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香港帝京酒店帝京軒。與朋友一起品嚐得獎口碑菜式
全球飲食
蘇蘇・2019-09-15

朋友約蘇蘇去旺角的帝京酒店吃飯聚舊，聽說早前酒店中餐廳帝京軒於HOFEX《2019年度香港國際美食大獎》榮獲三金兩銀一銅的獎項，還有他們的素菜也是做得很著名的，所以來嚐嚐呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 椰醋梨香花。梅酒醋魷魚。陳醋鮮鮑魚 很漂亮的擺盤，顏色漂亮得愛不釋手，單是眼觀都已經讓蘇蘇胃口大開，椰醋梨香花口感爽脆，吃過之後一口椰香，是很棒的開胃菜；那個通透的水晶球是用梅酒啫喱做成的，包裹著好像在翩翩起舞的螢光魷魚，捨不得的一口咬破它，口腔滿滿的都是甜甜酸酸的梅子香味；陳醋鮮鮑魚口感軟糯，新鮮可口。 Hofex 金獎醇酒盛宴 洛神花山藥。花雕蟹鉗凍。腐乳法式田螺 又是一道先讓眼睛先吃的菜式，就好像一幅畫一樣，蘇蘇很喜歡吃山藥即新鮮淮山，記得之前在澳門某酒店的餐廳有一道很愛的藍梅山藥，甜甜的十分好吃，但後來因工序繁複就取消了。這個洛神花山藥外形好像花朵一樣，外層以洛神花汁浸泡而成的，味道是甘甜中带點微酸，口感是粉粉的但清新，很好吃。那個腐乳法式田螺很有驚喜，想不到腐乳配法式做法的田螺味道是很配合的。 青心席說 舞茸天婦羅。焦糖脆蟲草花。梅子鹽燒松茸 現在流行素食，既是環保也為健康，但想不到菇菌種類用天婦羅、焦糖脆和梅子鹽燒是很好吃的，味道也有很大的分別。 青心席說 海茸昆布淮山南瓜盅 蘇蘇很喜歡吃南瓜，這個南瓜盅也是素食的，用了海茸、昆布、淮山做湯料，口感層次豐富，還加上點點金箔，增添高貴。 青心席說 猴頭菇牛肝獅子頭 上海的獅子球蘇蘇吃很多了，也是喜愛的菜式之一，不過素食的還是第一次，用猴頭菇和牛肝菌打造而成的獅子球，如果服務員沒有說明，蘇蘇真的以為是真的豬肉未，碗子下還有明火暖著，很貼心呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 杏香芝心蝦棗。北海雲丹燒蝦頭。胡椒虎蝦球 其實就是大虎蝦三食，蝦頭加雲丹即海膽燒得香脆，用胡椒調味的虎蝦球，讓口中都是滿滿胡椒和爽口的蝦肉，還有用蝦肉手打而成的芝心蝦棗，喜歡吃蝦的朋友一定不要錯過。 不要看每一道的菜式都只是一點點的，吃到這裡我們已經很飽了，連點了的青菜也吃不下了。 不過有說甜品是另一個胃的，而且聽說這裡的甜品十分有特色，怎可以錯過呢 青心席說 蝶豆花薏仁糕。脆豆腐花。桃膠栗子甘露 蝶豆花薏仁糕很漂亮啊，而且十分爽甜；桃膠栗子甘露是護膚良品，小小的一碗絕對沒有負擔，最特別就是脆豆腐花，想不到豆腐花可以做成這樣呢，一口咬下去外皮是脆脆的，裡面是嫩嫩的，很好吃啊 得獎菜式果然名不虛傳，有創意又漂亮又好吃，而素菜方面以創新手法成名，透過食物表達對生命的一種態度與認知，大廚們真是花了不少心思，一邊分享一邊想念著，遲些時間要再去。 帝京軒 地址︰旺角太子道西193號帝京酒店3樓 電話︰852 2622 6161 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門外賣平台「澳覓」被逾百家商號投訴“拖數”！竟被傳會“走佬”？
其他
澳門生活圈・2019-04-24

ldquo;點外賣rdquo; 是每個市民的ldquo;家常便飯rdquo; 忙著沒空的時候 不想煮飯的時候 不想出門的時候，等等 外賣就很自然成了便捷的飽肚方式 在澳門 澳覓是眾所周知的外賣大品牌 但最近似乎連續被投訴ldquo;拖數rdquo; 涉及超過140間商號 到底出了什麼事？！ 澳覓被商號投訴 ldquo;拖數rdquo; 據資料顯示，澳覓 是一間初創公司（外賣配送平台），成立於2017年。與澳門本地飲食商家合作，為商家提供網上接單及外賣配送服務。 大家都知道，點外賣的人都會先透過網上支付方式付款給澳覓，然後澳覓會在每一單外賣中抽取分成，並以月結的方式向商家進行結算。 自古以來，誠信開辟了貿易平台，商家之間做生意，ldquo;誠rdquo;字當頭。 但由去年8月份開始，澳覓就被投訴ldquo;拖數rdquo;，事隔半年多，再次被多間合作商號投訴ldquo;拖數rdquo;長達2至3個月，涉及商號逾140間。 在這逾140間商號種，當中有部分商號被澳覓長時間ldquo;拖數rdquo;，影響店鋪營運資金周轉，沒能及時向供應商結賬，甚至要拖欠員工薪水、租金。 部分商家還公開拒使用澳覓，網上更多次傳出澳覓資金周轉不靈，將會ldquo;走佬rdquo;等消息。 澳覓創始人江海濤當時澄清，承認確實與小部分商戶間會出現「拖多幾日」的情況，但絕非「惡意拖數」。 關於有人在網上發布惡意拖數情況，創始人已向司警備案，同時在咨詢律師意見後，懸紅10萬元追查發布虛假言論人士。 商家表示擔憂 事隔半年，有商家指出1月份的賬款仍未收到，有媒體人士加入社交軟件中一個名為「澳覓苦主追數群」聊天群組中，發現群組最高峰的時候有142人。 據了解 群組當中有過百人 都曾被澳覓拖數 另一方面，有不少商家在網上社交平台發帖指： 將會陸續停用澳覓的「點單機」，只因澳覓拖欠情況太過嚴重，不得不停！ 多間商家指責澳覓拖數嚴重 到底是怎樣一回事？ 關小姐：我好驚佢哋（澳覓）有一日會『無端端』走咗。 最嚴重系今年開始， 到3月中都未找過數。 陳先生：以後都不會再用澳覓，因為追數過程太麻煩以後再努力做宣傳，同其他外賣平台合作，盡量將客源分散，風險亦相對減低。 每月到15號之後就要日日打電話去追，一日甚至要打幾百次。 雖然金額未算太大，但依家生意難做，差幾百就系幾百。 商家人士回應 商家負責人關小姐表示：自已去年8月與澳覓合作， 但10月份就出現拖數情況，一開始是拖一、兩個星期，但到今年就變得相當嚴重。 澳覓2個月（1、2月）合共拖數70,000元，如果加埋3月，合共系有90,000多元，而現在已熄機（外賣點單機）。 關小姐坦言，澳覓拖欠的數目有時占鋪頭總營業額25%，多的時候甚至是三分一。有時足以令我哋唔夠資金出糧，唔夠錢找數比供應商。 商家負責人陳先生表示：我哋從去年2月開始使用澳覓，平時交易額占整體生意約20% 至25%，最高峰多達40%， 一個月約有1.5萬至3萬元左右。 陳先生稱，未曾試過准時收數，最嚴重系今年開始， 到3月中都未找過數。 最大影響是在資金周轉方面，「有試過因為咁拖數而出唔到糧或找唔到數畀供應商，最後要自己先墊支資金，才未造成太大影響」。 陳先生坦言：以後都不會再用澳覓，因為追數過程太麻煩「以後再努力做宣傳，同其他外賣平台合作，盡量將客源分散，風險亦相對減低」。 另一名商家負責人陳生表示：2年多前開始，我們就使用了澳覓，但澳覓其實「一直唔准時找數」。 今年拖欠得最嚴重，2個月合共約2萬多元，雖然占鋪頭逾10% 生意額，「雖然金額不大，但依家生意難做，差幾百就系幾百」。 陳生曾找澳覓反映情況，但對方態度惡劣，「微信又唔覆，追問落去，澳覓啲員工仲話自己都未出糧，唔好意思再追落去」。 陳先生透露，有部分遭拖數的商家負責人更指，每月到15號之後，就要日日打電話去追，「一日甚至要打幾百次」。 澳覓創始人回應 對於商家表示被拖數3個月，江海濤回應： 一定不會存在拖數3個月情況、如果有商家被拖超過3個月的數，可以叫商家直接來找我們查詢是什麼情況。 他又指，澳覓屬於初創公司，業務的發展比預期中快很多，因此公司的管理制度是否能跟得上發展速度都存在疑問。未來會改善結賬形式，改善拖數問題。 新年假期導致影響 江海濤續稱，因為2月份是農曆新年，是放假時期，而他們開工已經是2月18、19號了。 所以，可以用來結算的時間就不多，可能是因此導致大部分商家都認為是澳覓處理不當。 澳覓ldquo;拖數rdquo;兩大原因 至於澳覓為何會出現拖數的情況 江海濤總結兩個原因： 1、對賬環節，商家如在對數時可及時按下確認，澳覓便能馬上收到確認訊息，盡快完成相關轉賬工作，但如商家在賬目上存疑，當然就要另行處理。 2、大部分商家的結算銀行賬戶有所不同，所以除了使用大行以外的商家，其他都是要以支票形式轉賬，現時約有40%至50%商戶均需以支票形式結算，同事要手寫支票後要再到銀行入數。 並根據一部分商家要求提供入款證明等，因此需大量時間派員工到銀行排隊等候辦理相關手續。 100萬只是小意思 江海濤坦言，所拖欠的數目應該遠不止100萬，更直言對澳覓一個月成交4,000萬元來說只是小數目。 對於有商家被澳覓拖數，江海濤毫不推卸責任，坦言公司管理制度方面不夠成熟。 首先就因我哋服務質素不佳而受影響的商戶講聲對不起。 對此，澳覓CEO江海濤指，承認要負責任，指是因ldquo;對賬rdquo;及ldquo;入賬rdquo;程序複雜。 未來將提供周結、雙周結及月結這3個方式來結算，盡量將結賬時間打散，解決ldquo;拖數rdquo;問題。 對此，當前狀況最重要的就是補上商號的拖款，以便商號的燃眉之急，商號靠的是平台和顧客來吃飯，若一方出現問題，都會造成商號的嚴重影響。 澳覓官方作出承若，各商號也稍安勿躁，該解決的始終都會解決，毋需著急 素材來源：網絡、力報 圖片來源：力報、攝圖網、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

傳說級稀有度！《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼
手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2018-07-23

好興奮！想不到 XFLAG 真的會推出《怪物彈珠》X《刀劍神域》合作紀念的二刀流手機殼。令一眾《怪物彈珠》和《刀劍神域》粉絲們為之雀躍，想必每位粉絲們都想當上今次抽獎的幸運兒。 XFLAG Studio 於上星期四 7月19日 宣佈，為紀念旗下手機遊戲《怪物彈珠》與著名日本動漫《刀劍神域》的合作 ，將會推出以該動漫中男主角桐人使出獨特劍技「二刀流」中的著名招式「星爆氣流斬」時，所使用的武器「黑劍．闡釋者」，以及「白劍．逐暗者」為主要設計靈感來源的手機殼。 暫時這套手機殼不會公開發售，想要這套手機殼的話，只能夠從活動抽獎中得到。詳請可到以下影片來源的連結了解。是次活動只會抽出三名幸運兒，可以說是限量版中的限量版。 雖然大部分人都只能夠做分母，不過可以先一睹為快，認識這手機殼的厲害之處。 影片來源：XFLAG Youtube Channel 影片先以一名穿著日本高校校服青少年男性，左手握著「白劍．逐暗者」，右手握著「黑劍．闡釋者」打開序幕。可謂霸氣十足，有型有格，而且中二味十足，達至百分之一百。 然後當然不少得《刀劍神域》中，桐人使出二刀流劍技「星爆氣流斬 Starburst Stream」來斬殺青眼惡魔的幾秒短片。 桐人使用星爆氣流斬 接著就是該名青少年男性示範拿著以「闡釋者」和「逐暗者」為設計靈感的手機殼。雖然十分入型入格，但假如少爺有幸得到，亦只會把它們留在家中遊玩，斷定不會拿出街使用的，造成尷尬。 接著短片出現幾名設計師和工匹，深入洞穴，尋找可製作「闡釋者」和「逐暗者」的手機殼材料。製作完畢後，當然是要展示其強大之處。 首先，該手機殼能夠防水，就算下大雨都無問題。 防水性能 Water Resistance Test 厲害之處其二就是耐寒，無論温度有幾低，甚至下雪，手機殼依然若無其事。 耐寒性能 Cold Resistance Test 最後的厲害之處就是能夠抵抗雷雨，就算橫風橫雨，行雷閃電，也難以傷它分毫。 耐雷雨性能 Storm Resistance Test 看到這裏，少爺不知道這手機殼是不是真的如此厲害，有待幸運者拿來測試吧！（但應該不會有人會真的拿它來測試吧，畢竟這手機殼是十分珍貴。）（ 經過三款不同的測試後，是時候展示「白劍．逐暗者 Dark Repulser」 的手機殼。 《刀劍神域》白劍．逐暗者 Dark Repulser 以及可以用作觸控筆使用的「黑劍．闡釋者 Elucidator」，但看上去劍身太短了。 《刀劍神域》黑劍．闡釋者 Elucidator 接下來短片會介紹這手機殼的使用示範。其實全部都是任何一部智能手機本身都應該要有的功能（真的很想吐嘈）： 1）用來玩怪物彈珠﹣既然是 XFLAG 推出，當然是用來玩《怪物彈珠》啦！ 玩怪物彈珠遊戲 MONSTER STRIKE 2）打電話﹣任何一款手提電話都一定會有的功能。 打電話 PHONE CALL 3）導航﹣如果少爺是那位女性，一定會被這動作嚇呆。 導航 NAVIGATION 4）打字﹣手指也能夠做到的。 打字 TYPING 5）音樂播放器﹣只要手機裏有歌曲，都必定能夠做到。 音樂播放器 MUSIC PLAYER 6）自拍﹣可惜沒有自拍神棍的長度，否則一定會更加大受歡迎。 自拍 SELFIE 最後就以「黑劍．闡釋者」和「白劍．逐暗者」來結束這 137 秒的短片。 綜合而言，少爺個人認為覺得這款手機殼真的很有型，很有中二味，是任何《刀劍神域》的粉絲都夢眛以求想要得到的手機殼。可惜的是，數量有限，況且劍身太短，拿起來比較像單手短劍。倘若劍身長度能夠做到伸縮效果，大約能夠伸長至大約 30 厘米的長度會更加好。劍套應該不會是連同手機殼一齊送給幸運兒吧。 另外就是手機殼的功用，基本上是用來握著手機和觸控筆，方便用來玩《怪物彈珠》。令玩家玩《怪物彈珠》時更加投入，更能夠感受猶如置身於《刀劍神域》中的緊張感覺。總結來說，能夠幸運地被抽中的話，一定要用來收藏，但不應該花費巨額金錢來購買它。畢竟少爺認為，這三套手機殼只是用來試水温，假如深受大眾歡迎，將來 XFLAG 一定會推出巿面，大賺一筆；如果真的不會推出巿面發售，也一定會繼續透過各種各樣活動，贈送給參加者。 延伸閱讀： 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門炸雞美食】炸雞迷有口福啦！萬眾期待 Jollibee 6月27日開張 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？

九州自駕】§隱世美食§ 宮崎 日南 シャンシャン茶屋 ~ 無邊際海天一色 配上超美味大蝦
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-04-02

シャンシャン茶屋目前有2間分店, 都是位於宮崎內。 宮崎店是在內街, 而另一間則是位於日南海岸上, 就在由青島神社往サンメッセ日南公園、鵜戶神宮或相反方向的路上 我們去的就是日南海岸上的シャンシャン茶屋 シャンシャン茶屋就在日南海岸的路邊, 把車直接駛進去就可以了 背靠著海的餐廳, 真的令人好期待 進到餐廳內, 分了上下兩層。 上層就是普通的卡座, 而下層就是面對無敵海景的塌塌米 沒有訂位的我們竟然可以坐到窗邊, 真的太幸運了⛱️ 看到有人在游泳呢 大熱天的真的很想跳下去🏊 看著窗外的風景, 真的就想在這裡發呆一個下午 🏖️ 看著美麗的海景都差點忘了要點餐🙄🙄 來到海邊, 當然就是要吃海鮮 這裡的海老蝦非常有名 一份的炸蝦套餐就有兩隻, 而且是超大的大蝦🦐🦐 套餐有蝦、有飯, 還有烏冬, 真的是夠兩個人吃飽的 美食配美景, 真的是人生一大享受呀 📕最後附上Menu📒 シャンシャン茶屋 日南店 🍴 シャンシャン茶屋 宮崎県日南市大字伊比井991 📌 Ｍap Code：274 745 33662 ⏰ 1100～1900 不定休 檢視較大的地圖

澳門海陸空暢玩攻略
專題報導
鳳凰天空・2016-09-21

Text Shirley PhotoFrankyamp;鄧鋒 在澳門，你可以在車水馬龍間凝目這被各式精緻酒店所串聯的熱鬧街景；你可以尋覓色彩交錯的葡式小巷，體驗不被打擾的懷舊；你亦可以走訪四百年來中西文化磨合下的中外建築、名勝古跡，仿古人之情懷。然對於尋求不一樣刺激的遊人，有些鬼點子的鳳凰天空編輯部怎能就只告訴你這些，今天就由港澳區的會玩達人ldquo;帶你飛rdquo;，澳門海、陸、空的各式玩法一樣不藏私！ 暢泳無限mdash;mdash;澳門MGM露天泳池 泳池的一邊銜接酒店內，另一邊則是直接同外面的世界相連，整個一層好似浮在空中，別有一番情趣。望著無盡接近蔚藍的天空，暢享海天一色的蔚藍美景，靠在泳池旁悠覽澳門的日落，飽覽 180deg; 南中國海的壯麗景觀，給予你幻想的空間和尊貴的享受。悠然自得間可暢遊於偌大的遊泳池，感受無限自由。亦可置身於舒適的按摩池，享受池畔的奢華水療。泳池旁設有多個可小憩的懶人椅，圓桌上擺放一些游泳用品剛好合適，若是在游泳之餘感到餓了、渴了，點上些精緻水果菜肴或是精心調配的熱帶飲料與雞尾酒，或能感受到另外一種愜意。 澳門這麼多酒店泳池，為何這裡被鳳凰天空編輯處挑中，推選給各位呢？原來這裡常有ldquo;美人魚rdquo;出沒。純黑的長髮、混血的眼眸、清澈的笑容、全身亮閃閃的鱗片和漂亮的擺尾，和小編腦海中深存的小美人魚形象完美重合，ldquo;撲通rdquo;一聲，幾條小美人魚已沒入水中，激起的水浪微微沾濕小編的褲腳，忍不住往遠處看，美人魚們已不見影蹤，不得不臨時受命，拿著攝影機下水協助攝影師去尋覓小美人魚們靈巧的遊姿，拍下些精彩的畫面。 暢跑無限mdash;mdash;澳門路環小型賽車場 特約暢玩嘉賓： 1.Tracy Ao Ieongmdash;mdash;澳門電台FM100.7「至愛旗艦」節目主持人，澳門著名MC。2.百強mdash;mdash;澳門青年創意空間協會會長、澳門樂隊「刃記」主唱、澳門著名插畫師及畫家。 Bryan Philbertmdash;mdash;來自美國的賽車小子，從小便對卡丁車運動充滿熱情，立志成為專業賽車選手。曾在2016年中國澳門汽車總會舉辦的小型汽車及錦標賽中獲獎。 於 1996 年落成的澳門路環小型賽車場（石排灣小型賽車場）位於澳門路環石排灣郊野公園對面的填海區，近路氹城。作為曾舉辦過國際級卡丁賽事的小型賽車場，其占地約五萬平方米，賽道全長1.25公里，寬8米，場地達到國際B級標準，無論是設施還是規模在澳門均屬專業一流。可組成六種不同的變化，專業性不言而喻，賽車場不但能夠舉辦一些國際性賽事，也為熱愛賽車的人士提供玩樂和訓練場地。 十分鐘是怎樣的概念？聽幾首帶感的歌、自泡一杯香味濃鬱的茶或是在行車途中聽著廣播讓其溜走？在路環小型賽車場十分鐘你卻可以體驗速度與激情，這裡的成人高卡車的時速可高達90公里，而體驗10分鐘電掣風馳的快感你只需要交付澳門幣100元，這裡還有特別為5歲以上、身高1.2米或以下的小童而設的兒童專用賽車場，賽車時速亦只有30多公里，即便是小童也可以安全歡樂的玩耍。除出租賽車外，土豪大腿們亦可以選擇包場及賽車安排服務。 當然暢玩也要守規矩，想要體驗賽車的人士須先到售票處登記個人資料並買票（成人需有駕照），便可等候ldquo;出賽rdquo;。當然，為安全起見，你需要自行備好安全的賽車服，帶好頭套後，再任選一心儀的顏色頭盔戴上，身上的背包或是物件不允許被帶上卡丁車，最好存放或交於友人保管，以一個最輕便的裝備出發。出發前，工作人員會為參加者簡單解釋如何操控賽車，同時檢查車輛的性能，保證車輛各項安全問題萬無一失，這才出發。 ldquo;呲呲呲呲rdquo;，引擎聲在耳邊響動，鳳凰天空請來的幾位嘉賓在賽道上都已準備就緒，火藥味一觸即發，拉動車尾的手掣，工作人員離開，嘉賓們一瞬間消失在小編眼前，車開到遠處依舊能聽見輪胎與地面的摩擦聲。看到嘉賓們闖過一個個不熟悉的轉角車道，你追我趕、互不相讓，車速帶起了風速，刺激撲面而來，即使烈日當頭也毫不影響參與者得到的歡愉，體驗了半個鐘才約有停下來的趨勢。下車了的嘉賓，無論男女，氣勢好像都有所不同，霸氣側漏。即使在回去的路上，我依然能夠從他們口中聽到諸如ldquo;興奮rdquo;、ldquo;爽死了rdquo;ldquo;好刺激rdquo;等字詞，這讓小編也不禁暗暗發誓，下次不作陪行人員，而要做一個嘗試下的ldquo;賽車手rdquo;！ 暢飛無限mdash;mdash;澳門旅遊塔 Bungy Jump amp; Skywalk 特約暢玩嘉賓： 1.Kevin Boymdash;mdash;香港著名綜藝主持人，代表作《情義兩難全之玩爆你個腎》 2.Jose戴顯揚mdash;mdash;澳門著名司儀、歌手 3.Kelvin Leungmdash;mdash;香港著名飲食、旅遊、生活博客 4.Shirley Shimdash;mdash;澳門鳳凰天空記者 想像站在兩百三十三米的高空中一躍而下的刺激，是不是全身都起了雞皮疙瘩？小編這次來到澳門旅遊塔與另外三位來自澳門、香港的玩樂達人一起體驗了這項考驗勇氣的笨豬跳，親身感受了一次飛一般的ldquo;自由落體運動rdquo;。 說到澳門旅遊塔，這個一九九七年開始選址，歷時四年完工總高度高達三百三十八米的獨立式觀光高塔，現今已是澳門的標誌性建築物，也是眾人一覽澳門全景及體驗刺激的首選去處。在旅遊塔內，你可以只是在觀景臺上遠眺高處的澳門風景，亦可以選擇參與百步登天、高飛跳、笨豬跳、空中漫步等一系列刺激的空中項目。 此次一行人首先體驗了旅遊塔六十一樓外設置的空中漫步，做好安全繩索的檢查之後，在沒有任何扶欄的情況下，我們跟隨工作人員，沿著一米八寬的鋼架在塔外圍走了一圈，更是做了一系列的ldquo;驚險rdquo;動作，是不是聽上去都害怕呢？真正考驗勇氣的項目還在後頭，完成空中漫步之後，我們開始替換笨豬跳的裝備，前面已經有好幾個人在等待準備挑戰　＂全球最高二百三十三米笨豬跳＂。望著一個個往下跳的身影，聽著一聲聲穿透力極強的尖叫，小夥伴們都有些腿軟，小編也像一隻壁虎一樣，緊緊的抓住扶欄不願挪步。站在高臺前，被往下的鎖鏈一點點拉扯的一瞬間，小編飛向外太空的意識才被緊急拉回，我以飛快的速度極速下跳，體驗到了四至五秒自由下墜的快感隨即反彈上空體驗二次下落，這個時候已經完全不害怕，反而能夠自由的欣賞高空中的澳門之景，甚至將工作人員系在手上的迷你鏡頭擺正自說自話。 澳門旅遊塔特約餐廳：「皇家葡萄餚」 悠久的歷史 Tromba Rija 創辦於 1966 年，總店位於葡萄牙一個名叫萊裏亞Leiria小鎮，創辦人是現時餐館掌舵人 Elisabecirc;te Real 的父母。餐館一直堅持以最優質的食材，揉合傳統烹調手法炮製出多款的葡國傳統菜餚。今日，Tromba Rija 已貴為受各界一致推崇的殿堂級葡菜食府，於葡萄牙設有多間分店。 飲食界有一說法︰「沒吃過 Tromba Rija 的菜餚，就等於沒吃過正宗的葡萄牙美食」。餐廳故事餐館命名為 Tromba Rija 意思︰豬的頭部與其歷史甚有淵源。50多年前，餐廳還是一間小村莊裡普通的食雜店，主要售賣酒及新鮮肉食。由於當時並未流行使用冰櫃，肉類若是不能在一天內賣掉便會腐壞。有一天 Elisabecirc;te 的母親利用剩下的豬肉加上豆做成家常菜 Feijoada，客人享用後均讚不絕口。不久之後，村內外的客人絡繹不絕，慕名前來品嘗這道菜色。Tromba Rija 自此從普通的食雜店慢慢演化成正式餐館，並由 Elisabecirc;te 及Fernando Real 兩夫婦經營，發展成為今天蜚聲國際的食府。 澳門旅遊塔分店特色 旅遊塔早於 2007 及 2009 年曾兩度透過 360deg;旋轉餐廳向市民及遊客展示 Tromba Rija的多款馳名菜式，深受市民及旅客歡迎。去年12月，Tromba Rija 於旅遊塔開設首間海外分店，讓正宗的葡國飲食傳統在澳門延續下去。餐廳以創辦人家族的姓氏 Real 葡文解作「皇家」 的中文命名為「皇家葡萄餚」，寓意餐館的美食深蘊 Real 家族 50 多年來的烹調傳統，為最正宗的葡國菜餚！ 「皇家葡萄餚」在澳門旅遊塔的分店的設計依照總店盛情款待親朋的傳統作風，使客人在一室美饌中感受派對氣氛。餐館以農村家庭餐館作為主題，由佈局、燈光以至擺設，各項細節均塑造出溫暖和諧、簡約樸實的情調，並適量加添時尚的元素，為顧客提供不一樣的葡風餐飲體驗。餐館設有私人宴會廳, 室內及戶外座位合共逾 150 個，是追求享受之士、一家大小及良朋好友節日慶祝及歡聚的理想之地。 特色美饌 除了自選菜單呈獻多款原汁原味的葡國經典菜餚，如烤乳豬 澳門獨有、蒸雞配雞蛋,香檸及蕃茜、香蒜欖油煮八爪魚、焗馬介休伴洋蔥,薯片及忌廉、鴨飯、香蒜欖油烤馬介休等，在週末「皇家葡萄餚」更設有自助餐，呈上豐富的冷盤，乳酪、香腸、馳名的主菜和各式燒烤美食，並設多款葡國釀造的優質餐酒及特色飲品，從全方位感受獨特的葡風滋味！

香港思定劇社與導演黃嘉威呈獻懷舊音樂劇『香江歲月情』
文化創意
蘇蘇・2015-08-15

近年發現大家越來越愛懷舊，總愛想以前、說從前，不知道為什麼我們總是相信過去的歲月比現在美好，是現況太差 抑或是我們要求高了 無論如何，大家都愛懷念那美好的舊日時光。 早前，蘇蘇又八八卦卦的走進別人的排練室去呢，香港舞台藝術工作者黃嘉威的演出就看得多，但他的導演作品就比較矜貴，一年只有一齣，去年的音樂劇『不能愛你的幸福』的主題曲蘇蘇還猶然在耳之際，今年8月另一齣全新懷舊音樂劇就快要粉墨登場了。 由香港歷史悠久的思定劇社與導演黃嘉威携手於８月下旬在香港文化中心劇場呈獻、以六十年代為背景的懷舊音樂劇『香江歲月情』現正緊密排練中。很多人香港人相信那個奮鬥自強的年代是永遠屬於香港的美好時代，這齣以輕鬆的演繹，耳熟能詳的歌曲，載歌載舞，為觀眾帶出一個又一個讓人緬懷、感動人心的香港故事！ 思定劇社成立於1989年，距離至今已經有26年歷史，是香港天主教社會傳播處的附屬機構。為能更廣泛地接觸堂區教友，在1999年思定劇社正式成為天主教香港區旗下的一個信徒善會，劇社宗旨是藉著戲劇傳播福音及推廣戲劇藝術。 監製兼演員宏潤梅Marina向蘇蘇透露，在數年前已經有不少社員提議劇社演出音樂劇了，他們也覺得可行，但可惜一直苦無合適的機會，去年她邀請了嘉威主持劇社的工作坊，結果是喜出望外，再根據了解之後知道他除了是專業的演員外，還是導演和編劇，就主動邀請他擔任今年演出的音樂劇目導演和編劇了。她還表示是次演出台前幕後有數十人，大約一半人員並非天主教徒，她期望此劇可以吸引無論是天主教徒抑或其他戲劇愛好者欣賞，劇社一直希望用有限能力，做到無限福傳，今次絕對是一個新嘗試。 大家籌備了一年的時間，不斷的開會，嘉威導演不斷的找資料、寫劇本、選角色，終於今年8月要成事了，最讓人興奮的是公開票房的第二天，門票就已經全部售罄，很厲害啊 大家都非常興奮 幸好蘇蘇手快，如果不是也無緣欣賞呢 現在已經進入最後階段，各個單位都在積極排練中，務求用最好的給觀眾。 無論在演繹角色抑或演唱，嘉威導演不時落場指點及親身示範，演員們都耐心聆聽。 在眾演員當中，蘇蘇找到了熟悉的面孔，劇中的男主角有兩位，其中一位是思定劇社成員吳志浩，一位年青踏實的小伙子。另一位原來是兼任該劇音樂總監的香港鋼琴王子陳雋騫Phoebus，他表示要謝謝嘉威導演的大膽起用和對他的信任，他會努力做到最好的。蘇蘇看著他在舞台上一點一滴的在進步，也十分期待他今次與吳志浩擦出的火花呢！ 難得碰見認識的，當然要跟嘉威導演和Phoebus自拍一張啦 這天下午蘇蘇走入了他們的排練室，當然不會只是看這麼簡單，一定要跟各演員閒聊一下，聽聽他們排練此劇的感受呢 雖然這是天主教的劇社，但蘇蘇感覺他們共融性很高，演員們來自不同宗教的，在排練期間大家非常用心，私底下也非常融洽。他們都是經過角色甄選的演員，有一些是思定的社員，也有嘉威導演的戲劇學生，年齡層相對很廣，但同樣的大家都滿有一腔熱血。 有部份年青演員表示，他們沒有經歷過當年香港人的艱苦生活，只有在電視、電影或書本上得知，透過今次的演出，讓他們感受到當年部份生活環境，人與人之間互助互愛的精神，感嘆現居於家中附近的鄰居，戶戶重門深鎖，就連他姓什麼也不知道，得知從前鄰里是這麼多互動，感嘆跟現在的社會有很大的不同。還有經過參與此劇，演員們發現與家人及從前沒話題的家中長輩溝通多了，跟他們說說當年的生活，老人家甚是懷緬，也開心有機會話當年，就這樣，一家人就一起渡過快快樂樂的時光。 有思定演員表示，排練次數亦破了思定劇社紀錄，每星期都要排練六晚，不過他們不會怕辛苦，大家會互相支持，就好像六七十年代那人與人之間互助互愛一樣。 大家都表示嘉威導演在排練時十分嚴格的，要求也高，有一點點壓力，不過在每一位演員口中 真的是每一位耶 ，蘇蘇都接收到他們對導演心中充滿佩服及讚賞，如果蘇蘇不是早已認識嘉威導演，我真的可能會以為是做假呢XD，但我知道這就是嘉威的優越之處，所以他們表示定會加倍努力，做好每一個角色，務求在公演時有完美的演出，不會讓導演失望。 這一班集合老中青三代對戲劇有heart又親切好玩的演員、一個好認真又被全部演員和工作人員讚不絕口的導演，加上一個又一個讓人懷緬過去香港守望相助的故事，在看的過程也讓蘇蘇感到技癢啦 好想參與一角呢 XD 難得收到公認的大忙人、身兼『香江歲月情』導演及編劇的嘉威導演邀請蘇蘇去探班，蘇蘇當然不會錯過機會，要捉住他做個訪問呢 黃嘉威 香港舞台藝術工作者 包括演員導演編劇教育工作者 TShirt sponser Ginger HK 嘉威是 2007年香港演藝學院戲劇系學士學位榮譽畢業生，主修表演，在學至今演出了多齣著名香港製作的舞台劇，他歌藝出眾，也是演技派，是香港少有既能演又能唱也能跳的舞台劇演員，更有音樂劇王子之稱。好像香港著名音樂劇、已在中國、東南亞以及加拿大各地巡迴演出的《喝彩》 Leslie 一角就是由他飾演，大受中港澳及東南亞劇迷歡迎。除此之外，他曾飾演不少為人津津樂道的角色，好像《我的快樂時代》的Sean、《六月新娘》的季方、《Mr. 靚模》的陳峰、《神勇女殺手決戰霹靂黑玫瑰》的神探李奇、《大家樂》的沾哥、《我愛足球》的領隊黃志輝，和從去年開始公演，今年載譽重演，更將會開始向各地巡迴演出的100% Live Music 《輝煌音樂劇》的黃占士等。 由於他的資料實在很多，大家也可以自行去維基百科參閱 httpszh.wikipedia.orgwiki%E9%BB%83%E5%98%89%E5%A8%81 蘇蘇 嘉威，我知道你不是天主教徒，為什麼你會為思定劇社創作這一齣懷舊音樂劇『香江歲月情』呢 嘉威 雖然我不是天主教徒，但我一直也有留意以往思定劇社的演出，知道他們的劇本大多是嚴肅的聖人或聖經故事為本，今年劇社決定探試一個新的演繹方式，負責人之一的 Marina 在去年邀請我幫他們主持一個戲劇工作坊，發現大家想法相似，其實所有宗教都是導人向善，大家有共融的心，之後再收到思定劇社邀請製作2015年的劇目，我真的受寵若驚，我也希望與他們合作作多方面嘗試。 蘇蘇 為什麼會選懷舊音樂劇做這齣劇的主題呢 嘉威 獲思定劇社邀請後，我們即屬意故事背景為『人人為我，我為人人』的六十年代，立即去搜集那個時期的資料，請教長輩們以前的生活狀況，也跑到圖書館翻閱舊報紙等等，希望內容取材於事實。音樂劇其中一些對白就是歌詞，歌曲配合也是非常重要的，在眾多六十年代的舊曲當中為此劇挑選了25首相配的，大部份觀眾都會覺得是耳熟能詳的，所以相信很容易引起觀眾共鳴。 蘇蘇 我知道此齣音樂劇的故事內容原本是環繞六十年代的，但聽說最後你加插一場發生在1997年的戲份，為什麼呢 嘉威 其實這場戲的靈感是來自一年前與演出顧問夏其龍神父的會議當中，夏神父表示六十年代時期大部份人生活艱苦，物質供應短缺，但感受到人與人之間的互助互愛精神，借鹽借米借豉油是很平常的事，其實是很窩心，而且當時社會充滿生氣，只要你肯勤奮努力，就會有希望和將來。聽到夏神父的這番說話，就想到很多現代人雖然生活物質豐富，但心靈卻很空虛，幸福指數低迷，缺乏方向，人生更可能是迷失，真的有點唏噓。回歸前的1997年，香港剛好是機會遍地的黃金時代，但是人與人之間的關係已經逐漸疏離，變成一個以金錢『掛帥』的世代，有人為錢而活，有人因財而死。 當人人都在想如何賺取更多的金錢、如何更豪的花費時，金錢已經到了具有控制人心的地步，所以『情』這個字開始被人們忽略，人與人之間的美好關係已經不再是從前那樣的了，我很希望透過今次的音樂劇，帶出香港人從前的情懷和艱辛，對比今日的疏離，反思我們究竟得到了什麼又失去了什麼。所以我覺得1997年是香港一個很重要的年代。 看完『香江歲月情』演員們的排練，跟嘉威導演做完這個訪問之後，這個跨越不同年齡層不同宗教但共融的組合，蘇蘇相信這將會是一個很棒的音樂劇，熱切期待 故事大綱 那個奮鬥自強的1960 是永遠屬於我們的美好時代 內容是以六十年代為背景，當時香港仍是經濟發展初期，一個物資短缺，但互相互愛的年代；天主教教會和不少有心人一起為窮苦大眾服務；兩個年青小伙子，有著不同的處世之道，阿輝愛心滿溢，幫人為先，炮仗生活富足，但對生命迷茫，兩人1同時經歷愛情和生活的考驗。。。時代在變遷，人情還在，終於到了90年代，迷失的小伙子已經找到信仰成為神父，而事事以人為先的阿輝，也開始思考自己的信念是否仍值得堅持 以輕鬆的演繹，耳熟能詳的歌曲，載歌載舞，帶出一個又一個感動人心的故事。 劇社顧問 夏其龍神父、麥秋先生、殷巧兒小姐、張可堅先生 導演編劇 黃嘉威 演出日期 2830082015 星期五至日 晚上745 售罄 2930082015 星期六至日 下午245 售罄 演出地點 香港尖沙咀文化中心劇場

火鍋推介 | $88食齊原價$368的重慶火鍋八大碗！新一年更加紅紅火火！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-20

生活的節奏愈發的急促 我們亦被迫著向前走 卻容易忘記身邊簡單的快樂 屋外寒風瑟瑟 屋內圍坐鍋前 來一鍋正宗火辣的重慶火鍋 更少不了焦香熱辣的燒烤 而這些，重慶格格都能為你實現 ▼ 火鍋八大碗 重慶格格｜福利大放送 關注名門公眾號 加轉發文章到朋友圈 原價$368 優惠價$88 優惠價$88 優惠價$88 優惠價$88 優惠價$88 ！食火鍋八大碗！ 每檯限一份，關注及轉發文章後到店出示即可 龍頭火鍋氣勢不可擋，最經典的紅白鴛鴦鍋喺雙龍頭的映襯下暗藏玄機。 來重慶格格，必點火鍋八大碗！一份包攬火鍋八件套：腐竹、鴨血、午餐肉、鵝腸、鮮牛肉、香菇、毛肚、海帶，份量非同凡響！八種配菜各有風味，經典又醇厚！ 重慶特色四格品味鍋底 麻辣火鍋的靈魂在於麻辣鮮香的鍋底，秉持重慶火鍋傳統的同時，更融合澳門人的口味變化。 特聘重慶資深老廚師，精心細研「麻辣紅油」、「山珍菌湯」、「蕃茄芝士湯」、「三鮮湯底」，四宮格演繹絕味之合！ 錦繡海鮮記 澳門雖然冬無嚴寒，但辛苦勞作一年的澳門人應該放鬆身心，喺新年時期，享受豐收的碩果。 品嚐天然的海鮮品種，鮑魚、龍蝦、各式貝類、鮮蝦、大閘蟹、聖子皇，精心細選，應有盡有！ 長板靚肥牛 長板靚肥牛果然名不虛傳，精選國外5A級肥牛，係最適合火鍋的部位！ 漂亮的肥牛紅白相間，一片一片下鍋燙煮，口感細嫩，唇齒留香！ 精選鮮毛肚 毛肚作為重慶火鍋的主角，重慶格格當然奉上上乘佳品！ 精選高原秦川牛肚精心處理，穿州過省，直接空運抵達澳門，絕無化學處理，純正新鮮無添加！ 鮮鵝腸 鮮鵝腸亦係招牌涮品，選用當天鮮宰獅頭鴛鴦腸，新鮮程度可想而知！ 細細長長的鵝腸端上桌，記得秘密口訣下鍋ldquo;七上八下rdquo;，待鵝腸微微捲起口感才最佳，鮮嫩爽脆！ 手打蝦滑amp;魚滑amp;蝦子墨魚滑 若喜歡追求極致鮮爽的感覺，仲有各類蝦滑魚滑為你奉上！ 精選游水海蝦、鮮活鯪魚、進口大墨魚，純手工打造，嫩滑彈牙，鮮嫩無添加，入口都係食材本身的天然香甜！ 重慶口水雞 口水雞作為一道傳統名菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身！ 精選清遠北江山區的三黃雞，恰到好處地保留雞肉的鮮美程度，讓人直流口水！ 麻辣花螺 晶瑩透露的麻辣花螺有著與眾不同的口感，軟糯彈牙，十分入味！ 重慶師傅用傳統製作的「麻辣塊」烹製香花螺，霸道的辣加上後勁十足的香麻，讓人一試難忘！ 燒烤拼盤 火鍋和燒烤拼盤雙管齊下，熱辣的蒸汽中品味焦香的燒烤拼盤，一干一濕，快樂翻倍！ 嚴選優質肉類作為燒烤食材，搭配廚師獨特的燒烤手法，讓你感受不一樣的燒烤！ 麻辣蝦 靠著口味脫穎而出的麻辣蝦，用料之鮮，烹飪之精！ 精選鮮活游水海蝦，經廚師們反復鑽研創作，調配出滿滿四川風味的麻辣醬，那滋味甚是令人滿足！ END 皇朝店：澳門皇朝帝景苑地下 電話：（853）28211547 營業時間：1700400 氹仔店：氹仔華寶花園第四座地下 電話：（853）28831308 營業時間：1700400 圖文｜胖農夫的奶茶 攝影｜嚕嚕米

出走台北。板橋捷運站。交通便利的五星凱撒大飯店
旅遊情報
蘇蘇・2019-10-31

之前曾住在板橋，發現板橋真的是一個很方便舒服又有不少美食的地方，對於饞嘴又不想擠迫在滿滿人潮的蘇蘇，真是個不錯的選擇。從板橋捷運站2號出口走出來，就會看見對面的誠品，往右方走過一點就是台灣五星的凱撒大飯店，拉著行李不用走太遠，真是太好了。 這裡是鄰近四鐵共構的板橋車站是轉運站的中心，聚集台鐵、高鐵、捷運、公車路線的交通轉運就在這裡，想去台北各個地區真是四通八達，而且還可乘坐高鐵或台鐵就可以去到台中、台東、台南各地呢。 板橋凱撒大飯店於2017年12月開業，樓高32層，大約有400個房間，共有8種房型，包括有豪華客房、菁英客房、薈萃客房、當代三人房、經典家庭房可供四人入住、卓越套房、行政套房和寰宇套房，還可預約嬰兒床與澡盆，但無法提供加床服務。 大堂簡潔但有氣派，旁邊的小餐廳提供輕食和甜品，是個頗舒適的角落。 蘇蘇今次住在薈萃客房，這個房型是可以使用位於27樓的薈萃樓行政貴賓廳Prestige Lounge，那裡有提供免費點心與飲料服務，另外行政套房、寰宇套房三種房型都可以使用。 環境十分舒適，除了室內的空間還有室外的，通往室外的玻璃門旁邊有一個小水池，池中有數只小烏龜，聽說飯店在打地基時，牠們從泥土中破土而出，負責人就決定將牠們留在飯店繼續守護這塊土地。 坐落在32樓的高空酒吧 Sky 32 也是這裡的亮點之一，因為板橋的地理環境，形成這裡是一枝獨秀，景觀開揚。 最為人津津樂道的一定是飯店的露天無邊際游泳池了，想不到在台灣也有耶 這個漂亮的泳池是與旁邊同集團的希爾頓酒店共享的，即是說無論是住在凱撒飯店抑或是希爾頓酒店都可以用這個漂亮的泳池啊 同在32樓的健身室十分時尚，而且麻雀最小，但五臟俱全，絕對夠用了。 參觀完之後，要回房間先休息一下，晚上跟台灣的媒體朋友約會去啊 剛才說過，蘇蘇今次住在薈萃客房，打開房門，走廊左邊是面積不小的個人空間，這個等一會再說。 走廊的盡頭就是床和窗臺，房間設計是典雅穩重風，窗邊還有梳化和小桌子，每次來台灣，蘇蘇都會買一點台灣小吃回房間享用的，這個空間最適合不過了。 客房內的床鋪空間鋪上了軟軟的地毯，聽說這個房型的床是用席夢思床褥的，感覺軟硬適中，蘇蘇躺在床上玩手機，舒服得讓我不想出門口。 窗外景觀也是十分開揚，早上起來時有心曠神怡的感覺。 房間基本設備一應俱全，落地玻璃窗台的另一邊是迷你吧和書桌，還有50吋大電視和藍芽音響，喜歡書桌的空間，位置不大但夠用了。 迷你吧有免費的礦泉水、咖啡膠囊和高級茶包，還配有精緻漂亮的茶具，很美呢。 但那些酒版、冰箱內的飲料和抽屜裡的零食都需要另外付款的，用之前要留意啊 再回頭看看究竟在房間門口附近那條長長的走廊旁邊究竟是什麼 其實是衣帽間、化妝間和衛浴空間。 空間十分寬敞，既高級最喜歡是有兩個獨立洗手台，早上趕時間時也不會做成混亂你爭我奪XD 洗手間內是電子免治馬桶，吹風機是負離子功能啊 因為衛浴空間上半部是玻璃的，增加了透視空間感，感覺既寬敞又舒適。 浴室個人護理產品是BVLGARI的，一個響譽國際高品質的品牌，實在太讚。 飯店的自助早餐位於2樓的，以提供自助餐為主。 餐廳空間很大，但餐廳內和等候的客人滿多的，蘇蘇等了一會才被安排入座。 食物和飲料款式多元化，質素不錯，最愛是現場提供的即煮湯麵服務。 因為等一下就在自助餐廳對面的午餐，所以早餐不敢吃那麼多。回去房間休息一會，我又下來了。 主要提供地中海風味料理，集結了多個地中海沿岸國家，如法國、希臘、摩洛哥、西班牙、義大利等國家的美食，一次過可以品嚐多國料理，絕對是愛好美食者的福音，饞嘴如蘇蘇就最開心了。 餐廳環境新潮明亮又不失高貴，桌與桌之間距離寬敞，空間感很好，讓人覺得舒服，天花板的燈飾吸引了蘇蘇的目光，大大小小的亮片隨著微風擺動著，閃閃動人很漂亮呢。 餐廳有套餐和單點選擇，我們5個人，點了一個套餐和一些網上受歡迎而套餐內沒有的菜。 套餐中有前菜拼盤、沙拉、披薩、義大利麵、燉飯、主菜和甜品，其中的重頭戲就是份量大得讓蘇蘇傻眼的碳烤龍蝦海鮮盤及美國肋眼牛排海陸雙拼組合，選用了北海道2M等級的帶子、三文魚排以及其他海鮮，還有重量達550克的波士頓龍蝦，更搭配了10安士的濕式熟成美國肋眼牛排，真是不得了。 最後更有甜點及飲品提供，價錢不用台幣4000元，性價比超高。 甜品都很美，最愛是白蘭地櫻桃巧蘿絲，又特別又好吃。 台北板橋凱撒大飯店 Caesar Park Hotel Banqiao 電話：02 8953 8999 地址：台北新北市板橋區縣民大道二段8號 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【韓國。首爾】§美食§ 弘大NOO NA HOL DAK不經油炸的健康烤雞店(누구나홀딱반한닭) ~ 被部落客遺忘了好店 (附餐牌 價錢)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-03-26

NOO NA HOL DAK烤雞누구나홀딱반한닭 於2011年在弘大開了第一間店之後, 至今在韓國全國擁有60家分店, 是增長速度最快的烤雞店。 NOO NA HOL DAK的雞全部都是不經油炸, 而是現烤的雞肉 非常適合關注健康的你 NOO NA HOL DAK弘大店位於弘大遊樂廣場對開, 就是非常多年青人表演街頭藝術那裡一直走到底... 在中文網路上NOO NA HOL DAK的資訊不多 但並不代表它不好吃, 只是首爾的炸雞店太多 它....被blogger遺忘了...☹️ NOO NA HOL DAK弘大店一共三層 在外面看到大大的落地玻璃 門外有露天的區域可以邊喝啤酒邊親親太陽 ​ 室內的空間非常寬闊, 座位舒適 ​ ​ 官網照片 還有這個很幽默的牆壁, 我都被它吸引住了 是說麥當勞叔叔也要吃這裡的雞嗎😂😂 ​ 店裡最有名是quot;雞肉包菜quot;Chicken Wrap, 把五顏六色的蔬菜和美味的炸雞包在一起吃 美味得來又健康, 有肉又有菜 ​ ​ ​ ​ 官網照片 但是這個quot;雞肉包菜quot;Chicken Wrap看著太飽了, 我們當時是吃午餐, 所以就沒點了 我們點了一份半半雞一半炸的一半有醬的 和 炸魷魚鬚 ​ NOO NA HOL DAK烤雞和一般炸雞味道真的沒有分別, 一樣非常美味 但不經油炸的更健康了 炸雞最怕就是麵粉太多, 太膩 可是這種方式弄的烤雞完全不會有這種感覺 加上這裡的環境非常舒適, 外面就是熱鬧的弘大街頭, 裡面又能安靜的坐著休息 NOO NA HOL DAK烤雞有別於韓國傳統的炸雞店 它把雞肉混合不同食材做成不同的fusion菜 來韓國想吃炸雞又怕天天只吃炸雞的人就最適合👍 最後附上中文Menu 資料來源 韓遊網 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ NOO NA HOL DAK烤雞누구나홀딱반한닭 🍴 NOO NA HOL DAK烤雞누구나홀딱반한닭 서울시 마포구 어울마당로 129 首爾特別市麻浦區遊樂廣場路 129 ⏰週一週五15000300, 週六日、節假日13000300 L.O.0200 ☎️ 023326663 📱 httpwww.noonaholdak.co.krindex.php 🚇 地鐵2號線弘大入口홍대입구역站9號出口，步行3分鐘

【必睇】澳門十個復活節吃喝玩樂好去處攻略2018
專題報導
Chrysalids 少爺・2018-03-22

一年一度嘅復活節，仲有一個星期就到啦！ 今年復活節假期，頭疊尾有四日咁多， 唔知各位計劃好去邊度吃喝玩樂未呢？ 想知復活節期間，澳門有咩地方好去、好食、好睇同好玩， 咁您一定要繼續睇落去啦！ 因為少爺將要介紹十個唔同地方，各有各好玩好食之處。 包括科學館、漁人碼頭、旅遊塔、JW 萬豪酒店、MGM 美高梅、新濠影匯、主教座堂、果阿之夜、氹仔舊城區藝術空間同埋永樂戲院。 首先係「吃」，民以食為天，少爺十分建議去 JW 萬豪酒店「名廚都匯 Urban Kitchen」，同埋澳門美高梅「甜點餐廳」及「寶雅座法國餐廳」。 講甜品，有紅絲絨蛋糕、「復活節小兔」蛋糕，包您甜到漏； 講海鮮，有成個海咁多款式嘅海鮮陣、水煮波士頓龍蝦，多款到眼都花埋； 講高級，有鮑魚泡飯、法國生蠔、片皮鴨、三文魚刺身、烤羊腿，最有體面嘅不二之選。 簡直就係應有盡有，最啱復活節一家大細齊齊食通街，咁就磨走幾個小時啦。 澳門 JW 萬豪酒店﹣名廚都匯 Urban Kitchen 名廚都匯_紅絲絨蛋糕 傳說中包羅萬有的海鮮陣 最夠體面的鮑魚泡飯 無可能會失禮人的片皮鴨 少爺知齋睇圖片係唔夠，所以準備埋介紹短片畀大家睇埋。（＃貼心的少爺） 澳門 JW 萬豪酒店「名廚都匯」介紹短片： 以上圖片及短片來源：lt;Cheersgt;﹣必食：鮑魚泡飯、片皮鴨！ 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 少爺亦都曾經做過小朋友，知小朋友最鍾意既得意又可愛嘅食物， 例如復活蛋，復活兔等等。 作為家長可以不妨考慮帶小朋友到澳門美高梅「甜點餐廳」， 試一試佢地嘅精選復活節美饌， 影靚相之餘，仲可以 po 上網，攞多D Like 添！XD 「復活節小兔」蛋糕 鍾意食法國菜嘅朋友，或者係波士頓龍蝦嘅粉絲，咁就一定要去「寶雅座法國餐廳」， 試一試「水煮波士頓龍蝦配耶路撒冷亞枝竹蓉及烤胡椒」，絕對包您話正！ 以上圖片及資料來源：LifeMag Editor﹣澳門美高梅復活節精選美饌 介紹完「吃」之後， 當然要介紹有咩地方好「喝」啦！ 澳門隨隨便便，求求其其係皇朝區，都可以揾到大把好 Club 飲酒啦，做咩要介紹呢間呀？ 三個原因。（＃扮遊作的少爺） 第一，因為印度人調酒師就係勁； 酒保及調酒師 Chetan Gangan 圖片來源：Goa Nights 第二，因為食迷你包嘆酒就係正； 左：咖喱雞迷你漢堡；右：九款之一的雞尾酒 圖片來源：原來世界這樣大﹣【澳門。食記】Happy Hour推介 氹仔舊城內的印度酒吧。 第三，因為有九款雞尾酒就係嘆。 九款雞尾酒任君選擇 圖片來源：文創遊樂場 米米 Esther Lim﹣時尚酒吧餐廳「果阿之夜」進駐氹仔 無錯！答案呼之欲出，就係啱啱新開無耐， 位於氹仔舊城區的「果阿之夜 Goa Nights」。 最啱就係大朋友同三五知己一齊，係復活節一齊曬月光， 摸摸酒杯底，吹下水，講下是非，爆下料。 果阿之夜 Goa Nights，試完包您以後唔會再去皇朝區飲酒。 「吃」同「喝」一共介紹咗三個地方， 跟住就要介紹有咩地方好「玩」啦。（＃貪玩的少爺） 呢三個地方絕對適合小朋友玩。 第一間係位於澳門科學館的「科學館兒童世界」。 兒童世界入口 位於科學館館展覽中心入口旁邊的「科學館兒童世界」， 以熱帶雨林為主題，分爲幼兒區及小童區兩部分。 幼兒區裹面有小型滑梯、捕魚攻略及軟墊積木等遊樂設施，適合2至4歲小朋友； 適合 2 至 4 歲及 5 至 12 歲小朋友遊玩 小童區有一座三層高的大型遊戲組合「淘氣堡」，有繩網、隧道、沙包、彩虹拱橋及軟墊積木，最適合5至12歲小朋友。 如果少爺細個時，有咁好設施玩就好啦。（＃歎氣） 小朋友唔單止可以盡情享受攀爬、跨越障礙及溜滑梯的樂趣之餘， 仲可以鍛煉小朋友體能、增強小朋友嘅自信及培養冒險精神。點可以唔帶佢地去呀？ 入場費十蚊，一位陪同家長免費。 ● 費用： 門票類型 票價 澳門幣 標準票 212歲兒童 10元 特別優惠票 18歲或以上照顧者 免費 ● 開放時間： 每天共7個場次，逢周四休息，公衆假期照常開放。 場次 時間 上午時段 第一場 10001050 第二場 11001150 第三場 12001250 清潔時段 13001400 下午時段 第四場 14001450 第五場 15001550 第六場 16001650 第七場 17001750 入場人士須穿著襪子，亦可於現場購買。 首場購票時間：上午9時45分 資料來源：澳門科學館﹣科學館兒童世界 新聞來源：澳門日報﹣科學館兒童世界周三開幕 去完科學館，不妨帶小朋友搭巴士到澳門旅遊塔， 欣賞觀光塔之餘，裹面仲有個名為「復活節繽粉彩蛋池」， 消費滿五百蚊或以上，小朋友就可以大玩特玩波波池，仲有工藝坊。 嫌太貴？如果小朋友無畏高，可以帶小朋友上去觀光塔，睇澳門全景，超靚！ 地址：澳門旅遊塔 日期：30032018 08042018 時間：全日 資料來源：澳門旅遊塔﹣復活節繽粉彩蛋池 最後呢個地方啱小朋友之餘，仲啱大人一齊玩！免費的。 就係位於新濠影匯嘅「賞金尋龍」。 裹面有好多恐龍模型，仿真度甚高，裹面有隻暴龍會郁會叫， 最啱就係影相，扮身處險境，被恐龍追，一流之選！ 除咗同模型恐龍有近距離接觸之外， 附近仲有個要帶 VR 眼鏡嘅虛擬體驗， 因為所在位置唔太起眼，所以要花時間去揾同埋排隊。 少爺玩過，好刺激同埋會有些頭暈，老人家盡量唔好去玩，小朋友都玩得。 資料補充： 時間：全日開放（綠幕互動體驗「恐龍出逃」及「與恐龍飛翔」之旅開放時間為中午12時至晚上8時 網頁：www.studiocitymacau.com 查詢：853 8868 6767 以上圖片及資料來源：CyberCTM 最新活動﹣「賞金尋龍」活動 「吃喝玩樂」黎到最後，就輪到「樂」， 少爺將要介紹嘅活動都比較平靜，無太大活動量。 要數文靜嘅活動，首選一定係睇戲。 睇完一場戲都已經係一兩個鐘頭後嘅事。 今個復活節檔期，少爺最推薦睇《比得兔》。（＃有兔仔耳的少爺） 故事大慨係講比得和賓仔本來同一大班動物住係菜園相安無事， 誰不知新屋主麥奎格先生入伙之後， 竟然要將所有動物趕走，仲要扮好人，討隔離鄰居靚女碧雅歡心。 梗係激到比得火冒三丈啦！為咗要攞番安樂窩，比得一家決定要執行「玩謝麥奎格」行動！ 出盡法寶，誓要踢走新屋主！由菜園鬥到去倫敦，鬧出笑話，人兔大戰最後結果係點呢？（＃少爺覺得係打和，曾志偉配音） 有森美同陳豪配音，實笑到「兔」痛，睇戲最佳之選。 暫時少爺 check 過，澳門大會堂同永樂戲院一定會上映《比得兔》，其它戲院就未知。 以上資料來源：CyerCTM 不日上映電影﹣《比得兔 Peter Rabbit》 當然有少爺，有 trailer 睇！ 轉載自：Youtube﹣SonyPicturesHK 第八個地方要介紹就係氹仔舊城區藝術空間，名為「癲噹暢遊氹仔舊城區」。 齋睇字好難解釋，不如先睇完短片介紹。 短片來源：lt;Cheersgt;﹣澳門創意藝術展！《癲噹暢遊氹仔舊城區》 由氹仔城區文化協會獨家呈獻，澳門首個以香港人氣卡通貓「癲噹」為主題的《癲噹暢遊氹仔舊城區》創意藝術展覽， 展出多達五十幅澳門學生於2017《癲噹暢遊氹仔舊城區》創意藝術比賽中得獎同埋優秀作品。 咁好嘅展覽，點可以唔帶充滿想像力嘅小朋友，去睇下可愛又得意嘅「癲噹」呢？ 資料補充： 時間：中午12時至晚上8時 逢週一休館 網頁：httptaipavillagemacau.org.mo 查詢：853 2857 6118 電子郵箱：info@taipavillagemacau.org.mo 以上圖片及資料來源：CyberCTM 最新活動﹣癲噹暢遊氹仔舊城區資料來源 話咁快就黎到壓軸必去之處，就係有鼎爺（李家鼎）坐鎮嘅「香港工展會．澳門」展覽。 今年工展會依然係漁人碼頭舉行，屆時推廣大使鼎爺就會親臨漁人碼頭，示範廚藝。 期間當然唔少得精彩嘅「工展小姐」表演，仲有幸運大抽獎及「BB瘋狂大掃貨」比賽。 嘩！咁究竟係BB比賽，定還是係家長瘋狂掃BB野呢？ 需要買新廚具、服裝、飾物、美容保健品、食品同野飲嘅朋友，記得去漁人碼頭啦！ 「香港工展會．澳門」展覽宣傳短片： 詳細資料： 日期：2018年3月30日至4月2日星期五至星期一，4天 開放時間： 星期五至星期日 上午11時至晚上9時 星期一 上午11時至晚上7時 （展會每天結束前30分鐘及最後一天結束前1小時停止參觀人士進場 地點：澳門漁人碼頭會議展覽中心地址：澳門友誼大馬路及孫逸仙大馬路 入場費用：免費 免費穿梭巴士 詳情請到 httpwww.hkbpe.com.hkwebsubpage.phpmid=219 環保小Tips 請自備購物袋 ＜﹣﹣﹣睇黎現場攞膠袋要畀＄＄＄ 以上宣傳短片、圖片及資料來源均來自：工展會 Facebook 專頁 最後，要記得番點解會有「復活節」呢一回事。 就係為咗紀念耶穌為咗我地人類，被釘上十字架，死後第三日復活。（＃嚴肅的少爺） 所以每年天主教都會响復活節期間，舉辦「耶穌聖屍出遊」，今年亦唔例外。 屆時，耶穌聖屍聖像會由主教座堂出發， 經過議事亭前地、板樟堂前地及主教巷等地，最後返回主教座堂。 除咗天主教徒之外，沿途都會吸引唔少居民和旅客加入。 呢個獨特的宗教儀式，是天主教信仰的重要傳承。 日期：3月30日 時間：下午5時30分 地點：澳門主教座堂 網頁：www.catholic.org.mo 查詢：853 2837 3643 資料來源：CyberCTM 最新活動﹣耶穌聖屍出遊 （＃嚴肅ModeOFF） 經過少爺介紹嘅十個澳門「吃喝玩樂」好去處之後， 相信各位已經心裹有數要去邊度玩玩食食， 少爺祝大家有一個開開心心、快快樂樂嘅復活節！ 温馨提示：飲咗酒之後，記得切勿揸車。

北京毒狗案引發的多維思考
宗教玄學
熊神進・2025-12-14

早二天跟民間一些寵物協會義工聊天，大家提起一宗火熱的「北京毒狗案」，當事人李女士經過幾年的訴訟終于成功爲一群狗兒討個公平，法院亦做了一個首例判决，投毒人張某某構成「投放危害物質罪」，判處有期徒刑4年，判决後很多愛護動物人士也釋然。 中國北京朝陽2022年發生一起駭人毒狗案，有人在社區惡意投毒造成11只寵物犬中毒，其中9只死亡。其中一位李姓女子的13歲寵物犬Papi也遭毒死，李女爲替愛犬討回公道，辭職自學法律在社群媒體發聲，聯合其他受害犬只主人提起訴訟，案件纏訟1000多天，終于在本月11日迎來一審判决，投毒的張姓男子被判處4年有期徒刑，張男當庭宣稱要提起上訴。 北京毒狗案的判决如同一顆投入平靜水面的石子，在動物保護領域激起了層層漣漪。當張姓被告因投放危險物質導致九隻犬只死亡而被判處四年監禁，這不僅是內地首例成功立案判刑的毒狗案，更折射出動物保護在法律天平上的微妙位移。以此爲鏡，反觀澳門《動物保護法》，我們不禁追問：這部法律是否足以構築一個對所有生命都心懷敬畏的倫理與法制空間？ 澳門自2016年頒布《動物保護法》以來，標志著動物福利邁入法制化軌道。法律明確禁止虐待、遺弃動物，幷對飼主的責任作出規範，然而，其ldquo;足够性rdquo;却值得深思。廣度上，法律保護重心明顯向猫、狗等ldquo;伴侶動物rdquo;傾斜，對蛇、陸龜、小白鼠等ldquo;另類寵物rdquo;或實驗動物的專門保護條款則模糊乃至缺失。深度上，相比北京案例中依托《刑法》ldquo;投放危險物質罪rdquo;的嚴懲（四年監禁），澳門對殘酷對待動物行爲的懲處力度與社會危害性的匹配度，仍有提升空間。理念上，現行法律更像一種ldquo;管理法rdquo;，側重于人與特定動物關係的秩序維護，而非奠基于動物內在價值的ldquo;權利法rdquo;。這種局限，恰恰源于我們對ldquo;動物保護rdquo;定義與精神的理解尚未完全貫通。 何爲動物保護的真義？它不應止于對個別物種的垂憐，而應是對ldquo;生命共同體rdquo;的普遍尊重。其精神內核，至少蘊含三層維度：一是共情與仁慈，承認動物感知苦樂的能力，從而約束施加不必要的痛苦；二是生態敬畏，視動物爲生態鏈環中不可割裂的一環，關乎整體生態健康；三是文明標尺，一個社會對待最無言生靈的態度，衡量著其文明的高度與溫度的深度。在此意義上，動物保護的精神，旨在超越功利計算，培育一種對所有生命形式的基本關懷。 那麽，爲何法律與公衆視域常聚焦于猫狗？這背後是情感親疏、文化建構與實用價值的交織。猫狗作爲千年伴侶動物，與人類建立了深厚的情感紐帶，其ldquo;擬人化rdquo;特質易激發强烈的保護欲。文化叙事中，它們常被賦予忠誠、陪伴的象徵，而蛇、鼠等動物則多與負面隱喻相連。更現實的是，猫狗的保護運動往往擁有更龐大的社群支持與更響亮的話語權。然而，這種ldquo;偏愛rdquo;若固化爲法律的不公，則違背了保護精神的本源mdash;mdash;生命尊嚴的平等考量。當法律對一隻受虐犬只伸出援手，却對同樣能感知痛苦的實驗鼠或作爲寵物的陸龜的苦難保持沉默，保護便陷入了倫理的狹隘。 北京毒狗案中，李女士們鍥而不捨的追索，不僅是爲伴侶討回公道，更是以公民行動叩問：法律能否成爲所有動物受害時的倚靠？澳門法律乃至更廣泛區域的立法，可從中獲得啓示：保護範圍應逐步擴展，基于科學認知（如動物感知能力）而非人類好惡來界定保護對象，爲ldquo;另類動物rdquo;提供底綫保障。法律責任需更嚴密，適當提升對惡性虐待行爲的懲戒力度，幷探索將嚴重虐待動物行爲納入更具威懾力的法律框架。公衆參與渠道應拓寬，鼓勵如李女士般的公民通過法律途徑維權，形成監督合力。教育倡導需先行，通過教育扭轉對某些物種的偏見，培養ldquo;衆生平等rdquo;的生態倫理觀。 歸根結底，動物保護法的演進，是一場從ldquo;偏愛rdquo;走向ldquo;普世rdquo;，從ldquo;管理rdquo;邁向ldquo;尊重rdquo;的文明跋涉。澳門的法律是一座重要的基石，但非終點。理想的圖景應是，法律不僅能對ldquo;Papirdquo;的悲劇給予正義的迴響，也能爲一隻陸龜的安寧、一條蛇的生存，乃至實驗室中小白鼠的福利，投去關切的目光。當保護不再因物種而弃，當仁慈的邊界擴展至所有能感知苦樂的生靈，我們守護的，不僅是動物，更是人性中那份珍貴的悲憫與對和諧共生世界的承諾。這或許漫長，但每一份如北京案件中那般堅韌的努力，都在爲這條路鋪下一塊堅實的磚石。

第三十五屆澳門藝術節。當少年Pi的奇幻旅程遇上澳門藝術節的舞台
文化創意
蘇蘇・2025-05-11

由澳門文化局主辦，澳門藝術節已經來到第三十五屆了，今年的主題為ldquo;成長rdquo;，局方希望透過精彩多元的展演活動，邀請觀眾一同品味藝術，細看成長的軌跡。 當著名電影《少年Pi的奇幻漂流》以藝術節開幕鉅獻的舞台劇形式出現在這一屆澳門藝術節的節目單上時，蘇蘇的內心是激動萬分的。 照片來源 澳門藝術節FB 橫掃英國倫敦西區和美國百老匯舞台的大型舞台劇《少年Pi的奇幻漂流》改編自揚middot;馬泰爾小說的作品，從讀本到大銀幕再到舞台，每一次媒介轉換都是一次歷險。而澳門曾經作為海上絲綢之路重要節點的城市，以其獨特的東西方文化交融氣質，為這場關於生存和信仰的探索提供了完美的港口。 導演馬克斯middot;韋伯斯特選擇了一種極簡主義的舞台設計、令人驚歎的操偶技藝打造這奇幻漂流之旅，值得注視的是舞台劇於奧立佛獎勇奪五項殊榮，包括通過木偶操控技藝賦予劇孟加拉虎生命的多位操偶師共獲的最佳男配角獎。製作團隊透過投影、燈光和音響巧妙切換場景，創造出精彩豐富的視覺特效，結合高超的操偶技藝，生動呈現一場奇幻與現實交錯的怒海奇遇。 舞台劇最令人驚嘆的轉折在於它對雙重敘事的處理。一個是與動物同伴的奇幻漂流，另一個是同類相殘的黑暗現實。在舞台上通過燈光、音效和演員表演的微妙變化被並置呈現。 照片來源 澳門藝術節FB 《少年Pi的奇幻漂流》舞台版在澳門藝術節的出現，不僅是一次成功的跨媒介改編，更是一場與這座城市精神氣質深度共鳴的藝術事件。當Pi的小船最終在墨西哥海岸擱淺時，蘇蘇理解那種抵達的複雜心情，在這座永遠介於出發與抵達之間的城市，我們每個人都是Pi，在各自的故事海洋中漂流，選擇著相信的方向。而藝術，就像那隻若即若離的孟加拉虎，既是我們生存的威脅，也是我們活下去的理由。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

Swarm mode 上線 5 - load balancer | 負載平衡器
科技新知
MacauYeah・2024-10-28

前面我們一直談 swarm 的設定，但對於真實的服務，我們還要考慮客戶端是如何連接我們的伺服器群集。通常網路服務，客戶端都會經過域名轉換成IP，然而通過IP連線服務。 Ingress Network 假設我們 swarm 內有5個節點，那到底域名應該指向我們哪一個節點的 IP 呢？ 如果我們不考慮節點死機的話，其實5個節點的IP都可以。因為 swarm 會自動把同一個公開的 port ，在每一個節點上都可以訪問到。 以下例子，即使只有一個 container 運行，佔用 port 8888，它還是會在5個節點上全開。 swarm 通過自己的 ingress network，它所有節點的 8888 串連起來。 services http image bretfisherhttpenv ports 88888888 deploy replicas 1 update_config delay 10s restart_policy condition onfailure 我們可以在每個節點上，都會找到這個 ingress network，而且那個Network ID，應該是一樣的 gt; docker network ls grep ingress t7rmk6g9zybm ingress overlay swarm 如果上述的 service 的 replicas 調成大於1的數量， ingress network 還會方便地自動 round robin 輪替 地分派流量，達到最簡單的負載平衡。 Virtual IP 前述的設定，我們有一最大的假設，就是節點不會死機。但實際情況下，各種原因，例如安全性更新、重啟中，都會讓節點暫時無法使用。即使所有 service 都是會自動 failover 故障轉移，但客戶端還是用舊機 IP ，它還是無法訪問。因為該機 IP 已無法使用，除非我們連 IP 也懂 failover。這時， Virtual IP 就是我們的救命靈藥。 在 ubuntu 上，我們可以經過 keepalived 去設定 Virtual IP aptget update amp;amp; aptget install keepalived y 然後設定 keepalived ， 假設 172.22.1.5 是我們的 Virtual IP 。 然後每個節點都要加入conf # vim etckeepalivedkeepalived.conf # assume failover ip is 172.22.1.5 vrrp_instance VI_1 # change interface according to machine status interface eth1 state MASTER # 101 for node1, 102 for node2 # you can start seq from other value, remind unqiue for each node is ok; virtual_router_id 101 # lower value will become master # ex, node1 priority 100, node2 priority 200, node3 priority 150. # if node 1, 2, 3 alive, node2 will become master. # if node 2 gone, node 3 will become master. priority 100 advert_int 1 authentication auth_type PASS auth_pass YOUR_RANDOM_PASSWORD virtual_ipaddress 172.22.1.5 上述需要特別注意的是 virtual_router_id 每個節點應該都要不一樣，以作唯一標識。 priority 每個節點應該都要不一樣，最大的那個節點，就會優先使用 Virtual IP 。 auth_pass 每個節點都相同，但大家在抄時，記得更改。 還有的是開通 iptables ，讓各個節點可以經網絡廣播的方式互相看到對方。 iptables I INPUT d 224.0.0.08 j ACCEPT iptables I INPUT p vrrp j ACCEPT systemctl restart keepalived

小雪注意暖身，老師教你吃火鍋禮儀
宗教玄學
熊神進・2023-11-22

一年有24節氣，今天已進入第20個，太陽進入黃經240度，從氣象來說，小雪氣節的到來，表示天氣愈來愈冷，家中有老人家的，我們做好禦寒措施，圍爐取暖，健健康康度過冬季。 從玄學來說，冬季屬水，對應的人體內臟是腎， 因此小雪應重視保暖， 筆者建議吃一些養氣補血的食材，例如黑芝麻或黑豆，因為腎主頭髮，冬天特別容易掉發，若能在小雪入冬時多吃黑芝麻或是黑米，就可以改善掉發，幫助睡眠。 在南方的今天，很多城市都是攝氏20度以上，這種天氣南方人還未進入火鍋氣氛，而北方就開始燒烤了。 「燒烤」是把食材放在燒烤爐、燒烤架去烹調至可食用， 在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動。「燒烤」可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，在年青的佛教徒中， 筆者亦見豆腐、香菇、青椒的燒烤。 在南方（尤其重慶）「火鍋」的盛行較「燒烤」為烈，市民在小雪後都會吃「火鍋」成為人與人之間的一種圍爐交流，因此亦叫「火鍋社交」。「火鍋」是社交，既然是社交就有它的文化和禮儀，今天筆者就跟大家共用這善知識。 開鍋前，讚美主人老闆的食材 從服務員把鍋端上來至水沸起來的這段時間內，大家把鍋一直盯著，感覺特別尷尬，這時候，我們可以做的不是低頭看手機，不是等吃，而是讚美臺上的食材，用一句讀書時的術語就是ldquo;presentationrdquo;，你對食材的認識度，懂感恩，這些話語都是打破沉悶氣氛的開場白，同時你對主人老闆的食材讚美起了化學作用，老闆對你是良好印象。 開鍋後，先讓主人老闆下菜 不要把次序顛倒，中國人的禮儀文化都是長次有序，如果同台人是有長輩，我們打開鍋後，先向長輩倒茶敬酒，然後讓他她先來放菜，這不是阿諛奉承，而是一種尊重，做晚輩下屬的， 最基本的飲食文化也沒有，就是一種遺憾。 紅白湯鍋，互相尊重 火鍋社交我們要學習尊重，時下男女青年的口味不同，尊重別人的湯鍋也是很重要的火鍋禮儀。對於不吃辣的人，別再用自己的霸王文化， 向人家強調「微辣是美女的湯底」，應該事前問問大家的口味，協助選擇點鴛鴦鍋。開吃之後，在紅鍋夾菜的人一定要注意，用二雙乾淨的公筷，紅清「鍋中鍋」分開，不要將菜從紅湯鍋上的菜劃過清湯，因為幾個回合下來，清湯也會被滴滿紅油。 （四）別把材料全倒鍋裡 有的男士，他們在吃火鍋時候喝了很多酒，酒醉上腦，往往把食材一股腦地倒入鍋裡煮，還招呼大家莫客氣、隨便整。我們要明白，每種食材都有它的烹煮時間，煮得時間一長，更是會老得咬不動。例如響鈴卷，只要三幾秒就能好，又例如土豆，一定要最後下鍋，而且要即時監控，煮好後趕緊撈出，盡可能減少對鍋底的破壞。吃的文化搞不好，不僅美味流失，行為也讓人奇怪。 小雪是一個好節令，給我們感受了春耕夏耘秋收冬藏，更可以讓我們一家人圍起來，深深感受親人的情義，小雪， 吉祥。

親人過生後，為何有子孫燒還庫錢？
宗教玄學
熊神進・2023-08-18

佈施的晚上，學生帶了一箱「庫錢」來，她想我為她燒給她的已故爺爺，我為她的愛心發出微笑。慎終追遠是中國人的優點，可是做靈界的事兒要多一點玄學善知識才不會出錯，今期我跟大家說說「還庫錢」。一 什麼是「還庫錢」？人還沒死，不知道「庫錢」的重要性，原來《三世書》早已記錄下來，當人在生前， 曾因貪念做了一些蠢事，例如借了朋友的錢沒還，又或騙走了人家的錢等等，當人過生後，這些「債」就要親人幫他去還。「庫錢」的意義有二種，1 把生前的債，由親人代還給債主。2 為先人燒「庫錢」，給他轉世時路上的盤纏。「庫錢」不是給死去的親人在陰間用，因為亡者是沒有資格用，這種錯誤觀念連新一代的紙料店老闆也搞不懂，它是一種「庫」，「庫」就是現金的銀行，放進「庫房」。我們延伸知識，就是：1 給他她清還累世的債。債多債少都影響輪回因果。2 餘下就是「轉生錢」，因為人在投胎轉世前，要跟「庫官」借一筆錢來當作是投胎路上的盤纏。所有的「庫錢」如後人不燒，就沒有都放在庫房裡，由十二位「庫官」來看管。亲人过生后，为何有子孙烧还库钱？#风水师教你烧库钱#熊老师民俗风水专家布施的晚上，学生带了一箱「库钱」来，她想我为她烧给她的已故爷爷，我为她的爱心发出微笑。慎终追远是中国人的优点，可是做灵界的事儿要多一点玄学善知识才不会出错，今期我跟大家说说「还库钱」。一 什么是「还库钱」？人还没死，不知道「库钱」的重要性，原来《三世书》早已记录下来，当人在生前， 曾因贪念做了一些蠢事，例如借了朋友的钱没还，又或骗走了人家的钱等等，当人过生后，这些「债」就要亲人帮他去还。「库钱」的意义有二种，1 把生前的债，由亲人代还给债主。2 为先人烧「库钱」，给他转世时路上的盘缠。「库钱」不是给死去的亲人在阴间用，因为亡者是没有资格用，这种错误观念连新一代的纸料店老板也搞不懂，它是一种「库」，「库」就是现金的银行，放进「库房」。我们延伸知识，就是：1 给他她清还累世的债。债多债少都影响轮回因果。2 余下就是「转生钱」，因为人在投胎转世前，要跟「库官」借一笔钱来当作是投胎路上的盘缠。所有的「库钱」如后人不烧，就没有都放在库房里，由十二位「库官」来看管。「库钱」是纸钱，笔者常常发现很多民众出错，他她们有些人烧「溪钱」，「溪钱」是纸钱的一种，三孔的是「开路钱」，九孔才是「库钱」。二 烧多少库钱才足够？依照《三世书》说，每个人要还钱的数量是按生肖而有所不同。各个生肖都有属于自己的库官以及所需要的库钱数，在笔者 熊神进 实际工作经验中，我们只可以参考每生肖的库官，而不可以按「库钱数」去还，理由有二个：1 古时的金钱衡量数是以千万担文钱做单位，跟现代的不同，我们亦没有一个参考兑换单位。2 生肖的库官是以十二生肖的地支来分配，例如今年是兔年，《三世书》记载是「柳大夫」，这是非常合理的。资深的玄学家是有一套公式计算要烧的「库钱数」，并不是用《三世书》那套说法，因此人人都是不同的，请直接联系自己熟悉及信任的玄学家了解。 三 什么时候烧库钱？烧库钱的时间可以在守夜时烧，也有在出殡结束当天的晚上烧。二者没有太大分别，但不可以火化进行时烧，亦不可以头七只可以做尾七回魂时烧，笔者有一次见孝子在清明日子烧, 这没有错，但留意「地绑灵」，他们很不礼貌，会找麻烦。烧库钱有一些仪式，请直接联系自己熟悉及信任的玄学家了解。 昨晚的布施里有信士拿了「库钱」来，这是可以，由于会特别容易吸引到附近的「好兄弟」想要来趁机分一杯羹，故为了保护给往生亲人的财富不被好兄弟夺去，通常我会进行「压库」仪式。「压库」仪式就是烧库钱前准备剪刀、尺、秤、镜、算盘，这是在烧「库钱」时防止其他鬼魂前来抢夺，我会要求子孙围于库钱成圆圈，这个仪轨叫「围钱库」。 早期「库钱」分三种，即在外包纸上印红色天库钱、白色冥府钱、绿色水库钱、相应是天官、地官、水官，红绿二色为活人补库之用，白色为冥府缴库之用棺木亦放白色。