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立春， 一起轉好運
宗教玄學
熊神進・2022-02-04

#立春行好運 #一年只有一次立春， 沒有春天的開始，也就是民間說的“寡婦年”。 2022年有立春，所以不是“盲年”。 既然不是盲年， 我們就要珍惜立春日去轉好運。筆者把自家轉好運的三個玄法公開， 希望給讀者們帶來光亮：1) 朋友力量。玄學家常常說， 一份友誼一份合約， “合約”這個詞句讓人聽起來讓人不爽， 因為有點露骨， 好像把朋友當成利益， 為了利益就出賣朋友， 其實退一步來看， 社會是合群的， 人與人之間的初心當然建立在互相幫助上， 你找中介人， 找專家， 他們提供方便及專業知識給你。 在商業社會， 有勞動自然有收益， 這是不二道理。 在勞動過程中， 把客戶視為朋友， 把讀者視為朋友， 大家相互關心， 這是一份陽光友誼， 有了這正能量， 朋友或朋友的朋友有需要時， 第一時間想起你， 這是生意的來源。立春日， 要轉好運， 你必須約一些朋友聚聚， 同時要準備一件小禮物送給對方， 學習人與人之間的相處， 朋友無事常相見， 這才是好運的延續， 說了這麼多， 你沒可能不懂。2) 燒釋迦牟尼香。在風水學界里， 很多師傅都建議大家燒“燒釋迦牟尼香”， “燒釋迦牟尼香”其中一種材料成份就是White Sage， 點燃鼠尾草可以淨化能量， NBA籃球隊Kyrie Irving，他在賽前點燃Sage，把場邊環境淨化。外國和我國很多藝人， 善男信女都習慣在家里燒“燒釋迦牟尼香”， 因為“燒釋迦牟尼香” 可以淨化空氣把負能量清除， 它是轉好運的香， 因此亦有師傅稱它“轉好運香”。我們仍然建議大家每月燒一枝“轉好運香”又或燒White Sage， 在點燃的時候， 火力愈大， 屋內負能量愈強。3) 理髮。 理髮是一個總稱， 你可以剪頭髮(特別是初生嬰兒)轉好運， 除了剪頭髮外， 亦有一些女生在當天剪 pubic hair ， 這也是泰國常見的運好運方法。一年之計在於春， 今日就是訂立計劃的好日子！

“福”字倒轉， 意義就不同了
宗教玄學
熊神進・2021-03-25

農曆年間， 筆者去探訪一位居住在澳門的印尼朋友， 他來了澳門4年， 已經適應了澳門生活， 對澳門的節日文化很是喜歡， 但由於他對中文字認識不多， 他把“揮春”(lucky message，red banner ) 的“福”字倒轉貼了在大門上， 我出於好奇， 問他“你知道這個「福」字的中文意思嗎？”他回答“知道， 是祝福的意思。”我再問“當你把福字倒貼在門上， 你又知不知道是什麼意思？” “福”字在中文的意思並不是“祝福”， 而是“幸福”。“祝福”和 “幸福” 在中國風水學上的解釋是這樣， “祝福”是把自己的“心願”送給人， 例如自己想朋友健康， 就祝福他身體健康， 而幸福是收回來， 因為中國人有句話， 叫“天官(GOD)賜福”， “賜”就是“給予”的意思。 當我們明白“福”是從神賜給自己， 我們就不能把“福”字倒轉， 因為在中文的 諧音中， “福”字倒轉， 就是“福倒”的意思，“倒”是“翻出來”的意思， 代表把“幸福倒走”“留不住”，不吉利。 “為什麼我看到中國人的住宅， 他們把「福」字倒貼在米桶上？”朋友好奇問我。 “米是中國人的主要食糧， 我們認為god會把幸福給我們， 我們把「福」字倒貼在米桶上， 當我們把米從米桶倒出來的時候， 這個倒轉的“福”字， 剛好就是正向， “福”沒有失去， 留而god 把米倒了給我們。 Mickey Hung解釋，“福”不能倒貼的原因， “福”字的左邊部首是「示」，有祈神賜福的意思，而右邊可拆分為「一」、「口」、「田」，即一家人都有飯吃、有田耕，就是「福」，倒貼了就失去神的賜福。倒貼的「福」字是把福「倒掉了」， 我們以後要注意。

Beauty is but only skin deep
宗教玄學
熊神進・2020-05-02

筆者認為一個人的心靈美比他/她的外表重要， 肉體的美是很膚淺的， 人總有衰老的一天， 老了， 外貌不美， 而內心仍是很美。 社會上大部份的人都有Halo Effect， 就是一個人的外貌會影響我們對他/她的判斷。因此，面容姣好的男人或女人，常常就會被認為比較有社交能力、有自信而且還比較成功。 宋理宗趙昀的皇后謝道清， 她本來就是一個不折不扣的醜女， 在入宮前她突然生了病，而且十分嚴重，昏迷了幾日幾夜。家人都認為她沒救了，可是十幾天後，她竟然不治而愈了。更令人難以置信的是，她身上脫掉了一層黑皮，變得潔白如玉，沐浴之後，猶如出水芙蓉，一雙黑亮的大眼睛如一泓清泉清澈透底，臉上那道明顯的疤痕也消失了。最終謝道清得以順利入選，可能大家認為這樣的女子是奇蹟。 Beauty is but only skin deep 美色只是一層皮。韶華易逝 ， 紅顏易老 ，繁華落盡， 平淡歸真， 再漂亮的容顏也終究會有老去的那一天， 在人老珠黃之前，那些最美好的時光，我們珍惜；那些美好的容貌， 我們拍個照留念， 只要我們都不糟蹋父母給我們的容顏， 社會給我們的期望， 我們已用心度過並且享受大自然的給予，那也不叫遺憾。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

藥師佛加持桃木壽蘆
宗教玄學
熊神進・2019-10-27

藥師佛加持桃木壽蘆 今天是農曆九月二十九日，也是藥師佛祖的聖誕誕。 藥師佛，全名是藥師琉璃光佛，祂是橫三世佛中，身處在須彌山的東方，淨琉璃世界的教主；祂跟釋迦牟尼佛、阿彌陀佛合稱「三寶佛」。 馬云先生說：十年後癌症會困擾千千萬萬的家庭，請不要拒絕送你健康的人。 健康比金錢重要的理念是對的, 筆者從事玄學三十多年, 超度過不少人, 教化過不少人, 幫過不少人算命, 筆者從2020年命盤一直看, 一直查, 真的認同馬先生的說話: 我們相信十年後中國三大癌症將會困擾著每一個家庭，最擔心的是掙的錢不夠醫藥費。 馬先生又說: 面對高發的重大疾病，你準備好了麼? 無論你準備了又或未準備, 筆者都想善心提你一句: 今天是藥師佛祖的聖誕誕, 你要好好注意三件事: 肝癌、是因為水；肺癌，是因為空氣；胃癌，是因為食物。你家中的爐灶是不是安置在病位上? 你的床位是不是在五鬼位上令你失眠? 你的父母是不是患了糖尿病、冠心病、膝蓋疼痛, 如是, 你今天會提醒父母念藥師佛咒嗎? 一個星期最少做3小時帶氧運動, 少吃合成肉。 早上, 筆者已誦經念咒, 同時把大量 桃木壽蘆、三善道卍字佛牌 開光, 希望藥佛佛的加持下, 可以幫助眾生減少痛苦。

去澳門博物館吃早餐
生活在我城
澳門舟周刊MACAU・2019-08-25

避開洶湧人潮，享受澳門慢生活 週末一時興起和老伴去澳門博物館吃早餐，這次我們走了一條比較少遊客的路線，從【聖安多尼堂】出發，來到【戀愛巷旁邊的斜坡】慢慢爬上去，避開洶湧人潮。 視頻連結：https://dwz.cn/fOZzkMSK 比較驚喜的是我們誤闖了新開的餐廳【印度園林】，與阿三雞同鴨講得知已經餐廳開始營業，發現這裡環境還不錯，有個庭院，是個派對聚會好地方。 離開印度園林繼續往上走，來到【哪吒廟】，旁邊的小院別有洞天，小鳥也不怕人，可以感受到澳門小城的寧靜。 順著大三巴旁邊右邊的自動扶梯，就可以去到博物館，這個扶梯非常值得搭乘，扶梯一邊可以看到澳門老城區的風貌，一邊是順流而下的泉水，穿行在灌木叢，形成迷你的瀑布，給炎炎夏日帶來一陣清涼。 博物院旁邊的Angela Cafe，在八佰伴二樓也有（最近在裝修），也是賭王何鴻燊四太的產業，四太的品味不會太差。 掃描關注周舟的公眾號唷！

濟州航空5月last minute，澳門出發來回連稅MOP1,157起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-04-24

濟州航空推出5月出行last minute 優惠機票，三航點都有優惠。　濟州航空特價票價只有10KG手提行李，如果有托運行李需求的，可以考慮購買貴215元的折扣機票，會包括15KG托運行李，比另購行李會平d。　　《優惠價錢（來回連稅）》＊首爾：MOP1,193＊大邱/務安：MOP1,157　　《出發日期及最長停留》．出發日期：5月1日至31日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：4月26日23:59前預訂．預訂方法：濟州航空官網．預訂網址：https://www.jejuair.net/　　【行李資訊】#濟州航空特價票價只包10KG手提行李#托運行李可於訂票時加購15KG價格為MOP293　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　[價錢 Sample – 澳門飛首爾、大邱、務安優惠價] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

濟州航空六月促銷、澳門出發來回連稅MOP1,158起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-04-17

濟州航空推出6月出行適用的優惠機票，今次韓國三航點都有優惠。　濟州航空特價票價只有10KG手提行李，如果有托運行李需求的，可以考慮購買貴215元的折扣機票，會包括15KG托運行李，比另購行李會平d。　　《優惠價錢（來回連稅）》＊首爾：MOP1,294＊大邱/務安：MOP1,158　　《出發日期及最長停留》．出發日期：6月1日至30日．最長停留：不限　　《購票日期及方法》．購票日期：4月22日23:59前預訂．預訂方法：濟州航空官網或手機APP．預訂網址：https://www.jejuair.net/　　【行李資訊】．濟州航空特價票價只包10KG手提行李．托運行李可於訂票時加購15KG價格為MOP293　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　[價錢 Sample – 澳門飛首爾、大邱、務安優惠價] ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

【電影】生命中的美好意外 Life itself
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-12-18

臨近聖誕了，電影院上映這部《生命中的美好意外》的心靈雞湯類電影，在這個節日為大家帶來一點點的溫暖。 《生命中的美好意外》以章節形式展開故事，因為一次的交通意外，影響了兩個人，輾轉間影響了兩個家庭起了很大的變化。在電影裡看盡的人世間的慘事: 母親因交通意外離世、父親因無法接受現實患了情緒病最後自殺、照顧的祖母老去、兒時的玩伴小狗離開、孤獨、寂寞…在街頭痛哭想著上天為什麼要自己得到這樣的對待… 《生命中的美好意外》中引用文學的「不可靠的敍事者」，不斷的轉換視角讓我們明白在不同的角度看事情，或許會有不同的看法和感受。以這個角度看，以為是件不幸的事，但轉個角度看看，事情也未必是這麼的差，甚至這件事情能成就你生命中美好的緣分。 但我們當時只會將自己的痛苦放大， 通常也要經歷一些時間的洗禮才能領略「美好意外」箇中的道理。過了兩、三年，一切都變得不一樣，再次回頭看看以前所經歷的崎嶇，已經不是一回事。看著男女主角的相遇，他們以前的遭遇和辛酸都化為美妙的樂章，他們所經歷的造就了現在的自己，遇上最好的對方。 雖然也是老掉牙的劇情和道理，但我仍然期待著一次的「否極泰來」，在谷底反彈，帶來不一樣的人生，感受「美好的意外」。在最後聽著Boby Dylon的「Make me feel your love」令破碎的內心得到一點安慰。

『BOBO R.I.P.』尊重自然，尊重生命。
環保自然
澳門舟周刊MACAU・2018-11-23

澳門熊寶寶離開我們，當局慾把屍體制作成標本，成為FB一時熱話。這位老朋友前半生故事有說被善心人救了又或其他版本，星爸也是道聽途說，不知真偽。但有一點是不變的，寶寶陪著澳人渡過幾十年歲月，給無數小孩帶來愉快時光，包括星爸與家人探望寶寶時的溫馨回憶。 樹葉枯萎重回大地再育新苗是自然定律，為什麼不給這位老朋友入土為安呢？當局標榜教育澳人保護自然，教育保護自然方法千千萬萬，您喜歡可把寶寶變為動畫角色、豎立銅像、二十四小時全天侯播放寶寶生活片段等等，卻使用上最不尊重自然、最不尊重生命的方式。這晚下了一場冷冷的雨，是寶寶的眼淚？還是澳人的悲哀？ 心裡越難過，只能透過閱讀『阿Q正傳』和『阿甘正傳』中得到一絲安慰。習慣它吧，當局也是學習回來的。敬愛的無爺爺還不是被人給標了，對！為了滿足目的，人也可以。 人類醜陋的歷史不斷重複上映，塔斯曼尼亞在旅遊節目常標籤為世外桃源，您可曾想過二百年前這裡上映著一幕幕血腥的殖民斗爭。被稱為澳大利亞最後一位原著民楚格尼尼，生於1812年布魯尼島，生前受盡白人凌辱、強奸、家人遭殺死或賣作奴隸，死前口中喃喃自語還是不要解剖、展視自已的遺體。可惜她的遺願未能實現，死後不久，遺體被挖出並於多家博物館巡迴展出，部份被解剖送往研究，整個族群以此為終結。不知寶寶生前有否相同想法，渴望回歸自然，返回家人懷抱? 如內文有誤，歡迎留言指正；如喜歡本文，歡迎點讚、轉發或分享，謝謝。 臉書專頁：https://www.facebook.com/baba.seng.315

節能慳電　最高贏 MOP 10,000 節能電器禮券
生活在我城
澳門優惠・2018-07-17

MacauJetso 為大家搜羅澳門優惠！今次介紹嘅係澳電嘅有獎活動。參加方法非常簡單，慳電 5% 即可參加抽獎。大獎係 MOP 10,000 元節能電器禮券。💵 主辦單位：能源業發展辦公室及澳門電力股份有限公司 活動簡介： 為吸引市民積極參與 5% 節能行動，主辦單位將透過抽獎方式獎勵節能 5% 的用戶。只要用戶在 2018 年 7 月至 10 月的耗電量，對比同期（ 2017 年 7 月至 10 月）節省 5% 或以上，即可參加抽獎。此外，為鼓勵曾參與“5%節能行動”的市民持續節能，本活動設“持續節能獎”，獎勵那些自 2015 年至 2018 年，至少參加兩年，且參加的年份都有節省，其中一年更省電達到 5%或以上，都可參加抽獎活動，有機會奪得持續節能獎。 活動日期：2018 年 7 月至 2018 年 10 月 參加方法：https://www.cem-macau.com:8888/Form 獎　　品： 節能家庭大獎（3名）：MOP 10,000 元節能電器禮券、節能家庭優秀獎（50名）：MOP 500 元電費回贈、節能家庭入圍獎（100名）：MOP 200 元電費回贈、持續節能獎（3名）：MOP 5,000 元節能電器禮券。 詳　　情：http://www.gdse.gov.mo/eco2018/p8.html * 獎品及遊戲詳情以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

模擬火星土壤成功孕育蠕蟲：人類火星殖民的里程碑
科技新知
Trisha・2018-01-05

模擬火星土壤成功孕育蠕蟲：人類火星殖民者里程碑 對於未來的人類火星殖民者而言，這項最新研究是一個重要的里程碑事件，兩隻健康的小蠕蟲能夠在模擬火星土壤中孕育誕生。這項孕育蠕蟲的實驗將幫助科學家更好地理解未來人類如何定居火星，並種植農作物。 荷蘭瓦赫寧根大學生物學家維格·瓦梅林克在美國宇航局製造的模擬火星土壤中進行種植培育實驗，這些模擬火星土壤是由火山岩和豬糞構成，並在其中添加成年蠕蟲。瓦梅林克表示，實驗結果表明成年蠕蟲能夠倖存於模擬火星土壤，並成功孕育兩隻小蠕蟲。 眾所周知，火星並非適宜生命存活的自然棲息環境，因此如果人類希望長期定居火星，那麼火星定居者必須建立封閉式生態模型（通常是大型玻璃容器，具有可控制的溫度和空氣濕度條件）。依據實驗報告，這些生態系統將是最理想的廢物利用環境，包括人類排泄物和死亡有機物質，而這正是蠕蟲孕育生存的環境。 依據瓦赫寧根大學的研究報告，蠕蟲開始分離有機物質，之後由細菌繼續分解。這將釋放至關重要的植物營養物質進入土壤，例如：氮、磷和鉀等。同時，研究人員還發現蠕蟲在土壤中挖掘的洞有助於土壤通氣，可以改善土壤結構，更容易使水分滲透進入土壤，滋養植物。 幼年蠕蟲的出現表明，至於在相對短暫的時期內，蠕蟲將在這些封閉的生態環境中成長。該實驗目標是發現蠕蟲如何分解較早的廢物，從而為細菌製造食物，為火星模擬土壤種植的植物提供養分。添加成年蠕蟲之後，各種各樣的開花植物能夠在模擬火星土壤中發芽。 目前，研究人員已啟動一項眾籌活動，繼續進行蠕蟲實驗。“火星蠕蟲”項目現已籌集一半的資金，眾籌目標資金是1萬歐元，在公眾的幫助下，瓦赫寧根大學研究人員希望繼續測試在蠕蟲存在的條件下種植不同農作物。但是有一種可能是，非地球土壤鋒利邊緣可能損壞動物內臟。 當蠕蟲吞食有機物質時，它們也會吃一些土壤。研究報告顯示，由於火星表面沒有太多的風化作用，其土壤鋒利邊緣不會被磨損，極有可能對蠕蟲構成傷害。同時，火星土壤中的重金屬物質也是蠕蟲生存的長期性問題，這需要進行更長時間的實驗進行驗證。 上文轉載自：快科技http://news.mydrivers.com/1/561/561808.htm

中秋夜香格里拉火流星，隕石是真還是假?
科技新知
Trisha・2017-10-12

國內的文化，甚麼也要大炒一番，就連隕石都可以用來炒賣，那麼誰可以鑑定這些石頭真的是屬於外太空呢？還是留待專家鑑證。 中秋夜香格里拉火流星2萬元1克？專家：都是假的 10月4日，“天外客”不請自來，在雲南香格里拉上空空爆，這讓隕石瞬間火了。全國隕石愛好者們聞風而動，全都集結在香格里拉，進行大搜尋。 儘管距離空爆已經過去了5天，但搜尋雲南香格里拉隕石熱度不降反增。網絡上出現了香格里拉隕石明碼標價銷售。 根據NASA剛剛公佈的衛星觀測結果，這次撞擊事件的撞擊點位於香格里拉縣城西北40公里處，爆炸當量相當於540噸TNT，比2014年的錫林郭勒事件（450噸）略強。小行星相對地球的速度為14.6千米/秒，空爆高度只有37千米，很可能有未燃盡的隕石落到地面。 儘管天外客的“真身”還沒露面，但網絡上已有人叫賣了，而且這些賣家似乎“有圖有真相”，叫賣的價格有8000元一顆，有1萬元一顆，有的甚至叫賣到了2萬元1克。其中一個賣家更是標明是“火星隕石”。 據現代快報報導，專家看了圖片後，分析說，這些所謂的香格里拉隕石都是假的。“香格里拉隕石都還沒找到呢！而且，網絡上叫賣的隕石99.9%都是假的。” 事實上，網絡上熱炒隕石，已經不是第一次。2013年2月15日，俄羅斯車里雅賓斯克州天降隕石，當時，隕石還沒找到，網絡上已經瘋賣，而且價格不菲。 一般來說，目擊隕石被找到的可能性很小，除了科學尋找還需要運氣。 以2016年8月24日在青海隕落的班瑪隕石為例，那次非常巧，隕石落在離一戶牧民家不遠的地方，當時“咚”的一聲響恰巧被人聽到，很大程度上縮小了搜索範圍，最終被找到。而這次只有隕石空爆時的聲音被記錄到，其後隕石的滑行軌跡並沒有人知道。 上文轉載自：快科技,http://news.mydrivers.com/1/551/551401.htm

倒數一星期：首屆「米芝蓮指南港澳街頭美食節」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-30

《米芝蓮指南香港澳門》首個「米芝蓮指南港澳街頭美食節」將於下週登陸澳門，於10月5至8日中秋節假期間於新濠影滙隆重舉行。屆時，超過十位來自新加坡、日本和澳門的米芝蓮星級餐廳、米芝蓮車胎人美食推介及米芝蓮推介食肆之名廚會於美食節中獻技，一共炮製二十多款限定街頭小吃。美食節將於亞洲首屈一指之綜合娛樂度假村新濠影滙登場，每日中午12時至晚上8時開放，入場費用全免，每道小吃定價僅由澳門幣40元起，讓一眾食客一次過嚐盡亞洲人氣名廚所打造的珍饈百味，度過一個充滿滋味的黃金週。 由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持，首屆「米芝蓮指南港澳街頭美食節」由《米芝蓮指南香港澳門》與Robert Parker Wine Advocate攜手舉辦。屆時，別具澳門歷史色彩的「澳門食街遊」將會擺放多個美食攤檔，提供多款亞洲風味街頭小吃，當中包括新加坡著名小販檔、惹味印度菜式、正宗娘惹菜、日本精緻小吃，以及澳門經典中式滋味。食客更可即場一賭大廚獻技並即席品嚐菜式，機會難得。 是次美食節的名廚陣容鼎盛，當中多位更是首次於澳門獻技，包括全球其中兩家榮獲米芝蓮一星的小販檔之一－「香港油雞飯麵」的大廚陳翰銘、馳名東京的串燒食店「酉玉」Toritama的大廚伊澤史郎（Shiro Izawa），以及史上唯一榮獲米芝蓮星的娘惹菜餐廳Candlenut之李小明（Malcolm Lee）。食客可一邊盡享街頭小吃，一邊暢飲多款解渴飲品，包括虎牌啤酒（Tiger Beer）、CocoWater椰子水、Evian和Badoit天然礦泉水。食客可於「澳門食街遊」即場購買現金券於美食節內使用。 有關「米芝蓮指南港澳街頭美食節」的最新詳情和參與餐廳的名單，可瀏覽https://guide.michelin.com.hk/zh_TW/michelinstreetfoodfest2017。

美高梅與甜品大師黃慧嫻聯手呈獻顛覆想像的中秋月餅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-14

中秋將至，澳門美高梅與屢獲殊榮的星級甜品大師黃慧嫻（Janice Wong）首度聯手合作推出兩款精緻的中秋月餅禮盒，呈獻能顛覆想像的中秋滋味。 出生於新加坡的黃慧嫻獲奬無數，在2013及2014年榮獲San Pellegrino亞洲五十強「亞洲最佳甜品師」，同時亦多次於「新加坡世界名廚峰會」獲得「最佳甜點師」的頭銜。而即將於年底開業之美獅美高梅亦會帶來由黃慧嫻掌舵之Janice Wong MGM甜品店，為甜品愛好者獻上味覺和視覺的雙重饗宴。 黃慧嫻尤以擅長結合藝術與食物，呈獻色彩瑰麗的甜品而聞名。除了傳統月餅以外，特別推出限量版「花好月圓」迷你冰皮月餅，多款創新口味，同時震撼眼球及味蕾。迷你冰皮月餅禮盒共有九款不同口味，捨棄一般冰皮月餅採用的綠豆蓉內餡，以傳統的中式蓮蓉配合嶄新西式口味的軟心朱古力，中西混搭的內餡元素，令人驚喜。 大師推介的「馬六甲班蘭椰糖」口味，以淡淡的班蘭香味引出椰糖香甜的口感；當中最為特別的「鹹蛋黃」口味，完美演繹中西合璧的搭配，朱古力醬巧妙地與鹹香的蛋黃結合，和諧口感餘韻留存，帶來超乎想像的感覺；另一款鹹甜融合的口味有「焦糖」，雪花海鹽的尾韻襯托出焦糖的獨特焦香，甜而不膩，讓味道層次更豐富；而「白松露」的口味是特意配上果香味較重的76% 濃度黑朱古力，令整體感覺更添變化，甜中帶回甘，必定讓松露愛好者愛不釋手！其他新奇的口味包括「果仁爆炸糖」、芳香的「茉莉花茶」、「香檳」、「柚子」以及「草莓」，合共九款口味，各有特色。 另一選擇為九件装之「月滿中秋」迷你月餅，共有三款口味，包括必不可少的經典「迷你蛋黃純白蓮蓉月餅」、香滑細膩的「迷你蛋黃奶皇月餅」及口感豐富的「迷你金華火腿五仁月餅」。月餅禮盒設計別出心裁，以高貴典雅的黑色調色盤為靈感，像徵甜品與藝術完美結合的奇妙世界。 月餅禮券由即日起至10月4日於澳門美高梅甜點餐廳有售。「花好月圓」及「月滿中秋」九件装迷你月餅售價為澳門幣388元及澳門幣428元。除應節月餅外，美高梅更推出多款中秋禮盒套裝，售價由澳門幣2,288元起，自用送禮均適宜，為中秋佳節陪添甜蜜暖意。如有查詢及預訂，請致電（853）8802 2324。

2017年地表最強護照出爐！
專題報導
環球旅人 // BJM・2017-02-05

迎接新的一年，你是否已經計劃去那裡旅遊呢？直奔機場去旅行不是夢，但也須考量到自己國家護照的強大程度，是否需要事先申請簽證或是有提供落地簽證的其他服務。2016年最強護照相信大家都看過了！來到今年2017年，很多國家的排名有所變動，躍升的程度都很高，國家免簽證待遇更多呀！真的很厲害，而且香港特區護照、澳門特區護照、台灣中華民國護照，排在頭33位之內，躍升最厲害。 （按圖放大，看得更清楚！） 根據 《Passport Index》 公佈了今年2017年地上最強護照排行，該指數涵蓋全球219國家及地區的護照進行排名，而準則是以各國護照免簽國家數量＋可落地或網上簽證等綜合指數而訂出該年地上最強。 「香港」排第 17 位（上年排名第 20），與智利一樣，獲免簽證國家數目為 140。而「澳門」今年排在第 33 位（上年排名第 40），也有116個免簽證國家，躍升了 7 位，與巴拿馬及巴拉圭兩個中南美洲國家排名一樣。而對岸的「臺灣」 (中華民國)，亦有119個免簽證國家，排在港澳之間...... (全文詳閱)