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長榮航空澳門飛美加來回連稅MOP4,043起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-06-14

長榮航空終於都出美國加拿大的航線優惠啦，美西4000出頭真係抵，東岸就差少少。台北轉機也輕鬆方便，想澳門出發去美加旅遊探親又唔想去香港飛可以看看。平飛量唔錯，不過國慶、聖誕、新年等大假期都無平飛。 注意洛杉磯同三藩市最平的優惠票轉機時間會好長，貴一百幾十就可以有靚d 轉機時間ge 航班，其他航點就靚轉機時間都有平。是次優惠不可中停台北。　 《優惠價錢（來回連稅）》＊三藩市洛杉磯：MOP4,154＊西雅圖芝加哥：MOP4,344＊休斯頓紐約：MOP5,934＊溫哥華：MOP4,043＊多倫多：MOP5,728　以上航點均需經台北轉機。　　《出發日期及最長停留》．出發日期：8月27日至2019年3月31日．最長停留：1個月　　《購票日期及方法》．購票日期：至少出發60天前購票．購票日期：至長榮航空官網．預訂網址：httpswww.evaair.comzhhkindex.html　　【輔助訊息】．此優惠可不同點來回，但不能中停台北；．長榮航空美加線票價已包機上餐飲及2年各23KG托運行李額。．美國簽證申請經驗：httpohnote.ohchance.infousavisa．加拿大簽證申請經驗：httpohnote.ohchance.infocanadavisa　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 澳門經台北飛美加航點優惠價格 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？唔知間航空公司好唔好坐？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpohnote.ohchance.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

聯合航空香港經關島轉機夏威夷 HKD3,828起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-06-06

聯合航空目前有一批不錯價格的夏威夷機票，香港出發經關島轉機唔使4000，而且唔怕辛苦仲可以搭 ldquo;跳島航線rdquo; 架（雖然唔能夠停島玩）。另外發現去程或回程可以選擇中停東京，雖然要加成1400銀，但去完夏威夷玩水再去東京玩呢口價都ok！　另外可能會發現去程在關島的轉機時間只有35分鐘、回程轉機時間 45分鐘。聯合航空於關島的最短轉機時限是30分，他們亦會視情況讓接駁的航班等埋轉機客先起飛。如果真係擔心，亦可以選擇經東京轉機的航班，最低只貴70蚊，一般就貴200左右。 如果想去程或回程中停東京，請使用預訂系統的 ldquo;多個城市rdquo; 功能。另外中停日數似乎無特別限制，只要由香港出發至返回香港（即整個行程）是在1個月內都ok。　《優惠價錢（來回連稅）》　（經關島）＊香港hArr;夏威夷檀香山：HKD3,828 （經東京）＊香港hArr;夏威夷檀香山：HKD3,898　（去程或回程中停東京）＊香港hArr;夏威夷檀香山：HKD5,222 （如經東京轉機或中停東京，香港－東京的航班由 ANA執飛）　　《出發日期及最長停留》．出發日期：9月3日至12月17日．最長停留：1個月　　　《購票日期及方法》．購票日期：售完即止．購票方法：至聯合航空官網．預訂網址：httpswww.united.comualzhhkhk　　【輔助訊息】．聯合航空經濟艙票價已包2件各23KG免費託運行李及餐點。．美國簽證申請經驗：httpohnote.ohchance.infousavisa　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 香港飛夏威夷檀香山來回連稅HKD3,828 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？唔知間航空公司好唔好坐？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpohnote.ohchance.info 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

美獅美高梅為5,000多名團隊成員舉行盛大歡迎會
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-23

美獅美高梅為5,000多名團隊成員舉行盛大歡迎會 所有團隊成員經已準備就緒為賓客成就璀璨時刻 定於1月29日開業之美獅美高梅近日舉辦了一系列活動，歡迎5,000多名團隊成員。活動包括歡迎大會與酒店導賞活動，藉此讓各成員熟悉這家全澳最創新的綜合度假酒店的各項多元體驗與運作的同時，亦激勵他們繼續力求卓越，團結一致為自身、團隊以至賓客成就璀璨時刻。 全新綜合度假酒店美獅美高梅糅合創新與前瞻科技，當中的亞洲首個多元化動感劇院「美高梅劇院」，坐擁全球最大永久室內LED顯示屏，為賓客呈獻獨特的娛樂體驗。為此，公司特意在美高梅劇院為5,000多名團隊成員舉辦共四場的盛大歡迎會，不僅以別出心裁的時裝表演展示美獅美高梅各營運部門的全新制服，還首映駐場表演劇目之一《炫》，讓團隊成員先睹為快，體驗美獅美高梅的嶄新娛樂項目。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生與一眾管理層成員一起出席歡迎大會，為大家打氣。簡博賢先生在致辭中勉勵所有成員：「美高梅是創意娛樂的先驅，所有團隊成員都是當中的非凡表演者。今天大家聚首一堂，不僅只是慶祝，亦標誌著美高梅踏入另一段璀璨旅程。美獅美高梅是為澳門人精心打造，並成就於所有團隊成員的才華、熱情和決心。大家是首批見證美獅美高梅誕生的團隊成員，就讓我們一同享受這一重要旅程，成就屬於我們的璀璨時刻。」 為讓來自不同部門和職級的成員進一步認識新酒店的各項設施，公司舉辦了酒店導賞活動，讓約2,000名前線工作的成員參觀視博廣場、美高梅劇院、餐廳、會議與活動設施、水療中心等區域，為開業前作好準備。 此外，美高梅更精心準備「美獅奇美繪」活動，為一系列歡迎活動打響頭炮。團隊成員發揮創意，在大型畫布上一筆一劃填繪美獅美高梅內的各個奇美勝景，創作同時凝聚團隊精神，共同迎接新酒店的開業。

IPhone8官網全部現貨
科技新知
Trisha・2017-10-19

換iPhone 8，要了解市場動向才下決定好一點 雖然iPhone 8系列重新換回了玻璃後殼設計，但整體外形變動不大還是讓人有點不能接受，這就導致了其銷量並沒有前幾代iPhone那麼給力。 在上市當天，iPhone 8和iPhone 8 Plus的渠道價格就出現了優惠，這在此前任何一代iPhone中都是沒有發生過的，但在iPhone 8上，它居然發生了。 當然，出現這種情況也並不能完全怪iPhone 8不給力，畢竟有更驚豔的iPhone X還沒有上市，相信很多死忠果粉是在等待iPhone X。如果計算iPhone 8和iPhone X的整體銷量的話，應該不會比此前任何一代要差。 目前在蘋果官網上，iPhone 8全系產品不分容量和顏色，都已經實現現貨供應，距離上市甚至只有區區一個月，這大概也是史上現貨最快的一次。 iPhone 8 Plus的情況略好，目前全系產品的發貨時間都是35個工作日。按照目前這個發展趨勢來看，應該過不了多久也會實現現貨供應。 除了官網之外，渠道方面的iPhone 8早就實現了現貨，價格最高甚至能夠優惠到800元左右，基本上很難再有更大優惠了。 坐等iPhone X，也許只有它能夠拯救蘋果今年的銷量。當然，能否穩定供貨是最大的問題。 上文轉載自快科技httpnews.mydrivers.com1552552405.htm

香港快運 Mega Sale，日韓線來回連稅HKD431起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-09-20

香港快運推出Mega Sale，價錢值得留意：　最低價錢報告．東京：HKD627．大阪：HKD659．名古屋：HKD624．福岡：HKD504．鹿兒島：HKD431．廣島：HKD431．高松：HKD431（出發至3月25日）．石垣島：HKD431（出發至3月25日）．首爾：HKD635．釜山：HKD593．濟州島：HKD593．台中：HKD561．花蓮：HKD561（出發12月6日至3月25日）．布吉：HKD614．清邁：HKD614．清萊：HKD614（出發11月25日至3月25日）．暹粒：HKD631．峴港：HKD568．芽莊：HKD443（出發11月9日至3月25日）．仰光：HKD612（出發至3月25日）．曼德勒：HKD612（出發至10月28日）　以上價格為香港出發來回連稅價。　　重點資訊．都係個句，日本機票是首選，韓國反而現在因澳門多左航空公司飛，可以等等看看； ．廣島、高松、石垣都係極抵玩之選； ．台灣花蓮都可以考慮看看； ．平飛目前看是一般般，十一、聖誕、新年、復活節呢d 大紅日慣例無平； ．最近快運有隔一兩天灌平飛入系統的習慣，所以就算現在看不到，都可以得閒就睇睇。　　附加資訊．香港快運可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅； ．香港快運票價不包機上餐飲及托運行李（但包括10KG手提行李）； ．香港快運托運行李每程價格為：20KG=HKD260、25KG=HKD360、30KG=HKD365，如非在購票時一同購買，事後補會略貴HK130220； ．如果買左飛不能成行，仍可以申請退回稅金，詳情參閱：httpohnote.ohchance.infohkexpresstaxrefund　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】香港快運（Hong Kong Express）【搭乘日期】9月27日至2017年7月13日【販賣時間】已開賣，至9月22日2359【最長停留】不限【航班限制】部份航點出發日期另有限制【預訂網址】httpohchance.inforefhkexpress 價錢Sample ndash; 香港飛福岡、鹿兒島回香港，連稅HKD431

AirAsiaGo BigSale 搶先賣！訂套票送機票，4日3晚機加酒每人HKD413起！
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OHChance 旅遊誌・2016-09-04

AirAsiaGo 搶先推出新一次的BigSale 優惠，部份航點訂套票送機票： 最低價錢報告．曼谷：　HKD413．清邁：　HKD825．芭堤雅：HKD774　．吉隆坡：HKD915．馬尼拉：HKD915 以上為澳門出發，4日3夜2人同行的來回機票酒店套票，表中為平均每人價錢，並已包括稅項。另外需要轉機的航線如浮羅交怡、布吉等亦有優惠，可以上AirAsiaGo 官網找找看。 （上述價格為人手盡搵，可能存在更低價錢。）　　重點資訊 ．唔使講曼谷最抵玩（似乎是只有曼谷有免費票）； ．平飛主要是集中在明年的時間； ．平飛量總體而言ok，十一大假、聖誕、新年例牌無平，但其他小假期都可以看看； ．雖然 AirAsia 的0元機票明天0時（9月5日0時）就會開賣，但由於票源是一樣的，一些小假期連假、週末等較為多人搶的日子，可以考慮直接買 AirAsiaGo套票先搶先羸； ．澳門出發4日3夜最平找到是曼谷，平均每人HKD413，budget 夠的話亦可以看看靚D ge酒店，如附圖住Holiday Inn Express一樣每人1000有找；唔少4、5星酒店都係唔使HKD1500，例如曼谷千禧Hilton，每人HKD1,225； ．套票優惠不一定要4日3夜，幾日幾夜可以視自己需求，而套票亦不一定要全程住哂同一間酒店。可以利用 ldquo;我只有部分日期需要入住酒店rdquo; 功能，只選入住部份日子； ．AirAsiaGO 的套票暫時無法選不同點進出。　　附加資訊．AirAsia 票價未包託運行李及餐點（但已包手提行李7KG）；．如在 AirAsiaGo 預訂套票，可憑訂機票預訂編號到 AirAsia 官網事後加購行李；．每一單程行李價格可至以下查閱（於AirAsiaGo 買套票後加行李與單買AirAsia機票後加收費一樣）：httpohnote.ohchance.infop=1528#AA　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】AirAsiaGo【搭乘日期】10月1日至2017年7月31日【開賣時間】已開賣，至9月11日2359【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】httpwww.airasiago.com.hkbigsale 價錢 Sample ndash; 澳門飛曼谷4日3夜機加酒來回連稅平均每人價錢

AirAsiaGo 馬泰晚鳥優惠，4日3夜套票每人HKD1,199起！
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OHChance 旅遊誌・2016-08-30

AirAsiaGo 推出9月、10月出發的晚鳥優惠： 最低價錢報告 　　　　　機酒套票　｜ 單機票．曼谷：　HKD890　（MOP916）．清邁：　HKD940（MOP1,066）．芭堤雅：HKD874　（MOP761）．吉隆坡：HKD983（MOP1,020） （套票以4日3夜2人同行計，表中為平均每人價錢） 以上價錢為澳門出發來回並已計入稅項。 重點資訊．不論機票定套票，10月平飛較多； ．平飛量總體而言ok，十一大假例牌無平，但中秋重陽都可以看看； ．官方公告套票澳門出發4日3夜是平均每人HKD1,199起，但事實上可以搵到900以下，而且某些日子買套票比單買機票仲要平dd（當然酒店是hostel級數），budget 夠的話亦可以看看4、5星酒店，一樣有d 平均每人HKD1,500 有找； ．套票優惠不一定要4日3夜，但一般而言3日2夜方會較優惠，而套票亦不一定要全程住哂同一間酒店。可以利用 ldquo;我只有部分日期需要入住酒店rdquo; 功能，只選入住部份日子； ．建議訂套票前還是看看機票單價及另外訂酒店要幾錢，再看套票是否較抵。 附加資訊．AirAsia 票價未包託運行李及餐點（但已包手提行李7KG）； ．如在 AirAsiaGo 預訂套票，可憑訂機票預訂編號到 AirAsia 官網事後加購行李； ．每一單程行李價格可至以下查閱（於AirAsiaGo 買套票後加行李與單買AirAsia機票後加收費一樣）：httpohnote.ohchance.infop=1528#AA 附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】AirAsiaGo 【搭乘日期】9月1日至10月31日【開賣時間】已開賣，至9月2日2359【最長停留】沒有【航班限制】沒有【預訂網址】httpwww.airasiago.com.hkfreeflights 價錢 Sample ndash; 澳門飛曼谷4日3夜來回

卡塔爾航空大促銷，明年6月前，香港經多哈飛歐洲來回連稅HKD3,713起！
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OHChance 旅遊誌・2016-08-29

卡塔爾航空再次推出歐洲航點優惠，出發日期由9月15日至2016年6月30日，大量航點不用四千銀： 最低價錢報告 《芬蘭、瑞典、挪威、丹麥、荷蘭》．赫爾辛基：HKD3,838．斯德哥爾摩：HKD3,851．奧斯陸：HKD3,886．哥本哈根：HKD3,917．阿姆斯特丹：HKD3,918　《德國、瑞士、奧地利》．法蘭克福：HKD4,212．慕尼黑：HKD4,082．柏林：HKD4,035．蘇黎世：HKD3,757．日內瓦：HKD3,915．維也納：HKD4,019　《法國、西班牙、意大利》．巴黎：HKD3,942．馬德里：HKD3,713．巴塞隆拿：HKD3,905．羅馬：HKD3,853．米蘭：HKD3,747．威尼斯：HKD3,947．比薩：HKD3,894 《波蘭、匈牙利、克羅地亞》．華沙：HKD4,100．布達佩斯：HKD4,230．薩格勒布：HKD4,186 《希臘、塞普路斯》．雅典：HKD4,085．拉納卡：HKD4,580　《英國》．倫敦：HKD4,672．曼徹斯特：HKD4,413．伯明翰：HKD4,611．愛丁堡：HKD4,623 （註：以上價錢為香港出發來回連稅價，各航點均需經多哈轉機。另由於匯率變動因素，實際查到的最低價可能會與上述價錢有些許出入）　　重點資訊．個人非常推薦希臘，大旺季6月仍多平飛，最適合玩希臘小島；．英國航點不需五千亦是抵玩之選；．優惠可不同點來回，例如米蘭入羅馬出。方法是先就來回點找出最平的日子及航班寫下，再利用multicity 功能分別選返有平飛的日子及航班即可。 　附加資訊．卡塔爾航空票價已包機上餐飲及30KG托運行李額．卡塔爾航空可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】卡塔爾航空（Qatar Airways）【搭乘日期】9月15日至2017年6月30日【開賣時間】已開賣，至9月5日2359【最長停留】2個月【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefqatarairways 價錢 Sample ndash; 香港經多哈飛雅典來回連稅HKD4,085

澳門航空9至12月近全航線促銷，台日韓MOP1,019起、東南亞MOP1,600起、大陸MOP1,068起！
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OHChance 旅遊誌・2016-07-13

澳門航空推出9至12月近全航線促銷，8月27日至12月15日出發適用！　最低價錢報告 8月27日至9月10日出發（括號內為9月11日至12月15日出發價錢）： 《台日韓航線》．台北：MOP1,019 1,069．高雄：MOP1,069 1,119．東京：MOP2,269 2,369．大阪：MOP2,303 2,403．福岡：MOP1,838 1,938．首爾：MOP1,955 2,055東京、大阪、首爾航線週五、六出發貴100元　　《東南亞航線》．峴港：MOP1,600 1,700．河內：MOP1,672 1,772．曼谷：MOP1,636 1,736東南亞航線週五、六出發貴100元　　《大陸航線》．北京天津上海：MOP1,570 1,670．寧波杭州南京南寧成都重慶廈門鄭州太原瀋陽合肥：MOP1,070 1,170大陸航線週日出發貴100元　上述價錢均是來回連稅計。　　重點資訊．票量一般，十一連假打後票量較好；．如慣例，十一連假沒有優惠，但一些小假期例如聖母無原罪曕禮部份航點有，可作優先考慮；．福岡自10月30日起增為一週五班且有週日回程；．福岡8月27日至10月25日出發有另一優惠，最低來回MOP1,138，但系統會自動挑最低價顯示。該優惠詳情可參閱：httpohchance.infop=4913．部份航點（例如台北）是次特價其實比早鳥價要貴，但系統會自動挑最低價顯示。　　附加資訊．澳門航空票價已包括機上餐點及 20KG 托運行李額。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　 【促銷公司】澳門航空（Air Macau）【搭乘日期】8月27日至12月15日【販售日期】已開賣，至7月26日1459【最長停留】7天大陸航線14天【航班限制】沒有【預訂網址】httpohchance.inforefairmacau 價錢 Sample ndash; 澳門飛首爾來回連稅MOP2,055

美高梅連續第四年贊助「澳門傑出少年選舉」 嘉許傑出少年鼓勵建立積極人生觀
其他
LifeMag Editor・2016-02-22

為肯定及嘉許具有傑出表現的年青新一代，以及透過表揚他們努力奮鬥的過程，鼓勵青少年建立積極人生觀，美高梅連續第四屆贊助由澳門基督教青年會（YMCA）自2010年起，每兩年舉辦一次的「澳門傑出少年選舉」。本屆傑出少年選舉將於2016年2月至9月期間舉行，2月20日起接受報名。 「第四屆澳門傑出少年選舉」啟動禮於2月20日假澳門美高梅舉行，出席主禮嘉賓包括中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社會工作部林丹紅處長、澳門基督教青年會理事長葉培煇先生、美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生以及傑出少年代表趙綺婷同學。其他出席嘉賓還包括一眾支持單位、本澳各中學教職員及學生代表逾200人。 啟動儀式以齒輪比喻社會上不同階層、不同領域及職能的人，各司其職、發揮所能，憑著彼此的相互合作，讓一直堅持目標的少年藉著大家的支持而能突破自我、破繭而出；讓更多人見證他們的成果，讓不可能化為可能，繼續為社會服務、發光發亮。主辦單位亦介紹了是次選舉的相關詳情及報名方法。最後由本屆傑少之星何嘉茵分享了其個人經歷，藉以鼓勵本澳的少年人不要輕易放棄自己與理想，贏得全場的熱烈掌聲。 澳門基督教青年會總幹事關淑鈴小姐在啟動禮上致辭，闡述活動之目的為履行YMCA的社會責任，營造正向積極的社會氛圍，以建構青少年健康的成長環境。美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生亦表示：「作為立足於本澳的綜合度假酒店，美高梅非常重視本地人才培育及發展，為澳門的未來發掘有才華的年青新一代。多年來，澳門傑出青少年獲獎者以身作則，為朋輩樹立了榜樣，我們很高興能繼續參與及贊助這種十分有意義的活動。 」 是次活動共邀請了30位來自不同領域並各具專長的社會人士組成評審團，他們將於「個人成就」、「個人奮進」及「社會參與」這三個領域中挑選出具有傑出表現的10位傑出少年、5位優異少年及5個個人奬項，以表揚他們在成長過程中為理想和目標奮力追求、面對逆境和困難時全力克服的勇氣與努力，勉勵他們堅持不懈、發揮所長並貢獻社會。同時，亦期望藉著他們的奮鬥故事感染他人，為本澳社會營造積極正向的社會氛圍。　 本次選舉加入了不少新元素，如邀請本澳歌手羅嘉豪擔任「傑少之星」及演唱為選舉而創作的主題曲；邀請青年創業的團隊拍攝微電影等。進入決賽的50位參選者將接受不同的培訓，例如社交禮儀、演說技巧及社會服務等不同的體驗活動，從而提升他們自我形象、應對技巧及表達能力，為參加者在總選時作好準備，同時亦能豐富他們的人生。 「第四屆澳門傑出少年選舉」報名日期由2月20日至3月31晚上9時為止，凡年滿21歲的人士或團體，可按上述三個參選組別提名一位年齡介乎12至18歲的少年參選。有關章程及報名表格可於主辦單位網頁（www.ymca.org.mo）或澳門傑出少年網頁（www.macauoutstandingT.org）下載；或親臨YMCA聯絡處及YMCA青年社區中心索取。如有查詢，可致電（853）2830 2600與盧小姐（逢星期一至六，上午9時至下午6時）或（853）2822 6146與袁小姐（逢星期一至日，下午1時至晚上9時）聯繫。

「細味法國情」紀曉華相片展覽賀「麗思咖啡廳」開幕慶典
文化創意
LifeMag Editor・2015-08-24

紀曉華 與 大廚Raphael 在麗思咖啡廳 「細味法國情」紀曉華相片展覽 麗思咖啡廳 下午茶套餐 位於澳門麗思卡爾頓酒店內的傳統法式小館「麗思咖啡廳」將於「澳門銀河trade;」綜合渡假城正式開幕。為隆重其事，澳門麗思卡爾頓酒店特意夥拍香港著名旅遊美食專欄作家紀曉華先生，由2015年9月18日至10月18日期間舉行「細味法國情」相片展覽，展出他歷年來在法國拍下的點滴時刻。「麗思咖啡廳」亦將配合相展主題，精心設計限定菜式，讓賓客時刻享受優雅生活的精髓。 「細味法國情」相片展覽設於「麗思咖啡廳」並延伸至澳門最新購物熱點「時尚滙」，共展出超過80張由紀曉華先生拍下的黑白照片，將其鏡頭下的法國景點、風土人情、生活情懷一併帶到澳門。作品表現出紀曉華先生對法國情有獨鍾，他表示：「早於1988年，在任職旅遊專欄作家之前，我曾以一輯攝於法國的相片向報館旅遊攝影欄目投稿，並成功獲選刊登。而第一次到歐洲旅行的地方亦是法國，所以我想透過影像將我的法國情意結與大家分享，逐一展示法國獨特的美。」紀曉華先生的相片細膩地展現法國濃厚的生活情懷，他特意選擇在清晨拍攝，在最寧靜的時分用鏡頭與當地人溝通，捕捉每一個專屬且無比動人的「個人時刻」。 來自法國里昂的「麗思咖啡廳」總廚紀韋麟先生 Chef Raphaeuml;l Kinimo 將會在「細味法國情」相片展覽期間設計一系列限定菜式，採用簡單的烹調方式打造最極致的美味，為追求生活品味的賓客提供獨特難忘的體驗。賓客亦可得到紀曉華先生「細味法國情」明信片套裝乙份，延續不一樣的法國情懷。 澳門麗思卡爾頓酒店作為「澳門銀河」渡假城內其中一家世界級酒店，不單為賓客帶來亞洲最奢華的酒店體驗，更與全新「時尚匯」緊密結合，把世界流行的高格調下午茶文化引進澳門，讓賓客盡享購物樂趣之餘，亦同時感受品味優雅生活。 為了吸引更多人感受澳門的生活文化，澳門麗思卡爾頓酒店將會舉辦「靈感無限 ndash; 澳門情懷攝影比賽」，入圍決賽的參賽者除了有機會獲得豐富獎品之外，作品更可於澳門麗思卡爾頓酒店的「麗思咖啡廳」內展出。比賽詳情將容後公佈。

[幕間隨筆] 麥當勞的OmniPork新餐肉
生活在我城
君尋・2020-10-26

麥當勞每逢出新包都會係網上掀起一定程度的討論熱潮，「伏」或者「唔伏」都好，贏得討論度吸引到消費去返麥當勞已經係成功的一半。而在本月中麥當勞又有新搞作，今次在早餐時段推出「新餐肉Omni Pork」，宣稱係純植物製、非基因改造，兼零油煎煮，大行綠色和健康飲食路線。本來在提供垃圾食物的快餐店講健康就只係宣傳手法，但今次呢舊新餐肉就在網上惹來頗大的回響，甚至有網民揶揄麥當勞係咪會真係用一塊冇煎過豬柳的鑊去煎塊新餐肉畀素食人士。 除左「純素」的爭議之外，植物肉這個概念本身亦係首次經麥當勞這個大眾認知度最高的連鎖餐廳，介紹入來港澳地區，並在公共空間得到廣泛討論。若有留意開綠色飲食的朋友相信對於植物肉不會陌生，全球最知名的兩間植食肉公司Beyond Meat和Impossible Food早已在美國取得一定成績，而今年肺炎爆發以來股價還上升了不少。不過上述兩者都以製造漢堡肉而聞名，OmniPork則生產適合亞洲人口味的餐肉。不管造出來的是漢堡肉還是餐肉，原料都是純素的植物，但奈何要取代真肉，必須有一定程度的「加工」，亦是令網民卻步並不討好的原因。簡單形容就像，花上比鋸扒更貴的價錢到素食店吃餐牌上「肉類菜式」一樣，既沒法體驗食材的原有味道，卻又非如真正的肉類菜式一樣美味。不過支持植物肉的一群，多提出飼養豬牛羊雞等動物所產生的二氧化碳，比單純種植植所產生的量來得多，因而在「環保」的角度思考，食用植物肉比吃傳統肉類，更乎合可持續發展的原則。可惜在澳門這個社會中，連「走飲管」、「自備膠袋」都要面對大量批評，又怎可能認同植物肉的真正意義呢？不管OmniPork在麥當勞早餐時段銷售如何，但能夠讓大眾認識植物肉、引起網上的討論，麥當勞便已經再次贏得關注，做到一定程度的宣傳效果。 相信來看這篇文章的各位，未必關心上述的議題，在意的更可能是麥當勞OmniPork的套餐究竟好唔好食。筆者早幾日就食左個用OmniPork整的包，舊肉係有少少咸（唔好忘記午餐肉本身都係好咸ge），但配個包一起食中和返。而因為OmniPork本身唔係圓的，而係似一般午餐肉咁係長身的，所以放係個包入面一齊食的話，會有幾淡只咬到包而咬唔到肉。餐肉本身的質感其實係唔似午餐肉，得個味係似。最直接去形容「肉質」的話，就似氹仔北面某間知名齋鋪入面的「素肉」一樣。 好唔好食就真係見仁見智，筆者雖然都叫半個環保人仕（定期去回收街站、走飲管...，但亦唔會餐餐都叫來食。主要因為早餐無啦啦食舊午餐肉夾漢堡包，唔會好奇怪咩？而且味道亦未算吸引，偶爾一餐都還可以。相較之下Impossible Food的Burger就好吃得多了，期待會係麥當勞見到佢的一日啦。 關於幕間隨筆 在新舊文章推出之間筆者的胡言亂語，將生活中的所見所聞所想，以輕鬆的文字記錄下來的地方。

Get Eat Ready【煮到嚟就識：蘋果】
全球飲食
Get Eat Ready・2019-01-10

呢一系列嘅影片係全新節目，將會介紹唔同食材嘅冷知識同故事，請多多支持！第一集主角係蘋果！

288元任食蘇格蘭生蠔
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-04-02

各位生蠔愛好者有口福了！4月份星際酒店「品味坊」推出任食生蠔推廣，每位澳門幣288元即可尊享任食蘇格蘭即開生蠔！真係聽落都心動，咁著數當然有條款要遵守，此優惠只限每日晚市首8位賓客，每位客人需選用一份主菜才可享用此優惠，想任食生蠔就要早啲訂位霸頭位啦！

夏日單車課程
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-06-04

有句歌詞：大眾踩單車郊野上。踩單車是在許多地方是代步工具，而且鐵人三項賽都有踩單車項目。澳門由於地勢踩單車便不太普遍。但單車運動好處多多，不只兜風還可把身體緞練得更好：更有強化心肺、減肥、鬆弛神經等多不勝數的功效。 今次為大家介紹踩單車運動，黃教練除了踩單車技術好，他也是一位新晉動作演員。任何運服都要安全至上，所以要找黃教練學習踩單車的安全性和技術。