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「山里」推出冰見會席料理
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-12-03

冰見(Himi)是一個漁鎮,位於富山縣富山灣的一個小鎮也是品嘗最新鮮魚片的最佳去處。大倉酒店28樓「山里」餐廳提供富山縣的美食 ldquo;照燒天然鰤魚配海老芋頭rdquo;,讓用餐者享受其獨特的粉紅享受其非凡的口味。 1會席師走包括:蠔真丈蘿蔔清湯,季節二種刺身,照燒天然鰤魚配海老芋頭,白味噌煮天王寺蕪青 真鱈魚,櫻花蝦飯 紅味噌湯 醬菜,季節水果。 2會席晩冬包括:煮 小松菜獨活蟹,蠔真丈清湯,季節三種刺身,八寸鮟鱇魚肝酸汁、 山藥壽司、 椰菜芽蛋黃醋及墨魚舞茸菇),燒物 照燒天然鰤魚配海老芋頭,白味噌煮天王寺蕪青真鱈魚,輕燒三文魚配蘋果醋,櫻花蝦飯,紅味噌湯醬菜,季節水果。 3會席師走包括:煮 小松菜獨活蟹,蠔真丈清湯,季節三種刺身,八寸鮟鱇魚肝酸汁、 山藥壽司、 椰菜芽蛋黃醋及墨魚舞茸菇),燒物 照燒天然鰤魚配海老芋頭,白味噌煮天王寺蕪青真鱈魚,肉料理有 煮鴨肉配芥末醬,櫻花蝦飯, 紅味噌湯醬菜,季節水果,抹茶配甜品。 會席師走每位澳門幣 580 會席晩冬每位澳門幣 1,280 會席師走每位澳門幣 1,680 所有價格需附加 10%服務費 供應日期:2019年12月5日至31日 預約及查詢 853 8883 5127 營業時間 1200150017302200

工作檯上的笑吟吟
生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2018-01-12

除非是工作性質的關係,否則每個上班族就算沒擁有一個辦公室,也總擁有一張辦公桌,或者一格屬於你的儲物櫃。 既然這個空間是屬於你的,而你的人生有三分一時間會花在這裡,請盡量把這丁方弄得讓你開心、輕鬆一點。 除非公司有特別規定,否則一般都容許員工放些私人物品。而這個空間的狀況,代表了你的狀況,除了看到你是否收拾得整齊有條理,你擺放了甚麼,亦反映了你的喜好和風格。 通常在第一天上班,最先會帶回去的,是杯子。既然這東西每天都放在你面前,你會親手拿起它,並放在嘴裡最少幾次,請花點心思,選一個你喜歡的、能讓你看到就開心的杯子。 有卡通的,很明顯那個同事童心未泯。 打印上小孩子照片的,她說是她先生特別訂製送她的,讓她上班也看到可愛的孩子,一解惦念。 有仿照某咖啡店的紙杯形狀及商標的,她說看到這杯,感覺自己在咖啡店,而不是在辦公室內,創意會多點,心情也會輕鬆點。 有啤酒杯,他說上班不可以喝酒,用啤酒杯喝水,整天都是Happy Hour。 我的是一個藍色暖杯,是很久之前一個男生送的,他說送我一個杯子,因為想和我「一輩子」。每次拿起來,想到生命中總遇到疼愛我的人,就感到幸福。 喝的是清水,味道是甜的。 然後,你可以放些照片,貼在隔板上、置於電腦屏幕保護的幻燈片,甚至在面前放個相架。已婚的、有孩子的同事,都喜歡放家庭照在辦公桌上。他們說,家人是一種動力,讓他們繼續拼搏。有寵物的,想到家裡有牠們在等待,就會更加努力。 還有讓你舒服的椅墊、平底鞋甚至拖鞋、保暖的毯子等等,甚麼東西能夠把你的工作空間變得像家,變成舒適區,讓你覺得溫暖、輕鬆、舒服、有人情味,讓你感到自己遇到任何事情還是「離家很近」的,都有幫助。 當然這些物件的體積和性質,以不影響公司形象、其他同事及你的工作為原則。 就在明天上班的時候,為自己帶上一件東西吧! 圖片:經常在網絡上看到的一張圖,很想知道這張圖的出處,和這位仁兄到底是從事甚麼工作的!波波池啊!太好玩了吧!

選錯科的痛苦人生
生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2017-11-20

很久很久以前(來,要講故事咯!),我在一所薄有名氣的女校就讀中學。中三,根本不知道自己想要甚麼的年紀,面對文、理科二而一的選項。 語文成績是較好,但數理成績也過得去,而當時被灌輸的觀念是:文科出來「只可」當教師,理科出來當醫生工程師,「出路比較闊」、「專業人士」是家長口中理科生的將來。加上眼看校內世世代代成績好的同學都爭相念理科,混入一點當理科生的自豪優越感(成績好才有資格念哪!),再揉合大量媽媽日夜流露對「女兒將來成為XX師」的期望,我選了理科。 而我很記得,根據成績排序,我是獲理科班取錄的最。後。一。個。 往後的高中生涯,榮登我人生最痛苦的幾年。 對手實在太強了!除了中英文兩科能夠明列前茅外,其他所有數學化學物理等,全都是全班最低分的。每次考試測驗,就是為了一次又一次證明自己是全班最弱的一個。無論你再努力,也不過是在全班最差的五名內徘徊。 想像一下,你會快樂嗎? 我討厭上學到不得了。 最後,殘酷的公開試將我摒在大學門外。 擦乾眼淚。 由知道不獲大學取錄起,至翌年的公開試,只剩下七個月的時間。我毅然在二手書店買妥文科的教科書,以自修生身分再次投考公開試。 家人統統都不看好,念了幾年預備考試的理科也滿江紅,全新的文科,只有七個月時間,怎麼可能? 誰也想不到,這七個月,我竟然越讀越有勁,還自製了不少方便溫習的遊戲卡娛樂自己,更當起節目主持人把書本的內容以故事形式錄成錄音帶,邊聽邊吃飯上廁所。 當時貼在我書桌上的,是不知誰說的一句話: ldquo;Be what you want to be, not what others want to see.rdquo; 最後,我考取了中上的成績,順利進入大學第一志願的科目。往後的路,天開地闊。 不辛苦嗎?超辛苦。可是很爽、很快樂、很有成功感。 所以,作為一個學生,請不要小看你做的每一個決定,師長父母的提醒固然重要,可是,真正要去面對的還是你自己。沒有人可以代替你呼吸,更沒有人可以代替你快樂。

近距離見識到甚麼是Work hard, Play hard.
生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2017-10-28

今天,為一家電訊公司的營業員做團隊訓練。 其中一位小伙子,個字不高,稚氣的笑容,尤其那個大背囊,與其他同事的輕便行裝,形成強烈對比。 一個早上,小伙子積極參與。午餐後,尚有十多分鐘休息時間,所有人打機的打機,打呼的打呼,有特別呼吸需要的一群(煙民),更一早消失於餐桌。 只有小伙子,稍微推開面前的碗碟,左邊筆電,右邊一堆單據,電話一個接一個地打,大概是向客人交代: 「對不起,今天公司活動晚了回覆....」、「陳小姐,已經幫你安排了.....」、「李先生,你那邊的問題解決了嗎.....」...... 到了集合時間,小伙子趕緊收拾,與負責清場的我同步離開。他問我:「請問下午的活動還有多久才開始?」 「馬上開始。」 「哎呀...有點急事要回公司處理....」他懊惱地說。 「那你跟人事部同事講一聲,就去啦。」年終實在有太多參加者因公事半場離開。 我也預算他不會回來。 下午活動開始了不夠半句鐘,突然有人推門進來。是稍微喘氣的小伙子,笑容燦爛地衝我過來報到:「搞定了!我歸隊啦!」 我被他的朝氣感染到。「好厲害啊!歡迎歸隊!趕快加入活動吧!」 「我可是飛的士回來的啊!」他笑著說,一大棚牙齒很漂亮。 我站在他身後,看他手腳俐落地卸下大背囊,亦不忘細心地把手機調震,收好。 看著他背囊下汗濕的T恤,我由衷地喜歡他。 一整個下午,他的笑聲最大,動作最快,策略最多,分享也最動聽。 活動結束,小伙子快樂地跟我們說再見,同一時間手中的電話已經撥通了,他馬上回歸工作mode:「喂,陳先生.....」 後來才知道,這位小伙子業績彪炳,每年都獲公司旅行獎勵,在公司有「數王」之稱。 都是因果。