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何猷君精心策劃“求婚”女友奚夢瑤，公主女友亮相顯“小腹隆起”！
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澳門生活圈・2019-05-14

賭王三太兒子何猷啟喜抱千金日常 四太女兒何超盈與哈佛學子相親相愛 且在早前被曝光懷有身幾 而何超蓮也在微博中曬出了狗糧 在愛情方便，可謂是發展真的迅速 可憐的小編只能兩眼放光 看著有錢人那些戀愛都是如此的亮眼 咦我們是不是忘了誰了，當然，缺不了的就是麻省才子何猷君啦，他的戀愛史都成為了過去，如今24歲的他，卻定下了心，唯愛一人。 都知道，何猷君的女友是奚夢瑤，早聞何猷君和奚夢瑤的緋聞沸沸揚揚了，說起他們的戀愛史，是從一檔戀愛真人秀節目開始。 聽說，何猷君在當時是奔著奚夢瑤去的，怕奚夢瑤被別人搶走。 在節目期間，也是各種撩，也許大家都知道，奚夢瑤是何猷君姐姐的閨蜜，相差6歲的他們，在剛開始的時候，奚夢瑤還是有些抵觸的。 不過，試問哪位女生敵得過豪門子弟的狂撩，最終，何猷君成功得手。 何猷君還帶著帶女友奚夢瑤見家長，期間，還多次逛街買買買，看來奚夢瑤似乎已成功融入何家，還討得「未來奶奶」梁安琪歡心。 回想之前，何猷君與奚夢瑤剛開始在一起的時候，吃瓜網友們一直看不好這段感情，留言區總是那麼新鮮... 雖說，人都有言論自由滴，但畢竟是人家的感情，自己也有感想，並沒有錯。 但這回，實力被打臉了吧！ 一則娛樂新聞很快在網絡中傳播，何猷君求婚奚夢瑤，現場當然少不了娛樂圈的大咖啦，網友們也紛紛發起了祝賀。 本月13號，何猷君送上了一個勁爆的surprise給女友奚夢瑤。 何猷君將四太梁安琪名下的商場物業尚嘉中心清空當中三層樓，現場擺放了99,999支玫瑰，用來向奚夢瑤求婚。 何猷君突然在微博發言稱，幸好把小明（奚夢瑤）的手機沒收了，不然一個多月的驚喜就作廢了。 然而，在還沒求婚前，還有媒體向奚夢瑤工作人員求證，對方則回應不方便透露... 呃...感覺如下圖！ 話說回來，何猷君現場布置主要是以粉色為主色調，其中還布置了城堡和鮮花做成的愛心走廊，城堡上還有一個印有ldquo;Mrdquo;的小旗子。 且值得注意的是，一般現場布置的花都會用假花代替，而何猷君全部是用的真花，有錢，任性，這份天長地久的愛情，小編看看就好了。 這99,999朵玫瑰，都由工作人員已經緊緊的把現場圍住，不時的給鮮花灑水保持新鮮。 除了玫瑰陣外，商場還放滿猷君和女友多張的甜蜜合照，更有大型ldquo;I LOVE YOUrdquo;布置，畫面充滿浪漫。 據了解，何猷君求婚現場是在上海某中心，因為該中心外形像靴子，所以也被稱為ldquo;靴子樓rdquo;，何猷君在自家產業裏策劃這場婚禮，是最適合不過了。 當晚大約8點半，何猷君現身商場，舞台換上黑色背心的他彈唱謝霆鋒金曲《活著VIVA》，Rock爆全場。 隨後，何猷君化身「白馬王子」，向穿裙戴皇冠的「公主」奚夢瑤單膝下跪求婚。 何猷君拉住奚夢瑤的手，心情激動地打開戒指盒，說： 還記得我在澳門問過你，小明，你覺得咱倆有可能在一起嗎？ 今天這個問題要變成：小明，你覺得咱倆可以永遠在一起嗎？ 夢瑤，Marry me？ 超感動奚夢瑤當然想也不想就點頭答應，何猷君興奮地大聲說了句：She said YES！ 隨後，全場掌聲四起，場面一度讓人落淚，朋友發自心底的祝福，家人欣慰的表情等等... 等等，怎麼回事？ 居然還有網友還曝光了何猷君拿出LV的求婚戒指盒，上面寫著：ldquo;小明，你覺得咱兩有可能在一起嗎rdquo;。 也有網友吐槽何猷君寫了字瞬間變low，變成了10元店的小禮品盒，並且何猷君還將ldquo;咱倆rdquo;寫錯成了ldquo;咱兩rdquo;，哈哈哈，但問題不大。 這，是用塗改液寫的吧，且還被網友調侃了一番，吐槽何猷君這窒息的審美，文字讓尷尬升級。 但也有網友認為這才能看得出何猷君細心的一面，反而覺得何猷君有些可愛和真誠，尤其是在文字末尾處還寫上YES OR NO，細節看得出何猷君是真的喜愛著奚夢瑤。 尷尬也好，細心也好，富家子弟終歸是富家子弟，戒指可謂是實實在在的幹貨。 有媒體就捕捉到了何猷君打開戒指盒時的畫面，曝光了戒指盒內的求婚戒指，整個婚戒只見鑽石不見戒托，戒指上的鑽石閃閃發亮，鑽石得有鴿子蛋那麼大。 這戒指，怕是讓不少人能過上吃穿無憂一輩子嘍 一個女人一生就這麼一次，排面不大點，怎麼對得起別人家爸媽辛辛苦苦養的閨女，就這麼嫁給你了，對吧？ 另外，當日何猷君向奚夢瑤求婚的時候，不少大咖都出現在現場，圈中謝娜，陳喬恩，包貝爾，郭敬明等一眾好友到現場見證。 咦！這不是紅極一時的ldquo;趙公子rdquo;嗎？ ldquo;今晚全場的消費，由趙公子買單rdquo;！ 看來，在場的人士，都不簡單呀！還沒能到現場祝賀的朋友，也在現場紛紛發來祝賀！ 話鋒回轉，早前，奚夢瑤懷孕一事被曝出，何猷君則回應了相關問題，似乎並沒有的事。 但在婚禮當晚，奚夢瑤穿一身緊身公主裙亮相，不少網友就兩眼發光地盯著她的肚子，小腹似乎有微微隆起的跡象了。 不僅如此，粉紅色的公主裙，不應該是搭配高跟鞋更適合嗎？ 然而奚夢瑤卻穿了一雙平底鞋亮相，不僅與公主裙不搭配，在這麼重要的場合穿平底鞋也不合適，這個細節也引發網友猜疑奚夢瑤是不是真的懷孕了。 當晚，奚夢瑤出現的時候，從臉蛋看上去似乎變得有點浮腫，臉型較於早前，也變得圓潤了許多。 不管是真的有了，又或許是沒有，但已求婚成功，有和沒有，又有什麼區別呢，你說是吧！ 何猷君向奚夢瑤成功求婚後，四太梁安琪發出回應，婚禮或許將在明年舉行，邀請的人士還會比此次的更多，一切安排，就交給未來吧！ 最後，有情人終成眷屬啦，小編在此送上一份厚厚的祝福 素材來源：微博、騰訊、網絡 圖片來源：微博、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

你每天睡眠好嗎？假日補眠有幫助嗎？
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皓芯・2022-04-18

在人的一生中，幾乎花了三分之一的時間在睡眠上，雖然我們每天都會睡眠，但在我們睡著的時候，大腦依然忙碌著。睡眠時，是大腦執行記憶確認功能、是幫我們「清洗」清除大腦代謝物的時機。 睡不夠是現代人普遍的現象，很多人熬夜或睡眠不足，總想著利用「假日補眠」。然而，研究分析顯示，睡眠問題不僅會影響人的情緒、注意力不集中、甚至能影響人的免疫系統。 每年，世界睡眠學會（World Sleep Society）針對大眾的睡眠健康需求，為ldquo;世界睡眠日rdquo;（WSD, World SleepDayreg;）制定年度主題。希望透過各樣活動，提高人們對於健康睡眠的認識和關註，呼籲大家一起來正視睡眠健康的重要性，保持規律又優質的睡眠，可以改善身心健康。然而，人為什麼要睡覺呢？ 本書作者馬修．middot;沃克（Matthew Walker），神經科學家暨心理學教授，也是「人類睡眠科學中心」的創立者，主要研究在於探討睡眠，對人類健康和疾病的影響。他致力於傳播科學，向大眾宣揚睡眠的驚人力量，經常接受各大媒體訪談，包括國家地理頻道、BBC等。此外他曾擔任美國國家籃球協會（NBA）、英格蘭足球超級聯賽的睡眠顧問等，目前身兼Google生命科學部門的睡眠科學家。 這是一本介紹睡眠的科學書籍，本書介紹了許多經過科學驗證的睡眠知識，從科學的角度告訴我們睡覺的重要性；本書可說是他彙整數十年來的睡眠研究成果，書中節錄許多關於睡眠的臨床實驗，解釋大腦的睡眠功能，告訴我們睡覺對身體和心靈的好處，與缺乏睡眠和熬夜對身體的影響；最後還提供了增進睡眠品質、如何睡好覺的方法，帶領讀者認識睡眠的重要！ 本書更入選微軟創辦人mdash;比爾蓋茲的2019年年度選書之一，他說這是本「重要而且引人入勝的好書」。 還記得最近一次不用鬧鐘就醒來，是什麼時候嗎？你有想過人為什麼要睡覺？你每天的睡眠時間達標了嗎？為什麼人上了年紀睡眠時間會變短呢？以上問題皆可在本書中找到答案。 本書作者馬特．沃克在TED的精彩演講影片 　 《為什麼要睡覺？：睡出健康與學習力、夢出創意的新科學》 作者：馬修．沃克 原文作者： Matthew Walker 譯者： 姚若潔 出版社：天下文化 出版日期：20190130 ISBN：9789864796311 訂購地點 一書齋 圖片來源 網絡圖片、 自由健康網、HEHO 健康網

聯想流 ── 繪本《有麻煩了！》的燙斗印變形記
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2021-05-03

　　繪本《有麻煩了！》是個胡思亂想的故事，是個坐在課室窗邊的孩子仰望浮雲的故事，是成語杞人憂天的現代喜劇版本...... 　　反覆去形容這個故事，我的意思是，我喜歡它。 　　喜歡它由簡而繁、自尋煩惱 ── 傻的可愛。不是掛著鼻涕、搖搖欲墜的孩子那種傻，是一種深入淺出的天真，一種深刻觀察生活的抽象表達，要不然怎麼能從一個燙斗印，娓娓道出一個「天馬行空」的故事 ── 不是說笑，裡頭還真有「火箭墜落」！ 　　燙衣服的時候，小女孩一恍神，就在奶奶親手織就、媽媽最喜愛的桌布上留下了不可磨滅的印痕，她慌極了，於是接連產生出一串想法，皆離不開燙斗印的變化...... 　　這其實是一個極好的範例，解釋了聯想是甚麼，創意是甚麼，創造力是甚麼......這些皆不是無中生有，均是從一件事物遷移化為另一件事物的過程和結果，所以滄海桑田雖是形容極大的變化，卻也是大自然創造力的結果。 　　另一本繪本《跑跑鎮》也有異曲同工之妙。 延伸閱讀：哐！《跑跑鎮》上的創意寫作 　　我們也可以隨著創作者的筆觸，師法他的創意路徑，來衍生出讀者自身的創作。 　　所以繪本《有麻煩了！》安排的閱讀實踐，就是邀請讀者也在燙斗印上「做文章」：決定燙斗印的變化，來完成一幅四格漫畫。 　　讀者們的創意可令人驚喜了！ 　　一組家庭描繪奇遇的故事：一艘「太空船」墜落海底，駕駛員被巨大「章魚」劫持，幸得「魔鬼魚」的仗義救援，最終抵達了深海「城堡」。 　　又一組家庭描繪了時間的故事，別出心栽地安排了一棵樹，描畫了它在春雨綿綿中、又在驕陽夏日中、在呼呼秋風中、也在皚皚白雪中。 　　一個小朋友認為燙斗印的形狀似窗，既是看世界的地方、亦為心情的出口，她描畫了日常的喜怒哀樂，以太陽象徵開心、雷霆暴雨喻傷心、滿樹辣椒畫傷心、蝴舞花間表示快樂，媽媽則為她裝飾了窗簾，包容了她的如波起伏的情緒。 　　有些書讀了，你會更喜歡作者，有些書讀了，你會更喜歡自己，我認為繪本《有麻煩了！》屬後者。 你可以從這些地方借閱到這本繪本： 中央書庫、中央圖書館、何賢公園圖書館、望廈圖書館、氹仔、路環圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

巴黎 最醜榜上的三大建築物 拆?
走遍世界
行走世界記錄・2021-01-20

巴黎人眼中 最醜的三大建築物 巴黎人眼中有三醜，醜在哪 情人眼裡出西施，愛者，美也。不愛，一字記之曰 醜。當審美標準固有化，前衛的新穎設計便被拒諸門外，巴黎是歷史名城，歷史文化沈澱千年。想走在潮流尖端，設計師搞盡臘汁，如何把新元素與周遭的建築群和諧共融，新與舊的矛盾就在這個時刻發生。 羅浮宮 最醜金字塔 著名的羅浮宮博物館外有一個巨型玻璃金字塔，是一個打咭熱點，遊人必讚 美。路過的巴黎人是怎樣想法呢 喜愛它的朋友會說 它是打開古典與現代的魔法之門，為羅浮宮注入新活力。反之，不喜歡它的人卻把它形容為古典美上的一道傷疤。羅浮宮金字塔Pyramide du Louvre是羅浮宮博物館的主入口，由美籍華人建築師貝聿銘所設計，在一片爭議聲中建成。這個以玻璃為主材料的前衛建築，設計草案方出台，便引發了古典派與現代派之間的激烈爭吵。媒體更拿起筆桿攻擊，文化遺產保護協會提出質疑，但羅浮宮金字塔最後順利在1989年出現在羅浮宮外。不經不覺，羅浮宮金塔屹立在巴黎30年，每年從金字塔進出的參觀人次達到1000萬，而最受歡迎的博物館作品排名榜上，蒙羅麗莎和維納斯女神之後，便是羅浮宮金字塔，曾經的最醜如今變成最美。 龐比度中心 最美藝術的破壞者 龐比度中心Centre GeorgesPompidou是巴黎眼中最醜的建築物之一，座落在巴黎第四區，1969年由法國總統龐比度提出興建方案，用以紀念二戰時期的戴高樂總統。高科技工廠風格的龐比度中心，實在是跟現實走得太前衛，管道外露的建築特色，違反了精雕細琢的古典美學，迎來的結果相信大家都會猜想得到。龐比度中心的設計是從比賽中選拔出來，跟不上步伐的巴黎市民形容它為最醜的煉油廠，影響古色古香的瑪黑區市容。1977年完工的龐比度中心是一所現代藝術文化中心，並設有觀景台眺望巴黎市景，在古典的巴黎市中心存在了40年，慢慢被巴黎人所接受。有參與龐比度中心設計方案的英國設計師在2007年贏得著名的建築大獎，龐比度中心被譽為反傳統風格的典範，掀起建築界的革命性變化。 蒙帕納斯大樓 蟬聯最醜榜首40年 不知從何時開始，高樓林立成為繁華城市的標誌。時尚之都巴黎亦不例外，70年代出現了第一楝摩天大樓，它的出現令巴黎人嚇至面容失色，從此，這楝大樓成為巴黎史上最醜建築物，同時亦成為巴黎唯一的摩天大樓。高210米的蒙帕納斯大樓Montparnasse Tower座落在巴黎十四區，與市中心有一段距離，但距離逃不脫評頭品足的命運。1973年出現的蒙帕納斯大樓可稱得上是破壞景觀的一隻巨獸，雖然擁有無敵觀景，位於56樓的觀景台與餐廳吸引不少人登上蒙帕納斯，但最醜之名仍揮之不去。 俗語說 時間可以洗底，受爭議的醜建築終有一天變成美麗的天鵝，但似乎幸運之神沒有降臨到蒙帕納斯大樓身上，走過40個年頭，最醜依然是蒙帕納斯的代名詞。沒有再醜只有更醜，禍不單行的蒙帕納斯在2008年更獲得了全球最醜摩天大樓的亞軍寶座。痛定思痛，摩天大樓的擁有者決定為大樓重新打扮，希望蒙帕納斯大樓能夠以全新形象迎接2024的巴黎奧運會，期望洗脫最醜的污名。 文章來自行走世界記錄 更多精彩遊記在 行走世界記錄

正宗台灣口味，有故事的“牛什面與蚵仔煎”！
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澳門生活圈・2019-07-24

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 牛什面及蚵仔煎評測 台灣美食 台灣雖然離得比較近，但是去一趟台灣不算特別方便。那麼澳門有沒有一家台灣今天我們來試一下台灣美食的牛什面和蚵仔煎。 首先我們來看看這碗牛什面，其實就是牛雜面。 牛雜，又稱ldquo;牛雜碎rdquo;，是牛內髒的統稱，源於老廣州地區的一道傳統美食。 據說，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓饑饉，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸、蘿卜等放入鍋中。 百姓食後醇正鮮美，味道甚好，至此流傳下來，搭配美味面條。最後再澆上美味的湯汁，一碗好吃的牛什面就這樣完成了。 這碗牛雜面用料新鮮，烹飪得當。牛雜嫩得來又富有嚼勁，嘗過的朋友們也是有著非常好的評價。 給大家介紹完這碗牛雜面後，接下來還有正點的美味跟大家分享一下，就是蚵仔煎。 蚵仔煎 蚵仔煎，是一道常見的家常菜，起源於福建泉州，是福建，台灣，潮汕等地區經典的傳統小吃之一。 關於它的起源，有一則有趣的故事。民間傳聞，公元1661年時，荷蘭軍隊占領台南，泉州南安人鄭成功從鹿耳門率兵攻入，意欲收複失土，鄭軍勢如破竹大敗荷軍，荷軍在一怒之下，把米糧全都藏匿起來，鄭軍在缺糧之餘急中生智，索性就地取材將台灣特產蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃，想不到竟流傳後世，成了風靡全省的小吃。 首先，這款蚵仔煎首先在我們習慣的一張大餅形狀，而是已經將其炒碎的狀態。但是在用料上還是比較豐富的，這一方面可以說對得起這個價格，值得大家去品嘗一番。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 台灣菜館（皇朝店） ●店家幹淨整潔！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想嘗試的朋友們，可以通過憶條街進行外賣點單或者直接去店裏外帶。 店鋪地址 澳門倫斯泰特大馬路光輝菀地AU鋪。

戶外燒烤搶戲！鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-07-12

食自助餐通常都會在室內，有時食到半場想散步幫助消化都不能走遠。但如果在鷺環海天度假酒店的Cafeacute; Panorama食自助餐就不一樣，餐廳地方大之餘，更可以到戶外草坪放鬆下，半場休息食多輪未嘗不可，而在不同日子，也有不同主題，例如星期二有「印度和泰國自助晚餐」，而周末又有食肉獸最愛的肉扒海鮮自助餐，讓大家盡情周末放縱。 戶外燒烤區域有香腸、魚、蝦、肉眼、羊架等選擇。 必食自家烤製燒乳豬，皮脆肉嫩，肉汁勁豐富！ 酒店內有一片戶外地方，當然要物盡其用，餐廳在這裡設立一個戶外燒烤區，燒烤食物選擇非常多，例如香腸、魚、蝦、肉眼、羊架等等。不過除了這幾款「熟悉」燒物絕對不能錯過，外，還有即場烤製的葡式乳豬仔，即烤即食特別香脆，更帶有炭火燒烤陣陣煙燻味道。 燒烤區旁邊設有一個印度專區，師傅即場用窰燒方法製作美食，當中Naan bread咬落特別香脆鬆化。配上特色印度香料，味蕾瞬間直達印度。還有印度燒雞，一個不留神，在戶外區可能已經消耗一半食力。 自家Naan bread入口特別香脆。 重點海鮮少不了龍蝦同蟹腳。 另一方面，海鮮區凍盤都有龍蝦、蟹腳、蝦、青口、同海螺等選擇，款式中規中矩，但勝在夠鮮味又大份量，尤其是蟹腳有滿滿肉感，龍蝦亦都份量十足，絕不欺場。另外自助熟食區亦相當有水準，爆汁的肉眼扒同埋即煮意大利飯一定要試！值得一提這裡的沙律吧甚有心思，除了可以動手自製凱撒沙律，也有越式春卷，適合大熱天時開開胃。甜品方面有朱古力噴泉、蛋糕和木糠布甸等葡式甜品，款式繁多，為自助餐劃上完美句號。同場更有Live Band表演，等大家可以邊良邊享受音樂，氣氛一流。 肉眼扒理所當然會成為熟食區最搶眼的菜式。 沙律區有多種款式選擇，頭盤開胃。 Cafeacute; Panorama 地址：鷺環海天度假酒店一樓 日期：逢周五 電話：853 8899 1020 晚市自助餐供應時段：1830 2200 費用：平日晚市每位 $ 468（另加 10% 服務費） 網址： httpswww.grandcoloane.comzhtwdiningCafePanorama 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

||宜蘭嘆啡記||一齊尋找隱世咖啡店
小城角落
Andrina・2017-11-11

台灣多咖啡店係人都知，估唔到原來喺宜蘭都有好多特色咖啡店！ 我今次去左2間咖啡店，同大家介紹一下先～～～ 1. 黑宅咖啡Black House Coffee 黑宅咖啡故明思意成間店都係以黑色為主，而且佢仲係一棟架！座落喺宜蘭投城鎮，周邊都係草地同農地無高樓大廈圍住，令人心曠神怡！咖啡店成棟咁利害？其實佢除咗做咖啡店，仲係一間民宿嚟架！ 佢提供自家烘焙咖啡同手做甜點，餐牌飲料選擇多、而主食只有幾款選擇。由於我中午去到，所以叫咗主食「法國嗑太太吐司」套餐配一杯Latte。套餐包括乳酪、新鮮生菜、季節水果及香脆薯條。 菠蘿乳酪加上燕麥片、紅梅乾同奇異籽，好味又健康！ Latte 我簡咗「黑宅6號義式綜合」咖啡豆，有濃濃嘅堅果味，my favorite！！ 法國嗑太太吐司 其實就係用私房吐司、里肌肉火腿、muenster芝士同自製香濃白醬，再舖上有機太陽蛋喺面，用心製作，加上新鮮蔬果，份量十足，十分美味！ 我哋最後仲點咗「餅乾芝士布朗尼」，好特別嘅Browie，中間心夾住芝士，比一般Browie無咁漏，配埋杯咖啡一齊食真係一流呀！！ 2. 隱藏版小咖啡 相比起上面間大咖啡，呢間咖啡店隱藏喺羅東老街嘅轉角處！我仲鍾意門口嘅小花園，裝B打卡必影！ 入面充滿復古擺設，最適合大家放鬆hea hea共享慢活時光！佢哋都有自家烘焙咖啡豆售賣，仲有好多文青系擺設，好可愛！ 點了焦糖咖啡 另外仲叫了朱古力Waffle同原味芝士蛋糕。味道尚可，但整體環境一流！ 其實上網仲見到好多唔同特色嘅咖啡店好想去，可惜唔夠時間，希望不久將來可以去試埋其他咖啡店啦！！！！ 黑宅咖啡Facebook httpswww.facebook.comblackhousecafe 隱藏版小咖啡Facebook httpswww.facebook.comlil.secretcafe

A CLASSIC TOUR 學友·經典 世界巡迴演唱會 澳門站
音樂聯合國
Chrysalids 少爺・2017-07-17

樂壇巨星張學友於2017年8月1112及1819日在澳門威尼斯人金光綜藝館舉行的太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友middot;經典 世界巡迴演唱會 澳門站》。 被譽為「歌神」的張學友事業成就輝煌，是流行曲樂壇的「四大天王」之一，更創下超過2,500萬張的唱片銷量紀錄。 張學友於五年前、即2012年完成了共146場的《12世紀演唱會》巡演，總觀眾人數超過280萬人次，再次打破了由他自己保持的華人歌手單次巡迴演唱會的場次紀錄，。　 張學友將於是次的太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友middot;經典 世界巡迴演唱會 澳門站》上串聯起過去、現在及未來，為觀眾帶來一場全球華人的音樂盛事。為營造更磅礴及震撼的視覺效果，他以經典之火的元素，象徵一段永恒經典之旅的淬鏈，不僅集結了經典歌曲，更代表了CLASSIC的所有寓意。 門票和套票優惠信息 門票 單人門票價格包括： VIP區：港幣澳門幣1,680 A區：港幣澳門幣1,280 B區：港幣澳門幣780 C區：港幣澳門幣380 憑指定演出門票可享高達7折金光飛航購票優惠，詳情請咨詢我們的客服代表。 船票 單人套票優惠包括： 1張演唱會金光飛航標準艙往返票 VIP區船票：港幣澳門幣1,788 A區船票：港幣澳門幣1,388 B區船票：港幣澳門幣888 C區船票：港幣澳門幣488 酒店套票 澳門幣港幣4,948起 雙人套票優惠包括： ldquo;Ardquo;區表演門票 澳門威尼斯人雙人豪華住宿一晚 咸豐味享受雙人免費早餐 專享金光飛航船票優惠 演出日期 套票價格 2017 年8月11日 澳門幣港幣4,948 2017 年8月12日 澳門幣港幣5,548 2017 年8月13日 澳門幣港幣4,948 2017 年8月18日 澳門幣港幣4,948 2017 年8月19日 澳門幣港幣5,548 查閱條款及細則 酒店套票需通過電話預訂。立即預訂！澳門 853 2882 8818 香港 852 6333 6660 中國內地 4001 20 6618 詳情請瀏覽：httpshk.venetianmacao.comentertainment

澳門十六浦索菲特帶您環遊亞洲
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-03

踏入4月，索菲特以亞洲為主題，帶領各位環遊中國、日本、泰國及印尼峇里，體驗各國與眾不同的佳餚及別具一格的水療服務。 海風餐廳 情迷泰式美饌 海風餐廳4月呈獻全新的泰式風味美饌，讓大家悠然細味令人垂涎的泰國菜。專誠邀請擁有多年杜拜和曼谷國際知名酒店任廚經驗，同時在泰國國際烹飪杯獲獎的大廚Phaisan Sophonpunyaporn為你炮製一系列泰式美饌。 於4月3至30日期間，海風餐廳為您奉上全方位泰式感官盛宴，包括泰式咖哩、椰香冬陰功湯和芒果糯米飯等，為你的味蕾帶來滋味新驚喜。屆時廚藝出眾的大廚Phaisan會為大家現場烹調滋味無窮的泰式青木瓜沙拉及泰式炒河粉，挑動你的視覺、嗅覺和味蕾神經，讓您無法抵擋泰式美食的魅力。大家亦能到戶外露天平臺，盡享獨一無二的河畔用餐體驗，重現經典泰式生活方式。 030430042017泰式自助午餐 澳門幣 168每位 週一至週五澳門幣188每位 週六至週日泰式自助晚餐 澳門幣328每位 週一至週五澳門幣368每位 週六至週日 繽紛復活節早午自助餐 為慶祝復活節的來臨，海風餐廳於週日4月16日 週日 限定推出繽紛復活節早午自助餐，為一家大細悉心炮製傳統節日美食，包括法國生蠔、燒羊肩及現場燒烤、熱十字麵包和趣緻復活節杯子蛋糕等，以及精心挑選各國的特色寰宇美饌、海鮮和精緻甜點任你們細味。在享受美食的同時，亦可置身在室內或露天池畔平台飽覽澳門怡人的內港風貌。現場還特設兒童玩樂天地及各種精彩活動，必定能令大家樂而忘返，笑聲滿載！快來海風餐廳享受節日的天倫之樂！ 16042017復活節早午自助餐 澳門幣 228每位 成人澳門幣108每位 小童 海風餐廳： 853 8861 7210 8861 7236 樂軒華 盡享全新創意粵菜 樂軒華粵菜餐廳於最近推出全新菜色，大廚精心挑選上好食材，炮製出創意粤菜，當中包括紅燒海鮮佛跳牆、香菇茅台雞等，讓你品嚐全新粵菜滋味。 驚喜午市點心優惠 每款澳門幣29元 樂軒華粵菜餐廳特別呈獻午市點心優惠，每款點心只需澳門幣29！當你與親友品味精緻的粵式點心之際，亦能遠眺澳門內港河畔美景，度過輕鬆愜意的時光。優惠期至4月30日。 供應時間﹕ 星期一至五早上11時至下午2時 樂軒華晚市折扣優惠高達半價！ 沉醉特色美饌，體驗一趟嶄新的味覺之旅。現凡於海風餐廳或樂軒華消費滿澳門幣100元，即可獲得一張樂軒華晚市澳門幣50元現金券！優惠期至4月30日。 樂軒華粵菜餐廳： 853 8861 1001 雅聚廊大堂吧 日式下午茶 踏入櫻花季節，雅聚廊大堂吧推出創新的下午茶套餐！換掉傳統下午茶的三文治和甜點，加入精緻的日式點心如炸蝦天婦羅、迷你綠茶芥末蛋糕及日式糯米糍等，誘惑滋味令人難以抗拒。日式下午茶包括兩杯自選飲品，快來細嚼別具一格的日式風味。 0103 ndash; 30042017 日式下午茶套餐 澳門幣2582位雅聚廊大堂吧： 853 8861 7213 So SPA with Lrsquo;OCCITANE水療中心 情迷峇里水療套餐 現在就算身處澳門，也能體驗在恬靜優雅的環境中的峇里式水療風情！So SPA with Lrsquo;OCCITANE推出全新的情迷峇里式水療套餐，90分鐘的峇里式按摩糅合多種按摩技巧，在專業按摩師的指壓按摩下擁有獨特治療效果，能為你舒筋活血及消除肌肉疲勞，讓身心得到撫慰，為您帶來綻放容光煥發的一面。享用峇里式按摩及帶走價值澳門幣200優惠券。 0104 ndash; 31052017 90分鐘情迷峇里水療套餐澳門幣698位 原價澳門幣1,150 So SPA with Lrsquo;OCCITANE水療中心：853 8861 7801

米芝蓮首場「感官之旅」星級盛宴於新濠影滙盛大舉行
專題報導
LifeMag Editor・2016-11-16

首屆米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate：「感官之旅」星級盛宴由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持，於11月11日晚假澳門新濠影滙盛大舉行，在數百名政府官員、酒店業專才、社交名人、傳媒友好及公眾見證下，為「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」揭開序幕。 是次盛會更邀得澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士擔任主禮嘉賓。澳門旅遊局是「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」的官方支持單位。 名廚Guillaume Galliot的「阿拉斯加雪場蟹沙律伴喇沙泡沫」 這場獨一無二的美酒佳餚盛宴雲集由七位國際頂尖名廚精心烹調的獨特菜式，包括金坂真次（東京）、Guillaume Galliot（澳門）、Bjouml;rn Frantzeacute;n（斯德哥爾摩）、譚國鋒（澳門）、松尾英明（大阪）、梁經倫（香港）及Pierre Hermeacute;（巴黎），當中六位更獲米芝蓮指南的肯定。晚宴以「感官」為主題，由知名荷里活服裝設計師Manuel Albarran獨家創作連串揉合華麗服飾及精彩舞蹈的細膩演出，營造一場視聽饗宴映襯桌上佳餚美酒，喚醒每位賓客的五種感官。 名廚金坂真次的「吞拿魚大腹、海膽及北海道三文魚籽」 新濠博亞娛樂餐飲部高級副總裁Kristoffer Luczak於歡迎辭中表示：「新濠博亞娛樂作為『米芝蓮2017港澳美食盛宴系列』的第一個及唯一一個官方冠名合作夥伴，我們非常高興於新濠影滙帶來這一場非凡絕倫的感官盛宴，為澳門締造另一個前所未有的歷史時刻。是次華麗盛會再度彰顯公司在探索、創新及呈獻最優質上乘的餐飲及款客體驗方面所傾注的熱誠和決心。新濠博亞娛樂歷來囊括逾200個國際及地區獎項，反映我們在各方面皆精益求精的終極目標。」 名廚Bjouml;rn Frantzeacute;n的「北海道鮮帶子伴指橘、雲杉芽、曬乾帶子及北歐高湯」 Kristoffer Luczak補充道：「新濠博亞娛樂同時很高興看到是次盛宴為澳門打造成為區內令人嚮往的美食之都的過程中樹立了另一個里程碑，進一步推動澳門發展成為世界旅遊休閒中心。」 名廚譚國鋒的「桂花煙烤法國乳鴿」 星級盛宴的另一焦點，就是著名香港演員、美食家和跨界星級廚師謝霆鋒獲頒授首個「米芝蓮之友」的榮譽。是晚他更為「感官之旅」的賓客創作和烹調第一道菜「秋天的甜酸苦辣」Senses of Fall，以烤甜椒、番茄和青瓜烹調出味道清爽濃郁的西班牙凍湯。 謝霆鋒的「秋天的甜酸苦辣」 謝霆鋒表示：「最簡單的食材往往最難處理。廚藝最吸引我的地方，就是能探索和演繹不同文化、味道和烹飪元素。我為星級盛宴創作的菜式運用了來自世界各地的蔬菜，包括澳洲番茄、西班牙青瓜、荷蘭的青紅椒，以及法國小紅蔥和大蒜。」他續說：「我以玻璃小杯盛載這些簡單的食材，以呈現它們最精緻的面貌。我更將多種口味的『鋒』味曲奇製成楓葉形，為這道凍湯增添秋天的色彩、香氣和味道，呼應現在季節的轉變。」 名廚松尾英明的「慢煮日本龍蝦、香菇及海藻」 在整個感官旅程中，Manuel Albarran以別出心裁的物料製作出多套超乎想像的服裝，並配合現代編舞、色彩斑爛的影像和每道佳餚散發出來的香氣，呈獻一場前所未有的震撼表演，觸動賓客的每寸感官神經。 名廚梁經倫的「廚魔超凡牛肉」 七位名廚各自設計及烹調的每道佳餚均配搭Robert Parker Wine Advocate高度評價的佳釀，包括精選Petrus系列葡萄酒，以及稀世珍貴的Quinta do Vallado ABF Old Tawny Port 1888。 名廚Pierre Hermeacute;的「巴西帕伊內拉斯朱古力的精彩呈現」 米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate：「感官之旅」星級盛宴圓滿結束後，另一美饌體驗即將於新濠天地的米芝蓮二星食府「御膳房」登場。於12月1至3日期間舉行的第三場國際大廚系列活動將邀得來自美國芝加哥的米芝蓮三星餐廳Grace的名廚Curtis Duffy獻技。詳情及預訂，請瀏覽httpsguide.michelin.com.hkzh_TWgracecurtisduffy。

港澳首個米芝蓮晚宴將於11月11日於新濠影滙盛大舉行
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-27

米芝蓮聯同Robert Parker Wine Advocate及官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂，將於11月11日假澳門新濠影滙舉行「感官之旅」星級晚宴，以慶祝「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」之誕生。晚宴顧名思義將以「感官」為主題，並由七位國際頂尖名廚親自構思及烹調多道精緻佳餚，配搭Robert Parker Wine Advocate世界權威酒評精心挑選的葡萄酒及香檳，將為每位賓客打造一場華麗震撼的盛宴。「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」的官方支持單位為澳門特別行政區政府旅遊局。 著名時尚達人及荷李活服裝設計師Manuel Albarran亦將於盛會現場呈獻一場獨家感官匯演，與當晚主題互相呼應，徹底喚醒每寸感官神經。 東京米芝蓮一星壽司店「鮨 金坂」的名廚金坂真次將以撩動「觸覺」的頭盤為「感官之旅」揭開序幕。吞拿魚大腹、海膽及北海道三文魚籽冷盤是脆嫩三文魚籽、甜軟海膽及豐厚吞拿魚腩的微妙結合，配搭入口清涼的經典香檳NV Champagne PerrierJoueuml;t, Blason Roseacute; Brut, Eacute;pernay，洋溢淡淡的清新海水氣息，散發高貴香檳獨有的酒酸味道，將「觸覺」主題淋漓盡致地呈現。 澳門二星當代法國餐廳「御膳房」名廚Guillaume Galliot則以阿拉斯加雪場蟹沙律伴喇沙泡沫奉上視覺饗宴，以鮮味海鮮融合充滿亞洲風味的泡沫為第二道佳餚綻放豔麗色澤。此別具一格的美饌將配搭2013 Meursault 1er Cru lsquo;Les Genevriegrave;resrsquo; Reacute;mi Jobard, Burgundy一同享用。此佳釀以老樹葡萄釀製，酒體散發礦物及風土特色，酒味濃郁且層次豐富，與味道濃郁的佳餚互相輝映。 來自瑞典斯德哥爾摩二星餐廳「Frantzeacute;n」的名廚Bjouml;rn Frantzeacute;n以北海道鮮帶子為賓客的味覺呈獻鮮甜清新之作。鮮帶子以清淡的北歐高湯精心烹調，伴以雲杉芽、指橘及曬乾帶子，同時配搭2013 Meursault 1er Cru lsquo;Les Genevriegrave;resrsquo; Reacute;mi Jobard, Burgundy享用，可謂天作之合。 澳門二星粵菜食府「譽瓏軒」名廚譚國鋒以桂花煙烤法國乳鴿探索嗅覺感官。黃金錫紙一經掀開，縷縷桂花香氣與中式香料撲鼻而來，令人垂涎三呎。名菜配搭Pomerol兩款於 2006出產的Chacirc;teau Latour agrave; Pomerol及Chacirc;teau La FleurPetrus，酒味典雅香醇，入口柔滑。兩款萄葡酒均獲Robert Parker評為酒體格外濃厚及飽滿，散發花卉、甘草、焦土的馥郁芬芳，以及帶有黑、紅果實的濃郁果香，與佳餚譜寫出無可比擬的和諧盛宴。 大阪三星餐廳「柏屋」名廚松尾英明以慢煮日本龍蝦、香菇及海藻演繹聽覺主題。海鮮美饌彷彿令人聽見海浪迴響之樂韻，加上海藻的清脆聲音，交織出令人驚喜的美味傑作。2004 Champagne Pol Roger, Extra Cuveacute;e de Reserve Brut, Eacute;pernay白葡萄酒口感清爽，完美和應這首海洋交響曲。 香港三星餐廳「廚魔」名廚梁經倫的廚魔超凡牛肉刺激每寸感官，佐以Pomerol的2006 Chacirc;teau Hosanna。此酒口感清爽、酒體濃郁、色澤深紅，且散發烘培咖啡、焦糖、摩卡咖啡，以及濃厚黑櫻桃及黑加侖子果香。與此佳餚配搭的另一佳釀是Pomerol的2006 Chacirc;teau Trotanoy，獲Robert Parker評為洋溢土地芳香，而且酒味強勁濃郁。此款美酒深沉豐富，酒體醇厚，飄散豐盈黑櫻桃果香，揉合醇厚礦物、松露及絲絲秋日草香味道。 有「糕餅界畢加索」美譽的全球最佳甜點大師Pierre Hermeacute;亦將呈獻巴西帕伊內拉斯朱古力，以一場巴西黑朱古力的超凡體驗為是次星級晚宴畫上完美句號。配搭濃烈豐盈的1888 ABF Old Tawny Port, Quinta do Vallado，與甜點互相輝映。 Manual Albarran的視覺盛宴 晚宴舉行期間，荷里活著名設計師Manuel Albarran將配合各菜式分別創作出五幕表演，利用前衛創新的服裝，發揮天馬行空的創意，喚醒每個感官。表演內容豐富，型格奢華，帶領賓客踏上揉合不同文化的視覺之旅，締造非凡絕倫的體驗。Manual Albarran的第五幕表演將與色士風樂手攜手演出，為賓客奉上令人屏息的動人樂韻。 米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate晚宴：「感官之旅」將於2016年11月11日（星期五）假澳門新濠影滙大宴會廳舉行。七道佳餚配Robert Parker Wine Advocate評級美酒的盛宴門票每位720美元（澳門幣5,750元） 。 「米芝蓮2017港澳美食盛宴系列」各活動及11月11日的晚宴門票現於米芝蓮指南香港澳門的中英雙語網站發售：httpsguide.michelin.com.hk。

澳門置地廣場酒店及澳門漁人碼頭呈獻繽紛節日巡禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-12-14

樂享聖誕下午茶 聖誕自助晚餐 今年澳門置地廣酒店及澳門漁人碼頭為您帶來不一樣的12月 這個節日為不同客人設有多個耳目一新的節日住宿及餐飲禮遇,更於澳門漁人碼頭進行「聖誕老人派禮物」活動,快來感受濃厚的節日氣氛吧 澳門置地廣場酒店 ndash; 聖誕「蠔」宴自助晚餐 及 樂享聖誕下午茶 澳門置地廣場酒店預備了豐富的節日美食。怡心閣餐廳推出「聖誕「蠔」宴自助晚餐」,同時準備了親子活動「蛋糕小廚神」,讓小朋友與家長一同發揮無限創意,自創獨一無二的聖誕樹頭蛋糕。這次自助餐的主題是蠔,因此提供來自多國的肥美生蠔;另外,各款鮮味海鮮、燒火雞、蜜汁火腿也絶對是必食之選。「聖誕「蠔」宴自助晚餐」成人每位澳門幣 368 元,於 12 月 7 日至 14 日期間預訂即享 8 折優惠;小童特惠價每位澳門幣 198 元。 另外,澳門置地廣場酒店特別準備了「樂享聖誕下午茶」,精選應節的食材為每道小食增添色彩,餐廳內更伴隨歡樂的聖誕歌曲與你展開您的聖誕味蕾之旅 置地餅店亦推出自家製作的聖誕及薑餅曲奇,與您歡度繽紛聖誕 澳門漁人碼頭節日巡禮 ndash; 聖誕即抽即獎、聖誕老人派禮物及除夕倒數派對 充滿歐洲色彩的澳門漁人碼頭為亦您帶來最新餐飲體驗傳統地道葡國菜、海鮮自助餐、歐式下午茶以及勵庭海景酒店內提供的正宗上海菜等各國菜式應有盡有,帶給您和您的摯親摯愛一個難忘的節日盛宴。 於 12 月 16 日至 25 日期間,澳門漁人碼頭將會派出四位聖誕女郎於澳門外港客運碼頭及關閘一帶歡迎一眾訪澳旅客,並派出聖誕樹形暖手包作為小禮物為大家送上祝福,憑此小禮物更可參加獎品豐富的線上「即抽即獎」,贏取化妝品禮盒、自助餐券及多項購物優惠等 為節日增添氣氛,12 月 24 日至 26 日期間,於澳門漁人碼頭內亦會有「聖誕老人派禮物」。聖誕老人將會走遍整個漁人碼頭為大家帶來好運及派出小禮品。 除夕夜,澳門漁人碼頭更會有每年大受歡迎的ldquo;Countdown Fever 2016rdquo;除夕倒數派對,有一眾年輕歌手及藝人與大家共同倒數迎接新年,今年更可到非洲村參加狂歡夜,玩遊戲贏手提電腦等豐富大獎迎 2016 勵庭海景酒店 ndash; 聖誕自助晚餐、下午茶、特飲 及 除夕倒數自助晚餐 12 月 6 日晚上 6 時 30 分將於勵庭海景酒店進行聖誕亮燈儀式,酒店大堂亦設有薑餅屋為節日增加氣氛,屆時有本地兒童合唱團為大家送上節日祝福連同聖誕老人為大家送上驚喜 「聖誕自助晚餐」於平安及聖誕夜送上新鮮空運的法國生蠔、鮮甜可口的龍 蝦、燒火雞、蜜汁火腿及肉質鮮嫩的北京填鴨,味道濃郁且不失清新。甜品更特製可愛的聖誕樹頭蛋糕,實在令人垂涎欲滴。成人每位澳門幣398元,於12月7日前預訂可享8折優惠;小童長者特優價每位澳門幣228元。 「聖誕下午茶及特飲」呈獻12款應節小食如外脆內嫩的酥皮火雞卷、口感鬆化的拿破崙酥、甜在心頭的馬卡龍等及聖誕特飲。除了美食之外,熱愛美酒或喜愛特色飲品的你切勿錯過調酒師特製的「聖誕特飲」,必定讓你沉醉於甜美的喜悅之中,為聖誕添上一抹迷人醉意,每杯價格僅由澳門幣40元起。 「除夕倒數自助晚餐」於倒數前大吃一頓,當晚設有阿拉斯加長腳蟹腳、甘香味美的香煎鵝肝供等多款美食任你選,每位成人更可獲贈香檳一杯一同慶祝新年的來臨。成人每位澳門幣458元,於12月7日前預訂可享8折優惠;小童長者特優價每位澳門幣228元。 萊斯酒店 ndash; 平安夜及聖誕晚餐、節日下午茶 及 除夕夜海陸精選 澳門漁人碼頭的另一酒店萊斯酒店,其擁有戶外美景的怡景餐廳呈獻「平安夜及聖誕晚餐」,有新加入的行政主廚特別挑選新鮮食材,特製肥美的生蠔、味道鮮甜的扇貝銀鱈魚湯、馬介休鱈魚配章魚玉米包、大西洋蟹配青番茄、葡式烤乳豬、聖誕甜品等。 另外,想與好友在濃厚的聖誕氛圍下享受悠閒的時光,就絶對不能錯過「節日下午茶」,有酥炸椰香蝦、帕爾瑪火腿配蜜瓜、鵝肝多士等精緻小食,讓你在一望無際的海濱旁感受味蕾上的喜悅。 除此之外,亦少不得了「除夕夜海陸精選」以精緻十足的葡國菜式呈現,可品嚐生蠔、燒羊肉、三文魚等歐陸美食,讓你與朋友歡度佳節可於室內一邊享受美酒佳餚,一邊感受澳門漁人碼頭除夕倒數派對的熱鬧氣氛,定能帶來一個美好的 2016 年

奇華餅家X Sanrio 四大人氣角色月餅驚喜登場
全球飲食
蘇蘇・2020-09-10

收到香港奇華餅家的包裹，打開一看，裡面有很多Sanrio的產品，蘇蘇的童心出來了，原來今年奇華與Sanrio再度合作，新加入兩大人氣角色，分別是可愛的布甸狗 Pompompurin和攪笑的 XO仔 Bad badtzMaru，連同超多粉絲、經典趣致的Hello Kitty和My Melody，推出全新「Sanrio characters迷你奶皇月餅」系列，以及一系列Sanrio精選禮品，一眾粉絲絕對不能錯過呢。 首先是Hello Kitty、My Melody、布甸狗或XO仔迷你奶皇月單個裝禮盒 每個HK$40 蘇蘇一直很喜歡漂亮有特色的小鐵罐，限量版就更好，這四款分別印有Hello Kitty或My Melody頭像的單個裝「迷你蛋黃奶皇月」；或印有布甸狗或XO仔頭像的單個裝「迷你朱古力奶皇月」就最得蘇蘇的心，小鐵罐禮盒外形除了以燈籠為設計藍本外，每個盒面分別配上化身不同中國神話人物的Sanrio角色，無論是嫦娥Hello Kitty及玉兔My Melody，又或是后羿布甸狗及吳剛XO仔，都實在叫人愛不釋手。 印有Hello Kitty或My Melody的「迷你蛋黃奶皇月」，以甘香鹹蛋黃拌入優質牛乳製成奶皇餡料，陣陣奶香與蛋黃濃香就是絕配。而印有布甸狗或XO仔的「迷你朱古力奶皇月」，則以香濃馥郁的朱古力混合質感幼滑的奶皇，朱古力味和奶香味徐徐撲鼻，口感細膩，很讚。 如果想貪心一點，一次過擁有他們四位，Sanrio迷你奶皇月禮盒 四個裝，HK$188 就最適合不過。 印有Sanrio四位人氣角色的四個裝奶皇月禮盒，跟單個鐵罐禮盒一樣，分別盛載著印有Hello Kitty和My Melody可愛頭像的「迷你蛋黃奶皇月」，還有可愛趣致的布甸狗及攪XO仔頭像的「迷你朱古力奶皇月」各一個，完全可以滿足擁有他們四個的願望。 禮盒更設計成手提箱外形，印上四位人氣角色裝扮成不同傳統神話人物的趣怪模樣，真是太可愛了，禮盒更附送印有Sanrio四位角色的麻布袋乙個，既實用又可愛呢。 如果不是Sanrio粉絲，又想吃奶皇月餅，可以選擇果味乳酪奶皇月餅 一盒8個，HK$225，內有4個草莓乳酪奶皇月餅和4個朱古力味香橙乳酪奶皇月餅。 有朋友曾問，熱騰騰的奶皇月餅或乳酪奶皇月餅固然好吃，但帶回家後就會失去原有的香味，蘇蘇一直在吃這個之前都會用一些小方法在什麼時候也可以吃到外脆內軟的奶皇月餅或乳酪奶皇月餅，跟大家分享一下。 其實就是放入微波爐加熱20秒，餡料就會更加幼滑軟綿，口感和味道都會提升呢。還有放進焗爐以150deg;C慢烤約710分鐘視乎型號而定，取出後放涼12分鐘，餅皮就會變得金黃鬆化的了。 原來繼去年熱賣的乳酪奶皇月，奇華餅家今年又有新創作，以有「生命之果」之稱的無花果入饌，再配搭多款果仁，研創出口感層次豐富的「迷你無花果果仁月」，清新的果香，令人回味無窮，一試難忘！ 去年吃過奇華陳皮紅豆沙月餅真的十分喜歡，原來今年又有創新的「迷你無花果果仁月」（HK$2488個） 嚴選優質的無花果乾，甘甜中帶有一絲微酸，入口滋味甜而不膩，再混合椰棗、杏脯、腰果及果香滿溢的合桃、杏仁和小紅莓等，製成果香滿溢，口感層次豐富，好吃啊 如果你是奇華的粉絲，一定會知道他們每年中秋節前都會有精品換購的，現凡於即日至10月1日期間，只要購買奇華任何產品折實滿港幣50元正，即可以優惠價換購以下精品： 精品一：優惠價港幣68元正換購「Sanrio旅行收納袋套裝」一套（一套三個，原價港幣98元正）及「Sanrio防UV雨傘」一把（原價港幣118元正）；或 精品二：優惠價港幣45元正換購「Sanrio防UV雨傘」一把（原價港幣118元正）；或 精品三：優惠價港幣35元正換購「Sanrio旅行收納袋套裝」一套（一套三個，原價港幣98元正）。 換購品數量有限，行動要快啊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

好友共聚好去處。美獅美高梅盛焰Grill 58
澳城餐飲
蘇蘇・2021-12-19

聖誕、除夕和新將至，不少朋友和讀者都來詢問有什麼餐廳推薦 近來蘇蘇被餐廳邀請和跟好友聚會品嚐了多家不同菜式的餐廳，不過將要迎接的都是西方節日，相信西餐會比較適合。 這一篇我們先看一下氹仔美獅美高梅口碑很好的盛焰Grill 58。 以三重嶄新餐飲概念，包括酒吧、烤肉和鐵板燒而聞名的盛焰，早前餐廳邀請了擁有超過14年廚藝經驗的Conor Beach擔當主廚，他曾於美國、歐洲及亞洲等地遊歷和工作，不但精通法式、美式等西式料理，對日本和印尼等亞洲料理風味也瞭如指掌。同時，Conor對現代美饌的熱情及好奇心驅使他熱愛鑽研不同食材及烹飪技巧，例如以自家醃製或發酵的食材，以及異國風味的調味入饌，以提升菜品的層次，皆得到很好的口碑，蘇蘇真的十分期待。 我們一眾先在餐廳門口附近的酒吧 Bar 58小酌一杯和閒談，原來酒吧有一系列來自新舊世界的佳釀，各款特調鷄尾酒選擇，餐廳酒窖還藏有超過4,000瓶佳釀，當中還有獲多個國際權威評鑒機構的認可的葡萄酒，包括剛出爐的《葡萄酒觀察家》「兩杯優秀獎」、《美酒世界》的「兩星級」殊榮，以及《中國年度酒單》的「三杯卓越大獎」，無論是小酌抑或配餐都有專業酒師提供意見。 蘇蘇選了意式汽泡雞尾酒，用阿佩羅香甜酒、汽泡酒、梳打水和橙皮製作而成。 意外驚喜的是配酒的小食不是一般的花生薯片，而是，非常出色， 之後進入餐廳範圍，因為是在中午時分，自然光從玻璃天幕照射著偌大的露天餐廳，十分開揚，感覺非常舒適。 在晚上於漂亮的燈光襯托下，會是另一番景致。 這裡居高臨下，視博廣場的迷人景致一覽無遺，如果時間配合，還可以看到空中海洋Show，可以近距離看見機器海豚和企鵝在空中飛舞呢。 這裡的VIP房間也相當有氣派，而且十分寬闊，好友共聚又要私隱就相當不錯。 鐵板燒也是盛焰的主打之一，Teppanyaki 58範圍內也是自成一角，也可選擇VIP房。 餐廳中心有香草種植展示，原來餐廳所用的香草食材都是自己種的。 旁邊就是澳門唯一定制的喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室，工匠角落的裝潢以屠肉房為靈感，並陳列著來自日本，美國及澳洲的頂級肉類以及自家制的香腸，亦是餐廳的一大亮點。 參觀完畢之後，我們就入座去了，肚子正咕嚕咕嚕地響呢。 煙燻和牛油脂麵包配煙燻牛油 和牛脂麵包真是第一次吃到，拿在手上往鼻子靠近，有淡淡的獨特煙燻香味，原來這是來自被荔枝木及備長炭上燒烤處理後散發出來的，配上自家製煙燻牛油，蘇蘇吃了一件又一件，如果不是剛剛看見長長的餐單，蘇蘇可以消滅一整個 吞拿魚他他多士 有別於傳統法式烹調手法，大廚Conor運用他多年的經驗，巧妙地在醬汁中加入稍帶天然甜味的日本西京味噌醬及秘製印尼調味料，再加上日本新鮮大根薄片，和塗滿法式酸忌廉醬的自家製的法式牛油多士，為鮮味的黃鰭吞拿魚刺身茸添上了微妙的鹹甜交疊層次，最後灑上竹炭粉作點綴，完美地展示了大廚對調味料的創新配搭。蘇蘇一口咬下去，那份既鬆脆又鹹甜交疊的口感和味道，正正有刺激及增加消化酵素分泌的目的，為將要出場的食物打開了歡迎之門。 雞尾酒蝦撻 用上鮮美的鹽漬北極蝦以荔枝木和日本備長炭烤製，再以泰式羅勒和咖哩葉所調製的東南亞風味的雞尾酒醬汁，放在雙層薄脆撻皮上，口感酥脆又惹味。 波士頓龍蝦尾配柑橘醬油 波士頓龍蝦尾佐以酸甜的日本酢橘和日式小青椒，再配以主廚精製的以新鮮龍蝦膏及柑橘醬油製祚的牛油，蝦肉Q彈，味道酸甜美味。 烤紅鲷魚 餐廳招牌菜之一的炭烤紅鲷魚佐以山椒粒醬汁，香氣十足。在喜馬拉雅粉晶鹽熟成室經過57日乾式熟成後的魚肉鮮味更濃郁，肉質變得更結實。配上檸檬果凍醬和紫菜薯蓉，增添了幾分清新的感覺。 斯內克河牧場M7和牛連骨肉眼 經過28日或以上於喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室乾式熟成的美國和牛先驅之一的斯內克河牧場M7和牛連骨肉眼，口感更軟腍，肉味更濃郁，在荔枝木和備長炭上燒烤後更散發出陣陣煙燻香氣，只需輕輕灑上煙燻海鹽和馬來西亞砂拉越的黑胡來調味，再配上餐廳的招牌特式醬汁和醃辣椒芥末，好味到吃了一件還想繼續。 雪糕條 開始時看著餐單，心中已經有疑問什麼是雪糕條呢 原來是雪糕，很有新意啊，蘇蘇在西餐廳從來沒有吃過呢。 以黑巧克力包裹著烤過的椰子雪葩和咖啡果凍，配以百香果醬，無論是味道和口感層次都非常豐富。 銅鑼燒 是多拉A夢最愛的點心啊 也是日本極具標誌性的甜點 兩片柔軟的鬆餅餅皮，中間是細膩的紅豆沙餡，吃過後有幸福的感覺。 杏仁條 這一頓美味的盛宴已經去到尾聲了，送上來的是餐廳當天送給客人的小點心，作為這一頓美麗的休止符，它絕對是勝任的，底部是鬆化的酥餅，表面是香脆的杏仁和黑芝麻，好吃。 這一頓真的讓蘇蘇感到非常滿足，現在是一邊打字一邊看圖一邊回味著， 聽說在星期日餐廳有性價比高的早午餐供應，遲些時間有機會試過之後再跟大家分享。 盛焰Grill 58 地點 氹仔美獅美高梅酒店 電話 853 88062318 營業時間 請瀏覽酒店網頁 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳3地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【一人獨食系列】懶人最愛！簡單方便的電飯煲燉飯料理！
專題報導
Lifemagfoodie・2021-02-25

電飯煲可以說是每個家庭必備的廚戶電器，除了日常煮飯之外，把食材放進去按個鍵，簡簡單單就可以煮出不同料理，絕對是懶人最愛！以下介紹幾款簡單的電飯煲料理，想學就快點往下看吧！ 黑椒蕃茄牛肉飯 這個由專業營䓹師推介的蕃茄牛肉飯營養十分豐富，蕃茄可以降低膽固醇和增強免疫力，而牛肉含有豐富鐵質，而且味道酸甜可口，無論大人小孩都一定喜歡！ 材料準備： 牛肉：100 克 番茄：1 個 粟米粒：12 碗 白米：23 米杯 水：140 毫升 燕麥片： 2 湯匙 胡椒粉： 1 茶匙 生抽：1 茶匙 油：12 茶匙 黑胡椒：12 茶匙 鹽：12 茶匙 烹飪步驟： 1. 番茄去蒂；牛肉切條，加入鹽、生抽和胡椒粉醃20分鐘。 2. 白米洗淨後放在飯煲中，加入燕麥，然後加入水。 3. 把番茄放在飯中間，再放入粟米及醃過的牛肉，再加入油和黑椒。 4. 按煮飯模式，煮好後把番茄壓爛、拌勻即可。 資料來源：Day Day Cook 簡易電飯煲黑椒番茄牛肉飯 白蘑菇吞拿魚飯 平時吃白蘑茹吞拿魚飯聽上去好像很複雜，但原來用電飯煲同樣都可以一煲完成，十分方便！而且吞拿魚鈣質含量豐富，亦是一道有營有健康的料理！ 材料準備： 白米：2 米杯 沙甸魚罐頭：12 罐 蒜蓉：2 瓣 車厘茄：4 粒 芹菜：2 條 白蘑菇：5 粒 乾蔥：4 粒 紅辣椒：2 條 雞湯：300 毫升 鹽：適量 白芝麻：適量 烹飪步驟： 1. 將食材清洗乾淨，白蘑菇切件，芹菜切成小段，乾蔥切件，紅辣椒切粒。 2. 電飯煲內刷上沙甸魚油，加入蒜末，備用。 3. 將白米洗淨，放入電飯煲內，加入車厘茄、白蘑菇、乾蔥、沙甸魚、鹽及雞湯。 4. 燜煮40分鐘，取出，灑上芹菜、紅辣椒及白芝麻，拌勻，上碟，即成。 資料來源：Day Day Cook 電飯煲燉飯 日式蠔飯 「日式蠔飯」絕對令人眼前一亮，怎麼也想不到電飯煲也可以做得到！這道飯前置對於蠔的處理會複雜一些，但最後把米飯和蠔放在電飯煲內，簡單煮熟就可以把味道和香氣鎖住，絕對值得一學！ 材料準備： 廣島蠔：10 隻 珍珠米：200 克 水：200 毫升 蔥花：適量 清酒：3 湯匙 味醂：2 湯匙 鰹魚汁：2 湯匙 薑蓉連薑汁：2 湯匙 日本醬豉油：2 湯匙 烹飪步驟： 1. 將蠔及適量生粉拌勻在用清水沖洗乾淨，瀝乾備用。 2. 準備一個鍋，將清酒，味醂，鰹魚汁，薑蓉連薑汁，日本醬豉油 及水煮滾。 3. 加入廣島蠔煮2分鐘，將蠔取出。 4. 將白米及醬汁放入電飯煲，按開始鍵煮飯。 5. 飯熟後，加入廣島蠔及蔥花再焗2分鐘。即成。 資料來源：Day Day Cook 電飯日式蠔飯 （以上資料來源皆以列明出處，如有侵權請告之並刪除。） 作者：Dororo