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【試食】咸風蛋糕定威風蛋糕？丨歡樂馬介休丨出糧食好啲
歡樂馬介休
bacalhau・2019-07-05

朋友罕有請食飯，要小心！ 一係佢發左達 一係佢就黎瓜老襯... 今集最貴：芥。末。羊。鞍。 ※留言話我地知，邊到有好野貴野，我地一出糧就即刻去試！！ #澳門美食 #葡國菜 #食好西 快快訂閱【歡樂馬介休YOUTUBE頻道】 右上角紅色訂閱按鈕啊BB 速速讚好【歡樂馬介休FACEBOOK專頁】 httpswww.facebook.combacalhau.ent 慢慢追蹤【歡樂馬介休INSTAGRAM專頁】 httpswww.instagram.combacalhau.ent 齊齊聊天【歡樂馬介休FACEBOOK群組】 httpswww.facebook.comgroupsbacal... 〔馬介休女玩員粉絲專頁〕 BOBO FB粉絲團：httpswww.facebook.combobo1030.mo IG專頁：httpswww.instagram.comwongkitian 啊花 FB粉絲團：httpswww.facebook.comFlowerIeong56 IG專頁：httpswww.instagram.comflowerieong56 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCLgP... VIVI FB粉絲團：httpswww.facebook.comvivi617.mo IG專頁：httpswww.instagram.comsemvi09__pb 芊華 FB粉絲團：httpswww.facebook.comchinwawawa IG專頁：httpswww.instagram.comwawaeatzz YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCobD... MARY FB粉絲團：httpswww.facebook.commary.music.p... IG專頁：httpswww.instagram.commaryyyyylo 〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔 龍哥 FB粉絲團：httpswww.facebook.combrodragon.mo IG專頁：httpswww.instagram.comleongchilong YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC8NF... 華浚 FB粉絲團：httpswww.facebook.comwachon115 IG專頁：httpswww.instagram.comwachon115 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC5Vc... 黑GAP FB粉絲團：httpswww.facebook.comgapkevinho IG專頁：httpswww.instagram.comhowengkin YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUC4LW... RICO 凌永豪 FB粉絲團：httpswww.facebook.comRicoLinkLink IG專頁：httpswww.instagram.com0rico YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCrtd... 靚仔達 FB粉絲團：httpswww.facebook.comhandsomepst217 IG專頁：httpswww.instagram.compst217 YOUTUBE頻道：httpswww.youtube.comchannelUCem_... 其他平台 微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／嗶哩嗶哩：欢乐马介休

《勇闖北極圈的17天》 追尋極光的第四站：維京人的家鄉 瑞典斯德哥爾摩
走遍世界
行走世界記錄・2019-03-21

北極夜車初體驗 離開阿比斯庫，在基律納火車站乘搭極地夜車往斯德哥爾摩進發。為了有一個私人空間，訂了頭等艙2人臥舖，椅床兩用的上下間格，狹小通道放置行李，車廂內有一個細小的厠所浴室。第一次乘搭夜班火車確實有點不習慣，一路上火車開行所發出的聲音在耳邊響個不停，最至命一點是行李箱，由於睡前沒注意及只把它隨意放在一旁，結果呢？半夜時行李箱跟床的爬梯一直在quot;打架quot;，而我呢？由於太累的關係，根本沒氣力爬起來整理一下它們，唯有用腳勉強把它們穩定在一個位置，以免發出quot;打架quot;的聲響。 就這樣過了十多個小時，天色漸漸亮起來，窗外的景色由樹林轉成了商廈與房屋，終於離開了北極圈，來到斯德哥爾摩。 千島之國 斯德哥爾摩 雖然訂了火車站附近的旅館，但雪地上佈滿的防滑沙石粒，對行李箱的拖行真的是一個障礙，因此選擇乘的士到旅館把行李放下，稍作休息才外出。 冰河上遊覽 北歐威尼斯 瑞典是有名的千島之國，由大大小小的島嶼組成。斯德哥爾摩 Stockholm 是瑞典的首都，由14座島嶼及半島所組成，連接島與島之間的橋樑多達70多座，有人稱之為北歐的威尼斯。 斯德哥爾摩是諾貝爾的故鄉，到訪必到老城區的市政廳及諾貝爾博物館走一走，除此之外，坐觀光船隔岸欣賞千島風光也必放在行程上。冬天遊船河也是一個考驗，陰暗天色之下在岸邊等候時，寒風打在臉上有點像刀刮般刺痛，幸好觀光船是坐在暖和的室內，透過窗戶往外欣賞白雪下的七彩建築。觀光船一直往前到中段，改由小船慢慢拖近海上的冰塊。近距離觀看破碎的冰塊，其實冰塊的體積比想像的大，對於首次踏足白雪世界的我真的有點震撼。 遊船很貼心，準備有毛毯給客人披上後走出船艙外，觀光之餘亦不會冷病。一個多小時的觀光時間返回碼頭，個人認為是非常值得的。 斯德哥爾摩皇宮 位於老城區的瑞典皇宮 Stockholms slott，是瑞典的官方皇室居所，但實際上是開放給公眾參觀的。皇宮內有博物館及展覽廳，說實話，這次的旅程只把重點放在北極，對於瑞典國家的歷史沒有深入的研究，因此，皇宮的參觀也不知重點應該落在那一處，就這樣順著走一趙。 看月亮的男孩 在舊城區皇宮附近的芬蘭教堂，細小的後花園中住著一個小男孩，他靜靜地坐著，每天看著月亮高掛天空上，他就是出自雕塑家Liss Eriksson之手的鐵男孩 Pojke som tittar paring; maring;nen。小男孩個子只有20厘米，雙手抱膝若有所思地坐著，他擁有很多名字 看月亮的男孩 鐵男孩 奧利，男孩的創作靈感來自童年的經歷。 不知道從何時開始，小男孩變成大家的許願對象，路過的人會停住腳步，慢慢把手放在小男孩的頭部，摸一摸許個願。而且，細心留意，路過的人會替小男孩按季節換上漂亮的衣裳。不經不覺，小男孩進入每個人的心中，成為最寵愛的月亮小男孩。 諾貝爾博物館 絕版國宴甜品 諾貝爾雪糕 2001年設立的諾貝爾博物館位於證券交易所大樓，那一年就是諾貝爾獎的100週年紀念。進入博物館的理由，除了因為各個領域的得獎者的貢獻之外，最大的動力竟然是來自一份雪糕 冰淇淋。這份冰淇淋其實是諾貝爾晚宴菜單上的甜品，能夠一嚐這個雪糕的滋味是畢生的榮幸。 這份甜品因日本作家在1994 年榮獲諾貝爾文學獎而受到日本人追捧，雖然國宴的菜單如今已更新了，但博物館內的餐廳亦順應所求，每天接受客人的訂單，令客人到來一嚐諾貝爾的最高榮譽。 瓦薩博物館 世界僅存的戰艦 瓦薩是十七世紀統治瑞典的皇朝，為了對付敵國波蘭，國王下令建造了超級戰艦。1628年8月10日是剛建成的戰艦出海的重大日子，當戰艦慢慢移近出海口，船身突然傾斜，從此在海底沉睡了整整三個世紀。 1961年4月24日是戰艦重見天日的重大日子，經過專家的修復，17世紀的戰艦原貌重現21世紀的人前見前。只要進入博物館，一定會為這艘木製的超級戰艦驚歎不已，亦暗示出當時瑞典的國力與輝煌。 地道美食市場 鮮味魚湯 瑞典語Fisk就是魚的意思，來到斯德哥爾摩有三種美食不能錯過 魚湯、肉丸、維京人餐。乘地鐵到達Houml;torget站，下車後步行穿過室外的鮮果市場，便會來到Houml;torgshallen。 Houml;torgshallen是室內的美食市場，來到地下層的Kajsas Fisk，就是為了可續碗的鮮味魚湯。踏進地下層便遠遠看到一條長長的人龍，市場的人多數是衝著這檔魚湯的吧！跟挪威市場喝的口味有所不同，斯德哥爾摩的這個魚湯有點像平時喝的中式湯口感，在歐洲旅遊的經驗中，很少會喝到如此鮮味的湯，僅記喝完一碗之後可免費補充一整碗湯的啊！ 難忘的維京人餐 不知從何時起，維京人成為北歐的民族代表名詞，雖然也有概念的澄清，但印象不是一朝一夕能夠改變，維京人依然是北歐的代表。斯德哥爾摩的老城區有一間維京人餐廳 Aifur Krog amp; Bar，當你進入餐廳的一刻，尤如走進時光隧道，返回維京人的那個時代。 餐廳的裝潢非常維京，有看過維京人電視劇集，一定有留意到他們作戰時所用的木製盾牌，而服務員則身穿維京人的服裝，給你一個特別的歡迎儀式，引領你入座維京人船艙。 餐廳的裝飾真的很特別，所用的餐具也很維京，高腳的酒杯，長長的餐桌坐滿人群，開懷暢飲與豪邁傾談，熱鬧的氣氛非常維京。 世界肉丸之都 肉丸是瑞典的傳統美食，肉丸就等於瑞典。地鐵國王站 Kungstrauml;dgaring;rden有一間漂亮的大劇院，旁邊就是馳名的Bakfickan餐廳，這家曾是19世紀時上流社會專屬餐廳，如今已是平民專享肉丸的地方了。只有28座位的餐廳裝飾仍保留古典的味道，以歷史勝出的肉丸店，成為斯哥爾摩的最經典。 斯德哥爾摩只短短逗留了三天，只在市區晃一晃，品嚐傳統美食，第三天的下午來到郵輪碼頭，登上豪華遊輪，離開斯德哥爾摩。 北極之旅的倒數 乘郵輪離開斯德哥爾摩 前往北極之旅最後一站 芬蘭赫爾辛基 更多精彩遊記在行走世界記錄

澳門女外雇當街慘遭男子“潑鏹水”，強忍生不如死之痛楚！
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澳門生活圈・2019-01-10

想必，大家都知道澳門新八佰伴 一家每天各路人馬都來搶購的百貨 每到一年兩度會員日時 裏面就跟打戰似的 室內室外，場面甚是壯觀 新八佰伴是很多旅客都愛逛的地方 但就在最近兩天人多之際 卻發生了一場連想都不敢想的事故 ldquo;新八佰伴的天花板突然坍塌rdquo; 導致一對母女受傷，且傷勢不輕... 豆腐渣？新八佰伴天花板塌落砸三客 據悉，本月6號下午，澳門新八佰伴商場發生塌天花意外，現場正在進行裝修工程，一塊長形木板從上面跌落在7樓扶手電梯的位置，誤傷3名顧客，包括其中的一對母女，導致顧客至今仍留院治療。 意外發生後，該公司已實時作出緊急應變措施，派員陪同受傷顧客到鏡湖醫院檢查，並安排住院手續，包括相關費用，以便進行治療。 其後，該公司管理層到醫院慰問傷者和其家屬。 這宗事件已向警方報備，該公司現正與保險公司及傷者家屬作進一步跟進處理。 另外，新八佰伴公司已實時將施工位置加建圍板，確保公眾安全，直至工程完工為止，同時督促工程人員加派人手巡查工地內安全設施，避免再有同類事件發生。 一時疏忽就出現了問題 所幸傷者並無大礙 你敢想象逛著街的中途 眼前一大板塊突然從高空砸下 稍有不慎分分鍾都是奪命事件 為避免以後再次出現這類事件 商場還是要經常做好安全排查才行 畢竟都是旅客居民流量龐大的地方 變態心理！光天化日淋腐蝕性液體尋仇 澳門羅理基博士大馬路附近 出現驚人一幕 女子路上突遭潑腐蝕性極強的ldquo;鏹水rdquo; 身上、臉上多處被灼傷 女子忍者痛苦蹲著原地等待救護人員的到來 究竟是有多大仇恨才出如此毒手 昨天（9號）下午2點10分左右，治安警接到一宗來自羅理基博士大馬路近隧道圍的案件，對方聲稱有人被迎面淋不明液體受傷。 女傷者40餘歲，持藍卡的外地僱員證，某間酒樓員工。 據悉，一名女子在羅理基博士大馬路某酒樓門外遭到遇襲，下意識用手擋了不明液體，頭部和手部均被灼傷，衣服也破損了，該名女子意識仍保持清醒，向到場警員表示認識對方。 消防接趕到到場後，為女傷者作簡單治療，防止傷勢進一步惡化，隨後用救護車將傷者送往山頂醫院接受治療，由於情況嚴重，需留院治理。 警方和消防也在現場圍起警戒線，消防人員采集地上液體樣本檢驗，事發現場附近有天眼，相信有助警方破案。現場有自稱認識傷者的男子稱，事件涉及感情糾紛引起的尋仇。但真相仍有待警方進一步調查。 據調查，不明物體被證實為ldquo;鏹水rdquo;，具有強酸性質的液體，腐蝕性極強，它是由硝鏹水、硫鏹水、鹽鏹水混合而成，也有名為ldquo;強酸rdquo;。 當其接觸皮膚後，會立即不斷腐蝕皮膚深層組織，比火燒更嚴重；同時，因皮膚失去保護，不能防止細菌入侵，會引起發炎及多種並發症。 如果不幸被淋中，應盡快以大量清水沖洗，再用保鮮紙及紗布包紮傷口，且必須盡快往醫院求醫。 感情糾紛本就是一場糾纏的過程 有的愛而不得，反生恨意 不管出於哪種行為 這樣的做法真是卑鄙無恥 親手將一個女子的容貌毀盡 試問作案人心裏有沒有半點慚愧？！ 青洲坊捲閘現羅生門，廉署追查 青洲坊大廈經曆兩場風災水浸 經過三次收則 最新一則就是2012年設計的 消防標准要求與現在出現差距 導致部分消防門未用便丟棄 浪費大量公帑 政府出資4000萬更換269道防火閘 平均每道15萬 大部分本地市民要求有一個明確的交代 廉署也加入了相關的調查工作 本月9號，運輸工務司司長羅立文表示，一般防火閘要求需隔火隔熱，但青洲坊經屋防火閘則只能隔火，未能隔熱，必須更換防火閘至達標才能通過驗收，並發入夥紙給申請人。 他稱，會著工務局於網站解釋相關事件，公眾可自行查閱。 羅司續稱，因工程2012年動工，他在2014年上任，完成工程時發現防火閘達不到標准，因此沒有能出入夥紙。被問及防火規章何時修法，羅司稱目前已進入立法程序。 廉政專員張永春稱，廉署的調查方向一方面主要為防火閘費用是否偏離市場價錢、另一方面會跟進相關的職能部門有沒有依照法律和程序辦事、部門之間是否有內部指引以及該指引是否依法等，還希望社會給予時間讓廉署深入調查。 他又指，廉署已經留意到事件，強調廉署的調查不一定基於記名或不記名的投訴，廉署會透過各種渠道留意，只要是工作范圍之內，廉署都會主動調查。 新型防火卷閘總數共269樘，防火卷閘的自動關閉類型有電動式和自重式，自重式：1.3米times;2.65米，電動式的尺寸：2.30米times;2.65米至9.77米times; 3.20米不等。 希望不是應付式的做出回應 拿出點真憑實據才是硬道理 納稅人的錢也要花的那麼沒憑據 叫市民怎能把心交給你們 喜訊！全球亨氏護照指數澳門排32 護照免簽是多少旅客最期待的一件事 有了免簽或者是可以落地簽 就可以免去很多不必要的麻煩 最近，澳門免簽排行榜新鮮出爐 澳門榮登第32名！ 據悉，移民顧問公司Henley amp; Partners公布2019年ldquo;亨氏護照指數rdquo;，澳門以144個國家和地區免簽證或落地簽證待遇排第32位。 據身份證明局資料，2018年12月31號，同意給澳門特別行政區護照免簽證或落地簽證待遇的國家和地區名單共141個。 日本護照憑著獲190個國家地區免簽待遇連續2年成為ldquo;亨氏護照指數rdquo;最強護照，新加坡和韓國並列第二，香港憑169個免簽國和地區列第19位，數目較去年少1個，排名比去年下滑兩位。 另外，據新社消息，本月9號，中國外交部領事司司長郭少春在2018年度領事工作媒體吹風會上表示，目前持普通護照的中國公民可免簽或落地簽前往72個國家和地區，中國普通護照ldquo;含金量rdquo;逐漸提升。 澳門的經濟和人口大家也都知道 有著141個免簽的國家和地區 這樣的數字著實已經很厲害了 但非要按排名來比還是缺點火候 但不管怎樣，只要心懷夢想 想去的地方，總會去得到不是嗎 膽大包天！水客不滿退運聲稱打死女關員 拱北口岸過關的那些奇葩怪事 可是說是層出不窮 現如今也是見怪不怪了 但在日前 有人竟敢聲稱要打死女關員 如此口出狂言 到底是有多大能耐 本月7號，拱北口岸發生一宗水客暴力抗拒海關執法致兩關員受傷事件，涉事兩名水客因妨害公務被警方刑事拘留。 據海關表示，7號下午3點45分左右，劉男和羅女夫妻2人經拱北口岸海關ldquo;無申報通道rdquo;進境，因攜帶超量物品被海關截查。 在海關封閉區辦理物品退運時，羅某不配合海關執法，在關員為其出具業務單證時，羅某突然跑到海關處置台，猛力拍打台面並撕毀業務單證，情緒激動，並辱罵海關關員。 然後，劉男沖入海關作業區，夫妻2人用力扯拉一關員領帶，並采取腳踢、口咬、沖撞、用手機砸多名現場關員等暴力行為，導致兩名關員手、脖等處受傷。 隨後，劉某情緒仍然十分激動，並報假警謊稱遭海關工作人員毆打。 公安警員到達現場後，將2名旅客帶離口岸現場處理。到內地派出所等候處置，處置完成後，夫妻2人離開派出所，劉男又回到現場恐嚇一名當值女性關員，聲稱要打死該女關員。 由於劉某、羅某夫妻的暴力抗法行為，導致海關現場工作秩序受到較大影響，現場海關業務辦理短暫停頓。 經公安部門調查，2名當事旅客已被依法刑事拘留。 有句老話說得好 夫妻同心，其利斷金 但是，你們這是用錯地方啦！ 如此暴力只會顯得自己素質低 況且明明已經沒事了 你還要為了出口氣回去恐嚇海關人員 這不分明是來領罪受的嗎 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：日報、力報、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

好消息！澳門即日起全民可以免費接種流感疫苗啦！
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澳門生活圈・2018-12-11

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月11日 【社會焦點】Macaulife 1、好消息！即日起全民免費接種流感疫苗 每年到了冬天，流感疫苗就成了最熱門的話題之一，而最重要的疫苗科普，就是鼓勵大家去接種。那麼下面告訴大家一個好消息，從今天開始，市民就可以把免費流感疫苗預約起來啦！ 衛生局消息公佈：從即日起將免費流感疫苗接種擴展至全澳居民，居民可通過網上登記、電話和親臨各衛生中心／衛生站進行預約。 衛生局今年一共購入了15萬劑四價20182019流感疫苗，從今年9月24日開始為流感高危人士進行免費接種，截至12月7日，已經有105,885位市民接種了流感疫苗。 為擴大社區免疫屏障，更大程度地保障居民健康，衛生局從今天起將為所有澳門居民免費接種。 居民預約流感疫苗方法： 1、網上登記 2、電話 3、親臨各衛生中心 4、衛生站網站進行預約 注意：為方便居民接種流感疫苗，衛生中心和衛生站將延長週一至週五辦公日的接種服務時間至晚上8點。 流感高發期來了 免費疫苗也來了 為了自己的身體健康 大家快去提前接種預防吧 【熱點追蹤】Macaulife 2、哀號！黑熊BoBo標本製作已過半 黑熊BoBo在上月去世，儘管民眾紛紛反對將BoBo製成標本，民署還是不顧民意地快速ldquo;下手rdquo;了。 日前民署管委會主席戴祖義出席活動時表示，目前已經完成了製作BoBo標本的第一期工作，等到第二期工作完成後，民署會將BOBO標本暫時存放在石排灣公園，直到博物館建好。 另外他還提及了500多隻格力犬的後聞。因為逸園不具條件領回犬只違反動物保護法，處罰逸園正在開展控訴程式。 戴祖義表示，現在100隻格力犬已被運送到海外，還有415隻格力犬有待領養，會繼續加緊海外領養工作。 一邊做組織領養工作 一邊又將逝去的生命製作標本 小編相信民署是充滿愛心的 但為什麼就不能尊重落葉歸根 讓BoBo入土為安呢？ 【社會萬象】Macaulife 3、防不勝防！賭場附近民居又變偽基站 世風日下，如今的詐騙犯不僅越來越多，而且越來越精，為了節約犯罪成本，竟學會租民宅作偽基站！真的都是人才！ 繼早前中區某賭場對面住宅，和鄰近多間賭場的新口岸新安花園民居被作為偽基站後，司警昨天再下一城，在新口岸金碧閣的一個住宅裡搗破一個新的偽基站，拘捕了3名內地男女，也是這近半個月以來揭發的第3宗同類案件。 司警表示，近日接到居民舉報，在新口岸賭場一帶收到大量博彩詐騙短訊。 經部署認為時機成熟，警方今早10點立刻行動，在新口岸金碧閣某單位搗破一個運作至少一個多月的偽基站「竇口」，搜出兩套正在運作的偽基站設備，包括兩部電腦、兩條射頻模擬器和兩條天線等。 拘捕涉案的3名人士是內地男女。司警調查發現，被捕的兩名內地男子為犯罪集團骨幹成員，負責操控和經營偽基站，至於被捕的內地女子負責租住上述非法旅館。 現在司警已將事件通報旅遊局跟進，並將繼續追緝在逃主腦下落。 詐騙短信日日翻新 ldquo;大哥缺錢了嗎？rdquo; ldquo;今天你加入代理了嗎？rdquo; 原來就是這些偽基站搞的鬼 明明沒賭 卻總能收到博彩高利貸的資訊 不過說來淒涼 堅持每天來短信問候我的 也只有澳門賭場了 【澳人澳事】Macaulife 4、凍出病，36歲男子患輕度低溫症 最近的天氣寒氣逼人，對生活南方的人來說是一個很大的挑戰，別說女生扛不住，連男子漢都凍到ldquo;趴下了rdquo;。 這不，衛生局表示，這兩天山頂醫院急診部就接獲一個病人，患上了輕度低溫症。患者為男性，36歲，經診治後已離院。 根據氣象局預測，寒冷天氣還將維持一段時間，請居民們務必要預防低溫症，禦寒保暖，特別是老人和慢性病患者，和照護長者、慢性病患者的人和機構，要採取適當的預防和照護措施，保障長者和慢性病患者的健康。 低溫症一般是指人體中心溫度（用肛探或耳探測定）低於攝氏35℃（華氏95℉）出現的症狀，低溫症可導致中樞神經抑制、心律失常、腎衰竭等併發症而危及病者生命，病死率較高。 冬天保暖是重中之重 廣大小夥伴一定要多穿衣服 不能為了風度不要溫度啊 5、有驚無險 吊機車失重翻側,司機竟然hellip; 昨天下午3點左右，治安警察局接到報案，稱澳門豚城大馬路港珠澳東區離境車道，發生一宗吊機車失重心翻側的交通意外。 警員接報後到場處理，慶幸的是事件中沒有人員受傷，事發後涉事司機竟然還能夠自行爬出車外。 警方初步調查後相信，涉事吊機車事發時正在豚城大馬路港珠澳大橋澳門口岸東區離境車道上進行鐵欄工程，期間懷疑是車上貨物失去重心平衡以致翻側。事故原因有待警方進一步調查。 失重側翻 十有八九是超重造的孽 小編每次都不願意看到這種消息 多少意外發生能怪天時地利？ 難道不是自己人為失誤才造成的嗎？ 比較幸運的是這次事故沒發生大的傷害 萬一車身砸人、失火爆燃 試問這個責任誰能擔當得起？ 【交通快報】Macaulife 6、勞動節大馬路交通整改及措施 最後播報一則交通資訊，各位看過來啦喂！ 為配合土地工務運輸局開展下水道工程，從後天（周四）上午10點開始，至2019年2月5日（周二），介乎勞動節街與馬場東大馬路之間的一段勞動節大馬路將實施有限度通車。 同時，由馬場東大馬路左轉入勞動節大馬路的路段將禁止車輛通行，相關路段咪錶泊車位禁止泊車。 巴士方面，12月13日（周四）上午10時起，73路線巴士（往澳門大學）改道行駛，臨時不停靠ldquo;勞動節大馬路rdquo;站，改為臨時停靠ldquo;東北大馬路海濱rdquo;站，直至工程結束； 於ldquo;勞動節大馬路rdquo;站選乘上述路線之乘客可到ldquo;馬場東大馬路黑沙環衛生中心rdquo;站或ldquo;東北大馬路海濱rdquo;站搭乘。 司機朋友和上班小夥伴提前知曉 謹防走錯上班遲到啦！ 新聞完畢，明天見！ 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：澳門日報、力報、司警局、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

歐洲最西端的天涯海角 葡萄牙羅卡角
走遍世界
行走世界記錄・2018-09-07

陸盡於此 海始於斯 Onde a terra acaba e o mar comeccedil;a 葡萄牙最西端的山崖上，聳立著一座石碑，石碑上刻有葡萄牙著名詩人賈梅士Luiacute;s de Camotilde;es的詩句：陸盡於此 海始於斯 葡萄牙語：Onde a terra acaba e o mar comeccedil;a。 天涯海角 站於狹窄的懸崖，面對磅礡的大海，為了來到歐洲最西端的天涯海角，無不感到自豪。 「ROCA，ROCA！」 從辛特拉Sintra登上403，車子沿山路一直往前駛，穿過兩旁的小村莊，一直向歐洲大陸的最西端進發。 1個多小時後車子在白色小屋前停下。 沿小路向燈塔方向邁進，仿佛走到世界的盡頭。 最西端 羅卡角 位於北緯38度47分、西經9度30分的羅卡角葡萄牙語：Cabo Da Roca，山崖被大海環抱，一直向大西洋伸展，站在歐亞大陸的最西端，懷緬昔日葡萄牙大航海時代的顯赫輝煌。 紀念碑 在十字架的大石碑旁，還有一個小小的紀念碑靜靜地靠在海邊，為紀念扶輪社75周年而建的石碑，刻有19051980的年份，以及創辦人Paul Harris的名字。 山盟海誓的憑證 想把最珍貴的一刻永久留在腦海中？抑或想擁有一紙證書作為山盟海誓的憑據？ 分享：不建議冬季去，因為羅卡角是山涯邊緣，風力之強大，握著相機的手也被吹得左右搖晃，使得相片變得矇矇矓矓，而且靠近崖邊實在太危險了，陣風足以把整個人推向大海的懷抱。 一個燈塔 一座石碑 一首詩句 一個最西端的羅卡角 葡萄牙系列 在世界最美書店 登上哈利波特的魔法階梯 葡撻的元祖 里斯本貝倫 葡萄牙波爾圖的法國小公主

零食控看過來。Okashi Galleria x Calbee+ 概念零食店已登陸澳門
專題報導
蘇蘇・2018-09-03

卡樂B這個品牌，是多少人的心中至愛，每次想起卡樂B，都會想起N年前的電視廣告，真是深入民心，最後一句唱出『卡樂B』，蘇蘇已經想飛樸去買了。他們的產品眾多，薯片、蝦條讓人一開始了就會停不下來，特別是熱浪薯片，大部份愛薯片的人都愛它，但是卡樂B又豈只有薯片這個選擇 零食物語是香港著名的零食店，店內充滿了五花八門的零食，蘇蘇經常會去搜羅零食放在家中或辦公室的，哈哈，零食真的不可或缺。最近他們與日本卡樂B聯乘，來到澳門在澳門威尼斯人購物中心近美食廣場開設澳門第一間Okashi Galleria x Calbee 概念零食店，蘇蘇怎可以不去八卦一下。 踏入了概念店，周圍都是蘇蘇喜歡吃的，感覺真的很幸福呢。 概念店開業到澳門，當然要搞搞新意思，好像口碑很好的澳門限定版Potechurro西班牙薯棒加葡汁味軟雪糕。 這個是澳門獨家推出的，採用日本3.5生乳雪糕調製而成，開始時以為味道會怪怪的，畢竟葡汁就會讓蘇蘇聯想起葡國雞、葡汁焗四蔬、葡式咖哩炒蟹這些濃味的主菜，但這是雪糕耶hellip; 懷著好奇的心嚐了一口，牛奶味十分濃郁，略帶陣陣椰香，表面灑上煙韌的椰絲，創新美味令蘇蘇一試愛上，還有雪糕脆筒選擇，各適其適。 澳門版卡樂B宅卡B熱浪香辣味薯條禮盒裝 上面說過熱浪是蘇蘇的最愛口味，知道香港概念店之前曾推出熱浪香辣味薯條引起一股搶購潮，蘇蘇買不到啊！今次在澳門有澳門版禮盒，趁未有很多人知道時，不立即帶它們回家還對得起自己嗎？ 包裝盒印有卡樂B經典角色Potta外，還印有葡國公雞，更有大三巴、澳門旅遊塔、東望洋燈塔等澳門地標，很親切啊，一盒共有8包，自己吃或者做手信都十分讚。 澳門駅葡撻味雞蛋餅仔 在香港店大受歡迎的雞蛋餅仔，來到澳門加入了葡撻口味，蛋味香濃，口感鬆脆，好吃，包裝盒上印葡萄牙藍白彩繪瓷磚圖案，充滿了澳門風情，在澳門才可以買到的啊，做手信也是不錯呢。 充滿澳門風情的Calbee 　澳門限定版陶瓷杯。 杯上除了印有澳門建築及路牌外，更雲集卡樂B一眾經典角色，包括：代表Jagabee的Potta、蝦條的Ebi Kun以及薯片的Pote等，絕對有收藏價值。 卡樂B薯棒 這個簡直是蘇蘇的最愛，每次經過香港的概念店，蘇蘇一定忍不住要買一杯來吃，薯棒採用日本優質馬鈴薯製成，將西班牙甜品Churros改良，外層炸得金脆香口，內裡煙韌軟綿薯味香濃，一吃真是停不了口，還有鹽味及肉桂味選擇，鹽味薯味突出，至於肉桂味香香甜甜，用來蘸葡汁味軟雪糕特別滋味。 還有新鮮熱辣的日本人氣Potato Hokkori原味薯波、Imomochi黃豆粉味麻糬，這次蘇蘇真的吃不下了，只好下次再試。 還有首次登陸澳門的日本CREMIA軟雪糕，如絲綢般流暢的波浪形雪糕，用上25% 北海道優質鮮奶油製成，有原味、宇治抹茶味、朱古力味以及富果樂加CREMIA 軟雪糕選擇，雪糕控如蘇蘇怎可以錯過，這天我選了宇治抹茶味，口感濃醇馥郁，質感細膩柔滑，加上香濃鬆化的法式餅乾儂格酥曲奇脆筒，十分讚。 店舖更設有卡通精品及特別零食專區，還可以輕輕鬆鬆便能買到日本人氣零食呢。 看見這麼多零食超興奮呢hellip; 最後蘇蘇忍不住帶了兩袋零食走，你呢 Okashi Galleria x Calbee Macau 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街720a號舖 營業時間：1030am ndash; 1030pm

DREAM CRUISES 周末郵輪之旅
走遍世界
海闊天空 // Sio・2018-01-16

​簡​簡單單一個旅行其實真的好難約，好多時候你又要上夜班，她老闆又不放人。雖然我們幾個女生偶爾也會一起去香港去大陸一天半晚，但總是夾不到一個完完整整的旅行。說呀說都不知說了幾多千百萬遍了，從我英國畢業回來後說到最後都流浪了半個地球，才終於可以四個合體一起出發這個 Dream Cruises 三天兩晚的周末郵輪之旅，好開心呀！ 我們幾個都特別喜歡海，所以挑選了有露台的房間，大家打開露台門的時候也高興得失控一樣！你們瘋狂的模樣，讓我好記得，中學畢業出國之前，當時還是小學生的你們，嚷著要我帶你們到黑沙玩，當年其實我千萬個不願意帶你們去的，因為覺得你們一起會好煩好搗蛋，事實是到了海灘之後你們就瘋了一樣一路大叫一路跑來跑去，雖然我的確是全程反白眼，但見到你們開心的模樣我也好開心。當時我覺得，永遠比你們年長的我，以後也是當照顧你們的角色，然而隨著歲月走過，小學生們都出來了社會工作，有自己的生意，甚至做了別人的妻子，年歲的距離沒了，我也開始被你們照顧！所以這個旅程我是很期待的，因為我們又會好像回到從前，一起坐巴士去黑沙那樣，完全無牽掛地、簡單快樂地聚在一起！ 第一晚我們吃過免費自助餐之後，去了做水療，認真的說，超級舒服，技師的力度不太大力也不輕力，總之就是剛剛好，減壓一流！ 做完水療之後，我們去了喝健康飲品，繼續 relax，繼續 selfie！ 然後就去了逛免稅店，想不到船上面的化妝品款式好齊全，而且還比市面上的產品平好多呢！ 最後我們去了吃夜宵，粥粉面飯都只收HKD5 象徵式的服務費，而且味道都很不錯，我們把所有東西都掃清光！ 第二個早上睡醒之後就聞到海洋的味道，實在叫我非常興奮！我們吃完早餐之後就去了浸 Jacuzzi，天啊天啊天啊，面向着海洋的暖水池實在是正都不得了！如果每個星期都可以這樣好好享受就好了！ World Dream 這艘郵輪是 Dream Cruises 旗下的新船，上面有好多不同類型的活動，有動有靜，好適合幾個好朋友一齊來吃喝玩樂！我自己最喜歡的一個節目就是去品嚐 Tiffany amp; Co 限定 Tea Set，因為真是好漂亮、好美味、還有好平，只是HKD98 一位，在別的地方根本無可能以這個價錢嚐到！ 後來我就陪她們幾個去玩 VR Game，裏面的遊戲都好真實，有個過山車遊戲是可以自己設計路程，玩的時候還有風吹過來，大家都玩得好興奮！ 晚上的時候就去了酒吧聽音樂、談談心，大家肆無忌憚大大聲嘻嘻哈哈地說誰的八卦，其實跟閨密來這裡聚會真不錯，如果 Bridal Shower 在這裡辦的話一定好正！ 其實郵輪上的活動還有好多好多，一個周末根本沒有可能玩得完⋯ 不過其實玩什麼活動也不要緊，去什麼地方都不要緊，最重要就是可以跟她們一起擁有完完全全相聚的時刻！期待很快會再有機會能夠跟大家一起再去旅行 ！ 海闊天空 Beyond The Boundless Sky一個女生遊歷半個地球的夢想故事Story of a girl who's travelling half the worldYouTube｜Instagram｜Facebook 海闊天空產品系列 BTBS Product Series 《心的自由就是海闊天空》現已上市 1個女生，世界3大洲，為期800天，一場「發現自己」的夢想之旅 內容寫有我橫越北美自薦尋工、直闖南美風花雪月、重回歐洲塌下病重、最終回在地中海小島與拉丁情人擁抱海闊天空的最感動故事 按此查看各地銷售點

小劇場大製作。《一水南天》音樂劇圍讀演出觀後感
文化創意
蘇蘇・2018-01-14

好一句 抗風浪，對狂瀾，亂世為人，有種責任。 第一次在黑盒劇場看舞台劇有震撼的感覺，一開場已經感到氣勢磅礡，歌曲蕩氣迴腸，之前的晚上沒有睡好，接近3小時的演出，蘇蘇竟然一刻鐘也沒有瞌睡，一直全神貫注看到演出完畢，演員丟本、走台位、有音樂、有歌舞、有簡單服飾和道具，製作如此認真，猶如正式演出無異，如果這個說是圍讀演出就太犯規了吧。 據說在第一場演出之後口碑卓越，之後的6個場次所淨無幾的座位迅速爆滿，一票難求，多人求票無果（包括我的朋友），凡事總有原因的。 人生在世最讓人嚮往的就是人情味，在劇中不少場面都有人與情的共鳴和觸動，蘇蘇看見了已經讓現今繁忙都市人漸漸淡忘了的守望相助、對生命的熱血和俠義心腸，感動得讓我在心中不斷地叫好，還要忙碌地用紙巾抹淚水，《一水南天》讓我看見，從前普通人家咬緊牙關活在艱辛歲月裡的堅持，還有那不畏強權的拚搏精神，再一次勾起了蘇蘇對夢想的嚮往，生命的期盼。 作為觀眾，感受到張飛帆劇作的震撼，劉穎途音樂的張力，人物角色設計豐富，演員和和音都十分出色，感受到大家都在用最大的努力去做好這件事，雖然個人認為某些角色是可以更好的；亦有一些場口讓我感覺有點吃力不討好，其中如徐老海犧牲後與一水的話別，再有九鼎自殺的那一幕，前者是否可以考慮修改 後者燈光和槍聲的次序是否可以調動 還有一水選擇去留的反應可以更細膩等等，不過知道這次只是試演，相信劇組在做得好的地方會保留，有改進空間的地方會再研究，所以沒有減退一絲我對這劇目的喜愛。 每一位演員演出都非常落力有準備，其中飾演陳一水的陳健豪，是蘇蘇看過他的演出之中演繹最好的一次，確實看見他花了很多努力在角色上，言而個人特別欣賞飾演既「麻甩」但忠肝義膽的九鼎（黃嘉威飾）和溫婉嫻熟但勇敢的方玟（溫卓研飾），這兩個角色的選角準確，他們除了在聲線和身段的運用讓蘇蘇感覺二人演繹角色入木三分外，更看到角色從年青到中年時，演技是循步漸進有層次。之前看過《仲夏夜之夢》時，已經對這兩位演員有眼前一亮的感覺；另外未看演出之前知道有劇帝級資深演員看完之後曾說了一句，黃嘉威可否不要演繹得那麼出色呢？看過之後完全明白是什麼意思了，蘇蘇真心認同，角色演繹確實恰到好處。 知道音樂劇的創作殊不簡單，但如果有機會正式演出時再加一首洗腦的主題曲絕對可以讓觀眾留下更深刻的印象。其實這接近三小時的演出，感覺一下子就過去了，謝謝劇組台前幕後工作人員用心的製作，預演已經有這樣的水準真的很厲害，所以十分期待終有一天，劇組經過今次的演出收集意見再修改之後有機會搬上大舞台，到時有佈景有完整道具和服飾，可以想像得到真是不得了！ 謝謝演戲家族、謝謝行政總監姚潤敏的誠意邀請，讓蘇蘇有機會看了一個如此用心的製作 謝謝香港演戲家族提供劇照。 花絮 蘇蘇欣賞的那一場演出有演後座談會，劇組細心聆聽每一位觀眾發表的意見與討論，期望收集多點意見和數據，讓lt;一水南天gt;走去更高層次。 劇中主要演員之一的黃嘉威飾演忠肝義膽的九鼎入木三分，拍案叫絕。 香港演戲家族行政總監姚潤敏是蘇蘇十分欣賞的劇場人之一。 期望不久的將來，劇團可以籌集足夠的資金將這齣好戲搬上大舞台讓更多的觀眾可以欣賞這齣好戲。 有關資料：　 作曲編曲 劉穎途 編劇作詞 張飛帆 導演 溫廸倫 歌唱指導 謝瑞琼 編舞 謝茵 空間設計 葉卓棠 燈光設計 黃宇恒 音響設計 姜達雲 執行舞台監督 譚子樂 宣傳設計 BERTAM 宣傳統籌 楚城文化 宣傳經理 李采妍 票務 梁祺鈞 執行監製 莫震霖 監製 姚潤敏 主要演員 陳健豪 黃嘉威 謝裕鈴 溫卓妍 陳智謙 何健 許晉邦 邱萬城 楊溢淙 張滿源 胡偉宝 陳卉蕾 賈亦勤 承蒙香港舞蹈團批准參與演出 【故事簡介】 故事以香港20世紀初為背景。潮州苦力陳一水，因先祖得罪龍王，家族出海者皆死於非命；憑着打不死的拼搏精神，一水和兄弟九鼎不肯認命，最終在女海盜徐老海及米行千金方玟協助下，創立米行「譽泰隆」，享譽南北行街。1920年香港大米荒，陳一水以一人之力，對抗以俞少鴻為首謀取暴利的米行同業，打下米業半壁江山。及至1941年，香港於淪陷邊緣，由碼頭苦力到米業大亨，陳一水與香港的命運早已血脈相連。抗風浪，對狂瀾，亂世為人，有種責任！ 【創作源起】 四年前的一個夜晚，溫廸倫找了張飛帆和劉穎途，說起他從商的老表不知為何有興趣投資音樂劇。那時候，三個人一腔熱血，說要搞一套屬於香港的本土音樂劇。那一夜，三人說起了「乾泰隆」這個在南北行響噹噹的名字，並決定以此為題材，然後他們翻看了一些關於陳煥榮和「乾泰隆」的資料（但事實上現在劇本中的年份和事件與其已相去甚遠）。反正，那時候，三人腦裏就只有「香港」、「原創」、「音樂劇」這幾個詞語。這就是《一水南天》的創作原點。 《一水南天》說的是海，說的是米；而這兩樣東西，正正就是香港的由來。來自五湖四海的人南下，建設了香港，成就了香港，但說到底，最初不過也是為了吃飯。因為「捃食」，大小船隻的南來北往，香港慢慢變成轉口港，再躍身成今天的金融國際都會。而陳一水由吃飽肚到富起來，再面對的，就是大是大非的問題。《一水南天》說的不只是陳一水的故事，更是香港人的故事。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門永利酒店摘星之旅。京花軒國寶級米芝蓮大師精選菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-14

蘇蘇饞嘴，很想試試不同地方的各類美食，不過如果你問我，現階段最喜歡的國家菜系是那一個，我一定會回答你是中國菜，因為中國的地方及菜系之多實在驚人，所以食物款式口味變化很多。 在澳門永利酒店裡擁有米芝蓮兩星的京花軒，行政總廚劉國柱師傅是大有來頭的，他入廚超過40年，於北京飯店工作20年，亦曾為英女王、美國前國務卿基辛格和中國前領導人鄧小平等政要下廚。他多年來一直醉心於集中國南北菜系之大成的譚家菜，現與有實力的廚師班底在京花軒攜手烹調正宗譚家菜，發揚源自清朝的傳統精粹。能夠在澳門吃到正宗的譚家菜，是我們的口福。 京花軒有兩個入口，一個要經過娛樂場，另一個在星際酒店斜對面，單看門面已經感覺氣派十足。 餐廳入口的兩側牆壁放滿中式古董及手工藝品，就連天花都是滿有特色的茶壺燈，漂亮極了。餐廳環境走高雅風格路線，金色屏風上有三D立體金菊花盡顯優雅氣派，如果坐在近大型落地玻璃的餐桌，頭上及前面是滿眼是一層厚厚的綠葉，讓你彷彿在溫室中用餐。 一坐下來，帶著微笑的服務員那不慌不忙的服務態度讓蘇蘇感覺舒適，先幫蘇蘇弄好餐巾，再奉上香茶和菜單，京花軒有專業的茶藝師，她可以根據你所點的餐單配備最適合的中國茶，這個服務應該多用。 跟著奉上歡迎小點，今天是炸炒手和小鮑魚。 小鮑魚咬在口中有陣陣的鮑魚香味，釀入馬蹄和松茸等的小炒手外脆內鮮，再配一口香茶，不錯。 這晚要吃的菜式當然是京花軒的米芝蓮大師精選菜譜，這是蘇蘇今次來的目的呢。 錦繡冷菜拼盤 譚府烤义燒、珊瑚白菜卷、五香小黃魚 义燒肉質呈現美麗的大理石紋，即使是較瘦的地方也同樣軟軟的。白菜卷的中間是芒果，滿口都是芒果的味道，甜中帶點微微的芒果酸味，十分開胃。小黃魚有濃濃的香味，一直甚得我的歡心。 譚府黃燜三寶 京花軒的招牌菜，這個絕對是必點的項目，精選優質老雞、老鴨、元貝及金華火腿等材料，用上十小時熬製譚家特色濃湯，再加入「三寶」魚肚、松茸和鮑魚燜煮，讓其吸盡濃湯中精華，熬出來的湯濃而不黏，鹹鮮幼滑，咬一口滿滿都是濃香順滑的膠原，絕對是女士們的恩物，蘇蘇現在一邊形容其味道，一邊還在回味中呢 XO醬蜜豆炒鮮帶 很多中餐廳都會調製自己獨特的XO醬，京花軒有劉師傅坐鎮，當然不會失望，配上新鮮的帶子，爽口的蜜豆，喜歡吃海鮮的朋友一定喜歡。 京花茶香脆皮雞 皮脆肉嫩，雞皮散發淡淡的茶香味，再喝一口香茶，滿口都是茶香。 京城清真烤牛肉燒餅 燒餅做得很薄，表面鋪了滿滿的芝麻，香脆可口，配上用京葱炒的牛柳絲，肉很軟滑，在高級餐廳可以用手拿着吃別有一番滋味。 山楂果汁溜蝦球 其實蝦球份量不小，因為蝦很大只，你們看旁聽的义子就知道，重點是蝦很爽口，山楂汁酸酸甜甜，是我喜愛的。 上湯時蔬伴生煎大蔥豬肉鍋貼 豬肉鍋貼賣相十分精緻，旁邊有炸成金黃色的格子紋理的，很別緻，滿滿的餡料讓我吃到這裡已經感覺很飽，幸好香蔥比預期多，感覺沒這麼油膩。 香芒黃金卷伴蛋白杏仁茶 雖然很飽，但甜品是另一個胃消化的，而且兩款都是我的至愛，香芒黃金卷外皮十分軟糯，芒果很甜，好吃。特別是蛋白杏仁茶，相熟的餐廳公關都知道蘇蘇愛這道甜品，既健康也美顏，不過京花軒的與其他餐廳相比，它比較濃，口感有點像薑撞奶，但我喜歡，大滿足。 京花軒 地址︰宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰853 8986 3663 營業時間︰星期二至五18002230；星期六至日11301430；18002230 好康推介 永利澳門為慶祝成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店、《香港及澳門米芝蓮指南》上佳豪華酒店及旗下三間高級餐廳再奪米芝蓮殊榮，藉此回饋賓客的支持，永利澳門誠意呈獻一系列住宿、餐飲及水療星級禮遇，讓賓客享受無可比擬的摘星之旅。 星級奢華體驗由即日起至5月31日，賓客可以以澳門幣1,800元起入住永利澳門酒店或萬利酒店一晚及享有澳門幣1,000元的餐飲禮遇品嚐米芝蓮盛宴。 另外，若賓客選擇澳門幣2,700元起的摘星之旅，除了住宿和澳門幣1,000元的餐飲禮遇之 外，更可體驗永利或萬利水療中心精選的60分鐘水療服務，讓賓客盡享奢華星級體驗。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

東歐闖蕩。薩爾斯堡,奧地利
走遍世界
環球旅人 // BJM・2016-05-06

終於抵達德國的慕尼黑，隨即乘車前往奧地利的薩爾斯堡，薩爾斯堡是昔日著名採岩鹽的地方，成為當時歐洲地方一個生產岩鹽的重鎮，及後因為天才音樂神童莫扎特生於此，所以當地政府將其打造成莫扎特之鄉，因而吸引世界各地不同的旅客到來旅遊。 在薩爾斯堡，現今人口只有約14萬，最繁榮的步行街就是舊城區市中心的廣場及周邊地區，不少歐美品牌也進駐於此，大大小小的紀念品鋪，林林總總展現眼前，讓你目不暇給，即使不購物，window shopping 拍拍照也是很不錯的。步行街上的各式商店，以往方便一些不懂文字的居民，都會在招牌上掛出易明簡潔的樣子，如賣魚的招牌就是魚的符號；賣酒的就有酒瓶樣子，是否很簡單呢？至今仍保留著這個傳統，整條街都見得到，好像回到中世紀的歐洲一樣。 但可惜天公不造美，由下飛機開始就不停下雨，還越來越大，再加上歐洲週末店鋪很早關門的原因，所以沒有心情去拍照。去完步行街就吃晚餐，晚餐竟然安排吃廣東粵菜，有西洋菜湯、拖地叉燒、無骨燒鴨、炒翻菜、絲瓜粉絲、牛肉西蘭花，非常正宗風味，而且侍應也會說廣東話，在外旅遊，聽到熟識的語言，格外親切。但我們應該還沒思鄉吧～才剛剛下飛機不久。 由於一連30多小時沒有好好睡覺，所以早些回酒店運動、洗澡睡覺，明早就要到斯洛文尼亞的碧湖Bled、還有它的首都盧比安娜hellip;hellip;（待續） 原文及圖片詳閱：httpwww.travelblogosphere.com828薩爾斯堡奧地利

澳門美高梅帶你走進紅樓夢。宴
澳城餐飲
蘇蘇・2015-09-13

《紅樓夢》被評為中國古典章回小說的巔峰之作，思想價值和藝術價值都有極高評價，是中國最受重視的一部文學作品。 為什麼蘇蘇會說起《紅樓夢》呢 看過《紅樓夢》的朋友，一定會對小說內這清代貴族家庭其豪華奢侈的一面嘆為觀止，尤其在飲食方面的講究，真的讓人趨之若鶩。後來有揚州餐廳就依照紅樓夢裡頭的典故，設計和小說裡頭一模一樣的菜色，每道菜都有出處和學問，十分考究，讓食客一起來品嘗紅樓夢裡賈寶玉和林黛玉所吃的奢華菜色，這就是紅樓宴的由來。 不過現在吃紅樓宴不一定要去揚州的，因為澳門美高梅酒店與揚州百年老店冶春茶社合作，首次把以文學名著《紅樓夢》為主題推出的紅樓宴帶到澳門，連同多道正宗精緻的特色淮揚菜，於十月在金殿堂貴賓廳設宴，今次真的是不用乘飛機去揚州就可以品嚐了。 紅樓宴現為揚州十三個中國名宴之一，是淮陽美食的精髓及精華，它的設計以清淡、味雅及養生為概念，菜色保留天然風味及色澤，不加味精及色素，以雞湯調味，湯清澈見底，味清而不淡，湯濃乳白，卻濃而不膩。菜式上講究食補、滋補及藥補，食之有味，補之得當。這次冶春茶社帶了七名大廚，當中包括國國家高級技師、中國烹飪大師、淮揚菜烹飪大師、國家壹級評委等等的陳恩德師傅來到澳門美高梅酒店連同其中菜部行政副總廚黃永昌師傅的團隊炮製出令人期待的紅樓宴。 由於紅樓宴菜式繁多，單看菜單蘇蘇已經嘩然，怪不得酒店公關叮囑千萬要準時出席，幸好那天我從香港趕回來了。 大觀一品是紅樓宴的第一部份，三個大盤拼成一個品字，意為賈府中的一品菜餚。 其實大觀一品，是專供眼睛欣賞的菜餚。當中由有鳳來儀、荷塘清趣、蝴蝶戀花三道觀賞菜組成。 有鳳來儀 描述怡紅院鳳鳥迎賓 荷塘清趣 描述瀟湘館荷塘清趣 蝴蝶戀花 則描述蘅蕪院扇舞蝶飛，一幅花香鳥語、蝶舞花叢的春光圖映入賓客眼簾。 第二部份我們一邊品茶，一邊品嚐精美的蘿蔔炸兒、紫香芽姜、上素燒鴨、紅袍脆蝦、金釵銀絲等多達20款的《紅樓夢》書中提到的鄉土風味小吃、果品以及賈府冷碟，一邊聽著穿上猶如 ldquo;賈府丫嬛quot; 娓娓婉婉的介紹，一邊欣賞著大觀一品，感受如同身在寧榮府，置身大觀園。 來到第三部份的寧榮大菜了，也是筵席之精華。菜單上的名字已經讓人期待，菜式選料十分精細，以合時令的新鮮食材為主，造型見優美， quot;賈府丫嬛quot; 繼續一邊上菜一邊解釋，真是讓人食指大動。 宮燈蝦仁 以宮燈的造型擺放， 寓意古代時期每一戶大戶人家都會掛上宮燈，這道菜以河蝦為主，選用產自江蘇省流域、體型大小一致的河蝦，肉質鮮嫩。要煮得又爽又嫩，掌握油温及烹調時間是十分重要的，蘇蘇很喜歡吃河鮮和海鮮的，這個很好吃。 老蚌懷珠 這個造型漂亮得不得了，聽遁這是每逢有賓客臨門，曹雪芹必親自下廚做的菜式。以滋補的甲魚當作蚌，白魚丸是鱸魚肉打成的珠，口感跟我們平常吃的魚蛋很不一樣，入口柔軟滑溜，好像豆腐似的，味道十分鮮甜。 葵花獻肉 即清燉獅子頭，與林黛玉愛花的典故有關，口感非常鮮味嫩滑，經三小時慢燉，豬肉肥瘦均勻，入口即溶，與我們吃的一般上海獅子頭差別很大，吃了一個可以再來一個嗎 姥姥鴿蛋 翻開紅樓夢，最讓津津樂道的就是「劉姥姥進大觀園」，而姥姥鴿蛋的典故就是來自鳳姐作弄劉姥姥的橋段。鴿蛋一向被譽為女性補品之一，女性不妨多吃，而且據說如果用筷子夾到鴿蛋就會心想事成啊 廷好玩似的，不過鴿蛋十分滑溜，連筷子功不俗的蘇蘇都大表投降，難度真的很高。 龍舟鮰魚 鮰魚出產於長江流域一帶，烹調需要技巧，時間要控制得宜，蘇蘇也是第一次吃的。用南瓜雕出來的裝飾龍頭及龍尾雕功十分細膩漂亮，聽說需要用一個小時才可完成，真是大開眼界。 文思豆腐 吃到這裡，我們先來看一下表演，就是大廚即席示範矇眼把嫩豆腐切成如髮絲般幼的豆腐絲，而且幼得還可穿針，令人嘆為觀止。 文思豆腐其實是一道歷史悠久的傳統江蘇名菜，它選料極嚴，刀工精細，軟嫩清醇，入口即化，同時具有調理營養不良、補虛養身等功效，是老人、兒童選擇的上好菜譜。 扇面蘆筍 好像扇一樣的造型，蘆筍十分嫩綠，這是蘇蘇很喜歡的菜式之一。 菊花麻鴨 完全沒想過這道菜是這樣出場的，原本以為它是一碟鴨肉菜式，殊不知原來是一道湯，中醫認為，鴨肉有養胃、補腎的功效，能清潤養陰。 揚州碎金炒飯 這個是真真正正的揚州炒飯，跟我們在澳門的餐廳口感很不同，材料有雞蛋、蝦肉、海參、香菇粒等配料一起炒，飯粒分明，香口美味。 怡紅細點 小餃兒和晴雯素包 這是第四部份，據說是貴妃元春、賈母賜與寶玉品嚐的美容保養之食品。這些都是淮揚菜中不乏精緻的小點，小餃兒盡顯揚州包點的精髓，皮薄餡靚。晴雯素包也是蘇蘇至愛。 還有太君酥和如意鎖片 太君酥即是蘿蔔酥，濃濃的芝麻香，皮酥香脆，完全不油膩。《紅樓夢》中寶玉帶在身上的長命鎖做造型的如意鎖片，是用糯米粉及棗泥來做的甜點，口感煙韌，有點像北京小吃爐打滾。 蟹黃湯包 這個巨型的蟹黃湯包，進食時先把湯包傾斜，咬開一小個口，再吸啜內裡的湯汁，真的好像喝了一碗鮮湯似的，好玩又好吃。 吃到這裡，已經差不多了吧，吃得很滿足的一頓。不過是否好像還欠缺了什麼 就是甜品啊 瀟湘甜品 很漂亮的公雞器皿，也是從揚州帶過來的。 其實這是紅棗銀耳羹，清潤微甜，也是女士之寶，為這一頓豐富的晚餐劃上了完美的句號。 總括來說，紅樓宴不是吃山珍海味，而是吃刀功細膩，烹調之美。這一頓紅樓宴，讓蘇蘇感覺化身成為紅樓夢裡的經典人物似的。 MGM Macau 澳門美高梅 地址：澳門外港新填海區孫逸仙大馬路電話：853 8802 8888 淮揚饗宴日期：10月7日至31日餐廳：金殿堂中餐廳 Imperial Court 紅樓宴日期：10月7日至16日餐廳：金殿堂貴賓廳每晚只做4席，每席十位：澳門幣 13,880 元

克魯姆洛夫(CK小鎮 / 庫倫洛夫)】※景點※ 古堡塔、克魯姆洛夫城堡 ~ 維持著中世紀風貌的美麗小鎮的夜與日
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-02-22

Českyacute; Krumlov 克魯姆洛夫CK小鎮又稱為庫倫洛夫, 是捷克的一個小城鎮。 由於克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫的老城中心基本上保持了中世紀的風貌, 加上又被聯合國教科文組織列入世界文化遺產, 吸引了大量的遊客來到這小城遊覽。 我們來到克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫的時候已經是旁晚, 正好可以欣賞這裡的黃昏美景和夜景。 我們在這裡逗留了一晚和一個早上的時間 這是我第一眼看到的克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫, 真的很美。 以往只在網路上看到的紅磚屋頂配上白色的牆壁, 如今真的顯現在我眼前 這裡就是克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫小鎮的地圖, 看到伏爾塔瓦河將克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫分成兩半, 一邊是山丘城堡另一邊是舊城區。 這條河是小鎮的靈魂所在, 從這裡一直延伸到了布拉格。 真的是隨便一個地方都讓人拍得停不下來 我們來到了一個類似觀景台的地方, 繼續拍拍拍～ 晚上再來拍 克魯姆洛夫城堡是捷克除了布拉格城堡之外最大的一個古堡。 走著就到了克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫的舊城中心 這是Church of St.Vitus聖維特教堂，是舊城區的地標, 是這個小鎮中最古老、最大、最豪華的教堂。 教堂上有一個小小的平台, 可以看到小鎮的風景。 斯沃諾斯基廣場, 是整個小鎮中心人氣最旺的地方。 在廣場中央上有著一座黑死病紀念柱 可能因為克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫是世界文化遺產的關係, 所有喼行李箱只能用這種的小車載到酒店, 如果想手提的話也不要用輪子拖著, 要整個提起。 是想保護這裡的環境吧 澳門是不是要好好學習一下 克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫的舊城風景 這一條應該就是把克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫分成山丘城堡區和舊城區的伏爾塔瓦河 在橋上看到的尖塔就是聖約施塔教堂, 上方有一個五層的圓形燈籠式塔樓。 而橋的另一邊看到的就是古堡塔, 這個彩繪塔是克魯姆洛夫地標性建築。 沿路走到克魯姆洛夫城堡時, 小鎮上其實有很多酒吧, 遊客在這裡能夠夜夜笙歌, 與這裡中世紀的建築物相映成趣。 這個彩繪塔就是古堡塔, 與克魯姆洛夫城堡是連在一起的。 走到山坡上就會有路一直引領你到克魯姆洛夫城堡處 走到克魯姆洛夫城堡上能夠一覽腳下的整個克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫小鎮。 牆上掛著的是日照時鐘 走到克魯姆洛夫城堡的山腰, 回頭就能看到古堡塔。 繼續走到克魯姆洛夫城堡頂, 看看整個克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫的風景。 Českyacute; Krumlov 克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 檢視較大的地圖 本 日 行 程 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 rarr; 維也納森林地洞湖 rarr; 英雄廣場 霍夫堡皇宮 rarr; 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場瑪麗亞杜麗莎廣場 rarr; 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 維也納舊城區 rarr; 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 rarr; 哈維爾市集 rarr; 布拉格舊城廣場泰恩教堂 舊市政廳 天文鐘 聖尼古拉教堂 rarr; 聖維特主教堂 布拉格城堡 中 歐 六 國 10 日 行 程 20160807 20160808 DAY1 DAY2 匈牙利 澳門 rarr; 香港國際機場 rarr; 德國慕尼黑轉機 rarr; 匈牙利布達佩斯 rarr; 漁夫堡 漁人堡 加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂 rarr; 聖坦德小鎮 聖安德烈小鎮 rarr; Borkatakomba Restaurant 匈牙利傳統民族宴晚餐 20160809 DAY3 匈牙利 Gelleacute;rthegy 蓋勒特山 自由女神像解放紀念碑 rarr; 多瑙河遊船 rarr; Kossuth Muzeum Restaurant 匈牙利鵝肝午餐 rarr; 克羅地亞札格勒布 20160810 DAY4 克羅地亞 聖母升天教堂 Dolac Market 多拉茲市集 rarr; 耶拉齊查廣場 rarr; 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 國會大廈 rarr; 十六湖國家公園 普利特維采湖群國家公園 rarr; 斯洛文尼亞盧比安娜 20160811 DAY5 斯洛文尼亞 普雷雪倫廣場 方濟各會教堂 三重橋 聖尼各老主教座堂 rarr; 碧湖 布萊德湖 國民甜品奶油蛋糕 Cream Cake rarr; 奧地利維也納 20160812 DAY6 奧地利 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 rarr; 維也納森林地洞湖 rarr; 英雄廣場 霍夫堡皇宮 rarr; 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場瑪麗亞杜麗莎廣場 rarr; 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 維也納舊城區 rarr; 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 20160813 DAY7 捷克 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 rarr; 哈維爾市集 rarr; 布拉格舊城廣場泰恩教堂 舊市政廳 天文鐘 聖尼古拉教堂 rarr; 聖維特主教堂 布拉格城堡 20160814 DAY8 德國 薩克森小瑞士國家公園 rarr; 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 聖母教堂 森柏歌劇院 宮廷教堂 茨溫格宮 布呂爾平台 新市集廣場 20160815 20160816 DAY9 DAY10 德國 柏林圍牆東邊畫廊 rarr; 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 rarr; 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 rarr; 德國歷史博物館 rarr; 查理檢查哨 rarr; 德國法蘭克福轉機 rarr; 香港國際機場 rarr; 澳門 中 歐 六 國 相 關 閱 讀 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Maacute;tyaacute;s Templom 加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Fisherman's Bastion Halaacute;szbaacute;stya 漁夫堡 漁人堡 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Szentendre 聖坦德小鎮聖安德烈小鎮 希臘風情小村 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】sect;美食sect; 匈牙利傳統民族宴 Borkatakomba Restaurant ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Gelleacute;rthegy 蓋勒特山 自由女神像解放紀念碑 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ 多瑙河遊船 與多瑙河的零距離接觸 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】sect;美食sect; 匈牙利鵝肝餐 Kossuth Muzeum Restaurant ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Zagrebačka katedrala 聖母升天教堂 札格勒布的主教座堂 Dolac Market 多拉茲市集 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Trg Josipa Jelačića 耶拉齊查廣場 耶拉齊恰廣場 耶拉齊查銅像 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ St. Mark's Church 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 國會大廈 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Plitvice Lakes National Park 十六湖國家公園 普利特維采湖群國家公園 風景絕倫 置身於碧綠色的湖上 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Prescaron;ernov trg 普雷雪倫廣場 ◎ 方濟各會教堂方濟會報喜教堂 Tromostovje 三重橋 聖尼各老主教座堂聖尼古拉斯大教堂 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Lake Bled 碧湖 布萊德湖 置身在童話故事城堡之間 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】sect;美食sect; 奶油蛋糕 Cream Cake 不油不膩的國民甜品, 真的非常好吃 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Schloss Schouml;nbrunn 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 僅次於凡爾賽宮的大皇宮呢 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Seegrotte 維也納森林地洞湖 地下湖 歐洲最大的地洞湖 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Heldenplatz 英雄廣場 Hofburg 霍夫堡皇宮 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ MariaTheresienPlatz 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場 瑪麗亞杜麗莎廣場 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ St. Stephen's Cathedral​​​​​​​ 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 ◆ 【捷克。克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫】※景點※ 古堡塔、克魯姆洛夫城堡 維持著中世紀風貌的美麗小鎮的夜與日 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ Havel's market 哈維爾市集 布拉格的三大市集之一 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ 布拉格舊城廣場 泰恩教堂、舊市政廳、天文鐘、聖尼古拉教堂 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ St. Vitus Cathedra 聖維特主教座堂 amp; 布拉格城堡 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Sachsische Schweiz National Park薩克森小瑞士國家公園 這是德國張家界呀 風景優美攀石勝地 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 世界上最長的陶瓷藝術品紀錄保持者 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Dresdner Frauenkirche 聖母教堂 帶著二戰摧殘痕跡的聖母堂 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Semper Opera House 森柏歌劇院 Katholische Hofkirche 宮廷教堂 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Zwinger Palace 茨溫格宮 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Bruuml;hlsche Terrasse布呂爾平台 新市集廣場 歐洲的陽台下的易北河畔 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 柏林圍牆「東邊畫廊」 活生生的歷史痕跡 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 Brandenburger Tor 象徵德國的和平與自由 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 Reichstagsgebaude 不能攻頂的遺憾 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 查理檢查哨 Checkpoint Charlie 用雙腳去體驗歷史

【澳門農曆新年2021】聚首一堂慶牛年！團年春茗套餐推介（附菜單）
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-01-13

辛丑農曆新年好快就到，澳門有不少家庭和公司都會舉辦團年春茗宴。除了慶祝團圓之外，亦祝願來年生意更上一層樓，拿個好意頭。今年澳門各大酒店設計了很多別具心思的團年春茗宴，菜式十分豐盛兼有好意頭，更有些餐館推出早鳥優惠。有心想辦團年春茗宴的朋友就趁早預定啦！以下是小編一些澳門團年春茗宴推介，恭祝澳門各位老闆及各家庭身體健康、大展鴻圖、一本萬利、「金牛」滾滾來。更多推介會陸續更新，敬請留意。 團年春茗推介如下：（點擊名稱可直接跳至該介紹段落） 澳門維景酒店 金滿軒 澳門銀河 澳門皇冠假日酒店 澳門凱旋門 凱旋軒 聚龍海鮮火鍋酒家 新好彩運海鮮火鍋飯店 好運軒 澳門JW萬豪酒店 萬豪中菜廳 新名門海鮮火鍋酒家 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒 澳門麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳 澳門旅遊塔 南湖明月 雙鑽食府 紫園匯 金滿軒 價錢抵，適合小型家庭慶團年 澳門維景酒店中餐廳「金滿軒」的粵菜精巧而講究，將中國大江南北地道風味共冶一爐。於農曆年期間，金滿軒為大家準備5款團年春茗宴套餐，價錢由 1,888 至 4,988 不等，足夠8至12位食客享用，希望各大商戶來年生意興隆，財源廣進。 即日起至 2021年2月26日 每席 1,888 澳門元起（適合8至12位用，每席奉送汽水或啤酒12罐，另加10%服務費。） 澳門新口岸北京街199號維景酒店1樓 853 8790 3020 菜單如下： 澳門銀河 大公司團年春茗之選、有早鳥優惠 「澳門銀河」設計了大展鴻圖宴、如意吉祥及龍馬精神宴這三款團年春茗套餐，包括有乳豬全體、古法蒸青斑、鮮鮑魚和「紫氣東來」薈萃盤等傳統新年美食，讓各位公司老闆和同事、合作伙伴及社團朋友，牛年的生意更加興隆。凡於2021年1月1日至22日，預定15席或以上，每席10至12人，還會享有9折優惠及以下專屬禮遇。 每席 6,388 澳門元起（適合10至12位用，另加10%服務費。） 澳門路氹城望德聖母灣大馬路澳門銀河 853 8883 3712 或電郵：sales@galaxyentertainment.com 菜單如下： 以上三款團年春茗宴均包括以下的「紫氣東來」薈萃盤。 澳門皇冠假日酒店 提早預訂送兩小時任飲及其他額外禮遇 澳門皇冠假日酒店將會推出四款「2021春茗晚宴套餐」，足夠12位人士享用。現在提早預訂還可享有額外禮遇，喜歡一展歌喉的您，記得盡早預訂啦！ 套餐包括： 每位贈送一杯免費冰凍橙汁或汽水 每席免收自攜洋酒或烈酒開瓶費一瓶 免費使用影音設備（投影機、螢幕、麥克風以及音響系統） 免費使用無線上網 活動當天四小時免費泊車（按當天情況而定） 凡於即日起至 2021年2月28日前預訂，可享額外禮遇，包括： 免費使用卡拉OK 升級至2小時無限暢飲冰凍橙汁及汽水 贈送一套藍灣西餐廳自助晚餐券作抽獎之用 預訂日期：即日起至2021年3月30日 舉辦日期：2021年1月1日至3月31日 每席 6,388 澳門元起（，另加10%服務費。） 澳門東方明珠街君悅灣第七座澳門皇冠假日酒店明珠殿 853 2888 6888 菜單如下： 凱旋軒 環境富麗堂皇、菜式豐富、用料上乘 位於澳門新口岸的凱旋軒將會推出四款「團年春茗菜單」，每席足夠12位客人享用。每款團年春茗菜單包括有13道傳統中式菜式，其中分別包括有沙巴龍躉、桂花蚌、珍珠鮑魚、海底椰燩雞等，選料廣泛，而且矝貴兼補身。 供應日期：2021年1月1日至3月31日 每席 4,488 澳門元起（供12位用，另加10%服務費。） 澳門新口岸皇朝區城巿日大馬路278號4樓 853 8860 6128 菜單如下： 聚龍海鮮火鍋酒家 菜單款式多，席數夠彈性 「聚龍海鮮火鍋酒家」推出一共8款團年春茗套餐，有多款選擇之餘，而且可因應人數而選擇要半席。對於覺得兩席太多一席太少的家庭來說十分有彈性，是比較適合小型家庭的團年春茗宴。 每席 4,188 澳門元起（可要半席，適合10至12位用，另加10%服務費。） 澳門新口岸羅理基博士大馬路 103 107號富豪花園一字樓 853 6203 2032／2878 2345 菜單如下： 好運軒 海鮮豐富，免收加一，有飲品送 新好彩運海鮮火鍋（集團）有限公司旗下的「好運軒」主營海鮮、火鍋及南北小菜，而今年農曆新年將會帶來四款精美團年春茗宴菜單。不但免收加一，而且還有免費泊車、免開瓶及送時令飲品，無論是甚麼大小類型的家庭和大集團皆合適。 推廣期由即日起至2021年3月31日 每席 3,388 澳門元起（適合12位用，免收加一服務費，免費泊車三小時，免開瓶費，奉送時令飲品。） 澳門波爾圖街 327 351號金苑大廈地下 AJ、AK舖及二樓（美高梅大屏幕對面） 853 2838 8383／（853）6322 8888 菜單如下： 萬豪中菜廳 想食「撈起」必選，兼有優惠 位於澳門JW萬豪酒店的「萬豪中菜廳」將會推出三款充滿節日氣氛的團年春茗。假如人數不太多，選擇「金牛迎春六人套餐」的九道經典賀年菜式就最適合不過。想今年「撈得風生水起」，不妨考慮12人套餐的「賀年吉祥團圓套餐」或「迎春接福團圓套餐」，其中「風生水起撈三文魚」完全符合意頭。另外，「迎春接福團圓套餐」更加是「賀年吉祥團圓套餐」的升級版。第一道菜式「富貴黑金剛鮑撈起（上圖）」顯出高貴氣派，還有下圖的「黑魚籽高湯焗蟹鉗」，大廚以巧手把墨魚滑釀入蟹鉗焗製，再以高湯把鮮味提升，一看就知這道菜式非同凡響。另外，中菜廳亦會推出以下的新春禮，祝賀大家牛年撈得風生水起。 新春禮遇如下： 由即日起至2021年1月29日前預訂新年套餐，並全數付款，即可享九折優惠； 由2021年1月30日至2月10日預訂新年套餐，即春奉送一瓶精選餐酒。 供應期由2021年2月5至21日 每席 3,688 澳門元起（供6位或以上享用，須另收一服務費。） 澳門路氹城望德聖母灣大馬路澳門JW萬豪酒店一樓 853 8886 6228 菜單如下： 價錢：3,688 澳門元（6位用，額外每位另加600元。） 價錢：9,888 澳門元（12位用，額外每位另加800元。） 價錢：14,888 澳門元（12位用，額外每位另加1,000元。） 新名門海鮮火鍋酒家 宴席款式選擇多，免收茶芥加一 鳴昊集團旗下的「新名門」推出六款團年春茗宴，每席由 3,988 至 12,388 元不等。不但免收茶芥加一，而且奉送啤酒和汽水。賀年菜式方面，選擇性比較多及較為傳統，適合傳統型家庭慶祝團年。 優惠如下： 全部宴席免收茶芥加一； 奉送汽水啤酒共12罐。 每席 3,988 澳門元起（小費另計。） 澳門勞動節大馬路禦景灣第五座地下 853 2876 8777 菜單如下： 麗軒 有團年春茗「午宴」，晚宴有優惠 擁有米芝蓮星級粵菜食府「麗軒」將會推出「秀麗豐年迎新春午宴」及「麗緻呈祥獻瑞晚宴」這兩款團年春茗。想一試上圖的「發財添好巿」的話，可選擇以午飯形式的團年春茗「秀麗豐年呈祥獻瑞晚宴」，而且是以每位來計算價錢，人數方面十分有彈性。另外，下圖的「年年慶有餘」則可以於「麗緻呈祥獻瑞晚宴」享用得到，適合喜歡以傳統晚飯形式的團年春茗，而且由即日起至2021年1月31日前預訂晚宴並全數付款，可享85折優惠。 供應期由2021年2月11日至21日 澳門氹仔望德聖母灣大馬路麗思卡爾頓酒店51樓 853 8886 6868 菜單如下： 麗思咖啡廳 中西合璧！法式團年春茗宴，有早鳥優惠 想同家人以西餐形式慶祝農曆新年的朋友要留意啦！「麗思咖啡廳」為大家設計了這款團年春茗宴「闔家團圓家庭夜宴」。主菜可選擇戰斧牛扒或波士頓龍蝦，不想選擇的話，兩款全要都可以。鍾意食海鮮的話，加多 918 澳門元就可以享用以新西蘭青口、大蝦、蛤蜊、海螺、雪蟹腳組合而成的「冰鎮海鮮拼盤」，十分豪華！由即日起至2021年1月31日前預訂晚宴並全數付款，即可享85折優惠，超抵食！ 供應期由2021年2月11日至21日 澳門氹仔望德聖母灣大馬路麗思卡爾頓酒店地下 853 8886 6712 菜單如下： 南湖明月 人數夠彈性，四人菜單CP值高 位於澳門旅遊塔的「南湖明月」裝修典雅華麗，而且點心更加是非常有名。今年農曆新年「南湖明月」將會推出六款團年春茗宴菜單，各有特色意頭，菜式豐富，而且適合不同人數，就算是「一家四口」的家庭也有合適的菜單，十分有彈性！ 供應期由2021年2月開始 每席 1,688 澳門元起（須另收加一服務費） 澳門西灣湖景大馬路澳門旅遊塔會展娛樂中心3樓 853 8988 8700 菜單如下： 雙鑽食府 集粵、川、滬三款菜系於一身的團年春茗宴 可以食盡粵、川、滬菜的「雙鑽食府」設計了三款團年春茗宴菜單。「前菜四小品」之一的「糟香金錢雞」在澳門更為少遇到。主菜菜式有鮑魚、撈起、龍蝦伊麵、花膠燩雞湯等必食傳統粵菜。每款菜單可因人數而選擇6位或12位。 每席 2,880 澳門元起（須另收加一服務費） 澳門孫逸仙大馬路 1617 1619 號及 1629 號雙鑽地下 K 座及 L 座 853 2855 7799 菜單如下： 紫園匯 高水準、菜式名貴 高級粵菜食府「紫園匯」推出三款金牛報喜賀年宴，適合家人團年、親朋開年、公司春茗。菜式名貴，而且好意頭。要提前預訂，確保出品的粵菜佳餚有最高級水凖。 優惠期由2021年1月28日至2月28日 每席 9,999 澳門元起（須另收加一服務費，只接受預訂。） 澳門柏嘉街 406 410 號 帝景苑地下 AM 及 AN 座 853 2832 2833 菜單如下： 更多澳門農曆新年飲食推介：澳門農曆新年必食推介2021 作者：IronMan

出走台北。古亭捷運站。城市中的別有洞天。日式老房子台灣食材法國菜樂埔町
全球飲食
蘇蘇・2019-03-10

一直都說台灣是蘇蘇的後花園，我超愛台灣這個美麗的寶島，因為它真的有大量的文化藝術寶藏在裡面，在日常繁忙的生活中，能夠偶爾來到台灣可以舒一口悶氣，人也豁然開朗一點。 台灣有很多餐廳，還有不少特別的餐廳，有主題的、有文青的、有特色的，應有盡有，而且台灣的農產物豐富又優質，單是餐廳食材來源，已經比不少地方的略勝一籌。 這次去台北，澳門的公關好友極力推薦蘇蘇一定要去樂埔町試試，她還在社交平台寫長文讚嘆不已，而且樂埔町的大名已經聞名已久，蘇蘇就立即托台北的朋友幫我預訂位置，好讓我親身去探探虛實。 好友說從古亭捷運站6號出口走出來直行轉右，很容易就會找到。這區看來是舊式商住區，走在這條街上很難想像得到會有什麼特色的餐廳在其中。 但是驚喜就在不遠處，樂埔町的外觀十分低調，如果你沒有仔細看清楚，很容易就會走過了，但當你踏進門口後，你就會感覺進入了隨意門叮噹的法寶似的，去到了另一個空間，日式風格的木造建築，就在一片綠色庭園之中，氣氛雅致而寧靜，再回頭看看門外的街道，好像置身於兩個世界當中，太奇妙了。 在這舒適的庭院裡，伴隨著那微微的清風，讓我想起日本動畫電影『你的名字』的片頭。 旁邊的小屋就是餐廳的所在地，打開木門，日式的房子，還有兩部腳踏車，好像回家似的，很溫暖，很親切。 餐廳旁邊的庭園，種植著各式花草林木，與老屋相互呼應，揉合出日式風格的美學意境。 原來這裡請來了日本的庭院設計大師箱根植木先生設計的，怪不得特別雅致。 日式綠意盎然的環境，讓人猶如置身日本的京都，真是讓人身心大大放鬆， 而且我們可以在這裡隨意拍照的，只要小心不要破壞植物和庭院就好。 餐廳位置不多，那個用餐氛圍就是優雅，怪不得這麼多人愛它，所以必須預約時間，聽說需時一至兩星期。 餐桌上有一本木造封面的書，原來是介紹這餐廳的歷史由來和設施介紹。 原來這裡的前身是一間日式宿舍，提供給早期政府的官員使用，但因疏於管理變得老舊凋零，後來被集團接手後經歷了一年半的修繕，除了維持舊時宿舍的樣貌之外還注入了新生命。而門外猶如守護這家餐廳的木造的純鹿，由修繕這座房子時所餘下來的木材製作的，既環保又漂亮。懷舊的建築空間，充滿人文故事的歷史情懷，讓這家餐廳又再加分。 餐廳的餐單以套餐供應為主，季節性更換菜色內容和價格，一般午餐的價位約從台幣$1,180$1,680左右，主菜3選1，晚餐則約$2,200$2,880不等，需要加10%服務費，主菜4選1，當然晚上的菜式比中午豐富多了。 餐點的部分，餐廳是以日法式料理創意手法，配以台灣優質在地食材。服務員先送來一盤麵包，麵包熱熱的又鬆軟，很好吃。 開胃菜。塔塔秋楓 牛肉塔塔，豆豉，洋芋片 採用台灣之西芸彰頂級牛肉，微苦的豆豉牽引出塔塔的微新鹹鮮，以洋芋造成的楓葉點綴，絕對是一道漂亮的風景。 前菜。仲秋蜜果 昆布醃剝皮魚，蜜柚，砟醬草，金桔橄欖油 剝皮魚非常鮮味，佐以新鮮蜜柚果肉，與小巧的手指檸檬，口感清爽，層次多變。 前菜。蟹香點金 蟹肉豆腐，百香果，金蓮葉花，萬壽菊橄欖油 蟹肉新鮮，豆腐軟綿綿，萬壽菊的淡香，精巧點上的百香果為尾韻增添了幽微酸香。 湯類。和悅澤水 馬告雞湯，炭烤鴨肝、香菇 一直在想什麼是馬告雞湯，以為是雞其中一個品種，後來才發現馬告雞的馬告是一種來自台灣泰雅族與賽夏族的傳統調味香料，顧名思義，馬告雞湯即是用馬告煮雞肉的湯。因為馬告是用香茅、檸檬、薑、椒和黑胡椒烹煮而成，所以這湯味道獨特又鮮甜，驚喜的是當中的鴨肝順滑惹味，喝完這個湯後胃口大開。 前菜。濃橘愉秋 烤魚、金針花、修隆醬 在這裡吃飯還可以品嚐一些其他餐廳比較少用的醬料，好像這個是修隆醬，這是用荷蘭醬加入濃縮蕃茄泥和百里香碎調出來的醬，味道微酸又惹味，一般用來配海鮮的，可以讓海鮮的味道提升。那個魚烹調得剛剛好，十分鮮嫩。 主菜。蔓菁菲力 台灣牛菲力、芹菜根、野菇、蕪菁 採用未經冷凍的頂級溫體牛，佐以當令蔬菜熬煮的精緻蔬菜泥，牛肉肉質細嫩，入口濃醇肉汁豐盈，結合野菇、蕪菁與芹菜根等蔬果，創造層次豐富的口感，喜愛吃牛肉的蘇蘇，覺得這個下次一定要再點。 主菜。腴鵝橙棗 鵝皮能脆如乳豬皮，真的不可思議，紅棗泥以柳橙汁慢煮賦予些微酸韻，雙色蔬食脆感帶酥甜，很好吃。 土鍋飯。酉潤珍珠 台東池上冠軍米、武界桂丁雞、雞油 樂埔町的冠軍土鍋飯「酉潤珍珠」非常著名，採用台東池上冠軍米和自然放養的南投武界桂丁雞，以雞油香蔥點出主題，當服務員打開蓋子後，那股香氣撲鼻，讓本來已經感覺飽足的蘇蘇立時食指大動。聽說每一個土悶鍋飯都要花上4050分鐘才能完成，端上來時會用日式布巾包著，原來有保溫作用的。 甜點。白露霜降 水梨、蓮藕、桂花、茴藿香 這道甜品十分特別，以水梨、蓮藕和桂花為底，灑上分子料理作成的霜涷，入口即化，甜度剛好，尤其清雅。 昀合蜜香 來自花蓮舞鶴的蜜香紅茶，小葉綠蟬輕吮嫩葉後發酵的獨特蜜味茶香，生活的緊張節奏，隨著這壺裡的茶香緩緩釋放了。 總結，這一頓集美食、美景、藝術於一身的日式老房子台灣食材法國菜真是一道比一道驚喜，滿足口腹之欲，也能安定身心，洗滌喧囂的心情。 樂埔町 Leputing 電話：0223951689 地址：臺北市大安區杭州南路二段67號 營業時間與餐費：星期一至星期日 午餐：11301430（1400 最後點餐） 晚餐：18002200（2100 最後點餐） 官方網站 ：httpwww.leputing.com.twcontentzhIndex.aspx 臉書官方粉絲團：httpswww.facebook.comLeputing 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

滙豐保險攜手樂高®認證大師洪子健打造「Bricktopia 樂玩奇想世界」
專題報導
小燕品味・2025-08-14

沉浸式咖啡藝術展空降澳門，用創意點亮生活靈感 滙豐保險近期推出一場別具匠心的創意展覽 mdash;mdash;「Bricktopia 樂玩奇想世界」。這場獨具特色的活動落戶於滙豐保險策劃中心，特別邀請到樂高認證大師（LEGO Certified Professional）洪子健（Andy Hung）傾力打造港澳地區首個以咖啡館為主題的積木藝術空間 mdash;mdash;「奇趣咖啡館」。 樂高認證大師（LEGO Certified Professional）洪子健（Andy Hung） 在這座充滿巧思的積木咖啡館中，集中展示了 150 件由洪子健親手創作的原創積木作品，涵蓋了造型各異的咖啡機、精致逼真的杯具、誘人味蕾的糕點，乃至充滿設計感的座椅等，每一件作品都將積木的靈活與藝術的美感完美融合，呈現出令人驚嘆的獨特藝術魅力。 展覽現場不僅有積木藝術的驚艷呈現，更匯聚了多元文化元素：澳門本地藝術家黃子灃（Vitorino Vong）的粉筆畫藝術作品現場亮相，用色彩與線條勾勒出在地文化風情。 另外, 本地知名咖啡品牌 Terra 特別調製了限定款飲品，讓濃郁香醇的咖啡香氣瀰漫整個空間。 多種元素的有機碰撞，共同織就了一個集積木拼砌技術、咖啡文化與本地藝術於一體的沉浸式互動空間。訪客們可以一邊細細品味香醇咖啡的獨特韻味，一邊沉浸在充滿創意與靈感的藝術氛圍中，開啟一場別具一格的奇幻感官旅程。 五大亮點打卡區域 開啟無限創意旅程 1. 滙豐保險積木咖啡館（HSBC Life Brew House） 以積木打造的藝術咖啡吧檯，以及各種咖啡沖調裝置、餅乾及點心，均以積木11 還原，是絕對不能錯過的打卡點。 2. 磚點烘焙坊（Bakery Wonders） 積木版葡式蛋撻、香脆的牛角包以及各式蛋糕，造型逼真，趣味十足，讓人忍不住拿着打卡, 實在太可愛了！ 3. 限定咖啡體驗區（Coffee Freedom booth） 每日限量供應特調飲品，活動限定「自由咖啡 Coffee Libre」與「童樂積木杯 LEGO Soda」更是不容錯過。 4. 奇積玩樂空間（LEGOreg; Play Zone） 專為親子打造的創作空間，讓大小朋友都能釋放創意、共建專屬於自己的作品。 5. 澳門城市畫布（City Canvas） 本地藝術家黃子灃以粉筆畫的形式呈現澳門文化色彩，畫作描繪澳門特色建築及小食，為展覽增添濃厚情感的當地藝術語言。 專屬活動與獨家禮遇 每日限量免費咖啡 週一至週六下午130至300，滙豐保險聯手Terra每日獻上限量特調咖啡，讓您在午後時光細味香醇，感受創意生活的靈感時刻。 個人化樂高禮品 完成財富分析，即有機會獲得專屬設計的樂高積木禮物，可自由為人仔搭配髮型、服飾與配件，打造獨一無二的紀念品。 「Bricktopia 樂玩奇想世界」 活動日期：2025 年 8 月 12 日至 10 月 31 日 地點：滙豐保險策劃中心（澳門宋玉生廣場 393 號皇朝廣場地下 AC 座） 開放時間：週一至週六 上午 900 至下午 600 網址：httpswww.hsbc.com.mozhmoinsurance 附註：所有活動優惠受條款及細則約束，詳情請參閱官方公告。咖啡派發時間有可能更改，最新消息請留意官方網站。 #Bricktopia #樂玩奇想世界 #HSBCLife「Bricktopia 樂玩奇想世界」