搜尋

搜尋結果

【澳門中秋節2021】月兩團圓!5特色中秋節禮盒介紹
節慶盛事
Lifemagshopper・2021-09-13

下星期二(9月21日)就是象徵「人月兩團圓」的中秋節,好多人都會購買中秋節禮盒贈送親友,不過澳門有好多間餅店已經推出各式各樣的中秋節禮盒。不知如何選擇的話,不妨留意下文的介紹,相信能夠給大家選購中秋節禮盒的靈感!(拍心口) Fuoco Pastry 另類中秋禮盒!做善事為毛孩帶來歡樂。 圖片來源:Fuoco Pastry 假如今年中秋節想搞搞新意思,不想又是送月餅,不妨考慮購買 Fuoco Pastry 以「布列塔尼酥餅」為主的中秋禮盒。黑色的禮盒就像中秋節賞月時的漆黑的夜空,打開禮盒後會見到十二塊酥餅,非常有特色。最重要的是店家會捐出部分收益給「澳門愛護動物協會」作慈善用途。食酥餅兼為毛孩們做善事,何樂而不為? 禮盒內容如下: 香草味 3 件 覆盆子 3 件 伯爵茶 3 件 鹹蛋黃 3 件 中秋禮盒售價如下: 購買 1 盒,每盒澳門幣 228 元 購買 5 盒,每盒澳門幣 218 元 購買10盒,每盒澳門幣 208 元 截單日期:2021年9月18日 查詢及預訂:到官方 Facebook 提供的連結填寫表格。 地址:澳門東北大馬路海濱花園第六座地下B鋪(海濱花園OK便利店旁的巷子中) 香榭里烘焙 Eacute;lyseacute;e Bakery 像帶味蕾去法國旅行的法式月餅。 圖片來源:Eacute;lyseacute;e Bakery 雖然現在不太適合離開澳門出外旅行,不過帶味蕾去旅行又未嘗不可。今年中秋節「Eacute;lyseacute;e Bakery 香榭里烘焙」就帶來四款不同口味、但充滿法國色彩的月餅。口味分別有乳酪、多肉葡萄、巧克力榛子和抹茶蟹黃松子味,四款口味盡在一個禮盒內,而圓形的禮盒設計與白兔圖案十分合襯,令兔子顯得格外可愛。 「法現月的美 兔露我想你」禮盒內容如下: 法式乳酪月餅 2 件 法式多肉葡萄味月餅 2 件 法式巧克力味榛子月餅 2 件 法式抹茶蟹黃味松子月餅 2 件 中秋禮盒售價如下: 每盒原價澳門幣 338 元 查詢及訂購: 高地烏街店 地址:澳門高地烏街52B曉暉閣地下G 電話:2852 7763 氹仔店: 地址:氹仔飛能便度街673681號華南工業大廈第五座地下A座 電話:2883 3623 南灣店: 地址:澳門馬統領街1號金來大廈地下O座 電話:2871 8856 巴黎人店: 地址:澳門巴黎人商場3樓 K302 電話:2877 0498 新橋店: 地址:澳門渡船街19號偉記大廈地下A座 電話:2821 0336 皇朝店: 地址:澳門羅馬街8號東南亞花園東南亞商業中心地下V座 電話:2882 2660 第一無國界料理 Top Fusion 刷新您的味覺!高級食材配搭出創意月餅。 圖片來源:Top Fusion 傳統口味的月餅已經滿足不了大部分人,所以近年中秋節好多店家都花盡心思,希望創出有新鮮感的月餅。Top Fusion 今年中秋節推出的月餅有三款口味,其中「冰皮松露鵝肝月餅」就最吸引小編的目光。因為見到用「松露」和「鵝肝」這兩款高級食材來製造冰皮月餅,所以有種特別想試這種新配搭的衝動。 「花好月圓 冰皮禮月」禮盒內容如下: 每盒有 6 件月餅。 中秋禮盒售價如下: 冰皮流心奶黃月餅 每盒原價澳門幣 268 元,8折後價澳門幣 214 元 冰皮松露鵝肝月餅 每盒原價澳門幣 288 元,8折後價澳門幣 230 元 冰皮D24榴槤月餅 每盒原價澳門幣 298 元,8折後價澳門幣 238 元 查詢及預訂:2895 2010 地址:澳門沙梨頭海邊街9199號 屋企寵物美容渡假中心 Home Pet Shop 適合毛孩食用的月餅! 圖片來源:屋企寵物美容渡假中心 Home Pet Shop 想和毛孩齊齊食月餅開心過中秋節有好介紹!位於氹仔的「屋企寵物美容渡假中心」今年中秋節與澳門手作人合作,推出適合寵物食用的「寵物月餅」。顏色鮮艷奪目,食材有機兼新鮮,相信毛孩們一定會食得開心又放心。雖然顏色是隨機,不過更添一份神秘感! 中秋禮盒內容如下: 內含 2 件寵物月餅: ▶顏色隨機。 ▶寵物月餅一共有 5 種顏色,分別用螺旋藻、菠菜、紅火龍果及南瓜製成。 ▶寵物月餅是用蕃薯、羊肉、胡蘿蔔、車打芝士及特製無麩質混合麵粉製成。 ▶適合寵物食用。 中秋禮盒售價如下: 每盒澳門幣 98 元 查詢及預訂:2885 5515 地址:氹仔佛山街104184號金利達地下X舖 花研茶舍 Tisane Lab 禮盒夠貼心,附有養生消滯花茶。 圖片來源:花研茶舍 Tisane Lab 好多中秋月餅禮盒都有特色月餅,不過「花研茶舍」的甜甜圓圓月餅禮盒就很特別。不但有附有自家製月餅,而且還包含養生花茶茶包及山楂條。食完月餅後飲杯花茶或食支山楂條消滯就最適合不過。 甜甜圓圓月餅禮盒內容如下: 花研茶舍養生花茶 4 包(可從紅棗氣血茶、排毒養顏茶、祛濕消脂茶、安寧甜睡茶、雪菊明目茶及解酒護肝茶中自選兩款) 自家製迷你蓮蓉月 2 件 自家製迷你豆沙月 2 件 陳皮山楂條 10 條 桑葚山楂條 10 條 中秋禮盒售價如下: 購買 1 盒,每盒澳門幣 268 元 購買 2 盒,每盒澳門幣 238 元 購買 3 盒,每盒澳門幣 228 元 截單日期:2021年9月18日 查詢及預訂:Facebook inbox 地址:澳門瘋堂新街41B號富成大廈地下B座 以上就小編的介紹,小編在此先祝大家「中秋節快樂,人月兩團圓」,希望中秋節當晚天氣晴朗,萬里無雲,和大家一齊在漆黑的晚上欣賞月亮和星辰。想看更多中秋節月餅推薦及優惠,請點擊 這裏 。 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 作者:IronMan

推介 | 澳門有邊啲「小眾手藏哩就夠!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-09-11

.地道手信購買指南. 珠澳兩城親密無間 每次來澳門玩都唔知帶乜手信 為食妹貼心奉上 「手信購買指南」 有歷史佳品亦有人氣首選 送家人送朋友都唔出錯 時香花生瓜子 地址:澳門皇子街28號地下 營業時間:09301900 電話:28922572 岑老先生係時香瓜子嘅第二代傳人,幾十年如一日,默默守護住哩度,花生瓜子從選料到入貨都經由岑老先生之手。 櫥窗裡的花生瓜子按分類整齊擺放,琳瑯滿目,每一樣都係喺超市買唔返的美味。 時香花生瓜子嘅包裝至今都冇變過,經典紅白標籤瞬間喚起迷失嘅味覺記憶。 喜臨門麵家 地址:新馬路十月初五街38號(近黃枝記總店) 澳門手信除咗大街小巷隨處可見的手信店,仲有藏喺邊邊角角,裝潢簡單的小店,卻有著深藏不露的手工工藝。 喜臨門麵家,麵餅係每日現做人手盤麵,手起手落,招牌全蛋蝦子麵食落爽韌彈牙。 蝦子喺一年之中最熱的時節,將蝦卵取出加入香料蒸熟曬乾再烘香,顏色深紅,搭配麵條,咬落微微彈口。 老闆熱情地教我:ldquo;麵餅做法冇特別手藝,就係用實打實的食材,事先將味道融入麵條,落水一滾味道全部出曬來。rdquo; 晃記餅家 地址:澳門氹仔官也街 營業時間:8302100 連續兩年獲得米芝蓮推薦的「晃記餅家」,咬一啖就可以品嚐到傳統的澳門味 核桃酥、蝦米卷都係招牌,純手工製作無添加任何防腐劑,真摯淳樸的味道令我懷念至極! 金燕西洋牛油糕葡式食品 地址:澳門龍蒿街德泰大廈105號地下 傳統的葡式小食整齊排放喺貨架上,品種十分豐富。一個世紀過去,燕姐照足師祖親筆記錄的食譜製作糕點。 堅持以祖傳秘方古法手工製作,陪伴我們長大的牛油糕、蟲仔餅,承載住一代又一代人的記憶。 圖文 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

半方藍彩 ~ 【烏達雅堡】
環宇搜奇
莫雪・2021-02-21

半抺藍彩 【烏達雅堡】 烏達雅堡, 摩洛哥的拉巴特Rabat)擁有最著名的旅遊點 瀕臨大西洋畔的一個城堡群, 是一座建在海角一方的軍事要塞, 古堡在老城東北面,像是堅守着河流入海守護道, 歷史上也是兵家必爭之地。古堡距今已有近千年的歷史, 是十二、三世纪柏柏爾人建立的阿摩爾哈德王朝的都城。 漫步於烏達雅堡外附近街道, 感覺清潔明淨, 沒有之前想像中 非洲的地區會否不潔、塵土飛揚的畫面哈 街道巡邏的警察兵哥, 則是配備長槍, 氣氛看似有點凝重, 也聽過朋友告誡... 錢包、電話等重要物品外露時得注意提防一點, 以免旅途中招致 不愉快的事情發生。兵哥的嚴肅, 我倒感覺人身安全了一點。 吸引遊人眼睛注目的是堡内保留着柏柏爾民居的房屋和街道, 眼前一律地半抺蓝調房屋。 她又沒有藍城 【舍夫沙萬】全然一色的大片野艷藍, 她只是一半的藍, 與一半的白的房子映襯於藍天下, 美的含蓄且雅緻, 一抺藍和雪白塗抹的童話小鎮, 這便是她的特色。民房前店多為營商用途, 擺賣工藝制品或是 特色旅遊記念品類, 小小迂迴巷弄盡頭, 也有當地穋斯林信徒 每天祺禱必到的小小祈禱頌讚真主的屋子, 周圍滿種花草, 半抺藍房下一點裝飾 穿過城牆, 進入了一處滿是植物花果非常古老的摩爾式建築花園, 一片綠意盎然, 枝頭滿掛甘果, 與一面黃土城牆毅成風景。 摩洛哥似乎每處地方都有很多猫兒, 園裡也有數隻走動著, 當你走近逗牠拍照, 牠又走遠了, 好像比【舍夫沙萬】 弄巷裡的猫兒害羞許多, 許是見慣太多的遊客了吧 這裡的花果樹又幾許花開花落, 百年風雨, 千年城堡依然訖立。 我們也樂於在園裡稍事休息, 享受了片刻寧靜。 留戀花園過後, 再往古堡近海靠攏, 又是另一種顏色, 沉實的非洲黃土圍牆下是原始黃沙硬泥地, 城堡群下連接是一片廣濶浩瀚無際的大西洋海岸, 感受一番洶湧波濤拍岸, 與陣陣海風吹拂。 下面的沙灘, 到了夏天, 便是插針不下滿佈沙灘弄潮的人們, 感受的, 可能是非洲另一面的熱情奔放了。 放眼, 一面摩洛哥國旗插在護堡壘上迎風召喚, 歷史, 似是停駐了的鐘擺, 而海灘, 依舊仍是烏達雅堡人們心中的那一片海 #【傑迪代】葡萄牙城# #哈桑二世清真寺# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

後一個月!澳門發展銀 – 開戶口送錢啊!再加3%定期!
專題報導
MO560・2020-04-23

最後一個月澳門發展銀行 ndash; 開戶存$2000總共送$318現金回贈!再有3%定期! MO560 幫你精選銀行優惠 最後一個月送錢啦!澳門的一間新銀行「澳門發展銀行」開戶優惠繼續有!存錢直接送現金回贈!綁MPay送現金回贈!進行智能存款又送現金回贈!前後只需存入MOP$2000,即可亨MOP$2318回贈,等於派錢!之後再有3%的HKD定期或2.8%的MOP定期!只需簡單五步便可完成,小編現在來一一教大家如何操作。 第一步:登記 首先,大家可以掃瞄以下QR Code,這個QR Code是小編的推薦碼,你只要掃瞄後登記你的手機號碼,就可以幫助到「MO560」繼續發展下去。放心,這個登記步驟並不會對你造成任何損失,反而可以幫助到「MO560」的營運,好讓小編繼續幫助大家搜羅更多銀行、旅行相關優惠,小編在此預先感謝各位讀者的支持 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 第二步:開戶及匯款 完成登記後,下載「澳門發展銀行」的手機Apps,在手機Apps中進行開戶。開戶後,你需要從澳門、香港、大陸銀行的同名賬戶匯入一筆匯款,用以激活你的賬號。而小編強烈建議大家最少要匯入MOP$2000,因為現在匯入等值MOP$2000或以上後,可享MOP$200現金回贈! 澳門發展銀行並不會收取「匯入費」,不過留意有部份銀行會有「匯出費」,以及HKD和RMB的匯款會有「中間行收費」。所以小編建議匯款時建議選擇一間沒有「匯出費」的澳門銀行進行MOP匯款如下,而匯款後需等待一個工作天才會到賬。這樣便可以達到匯款過程完全免費,匯$2000收$2200包括現金回贈。 免費匯出MOP的銀行: BNU ndash; 網上銀行及手機apps 工銀 ndash; 手機apps 國際 ndash; 網上銀行及手機apps至4月30日 廣發 立橋 螞蟻 開戶送$200 優惠詳情:1. 推廣期由即日起至2020年5月31日止。2. 不設名額限制。3. 使用本行手機銀行遠程開戶功能,開立本行賬戶並成功激活,匯入累積不少於等值2,000澳門元,可享受200澳門元的現金回贈。4. 每位客戶只可享受一次回贈。5. 現金回贈將在合資格客戶激活賬戶後7個工作日內存入客戶的賬戶中。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 第三步:綁定MPay 已結束 這時大家已經成功零成本地賺取了10%回贈MOP$200!這時大家可以把你的「澳門發展銀行」賬戶綁定至MPay,再送你MOP$68的MPay利是!有讀者分享,激活賬戶前已經可以成功綁定至MPay,無需等到激活後再綁定。 綁MPay送$68 優惠詳情:已結束1. 推廣期由為2020年3月16日至4月15日。2. 優惠限首2,000名首次成功綁定之用戶。3. 優惠期內不得解綁。4. 綁定回贈將於2020年5月14日前自動入賬至符合資格用戶。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 第四步:智能存款 除此之外,現時「澳門發展銀行」還有一個「智能存款」,它是一些理財產品,現時只有一個高息活期可以選擇。重點是現在購買「智能存款」,可享MOP$50現金回贈!「智能存款」最低只需要MOP$100起。換言之,大家只需把$2000匯款或連同回贈共$2200存入,即可免費再賺取MOP$50現金回贈! 智能存款送$50 優惠詳情:1. 推廣期由即日起至2020年5月31日止。2. 不設名額限制。3. 每位客戶只可享受一次回贈。4. 現金回贈將在客戶購買產品後7個工作日內存入客戶的賬戶中。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 最後:高息定期 如果大家有多餘現金的話,可以再來一個3%的HKD定期、或2.8%的MOP定期,MOP5000元起,HKD$10000起,不過它們都只可存三個月,視乎個人需要吧~ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 更多詳情關於以上活動,可查看:澳門發展銀行 ndash; 遠程開戶 迎新送$200澳門發展銀行 ndash; 智能存款 買100送50澳門通 ndash; MPay綁定澳門發展銀行賬戶送您$68! 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

【澳門】※山景點※ 環健康徑 / 環步徑 ~ 澳門郊外周末好去處 健康山散步老幼咸宜
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-04-16

「路環健康徑」位於路環高頂馬路中段,是一條休閒的健康徑,沿途風景優美, 可觀賞路環市區及聯生工業村的風景。 整段路有兩個交叉點與「路環步行徑」相連,可根據需要選擇不同路段步行。 「路環健康徑」和「路環步行徑」的分別在於: 「路環健康徑」全長1,250米,比較短,老幼咸宜,連小朋友都能走完的路; 而「路環步行徑」全長8,100米,有部份路線與「路環健康徑」重疊,其實都是在同一個山頭,只是一條路線較長一條路線較短。 我是開車來到「路環健康徑」的,沿著「媽祖文化村」的路上山 上山後,我是把車停在第一個看到的停車位。 其實整條健康徑/步行徑都是圍繞著同一個山頭,所以其實只要停車到有位置的地方,基本上都能走到健康徑/步行徑內。 不用執著要在指定地方停車。 下車後,會看到地圖,先拍個照留待有需要時可以重看。 不過這地圖我覺得需要改善一下,我找了很久也找不到我現在在哪裡?! 下車後,往「攀石牆」的方向走,就會看到隱蔽的入口(上樓梯) 因為我是第一次去,一開始我都以為自己走錯了,直到上樓梯後看到標柱就知道走對了! 一會就來到第一個亭「紅絨球」,這裡比較矮,看不到什麼風景。 很快就來到第二個亭「山橙」 這裡可以連接「路環健康徑」和「路環步行徑」,可以自己選擇。 我先選擇走「路環健康徑」,就是比較短的一段。 閱 讀 全 文

澳門發展銀 – 開戶送$318!再加3%定期!
專題報導
MO560・2020-03-19

澳門發展銀行 ndash; 開戶存$2000總共送$318現金回贈!再有3%定期! MO560 幫你精選銀行優惠 送錢啊!澳門的一間新銀行「澳門發展銀行」推出開戶優惠啦!存錢直接送現金回贈!綁MPay送現金回贈!進行智能存款又送現金回贈!前後只需存入MOP$2000,即可亨MOP$2318回贈,等於派錢!之後再有3%的HKD定期!只需簡單五步便可完成,小編現在來一一教大家如何操作。 第一步:首先,大家可以掃瞄以下QR Code,這個QR Code是小編的推薦碼,你只要掃瞄後登記你的手機號碼,就可以幫助到「MO560」繼續發展下去。放心,這個登記步驟並不會對你造成任何損失,反而可以幫助到「MO560」的經營,小編在此預先感謝各位讀者的支持 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 第二步:完成登記後,下載「澳門發展銀行」的手機Apps,在手機Apps中進行開戶。開戶後,你需要從澳門、香港、大陸銀行的同名賬戶匯入一筆匯款,用以激活你的賬號。而小編強烈建議大家最少要匯入MOP$2000,因為現在匯入等值MOP$2000或以上後,可享MOP$200現金回贈! 澳門發展銀行並不會收取「匯入費」,不過留意有部份銀行會有「匯出費」,以及HKD和RMB會有「中間行收費」,所以小編建議匯款時建議選擇一間沒有「匯出費」的澳門銀行進行MOP匯款,包括:BNU、工銀手機apps、國際網上銀行及手機apps至4月30日、廣發、立橋、螞蟻,它們都是免費匯出MOP的,而匯款後需等待一個工作天才會到賬。這樣可以達到匯款過程完全免費,匯$2000收$2200包括現金回贈。 開戶送$200 優惠詳情:1. 推廣期由即日起至2020年5月31日止。2. 不設名額限制。3. 使用本行手機銀行遠程開戶功能,開立本行賬戶並成功激活,匯入累積不少於等值2,000澳門元,可享受200澳門元的現金回贈。4. 每位客戶只可享受一次回贈。5. 現金回贈將在合資格客戶激活賬戶後7個工作日內存入客戶的賬戶中。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 第三步:這時大家已經成功零成本地賺取了10%回贈MOP$200!這時大家可以把你的「澳門發展銀行」賬戶綁定至MPay,再送你MOP$68的MPay利是!有讀者分享,激活賬戶前已經可以成功綁定至MPay,無需等到激活後再綁定。 綁MPay送$68 優惠詳情:1. 推廣期由為2020年3月16日至4月15日。2. 優惠限首2,000名首次成功綁定之用戶。3. 優惠期內不得解綁。4. 綁定回贈將於2020年5月14日前自動入賬至符合資格用戶。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 第四步:除此之外,現時「澳門發展銀行」還有一個「智能存款」,它是一些理財產品,現時只有一個高息活期可以選擇。重點是現在購買「智能存款」,可享MOP$50現金回贈!「智能存款」最低只需要MOP$100起。換言之,大家只需把$2000匯款或連同回贈共$2200存入,即可免費再賺取MOP$50現金回贈! 智能存款送$50 優惠詳情:1. 推廣期由即日起至2020年5月31日止。2. 不設名額限制。3. 每位客戶只可享受一次回贈。4. 現金回贈將在客戶購買產品後7個工作日內存入客戶的賬戶中。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 最後一步:如果大家有多餘現金的話,可以再來一個3%的HKD定期,最少存一萬,最多存十萬,不過只可存三個月,視乎個人需要吧~ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 更多詳情關於以上活動,可查看: 澳門發展銀行 ndash; 遠程開戶 迎新送$200澳門發展銀行 ndash; 智能存款 買100送50澳門通 ndash; MPay綁定澳門發展銀行賬戶送您$68! 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

【混血王子養成記3】幼稚園報考記——混血兒抉擇
生活在我城
Lifemagparents・2020-02-25

在澳門,每一個滿三歲的孩子都有一個重要時段,那就是mdash;mdash;要報考幼稚園了! 在美國,幼稚園只有一年,是在五六歲左右上的,在此之前的是preschool,有點類似澳門的托兒所,也是要收費的,但不一定要上,視乎家長的需要而定,畢竟美國地大人稀,活動空間充足,很多媽媽也會選擇當家庭主婦(因為在美國聘請一個人照顧小孩實在太貴了,抵得上媽媽出去打工的工資)。而在澳門,三至六歲的孩子會上三年的幼稚園,要學習的東西當然會比美國多很多。這是好還是不好?真是一個值得人們深究的問題。 總之,大Jul王子要上幼稚園了,因為他是年底出生的,是所謂的「細B」,所以他一共報考了兩次,參與了十二場面試。 一般來說,一個母語為英語的孩子的選擇可以十分簡單mdash;mdash;聖公會、國際、聯國、三育英文部、永援幼稚園(以後銜接鮑思高粵華、永援或慈幼的英文部,好像Soler兄弟就是讀粵華的)等英文學校,就成為他的選擇範圍了。然而,我與老公很早便認為他最好可以上中文學校,以便把中文學好一點,另一方面,我老公認為國際學校的老師未必比本地學校好,因為他以前當過外教,也認識一些外教。 總之,我們決定為大Jul報考中文學校了,這個決定讓本來已經殘酷的報考過程更加慘烈。 到底報考怎樣的中文學校好呢?在這方面,我老公幾乎把決定權交給了我,他說他不懂澳門的學校(冒汗!真的嗎?)。好吧,我就以我有限的知識開始選擇。 除英文和國際學校外,澳門有不同類型的以中文為主的學校﹕傳統的多功課精英學校、較為新式的活動教學學校、坊會學校、教會學校等等(這些分類只是稱呼上的方便,不是嚴格的區分)⋯⋯傳統的多功課學校如永X、鏡X、聖X等等,實行精英教育,功課較為超前,比較適合認知水平較好的孩子,但大Jul直到三歲才會說話 ,我也不想他功課太多,所以果斷地放棄了。我給他選擇了幾間英文水平較好的、以活動教學為主的學校和幾間教會學校,它們有的較重視自理能力、科學或音樂,或者不以課業繁重見稱。 這幾間學校的面試方式各有不同,合起來可算是澳門幼稚園面試的縮影,在這裏也可以分享一下﹕ 幼稚園A、B、C﹕家長陪同小孩一起進行,首先是一些跳躍、拍球、跳舞、上下樓梯的動作測試,然後就是一對一的對話和行為測驗。對話包括詢問名字、顏色、形狀、數字等等,行為測驗是摺手巾、摺紙、串珠仔、疊高高等動作。此外,在過程中,老師會注意孩子會不會與他有眼神交流、會不會說早晨謝謝再見等禮貌語、會不會把東西和椅子放好等。有一些學校會詢問家長一些問題或要求家長填寫問卷,例如你覺得你的小孩有甚麼優點、對於小孩的教育你會注重甚麼,甚至問家長最認同該校的甚麼方面等等。 幼稚園D、E﹕小孩進入課室後,老師會請所有家長坐在一邊,把所有小孩集中在一起,老師會給小孩們講故事,當中會有一些邀請,如邀請小孩跳一跳、往左邊走去等。課室裏有很多玩具、書本,老師會請小孩子一起玩、看書,可能是想看他們會怎樣選擇,以及他們怎樣互動,在玩耍的過程中,老師會逐一跟孩子說話,內容大概是你在玩甚麼?這書本中有甚麼之類的。 幼稚園F﹕家長在課室外等候,孩子們需要自己走進課室進行面試,這樣家長不會知道面試進行的情況,當然也不能猜出到底自己的孩子有沒有機會進這所幼稚園。唯一可以想像的是,如果小孩一邊哭一邊進入考場,他的結果應該不會太好吧!(說實話,大Jul第一次在這所幼稚園進行面試時,是哭着給人們抱進去的,而五分鐘後便給人家抱回來,說面試完成了。) 因為大Jul是「細B」,第一年我是幾乎不抱任何希望的,果不其然,他是全軍覆沒了,不單只正選沒份兒,連後補也沒有,但這一年我也沒有寫「求情信」,只抱着下年再來的心態,畢竟當時他太小了,連話也不會講。到第二年,他就一定要入學了,因此我也特別緊張,我在想﹕有了上一年的經驗後,今年至少會有一兩間學校收他吧!然而,現實真是非常殘酷,他再一次全軍覆沒!!!正選、後補都沒有!(天啊!)這時,我真是欲哭無淚,他太害羞了,在老師邀請他跳一跳或動一動時,他就只會像腳底長根一樣呆站着,但我知道他還是懂得得得一些東西的,他會回覆老師一些顏色、會串珠子、也會看書,但我真的沒想到連一家幼稚園都不取錄他!此外,還有一些老師在面試過程中詢問他是不是混血兒,他會不會中文之類的。我在想,會不會有一些學校會認為他在適應校園生活尤其是「語言」方面有點麻煩,而放棄了他?我當時是很自責的,懷疑給他報考中文學校的決定會否是一個錯誤?我甚至一度懷疑他是否真是那麼差,差得沒有一間學校想要他? 正選名單公佈一周後會公佈後補名單,這真是漫長又可怕的一周,也是充滿淚水的一周,我不斷地上網、與人交流,看看會不會有辦法為他找到一間學校,我向他報考的六間學校都寫了「求情信」,希望校方會考慮一下他。一周後,後補名單中依然沒有大Jul的名字,而大部分學校卻未開始接受新一輪的報名(也許已經滿額,不會有新一輪的報名)。就在我抓狂了又三天,輾轉反側失眠了三夜後,轉機終於來臨,有兩間學校說能接受大Jul,此時的我簡直開心得彈跳起來,像一條快斷氣的魚又重新回到水中一樣!這個「後補的後補」來得太過驚喜,而這個報考過程也來得太過驚嚇了吧! 事件過後,我與一些媽媽討論了許多,得到了一些結論﹕這個面試過程的好處和弊端,均是總有一些認知水平較高、「較受歡迎」的小孩佔據着頭一輪的正選位置,他們一個人就考到三四間學校,即是說正選的學位可能集中在其中一部分的孩子身上(假設是50%),而其餘的孩子在第一輪會沒有學位,或報不到心儀的學校。然而,一個孩子只能選擇一間學校,故總會有學位釋出給後補名單上的孩子。後補名單亦然,一些孩子已經選擇了其他學校,故後補名單實際上比我們在網上看到的要短(想像名單上可能有一百個名字,但其中五十個已經註冊了其他學校),因此,「後補的後補」是絕對有可能的!如何抓住這個可能?就是寫信給心儀的學校,以顯示你想孩子進入這個學校的決心。原因在於mdash;mdash;當學校用完「正選」和「後補」的名單後,如果再有學位,它可以怎樣找學生?總不可能胡亂地打電話給家長吧?因此它只能找出你的信件,從中翻出一些在面試中表現尚可的孩子mdash;mdash;尤其是一些「中等」的學校,它們分分鐘給「上等」學校搶走了很多學生而最後收生不足。根據這個流程,孩子進入到六間報考學校的其中一間的機會是很大的,正因如此,一開始便要選擇六間都「心儀」的學校,當中只要有一些不是眾人都搶破頭想進入的「上等」校就好。 當然,理論歸理論,運氣成份是一定有的,所有制度都有它自身的缺點,這也是沒有辧法的事。而即使大Jul已經成功進入幼稚園,但他在新學校時依然面對着大大小小的麻煩事,語言溝通的問題是可以想像的,但更麻煩的是他竟然在學校「不吃飯」!(關於這一點,請看第四篇《幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病mdash;mdash;總有一項在你附近》,關於令我每次回想起來都打冷顫的「不睡覺」問題,請看第二篇《嬰兒睡覺是頭等大事mdash;mdash;來回地獄又折返人間》)。育兒的過程簡直跟電子遊戲打怪獸一樣都要過五關斬六將,而可怕的是,遊戲可以關掉重來,但育兒卻如同齲齒mdash;mdash;小小爛牙時不處理,往後只會越來越爛,不會自動變好。為人父母,當真的不容易啊! 作者:王子媽媽 更多王子媽媽的文章: 【混血王子養成記】我的孩子會是怎樣的?mdash;mdash;上帝給了他們很多骰子 【混血王子養成記2】嬰兒睡覺是頭等大事 mdash;mdash;來回地獄又折返人間 更多Lifemag Parents 的文章: 【停課不停學】超齊全線上親子學習素材及遊戲 留在家中不無聊,和小朋友一起學習玩耍吧!5個親子互動活動

澳門儲飛里數 – ICBC星座卡 食之無味 棄之可惜
生活在我城
MO560・2019-05-25

澳門里數信用卡 ndash; ICBC星座卡 食之無味 棄之可惜 MO560 教識你生活中各種儲里數方法 1. 簡介 ICBC的星座卡相信大家都不會太陌生,星座卡只有一年歷史﹝2018年暑假推出﹞,在澳門卡史中屬於非常新的一張卡啊。但只過了半年,2019年的星座卡已成雞肋,食之無味,棄之可惜。 當初ICBC推出星座卡時連同大量優惠推出,不過只過了半年,優惠全部沒有了。不要問我為甚麼,因為小編都不明白,如此荒唐之事,大概只有ICBC會做得出?「推出不足一年但完全沒有優惠的主打卡」 雖然優惠全部沒有了,不過仍然能找到ICBC當時的宣傳海報,有興趣可以看看。 星座卡 當初的宣傳海報 Q 既然如此,小編仍要介紹嗎?A 要啊,因為爛船都有三斤釘啦。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 2. 詳細介紹 2.1 所有消費$8=1里數 World鑽石所有消費$8=1里數白金卡所有消費$10=1里數金卡儲ICBC的積分,不儲里數 如果你要長期使用的話,唯一用途應該就是填補在澳門消費時CTM卡和AE卡的空位,不過部分空位小編都會用大豐大灣區的閃付去填補。 題外話,自從星座卡推出後,BNU的Asia Miles卡已經完全廢了,十分期待BNU會出AM卡的Visa Signature版本,或者多出點優惠。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 2.2 迎新送3000里數 新客簽MOP$3000送3000里數 連同基本消費的里數,換算後就是:World鑽石簽MOP$3000總共有3375里數白金卡簽MOP$3000總共有3300里數 小編覺得玩迎新的3000里就是這張卡在2019年的最大用途啦!玩完迎新之後的ICBC星座卡基本上就完成使命了,就讓它在家中休息幾個月,靜靜地等待下一次Cut卡時機的來臨吧。 如果你已經非常少用ICBC星座卡了,不妨馬上去Cut卡!因為。。。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 3. 玩迎新3000里 首先,大家必需知道,根據ICBC星座卡的條款,只需要6個月未持ICBC的信用卡就是全新客戶!換言之,你在2019年6月前Cut所有ICBC卡,然後在2019年12月再申請星座卡又有迎新的3000里啦! ICBC星座卡在2018時有5000里迎新的,2019年只剩下3000里,2020年嘛。。。小編都不太看好,所以要玩迎新就快快去Cut卡吧! 重覆一次,如果你已經非常少用ICBC星座卡了,不妨馬上去Cut卡!因為迎新的3000里已經最少等於你消費了MOP$24000所得到的里數!白金卡的話更是等於消費了MOP$30000! 換言之,減去MOP$3000的迎新條件,餘下的MOP$21000你可以另外發揮他的最大功效啊,例如用CTM卡的話最高有8400里!用AE CX Clite的話就有5250里,新開卡的話會有迎新所以有更更更多! CTM卡 CX AE Elite 更多詳情關於ICBC星座卡,可查看 ndash; 工銀澳門 宇宙星座信用卡 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

好 Duck 意聖誕禮物!既實用又可愛 B. Duck 系列
節慶盛事
Chrysalids 少爺・2018-12-19

聖誕節將至,是時候要準備交換聖誕禮物啦!欲要交換聖誕禮物,必先購買聖誕禮物。因為時間和預算有限的關係,所以少爺本身有想過買「澳門通」作為聖誕禮物就算數。恰巧去便利店的途中經過氹仔澳門電訊,便打算入內碰一碰運氣,希望可以找到心儀的聖誕禮物用來和公司同事交換。 延伸閱讀:【澳門聖誕節】聖誕禮物靈感推介!最令人期待的十款聖誕禮物 首先見到這個 B. Duck 和 Buffy 地毯,真的好可愛,好得意!不過少爺繼續持觀望態度,看看還有甚麼 B. Duck 系列商品再作決定。 B. Duck 和 Buffy 地毯 這款 B. Duck USB 熱敷眼罩,用來送給常常都要使用電腦工作的同事做聖誕禮物就最適合不過。午睡小休時,不但可以用來當普通遮光的眼罩,亦可以順便做熱敷按摩,促進眼球血液循環,一舉兩得。唯一可惜的是 B. Duck 太可愛太搶眼,不然開會時,戴上這個 B. Duck USB 熱敷眼罩,假裝成留心聽簡報會應該可以暪天過海的。少爺已經心思思想買這個眼罩給自己用了。 B. Duck USB 熱敷眼罩 amp; B. Duck 零錢包 粉紅色的 Buffy 毛毯抱枕,用來送給女同事作為聖誕禮物,相信一定會十分開心。粉紅色的色調,配上軟綿綿的質地,最適合女同事抱著 Buffy 毛毯抱枕來工作。Buffy 毛毯抱枕除了可以用來當抱枕外,還可以打開 Buffy 毛毯抱枕,變身成為毛毯。夏天開冷氣時,就可以用 Buffy 毛毯抱枕來充當毛毯啦!一件物品,兩種用途。如果有多幾款顏色選擇就會更好。#選擇困難症開始發作 Buffy 毛毯抱枕 軟綿綿的 B. Duck 旅行變形頸枕,用來送給經常都要坐長途飛機,到外國公幹的上司或同事也是一個不錯的選擇。在飛機上休息充足,和客人開會講簡報時就顯得更有精神、更有說服力啦! B. Duck 旅行變形頸枕 少爺本來已經決定好要買那款 B. Duck 系列商品,誰不知竟然發現這個 B. Duck 旅行變形頸枕!於是少爺的「末期選擇困難症」正式開始大暴走,在氹仔澳門電訊差不多想了半個小時後,終於決定好要買比較適合任何人的 B. Duck USB 熱敷眼罩作為交換用的聖誕禮物。 氹仔澳門電訊除了有可愛的 B. Duck 系列商品外,還有其他手機相關的電子產品。假如同事是十分注重清潔的,可以送這個 Momax 無線充電紫外光消毒盒,用來消毒含菌量不少的智能手機就最好了。 Momax 無線充電紫外光消毒盒 另外還有 Momax 無線充電幻彩氣氛燈,是用來開聖誕派對時用的嗎? Momax 無線充電幻彩氣氛燈 Casio TRM11 自拍神器比起自拍神棍還要更加細小,更易於收藏,最適合食飯前要自拍、食飯後也要自拍的自拍怪同事們。 Casio TRM11 自拍神器 宣傳單上面還有其他適合用來做聖誕禮物的商品,幸好少爺早已決定好要買甚麼聖誕禮物,不然不知道還要繼續逗留在氹仔澳門電訊多久才能買到聖誕禮物。 「節日送禮攻略」宣傳單正面 「節日送禮攻略」宣傳單背面 參考資料來源:節日送禮攻略@CTM 好 Duck 意的聖誕禮物!既實用又可愛的 B. Duck 系列 推薦閱讀: 澳門聖誕大餐精選推薦2018 【懶人包】2018澳門光影節5大精彩亮點 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

麗思酒廊締造超凡醇美酒吧及雞尾酒體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-03-06

踏入三月份,「麗思酒廊」將滋味菜餚與醉人景致完美融合,締造超凡醇美的酒吧及雞尾酒體驗。在「麗思酒廊」品嘗得獎調酒師 Maxim Schulte 結合多款環球珍貴氈酒,以及在來自新加坡知名居酒屋 Neon Pigeon 的美酒佳餚互相輝映下,引領澳門的雞尾酒文化邁向全新境界。 Maxim Schulte 於全球大型氈酒比賽奪魁 「麗思酒廊」調酒師 Maxim Schulte 早前於 2 月舉行的全球大型氈酒比賽 Beefeater MIXLDN 7 中,與來自 31 個國家的業界精英一較高下,經過三天的緊張賽事後,Maxim 最終憑藉以 Beefeater 24 Gin,結合青檸汁、白可可忌廉、新鮮薄荷、自製苦橙花雪酪,以及蝴蝶豌豆花蘇打 調製的 Stack of Fortune 勇奪冠軍殊榮。由三月開始,賓客只要親臨「麗思酒廊」,即可細味 Maxim 的得獎氈酒。 呈獻全球稀有珍貴氈酒 「麗思酒廊」與高級水晶品牌「巴卡拉」攜手合作,以華麗的酒杯盛載矜貴無比的「和天使」氈酒雞尾酒,讓賓客可盡情投入稀世珍貴的氈酒體驗,細味世界上極具特色的氈酒。作為全球別具創意的氈酒,「和天使」在蒸餾時所使用的氣壓是珠穆朗瑪峰山嶽氣壓的一半,蒸餾時的溫度更低於南極的寒冷氣溫,從而營造出無與倫比的濃厚及複雜口感。由於 The Cambridge Distillery 只可於每次過程中獲取 15 毫升的珍貴氈酒,故此全球只限量生產 19 瓶「和天使」。這款令人驚豔的「和天使」氈酒口味香甜,散發柑橘和香料的味道,同時夾雜苦澀辛辣口感,餘韻複雜多變,現在只限於澳門的「麗思酒廊」率先呈獻。 此外,鍾情於氈酒的賓客可於「麗思酒廊」全面探索超過 120 多款來自世界各地的精選氈酒,細味當中的非凡釀酒工藝,其中包括南非的 Wilderer Fynbos Gin,當中採用了地道的非洲釀酒材料如野生獅尾花、蜜樹及鉤藤;墨西哥的 Pierde Almas Botanica 9 Mezcal Gin 個性獨特,將梅茲卡爾酒與氈酒的香料完美融合;來自荷蘭的百份百有機及純素 Black Tomato Gin,則是全球唯一 一款以黑番茄釀製而成的氈酒。Neon Pigeon 雞尾酒七道菜配對晚宴 「麗思酒廊」與新加坡享負盛名的現代居酒屋 Neon Pigeon 首度聯手合作,於 3 月 16 及 17 日隆重推出七道佳餚配美酒晚宴,帶來非同凡響的環球調酒藝術巡禮。 來自 Neon Pigeon 的主廚 Justin Hammond 精心炮製七道菜的美酒佳餚配對晚宴,呈獻 Neon Pigeon 多款招牌兼別出心裁的滋味菜式,呈現日本現代精緻風格及意想不到的懷舊味道,多款菜式包括結合三種不同層次的吞拿魚他他,當中完美結合吞拿魚、牛油果蓉和柚子啫喱;以鮮美鴨汁烹製而成的油封鴨腿,配以傳統日本醬油及紫菜醬薯蓉、柿子和醃蘿蔔,以及口感十足的脆皮燒肉,配以新鮮日式沙律。 另外,賓客可品嘗由 Neon Pigeon 酒吧經理及首席調酒師 Symphony Loo 創製的 Neon Pigeon 雞尾酒。Neon Pigeon 剛於 2017 年的「新加坡酒吧大獎」中榮獲「年度新星」,勢必引領賓客投入全新的美酒佳餚體驗。Neon Pigeon 提供多款特色雞尾酒,包括以清酒和梅酒而不是氈酒調製的 Teared Negroni,當中更加入意大利氣酒普羅賽克,通過耳目一新的方法重新演釋傳統的 Negroni。Shibuya 則以 Suntory Kakubin 威士忌為基調,加上杏脯醬、君度洋甘菊和荔枝利口酒調配而成;口感輕盈兼帶有清新果味的 Geisha 採用經典馬天尼酒,加入杏脯白蘭地和雪利酒,以及帶有蘑菇味的日本清酒和梅酒調製。 Teared Negroni 自 Negroni Week 2016 舉行以來, Neon Pigeon 經典的招牌雞尾酒之一 GeiSha 口感輕盈兼帶有清新果味的 Geisha 採用經典馬天尼酒, 添和杏脯白蘭地和雪利 如欲留座享用 Neon Pigeon 美酒佳餚配對晚宴、一般訂座或獲取更多資訊,請致電853 8886 6706 或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 東京鷹嘴豆泥 日本酸柑橘凝露

《傳奇音樂會》將於2018年2月2至4日於澳門巴黎上演
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-28

Michael Jackson、Elvis Presley、Lionel Richie、Whitney Houston及Freddie Mercury等「巨星」將從拉斯維加斯遠赴巴黎人劇場登台 (澳門,2017年11月25日) ndash; 最經典、最大型以及被視為全球最成功的現場模仿名人表演-《傳奇音樂會》將於2018年2月2日至4日駕臨澳門巴黎人,為澳門帶來特別限時演出。門票由 即日起透過金光票務售票處公開發售。 《傳奇音樂會》乃獲獎無數的製作,曾多次被選為美國拉斯維加斯排行第一的模仿巨星表演。屆時,觀眾將可看見模仿名人的表演者的現場演唱,一眾歌星及舞者的招牌舞蹈,以及由出色音樂家組成的樂隊,讓現場的音樂氣氛昇華。是次演唱會巨星雲集,將有 Michael Jackson、Elvis Presley、Lionel Richie、Whitney Houston及Freddie Mercury等名人演出。 蜚聲國際的《傳奇音樂會》由On Stage Enterprise擁有及營運,是巨星扮演業界的先鋒,一直致力增添模仿名人的表演者。 每位表演者的外型、表情及唱腔均能完美演繹各位巨星,向一眾巨星標誌性的音樂致敬。《傳奇音樂會》以精心打造的戲劇場景、華麗的服裝及精湛的特效聞名,包括最先進的多媒體技術、舞台燈光、影像及音響系統。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會以及門票詳情: 活動 傳奇音樂會 日期及時間 2018年2月2日(星期五) 晚上8時 2018年2月3日(星期六) 下午2時及晚上8時 2018年2月4日(星期日) 下午6時 場地 澳門巴黎人 巴黎人劇場 票價 澳門幣 港幣 480元 (A 區) 澳門幣 港幣 380元 (B 區) 澳門幣 港幣 180元 (C 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票(C區門票不適用) 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:853 2882 8818 o 香港熱線:852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555

奢華宮殿內那忘不了粵菜品味。澳門永利皇宮永利宮
澳城餐飲
蘇蘇・2020-01-12

曾經有朋友問蘇蘇,澳門最好吃的燒鵝飯是那一家餐廳 個人認為永利皇宮永利宮的燒鵝飯最好吃,絕對配得上這4個字,一想起我又在回味它的味道了,其實除了燒鵝飯,永利宮每日手工新鮮製作的多款點心、燒味和經典粵菜都是很讚的。 說起永利宮,近年最受關注的就是重金禮聘了米芝蓮星級名廚譚國鋒師傅的加盟,印象中經常面帶笑容的譚師傅非常親切,他的人緣也與他的功力一樣備受餐飲界讚譽。 照片來源 永利宮官網 在譚師傅來到永利宮後,餐廳菜式的確讓蘇蘇耳目一新,在中西融合方面做得巧妙又不失粵菜的精髓,譚師傅就是能夠在大量亞洲與西方食材元素中,找到粵菜的定位,支持他走到現在的成功就是他長達 20 年的海外工作經驗。 出生於香港的譚師傅,16歲入行,1998年起先後任職於曼谷半島酒店、曼谷文華東方酒店的中餐行政主廚,2007年被澳門賭王何鴻燊之子何猷龍先生招攬來到澳門的新濠天地擔任行政總廚;2013年新濠天地的譽瓏軒開幕,在譚師傅領軍之下,2014年摘米其林一星,2016年摘米其林二星;2017和2018年打入亞洲50最佳餐廳,2018年7月譚師傅加入澳門永利皇宮酒店擔任旗艦中餐廳永利宮的行政總廚,2019年永利宮被評選為五星級餐廳及榮獲2019年度亞洲50最佳餐廳殊榮,看見如此履歷,有知道他如何一步一步的邁向成功之路。 記得譚師傅說過 『粵菜應該是清、鮮、爽、嫩亦符合季節性的,以吃得舒服為重點,我希望在永利宮做有國際視野的高品質粵菜。』他認為一道好的料理必須具備合理性,每一道菜不論是什麼材料的配搭都必須感覺舒服和平衡。還有要用一個將心比己的心態去處理每一道菜式,留意每一張枱客人的感愛,希望每位客人來到永利宮都有一個難忘的體驗。 話說回來,來看看蘇蘇今次體驗了什麼 先來看看餐廳的入口和環境,餐廳入口十分漂亮,通道兩旁那些插滿花朵的巨形花瓶一字排開,十分漂亮又有氣勢,怎可以不在這裡打卡呢。 通過這條花道,前方就是華麗的餐廳和迷人的水舞表演湖。 餐廳入口和通道以黃金和翡翠色調為主,營造出富麗堂皇的宮廷帝皇氣派,還把古代中國建築、瓷器、紡織品,以及裝置藝術的風格融入歐陸式歌劇院環境中。三層的餐桌設計豪華,採用了金色和白色作主調,以華美的翡翠綠色作點綴,每個座位都可以欣賞表演湖的美景。 這裡有7間貴賓廳,蘇蘇好像置身於歐洲歌劇院的包廂一樣,私隱度高,其中三間更位於表演湖旁,還設有私人戶外露台呢。 甫一坐下來,面帶笑容的服務員立即奉上香茶,這是以黑茶、白茶、綠茶、玫瑰、桂花、烏龍茶搭配的歡迎茶,茶色金黃,喝起來是清新的花香和茶香,很好喝,更為之後的美食先讓口腔清新一下。 餐廳的每一張桌子都可以看見著名的水舞表演湖,其實如果來這裡晚膳,在彩色的燈光映照下,看水舞表演會更漂亮。 從左至右是永利宮的沾醬三寶,分別是自家製的黃辣椒醬、XO醬以及辣椒豉油醬油,蘇蘇最愛的是XO醬,微辣又惹味,還有很好吃的焦糖脆核桃。 一碟美味的核桃,很快的就被我清滅掉了。 上菜了,很漂亮吧,是否食指大動呢 黑魚子百花乳豬件、菠菜蟹肉餃、鮮肉海蔘餃、黑松露素餃 從前至後 換另一角度看。 將黑魚子放在香脆的乳豬件上面,一口咬下去,那黑魚子的鹹鮮味道配搭乳豬的油香,想不到是那麼搭,味道濃郁之餘還添加了一個特別的口感,兩者協調得很好,回味指數100分,吃過之後還想再來一件呢。還有很喜歡那軟糯的餃子皮包著飽滿鮮味的蟹肉,再配搭一只小鮑魚的菠菜蟹肉餃,都是蘇蘇很愛的。 花膠魚蓉羹 聽到菜名已經感覺很滋潤呢,絕對是愛美人士的恩物,這是用野生海魚製作的順德家鄉菜式,材料包括魚蓉、花膠、絲瓜、木耳和陳皮,口感層次非常豐富,濃味中帶點清爽,吃了以後有全身被滋養的感覺。 海皇酸辣羹 其實酸辣湯不屬廣東菜,但譚師傅發揮創意,用粵式羹湯的處理技巧,做出了這一道引人入勝的海皇酸辣羹。選用黑醋、白醋、意大利醋融合花膠絲、木耳絲、荀絲、蟹肉、日本帶子等,充滿鮮味又帶點微辣刺激,愛好口感刺激的朋友一定喜歡。 二十年花雕蛋白蒸龍蝦 這是永利宮的招牌菜色之一,將3.75牛乳蛋白配高級別的法國藍龍蝦,龍蝦肉口感爽滑,底層的蛋白使用了陳年花雕、金華火腿及龍蝦湯做出來的,口感既嫩滑又帶有甘甜清香味。 極品燒鵝飯 這道就是蘇蘇日思夜念,吃了還想再吃的極品燒鵝飯,鵝的外皮香脆,肉質細嫩,用鵝油炒香的白飯,在米粒之間散發出燒鵝香氣,再鋪上現刨一片片的松露 會依季節變換優質松露品種,這道燒鵝飯就香噴噴的送到蘇蘇面前,吃這道飯的重點是千萬不要等,要立即吃才吃到最好吃的,還有不要想著外帶回家再慢慢吃這樣傻,你會後悔的。 燒臘本來就是譚師傅的強項,在被永利酒店集團重金禮聘到永利宮之後,酒店按照他的要求在廚房裡建造了一座磚造掛爐,用來製作他拿手的燒味,而燒鵝是用廣東名鵝之一的馬岡鵝,再以荔枝木燒烤而成,營造出獨特清香的煙燻香味,有吃過的人無不稱讚,很快就成為了永利宮的招牌菜式之一。 安神茶 蘇蘇已經十分滿足,這時服務員奉上一瓶清茶,著我先打開瓶蓋吸收一下瓶內的煙薰香味,再將茶倒在杯子裡喝了它,有助消化。 珍珠蓮子奶露 原本應該吃不下任何東西了,但喝了茶一會之後胃部感覺暢快了,而且甜點是另外一個胃嘛,這個濃郁醇香的奶露,份量是剛好。 下午的太陽有點猛,餐廳貼心的將窗簾拉下一點,可以讓食客的眼睛舒服一點,很貼心呢。 優雅、細膩,即使濃味中依然帶有清新,是永利宮菜色給人的感覺。 永利宮 地址:澳門體育館大馬路永利皇宮酒店 電話:853 8889 3663 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

Will the China-US Tariff Trade War End in 2026?
宗教玄學
熊神進・2025-11-15

Trump announced that a 100% tariff will be imposed on Chinese goods exported to the United States starting from November 1st, and export controls will be implemented on quot;all critical softwarequot;. Trump's new trade action is a response to China's significant expansion of export controls on rare earth elements.According to a Reuters report on October 17th, when US President Donald Trump was interviewed by FBN and asked whether such high tariffs are sustainable and what impact they might have on the economy, he responded, quot;This is unsustainable.quot;The United States will impose an additional 100% tariff on Chinese products. Spokespersons of the chambers of commerce in Hong Kong and Macau believe that the goods for the US Thanksgiving have already been delivered. Moreover, most mainland Chinese, Hong Kong, and Macau merchants have relocated their factories in the United States to Southeast Asia, India, and other regions. Therefore, it is believed that the impact of this measure will not be significant. We attempt to use China's traditional quot;Bazi Eight Characters Theoryquot; 八字理論to predict whether the ChinaUS tariff trade war will end in 2026.The United States was founded on July 4th, 1776, and the People's Republic of China was founded at 1500 on October 1st, 1949.From the perspective of Bazi numerology, analyzing whether the ChinaUS tariff trade war will end or ease in 2026 requires combining the fiveelement characteristics 五行特徵of the Bazi of the two countries and the interaction of their annual fortunes.The Bazi of the United States is Bing Shen丙申, Jia Wu甲午, Geng Yin庚寅, Xin Si辛巳. Geng Jin庚金 is born in the Wu month五月 the fifth lunar month, where the fire element is strong, so Geng Jin 庚金is restrained. However, the Shen Jin申金 in the Year Pillar年柱 and the Si Huo巳火 in the Hour Pillar時柱 contain the root of Geng Jin庚金, and with the support of Xin Jin辛金, its own strength should not be underestimated. In its Bazi, the fire and wood elements are relatively strong, and the metal element also has a certain degree of strength, resulting in a slight imbalance of the five elements.The Bazi of China is Ji Chou己丑, Gui You癸酉, Jia Zi甲子, Xin Wei辛未. Jia Mu 甲木is born in the You month酉月 the eighth lunar month, where the metal element is strong and the wood element is weak. However, the Ji Chou己丑 in the e Year Pillar年柱 and the Xin Wei 辛未 in the Hour Pillar時柱 contain earth, which generates metal. Additionally, the Gui You 癸酉 in the Month Pillar月柱 forms a cycle where metal generates water and water generates wood, creating a certain circulation of the five elements. Although Jia Mu甲木 is in a weak position, it has the support of Yin Xing 印星 and Bi Jie 比肩星, so its foundation is relatively stable.The year 2026 is the Bing Wu year丙午年, which belongs to the fire element in the five elements. From the perspective of the US Bazi, Bing Huo 丙火represents Qi Sha 七殺, and Wu 戊represents Zheng Guan 正官. The simultaneous appearance of Qi Sha七殺 and Zheng Guan正官 symbolizes pressure, conflict, and change. In this year, the United States may face greater pressure and challenges in its foreign policies, and there may be volatility and adjustments in its trade policies. For China's Bazi, Bing Huo丙火 represents Zheng Guan正官 , and Wu Huo午火 represents Shi Shen 食神. Shang Guan 正官and Shi Shen 食神 symbolize innovation, change, and external communication. In this year, China may introduce new measures and ideas in its trade policies to respond to external pressure. From the perspective of the mutual generation and restriction of the five elements, the fire element of the Bing Wu year 2026 forms a stronger mutual generation relationship with the fire and wood elements in the US Bazi. The excessive fire energy may make the United States more aggressive in its trade policies, but at the same time, it may also trigger a series of problems due to excessive impulsiveness, forcing it to make adjustments. For China's Bazi, although fire represents Shang Guan and Shi Shen, it also has a certain mutual generation relationship with its own five elements. In this year, China may take more proactive measures to respond to the trade war and ease pressure through its own wisdom and strategies. Overall, the ChinaUS tariff trade war may experience a relatively intense phase in 2026. However, precisely because both sides are facing different pressures and challenges, it may prompt them to reexamine their trade policies, thereby creating opportunities for a certain degree of easing. Nevertheless, Bazi numerology analysis is only a traditional cultural perspective and is for reference only. The actual trend of the trade war still needs to be comprehensively judged by combining more realistic factors such as politics and economy.

民俗專家告訴你2024年第一個天赦日做什麽?
宗教玄學
熊神進・2023-12-31

熊老師,風水課程導師,執業30多年 2024年第一個天赦日就是一年我第一天,這是一個很有意思的日子,在傳統習俗中是祈福消灾解厄、轉運招財永姻緣的好日子,如果你懂行大愛,爲衆生做一次烟供,你就能化解近期不順。 什麽是天赦日? 天赦日顧名思義是上天赦罪的日子,尤其1月1日這天是19年才一次的,可謂上天的大赦日。古書記載:「春赦戊寅夏甲午。戊申赦日喜秋逢。三冬甲子甚爲吉。百事遇禍反爲福。其日可以緩(刑獄),雪(冤枉),施(恩惠)。」 簡單來說一年有5至7天是天赦日,天赦日是上天開恩特赦的大好日子。 天赦日我們可以做什麽? 玄學是一門多派別的學術,過去有些師傅建議去寺廟拜拜,亦有師傅建議放生等,而筆者就做烟供。 向神明思過懺悔、祈求赦罪,幷力求改過,且多多布施行善、孝敬父母,這種方法就是轉運。在過去的日子,筆者一直鼓勵大家做烟供,烟供就是給往生的衆生一頓飯, 一點溫暖,是一種慈悲布施,也是一種非直接式的赦免罪業方法。 如何做烟供? 烟供就是燒香,燒香分爲「上供」「下施」,年長的公公婆婆白天到寺廟燒香, 屬「上供」, 而年輕人晚上到河邊、公園、陽臺等燒香,屬「下施」,「下施」的意義在于給六道衆生一頓飯, 一點溫暖。常常有人問,寺廟的菩薩受善男信女供奉,香火不斷,而路邊的枉死幽靈,又有誰來上香? 做烟供的儀軌有繁有簡,一般家庭式的烟供是比較簡易,你們準備下列祭品: 紙杯一隻, 白米7粒,碟子一隻,水一瓶,餅乾壓碎少許,烟供香3個。 方法是: 把餅乾碎放在紙碟上,再放上三個烟供香由師傅開光,加了玄粉, 呈紅色狀. 紙杯倒入乾淨水,把7粒米放進去。 燒香,念ldquo;嗡啊吽rdquo;,用二隻手指把紙杯的水向四周慢慢地彈 出外。 冥想衆生在享用你的布施,及回向給它們。 你亦可以按照師傅給你的一份「烟供儀軌表」來做,其實很多明白,學霸每晚都在做烟供,儀軌十分簡單,沒有憂慮不安之處。 2024年天赦日有5天,建議每個天赦日都做烟供,如果時間不允許,我們可以選一個天赦日來做,總之,我們發心爲衆生,給衆生一點溫飽,感恩。 1月1日,沖馬,星期一,農曆十一月二十日 3月15日,沖猴,星期五,農曆二月初六日 5月30日,沖鼠,星期四,農曆四月二十三日 7月29日,沖鼠,星期一,農曆六月二十四日 8月12日,沖虎,星期一,農曆七月初九日 澳門民俗專家熊神進秘傳