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Docker打包 App還是打包底層程式作為Image ?
科技新知
MacauYeah・2023-07-28

雖然筆者對於Docker Swarm Mode的資歷尚淺，但由於後期更動的難點越來越多，筆者很想早一點討論其中不同操作的差異 Docker Swarm Docker Swarm Mode其實是Docker提供的一個Cluster群集環境。在其中運行的Image，都可以比較方便地隨時分身到不同的node節點上，對於提高負載或可用性，都是一個不錯的解決。 只要該Image跑起的Container是Stateless前後兩次執行的結果互不相干涉，或者是把Stateful的部份有干涉的部份外包到第三方例如儲存空間使用NFS，或記憶體暫存改為KeyValue Database，就可以方便地運作在Docker Swarm mode上。 部署Docker Swarm的選項 Docker Swarm可以把Image變成分身Container，但並不沒有硬性改變傳統App操作方式。大部份App在執行時，都需要另一個底層程式的支緩。例如 Php Web App，需要底層php fpm nginx或apache Java Web App，就需要java Tomcat 所以在發佈App時，可以選擇把 App直接打包成Image 只把底層程式打包在Image中例如Tomcat，再在跑起Container時再動態接起App。 兩者有何差別 就信心層面上，一定是把App直接打包成Image實際一點。因為這樣可以極大地減少測試環境和正式環境的差異而出現的問題。筆者一開始也不完全讚成，但也越來越傾向這種做法。 在解釋筆者為何有這個結論前，先條列式地對比一下兩種差別。 事項打包App成為Image打包底層程式成為Image 打包複雜度 需要把App用到的一些環境變數引入設定Image的entrypoint中，方便配合不同的環境可以改變App的行為。打包次數根據App數量有關。比較靈活，但比較需要學習和試錯。 底層程式統一設定環境變數，其中所有App都會使用類似或相同的設定，設定方式跟傳統方式無異。打包次數根據底層程式數量有關。比較死版，但要試錯的成本較低 發佈流程 打包App成Image。再靠Docker Swarm設定Image有多少分身，每個分身不需要特別再設定。 原來的底層程式已存在於Docker Swarm中，只需把新建或更新了的App放入不同分身的儲存空間，讓底層程式動態跑起App。 管理複雜度 每個App都是獨立的，代表有任何更新也是獨立更新。在微服務的協作環境中，需要管理員從Image層面為每個App設定網絡network或開放端口Port。但每個App可以設定不同的分身數量，靈活性一定比只打包底層程式要高。 使用同一個底層程式Image的App都會使用同一個網路和端口設定。在微服務的協作環境中，管理員要應付的設定數量一定比打包App要少。但由於是Conatiner分身是針對底層程式，所以若然某個App有不同需求，就要重新設定另一套底層程式。 上述幾個點，最後其實都是複雜度和靈活度的取捨。雖然打包App的工序更多，但提供的靈活性也更多。如果考慮要從傳統模式中過渡，方便與完成不懂Docker的同事協作，就首選打包底層程式。如果考慮可重複性和信心保證，還是打抱App比較直接，要複制一個環境到另一個環境，也比較易測試。

皇都酒店復活滋味度假期
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-29

一連四日的復活節假期，除了色彩繽紛的復活彩蛋外，一頓美食盛宴總能讓大家享受假期的愜意。今年皇都酒店花道葡萄牙餐廳（FADO）星級主廚Luiacute;s Ameacute;rico精心準備了一系列極具葡國風情的復活節佳餚，於4月9至17日限定供應。 前菜推介香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁，主廚以鹽及黑椒將帶子輕煎，外脆內嫩 ; 蘑菇用香草、香葉、欖油微焗，完全吸收精華而味濃，淋上慢燴1小時的香濃龍蝦忌廉汁，配合泡芙卷進食，帶給你一軟一硬的獨特口感。另一款乳豬批伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁，酥皮下香氣撲鼻的盡是口感紮實的脫骨乳豬，再配上清新爽口的青蘋果沙律，點入蜜糖芥末汁，芥末的微辛和蜜糖的香甜即時為你醒胃提神。 碳烤八爪魚煙雅枝竹配甜椒黑蒜蛋黃醬絕對是主廚的誠意之作。主廚僅挑選八爪魚腿部分，先用黑蒜塗擦八爪魚，配以時令當造的朝鮮薊，質感爽腍，鮮香惹味。烤羊腿伴迷迭香烤馬鈴薯配忌廉菠菜，選用肉質鮮嫩的羊腿肉進行精心烘烤，經烤熟後鎖住鮮美肉汁，伴上外焦內香的烤馬鈴薯，而清香的忌廉菠菜又能平衡口感，香氣四溢。 讓人難忘的甜品是歡樂節日裡的必要元素。葡式復活節海綿蛋糕配埃斯特雷拉芝士、杏仁片及肉桂南瓜醬，層次豐富、甜而不膩。香橙酒朱古力咖啡慕絲伴馬斯卡邦尼芝士十分誘人，主廚以慢火烤製酥皮絲至金黃色的雀巢造型，酥酥脆脆，甜蜜可口；復活蛋上內盡是法國香橙甜酒GRAND MARNIER及朱古力咖啡慕絲混調而成的軟心，給你意想不到的美味驚喜。 若然想加一點情調，每款復活節菜餚均可配搭最能突出其味道的紅白酒，讓大家於悠閒舒適的環境下，淺酌各式佳釀，體驗頂級的滋味享受！ 預約及查詢：8532855 2222，內線142。 地址：澳門德勝馬路24號，皇都酒店M樓

DJ REVOLUTION 電音起義呈獻 電音起義音樂節澳門站
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-04-28

Donrsquo;t Let Daddy Know 電音起義音樂節澳門站確定於2016年7月1日於新濠影滙首次為亞洲的拉斯維加斯 澳門帶來最瘋狂的一次電音派對體驗。 眾所周知 #DLDK 是世界最大的電子舞曲品牌之一。巨大的場地、令人興奮的視覺和特別效果，同時必然叫人拍案叫絕的表演名單，最近就為大家帶來了Martin Garrix、Steve Aoki、Skrillex、Dimitri Vegas amp; Like Mike、Steve Angello及更多精彩絕倫音樂人。 於2012年在伊微沙島（Ibiza）起始，這音樂盛會從此聚集電音界最受歡迎的名字，在國際間得到空前的成功。DLDK 這次為澳門帶來一次盛大的演出。在香港、聖地牙哥、曼徹斯特、安特衛普、伊斯坦堡及派對首都伊微沙島（Ibiza）舉行連串活動，DLDK 創造了嶄新的全球化體驗。 請加入我們這個猶如坐過山車般刺激無與倫比壯觀的派對體驗。我們將於當晚給予你非凡的回憶，滿足你的所有要求和欲望。DLDK為你帶來了派對聖殿，一個沒有極限的地方，一個讓你失控的地方。除了音樂外，觀眾將享受到包含最出色DJ、最前衛的舞台設計丶及「Don't Let Daddy Know」裝置的震撼一晚。 想知道你將會得到什麼體驗？請來看看這個DLDK阿姆斯特丹2015的片段： httpswww.youtube.comwatchv=qgXSyZDobxQ , 和DLDK香港2015的片段：httpsyoutu.becRHjISPOq2E 在此購買你的 #DLDK 產品：www.dldkwebshop.com #DLDKMACAU DJ Revolution電音起義呈獻：lt;Donrsquo;t Let Daddy Know 2016gt;電音起義音樂節 日期： 2016年7月1日 星期五 時間： 晚上8時 地點： 新濠影滙綜藝館 門票： MOPHKD $650 起 門票將於2015年4月25日公開發售 想知道更多最新消息， 請追蹤 www.facebook.comdjrevolutionhk 及 www.facebook.comsigmaproductionhk

[天川饕客] 博企抵食之選 - 金沙城《翡翠拉麵小籠包》
澳城餐飲
君尋・2020-10-21

前言： 由於金沙城中心內正在進行倫敦人的翻新工程，在商場內如同置身於地盤之中，又因疫情之故，開門營業的餐廳亦非常少，不然就是要大排長龍 （海底撈和太二）。而位於商場中央的「翡翠拉麵小籠包」的食物價錢相對適合大眾，又是一間出品有保證的名牌餐廳（LVMH旗下品牌），相信是倫敦人正式開張前，金沙城中心內中式餐廳的一個好選擇。（要注意金沙城的翡翠拉麵小籠包與巴黎人內的翡翠拉麵小籠包有些微不同，菜式也不完全相同）而餐廳在7月開始到現在都在推廣特惠二人套餐。雖然名義上是兩人餐，但份量足夠三人份，而且若以食物的原價計算幾乎是套餐價錢的2倍，在博企內已稱得上「抵食」。 　 Menu從官方網站下載 八式小籠包 ★★★★☆ 賣相相當出眾而且有做到「八式／色」的噱頭。本來原味的小籠包的基礎已做得很好，在此之上發展而成的其餘七式各有各的風味。味道比較突出的除了辣味的兩款之外，反而是鵝乾和芝士，這兩款的餡料味道都非常濃郁，甚至蓋過小籠包原來的味道。至於黑松露、鮮蝦和四季豆，這三款的味道的平衡相對較好。最後千萬別忘了，中間的年糕，婉如這款菜式當中的「彩蛋」。 花雕醉雞 ★★★☆☆ 兩人份量來講份量不少。花雕酒的油味不會過重，而把放雞進口中後咀嚼時依然留有少少雞香，並非冷藏過頭的雞肉再硬以花雕酒蓋過雞味。 回鍋肉 （配薄餅）★★★☆☆ 回鍋肉本來是使用比較肥的豬肉煮成，而餐廳選的肥豬肉不會過多，而且回鍋肉的醬汁亦不會過於重味。若依然接受不到這種heavy的味道，就可以配薄餅一起吃，減少油膩感。 豆瓣菠菜★★★☆☆ 份量不少，菜的質感吃起來覺得沒有在水中煮太久，在豆瓣的陪襯下清淡得來又不過於平凡。 招牌擔擔拉麵★★★☆☆ 有少少「結遢遢」的湯底，不過看色澤就知道是足料。雖然看起來湯底像＂水煮牛＂那種辣度，實際上並不然，稍為能吃辣的朋友想必也可以把湯喝進去。擔擔麵麵條很淋，而且麵的性質容易吸收湯的味道，因而每口麵都非常入味。 雞火炒飯★★★★☆ 炒飯的米能做到粒粒分明不簡單，而且能保持乾身，金黃色，不過於油膩，合格有餘了。 而雞火炒飯的主角之一的「雞」的雞粒亦不錯，「火」即火腿就差了一點點，份量不夠大方，而且切成非常小粒。變相亦影響每口飯在口中咀嚼時的口感。 （執筆之時才發覺當天並沒有拍照） 姜茶湯丸★★★★☆ 姜茶湯底的薑味極強，不習慣的千萬不要喝湯。湯丸表面滑溜，而且麵粉又不會太韌。咬下去很輕易便咬穿湯丸的表皮，吃到湯丸核心部份的餡料。當你發現感到內裡的芝麻時，芝麻的味道而充滿在口中，徘徊於口腔的每個角落之中。 如果用餐人數是3人以上，套餐的份量未必足夠應付所有人的食量。推薦可以先點一個套餐，再另外單點些感興趣的食物。在此再另外再介紹一款非套餐餐牌上的食物： 鱔糊炒拉麵★★★★☆ 拉麵雖然偏幼，但咬起來有嚼勁，因此一條長長的麵，怎樣用筷子也夾不斷。炒麵的醬汁就像一般的上海粗炒的醬汁。而鱔糊的部份，煮得很軟身，可是咬進牙齒之間卻能感到鱔魚的肉質，並感到鱔魚本身的魚味。 結語： 在香港開業多年並在亞太區擴展不少分店的《翡翠拉麵小籠包》可能只剩下制式化以及遷就華南地區而調整後的菜譜，絕不是完全正宗的上海菜。但在博企當中能吃到一定水準又有如此吸引的餐廳卻沒有多少間。相信是澳門人在假日期間到博企商場行逛過後的好選擇。 餐廳：翡翠拉麵小籠包 地址︰澳門路氹連貫公路金沙城中心地面大堂1026號 電話︰853 8113 8998 營業時間︰1100 2300 網站：httpswww.sandscotaicentral.comrestaurantschinesecrystaljade.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

寫在火人祭後 -- 極端匱乏的烏托邦，一切都是免費的，你只需付出尊重
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2019-01-30

獨自在接近五十度的烈日下騎單車，沙塵中冒出兩位全裸的、只在頸上繫上粉紅色領帶的猛男，用比陽光更燦爛的軀體笑容，把我連人帶心車攔住。 「嗨！小姐！好熱啊！」他們一左一右，邊說邊頑皮地在我跟前刻意扭動下半身。只懂傻笑的我，用眼尾瞄他腰間很好看的圖騰紋身。 「需要一點滋潤嗎？」 「當然好呀！」這情況下誰會Say No呢？ 我還未說完，他們已經舉起手中的噴壺，朝我全身上下狂噴。噢！是冰水噴霧，還混有淡淡的薰衣草香！好爽！我感覺自己是電腦遊戲裡面的角色，頭頂的溫度計迅間下降。我貪婪地大力吸氣，閉上眼睛享受這一刻貴婦的奢華，禁不住輕聲說「嗯......好舒服啊......」。（如果這情景在其他城市發生，定是迷暈黨無誤！） 張開眼睛，我看到他們因為我的陶醉而非常高興。雖不情願，我還是趁自己還未全身濕至透視之前，向他們道謝，離開。 涼感才剛散去，寂寞又揮發著餘香，我就被黑武士攔住了。天啊！五十度的高溫，你是要多愛這身裝扮啊！ 他用槍把我脅持到帳蓬裡，一看，是一台冰。淇。淋。機！我朝思暮想了幾天幾夜，決定離開沙漠第一件要吃的東西，竟然出現在眼前！ 我像一頭餓壞了的小狗般，嘴角滴著口水看著穿蓬蓬裙的胖子，把冰淇淋擠到窩夫筒上，趁機跟他閒聊了幾句，由衷地感謝他們提供這絕佳的補給品。 「把你的營友也叫過來啊！」他藍色的眼睛，有光。 「一定！」啜著密瓜味的冰淇淋，我走出帳篷，迎面而來又有幾個被黑武士挾持進來的人，他們看見我手中的東西，快樂得尖叫。 在高溫下，這是我一輩子吃過最沁涼、也最快溶掉的冰淇淋。 我突然明白，有一種快樂，叫看見別人舒服。 前文閱讀：寫在火人祭後兩個月，那些仍然抹不掉的灰塵中 在最貧乏的地方，過最奢華的生活 因為環境惡劣，人們彼此照顧，互相提供需要的東西。每一個帳篷都是一個店，提供這個城市所需－－飲食、修理、聊天、表演、學習、護理、玩樂、手工藝、解難、分享、運動、觀賞，應不應該有的，都盡有。 重點是，這裡完全沒有金錢交易，所有東西都是免費的。 你可以一整天跑在外面不會餓死，到處都看到有人為你提供各式餐點，三文治、鬆餅、熱狗、烤肉（！），喝的也應有盡有，檸檬汁、生啤、各式烈與不烈的酒、日本茶、冰淇淋；看見有趣的帳篷，你可以進去聊天，他們總會把好吃的端出來－－這裡所有人都很想跟你分享他擁有的東西。 每一天的活動，就是騎單車到處去串門子，看看有甚麼好玩的事兒，而這裡可是有幾千幾百個不同的活動同時在進行，這時候你必須好好的規劃自己的行程，假如你想要參與的活動在城市的另一邊，可是有好幾公里的路啊！ 科學老師教授，即場用幾千度高溫製作出來的結晶 學習製作魔法棒，把剛才漂亮的結晶也嵌進去 日夜無間的分享、講座 晨間冥想 食街 最好喝的冰凍檸檬汁 到了晚上，整個城市都是音樂燈光，免費的派對和表演，無間斷地動支動支到天亮。才靜下來沒多久，又傳來打坐的銅鑼聲，和在晨光中跑馬拉松的歡呼聲。 你會發現，這並非只是一個沙漠上的派對，亦根本沒辦法用三言兩語去解釋這是怎麼一回事。 這一切，都是免費的。 而免費的東西，最貴。 在只有賺錢和買房子為奮鬥目標的城市中長大的我，一下子成為了黑石城的居民，到處只有免費卻最珍貴的東西，所有人都滿足快樂地活。 Photo by Rolando Lee 你要付的，是尊重 在這一片今生踏足過的最大的一片平地上，人和藝術品都一樣，既孤獨，又熱鬧。你確實是身在七萬人的城市中，可是你卻並不跟任何一個人有相像。 而且這裡每一個人都非常友善，都微笑，都愛打招呼，要跟你聊天，要跟你擁抱，可是同時每一個人都如此的獨特、自信甚至驕傲，感覺就像一個一個Lady Gaga穿著美豔的舞台服，跟你在大排檔隊啤打冷聊天一樣遺和。 每分鐘迎面而來的，無論如何裝扮，無論高矮肥瘦，無論年紀，怎麼看，都美。大家都帥氣到不行，每個人都勤於看，和樂於被看。沒有人會批評你的作品、你的服裝，沒有人嫌棄你髒（大家都沒有乾淨過！）。大家一起做喜歡的自己，都快樂，都包容，都慷慨，都有創意，都有愛。 是因為快樂，所以友善？還是因為友善，所以快樂？我到現在也搞不清楚。 其實我們最不懂得尊重的，是自己 這幾天，是我一生中看過最多也最美的裸體。這種美，不在完美，而在於真實。我們從小在雜誌電影中看過無數光滑無瑕、完美到令人窒息的身體。到我們長大了，總不滿意自己的身體，怎麼不像她們一樣長腿大胸，完美無瑕。 然而，在這裡看過無數快樂的身體後，你會驚覺，坐下來腰間一坨肉、蹲下來大腿會擠開、有疤有痣、生過小孩有肚紋、上了年紀有皺紋、啤酒肚、下垂乳，這一切才是合乎物理學的正常存在，是活生生的人才擁有的真實。 這種，是真的美。 而看見一大堆人能夠坦然又自得地用自己最真實的一面來過活，更是美到肅然起敬。 也許，就是這種活得真實無框的魔力，讓人一年又一年地回來。 如果覺得這樣活很舒服，如果火人祭每年參與人數持續上升，是因為越來越多人都需要每年回來一趟這個「家」，我想請問，其餘的三百五十多天，我們是如何對待自己的？ 也許我們一輩子最不懂得尊重的，是自己。 待續－－第七天是狂歡，第八天是放手 前文閱讀：寫在火人祭後兩個月，那些仍然抹不掉的灰塵中

人生不設限：專訪TDM著名主持人李德慧Ida
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-17

Text：布布 Editor：Joanna Lee Photo：Franky 行過印度、越南爬山涉水，在奧地利捷克瑞士品嘗過夜的微醺，有數不清旅遊經歷的Ida，在全世界20多個國家進行深度游，對許多民風民俗、當地的吃喝玩樂如數家珍mdash;mdash;你以為她是旅遊博主？其實她是正經的澳廣視節目主持人！從澳門航空的空姐轉型到節目嘉賓再到主持澳廣視生活資訊節目《家家有本事》的李德慧Ida，到底有過哪些不為人知的故事呢？ 世界那麼大，我想去看看 要想全面了解才貌雙全的Ida，那麼首先得領略一下她當年做ldquo;空姐rdquo;的風采了。當年大學畢業的她，青澀的笑容還未曾褪去，一心想去世界上所有夢幻國度，於是決定去澳門航空做光鮮亮麗的ldquo;空姐rdquo;，能夠藉著工作的機會去許多風情各異的國家感受不同的文化氣息。但與幻想中的輕鬆工作環境不同，事實總是殘酷的，作為一名優秀的空姐，要對付諸多突發情況，甚至是受委屈，都要默默承受并微笑處理。Ida的朋友戲稱，ldquo;為什麼你飛了幾個月已經有我飛了幾年所遇到的霉運還多。rdquo; 而提到初入職場時所遇到的一些小插曲，Ida打開了話匣子：我記得有個乘客，很斯文的中年男子在飛機上說要買煙，因為那班飛機是飛台北的，一個多小時就可以抵達，很短的飛行時間，所以我們不一定會賣，然後我就說我們用餐以後有時間會賣，他就很不滿意，質疑為何現在不能賣給他，於是他投訴我，說我態度不好，讓乘務長過來叫我跟他道歉。當時的我很委屈，覺得自己沒有做錯為何要道歉，但仍舊是半蹲下來給他道歉了，而他並不接受道歉，反而說你走開，我不要跟你講話。我後來終於忍不住一個人偷偷哭了，可是看到乘務長也蹲在那裡給他道歉，我忽然有種感覺，這是一個teamwork，關乎公司形象問題。 但的確第一份工作是個很好的訓練，雖然有許多委屈的淚水，現在點點滴滴回想起來還是很有意義，開始的時候覺得滿殘酷的，滿打擊自信心的，受了很多委屈但還是要笑臉迎人，不一定是我的過錯也還是要先道歉，但每個工作一定有它的樂趣，我想我的第一份工，在澳航學到最重要的東西是控制你的EQ。而這一點收穫，對於之後我從事電視媒體行業也有非常大的幫助。 人生不設限：由空姐華麗轉身為電視主持人 早在做電視節目嘉賓之前，Ida就接拍過許多的平面廣告，有面對過鏡頭經驗的她，第一次做電視節目嘉賓時並沒有過多侷促。問起當年做的第一個電視節目嘉賓話題，Ida腼腆笑了笑，ldquo;那次的主題是高跟鞋，是2008年的事情了，我第一次上電視，沒任何經驗，也不清楚錄製節目的過程到底要如何，所以大包小包拎了許多高跟鞋和可能會換的幾套衣服去節目現場。rdquo;所謂初生牛犢不怕虎，沒有太多偶像包袱的她，第一次做嘉賓就得到了不錯的迴響，大家都覺得Ida鏡頭感十足，於是就這樣當了三五年的節目嘉賓。Ida回憶起大家對她的一致好評，梨渦淺淺一笑，說：ldquo;這要歸功那些年我在澳航做空姐的時候學到的吧。因為我在飛機上是做英文廣播的，特別鍛煉口條的，這真的是一個訓練的基地，無論是外形，談吐，還是EQ。rdquo; 不知不覺間，Ida的主持生涯已走過了8年，原先那位略顯稚嫩的、青澀的笑靨已然在歲月的沉澱下變成了沉穩大氣的微微一笑，舉手投足間都是波瀾不驚的鎮定自若主持人形象。細數下來，這八年有主持了不少節目，無論是女性清談節目《花花女世界》，抑或是潮流美容時尚的欄目《麗人學院》，我們都可以從中看到Ida在節目中主持風格的不斷成熟、臻於至善的一面，也驚歎她有這麼多的活力可以投身節目中去不斷地炒氣氛、吸引觀眾的眼球。 而從2013年到現在，Ida一直在做《家家有本事》的主持人，與以往炒氣氛的年輕活潑形象不同，在這類健康生活資訊欄目中，她更多的是展現一種成熟穩重的主持風格。Ida說，比方你收到了問題，自己要做research先，如果嘉賓講述得比較深入，我就要想辦法如何讓這些概念能夠讓觀眾更好的接受，所以這類節目需要思想的高度集中以免漏了某些信息。一般搜集資料是工作人員定時間、定嘉賓，常常是兩三天之前才會得到準確信息，甚至前一天晚上才收到主題，然後我就要馬上去研究，花兩三個小時去搜集。因為嘉賓往往請到的是素人，和沒什麼面對鏡頭經驗的專家，所以可能我拋出一個問題，他們就會非常詳細地回答三五分鐘，那我只能慢慢去引導讓他們的回答不要過多以致節目時間無法把控。這個節目都做了三年了，也是TDM的一個做得不錯的欄目，希望每次都能以不同的嶄新面貌面對大家。 問到這兩個形象會傾向哪一種？Ida很認真的思考之後，撓撓頭髮說出了自己的想法：因為那時做這些潮流節目的自己比較年輕，所以也很享受那種潮流氣氛，而現在更加成熟穩定了，也更加吸收了主持的一些經驗，《家家有本事》有個環節，是烹飪的節目，彪哥私房菜，是我的最愛，這個節目做起來也超過了一年。而我是超愛飲食欄目的，我甚至可以一天連續看五六個飲食欄目也不會倦。那節目中的這個環節是我最享受的了，因為很高興能有機會跟觀眾分享我的烹飪知識，而且煮完也可以和工作人員一起吃，一起享受疲憊主持之後的放鬆。大概是我煮菜的節目太深入人心了，有時在街上也有路人很驚喜地問起我是不是那個電視上的主持人。這種平常微小的事情會讓我覺得很幸福，仿佛自己的價值有發揮出去，所以常常有這些互動也很開心的。 瑜伽、閱讀兩不誤：臻于至善的文艺青年 2013年底Ida開始學習瑜伽，她俏皮地眨眨眼說：ldquo;當時報了一個瘦身瑜伽班，哇，你知道的，女孩子一聽到這個名字，lsquo;瘦身rsquo;吶，都會無法抗拒的。rdquo;覺得自己柔軟度有餘而耐力不夠的她，享受每一次的瑜伽課程，並且有自己的心得：它不只是簡單運動，更多的是達到內心平靜的方式，在瑜伽中，我身、心、靈三處都得到了放鬆。 除了外在的身段柔軟之外，在內裡，Ida還有種文化上的層次感。也許是當年選擇英國文學這個專業的緣故，讓她有機會接觸到許多名著名篇，還有電影賞析，即如何從專業的角度根據燈光、服裝這些去評論。比方課堂上可能抽一個鏡頭出來，大家就可以寫幾千字，延伸到其他電影或相關主題。在看電影的過程中，Ida說自己很容易被它感動，也很容易被當下氣氛帶動起來，會突然很悲傷：ldquo;如果我那陣子看的小說、電影題材比較沉重的話，會悲觀，也有可能我是研究feminism這塊的緣故吧。比如張藝謀的電影，《大紅燈籠高高掛》、《菊豆》這些，也是因為這些情況的發生讓我去反思，我們作為有機會唸書、有知識的女性，在社會上是不是可以為女性做一些什麼呢？我一直很喜歡王家衛， 自我認同是王大導喜歡探索的其中一個主題。林青霞在《重慶森林》里那個戴金假髪, 穿英倫風衣的角色反映了港人面對回歸的矛盾心情。「身份認同」對我來說是一個十分有意思的主題。rdquo; 雖然工作上有諸多事情要忙，但Ida仍不忘給自己ldquo;充電rdquo;mdash;mdash;報了一個文化中心辦的藝術評論寫作班，在課程中會接觸到許多不同類型的藝術文化節目，老師們則會教授如何去看一部電影，或如何去聽一場交響樂，授人以漁，而非灌輸觀念。比方orchestra這種純音樂，在這個班里老師們會教你如何去欣賞，不是你給我什麼我就接受什麼，而是要自己去接受這種message，去理解、糅合自己的感悟。 後記 秀外慧中、內外兼修，這類美好的詞語，大概都是形容Ida的吧mdash;mdash;大方的 談吐、平易近人的微笑，又有著文藝青年靈魂，一顆隱藏在溫柔外表下的堅持自己的內核。希望能在今後的日子里瞭解她更多一些，無論是鄰家女生的趣事，或是影評人的角色，我們都希望有機會能夠再一次與她探討。鏡頭面前扮靚，鏡頭下文藝少女。她用一種極溫柔懇切的方式表達自己的思想內核。 Ida的確十分感性， 當記者採訪到在她小時候爸媽努力賺錢給自己和哥哥提供好的生活，結果雙雙把自己身體都累壞了，Ida數次紅了眼眶。而講到現在自己有能力讓家人過上物質無憂的日子，能夠有機會出國旅行時，Ida又是一臉幸福，如同小女生一般，臉紅撲撲的，像水蜜桃一樣。

〖歡樂旅旅旅〗海灘裸跑遇美女！逃離伶仃島、海膽腸粉、鮮曬鹹魚｜外伶仃島篇(下)｜歡樂馬介休
專題報導
bacalhau・2019-10-25

33度去露營 早上8點就熱醒.. 想走也走不了的伶仃島 兩大壯男係沙灘解放自我 【歡樂馬介休首個即興旅遊節目】 《歡樂旅旅旅》 黑Gap RICO 達哥 三個精壯的男人 車票未買、酒店未訂、荷包就乾～ 旅程中仲要完成不同任務，先可以返澳門！ ◎今次旅旅旅地點 外伶仃島 歡樂旅旅旅！ 俾人旅旅旅！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 〖旅旅旅留過的腳毛 傳送門〗 ▲順德▲ httpsyoutu.beTIjfvtlI1slist=PLH... ▲香港▲ httpswww.youtube.comwatchv=4tPO_... ▲中山▲ httpsyoutu.bedXBSorkoVOQlist=PLH... ▲江門▲ httpsyoutu.bemndtWI284qslist=PLH... ▲深圳郊外▲ httpsyoutu.benNPyf58mbmElist=PLH... ▲廣西▲ httpsyoutu.bewV4f_lJmjIA #沙灘旅行 #旅行VLOG #外伶仃島 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 httpswww.facebook.combacalhau.ent 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 httpswww.instagram.combacalhau.ent 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 httpswww.facebook.comgroupsbacal... 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 BOBO FB粉絲團：httpswww.facebook.combobo1030.mo IG專頁：httpswww.instagram.comwongkitian 啊花 FB粉絲團：httpswww.facebook.comFlowerIeong56 IG專頁：httpswww.instagram.comflowerieong56 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCLgP... VIVI FB粉絲團：httpswww.facebook.comvivi617.mo IG專頁：httpswww.instagram.comsemvi09__pb 芊華 FB粉絲團：httpswww.facebook.comchinwawawa IG專頁：httpswww.instagram.comwawaeatzz YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCobD... MARY FB粉絲團：httpswww.facebook.commary.music.p... IG專頁：httpswww.instagram.commaryyyyylo YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCgC1... 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 龍哥 FB粉絲團：httpswww.facebook.combrodragon.mo IG專頁：httpswww.instagram.comleongchilong YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC8NF... 華浚 FB粉絲團：httpswww.facebook.comwachon115 IG專頁：httpswww.instagram.comwachon115 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC5Vc... 黑GAP FB粉絲團：httpswww.facebook.comgapkevinho IG專頁：httpswww.instagram.comhowengkin YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC4LW... RICO 凌永豪 FB粉絲團：httpswww.facebook.comRicoLinkLink IG專頁：httpswww.instagram.com0rico YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCrtd... 靚仔達 FB粉絲團：httpswww.facebook.comhandsomepst217 IG專頁：httpswww.instagram.compst217 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCem_... 其他平台 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

幸村 - 拾金大國
環宇搜奇
幸村・2023-08-11

早幾日唔小心漏了部iPad在珠海的士上，甚慌。 朋友安慰：「定啦，係澳門唔敢講，係大陸遺失銀包或電子產品，八成可以揾得返。」 結果第二日就收到司機電話，說您的iPad已經找到，妥妥的，讓小弟感動了好一陣子。 呢個當然同滴水不漏的監控有關，不過之前睇過一個日本節目，日本人每年撿到並交給警察的錢總和，可以達到驚人的一百八十九億日元，折合成澳門幣大約是十億。這無疑充分體現了日本國民的高素質。 我問過我的日本同學關於這個現象，他只說日本人執到錢，第一個想法就是交給警察，學校也是這樣教的。 問題是，相信世界上總沒有學校，會教導學生們執到錢應該拎返屋企吧。 於是又查了一下法例，原來日本執到錢拎返屋企，罰得最重係會留案底。 跟據日本刑法第254條，如果拾金而上不交警察，就觸犯「遺失物等橫領罪」，即非法占有的意思，除了罰錢之外，仲有可能面臨一年以下的有期徒刑。 在日本，社會特別重視個人的信譽，這樣被留案底真得不償失。 然而，日本也有法律鼓勵人們撿到錢後將其交給警察。跟據《遺失物法》，如果失主有幸找到他的失物，就要向拾獲者支付失物的百分之五至二十的報酬金，但一般來說，大家都會支付百分之十的報酬。 最令人哭笑不得的是，就是拾獲者所獲的報酬金仲係要交「個人所得稅」。 一般警察收到失物後都會先做登記，兩個星期之內就會張貼公告，只要三個月後失物無人認領，失物就會全歸撿獲者所有。 總的來講，日本的這種拾金不昧的文化和制度不僅提供了一種有效的方式來處理遺失物，更反映了日本社會的公平、誠實的價值觀。從學校教育到法律制度，都在強化這種文化，並將其深深地植入到每一個日本人的心中。

期指佣金成本會嚴重影響回報
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-11-10

首先說明不想攻擊任何人，但有時說真話確實會惹麻煩，不過每位學員或讀者也想他們明白，佣金的成本是影響你的回報最大的原因之一。 以下是一個簡單的交易策略，只是用了平均線黃金交叉、RSI、ADX等，可以見到用一個簡單的交易策略，雖然輸，但交易了一個月，若單邊期指按金是8元，總虧損是「37401元」。 但再看看若期指單邊佣金是35元，總虧損大幅增加至「232328元」，多了的19萬元，就是你多付的佣金。一些所謂代客操盤，又或指定那間券商交易的程式交易服務，佣金的成本之高，其實根本沒可能贏的。 不過，或許他們有一些很厲害很厲害的交易策略，能讓你在單邊佣金35元的情況下也能不斷賺錢，這個我不知道，但你信嗎 沒有想攻擊任何人，請不要介意，今日在課堂上也教了如何降低槓桿的方法，但也要注意佣金成本，期指存在槓桿，要長期在市場生存，這些是必需考慮的問題。

【公務員專屬第二回：您出糧，工銀獎賞】
專題報導
LifeMag Editor・2019-12-11

「唉，好想申請上次錯過咗嘅 #薪優勢 呀hellip;hellip;」有無公務員錯過咗上一次薪優勢呢？唔緊要，好嘢一定會繼續有嚟，全新 #薪優勢II 隆重登場啦！各位公務員今次唔好錯過啦！ 薪優勢II比上次會帶俾大家更多特別驚喜優惠。除咗有定額發薪回贈MOP2,000 及信用卡迎新禮遇之外，全新驚喜包括高達MOP3,000,000既薪優貸個人貸款，仲有人人有份大抽獎，保證百分百中獎！最後仲可以參加終極大抽獎添！ 講到獎品就豐富啦！有IPHONE11 Pro、第2代AirPods、Apple大禮包、澳航雙人來回機票、小米電視、小米大禮包、新濠影匯雙人自助餐券及現金回贈澳門幣388。仲有不得不提嘅終極大大大獎，名貴房車、工銀澳門免找數簽帳額10萬及名貴高級按摩椅，份份大獎等您嚟攞！公務員專屬，優惠名額有限，各位公務員今次真係唔好再錯過啦！ 想知多啲？可以瀏覽以下網頁： httpwww.icbc.com.cnicbcg__x__92.htm 上述優惠受有關條款及細則約束 #公務員 #出糧 #信用卡迎新禮遇 #發薪回贈 #薪優貸個人信貸 #終極大抽獎 #人人有份 #百分百中獎

風水師用什麽古法看風水？
宗教玄學
熊神進・2026-03-24

筆者教了風水40多年，聽過很多學生問ldquo;學三合比學玄空風水厲害。rdquo; 每次聽到這種話，我都覺得可惜。不是可惜他們的ldquo;分別心rdquo;，而是可惜他們把風水這門大學問，硬生生拆成了兩個爭論點。 今天，我們就來聊聊這個心結。 一、玄空與三合的兄弟關係 我打個比方，大家就明白了。 假設今天晚上，我帶你去吃一頓素菜，如果我問你：ldquo;你覺得這頓飯，是筷子重要，還是碗重要？rdquo; 你會覺得我這位老師是不是有點怪怪的。筷子能盛湯嗎？碗能夾菜嗎？這根本就不是誰高誰低的問題，而是它們各司其職。 玄空，就是那雙筷子。 它負責ldquo;夾rdquo;。夾住那個對的時機。我們常說ldquo;風水輪流轉rdquo;，玄空說的就是這個ldquo;轉rdquo;字。它看的是時間，是氣運。什麽時候該動，什麽時候該靜，今年這個方位是旺財還是惹是非，玄空就像是一個精明的時鐘，告訴你：ldquo;現在吃這道菜，正是時候；再過十分鐘，就凉了。rdquo; 三合，就是那只碗。 它負責ldquo;裝rdquo;。裝住那個好的位置。三合看的是空間，是格局。這棟樓後面有沒有靠山？前面有沒有明堂？水是從哪邊流過來的？三合就像是一個精准的指南針，告訴你：ldquo;這塊地是瓷的，能裝；那塊地是漏的，裝不住氣。rdquo; 同學們，你見過誰端著碗吃空氣，或者拿著筷子只夾空氣的嗎？ 一個隻會玄空不懂三合的人，就像一個大厨，火候掌握得再好，手裏沒有食材，那也是巧婦難爲無米之炊。他知道今年九紫星到門口，要開門納氣，但如果他不懂三合，看不懂外面的水直沖門、路反弓，他就是把門開到天上去，該出事的照樣出事。 反過來，一個隻懂三合不懂玄空的人，就像是一個種地的老農，只知道這塊地肥，但他不看節氣，大冬天非要把種子撒下去，地再肥，能長出來嗎？你找到一個ldquo;左青龍右白虎rdquo;的寶地，結果現在下元九運，這個局該旺的不旺，該衰的不衰，住進去，也是白搭。 所以，以後誰再在你面前爭論ldquo;玄空高還是三合高rdquo;，你就問他一句：ldquo;你吃飯是用嘴吃，還是用胃吃？rdquo; 嘴和胃吵來吵去，最後餓的是自己。 二、爲什麽現在的風水越學越亂？ 很多同學來找我問ldquo;爲什麽我越學越糊塗？張老師這麽說，李大師又那麽講，我到底該信誰？rdquo; 這就是我常說的：我們要學的是ldquo;堪驗之學rdquo;，不是ldquo;考古之學rdquo;。 什麽叫考古之學？ 就是天天抱著《葬經》、《青囊經》，在那裏摳字眼，爭論這句經文是ldquo;郭璞rdquo;前輩寫的還是楊公老師寫的，爭論這個字到底是ldquo;顛rdquo;還是ldquo;巔rdquo;。研究了一輩子，最後連自己妻子爲什麽跟自己離婚都看不出來，可悲。 什麽叫堪驗之學？ 就是拿著羅盤，站在現場，鐵打鐵，看得見摸得著的。同一個地點，同一扇門，同一個朝向，外面的馬路、隔壁的大樓都一樣，爲什麽張三開飯店賺得盆滿鉢滿，李四開服裝店就血本無歸？ 這才是我們要解的題。 舉兩個例子給你們聽，這都是我這些年親身經歷的。 例子一：同一樓層，兩家公司 前幾年，有個學生帶我去看一個寫字樓。同一層樓，隔了一堵墻，兩家公司。朝向一樣，外面的ldquo;巒頭rdquo;（也就是三合講的形勢）一模一樣，都是面對著一條直沖過來的大馬路。 A公司是做食物加工的，我們俗稱ldquo;預製菜rdquo;，由于年輕人打工族主導市場，大家以ldquo;便宜rdquo; ldquo;快捷rdquo; ldquo;款式多rdquo;所以這廠生意好得不得了。 B公司是做金融投資的，老闆穩重，穿西裝打領帶，結果開了半年就撑不下去了，天天跟人打官司。 如果只看三合，你肯定會說：ldquo;這個路沖這麽凶，兩家都得完蛋。rdquo; 但爲什麽A公司沒事？ 這就必須結合玄空來看。那一年是下元九運，離卦當令。A公司做ldquo;預製菜rdquo;，屬ldquo;火rdquo;，火要動，要快，路沖反而激發了它的ldquo;動氣rdquo;，越沖越旺，這叫ldquo;沖起樂宮無價寶rdquo;。而B公司做金融，屬ldquo;金rdquo;，金融要穩，要藏風聚氣，結果被路一沖，氣散了，金就漏了。 這就是因行業制宜。你拿古書去套，古書只告訴你路沖不好，它沒告訴你路沖對ldquo;預製菜rdquo;是流量，對金融投資是風險。 例子二：一家兩兄弟，臥室對調 還有一個更經典的例子。有一戶人家，兩兄弟住同一套房，房間門對門，格局幾乎鏡像。哥哥住左邊，事業平平，還總是跟父母吵架；弟弟住右邊，學業優秀，性格溫和。 父母急了，找我去看。我一量，房子的朝向沒變，外面的山水沒變，問題出在哪兒？ 出在ldquo;人rdquo;身上。我用玄空排了盤，發現左邊那個房間，在那一年，正好是ldquo;二黑病符星rdquo;飛入，而且這個方位又犯了ldquo;五黃煞rdquo;的引動。哥哥屬ldquo;金rdquo;，二黑屬ldquo;土rdquo;，土生金，本來是好事，但因爲煞氣太重，變成了ldquo;土多金埋rdquo;，金被埋住了，脾氣自然暴躁，運氣也起不來。 弟弟屬ldquo;水rdquo;，二黑土是克水的，但因爲那個房間的氣場是ldquo;衰極則變rdquo;，加上弟弟的八字喜用神剛好是ldquo;土rdquo;，所以這個煞氣到了他那裏，反而變成了ldquo;壓力變動力rdquo;。 後來我讓他們倆把房間換過來住。就這麽簡單，連裝修都不用動。三個月後，哥哥脾氣順了，工作也有了起色；弟弟雖然換到原來哥哥的房間，但因爲那年那個房間飛入的是ldquo;文昌星rdquo;，反而對弟弟的學業更有利。 這就叫因人制宜。 你們看，還是那套房子，還是那個方向，外面的山水紋絲不動。如果只懂三合，你只能告訴我ldquo;這房子風水不錯rdquo;；如果只懂玄空，你只能告訴我ldquo;今年這個方位有煞氣rdquo;。只有你把兩者結合，再去瞭解這個人的八字、這個人的行業，你才能給出那個ldquo;對的方案rdquo;。 三、別抱著古書當天書 最後，我要跟你們說一句掏心窩子的話。 我們尊重古書，楊公、蔣公都是祖師爺，他們的理論是根。但根是長在土裏的，土是會變的。 現在的城市是什麽？是鋼筋水泥的森林，是地下有地鐵穿梭，是天上有高壓綫飛過，是一棟樓裏住著幾百戶人，是窗外對著的不是山，而是對面鄰居的厨房。 你拿著唐朝的《撼龍經》，去給人家看高層住宅的30樓，你怎麽看ldquo;龍rdquo;？ 你拿著清朝的《地理辯證》，去給人家看商業綜合體的店鋪選址，你怎麽看ldquo;水口rdquo;？不要再跟我爭論了。 我經常跟我的學生說：就算是楊公祖師爺今天下凡，他也得去學一學《商店選址經營學》，也得去看一看《建築消防安全規範》。 爲什麽？ 因爲現在的ldquo;禍福rdquo;，已經不完全在砂水裏了。 一把火燒起來，燒掉了一家商場。你拿著羅盤去測，說是因爲門開錯了，零正顛倒，砂水有誤。這話對不對？對，但只對了一半。筆者行文落筆時正好中國澳門紅街市區發生一宗火警，元寶衣紙店起火，波及旁邊的店。 你要真去查，就會發現，那個商場雖然風水格局有問題，但直接原因往往是消防通道堵了、電綫老化了、裝修材料不過關。如果當初選址的時候，不光看朝向，還看了消防驗收報告；不光看水路，還看了逃生通道的規劃；不光講理氣，還講了材料阻燃mdash;mdash;這把火，是不是有可能燒不起來？ 風水的本質是什麽？是ldquo;藏風聚氣rdquo;，是ldquo;趨吉避凶rdquo;。 古人沒有現代建築學，所以用ldquo;砂水rdquo;來代替。今天我們有了現代科學，如果你還視而不見，那就是抱著古書當憲法，刻舟求劍。 法律都要因時制宜地修改，何况是風水這門應用學問？ 同學們，我希望你們記住今天這番話。 不要把自己限定在ldquo;我是三合派rdquo;或者ldquo;我是玄空派rdquo;的框框裏。這個框，是你自己給自己畫的牢。 真正的堪輿高手，是左手拿著玄空掌時間之機，右手握著三合察空間之勢，腦子裏還要裝著現代都市的運行規則。 我們要解的，不是古人留下的啞謎，而是現代人在天地間如何安放自己的那個ldquo;結rdquo;。 時間與空間從未分家，就像風與水，只有相遇，才成風景。 做學問也是如此，只有融合，才成大家。 做一個清醒的風水師。 好了，今天的話有些重，但都是真心話。大家回去好好消化，有問題，我們課後聊。

【澳門美食】體驗獨特的奇妙甜點品嘗旅程。澳門倫敦人酒店邱吉爾餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2022-10-03

在澳門大受歡迎以英倫風為主題的邱吉爾餐廳，最受歡迎的莫過於每逢星期五、周末和公眾假期以《愛麗絲夢遊仙境》那怪誕奇趣世界為靈感的「奇幻仙境下午茶」了，配上特別設計的餐具及魔幻精選英式茗茶木盒，現場更有瘋帽子的魔術表演，亦可與愛麗絲、紅心皇后和其他《愛麗絲夢遊仙境》的人物互動、拍照和打卡，非常有驚喜，所以大受歡迎也是正常的。如果想預訂的話，側聞需要最少提前大約一個月時間呢，當然餐廳也預備了Walk in 無需預約的桌子，不過數量不多，那就要碰運氣和排隊了，還是建議先打電話預訂好位置呢。 相信因為「奇幻仙境下午茶」實在太受歡迎了，有些人又沒有耐性等這麼長時間，所以餐廳於是在傍晚時段推出了別具特色的「奇妙甜點品嘗旅程」，結合創新的創新廚藝技術，帶來富有創意的劇場式甜點體驗。通過各式驚喜、魔術表演、創意甜點及於餐桌旁觀賞整個準備過程，食客可遊走一趟多感官美食劇場之旅。 描述已經這麼吸引，怎可以不去體驗一下，這天蘇蘇和大小姐首先提早到達了在酒店水晶大堂裡的邱吉爾餐廳，紅心皇后和士兵已經在門口等著我們呢 因為我們要先去餐廳的零售商店看看有什麼好吃的帶回家，如果太晚去的話可能就只能看過空空如也的盤子輕嘆了。 餐廳外圍十分漂亮，打卡也不錯。走著走著就到達了餐廳旁的零售店門口。 其實在餐廳裡面就可以經過一條漂亮的走廊直接去零售店的，不過如果只是外帶糕點不用餐，就可以經這個在餐廳旁的門口進入。 展示櫃十分魔幻，這裡放了各式各樣受歡迎的糕點，美輪美奐的，很想全部帶回家去。 這裡供應餐廳自家特製糕點、茶葉禮盒、咖啡、糖果、果醬、醉人香味濃郁的巧克力以及讓蘇蘇難以抗拒的蛋糕，可供堂食和外賣帶，也可以選作送禮之用。 零售店裡設有一個玻璃餅房，甜品師正在做巧克力擺設，很美啊 外賣區旁設有吧枱、咖啡機及座位，可以在這裡享用小食或特色飲品。 滿足了購物慾念之後，我們沿著走廊回到餐廳，發現餐廳室內設計靈感是來自維多利亞時期建築，廚房是採用開放式設計的，喜歡這一目了然，在這裡用餐猶如一場華美的視覺盛宴。 真是急不及待，「奇妙甜點品嘗旅程」要開始了。 第一章：英倫玫瑰 這是一盆被施了魔法的玫瑰花，本以為是平平無奇，但突然蝴蝶開始在玫瑰花的周圍翩翩起舞，而這時，玫瑰花在柔和的音樂襯托下慢慢的盛開，讓蘇蘇想起經典奇幻的英式玫瑰園，很有意境呢。玫瑰花上的紅色露珠是用了玫瑰、草莓和茶以分子料理技術製成的，在口中爆開的時候感覺甜美清新，真是別出心裁，原來摘下來的玫瑰花是送給我們的，蘇蘇就帶回家去養著了。 第二章：道奇餅乾 眼前的甜品蘇蘇以為是爆谷，入口才發現是藍莓酥餅風味的冰霜，很冰爽啊 原來這是英國馳名低至攝氏零下196度的液氮道奇餅乾，裡面還配了爆炸糖，大小姐吃在口中躍動爆破，說這感覺很妙呢，還可以吞雲吐霧，打卡拍片滿分啊 第三章：茶點時間 服務員首先來一個小魔術，將倒進高腳茶杯的水變成了一樣東西你猜是什麼，大家都開心得心花怒放。這一杯清新宜人的橙味伯爵茶梳打，當喝下第一口時，既有茶的醇厚，亦有柑橘的清香。旁邊的英式鬆餅，甜點師選用了蛋白霜、香橙果醬和忌廉來改良傳統鬆餅配方，烹調出與眾不同的英倫下午茶時光口味。 第四章：神秘甜品選擇 五選一，一人選一款 來到這趟甜品之旅的一個轉折關卡，你將要在幾道神秘之門中作出選擇，無論所選的是打破小豬錢罐、溫布萊足球、艾比路、泡泡浴又或是不一樣的茶，都是樂趣滿滿的。 打破小豬錢罐 這道甜品的靈感源於著名的傳統英式甜品伊頓梅斯Eton Mess，粉紅小豬錢罐造型讓蘇蘇想起小時候的小豬錢罐呢。輕輕的敲碎由蛋白霜造成的小豬外層，內裡是士多啤梨雪芭和西柚接骨木花忌廉，之後將之混合在一起來吃，感受甜蜜的滋味在口中溫柔蔓延。 溫布萊足球 溫布萊是公認的足球之鄉，在眾多英國國寶級足球球星卡片中，可以選擇你最喜歡的一位，無論你的選擇如何，精通「讀心術」的服務員都可以猜中你所選的，好神奇啊 之後碧咸的標誌性7號球衣驚喜出場，輕輕敲碎蛋白霜球衣，伴以荔枝、菠蘿、椰子、開心果和乳酪雪糕，開胃清爽。 艾比路 一看就知道是風靡全球殿堂級樂隊披頭四的剪影，穿過位於倫敦傳奇錄音室附近的著名斑馬線！最奇妙的是那部小小的復古電視機中正播放著披頭四的經典演出，我們研究了很久，它真的在播放啊 這是由紫羅蘭莓香棉花糖和荔枝玫瑰雪芭製成的甜品，非常可口。 泡泡浴 超可愛的小鴨在泡浴呢 在充滿綿密輕盈泡沫的浴缸中，一隻小鴨好奇地從中探出頭來，發現牠在悠然地享受芒果泡泡浴時光。果香四溢讓朱古力小鴨有如置身於熱帶森林，加上香蕉熱情果雪芭、椰子和青檸，一勺舀起所有層次，感受豐富滋味如煙花般在口中綻放，趣味滿滿。 不一樣的茶 服務員送來了一個小抽屜，裡面有一隻活靈活現的金色袋錶出現了，應該是《愛麗絲夢遊仙境》中的白兔先生不小心遺失的。 袋錶其實是微溫朱古力心太軟流心蛋糕配雜莓果蓉，配上杯中的伯爵茶雪糕，十分美味。 第五章：澳門歡樂頌 這個需要額外加費的 這也是一個神奇的魔術，由服務員精心準備的小驚喜，在餐桌旁為你現場炮製只需一分鐘的升級版葡撻。葡撻V2.0由蛋奶醬和焦糖雪糕製成，上面還有一層焦糖蛋撻泡沫，鬆脆香甜，定會顛覆你對澳門馳名葡撻的認知。 第六章：占士邦炸彈 這個需要額外加費的 「滴，答，滴，答」，占士邦炸彈的倒計時讓人心跳加速，你必須在限時之內輸入正確密碼，才能解救這道甜品。點燃導火線，迎接美味暴擊，朱古力泡沫和紅桑子辣椒啫喱、配上甜橙雪芭，酸甜苦辣，百味交織，為這趟旅程書寫回味無窮的終章。 雖然套餐全部都是甜品，但甜品師為了大家的健康，採用低糖且口味清新的配搭形式， 讓蘇蘇吃得舒暢。 最後紅心皇后來了，怎可以不跟她拍照打卡呢。 邱吉爾餐廳 營業時間：每日上午7時至凌晨12時 地點：澳門倫敦人1樓 訂座電話：853 8118 8822 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【2021動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦
娛樂殿堂
Cheers!・2021-06-22

7月好快就到，代表夏季新番動漫好快就會播出！今季動漫將會有大約40套，雖然當中有些大熱人氣動漫如《無職轉生 下半季》將會延期至10月播出，不過今季依然有多套新番動漫作品好值得大家去收看，更有些是前一季的續作。事不宜遲，就等小編馬上推介以下十套夏季必追新番動漫給大家啦！ 《急戰5秒殊死鬥》 原作：みやこ かしわ 監督：新井宣圭 系列構成：待田堂子 角色設計：永作友克 動畫製作：Synergy SP Vega Entertainment 首播日期：2021年7月12日 動畫類型：漫畫改 超能力 戰鬥 校園 小編推薦理由：鬥智型生存番！滿滿的心理戰橋段！今季精彩番！ 劇情簡介：講述熱愛遊戲的高中生「白柳啓」某天被充滿謎團的女性捲入了一場計劃中，在這裏他與好多人被告知自己在「外面」已經死了，喪失了戶籍與人權，名符其實「失去了一切」，但卻獲得了一個特殊能力。在這個世界中，他們必須透過能力互相戰鬥才可繼續生存下去。 《D_CIDE TRAUMEREI THE ANIMATION》 原作：Bushiroad、Sumzap、Drecom 監督：今義和 系列構成：大野木寬 角色原案：BlasTrain 動畫製作：三次元 首播日期：2021年7月10日 動畫類型：原創 戰鬥 神話 遊戲 小編推薦理由：採用全篇 3D CG 方式呈現！作品風格和人物設定有吸引力！悠木碧會做聲優！今季潛力番！ 劇情簡介：舞台是澀谷。上小學的時候，男主角「織田龍平」目睹善良的哥哥神秘死亡。成長後，他現在是一個快樂的高中生，他不會感受到周圍的噩夢。某天打完跆拳道，他被神秘生物崔斯咬傷。那天晚上他做了一個與往常不同的夢，夢見傳聞中的水滴在街道黑暗中飛翔時，它直面扭曲的慾望，龍平看見了「超越」。 《關於我轉生變成史萊姆這檔事 第二季 第二部》 原作：川上泰樹 監督：中山敦史 系列構成：筆安一幸 角色設計：江畑諒真 動畫製作：8bit 首播日期：2021年7月6日 動畫類型：奇幻 冒險 輕改番 異世界 小編推薦理由：有萌王史萊姆！暴風龍「維魯德拉」正式登場！決戰場面更多更激烈！ 劇情簡介：延續今年一月上映的部分，講述經過大戰後，已經進化成魔王的「利姆露」，成功把體內的暴風龍「維魯多拉．特恩佩斯特」釋放出來，並成為同伴，為未來向魔王「克雷曼」報復作準備，今季即將進入「魔王們的饗宴」章節。 《女朋友 and 女朋友》《女友成雙》《她也是女友》 原作：ヒロユキ 監督：桑原智 系列構成：大知慶一郎 角色設計：豐田曉子 動畫製作：手塚 Production 首播日期：2021年7月2日 動畫類型：漫畫改 愛情 校園 喜劇 小編推薦理由：超乎想象的戀愛番！單身狗必追！聲優陣容好吸引！ 劇情簡介：講述優柔寡斷的男主「向井直也」跟從小就喜歡的青梅竹馬「佐木咲」在一起後，卻又被同年級的其他女生水瀨渚、星崎理香和桐生紫乃告白。無法抉擇的他最後選擇了「我全都要」而展開非常規的戀愛喜劇。 《偵探已經，死了》 原作：二語十 監督：粟原學 系列構成：赤尾凸 角色設計：伊藤陽祐 動畫製作：ENGI 首播日期：2021年7月4日 動畫類型：輕小說改 懸疑 科幻 戀愛喜劇 小編推薦理由：偏重於懸疑和戰鬥的推理番！劇情會有多重反轉！ED由神樂七奈主唱！ 劇情簡介：四年前，萬米高空中被劫持的飛機裏，男主「君塚君彥」被名偵探「希耶絲塔」邀請「你，來當我的助手吧」，隨後展開了長達三年的冒險旅程，然後迎來了生離死別。一年後的今日，偵探已經死了，但故事仍然繼續。 《暗黑企業的迷宮》 原作：安村洋平 監督：湊未來 系列構成：赤尾凸 角色設計：澤入祐樹 動畫製作：SILVER LINK. 首播日期：2021年7月9日 動畫類型：漫畫改 異世界 冒險 戰鬥 小編推薦理由：嶄新的異世界設定！今季謀略番！辛酸打工仔特別會有共鳴！ 劇情簡介：討厭替別人做牛做馬當個社畜的「二之宮金治」，好不容易靠著努力達了不工作也有大筆收入的理想目標，但卻陰差陽錯下穿越到了異世界，並再度掉入淪為「社畜」的無底深潭。故事主要圍繞男主如何靠機智和黑心手段，絞盡腦汁，為自己拼出一條擺脫社畜，踏上成功之路的故事。 《轉生成女性向遊戲只有毀滅END的壞人大小姐X》 原作：山口悟 監督：井上圭介 系列構成：清水惠 角色設計：大島美和 動畫製作：SILVER LINK. 首播日期：2021年7月2日 動畫類型：輕小說改 異世界 戀愛喜劇 古典奇幻 小編推薦理由：勵志番！上季在bilibili有9.5分！無限爆笑循環！偏冷門！ 劇情簡介：今季繼續2020年4月播出的第一季，講述女主死後轉生到生前所玩的一款女性向戀愛遊戲「FORTUNE LOVER」的世界中，並化身成注定會走向 BAD END 結局的反派角色，然而女主卻想盡辦法扭轉局勢，希望能夠改變自己命運的故事。 《寒蟬鳴泣之時 卒》／《暮蟬悲鳴時 卒》 原作：龍騎士07 監督：川口敬一郎 系列構成：林直樹 色彩設計：渡邊明夫 動畫製作：Passione 首播日期：2021年7月1日 動畫類型：遊戲改 恐佈 超自然 校園／友情 小編推薦理由：完全新作！另類友情胃痛番！有洋蔥！今季恐佈番！ 劇情簡介：繼續2020年10月播出的前半部，今季會解釋為何「古手梨花」已經完美破關，卻又被拉回到「雛見澤」重新開始，即「解答篇」。今季將會說明為何會出現續作《寒蟬鳴泣之時 業》的主要原因，以及揭開前季發生的慘劇是如何發生，令梨花再度陷入絕望。 《賈希大人不氣餒》 原作：昆布わかめ 監督：湊未來 系列構成：橫手美智子 角色設計：仲敷沙織 動畫製作：SILVER LINK. 首播日期：2021年7月31日 動畫類型：漫畫改 搞笑 日常 穿越 勵志 小編推薦理由：設定與《打工吧！魔王大人》相似！輕鬆搞笑日常番！ED值得期待！今季搞笑番！ 劇情簡介：在魔界地位僅次於魔王的「賈希」，因為遭到魔法少女的襲擊而淪落至人間，導致原本在魔界享有權勢的她，現在只能在居酒屋打工，而且家境貧窮，三餐只能吃豆芽，卻從未忘記重振魔界而努力生活的故事。 《精靈幻想記》 原作：北山結莉、Riv 監督／系列構成：山崎修 角色設計：由布恭子 動畫製作：TMS Entertainment 首播日期：2021年7月5日 動畫類型：輕小說改 異世界 魔法 戰鬥 小編推薦理由：聲優有本渡楓！劍與魔法的世界！異世界胃痛番！ 劇情簡介：少年利歐是住在貧民窟的孤兒。在他七歲的某一天，突然想起自己曾經是日本大學生「天川春人」的記憶，發現自己轉生到了劍與魔法的異世界。有了這份記憶後，他的腦袋產生混亂，同時意識到體內擁有強大魔力，利用這份魔力為解決綁架事件做出貢獻。他獲得高度評價，於是破例讓他入讀雲集貴族子女的名校。 以上就是小編今季的新番動漫推薦。今季新番動漫的質素十分之高，當中有些特別創新的動漫劇情，更有些是令人期待的「神作」。喜歡看動漫的您，切勿錯過今季動漫啦！ 上季日本新番動漫推薦：【2021動漫推薦】十五套必追春季新番動漫推薦 下季日本新番動漫推薦：【2021動漫推薦】十套必追秋季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌：日本新番動漫推薦，每年每季必追動漫列表 作者：IronMan

真正進入加息周期一定股樓齊升
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2021-05-06

耶倫講一句話「應該加息」，美股立即急跌，但其後又再澄清。不過美聯儲主席鮑威爾早前已表示，明年底前加息機會很微，料將維持現有利率。 有人話加，有人話唔加，有人開始出口術，就係減息周期的尾聲。過往咁多年都一樣，然後真正進入加息週期，反而是股樓齊升的時間。每次減息週期都係一樣，重覆又重覆，然後在減息週期尾聲，股市開始調整、然後整固，到真正加息週期又再上升，而且升得更多。

TVB Anywhere澳門電訊星級娛樂啟動典禮 盛大舉行
專題報導
LifeMag Editor・2017-12-12

「TVB Anywhere澳門電訊星級娛樂服務啟動禮」12月11日晚上於新濠影匯盛大舉行，宣布TVB Anywhere服務正式落戶澳門。 澳門電訊商務副總裁湛寶儀致辭時表示，澳門電訊多年來除致力推動資訊科技和應用普及外，亦關注到市民對正版優質視聽內容服務的需要為讓市民能透過澳門電訊高速、穩定的全光纖網絡享受到便捷、多元的精彩節目內容，澳門電訊與香港電視廣播有限公司 TVB 展開合作將TVB Anywhere引進澳門，為市民帶來多元的視聽娛樂體驗。 當晚星光熠熠，TVB一眾小生花旦紛紛出席撐場。包括陳展鵬、田蕊妮、陳敏芝、黃智雯、蔡詩貝、何廣沛、多位應屆港姐、組合Super girls以及微辣藝人豪DEE、雲吞與Sulin，場面盛大。