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看澳門以前人的婚禮，和現代人的婚禮區別也太大了！
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澳門生活圈・2018-12-26

2018年還剩下6天，今年的你過得怎麼樣了，低聲一點，向小編吐槽一下今年你的不如意，有些事情說出來，總比放在心裏好，或許沒有人能理解你，但是說出來了，確實是舒服一點。 臨近新的一年，回首2018，結婚的人結婚了，離婚的人也都離了，戀人分分合合總是不斷重蹈覆轍。 那麼，今天來談談結婚吧，你們都對結婚有什麼看法？又或者父母對自己的兒女結婚有什麼看法？ 2019年，距離被催婚的日子又接近了，現如今，恐婚的人怕是越來越多了。因為ldquo;錢rdquo;，乃一切之源泉。 男人背負壓力，女人想要保障，一系列的問題都離不開一個ldquo;錢rdquo;字。 都說，那些要車要房要存款的女生，現在都過得很好，而那些曾經誕下誓言：ldquo;跟著自己喜歡的人一起奮鬥，無論多苦，愛著我就好rdquo;的那些女生，都過著為柴米油鹽苦惱的日子。 這些話或許有些人經歷過，懂得是這樣過來的，有些人未曾經歷過，覺得沒什麼道理，但是，在現實面前，哪怕一個ldquo;愛rdquo;字，都需付出一定的代價。 回想父母那一輩60、70年代的愛情，可以說是基本沒有物質的愛情，但現在的愛情，對於一名ldquo;打工仔rdquo;來說，真是負擔重重。 很多人都說，用錢來衡量的愛情或者婚姻，根本不是好的愛情，可能，你還太年輕了。 每個女孩都會幻想著有個夢幻般童話的婚禮，畢竟，結婚是人生中大事之一，一婚決定終生，所以都想有個體體面面的婚禮，然而具體情況也要看男方的經濟能力。 說句老實話，哪個男人不想把最好的給自己的女人，但也要付諸行動才行，嘴上說的再好，男人，沒有行動起來一切都是假的。 【2013年】 在澳門結婚，男方以前的聘禮是月薪的25倍，然而現在到了無法計算的地步，也就是說，澳門的婚禮，是真心實意之下雙方談好才是步入婚姻之道，不然一切都是白費力氣。 在澳門以廣東福建移民者居多。澳門人的婚俗隨廣府禮，也就是說，澳門華人的婚宴在晚上，粵港澳地區都是。 早些年，澳門的華人不論貧富，新郎要在結婚前夕舉行ldquo;上頭rdquo;儀式。在迎親那天，男方家一般要按照擇定的良辰準時起轎，到女方家去迎接新娘。 新娘當天身穿鮮豔的中國傳統婚服，等待迎親花轎的到來。花轎一直抬到男家後，只有當新郎踢了轎門以後，花轎才能打開。 接著，新郎用摺扇在新娘頭上敲一下，表示新娘人門後要ldquo;聽話rdquo;。 以前，澳門還是個漁村，漁民的婚禮儀式一般在船上舉行，大擺宴席，連吃好幾天。 有的人家還請道士作福，在船頭燒金銀紙衣，祈求海神保佑，出海能夠滿載而歸。漁家娶親時，不用大花轎，新郎用小船去迎接新娘，新娘也不用戴鳳冠穿霞帔。 ldquo;伴娘rdquo;要撐起雨傘讓新娘從自家的船上ldquo;過rdquo;到新郎家的船上。新娘不能穿鞋，只能穿補襪子，以免把男家ldquo;踩低rdquo;。 新娘ldquo;過船rdquo;後要做的第一件事就是向長輩叩跪奉茶。 後來，西式的教堂婚禮在澳門華人中相當流行，這種基督教徒的結婚儀式與歐美的婚禮相比毫無二致。 有些華人則ldquo;中西合璧rdquo;，先舉行一次傳統的中國婚禮，再去教堂舉行西式婚禮。 現在，大部分都是以轎車來接送新娘舉行婚禮了，一切都從簡了，有些人會想著，父母之命不可違，聘禮要彩頭是件好事，但是幾十萬甚至一百萬以上的彩頭，ldquo;抱歉，打擾了，不是我不愛，是愛不起。rdquo; 現如今的聘禮，成為了兩人的隔閡，超出任何一方的範圍，都成了壓力，女方都想讓自己嫁的好一點，避免日後為了柴米油鹽而奔波； 而男方則是想自己努力一點，盡自己能力為自己心愛的人遮風擋雨，可是，這一切都面臨著現實的打擊，還有時間的考驗。 雖說澳門現今的福利好，每個居民都過得安居樂業，至少不愁吃穿，但畢竟是小倆口過日子，以後的錢還是歸於小倆口，又何必糾結於聘禮呢。 然而現代的婚姻是想嫁的未必能嫁得好，想娶的未必娶得起，兩人相愛了那麼久，最終還是敗給了現實，敗給了聘禮，敗給了自己還太年輕，敗給了... 在這看錢的世界裏，有錢的人談的都是愛情，但對於存款沒多少的人來說，在愛情或者婚姻面前，又怎能給得起終生的承諾。所以在此還是致未來的你，ldquo;先脫貧，再談愛rdquo;。 素材來源：搜狗 圖片來源：攝圖網、搜狗、百度表情 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門對岸竟然還有最潮夜蒲之地？週末去威的網紅聖地！
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澳門生活圈・2018-08-25

夜幕降臨 霓虹燈逐漸照亮了 每一條街道 有的人還在 這個城市裏打拼著 熬著最晚的夜， 加著永遠加不完的班 有的剛吃飽散步於 各條悠閒的小道上..... 在珠海這座城市裏 有的人總是不願意回家 害怕孤獨 或者是為了家庭去奔波著 有的人，敷著最貴的面膜 熬著最長的夜！ 在這座車水馬龍的城市裏 人來人往 每天擦肩而過的陌生人 不計其數 每個城市的人都是這樣 忙著自己手上的工作 沒人會去理會 擦肩而過的人是誰 入了夜的城市 總是顯得舒服 可能是少了太陽 這顆定時炸彈吧 不用躲著紫外線的照射 一出門就汗流浹背的樣子 夜生活才剛剛泛起 畢竟 大多數年輕人都喜歡夜生活 響起了夜生活的生物鐘 出動覓食於熱鬧的夜市中 各家店鋪、酒樓、廣場 娛樂城等等造型各異 將整片空氣都映成了 斑駁的彩色 富華里 現身於一個網紅之地 傳說中來這裡玩的 女生多數是網紅 或者說類型看上去像網紅 畢竟都是美女 吃喝玩樂的集中地 一到晚上 這裡凝聚這各種香水的味道 清吧在這裡肯定是少不了的 幾家清吧排成一排 點燃了珠海另一面夜色 Aclub是我去過最熱鬧的清吧 放著流行悅耳的音樂 燈光顏色也剛剛好 一家網紅清吧的集中地 海灣酒吧街 海灣酒吧街在以前就比較出名 隨著珠海其他酒吧的崛起 就像少了點什麼 但是還是不少 老顧客喜歡那裡 華發世紀城 華發世紀城的酒吧眾所周知 一到了晚上 就是年輕人活力最旺盛的地方 到了週末 大學生占的比例較多 華發世紀城三大酒吧比較多人 其中有Miu Miu藝術酒吧、M2、 Club Illusion等等 Club Illusion曾邀請過全球排行榜的DJ到現場，其中就有蟬聯百大DJ第一名的Martin Garrix（馬丁middot;蓋瑞斯）、挪威DJAlan Olav Walker等著名DJ製作人。 去珠海酒吧的人總會有那麼一個習慣 那都是喝完酒後去吃一些暖胃的宵夜 說起夜宵檔 這幾個地方想必大家一定熟悉 海灣酒吧街對面的宵夜檔 從酒吧裏出來過條馬路就是了 剛好吃點熱乎的暖暖胃 即便是多有興致， 但身體還是最重要的本錢 888美食街 888街的美食注重的是美味 第二就是環境好 是也經典的老排擋來的 食材的美味吸引了不少顧客重返！ 但說起夜間最熱鬧的 還是夏灣夜間的小吃街 大部分喝完酒的人 都會選擇到這裡去mdash;mdash;夏灣 淩晨3點鐘的夜市 彷如剛到晚上 人如往常一樣還是那麼多 車輛還是那麼擠 夜宵檔還是那麼忙！ 夜宵檔的每個人 都做著最晚的夜市 直到烏雲破曉的那一刻 酒吧裏的人 帶著雅興喝上兩杯 有的卻是借酒消愁 端著杯中的酒 傾訴自己最苦的那段故事 家家都有本難念的經 每個人身上都會帶著一點不易 但，總會有好的一天 酒雖說不是什麼好東西 但是通過它卻能 了解一個人的故事 圖片來源：MacauLife 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

Macau旅行，係一種撇唔甩嘅癮。
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澳門生活圈・2018-08-16

如果有人問國內有邊啲地方 一世人一定要去一次噶 咁澳門一定要喺呢份名單入面 無論係撲朔迷離嘅賭場 定係恬靜優雅嘅慢節奏生活 佢都可以畀到你 一個值得前往嘅理由 舊街道又細又窄嘅石子路 盤根錯節嘅榕樹 觸手可及嘅凹凸不平粉墻 淡雅文藝嘅角落頭 完全可以征服得到 你戈一顆小清新嘅心 金碧輝煌嘅酒店Lobby 霓虹燈照耀下嘅葡國風情 透出一絲絲放鬆同埋慵懶 令到無數人對此新生嚮往 高檔米其林餐廳製作嘅盛宴 遍小街小巷嘅本地美食 不知不覺 就已經獲得一個個吃貨嘅心 夕陽無限好，只是近黃昏。係時候去澳門嚟一次旅行！ 大三巴、戀愛巷，每一個地名嘅背後，都有應藏住美麗嘅景色；官也街、黑沙海灘、聖老楞佐教堂，每一個地址嘅角落，都有不為人知嘅葡式風情hellip;hellip; 澳門從來都唔係一個 令人遙不可及嘅夢 不妨喺夏日陽光正好嘅時候 畀自己一個機會 行入澳門，領略澳門嘅絕代風情！ 其實對於澳門很多人都有誤解 因為一提起澳門 就係紫醉金迷嘅賭場 奢華嘅Shopping Mall 繁華喧鬧嘅街道middot;middot;middot;middot;middot;middot; 但係如果你真係行入澳門，用心去感受佢嘅一街一景，你就會發現並唔係只有繁華先屬於澳門，淡雅嘅葡式建築再加上傳統嘅中國南方文化先至係真嘅澳門。 覺得澳門唔夠文藝？ 咁係因為你未見過戀愛巷！ 都話彩色墻嘅村內地確實有不少，但係講到文藝風，戀愛巷一啲都唔輸蝕內地景點。 浪漫嘅PinkPink粉紅色，閃LingLing嘅亮黃色，加上葡式建築嘅異域風情，令戀愛巷散發出一種全新嘅生命力，而呢種生命力係可以令你再次燃起對生活嘅熱情，對生活充滿咗希望同埋憧憬。 覺得澳門太浮躁？ 咁係因為你未去過亞婆井前地！ 賭場似乎賦予咗澳門太過多個浮躁元素。但係，如果你行入亞婆井前地，你就會發現最原始最地道嘅澳門生活。 陽光灑喺歷史建築度 印喺歷史嘅長廊上 一切充滿咗市井氣息 但又不失細緻嘅淡雅氣息 覺得澳門太奢華？ 咁係因為你未去過主教山教堂！ 主教山教堂冇奢華嘅佈置，彎彎曲曲嘅路隔絕咗現代都市嘅喧嘩，令人產生咗一種錯亂時空嘅奇妙感。 小巷僻靜安寧同另一邊媽閣廟前嘅熱鬧喧嘩嘅反差，鮮為人知前往感受這呢種只屬於古老街區嘅風味。 覺得澳門沒冇特點？ 咁係因為你錯過咗 呢個城市嘅精華！ 澳門嘅無處不在，一條街，一棟牆，一個路牌，一盆花hellip;hellip;只要你留心發現，就可以發現得到獨特嘅澳門葡式風情。 當然唔可以錯過嘅係， 澳門嘅特色酒店。 白日盡情歡鬧，夜晚靜靜眺望廣闊迷人嘅澳門風景，澳門之行先至算係完美。 享受水療、暢遊豪華泳池、品嘗佳餚美食 喺澳門就應該盡情咁 享受每一個時刻 奢華又不失貼心 清新又不失格調 中式韻味中夾帶住葡式風情 睇到咁樣嘅酒店 再平靜嘅心都難免會有些少激動 澳門吸引人嘅地方 不單止因為係因為美景 仲係因為總會有千萬種 機遇擺喺你嘅眼前 令人冇辦法唔去努力 令人冇辦法唔去 追求更多嘅可能性 令人冇辦法唔去 探索自己嘅未來 唔知澳門 又有啲乜吸引你？ 圖片來源：MacauLife 素材來源：MacauLife 版權屬於原作者 編輯撰寫：小Pe 本號原創文章，未經授權，不得轉載

係邊一個Moment，澳門呢座城市打動咗你
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澳門生活圈・2018-08-14

澳門 又被稱為蓮花寶地 佢將嚟自唔同地域 唔同文化背景嘅人 通通融入呢塊寶地 令生活喺呢座城市嘅人 都會有一種 莫名嘅親切感 有啲人鐘意澳門 皆因佢繁華嘅背後 卻又不乏人情味 係邊一個Moment，澳門吸引你MacauLife 嚟澳門一年幾，期間期間番過屋企幾次，喺屋企踎咗個幾月之後又番嚟。 澳門關閘嘅人潮洶湧，放眼望過去，四周圍形色匆匆嘅的人群穿梭喺舊街角嘅每一個角落，冇停留嘅間隙。 忘記咗過去，忘記咗未知，時間就喺此時此刻停止。 後生嘅面龐，忙碌嘅身影，係對澳門嘅第一印象。 係邊一個Moment，澳門打動你MacauLife 身邊有好多同學、朋友都喺澳門，每個人嚟澳門嘅理由都唔一樣，但係唔想離開，大概只有一個理由，咁就係鐘意。 鐘意呢度熱烈嘅陽光，波瀾嘅大海，青翠嘅樹林、公園，仲有又細又窄又特別嘅馬路，世界各地嘅美食，美景；仲有身邊每一個拼搏嘅後生一代。 但生活不單止係咁，戈種內心嘅感受，係常人都無辦法捉摸噶，只有自己先至可以感受到，體會到，而佢哋又係點講嘅咧？ @阿Jim運營經理 喺澳門生活雖然壓力好大，生活成本好高，每日上落班排隊逼巴士逼到懷疑人生，而我住澳門，番工嘅地方喺氹仔。 有一次病咗，每晚落班都要去醫院打吊針，本來落班就已經好晏，仲要餓住個肚打的趕去醫院。 每日都要使幾百蚊，感覺到自己好無助，但係又要對自己嘅身體負責任，只可以默默咁堅持落去。 番到屋企已經12點幾喇，樓下一家牛雜店準備關門，老世睇到有氣無力嘅我，問咗句：仲未食嘢？睇下想食乜，就嚟關門喇。 戈個moment，獨自喺異鄉嘅我一陣感動湧上咗心頭，喺我吃緊魚蛋嘅時候，老闆娘仲醒咗我一碗湯。 鐘意澳門嘅理由，大概就係再晏都會有一碗熱湯飲，仲有老世令人好Warm嘅深夜食堂。 @Bili文員 對於每日堅持煮飯嘅我嚟講，收工買餸成為咗我嘅日常，我每天都喺同一個阿姨度買餸，久而久之，我哋慢慢熟絡。 佢熱情又開朗，每次我去買餸都會問我今日過得點，番工攰唔攰吖，仲會同我傾好多好多。 有一次收工收得好晏，隔離檔鋪都收曬，只有佢仲遲遲未收。 遠遠睇到我就Say Hi：ldquo;哇你終於嚟喇，我仲以為你今日唔嚟咯，你買完我就收檔番屋企喇rdquo; 戈一刻我覺得呢個城市嘅溫情，都聚集曬喺呢位阿姨身上。 @阿誠影視剪輯 有一次我番鄉下Book咗凌晨6點嘅機票，4點幾就要趕去澳門機場，而當時我隻篋無論點都Pack唔上。 十分鐘廿分鐘半粒鐘過去，內心越嚟越焦慮，最後乾脆拖住隻篋落樓直接嗌的士。 而啱好遇到兩位執緊勤嘅Secure，佢哋就行埋嚟幫手，一個壓住個篋另一個幫手Pack，最後終於Pack好，真係唔知要點樣多謝佢哋，但係佢哋已經行遠...... @阿Mui 特別鐘意澳門嘅海景！澳門仲有好多游行節日，每年12月就會有澳門光影節，用光同影嚟表達澳門的迷人之處，真係好靚 呢度有好多演唱會可以睇，仲有各種展覽；而且嚟海好近，禮拜可以約埋幾個Friend一齊睇海景傾傾計；仲可以去圖書館睇睇書，充實自己，關鍵嘅係呢邊啲圖書館嘅書，好多內地都冇，真係好值得慢慢細味！ @豬妹 從讀書到出嚟穩嘢做都6年幾喇，呢個月仲換咗份新Job，每次收工行喺華燈初上嘅澳門街頭嘅時候hellip; 戈啲仲喺開住燈嘅Office度成千上萬個後生仔，為咗自己嘅生活仲喺度努力奮鬥緊hellip; 澳門，佢既繁華，又迷人，很美好。 係邊一個Moment，澳門留低你MacauLife 其實，打動我哋嘅往往係，戈啲唔係咁易察覺嘅細微之處，戈啲觸碰心靈嘅感動，正係因為每一個澳門人嘅努力，令澳門變成一個溫情嘅城市。 儘管我哋每日Blablabla抱怨巴士又逼又嘈、味道仲好惡頂；澳門嘅房租越嚟越高，我哋嘅澳門夢吊喺又細又窄嘅舊租屋入面；澳門嘅生活成本太高，每日食飯交通就要百幾蚊；澳門嘅工資水平又唔高，維持日常生活就只就可以話係啱啱好..... 但係，我哋仲係選擇Stay喺澳門，成為一名好普通嘅澳門人，用盡力氣咁生存落去。 因為，係對澳門嘅愛吖 圖片來源：MacauLife 素材來源：MacauLife 版權屬於原作者 編輯撰寫：小Pe 本號原創文章，未經授權，不得轉載

你可以不愛我，但是你不能欺騙我！
愛情婚嫁
熊神進・2018-05-04

ldquo;點解呃我rdquo;（為什麼騙我？）早上一位元讀者給我微信資訊，資訊是香港八年前，一位男士（下稱李伯）在內地再婚，後來把妻子申請來港，　生了一個孩子，本來，一家人雖然生活貧困，但有手有腳，問題是解決的，可是貧賤夫妻百事哀，最終大家意見不合而辦離婚，離婚會對一家人做成傷害。在香港，公屋是有很多管制，例如離婚後擁有子女撫養權一方可以繼續租住，而李伯就只能乖乖地搬走。 家家有本難念的經，李伯的家事我們不是包大人，審不了，筆者只想說一句ldquo;點解呃我rdquo;（為什麼騙我？）。說謊，絕對是錯的，這點毋庸置疑。但要求戀愛中的人絕對不說謊，卻是impossible。 小愛，本質上就包含貪婪、妒忌、愚昧，在三毒之下，我們所經歷的愛情都是模糊的，在灰色地帶上徘徊著，有時候，我們好像如夢初醒（離婚），有時候，則明知錯（丈夫有婚外情），也忍受下去。人，本來就是軟弱，對愛情憧憬，卻不敢走近；人，本來就是對前景迷糊，因此才出現算命占卜趨吉避凶。 每個人做事都有目的，說了出來，就是誠實，只做而不說，就是ldquo;背後目的rdquo;。兩個人在一起就要互相誠實，這是一個愛情準則，大家都懂。二口子既然住在一起，同一屋簷下，請不要各有各的目的。只要彼此能夠包容、不說謊，只要大家肯說實話，就沒有什麼解決不了。 女人把愛情放在第一位，她可以容忍一個男人沒錢，沒車，沒有好工作，但是絕對不能容忍男人欺騙（背叛婚姻），哪怕是曖昧行為也不可以。男人把愛情放在肩膀，男人會承擔家庭一切責任，包括為子女買房子。 誠實，大家都知道這是很重要，而選日婚宴，風水佈局也不能忽視。一個愛你的女人，在心裡就把你當成了全部，一個愛你的男人，離婚也不會敗你名節，這是一份幸福！ 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

到日本參拜時，我們要注意甚麼？
玄學星相
熊神進・2017-04-13

禮佛的儀軌，是一門學問，每個國家地方都不同，泰國、越南、日本、尼泊爾、印度亦有他們的參拜儀式，今日筆者帶同信士們來到日本拜拜，在行程中，有善男信女問我，日本的「寺廟」、「神社」及「神宮」這三者有甚麼的差別？他們的參拜方式又有何不同？筆者簡單跟大家說說，希望大家也把善知識弘揚，一起同修，感恩。 在日本的電視電影中，我們常常看到一些群眾去「寺廟」、「神社」「神宮」祈福，當地人並沒有把「寺廟」、「神社」「神宮」起分別心，換句話說，你可以去「寺廟」拜拜之後，也可以進「神社」及「神宮」祈福，眾生平等，只求心誠，無需把ldquo;神rdquo;及ldquo;佛rdquo;分得太仔細，這是平民意識，沒有不妥的地方，但對於學佛的人來說，進寺入宮的禮儀不能不導守，也不能把「寺廟」、「神社」「神宮」意義混淆。 （一）　寺廟 屬於佛教，佛教在飛鳥時代傳入日本，奈良時代與平安時代開始發展。目前日本著名的寺有：清水寺、淺草觀音寺、本願寺等。寺內供奉的，多數是大家熟悉的如釋迦摩尼、觀世音菩薩、如來等，信眾可拈香參拜，寺內有出家的和尚，有時也可見墓碑。 （二）神社、神宮 神社供奉的物件眾多繁雜，包括天狗、狐狸等，傳說人物或歷史人物（如阪本龍馬、戰死的軍官），甚至被神明附著的石頭。它是日本特有的宗教信仰，簡單來說，就是日本人的地道神，離開了日本，就很難遇上。 神宮是神社的一種，祭祀物件是與皇室祖先，或與皇室有相當淵源之人，氣派比普通神社大上許多，如東京的明治神宮、京都的平安神宮。 （三）山門和鳥居有甚麼不同？ 山門，是寺前的一道分隔凡塵與淨土的門，愈大的寺，山門愈雄偉，如我國少林寺，其山門十分尊嚴，又如日本淺草觀音寺，山門前掛有一個大燈籠。簡單來說，有山門的，就是日本的「寺廟」。 神社、神宮，形式上二者是沒有分別，屬於神明居地之地。神社、神宮之前，有一至二個「鳥居」。講起這鳥居（中國人叫牌坊），是有一說法，根據《古書記》的記載；古時有一位神人，叫ldquo;天照大神rdquo;，他好勇善鬥，一天他跟他弟弟作戰後，輸後，他跑去山洞躲起來，人間因此沒了太陽，四處一片黑暗。為了要引ldquo;天照大神rdquo;出來，大家築了一個高木架，並將公雞放到上面讓其鳴叫（傳說，雞叫太陽就出來），這個木架就是「鳥居」。 （在日語中，「鳥」是「雞」的意思）。 「鳥居」主要功能為區分「人住的地方」和「神住的地方」。簡單來說，有「鳥居」的牌坊，　就是日本的「神社」「神宮」。 到日本參拜時，我們要注意甚麼？ （四）參拜前準備 佛、菩薩、神明都是我們尊重的，無論我們去寺，神社又或神宮，在參拜前我們先去「手水舎」洗手漱口（除口業），表示去除穢物，潔淨身心，敬重神明，然後才去參拜。 大多數「寺廟」、「神社」「神宮」前都有「手水舎」（有的是幾個），洗手漱口的正確使用方法： 1 先以右手拿勺子，清洗左手（如右手殘疾，就改用左手）； 2 清洗後，左手接過右手勺子，清洗右手； 3 之後以右手拿勺子，將水到左手手掌，用以漱口。 4 最後將勺子立起來，使勺子中剩餘清水倒出，放回原位。 （五）寺的參拜程式 進寺前，先去店鋪請香枝（多數是綠色線香，很短）。香枝是二捆，不要拆開，點燃後放在露天的香爐（可以平放或直放），之後，我們把爐上的煙。用雙手撥向自己身體，意義是旺旺自己，把負能量帶走。 筆者善心提提大家，這些香熏是萬家香，有很大的功德，建議下列三種人要站在香爐旁念心經一次： 1 健康狀況差的人； 2 殺嬰爹娘； 3 官非纏身的人。 燒過香枝後，去「手水舎」潔身淨心（參見第四點）。 進寺後，先向菩薩鞠躬，徐徐放一個或多個錢幣進ldquo;賽錢箱rdquo;，之後雙手合甚，許願（許願內容，參見第七點），最後，深鞠躬敬禮一次不少於45度。。 （六）神社、神宮參拜程式 進入前，去「手水舎」潔身淨心（參見第四點）。 步入神社、神宮，我們按下到程式參拜： 1 在ldquo;賽錢箱rdquo;之前先輕輕鞠躬（30度； 2 將錢放入賽錢箱； 3 輕力搖動鈴三次第一次通知神明，第二次驅除負能力，第三次增加正能量）； 4 敬禮二次; 5 拍手二次，拍完後雙手合十，向神明說出願望（許願內容，參見第七點）； 6 許願完後，深鞠躬敬禮一次不少於45度。 七 許願內容 許願就是有事求助菩薩、神靈，玄學上有句說話，叫ldquo;心誠則靈rdquo;，因此我們要以誠心誠意求助菩薩，筆者厚顏，把自己教學內容公開，希望眾生受惠。 ldquo;信士xxx，出生於年、月、日、時辰，現居中國、省、市xxxxxxxxxx，今天來到日本，站在您跟前，誠心向您許願，請菩薩神明保佑我xxxxxxxxxxxxxxxx，我僧朝住這方向努力，當願意達成後，我會xxxxxxxxxxxxxxxxxx，答謝菩薩神明的保佑rdquo; 到日本參拜時，我們要注意甚麼？ （八）功德錢有沒有講究？ 從宗教上來說，信士香客供養神明的錢，叫做功德錢又叫香油錢，實際上是隨意隨心隨力，沒有嚴格規定，但在日本，我們聽到一個有趣流傳，大家不妨聽聽。 日文中的ldquo;5円rdquo;跟ldquo;緣rdquo;（GOENN）發音相似，拜神求佛也是講縁，因此，很多信眾就投ldquo;5円rdquo;。ldquo;5円rdquo;買不了甚麼，神明菩薩不會因為你的小數目而生氣，反而，你從千裡外探訪，這份ldquo;緣rdquo;才是最重要！ 筆者去年陪同國內一名藝人去雷明寺參拜，筆者把「五円」硬幣的玄妙告訴她，她說了說，緣分我不攀取，我就給一萬円，只求眾生安好。 當你走出世界，世界就靠近你。 佛本無界，界由人定；寺本無戒，有戒必守。既然大家知道參拜的禮儀，我們就好好導守。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

THRILLER LIVE音樂劇載譽重臨
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-04-07

精彩絕倫的音樂劇THRILLER LIVE紀念全球最傑出的流行音樂巨星米高積遜（Michael Jackson），去年於澳門巴黎人首度公演後反應熱烈，將於2017年4月28日至9月3日再度回歸巴黎人劇場。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 THRILLER LIVE為觀眾送上米高積遜永垂不朽的歌曲及招牌舞蹈，至今已踏足全球30多個國家，演出近5,500場次，獲超過四百萬名觀眾入場欣賞，不停「漫步月球」至世界各地。它是澳門巴黎人於去年9月正式開幕後，首齣在巴黎人劇場公演的音樂劇。因應觀眾的一致好評及喜愛，音樂劇載譽回歸並將會帶來最新一季的精彩演出。 已連續公演9年的THRILLER LIVE始於英國倫敦城西，音樂劇帶領觀眾遊走一場充滿流行、搖滾、騷靈以及帶有「的士高」元素的音樂視聽之旅，於90分鐘內穿梭巨星米高積遜45年的精彩音樂生涯。 觀眾除了可在THRILLER LIVE的現場感受米高積遜獨步舞林的傳奇表演外，更可欣賞到一眾才華洋溢的演出者完美地演繹這位巨星的經典歌曲，包括《I Want You Back》、《ABC》、《Man in the Mirror》、《Black Or White》、《The Way You Make Me Feel》、《Smooth Criminal》、《Beat It》、《Billie Jean》、《Dirty Diana》、《Bad》、《They Donrsquo;t Care About Us》、《Dangerous》及《Thriller》等。 在澳門站的音樂劇上，才華出眾的主演歌手包括 Britt Quentin、Rory Taylor、Shaquille Hemmans、Chevone Stewart 以及Victoria Pasion。 身兼歌手、創作人、製作人兼導演的Britt Quentin在擔任THRILLER LIVE的駐團導演前，曾以音樂劇導演的身份與來自洛杉磯的國際知名流行爵士合唱團Mpact到訪世界各地進行表演。Britt亦曾與不少流行巨星合作和同台演出，包括Stevie Wonder、Sheryl Crow、Lionel Richie、 Kid Rock、John Meyer、爵士音樂傳奇人物Natalie Cole、Herbie Hancock及Kenny G。他亦為迪士尼（Disney、Yahoo 和The Cartoon Network錄製音樂。 Rory Taylor來自英國，是一名歌手及音樂家。他組成的樂隊54321曾推出過兩張專輯，並與王牌合唱團（Ace Of Base）及海灘男孩（The Beach Boys）等巨星同台演出。Rory曾於英國電視節目《Superstar》（超級巨星）奪得亞軍，隨後更參與了 《Jesus Christ Superstar》（萬世巨星）的舞台巡迴演出、《Rent The Musical》（《吉屋出租》音樂劇）、《West End Women》（倫敦城西的女人）以及THRILLER LIVE。 大家更可購買於2017年4月21日至9月1日期間推出的THRILLER LIVE酒店住宿套票，享受到真正全面的娛樂體驗，入住世界級酒店包括澳門威尼斯人reg;、澳門巴黎人、澳門金沙城中心康萊德酒店或澳門金沙城中心假日酒店，套票更包含早餐。入住期間，賓客亦可於澳門金沙度假區內超過150間屢獲殊榮之本地及國際美食餐廳享受美饌，並逾850間免稅商店盡情購物。火速預訂套票，並於此綜合度假區盡享精彩假期。 預訂日期： 2017年4月21日至9月1日 入住日期： 2017年4月28日至9月3日 澳門威尼斯人 雙人入住豪華分層式皇室套房，每晚由港幣澳門幣1,658元起，並包含： 「威豐味」早餐或「皇雀印度餐廳」午餐或「渢竹自助餐」午餐 THRILLER LIVE B區門票兩張 澳門巴黎人 雙人入住豪華客房，每晚由港幣澳門幣1,278元起，並包含： 「巴黎人自助餐」早餐 THRILLER LIVE C區門票兩張 澳門金沙城中心康萊德酒店 雙人入住豪華大床客房，每晚由港幣澳門幣1,698元起，並包含： 「奧旋自助餐」早餐 THRILLER LIVE A區門票兩張 澳門金沙城中心假日酒店 雙人入住高級大床客房，每晚由港幣澳門幣1,028元起，並包含： 「桃園」早餐 THRILLER LIVE C區門票兩張 THRILLER LIVE酒店住宿套票訂講熱線 電話： 853 2882 8829 音樂劇及門票詳情： 日期及時間 2017年4月28日至9月3日 晚上8時 （星期二至星期五） 下午2時及晚上8時 （星期六） 下午2時及下午6時 （星期日） 附註：星期一不作任何演出 場地 澳門巴黎人 巴黎人劇場 票價 澳門幣 港幣480元 （A區） 澳門幣 港幣280元 （B區） 澳門幣 港幣180元 （C區） 船票套票 可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 不適用於C區門票 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 ndash; 酒店正門大堂售票處售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：853 2882 8818 香港熱線：852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

皇族，工廠內的優質葡萄酒
專題報導
Cheers!・2016-10-19

早前小編走訪一間位於黑沙環工業大廈的葡萄酒公司－皇族 ADEGA ROYALE。這公司植根於香港及澳門，為市場上入口及代理葡萄牙出產的優質葡萄酒之先驅。多年來致力為顧客帶來高品質的葡萄酒，並同時為各大酒店的餐飲部門提供具專業性的葡萄酒諮詢服務，搜羅最全面及最有價值的葡萄酒資訊。 時至今日，因應市場需求的增長和大眾多變的口味，皇族 ADEGA ROYALE 不斷增加產品的種類，搜羅了世界各地不同產區的優質葡萄酒，提供一個更全面的選擇。現在就等小編來為大家介紹一下皇族的推薦啦！ 女士之選 Luis Pato Baga Metodo Antigo 2013 路易斯・ 柏圖巴格玫瑰氣泡酒 ROBERT PARKER 90 分 路易斯middot; 柏圖葡萄語中鴨子的意思是百拉達區最知名的釀酒師，令一個幾近沒落的產區恢復生機，並復興該區最重要的紅葡萄巴加。他常自嘲自己是一個叛逆者，從不盲目符合法定生產規則。路易斯可以被視為一個富有遠見的新傳統主義者、先行者，為該地區的遺產和潛力發揚光大。 起泡葡萄酒歷史最悠久並不是用香檳酒釀制方法而是 Meacute;todo Antigo 鄉村釀制方法或舊有釀制方法。原因是涉及到一個酒塞軟木塞的因素，這是只在地中海氣候軟木樹出產的。這種老方法僅只一次發酵，而不是二次發酵。其製作含糖量的葡萄必須以白葡萄酒為標準而不是氣泡酒，因為在其發展過程中完全不會加任何糖份。所有在這過程中所使用的糖份是全天然由葡萄藤制造的。最初，以完成瓶中發酵過程必須加入未發酵葡萄汁在不銹鋼大桶中發酵，以便制造與香檳釀制法同等壓力之氣體。這樣做是為了改善這種不流失，因為沒有在為基酒二次發酵結果發生被氧化的風味。 熱情之選 Quinta da Plansel Touriga Nacional Tinto 2013 碧素莊園國產多瑞加紅酒 杜蓮娜middot;林德曼是葡萄牙最有名的女性釀酒師的之一，她在65公頃的碧素葡萄莊園，將一系列性格鮮明的葡萄酒發揚光大。當絕大部份葡萄牙的葡萄酒都是混釀葡萄酒，杜蓮娜寧可集中研製單一品種葡萄酒，務求每一種葡萄都能各自發揮其真正潛力與光芒。 清澈深石榴紅色帶點紫羅蘭色。鮮花香氣強烈，尤其是橙花和紫羅蘭。另外黑莓、李子、薄荷、榛子、香料和香醋氣味。強勁而誘人，清新淡雅，厚實單寧和表現悠長。 Limited Release 限量發行 5000 bottles支 末代皇室之酒 Buccedil;aco Tinto Reservado 2010 貝莎高皇宮珍藏紅酒 貝莎高皇宮是由有遠見的亞歷山大middot;德阿爾梅達創造的一個神秘傳奇的酒廠，本為在1885年為葡萄牙最後一個國王而建的宮殿。此酒莊出產極度稀有的世界級葡萄酒，其極佳的陳年潛力，其獨特的複雜性只有年月才能夠見證。 這酒強烈反映了來自道產區出產優雅的國產多瑞加葡萄和百拉達區出產富有清新活力的巴加葡萄風采。黑色水果香氣，這酒呈現細微田園風味帶有複雜層次感以及極具陳年潛力。 Buccedil;aco Branco Reservado 2013 貝莎高皇宮珍藏白酒 ROBERT PARKER 91分 這白葡萄酒富有深度和帶點細微烤麵包和礦物質氣味， 其中嵌入些清新的柑橘香氣。其酸度高，且非常年輕充滿活力。一個可以陳年很長的葡萄酒。 勝利香檳 必勝香檳背後是兩位有遠見的兄弟，為一個歷史悠久的香檳世家的第四代傳人，利用他們多年來的經驗與訣竅，力求研製出做最好的香檳。 Victoire Victory必勝一名來自於他們對獵鷹的激情與及對勝利的執著，並代表著每瓶香檳的新鮮感、生機和活力。 Champagne Victoire Brut Prestige 必勝精選香檳 WINE SPECTATOR 90分 酒體呈深黃金光閃耀。熱帶水果芳香。入口青蘋果香氣及檸檬利口酒酸度。 餘味清新 。 齊侯門艾雷島單一麥芽威士忌 齊侯門酒廠建於2005年，是蘇格蘭規模最小的蒸餾廠之一。所在地艾雷島相傳為蘇格蘭威士忌的發揚地，而齊侯門則是艾雷島近125年來第一所在島上建的酒廠。齊侯門代表著蘇格蘭威士忌卓越的蒸餾傳統，為現今小數在本島農場自行種植大麥，並於廠內進行傳統的地版發麥的酒廠，所有的釀酒資源及工序都是來自及進行於艾雷島，每瓶威士忌也盡顯艾雷島的風土。 Kilchoman Islay Single Malt Scotch Whisky Machir Bay 齊侯門艾雷島「馬希爾海灘」 單一麥芽威士忌 艾雷島的上最壯觀的海灘命名，「馬希爾海灘」是齊侯門旗下的最暢銷產品。「馬希爾海灘」是前波本威士忌桶和俄羅洛索雪利酒桶的獨特而複雜的組合。馬希爾海灘首次在2012年推出時，它獲得了著名IWSC2012年金獎 最佳類別。 「馬希爾海灘」入口香草氣味奶油煙熏平衡香氣和豐富的果味層次感，結合創造了一個真正獨特的艾雷島風味。 Kilchoman Islay Single Malt Scotch Whisky Sanaig 齊侯門艾雷島「莎尼」單一麥芽威士忌 Sanaig 「莎尼」一個位於酒廠北部的小岩石， 也是齊侯門系列最新成員名稱。莎尼受俄羅洛索雪利酒桶的影響。這些經過陳年的俄羅洛索木桶大大影響了這威士忌的酒色和特性。如拿這兩個威士忌比較， 「馬希爾海灘」主要由波本酒桶熟成，入口有點艾雷泥煤和淡淡柑橘甜就像一段由波本和雪利結合的美麗婚姻。 介紹完是否很想試一試呢？？其實除了葡萄酒，他們還有火腿、橄欖油等商品發售，坐言起行，不如直接去皇族查詢及購買就可以呀！ 現凡是澳門電訊「尊壹會」的客戶，只要出示其「尊壹會」會員卡，就可享有九折優惠。 另外，除九折優惠之外，現在只要使用 CTM 積分獎賞計劃，以 350 積分就可以買一送一換購皮雅士紅酒／白酒 （酒品一支單價為 $99） 如有任何爭議，澳門電訊及皇族有限公司保留最終解釋及決定之權利。優惠受條款及細則約束。 皇族有限公司 ADEGA ROYALE LIMITED 澳門慕拉士大馬路澳門工業中心12樓E電話 853 2876 2111營業時間：星期一至五，早上九點至晚上六點 Text／Editor：Benjamin

東歐闖蕩。碧湖, 斯洛文尼亞
走遍世界
環球旅人 // BJM・2016-05-20

一早八點多就出發了，由於今天是由奧地利去斯洛文尼亞，到訪一個阿德里亞海沿海國家，這個國家本來是舊南斯拉夫之國度，但經過多返的戰爭、侵略，終於在1990年正式獨立成國，南斯拉夫聯盟正式分裂成多個現今的東歐國家。斯洛文尼亞人口較少，而且人均收入不高，大部分人從事農業、重工業，算是歐洲的工廠國，所以主要出產加工到歐洲各處。 我們途經一中途站，這個中途站很多東西買，大家都在此Shopping一下，Relax一下就再出發。 水果醃製品及油 酒鬼至愛，不同類型的酒 新鮮Homemake果醬 名字杯 小插曲：由奧地利去斯洛文尼亞的起始，我們遇到了隧道維修事故，結果要等近30分鐘的時間，讓對頭的車駛過後再到我這邊的車隊。因為隧道是很長很長，而且歐洲地區經常都是超長隧道，有的是數公里至數十公里不等，因而單邊放行可以確保在維修期間雙行車輛的安全。 一條車龍塞入隧道 後面也看不到龍尾 幾個小時就去到斯洛文尼亞，第一個要去的地方就是布列德湖bled。一到埗，碧水藍天，映入眼簾，湖水清澈見底，碧綠色的湖水映襯出湖光山色，寫意休閒。 我們看到位於山上的布列德城堡Bled Castle，這個城堡非常壯麗，風采依然，飽覽整個碧湖的全景，就連湖中的唯一斯洛文尼亞小島，都清晰可見。城堡建於距離湖面100公尺之斷崖上，分成兩部分，一樓被仿羅馬式牆壁與歌德式建築所圍繞，現設有咖啡館及印刷博物館，在這層有美麗漂亮的全景，對喜愛拍攝的朋友來說，絕對是一個不錯的取景地方。這處亦有wifi 可以免費使用，應該就是大家打卡的時候啦！ Bled Castle 的特色工場 bled 湖景 bled 湖景 Bled Castle 露天茶座 Bled Castle 而二樓是博物館和餐館，博物館展示了當時青銅器時代的歷史、法國拿破崙統治時代的家具、中世紀刀劍和槍砲，以及整個布列德的全區投影地圖，讓人感受城堡歲月的變遷。而我們就在餐館用餐，這裡的景色真的很好，陽光又充足，美食方面，先是一個蕃茄濃湯，味道不過不失，可以令我這個不喜歡蕃茄的人喝得下去，應該是不錯的啦。另外主菜就是煎雞扒，沒有味道且比較硬，不太美味，需要加入大量胡椒及鹽才有些少味道，而甜品就是斯洛文尼亞式雪糕，說是雪糕，其實是一件好像雪糕的蛋糕，味道是...... 《全文閱讀》 原文網頁：httpwww.travelblogosphere.com829東歐闖蕩04。碧湖斯洛文尼亞

[天川饕客] 倫敦人邱吉爾餐廳的「瘋帽子下午茶」
澳城餐飲
君尋・2021-01-25

前言 其中一間與倫敦人酒店同步開幕的新餐廳，邱吉爾餐廳（Churchillrsquo;s Table），位處倫敦人正門大堂的一側，極為廣闊的佔地面積大到不會讓人認為餐廳的定位是Lobby Lounge。然而事實上據官網的介紹，這家彰顯維多利亞時期大廳裝潢風格的餐廳是近乎全天候營業，為客人供應早餐、午餐、下午茶以及晚餐。當中最具特色的絕對是每逢週末日限定推出，以ldquo;愛麗絲夢遊仙境rdquo;為主題的「瘋帽子下午茶」。 用餐前已能有耳目一新之感 入座後眼睛很快便被桌面上的擺設吸引，由碟、茶壺、茶杯，甚至是在碟下的墊布，都有極濃厚quot;愛麗絲夢遊仙境quot;的主題風格，加上現場為客人提供表演的魔術師，以及稍後介紹到的下午荼茶點餐盤，都讓人彷如置身於quot;愛麗絲夢遊仙境quot;故事中，愛麗絲經歷的那場下午茶一樣。 和侍應確認order這份特色下午茶後，另一位侍應立馬拿著一個木盒前來詢問要點什麼飲品。難得吃一次傳統的英式下午茶，心想應該要點「茶類」。當問到侍應有哪些種類的茶可以選擇時，她拉開了木盒，內裡是有十多款茶可供選擇。侍應推薦第一次來又沒心水的客人「草梅樂園綠茶」，不過筆者鍾情於「英式早餐茶」所以就沒喝到店員的推薦。當點完後，侍應把木盒的抽屜關上，並說「我忘了你們點的是什麼茶，可以再跟我講一次嗎？」正當我心想這裡的服務出奇地差時，侍應拉開抽屜後，原本上面的卡紙變為真實的茶包，並說可以聞一下味道，再決定是否真的要點剛剛下單的茶。因疫情關係，侍應沒有直接把盒中的茶包拿出來泡茶，而是另外為筆者捧出一壺茶，並溫馨提醒筆者，要先讓茶在壺中泡兩分鐘，讓茶葉的味道出來後再品嚐。正餐還沒上場前，已令筆者對餐廳另眼雙看。 可以享用的不只是食物 大概等了快20分鐘，上了幾件司康鬆餅（即scone），和一般的下午茶套餐沒什麼分別，但就配了幾款醬料。還未動手吃司康鬆餅，今天的主角終於登場了。和主題同樣設計的陶瓷下午茶餐盤，外觀非常誇張非常eye catching，細節位亦能讓原作fans會心一笑。原以為這種誇張設計會犧牲實用性，實則不然，每層的盤子都是可以360度旋轉，而整個下午茶點心盤亦可以旋轉，所以不管你座在哪個位置，想要影相打卡，還是要拿取食物都非常方便。作為一個不太愛吃甜品的人來說，眼前的食物對筆者而言都非常陌生，儘管餐牌上有詳細列明每種食物的名稱，但改名的人實在太有天份，一般人很難以茶點的外表分清餐盤上的所有食物。此時壞心眼的筆者決定考一考侍應對餐廳食物的熟悉程度。詢問之下，侍應很詳細介紹每種糕點的材料和名稱，也是筆者能在下文介紹每種食物的原因，真的要好好多謝這位男侍應。 正當仍聚精會神欣賞和為整套下午茶套餐拍照的時候，魔術師已悄悄地出現在筆者的身旁。他和另一位助手魔術師輕鬆地與筆者一行人閒談了幾句，中間帶有幾句「爛gag」（好不好笑見仁見智），然後對話途中突然開始了魔術表演！從帽子取出了茶壺，又在紅布中變出了一瓶紅酒（還跟我們宣傳這支酒正在做特價）。整個過程大概十分鐘左右，然後他們便離開到下一檯了，雖然不算非常精彩，但也確實為用餐過程帶來了一點額外的驚喜。接下來正式介紹這次下午茶的食物，筆者食用和介紹順序是按傳統英式下午茶的食法，先鹹後甜、先淡後濃和由下而上。 「瘋帽子下午茶」詳細介紹 司康鬆餅 4件司康鬆餅有3款口味，原味、提子和開心果。附有的自製的果醬，分別是士多啤梨味、橙味、白香果醬和一款不太特別的白色忌廉（餐牌上的介紹名為康沃爾忌廉）。這天筆者和友人共四人用餐，而檯面上又有幾款醬料，而司康鬆餅本身沒什麼味道，必須要配上不同風味的醬料享用，可是餐廳卻只提供一個小湯匙給我們塗果醬，這部份的安排上有少許失望。事後再看餐牌才發現，司康鬆餅是由餐車即場烹調，並會隨機提供不同口味的司康鬆餅，這次就沒能吃到甜橙和黑朱古力兩款口味。 煙燻三文魚、蘇格蘭鵪鶉蛋配三文魚魚子醬及芥末忌廉 放置在下午茶餐盤外的一款鹹點，因為另外用小碟盛載的關係，賣相不及在餐盤上的精美，但味道卻是眾多鹹點中最為出眾的。核心的鵪鶉蛋外是炸的三文魚肉，因此口感上能吃得到外面爽脆，內裡鬆軟。而布滿在蛋周圍的黃色芥末忌廉，味道與沒太經加料的鵪鶉蛋的純和淡比起來，顯得較為刺激。但正是這種內外兩層不同口感和味道帶來的反差吸引到筆者。 底層鹹點 正山小種茶燻蘑菇雞肉 位於餐盤下方的，就是正山小種茶燻蘑菇雞肉。圓形的慢煮雞肉，是由木炭粉煙燻而成的黑色雞肉，與原味的白色雞肉一同併湊而成，鬆軟的肉質配上底部脆口的餅底，而兩者中間正是帶點甜的蘑菇，是在各款鹹點中最為開胃的一款。 阿拉斯加蟹蛋黃醬配蕃茄雞尾酒汁 這款蟹肉三文治位於餐盤的左側。包在外面的與其說是三文治，有點像茶餐廳的「油多」，蟹肉的味比較淡，油多的牛油更香口更有存在感。但在食用過程中卻感受不到這道菜式名子上提到的蕃茄雞尾酒（除非餐牌上的這款菜式和筆者吃的不是同一款吧） 羅勒青醬三明治伴黃瓜及奶油奶酪 一看就知道右側的綠色點心就是羅勒青醬三文治。羅勒青醬的味道本來就很淡，由此製成的三文治亦只有淡淡的鹹味。三文治中間的是奶油奶酪，就像一般的沙律醬。整體清淡沒太大特式，而且外邊的青瓜不太討好。若食量不大可考慮skip了這一份鹹點。 蘋果木煙燻火腿配黑松露法式起司三明治 在後排陰影中的這款三文治在四款鹹點中相對吸引眼球。火腿和芝士這個經典組合非常出色，兩種不同的鹹味相互提升對方的味道。不過黑松露味不太突出，而且上層的醬和三文治好像不太配。 中層甜點 頑皮摩卡兔洞 來到中層的甜點，甜點的設計更貼合原著及更具創意，這款兔仔外型的甜品其實是朱古力泡芙作底，上面由白朱古力和忌廉構成兔仔的造型。 奇幻蘑菇精靈 深黑色的部份是朱古力慕絲，底層則是榛子撻。要注意朱古力慕絲非常濃和純，甚至有點過於重口味。相反，榛子撻脆口清爽。 上層甜點 布列塔尼檸檬帽子蛋糕 帽子是極純的朱古力，中間是忌廉，最下黃色的是檸檬柚子蛋糕，餅底的功能主要用作固定這件創作多於帶來味道上的衝擊。 伯爵柑桔巧克力杯 「茶杯」中的是伯爵茶蛋糕，而杯是由薄薄的朱古力構成，比其他甜點來說味道相對較淡，較為清新。注意千萬不要嘗試以茶杯的手把拿起這份甜品，因為那只是層薄薄的朱古力。 頂端甜點 草莓火烈鳥蛋糕 草莓和玫瑰做成的慕絲蛋糕，翅膀和頭都是朱古力，而這又是一件極之heavy的甜品。吃到這裡筆者的胃已經接近八成飽了。 愛麗絲神秘藥水 插在餐盤上最頂端位置的橙色「試管」，其實是一款伯爵茶橙味特飲。非常清新而且能有效解膩，很後悔來到尾聲才想起這杯藥水。 奇幻旅程的尾聲 當下午茶吃到接近尾聲，有一位侍應推著一架餐車走近我們，說要為我們焗一個蛋糕。但這位店員有她的獨門秘方，很隨便在餐車的鍋子裡打了雞蛋，加了麵粉，還掉了蛋殼和加了酒進去，甚至點起了火！怎樣看也不像是要焗蛋糕。此時兩位魔術師又走近了，侍應用蓋子蓋在起火的鍋上，身後的廚術師亦用手上棍向地面插了一下，就在此電光石火的瞬間，侍應打開蓋子，鍋裡面竟然出現了蛋糕！而這就是魔法草莓蛋糕。 至於這個蛋糕的味道，筆者已經做不了分析和評價，因為單是下午茶餐盤上的食物已把筆者的胃填滿（不是女生所以胃只有一個），勉強吃了四份之一，感覺就是，很飽啊......（請原諒這麼不專業的評論）。 總結 這次的用餐體驗非常愉悅。客人到餐廳用餐，環境、食物和服務，都是客人會考慮和作評價的基本因素。這次的下午茶套餐整體食物的品質尚算不錯，並有幾款特別讓人留下深刻印象。最令筆者欣賞的是用餐過程中的服務，雖然相信沒有人會為了魔術而來，但這些貼心和具心思的安排，確實讓客人在品嚐美食的過程中得到與一般下午茶不同的體驗。當然會有人認為付如此高昂的價錢來到用餐，追求的是高品質的食物。但亦不妨可以考慮下，這種優雅的氣氛，並提供讓客人抽離現實的夢幻體驗，亦是值得花錢的原因。注意，此下午茶餐須提前預訂，並只限於節假日和週末日供應。不過，相信短期內難以讓筆者回頭再光顧，畢竟同樣的主題和套路對已享用這場特式下午茶的客人來說將會變得乏味。期待將來新推出的特色下午茶套餐。 餐廳：丘吉爾餐廳 Churchillrsquo;s Table 地址︰路氹金光大道倫敦人地面層 電話︰853 8113 8990 營業時間︰ 網站：httpswww.londonermacao.commacaurestaurantschurchillstable.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

【澳門旅遊必備】方便又易用！有 Pokeguide，就算是路痴也不怕迷路
科技新知
Chrysalids 少爺・2019-03-02

少爺在澳門行街時，經常會遇到迷路的澳門旅客向少爺問路。因此，少爺特意上網搜尋並發現 Pokeguide 這款導航手機應用程式很適合、很方便澳門旅客使用。Pokeguide 最獨特之處就是會為從港珠澳大橋澳門口岸、港澳碼頭、關閘口岸等澳門口岸入境的旅客，搜尋澳門免費穿梭巴士，俗稱「發財巴」，的相關資料，並顯示在行程路線上。Pokeguide 不但為澳門旅客帶來一份方便，亦為澳門旅客節省部分交通費用。這個方便功能只有 Pokeguide 會涵蓋，而其它相似的導航型手機應用程式是沒有的，這個就是為何少爺會特別推薦 Pokeguide 給澳門旅客使用的最主要原因。 因此，為避免來到澳門旅遊時遇上迷路的情況，少爺建議澳門旅客先上網下載 Pokeguide 手機應用程式。不但可以減少迷路的情況出現外，還可以預先安排好想前往澳門景點的路線，一舉兩得。 Pokeguide 在澳門 AppStore 推出了一段短時間，就已經躍升至 AppStore 免費手機應用程式排行榜的第二位。因為 Pokeguide 這個名稱的叫法很有趣、很貼地，而且少爺也好奇想試一試除 Google Map 以外的導航手機應用程式，所以少爺從 AppStore 下載了 Pokeguide 並開始試用。 一試之下，發現 Pokeguide 在操作上很順暢，而且用戶介面設計也十分友好，顏色設計好搶眼。除此之外，Pokeguide 還具備 AR 擴增實境功能，就算是沒有方向感、沒有看地圖天份的路痴也不用擔心，Pokeguide 亦能夠幫助路痴在澳門旅行時，尋找正確的行程路線，而且 Pokeguide 亦為澳門旅客提供有關澳門免費穿梭巴士的交通資訊。由此可見，Pokeguide 是一款有相當獨特性的導航手機應用程式。 打開 Pokeguide 後，就會出現下圖的畫面。Pokeguide 最下方的位置分別顯示了「行程捷徑」、「最新動態」和「設定」三個部分。比較常用的會是「行程捷徑」和「最新動態」這兩個部分。少爺在 Pokeguide 的用戶介面上以數字作為標記，方便為澳門旅客逐一解釋 Pokeguide 各個按鍵的功用。 1. AR﹣擴增實境（Augmented Reality）的英文簡稱，按下 Pokeguide 的 AR 鍵後，便會自動打開手機內的後置鏡頭。Pokeguide 的 AR 功能會指示澳門旅客應該要往那個方向行走，亦會顯示與終點相差的距離。稍後的 Pokeguide 使用示範會有更詳細的描述。 2. 起點﹣澳門旅客可選擇使用「現時位置」或手動輸入澳門某個地方作為路線開始時的位置。假如只記得想去的澳門景點其中某幾個字亦不用擔心。只要輸入關鍵字，Pokeguide 便會按照輸入的關鍵字提供相關澳門地點的建議，方便旅客搜尋喜愛的澳門景點。 3. 終點﹣可手動輸入澳門某個地點作為路線到達時的位置，或按下 Pokeguide 右邊的箭嘴符號，便會使用手機身處的「現時位置」作為到達地點。和「起點」一樣具備關鍵字的建議功能，就算忘記了澳門某處景點的全名也不用擔心。 4. 搜索歷史及我的收藏﹣Pokeguide 為方便旅客不用重複又重複地輸入澳門同一處地方的名稱，特別提供了「搜索歴史及我的收藏」的功能。只要按下 Pokeguide 位於 4 號黃色的部分，就會出現下拉列表。所有曾經搜尋過的澳門位置，以及已標記的「我的收藏」，都會出現在這個下拉列表之內。 5. GO﹣按下 Pokeguide 的 GO 鍵後，便會根據旅客輸入的「起點」和「終點」，提供多款行程路線給旅客選擇，其中還包括澳門免費穿梭巴士的資料。 6. Google 街景小黃人﹣只要用手指按下手機屏幕上的 Google 街景小黃人不放，然後把 Google 街景小黃人移到旅客想知的澳門某處地點後，把手指放開離開手機屏幕，Pokeguide 便會顯示那個澳門位置的現場實景圖片（如下圖）。 7. 設定﹣旅客首先需要設定好「選擇城巿」和「語言」這兩個部分，令旅客使用 Pokeguide 來搜尋路線時更加稱心滿意。 8. 最新動態﹣少爺很喜歡 Pokeguide 的「最新動態」功能。想知道澳門某處地點附近，近期有甚麼出名的澳門餐廳？有甚麼必食的澳門特色小吃？有甚麼進行中的澳門活動？全部都可以透過 Pokeguide 的「最新動態」內，閱讀由博客們所撰寫的分享網誌，必定能為旅客提供參考的，如果 Pokeguide 能夠引入更多博客的分享網誌就會更好。按下右邊的「...」符號，還可以把該篇網誌分享給好友知道。 9. 行程捷徑﹣「行程捷徑」是整個 Pokeguide 的靈魂所在，亦都是少爺的至愛功能。原因是 Pokeguide 的「行程捷徑」使用起來十分方便，而且很容易上手，只要在 Pokeguide 內輸入「起點」和「終點」，然後按下「GO」鍵，Pokeguide 便會迅速地顯示多款參考路線給旅客選擇。步驟簡便之餘，用起來也十分順暢。 介紹完 Pokeguide 的用戶介面後，立刻來個 Pokeguide 的使用示範。首先到位於 Pokeguide 右下角的「設定」。打開 Pokeguide「設定」後，便會出現下圖的 5 項選擇。其中比較值得留意的是「選擇城巿」和「語言」。首先在「選擇城巿」內選擇想 Pokeguide 顯示的城巿，今次的示範當然是以「澳門」為主，亦可以選擇「香港」、「台北」、「三藩巿」或「其它城巿」。想讓眼睛去旅行？不妨考慮設定 Pokeguide 至其它城巿啦！ 然後就要選擇旅客希望 Pokeguide 顯示的語言，其中包括有美式英文、菲律賓語、法文、印尼語、日本語、韓文和繁體中文。 完成「選擇城巿」和「語言」的設定後，便可以到位於 Pokeguide 左下角的「行程捷徑」。使用方法和 Google Map 差不多，首先在「起點」和「終點」分別輸入澳門地點名稱。就今次 Pokeguide 的使用示範，少爺選擇了「現時位置」作為「起點」和「大三巴牌坊」作為終點。不如大家猜一猜少爺當時身處在澳門那個地方呢？ 答案就是少爺當時正在「塔石體育館」啦！大家猜對了嗎？輸入了「起點」和「終點」後，別忘記要按下位於 Pokeguide 中間右邊的「GO」鍵。按下「GO」鍵後，就會顯示下圖的左邊部分。Pokeguide 的右上角有一個「分享」鍵，方便旅客隨時分享目的地地址和截圖資料給親戚朋友知道，也可以把路線圖分享給正在迷路的路痴。Pokeguide 的下方位置，有一條藍色條狀物，按下後可以調整旅客心目中的理想出發或到達時間。安排好時間就不用擔心會錯過某個澳門節慶活動的開始時間啦！ Pokeguide 的中間部分會顯示可以從「塔石體育館」出發到「大三巴牌坊」的行程路線、路線所需的時間，以及需要繳付的交通費用。讓旅客可以自由決定要使用那種較為方便的行程路線。今次的 Pokeguide 使用示範只有兩個選擇，如果出現多條行程路線的話，就會出現「推薦路線」這個選項。按下「推薦路線」後，旅客可按照個人喜好，使用不同的排列方式，選擇最適合旅客的行程路線，如下圖。 假如旅客決定以步行方式到澳門大三巴牌坊，在 Pokeguide 上按下步行選項，就會顯示如下圖的右邊部分。繼續往下拉，便會顯示正在發生的活動，這些都是由博客們撰寫的網誌。去大三巴牌坊的旅程上，還可以順便到澳門其它沿路景點影相打卡呢！ 如果您是沒有方向感的路痴也不用擔心，Pokeguide 提供了少爺個人認為比 Google Map 還要吸引的 AR 功能。在上圖的右邊部分的中間位置尋找「AR」鍵。按下「AR」鍵後，Pokeguide 便會啟動旅客手機上的後置鏡頭，跟隨白色箭嘴（下圖左手邊部分）一直走就可以到達「大三巴牌坊」了。不過，旅客要留意使用 Pokeguide 的 AR 系統時，手機會比較耗電，所以會令到手機會慢慢地熱起來。 假如旅客想收藏地點方便下次使用的話，可按下 Pokeguide 右下角的星星符號。Pokeguide 右下角有個「分享」鍵，可以隨時隨地分享地址連結及影片給親戚和好友。 Pokeguide 除了有白色箭嘴符號顯示給旅客知道，應該要往那個方向行走之外，還會顯示目的地「大三巴牌坊」和旅客距離有多遠。讓旅客可自行決定是否繼續前往「大三巴牌坊」。為方便喜歡使用傳統 Google Map 地圖的旅客，只要按下 Pokeguide 左下角的圓形圖案，便會顯示旅客非常熟悉的 Google Map 地圖啦！ 不想步行的旅客，亦可以選擇乘搭澳門交通工具。Pokeguide 會顯示給旅客知道，要步行到澳門那個巴士站、乘搭那個巴士號碼的巴士、以至乘搭巴士時所需要的時間、沿途會經過多少個巴士站及其名稱，Pokeguide 都會一一顯示給旅客知道，保證就算旅客是路痴，也不用擔心會迷路。 旅客除了可以選擇乘搭巴士外，當澳門輕軌落成通車後，旅客們還可以選擇乘搭輕軌以節省時間。下圖深藍色圈圈內的符號是近期新增的方便功能，按下它便會把起點的「現時位置」和終點的「大三巴牌坊」對調。對調後的起點便會是「大三巴牌坊」，而終點就會變成為「現時位置」。主要是方便澳門旅客預早計劃來回某一處澳門景點的路線。而 Pokeguide 的使用示範也到此結束。 假如您是沒有方向感的路痴，不妨到下面的網址下載 Pokeguide，試一試 Pokeguide 的導航威力吧！ 下載網址： iOS 版本：httpsitunes.apple.comhkapppokeguidedontgetlostagainid1007055917l=enamp;mt=8 Android 版本：httpsplay.google.comstoreappsdetailsid=com.pokeguide.pokeguide 澳門每個月都會安排不同的精彩節目，讓旅客盡情感受澳門多姿多彩的一面。不想來到澳門後迷路，要周圍向路人問路？旅客不妨來澳門旅行前，上網預先下載 Pokeguide 到手機。就算來到澳門後迷路也不用擔心，少爺相信 Pokeguide 導航手機應用程式會正確引導旅客到想去的目的地。想了解更多 Pokeguide 的功能，請瀏覽以下 Pokeguide 的官方網頁和 Facebook 專頁。 官方網頁：httpswww.pokeguide.com Facebook 專頁：httpswww.facebook.comPokeguideHK 以上 Pokeguide Logo 圖片來源：Pokeguide Facebook 專頁 【温馨提示】少爺提提各位澳門旅客，使用 Pokeguide 來導航，是需要使用上網數據。而少爺個人推薦購買澳門電訊 CTM 的「全澳輕鬆任上網」4G 數據預付卡。有 3 日或 7 日選擇，適合短期或長期逗留澳門的旅客。網速快之餘，訊號亦很穩定，去到收不到 WiFi 訊號的地方使用就最好不過。詳情可以到澳門電訊官網了解更多：httpswww.ctm.netprepaidprepaidbestzhmobilepassDetail.html。 推薦閱讀： 【2017年回顧】LifeMag文章大集合，今年您錯過的精彩文章。 【2018年回顧】今年您錯過了那些精彩的 LifeMag 文章？

【解暑系列 澳門手搖推介】
澳城餐飲
Cheers!・2024-06-14

天氣咁熱真係好想飲凍野！小編就分享幾間係澳門比較出名嘅手搖店同埋佢地最多人叫嘅飲品比大家降下溫啦！ 奶茶系列 KOI Theacute; KOI係澳門都開左好耐同好多分店！其實佢係台灣50嵐嘅海外版～ 其中最出名就係紅茶瑪奇朵、黃金珍奶 紅茶瑪奇朵 黃金珍奶 店舖位置 澳門區：澳門俾利喇街108號皇宮大廈地下B座 澳門亞利鴉架街10B號三龍閣地下B座 澳門東北大馬路527號保利達花園地下AL座 澳門黑沙環馬路17A, 17B號 江海花園 地下A座 澳門水坑尾街125127號,銀輝大廈地下A座 澳門望善街20號信譽名門第一座1樓C鋪 氹仔區：澳門氹仔埃武拉街318號利盛利豐利厚利盈利茂地下H1鋪新苗購物商場內 澳門路氹連貫公路, 澳門倫敦人1樓1028號 澳門氹仔柯維納馬路374A410號南新花園第一座地下X座 籠町茶番 呢排係小紅書好興嘅籠町茶番都係澳門開左好耐！其實佢都係台灣開過黎架！同埋係澳門黎講都算係平嘅奶茶店！ 最多人叫嘅係熊貓奶綠、雙Q奶茶 熊貓奶綠（黑白珍珠） 雙Q奶茶（黑珍珠椰果 店舖位置 澳門筷子基南街422號綠掦花園第三座地下T鋪 沫鮮 如果你鐘意食麻糬嘅話咁沫鮮一定好岩你！煙韌嘅口感再加埋奶茶簡直係絕配！ 麻糬芋泥奶茶、香芒甘露波波都係佢嘅招牌黎架～ 麻糬芋泥奶茶 香芒甘露波波 店舖位置 澳門區：澳門俾利喇街94A號號永佳大廈地下C1 座 澳門伯多祿局長街白馬行2A4D信達城 澳門勞動節大馬路 399號保利達花園地下AB座 氹仔區：氹仔連理街54號邦利大廈地下b座 檸檬茶系列 T%茶救星球 如果唔想飲奶茶想飲D fresh嘅飲品可以選擇係廣州開過黎嘅T%茶救星球！可以滿足你嘅需求！ 苦瓜檸檬茶係佢嘅招牌黎架！ 仲有其他水果檸檬茶比你揀～ 店舖位置 澳門區：澳門俾利喇街117A美德美花園大廈地下A座 澳門黑沙環馬路42D44N號利添閣，利豐閣，利盛閣（百佳同創匯） 氹仔區：氹仔地堡街2324號地下（錦華牛雜隔離） 半邊檸 手打檸檬茶依家都好多人鐘意飲，半邊檸都係一個唔錯嘅選擇～ 鴨屎香檸檬茶係佢嘅首次必選！ 仲有人氣首選嘅半邊檸紅茶 店舖位置 澳門區：澳門羅白沙街19號富群樓地下B座 澳門賈伯樂提督街 26A地鋪（碼頭大排檔） 澳門下環街51號信滔大廈地下B座 氹仔區：氹仔柯維納馬路374A410號南新花園（第一座）地下H座 蓮花海濱大馬路百老匯美食街 BH043 摩檸手作 呢間每款檸檬茶名都好搞笑架！想唔想試下渣男女檸檬茶同初戀檸檬茶？ 初戀檸檬茶 渣男檸檬茶 店舖位置 澳門區：澳門勞動節大馬路358號金海山花園第十二座地下B 氹仔區：氹仔柯維納馬路374A410號南新第一座地下D座 水果茶系列 大苑子 如果想飲水果茶，大苑子嘅果茶都好多選擇！一定有一個你想飲！ 宇宙杯水果茶夠曬大杯同有埋水果食！ 佢嘅青提系列都唔錯～ 店舖位置 澳門區：澳門飛喇士街聯薪廣場地下A座A2舖筷子基來來超市旁 氹仔區：氹仔亞威羅街138號美景花園地下BO座燒一燒美景店旁 茶客棧 係澳門開左十年嘅茶客棧都係澳門出名嘅水果茶店之一！想飲fresh飲品可以試下佢嘅100%水果鮮茶系列！其中招牌嘅 青蘋果冰茶 西柚冰茶 店舖位置 澳門亞利鴉架街 22A德群大廈地下C 澳門若翰亞美打街1A容和大廈地下A 零卡茶飲clicktea 「每一口都是鮮果,全澳門最足料果茶」嘅零卡茶飲都係近排出名嘅手搖店！ 佢都有超大桶水果茶 同埋人氣嘅多肉芒芒甘露 店舖位置 澳門區：聖庇道街17A地鋪大興街第一個街口轉右 氹仔區：氹仔高勵雅馬路307至313號海灣花園地下AJ座海灣廣場2期1號舖 以上呢間大部分係澳門都有門店同外賣店架！雖然介紹得幾間但澳門仲有好多其他廢水店，大家發掘到或者有心水嘅都可以開心share下！ 以上圖片來源方來自店家網站

【大灣區】不一樣的赤坎古街
旅遊情報
莫雪・2023-04-26

不一樣的 赤坎古街 廣東開平, 離我們不遠的市鎮, 有個古老小鎮名赤坎, 2023年1月才對外開放的「赤坎華僑古鎮」, 原來此地 擁有600多座僑鄉特色建築的樓房騎樓，形成了全國規模最大、 觀賞點最連續、保存最完整的僑鄉騎樓建築群， 於2007年被評為中國歷史文化名鎮。 不一樣的赤坎鎮古街歷史也有350年之多, 面積61.4平方公里 （其中鎮區5平方公里）, 別有一番中西合璧的古樸味道, 因此有「中國第五名古鎮」之稱。 部份古鎮街道建於西元一九二六年, 歷經滄桑洗刷的小鎮, 街道破殘, 風來雨去, 人車不便, 後得美藉華僑及一些熱心 開平市民相助捐資維修及重建, 令這古街得以重展昔日的輝煌色彩; 古鎮有了新道, 原河岸添上圍欄, 街道上亦舖上特色叮叮電車軌道, 遊人可以選擇坐電車遊遍整個赤坎古街, 以及體驗一下鎮中有條江水環繞， 兩河岸有古樹婆娑，幾百年來，古樸的建築風格和民俗風貌幾乎未曾改變。 騎樓還是依水而立，展現出一道獨特的僑鄉景象。 這條曾經沒落了的水陸交通 水渡碼頭穿梭小鎮河道的遊船自在。 澳車可以北上了, 不座公交前往, 也可以試試自駕開車出發。 赤坎鎮前便有偌大的停車場, 一律收費10元，非常方便, 赤坎古街上亦利用了舊有建築修葺成懷舊旅店, 新建酒店亦張羅著開業迎客, 旅遊配套一應俱全。 看過很多的小鎮古街, 感覺赤坎古街不一樣的是 特色僑鄉建築每步刷新你的眼球, 先不說一到赤坎古鎮門前, 像西方教堂的土紅牌坊立在藍天下的耀眼, 往前再看, 一座高昂碉樓立於河道傍側, 其頂部建築更是美奐特。 鎮內每所樓房台或聚連建築或獨立而建, 皆有不同特色與圖案精緻刻花, 例如你會看到長長窄狹樓梯, 才達樓房的小門。 草地前又會有座1922年建造, 可同時容納300人做禮拜之 宗教色彩鮮明敎堂, 該堂與赤坎古鎮其他18幢建築, 一起被列入廣東省文物保護赤坎舊鎮近代建築群保護規劃之中。 還有條長近400米的商鋪式樓房, 中西合璧之建築風格, 造型豐富且牆面裝飾也是多種多樣，浮雕圖案別有具 嶺南特色的佳果與吉祥紋飾、古樸而典雅的班駁縷空窗花、 以及中國古典卷草等各顯不同, 令你目不暇給。 不一樣的赤坎古街, 值得一看再看, 期待在鎮內民宿或酒店住上一晚的旅程。 #開平碉樓# #龍門古鎮 ※ 孫權故里# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【Macau Best】飲啤酒，食炸雞！澳門5間人氣炸雞店必食推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-09-04

不少澳門打工仔下班後，都喜歡去炸雞店，買大大桶炸雞和幾罐啤酒，和朋友一邊吃炸雞，一邊看比賽直播或煲劇。澳門的炸雞不但經濟實惠，而且味道多變，絕對是懶人不想下廚的藉口。除此之外，炸雞的外皮要夠酥脆，肉質要美味嫩滑，和啤酒簡直就是天造地設的一對。各位澳門炸雞迷，想知澳門那裡有好味又抵食的炸雞賣，就快些來看以下澳門炸雞店推介啦！ 推薦閱讀：【澳門啤酒攻略】鬼佬涼茶﹕啤酒評價、啤酒推薦和啤酒資訊 澳門快樂蜂 Jollibee Macau 在菲律賓首屈一指的炸雞店 Jollibee，在澳門開業已經超過兩年，至今人氣依然不減。想當年 Jollibee 開業時，要排隊排足兩個鐘頭才可以買得到炸雞桶。Jollibee 的炸雞最吸引之處就是肉質好鮮嫩，而且好 juicy。食炸雞的時候，再沾上 Jollibee 秘製的 Gravy 醬，真係無得輸。 炸雞桶好邪惡，令人垂涎幾公尺。 除了炸雞好味之外，Jollibee 還有意粉、漢堡包、熱狗、新地雪糕等其他快餐美食。 以上圖片來源：「Jollibee Macau」Facebook 專頁 地址：澳門亞美打庇盧大馬路（新馬路）61號永光廣場2樓 電話：2872 8684 延伸閱讀：排足兩個鐘！菲律賓人氣No.1炸雞品牌Jollibee登陸澳門！ 首爾韓國炸雞店 Seoul Chicken 韓國炸雞在澳門極具名氣，其中一間就是位於聖心英文部附近的「首爾韓國炸雞店」。除了有最馳名的「蜜糖芝士雪花炸雞」之外，還有韓國特色的炒年糕，以及好味又健康的各款「紫菜包飯」，都是必食之選。熱辣辣的炸雞即叫即炸，外皮鬆脆，內裡依然鮮嫩，不太油膩；而且價錢經濟實惠，味道多變，難怪會吸引附近的學生走來排隊買炸雞食。 在寒冷的冬天，食帶有辣味的韓式炒年糕，好味又暖胃。 雖然外型有些似日式紫菜壽司，但其實是韓國的紫菜包飯。餡料新鮮健康，配搭得宜，十分好味。 「首爾韓國炸雞店」菜單如下： 以上圖片來源：「首爾韓國炸雞店」Facebook 專頁 地址：澳門雅廉訪大馬路姑娘街9號雅華閣地下B座（聖心英文部附近） 電話：6567 3106 韓炸 Frying Han 한자치킨 這間位於大炮台斜路附近的「韓炸」炸雞店，地理位置頗為隱蔽，而且炸雞口味多到難以置信：韓醬、芝士、蜜糖、BBQ、地獄香蒜醬味等。炸雞醃得入味，外面夠脆。鍾意食芝士的炸雞迷，必點甜甜地的芝士炸雞，不少人都會走去爭買這款炸雞口味的。 金黃色或橙色的炸雞就見得多、食得多，但黑麻麻、充滿黑蒜味的韓炸炸雞您又食過未呢？食完後記得一定要刷牙呀～ 「韓炸 Frying Han 한자치킨」菜單如下： 以上圖片來源：「韓炸 Frying Han 한자치킨」Facebook 專頁 地址：澳門大炮台斜巷8B信富大廈地下 電話：6319 9680 屋裡炸雞 WooLee Chicken 想在澳門找美食，不妨來到三盞燈，不少吃貨們閒時都會走來行街兼買好野食。位於投注站附近的屋裡炸雞 WooLee Chicken 就是其中一間。WooLee 雖然舖面細細，但炸雞款式多多，即叫即炸。WooLee 的特色是把香噴噴的炸雞塞滿整個白色碗，然後在炸雞上插上旗仔，方便吃貨們一路行街，一路食一口炸雞，非常滋味。 WooLee 的韓式炸雞不但無骨，而且口味多多，酸甜味和芝士雪花更加是不少炸雞迷的至愛。 除了無骨炸雞外，WooLee 亦有撒了白芝麻的紫菜包飯、韓國醃蘿蔔、辣炒年糕，配上啤酒簡直是無得彈。 「WooLee Chicken」菜單如下： 以上圖片來源：「WooLee Chicken」Facebook 專頁 三盞燈店 地址：澳門亞利鴉架街18A（投注站旁） 電話：2888 5555 氹仔店 地址：澳門氹仔百佳花城138號（英才學校對面） 電話：2828 2802 2派克脆皮雞排．澳門 Two Peck 在台灣台北巿四平街起家的「2派克脆皮雞排」，在澳門信譽名門也開了間分店。不但保留了原有的台灣味道，而且炸雞排的外皮十分酥脆，超多肉汁，還保留了雞肉的嫩滑口感，香味十足。最重要的是非常抵食，不少炸雞迷特地走來買大大塊的脆皮雞腿排來吃。 「2派克脆皮雞排」脆皮無骨雞塊肉汁多，外皮脆，無論是齋食加啤酒，又或者配上白飯或意粉，都十分吸引！令人食完一塊後，急不及待又想食多塊！ 「2派克脆皮雞排．澳門」菜單如下： 以上圖片來源：「2派克脆皮雞排．澳門」Facebook 專頁 地址：澳門馬交石斜坡信譽名門第一座B舖 電話：6558 3386 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】澳門飲酒好去處，四間私心精選酒吧推薦！ 【Macau Best】 澳門5間必食豬扒包推介 作者：IronMan

【Macau Best】細細粒，好想食！澳門人氣雞蛋仔必食之選
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-04-13

雞蛋仔是不少澳門人珍貴的童年回憶。時至今日，圓碌碌的雞蛋仔仍然是大人和小朋友最喜愛的澳門地道街頭小食之一。雖然雞蛋仔形狀不變，但現在澳門雞蛋仔的味道卻千變萬化：有葡撻味、咖啡味、鹹蛋黃味、朱古力味、抹茶麻糬味等。雞蛋仔不但可以大口大口食，而且逐粒逐粒食都好過癮！今次小編帶大家走到澳門大街小巷，尋找那些年充滿童年回憶的澳門雞蛋仔！ 澤賢記 澳門雞蛋仔老字號「澤賢記」擁有超過75年歷史，遠近馳名。「澤賢記」的雞蛋仔因為是即叫即做，慢工出細貨。因此，「澤賢記」的雞蛋仔不但外脆內軟，而且粒粒雞蛋仔內的餡料十足，味道更加是千變萬化，更首創充滿澳門本土風味的「焦糖葡撻蛋仔球」，可謂創意十足！除此之外，更加有鹹蛋黃蛋仔球，以及近期推出的金山咖啡蛋球仔，隔著螢光幕都覺得好味！ 圖片來源：「澤賢記」Facebook 專頁 總店 地址：澳門渡船街 61 號地舖 電話：6300 6109 營業時間：星期一至日，中午 12 時至晚上 9 時 百老匯分店 地址：澳門路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯美食大街地舖 營業時間：星期一至日，下午 4 時至晚上 11 時 筷子基分店 地址：澳門筷子基俾約翰街快盈大廈地下I舖 氹仔花城店 地址：快將開幕... 脆卜卜雞蛋仔 受到澳門雞蛋仔控熱烈追捧的「脆卜卜雞蛋仔」，不但有出乎意料好味道的南瓜味、肉鬆紫菜味、芝士Wasabi 等味道之外，而且「脆卜卜雞蛋仔」會把雞蛋仔和雪糕相結合，變成夏天最受澳門人愛戴的「雞蛋仔雪糕」系列。透心涼的雪糕，配上熱辣辣即叫即做的雞蛋仔，冰與火的交融，再加上水果的強力助攻之下，真的是十分邪惡，令人無法抗拒！ 圖片來源：「脆卜卜雞蛋仔」Facebook 專頁 總店 地址：澳門士多鳥拜斯大馬路19號A泉紹花園地下B座（即交通局對面） 電話：6218 4630 營業時間：星期一至日，上午 11 時至晚上 9 時 雅廉訪分店 地址：澳門雅廉訪大馬路111號A德運大廈（即聖心英文部對面） 電話：6287 4298 珍寶茶舍小食 位於盧九公園旁邊的「珍寶茶舍小食」深受附近街坊歡迎。味道不同凡響，而且價錢十分親民，最有名氣的「朱古力麻糬雞蛋仔」亦需要澳門幣19元，認真抵食！而且是即叫即做，所以雞蛋仔外面香脆可口，內裡軟綿綿，記得要趁熱食！除了不可錯過「珍寶茶舍小食」的雞蛋仔系列之外，各種自選配搭的手抓餅，以及樽裝凍奶茶，都是十分暢銷的。 地址：澳門羅利老馬路12號B麗園大廈地下（盧九公園旁邊，陳光記對面） 電話：6322 3202 營業時間：星期一至日，上午 10 時至晚上 9 時 鐵餅號 同樣是受到眾多網民極力推薦的「鐵餅號」位於澳門大三巴附近，最有名氣的雞蛋仔口味有雙重朱古力加 Oreo、宇治抹茶加麻糬及黃金鹹蛋味。親民的價錢，而且每粒雞蛋仔內都放足料，再加上外脆內軟，難怪網民都十分推介「鐵餅號」的雞蛋仔。另外，「鐵餅號」的手抓餅及多重岩漿芝士飛碟也是不少人的至愛。 圖片來源：「鐵餅號」Facebook 專頁 地址：澳門果欄街10號順興大廈地下 電話：6284 4911 營業時間：星期二至日，中午 12 時至晚上 8 時，逢星期一休息。 FRESH 雞蛋仔都可以雙拼？當然可以啦！位於氹仔花城附近及澳門黑沙環的「FRESH」就是其中一間推出鴛鴦配搭的雞蛋仔，讓喜歡食雞蛋仔的朋友可以一次過品嚐兩種不同味道。再加上「FRESH」老闆控制火候的功力，令製作出來的雞蛋仔外脆內軟。除了雞蛋仔好味之外。「FRESH」還有各式各樣的奶昔、糖水、甜品，和雞蛋仔配合起來十分天衣無縫。 圖片來源：「FRESH」Facebook 專頁 氹仔店 地址：澳門氹仔成都街地下K舖（濠江英才學校對面） 電話：6321 2211 營業時間：星期一至日，下午 1 時至晚上 10 時 信托店 地址：澳門黑沙環長壽大馬路信托商場地下V舖 電話：2847 2632 營業時間：星期一至日，下午 2 時至晚上 12 時 蛋仔小茶 位於澳門龍園附近的「蛋仔小茶」主打下午茶小食。除了有咖喱魚蛋、公仔麵、格仔餅等邪惡感十足的下午茶小食之外，還有多款口味的雞蛋仔任君選擇。尤其是以下這款「髒髒雞蛋仔」，結合了朱古力粒、朱古力醬及可可粉，不但不「髒髒」，而且令您享受到三重朱古力的威力。再加一杯絲襪奶茶，這個下午茶配搭絕對是無得輸！ 圖片來源：「蛋仔小茶」Facebook 專頁 地址：澳門菜園街24號祐昇大廈第一座地下G舖（又一川對面） 電話：6881 1108 營業時間：星期一至六，中午 12 時至晚上 8 時，逢星期日休息。 金蛋皇食堂 傳統味道的雞蛋仔你可能已經試了很多次，想尋求與別不同澳門雞蛋仔味道的您，一定要試「金蛋皇食堂」的雞蛋仔。有很多你想都無想過的雞蛋仔味道，如：養生桂花雞蛋仔、竹炭芝士雞蛋仔、馬介休雞蛋仔，以及近期「金蛋皇食堂」首創研發出來的午餐肉雞蛋仔和芝士粟米雞蛋仔，絕對能夠滿足一班心思思想試新味道的雞蛋仔迷。「金蛋皇食堂」除了有千奇百怪的雞蛋仔之外，還有很容易就售罄的平民小食「蟹皇碗仔翅」系列，想試的話就要趁早。 圖片來源：「金蛋皇食堂」Facebook 專頁 地址：澳門筷子基南街綠楊花園476號AE舖A室 電話：6818 3336 營業時間：星期一至五，下午 1 時至晚上 9 時 30 分；星期六至日，下午 3 時至晚上 11 時 路邊茶檔 曾經被澳門旅遊局邀請作為拍攝宣傳短片場地之一的「路邊茶檔」，舖面是採用了懷舊文青的設計，鋪設的磁磚都是80年代的風格，而且顏色都是以綠色為主，很容易就能夠找得到。「路邊茶檔」其中一款最受大眾歡迎的是鹹蛋黃雞蛋仔，粒粒雞蛋仔內都有鹹蛋黃，但味道並不會太鹹，非常有吸引力。「路邊茶檔」不但有鹹甜適中的鹹蛋黃雞蛋仔，還有粒粒西多士和充滿港式風味的絲襪奶茶，都是令人甘心排隊的動力來源。 圖片來源：「路邊茶檔」Facebook 專頁 總店 地址：澳門賈伯樂提督街84A84B勝樂大廈地下（藥山斜對面） 電話：2852 3036 營業時間：星期一至日，中午 12 時至晚上 8 時 30 分 沙梨頭分店 地址：澳門沙梨頭海北街56號宏建大廈第一座地下A 電話：2876 8764 營業時間：星期一至日，中午 12 時至晚上 9 時 大廟腳雞蛋仔 在澳門噴水池附近有一間不少人都話很隱世的「大廟腳雞蛋仔」，製作出來的雞蛋仔很Q彈鬆脆。原因就是採用了優質的紅黃雞蛋，以及按照特定比例把木薯粉、吉士粉和無鋁泡打粉一齊混合而成的低筋麵粉，再加上有品質保證的全脂鮮奶和牛油。一份看似簡單，但食下去很Q彈鬆脆的「大廟腳雞蛋仔」就是由這些高質素食材製作而成。除了有原味雞蛋仔外，還有軟雪糕雞蛋仔系列，而且午餐還有特色飯、麵、河粉和沙律。在澳門噴水池附近逛完後，不妨到「大廟腳雞蛋仔」食份美味的中午飯和雞蛋仔，順便歇歇腳。 圖片來源：「大廟腳雞蛋仔」微信公眾號 地址：澳門大廟腳巷1A號開勝大廈地下及閣樓D舖 電話：2838 9676 營業時間：星期一至日，上午 10 時至晚上 7 時 澳門雞蛋仔的味道不但有多款口味選擇，而且細細粒很容易入口，價錢相宜，也可以和身旁的朋友開心分享。最適合就是一路行街一路食雞蛋仔。食完味道多變的澳門雞蛋仔後，記得不要錯過澳門其他必食推介呀！ 延伸閱讀：【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話，不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦！ 延伸閱讀：閨蜜好去處，澳門精選下午茶推介 作者：IronMan