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日本攝影師設計 東瀛美肌自拍燈
創意生活
Benjamin・2015-06-16

以夾式設計的環形自拍燈 夜間也能拍出清晰可愛臉蛋 環形光圈設計的自拍燈 自拍出10倍之可愛度 自撮り専用ライト セル*キラ 相信現時好多人都喜歡用手機自拍，但目前大部份手機的前置鏡頭都沒有配備閃光燈，就算有人使用後鏡頭拍照，都會因為閃光燈效果差勁，而另自拍相大打折扣，尤其黑夜或燈光昏暗之時。因此，最近有日本人攝影師 Julie Watai 就設計出一款專為自拍而設的外置閃光燈，而且更聲稱自拍出來的照片，可令大家增加10倍可愛。 全名為「自撮り専用ライト セル*キラ」（自拍之專用燈 SERU*KIRA），其外型有別於一般的外置閃光燈，它採用了環形光圈設計，而且很方便，只需將它夾於手機上便可以使用，不遮蓋鏡頭就可以，而且很便攜。由於 SERU*KIRA 採用了環形設計，因此射出的燈光可以大大提高光亮度，而且更表示 SERU*KIRA 會具有美肌效果，另外環形燈在瞳孔反射之上時，亦可以令雙眼變得炯炯有神，眼睛更為明亮，可自拍出漂亮的照片。 SERU*KIRA 的尺寸是 90 x 90 x 30mm，兩枚電池驅動，並適用於介乎 5mm~15mm 厚的手機及平板，如iPhone、Android手機，甚至現時絕大部份裝置都可以用到。資料顯示有關產品目前已準備在日本集資網 Kibidango 上集資製作，只可惜仍未有相關產品正式推出的時間，以及其正式價格。 來源：Kibidango

新一年追劇就係要馬不停「睇」myTV SUPER
生活在我城
Cheers!・2026-01-30

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Spring Boot Web App 更新期間的維護模式：從唯讀到全鎖的解決方案
科技新知
MacauYeah・2025-08-25

在營運 Web App 的時候，雖然我們有 Docker / K8s 可以滾動更新，但難保用戶在更新的過程中，有一半訪問去到了舊版，另一半去了新版。如果可以，Web App 本身自帶維護模式，可以自我判斷什麼時候應該忽略新的訪問，當然最好。但要做到這一點，前期需要很多規劃。狠心一點，可以直接關掉對外的服務，讓用戶無法訪問。 但在另一些情況下，例如升級/搬遷的情況，下線時間比較長，完全關掉服務並不是一個很好的方向，我們至少還可以提供唯讀的選擇。而且這個可以從資料庫出發，讓 Web App 少處理一點邏輯。 如果 Web App 背後的資料庫是 MSSQL 或 MySQL，唯讀這件事應該是簡單的，只要你把 service account 的權限改變就好。但如果你用Oracle，就要想想辦法。 筆者想到的方法，暫時有兩個。第一個就需要大家寫寫 Script ，一口氣把所有 Table 給鎖起來。例如: 第二個，就是生成一個新的唯讀 User schema，給他所有Select的權限。然後更新 Web App 使用那個唯讀 User schema存取資料。 兩個方法有什麼差異呢？ 前者就全部鎖起來，沒有任何一個資料庫用戶可以改寫資料。如果你的業務沒有差異性，全部一起封起來就完事。但如果你只想 Web App 轉成唯讀，但其他背景程式還可以執行更新。那你就只能用後者了。但後著也不是百分百的完全無痛，至少你 Web App 要支援登入與操作的 Schema分離。 例如用Spring boot JPA的話，可以在 application.properties 可以讓登入及操作的Schema不一樣。 spring.datasource.username=READ_ONLY_USER spring.jpa.properties.hibernate.default_schema=ORIGINAL_SCHEMA 又或者在 java 層面指定。 @Table(schema = "ORIGINAL_SCHEMA") 這看上去，是很有彈性的。但其實也是有些局限。如果你本來的JPA有寫特制的 JPQL 或 Raw Query，又或者你在Java層面加了 @Subselect，由於這些都是程式原作者所 hard code 的，JPA沒法幫你改寫。改來改去，可能還是前述寫Script的方法，一口氣把所有 Table 給鎖起來實際一些。 Reference 更多筆者的程式開發分享，見請 github

【澳門限定】Hi-Ten Cake Shop 夢幻曲奇禮盒，3款口味滿足你嘅味蕾！
全球飲食
Cheers!・2025-02-10

週末想對自己好啲？梗係要嘆返杯暖笠笠嘅飲品，加埋香脆嘅曲奇 Hi-Ten Cake Shop嘅手工曲奇禮盒就啱曬你！ 高質食材，用心製作，保證新鮮美味，無論自己食定同朋友屋企人分享都一流(๑˃̵ᴗ˂̵)و 來自香港元朗嘅Hi-Ten Cake Shop凱天餅店，充滿街坊嘅人情味，堅持香港製造，每一塊曲奇都代表住師傅對烘焙嘅用心與熱情，帶嚟對傳統與創新嘅完美結合。 酥脆口感，濃郁香氣，保證新鮮美味，為你帶嚟最地道嘅香港風味！ 全新推出三款澳門限定口味，帶嚟獨一無二嘅體驗 牛油蛋白曲奇 頂級牛油同蛋白烘製，輕盈鬆脆，入口即化，奶香在口中慢慢散發，好似初戀咁純粹美好～ 比利時朱古力曲奇 濃郁嘅比利時朱古力，配上酥脆嘅曲奇，帶來豐富的層次感！朱古力控一定試，保證停唔到口！ 伯爵咖啡曲奇 一打開禮盒就聞到伯爵茶嘅清香，加上咖啡嘅醇厚，簡直係絕配！口感豐富得嚟又唔膩，一秒置身咖啡廳，最啱同朋友嘆返個悠閒嘅下午茶。 曲奇禮盒 3款口味，每款禮盒30件裝 原價：$158 特價：$138 快啲試下Hi-Ten Cake Shop 曲奇禮盒，品味不一樣嘅香港風味 ！無論係自己享受 Me Time定同朋友聚會，呢個禮盒都一樣咁啱！ 仲諗緊送咩禮物比家人朋友？快啲試下Hi-Ten Cake Shop 曲奇禮盒，品味不一樣嘅香港風味。 立即前往 Hi-Ten Cake Shop 網站訂購：https://s.ctm.net/JAc7m Hi-Ten Cake Shop 曲奇禮盒唔單止係一份禮物，更體現送禮人嘅品味同用心。讓Hi-Ten Cake Shop 曲奇陪你度過溫馨美好嘅時光，讓每一啖都帶畀你滿滿嘅幸福感。唔好錯過屬於呢個季節嘅美味體驗！

推坑SFC的神作
手機‧電玩
MacauYeah・2024-09-03

因為年紀漸大，筆者玩遊戲的機會越來越少。一方面是因為家庭，一方面則是因為身體大不如前，腦袋開始跟不上3D遊戲的場境，常常不是玩一玩就累了，就是玩一玩就暈了，那怕連手遊都一樣。 所以筆者現在什少會再開新坑試新世代遊戲，反而專注在舊世代中，體驗一下過去的名著。值得一提的是，過去的遊戲體量通常比較少但完整，對於繁忙的生活節奏，是適合的。相比手遊，舊世代的遊戲更無抽蛋要素，更沒有那種玩個空虛的感覺。所以若然大家主機有買會員，趁會籍到期之前，快試一試那些年被你跳過的遊戲，應該有所收獲。 今日筆者就選了NS online會員的SFC舊遊戲，《薩爾達 眾神的三角力量》。只要大家有NSO，應該都可以順利重玩這個遊戲。 向大家推坑這遊戲的原因主要有幾個。 薩爾達 Switch 兩作稱霸天下。過去的作品，很值得一試。 眾神的三角力量是平面遊戲，不會暈，而且 Switch 隨時待機，玩玩停停沒有壓力。 玩後的優點: 那個古早的年代，已經發展出到處鼓勵四處探索的玩法。那怕只是2D平面，都感覺到世界的大。 攻略好找好看。薩爾達在 Switch 中的最後兩，好玩歸好玩，但攻略真的難攪，難以用文字來表達。即使各大出版社如何編制圖文包，還不如直接看影片攻略來得直接。眾神的三角力量，那怕筆者不看圖，筆者也知道攻略制作人想表達的意思和方向。不知道下一步去哪？不用怕，看一看網上攻略就攪掂。 偏向動作遊戲，穿插少量劇情。筆者過去都是接觸以劇情量為主的JRPG，以現在的生活形態，要好好地讀完一個新的JRPG故事真的很難。 沒有壓力。這真的很重要。Switch 兩代，都有一個很麻煩的資源系統。武器、道具、盾，都是會快速消耗的。除非大家對操作很有信心，不然每次戰鬥，那怕打贏了，也會覺得消耗過多，選擇重讀存檔重打。這樣的遊戲玩下去很有壓力，跟魂系遊戲有得比。多磨幾次，人也會累。但SFC 舊作，只有副武器為消耗性。你的劍和盾，可以一直用，副武用光，誰怕誰。 參考連結: 筆者遊玩時看的攻略(https://lasjargon.blogspot.com/2014/12/legend-of-zelda-link-to-past-chapter01.html?m=1)，雖然覺得不全，但至少讀得懂 由 本封面圖像可由任天堂處取得。, Fair use, https://zh.wikipedia.org/w/index.php?curid=7663843

也許討厭也是一種愛
其他
皓芯・2022-07-13

“我覺得媽媽……很討厭。”有時候孩子覺得挫敗時，會說出一些讓父母很難受的話。我們也曾經是個調皮的孩子，也暗自“討厭”著自己的家人，希望自己能逃離這個家，甚至會做出一些反擊或報復行為。 有句說話：「星星之火，可以燎原。」孩子之所以會這樣，正表示我們的教育方式無法培養出正向人格。 看看本書《我討厭媽媽》封面，一隻小兔子交叉手臂、耳朵高高地豎起坐在餐桌前， 小嘴巴氣呼呼的撅起，想著媽媽的種種「不是」，小兔子氣得想離家出走。到底媽媽犯了什麼錯，讓小兔子這樣討厭呢？並說出一句讓媽媽很受傷的話呢？ 本書《我討厭媽媽》，是日本繪本大獎得主酒井駒子經典之作，她的繪本作品常從自己的童年印象出發，酒井駒子擅長油畫，栩栩如生地呈現出兒童的經驗與情緒。其作品包括《黑夜小小熊》、《狐狸神仙》、《星期五的小砂糖》等。 本書以孩子的視角，隨著小兔子對媽媽滿腹牢騷、諸多不滿，了解小兔子為什麼“我討厭媽媽”，最令小兔子不滿的是，媽媽不願和他結婚，於是，小兔子決定離家出走…讓人會心一笑，很可愛也很真實，像極了小時候的我們。 一本看起來很普通的晚安書，小兔子的抱怨看似「小題大作」，實則蘊含溫馨的故事，是一本非常適合親子共讀的繪本。藉由這些微不足道的「小事」，說出了每個小孩子的心聲，父母可問一問孩子：你覺得爸爸媽媽有什麼「討厭」的地方？ 《我討厭媽媽》 作者： 酒井駒子 譯者： 米雅 繪者： 酒井駒子 出版社：三之三 出版日期：2005/04/10 ISBN：9789867295026 訂購地點: 鞠智繪本屋 圖片來源:博客來

TQQQ SQQQ 即市點炒最易賺
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2022-07-10

SQQQ及TQQQ由於有三倍槓桿，其實十分適合即市短炒，若懂得分析其盤路的變化，即市交易中能提高勝算。分析盤路的方法很多，其中一樣筆者認為較實用的是Footprint chart ，有關如何運用我們會定期在Patreon 中講解: patreon.com/quantshk Youtube的影片有上周SQQQ Daytrade運用footprint chart的例子: https://youtu.be/n2umuIblBjk 影片中的Footprint chart是筆者即市交易TQQQ及SQQQ時最喜愛的「形式」，有些運用Footprint chart的會加上cumulative delta等數據，Footprint chart其實本身可細分不同的類型，包括delta footprint 、volume footprint等，有關的教學也可觀看我們

老IP新攪作｜手機遊戲情報 | 2021/11/01-11/07
手機‧電玩
MacauYeah・2021-11-08

之前筆者因為參加一些主機遊戲Speedrun的節目，停更了手機遊戲情報一個月。現在將會回到原本的步伐，為大家搜羅每週值得關注的手機遊戲資訊。 FINAL FANTASY VII THE FIRST SOLDIER 首先要介紹，是一款老IP的新嘗試。年中的遊戲發表會，就一直預告會有一款FINAL FANTASY的食雞遊戲。以筆者的角度來看，其實並不太看好食雞類型。但這次看著FF的最終宣傳片，又比預期中的新鮮有趣。大家要知道，FF系列之前都以魔法RPG出名。如果直接套在射擊型食雞遊戲，就真是沒有賣又沒有傳統。但本次我們可以在預告片中看到，玩家並不是只能選擇射擊型的角色參戰，中間還融合了動作、格鬥、魔法的玩法。場地中也不只有人型敵人，還有系列中常見的魔物。 有興趣的朋友，真的不防預約遊戲，11月17日就正式推出啦。 官方連結 https://www.ffviifs.com/zh-TW/ iOS Android Street Fighter Duel 再來介紹的，是一款街霸的衍生作品-卡牌遊戲Street Fighter Duel。同樣地，它也不是一款無腦的換皮遊戲。它在出牌的機制上，讓QTE與格鬥風格完美融合，光看遊戲畫面，真的有很主機遊戲Street Fighter V的打擊感。 澳門地區，遊戲暫時只有事前預約。正式推出後，筆者一定要來試試它的故事模式，看看它能怎樣改寫傳統。 官方連結：https://tw.streetfighterduel.com/preloginiOS Android

澳門航空專營權將續期三年
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-05-08

澳門民航局於5月7日發出新聞稿，因應疫情對民航造成的衝擊，將對澳門航空續期三年以維持本澳航空運輸業的穩定。 雖然中文版的公告沒有寫明是專營權續期，但英文跟葡文版的新聞稿均有寫是 concession contract / contrato de concessão，即 "特許經營合同"。 澳門航空的專營權原本於本年11月到期，疲情之前政府亦表示正研究初步開發航空業市場的計劃。 相關新聞稿： （中文版）https://www.aacm.gov.mo/news_detail.php?pageid=88&id=561&timetrue=2020-05-07 （英文版）https://www.aacm.gov.mo/news_detail.php?pageid=88&id=561&timetrue=2020-05-07&lg=eng （葡文版）https://www.aacm.gov.mo/news_detail.php?pageid=88&id=561&timetrue=2020-05-07&lg=pt 下載 OHChance 手機 APP， 特價資訊直送你手！ 　 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！ 　

KLOOK 福鼠迎新春優惠碼，最高減HKD168！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2020-01-14

下載 OHChance 手機 APP， 特價資訊直送你手！ 　 Klook 推出新ge 優惠碼，一張單滿1688可減168（優惠碼 “LUCKY168″）、滿1088減88（優惠碼 “LUCKY88″），新註冊用戶仲可以享88折優惠（優惠碼 “NEWYEAR88″）！推薦使用來買美國的迪士尼、環球影城，以及歐洲地區的火車票最划算（不過現在瑞士火車證也不能用code了 so sad）！另外日本的主題樂園及JR列車就不能用。　優惠碼使用方法是只需在付款時輸入即可，每個優惠碼每位用戶可用一次。產品使用時間沒有限制。　　小tips：如果發現使用優惠碼時說你所在地區不能用這個優惠碼，可能是klook 誤判了你的位置，你可以嘗試：1) 看看klook 的帳戶是否設定了正確的地區，注意電話號碼也需要澳門／香港地區方可使用此優惠碼；2）你的ip 可能是鄰近地區或被誤認，如果是家裡，可以重開一下上網的路由器讓它重新取一個IP，又或是手機轉用行動上網試試。　　【促銷公司】Klook【折扣代碼】LUCKY168（滿1688減168）　　　　　　LUCKY88（滿1088減88）　　　　　　NEWYEAR88（新用戶打88折）【預訂時限】2月2日23:59前使用【預訂方式】Klook APP 或網頁【預訂網址】https://ohchance.info/ref/klook　　　[價錢 Sample – 使用 LUCKY168 優惠碼] === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

【新申請有福了】信用卡迎新獎賞高達 20 萬額外積分
生活在我城
澳門優惠・2019-01-18

中銀喜迎澳門回歸 20 周年，迎新獎賞高達 20 萬額外積分！ 其他優惠推介 【又有新電子支付推出！】消費可獲 MOP 25 回贈 優惠日期： 2019/01/01 - 2019/04/30 優惠內容： 喜迎澳門回歸20周年，即日起至2019年4月30日，全新卡戶新申請中銀全幣種Visa信用卡，可尊享以下優惠： 1. 免五年年費 2. 2019年5月31日前激活用卡，自激活日起計算31天內，累計簽賬滿指定金額，即可尊享高達20萬額外積分獎賞： (1) 1000≤累計簽賬金額≤8,000： 回贈額外20,000分(MOP100) (2) 8,000

澳門(港珠澳大橋)到香港機埸快到冇朋友
走遍世界
行走世界記錄・2018-11-22

港珠澳大橋的開通，對常於香港機場乘搭飛機的澳門人來說，系天大的喜訊！終於告別漫長又車又船的征途，一不小心還要在機場禁區呆坐幾小時的苦況，應該不再出現了。 這體驗系清晨7點起飛的狀況，夜間交通班次與日間有差別，請留意把握好時間分配。通常提早2小時在機場辦理登記手續，雖然已預先網上辦妥，但還是提早凌晨2時出發，40分鐘到香港口岸，出境坐B6去機場約15分鐘，夜巴30分鐘一班車，搭半或搭正點出車，車費$6 ，一站車。 澳門通宵巴 101X 只行駛澳門半島，住離島的朋友仔麻煩一點需轉車，行車路線(循環)︰港珠澳大橋邊檢大樓→海上居 →看台街/騎士馬路→第二警司處→船澳街→海邊新街→栢港停車場→新馬路/大豐→殷皇子馬路→亞馬喇前地→中區/殷皇子馬路→新馬路/永亨→十六浦→水上街市→筷子基社屋→台山街市→巴波沙大馬路→港珠澳大橋邊檢大樓。拍澳門通$4，現金$6。 香港口岸大堂設有預辦理登機服務櫃台，暫時有國泰、香港航空及香港快運。 更多攻略在 行走世界記錄 B6 機場站位於下圖位置 港珠澳大橋-昂坪-大佛-大澳一日遊攻略

澳門銀河「時尚匯」購物中心隆重推出「夏日購物大激賞」
購物‧時裝
LifeMag Editor・2017-06-23

熱力四射的夏日新裝已經耀目登場！「澳門銀河™」綜合渡假城「時尚匯」購物中心作為澳門最具時尚風格的購物熱點，薈萃超過200個奢華及時尚生活品牌，於今個夏日隆重推出「夏日購物大激賞」，呈獻多重豐富即時獎賞，並同時推出一連串折扣優惠，讓大家於夏日盡情展現最火熱時尚風格。 「夏日購物大激賞」發放精彩豐富的即時賞獎品，包括總值超過澳門幣100,000元的「時尚匯」購物禮券，Häagen-Dazs™以及檸檬車露雪糕禮券和更多驚喜禮品，為大家於夏日添上繽紛色彩。各位於活動期間凡於「時尚匯」購物中心消費滿澳門幣5,000元或以上，即可獲取代幣參加幸運大抽獎，之後按指示拉動大型雪糕機抽出顏色雪糕球，即可贏取豐富獎賞。 為了與大家一起歡度炎夏，麗思咖啡廳特別於「夏日購物大激賞」舉行期間，推出一系列自家製美味雪糕，包括爆谷雪糕、熱帶風情雪糕，以及百利甜酒雪糕，為夏日送上啖啖清涼。 「澳門銀河」 零售助理高級副總裁黃興齡表示：「我們於今個夏日為賓客帶來最精彩的幸運大抽獎、最透心涼的雪糕甜品，以及叫人嘆為觀止的高空雜技表演。大家可於『時尚匯』購物中心內各家時尚旗艦店、設計師專門店及精品店盡情探索一系列夏日新裝，同時欣賞『夏日舞動』表演，於『時尚匯』購物中心投入獨一無二的體驗，以別出心裁的方式歡度炎夏。」 大家除了可於「時尚匯」購物中心盡情購物之外，「澳門銀河」更於明珠大堂呈獻「盛夏飛舞」，特別邀請來自澳洲的專業空中雜技員，於半空中在七彩繽紛的滑翔風箏上翩翩起舞，並且做出各種高難度動作，舞蹈員穿梭於大堂上的海灘小屋與滑浪板佈置，帶來賞心悅目的精彩表演。「盛夏飛舞」於每日下午1時至晚上7時30分進行表演，絕對不容錯過！ 「時尚匯」購物中心薈萃超過200個奢華及時尚生活品牌，包括多家旗艦店、設計師品牌及高級時尚精品，不單是最具品味的購物熱點，更引入歐陸下午茶文化，讓賓客盡享購物樂趣，同時品味生活，開創潮流風範。「時尚匯」購物中心網羅一系列時尚品牌，各式男女時裝、鐘錶、珠寶及皮具等應有盡有，讓賓客全面體驗獨一無二的社交與時尚潮流。 「夏日購物大激賞」由7月1日起至9月3日隆重舉行。大家可到「時尚匯」購物中心盡情購物，為夏日添置時尚新裝，煥發璀璨新姿。

Uber爆料　8個不為人知的澳門Uber有趣數字
生活在我城
LifeMag Editor・2017-01-13

Uber登陸澳門至今逾年半，雖然澳門政府堅持Uber手機應用程式叫車不合法，但Uber銳意繼續發展澳門本地業務。日前Uber介紹自進軍澳門市場後的業務情況，透露應用程式已達至數以十萬計的下載量，並已有3000位以上司機註冊，更爆出8個Uber在澳門的有趣數字。 Uber澳門區總經理盧綺雯介紹Uber進軍澳門市場後的業務情況 8個Uber 2016年在澳門的有趣數字 1. 去年澳門乘搭Uber的總距離為300萬公里，等於環遊世界83周。 2. 澳門最勁乘客記錄，一年內搭768次車，即平均每天會乘搭 2次。 3. 一日最高記錄是一位乘客在一天內乘搭了18次。 4. 平均候車時間為4分鐘。 5. 叫車後最快到達時間為2秒。 6. 最短行程為176米。 7. 有來自385個城市的乘客在澳門搭過Uber。 8. 3大熱門目的地為關閘、外港碼頭和金光大道。 Uber 新春推廣及優惠 為回饋社會及與廣大澳門市民慶祝新春，Uber 與明愛會合作，以 Uber 收集新玩具及送給基層小朋友，為大眾傳播愛心喜迎雞年。於農曆新年前，Uber應用程式將增添送玩具選項，安排司機夥伴直接抵達有意贈送玩具的用戶位置，收集新玩具到明愛中心贈送給基層小朋友，讓他們歡渡農曆新年。 此外，凡於1月31日至2月14日乘搭Uber的乘客，可憑 Uber 即日收據換領 2 張威尼斯人狂歡雪地嘉年華門票 (原價澳門幣 $180一張) 及免費爆谷，讓澳門市民渡過一個浪漫而歡樂的農曆新年。

皇都花道盡享復活節特別佳餚
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-10

復活節是每年春天第一個滿月後的傳統節日，它象徵著重生與希望，除了色彩繽紛的復活彩蛋之外，一頓美食盛宴則會讓您在忙碌的生活裡充分享受到假期的愜意。今年，皇都酒店花道葡萄牙餐廳（FADO）星級主廚Luís Américo為復活節精心準備了6款極具葡國風情的復活節佳餚，定能讓您與摯愛親朋享受一個新穎明快的地中海式復活節午宴或晚宴。復活節特色佳餚限定於3月21日至28日供應。 首先是前菜部分，可以選擇「八爪魚烤雜菜沙律配甜椒慕斯」，鮮甜爽脆的新鮮八爪魚，配合特製的濃香甜椒醬，為您的味蕾帶來前所未有的感覺。另一款前菜，亦可以選擇「乳豬派伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁」，FADO馳名的烤乳豬你一定嘗過，今次主廚精心搭配的乳豬派更加不能錯過，酥皮下香氣撲鼻的是口感紮實的脫骨乳豬，再配上清新爽口的青蘋果沙律，挑逗您的味蕾。 復活節絕對不能缺少由雞蛋作為原料的食物，因為雞蛋是新生與復活的古老象徵，而接著這道主菜「馬介休雀巢配復活節嫩蛋」，就完美的融合了復活節必備的雞蛋與葡國菜的經典代表馬介休，而整道菜的外部造型是以主廚慢火烤制酥皮絲至金黃色後編制的“雀巢”呈現，再搭配上晶瑩剔透的復活蛋，給你意想不到的美味驚喜。賓客亦可選擇另一款主菜「烤羊腿伴迷迭香烤馬鈴薯配忌廉菠菜」，選用肉質鮮嫩的羊腿肉進行精心烘烤，經烤熟後仍能鎖住鮮美肉汁，搭配外焦內香的烤馬鈴薯，清香的忌廉菠菜平衡口感，讓你直呼過癮。 讓人難忘的甜品是歡樂節日裡的必要元素，同樣準備了兩款驚喜任您選擇。葡式「復活節海綿蛋糕配埃斯特雷拉芝士, 杏仁片及肉桂南瓜醬」，多種層次加上甜而不膩的口感，必能給您帶來無限的滿足。另外，「普里斯科斯修道院长布丁配香橙雪葩」，這可是一款連教皇都讚不絕口的葡萄牙布拉加教區的經典布丁，光滑細膩的質感加上濃郁強烈的特別口感，使之成為了葡國最珍貴的甜品之一。 以上6道復活節菜餚，並可由賓客任意搭配心儀菜色，款款新穎，切莫錯過！去皇都歡度一個充滿葡國風情的難忘復活節吧！ 查詢及預訂，請致電（853）2855 2222，內線142。