。 結婚也要考慮黃道吉日, 其中破日、四絕日、日食都是不宜談婚論嫁, 結婚是人生大事, 都是從好的方面起步吧。 結婚當然是好事, 如果未有姻緣又或有了戀人, 妳想跟他一生一世, 那麼怎辦 最簡單的方法就是佩帶ldquo;愛你愛你一生一世幸福環rdquo;。這個環是足銀製造, 刻有ldquo;1314rdquo;四個愛情蜜語以及六字真言, 全是 法器專家熊神進設計, 世界上只有一款放在咕嚕咕咧菩薩像前供養的愛情法寶。 ldquo;愛你愛你一生一世幸福環rdquo;, 可以用銀鏈串起來, 佩帶在脖子上, 亦可以用手繩串起來綁在左手上, 目前最多見的, 就是女生掛在包包上, 十分時款, 因為開光是在環內, 因此不怕陌生人觸摸, ,十分殊勝。 ldquo;愛你愛你一生一世幸福環rdquo; 適合任何女生使用, 包括未有姻緣, 戀愛中, 已婚甚至分手, 離婚的, 由於它是放咕嚕咕咧佛母壇上, 因此無論你是處子, 不是處子, 少女, 奶奶都是合適。 ldquo;愛你愛你一生一世幸福環rdquo;, 內環直徑是3mm, 外環是13mm, 外環是可以旋轉360度, 作用是轉運, 環上刻有六字明咒, 底部刻有六角蓮花, 既是ldquo;路路順rdquo;也是慈悲大愛, 更重要是ldquo;1314rdquo;一生一世, 佛母祝福妳的愛情一生一世幸福。 2020年就是ldquo;愛妳愛你rdquo;年, 你愛她嗎, 送一個給她吧 我們已經為妳準備了, 你還等什麼 請寫下 使 用者姓名 出生資料新歷年月日時 如有男友丈夫, 請提供姓名, 出生資料 住址

三善道卍字佛牌(化病痛佛牌 老人佛牌)
宗教玄學
熊神進・2019-10-10

三世書說 人死後經審判, 審判後轉輪王按生前功德轉落三惡道 畜牲道、餓鬼道、地獄道。當然每一位信士都不想落入三惡道, 但奈何人生無常, 不想去, 偏偏去。 玄學家善觀人命, 精進因果得失, 在此建議眾生建立佛化智慧家庭、供三寶、守戒, 當然最重要的, 還是一生行善。 生老病死是人生必須的, 近世紀地球空氣污染, 食物鏈受到嚴重破壞, 我們得到不少病害, 有些還是高危症, 為此, 玄學家念地藏經、阿彌陀佛經及藥師佛經共三種經, 燒地藏香、阿彌陀佛香、藥師佛香, 我們跪地求菩薩減輕病痛, 以及不入三惡道。 三善道卍字佛牌的殊勝 如果筆者不是善忘, 這些佛牌只有50枚, 每一枚都聽三經, 受三香超過十六年, 如此殊勝, 等同佛菩薩降臨, 感恩。 三善道卍字佛牌跟其他佛牌不同, 玄學家是根據卍字的吉祥、化煞、減災, 放在壇上, 是稀有法寶。 牌上有三個金卍字, 可以照耀靈界, 功德之處, 不可不知。 三善道卍字佛牌的材料 十六年前的鈦鋼已流行, 玄學家使用鈦鋼鑄造佛牌, 其實鈦鋼的玄力比金,銀弱, 因此玄學家必須浸符水, 持三經才可把靈力灌進佛牌, 增加效力。 甚麼人適宜佩帶三善道卍字佛牌 簡單來說, 人會有病痛, 而病痛是業力的果報, 尤其是高危病的人士, 為了減輕病苦, 三善道卍字佛牌有三種作用 高危病人減輕痛苦; 臨終苦主不入三惡道; 三佛接引。 如何佩帶三善道卍字佛牌 建議掛在床邊, 三卍字向外, 如不嫌棄, 亦可掛在脖子上。 跟三善道卍字佛牌無緣時, 如何處理 三善道卍字佛牌的作用就是減除病痛, 最終往生極樂, ldquo;無緣rdquo;是指往生極樂, 既然往生極樂, 就把三善道卍字佛牌陪同安葬, 阿彌陀佛。 三善道卍字佛牌在坊間有很多形狀, 是正是假, 玄學家是不給批示, 自行選擇, 最宜配合阿耨多羅開光智慧項繩一起使用。

我是浪浪
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-28

澳門地少人多,房屋價格高企; 住宿問題不只是人,貓狗也深受其害hellip;早前有浪浪狗媽媽生咗1O只蒙蒙B,牠們又乖又可愛,同時非常渴望有個遮風擋雨的家,希望有哥哥姐姐給予牠們一個溫暖的家。領養代替購買,有意請致電周姨66670071及 ADA 66848835。 貓咪名老虎乸(娜姐),開始尋家啦,牠非常親人的(約一歳),身體一日比一日健康🤗,甩毛老虎變成人見人愛的小依;有意人士請聯絡澳門毛孩守護舍或直接到氹仔PetPet寵物店互動,支持領養老虎(娜姐)。你的領養可以改變一個小生命! #7月4號要覆診,身體健康就會絕育。 圖中圖6及7兩個小毛孩尋家都有一段日hellip;有意者請到澳門賈伯樂PetPet寵物店見見牠們貴婦仔金沙 5歲幾,非常活潑開朗,過年時在寒風下比人將兩兄弟綁在樹幹下,澳門毛孩守護舍得知接手照顧牠們,細佬「黑沙」早前已有家了,唯獨「金沙」仍然在寵物店等有緣人出現。 百威女「得意妹」, 5嵗啦 好嗲人,前主人嫌棄右眼有少少白內障,將她掉入狗房等死, 毛舍領養出來!希望令「得意妹」忘記過去,向幸福之路出發⋯⋯go⋯⋯ 如果大家想支援小毛孩住宿費用,可以直接聯絡澳門毛孩守護舍! 圖中有支援銀行戶口!感謝大家。

東歐闖蕩。碧湖, 斯洛文尼亞
走遍世界
環球旅人 // BJM・2016-05-20

一早八點多就出發了,由於今天是由奧地利去斯洛文尼亞,到訪一個阿德里亞海沿海國家,這個國家本來是舊南斯拉夫之國度,但經過多返的戰爭、侵略,終於在1990年正式獨立成國,南斯拉夫聯盟正式分裂成多個現今的東歐國家。斯洛文尼亞人口較少,而且人均收入不高,大部分人從事農業、重工業,算是歐洲的工廠國,所以主要出產加工到歐洲各處。 我們途經一中途站,這個中途站很多東西買,大家都在此Shopping一下,Relax一下就再出發。 水果醃製品及油 酒鬼至愛,不同類型的酒 新鮮Homemake果醬 名字杯 小插曲:由奧地利去斯洛文尼亞的起始,我們遇到了隧道維修事故,結果要等近30分鐘的時間,讓對頭的車駛過後再到我這邊的車隊。因為隧道是很長很長,而且歐洲地區經常都是超長隧道,有的是數公里至數十公里不等,因而單邊放行可以確保在維修期間雙行車輛的安全。 一條車龍塞入隧道 後面也看不到龍尾 幾個小時就去到斯洛文尼亞,第一個要去的地方就是布列德湖bled。一到埗,碧水藍天,映入眼簾,湖水清澈見底,碧綠色的湖水映襯出湖光山色,寫意休閒。 我們看到位於山上的布列德城堡Bled Castle,這個城堡非常壯麗,風采依然,飽覽整個碧湖的全景,就連湖中的唯一斯洛文尼亞小島,都清晰可見。城堡建於距離湖面100公尺之斷崖上,分成兩部分,一樓被仿羅馬式牆壁與歌德式建築所圍繞,現設有咖啡館及印刷博物館,在這層有美麗漂亮的全景,對喜愛拍攝的朋友來說,絕對是一個不錯的取景地方。這處亦有wifi 可以免費使用,應該就是大家打卡的時候啦! Bled Castle 的特色工場 bled 湖景 bled 湖景 Bled Castle 露天茶座 Bled Castle 而二樓是博物館和餐館,博物館展示了當時青銅器時代的歷史、法國拿破崙統治時代的家具、中世紀刀劍和槍砲,以及整個布列德的全區投影地圖,讓人感受城堡歲月的變遷。而我們就在餐館用餐,這裡的景色真的很好,陽光又充足,美食方面,先是一個蕃茄濃湯,味道不過不失,可以令我這個不喜歡蕃茄的人喝得下去,應該是不錯的啦。另外主菜就是煎雞扒,沒有味道且比較硬,不太美味,需要加入大量胡椒及鹽才有些少味道,而甜品就是斯洛文尼亞式雪糕,說是雪糕,其實是一件好像雪糕的蛋糕,味道是...... 《全文閱讀》 原文網頁:httpwww.travelblogosphere.com829東歐闖蕩04。碧湖斯洛文尼亞

「心寒影滙2」大人細路齊齊玩盡Halloween!
創意生活
Cheers!・2025-10-08

2025嘅萬聖節,澳門新濠影滙為您準備好「驚嚇」同「歡樂」雙重體驗~膽大王必挑戰嘅「心寒片場」可以一站式體驗以七大電影為主題的解謎鬼屋,沉浸式感受被鬼嚇住動腦!一家大細都啱玩嘅「玩『懼』萬聖節」Toy Story 主題攤位遊戲、面部彩繪、免費爆谷同「Trick or Treat」等緊您! 9月19日至11月2日,無論您係膽大王定係家庭樂,總有一樣啱您玩! 門票現已發售,立即預訂:httpss.ctm.netjpvOc 心寒片場 Creepy Studio |解謎鬼屋等您體驗 平時睇鬼片就多,親身被鬼追您又試過未?今個萬聖節,新濠影滙「心寒片場」解謎鬼屋強勢回歸!七大恐怖電影主題輪住嚇您 mdash;《娃鬼回魂》、《鬼新娘迎親》、《邪靈娃娃》hellip;hellip; 一邊解謎一邊逃出,包您嚇到尖叫唔停口! 日期:2025年9月19日至11月2日(逢星期五至日)時段: 下午 1500 1900(最後入場 1830) 晚上 1900 2300(最後入場 2230) 地點:澳門新濠影滙一樓(巨星酒廊對面) 膽大王想獨闖「心寒片場」?標準門票MOP $144即刻出發,新濠會員更可享9折優惠!如果自問「膽細細又驚又要玩」,不如拉埋班FD一齊挑戰四人行套票,MOP 444(原價MOP $576)平均每人只需MOP $111,抵玩又刺激~ 專程從香港過來玩?咁就一定要訂「港澳船票套票」啦!MOP $404即包「心寒片場」門票1張同香港澳門來回船票1套(「香港澳門」船票僅限於門票當天或提前一日使用;「澳門香港」需於門票當日計算七日內來使用。),原價成MOP $584,而家慳咗成百幾蚊真係超值! 玩完驚到餓?我哋幫您諗埋~「心寒片場」星滙自助午餐套票 MOP $404(原價MOP $538),包「心寒片場」門票同自助午餐1位 僅限門票當日或翌日使用 ;或者選擇「嘉宴」餐飲禮券套票 MOP 404(原價MOP $544),包「心寒片場」門票同MOP $400餐飲禮券,等您可以盡情補充能量!僅限活動期間使用 無論獨闖、組隊、定係遠道而來,總有一套啱您玩!立即預訂:httpss.ctm.netjpvOc 玩「懼」萬聖節|一家大細放心玩~遊戲攤位面部彩繪免費爆谷! 萬聖節小朋友Cos得咁得意,點可以唔帶佢哋出嚟威?今個萬聖節就去「澳門新濠影滙一樓時代廣場」!場內設有多個《反斗奇兵》主題攤位遊戲,MOP$20換一個遊戲代幣,挑戰成功即有機會贏得Toy Story獨家禮品,大人細路都玩得開心! 新濠會員尊享優惠: MOP $200 換10個遊戲代幣,免費送「反斗奇兵三眼仔糖果桶」,小朋友可以拎住去Trick or Treat啦! 面部彩繪體驗:用2個遊戲代幣,即可為小朋友畫超應節嘅萬聖節彩繪,可愛定恐怖任您揀! 免費爆谷派發:喺時代廣場(DFS 附近)仲有免費派發爆谷,首200名客人更可獲《反斗奇兵》主題爆谷,送完即止! 遊戲攤位開放時間:2025年9月19日至11月2日(逢星期五至日) 時間:1300 2100 面部彩繪體驗 amp; 爆谷派發時間:1300 ndash; 1800 地點:澳門新濠影滙1樓時代廣場 Trick or Treat?|糖果大放送! 小朋友最愛環節嚟啦!9月19日至11月2日期間(每日都有!),只要喺新濠影滙精選商戶門口大叫「Trick or Treat」,即可免費拎糖!實現糖果大豐收~ 萬聖節點止有得玩?新濠影滙「搞怪美食」驚喜登場! 玩到肚餓?唔使驚!新濠影滙四間餐廳齊推萬聖節主題限定套餐,搞怪得黎又好味,絕對係視覺與味覺嘅雙重享受~ 載運美式餐室嘅木乃伊開心套餐 骷髏骨頭開心套餐 惡魔魅影開心套餐,隨餐仲送萬聖節公仔掛飾,即時補充您係鬼屋尖叫流失嘅能量! 甜品控必衝羅浮餅廊及輕食嘅造型蛋糕, 小編最期待嘅就係「骷髏朱古力紅桑子蛋糕」同「紅桑子十字架丹麥 」,造型驚悚但味道驚喜,保證您相機食先! 想同朋友Chill 住打卡? 巨星酒廊萬聖節Tea Set絕對唔輸蝕 mdash; 「怪獸之眼」、「吸血南瓜」、「木乃伊手指」、「女巫紅寶石」hellip; hellip;hellip;款款精緻得嚟帶點詭異,包您一邊驚一邊笑! 最後當然唔少得星滙餐廳自助餐,多款萬聖主題美食任您放題,仲有一系列可愛到「嚇死人」嘅甜品,等您視覺同味覺同時被攻擊! 驚聲睇好戲|萬聖節電影優惠 喺鬼屋尖叫完,點可以唔睇返場戲壓壓驚?活動期間憑當日「心寒片場」門票,或者著住萬聖節服飾,去「影滙戲院」買飛即享: 第二張戲飛只要 MOP 60元! (即場出示當日「心寒片場」門票或穿著萬聖節主題服飾即享優惠) 一邊食爆谷一邊睇戲,萬聖節之旅完美收官~ 活動日期:2025年9月19日至11月2日地點:澳門新濠影滙戲院票務處 今個萬聖節唔使諗去邊,新濠影滙包大人同細路盡興而歸!記得約實朋友、帶埋一家大細嚟玩啦!

好玩推介 | 值仲夏熱情似火,一起來感受6月澳門的浪漫氣息~
生活在我城
食在澳門iFood・2021-05-31

正直仲夏 實在沒辦法不讓人期待 音樂、鮮花、街頭 一切都自帶浪漫的濾鏡 澳門的夏天神采飛揚熱情似火 那些藏喺6月的活動 係流動著激情的城市符號 一起來睇下有乜好玩喇! ▼ 第二十一屆澳門荷花節 地址: 盧廉若公園:澳門羅利老馬路10號 龍環葡韻:澳門氹仔海邊馬路 時間:2021.6.11 6.20 電話:853 2833 7676 澳門素有蓮花寶地之稱,與荷花的淵源深厚,荷花更是組成澳門區旗及區徽的主要元素。澳門每年夏天都舉辦荷花節,荷花為澳門繁華的城市生活帶來優美的點綴。 每屆荷花節的主要展覽場地包括盧廉若公園及氹仔龍環葡韻等,荷塘景色清幽雅致。此外,部分廣場及主要旅遊名勝均擺設荷花盆栽,令全城荷香飄逸,景點更賞心悅目。 本地一些中式酒家亦趁荷花盛開的季節推出荷花宴,以清新食材炮製荷香美食。 2021澳門國際龍舟賽 地址:南灣湖水上活動中心 時間:2021.6.12 6.14 電話:853 2858 0762 農曆五月初五是紀念愛國詩人屈原投江自盡的日子。 這天澳門粽子飄香,精彩的國際龍舟比賽最受注目,是澳門端午節最精彩的盛事。 澳門及各地龍舟好手在南灣湖內奮勇前進,觀眾的吶喊聲、喧天的鑼鼓聲和飄揚的彩旗,令一向平靜的南灣湖滿載熱鬧氣氛。 HUSH夏日音樂會 地址:澳門路環黑沙海灘 時間:2021.6.26 7.11 HUSH!舉辦至今逾十年,為澳門流行音樂界一年一度的盛事。 本年因疫情影響,將以本地音樂人、樂隊、製作人員及演藝人員為主軸,輔以網絡串聯、裝置藝術、工作坊及文創市集等,舉辦多場主題音樂會,與樂迷共度仲夏! 音樂,像風中飛揚的彩布,在陽光下幻化成層層色彩波浪,捲動夏日沙灘的熱情,吹進澳門五光十色的城市,為愛聽音樂的你,注入飛揚的活力。 END 編輯 胖農夫的奶茶 圖片 來自網絡

【澳門啤酒評價】Bitburger Premium Pils (比爾森啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-09-14

我開始寫這個blog之後,我每個星期都喝各種各樣的啤酒, 大部分是充滿特色味道的手工啤酒﹕包括有水果香味的IPA、有黑巧克力味的黑啤、還有香蕉味的小麥啤酒。雖然我很喜歡這些有滋有味的啤酒,但是我有時候只想喝一個簡簡單單的普通拉格啤酒。我以前寫過一些關於六種大品牌的拉格啤酒的文章,但是我當時沒有寫到德國的大品牌拉格啤酒mdash;mdash;最出名的之一是Bitburger比爾森啤酒。 據Wikipedia,Bitburger是德國第三最熱賣的啤酒,也是德國最熱賣的生啤(它的罐裝也是這樣寫的)。這種啤酒的種類叫比爾森啤酒(Pilsner),它原來自捷克,但是德國的比爾森啤酒也很受歡迎。比爾森啤酒的特點是它的味道特別乾淨,充滿很純正的傳統啤酒味。比爾森啤酒的金黃色樣子也很漂亮,以前德國人認為它樣子是最好看的。 啤酒倒出來有很漂亮的透明金黃色,它有白色的啤酒頭,但是它很快消失。這種啤酒的香味很像其他大品牌啤酒,但是有多一點啤酒花的香味(還算較少)。 這種啤酒的味道一入口也好像大量生產的啤酒,沒有什麼特別的味道,只有純正啤酒味。大量產淡拉格拉格啤酒(又稱美式拉格啤酒),如百威啤酒、喜力啤酒、或大青,平時會加其他材料進去(一般是玉米或稻米),讓這些啤酒的味道甜一點(也會減少它們生產成本)。有的手工啤酒也會加其他材料進去,如咖啡豆或各種其他調料。Bitburger(還有其他德國的拉格啤酒)卻很嚴格地跟住德國的「啤酒純釀法」mdash;mdash;這樣的啤酒只能用四種材料來做:麥芽、啤酒花、酵母、水mdash;mdash;所以它的味道不會受其他材料的影響。 Bitburger(還有其他比爾森啤酒)不是我最喜歡的啤酒,但是它有幾個很大的優勢mdash;mdash;它的口感特別順暢、它的味道很多人都可以接受,它很容易配美食、等等。有的人喜歡喝啤酒,但是覺得手工啤酒太濃或太苦,比較喜歡喝大青或百威啤酒;Bitburger非常適合這種人。我覺得這種啤酒特別搭配韓國燒肉,有一點韓國啤酒的感覺,但是味道好很多。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕這種啤酒的味道就像一種「好味」的大青 詳情: 名稱: Bitburger 種類:德式比爾森啤酒 (German Pilsner) 生產地:德國 酒精度數:4.8% 這個啤酒被美時食品有限公司免費提供的 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

【澳門啤酒評價】Fuller’s London Pride (英式苦啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-06-26

上次喝的英國啤酒令我很失望,不過,我還想試下其他英國的啤酒。英國的啤酒沒有德國或比利時的出名,但是英國的pub(英式酒吧)是世界上最有名的,我住過的城市全部都有英式酒吧(連我小小的美國鄉下都有!)。我以前在一個英式酒吧曾經想試一下喝Fullerrsquo;s這種英國啤酒,但最後我還是點了一杯健力士啤酒來喝。我這次在氹仔百佳竟然見到幾瓶Fullerrsquo;s,便立刻買了一枝。 Fullerlsquo;s London Pride啤酒是一個英式艾爾啤酒,又叫英式苦啤酒(Englishstyle Bitter,雖然它的名字有『苦』字,但是實際上現代的苦啤酒的味道都不太苦(你喜歡喝苦啤酒的話,喝一杯IPA或Double IPA吧),它是英國最受歡迎的啤酒種類。今年,日本的朝日啤酒公司(Asahi)買了Fullerrsquo;s啤酒公司,希望將來這種英國啤酒在亞洲會更常見! 這種啤酒倒出來深蜂蜜色(就像琥珀艾爾啤酒),啤酒的泡泡少,啤酒頭很快消失了,聞起來有小小花的香味。 嚐了一口啤酒,有一點甜甜的蜂蜜和焦糖味,啤酒也有一點苦(苦啤酒總會有點苦吧!),啤酒的味道很平衡(不太苦、不太甜)。這種啤酒的味道獨一無二,很難完全形容,喝了一口舌頭有一點麻麻的感覺。啤酒的味道比我想像豐富,平時酒精少於5%的啤酒不會有這這麼濃的味道。 說實話,我買這種啤酒的時候,我不知道它味道會這麼特別,也沒有想到我會這麼喜歡。我喝過的多種艾爾啤酒一般會太苦或者會太甜mdash;mdash;London Pride的味道平衡,是我最喜歡的艾爾啤酒之一。我喝這種啤酒就想吃英國的經典炸魚薯條(它也可以配烤雞和比薩一起喝)。 這種啤酒適合普通人的口味,但是有的人有可能會覺得太濃,還有一些啤酒迷會覺得味道不夠苦。如果你想喝一個味道輕一點的艾爾啤酒,Honkers Ale是一個不錯的選擇;如果想喝苦一點的啤酒,一個IPA(比如大浪灣IPA)會比較好。 好味程度⭐⭐⭐⭐⭐ 澳門老婆評語﹕不錯啊,真是倫敦的驕傲 詳情: 名稱: Fuller's London Pride 種類:英式苦啤酒 (Englishstyle Bitter) 生產地:英國 酒精度數:4.7% 在哪裡買的:氹仔百佳 價錢 HKD22.5 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!