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澳門喜來登酒店夢工場親子之旅
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蘇蘇・2015-12-20

有香港讀者朋友問蘇蘇,聖誕節想一家大小來澳門玩,問有什麼推介 如果有小孩子的,卡通人物定必得他們歡心,小孩子開心,父母也一定高興。 不過父母要有早起的準備,皆因早上8時我們就先來到喜來登酒店的『體驗夢工場』動畫明星早餐聚會。 對,是早上8時,而且如果你想吃得飽、又跟卡通明星人物拍照,你們一定要準8時到,而蘇蘇就選擇早到5分鐘,讓大家有充足時間吃個飽飽的早餐 你們問我為什麼 因為要拍照啊 場內佈置這麼漂亮,這麼夢幻,不得不拍照啊 早餐以自助形式進行,全部食物分佈於會場的旁邊,你喜歡吃什麼就拿什麼,不用客氣啊 所有卡通明星人物大約8時半就會陸續出場表演和跟觀眾拍照,所以蘇蘇要爭取時間。 食物款式種類繁多,也有現製的,更有一些食物加添了夢工場動畫人物造型元素,如費安娜公主和功夫熊貓中式包點、薑餅人等等,很可愛吧!還有蘇蘇最喜愛即製的奄列 煎蛋卷,很滿足啊 音樂響起來了,夢工場卡通明星人物要預備出場了 大家都好期待啊 史力加、費安娜公主隨著節奏輕快的節拍出場了,很多的小孩子都尖叫或張大口起來 有音樂與燈光的配合,讓現場氣氛超級棒,蘇蘇的心情也興奮起來了。 功夫熊貓阿寶更是小孩子的至愛,最受歡迎也是他 如果你有陪孩子們看卡通片的,就知道在電影lt;荒失失奇兵gt;十分搶鏡的鬼馬企鵝,他們真的很搞笑 XDXD 獅子阿力出場啦 身邊的孩子們都起哄了 大家不用心急,基本上每位卡通明星人物都會由工作人員帶他們走下舞台跟每一枱觀眾拍照的,如果你們想拍照,也可以讓他們幫忙。 首先來到的就是費安娜公主啦 咦。。。史力加你去了那裡呀 阿力好熱情啊,而且你很高啊 企鵝十分搞笑,要蘇蘇跟他一起做動作 XDXD 因為馴龍記的無牙仔體積是向橫發展的,所以我們要上去舞台跟思噎仔和無牙仔合照架 長靴貓超有風度呢 蘇蘇曾參與這個明星早餐兩次,第一次在全無經驗下真的吃不飽,但有了第一次經驗,第二次就好太多了,因為蘇蘇一進場就爭取時間先吃東西,所以之後就無後顧之憂的跟卡通人物拍照了。 現在將經驗跟大家分享,希望幫到大家啦。 如果你們想帶點手信回家,在會場的一個角落你們可以找到它 參與過這個卡通明星人物早餐的小孩子們都帶著愉快的笑容離場,意猶未盡嗎 喜來登酒店怎會讓孩子們失望 他們還有預備了功夫熊貓學堂讓4至12歲的孩子們參與。 這個期間限定的互動式學堂,由5個互動專區組成,挑戰孩子們的體能及理解能力,並鼓勵他們發揮創意。 每日有2節課堂,每節1.5小時,收費MOP200,可讓一位成人免費陪同,參加者順利完成學堂各項挑戰後,可獲得「功夫熊貓」禮品包。 最重要的是,孩子們玩得很盡慶,聽見他們的笑聲就知道 這個在門口的右手邊拍照區,一定要去拍照啊 因為拍出來的效果很3立體的,原本蘇蘇也拍了,不過不知為什麼,換了電話之後,找來找去也找不到那照片呢 所以沒緣份跟大家分享 T.T 功夫熊貓學堂是有限期的,最新消息是由2016年起,除1月23日外,「功夫熊貓學堂」僅於1月的星期六、日和2月6日至2月14日開放。 其實喜來登酒店推出了「功夫熊貓夏日套票」,包括船票、住宿,並可享酒店內的餐飲或水療服務,以及換取兩張「功夫熊貓學堂」門券,價錢每位HK$1,498起,優惠有效期由即日至2016年2月14日。預訂兩晚套票,同行小朋友更可以免費食、住、玩呢 詳情你們自己研究吧 httpeladies.sina.com.hkcgibincolumncontent.cgimain=3446amp;cat=3448amp;id=546261

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第六步:面試時回答問題技巧
生活在我城
Cheers!・2020-06-01

在澳門求職的過程中,面試是最重要的一環。面試官一般都會以一些簡單的面試問題,作為和求職者打開話題熱身之用。而小編在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第五步:面試前要做的準備 的開首部分,已經提及一些求職者可以預先搜集好的資訊,目的就是用來應對這類常見面試問題。 常見問題過後,便是一些無法預測的面試問題,是用來考驗求職者的分析、應變、溝通、解題等其他才能。這些問題不但沒有「正確答案」,而且需要求職者「跳出框框」的創意能力。因此,小編會把這篇文章分開兩大部分:「常見問題」及「創意問題」,給澳門各位求職者作為參考。 常見問題如下: 請介紹自己。 有甚麼缺點? 對聘用公司有甚麼了解? 對這個職位認識有多少? 還有應徵其他公司嗎? 分享過去的難忘工作經驗。 為甚麼要離開上一份工作? 為甚麼會決定轉換另一個行業? 想要甚麼薪酬待遇? 還有甚麼問題想問? 創意問題如下: 請求職者再稍等一會兒。 面試官不小心地掉下東西到地面上。 想喝甚麼飲品? 面試官突然大聲地向求職者提問。 如果你是一種動物,你會選擇那一款?為甚麼? 這間面試房間可容納多少本書? 當印表機發生故障,而且有文件急著去列印,要怎樣做? 請說出三個連續會出現的日子名稱,但不能說星期三、星期五和星期日。 只顧做其他事情,故意不理會求職者。 面試官帶求職者認識其他組員同事。 「常見問題」適用於澳門各行各業,是面試官最常用來認識求職者的直接方法。求職者可預先準備「常見問題」的答案,這是所有面試官都希望求職者會預先準備。以下是一些「常見問題」及解答方向。 問題:請介紹自己。 動機:十之八九都會問的開場白題目。目的在於為求職者熱身,以及證實是否和履歷表上寫的內容一樣。面試官亦在盤算求職者是否適合的人才,從而調整面試時間的長短。因此,求職者必須要預先寫好自我介紹講稿。 回答:首先,求職者介紹自己的姓名及畢業本科。然後挑選兩至三個求職者最吸引的「賣點」,可以是技能、經驗、過去完成的項目、擁有的文憑程度等。最後就以摘要的方式,把「賣點」盡可能簡短地講出來。 問題:有甚麼缺點? 動機:每個人都會有自身的缺點,面試官這樣問,是想了解求職者現有的缺點,以及求職者做了甚麼去改善,所以求職者千萬不要說甚麼「我沒有缺點」這種必定會被揭穿的謊言。 回答:求職者應誠實地作答。回答的過程中,求職者先講出自身的缺點是甚麼,然後作出了甚麼舉動去改善這個缺點,最後以改善後的成效作為完結。 問題:對聘用公司有甚麼了解? 動機:面試官主要是想知道求職者認識公司有多深,是否在「漁翁撒網」。因此,求職者謹記要到聘用公司的網站內,如近期完成的項目、公司架構、合作伙伴等,預先做一份筆記並記在腦海。除此之外,求職者不妨搜尋近期有關聘用公司的新聞,看看是否有新產品將會推出,或將來是否有意開拓其他國家巿場等。 回答:求職者可先從聘用公司的業務類型和背景開始,然後提及一些和應徵職位有關的項目,並帶出自己那些知識和技能如何能夠幫助公司,最後可建議一些有潛力的巿場,或邀請某間有潛力的公司成為伙伴,增強聘用公司自身的競爭力和巿場占有率。 問題:對這個職位認識有多少? 動機:面試官是想知道求職者是否擁有所需要的專業知識、工作經驗和職業技能,從而推算將來要花多少成本和時間來培訓這名求職者。因此,求職者應預先上網,認識這個職位的工作範疇,以及重温該職位需要的知識和技能,特別是工作安全守則。 回答:求職者可從該職位的工作範疇開始說起,然後帶出職位會需要甚麼知識與技能,以及自己有甚麼符合的條件。最後,如果有的話,求職者更可以提及自己曾經擔任此職位的經驗,進一步打動面試官。 問題:還有應徵其他公司嗎? 動機:除了是想了解有那些競爭對手想聘用該名求職者之外,面試官亦想知道求職者的積極性,所以求職者必須如實作答,而且言語上也要加倍小心。 回答:如有應徵其他公司,求職者可以直接講話已經申請了那幾間公司,並且因為現在面試的聘用公司,是求職者最為理想的公司,是求職者的首選;如沒有,求職者可以說想審慎地尋找合適的工作,而聘用公司所提供的職位,剛好能夠讓求職者發揮所長,所以很有興趣加入公司。 問題:分享過去的難忘工作經驗。 動機:面試官想藉此了解求職者過往是做甚麼類型的工作、如何完成工作、得到甚麼成果等。由此可見,求職者需要以 STAR 方式來解答。 「S」是 Situation,是指該項工作的環境狀況。 「T」是 Task,是指要完成的工作內容。 「A」是 Action,是指用了甚麼方法來完成工作。 「R」是 Result,是指完成工作的成效。 回答:和講故事一樣,首先用「S」,說明這份難忘的工作是何時何地發生,以及求職者是擔當甚麼角色。其次用「T」,在這件工作上,求職者需要做甚麼。然後用「A」,求職者用了甚麼方法、花了多少時間、途中遇到甚麼難題要解決等。最後是「R」,以工作的成效來做總結,以及在過程中有甚麼得著,學識了甚麼新技能和知識等。 問題:為甚麼要離開上一份工作? 動機:求職者離開上一份工作的原因,將來會否同樣發生在聘用公司的身上,這是一個很明顯的「陷阱」,所以求職者要謹慎回答。 回答:最好的回答是,現在這間聘用公司所持有的東西,例如:理念、業務巿場、工作範疇等,是上一間公司欠缺的,而且求職者認為現在申請的職位,更能夠發揮自己所學,所以有意加入聘用公司。 問題:為甚麼會決定轉換另一個行業? 動機:這是因為面試官從求職者的履歷表上,發覺求職者無論是畢業學科,還是技能和經驗,都和職位無太大的關聯,但由於求職者的學歷或工作經驗十分吸引面試官的眼球,所以才給予求職者面試機會。 回答:求職者可從以下不同方面入手,嘗試說服面試官自己可以勝任,但要誠實。 1)雖然沒有所要求的「硬技能」,但是求職者的「軟技能」能夠運用到該職位上,並正在或將來會學習所欠缺的知識和技能。 2)由於現在身體狀況並不允許求職者繼續擔任以前的工作類型,故需要投身到另一個行業,以繼續維持生計,並會積極學習該職位所需要的知識和技能。 3)過往是輪班工作,由於工作時間不穩定,導致不能夠好好照顧家庭和兒女,所以想找一份有平穩工作時間的職位。 4)機緣巧合之下,求職者曾擔任過該職位一段短時間,並發現自己甚為喜歡,所以想完全投身到另一個行業。 無論是從那方面入手,求職者都應該坦誠相告,否則只會提早結束面試。 問題:想要甚麼薪酬待遇? 動機:每間聘用公司都會按個人工作能力,而給予相應的薪酬待遇。因此,求職者務必要事先上網搜尋該職位在澳門的薪酬大約是多少,從而提出合適的範圍值。 回答:求職者先根據薪酬資料的來源,帶出該職位在澳門的薪酬一般大約是某個範圍值,然後再連繫到自己所擁有知識、經驗和技能的程度,縮窄並總結出自己應合理收取的薪酬範圍值。 問題:還有甚麼問題想問? 動機:面試差不多要結束的時候,面試官都會用這條問題來作完結。從求職者的提問當中,面試官可以知道求職者是如何思考,以及那些是求職者真正最關心的地方。 回答:經過緊湊的面試後,多數求職者必定想盡快離開,然後答「沒有問題想問」,這就白白斷送了受聘的機會。求職者應預先準備幾條有深度的問題,然後有禮貌地詢問面試官在這場面試中,未有提及過的事項。以下是一些參考例子。 例子一:公司有那些長期和短期目標? mdash;mdash; 這表示求職者很關心公司未來的發展。 例子二:這個職位未來會有甚麼發展空間? mdash;mdash; 這充分表達求職者對該職位有長遠目光。 例子三:請問方便留下你的聯絡方式嗎? mdash;mdash; 這不但是用來面試後,寄送感謝電郵信件的重要一環,而且也可以藉此傳遞信息給面試官知道,縱然今次可能未有機會加入 貴公司,也許未來可能會有其他工作機會。 例子四:我有個不錯的主意想分享給 貴公司知道。就是......(提出具潛力的新巿場、產品的改革或可增設的服務等,以及提出的原因),不知道這個新主意你覺得如何呢? mdash;mdash; 任何公司都喜歡新主意,從而站在巿場的領先位置。然而求職者尚未入職,就已經為公司送上一份厚禮。就算求職者所提出的主意,公司已經正在籌備中,這也表示求職者的理念和公司不謀而合。 例子五:請問可否分享你過往在 貴公司工作時的難忘經驗? mdash;mdash; 這條問題在面試期間,面試官可能已經向求職者提問過。這次由求職者向面試官提出相同的問題,看似沒有新意,但是用來和面試官拉近關係卻有不錯的效果。既容易解答,面試官也可以從中分享人生閱歷,以及經驗中的苦與樂,算是放錢入去求職者的口袋中。 「創意問題」是用來測試求職者的急才、反應、「跳出框框」等能力。因為沒有正確答案,所以任何答案都可以是正確答案。求職者可按照自己當時所想到的答案講出來,至於是否符合面試官的「胃口」,往往都會因人而異。以下是一些「創意問題」及解答秘訣。 問題:請求職者再稍等一會兒。 動機:面試官特意藉此試探求職者的情緒控制能力,尤其是耐性、壓力、緊張,以及求職者有多想要這份工作。當然,或許面試官真的是正在忙碌做其他緊急事情。 回答:很簡單,求職者只要保持耐性,以笑容及禮貌地回應面試官的要求。無論面試官要求多少次「稍等一會兒」,求職者亦都要處之泰然,保持耐性。 問題:面試官不小心地掉下東西到地面上。 動機:「主動」和「積極」是工作上不可或缺的心態。面試官故意或真的是不小心掉下一些東西,就是想試探求職者的心態,是否適合擔任這個職位。 回答:求職者應立刻主動地為面試官拾起掉下的物件,即使面試官比求職者快一些拿起掉下的物件也無問題,只要求職者不是呆坐等面試官自行去拾起就可以了。 問題:想喝甚麼飲品? 動機:除了是因為基於禮貌之外,面試官亦想透過一杯飲品,了解求職者的為人,是否能和其他組員相處融洽。任憑求職者說自己有多好,透過些微的簡單動作,更能夠看清楚求職者是一位怎樣的人。 回答:求職者可回答要杯水或咖啡。在面試期間適當的時候嚐一兩口,記緊喝的時候要保持儀態和禮貌,女士們需先清理唇膏再喝。待面試結束後,向面試官詢問茶水間是在那裏,並由求職者把已喝完的杯清洗乾淨。 問題:面試官突然大聲地向求職者提問。 動機:現在絕大多數的工作都需要和客人見面溝通,所以面試官就是想從大聲咆哮發問當中,觀察求職者會作出甚麼反應,亦考驗求職者的急才和情緒控制能力。 回答:求職者千祈不要提高音量,只需維持鎮定,以平常的聲音大小,給予面試官合理正常的答案即可。 問題:如果你是一種動物一位電影角色一件甜品一輛汽車,你會選擇那一款?為甚麼? 動機:這些「如果」都是開放式的想像題目,沒有正確的答案,是面試官用來測試求職者的創意能力、分析及說服能力。 回答:視乎應徵的職位空缺,求職者應選擇一些和職位有相似之處的動物角色甜品跑車。例如那個職位需要團隊精神,求職者可選擇和「合作」有關連的動物,如螞蟻、大象、蜜蜂等,這些都會成群結隊工作的動物或昆蟲。另一個例子,如果那個職位要求要在快速的環境下工作,求職者可選擇一些以「快速」聞名的跑車品牌,如:法拉利、林寶堅尼、保時捷等。 問題:這間面試房間可容納多少本書多少個足球多少張枱? 動機:這是一個分析思考性的題目。面試官要的並不是正確的數字答案,而是想知道求職者會怎樣分析、思考及用甚麼邏輯來解答。 回答:求職者先別心急馬上說出答案,應先從解答步驟開始。首先,求職者可先合理地估計面試房間的體積,然後假設要放置的書本是甚麼類型的書,並推測該書的尺寸。知悉了書本的尺寸後,求職者說出會用到的數學方程,來計算出面試房間可容納多少本書,這個就是面試官想知道的「解答過程」。 問題:當印表機發生故障,而且有文件急著去列印,要怎樣做? 動機:這是其中一款經常會發生在辦公室內的情景題。面試官提問的目的在於考驗求職者的抗壓能力和解決問題能力,從而分析求職者是否適合的人選。 回答:其中一個做法就是先保持鎮定,找出印表機故障的原因。如果是嚴重或無法快速解決,應找另一台正常可用的印表機列印文件。 問題:請說出三個連續會出現的日子名稱,但不能說星期三、星期五和星期日。 動機:智慧型的問題一向都會令到求職者方寸大亂,但有些面試官卻很喜歡提出這種「跳出框框」的問題。不但可以評估求職者的小智慧,還可以測試求職者的創意能力。 回答:最經典的答案會是「昨天、今天、明天」,或者是「第六天、第七天、第八天」,求職者不妨想出其他能令面試官刮目相看的答案。 問題:只顧做其他事情,故意不理會求職者。 動機:被人無視存在的感覺的確不好受。正正因為是這樣,面試官才特意不理會求職者,去觀察求職者會如何重拾面試官的注意力,進一步了解求職者的工作能力。 回答:求職者可嘗試說一些能令面試官把注意力放回在求職者身上的話題。例如一些深刻難忘的經驗、有趣味的經歷,或最有效的是,詢問面試官可否擇日再進行面試。 問題:面試官帶求職者認識其他組員同事。 動機:正所謂「旁觀者清」,面試官有時會在面試結束後,帶求職者去認識其他工作同事。這並不代表求職者一定會獲得聘用,而是想給予其他同事有個機會去觀察求職者,並事後聽取同事的意見。 回答:求職者可微笑地向其他同事稍為介紹一下自己,保持放鬆、禮貌和握手,像平常認識新朋友一樣就可以了。 面試問題雖然千變萬化,但只要求職者如實地回答面試官的問題,以最有禮及誠懇的態度,把強項毫無保留地展示給面試官知道。當然,有長處就必定有短處,求職者亦要好好包裝自己的不足。讓面試官知道求職者是不可多得的人才之餘,亦明白求職者有嘗試求變的精神。 每一場面試都是來得不易的寶貴經驗,所以面試結束後,求職者不妨多做一些事情,或許能夠提高受聘機會,還可以為下一次面試作準備,而小編將於下一篇文章介紹面試後不可忘記要做的事。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第七步:面試後撰寫感謝信技巧 作者:IronMan

出走台北。中山國小捷運站。台北人氣牛排館。歐華地中海牛排餐廳
全球飲食
蘇蘇・2018-06-01

歐華地中海牛排餐廳,在台北愛吃牛排的朋友都知道,更有朋友說這餐廳名字就等同美味的代稱,嘩。。。說到這裡,喜歡周圍訪尋美食的蘇蘇有一個決定,就是去探一下虛實。 地中海牛排餐廳是位於林森北路的歐華酒店屬下西餐廳,從中山國小捷運站方向出發需要大約15分鐘腳程,因為這餐廳,所以蘇蘇上次去台北時就住進了歐華酒店,想不到未去到餐廳,酒店就已經給了我一個驚喜,詳情請查閱文章後的延伸閱讀。 餐廳裝潢屬優雅的歐陸式古典風,氣氛很棒,更有包廂設計,不會被人打擾。 看見這個lt;白金級美國牛肉gt;,我心感興奮,因為蘇蘇酷愛吃牛肉。 餐廰主廚為台北愛吃人士熟悉的郭榮宗師傅,他曾跟著牛排教父鄧有癸師傅在N゚168牛排館、SONOMA、帝國等知名牛排館任職,做牛排的經驗已接近三十年了。聽說他在酒店的天台有一個秘密花園,用作種植多種香草供餐廳菜式使用,主廚說他很簡單,喜歡天然健康的食材和味道,其實越簡單的事就越要有心機去處理,簡單就是不簡單啊。 究竟蘇蘇要預備吃什麼呢 服務員首先送來一個很漂亮的特製麵包架子,上面放著多款新鮮焗製的麵包,有芝麻、蕃茄、紅蘿蔔、亞麻子、布理歐口味和法國麵包等等,配自家製的綠豆蓉、橄欖蓉、橄欖油及牛油都很好吃。 其實餐廳旁就是酒店的歐麗蛋糕坊,有各式各樣的人氣麵包糕餅出售,吃過這些麵包,蘇蘇決定CHECK OUT 時要帶一點回澳門讓大小姐試。 吃過麵包,前菜要來了喇 花蓮女兒蝦 女兒蝦是在花東乾淨無汙染的自然環境中,利用太平洋黑潮孕育美味的健康白蝦,大廚將白蝦輕輕一炸放在酥炸餛飩皮上,伴似蘇蘇每次來台北都一定要點的青醬同吃,再加上新鮮蔬菜,口感爽脆,還嚐到蝦的鮮味。 章魚、東北角九孔鮑、檸檬香茅蛤蜊醬 來自貢寮的九孔鮑、基隆海域的章魚,都是主廚精心挑選的新鮮食材,底部黃色的是檸檬香茅蛤蜊醬,完全沒有加入調味料,只依靠蛤蜊和三文魚籽帶出來的淡淡鹹味。 北海道干貝、芥未籽、白花椰菜泥 微煎後的北海道干貝伴自家製的芥末籽醬及花椰菜泥同吃,口感既鮮嫩又有感。 紅甜菜。新鮮香草。法式乳酪 其實蘇蘇一直有點害怕吃紅甜菜,總是覺得口感怪怪的,不過這個賣相非常吸引我,先將紅甜菜和蘋果切丁再用接骨木汁熬煮,將自家種植的香草和法國白乳酪,點在旁邊的醬汁以紅甜菜汁、黃檸檬醬有點綴和調味之用。 軟殻蟹、蘋果西芹沙拉、酸豆細香蔥醬 其實蘇蘇很喜歡吃螃蟹的,但就嫌麻煩,所以大愛不用剝殼的軟殼蟹,一口一口的吃得輕鬆,很驚喜這裡的沒有一層厚厚的炸醬,完全是螃蟹的味道而不是麵粉,更做到外脆內嫩,大廚功力深厚呢。 嫩煎路奇鴨肝。無花果。覆盆子醬 將來自法國的鴨肝輕輕煎脆,配上布里歐麵包和新鮮無花果後,再點餐廳自家製的覆盆子醬同吃,可否再來一客。 前菜之後當然要喝湯。 烘烤栗子南瓜濃湯。黑芝麻細綿泡沬。乳酪棒 十分滑順的口感,是蘇蘇最愛的南瓜濃湯,心中已經加了分,最特別的是用牛奶和黑芝麻打成泡沫放在南瓜濃湯表面,有綿綿的芝麻香味。 法式雞肉澄清湯。麵餃。鮮蔬 麵餃的饀料是用雞用做成的,就在客人面前才將香濃的雞湯倒入湯碗中,因餃子和蔬菜被雞湯浸泡的時間很短,口感非常好,這就是心思。 菠菜濃湯。台灣紅藜。椰漿 用菜做西式湯會很容易有菜的青澀味道,不過這一道沒有,主廚用了忌廉湯底加上現打的波菜汁,再以台東的紅藜調味,配上椰漿和炸洋蔥絲讓口感增加層次。 沙拉的選擇。 低温烹調鮮蔬配芝麻油醋 服務員放下這盤菜時,我們都不其然嘩了出來,好似藝術品一樣,很漂亮啊 盤子裡面包括有小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、紅菜頭、青瓜等,先將它們以低温烘煮把那些青澀味道揮發掉,之後切成薄片捲起來,以自家調製醬油伴食,味道十分清甜,還帶有爽脆的口感,以蜂蜜芥花油與紅酒醋醬作調味,那小小的萬壽菊絕對是加分的點綴。 水波蛋。嫩葉萵苣。松露油醋 以為之前的很漂亮,怎知道驚喜是一浪接一浪,食物除了美味外,賣相真的很重要,被我們稱之為秘密花園的水波蛋,花團錦繡般似的,真的漂亮極了,水波蛋滑溜溜的,還散發出陣陣松露香氣。 四季豆沙拉、核桃木燻鮭魚、葡萄柚 很喜歡用核桃木煙燻過的鮭魚片,味道好口感也好,用四季豆迨葡萄柚伴食,很清新。 主菜 七星潭定置漁場野生馬加魚。奶油水煮鮮蔬。荷蘭汁 如菜名,來自七星潭定置漁場野生馬加魚,這種魚肉質富有纖維,骨粗又沒有暗刺,輕輕一煎,外皮酥脆,魚肉口感充滿彈性,味道鹹香,以自家製荷蘭汁伴食,另有一番風味。 南投乳鴿。鷹嘴豆可樂餅。糖漬蘋果甜菜 透亮的焦糖色澤,賣相十分漂亮。 主角終於要上場了,來到牛排屋怎可以沒有牛排。 在地中海牛排餐廳吃牛排時是可以選自己喜愛的牛排刀,來自德國著名品牌,共有60枝可以揀選。 澳洲布魯克林農場帶骨小牛肋眼牛排 主廚建議三分或四分熟度是最好吃的,吃下去真的不錯。 美國濕式熟成45天極黑神戶肋眼牛扒 這份牛肉絕對是我的那杯茶,果然是白金級美國牛肉,三至四分的熟度,微微鴒焦香酥脆的外皮,裡面是嫩嫩粉紅色的,肉中分佈著漂亮的脂肪紋,口感扎實,肉味濃郁,多汁美味,個人認為這是必點菜式。 脆餅。苦甜巧克力醬。肉桂冰淇淋 很少機會可以吃到肉桂味的冰淇淋,配上苦甜巧克力醬又頗匹佩。 法式烤布蕾。鮮莓果。薄荷 表面是一層薄薄的帶點焦香的焦糖脆片,與莓果自然的酸甜混合後,再與下層香甜濃郁的烤布蕾同吃,對不起,我真的不能跟別人分享。 每位主廚都會有他的隱藏版菜單,這天蘇蘇見識了由主廚親手種值的萬壽菊花茶。 非常賞心悅目的一餐,每一道都是精心細琢,讓人不經不覺的在不知飽的情況下吃了再吃,這頓午餐中,主廚還跟我們分享了他的夢想,他希望有自己的農場種蔬菜,還有養海鮮及家禽,農場旁邊開一間餐廳,用自己種及培植的食材烹調菜式,以最新鮮的食材、最美味的菜式跟客人分享。 怪不得有人說地中海牛排餐廳就等同美味的代稱,果然名不虛傳。 歐華酒店地中海牛排館 地址:台北市中山區林森北路646號 電話:0225853258 營業時間:1130 1400、1800 2200 延伸閱讀 出走台北。讓人意想不到的法式風情。台北歐華酒店 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso5887%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%8F%B0%E5%8C%97%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E6%84%8F%E6%83%B3%E4%B8%8D%E5%88%B0%E7%9A%84%E6%B3%95%E5%BC%8F%E9%A2%A8%E6%83%85%E3%80%82%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%AD%90%E8%8F%AF%E9%85%92%E5%BA%97 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

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生活在我城
Cheers!・2023-04-01

假期唔想出門同人逼 ?有 Home Media 電視盒子 ,從此放假喺屋企都唔怕悶!作為澳門首個 Google 官方認證 4K 機頂盒,呢個盒子有幾勁? 內容更勁爆 !一個盒子一個賬號即可睇盡: 【TVB Anywhere】亞洲熱播劇集:新劇《女法醫 JD》、張國榮經典之作現已上架 功能更全面 4K 解像度 杜比音效,將屋企變成超高質私人戲院 內置 Chromecast 功能,投屏超方便,放大手機 電腦精彩內容 Google Assistant 語音功能,聲控操作電視同屋企智能設備,家居生活更智能 Google Play Store 應用程式,隨心下載更多 App,更內置 YouTube,變成您嘅萬能盒子 更多功能: httpsqr.pagegSVaiRAQeec 依家居家光纖寬頻客戶低至 $0 即可換購 Home Media 電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務(原價:$2,512),大小屏睇盡精彩劇集, 立即去 CTM 門市帶 Home Media 電視盒子返屋企,開啟家居娛樂新體驗啦! 新戲上架 女法醫 JD 繁榮S城出現亡靈殺人事件,幹探劉志明(張孝全飾)為破案結識ldquo;死因解碼研究所(HDMI)rdquo;的神秘女法醫JD宋安妍(蔡卓妍飾)。擁有高敏症的她憑藉與屍體對話等怪行,讓劉志明旋風破案,更互生情愫!然而ldquo;JDrdquo;只是法醫對無名女屍ldquo;Jane Doerdquo;的簡稱,到底JD真正身份是誰?一宗宗離奇命案連結二十年前的倒十字連環殺人案、ldquo;噬血法醫rdquo;宋立宏與神秘富豪組織CCS,此時一女子林小美 鍾欣潼飾以劉志明失蹤多年的青梅竹馬女同學ldquo;宋安妍rdquo;身份出現,令JD陷入迷局。唯愛與真相不可辜負!以科學態度鑒定解剖,凡走過必留痕跡!JD、劉志明與HDMI小夥伴們,你們都準備好了嗎?驚人真相,即將揭曉! 立即觀看:httpsbit.ly3zsjMLX 黃金面具 三個女人劉秀妍、車華英和高美淑因錯誤的慾望和貪念釀成悲劇,三人瘋狂鬥爭,尋找人生答案。 立即觀看:httpsbit.ly409Bbo8 法言人 《法言人》圍繞規模偏小的施雷律師事務所為故事骨幹,重點主角則為在律師樓中 舉足輕重的「金牌師爺」金秉信馬國明飾。天資聰穎的金師爺,因為年青時一 單冤案及家庭背景等種種問題,放棄大好前途有律師唔做,改為提早躋身社會做師 爺。由於擁有超強頭腦、交際手腕,計仔多多又靈活變通,黑白兩道同樣吃得開的 金師爺,在「施雷」中地位超卓神級,兼任「橋神」、「財神」、「男神」,就連「食神」都撈埋,地位就如劇中金師爺口頭禪一樣mdash;「掂呀」除了主要角色有血有肉, 劇集亦透過不同單元個案、帶出一個又一個的人情故事。 張國榮經典之作 縱橫四海 立即觀看:httpsbit.ly3FCvAP7 戀戰沖繩 佐藤準備從大賊唐傑手中贖回寫滿了黑幫秘密的私人日記。這時,他遇上來沖繩玩的休假刑警羅宏達。達認得唐傑是香港十大通緝犯之一,希望能逮捕他獲取升職的機會。達訛稱自己是通緝犯,藉機與唐合作。 立即觀看:httpsbit.ly40eWe8k 為你鍾情 的士高唱片騎師陳福水自命風流,與任職車房的好友沙皮及表弟海膽組成 quot;求愛敢死隊quot;。某日水遇見驚為天人的余麗珍,便展開熱烈追求,最後衝破種種阻障,獲得珠的垂青。但得芳心後,陳福水便故態復萌, 將珍置諸腦後...... 立即觀看:httpsbit.ly3FCvrex 英雄本色 子豪和亞Mark是黑社會沙煲兄弟。一次子豪到台灣交易偽鈔時被出賣, 遭當地黑幫伏擊。阿Mark隻身到台灣替其復仇卻被子彈所傷變成跛子。子豪在台灣服刑三年後回港, 希望重新做人, 但當警員的親弟子傑不諒解他hellip; 立即觀看:httpsbit.ly3K1Imtb 英雄本色 II 立即觀看:httpsbit.ly3yNGcXB 倩女幽魂 書生寧采臣往郭北縣收數時,到蘭若寺投宿避雨。 夜半寧被美妙琴音吸引,邂逅彈琴少女聶小倩,小倩突露殺機,幸得燕赤霞出現,救回寧一命,寧卻懵然不知,還將絃琴交回小倩,小倩感於寧的正直,對其產生愛意hellip;hellip; 立即觀看:httpsbit.ly403kRWa

怕凍的我,食這九款菜式就暖粒粒了!|羊腩煲/火鍋/煲仔飯/酸辣粉
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-12-25

踏入冬季的澳門,氣温寒冷乾燥,怕凍人士就最受不了。除了著多些厚衣服外,進食一些熱呼呼的食物就最實際不過,譬如進補佳品「羊腩煲」、圍爐取暖「火鍋」、驅寒暖胃「煲仔飯」,以及入口滑溜「豆腐花」及香甜滋潤「中式糖水」等。怕凍的您,不妨去食以下這些冬季必食推介啦! 羊腩煲 驅寒暖胃,大排檔常見菜式。 寒冷的冬天,不少人都想去食羊腩煲。羊腩的主要功效是驅走寒氣,温暖胃部,加快血液循環,慢慢令身體暖起來。羊腩煲通常會以瓦煲盛載著羊腩,並以冬筍及冬菇(俗稱「雙冬」)、枝竹、甘蔗或馬蹄來平衡羊腩的味道,一煲香噴噴、熱騰騰的羊腩煲就此誕生。食羊腩的時候,沾上一些辣腐乳,份外惹味。 想知澳門羊腩煲必食推介,可以到 【Macau Best】驅寒暖胃!澳門3間冬天滋味羊腩煲推介! 了解更多。 火鍋 食物款式多,湯底要講究,拾下拾下最過癮。 不下於羊腩煲受歡迎程度的「火鍋」。其吸引之處就是食材種類和湯底款式選擇多,有多種創意組合配搭。食物份量也可以自由控制,不怕浪費食物。因為要食得安全,所以有些食材要多花點時間等待煮熟食材,不過也是值得的。想食得健康一些,記緊先放蔬菜,然後才放肉類。 圖片來源:OpenRice 澳門也有不少高人氣的火鍋店,想看推薦可以到 【Macau Best】食完回味,澳門5間新派特色火鍋店推介! 了解。 煲仔飯 飯桶們冬天最愛,香脆飯焦超好吃。 採用細瓦煲的「煲仔飯」先在煲底放好已經洗好的白米份量,然後在白米上放置不同已經處理妥當的食材,例如:臘腸、香菇、滑雞、牛肉、排骨、鹹魚或黃繕等。蓋上煲蓋,放在炭爐上以炭火煮至煮透。進食前先在煲仔飯上均勻地淋上豉油,再適當地攪勻,熱呼呼的煲仔飯送入口中,隨即把體內的細胞和血液温暖起來。一煲好食的煲仔飯,它的飯焦是香脆而不會太硬。連飯焦一起食,惹味又滿足。 圖片來源:小紅書、httpstimmyblog.cc 更多澳門馳名煲仔飯推介,請到 【Macau Best】冬日暖粒粒!澳門3間特式煲仔飯 瀏覽更多。 酸辣粉 刺激又開胃,配搭多多,愛辣人士的最愛 起源於中國四川的「酸辣粉」,特點是著多重於麻、辣、鮮、香和酸。湯底是以泡椒、辣椒、生薑、大蒜、八角、大䓤、小茴香、香茅草等多種香料,以不同份量配搭而成,口味較重。主食方面可選擇米線、薯粉、細麵、王子麵或拉麵,而且食客可自行選擇適合的辣、酸和麻度。最後選擇個人喜歡的配菜如牛肉、豬、鴨血、大腸、餛飩等。當然不少得加上酸菜,入口更加開胃。 圖片來源:IG@yummyinhualien 酸辣粉在澳門已經開成行成巿,想知有甚麼好推介,不妨到 【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺,澳門5間酸辣粉推介! 了解。 燒肉 啤酒配燒肉,忘記所有煩惱。 工作過後,沒有甚麼比來碟燒肉和喝口手工啤酒更能夠舒緩工作壓力。在爐上放上鐵絲網或鐵板,然後把生肉逐塊放在爐上燒,聽著「嘶嘶」聲,一會兒就煮熟。趁還是熱的時候把肉放入口中,入口即溶,熱力傳送至每一個細胞,令身體充滿能量,人生一大享受。 圖片來源:叢林 Facebook 澳門燒肉店隨處可見,不想中伏就請到 【Macau Best】食肉獸最愛,5間澳門高質燒肉店推介! 看精選推介啦! 泰國菜 香味濃郁,令人難以抗拒 有些外國菜式一說起來就知道很温暖,譬如泰國的冬陰公湯、咖喱蟹、叻沙等。用汁料來撈飯、撈粉或用白麵包沾一起來食,簡單又好味。而且用料豐富,一上枱就聞到濃濃香料氣味,胃口大增,令人急不及待馬上起筷。 圖片來源:泰皇宮 更多澳門泰國菜餐廳介紹,請到 【Macau Best】泰好味!精選5間澳門私心泰國餐廳! 了解更多。 印度菜 印度咖喱配薄餅無得輸 除了泰國菜,印度菜的印度咖喱也很出名和刺激,用來撈飯或用薄餅沾上一些咖喱一定無得輸,不過不是所有印度咖喱都是辛辣的。咖喱的顏色也有不同:有黃咖喱、綠咖喱、紅咖喱。除此之外,印度咖喱角、印度爐烤雞、瓦達包也是不可錯過的著名印度小吃。 圖片來源:Taste of India Macau Facebook 專頁 印度菜餐廳在澳門並不常見,不過小編亦都準備好這篇文章 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳 給大家作參考。 豆腐花 香甜滑溜又抵食,配薑汁最驅寒 適合大部分人士進食的豆腐花容易入口,香甜滑溜,價錢便宜,可熱食或凍食。冬天的時候來一碗熱呼呼的豆腐花作為甜品就最好不過,再加一些店家自家製的薑糖水來驅走寒氣,必定能讓身體暖和起來。 圖片來源:Frankie Chan Facebook 雖然李康記豆腐花已經榮休,不過澳門還有一些隱世豆腐花店,想知詳細請到 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 了解更多。 中式糖水 CP值高、款式多、宵夜必食 芝麻糊、紅豆沙、腐竹雞蛋糖水、喳咋湯丸等都是耳熟能詳的中式糖水。不但價錢相宜,而且選擇款式多,也有一些無「薑」的中式糖水。最重要的是快捷方便,點選後就好快見到一碗既美味又熱呼呼的糖水端在您面前,迅速享用並驅走寒氣。亦可買材料回家煲,非常簡單易做。 圖片來源:Frankie Chan Facebook 澳門有不少高CP值的糖水鋪,想看推介請到 【Macau Best】甜到入心!澳門5間糖水鋪大推薦 瀏覽更多。 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 作者:IronMan

出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙Catch
全球飲食
蘇蘇・2017-12-06

海鮮一定是很多朋友的至愛,包括蘇蘇,看見新鮮的海鮮,就算心情不怎麼樣都會立即開心起來,從前兩年開始走訪廣州,驚喜真是一浪接一浪,美食無論便宜的抑或高價的都有質素高的,這一篇我們就奢侈一點,來看看酒店五星級的海鮮大燴。 早前在廣州四季酒店住了兩晚,當然要試試他們著名的餐飲,第一個要品嚐的就是位於酒店100樓的佰鮮滙Catch,餐廳由國際著名室內設計師梁志天先生設計,其靈感來自星空,希望讓客人打造一所有與繁星為伴的用膳時尚聚所,踏進餐廳的一刻,蘇蘇心裡面立即哼起『繁星流動,和你同路。。。』,超美呢 蘇蘇就坐在落地玻璃窗旁,居高臨下飽覽廣州繁華夜景,還有漂亮的珠江河和『小蠻腰』伴著我們用餐,地點真是太好了。 看見不遠處還有私隱度比較高的雙人座位,公關說這是情侶座,預訂的客人大都是用作求愛或求婚之用,在高處俯覽廣州繁華夜景,舉目繁星閃閃之際,用最大的誠意跟最愛的人表白求婚,真是非常浪漫的事。 原來餐廳在平日只有晚餐營業,不過週末就會有午餐供應。 這時餐廳經理親自來招待,說餐廳有豐富的優質葡萄酒存量和專業的配酒師,蘇蘇也認為一頓晚餐若少了合適的酒,總是覺得不夠完美,這晚不用駕駛,當然就要盡興呢 來到佰鮮滙當然是吃海鮮為主,餐廳推薦我們這枝來自加州的Bogle Vineyards Chardonnay 酒味芳香,輕嚐一口甜美可口又油潤,帶有點點蘋果和梨子的味道,酸度也十分配合,喜歡 麵包控的蘇蘇,又怎會錯過餐廳的麵包呢 公關看見蘇蘇吃麵包也吃得這麼盡興,笑說之後的食物會更精彩啊 來到佰鮮滙,怎可以不吃海鮮 佰鮮滙冷海鮮拼盤 二人份量 裡面有麵包蟹、龍蝦、生蠔、阿拉斯加長腳蟹、大蝦、海螺、海蛤、元貝、鮑魚、青口,超豐富了吧,絕對有足夠霸氣,真的只是二人份量嗎 這只麵包蟹的蟹膏又香又豐滿,酷愛吃蟹膏的蘇蘇感到十分滿足。 一般在中國蘇蘇都不敢吃生蠔,總是要吃熟的,但是看見了這一只,我就失守了,其實你們細心一點看看就知道為什麼了,生蠔肉身微漲,群邊清晰,這就代表新鮮,入口鮮甜,很好吃呢 雖然這份海鮮拼盤接近兩千元人民幣,不過論份量、論新鮮度也是物超所值啊 餐廳除了海鮮著名外,其實牛扒也是非常多客人點選的,所以我們二人再點了一份,有牛扒當然要配紅酒,經理推薦這瓶。 Kies Klauber Block Barossa Valley Shiraz 2014 入口順滑,充滿果香的紅酒,待紅酒經過喉嚨之後,感覺一陣清新。 頂級澳洲Kiwami 和牛西冷扒 250 g 牛扒脂肪適中,肉質細嫩,開始時蘇蘇還害怕吃不完會浪費,但吃了一口之後,就是一口接一口的停不了。 配菜有蘇蘇愛的黑蒜炒蘆筍 甜品是一頓美味晚餐中的一個完美休止符,怎可以沒有 印度茶奶凍,芒果青檸莎莎,杏仁核桃脆 奶茶凍質感比較挺實,但茶味香濃不會死甜,加上旁邊的芒果和核桃脆,好吃之餘又有口感。 迷你芒果慕斯,開心果蛋糕,椰子脆粒 餐廳人均消費大約人民幣一千元,不過無論在服務、環境抑或食物都是高水準的。 廣州四季酒店。佰鮮匯 Catch 地址:中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號100層 電話:862088833888 營業時間:晚餐 下午600晚上1100 周末午餐 上午1130下午230 延伸閱讀 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso4993%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97#.WibGImiGPIU 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【Macau Best】澳門5間上海菜館私心推介,必食賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-11-13

上海菜,簡稱「滬菜」,又稱為「本幫菜」,在澳門擁有十分高人氣,總有一兩間上海菜館在附近。因為從前上海多數都是新移民的勞動階層,所以特別喜歡食飯,並會加濃味的湯汁來下飯,以遮蓋下價魚的土腥味,所以上海菜式多偏重口味。今次小編特別推介以下澳門五間必食的上海菜館,順道會介紹賽螃蟹、上海小籠包、上海粗炒等超過十款傳統及新派滬菜,快些繼續往下看啦! 海榮上海菜館 街坊老字號、滬菜款式新穎、有特色 在澳門已經開業超過九年的「海榮上海菜」,由擁有超過40年上海菜經驗的師傅主理,擅長烹煮出融合新派和舊派特色的上海菜。而且最近(2020年11月4日)才剛搬遷至連勝馬路大豐銀行的對面,其實離原址不太遠。 地址:澳門連勝馬路38BA號地下(連勝馬路大豐銀行對面) 電話:2835 2069/6226 1922 很多食客都會點「麻香海蜇頭」作為上海菜的「打頭陣」冷盤菜式。爽口的海蜇頭通常都會配以青瓜,以麻辣的味道,令食客的胃口稍稍打開。 「翡翠百頁卷」的賣相十分精緻,第一眼就已經吸引小編的眼球。 上海特色甜品之一的「糖桂花酒釀小丸子」充滿淡淡桂花酒香,為美味的上海菜畫上完美句號。 以上圖片來源:「海榮上海菜館」Facebook 專頁 四五六上海酒菜館 傳統正宗上海菜、歷史悠久、高檔派 無人不䁱的「四五六上海酒菜館」已經在澳門開業超過30年,環境雅致高檔。十分適合大時大節和親朋戚友一齊來食飯慶祝。食物質素絕對無得輸,是品嚐傳統正宗上海菜的不二之選。 地址:澳門新口岸 葡京路2號 葡京酒店 新翼閣樓 電話:2838 8474 在 Instagram 查看這則貼文 (@puie_puie)分享的貼文 於 PDT 2017 年 7月 月 7 日 上午 1254 張貼 上海點心中數一數二的一定非「上海小籠包」莫屬。薄薄的外皮,包著湯汁和豬肉餡。先咬一小口,讓熱騰騰的蒸氣釋放出來,再連皮夾汁帶肉一齊食,滋味滿分。 上海經典名菜之一的「上海粗炒」鑊氣十足,口味濃郁,最能夠體驗地道特色的上海名菜。 以上圖片來源:「佳景集團」Facebook 專頁 大大件、像極了圓球的「高力豆沙球」是經典的上海甜品。吃豆沙球時連砂糖咬一口,蛋白、豆沙和砂糖在口中融合起來,美味可口,十分治癒,記得一定要趁熱食。 圖片來源:OpenRice @甘甘子 玉蘭苑 菜式巧手、點心正、性價比高 位於漁人碼頭勵庭海景酒店的「玉蘭苑」是不少網民極力推薦的上海菜館。環境是以復古式的設計,而且大廚還保留傳統上海菜式的烹調技巧。每款上海點心和菜式都盡顯大廚的功力。 地址:澳門孫逸仙大馬路 勵庭海景酒店 閣樓 電話:8799 6315/8799 6316 在 Instagram 查看這則貼文 Harbourview Hotel Macau 勵庭海景酒店(@harbourviewhotelmacau)分享的貼文 於 PDT 2019 年 7月 月 24 日 上午 619 張貼 三人份量的「特色生煎包」是上海特色點心之一。包底煎到脆卜卜,裏面的肉餡爆多肉汁,食物質素十分高,必叫點心之一。 在 Instagram 查看這則貼文 Harbourview Hotel Macau 勵庭海景酒店(@harbourviewhotelmacau)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 20 日 上午 432 張貼 上海經典名菜「賽螃蟹」是以鮮甜的瑤柱配以蛋白,從而煮出猶如螃蟹肉的口感和味道,大廚功力少一些是絕對做不出來的。 在 Instagram 查看這則貼文 Harbourview Hotel Macau 勵庭海景酒店(@harbourviewhotelmacau)分享的貼文 於 PDT 2019 年 5月 月 7 日 下午 915 張貼 像水晶般的「江南淆肉」是以一片片形式上碟,可以清楚見到層次分明的皮和肉。肥肉和瘦肉的比例剛剛好,不會太油膩。品嚐的時候沾一些米醋會更加美味。 翡翠拉麵小籠包 極具創意、有拉麵食、經典京川滬菜 在澳門一講到上海小籠包,不少人都會紛紛推薦「翡翠拉麵小籠包」的「八式小籠包」,還會專程走去朝聖。除了上海菜了得之外,他們的手工拉麵也是十分出色,一共有八款不同拉面任君選擇,配搭不同味道的湯底,爆發出無限口感和味道。 地址:澳門金沙城中心地面大堂,1026號 電話:8113 8998 在 Instagram 查看這則貼文 Akie(@akie_alice_cat)分享的貼文 於 PDT 2020 年 10月 月 13 日 上午 1005 張貼 簡簡單單的「雞絲粉皮」是一款上海人甚為喜歡的涼盤前菜。材料主要有雞絲、粉皮和青瓜絲,再拌以麻醬一齊食,口感簡單得來又開胃。 在 Instagram 查看這則貼文 lokmilly(@lokmilly)分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 17 日 上午 758 張貼 「八式小籠包」是「翡翠拉麵籠包」的最強主打上海菜菜式。以食物天然色素,製作出八款口味小籠包:麻辣牛肉、黑松露鮮肉、四季豆鮮肉、芝士鮮肉、口水雞、經典原味、鮮蝦鮮肉及鵝肝鮮肉。各有特獨口味,十分有創意。「麻辣牛肉」和「口水雞」尤其特別辛辣,小心留意。 在 Instagram 查看這則貼文 餓底 MEN IN HUNGRY(@foodie.pro.mo)分享的貼文 於 PDT 2020 年 7月 月 10 日 下午 1040 張貼 「花雕醉雞」是上海經典名菜之一,雞肉嫩滑,花雕酒味好濃郁,容易醉人士要小心! 蘇浙滙 色香味俱全、新派滬菜、好評不斷 大獲好評的「蘇浙滙」保留上海菜系中「紅燒」及「生煸」的特色,結合現代的擺盤技巧及傳統烹飪精髓,從而創出多道令人食指大動的新派滬菜。 地址:澳門友誼大馬路 星際酒店 6樓 電話:2878 1111 在 Instagram 查看這則貼文 Lionel Lai(@lionelpclai)分享的貼文 於 PDT 2020 年 10月 月 3 日 上午 820 張貼 結合了鱔和黃魚不同口味的「黃魚鱔絲撈麵」味道濃郁,最適合用來配白飯或麵條一齊撈起來食,成為最滿足的一餐。 在 Instagram 查看這則貼文 Roxanne 小露仙(@roxannestage)分享的貼文 於 PDT 2020 年 10月 月 10 日 上午 707 張貼 補充骨膠原必點的「上海紅燜圓蹄」是著名上海菜,採用新鮮大圓蹄,以及多種香料醃製,要花好長烹煮時間才完成,最後加上濃郁的醬汁,帶出「濃油赤醬」的滬菜獨特風味。 清朝宮廷御膳之一的「紅燒八寶鴨」是上海本幫菜中的珍品。不但鴨的形狀依然完整保存,而且色澤紅潤,香氣四溢,口感酥脆。 以上圖片來源:星際酒店「蘇浙滙」官方網頁 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】澳門5間人氣腸粉店推介! 【Macau Best】飲啤酒,食炸雞!澳門5間人氣炸雞店必食推介 作者:IronMan

日本新番動漫推薦,每年每季必追動漫列表
娛樂殿堂
Cheers!・2020-07-03

不少澳門人都喜歡看日本動漫來打發時間,而最關心的當然就是今季有那些日本新番動漫推薦,所以小編把每年每季必睇的新番動漫推薦全部都集中起來,方便各位澳門動漫迷補追舊番動漫。想知道每年每季有那些必睇日本新番動漫推薦,不妨參考以下每季的動漫推薦啦! 秋季新番動漫推薦(2021年10月至12月) NEW 夏季新番動漫推薦(2021年7月至9月) 春季新番動漫推薦(2021年4月至6月) 冬季新番動漫推薦(2021年1月至3月) 秋季新番動漫推薦(2020年10月至12月) 夏季新番動漫推薦(2020年7月至9月) 春季新番動漫推薦(2020年4月至6月) 冬季新番動漫推薦(2020年1月至3月) 秋季新番動漫推薦(2021年10月至12月) 就快到10月,這就代表日本秋季新番動漫快將登場。今季估計有超過50部人氣動漫登場,其中包括有異世界動漫《無職轉生》第二季,以及2019年大熱之作《鬼滅之刃》第二季。除此之外,還有更多值得期待的原創動漫。快些繼續看秋季新番動漫推薦啦! 詳細介紹:【2021動漫推薦】十套必追秋季新番動漫推薦 夏季新番動漫推薦(2021年7月至9月) 7月好快就到,代表夏季新番動漫好快就會播出!今季動漫將會有大約40套,雖然當中有些大熱人氣動漫如《無職轉生 下半季》將會延期至10月播出,不過今季依然有多套新番動漫作品好值得大家去收看,更有些是前一季的續作。事不宜遲,就等小編馬上推介以下十套夏季必追新番動漫給大家啦! 詳細介紹:【2021動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦 春季新番動漫推薦(2021年4月至6月) 臨近四月份,代表新一季動漫也即將來到,今季日本將會推出超過50套春季新番動漫。不但有人氣大熱動漫推出新一季之外,亦有些是上年延期至今年才推出,還有原創新番動漫,十分令人期待。就等小編馬上推薦其中十五套必追春季新番動漫給大家啦! 詳細介紹:【2021動漫推薦】十五套必追春季新番動漫推薦 冬季新番動漫推薦(2021年1月至3月) 2021年的冬季快將降臨,並且為各位動漫迷帶來更多令人期待的新番動漫作品。當中大部分都是超人氣動漫的續作,更有兩部動漫將會迎來最終季,真是既興奮又不捨得!馬上為大家介紹從超過 50 套新番動漫之中,精挑細選出 15 套冬季必追新番動漫。 詳細介紹:【2021動漫推薦】十五套必追冬季新番動漫推薦 秋季新番動漫推薦(2020年10月至12月) 2020年日本動漫已經來到秋季,亦都是今年的最後一季。雖然好多動漫名作,譬如《七大罪 憤怒的審判 第四季》、《記錄的地平線 第三季》、《關於我轉生變成史萊姆這檔事 第二季前半》、《約定的夢幻島 第二季》等都要延期至2021年1月或以後才播放,但今期的秋季動漫依然陣容鼎盛!有這麼套好看的動漫,要小編從中只推介十套動漫出來,真是太難以取捨了。不過最後小編決定推介以下十套秋季必追動漫給大家。 詳細介紹:【2020動漫推薦】十套必追秋季新番動漫推薦 夏季新番動漫推薦(2020年7月至9月) 炎炎夏日好快就到,又是時候看夏季新番動漫推薦的時候!可惜的是,今季動漫只有36套,而且有部分的動漫都是「跨季」播放,縮減了真正新番動漫的數量。不過動漫迷不用灰心,夏季依然有不少令人期待的新番動漫作品等著大家去追看,就等小編馬上推薦以下十套夏季必追的新番動漫啦! 詳細介紹:【2020動漫推薦】十套必追夏季新番動漫推薦 春季新番動漫推薦(2020年4月至6月) 來到4月,又有春季新番動漫要追啦!留在家中看動漫相信是不少澳門動漫迷其中一項消閒活動。今季動漫一如既往,有好多部動漫很值得大家去追看。有些是充滿童年回憶的,有些是和大家闊別多年後再新出的,甚至有些是來到最終章的。事不宜遲,馬上為大家介紹由2020年4月開始,有那些留在家中必追看的春季新番動漫推薦啦! 詳細介紹:【2020動漫推薦】十五套必追春季新番動漫推薦 冬季新番動漫推薦(2020年1月至3月) 2020 年已經過了將近兩個月,有不少冬季新番動漫已經開播連載,這幾天都足不出戶的小編當然要補舊番追新番!小編發現今年有不少新番動漫都很好看,題材又吸引,以下為大家推薦八套必看的新番動漫,包括有記憶操控、犯罪推理、虛擬遊戲及鬼怪等題材,有些劇情緊張刺激,有些溫馨治癒,梗有一套新番你會喜歡上!話不多說,讓我們快來看有哪些推薦的新番動漫吧! 詳細介紹:【在家系列】2020 年【八套必看新番動漫推薦】 以上就是每年每季的日本新番動漫推薦。每部動漫都有其特別之處,有些劇情緊湊、題材新穎,亦有些是連載,更有些是燒經費而創作出來、超好聽的OP和EP,當然不少得為角色而配音的強大聲優陣容!假如錯過了那部日本動漫推薦的動漫迷,不妨抽些時間追看啦! 作者:IronMan

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美容
蘇蘇・2018-02-07

記得大約在10年前,身邊還沒有太多朋友會使用台灣面膜時,經朋友介紹,蘇蘇已經開始用了,因為當年在港澳售賣的面膜選擇不算太多,大多數是專櫃品牌,零售店的很多也試過了,後來無意中發現原來台灣的面膜很好用,而且價錢比港澳的還便宜,當時還介紹了給很多朋友試用,大家都驚喜原來台灣的面膜品質很好耶,所以除了國際大品牌的,台灣的也是我的最愛。 所以一直以來蘇蘇都喜歡試用台灣出產的面膜,不同品牌都有試,但自從去年經過一位台灣愛美愛童顏的朋友推薦,我愛上了她們。 來自台灣有機護膚品牌《童顏有機 InnaOrganic》面膜,她們使用歐盟認證優質安全的有機乳香複方精油,成份符合美國 EWGrsquo;s Skin Deep 綠色安全評比,是台灣唯一拿到美國EWG成份認證標準的品牌,而且全系列都不含酒精、人工香精,更不會進行動物測試,100%適合素食者,用得放心。 EWG= Environmental Working Group ,收錄大量化妝,保養,洗沐等品牌產品的成分資料及相關安全資訊,且擁有全世界最大最公正的消費者產品安全導覽網站,一個月超過百萬人瀏覽,對每一種成分都標有危害指數,只要上其網站查詢,在此基礎上即可查詢到某個化妝品的綜合評分。 去旅行當然要帶一點面膜在身邊,特別是如果要乘搭4個小時以上的飛機旅程,在那乾燥的機艙環境下,皮膚的水份很快就會被抽乾,要緊記敷一片補濕面膜,之後在下飛機時妳看來就會是容光煥發的了,相反的就只會讓人覺得妳的皮膚又乾又黃呢。 在酒店房間敷面膜是常識吧,早前蘇蘇去了台北,但手上的面膜已經用完了,幸好其中一站蘇蘇就是住在台灣的家 Home Hotel 大安館 忠孝復興捷運站走3分鐘,這裡就是《童顏有機 InnaOrganic》其中一個銷售點,就在5樓接待櫃台的對面,太方便了吧。 去到房間已急不及待拿面膜出來先敷一片,讓我可以在晚上容光煥發的跟台灣好友們聚會。 這個面膜敷起來感覺清爽但水份滿滿的,最重要是面膜質地超貼服,遠觀根本看不出有敷面膜。原來單是面膜紙已經十分考究,童顏有機採用的是日本頂級隱形布膜「冰羽靈」,100%棉籽絨製作,具生物可分解性,厚度僅0.1mm,極度輕、薄、透,但不會糾結在一起,她是使用特殊連續長纖維射出成型,在製造過程中不需膠水聚合,因此不易造成肌膚過敏,使用機器折疊,不會發生人工折疊導致布膜受污染發霉的情況,很貼心吧。 面膜選擇共有5款,包括乳香賦活緊致隱形面膜、沒藥水潤淨化隱形面膜、玫瑰天竺葵修護舒敏隱形面膜、橙花光采嫩白隱形面膜以及檸檬茶樹平衡控油隱形面膜。 以現在的天氣以及個人皮膚狀態而言,蘇蘇比較喜歡以下3款。 乳香賦活緊致隱形面膜 要成份為有機乳香複方精油、有機夢蝶草、有機白茶萃取等,能抗老緊緻、撫平細紋及減淡皺紋。敷完後感覺肌膚滋潤、細緻有光澤,還有緊緻的感覺,十分適合因工作繁忙而引起肌膚疲倦的我。 沒藥水潤淨化隱形面膜 主要成份為有機沒藥複方精油、旱地鼠尾草超保濕因子、葵花籽等,有長效保濕、淨化肌膚,修護乾裂缺水肌之效。敷完後感覺肌膚十分水潤,而且亮白度提升了,粗糙感減少了,十分適合好像蘇蘇一樣肌膚經常感到乾燥的人。 其實乳香和沒藥是古時的矜貴藥品,經研究發現亦含天然的抗老化成分,記得在聖經有提及三王朝拜耶穌時就是帶著它們作為送給耶穌誕生的賀禮,現在敷在我的臉上,感覺很奢侈,但價錢又合理。 玫瑰天竺葵修護舒敏隱形面膜 主要成份為有機玫瑰天竺葵複方精油、艾草、玫瑰果、蘆葦花、茯苓萃取等,可以舒緩泛紅敏感肌、提升肌膚防禦力,在夏天時還可作為曬後修護,蘇蘇的皮膚很容易泛紅,我的美容師就十分清楚,現在每次早起發現泛紅時,先敷一片再化妝,問題就解決了。 至於橙花光采嫩白隱形面膜以及檸檬茶樹平衡控油隱形面膜,蘇蘇比較喜歡在夏天用,對我個人而言,會比較適合。 其實這5款面膜的味道都是自然精油香味,沒有刺鼻的香精味,質地又薄又貼,雖然有滿滿的精油,但不容易滑下來,在敷面膜的過程中,真的有放鬆的感覺。蘇蘇近這一年沒空去美容院做Treatment,她家的面膜幫助真的很大,虎紋真的淡了,輪廓真的緊緻了。 每天都用的面膜,當然要嚴選,連台灣本地朋友都推薦這品牌,真的不會錯的了。 試過《童顏有機 InnaOrganic》的面膜後,當然也要試試她家的護膚品,她們的成份也是跟面膜一樣也是符合安全有機標準的。當然如果沒有試用過,不知道是否適合自己的肌膚是有點冒險,發現台灣的護膚品很少有試用裝的,不過可以考慮先試試旅行裝。 乳香保養旅行組 這套旅行裝除了適合試用外,送禮也是個不錯的選擇,一小袋隨身超實用,從清潔到保養,攜帶方便,出差、出遊、準備待產包都適合。 純真輕顏洗卸凝露 15ml 洗卸凝露是採用100%天然來源成份,溫和潔淨不刺激,卸淡妝、防曬、BB霜也沒問題的,不過如果成份有石化系成分的彩妝,如睫毛膏、防水彩妝或防水眼線等,那就需要另覓其他品牌的了。 乳香前導醒肌水 15ml 開啟肌膚吸收保養通道,可穩定膚況、保濕,防止肌膚衰老,有機乳香純露輔以有機絲柏純露,穩重的木質調氣味,絕無人工香精。 乳香活膚修護乳 10ml 內含有機乳香複方精油、有機玫瑰純露、植物菑醇等成份,有預防衰老,滋養乾燥敏感肌膚,改善皺紋,恢復光澤之效。 乳香緊致馥活露 5ml 嚴選獨家輕馥活油、有機堅果油、有機荷荷巴油等成份,有緊致、鎖水,水油平衡之效,質地輕薄透。 乳香逆時童顏霜 5ml 內含有機乳香複方精油、荷荷芭智能乳化蠟、RIBOXYL天然核糖肌活因子等,可撫平皺紋、對抗肌膚老化、提升肌膚彈性,使肌膚由內而外恢復光澤。 另外,蘇蘇十分欣賞她們的企業理念,產品拒絕過度包裝,她們也承諾將收入的1%捐贈關懷兒童教育,拒絕動物測試,是台灣一所良心企業。 如果還未有時間去台灣怎麼辦 其實去年在社交平台放貼後發現原來身邊有些朋友也是她們的粉絲,除了親身去台灣她們有不少方便的零售點 買很多回來外,最方便的就是網購,只要買滿台幣5,000元,全球免運費耶。而且在她們的網站經常會有不少好康優惠,有興趣的大家要去看看啊 詳情 httpstinyurl.comy7rhjq8f 其實原來現在除了台灣實體櫃點和網購之外,香港的銅鑼灣、尖沙咀和觀塘等,澳門的高士德和塔石區也已經有專櫃或小店出售她們的產品了。 詳細地址 httpstinyurl.comy9lgdzy9 以上產品及產品資料乃品牌提供,文中個人體驗感受只供讀者參考之用。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 臺灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

八字的妒合是二個女人爭一個男人嗎?
宗教玄學
熊神進・2026-04-16

#職業八字班的教學材料 天干五合是一個很實用的八字教學材料,很多初學者都會混淆「妒合」這個知識點,有學生提問ldquo;妒合是不是一定是日干緊貼的异性幹,例如日干是甲, 月幹和時幹一定是已土 如果年月幹是己, 是不是不叫妒合rdquo; 好的,今天我就公開講解ldquo;妒合rdquo;的具體定義和條件。 妒合是不是一定要求日干緊貼的异性幹?比如日干甲,月幹和時幹是不是一定是己土?如果年月幹都是己,又是不是叫妒合 首先,回顧ldquo;妒合rdquo;的傳統定義。在《子平真詮》等經典中,妒合是指兩個或以上的相同五行(陰乾或陽幹)爭合一個异性天干。關鍵點:被爭合的那個天干必須是主動方,而爭合的天干必須都與這個主動方ldquo;緊貼rdquo;(相鄰),才能形成爭奪之勢。如果有一個是隔柱的,力量很弱,通常不叫ldquo;妒合rdquo;,或者叫ldquo;遠合rdquo;、ldquo;遙合rdquo;,力度不同。ldquo;妒合rdquo;的要求非常嚴格。 日干甲(陽木),月幹和時幹都是己(陰土)。甲己合。月幹己緊貼甲,時幹ldquo;己rdquo;也緊貼甲,這兩個ldquo;己rdquo;都能直接與甲發生作用,形成爭奪,這就是典型的ldquo;妒合rdquo;。但如果日干是甲,月幹是己陰土,時幹是戊(陽土),那戊和甲是同性相斥,不論ldquo;合rdquo;,更不是ldquo;妒合rdquo;。所以關鍵是被合的天干(日主)必須與兩個以上的合幹都緊貼。 如果年月幹是己,它是不是妒合?答案是:ldquo;不是妒合rdquo;。 機理解釋: 妒合的必要條件:兩個相同的陰乾必須同時緊貼(相鄰)被合的陽幹。只有緊貼,才能形成ldquo;妒合rdquo;之勢。 結構: 年幹:己土(陰) 月幹:己土(陰) 日干:甲木(陽) 位置關係分析: 月幹己土與日干甲木:相鄰,論合(甲己合)。 年幹己土與日干甲木:隔了月柱,不緊貼,不論合。 結論:只有一個月幹己土與日主甲木相合,年幹己土ldquo;合不著rdquo;日主,所以不存在ldquo;兩個己土爭合一個甲木rdquo;的局面,不構成妒合。 坊間有些新派師傅說是二個女人爭一個男人,這是對傳統五合的失誤。 什麽情况才是妒合? 月幹己、時幹己、日干甲:兩個己土都緊貼甲木 rarr; 是妒合。 年幹己、月幹己、日干甲:只有月幹緊貼 rarr; 不是妒合。 爭合必緊貼,隔柱不稱ldquo;妒rdquo;。 在教學的時候,我多次明確這幾點: 妒合的前提是存在天干五合的關係。 參與妒合的天干必須都與被合的天干ldquo;緊貼rdquo;(通常是指月幹和時幹,因爲年幹通常不緊貼日干)。 陰陽屬性:兩陰爭一陽,叫妒合,兩陽爭一陰,叫爭合。 最後,要糾正同學們可能存在的誤解:他問ldquo;如果日月幹是己,是不稱妒合?rdquo; 這需要根據日干來判斷。如果日干是甲,月幹己、時幹己,那就是妒合。如果日干是丙,那己土是傷官,不合,當然不稱妒合。所以回答要强調ldquo;日干是與之相合的异性幹rdquo;這個前提。 甲 日 月己,時己是(典型妒合),因兩個己土緊貼爭合甲木。 丙 日 月辛,時辛是(典型妒合),因兩個辛金緊貼爭合丙火。 丙 日 年辛,月辛不是妒合,因年幹辛金不緊貼日主,只有月幹一合,不成爭。 丙 日 月辛,時戊不是妒合,只有一個辛金合丙火,時幹戊土不合。 戊 日 月己,時己不是妒合,己土與戊土是比劫相生,不構成ldquo;合rdquo;。 最後給同學們一個進階的要點: 即使滿足了ldquo;兩個緊貼的异性幹rdquo;,還要看化神。比如甲己合化土,如果原局土太弱、木太旺,合而不化,那這個ldquo;妒合rdquo;的力量也會打折。但論ldquo;妒合rdquo;這個格局本身,只要位置和五行關係對,就可以先定。

做烟供後的靈性夢啓示
宗教玄學
熊神進・2025-12-28

讀者來信 老師好,阿彌陀佛,最近做烟供,昨晚夢見自己是個出家人,在天上飛,半空中有個寺院,因爲剛剛下暴雨,我帶著一個出家人一起在這個半空中的寺院落脚歇息,然後閑聊,後面這個出家人有經書忘了拿,我就主動去幫他拿回來,飛出去,到了地面的寺院,然後又從地面騰空又飛回半空中的寺院,偶爾感到吃力,後面就不停的在空中雲朵☁️上面跳來跳去,高興得不得了,我在夢裏,半空中的寺院的時候周圍全是雲朵,我看著有時候會有點緊張,然後飛出去還好,沒事,也會覺得好像要掉下去,但又沒事,從地面直接飛起來,會有點吃力,也還好,只是印象很深,半空中的天更藍了。 熊神進老師回復 首先,隨喜你每日堅持烟供的功德!這份持之以恒的布施與善念,不僅利益了無量衆生,也在你的心田中積累了深厚的福德資糧,實在令人贊嘆。 關卡你夢境帶來的啓示,這非常珍貴,我們可以從積極的方面來理解: 一. 解夢與正能量解讀: 你的夢境提醒要ldquo;弘揚大愛,帶動更多人認識烟供rdquo;,這絕非偶然。這很可能正是你自身修行功德增長的體現,也是佛菩薩或護法對你的一種慈悲提示。當我們的善心增長到一定程度,往往會自然生起ldquo;希望更多人受益rdquo;的利他之心。這個夢境,或許正是你內心這份廣大菩提心萌芽的映射,是修行進步的好兆頭。 而夢境中ldquo;一個人布施會帶來奇怪想法rdquo;的提醒,更是充滿智慧。這幷非否定你獨修的功德,而是慈悲地提醒我們:修行之路,尤其是慈悲的實踐,需要ldquo;衆緣和合rdquo;與ldquo;同願同行rdquo;。 老師認爲若能邀上一二位志同道合的佛友相伴,大家一起發心、一起誦經、一起灑淨,不僅能讓烟供的功德更增上,還能把這份善緣傳遞出去,讓更多人感受到布施的歡喜。而且有時候獨自修行,難免會因心思細膩而生出一些雜念,這不是你的錯,只是人獨處時容易被妄念牽著走。和同修一起,彼此鼓勵、彼此印證,正念就會更堅定,那些奇怪的想法自然就沒有了落脚的地方。 你是一位非常有福報且心行相應的修行人。這個夢境,更像是你修行旅程中的一個ldquo;升級提示rdquo;,邀請你從自修自利,邁向更廣闊的共修利他。這不僅是功德,更是成長。 老師提提你三件事: 共修的力量: 與一兩位志同道合的朋友一起修持,彼此可以互相扶持、鼓舞信心,讓善行的氛圍更加濃厚。當疑慮或孤獨感生起時,道友的陪伴就是最好的對治良藥。 弘法的開端: 帶動朋友,正是ldquo;弘揚大愛rdquo;最自然、最直接的開始。從身邊有緣人做起,分享烟供的利益,這不就是菩薩行中ldquo;布施rdquo;與ldquo;愛語rdquo;的實踐嗎?你的行爲本身,就是在播撒善法的種子。 正念的穩固: 有人陪伴,能幫助我們更安住于當下修法的正念中,减少雜念和不必要的思緒紛擾,讓布施的心更加純粹、歡喜。 老師給你的5點建議: 嘗試邀請同行: 可以在晚上做烟供時,邀請一兩位同樣對佛法或善行有興趣、有信心的朋友一同參與。不必强求,隨緣分享,重在共修的那份發心。 專注善行本身: 無論是獨自一人還是與友共修,核心都是那份利益衆生、上供下施的清淨慈悲心。將注意力放在烟霧繚繞所代表的ldquo;遍滿rdquo;與ldquo;供養rdquo;的象徵意義上,觀想一切衆生皆得飽足、離苦得樂。 繼續堅定信心: 你長期以來的善行絕對功不唐捐。夢境是修行的助緣,而非障礙。請繼續堅定地走在行善的路上,不要因爲任何現象而胡思亂想,懷疑自己。你的善心,本身就是最强大的正能量。 請繼續你美好的烟供行持,帶著更多的歡喜心和更大的願力。如果能有朋友加入,那是錦上添花;如果暫時因緣未具,你獨自一人的精進,也同樣光芒萬丈,普照十方。 願你道業增上,菩提心日日增長,在自利利他的道路上,始終有善友爲伴,有明燈指引,有無限的正能量相隨! 你只管繼續穩穩地行善,烟供的功德,在于發心的純粹,在于布施的真誠。不用糾結那些雜念,它們就像天上的浮雲,來了又去,你只要守住 ldquo;利益衆生rdquo; 的初心,正念就會像太陽一樣,驅散所有陰霾。 老師有一個烟供群,名叫ldquo;熊神進學生烟供群rdquo;,目前這裏有70位佛友一起交流,你可以把親友引入群裏,大家一起布施。

陳康妮: 把不需要的,還給過去;把餘裕與自由,留給未來
文化創意
陳康妮・2025-09-04

把不需要的,還給過去;把餘裕與自由,留給未來 【把不需要的,還給過去;把餘裕與自由,留給未來】 我們以為存不到錢,是因為收入不夠。�其實,更常見的原因,是東西太多、注意力太散、日子太滿。�當你開始丟,不是粗暴地清空,而是溫柔地道別�你會發現:錢包變厚了,心也變輕了。 日本極簡理財達人 Takeru 說,他的存款一年比一年多�祕訣不在「再多賺一點」,而在讓不必要的東西退出舞台。 �背後其實只有三句話: ① 減少浪費,讓錢不再偷偷流走。�每一件閒置的小物,都是一次錯置的投資。 從清理開始,學會檢視消費動機�把「想要」降噪,讓「需要」發聲,生活成本自然往下走。 ② 找回時間,收入與效率就會回來。�東西越少,尋找越快、專注越深,你多出的每一小時,�都能用在精進、接案、學習,資產就這樣一點一滴長大。 ③ 讓舊物變現金流。�衣服、家電、收藏、書籍、兒童用品hellip;hellip;也許正是家中的「迷你提款機」。�當你把沉睡資產喚醒,錢開始為你工作,而不是你為物品奔波。 從這三類開始,溫柔地把理財變簡單 A. 與金錢有關的雜物�錢包像垃圾桶、收據與會員卡滿到炸、帳戶開了五六個卻理不清?�試著只留一張主要支付卡與三個帳戶:緊急預備/生活日用/投資增值。�用 App 掌握流向,拒絕「湊滿額」與「買了才省」的幻覺。 B. 裝飾性小物�過多香氛、抱枕、花瓶、畫框,看似質感,實則噪音。�把空間還給留白,你會驚訝:少,反而更高級;省下的是錢,也是打掃與心力。 C. 過量衣物與配件�百件衣櫃帶來的不是選擇,是猶豫與治裝費。�留下耐穿百搭的少數,一進一出、一年不超過 10 件�門口只擺「最常穿的一雙鞋」,穿著與決策一起變清爽。 給自己的「七日理財斷捨離」小儀式 Day 1|錢包重置:只留一張卡與證件,拍照存檔後丟收據。 Day 2|帳戶歸位:三帳戶制,重新命名與自動轉存。 Day 3|手機去干擾:刪會員 App、關促銷通知。 Day 4|裝飾減半:撤下 50% 裝飾,感受留白的安靜。 Day 5|衣櫃十選:挑出本季最常穿的 10 件,其他暫存箱觀察。 Day 6|舊物變現:刊登 5 樣物品,設定「售出就入投資帳」。 Day 7|復盤與承諾:寫下本週省下的金額與時間,訂下下週一個小目標。 斷捨離不是對自己苛刻,而是對未來負責。�當你把不需要的還給過去,把可用的導向未來,�你會看見:財富的複利,原來長在清醒與留白裡。 願你把家收乾淨,把錢裝對地方,把心安放回生活�讓留下的,都值得;讓放下的,都祝福。

澳門版「夜市」?一連十日,逾百個美食攤位食到飽!
生活在我城
Lifemagfoodie・2025-07-06

不用出國都可以感受到異國夜市vibe?今年夏天,澳門國際美食之都嘉年華又來了!六大洲,二十一個國家的美食齊聚澳門漁人碼頭,帶上你的味蕾享受這場國際美食盛宴吧!今年更以「香料及香草」為主題,同大家一齊探索跨越文化和地域的創新風味。場內更設有三大特色活動,讓大家邊吃邊玩,啱哂三五知己、一家大細來消磨時光! 國際美食大道 匯聚超過100個特色美食攤位,涵蓋粵菜、淮揚菜、葡國菜、阿拉伯菜等環球風味一網打盡。從成都麻辣小龍蝦、巴西黑豆燉肉,到澳門木糠布丁,開啟一場舌尖上的環球之旅!參考上年的人氣之選:拳頭大的章魚燒、西班牙油條雪糕杯、厚肉多汁的蒲燒鰻魚串(約MOP3060)性價比超高! 小編私心推薦:碗大的蟹黃湯包!先吸鮮甜湯汁,啖啖蟹黃的鮮味,真係好juicy 現場升級千人用餐區,即買即享受美食,搭配舞台上異國歌舞、小丑互動、魔術等表演,沉浸式感受世界文化狂歡!飯後移步到遊戲互動區,小朋友盡情放電;大人直落濱海酒吧區,吹吹海風、嘆杯特調,Chill住享受夏日夜晚! 美食之都廚藝展示 料理節目愛好者千萬不要錯過!像追「黑白大廚」一樣上癮的現場版來了!28個聯合國「創意城市美食之都」的頂尖主廚坐鎮,獻上60場香氣四溢的廚藝秀,近距離觀賞名廚運用八角、月桂等本地常見香料,創新演繹東南亞咖喱、地中海燉菜等經典。還有表演後的免費試吃環節!親嚐星級大廚手藝! 小編心水預告:往年的人氣場次,貝寧的非洲炸雞配魔鬼椒醬、澳洲的塔斯曼尼亞牛肉他他、瑞典的牛肝菌泡沫配酸種麵包等異國風味,今年會不會強勢回歸呢? 記得鎖定活動日程,搶先Mark心水場次啦! 澳門國際美食論壇 ldquo;東亞文化之都rdquo;城市的代表齊聚一堂,一同探索飲食文化精髓,分享跨地域、跨文化的獨特風味與故事。 活動交通安排 活動期間設有免費穿梭巴士服務到活動現場,三種路線不同地點任你選擇!自駕的朋友可以留意澳門漁人碼頭的停車安排哦!
 路線一關閘口岸 harr; 澳門漁人碼頭 路線二中區羅保博士街(近澳門廣場) harr; 澳門漁人碼頭 路線三六家綜合度假休閒企業(上葡京、永利皇宮、美獅美高梅、新濠影滙、威尼斯人酒店及澳門銀河) rarr; 氹仔中央公園 rarr; 澳門漁人碼頭澳門漁人碼頭 rarr; 氹仔中央公園 rarr; 六家綜合度假休閒企業(澳門銀河、威尼斯人酒店、新濠影滙、美獅美高梅、永利皇宮及上葡京)穿梭巴士服務時間日期:2025年7月11日至20日時間:週一至五:1530至2230;週六及日:1500至2330班次:各路線每30分鐘一班今個夏天,世界美食匯聚澳門,共同感受澳門國際美食嘉年華的狂歡吧! 活動詳情 2025澳門國際美食之都嘉年華活動日期:7月11至20日活動時間:週一至五:1530至2200;週六及日:1500至2300
地點:澳門漁人碼頭
 羅馬廣場及勵駿大道更多資訊:httpswww.macaotourism.gov.mozhhantarticleeventsgastronomyfest2025圖片來源:明報澳門旅遊局澳門銀河

時支與日支子午相沖,與子女關係不好
宗教玄學
熊神進・2025-06-01

#八字課程學生功課 已獲得這位學生同意刊登功課,謝謝 題目:請分析一下他跟父母的關係,以及他一生要注意什麽,請給他一些指引。 癸醜年 壬戌月 壬子日 庚子時 學生解答如下: 日主壬水,月令爲成,成藏戊辛丁,日主不得令。年支醜土,藏已癸辛,日主壬水與藏幹癸同爲水,時支子藏癸水,日主得地。整個八字有1個金,4個水,日主得勢。日主慮于身弱稍强的狀熊。 年柱分析癸水劫財坐醜土,醜土內藏已癸辛,主氣已土爲正官,兄弟姐妹多,家境不好,長輩管教格,令日主受默。 月柱分析王水比肩坐戌土,戌土內藏戊辛丁,主氣戊土爲七殺,人際關係複雜,易與人産生矛盾,沒有貴人相助,月幹爲比肩,與父關係良好,又月支成輿日支午半合火,與母關係良好,土克水,母親會比父親强勢一些。而壬成在長生十二宮爲冠帶,日主會注重自己的外表,自尊心强。 日柱分析王水坐午火,午藏丁戊,主氣丁火爲正財,男命以正財爲妻,日主身稍弱,可能取不到賢妻。 時柱分析庚金偏印坐子水,子藏癸,癸水爲劫財,偏印生旺劫財,晚年財運差,又時支與日支子午相沖,與子女關係不好。 日主無正印,以庚金偏印爲母,51歲後已火主氣丙火爲偏財,偏財克偏印,母親可能會生病。 日主天干比劫旺,日主壬水,水主智慧,但太多會想得太多,偏向負面思考,比較大男人,愛面子。而比劫多,與妻感情不好,又或妻會比人劫去。 41歲後,午運,午藏丁火,丁爲正財,會有可能結婚,46歲丁巳大運,2022王寅年,王丁合,正財即妻子會被合去,有機會離婚。 建議日主多比肩,小心身邊的小人,不要說人是非,修心養性,多做善事,布施。 熊神進老師批改作業如下: 謝謝。 這份作業展示了對八字的深入分析,涵蓋了年柱、月柱、日柱和時柱的詳細解釋。你能够將八字的各個元素與父母的關係及個人發展相連結,體現出一定的八字學知識。然而,部分表達略顯不够清晰,還需要進一步精煉和加强。 建議: 可以考慮使用小標題來區分每一部分的分析,例如「年柱分析」、「月柱分析」、「日柱分析」和「時柱分析」,這樣有助于讀者快速抓住重點。 某些句子結構較爲複雜,例如「年支醜土,藏已癸辛,主氣已土爲正官,兄弟姐妹多,家境不好,長輩管教格,令日主受默。」可以簡化爲「年支醜土藏癸辛,顯示兄弟姐妹多,家境不佳,長輩管教嚴格,影響日主成長。」 增加一些經典的八字理論,例如「水多而智慧生,過多則思慮繁重」等,來加强論述的深度和專業性。 年柱分析中,癸水劫財坐醜土,兄弟姐妹多,且家境相對困難,這符合「劫財克官」的理論,表明日主在成長過程中可能面臨資源的競爭與限制。這也提示日主在與兄弟姐妹的關係上,需多一些包容與理解。 月柱分析中王水比肩坐戌土,表明與父親的關係良好,但戌土藏的戊土七殺顯示出人際關係的複雜性,可能導致日主在社交中較爲困擾。與母親的强勢相對應,可能使得日主在家庭中感受到壓力,這一點需特別注意。 日柱分析中日主壬水坐午火,顯示出對于妻子的期望(以正財爲妻),但因日主身弱,可能難以找到理想的伴侶。這提醒日主在選擇伴侶時應更加謹慎,幷注重性格的契合。 時柱分析中庚金偏印的出現,顯示出對母親的依賴,但偏印也可能帶來財運的波動,特別是在晚年時期。此時,日主應關注母親的健康,幷尋求平衡。 整體而言,這份作業對八字的分析展現了良好的理解,然而在表達上還需精煉。透過清晰的結構、深入的理論引用和具體的建議,將能進一步提升作業的質量。

Swarm mode 上線 6 | OS升級前的準備
科技新知
MacauYeah・2025-04-08

如果大家一直有跟進安全更新,基本上每個一至兩個月,都會有OS kernel和Docker Engine Update。也許大家習慣還是以不變應萬變,但有些時候還是不可避免地遇到嚴重漏動,需要強制更新。那麼當我們在這個情況時,我們該如何做呢?在開始做之前,我們先測試一下Swarm的容錯率有多高。 官方就宣稱,只要swarm中,manager例下的數目沒有超過半數,就依然可以運行。這個部份,筆者相信大家一早就感受過。但筆者認為,在直正出意外的情況是,少於半數的manager倒下了,但其餘的manager又不幸要重啟,到底又些活著的manager,又可否成功重新啟動?所以下面就來做些測試。 測試1 測試REPO 初始化script initDockerCluster.sh 筆者在原本的教學中,就有一個3個manager node 2 worker node的範例,我們只要安裝ubuntu OS, packer, 並使用 # run setupMultipassWithFixIP.sh will install multipass and config fix ip .setupMultipassWithFixIP.sh # install packer, please refer to httpsgithub.commacauyeahubuntuPackerImageblobmainREADME.md packer init template.pkr.hcl packer build template.pkr.hcl # initialize docker cluster in multipass .initDockerCluster.sh 在上述的環境中,node21, node22, node23是manager, node24, node25則是worker。在全關的情況下,只要正常啟動兩台manager,worker就可以成功復活。 測試2 測試REPO 初始化script initDockerClusterLoopJoin.sh 筆者寫了另一個起始方案,會有5個manager node,而且依賴順序如下 node22 =gt; node21 node23 =gt; node22 node24 =gt; node23 node25 =gt; node24 node21 =gt; node22 # initialize docker cluster in multipass .initDockerClusterLoopJoin.sh 在上述的環境中,5台機也是manager。 initDockerClusterLoopJoin 的前半部份,它會建立順序依賴,即每一台機器,都經前一台機器進行加入的動作。而後半部份會把node21刪掉,並經multipass用一個全新的guest os重起,重新加入到。 在全關的情況下,只要正常啟動三台manager,它們都可以繼續運行。 這個測試的例子表明,即使原本作為依賴的機器死了,只要群齊中其餘多數manager仍然存在,它們也是可以復活的。更重要的是,即使最初引領一切的node21死掉了,什至是被刪掉重來,也是相安無事的。 結論 更新時,最保守的做法,是先加入新的manager,再除去舊有的manager。但這個做法下,manager的IP就不可避免地被改變。若然DNS或者防火牆沒有相應的自動化幫忙,先加入再替換就變得很痛苦了。 而上述的測試,其實代表了我們可以先暫停或移除舊有的manager,更新完後再接回去,這樣部份IP就可以重用。我們只要維持多於原本半數的manager活著,然後逐一替換或升級原有的機器,也不會有問題。即使在升級途中,其他manager不幸地斷線,重啟後它們還是有條件自行修復。我們也不需要顧及更新順序,只需想好Virtual IP的分配策略就足夠,其餘就像是單機升級一樣。