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人造甜味劑導致吸入更多高卡路里食物而有損健康?
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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-29

很多人認為從普通汽水轉為減肥的無糖汽水可以短期減少卡路里,但身體和大腦卻不會長時間被這些化學劑愚弄。研究表明,身體會對某些非營養性食品做出反應,包括飲食蘇打中的人造甜味劑,其方式可能會損害我們的健康。而以下有3點在飲無糖汽水時要小心的地方。 一項研究發現超重的人由飲普通汽水轉為飲食無糖汽水的話,反而更可能吸收更多的卡路里。此外,那些飲用無糖汽水的人的BMI高於同齡人。其他研究表明,飲食無糖汽水的增加與一個國家的體重增加呈正相關。 2012年的一項研究比較了飲用健怡可樂(每周至少8次)的大學生和喝普通可樂的人的MRI結果。每週飲用最多可樂的學生在大腦區域的活動量最少,而這與吸入“可口”食物的慾望相關,即是那些高脂肪和高糖的食物。所以那些喝最多無糖汽水的人似乎改變了大腦的甜度感知獎勵中心,這可能會改變大腦對高熱量食物的渴望。 無糖汽水可能導致胰島素混淆, 大腦通常將“甜味”與卡路里聯繫起來。在人體生理學領域,這是一件好事。它驅使你的身體釋放胰島素與糖一起產生燃料。2013年的一項研究發現這個過程其實很可能會發生,雖然現時未有研究證實當中的原因,但這是一個很重要的發現。而胰島素的頻繁升高與其抵抗力和2型糖尿病的風險增加都有關。 圖片資料:來自網絡

【10% 折扣優惠】新麗華餐廳春季優惠推廣
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澳門優惠・2019-03-06

客戶憑中銀全幣種信用卡或中銀卡於新麗華餐廳消費簽賬,可尊享指定優惠。 優惠日期: 2019 年 3 月 1 日起至 2019 年 5 月 31 日 優惠內容: 在優惠期內,客戶憑中銀全幣種信用卡或中銀卡於新麗華餐廳消費簽賬,可尊享下列餐飲服務10%折扣優惠: 1.「葡式風味」自助晚餐 (周六日18:30-21:30) ---------精選推介--------- 葡式原隻乳豬 葡式古法烤魚 葡式炭燒牛排 深海長腳蟹爪 環球海鮮薈萃 無限暢飲飲品 $258 成人 (62歲或以上7折優惠) $158 4-12歲小童 2. 新麗華餐廳 (24 小時營業) 中式早茶點心 (每天8:00 – 11:00) 西式自助早餐 (每天7:00 – 11:00) 中式午市 (每天11:00 – 15:00) 商務套餐 (每天12:00 – 14:30) 中式晚飯 (每天18:00 – 22:00) 葡式晚餐 (星期一至五18:30 – 21:30) 註: 以上價目另付加壹服務費。上述折扣優惠,不適用酒店指定節日、酒精類飲品、宴會及不可與其他推廣優惠同時使用,詳情請向餐廳員工查詢,如有爭議,新麗華酒店保留最终之決定權。 詳情: https://card-offers.bocmacau.com/front/CouponView.do?couponKeyid=5f5f5ac36492467a0168e6459afb4efe * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲,可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

[轉播] 其實Video Game並不是電子海洛因
手機‧電玩
MacauYeah・2019-01-13

有個華語的遊戲Channel,一直我都有留意開,以前亦有為大家推介過一下 那就是Gamker https://www.youtube.com/channel/UCLgGLSFMZQB8c0WGcwE49Gw 他們針對主機、單機遊戲的作分析,雖然同現今最熱的手機、電競遊戲扯不上好大關係,但遊戲發展的本質,卻有好多不同的思維,主要因為主筆者曾有從事過遊戲開發行業,對市場有另一番的期待。 Gamker 除了對遊戲效果評論,更會從制作組上思考,對市場、什麼社會作一些反思。 早幾期有討論到一些很細節的遊戲策劃,今期講的是更大的遊戲廠商生態回顧 這亦是為何我再一次介紹它的動機。 詳文請見 (正片有30 多分鐘,扣了開頭結尾打廣告,都有25分鐘之上真見解,大家可以慢慢享用) https://www.youtube.com/watch?v=zZumQmoZQV4 做個摘要,方便大家參考,到底值不值得打開上述30分鐘長的Youtube Link: 2018是主機遊戲的改革之年:Monster Hunter World的回歸、戰神的情景改變、中國遊戲代理政策、COD對市場的反應、暗黑破壞神的手遊化,一系列大事,雖然這些決定不見得很明智,但都證明了各大廠商想走出舒適圈,要向一個新方向嘗試。 最後一句更激勵人心:直正愛遊戲的核心玩家,一點都不病態沉迷遊戲,因為核心社群都很實現,從各方面去品嘗、思考、改進遊戲,大家都有正常回到生活、努力工作,賺取必要的金錢,因為大家還很期待下一款遊戲的出現。病態沉迷,只是因為某些人對社會逃避,而選取遊戲作為媒介,就算遊戲不存在,他們亦會找下一個媒介。

【生活。記事】Social Media呢啲野,真係唔好玩咁多。
其他
原來世界這樣大・2018-12-27

突然間,想寫字的意慾很強,腦袋有很多想法的浮現,但要把主題完整的組織及寫出來確實需要時間和平靜的思緒,一點也不能急,再加上樹懶上身,即使有靈感也未必有那份衝動去寫,這次把惰性收拾,開始寫作的,源自上星期跟朋友的一個對話。我跟朋友聊天,說著:「我覺得啊,Social Media呢啲野,真係唔好玩咁多。」沒想到朋友的想法跟我一致。現在大家都機不離手,一天24小時都要長期Online,單單是坐飛機的短短幾個小時與外界斷絕聯絡,已經叫苦連天!飛機降落都未停好,大家已經關掉飛行模式,急不及待要上Facebook、上Instaram,然後機艙內手機的訊息提示聲四起。你不覺得Social Media這樣東西讓我們變得很依賴嗎?有一段時間情緒低落,什麼人都不想見,什麼地方也不想去,每天躲在家對著電腦、手機和四面牆。那時候的我什麼都不想做,見無聊就開啟Facebook、Instagram手機程式,看看別人的最新動態,那時候沈迷得每隔15分鐘就想開一開Instagram。那時候惹來莫名強烈的空虛感,尤其是看到別人多姿多采的生活,跟一大堆朋友聚會吃好吃的,然後在回頭看看那個賴在床上、一個孤單的自己,反差強烈,會更加不喜歡自己,然後持續不開心。有一陣子這樣的沉淪,我發現不行了,要戒掉Social Media!雖然未去到要刪App的程度,但控制自己的好奇心(即是「八卦」),遠離手機一點,反而令日子好過一點,更集中自己的工作同時,至少重拾丁點自信。再仔細想想,大家通常會在Social media刊登什麼?總不會是被老闆罵、測驗拿零分的考卷吧。最常看到的就是一張來自男朋友禮物的照片告訴別人你們都恩愛、一張在飛機閘口的照片告訴別人你要去旅行了、一張「曬冷」相告訴別人我又入手新款相機了…..漸漸地,Social Media成為了一個炫耀的平台,告訴大家自己有多風光,然而網絡世界有多可靠?有幾多是真實的?Social Media的力量很強大,也顛覆了我們舊有的生活模式。可是social media能為你帶來什麼?在現實中的你,過得快樂嗎?Social Media令大家變成一個自戀的人,有事沒事都Post個IG Story,來個自拍。之前有些人在Instagram不斷地post個IG Story,已經不是一天5個,而是有20多個,上面顯示由平時的幾條「線」(幾個IG Story) 變成20多粒「點」。到最後我忍不住按下Unfollow。這已經是病態程度了。自戀是自信的表現,但過份的自信會令人受不了的。最後在Facebook在Instagram得到的一個數字,告訴你有多少人看過這個短片,有多少人讚好,又代表了什麼?代表了你很有名嗎?那又如何呢?能成為你人生的成就,能寫上CV嗎?看別人Social media的累,要持續發佈自己最新動態的更累。既然是沒有意義,不如無謂演戲,大家苦了自己。拋下假面具,輕鬆地做真實的自己。然而,這些怪異的社會現象什麼時候才能停止?說著討厭Social media的我,在做Social Media的工作。最諷刺的莫過於此。

奪命車門!澳門新口岸旅巴夾傷人,女司機送院搶救!
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澳門生活圈・2018-11-22

眾所周知 車門是一道護人安全的屏障 但令人萬萬沒想到的是 如果因為一時疏忽粗心大意 這樣一扇護人安全的屏障 也會變成傷人性命的“兇器”! 澳人澳事 今日中午約12點,澳門新口岸北京街維景酒店門口,發生一宗旅遊巴夾傷人之交通意外。 ▲在場人士合力把傷者救出,報警求助 一名中型旅遊巴士女司機,把車停泊在維景酒店上落客區(貼近酒店石屎柱邊)後,女司機在返迴正準備上車時,旅遊巴突然向前,車門直直撞向石屎柱,女司機身體還沒完全上車,就被車門夾著撞上柱子。 ▲事發旅遊大巴 消防局隊員到場後發現女司機後枕骨裂傷,傷勢嚴重。據現場人士表示傷者曾被車門夾倒,頭腦昏迷,由救護車送往山頂醫院搶救。 據調查,48歲,疑似中國籍,身份資料不詳,目前已通知勞工局有關事件。 真是驚險的意外! 幸好未傷及途人 願傷者早日康復 安全提醒廣大駕駛朋友們 駕駛車輛時一定要注意細節,來不得疏忽大意,一點點小的疏忽有時會要了自己的命。特別是車輛出現故障等意外情況,下車時一定要拉緊手剎,確保他人和自身的生命財產安全,嚴格操作規範,預防意外事故發生! 素材來源:澳門日報 圖片來源:力報、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

致全職媽媽的感謝狀
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覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-07-25

七月過得快到一個點,乜原來已經嚟到尾聲。當你重未準備好做人阿媽,眨下眼你就坐完月,再眨多下眼就,我個仔咁快就五個月大。 我熱愛我嘅工作,係我從來未有過咁具挑戰性同滿足感、快樂、喜悅和驚奇,叫我放棄工作全職湊仔,基本上係無可能。正式全力投入返Cator嘅工作之後,每日來回工作和家庭之間,當我對住個仔嘅時候,我感覺自己好僵硬。見住工人姐姐單兩下眼我個仔就笑到太陽咁款,點解我勁歌熱舞,我個仔都無乜反應嘅呢? 潛入潛意識入面搵,我頂,原來我唔捨得個仔大得咁快。 潛意識嘅嘢係好神奇,佢可以幫你收埋自己個真實感受係入面,你意識上唔知道,但佢背後會影響住你,重要係好大力咁影響住你。 因為唔捨得個仔大得咁快,所以我做嘢時要花特別多能量去離開個仔去工作,返到屋企又唔想面對自己放棄咗mon實個仔長大嘅事實,所以成個人有一部份嘅能量block住咗。即使我勁歌熱舞疊羅漢,我啲energy都flow唔到去我個仔度,即使到都大打折扣,然後就每日都筋疲力盡又充滿挫敗感,但又唔知發生咩事,而家總算搵到答案喇。 同時,呢個都係比我經歷當年我媽媽嘅經歷。我媽媽當年忙到日日都工作到好夜先返屋企,我好掛住媽咪,重怪佢咁少時間陪我同哥哥。而家,我終於明白當年媽媽嘅感受喇。唔怪得媽媽叫我咪鬼做嘢留係屋企湊仔,原來係想我代佢填補當時嘅遺憾。 不過,當我意識到自己啲能量發生咩事,爆喊咗一鑊之後,我個僵硬就無咗,個仔對住我識笑喇。 抱歉啊媽媽,我都會同你一樣,成為一個全職媽媽。我相信只有我快樂,我體現到自己嘅價值,我心愛嘅兒子先至會學識快樂同體現自己嘅價值,將來成為一個快樂嘅人。 帶埋個仔返工係我嘅夢想,呢個夢想,我聽朝就會實現。晚安。 寫完於4:44AM(天使們,謝謝你哋一直以來嘅支持。) 好害怕當媽媽咩?眨下眼你就唔捨得個仔大得咁快㗎喇。

【澳門。食記】樂點咖啡:召喚綠茶迷!
專題報導
原來世界這樣大・2018-05-28

召喚所有喜歡綠茶的朋友!要是找不到時間到外地旅遊,有很多人都會選擇到澳門短線遊。澳門的酒店、賭場其實都不是我的口味,相反我喜歡走進橫街窄巷找好吃的美食呢!而澳門的美食也絕不會令你失望,大家也可以來個澳門美食遊! 之前看過網上報導這樂點咖啡,其後大排長龍,要是來澳門一天遊的,實在不值得花時間排隊,但熱潮過後樂點咖啡的人流也回復正常,那天我們不用排隊就可以進去了。 樂點咖啡位於永樂戲院附近 …而被廣泛報導的就是這個鐵板綠茶紅豆Pancake了。雖然樂點咖啡有很多不同的選擇的食物,但是我們還是把焦點落在鐵板綠茶紅豆Pancake上,這甜品製作需時,下單後還要等20分鐘,還是要有點耐性。 這個鐵板Pancake比我想像中的厚身,Pancake上放紅豆和綠茶雪糕,只說賣相已經拿到很高分數了。而不要忘記的是鐵板是熱的,然後再加上旁邊的抹茶醬,綠茶雪糕快速溶化,做到冷熱交融的效果。 這甜品的綠茶味道濃郁,即使是剛剛端到枱上已經是香氣十足,加上剛才所說的多個不同溫度的材料結合在一起,味道更加芳香撲鼻,口感很豐富,而Pancake內層也相當的鬆軟!相信綠茶迷一定會喜歡的! 樂點咖啡地址:澳門新橋鏡湖馬路 72 號臻華大廈地下 A 座營業時間:星期二至日 12nn – 9pm交通:乘 8 號巴士於永樂戲院下車,步行 1 分鐘