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門。咖啡】首間Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar
生活在我城
原來世界這樣大・2018-04-03

澳門首間Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar在新年期間於MGM美獅美高梅開幕,雖然香港也有這類型的Starbucks概念店,但就Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar的,還是第一次到訪! 這間在MGM美獅美高梅的Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar佔地4,500呎,是澳門目前最大的Starbucks 咖啡店。這間Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar空間大的關係,也擺放很多限量的產品,像近期的櫻花系列也相當齊全,Starbucks迷必定要來朝聖了! 除了提供Starbucks一般咖啡之外,概念店內也有多款咖啡豆和更多沖法的用具,要是想嚐嚐手沖、虹吸等等的方法,品嚐一下精品咖啡的,在Reserve Bar也可以為你提供服務。 然而Coffee Experience Bar 都是希望客戶可以近距離欣賞沖泡過程,也可以跟咖啡師互相交流。 而我自己偏愛手沖方法,令咖啡味道更清澈和細緻,難得來到當然要試試啦!咖啡師為我揀選了來自剛果東部基伏湖的咖啡豆,配以手沖方法,味道有少許橙的酸味,更特別的是喝下去時帶點草本的味道,口感相當均勻。 澳門Starbucks概念店也請來在澳門土生土長藝術家霍凱盛合作,製作出一一系列充滿葡萄牙殖民地風采的瓷磚作品,突顯澳門地道特色。 雖然平時較少到Starbucks喝咖啡,但見到Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar還是想來杯手沖呢! Starbucks Reservetrade; Coffee Experience Bar Macau路氹美獅美高梅 MGM Cotai G層120鋪

門麗思卡爾頓酒店體驗甜蜜醉人情人節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-29

澳門麗思卡爾頓酒店將於這個情人節呈獻連串禮遇,讓情侶共度甜蜜佳節。不論是一同細味精緻講究的燭光晚宴;享用「怡世寶水療」為情侶細意打造的「Just For Us」情人節雙人水療療程;或是品嚐帶來感官刺激的「希臘愛神Aphrodite amp; Adonis」情侶雞尾酒,有情人都能趁此2月,為他們的愛情故事譜寫浪漫新篇章。至於單身男女則可參加「麗思酒廊」首次舉辦的「Traffic Light」聯誼宴會在這個別出心裁的活動上尋找靈魂伴侶,締造美好難忘的回憶。 適合情侶共度浪漫甜蜜時刻 要展開滿載濃情蜜意的情人節慶典,情侶可先在「怡世寶水療」享受「Just For Us」情人節水療療程,放鬆心情,為晚上的連串慶祝活動作好準備。這項情人節水療體驗為90分鐘,選用玫瑰、蜜糖及「怡世寶水療」香薰作為主要元素。令人難忘的水療之旅由紓緩神經的足浴開始,足浴裡加入了玫瑰花瓣,散發淡雅清香,有助鬆弛緊張情緒,並具補濕潤膚功效。接著是以玫瑰花瓣及蜜糖為身體磨砂並配合熱石按摩,令疲憊肌膚重現緊緻潤澤。最後以頭皮舒緩按摩來結束療程,讓身心完全放鬆。享用這個令人重拾活力神采的療程後,情侶更可細享香檳美酒,以及品嚐多款鹹甜美點,補充能量。 到了夜幕低垂,情侶可到洋溢法式小館風情的「麗思咖啡廳」,在時尚的氛圍中細味六道菜的燭光晚宴,又或是前往以新穎粵菜馳名的米芝蓮一星級食府「麗軒」,享用糅合中西元素的八道菜豐盛晚宴。 在滿足口腹之欲後,賓客可到位於酒店51樓、情調浪漫的「麗思酒廊」,細嚐駐場調酒師特別為情侶調配的雞尾酒「希臘愛神Aphrodite amp; Adonis」,更可以居高臨下飽覽澳門路氹城美不勝收的迷人景致。Adonis非常適合男士的口味,主要成分有 Talisker威士忌、咖啡酒、Aperol開胃酒及甜苦艾酒,散發帶有烟熏味、柔順乾爽的餘韻。至於以伏特加為基調的Aphrodite則為女性理想之選,這款雞尾酒清爽富果香,兼備蜜桃、紅桑子及檸檬的味道,帶來感官刺激。 為了確保如斯與眾不同的晚上可讓有情人永誌難忘,澳門麗思卡爾頓酒店的紳士淑女們更會為賓客拍攝精美紀念照,為今年在此歡度情人佳節留下美好回憶。 適合單身男女尋找靈魂伴侶 在「麗思酒廊」舉行只此一晚的「Traffic Light」聯誼宴會,為單身男士提供體驗情人佳節的難得良機。當晚8時起至11時,出席賓客可以在場內交朋結友,並享用駐場調酒大師調配的各款特色雞尾酒。每位賓客將獲大會派發一條絲帶,以識別其現行感情狀況,例如綠色代表「單身貴族」;黃色代表「錯綜複雜」,紅色則代表「名花有主」。為了令場內氣氛高漲,每小時更有特定時段免費供應特色飲料。 詳細菜單請參閱附錄。如欲垂詢,請電853 8886 6868或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

門美高梅呈獻十九世紀法式美饌及時令花錦鱔王饗宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-07

澳門美高梅於九月呈獻別具特色的中西美饌佳餚,為賓客帶來多重味覺享受。西餐方面,寶雅座法國餐廳以十九世紀末著名的新雅典咖啡廳為靈感,設計出「黃金年代」法式美饌晚宴,與賓客一起為法國藝術家舉杯。而中菜方面,金殿堂中餐廳特別於入秋之際推出滋補花錦鱔王美饌,美味又養生。 寶雅座「黃金年代」新雅典主題法式美饌 位於巴黎的新雅典咖啡廳(NOUVELLE ATHEgrave;NES)以希臘新古典風格的建築物聞名,是十九世紀一眾知識份子和藝術家的聚首之處,而印象派大師埃德加‧德加的著名畫作《苦艾酒》亦在此取景。為了重塑新雅典咖啡廳的文藝氛圍,和配合正於美高梅展出的「《動感bull;印象》mdash; 埃德加‧德加雕塑展」,寶雅座呈獻以新雅典為主題的五道菜晚宴,作為「黃金年代」法式美饌五部曲的第四章。 五道菜晚宴前菜「牛肉及田園時蔬批」以松露蛋黃醬調味,為簡單的肉批倍添驚喜;「干邑小龍蝦濃湯」中的干邑忌廉泡沫令整道佳餚散發迷人的酒香,配合濃郁的小龍蝦湯,是一道色香味俱全的湯品;主菜「水煮三文魚配番茄牛油汁」用上多種香草及香料入饌,味道層次豐富;另一道「烤羊脊肉伴蠶豆、鴨肝配小紅蔥汁」肉質細嫩,回味無窮;最後,法式經典甜點「薩瓦林蛋糕配時令鮮果」為舌尖上的藝術之旅畫上圓滿句號。「黃金年代」之新雅典五道菜晚宴於九月期間限定供應,每位澳門幣588元,包括餐前雞尾酒「月光曲」一杯及精美主題收藏卡。賓客更可以每位澳門幣200元配以特選餐酒,豐富法式懷舊美饌體驗。訂座或查詢,請致電(853)8802 2319。 金殿堂迎秋花錦鱔王滋補饗宴 花錦鱔乃鱔中之王,因產量少,且營養價值甚高,能補虛養血並滋補暖身。每年的秋季最為肥美,金殿堂中餐廳特別於入秋之際選用新鮮的花錦鱔王,配合不同烹飪方式及上佳食材推出一系列花錦鱔王精選菜色。 珍貴的花錦鱔肉質肥厚而彈牙,魚油甘香豐腴,可塑性高。金殿堂主打的花錦鱔王菜色包括冶味可口的「蒜子秋菇火腩生扣花錦鱔腩及下巴」、有祛頭風功效的「天麻北旗黨參南棗燉花錦鱔頭骨及尾湯」、經典的「豉油皇煎焗花錦鱔球」及「雲腿茸金銀蒜蒸花錦鱔球」 等,均不容錯過。金殿堂之花錦鱔王滋補饗宴只於9月9日、10日、23日及24日限量供應。賓客可於訂座時預訂自選的花錦鱔王菜色及指定部位。查詢及訂座,請致電(853) 8802 2361。 以上價格需另加收10%之服務費

美高梅盛事自助餐廳推出東南亞尋味之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-08-06

「印尼牛尾湯」帶著八角、豆蔻等的香味,再加上營養豐富的薯仔和紅蘿蔔,必然令人食指大動 炭燒的「沙爹串燒」佐以甜中帶辣的靈魂花生醬料,味道一流 酸辣的「泰式冬蔭功海鮮湯」是必嚐之選 澳門美高梅盛事自助餐廳於8月7日至23日期間,每週五、週六及週日推出「東南亞特色自助晚餐」 暑假是旅遊尋味的熱門季節,澳門美高梅盛事自助餐廳於8月期間推出東南亞美食巡禮,賓客可盡情品嚐各款滿載東南亞風情的特色美食。 在眾多亞洲美食之中,東南亞食品往往散發著熱情和異鄉的情調,叫人無限嚮往。盛事餐廳的大廚採用上盛食材和正宗的烹調方法,精心炮製多達數十款的地道東南亞佳餚。多道不同國家的招牌菜式更是焦點所在,必然令人食指大動。主廚的重點推介包括充滿胡椒香味的「新加坡肉骨茶」、以獨特醬料烤製的「菲律賓燒乳豬」、冶味「印尼牛尾湯」及「泰式冬蔭功海鮮湯」等,每款菜色均令人回味無窮;馬來西亞的「沙爹串燒」更是不可不嚐,炭燒肉串佐以甜中帶辣的靈魂花生醬料,味道一流;甜品主打則有「馬來西亞黑糯米布甸」,粉糯香軟,甜味適中。  除了各式各樣的泰菜、越菜、馬拉菜或新加坡菜等富地道風味的特式佳餚外,盛事餐廳亦同時供應其他各國美食,必不可少的盛事海鮮吧,源源不絶地供應波士頓龍蝦和即席鮮開的澳洲生蠔等新鮮海產,讓賓客大快朵頣。吃過冶味的東南亞美食,絕不能錯過美高梅自家製甜品和雪糕,不但能中和味蕾,更讓炎炎夏日一掃而空。 盛事餐廳於8月7日至23日期間,逢週五至週日推出「東南亞特色自助晚餐」。為慶祝8月9日之新加坡國慶日,大廚更特別在當日加推更多當地佳餚。「東南亞特色自助晚餐」每位澳門幣458元。查詢及訂座,請致電853 8802 2372。 需另加收10%之服務費

品嚐夏日意式風情盡在鷺環海天度假酒店
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-11

澳門鷺環海天度假酒店誠邀您於六月,在藍天碧海下體驗正宗意大利的美食風情。初夏時節Cafeacute; Panorama提供多款意國傳統食品,包括意大利雜凍肉、巴拿馬火腿等開胃菜,主菜更有經長時間烹煮的燴牛膝及地道的燴海鮮等,還有意式原個大芝士的意麵烹調及點睛的甜品意大利咖啡芝士,讓您能在炎炎的夏日,無需遠赴異地他鄉,亦能感受真正的地中海渡假風情。 今次Cafeacute; Panorama推出的意式自助餐,為今夏打開悶熱已久的味蕾。選用地中海當季的新鮮食材,配合意大利菜必不可少的香草,以精湛的廚藝造出各款佳餚,讓每位客人食指大動。主廚為您呈獻經典的意大利ldquo;功夫rdquo;菜燴牛膝。以長時間醃制後,再經慢火熬煮直至腍熟,最後以檸檬及香草提鮮,帶出清新口感,絶對不能錯過。燴海鮮及藍青口則能讓您重另一個角度,重新認識海鮮的定義。餐廳裡更設有現點現煮的自家製意麵,客人可以目睹傳統Cacio e pepe,即以原隻大芝士為基坐,將煮熱的意麵放在芝士中心,用熱力讓芝士融化拌入意麵當中,令兩者水乳交融,將味道昇華。甜品師傅則以正宗的食材及絶不馬虎的工藝,送上意大利咖啡芝士為美饌畫上完美的句號。 意大利美饌自助餐成人每位澳門幣$298,而小孩每位澳門幣$168價格需加10%服務費,持有饌享Boa Vida餐飲會員更可獲八折優惠,查詢及預訂請電853 8899 1020。想在繁忙生活中找個出走的喘息空間,澳門鷺環海天度假酒店帶您來一回意國夢。

門野餐推介,週末散心好去處
生活在我城
Cheers!・2020-09-04

周末想放鬆一下,如果有藍天白雲的好天氣,不妨考慮和三五知己或者一家人到戶外野餐,親近大自然。澳門其實都有不少野餐的好去處,既可以在酒店內專人服務,也可以自己親手準備DIY,想知道野餐好去處就快點向下看吧! 酒店篇 四季酒店 想遠離都市繁喧,和家人朋友在草地上享受休閑時光?不妨亦可以考慮四季酒店的野餐「一天遊」!除了環境優美之外,也有酒店提供的野餐小食,像白松露意大利薄餅、火腿拼盤等都應有盡有(點擊菜單可了解更多)。 目前四季酒店野餐組合將會推出至9月30日,暫時未知會不會延長體驗日期。野餐套餐可供二人享用,每位價格$300。由於預約人數比較多,如果想去一定要提前預約或提出到Waiting List,想知更多詳情可點擊這裹 。 巴黎人酒店 去不了巴黎野餐,那就去澳門巴黎人吧!巴黎人酒店現在推出了法式野餐組合,預約後酒店會提前準備野餐墊及食物,精心準備的法式精緻餐點更有法式煙燻三文魚蛋餅、藜麥沙律配綠蘆筍毛豆等等,如果想小酌兩杯更可以另點香檳!(點擊菜單可了解更多) 巴黎人法式戶外野餐體驗由即日起至11月30日,供應時間是12:001800。套餐可供兩位享用,價格由$600起。想知更多詳情可點擊這裹 。 鷺環海天度假酒店 不少人都不知道,其實在路環的鷺環海天度假酒店也可以野餐!這是一項隠藏服務,如果想去野餐一定要向酒店提前預約,酒店會準備野餐籃子,食物包括三文叉、水果、沙律和飲品。這個野餐籃是$680,不限人數都可以進入草地享用,有興趣的朋友千萬別錯過!(了解更多:夏日好去處!鷺環海天度假酒店「家庭露營樂套餐」 ) 戶外篇 路環山頂公園 路環山頂公園與路環最高點距離只有200米左右,所以公園視野非常廣闊,正正可以看到黑沙海灘和黑沙材。來到公園除了可以在草地野餐外,這裹還有很多兒童遊樂設施,非常適合帶上小朋友一起遊玩和野餐! 圖片來源:澳門自然網 黑沙水庫郊野公園 同樣處於路環的黑沙水庫郊野公園,雖然目前燒烤區和滑草場暫停開放,但這裹也是野餐的好去處,野餐區在水庫堤壩附近,而且這裹還有花圃、家樂徑和健康徑,吃完在附近散散步看看美景,絕對是周末休閑的不二之選。 圖片來源:澳門自然網 澳門大學 身處橫琴的澳門大學坐擁不少草地,每逢周末都有不少人前來野餐,雖校區內並不允許野餐,但是校外的草地仍是可以使用的,由於草地旁會臨近河邊,記得一定要準備蚊泊水,而且離開時記得一定要清理所有垃圾! 作者:Dororo 如果想知道澳門更多道地推介,請看我們更多精彩文章分享: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】抵食、好味、多款式!澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】食肉獸最愛,5間澳門高質燒肉店推介! 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選!

5月小城 - 熱浪破表 . 還是有好地方 . 路環新舊打卡熱點 X 肥圍漁湯粉
生活在我城
. 小城閒人 .・2018-05-27

值得記住的 火熱熱 5月天 近日來 史上最長熱浪 達33度或以上高溫來訪 熱歸熱 乾爽好天氣 藍天萬里無雲也許有時有 實在值得出門走走曬曬太陽 熱 唔止天氣熱 2018.5月底 聞名世界澳門歷上最無厘頭quot;海一居quot;事件又令很多人熱血沸騰 閒人自命跟一眾quot;佛quot;系世代人般 何處惹塵埃隱身於小城多時 麻目不聞不問過著日子 幾天下來很多各方面資訊 作為土生土長澳門人 實在忍不住 不吐幾句quot;己見quot;不快 一. 見盡社會不平衡心態 不論是落井下石拍手叫好說人炒樓自食其果的口良友 抑或 自私自利推斷公帑埋單之流. 各位 請問人家靠努力勞力賺回來的金錢存下來買新屋改進生活環境 有錯嗎 看見好幾位媽媽談及一家人先按了自住的樓去還供款 生活緊拙 而有關機關先一刀切政策 再不負責任的提出貽笑大方 連十歲小孩也騙不過的所謂解決方案. 請問 換作是你 閣下或閣下家人能接受嗎 有關機關負責人 明確他們沒有責任 能說得過去嗎 如果你只是負責看守有關機關門崗的站崗人員的話 也許 說出這話也合理. 而現在 反突顯了其承擔水平素質亦如一般網民口良友同道. 再者 人家付出了真金白銀能接受什麼低格式質量quot;換quot;房屋嗎 合理嗎 再者 有看到說 其沒有責任賠償 看至此真心痛 明顯沒有想過真正協調, 計劃出新解決方案也 閒人真心認為 作為在位者 理應有承擔有勇有謀有開天擘地敢創新糾正錯誤的同時 顧己及人不損市民做有利社會之舉. 試問 目前不盡全是小市民直接或間接賠上賠的難局. 為何就不能協調出一個跟據原有計劃但有限制地使發展商承擔最大責任的方案出來 給這些捱了幾年困局的小市民 一次安然度過的機會呢 而社會人士又能給予一點大道同理心支援一下別人的感受吧 二. 多項世紀工程無底深潭 輕軌工程目前嚴重滯後脫期 超支到現時過1百10億無封頂無問責 判絡的工程公司指有關部門機關圖則不協調所致. 車廂合約解約又賠違約金3億幾. 拍3次quot;珍貴quot;工程紀錄片用9百萬而點犛率僅數百更顯quot;彌足珍貴quot; 接下來還有澳門段陸續出台. 又有世界觸目 中國人引以為傲的世紀大灣區港珠澳大橋工程 單單澳門自身承擔部分造價26億, 超支共同承擔其中澳門部分12.59%的5.9億 口岸管理區工程造價又上100億. 266100=132億 是億元單位啊 閒人世界十分狹小狹視 打以澳門目前人口65萬為基礎 到2028年人口多增50%也不足100萬計算 究竟有多少澳門市民利用到輕軌跟港珠澳大橋呢 使用率每年計會有多少呢 平均人均1.1萬1.32萬的世紀工程將帶來給澳門小城居民及下一代的實濟經濟效益又是多少呢 三. 澳門小城安居樂業正面臨最大的考驗 總觀以上兩點 社會資源不衝使用 民生依歸不安穩已經進入沸點. 當中還未及大量外勞問題, 來自祖国恆河沙數遊客帶給小城的quot;機遇quot;與quot;挑戰quot;, 大灣區共同體的quot;承擔quot;vsquot;經濟效益quot;quot;社會壓力quot;. 還有 土地法很多的尾巴 社會房屋政策 醫療水平落後等民生大事 以及小小圖書館藏書事件而突顯出公職人員團隊多年來 低效率非專業欠管理的長久核心問題... 試問 小城 真可安居嗎 這不僅是小小3千多戶別人的商業糾紛問題 而是跟本的quot;揪心之痛quot;也 心痛在 城市發展是必然 社會進步是必須 但從小在此長大 人潔地靈的澳門小城 在現在的境況下 不再了 以上純粹筆者個人表述意見 與任何機構,平台無關 個人拙見而已 盡管澳門小城熱度如此 也不減閒人生活之日常心情 無他 無論如何 生活還是要過 這次跟分享一下這幾天火熱走動 吃吃看看新鮮小城的新與舊 路環新舊打卡熱點 X 肥圍漁湯粉 路環打卡新熱點 港媒熱推彩虹屋 不就是雅憩旁邊空地 你必定有路過下次別錯過 特別嗚謝相中路人 不小心被拍了 其實當天是去quot;肥圍quot;美食 推介 紅豆奶茶 魚湯粉 Yummy 店面舒適好坐 不過 要吃 得花點小功夫找找路 其實很容易 去試試 沿途還有新打卡點 別忘了原有漂亮的路環圖書館 這是彩虹屋的正面 就在雅憩隔鄰 另外一邊的路環碼頭也有間吃魚翅麵的美食 魚翅耶 價格偏高 其實也是可以啦 只是CP值相對低 連湯也渴光光 哈哈 挑戰下環街. 豬什刁 好幾年前在前同事介紹下而開始去吃的 吃刁 挑戰什麼 哈哈 1. 老板娘心情 2. 今天有無開店 3. 夏天排隊很熱 自己蠻喜歡吃的豬什刁 所以每次都先預備好心情才去吃 一年吃3,4次左右. 是次去跟另外一位伯伯其實是另一位合伙人聊了幾句 他說店已經開30多年了 一直在做 新馬路. 李康記豆腐花 真正嫩滑口感 加花奶最正 李康記老店是在清平直街清平戲院對面 從小時候就吃 搬到現在的店已經是後生在打理 Ossip在暴露自己的年長tim gt;_lt;quot; 氹仔. 西環安記 由西環開始始終還是會幫襯西環安記 普通夠地道吃慣口味 壺仔奶荼 正 牛尾飯 good 雞絲撈米ok 其他 閣下自己評價 澳門小城 經歷了很多代人努力建設起來 現在 雖然變化急速發展下 其實它依然很美 希望大家懂得欣賞它 一起守護 它