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王后級氣派的三層架!澳門麗思酒廊聯乘瑞士鐘錶品牌「寶璣」推出高雅下午茶

專題報導
Cheers!・2018-05-09

對於女士們而言,能相約一起歎個下午茶絕對是忙碌生活中的小確幸!但如王后級氣派的下午茶你又試過未呢?最近澳門麗思卡爾頓酒店麗思酒廊就聯同瑞士鐘錶品牌寶璣攜手推出期間限定的「寶璣高雅下午茶」,讓大家享受有如王后級的絲打派對! 麗思酒廊位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓,採用了歐洲式的古典設計,空間感十足,環境舒適優雅,能盡覽路氹美景。 麗思酒廊格調高貴優雅,在這裡品嘗下午茶,特別有格調。 瑞士鐘錶品牌寶璣已有244年歷史,其創辦人亞伯拉罕-路易‧寶璣以創新的製錶技術聞名於世,更被公認為製錶界的標準,連法國王后瑪麗‧安托瓦內特及大英帝國和愛爾蘭的皇后維多利亞,都是該品牌的愛好者。而這個「寶璣高雅下午茶」,就是麗思酒廊對寶璣及作為皇室鐘錶匠的致敬之作。 「寶璣高雅下午茶」以法國經典甜點及鹹點為主打,而飲品方面可選擇「PALAIS DES THES」高級茗茶或「ILLY」咖啡。 「寶璣高雅下午茶」的糕點十分精緻,鹹點包括青瓜裹蒔蘿配奶酪芝士及魚子醬、普羅旺斯式黑橄欖吐司配鯷魚及蕃茄片、鴨肝,鰻魚配牛油果及慢煮五花肉塔配紅酒漬洋蔥。而甜點方面有經典的歌劇蛋糕、榛子千層酥、法式檸檬塔、香橙牛油餅乾、奶油焦糖布丁、橙皮鬆餅、巧克力及葡萄鬆餅和原味鬆餅等。還可以加配以瑪麗王后的香水氣味為靈感的巴黎之花香檳。 小編十分推薦鹹點的慢煮五花肉塔配紅酒漬洋蔥,酸酸甜甜的紅酒漬洋蔥及五花肉配上酥脆的批底,口感豐富,令人回味無窮。 甜點當然是選擇印有寶璣Logo的歌劇蛋糕,味道濃郁而且甜度適中。 期間限定的「寶璣高雅下午茶」由即日起至6月27日供應,享用完下午茶後,記得到銀河酒店「時尚匯」購物中心的寶璣店,憑下午茶收據領取品牌的限量紀念禮品! 【寶璣高雅下午茶】 地點:澳門麗思卡爾頓酒店51樓麗思酒廊 日期:4 月 27 至 6 月 27 日 時間:14:30 – 17:30 價錢:MOP 488 / 兩位;MOP 688 / 兩位(配兩杯香檳) 網址:http://www.ritzcarlton.com/zh-cn/hotels/china/macau/dining/the-ritz-carlton-bar-lounge

販賣幽默!澳門生活概念店「創意光點」

創意生活
Cheers!・2018-04-20

位於順成街的生活概念店「創意光點(Creative Spot Macao)」樓高兩層,齊集家品、生活、展覽及本土設計等元素。不過這裡主打的,並非時興的日系、簡約風,而是一件件走風趣路線的創意小物,販賣幽默! 店主 James 是個英國回流的設計系學生,近水流台,所以店內除了引入大量來自歐美等地的創意產品,還有英國的「V&A 維多利亞和阿爾伯特博物館」、「the DESIGN MUSEUM」和「Tate St Ives 泰特現代藝術館」的收藏品。其中來自巴黎的「N2 CREATIVE JEWELLERY」更是品牌在澳門區的唯一代理,以童趣為設計風格的耳環、戒指、頸鏈等飾品可愛得來又不失高貴,是店內銷售量最高的品牌。 至於 James 的至愛,就是英國品牌「SUCK UK」的乒乓球筆記簿,一 Set 三件(球拍和網),除了顏色鮮艷繽紛,最抵死的是簿面貼上大大塊生膠面,手感、質感一流! 法國創意手飾品牌 N2 走童趣路線。 逛創意市集・尋本土設計小物 除了外國貨色,這裡還寄賣了一些本澳文創品,「除咗喺歐美返貨之外,亦特登揀咗一啲本澳嘅文創品,好多澳門做得好好嘅、喺市集見到嘅,都會同佢哋傾,放喺呢度作一個寄賣形式。」James 挑選的,都是市面上比較少見的設計小物,像是「Palette」就以刺繡為材,配搭金屬、皮革等物料,風格獨一無二。 「Palette」目前寄賣的飾品,是跳水系列。 創意光點 Creative Spot Macao 地址:順成街 18 號威利大廈地下 B 鋪 營業時間:11:00 - 19:00(周日至五);13:00 - 19:00(周六) 網址:https://www.facebook.com/cspotmacao/

找個時間 Do Nothing

生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2017-11-13

我們的心靈是一部有自動清洗功能的機器,只要我們關機,停下來,自動清洗的功能就會啟動。 回想一下,你有多久沒停下來,甚麼也不做? 在歐洲漫無目的地遊歷的日子,我從當地人身上學會了一件重要的事情:Do Nothing 歐洲人就是如此懂得保養自己的心,各個城市的廣場上、路邊、樹下、咖啡茶座甚至超市門外,每天都隨處可見沒事做的人,或聊天,或享受咖啡啤酒,或看天,或發呆。 我也學他們隨意隨地坐,仔細呼吸當地的氣味、欣賞路過的行人、看白鴿悠悠地叼去我丟在面前的麵包碎。沒有名牌手袋的收穫,也沒有各景點的自拍照,卻有最滿足最快樂的時光。 跟坐在旁邊的閒人聊起來,他們說,這是休息,是享受沒事做的美麗,反而不明白為甚麼我們華人連放假去旅行也要趕來趕去,瘋狂血拼,累死才肯回去睡。 培訓活動中,有時我也會加入「獨處靜思」的環節,就是讓參加者各自在山上或營地找個角落,與自己獨處一段時間,或有特定思考題目,或沒有,最好甚麼都不想不做,靜靜地坐著。每每在活動完結時,參加者都會說這段靜默的時間非常難忘,讓他們回想自己忙碌的工作生活,發現原來已經很久很久沒有像這樣停下來,聽聽自己的聲音。 也難怪,我們每天營營役役,被工作和瑣事充塞得滿滿,坐下來沒事做猶如犯法般,渾身不自在,必須撥撥手機、看看社交網站有些甚麼。 要保持愉快的情緒,請定時讓身心停下來休息,就像定期斷食一樣,清一清腸胃,讓身體吸收得更好。 所以,要快樂,請定時發呆,享受沒事做的福氣。 (封面圖片:在赤柱 Do Nothing 中,請勿驚慌,不是浮上來的屍體. XD) (攝於比利時,周末在廣場上閒坐的人) (攝於英國劍橋,到處可見閒坐的年青人) (攝於蘇格蘭,那裡連鴿子都很閒)

美高梅響應及支持防止人口販賣

專題報導
LifeMag Editor・2017-10-02

作為澳門企業打撀人口販賣的先驅,美高梅繼早前參與了由湯森路透在香港舉辦的「防止人口販賣峰會2017」後,於9月26日亦邀請了打擊人口販賣的非牟利組織——湄公河俱樂部,為逾100名管理層成員舉辦專題講座。通過連番舉措,支持捍衛人權,並提高本地與區内防止人口販賣之意識。 美高梅邀請了湄公河俱樂部首席執行官 Matthew Friedman 先生為管理層成員作專題演講。內容涵蓋現代奴隸的法案及經濟代價、負責任採購及供應鏈管理等,讓團隊成員深入瞭解酒店業近期在防止人口販賣上的主要措施,提高防範意識。Matthew Friedman 先生表示:「美高梅在過去三年間,一直扮演著領導角色,積極提高各界對人口販賣的意識。他們的帶動更啟發其他酒店同業,加入應對和打撀現代奴隸問題。」 為進一步瞭解亞洲現時打撀人口販賣之情況和挑戰,美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生早前亦應邀出席全球最大專業訊息服務提供商之一的湯森路透在香港舉辦的「防止人口販賣峰會」。長達一天的峰會匯集了具影響力的商界領袖、公司總裁、人權倡導者、政府與非政府組織,以及法律界人士,重點討論企業透過科技、數據和規管以解決亞洲現代奴隸制和人口販賣問題。 作為「打破供應鏈的風險及應對模式」環節的主講嘉賓,簡博賢分享了酒店業如何在整個供應鏈中防止及打擊人口販賣的觀點。他表示:「對於當前全球四千萬現代奴隸制的受害者,我們認為這是一個刻不容緩的問題,需要我們挺身而出帶來改變。美高梅已制定《供應商操守準則》,規定供應商遵守工作場所標準,借此消除童工、強迫勞動、人口販賣或任何其他侵犯人權的行為。我們將繼續努力令這個問題受到關注和討論,並與其他擁有共同目標的團體進行交流和合作,力求發揮更大的影響力。」

水塘休憩區將重鋪跑徑

專題報導
小城小事多・2017-08-15

坊間倡設小賣店儲物櫃便民 【本報消息】民署續優化水塘休憩區設施,除了之前一系列翻新工程,近日優化兒童遊樂設施;並計劃重鋪海立方至海富花園一段跑步徑。 社區人士指出,水塘休憩區是澳門半島重要運動休憩場所,建議進一步增加儲物空間,增設小賣店及優化配套,方便更多運動人士和居民。 同時,兒童遊樂設施翻新工程應避開暑假,以免影響使用。 翻新兒童設施 民署早前在水塘休憩區開展多項維修及翻新工程,包括翻新兒童遊樂區設施組合、金屬鐵柱、涼亭等,打磨及重新抹漆;翻新休憩區內木椅油漆,以及各類健身器材,清除鏽蝕及原有的油漆、塗上防鏽漆。健身器材的使用說明牌亦一併翻新。但兒童遊樂區翻新遇上暑假,令部分小朋友失望而回。 另外,民署有計劃重鋪水塘休憩區由海立方至海富花園一段八百多米步行徑,上述路段以石仔鋪砌,不少已脫落,凹凸路面也不方便跑步和散步人士使用。 落實永久工程 近年,運動成為不少居民習慣,環繞水塘而設的步行徑更是從早到晚,吸引居民和運動人士使用,社區人士建議於水塘設儲物空間,方便運動人士下班後,可直接前往運動,節省時間,提升更多人運動意慾。 每年大賽車期間,因需設置和拆卸看台,水塘一段路需“斷開”近兩個月。對不少經常取道該處和前往運動的人士而言,甚感不便。大賽車長年舉辦,社區人士都希望當局落實永久改善工程,如藉今次重鋪路面,擴闊道路,保持通道暢道。 完善閒置設施 水塘運動和休憩人士從早到晚,人流不斷;但缺少食物、飲品等供應,圍繞水塘內有幾處長期閒置的玻璃屋,認為可考慮改成小賣店,善用現有設施,優化水塘配套,為居民打造更理想的休憩、散步和運動綜合場所。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://www.macaodaily.com/

遼闊的地平線──新疆(一)

走遍世界
Cheers!・2016-08-11

遼闊的地平線──新疆(一) 作者 : 吳嘉偉 Gary Ng   充滿西域色彩的新疆,是僅次於西藏的一個我很想去的地方,自前年到西藏「打卡」後,心裏一直盤算著何時才能到新疆「簽到」。經過一年時間的籌備,今天,終於打一切計劃好了,三個星期的旅程,觀賞北疆自然風光,體驗南疆人文風情。新疆是否沙塵滾滾?飲食習慣是否很大差異?維吾爾族人是否如外界所說的民風慓悍?……多年來對這片黃土大地的種種疑問,即將可以在旅程中得到答案;陌生的地域、未知的不定因素、也為旅行帶來了刺激感。   經過3小時的大巴,5小時的飛機,終於來到了新疆的省會烏魯木齊,作為新疆的經濟、文化、行政的心中,走在大街和大巴扎(市集)裏,都會看到各種居疆的少數民族,可是還未能和他們有接觸交流,就立即要整頓行囊,一路向北,第一站,就是距離烏市97公里,行車時間約1個半小時的「天山天池」。   「天池」,中國一共有兩個,一個在長白山,另一個就在新疆,幾年前的第一次踏上背包之路,就見識到長白山天池的壯麗,而新疆天池則以當年黎明拍攝的通訊公司廣告而令我印象深刻,又以四季各異的景緻而讓人神往;今天,人到了、心也到了,就可惜就天公不造美,遇上了「難得」的大雨大霧,整個山區的能見度相當低,莫說池景,差點連路都不太清楚,狼狽的我們冒著冷雨東奔西走,希望能找到一個觀景的好位置,不過雨勢不減反而轉大,最後還是意興闌珊地離開了,雖然並不是每一個旅程都能稱心如意,但每一個旅程卻都值得被好好紀錄;出來久了,遇到的情況多了,就學會了好好安慰自己,「帶著遺憾的離開,是因為風景想讓你下次再來。」   新疆的夏季日長夜短,早上5點天亮,晚上10點天黑,在這種太陽眷顧著的日子裏,時間好像顯得充裕一點,7個小時的行車,經過沙丘、越過草原,我們到達了可可托海,可能大家對這個名字有點陌生是吧?但「額爾齊斯河」這個在地理書出現過的名字卻有點印象吧。   可可托海是一個出產稀有金屬的礦業小鎮,而且以盛產各種寶石而聞名,而景區主要是以額爾齊斯河所貫穿的路段為中心,「可可托海」在哈薩克語意思是「綠色的叢林」,雖然景區裏看不到海,卻可以在額爾齊斯河大峽谷內看到如海一般的茂密樹林、奇山怪石。當地導遊還告訴了我們一件有趣的事情,她說,礦產資源稀有,但這裏多的是石頭,由於長期被額爾齊斯河所沖刷,河岸上部份的石頭也漸漸形成了一種獨一無二的紋路,我們都是飄浮在人海裏千千萬萬顆石頭中的一塊,可能是微不足道的一塊,可能是毫不起眼的一塊,縱使每天受河水沖蝕,受外力推擠,但仍能做保持自我的那一塊,就夠了。 我會一直用住 CTM嘅「中‧港澳連城」服務繼續喺網路上與大家保持聯繫!嚟梗仲會推出有一系列嘅遊戲俾您贏取豐富大奬,記住密切留意住 Life Mag 或 CTM Buddy Facebook 專頁啦!

不一樣的歌手謝偉倫Alan Tse

人物專訪
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2016-07-26

不一樣的歌手謝偉倫Alan Tse 筆者第一次見到謝偉倫(Alan Tse) 時,是在慈善電影首映,那次太怱忙…今次約了他在理工學院;眼前的青年人眉粗眼大,散發正氣;原來他出道前曾是一位旅行社領隊,也曾是室內設計師,後來在歐洲遊旅流浪約半年時間,漸漸迷上街頭音樂;回到了澳門竟試過在新馬路的噴水池街頭演唱,但他被發掘成歌手卻是在香港組街頭演唱,被發掘加入樂壇,但當時Alan體重是近200磅,為了改變形象,Alan努力做運動,3個月後體重大幅下降了50磅;果然是毅力驚人。 努力成果奪獎 謝偉倫加入樂壇不久,就贏得個音樂獎項;獎項的地方除了香港、還有內地及韓國等地方,令人眼前一亮。Alan在2014年12月推出唱片《醒覺》,收錄6首自己創作的歌曲及6首翻唱父親年青時組樂隊ER的歌曲,其中更和父親合唱一首歌。2015年中旬,謝偉倫再推出派台歌《旅途》和《輕狂》,並在10月推出EP《輕狂》。 赤子情x 赤子心 Alan和爸爸訂了3年約會讓自己有一番成績,他和爸爸兩人都非常喜歡和享受做音樂的,有其父必有其子;他的音樂細就是來自爸爸謝昭光,亦透露爸爸是壓力來源,就是這股壓力令Alan在作曲、作詞和唱曲都要做到最好。 不一樣的音樂 Alan是90後(差半年) 卻非常喜歡Beyond,也奠定他音樂方向是關心世界,早前Alan 和一班好朋友Ocean組成樂隊演唱,內容是反戰…「失落方舟」歌詞令人無限唏噓,有人衣食無憂,還多多怨恨做出激烈行動,以愛之名做損人利己之事;世界另一邊角落有人卻為了逃避戰亂,含淚離開家園飄洋過海求到達安全地方,希望迎接新生活。 未來音樂路 Alan正準備他的十首新歌,也製作了一半,爸爸當然全力支持也是他的監製。未來Alan說要裝備自己,學唱歌和音樂…他喜歡看哲理書藉,就如第一張唱「醒覺」就將自己原本感覺放在音樂裡。Alan希望他的音樂國際化,音樂意義是激勵人的動力,音樂人應該對社會有一些貢獻;並鼓勵青年人不要迷失自己和太多怨氣,積極才是人生應有的態度。 特別鳴謝:張超聲Michael Cheung邀請謝昭光父子作電影「特工爺爺」澳門慈善首映嘉賓

澳門喜來登金沙城中心酒店於新一年 榮耀晉升「喜來登大酒店」級別

旅遊情報
LifeMag Editor・2016-01-14

歡慶新年到來,喜來登酒店及度假村今天宣佈澳門喜來登金沙城中心酒店榮耀晉升「喜來登大酒店」 (Sheraton Grand) 級別,並將其易名為澳門喜來登金沙城中心大酒店(下稱「澳門喜來登大酒店」)。這個新推出的喜來登品牌級別用作彰顯品質非凡的喜來登酒店,包括所在目的地之迷人特質、傑出的酒店設計,以及卓越的服務與賓客體驗。加入全球另外十七間「喜來登大酒店」的行列,澳門喜來登大酒店憑著座落於路氹金光大道的優越地理位置及多項傑出條件而獲得認同。作為喜達屋集團全球最大的酒店,澳門喜來登大酒店具備與眾不同的優越特質,包括全新推出雄踞酒店高層的多間奢華套房,為賓客提供超過4,000間的客房選擇。新推出的「喜來登大酒店」級別是近期開始實施的「喜來登2020」計劃的一部分。該計劃推出了多項重要措施,旨在鞏固喜來登在全球酒店業的領導地位,使其成為在世界各地深受青睞的酒店品牌。 澳門喜來登金沙城中心大酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店董事總經理麥儷珍(Janet McNab)女士表示:「我們很高興成為少數晉升『喜來登大酒店』級別的喜來登酒店。獲得喜來登酒店及度假村認同,將激勵我們更加努力不懈,務求為每位賓客提供超卓服務。」 為慶祝獲此榮耀,澳門喜來登大酒店特別呈獻慶祝禮遇回饋賓客,每晚只需港幣838元*起。優惠適用於由即日起至1月底前預訂,並於2016年5月31日之前入住。如需預訂, 請前往 http://www.sheratongrandmacao.com/TCoffers 彰顯全球最佳喜來登酒店 2015年8月推出的「喜來登大酒店」級別,用作彰顯品牌最出類拔萃的酒店。每間晉升該級別的喜來登酒店均由專人根據一系列的嚴格評審標準選出,包括傑出的酒店設計、所在目的地之迷人特質、卓越的服務與賓客體驗,以及周全完備的配套設施。世界各地晉升「喜來登大酒店」級別的酒店名單將陸續公佈,並期待於2017年初實現擁有100家「喜來登大酒店」的目標。 「喜來登大酒店」只是「喜來登2020」計劃現正進行的眾多行動之一。2015年6月公佈的「喜來登2020」是一項涵蓋十大方面的全方位計劃,旨在鞏固喜來登酒店及度假村的國際地位,令其再度成為在全球深受青睞的品牌。為了配合目標明確清晰的五年願景規劃,「喜來登2020」的其他措施還包括:展開一項耗資1億美元打造聚焦於喜來登的市場營銷活動;推出能夠帶來非一般大堂酒吧餐飲體驗的全新「對味」(Paired)菜單;不斷為喜來登賓客體驗注入創新元素,堅定不移地提升服務品質;落實各種提高收益與盈利的措施,提升業主及開發商的經濟效益,並努力實現於2020年前在全球新開超過150家喜來登酒店的宏偉目標。 有關澳門喜來登金沙城中心大酒店的詳細資料及最新消息,請瀏覽www.sheratongrandmacao.com,亦可緊貼Facebook專頁或關注Instagram @ sheratongrandmacao。 *所有價格另加收10%服務費和5%政府稅。

瑞吉酒店及度假村首次亮相澳門

小城角落
LifeMag Editor・2015-12-23

喜達屋酒店及度假酒店國際集團(NYSE:HOT)旗下品牌瑞吉酒店及度假村今日宣布備受期待的澳門瑞吉金沙城中心酒店(下稱“澳門瑞吉酒店”)已正式盛大開幕。澳門瑞吉金沙城中心酒店地處擁有超過450年歷史的中國與歐洲文化交融之地-澳門, 也是聯合國教科文組織認定的世界遺產(UNESCO World Heritage Site )。澳門瑞吉酒店由金沙中國有限公司的附屬公司-東方威尼斯人有限公司持有,酒店擁有400間客房,將繼承瑞吉品牌一貫的格調及傳統,精致優雅的裝飾、獨具風格的餐廳、標志性的管家服務,為賓客帶來超越期待的體驗,重新定義澳門酒店業界的奢華新標准。澳門瑞吉酒店是品牌在大中華區的第七家瑞吉酒店,未來瑞吉品牌還將有5家新酒店在世界頂級旅游勝地陸續開業,包括馬來西亞的吉隆坡和蘭卡威島、馬爾代夫、中國長沙以及埃及開羅。 “全球奢華旅行需求與日俱增,澳門亦包括在內。近來,奢華品牌在澳門市場布局激增,2015年澳門旅客數量更是創新紀錄。”瑞吉酒店及度假村全球品牌領導人Jim Petrus表示:“首家瑞吉酒店於1904年在紐約開業,繼今年於伊斯坦布爾、孟買及迪拜開業的瑞吉酒店之后,澳門瑞吉酒店成為品牌在全球的第三十六家酒店。” “喜達屋很高興繼全球最大的喜來登酒店—澳門喜來登金沙城中心酒店取得空前成功后,與金沙中國有限公司再次鼎力合作。”喜達屋酒店與度假酒店國際集團亞太區總裁何國祥先生表示:“經過十年的高速發展,金光大道已成為世界級旅游點。瑞吉酒店做為路氹金光大道二期發展的重點,勢必為新一代豪華旅客提供更多元化的奢華體驗,將繼續吸引更多賓客。” 拉斯維加斯金沙集團主席及行政總裁Sheldon G. Adelson先生表示:“無論是酒店,餐飲,零售及其它設施或風景名勝,我們已經吸引眾多世界知名的重量級品牌入駐路氹金光大道。澳門瑞吉酒店的開幕標志著澳門向國際旅游地標邁進又一裡程碑式的一步,必將從眾多旅游地點中脫穎而出,進一步吸引更多來自亞太地區以至全球的休閑游客和商務旅客。”

品嚐「泓」(Mizumi) 清酒美饌 @ 永利皇宮

澳城餐飲
環球旅人 // BJM・2017-02-16

早前又到訪了一次永利皇宮,就是去試試位於永利皇宮內的「泓」日本料理。大家可能聽得多是紅酒配紅肉,白酒就配白肉,但「泓」今次就告訴大家,原來清酒也可以配搭不同的和風料理,令味蕾再度昇華,而且餐廳已特意為大家預先配搭好,大家只需乖乖坐好,就能享用一頓精彩的晚宴,享受傳統與現代的結合。 「泓」日本料理為各位呈獻正宗日本美饌風味,於時尚優雅的環境中演繹歷史悠久的烹調技藝。餐廳體現「Omotenashi」的日本待客之道,意指「全心全意款待客人」。這種無私的服務態度與永利著重量身訂製的賓客體驗不謀而合。 由八位日本料理大師所主理以及每日從日本進口新鮮食材,賓客可以在「泓」日本料理的優雅環境中細意品嚐美味的壽司和鐵板燒,把日本料理的精髓提升到前所未有的新高。主用餐區的焦點集中在一個鍍金的櫻花樹雕塑,通過絢爛的燈光效果讓在旁邊用餐的人,感受到四季的轉換。而兩個鐵板燒吧台則以亮麗的了橙色漆面佈置,鮮明耀眼。 置身於環境優惠的日本餐廳吃飯,是一種視覺與味覺的享受呀!小編廢話太多,是時候介紹一下今次所選的美食啦...... 第一道是前菜:蟹肉沙律 大家不要以為是一般在市面上看到的蟹肉沙律,上菜時絕對會讓人以為是壽司。以雪蟹、酢橘醬、雜錦漬物製作而成,非常精緻而且味道配搭很好,酸酸的,但很清新的感覺。一兩口就可以輕鬆K.O.,絕不是一碟充滿沙律醬的蟹肉沙律。而配搭的清酒是賀茂金秀 純米大吟釀...... (全圖文詳閱按此)

脫脫脫!小編獻出第一次! 隱匿於黑沙的SPA『悅盈舍』

美容
Benjamin・2016-07-22

早前小編到訪一間SPA,叫『悅盈舍』JA Beautique,皇牌主打是蜜蠟脫毛呀!它是位於黑沙環新填海區,而且都尚算隱匿,因為小編走了一圈都看不見,要打電話才知道它的正確位置。由於鋪位面向黑沙環公園,所以很寧靜,沒有街道上的嘈吵聲!店內環境非常舒適,是一層及閣樓的設計,設計及用色給人一種有活力又舒適的感覺。目前接受預約服務,所以各位想去之前,一定要打電話約時間呀! 『悅盈舍』於 2014 年已經成立,是一間沿用西方美容概念的美容院,推祟"舒適、健康及美麗",讓客人從忙碌當中稍事休息,享受片刻的寧靜和愉快,提供多種不同美容服務,從面部肌膚深層護理、舒緩性背部及身體按摩、手與腳的指甲護理至化妝服務。不論身體護理及面部護理,都只是幾百至一千不等,豐儉由人。 而『悅盈舍』的皇牌項目,就是蜜蠟脫毛啦!它是首間特別引入蜜蠟脫毛服務的SPA,能有效地對付短和粗糙頑固的毛髮,而相比較其他脫毛方式,較沒有太多限制,如膚色、毛髮顏色、皮膚狀態等。主要選用成份溫和天然植物蜜蠟, 特別呵護客人各部位嬌嫩的肌膚,防止脫毛過程中肌膚受到太大刺激同時,更有助減慢毛髮生長,防止毛髮向內生長(ingrown hair)。 店內亦有專門針對 “身體重要部位” 的毛髮,設有多款造型脫毛,主要分為比基尼線 (Bikini)、丁字褲 (G-string)、巴西式 (Brazilian)、好萊塢 (Hollywood),以及特色自定造型。除提升重要部位美觀度外,更減低重要部位受感染的困擾,由於澳門天氣潮濕悶熱,分泌物和異味的出現,令人十分尷尬之如,念珠菌亦可能乘機而入。因此利用蜜蠟脫去毛髮,給予重要部位清爽感,減低受感染的機會,提升免疫力。 小編也幫大家了解過價錢收費,一點都不貴,按部位不同就會有不同的價錢,最便宜的不到300元,所以大家可以一試的!皇牌項目,小編當然也要試一下啦,為了讀者,小編也獻出第一次給大家~~~~ 大家不要心邪,小編不是試 "身體重要部位" ,而是試面部脫毛而已,小編賣藝不賣身的!^_^ 了解一下才知道,原來『悅盈舍』真的很講究,因為在脫毛之前一定會了解你的皮膚情況,以及有沒有其他敏感情況,了解過後才決定用那一種蜜蠟! 而小編的面部皮膚一直是屬於敏感性混合型皮膚,即是很容易過敏泛紅,T字位很容易出油,面頰又很乾的那種。有很多男士們都是混合偏乾的。 所以美容師最後決定用最不刺激、防過敏的天然蜜蠟做本次的脫毛啦!說到此,小編回憶起來都是怕怕的,因為每次聽到有人脫毛都好似很痛,會慘叫的! 美容師說最不敏感的蜜蠟就是這隻,而且很多人都是用這隻,連上述提到的身體重要部位脫毛,都是用這一款蜜蠟!小編用的是黃色款,抗過敏及泛紅,不刺激的! 蜜蠟脫毛過程跟個Facial的步驟也很像,先是簡單清理一下,有爽膚等,之後就開始脫毛。因為小編是第一次,所以真的很緊張,很怕,結果是.......真的會痛喔~~ 美容師說這是正常的,因為首次脫毛的人士,感覺會痛,但當慢慢適應後就沒事!其實也是真的啦!頭四次小編真的痛到流下男兒淚的~~雖然美容師手法很好,搽蠟上去,之後用極快的速度撕下來,情況就像那些人去玩跳樓機,已經到地了,才懂得有反應一樣,撕完了,我才痛!但撕了3次過後,可能已經適應了,就覺得還好啦! 整個過程才用了15分鐘!還沒做之前,小編就覺得應該沒什麼面毛吧,誰知脫完又嚇死,原來有很多毛,而且太陽穴、面頰更多,haha~~ 做完後真的不會泛紅,也不是有過敏反應。而毛髮生長速度因人而異,小編大約三星期內就變回毛孩! 當然,除了皇牌的蜜蠟脫毛,還有SPA護理部分也是很多顧客喜愛的,他們選用的也是一些澳門少見的牌子,來自美國Epionce 及來自波蘭Alba1913 的!美國的是多項專利的醫學美容牌子,波蘭的是當時於柏林回國的著名藥劑師創立醫藥美容品牌。 如果大家很有興趣想試試,不妨打電話去約時間,做個SPA又好,Facial也好,試做皇牌蜜蠟脫毛都可以呀! 『悅盈舍』JA Beautique 地址:勞動節大馬路195號 廣福祥花園地下V座營業時間:10am~19pm電話:2845 2805Facebook專頁:http://www.facebook.com/jabeautique/

派馳隆重登陸澳門全新休閒度假村新濠影滙

小城角落
LifeMag Editor・2016-01-20

充滿伊維薩風情的「超級派對熱點」派馳(PACHA MACAU)正式登陸澳門新濠影滙。早前舉行開幕慶祝派對,邀請到享負盛名的哥倫比亞美籍製作人及唱片公司老闆DJ Erick Morillo主持,為現場貴賓打碟助興。 派馳位於澳門首個以電影為主題的全新休閒度假村新濠影滙。今次開幕盛會以西班牙巴利阿里為主題,招待來自紐約、倫敦、伊維薩、香港和澳門等地超過二千位派對狂歡愛好者和來自亞洲及世界各地傳媒。此外,更有不少城中名人,包括派馳紐約主席、行政總裁及董事總經理 Eddie Dean、派馳特許經營發展總監Marta Planells Lucendo、派馳伊維薩董事總經理Francisco Ferrer以及新濠影滙總裁利展霆先生,蒞臨支持大中華地區首間「超級派對熱點」──澳門派馳。 作為全球享負盛名的環球派對熱點品牌及被譽為區內首間「超級派對熱點」,派馳於1月15日(星期五)邀請到來自西班牙伊維薩的駐場DJ Sebastian Gamboa,揭開一連兩日「Welcome to Macau」開幕派對的序幕,讓在場貴賓盡情沉醉於音樂當中。1月16日(星期六)晚舉行的盛大開幕派對由萬眾期待的重量級DJ、製作人及唱片公司老闆Erick Morillo主持。Erick Morillo曾三度贏得「最佳駐場DJ」(Best House DJ)及「最佳國際DJ」(Best International DJ)等獎項,令派對場內氣氛瞬間火熱升溫。 派馳擁有奢華偌大的環境及設施,場內可容納多達3,000人,為澳門及亞洲區內帶來引人入勝的派對狂熱,勢必風靡區內萬千派對狂歡的愛好者,將亞洲的夜間娛樂體驗提升至更高層次。埸內配備頂尖影音系統,包括數碼定位及特製燈光系統,再度昇華1,000平方呎的豪華舞池的熾熱氣氛。場內更有眾多獨一無二的亮點,包括四個貴賓KTV包廂、露天平台及戶外酒吧,為路氹城黃金地段帶來最頂尖娛樂享受。 派馳紐約主席、行政總裁及董事總經理Eddie Dean表示:「我們很高興派馳得到一眾貴賓的肯定。團隊一直希望將環球派對熱點品牌派馳引入到澳門,今日能夠見証大家樂在其中,讓我們的夢想更加堅定,繼續為亞洲的派對狂歡愛好者帶來獨一無二的世界環球級娛樂體驗。請大家拭目而待。」 DJ Erick Morillo表示:「全新的派馳令我印象深刻。我十分榮幸能夠獲邀主持盛大的開幕派對,以狂熱氣氛開啟2016全新一年。這是一個令人難忘的亞洲之旅,非常期待能夠再次到訪派馳。」 關於派馳 全球首間Pacha於1967年在海灘小鎮錫切斯開幕。六年後,隨著嬉皮士運動的發展,Pacha於1973年正式登陸伊維薩島。此後,Pacha這個頂級環球派對熱點品牌一向與時間、時尚及潮流並進,重新定義派對娛樂,引入極盡奢華之時尚娛樂體驗,一直堅守Pacha獨特的風格及文化精神。 繼首間Pacha於錫切斯創立之後的四十多年內,Pacha成功於世界各地發展,當中包括巴西、美國、德國、埃及、葡萄牙及奧地利,遍布多個喜愛娛樂派對的國家。Pacha不單是一個環球派對熱點品牌,集團成功於伊維薩島開設El Hotel Pacha,為當地酒店業帶來全新的概念。El Hotel常年提供休閑地中海式的時尚奢華服務,大堂酒吧極具風格,已成為全島最受歡迎的享樂據點,經常舉辦藝術展覽、特別活動、預熱派對和時裝表演。

澳門關閘巴士總站12月15號重新歸來!那些「焗桑拿」的日子你還在懷念嗎?

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澳門生活圈・2018-11-30

澳門人都經歷過去年的“天鴿” 一場颱風就毀掉不少東西 損失也是相當巨大 好在的人沒事就雨過天晴 但自從“天鴿”"災重創後 關閘巴士總站一直處於關閉狀態 (圖:澳亞衛視) 在這一年多的時間裏 關閘巴士總站處於關閉重修 如今將暫定在12月15號重開關閘總站 第一階段將會有13條巴士路線使用 13條巴士路線包括: 1、3、10、25、25B、AP1和MT4共7條巴士路線的總站。 途經的巴士路線有: 17、27、30、34及 51A;會在關閘地下巴士落客,上客維持在關閘馬路,其餘 11條巴士路線則維持現有安排。 (圖:交通局) 坐過巴士到關閘總站的市民都知道 關閘巴士總站自啟用以來 當局也多次整改 但效果還是一成不變 在夏天就如同「焗桑拿」、「吸廢氣」 在下雨天就如同「涼水泡腳」 而且統統免費..... 經過一年多的時間重整後 我們看看有哪些變化 還會免費「焗桑拿」嗎? Maybe not 重整關閘巴士總站 關閘巴士總站因去年的「天鴿」風災遭受嚴重破壞,整改工程主要重整: 地庫總站行車路線、洗手間、辦公室和候車安全島。 巴士總站將全面重整通風排風和照明系統,地下候車室將由之前的1個增至5個,其中3個設有空調。 重整地庫層的中央的封閉式空調候車區,加設左右兩側封閉式空調候車區和開放式空調候車區,共5個空調候車區。 現時,整個地下空間已重新規劃,各候車空間正進行冷氣及通風系統的管道安裝。 有關方面表示,日後3個密封式候車室的氣溫控制在攝氏24至25度,乘客只需留在有冷氣的空間排隊候車就可以了。 沒聽錯吧? 封閉式空調候車區 開放式空調候車區 5個空調候車區 我的天 真懷念「焗桑拿」的日子 但畢竟都過去了 小編還是選擇安靜地吹吹空調吧 更換通風和排風系統 還有的是更換通風、機械排煙系統和照明系統;在地面層興建空調機房和變壓房;遷移主要機電設施至地面層等。 關閘巴士總站今次重整,通風和排風系統的改善效能將成為重點,除了擴大原有8個天窗的面積達到1倍外,在排風及換氣設計上採用“低送高排”的原則,希望令地下巴士總站的氣流達到更好迴圈,地下空間的廢氣和熱空氣由天窗高位排走。 現時的新排風口的設計高達3米,因設置在原有的天窗和花圃上面,暫時對行人還不會造成影響。 同時,廣場地面行人道因重整噴水池後擴闊至3.1米,這樣旅客們走路將會更舒暢! 在無機械排風的情況下,關閘總站每小時有3.3次的換氣,日後擴大排氣口和加設機械排氣,可達到每小時6至8次換氣,有望加強空氣流動而令到站內溫度與戶外溫度接近。 原先排風每小時約45萬立方,現在是85萬立方,也將換氣次數由以前的10次提升至19.2次。 綠化花圃和噴水池 目前,關閘巴士總站地面層的重整工程基本完成,包括擴大通風口加設的上蓋設施、重整花圃和噴水池並完成綠化工作,附近的休閒空間也全部完工。 新增設施系統 由地下搬到關閘廣場上層的供電和泵房設施,兩座硬體建築經已完成,建築物外形設計基本能配合附近景觀。 日後巴士總站內的消防、抽水系統、電梯運作系統、供電系統等將全部移至地面兩座新增設施內,避免再度受水浸問題困擾。 羅司表示: 因為經歷“天鴿”的教訓,政府認識到面對水浸憂患意識,在地下停車場做了很多改進,將在關閘車站內的多道逃生門外加裝防水活動門,未來應該不怕水浸。 可以先聽著,但至於水浸或者不會水浸,還是等經歷過才知道,自然的災害誰也不可抵擋,畢竟都親身經歷過,但政府的實力也不是蓋的。 整體來說 關閘總站環境確實大有改善 室內還增設了長者、孕婦、 輪椅人士的候車區間 這下子就不要再忍受著濕身的夏天 還要在「焗桑拿」的站立候車了 回憶起來那種畫面 從「焗桑拿」的車站 到上車瞬間的那種爽感 仿佛就像是消失在昨天一樣 素材來源:力報、搜狗 圖片來源:力報、百度表情庫、澳門時報、奧亞網、交通局、網絡 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕